capa | AS DICAS DE VIAGEM DOS MAIORES TIKTOKERS DO BRASIL | roteiro | um giro pelas belezas de Istambul e da Capadócia | especial | todos os encantos da capital espanhola | um cruzeiro perfeito para desbravar o Alasca | top 5 | as melhores trilhas da Itália | aventura | a natureza latente das remotas Ilhas Faroe | sofisticado | um santuário da vida selvagem na Tanzânia | mapa da bebida | chablis, um clássico francês
ESPECIAL
Um cruzeiro da Silversea para desbravar em grande estilo o Alasca
CAPA
Conversamos com cinco dos maiores tiktokers do Brasil sobre suas viagens
Uma seleção de algumas das melhores trilhas na Itália
ROTEIRO
Dicas para você descobrir os encantos de Istambul
SOFISTICADO
O Four Seasons Serengeti é o lodge ideal para fazer safáris em busca dos Big Five na Tanzânia
PELO MUNDO
As novidades do mercado de turismo para te inspirar para as próximas férias
1. Flavia Pires é uma viajante cheia de estilo e que roda o mundo trazendo dicas imperdíveis e uma vertente de bem-estar. Ela tem um blog de viagem e já esteve em mais de 77 países. Embarque com ela para o Alasca a bordo do Silver Muse. @flaviapiresexplora
2. Claudia Liechavicius é jornalista, fonoaudióloga e apaixonada pelo mundo. Fundadora do site Viajar pelo Mundo e autora do livro “Quer Viajar?”. Nesta edição, ela apresenta o Four Seasons Serengeti. @claudia_liechavicius
3. Vivian Monicci fez Jornalismo na PUC-SP e é editora da revista. Ama viajar com sua família e carimbar seu passaporte pelo mundo. É apaixonada por Londres e Nova York e nunca recusa uma viagem para a Disney. @vivimonicci
4. Carol Scolforo é jornalista e ama escrever sobre lifestyle, entendendo as nuances de cada história. A influência desta edição foi tão grande sobre ela, que começou a criar conteúdos para seu TikTok. @carolinascolf
Nossos colaboradores rodam o mundo em busca de novidades, dicas inusitadas e experiências marcantes para ajudar o viajante a ter memórias únicas.
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02-03
1. Nosso Mundo
Um mapa que ilustra os lugares por onde a TOP Destinos viajou nesta edição.
06
2. Viajantes
Um pouco sobre nossos colaboradores, que rodam o mundo em busca de novidades.
12-31
3. Pelo Mundo
Uma penthouse
extraordinária em Miami, as novidades dos hotéis La Réserve e do Faena, Six Senses Roma e muito mais.
36-45
5. Roteiro I Istambul Localizada entre a Ásia e a Europa, a cidade turca mistura o melhor dos dois continentes.
48-59
6. Capa I TikTokers Cinco fenômenos brasileiros da plataforma digital compartilham suas experiências como turistas.
32-33
4. Pelo Mundo I Coluna Gouté
O ativismo da chef Bel Coelho, que atualmente comanda o Cuia Café.
62-71
7. Especial I Madri
Um tour pelo melhor da gastronomia, cultura e hospedagem da cidade com Isabela Bussade.
72-77
8. TOP 5 I Trilhas na Itália
Algumas das melhores trilhas para percorrer o país e exercitar o corpo e a mente.
78-87
9. Aventura I Ilhas
Faroe
Quase inabitadas, as ilhas têm paisagem exuberante, espécies raras de aves e tradições preservadas.
88-101
10. Especial I
Cruzeiro Alasca
Uma jornada inesquecível e super confortável a bordo do Silver Muse, da Silversea.
102-111
11. Sofisticado I Four Seasons Serengeti Descubra todos os encantos da África neste hotel que está aninhado em um dos maiores santuários de vida selvagem do planeta.
112-113
11. Mapa da Bebida I Chablis
O clássico vinho branco francês está conquistando os brasileiros.
116-121
12. Glossário
Um dicionário dos termos do universo dos viajantes, documentos e vacinas necessárias para a viagem.
122-130
13. Anotações
Um espaço para anotar as curiosidades que aprendeu sobre os futuros destinos a visitar.
Explora El Chaltén é perfeito para os amantes do meio ambiente
A Patagônia pode ser definida como uma região que abrange um vasto território no extremo da América do Sul, ocupando partes
da Argentina e do Chile. Sua notável geografia oferece inúmeras oportunidades de exploração. É exatamente nesse ambiente que, em 15 de novembro de 2021, foi inaugurado o Explora El Chaltén, assim batizado por estar a apenas 17 km de distância da cidade de El Chaltén. Com o estilo lodge de ser, o hotel foi estrategicamente construído dentro da Reserva de Conservação Los Huemules, com nada
menos do que 5.800 hectares dedicados à conservação da flora e fauna. Ao se hospedar no Explora El Chaltén, é possível desfrutar de um ambiente rico e imponente a
partir de explorações cuidadosamente planejadas para despertar experiências marcantes. São mais de 30 opções, variando em tipos e níveis de dificuldade, incluindo trekking, escalada e passeios a cavalo. Tudo isso com apoio de guias treinados e certificados. Depois de muito explorar, o conforto é mais do que merecido. Por isso, as acomodações, divididas em Standard Room (36 m²) e Suite (60 m²), são projetadas para aproveitar a privacidade e a amplitude da paisagem circundante, garantindo um descanso profundo após um longo dia de atividades. Para uma experiência completa de relaxamento, reserve um tempo para o spa, formado por salas de massagem, saunas e jacuzzis. Na parte externa, você encontra espreguiçadeiras e chuveiro com vista para o Vale Elétrico. Ou seja, um espaço para alcançar o máximo desligamento e imersão na natureza.
A gastronomia também surpreende. A Patagônia serve de inspiração para o cardápio, baseado em matéria-prima sazonal, de pequenos produtores próximos e produzida com critérios agroecológicos. Pablo Jesús Rivero, expoente da culinária argentina e dono do restaurante “Don Julio”, eleito o 10° melhor restaurante da América Latina no ranking The World’s 50 Best Restaurants 2021, junto com Guido Tassi, chef argentino conselheiro de Don Julio, criaram o menu do Explora El Chaltén.
+infos: explora.com
Localizada no hotel The Setai, a luxuosa The Penthouse Suite é um paraíso particular
Não há como discutir que Miami é o destino queridinho dos brasileiros nos Estados Unidos. Multicultural e com grande oferta de restaurantes e hotéis de primeira linha, está sempre recheada de novidades que fazem com que o viajante volte sempre.
Na categoria hoteleira de superluxo, a boa nova é a The Penthouse Suite, situada no topo do edifício mais
alto de Miami Beach, que abriga o hotel cinco estrelas The Setai. Para quem não abre mão de muito conforto, sofisticação e vistas privilegiadas, é a escolha ideal.
Ocupando todo o 40º andar, a residência de 930 metros quadrados é um verdadeiro santuário com piscina privativa e jacuzzi com vistas panorâmicas da cidade, Miami Beach e do Oceano Atlântico.
Ao todo, conta com quatro quartos, sendo duas suítes master com camas king-size, banheiros completos e varandas próprias; um quarto com cama queen-size, com varanda e banheiro privativo; e um quarto com cama
queen e banheiro também. Todas as casas de banho incluem chuveiros no estilo cascata e banheiras de hidromassagem, sendo que uma delas possui
também um chuveiro a vapor. Além disso, há um lavabo com amenidades da luxuosa marca Acqua di Parma e persianas black out elétricas.
Para tornar a experiência ainda mais especial e intimista, a cobertura inclui uma cozinha gourmet totalmente equipada, sala de jantar para dez pessoas, área externa de 325 metros quadrados, sistema de som de última geração, Samsung LED HD TV de 75 polegadas, termostato Nest digital, cafeteira Nespresso e internet de alta velocidade de cortesia. Disponível exclusivamente mediante solicitação, a The Penthouse Suite conta com equipe dedicada, concierge e manobrista, redefinindo a experiência de “suíte” em uma escala global.
+infos: thesetaihotel.com
O novo hotel Six Senses, localizado no coração da cidade italiana, oferece um ambiente acolhedor para a descoberta da cultura e história local
Rodeado de história e com vista para importantes pontos turísticos da cidade italiana, como via del Corso, o Panteão e a Fontana di Trevi, está localizado o Six Senses Roma, com abertura prevista para março de 2023. O hotel possibilitará ao hóspede uma experiência de integração com a comunidade e cultura locais, ao mesmo tempo que oferece um ambiente relax.
E proporcionará ao viajante uma possibilidade para se aprofundar na história de Roma antes mesmo de entrar no estabeleci-
mento. A fachada e a escadaria monumental foram restauradas para manter o esplendor original e são protegidas pelo município romano e pela UNESCO. O ambiente do Six Senses é um oásis em meio à agitação do entorno. O uso de plantas suspensas, luz natural e uma atmosfera acolhedora permitirão que o hóspede relaxe após um dia cheio, explorando a riqueza da cultura
e história presentes em Roma. Ao todo, são 96 quartos e suítes. As acomodações são decoradas com elementos romanos misturados com o design contemporâneo, para dar um ar de modernidade aos ambientes.
Na culinária, o viajante poderá desfrutar o dia todo de três opções de restaurantes. Entre os atrativos estarão o Six Senses Spa, com tratamentos
que resgatam a arte antiga dos banhos romanos com moderna tecnologia, massagens exclusivas, academia e outras instalações. O hotel também contará com o Alchemy Bar, no qual um terapeuta especialista ensinará sobre o poder das ervas e ingredientes naturais em um espaço voltado à cura e conhecimento.
Um dos fortes atrativos do Six Senses é a localização. O hotel está no coração de Roma e a cerca de 45 minutos dos dois aeroportos internacionais da cidade e 75 minutos do porto.
+infos: sixsenses.com/en/hotels/rome
Enquanto os outros voltam, você continua. Chegou a hora de transformar obstáculos em possibilidades com uma BMW aventureira, versátil e resistente. A F 850 GS Premium Plus inclui o consagrado motor com dois cilindros paralelos de 853 cm³, 80 cv de potência a 6.250 rpm e uma infinidade de tecnologias para você aproveitar o máximo de cada aventura. Prepare-se para conquistar territórios on e off-road com o mais puro #SpiritOfGS
MAKE LIFE A RIDE
Culinária estrelada
Restaurante Etxeko, do BLESS Hotel Ibiza, conquista estrela Michelin
Quem não ama se hospedar em hotéis estrelados? Agora, imagine ficar em um cinco estrelas que abriga um restaurante com estrela Michelin. Isso é possível em alguns destinos pelo mundo e agora o Bless Hotel Ibiza faz parte desta seleta lista também. Localizado em Cala Nova, em Ibiza, este resort paradisíaco oferece a oportunidade de desfrutar de momentos inesquecíveis. São
11 categorias de acomodações, vistas deslumbrantes para o Mediterrâneo, piscina com borda infinita e spa. Um verdadeiro convite para se deixar levar pelo clima do destino! E claro, uma gastronomia de alto padrão, que fica por conta do restaurante Etxeko Ibiza, recém-contemplado com uma estrela Michelin, o mais importante reconhecimento gastronômico do mundo. Com um nome basco que significa "de casa", o Etxeko tem um ambiente intimista e requintado de alta gastronomia comandado por Martín Berasategui, um dos
maiores chefs do mundo, sendo o espanhol com mais estrelas no currículo, totalizando 12, e seu braço direito Paco Budia. Explore um cardápio de criações únicas que despertam o paladar de maneira inigualável. O menu funde os produtos mais sublimes do Mar Cantábrico e do Mediterrâneo para que seja possível experimentar os sabores da ilha, mas sem perder a essência da
culinária de Berasategui. Algumas opções são o Strudel de enguia fumada caramelizada com foie gras, cebolinha e maçã verde; a Pescada enrolada em bacon com falso funcho e creme de agrião, bombons de chocolate e brotos de alface fresca; e o Frango caipira Canelón, papada de porco preto de Ibiza e um leve bechamel de cogumelos previamente assado. Se preferir, opte pelo menu degustação dividido em 11 etapas e composto por alguns dos clássicos do chef que lhe trouxeram fama mundial,
como a "tortilla liquid de jamón", "el campo y el mar en harmonía", ou "la ensalada Lasarte".
+infos: blesscollectionhotels.com
O hotel Faena de Buenos Aires é daqueles lugares vibrantes e irresistíveis para voltar sempre
Por Renata Zanoni
Que o Faena é um clássico de Buenos Aires, ninguém pode negar. O hotel se tornou uma entidade na cidade e dita tendências de moda, estilo, música e gastronomia desde sua inauguração. Seu projeto é moderno e continua sendo
frequentado pela elite mais descolada da cidade e por viajantes que desejam estar em um dos lugares mais hypados do destino. Ali, você estando hospedado ou não, certamente tem algo para aproveitar. Comece reservando o melhor show de tango: o Rojo Tango no El Cabatet é diferente dos outros shows da cidade, pois é uma apresentação mais intimista, com um figurino lindo e bailarinos e cantores que fazem uma apresentação impecável do começo ao fim. Por mais que você já tenha ido a outros espetáculos, o Rojo Tango, com certeza, vale sua aposta e será algo marcante. Além disso, vale reservar uma mesa no El Mercado para provar autênticos pratos locais com uma bela apresentação e sabor à altura. São variados cortes de carne,
entradinhas saborosas e uma carta de vinhos diferenciada, com muitos rótulos nacionais para você conhecer. Depois disso, siga para um drinque no animado bar The Library Lounge, que tem atmosfera empolgante e
muitas noites embaladas por DJs famosos na cidade. Após uma noite de indulgências, certamente, você já vai pensar em quando voltar.
+infos: faena.com/buenos-aires
O Mar Vermelho é um dos melhores points do mundo para desbravar o fundo do mar
Tubarões, arraias-manta, tartarugas, moreias, peixes-borboleta, peixespapagaio e os gigantes peixesnapoleão são apenas algumas espécies que você encontra no Mar Vermelho. Este estreito golfo do Oceano Índico, localizado entre a África e a Ásia, é um dos principais centros de biodiversidade do nosso planeta, além de ter uma belíssima barreira de corais.
Um dos maiores atrativos para os mergulhadores é o Ras Mohammed National Park, o primeiro parque nacional do Egito, na Península do Sinai. O local tem uma área de 480 km2, sendo 345 km2 marinhos. Nesta região, existem mais de 220 espécies de corais, mil espécies de peixes, 40 de estrelas do mar, 150 de crustáceos e 25 de ouriços-domar, além de espécies endêmicas. Por ter sol o ano todo, o Mar Vermelho pode ser desbravado em qualquer época. Porém, os melhores meses para mergulhar são de março a maio, e de setembro a novembro, quando a temperatura da água chega a 25°C.
Uma das cidades egípcias para fincar base e mergulhar é Sharm el Sheikh, um balneário com atmosfera cosmopolita e diversas opções de hotéis, restaurantes e esportes aquáticos, a apenas 19 quilômetros do Ras Mohammed National Park.
Luxuosa coleção de hotéis La Réserve apresenta novidades em três de suas propriedades
Coleção estabelecida pelo empresário franco-suíço Michel Reybier, que atuava no ramo de alimentação, La Réserve nasceu para oferecer um portfólio de propriedades únicas, pequenas e exclusivas na Europa com toda atenção aos detalhes. Mais do que um quarto de hotel, oferece experiências memoráveis em gastronomia, spa e estilo. Aqui, nós trazemos as últimas novidades de suas unidades de Paris, Ramatuelle e Zurique. Localizado em frente à Torre Eiffel, o La Réserve Apartments Paris conta com apenas dez apartamentos de um a quatro quartos com décor contemporâneo, serviço de hotel, com portaria, governança e concierge. A grande novidade é o "La Réserve at Home": com um menu elaborado a cada semana de acordo com os ingredientes da estação, é possível receber em casa os pratos do chef duas estrelas Michelin, Jerôme Banctel, do La Réserve Paris.
Na badalada St. Tropez, em meio a um jardim exuberante e suspenso sobre uma das mais lindas baías da Riviera Francesa,
o La Réserve Ramatuelle possui traços modernistas, 27 quartos e suítes, além de 14 villas (de três a sete quartos), com piscina e jardim
privativos e serviço do hotel. Em 2021, suas áreas comuns foram redecoradas por Jacques Garcia. Ao lado do proprietário do hotel Michel Reybier, o designer criou uma nova estética com inspiração na atmosfera artsy da Riviera Francesa dos anos 1950. Do lobby ao novo patio-bar e o restaurante, obras de arte, objetos de antiguidade e móveis no estilo escandinavo se espalham pelos espaços. Outra boa nova é o serviço de concierge dedicado especialmente às crianças que se hospedam com os pais nas villas.
Inaugurado em 2019, o La Réserve Eden au Lac Zurich é o mais novo hotel da coleção. Às margens do Lago de Zurique, ocupa o antigo Eden au Lac, uma edificação icônica e majestosa de 110 anos que
foi preservada e teve os interiores reinventados pelo francês Philippe Starck. Ao todo, reúne 40 quartos e suítes. Em 2022, o restaurante Eden Kitchen & Bar – com cozinha aberta e um menu do chef italiano Marco Ortolani, que celebra as
tradições culinárias do mundo –ganhou uma estrela Michelin.
+infos:
lareserveparisapartments.com
lareserve-ramatuelle.com
lareserve-zurich.com
Aninhado em uma floresta praticamente intocada, o Rosewood Luang Prabang combina o melhor da cultura e da natureza do país
Uma pedra preciosa incrustada em um lugar raro e pouco conhecido. Assim é Luang Prabang (a pedra preciosa), no Laos. A cidade chegou a ser a capital do país no século 14 e permanece
como importante centro espiritual, já que conta com templos budistas preservados, museus e arquitetura característica, sendo considerada Patrimônio Mundial pela UNESCO. É claro que um tesouro escondido do Sudoeste da Ásia como esse tem muito a oferecer. Passar uns dias ali é uma excelente opção para quem busca relaxar e descobrir os encantos dessa sociedade. E se tem um hotel que consegue unir todos esses elementos, ele
é o Rosewood Luang Prabang, resort de tendas de luxo da renomada rede Rosewood Hotels & Resorts. Aninhado em uma floresta praticamente intocada no topo de uma colina e cercado por cachoeira e rio naturais, o resort apresenta o país sob uma perspectiva única.
A propriedade foi baseada no conceito de uma estação montanhosa do Laos da virada do século 20, onde uma casa de um anfitrião francês seria aberta a viajantes curiosos e aventureiros que “conseguiram chegar a esse canto mágico do mundo”.
As 23 acomodações — entre suítes e villas, situadas ao lado da cachoeira ou do rio, ou tendas flutuando nas copas das árvores — são distribuídas em cinco categorias, sendo a luxuosa Hilltop Tent a grande estrela do hotel. Com 75 m² e uma varanda enorme que proporciona vista extraordinária para o rio e montanhas, cada uma das seis tendas tem design único e presta homenagem a uma tribo específica do Laos que ainda habita as montanhas. No quesito gastronomia, o restaurante The Great House funciona no esquema sustentável farm-to-table e mergulha na culinária típica do Laos, com alimentos locais e sazonais, e pratos com grande influência da cozinha histórica das cortes reais do país. Para um momento mais relax, o Elephant Bridge Bar é perfeito, pois serve sabores típicos em lanches leves e saudáveis, e o bar serve coquetéis clássicos, mas
com um toque tropical, utilizando ervas e especiarias.
E por falar em relaxar, o Rosewood tem uma piscina em formato oval que fica bem no centro da propriedade, ao lado da cachoeira, e que dispõe de espreguiçadeiras e cabanas cobertas. Para quem curte um bom spa, o Sense, A Rosewood Spa conta com tendas com vista para o rio, e tem tratamentos que combinam remédios de cura do Laos e técnicas ocidentais, terapias inspiradas na natureza e retiros holísticos.
+infos: rosewoodhotels.com
Bel Coelho expressa sabores, saberes e presença na vida e no prato
Com uma culinária que representa uma trajetória por saberes e sabores nacionais, Bel Coelho é uma chef ativista que une técnicas que aprendeu em importantes restaurantes a aprendizados culturais que vem adquirindo em anos de viagens e pesquisas. Seu paladar despertou cedo. Ela cresceu em uma família apreciadora da boa mesa e, assim, optou por estudar gastronomia em Nova York. Dali, estagiou em icônicos restaurantes como Payard e El Celler de Can Roca e trabalhou com os chefes Laurent Suaudeau e Alex Atala antes de ser a chef do restaurante
Madeleine e depois do Sabuji, onde ganhou o prêmio de chef revelação da revista Veja SP. Comandou também a cozinha do Dui e criou o Clandestino, que começou como catering e logo ganhou um espaço próprio.
Lembro-me de ter tido uma experiência completa no Clandestino, no visual, na audição, no paladar e nos significados. Os menus eram criados por temas inspirados em suas pesquisas sobre culturas alimentares brasi -
leiras, comunidades tradicionais, cadeias produtivas, ingredientes nativos, produtos regionais e ancestralidade. O Clandestino precisou fechar em função da pandemia, mas reabrirá em breve, em novo endereço, ainda sem data definida.
Atualmente, Bel comanda o Cuia Café, onde expressa a continuidade de seus propósitos em um ambiente mais diverso e democrático. No dia em que visitei,
provei o arroz de cogumelos com tucupi e cúrcuma; o sanduíche de cogumelos grelhados, picles de tubérculos e hommus; doce de abóbora, espuma de coco e farofa de castanha com coco. Os pratos vegetais estavam propostos no cardápio, não foi preciso fazer qualquer adaptação, e estavam impecáveis, equilibrados, com profundidade, texturas e sabores intensos.
A chef se envolve nas causas,
mostra sem medo suas posições em sua culinária e na vida pública. Acredita que os resgates são fundamentais para a manutenção dos saberes, conhecimentos, costumes, biodiversidade e florestas em pé, e também na comida limpa, agroecológica, sem veneno e para todos. “A gastronomia vegetal tende só a crescer, na verdade, ela é o futuro, no sentido de que precisamos consumir cada vez mais vegetais e menos proteína animal em larga escala. Ela é uma alternativa e uma solução para conservação do meio ambiente no sentido agrícola”.
Além de comandar o Cuia, Bel viaja o país com diversos projetos, que incluem aulas, palestras e eventos. Ela também apresenta o programa Food Connection , junto a Josimar Melo, no canal Sabor e Arte.
+infos: belcoelho.com.br
Por Dani Hispagnol, que conecta pessoas por meio dos alimentos e dirige a agência GoutéExperiências Gastronômicas. + infos: goute.com.br
Nas clínicas Omint Odonto e Estética, você conta com o que existe de mais avançado em tratamentos odontológicos e estéticos, com aquela qualidade e credibilidade que só uma marca que é referência em saúde pode oferecer. Agende uma consulta e venha conhecer nossos principais serviços: remodelação do sorriso (clareamento, restaurações estéticas, facetas de resina, laminados cerâmicos, lentes de contato, implantes dentários e plástica de gengiva), ortodontia, inclusive com Invisalign®, harmonização facial e muito mais.
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Unidade Vila Omint (CRO 40238)
Rua Franz Schubert, 33 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP
Responsável técnico: Maurício Bellonzi Abissamra
Unidade Berrini (CRO 38955)
Rua James Joule, 92 - Berrini - São Paulo - SP
Responsável técnico: Milton Maluly Filho
Para agendamentos, ligue: (11) 2132-4003
VALET CORTESIA nas duas unidades
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Descubra os encantos de Istambul, maior cidade da Turquia, que combina o melhor da Europa e da Ásia
Um lugar que consegue conciliar perfeitamente a infraestrutura europeia com toda a riqueza cultural do Oriente. Assim é Istambul, na Turquia. Cortada pelo Estreito de Bósforo, ela é a única cidade do mundo situada em dois continentes: sua parte oeste fica na Europa e a leste, na Ásia. Quem caminha por suas ruas sem um contexto histórico prévio pode não compreender tudo o que aqueles espaços foram no passado. Primeiro, Bizâncio (em 7 a.C.) e, séculos mais tarde até a Idade Média, Constantinopla, capital do Império Romano, a maior e mais rica cidade da Europa na época. Por ter um pé em cada continente e ficar em uma das regiões mais estratégicas do mundo, era uma importante rota comercial que ligava o Ocidente ao Oriente e, com isso, conseguiu crescer e se desenvolver muito rapidamente.
O peso de seu passado histórico é enorme e explica muitos dos contrastes que podem ser encontrados por lá até os dias de hoje — por exemplo, mesquitas de dois mil anos convivendo em harmonia ao lado de prédios supermodernos e transporte público de última geração. A mescla entre os dois continentes também fica evidente no que se refere à religião. Apesar de ser uma cidade um pouco mais conservadora e de maioria muçulmana, sua trajetória ao longo dos séculos com as idas e vindas entre o islamismo e o cristianismo contribuíram para uma maior aceitação
Istambul é uma cidade de contrastes e mescla muito bem o Ocidente com o Oriente
de diversas fés. Por isso mesmo, Istambul tem muito a ensinar ao mundo.
Sultanahmet e Basílica de Santa Sofia
Centro histórico da cidade, o bairro de Sultanahmet é bem conservado, policiado, apresenta praças bonitas e muito arborizadas. Além disso, concentra o maior número de pontos turísticos e está sempre fervilhando. Por ser uma região muito antiga, os prédios têm de três a quatro andares apenas, mas vários restaurantes estão localizados em seus rooftops, ideais para curtir a animada vida noturna enquanto se desfruta de vistas incríveis. Uma dica boa para quem quer aproveitar ao máximo toda a história ali presente é comprar um bilhete único (à venda na entrada das atrações)
que permite acesso a todas as mesquitas e museus sem que você precise pegar filas ou pagar a cada visita. É importante ressaltar que a Turquia como um todo é um destino muito barato para os brasileiros, pois a moeda deles, a lira turca, é menos valorizada do que o real. Um must-see em Sultanahmet é a Basílica de Santa Sofia (ou Hagia Sophia), uma das principais e mais espetaculares construções do Império Bizantino, erguida entre os anos de 527 e 537. O mais interessante é que, apesar de hoje ser um museu, ela já foi igreja na época da ascensão de Roma e do cristianismo, e depois, com a tomada de Constantinopla pelo Império Otomano, foi convertida em mesquita. Entretanto, mesmo após tantas mudanças, sua arquitetura imponente foi conservada nos mínimos detalhes e é visita obrigatória para todos os que passam pela cidade, assim como a Cisterna da Basílica, construída na mesma época de Santa So-
fia. Inovadora desde o princípio, Istambul criou cisternas gigantescas com metros de profundidade embaixo de Sultanahmet — para armazenar água potável durante o Império Bizantino —, e a principal delas é a da Basílica. É possível visitar e a experiência promete ser inesquecível.
Grande Bazar, sorvete turco e gastronomia local Uma das coisas mais legais para fazer em Istambul é visitar os bazares, especialmente o Grande Bazar, que é um dos maiores e mais antigos mercados cobertos do mundo e que vende todo tipo de mercadoria, como objetos de decoração, joias, especiarias e alimentos. E por falar em comida, se você deseja experimentar algo típico, mas sem precisar ir a um restaurante, uma boa opção são os carrinhos ambulantes espalhados por Sultanahmet, que servem a culinária local. No país, é muito comum as refeições serem acompa-
A Turquia é um destino barato para os brasileiros: a lira turca é menos valorizada do que o real
nhadas de chá, a principal bebida dos turcos, e narguilé. Outra curiosidade é o famoso sorvete turco, que é uma atração à parte. Feito com leite de cabra, ele tem consistência de puxa-puxa, meio chiclete, o que permite aos sorveteiros fazerem diversos truques e malabarismos, como puxar o sorvete da sua mão apenas ao encostar a espátula. De forma geral, come-se muito bem na Turquia e se gasta pouco, ao contrário de outros países europeus.
Ir à Turquia pode ser uma oportunidade única na vida. Uma vez que você estiver lá, compensa muito rodar em outras regiões, que vão enriquecer ainda mais a sua experiência. A aproximadamente uma hora de voo de Istambul, Izmir é uma das maiores cidades do país e é estratégica, pois fica
perto de outros dois locais muito interessantes. Quem curte praia e o clima da Grécia deve amar Cesme, cidade a menos de uma hora de carro de Izmir e que fica na costa da Turquia. Seu clima turístico, mar azul e casas brancas lembram muito Mykonos e Santorini. Mas se você prefere um local histórico, Éfeso é a escolha certa. Fundada muitos séculos antes de Cristo, foi a segunda cidade mais influente do Império Romano (a primeira era Roma), e tinha uma das sete igrejas citadas no livro do Apocalipse, escrito pelo apóstolo João. Hoje, abriga as ruínas mais importantes da Turquia, entre elas o Templo de Ártemis, uma das sete maravilhas do mundo antigo, o Grande Teatro — estrutura do século 3 a.C. com capacidade para 25 mil espectadores e que já foi utilizada como teatro e arena de gladiadores — e a Biblioteca de Celso. A apenas 9 km de Éfeso, no Monte Rouxinol, está uma das casas mais emblemáticas do país, que emociona especialmente os fiéis cristãos: a Casa da Virgem Maria, local onde se acredita que a mãe de Jesus tenha passado seus últimos anos de vida. No lado interno, há um altar com velas para orações e, do lado de fora, há um muro de pedidos e agradecimentos e também fontes de água que, para alguns, são capazes de fazer milagres.
A Casa da Virgem Maria é um dos principais pontos turísticos do país para os fiéis cristãos
Um voo de apenas uma hora te leva de Istambul à espetacular Capadócia. Região histórica e turística, ela encanta por suas paisagens belíssimas formadas por montanhas com construções escavadas nas pedras. Fazer um passeio de balão é obrigatório. Eles voam apenas duas vezes por dia, ao nascer do sol, e são nada menos do que 300 balões simultaneamente no ar — a duração média dos voos é de uma hora. A Butterfly Balloons é uma das companhias mais famosas de lá, e um pacote completo, que inclui transporte ida e volta, café da manhã e voo de balão, custa de 180 a 220 euros por pessoa, dependendo da época do ano. Os hotéis instalados em construções cavernosas são um show à parte e devem ser reservados com antecedência, pois lotam rapidamente. Entre as opções mais procuradas estão o Local Cave, o Mithra Cave, o Sultan Cave e o Museum Hotel, mas todos são muito parecidos entre si. No que se refere aos passeios, não deixe de conhecer a Galerie Ikman, loja clássica de tapetes, e o Goreme Open Air Museum, um museu a céu aberto composto por mosteiros e igrejas escavadas em rochas, considerado Patrimônio Mundial pela UNESCO.
É obrigatório fazer um passeio de balão na Capadócia. Eles voam apenas ao nascer do sol
A melhor época para conhecer a Turquia é na primavera, de março a junho, quando as temperaturas são amenas e o clima é muito agradável. Se for à Capadócia, melhor ir no verão, de junho a setembro, para não passar frio nos passeios de balão.
Os dois hotéis da rede Four Seasons são excelentes escolhas. O Four Seasons Bosphorus fica aos pés do Rio Bósforo, em um palácio Otomano do século 19 restaurado, e combina perfeitamente arquitetura histórica com acomodações contemporâneas. A região tem uma vida noturna badalada e alguns templos muito bacanas, como a Mesquita Ortaköy. Já o Four Seasons Sultanahmet fica no bairro de Sultanahmet, que é o mais antigo de Istambul — seu prédio neoclássico e imponente em forma de castelo costumava abrigar um presídio no século passado.
Antália
fia e a Cisterna da Basílica; jantar nos rooftops de Sultanahmet; visitar o Grande Bazar; tomar sorvete turco; comprar o bilhete único para conhecer todas as principais atrações turísticas da cidade.
ONDE FICAR
Para se locomover pela cidade, não faltam opções de transporte público de altíssima qualidade, fácil acesso e preço acessível. O táxi é barato, mas o Uber compensa mais — para cruzar a cidade inteira, você gasta em média dez reais.
Passear de barco no Rio Bósforo; conhecer o bairro histórico de Sultanahmet, a Basílica de Santa So-
Aproveite ainda mais tudo o que a região tem a oferecer em hotéis cavernosos que dão o tom das paisagens de tirar o fôlego. Entre as opções mais procuradas estão Local Cave, Mithra Cave, Sultan Cave e Museum Hotel.
O QUE FAZER
Conhecer a Galerie Ikman, tradicional loja de tapetes, e o Goreme Open Air Museum, Patrimônio Mundial da UNESCO; fazer o famoso passeio de balão. Ao custo de 180 a 200 euros por pessoa, a Butterfly Balloons oferece um pacote completo, que inclui transporte ida e volta, café da manhã e o voo de balão.
*Lucas Pinhel é um fotógrafo, filmmaker e diretor criativo, que atua há mais de 8 anos no mercado do audiovisual profissional. Possui cursos online de fotografia e filmmaking e também é criador e dono do aplicativo de edição de fotos, chamado Likeappro.
@lucaspinhel
“WE’RE NOT HERE TO TRY. WE’RE HERE TO DO.”
Quando você estiver no topo e não tiver mais nada a provar para ninguém, você pode relaxar e desfrutar do sucesso. Ou, então, pode aproveitar o espírito que inspirou tudo aquilo e embarcar em um desafio ainda maior. E, quando você faz isso, não há melhor companheiro do que o Big Pilot‘s Watch, da IWC, a escolha de quem nasceu para deixar a sua marca no mundo.
Alguns dos maiores sucessos desta plataforma digital compartilham suas experiências de viagem pelo mundo
LAS VEGAS
Qual foi a melhor viagem da sua vida?
Quando era criança, eu e minha família sempre viajávamos na Semana da Criança. Fomos para o Beto Carrero World, no Paraná. Não só pelo parque, que é muito legal, mas por estar com meus tios e primos, foi inesquecível. Vivemos muitas coisas boas juntos e aquilo me marcou.
A viagem que foi perrengue do começo ao fim. Uma em que viajamos do Rio de Janeiro para São Paulo, na qual o comandante me impediu de entrar com a motinho, minha scooter. Na ida, fui com a mesma companhia e tudo deu certo - então, na volta, vi que era preconceito mesmo. Foi uma situação que jamais imaginei viver. Isso aconteceu para mostrar que as pessoas precisam mudar, pois viralizou muito. Chegando em São Paulo naquela viagem, o Uber também não quis que eu embarcasse, deu meia volta quando viu a motinho.
A viagem dos sonhos
Tenho muita vontade de ir para Las Vegas. Sou muito festeira, amaria ir para lá com minhas amigas. O que se faz em Vegas fica em Vegas, né?
Qual foi a viagem que foi comédia do começo ao fim?
Fui para Nova York e comprei um boné da Balenciaga, andei o dia todo, passeei e fiz stories, tudo. O seguidor no fim da noite pediu para que eu mostrasse. Abri a sacola… onde estava? Não estava dentro dela. Achei que tinha sido roubado, mas pensei: de todo jeito vou voltar à loja. Tinha um laço na caixa, era difícil terem roubado. Falei com a atendente e ela olhou com uma cara de que não tinha levado a sério. Nem precisou olhar na câmera, a outra vendedora trocou as sacolas. Na mesma viagem, esqueci a carteira na noite de Natal no restaurante. Pesquisei pelo rastreador e estava lá.
Melhor viagem da sua vida?
Amo as Maldivas. Fui duas vezes no mesmo ano. Pra chegar lá é um perrengue, nada glamurosa a ida, você pega um avião calorento para acessar a ilha, mas acho de uma beleza inexplicável. Cinco dias lá está ótimo, é muito parado. Não tem pra onde ir.
Próxima viagem.
No começo do ano vou para os Estados Unidos num navio que é um dos maiores do mundo. Tem de tudo, fiquei fascinado, tem até uma réplica do Central Park dentro dele.
Qual foi a melhor viagem da sua vida?
Fui para Cingapura, na Ásia, com uma amiga, para ajudar com o inglês. Estar num lugar novo e sair da bolha é muito bom. Eu amei.
Qual a viagem que você teve mais problemas? A que você odiou?
Não gosto muito de ir pra São Paulo, porque o que vivi na cidade foi ruim. O momento de me reconectar comigo foi quando saí daqui e fui para a Bahia. Viajar para passear aqui, não cogito nunca.
Qual a viagem dos sonhos?
Ah, eu já fiz o roteiro e quero primeiro fazer as óbvias nos Estados Unidos: Nova York, Los Angeles, Las Vegas, ver aquelas coisas de filmes, sabe?
Melhor destino da sua vida
Morei na Alemanha por seis meses. Lugares que deixam a gente feliz fazem com que nossa pele fique boa. Apesar da água de lá ser ruim, meu cabelo ficava ótimo. Em Berlim, me sentia bem e em casa. Tudo o que temos dentro da gente reflete fora. Viajar me anima muito.
Pior viagem?
Não foi o pior destino, mas fui para a Coreia do Sul agora. Não vou dizer que foi ruim. Amei viajar a trabalho. Mas foi uma viagem desafiadora. É cansativo estar em um lugar onde você não desliga seu cérebro e precisa prestar atenção em tudo.
E o destino dos sonhos?
Meu sonho é ir para a Amazônia, pois existem algumas organizações que fazem pesquisas com matérias-primas brasileiras e levam lá para fora. Ver essa extração de maneira mais profunda seria lindo.
Melhor viagem da sua vida.
Difícil, porque viajo muito. Principalmente a trabalho, que era o grande sonho da minha vida. Acabamos de ir esquiar na neve e foi inesquecível ver a neve cair do céu. Ficar quatro dias na montanha e fazer snowboard foi demais.
A viagem que você se decepcionou?
Peru, porque não é meu estilo de viagem. Não gosto muito de história e é um destino recheado de informações. Não voltaria.
E a viagem dos sonhos?
Grécia. O mar paradisíaco, as casas lindas… deve ser tudo de bom. As Maldivas também. Neste fim de ano vamos para a Disney e para o meu marido Lucas é a primeira vez, então vai ser muito legal.
Um tour com dicas preciosas para curtir o melhor da cultura, gastronomia e hospedagem de uma das cidades mais animadas da Europa
Por ISABELA BUSSADE Edição RENATA ZANONI
Essa foi minha terceira vez em Madri. A primavera, sem dúvida, é a minha estação preferida para visitar a capital espanhola. Este ano estive em maio e a temperatura ao longo do dia ficava em torno de 18 graus e com dias ensolarados, o que traz um clima muito agradável a todo cenário. Acho que cinco dias é um tempo bem confortável para conhecer sem pressa a cidade.
Desta vez, Madri me pareceu muito mais alegre e solar! A leveza que antes encontrava mais em Barcelona e no litoral parece que neste momento invadiu as ruas madrilenhas. Fomos (eu e minha irmã Silvia Braz, digital influencer) nesta época do ano que tem uma temperatura mais amena ao longo do dia, o que permitia o uso de roupas mais longas, lenços, cores, que trazem uma atmosfera especial e charme às ruas. Madri é uma cidade para ser descoberta a pé e ver o estilo dos locais nas ruas é uma delícia!
Acho bacana começar a viagem logo no primeiro dia com a coleção dos museus Reina Sofia, Thyssen-Bornemisza e do Prado e acho legal ir nos três no mesmo dia, pois a oportunidade de ter
a poucos passos um do outro e toda a história da Espanha ao longo dos séculos torna a experiência muito única. A partir dali, caminharia muito pela cidade e começaria a ver as pessoas nas ruas lotadas. Depois iria a algumas galerias de arte para fazer o contraponto com a produção artística atual. Algumas que gostei foram: Elba Benitez, Elvira González, Travesía Cuatro e FormatoComodo.
O que me encanta em Madri é a capacidade de ser uma grande capital com muita história e respeito ao passado e, ao mesmo tempo, muito jovem e mutante. Além disso, a luz, as longas avenidas arborizadas, a cultura de caminhar e a mistura entre arquitetura secular e moderna são coisas que me fascinam.
Como endocrinologista, os sabores genuínos de cada cultura me encantam e meu destaque vai para o presunto pata negra, o queijo manchego e os iogurtes de ovelha, os aspargos, tomates e pimentões, os frutos do mar como os berberechos e mexilhões que coroam a experiência na capital. Para um almoço bem com clima da cidade, reco-
mendo o restaurante Ten Con Ten, e como amante de combinações low-carb, minhas escolhas foram: a salada de tomates verdes com peixe bonito e os camarões carabineiros grelhados. Sem esquecer as croquetas de presunto de entrada. Outro restaurante que foi uma grata surpresa foi o Amazónico, com menu inspirado na fusão Brasil com Espanha e um clima alegre e festivo, ideal para um longo jantar, leve e descontraído.
Acho bacana também reservar pelo menos uma noite para um jantar gastronômico. Nossa experiência foi no Deessa, do chef Quique Dacosta, que tem sua cozinha estrelada dentro do Mandarin Oriental Ritz, Madrid.
E na hora de partir, nada melhor do que se despedir com um delicioso sanduíche de pata negra do Enrique Tomás no aeroporto de Barajas.
Um hábito que me chama atenção é a práti -
ca da “siesta”, em que após o almoço várias lojas fecham as portas para o descanso. Ver uma grande cidade, com toda velocidade do mundo atual permitir e cultivar este hábito de autocuidado e zelo com a saúde é sem dúvida mais um ponto de admiração a esta grande capital europeia!
A gastronomia marcante da Espanha pode ser provada desde um bar de tapas até um restaurante estrelado
Para passear e se hospedar
Caminhar pelas ruas do centro histórico, comprar uma autêntica alpargata e ir à Seseña, loja de capas mais tradicional da Espanha, não podem faltar no seu roteiro. Fomos conhecer a moda autoral e contemporânea na boutique Pertegaz e, claro, na maison Carolina Herrera! Depois, recomendo ver a casa onde viveu o gênio Miguel de Cervantes, entrar num dos mais antigos bares de Tapas datado de 1827, admirar a azulejaria habilmente aplicada nas paredes e finalizar com compras e iguarias na Mantequerias Bravo, com queijo manchego, pata negra e toda sorte de sabores da gastronomia espanhola.
Fiquei hospedada no Mandarin Oriental Ritz, Madrid, que soma todo o peso histórico da capital com a sutileza e precisão da hotelaria oriental. O grande salão de chá, espaço em que além dos hóspedes os madrilenhos se encontram para reuniões, é imperdível. Sua abóbada foi destruida em um bombardeio na Guerra Civil da Espanha, e foi reconstruída em estrutura de ferro e cristal e permite uma sintonia com as horas e estações do ano
Mandarin Oriental Ritz tem o peso histórico unido à elegância e sutileza oriental
que é ímpar. Além de estar rodeado pelos principais museus da capital: Museo do Prado, Reina Sofia e o Thyssen, que tem no seu acervo obras de Fran Post que retratam o Brasil colonial.
O spa do hotel é um programa à parte. A entrada como um grande túnel dourado te transporta para o que buscamos nas viagens. Desligar da rotina e nos reconectar com nossa energia. Recomendo muito os jatos de água em círculos, que após as massagens são uma delícia!
No hotel, são imperdíveis o spa, o grande salão de chá e o restaurante Deessa
Mais infos: spain.info
COMO CHEGAR
A melhor opção é voar com a Iberia ou com a Latam, sem escalas, de São Paulo a Madri.
ONDE FICAR
Mandarin Oriental Ritz mandarinoriental.com/en/madrid/ hotel-ritz
ONDE IR
Museu Reina Sofía museoreinasofia.es
Museu Thyssen-Bornemisza museothyssen.org
Museu do Prado museodelprado.es
Galeria Elba Benitez elbabenitez.com
Galeria Elvira González elviragonzalez.es
Galeria Travesía Cuatro travesiacuatro.com
Galeria FormatoComodo formatocomodo.net
Salamanca
Bilbao
Saragoça
Barcelona
MAR DAS
BALEARES
Valência
Múrcia
Sevilha
Málaga
Ibiza
Palma
ONDE COMER
Deessa
mandarinoriental.com/en/madrid/ hotel-ritz/dine/deessa
Amazónico
restauranteamazonico.com
Ten Con Ten restaurantetenconten.com
*Isabela Bussade é médica endocrinologista. @isabelabussade
Uma seleção de algumas das melhores trilhas para percorrer pelo país, exercitando o corpo e a mente, passando por paisagens impactantes e conhecendo mais da história deste destino europeu que sempre vale voltar.
Caminhadas relaxantes, desafiadoras, que atiçam o espírito aventureiro, desvendam acontecimentos importantes da História ou revelam belas paisagens – são muitas as possibilidades de trilhas pelo mundo. A natureza diversa da Itália é cenário perfeito para as mais variadas modalidades de caminhada, com opções para todos os gostos e níveis de preparo físico. Selecionamos cinco trajetos incríveis para você se animar a desbravar o país a pé. E, depois de curtir a natureza, vai poder saborear os melhores pratos do país sem a menor culpa!
Construída em 312 a.C., a Via Ápia foi uma das estradas mais emblemáticas da Roma Antiga e, por seu pioneirismo e importância, ganhou o apelido de “rainha das estradas”. Hoje, andar por ali é uma verdadeira aula de história. O trajeto recomendado começa no centro de Roma, segue pelo Parque Regional da Via Ápia até os Castelli Romani, um conjunto de castelos tradicionais. Pelo caminho, você se depara com uma coleção de monumentos, ruínas, igrejas, tumbas e mausoléus, que carregam uma narrativa detalhada do passado. Apesar de ser uma caminhada fácil e propícia para famílias, esse trajeto de 20 km exige pelo menos um dia inteiro para ser percorrido. Paradas estratégicas nos restaurantes locais são ideais para incrementar a experiência.
+infos: parcoappiaantica.it
Considerada uma das trilhas mais belas do mundo, o Caminho dos Deuses fica na Costa Amalfitana e beira o deslumbrante mar da região. O nome inusitado vai além da referência óbvia às vistas divinas: sua origem está baseada na mitologia. Diz a lenda que deuses gregos fizeram este exato caminho para salvar Ulisses das sereias que tentavam enfeitiçá-lo. A trilha mais tranquila leva cerca de quatro horas, começa em Bomerano, vilarejo próximo a Amalfi, e termina em Nocelle, distrito de Positano. O caminho é marcado pelo azul hipnotizante do mar em contraste com as montanhas e durante séculos foi a única estrada a conectar os diversos vilarejos da Costa Amalfitana. Partes do trajeto são feitas beirando o penhasco, portanto, se você sofre de vertigem, melhor pensar duas vezes antes de encarar o passeio.
O Caminho de Francisco percorre os principais locais que marcaram a vida de São Francisco de Assis. O marco mais importante da peregrinação é Assis, cidade natal do famoso santo, que pode ser acessada pelo trajeto norte, com cerca de 200 km a partir de La Verna, ou pelo caminho do sul, que começa em Roma e tem 300 km de extensão. Quem não tiver tempo ou fôlego para fazer a peregrinação completa, pode escolher partes específicas da travessia. O trecho de 50 km entre Gubbio e Assis proporciona um bom panorama da vida de São Francisco, além de passar por belas colinas, riachos, castelos e abadias. Vale lembrar que é preciso ter bom condicionamento físico e reservar entre dois e três dias para completar o trajeto.
+infos: viadifrancesco.it
Considerada Patrimônio Natural da Humanidade pela UNESCO, a cadeia montanhosa Dolomitas, no norte da Itália, guarda cenários de tirar o fôlego, entre lagos, penhascos e vales. Uma das melhores maneiras de desbravar as montanhas é a pé, pelas trilhas de altitude elevada chamadas de Alta Via – muito populares entre aventureiros do mundo inteiro. São oito rotas diferentes, que variam em distância e nível de dificuldade, e abrangem praticamente toda a área da cordilheira. A mais desafiadora, a Alta Via 2, percorre 180 km de paisagens impactantes, passa por áreas a mais de 3000 metros de altura e exige muito esforço e experiência de quem pretende completar suas 13 etapas.
+infos: infodolomiti.it
Reservada aos espíritos aventureiros e trilheiros experientes, a Selvaggio Blu – ou “azul selvagem” – é uma das trilhas mais desafiadoras da Europa. Montanhas imponentes, rochas de calcário, penhascos enormes e os infinitos tons de azul do mar formam o pano de fundo para a aventura que acontece na costa do Golfo de Orosei, na Sardenha. Entre caminhadas, escaladas e rapel, são necessários de quatro a sete dias para desbravar o percurso de 40 km. Quem já encarou o circuito afirma com convicção que todo o esforço vale a pena e é recompensado pelo privilégio de admirar a natureza intocada da região a partir de diferentes pontos de vista. Além da dificuldade técnica da trilha, por se tratar de um lugar tão remoto e natural, não há paradas para descanso ou água.
Cenários remotos e com ilhas quase inabitadas, as Ilhas Faroe têm uma paisagem exuberante, espécies raras de aves e tradições preservadas
Gostamos de conhecer destinos fora do comum. E nosso destino esta vez era o país mais remoto da Europa, as Ilhas Faroe — no Atlântico Norte, meio do caminho entre Noruega e Islândia, onde moram apenas 50 mil habitantes em uma área total menor que a da cidade de São Paulo. Faroe significa ilha das ovelhas em faroense, a língua oficial do país. Sem nem sair do aeroporto ficou fácil entender o motivo do nome. Ao passar pelo portão, em vez do tradicional cenário de aeroporto com muitos táxis e filas de carros, duas ovelhas pastavam calmamente. O nome é justificado pelos números também. No país são mais de 80 mil ovelhas. Ou seja, há 60% mais ovelhas do que pessoas nas ilhas. Elas são onipresentes, em todos os cantos do país, parecem ser as reais donas das Ilhas Faroe.
O lugar é remoto e não tão explorado, e isso foi um dos motivos pelos quais quase não fomos para lá. Queríamos uma viagem com uma natureza exótica e que fosse algo diferente do que já tínhamos experimentado em outras viagens.
Nossa primeira impressão era de que as Ilhas Faroe seriam uma versão menor da Islândia, que já conhecíamos, porém, após pesquisar um pouco, ficou claro que estávamos errados. A formação sócio-cultural e até geográfica de ambos os países os fazem ter várias semelhanças, mas as Ilhas Faroe têm seu próprio charme e beleza bem característicos, transformando-se em um destino ímpar, diferente do vizinho ao norte.
Para chegar a todos os cantos do país, o ideal
é alugar um carro ainda no aeroporto. Fizemos isso e ficamos com ele durante os oito dias em que exploramos o destino. As estradas são ótimas e ligam todas as principais ilhas, levando a praticamente todos os mais importantes pontos turísticos por pontes ou túneis.
Um dos motivos da nossa escolha foi o fato de o país ser ótimo pra quem gosta de hiking. Há opções de caminhadas para todos os gostos e preparo físico. De caminhadas fáceis e planas de 30 mi-
Um lugar remoto e não tão explorado chamado de ilha das ovelhas
nutos até algumas de nível dificílimo, que podem durar até 18 horas. Das que fizemos, destacamos duas que mais gostamos.
A primeira foi em Mykines, uma pequena ilha que é o ponto mais ao oeste do país. Esse é um dos locais mais remotos e de difícil acesso dentre os principais pontos turísticos. A ilha não é conectada por túnel ou estradas e o número de pessoas admitidas é limitado. Há duas formas de chegar até Mykines: por barco ou helicóptero. Conseguimos agendar o concorrido helicóptero, que, por ser subsidiado pelo governo, tem um preço bem acessível. O voo já foi um espetáculo. A paisagem vista de cima é maravilhosa. E para compensar um atraso de apenas cinco minutos, o piloto deu uma volta extra pela face oposta de Mykines, revelando um paredão com milhares de aves que toda primavera e verão usam a ilha como ponto de reprodução. É
quase um parque nacional de preservação de aves e casa para várias espécies típicas do Atlântico Norte. Algo para guardar na memória!
Lá vivem apenas dez habitantes, mas os visitantes chegam em busca dos pássaros. Em especial o puffin, de voo desengonçado e aparência semelhante a de um pinguim, que usa a ilha como abrigo durante a primavera e o verão.
O passeio começa na vila e vai até o extremo
sul. O caminho de sobe e desce de montanhas, pontes e penhascos, leva os visitantes a passarem no meio de muitos pássaros e por ninhos de puffins. Ao chegar ao extremo sul da ilha, avista-se o farol, que proporciona uma das vistas mais bonitas de toda viagem. É o lugar ideal para parar e refletir perante a magnitude da natureza. O passeio dura cerca de cinco horas, mas o tempo ali parece ter seu próprio ritmo. A beleza inóspita faz as horas de caminhada parecerem fáceis e, sem dúvida, vale a pena reservar um dia todo para visitar essa ilha.
Outro ponto que nos marcou muito foi Saksun. O pequeno vilarejo no norte do país é ponto de partida para um dos mais desafiadores hikes. Um caminho de aproximadamente oito horas, que leva os mais corajosos até o vilarejo de Tjornuvik. Ao mesmo tempo, Saksun também oferece uma caminhada leve de cerca de uma hora. Como
Um Parque Nacional de preservação de aves, ideal para refletir diante da magnitude da natureza
não tínhamos nem tempo, nem estávamos preparados para opção mais longa, pegamos a opção mais curta. E fomos surpreendidos por um lugar que é difícil de explicar de tão único. Um vale entre duas montanhas com cachoeiras que parecem abraçar um lago formado por um braço de mar. Quando a maré está baixa, como quando visitamos, é possível caminhar pelo leito que até poucas horas antes estava embaixo d’água. Pelo caminho, as cachoeiras ao fundo, o lago aos seus pés e as montanha te cercando. Um cenário de uma beleza exótica que é difícil descrever e demora para ser absorvido. E, para completar, no fim do caminho ainda surge uma praia de areia preta junto ao mar, algo magnífico.
As caminhadas e os lugares de mais difícil acesso são lindos, mas a sensação é de que, mesmo se não tivéssemos saído de dentro do carro, já teria feito valer a pena a viagem. As estradas oferecem cenários deslumbrantes, e conhecer cada vilarejo é impactante. Ali você conhece lugares que parecem ter saído de um livro. Casas tradicionais nórdicas com teto de grama dão o tom de simpli-
Lá, você pode escolher entre trekkings leves ou os desafiadores
cidade e beleza que a vida pede. Alguns desses vilarejos contam com quatro ou cinco habitantes fixos (e alguns deles não têm pessoas vivendo o tempo todo), e guardam as casas de temporada de pessoas de cidades “grandes” próximas. Para quem veio de Nova York, esse “grandes” tem que ser bem entre aspas mesmo, um outro mundo, outra magnitude. De uma calma que faz você respirar fundo. Pássaros típicos do Atlântico Norte a todo momento voando dão cor ao céu nublado. A beleza está em todo lugar, e tudo ali é ao mesmo tempo tão simples e tão rebuscado. E, claro, as onipresentes ovelhas aparecem a todo momento, sempre desafiando a lei da gravidade em penhascos, e olham os viajantes com um desdém quase ofensivo. Parece que elas sabem que estamos temendo pela vida delas, mas elas, seguras de si, dão um passo a mais e mostram que a natureza é muito superior ao que podemos imaginar.
Uma visita à capital Tórshavn também não pode faltar. Apesar de urbanizada, ainda guarda muito da cultura e tradições. Casas tradicionais com paredes coloridas e teto coberto de grama convivem em harmonia com restaurantes, lojas e escritórios. Ela tem ares de cidade grande, mas sem perder o charme e a calma de um lugar de pouco mais 13 mil habitantes.
De todos os oito dias indo de norte a sul, de leste a oeste do arquipélago, a parte mais difícil da viagem, sem dúvida nenhuma, foi a volta. Esperando o voo no salão de embarque do aeroporto, o sentimento era de gratidão e a certeza de que escolhemos o destino certo, já com a vontade de um dia voltar pra conhecer mais do país, da cultura e do povo faroense.
ILHAS FAROE
Localizadas entre a Escócia, a Noruega e a Islândia, as pequenas ilhas vulcânicas fazem parte do território dinamarquês. São 18 ilhas divididas em distâncias curtas. Stremoy é a maior e fica no centro do arquipélago. Sua capital, Tórshavn, tem 15 mil habitantes.
COMO IR
Não há voos diretos do Brasil para as Ilhas Faroe. O único aeroporto do país fica em Vagar. Os voos são controlados pela companhia aérea Atlantic Airways. É recomendado ir por voos da Dinamarca, Islândia e Noruega. No verão, há também voos de Edimburgo, Barcelona e Palma de Maiorca.
Brasileiros não precisam de visto por um período de até 90 dias. Diferentemente da Dinamarca, as Ilhas Faroe não pertencem à União Europeia e também não são signatárias do Tratado de Schengen.
Por estar situado no Círculo Polar Ártico, a melhor época para visitar o arquipélago é entre maio e agosto, o clima está mais seco e os dias
são mais longos por ser verão. Já no inverno, os dias são muito curtos. Chuva e o vento são constantes o ano inteiro e o tempo muda várias vezes ao longo do dia. Recomenda-se levar roupas impermeáveis. A média máxima é de 13°C em julho e a da mínima é de 1°C em janeiro.
Tórshavn é a capital e tem a melhor infraestrutura para hotéis e restaurantes, mas, por não ser um país tão turístico, sua rede hoteleira é limitada. Por isso, reserve com antecedência.
Hotel Forayar: ambiente aconchegante e vista panorâmica para o fiorde, a cidade e área verde. Seu teto ecológico combina com a paisagem. hotelforoyar.fo
Hotel Hafnia: fica na Cidade Velha de Tórshavn, na rua principal. Em curta distância a pé estão as atrações turísticas, lojas e vida noturna. hafnia.fo/en
A moeda é a coroa faroesa, cujo valor é o mesmo da coroa dinamarquesa. Ambas as notas são usadas no arquipélago. Vale lembrar que é bem difícil aceitarem notas de coroas faroesas no exterior, até mesmo na Dinamarca, e o ideal é trocá-las antes de sair do país. Dólares e euros são bem-vindos, cartão de crédito também é aceito.
1 real (BRL) equivale a 1,32 coroa dinamarquesa/DKK
Natureza exuberante, lugares pouco habitados, gigantes king crabs e todo o conforto Silver Muse fazem de uma jornada pelo Alasca inesquecível
Por FLÁVIA PIRES, de ANCHORAGE
Conhecer o Alasca sempre foi um item incontestável na minha bucket list. Várias vezes me peguei assistindo a programas e documentários na televisão sobre o destino, sendo alguns dos meus favoritos, Pesca Mortal e Construções no Alasca. Um mostrando a desafiadora pesca de king crab, crustáceo típico da região, e outro no qual famílias constroem as próprias casas literalmente no meio do nada. De tanto consumir o conteúdo pela televisão, não conseguia evitar imaginar o combo perfeito da natureza exuberante com a imbatível estrutura americana para o turismo.
Como sempre costumo fazer quando escolho
um destino novo, me dediquei a ler e estudar tudo sobre ele. Descobri que o Alasca é o maior e menos povoado estado dos EUA. O território pertencia aos russos e sempre foi considerado estratégico do ponto de vista militar. Foi vendido aos Estados Unidos em 1867 em meio a um período de crise financeira na Rússia. Naquela época, os britânicos eram uma superpotência mundial e já controlavam o Canadá. Acredita-se que, entre as razões pelas quais a Rússia vendeu o território aos americanos, estaria o receio de que o Reino Unido tivesse ambições expansionistas. Imagino que devam se arrepender amargamente dessa decisão
da venda, até porque a principal fonte de renda do Alasca está baseada em extração de petróleo e gás natural. Isso representa mais de 80% das receitas do estado, tornando o Alasca o maior produtor de petróleo dos EUA.
Escolhi a companhia de cruzeiros Silversea para esta aventura de sete noites, já que sempre ouvia falar da alta qualidade dos navios e especialmente da hotelaria. O navio da temporada no Alasca foi o Silver Muse, construído em 2017 e que veio para elevar todos os patamares de luxo na navegação, superando seu antecessor, o Silver Spirit. O navio acomoda com muito espaço e con-
a companhia Silversea para esta aventura de sete noites
forto de seus 596 passageiros e 411 tripulantes. Estabilizadores de última geração garantem uma viagem tranquila, sem balanços em momento algum. A navegação no Alasca é muito tranquila, em vários momentos eu até esquecia que estava em um navio.
Toda estrutura contribuiu muito para a minha sensação de acolhimento, começando pelas acomodações. A Silver Suite, com 70m2, foi nossa casa pelas noites de navegação, com uma sala de estar ampla com sofás, mesa de jantar, frigobar, escrivaninha e uma varanda super espaçosa. Uma porta de correr separava a sala da suíte com cama super king, penteadeira e um banheiro generoso com banheira. Além disso, tínhamos também nosso próprio walk-in closet, daqueles cinematográficos, que me fizeram sentir em casa!
Conhecida por tantos diferenciais, a companhia Silversea inclui nas tarifas serviço de mordo-
O Silver Muse tem todo conforto necessário para elevar o nível em uma viagem ao Alasca
mo, amenities Bvlgari e Ortigia, serviço de quarto 24 horas com vasto cardápio e open bar, além de caviar e champagne de cortesia na cabine ou em qualquer ambiente do navio. Com uma arquitetura super arrojada e espaços internos extremamente elegantes e sóbrios, você não percebe o número de ocupantes em momento algum da viagem. São tantos ambientes e atividades dentro e fora da embarcação, além de oito restaurantes super bem distribuídos, que os passageiros se diluem em todo o trajeto.
Os restaurantes, aliás, são um capítulo à parte! A Silversea possui altíssima gastronomia, e os nove restaurantes do Silver Muse oferecem diferentes especialidades, agradando todos os gostos. São duas opções de café da manhã, o restaurante La Terraza – único em esquema de buffet, que abre para café da manhã, almoço e jantar – ou à la carte no lindo Atlantide, onde no almoço e jantar a especialidade são os frutos do mar. Além de, claro, ser possível optar por fazer o desjejum no conforto da cabine, com um extenso cardápio.
Descontraído e com vistas estonteantes, o The Grill fica ao redor da piscina e serve pratos internacionais no almoço e no jantar, permitindo que os hóspedes preparem os próprios grelhados em pedras vulcânicas. O Indochine abre apenas para o jantar e oferece uma verdadeira experiência asiática, evocando toda uma sensação mística oriental em um ambiente lindíssimo.
No Silver Note, a experiência é única, com um cardápio o nipo-peruano que nos teletransporta para um universo de novos sabores através de apresentação impecável de pratos leves e cheios de sabor. Um piano bar com jazz e blues ao vivo embalam a noite. Ainda na viagem gustativa, o Kaiseki leva os passageiros aos sabores do Oriente mais uma vez, com um cardápio de sushi e sashimi à la carte no almoço e pratos no estilo teppanyaki no jantar, garantindo a culinária japonesa a bordo. Os toques europeus não ficam de fora. Com um menu personalizado, o La Dame é a mais alta expressão em excelência da gastronomia francesa e me fez sentir em um dos grandes e elegantes restaurantes de Paris, com uma adega impactante e decoração classuda que garantiram uma
noite memorável. Refletindo a herança italiana da Silversea, o Spaccanapoli oferece pizzas e culinária italiana no almoço e no jantar.
Já no casual Arts Café, são oferecidas aos passageiros diferentes opções ao longo do dia, como um descontraído café da manhã, canapés no almoço, deliciosos bolos e tortas à tarde e festival de trufas de chocolate à noite. Drinques são servidos ali também, tanto no salão principal quanto no convidativo terraço. Falando em drinques, o Panorama
A oferta gastronômica é um dos pontos altos do navio
Lounge foi um dos meus points favoritos para um coquetel no fim de tarde. Com seus imensos janelões e uma vista linda 180 graus, o espaço é impressionante e ainda possui uma bela biblioteca anexa. Um dos meus passatempos preferidos da viagem foi folhear as centenas de livros disponíveis.
Para fora das páginas dos livros, entretenimento é o que não falta no Silver Muse! Cassino, cinema, salão de jogos com direito a torneios, palestras sobre diferentes temas, aulas de dança, ioga, shows diversos no teatro, disco night, cursos de fotografia e até mesmo karaokê, todas as atividades coordenadas por um staff extremamente atencioso. Para os viajantes solo, a equipe do navio organiza encontros para promover novas amizades, ideia que eu achei sensacional. Crianças são muito bem-vindas ao cruzeiro, até porque o Alasca é um destino multigeracional. Atende dos oito aos 80 anos, com atividades para todas as idades.
A área da piscina possui jacuzzis aquecidas que são um convite ao relaxamento, e o Zagara Beauty Spa, um verdadeiro santuário para o cor-
po e a mente com nove salas de tratamento, uma suíte de acupuntura e uma banheira de hidromassagem externa aquecida.
Os passeios durante o cruzeiro são escolhidos online. Com seu código de reserva, você acessa uma área personalizada onde é possível fazer todas as reservas, tanto dos passeios, quanto dos restaurantes e atividades no navio. Tudo muito fácil, eficiente e ágil. Nesse portal, você consulta sua agenda diariamente. Mas o contato humano
não é deixado de lado: a qualquer momento do cruzeiro, é possível consultar o competente time de concierges, todos sempre prontos para ajudar com absolutamente tudo. Geralmente, só conseguimos fazer um passeio em cada parada, já que na parte da tarde ou fim do dia acontecem os deslocamentos para o próximo destino. São uma infinidade de passeios oferecidos pelo navio, confesso que bateu um certo desespero no agendamento por querer conhecer tudo! A maioria dos passeios está incluído e alguns são pagos à parte, como os voos de helicóptero e hidroavião.
Nós zarpamos de Vancouver, no Canadá, e aproveitei dois dias antes de embarcar para conhecer a agradável cidade canadense, cenário de tantos filmes famosos. Recomendo muito fazer o mesmo e chegar com antecedência para não ficar só na vontade de conhecer os vários pontos turísticos.
Em todos os lugares que visitamos, quando ancorávamos no porto tínhamos o acesso super agilizado por uma escada, graças à impressionan-
te estrutura americana para o turismo. Nossa primeira parada foi a cidade de Ketchikan, com cerca de 11 mil habitantes, que mais parece um cenário de filme, com um centrinho repleto de lojinhas e ótimos restaurantes de frutos do mar. A pesca no Alasca é uma grande fonte de renda, e os famosos king crabs estão por toda a parte. Depois de uma volta por ali, seguimos de carro por cerca de meia hora e depois pegamos um barco, no qual navegamos até chegar em uma ilhota para conhecer uma fazenda produtora de ostras. Lá, acompanhamos de perto todo o processo de criação e fizemos uma deliciosa degustação acompanhada de um saboroso vinho branco.
Juneau, a capital do Alasca, foi nosso segundo destino. Com 30 mil habitantes, a cidade está situada no sudoeste do estado, na base do Mount Roberts, de 1.164 metros de altura. É uma parada oficial de cruzeiros, já que não possui estradas
Ketchikan foi nossa primeira parada e parecia um cenário de filme
e é acessível apenas por mar ou hidroavião. Por lá, dois lugares são imperdíveis e verdadeiras instituições na cidade: o Tracy’s King Crab Shack, onde é possível comer os maiores king crabs da sua vida, e o Red Dog Saloon, bar mais antigo do Alasca. No Tracy’s, não deixe de provar também o bisque de crab, assim como o crab roll e o crab cake, de comer rezando! No Red Dog, a diversão é garantida pelo happy hour animado, com ótimos drinks e música ao vivo.
Em Juneau, aproveitei para fazer o voo em hidroavião pelo glaciar de Mendenhall, programa quase obrigatório no Alasca. Gostaria de ter feito o voo mais completo com parada no glaciar, mas estava esgotado. Por isso, insisto na antecedência do agendamento dos passeios. Você pode optar também por fazer uma visita a um parque, com grande possibilidade de ver os famosos ursos.
Outro passeio que recomendo muito é um tour de bike no Klondie Gold Rush National Historical Park, distrito de Skagway e nossa terceira cidade no Alasca, com 1.200 habitantes. O tour já forne-
ce bicicletas da marca Trek, capacete e luvas, com os quais colocamos o pé na estrada para conhecer um dos destaques da região. Realizei um sonho ao pedalar em meio a esta paisagem de tirar o fôlego. Mesmo com o tempo nublado, já que o Alasca só tem em média 60 dias de sol ao ano, a pedalada foi lindíssima. Para quem prefere abrir mão do passeio de bike, indico usar a manhã para fazer a rota de trem a Yukon Route no famoso White Pass, com um visual incrível. À tarde, passeamos pelo centrinho pitoresco, fundado em 1897, com uma rua principal que parece ter parado no tempo chamada Broadway.
O tour de bike pelo Klondie Gold Rush
National Historical Park é imperdível
Quarta e última cidade, Sitka foi fundada em 1799 pelo russo Alexandre Baranov e ficou conhecida pela importância no comércio de peles. É uma cidade grande, sem muito charme, então acertei na escolha do passeio. O bacana por lá foi pegar um barco e almoçar king crab e salmão selvagem em uma típica cabana em uma ilha. De sobremesa, uma fogueira nos esperava com marshmallows derretidos, programa típico americano. Na volta do último dia de passeios, ainda no barco, paramos para avistar um verdadeiro show de uma dezena de baleias com direito a muita emoção, absolutamente inesquecível. A última noite a bordo foi a caminho de Anchorage, onde após o check out no navio e um breve passeio pela cidade, retornamos ao Brasil.
E foi esse contato com a natureza exuberante, junto ao serviço e às instalações do Silver Muse, um verdadeiro hotel cinco estrelas flutuante e toda a estrutura em terra para o turismo, que me deixaram encantada pelo Alasca.
Sitka foi nossa última parada e comemos um delicioso king crab e salmão selvagem
Não há voos diretos de São Paulo até Vancouver. Com a Air Canada, o trajeto mais rápido, saindo de Guarulhos, é fazendo uma escala no Aeroporto Internacional Pearson de Toronto.
Visto canadense: o passageiro vai entrar obrigatoriamente pelo Canadá, pois esse roteiro sai do porto de Vancouver. Mas a volta tem que sair de Anchorage para os EUA, se o passageiro decide estender e ficar mais dias pelo Canadá, é obrigatório o visto canadense, que está demorando cerca de 2 meses ou mais. Se fizer esse esquema de sair com voo direto para os EUA, dá pra fazer o visto online que sai no mesmo dia.
rio disponível no site da Embaixada e Consulados dos EUA no Brasil br.usembassy.gov/pt/visas-pt/. Covid-19: o Canadá não apresenta mais restrições sanitárias em relação à doença para visitantes estrangeiros.
no destino vai de maio a agosto/ setembro.
QUEM LEVA
Silver Muse, da companhia Silversea. silversea.com
Dress code:
Mulheres: Casual chic.
Homens: blazer e camisa social no jantar, salvo em três restaurantes do navio que o uso não é necessário.
*Flavia Pires é uma viajante cheia de estilo e que roda o mundo trazendo dicas imperdíveis e uma vertente de bem-estar. Ela tem um blog de viagem e já esteve em mais de 77 países.
@flaviapiresexplora
Visto americano: como o Alasca é um estado que faz parte dos Estados Unidos, é necessário apresentar visto americano. Para tirar o seu, além de passaporte válido, você precisa preencher o formulá-
A próxima viagem ao Alasca com o Silver Muse, partindo de Vancouver, será em 18 de maio de 2023. Geralmente, a temporada do cruzeiro
Aninhado em um dos maiores santuários de vida selvagem do planeta, o Four Seasons Serengeti é um lodge de localização imbatível para fazer safáris em busca dos Big Five e para acompanhar o espetáculo da Grande Migração na Tanzânia
Por CLAUDIA LIECHAVICIUS
Ser surpreendida, em pleno café da manhã, por uma família de elefantes com vários bebês brincando na água é mais do que especial. E era assim, entre suspiros, fotografias, goles de chá e pulos de alegria que meus dias começavam à beira da icônica piscina do Four Seasons Safari Lodge Serengeti. Os olhos tentavam se acostumar àquelas cenas diárias de fofura explícita, mas é impossível manter a retina indiferente aos encontros inesperados com a vida selvagem nas planícies da Tanzânia.
Os elefantes africanos são animais inteligentes, imensos, sensíveis e carismáticos. Sua gestação é longa, com duração de 22 meses. Vivem em média 70 anos na savana, têm ligação forte com os outros membros da família, choram de emoção e ficam muito abalados quando perdem um filhote da manada. Costumo dizer que o aprendizado é um dos grandes presentes de uma viagem. Dickson, o motorista que me acompanhou desde a chegada na pequenina pista de pouso de Seronera até as estradas mais distantes do Serengeti em busca dos animais na rota da Grande Migração (quando mais de dois milhões de gnus, zebras e gazelas se deslocam atrás de água e comida) e em busca dos Big Five (categoria que inclui leões, leopardos, rinocerontes e búfalos, além dos elefantes), foi um grande mestre. Como membro de uma tribo Maasai, trazia sempre um sorriso estampado no rosto e a sabedoria de quem cresceu na intimidade da selva.
Ali, você descobre curiosidades da vida animal, como o fato da gestação de um elefante durar 22 meses
Aliás, os povos dessa etnia são considerados “guardiões do Serengeti”. Vivem de modo simples, em pequenas casas de barro feitas em assentamentos chamados de boma, cercados de gravetos espinhosos para evitar a entrada de animais selvagens e são famosos pelas roupas e adereços coloridíssimos que usam. Por seu perfil nômade, circulam livremente entre as fronteiras da Tanzânia e do Quênia, onde se estende o Parque Nacional do Serengeti, cujo nome na língua maasai significa “planície sem fim”.
É exatamente ali, no centro desse parque nacional considerado Patrimônio Mundial da UNESCO, que está localizado o Four Seasons Safari Lodge Serengeti. O trajeto de 45 minutos do pequeno aeroporto de Seronera até o hotel é feito em Toyota 4X4 fechado e é praticamente um game drive de boas-vindas. Só nesse transfer de chegada encontrei três dos Big Five (menos rinoceronte e leopardo). Um aperitivo do espetáculo que estava por vir.
Totalmente integrado à savana, o lodge oferece vistas deslumbrantes das planícies. Maduro, com estrutura já consolidada, encanta seus hóspedes há dez anos. Os quartos são amplos, bem iluminados, decorados com extremo bom gosto e têm terraços privativos (alguns com piscina) que trazem a pai-
sagem até você. Durante a pandemia, ganhou novidades e agora oferece, entre suas 77 sofisticadas acomodações, uma vila presidencial super exclusiva, com três quartos servidos por mordomo, carrinho elétrico e ranger. Numa viagem como essa, onde o hotel funcionará como um oásis particular, é fundamental fazer uma escolha cuidadosa, tendo em vista que os passeios, os guias, as refeições, sua segurança e a experiência como um todo dependerão dessa estrutura. Quanto a isso, o Four Seasons Serengeti cuida minuciosamente de cada detalhe, além de se destacar em relação à sustentabilidade e à responsabilidade social. Tem parceria com produtores locais, adota redução do uso de plástico, tem programa de reciclagem de vidro e utiliza sistema próprio de tratamento de água.
Na arquitetura, o estilo rústico conversa em harmonia com a sofisticação. O projeto foi pensado para reverenciar a paisagem e enaltecer a
Os membros da tribo Maasai são considerados os “guardiões do Serengeti”
cultura local sem deixar o conforto de lado. As tantas salas de estar chamam atenção pelos elementos de design africano. Em frente ao lobby, o destaque fica por conta da butique que vende artesanato produzido na região. No andar de baixo, a joalheria tem peças feitas em Tanzanita, uma pedra preciosa muito rara encontrada apenas na Tanzânia. O acesso às acomodações é feito por passarelas de madeira elevadas do chão onde encontrei ao acaso com babuínos, gazelas, búfalos e simpáticos texugos. Mas fique tranquilo, pois o hotel aceita crianças a partir de dois anos e há sempre um segurança por perto. Para elas tem um clubinho infantil, além do Discovery Center, que é uma mistura de museu, galeria de arte e cinema, onde há várias experiências interativas e documentários que ensinam sobre o povo local e a vida selvagem africana. Também é possível alugar no Discovery Center equipamento fotográfico para levar nos safáris e até mesmo contratar um fotógrafo para garantir bons registros.
proporciona uma imersão na cultura e natureza da Tanzânia
A dinâmica do dia a dia é organizada em função dos safáris. Pressa não cabe na rotina, mas acordar cedo faz parte. Na manhã designada ao voo de balão, o wake up call acontece antes das quatro da madrugada e o café da manhã é servido depois do passeio à sombra de um baobá. Vale cada bocejo no caminho. Nos outros dias, as saídas variam entre sete e oito horas. Na sequência: retorno para almoço, pequeno descanso, outro safári na parte da tarde, spa, pôr do sol à beira da piscina, jantar, dormir e começar tudo outra vez. Afinal, o principal propósito de uma viagem à Tanzânia é exatamente curtir a natureza intocada e reverenciar a vida selvagem em seu estado mais puro naquelas planícies sem fim.
+infos: fourseasons.com/serengeti
Aprecia um bom vinho? Então, certamente, já experimentou Chablis, clássico vinho branco francês muito consumido no mundo todo. Com aroma cítrico, é bastante refrescante e tem conquistado o coração dos brasileiros. O que faz muito sentido, pois combina perfeitamente com nosso clima tropical.
O Chablis é originário de uma região homônima no norte da Borgonha, com certificado Apelação de Origem Controlada (AOC), muito famosa pela produção de altíssima qualidade da uva branca Chardonnay, que é a única utilizada neste elegante vinho. O clima frio do local e os solos de calcário argiloso são fatores fundamentais para a boa safra, geralmente elaborada em tanques de aço inox. Em alguns casos, os vinhos são envelhecidos por um curto período em barris de carvalho.
Ao todo, existem quatro categorias de Chablis: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru e Chablis Grand Cru. Os dois primeiros são mais leves e simples, e os dois últimos mais complexos, encorpados e sofisticados, características que refletem no preço.
Com boa acidez e teor alcoólico de cerca de 12%, o Chablis clássico tem notas de frutas brancas e aromas florais, cítricos e minerais, sendo perfeito para harmonizar com ostras frescas e pratos de frutos do mar, por exemplo.
De acordo com dados da Ideal Consulting, as marcas de Chablis mais comercializadas no Brasil são: em primeiro lugar, Domaine Louis Latour,
importada pela Inovini; em segundo, Domaine Denis Race, importada pela Nova Fazendinha; em terceiro, Louis Jadot, importada pela Interfood. Saiba mais a seguir.
Fundada em 1797, tem muita tradição, é reconhecida internacionalmente pela qualidade de seus vinhos e, não à toa, é a marca mais vendida de Chablis no Brasil. Com cor amarela pálida brilhante com reflexos verdes, este vinho envelhece de oito a dez meses em cubas de inox. Tem perfume floral com notas cítricas e aromas de toranja e amêndoa. Harmoniza perfeitamente com mariscos, frutos do mar e charcutaria.
+infos: louislatour.com
Este vinho jovem tem bouquet aromático rico, com notas de frutas brancas e amarelas frescas, frutas cítricas, mel, nuances florais e toques minerais. No paladar, é leve, tem boa acidez e frescor e um final marcante. É ideal para harmonizar com mariscos e entradas frias, ou antes da refeição como acompanhamento dos famosos gougères, bolinho típico da culinária francesa, de massa choux misturada com queijo.
+infos: chablisrace.com
Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é uma das produtoras mais reconhecidas da França. Seu Chablis de visual amarelo palha com reflexos dourados tem como diferencial leveduras naturais presentes nas cascas das uvas. Traz notas minerais e florais, com toques de frutas cítricas. No paladar, tem boa acidez, é limpo e fresco. Harmoniza muito bem com peixes, frutos do mar e queijo de cabra.
+infos: louisjadot.com
Domaine Louis Latour Chablis Louis Jadot Chablis Domaine Denis Race ChablisBoeing 747 - 451
Boeing 747 - 251B
Boeing 777 - 232
Boeing 767 - 432
Boeing 767 - 332
Boeing 767 - 332
SAAB 34oB/Plus
Embraer ERJ-145LR
Bombardier CRJ - 200ER
Bombardier CRJ - 700
Bombardier CRJ - 900ER
McDonnell Douglas DC- 9 - 32
McDonnell Douglas DC- 9 - 41
McDonnell Douglas DC- 9 - 51
McDonnell Douglas MD - 88
McDonnell Douglas MD - 90
Embraer ERJ - 170SU
Boeing 757 - 351
Embraer ERJ - 175
Boeing 757 - 2Q8
Boeing 757 - 232
Airbus A319
Airbus A320
Boeing 737 - 832
Airbus A330 - 200
Boeing 737 - 732
Airbus A330 - 300
emergência. Leve com você – não despache! Deixe uma cópia no Brasil com algum familiar.
Para viagens nacionais, é preciso portar documento original com foto, dentro do prazo de validade. Pode ser carteira de identidade, passaporte, carteira de trabalho, carteira de habilitação, identidade trabalhista. Para os países do Mercosul, é possível embarcar portando apenas o RG original. Já para o exterior são necessários: o passaporte com validade mínima de 6 (seis) meses; visto (quando exigido pelo país de destino); e, se solicitada, a carteira internacional de vacinação, validada pela Anvisa.
Para fazer ou renovar seu passaporte, preencha o formulário no site da Polícia Federal (www. pf.gov.br/servicos-pf/passaporte). No dia do atendimento, leve: RG, certidão de casamento atualizada (em caso de alteração do nome), título ou certificado de quitação eleitoral, certificado de serviço militar obrigatório (homens) e o comprovante de pagamento da Guia de Recolhimento da União –GRU para a emissão do passaporte. Atenção: como não há renovação, você precisa fazer o processo do zero. Desde 2015, o passaporte brasileiro é válido por 10 anos.
(modelos no site da PF); certidão de nascimento do menor; documento de identidade dos pais; e a presença do menor no requerimento e na retirada do passaporte. Há três modelos de passaporte: com a autorização prévia para viagem com um dos pais; com a autorização prévia para viagem com um dos pais ou desacompanhado; sem autorização prévia, necessitando de autorização a cada viagem.
Fotografe seus documentos de viagem e mande por WhatsApp ou por e-mail para você mesmo. Imprima uma cópia de segurança do passaporte, seguro viagem e cartão com telefones de
Para solicitar o documento é preciso: autorização de ambos os pais ou do responsável legal
Crianças (até 12 anos) precisam de autorização dos pais para viajar com outras pessoas (exceto tios e avós). Maiores de 12 anos dispensam autorização para viajar dentro do território nacional, bastando portar documento de identidade ou certidão de nascimento autenticada. Mas atenção: é preciso autorização para hospedagem em hotéis
No caso de viagens internacionais, quando o passaporte não tiver autorização, é preciso levar autorização de ambos os pais, com
Um guia essencial para planejar a viagem
reconhecimento de firma (duas cópias), além do destino e data da viagem especificados. O documento pode estipular o responsável ou autorizar a viagem sem guardião. Há modelos em cartórios.
Venezuela. Mas é importante contratar um seguro para o número de dias da viagem.
Principais empresas de seguro: Allianz (0800-771-0555, allianz. com.br), Assistcard (0800-7701664, assistcard.com/br), TravelAce (0800-333-3000, travelace. com.br). Omint (0800 726 4116) omintseguroviagem.com.br
Verifique se o país a ser visitado solicita visto de entrada e os critérios para a obtenção. Não use visto de trabalho para lazer e viceversa, a multa pode ser grande e você corre o risco de ser mandado de volta para o Brasil.
Países que dispensam visto: todos do Mercosul, União Europeia, Reino Unido, México e Israel.
Principais países com visto: Austrália, Canadá, China, Estados Unidos, Índia, Indonésia, Japão, Nepal, Tanzânia.
Para lista completa, acesse: www.brasil.gov.br/turismo/2015/01/ conheca-quais-paises-exigemvisto-para-brasileiros
Avise seu gerente que vai para o exterior pois muitos bancos “travam” as compras internacionais por precaução. Leve dinheiro na moeda local (1,1% de IOF), cartão de débito e de crédito internacional e/ou um cartão pré-pago (6,38% de IOF) além do telefone do gerente para uma transferência de emergência.
É obrigatório nos países europeus que fazem parte do Tratado de Schengen (cobertura mínima de 30 mil euros), em Cuba e na
Até o fechamento da edição, essas eram as cotações das principais moedas:
USD (dólar americano): R$ 5,20
€ (euro): R$ 5,52
£ (libra): R$ 6,32
A vacina mais comum exigida é a de febre amarela. Basta tomar uma vez na vida, pelo menos 10 dias antes da viagem. Mas é preciso portar uma carteira internacional de vacinação na Anvisa. Você pode se vacinar no SUS ou em clínicas e procurar postos da Anvisa nos aeroportos ou no Hospital Emílio Ribas para fazer a carteira permanente. Com a pandemia de Covid-19, muitos países exigem o passaporte da vacina e restringem a entrada de não vacinados. Além disso, alguns destinos pedem, ainda, um teste PCR, feito 72 horas antes do embarque, ou antígeno, realizado até 48 horas antes. Para tirar o Certificado Nacional de Vacinação Covid-19, você precisa solicitar emissão ao Ministério da Saúde, usando o ConecteSUS Cidadão. O certificado digital do ConectSUS pode ser emitido em inglês e espanhol e é aceito para entrar nos países que estão recebendo brasileiros vacinados. Antes de viajar, é importante verificar se o país de destino aceita as vacinas aplicadas no Brasil. Confirme as informações diretamente com os consulados e embaixadas dos países estrangeiros.
Os pesos e as medidas variam conforme a companhia, o destino e a classe da passagem. Com as novas regras da ANAC (Agência Nacional de Aviação Civil), as companhias poderão cobrar pelo despacho da bagagem, e os critérios e valores serão definidos por cada empresa. Confira as regras no site da companhia aérea pela qual vai viajar. Se tiver mais dúvidas sobre sua bagagem, entre em contato com a Anac: www. anac.gov.br ou 0800 725 4445 (24 horas por dia).
Em voos nacionais e internacionais, a soma das medidas não pode ultrapassar 115 centímetros e o peso máximo é de 10kg + volume de mão (bolsa, mochila ou sacola). Cada companhia aérea tem suas regras, cheque antes de embarcar. Para levar líquidos na mala de mão em viagens internacionais é preciso que cada pote tenha até 100 ml e que estejam acomodados em embalagens transparentes tipo ziplock. Aeroportos como o de Heathrow, na Inglaterra, limitam a um saco transparente.
30 por quilo. Nas rotas domésticas, o Código Brasileiro de Aviação determina que cada quilo vale cerca de três OTNs (R$ 50), até o limite de 150 OTNs.
Não despache nada de valor sentimental. E bom contratar seguro de bagagem junto com o de saúde. É possível, ainda, declarar no checkin os valores de objetos contidos na bagagem a ser despachada (declaração especial de valor de bagagem). A empresa irá verificar o conteúdo e cobrar um seguro adicional sobre o valor declarado.
Caso a bagagem tenha sido extraviada, apresente o comprovante do despacho e registre a ocorrência no balcão da companhia aérea e em seções da Anac no aeroporto (prazo máximo de até 15 dias após a data do desembarque). A empresa aérea deverá indenizar o passageiro em até 7 dias após a reclamação. A indenização para voos internacionais é feita pelo Direito Especial de Saque (DES) e equivale a US$
Antes de viajar, procure seu médico e peça uma lista básica de medicamentos para levar na viagem. Mantenha-os nas embalagens originais e guarde sempre a receita para os antibióticos e para outros remédios controlados.
Para não pagar impostos, o limite de mercadorias que se pode trazer do exterior é o equivalente a US$ 1.000, quando se chega por ar ou por mar; e US$ 500, por terra ou por rio. Artigos para uso pessoal não entram nessa conta. Observe a relação do número de dias da viagem e o número de objetos trazidos, pois o critério da Receita Federal é subjetivo. Por exemplo: não volte com 20 calças na mala se a viagem durou 7 dias.
Um bom aplicativo sobre aeroportos: Flio, detalha tudo o que há nos aeroportos – restaurantes, salas vips, tráfego, filas, entretenimento, tomadas e wi-fi...
Como não há padronização entre as marcas nacionais e internacionais, o melhor sempre é provar as roupas do que confiar em tabelas de conversão de numeração. Conte com alguns aplicativos para celular como o Right Size e o Size It. E as tabelas abaixo para referência. Dica: nas melhores lojas, os vendedores ajudarão a tirar suas medidas. O que será útil, depois, ao usar as lojas virtuais já que algumas lojas detalham a numeração com medidas como a da cintura, do quadril, da virilha ao pé, do peitoral, dos ombros, etc...
Ao contrário do que se imagina, o viajante deve recorrer ao consulado e não à Embaixada do Brasil no caso de perda de documentos –mas antes deve se dirigir à Polícia local e solicitar a expedição de um Boletim de Ocorrência. De posse do BO, poderá solicitar o novo passaporte em horário comercial. Os endereços dos consulados estão no site do Itamaraty (portalconsular. itamaraty.gov.br/rede-consular). Em caso de emergências – catástrofes, atentados, morte – acesse: portalconsular.itamaraty.gov.br/ emergencias
Ao levar equipamentos fotográficos como câmeras profissionais e tripés, é importante pensar em um seguro para os equipamentos e tomar cuidado com possíveis furtos. Diversas empresas oferecem planos para assegurar seu equipamento durante as viagens.
Telefones, ipads, câmeras... para recarregá-los não esqueça de levar um adaptador universal de tomadas.
Milhas para quilômetros: multiplique as milhas por 1,6. Quilômetros para milhas:multiplique o quilômetro por 0,62). De Fahrenheit para Celsius: subtraia 32 e divida por 1,8. Libras para quilos: multiplique as libras por 0,37. Quilos para libras: multiplique os quilos por 2,67.
Veja se sua companhia aérea tem um aplicativo próprio para realizar o check-in, reservar assentos e consultar o número de milhas acumuladas. Para acompanhar um voo, baixe os aplicativos Flightradar24 e FlightAware.
Para comer bem é preciso de muito mais do que um bom restaurante. Pesquise, peça dicas, anote os nomes, endereços e procure saber mais sobre cada um dos lugares. Não esqueça de verificar se é necessário fazer reserva, se o local abre tanto para almoço quanto para jantar e se fica muito lotado em horários de pico.
básico, que cobre batidas de carro e se o carro for roubado. Ao alugar pela Internet, veja se esse seguro já está incluso. Quanto antes reservar o carro, mais barato vai pagar.
A Carteira Nacional de Habilitação (CNH) é aceita em 130 países como documento para dirigir um veículo. A Permissão Internacional para Dirigir, contudo, por ter os dados traduzidos em 7 idiomas, agiliza nos processos que envolvem acidente. Pode ser tirada em postos do Detran (detran.com.br).
Para diminuir o risco de acidente antes de uma viagem de moto, faça revisão em uma mecânica de confiança para ver se ela está em condições de pegar estrada e planeje o itinerário, prevendo paradas, para evitar ficar sem gasolina e para descansar. É importante também vestir roupas adequadas, como um calçado reforçado, calça, jaqueta e é claro, o capacete. Caso esteja levando bagagem, é sempre bom conferir se está bem presa, evitando sua perda ou queda.
Cheque os documentos exigidos pelo país para alugar o carro e dirigir por lá. Nos países da América do Sul como Argentina, Uruguai e Chile, só é necessário R.G e carteira de habilitação brasileira. Miami, Orlando, Las Vegas, San Diego, Los Angeles, San Francisco, Nova York e Chicago pedem, além da habilitação, o passaporte do motorista. O mesmo vale para outros lugares turísticos do mundo como Espanha, Portugal, França, Alemanha, México e Canadá. Alguns lugares exigem a PID, a Carteira de Habilitação Internacional, como Grécia, Itália e Áustria. Faça seguro
Antes de se aventurar pelo mundo de bicicleta, é preciso programar o itinerário da viagem. Fazer um check-up de sua saúde antes de começar a pedalar é importante para evitar problemas. Além disso, garantir alguns equipamentos eletrônicos como carregadores, um
celular reserva e um GPS podem ser muito úteis durante o caminho. Procure se informar sobre as melhores rotas para andar de bicicleta, evitando surpresas no percurso e também fazer uma revisão da bicicleta para evitar quaisquer problemas de funcionamento.
TREM
Ao contrário do Brasil, a Europa é familiarizada com os roteiros de viagem de trem. De lá é possível visitar qualquer outro país do continente com esse meio de transporte. Antes de planejar uma viagem de trem, é necessário lembrar que nem sempre será a opção mais barata, mas pode render paisagens maravilhosas durante o caminho.
Seja no frio ou no calor, é sempre bom pensar sobre a melhor época do ano para cada destino. As montanhas proporcionam diversas atividades como o esqui, escalada, trilhas, além das
paisagens maravilhosas ao chegar no topo. Caso a opção seja uma trilha durante o verão, é necessário lembrar que mesmo com o calor, o vento costuma sempre forte e mudanças climáticas acontecem rapidamente, portanto, roupas corta-vento e roupas impermeáveis não podem faltar na mala.
metros, em qualquer lugar do mundo, sem a necessidade de renová-la. A partir dos 10 anos de idade já é possível fazer o curso para obter o certificado, desde que a pessoa saiba nadar.
Para quem vai passar uma temporada na neve é essencial preparar bem a mala para o frio. Além dos casacos especiais é bom levar blusas e calças térmicas, importantes para manter o calor do corpo. Outro item indispensável é uma luva impermeável e uma bota adequada. As meias também devem ser pensadas com cuidado. Elas devem absorver o suor para evitar a sensação dos pés congelando.
Para os amantes do mar é possível alugar veleiros, lanchas e barcos, com a presença de um capitão a bordo. Caso o viajante queira alugar sem comandante é necessário comprovar através de uma certificação de arrais amador ou mestre que você pode conduzir a embarcação.
O remo é um dos esportes mais antigos do mundo. Antes de remar é importante verificar se a pessoa sabe nadar e também se existe algum problema de saúde, já que o esporte exige esforço do corpo como um todo. Ao procurar um instrutor, ele vai ensinar a prática de remo e orientar o grupo a fazer os exercícios de forma correta, para que não existam lesões no corpo mais tarde.
É preciso ter a certificação para viagens de mergulho. O documento permite mergulhar com um cilindro numa profundidade de até 18
Antes de surfar pela primeira vez, é necessário procurar um instrutor que passe as informações básicas de segurança como observar outros surfistas na água, carregar a prancha corretamente e avaliar a área certa da praia para surfar.
O termo trekking tem origem africana e significa seguir, a pé, um percurso. Antes de se aventurar nesse esporte, é importante estar com os equipamentos adequados. Nos pés, o calçado indicado são as botas, que dão mais segurança aos tornozelos nos percursos. As meias também são essenciais para que o atrito entre o pé e o calçado não cause problemas. Além disso, é importante levar uma garrafa de água na mochila para manter-se hidratado. Dependendo dos quilômetros andados, é indispensável um bastão para facilitar as passadas e dar mais estabilidade.
