VIDAS
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El Día del Huevo, ¿Qué es? Por Manuel Ortiz
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n mi opinión el huevo debería ser considerado el “Rey del desayuno”, pero ¿por qué?, la explicación es muy sencilla, cuántos de nosotros no nos hemos levantado una mañana con un antojo descomunal de unos “huevitos con jamón” o unos “huevos con tocino”, o cuantos de nosotros no desayunamos huevos en alguna de sus muchas presentaciones y preparaciones, es difícil imaginar un buen desayuno sin sus respectivos huevos. Es por este motivo y algunos otros que el segundo viernes del mes de octubre tiene lugar el Día Internacional del Huevo, pero tú te estarás preguntando, ¿Qué es el día del huevo?.
