MANAGEMENT / POVINNÁ ČETBA 2
Cenotvorba v předtiskové přípravě U prepressových produktů a služeb je to zapeklitá záležitost. V branži prepressu je cena ostře sledovaná, velmi často proměnná podle toho, s čím přichází konkurence. Volně navazujeme na článek Jiřího Richtra a Ing. Antonína Svobody Víme, za kolik tiskneme? TEXT A FOTO: VLADIMÍR LUKEŠ
Za kolik to uděláte? Onehdy zazněla výzva od zástupce jedné z tiskáren. Na adresu odborných organizací a spolků polygrafického průmyslu vzkázal: „Co se vzděláváním v oblasti nových trendů a technologií? Radši sestavte jednoduché doporučení cenové politiky. Cena je to, co dnešní podnikatele nejvíc zajímá a trápí.“ Chvíli to vypadalo jako vtip, ale ukázalo se, že to nebyl vtip. Humor nahradilo několik otázek. Když žádné doporučení, tedy ceník polygrafických produktů, k dispozici není a z povahy věci může těžko existovat, jak lze bez něj stanovovat cenu výrobku? Nebo kde a jak cenové doporučení doporučit? Ukazuje to na jediné: nedorozumění v cenotvorbě nejsou bohužel ojedinělá. A také na to, že individuálně zvolená metoda cenotvorby je citlivá záležitost a každý si ji nechává pro sebe. V náledujícím textu se pokusíme ukázat, s jakými variantami cenotvorby se v praxi setkáváme. V minulém čísle Packagingu se autoři věnovali tvorbě ceny tisku. Dnes to bude prepress, kde stanovit cenu produktu nebo služby rovněž není jednoduché, protože se počítá s řadou proměnných položek. Rozhodně se neobejde bez kalkulanta, který umí přesně cenově popsat odehrávající se technologický děj prepressu. V grafických studiích a odděleních předtiskové přípravy lze zaslechnout: „Ano, jsme v konkurenčním prostředí trochu dražší. Ale zákazníci nás přesto vyhledávají, protože u nás je záruka spolehlivé a vždy vysoké kvality služeb.“ Prepress je disciplína v každém případě klíčová pro budoucí tiskovou kvalitu. Cenotvorba v grafických studiích 42
PAC K AG I N G 5 / 2 02 0
a odděleních předtiskové přípravy tiskáren vychází z konkrétních podmínek, skladby zakázek a zákazníků, situace na trhu a dalších parametrů. Kalkulace nákladů na výrobu, stanovení nákladové výrobní i prodejní ceny výkonů předtiskové přípravy a předběžné určení zisku (nebo ztráty) při prodeji může být dvojího druhu. Záleží na dohodě se zákazníkem První a četnější jsou případy kalkulace tvořené „na míru“. Je to víceméně výpočet ceny výkonů operátorů, kteří se podílejí na jednotlivých etapách předtiskové přípravy: přejímka a zpracování různorodých dodaných textových a obrazových podkladů,
jejich skenování, retuše, složitá sazba, atd. Jsou to částky za výkony, kde je podstatné, jakou váhu má zhotovované dílo, čili rozlišuje se obtížnost zpracování. To znamená, že je nutné ocenit hodinový výkon operátora například podle toho, jestli jsou prováděné operace jednoduché, obtížnější, nebo z rodu nejobtížnějších. Jde o úskalí, kde se mohou rozcházet v názoru na složitost výkonu objednavatel a zhotovitel. Podobné je to s kvalitou a kompletností dodaných podkladů a technologických údajů. Kalkulaci výkonu může nabourat zdánlivě triviální údaj. V grafickém studiu nastane značný zmatek a vícepráce kvůli nepřesnému údaji o „spadu“, čili označení pro přesah