MAGAZIN
Gurmanzii din poieni]a Castelului Regal de la S\vâr[in
Peste 40 de mici producåtori locali ¿i me¿te¿ugari din Arad, Timi¿, Bihor ¿i Hunedoara au participat la marele târg organizat în poieni¡a Castelului Regal de la Såvâr¿in.
vechi de bucate ¡åråne¿ti. Le ofereau vizitatorilor så le guste ¿i så se bucure cå era o zi de sårbåtoare. Târgul a oferit un tur ini¡iatic în lumea satului, trecând prin Hanul Târgove¡ilor, Târgul satului, Pia¡a satului, Drumul Artizanilor ¿i Uli¡a copiilor. Poieni¡a domeniului regal a fost un loc de întâlnire cu filme române¿ti, concerte sus¡inute de Mircea Baniciu, Nicu Alifantis, ansamvenimentul a atras mii de vi- bluri de muzicå popularå, dar ¿i clasicå, zitatori ¿i nu numai din Banat, o îmbinare eclecticå în måsurå så subci din toatå zona de vest, pânå linieze complexitatea culturalå. Separat, pentru noroco¿ii invita¡i la Cluj ¿i Mure¿. ¥n prima zi, a fost vizitat într-un tur VIP, au fost vizitate serele de ¿i de Majestatea Sa Margareta, Custodele Coroanei, ¿i de Principele Radu. legume, modernizate, de unde în¡eleg Inten¡ia organizatorilor a fost så cå se aprovizioneazå familia regalå. La deschiderea oficialå a festivalului transforme vizita la Såvâr¿it într-un fel de cålåtorie într-un sat atemporal, ima- Suflet de România, pe 29 aprilie, de la ginar chiar, dacå vre¡i, cu tradi¡ii ¿i obi- ora 14, Majestatea Sa Margareta, Cusceiuri autentice sau împrumutate, dar todele Coroanei României, ¿i Principele desfå¿urate cu elegan¡å pe Aleea Steja- Radu au vizitat fiecare stand al celor 40 rilor Båtrâni ai Domeniului Regal. Cåci de producåtori locali ¿i me¿te¿ugari, au acolo, la Såvâr¿in, aleea e mai veche ca discutat cu ei ¿i le-au ascultat oferta de monarhia, copacii având peste 400 ani. produse autohtone. Principele Radu a sintetizat tot eveniAu venit acolo, så vândå sau så se lase descoperi¡i, micii producåtori locali, mentul în câteva fraze simple, de un bununii cu adevårat påstråtori ai unor re¡ete sim¡ de vechi aristocrat. 48
E
“În câ¡iva mii de metri påtra¡i, se aflå toatå suflarea româneascå! Suntem privilegia¡i så fim împreunå, aici, în aceastå zi minunatå, în poieni¡a de la Parcul Castelului de la Såvâr¿in. Avem aici toatå România, så spunem, a¿a cum ¿i-ar fi dorit ¿i Regina Ana ¿i Regele Mihai.” Majestatea Sa Margareta, Custodele Coroanei, considerå cå toate aceste evenimente public - producåtori autentici trebuie dezvoltate ¿i promovate. “Este visul nostru de când am venit la Såvâr¿in, pe Domeniul Regal, în urmå cu 22 de ani. Atunci a fost foarte greu ¿i am întâmpinat foarte multe greutå¡i. Existå atâta energie ¿i frumuse¡e în satul românesc ¿i în comunitatea din Såvâr¿in, de aceea trebuie så fim uni¡i ¿i så ac¡ionåm împreunå, fiindcå numai a¿a suntem mai puternici ¿i putem avea succes mai mult. Acesta e mesajul nostru. Am reu¿it så formåm o echipå puternicå ¿i plinå de vitalitate pentru a sprijini comunitå¡ile, producåtorii locali ¿i satul românesc!”
Gheorghe MIRON Profitul Agricol 19/2023