Revista Vida y Éxito - Edición 172

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La mejor estrategia de responsabilidad social empresarial especial

DANIEL ANTONIO FORTÍN La ética, los valores y la familia guían al presidente de la Cámara de Comercio de Tegucigalpa

Día Mundial de la Leche: Su vital importancia salud






CONTENIDO

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PERISCOPIO

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Pesca deportiva La edición 39 del International Billfish Tournament fue un éxito.

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Edición Limitada La gráfica de ‘The Americas Collection’.

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PORTADA

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Empresario y presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Tegucigalpa.

90 Mediatek

NEGOCIOS

92 Estategia

Rodrigo Arosemena Gran potencial en la banca de Panamá.

ESPECIAL

30 Responsabilidad social empresarial

Componentes para crear la mejor estrategia.

NEGOCIOS

58 Mejores empresas de Centroamérica

Las más destacadas en Guatemala.

62 Mastercard Fomento de un sistema inclusivo.

NEGOCIOS Metaverso asegura conectividad en todo.

¿Cuál es el precio correcto que debemos cobrar?

SALUD

66 Día mundial de la leche

96 Centro Médico

Novedoso tratamiento para la Hiperplasia Prostática Benigna.

ESPECIAL

98 ¿A qué sabe El Salvador? Tradición e historia sazonan sus platillos.

NEGOCIOS Libertad para hacer el mejor trabajo.

REPORTAJE

ESPECIAL

El éxito de los créditos verdes.

110 Destinos

La aventura se disfruta en Centroamérica.

Daniel Antonio Fortín, presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Tegucigalpa. 4 | VIDA Y ÉXITO

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Acceso a la mejor medicina privada en Costa Rica.

Alimento rico en nutrientes.

76 Banca responsable

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94 Grupo Montecristo

108 3M

SALUD

Eventos híbridos Una tendencia innovadora.

ARTE

20 Daniel Antonio Fortín

NEGOCIOS

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SALUD

Rosalía Aragón Le ganó la batalla al sobrepeso.

ESTILO DE VIDA

Asociación Damas Israelitas Acciones que reparan el mundo.

COLUMNA Conecta2

MARCA DEL MES Lexus

Distinción en la carretera.

LISTA DE INVITADOS CEO CLUB

Luis Argüello Jr. y Alberto Poma Kriete.



CARTAS

AGRADECIMIENTO Gracias a los editores de la Revista Vida y Éxito por dedicarme la portada de esta excelente edición dedicada a la mujer.

Roberto J. Argüello rjarguello@ceoadvisors.us PUBLISHER CONSEJO EDITORIAL Presidenta: Carla Ortiz de Martínez Javier A. Sandoval, Carlos I. Aizpurúa, Mario Enrique Sáenz, Alejandro S. Hurtado, José Antonio de Cote, Eduardo Horvilleur, Pedro M. Toro y Rodolfo Dumas

María Celeste Arrarás

DIRECTORA COMERCIAL Magally Leiva / comercial@vidayexito.net DIRECTOR EDITORIAL Luis Diego Quirós / luisdiego@vidayexito.net EDITORES Arturo Castro / arturo@vidayexito.net Karla Echavarría / karla@vidayexito.net Susana Ruiz / susana@vidayexito.net Angie López / angie@vidayexito.net Milagros Sánchez Pinell / milagros@vidayexito.net DIRECTOR DE ARTE Randy González / randy@vidayexito.net DISEÑO GRÁFICO César González / cesar@vidayexito.net DIRECTORA DE MEDIOS DIGITALES Norma Serrano / nserrano@vidayexito.net COLABORADORES FOTOGRAFÍA: Carlos León, Rodrigo Valladares, Edwin Castro y Arnoldo Robert NORTHERN MEDIA GROUP Presidente de la Junta Directiva: Roberto J. Argüello Presidente Ejecutivo y CEO: Francisco J. Zúñiga Vicepresidente Ejecutivo: Alejandro Hurtado

FELICITACIONES Los felicito por el artículo “Campeonas de cambio”, donde destacan el papel de liderazgo que realizan las mujeres, ocupando puestos gerenciales dentro las empresas y en todos los campos, demostrando su gran capacidad. Alejandra Fernández Costa Rica

OFICINAS COMERCIALES MIAMI Romel Briceño (786) 2628779 / rbriceno@vidayexito.net Jan Luis Piantini (305) 833-1528 GUATEMALA Marvin Aceituno (502) 5446-5272 / marvin@vidayexito.net José Fernando Aragón (502) 4413-5052 / fernando@vidayexito.net Oficina (502) 2375-7730 NICARAGUA Alejandro Hurtado (505) 8721 8888 / ashurtado@vidayexito.net COSTA RICA Magally Leiva (506) 8810 9703 / magally@vidayexito.net

En Vida y Éxito esperamos sus comentarios, sugerencias y opiniones. Esta sección es la tribuna del lector. Toda suya. Escríbanos a:

cartas@vidayexito.net revistavidayexito 6 | VIDA Y ÉXITO

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PANAMÁ, HONDURAS, EL SALVADOR Y REPÚBLICA DOMINICANA Magally Leiva (506) 8810 9703 / magally@vidayexito.net

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30 años


DEL PUBLISHER

Daniel Fortín

preside la Camara de Comercio e Industria de Tegucigalpa

Por Roberto J. Argüello Chairman Northern Media Group

rjarguello@ceoadvisors.us

E

stimados lectores: Me da una enorme alegría escribirles que la portada de nuestra edición está dedicada al ciudadano hondureño Daniel Antonio Fortín, una extraordinaria persona, gran empresario, líder y amigo muy especial, a quien he tenido el honor de conocer desde hace muchos años. Espero que la semblanza de Daniel realizada por nuestro editor en jefe Luis Diego Quiros les guste. En mi opinión refleja toda una vida de trabajo y entrega que hace justicia a su labor constante en beneficio de nuestros países y sus habitantes. En esta edición también contamos con el especial de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), un tema de vital importancia para las empresas de nuestros países y del mundo en general. Con un formato innovador y práctico, presentamos este especial, en el que expertos en el ramo nos aconsejan con su experiencia sobre cómo se debe diseñar una gran estrategia de RSE. Además, importantes y reconocidas empresas nos comparten su conocimiento para que conozcamos por qué la responsabilidad social es la mejor política que debe existir en el ambiente empresarial. Adicionalmente, tenemos un especial que habla sobre el éxito de los créditos verdes. Es un hecho que la

rjarguellosr

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@Rjarguello

Daniel Antonio Fortín.

sostenilidad es clave para que los negocios prosperen, y la parte ambiental juega un papel primordial. Este tema crece en las instituciones financieras y por eso diseñan cada vez más productos y servicios destinados específicamente para el tema ambiental.

Feliz día de las Madres En mayo se celebra el día de las Madres en la mayoría de los países del mundo. El amor de una madre es ese tipo de afecto que se siente desde lo más profundo de las entrañas, que se

RobertoJArguello

forma desde que el bebé comienza a formarse en el interior y se tiene una conexión entre los dos corazones que nada ni nadie podrá romper jamás. En nombre de todo nuestro equipo en Vida y Éxito y de nuestro consejo editorial felicitamos a todas nuestras madres, deseándoles que pasen super felices su día al lado de su familia. De nuevo, agradecemos su lealtad y compañía y les garantizo que trabajamos constantemente en mejorar y brindarles a ustedes el mejor contenido.



Coordinación: Susana Ruiz González

PERISCOPIO

La Marina Pez Vela fue la sede del torneo.

LA EDICIÓN 39 DEL INTERNATIONAL BILLFISH TOURNAMENT FUE UN ÉXITO El torneo fue organizado por el Club Amateur de Pesca de Costa Rica y contó con la participación de equipos de Estados Unidos, Puerto Rico, República Dominicana y Costa Rica.

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arina Pez Vela, en el Pacífico costarricense, fue la sede de la edición 39 del International Billfish Tournament, organizado por el Club Amateur de Pesca de Costa Rica, los pasados 26 y 27 de marzo, y el ganador fue el equipo Miss Judy. “Este torneo nació hace 39 años con un grupo de pescadores veteranos, -muy poquitos estamos vivos-, que queríamos enseñarles Costa Rica a todos los amigos pescadores de otros países, que siempre nos invitaban a pescar en Estados Unidos, México, Puerto Rico y

República Dominicana, para que vinieran a pescar. Lógicamente hace 39 años estábamos sin las facilidades, las embarcaciones o la tecnología que tenemos hoy en día”, recuerda Ricardo Seevers, vicepresidente del Club Amateur de Pesca de Costa Rica. “En esa ocasión arrancamos en Bahía Potrero y Flamingo, con un montón de dificultades para poder desarrollar todo el torneo, porque faltaban muelles de combustible y lugares donde conseguir la carnada, pero fue un torneo totalmente exitoso”, recuerda Seevers.


NMG

PERISCOPIO

GANADORES DE TORNEO Premiación individual 1. Claudio Poma 2. Carter Takacs 3. Francis Durman Top Angler día 1: Addy Schifter Top Angler día 2: Claudio Poma Ganadores por equipos 1.Miss Judy Manuel Merino Claudio Poma Jorge Moreno Max Vander Laat

El equipo ganador Miss Judy.

“Hoy Costa Rica está adquiriendo ese primer lugar, y mucha gente sigue viniendo porque le encanta, como es un país ecológico, de paz, sin ejercito, con una pesca excelente, con una marina y organización excelente como el que el Club Amateur de Pesca les da”, añade. Para el próximo año esperan hacer la edición 40 del torneo, pero antes tienen puesta toda su atención en la organización del torneo internacional de pesca de cuerda liviana, ILTTA, en junio. Además, de los torneo nacionales que organizan a lo largo del año.

3.Don Tiger Jose Schifter Addy Schifter Orlando Soto Embarcaciones 1. Miss Judy 2. Gallo Pinto 3. Don Tiger

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NMG

En esta oportunidad participaron equipos de Estados Unidos, Puerto Rico, República Dominicana y Costa Rica, siendo uno de los torneos más exitosos que han tenido. Según Seevers, el país está bien desarrollado para organizar este tipo de eventos, tanto o mejor que otros países del mundo. “Somos tan buenos como Estados Unidos, porque, aunque tenemos menos marinas que ellos, si contamos con mucho más potencial en pesca. Costa Rica volvió de nuevo a ser la capital de pesca del pez vela y del marlín, como antes”.

2.Gallo Pinto Francis Durman George Durman Javier Montealegre Sergio Montealegre

Algunos de los participantes del evento en Marina Pez Vela. VIDA Y ÉXITO | 11


PERISCOPIO

INCAE BUSINESS SCHOOL lanza MBA virtual

NMG

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Esta maestría tiene una duración de 24 meses.

“Creemos que entre la tecnología, más nuestra experiencia, más lo que hemos aprendido en educación en línea en los últimos años, va a ser una experiencia de primer nivel donde vamos a lograr esos objetivos de aprendizaje: de pensamiento crítico, NMG

l objetivo de este programa es abrirse a los nuevos entornos digitales para extender su misión de formar líderes latinoamericanos a través de la educación transformadora, garantizando la calidad y rigor académico de los programas presenciales. “Lo que la región necesita son buenos MBA para generar riqueza, creación de oportunidades, puestos de trabajo y desarrollo sostenible para todos nuestros países”, señala Enrique Bolaños, rector de INCAE Business School El nuevo Master in Business Administration Online (MBA Online) tendrá ocho módulos que se impartirán en formato blended, con tres encuentros presenciales de una semana de inmersión en el campus Walter Kissling Gam, de Costa Rica, con sesiones sincrónicas dos veces por semana y sesiones asincrónicas con recursos de estudio. Las semanas presenciales serán fundamentales para crear el vínculo entre los estudiantes, con los profesores y con la institución, y así complementar la experiencia INCAE.

Por primera vez, INCAE adapta a un formato virtual el Máster in Business Administration, el programa con mayor trayectoria en la escuela de negocios. 12 | VIDA Y ÉXITO

de discusión respetuosa y del desarrollo de este método socrático que es tan importante”, explica Carla Fernández, directora académica del programa. Se utilizará la mejor tecnología para crear una experiencia digital única, completamente remota e interactiva, que promueva el diálogo entre docentes y estudiantes. Por esta razón, ya están en construcción nuevos espacios dotados con una pantalla para cada participante de la clase y todo el equipo necesario para la virtualidad. “Harvard nos trajo el maravilloso método de enseñanza: el método de casos, que se ha diferenciado de otros métodos de enseñanza por la interacción con las personas. Ese método de casos es el ADN de INCAE en su forma de enseñar. La institución ha dedicado mucho tiempo a conformar una facultad internacional de las mejores escuelas y queremos que la tecnología nos permita poner en contacto a la facultad con los jóvenes”, añade Bernard Kilian, decano de la facultad.


PERISCOPIO

“AL RIHLA”, EL NUEVO BALÓN del Mundial de Catar 2022

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didas presentó Al Rihla, el balón oficial de la Copa Mundial de la FIFA Catar 2022. Este balón está diseñado para adaptarse a las velocidades más altas del deporte actual, ya que viaja más rápido en el aire que cualquiera de los balones de los pasados mundiales. “El fútbol se está jugando cada vez más rápido, y a medida que se acelera, la precisión y la estabilidad de vuelo se vuelven fundamentales. El nuevo diseño permite que el balón mantenga una velocidad mucho más alta mientras viaja por el aire. Para el mayor escenario deportivo del mundo, nos propusimos innovar radicalmente y hacer posible lo imposible con el balón para la Copa del Mundo más rápido y preciso creado hasta la fecha”, comenta Franziska Loeffelmann, directora de diseño de estampados y prendas deportivas de fútbol en adidas. Diseñado de adentro hacia afuera utilizando datos obtenidos a partir de rigurosas pruebas realizadas en los laboratorios de adidas, en túneles de

viento y en la cancha, el balón Al Rihla ofrece el más alto nivel de precisión y confiabilidad en el terreno de juego debido, en parte, a su nueva estructura de paneles y a las texturas de la superficie.

AL RIHLA SIGNIFICA “EL VIAJE” EN ÁRABE Y LA INSPIRACIÓN DE SU DISEÑO PROVIENE DE LA ARQUITECTURA, LAS EMBARCACIONES ICÓNICAS Y LA BANDERA DE CATAR El balón fue elaborado pensando en el medio ambiente, por eso todos sus componentes fueron cuidadosamente seleccionados, algo que hace que esta pelota fuera fabricada únicamente con tintas y pegamentos a base de agua.

Los colores y estampados llamativos y vibrantes sobre un fondo perlado reflejan el ritmo cada vez más rápido del fútbol, con una velocidad que revela el espectro de color para emocionar, tanto a jugadores como hinchas, alrededor del mundo en todos los niveles del deporte. Al Rihla significa “el viaje” en árabe y la inspiración de su diseño proviene de la arquitectura, las embarcaciones icónicas y la bandera de Catar. El lanzamiento marcará el comienzo del viaje de Al Rihla a 10 ciudades alrededor del mundo, en las que adidas está creando una serie de iniciativas destinadas a mejorar el acceso y la equidad en el deporte entre las comunidades locales. Al Rihla es el primer balón de la Copa del Mundo en los 92 años de historia del torneo que contribuirá directamente a recaudar fondos para impactar de forma positiva las vidas de las personas alrededor del mundo, ya que el 1% de las ventas netas de Al Rihla será destinado al movimiento Common Goal, que trabaja en causas sociales. VIDA Y ÉXITO | 13


NMG

PERISCOPIO

LAS TARIFAS COMIENZAN EN LOS US$1.100 POR NOCHE PARA LA TEMPORADA ALTA Y US$900 PARA LA BAJA

HOTEL BOCAS BALI EN PANAMÁ DESARROLLA la primera playa flotante del mundo

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cantes y comidas ligeras. El deck de madera de 3 metros de ancho es una extensión natural de la isla y crea un punto de entrada para acceder a la playa elevada. Una serie de escaleras con azulejos de cuarzo verde caen en cascada hacia el mar, lo que permite a los huéspedes entrar en el océano sin perturbar los manglares naturales que rodean la isla. El resort está centrado en la sostenibilidad y la conservación del medio

ambiente y mantiene una huella de carbono limitada. El uso exclusivo de energía solar y un sistema de tratamiento de aguas residuales ecológico se diseñaron específicamente para una isla de manglares. “El lujo sostenible es el núcleo de Bocas Bali y la protección de los elementos naturales y la vida marina fueron cruciales cuando decidimos crear Kupu-Kupu Beach”, dice Scott Dinsmore, gerente general de Bocas Bali.

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ocas Bali, un retiro de lujo en una isla privada de Panamá, revela la primera playa elevada sobre el agua del mundo. Situado en la isla Frangipani en Bocas del Toro, una isla privada frente a la costa caribeña de Panamá, Bocas Bali es un exclusivo resort recientemente inaugurado que cuenta con 16 villas de lujo sobre el agua. Creada de manera sostenible, y enfocada en proteger el medio ambiente, la llamada playa Kupu-Kupu proviene de la palabra indonesia para mariposa y está representada en la silueta de la playa y el deck que la rodea. “En Bocas Bali, tenemos el retiro en una isla privada pintoresca y lo único que faltaba era una playa”, dice el propietario y fundador de Bocas Bali, Dan Behm. Con aproximadamente 20 metros de largo y seis metros de ancho, la playa Kupu-Kupu cuenta con una playa de arena blanca con exuberantes palmeras, elegantes sillones y el Tipsy Bar que sirve cócteles refres-


PERISCOPIO

LÍDERES EMPRESARIALES DE AMÉRICA LATINA

analizarán la gestión del talento en el Talent Summit 2022

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l elev8 Latam Talent Summit 2022, un evento que organiza elev8, reunirá a líderes empresariales de América Latina para discutir la importancia de cerrar la brecha de habilidades digitales y crear profesionales 4.0 que puedan responder a las necesidades digitales de las organizaciones y convertirse en catalizadores de la transformación. El evento virtual se celebrará el jueves 19 de mayo y contará con ponentes de empresas como AWS, Microsoft, Manpower, SAP, Tek Experts, EY y Wize Talent Solutions, que abordarán las habilidades del futuro, la aceleración digital, el upskilling/ reskilling de las plantillas y los retos a los que se enfrenta Latinoamérica en esta era de la Cuarta Revolución Industrial. El evento es ideal para profesionales, líderes de Recursos Humanos y de negocio, directores de operaciones, CIOs, CTOs, CEOs y directores de transformación digital que quieran entender cómo liderar y desarrollar el talento digital, y crear el profesional 4.0. “La Cuarta Revolución Industrial está impulsando una apasionante transformación tecnológica que ha marcado cambios fundamentales en

A MEDIDA QUE LOS PUESTOS DE TRABAJO SE TRANSFORMAN GRACIAS A LAS TECNOLOGÍAS DE LA CUARTA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL, SE NECESITA RECICLAR LAS LABORES DE MÁS DE MIL MILLONES DE PERSONAS PARA EL 2030 el cómo vivimos, trabajamos y nos desarrollamos como profesionales. Sin embargo, muchas organizaciones y gobiernos luchan por encontrar el talento con las habilidades necesarias para prosperar en el mundo digital de hoy”, asegura María Balbás, presidente de elev8. Las tecnologías emergentes amplían aún más la necesidad de las empresas de disponer de una fuerza de trabajo cualificada y es fundamental que los líderes actúen ahora e inviertan en la capacitación, el perfeccionamiento y el reciclaje de sus fuerzas de

trabajo. Al reunir a ponentes de organizaciones globales para que compartan sus ideas, la misión de elev8 es proporcionar a los líderes empresariales de América Latina conocimientos prácticos que puedan llevar a sus organizaciones. Según las estimaciones de la OCDE, es probable que más de mil millones de puestos de trabajo, casi un tercio de todos los puestos de trabajo a nivel mundial, sean transformados por la tecnología en la próxima década. Sólo en el 2022, el Foro Económico Mundial estima que se crearán 133 millones de nuevos puestos de trabajo en economías importantes para satisfacer las demandas de la Cuarta Revolución Industrial. Para satisfacer la demanda de talento cualificado, se requiere una estrecha colaboración entre los gobiernos, las empresas, el mundo académico y la sociedad para proporcionar educación, habilidades y puestos de trabajo a miles de personas en América Latina y el mundo. Los interesados en participar en el evento pueden conocer la agenda y registrarse en el siguiente enlace: https://bit.ly/3scTUjZ VIDA Y ÉXITO | 15


ARTE

Rodolfo Stanley, Sin título, serigrafía sobre papel, 28 1/2 x 23 5/8 pulgadas (72,39 x 60 centímetros). 16 | VIDA Y ÉXITO


ARTE

Por Arturo Castro Barrantes

Edición Limitada: la gráfica de ‘The Americas Collection’ La galería, conocida por su diverso acervo obras de arte y artistas, presenta obras de diversos formatos y técnicas, con una variedad amplia de pinturas, esculturas, instalaciones, video performance, dibujos y serigrafías, entre otros. Conozca el proceso de elaboración de serigrafías en ‘The Americas Collection’.

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a galería The Americas Collection va mucho más allá de simplemente prestar un espacio para la exhibición de obras. Su aporte cultural se ve maximizado y patente en el desarrollo de una serie de serigrafias de edición limitada, las cuales ha trabajado directamente con los artistas que ha representado a través de los años. La técnica de la serigrafía (grabados en papel producidos a través de la técnica del mismo nombre) permite la producción de múltiples obras, lo cual ha llevado a pensar a muchas personas que estas piezas vienen a ser copias o, incluso, a considerarlas como obras de menor estima y labor que una pintura, cuando, en realidad, se trata de proceso sumamente laborioso, que requiere de mucha destreza y dedicación para obtener el resultado deseado. Los orígenes de este proceso de grabado se remontan a uno de los métodos más antiguos creados por los primeros artesanos chinos y japoneses, a través de la impre-

Linda Kohen, Bosque, serigrafía sobre papel, 36 x 32 1/8 pulgadas (91,44 x 81,59 centímetros).

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ARTE

Al terminar la producción, el artista aprueba, numera y firma, con su puño y letra, cada serigrafía de manera individual.

piezas múltiples, desafiando el estatus “único” de las obras de arte. A pesar de esta ideología, estas obras adquirieron un estatus propio. Las serigrafías, concebidas como ediciones limitadas, están firmadas y numeradas por el artista, lo cual garantiza su exclusividad y evita que se reproduzcan más copias de una imagen en particular, más allá del número total reflejado en la edición.

Preparación sión con esténcil o plantillas, alrededor del año 221 después de Cristo, donde eran utilizados para transferir patrones e imágenes a telas. Lo que comenzó como una simple plantilla recortada, pronto se convirtió en una práctica importante en la producción de artes y artesanías en Oriente. Hasta finales de la década de 1930, la serigrafía comenzó a utilizarse como medio artístico en Estados Unidos. Un grupo de artistas de la ciudad de Nueva York exploró las posibilidades creativas del medio para pintores y grabadores y, fue en ese momento, que un historiador del arte le asignó el término serigrafía, del latín “seri” (sericum, seda), y del griego “grafo” (graphein, escribir, dibujar). A mediados del siglo 20, la serigrafía tomó un mayor auge, debido al interés de los artistas Pop, como Andy Warhol y Robert Rauschenberg, quienes crearon 18 | VIDA Y ÉXITO

A diferencia de grabados hechos sobre planchas de metal u otras superficies como madera o piedra, las serigrafias se trabajan a través de una malla de tela, usualmente fabricada de seda. La tela es tensionada sobre un marco de madera y luego preparada para que, a través de esta, pueda pasar la tinta. Se prepara una malla para cada capa de color. Dependiendo de cuántos colores tenga la obra, se crearán las mallas necesarias. La malla de seda puede prepararse de diversas maneras, las cuales incluyen el uso de plantillas de acetato o papel. Otra manera de preparación consiste en el uso de un líquido fotosensible, que se aplica en una capa delgada sobre toda la malla en un cuarto oscuro. Al secarse, se expone a luz ultravioleta, habiendo puesto antes sobre la malla la silueta de la imagen a imprimir. Otra técnica similar es la de bloquear el espacio negativo con una sustancia pe-

A MEDIADOS DEL SIGLO 20, LA SERIGRAFÍA TOMÓ UN MAYOR AUGE, DEBIDO AL INTERÉS DE ARTISTAS POP, COMO ANDY WARHOL Y ROBERT RAUSCHENBERG, QUIENES CREARON PIEZAS MÚLTIPLES, DESAFIANDO EL ESTATUS “ÚNICO” DE LAS OBRAS DE ARTE


ARTE

Fernando De Szyszlo, Sin título (Rosa y grises oscuros), serigrafía sobre papel, 29 3/8 x 44 3/4 pulgadas (74,61 x 113,66 centímetros).

gajosa que se encarga de impedir el paso de la tinta. Este es un proceso manual que requiere de mucha destreza y atención al detalle por parte del grabador.

Proceso de impresión Llegada la hora de impresión, se coloca el papel debajo de la malla luego, con un enjugador de goma, se empuja la tinta, la cual pasa a través de las partes desbloqueadas de la malla y la imagen queda estampada sobre el papel. Para las subsecuentes capas de color, se debe alinear el papel según su registro, para que todas las capas queden ubicadas sin error para la producción de una imagen alineada a la perfección.

Ediciones limitadas La galería The Americas Collection trabaja directamente, y de manera conjunta, con artistas seleccionados para la creación de estas series de ediciones limitadas. Las serigrafias son producidas a detalle, con la ayuda de un maestro grabador y pasan por varios niveles de control de calidad, así como la aprobación del artista antes de ser presentadas en la galería. Al ser terminada la producción, el artista firma, con su puño y letra, cada serigrafia individual y la numera. La galería presenta, dentro de esta serie de gráficas, el trabajo de distinguidos nombres dentro del arte latinoamericano, como Gina Pellón, Fernando De Szyszlo, Rodolfo Stan-

ley, Linda Kohen y Elmar Rojas, entre muchos otros. Debido a la importancia de representar fielmente las obras de tales artistas, se observarán en cada una de las ediciones cómo se ha capturado la esencia y detalles de las obras sobre el lienzo. Cada color refiere a una capa diferente, capturando cada minucioso detalle, el cual debió ser preparado con destreza en la malla de seda. La colección de serigrafías de The Americas Collection consta de más de 100 ejemplares y los encargados aseguran que seguirá creciendo, procurando siempre mostrar la obra de artistas de talla mundial que han dejado su marca en la historia de cada uno sus países natales, así como en el arte latinoamericano.

Para referencia de las obras que ilustran este artículo y asesoría a su colección, contacte: The Americas Collection 4213 Ponce de León Blvd. Coral Gables, FL 33146 / (305) 446-5578 www.americascollection.com VIDA Y ÉXITO | 19


PORTADA

Daniel Antonio Fortín

Valores para alcanzar el éxito El presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Tegucigalpa, uno de los gremios empresariales más importantes de Honduras, es un respetable empresario que tiene como prioridad los valores y la ética.

E

n una sociedad tan competitiva como la que vivimos actualmente, a veces los valores y la ética quedan de lado porque se tiene la falsa idea que, para ser exitoso, hay que avanzar sin medir los daños que se puedan ocasionar. Afortunadamente, hay algunos empresarios para los que, el buen trato hacia los demás, la familia y los valores están primero, y son la razón de su éxito en los negocios, pero principalmente, en la vida.

Ese es el caso de Daniel Antonio Fortín, un empresario hondureño, quien es socio director de la firma consultora Horwath Central America, representante de Crowe Global. Es especialista en Auditoría con Estándares Internacionales, Asesoría Fiscal, Empresas Familiares, Valuación de Empresas, Precios de Transferencia y Due Dilligence, entre otros. Cuenta con más de 35 años de experiencia asesorando instituciones financieras, compañías productoras de bienes y servicios, empresas

CENTROAMÉRICA NECESITA MÁS EMPRENDEDORES De acuerdo con el empresario Daniel Antonio Fortín, en América Central se debe trabajar en los planes educativos e incluir clases de emprendimiento, educación financiera, contabilidad básica y educación fiscal en la secundaria y en la universidad, que es cuando se puede emprender sin el miedo de afectar a la familia. Por otro lado, propone fomentar que los negocios se vuelvan formales y que se trabaje en mejorar la reputación de los grandes empresarios que han hecho bien las cosas. El otro punto que propone es trabajar en la seguridad jurídica de nuestros países, porque así habrá más inversiones, lo que crea oportunidades de empleo y de desarrollo. 20 | VIDA Y ÉXITO


PORTADA

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DANIEL ANTONIO FORTÍN ES ADMINISTRADOR DE EMPRESAS Y CUENTA CON DOS MAESTRÍAS, UNA EN CONTABILIDAD Y LA OTRA EN FISCALIZACIÓN

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PORTADA

comerciales y proyectos de cooperación internacional en materia financiera, regulatoria y fiscal. Desde febrero de este año es el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Tegucigalpa, una gremial de vital importancia en Honduras. Conversamos con este destacado empresario para conocer los objetivos que tiene en esta organización, así como su historia y trayectoria profesional y personal.

PARA DANIEL ANTONIO FORTÍN ES FUNDAMENTAL QUE EN AMÉRICA CENTRAL SE TRABAJE EN FORMALIZAR A LA MAYORÍA DE LOS NEGOCIOS

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¿Cuáles son los objetivos que tiene la Cámara de Comercio e Industria de Tegucigalpa? Es la gremial más grande del país. Contamos con 4.166 afiliados. El objetivo principal, o sea nuestro plan en este momento, es fomentar el emprendedurismo, formalizar al informal, hacer que crezca el empresariado y lograr que toda persona que tenga el deseo de emprender algo pueda hacerlo con libertad y seguridad. Es lograr que quien esté en la informalidad, se formalice y logre mejores oportunidades. Por otro lado, buscamos que la Cámara ayude a cambiar la imagen negativa que se tiene del empresariado, porque es el que mantiene un país y es el motor de la economía.

GRAN EXPERIENCIA Daniel Antonio Fortín es contador interamericano certificado en Normas Internacionales de Auditoría y en la NIIF para las Pymes por la Asociación Interamericana de Contabilidad (AIC) y experto latinoamericano en Control de Calidad de Firmas Auditoras, acreditado por la Asociación Interamericana de Contabilidad. Está capacitado por el Departamento de Estado del Gobierno de los Estados Uni22 | VIDA Y ÉXITO

dos y por Crowe Global en auditorías financieras, operativas y gubernamentales, Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), Normas Internacionales de Auditoría (NIAs), Impuestos Internacionales y Precios de Transferencia, entre otros. Es instructor permanente en materia tributaria y financiera y expositor en foros y paneles nacionales e internacionales.

¿Cuál es su formación profesional y su experiencia laboral? Trabajé con uno de los supermercados más importantes del país. Después inicié un negocio y lo vendí. También trabajé en una empresa de repuestos. Laboré con una firma de auditoría, una de las Big Four por varios años. Luego trabajé con el Departamento de Estado del gobierno de los Estados Unidos, siendo auditor federal del Inspector General para Latinoamérica del Gobierno de los Estados Unidos. En el 93 formamos una empresa de auditoría y consultoría, que es la que tenemos. También me gusta mucho la ganadería. ¿Se considera un emprendedor exitoso? Hemos establecido metas para tratar de sacar adelante las empresas en una forma honesta,


PORTADA

bien trabajada y haciendo las cosas bien. Hasta la fecha hemos logrado estos objetivos porque nuestra empresa goza de un buen nombre. Todas estas personas que se han formado con nosotros tienen excelentes trabajos, también somos exitosos porque deseamos que nuestros colaboradores tengan un buen trabajo y una gran familia. El ser humano es como un banco de tres patas, debe destinar un tercio a la vida social, que incluya la parte espiritual, altruista, deportiva y amistades; un tercio para la familia y tercio en el trabajo. Queremos ese equilibrio para que todas las personas puedan tener tranquilidad y así desarrollarse en la sociedad, la familia y el trabajo.

EMPRESA LOCAL Y GLOBAL Los socios de Horwath Central America están en Guatemala, Costa Rica y Honduras, pero como son representantes de Crowe Global, su acción es global. En Honduras están en las dos ciudades más importantes del país, pero tienen cobertura nacional al igual que en los demás países. Son una firma de bastante crecimiento, donde tienen clientes del sector privado.

cada momento de mi vida. Mi madre falleció hace tres años, cuando tenía 90 años. Ella fue madre y padre y nos enseñó a ser una familia muy unida. Tengo dos hermanas mayores, y para nosotros, la unidad familiar es lo primero. Es imposible que estemos distanciados o tener algún rencor que dure más de cinco minutos. Es lo que le hemos tratado de inculcar a nuestros hijos y eso mantiene cierta unidad familiar a lo largo del tiempo. Ahora que vinieron los nietos, parece que van a seguir con la misma enseñanza. Nuestra madre nos dio una educación basada en dos aspectos fundamentales, la moral y la disciplina. Ella fue una perNMG

¿Cómo define el éxito? Para mí, el éxito es acostarse en la noche y tener un sueño tranquilo. Creo que el éxito se mide, pues una persona que llega a su casa y todos los días puede decir ‘misión cumplida’ es exitosa. Puede ver a sus hijos a los ojos y decirles: ‘estoy haciendo bien las cosas’. Es alguien que siempre ha tratado de hacer las cosas lo mejor posible. Es tener tranquilidad, paz mental y buenos sentimientos. ¿Tiene otros negocios? Tenemos una hacienda familiar de muchas generaciones. Me gusta mucho la ganadería de alta calidad y los caballos, pero es más un hobby que busca mantener un lugar agradable donde se pueda compartir en familia, porque esa ha sido la tradición, compartir por generaciones en ese lugar tan maravilloso, donde nos hemos reunido toda la vida y donde vivimos la felicidad de crecer en el campo. ¿Nos puede hablar de sus padres? Mi papá murió cuando yo tenía cinco o seis años, pero siempre lo he tenido muy cerca. Mantengo una comunicación especial con él. La hacienda, donde él también fue muy feliz, es un lugar de encuentro para nosotros y es donde voy a recordarlo y tratar de entender lo que él desea que yo haga en

Daniel Fortín Lardizabal y Conchita Chacón Rosales, padres del empresario hondureño Daniel Antonio Fortín. VIDA Y ÉXITO | 23


PORTADA

sona que nos enseñó a ser honestos y a cumplir nuestra palabra. Es decir, actuar de frente, ser buen amigo y ser una persona buena. Por otro lado, nos enseñó la disciplina, portarnos bien, hacer caso y cumplir con los horarios.

LA IMPORTANCIA DEL LIDERAZGO

¿Cómo está compuesta su familia? Mi familia está compuesta por mi esposa Vivien y mis tres hijas. La mayor está casada y tiene dos hijos.

¿Cómo es su día a día? Uno de los lugares donde pasamos momentos felices es en la hacienda. Me gusta que mis hijas siempre han estado en contacto con la naturaleza, han podido andar en el río y jugar con tierra; es decir, en contacto con la naturaleza. Con los nietos estamos haciendo lo mismo, porque a ellos también les gusta ir al río, jugar en el lodo y montar a caballo. Además, me gusta jugar golf y soy muy aficionado al fútbol. Mis hijas y yo somos de ir a todos los partidos en los que juega nuestro equipo, el Club Olimpia Deportivo. Mi hija mayor está casada, la segunda vive en Guatemala y la menor en España. Mi ilusión es que regre-

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Para Daniel Antonio Fortín, una de las mejores características que debe tener un líder es el ejemplo. Debe lograr que las personas cercanas la sigan con ese ejemplo y así entusiasmarlos para que traten de hacer lo mismo. El líder debe tener una vida alegre y con entusiasmo para que las personas alrededor lo quieran imitar y puedan lograr lo mismo.

¿Se considera un buen líder? Creo que sí. Me parece que un padre es un buen líder y creo que mis hijas han seguido mis pasos. Muchos de nuestros colaboradores siguen las recomendaciones que doy para lograr los objetivos y los planes estratégicos de la empresa. Pasa lo mismo con los compañeros de las gremiales en las que he participado, pues de una u otra forma han seguido algunas de las ideas que hemos tenido.

Las otras dos son solteras y residen en Guatemala y España. Mis tres hijas son graduadas universitarias con maestría.

Entre las grandes pasiones de Daniel Antonio Fortín están la ganadería y los caballos. 24 | VIDA Y ÉXITO


PORTADA

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sen a Honduras y se incorporen de alguna forma a la fuerza laboral en nuestro país y que podamos tenerlas cerca. Hago ejercicio por la mañana, trabajo todo el día, atiendo muchas de las gremiales en las que participo y en la noche, pues trato de descansar y estar tranquilo.

¿Está leyendo algún libro? Uno de los libros que más me gusta es The Tipping Point: How Little Things Can Make a Big Difference. Es un libro fundamental que todo mundo debe leer. Por mi trabajo tengo que leer todos los informes que salen de la firma además del informe económico de la gremial en la que estoy.

“LA BIBLIA. ES EL LIBRO MÁS IMPORTANTE QUE SE HA ESCRITO EN LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD”, DANIEL ANTONIO FORTÍN Tenemos que estar leyendo todas las leyes que se están desarrollando tanto en el país como en el área centroamericana, así como cuestiones económicas y empresariales.

Además de la finca, ¿cuáles son los lugares preferidos suyos para para vacacionar o salir de viaje? Me gusta mucho ver partidos de fútbol y cada vez que mi equipo juega en otro país tratamos de acompañarlo. A la selección nacional la hemos seguido cuando juega partidos de eliminatoria. Estuve presencialmente en el partido contra México, cuando Honduras logró el “aztecazo”, en el que ganamos 2 a 1 en el Estadio Azteca, en Ciudad de México. He visto partidos internacionales del Real Madrid y del Barcelona, cuando jugaban con ellos Cristiano y Messi y he visto partidos de la Champions. Me encanta viajar. Todos los lugares tienen un encanto, y como me gusta mucho disfrutar de la gastronomía, siempre encuentro restaurantes espectaculares.

El golf es uno de los deportes que practica el empresario Daniel Antonio Fortín.

TRAYECTORIA PROFESIONAL DE DANIEL ANTONIO FORTÍN -Presidente de la Junta Directiva de la Cámara de Comercio e Industrias de Tegucigalpa (CCIT). -Presidente del Foro de Firmas Adscritas a la Asociación Interamericana de Contabilidad (AIC). -Director II Propietario de la Junta Directiva del Consejo Hondureño de la Empresa Privada de Honduras (COHEP). -Presidente de la Junta Técnica de Contabilidad y Auditoría de Honduras (JUNTEC). -Coordinador del Comité de Asuntos Fiscales y Legales de la Cámara de Comercio e Industrias de Tegucigalpa (CCIT). -Coordinador de la Mesa Fiscal del COHEP. Miembro del Comité Internacional de Impuestos de las Américas de Crowe Global.

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NEGOCIOS

Rodrigo Arosemena es responsable de administrar el área comercial y de banca privada que incluye a clientes locales y regionales.

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NEGOCIOS

Por Milagros Sánchez Pinell

Rodrigo Arosemena, con gran potencial en la banca de Panamá Es un profesional que cree que el éxito se logra combinando una sólida formación académica con una buena experiencia laboral.

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l vicepresidente de negocios de St. Georges Bank en Panamá, Rodrigo Arosemena, se ha caracterizado por ser un hombre de trabajo duro, con metas definidas y un excelente líder que le gusta dejar aliados por el camino. A través de sus años de experiencia ha aprendido que es fundamental que en la medida que las personas “le metan empeño y corazón, las cosas se dan siempre”, sin perder de vista que a veces se hacen bien, pero salen mal. Lo importante es seguirlo intentando. Arosemena se siente orgulloso de pertenecer a la familia de St. Georges Bank y Grupo Promerica por su enorme potencial de crecimiento y por la calidad de profesionales que posee el grupo. Es responsable de administrar el área comercial y de banca privada que incluye a clientes locales y regionales. También tiene a su cargo el departamento de banca de consumo, que abarca la red de sucursales, tarjetas de crédito y créditos de consumo y el área fiduciaria y de marketing, entre otras. “Yo reporto al gerente general del banco y realizo una supervisión general en todas las áreas de negocio. Para ello tengo una persona al frente de cada departamento que me reporta a mí y junto con ellos vamos llevando cada área adelante”, expresa. Arosemena estudió Derecho y Cien-

cias Políticas en la Universidad Santa María La Antigua, en Panamá. Posee una maestría en Derecho Internacional Bancario y Financiero de la Escuela de Leyes de Boston University y una maestría en Finanzas en Suffolk University, Sawyer School of Management, en Boston, Massachusetts. Como vicepresidente de negocios de St. Georges Bank, le gusta ejercer un liderazgo en donde prime la comunicación. También le gusta que la gente se sienta identificada con él y crean en lo que desea lograr.

SU SELLO PERSONAL EN ST. GEORGES BANK ES LOGRAR UN TRABAJO EN EQUIPO EFICAZ EN PRO DEL BENEFICIO COMÚN “Nunca soy el líder que está encima diciendo cada cosita que se debe hacer. El tema de micromanagement es contrario a mí, aunque sí me gusta, de alguna forma, dar los lineamientos de para donde quiero ir. Me gusta que me escuchen y que las cosas se vayan cumpliendo. Sobre todo, me gusta mucho el trabajo en equipo. Creo en la importancia de rodearme de gente

buena que me aporte y que juntos logremos las metas, para que al final del día el logro sea compartido con todos”, expresa. A nivel personal se considera alguien proactivo y respetuoso con la gente. Trata de ser muy disciplinado en la vida y le apasiona jugar golf.

El trabajo en equipo es fundamental Para Arosemena, su sello personal en St. Georges Bank ha sido lograr un trabajo en equipo eficaz en pro del beneficio común, en donde el equipo de negocio se complemente y se apoye de forma ordenada. “Cuando llegué aquí me reportaban de manera directa ocho personas de diferentes áreas, todos ejecutivos de un nivel alto, pero trabajaban de manera aislada, cada uno por su lado. Sin embargo, hemos logrado que todas las áreas de negocio trabajen como un solo equipo con una meta común, que es el crecimiento y el fortalecimiento de nuestro querido St. Georges Bank, todo esto mientras nos enfocamos en dar el mejor servicio posible a nuestros clientes”, añade. Reconoce que el trabajo suele ser demandante debido a que es atípico que en la mayoría de los bancos una sola persona vea tanto la parte corporativa como la de consumo porque son negocios muy distintos. Sin embargo, la experiencia le ha permitido desemVIDA Y ÉXITO | 27


NEGOCIOS

peñarse muy bien en las dos áreas. “En mi vida profesional he visto ambas cosas. Empecé siendo banca corporativa en un banco internacional por casi diez años, pero luego trabajé en el área de consumo en un banco estatal. Así que he tenido la dicha de aprender ambos mundos lo que me ha servido aquí en St. Georges Bank”, dice. Por otro lado, para Arosemena el 2022 es un año de muchos retos, aprovechando que las “cosas pintan bien”, pese a que la pandemia golpeó mucho al país canalero. “Me siento muy cómodo con la calidad de profesionales que tengo en mi equipo,.Indudablemente cualquier reto lo superaremos juntos”, asegura. “El banco tiene mucha liquidez. Ahora el enfoque es colocar toda esa liquidez. Entre mis metas para este año esta fortalecer el negocio de tarjetas de crédito, la colocación de préstamos corporativos a clientes grandes, el fortalecimiento de la banca comercial enfocada en créditos Pyme y Verdes, así como la bancarización de nuestros clientes de tarjeta de crédito, a través de otros créditos de consumo. Hay mucho reto enfrente porque el mercado, ahora mismo está, como nosotros decimos, un poco seco en créditos. Aunque se está recuperando, aún estamos por debajo de los niveles del 2019. Hay una competencia feroz. El tema de las relaciones es vital”, explica. En tanto, recalca que es prioritario en sus proyecciones profesionales, continuar apoyando, junto a su equipo, a la administración de la institución al señor Eduardo Duque Estrada, gerente general de St. Georges Bank, “para que cada año seamos más grandes en Panamá y podamos apoyar al grupo regionalmente”. En su hoja de vida destacan estudios como: Taller de Negociación en la Facultad de Derecho de la Universidad de Boston, Taller de Ventas Comerciales en Miami, curso de Due Diligence en

Como vicepresidente de negocios de St. Georges Bank, le gusta ejercer un liderazgo en donde prime la comunicación. 28 | VIDA Y ÉXITO

Scotia Capital y Moody’s en Toronto, Canadá, curso Fundamentos de Coaching en Scotiabank y Horn Panamá y CEO Management Program at Kellogg School of Business, entre otros. Durante sus años de estudios universitarios formó parte de la junta directiva de la Asociación de Estudiantes de Leyes de la Universidad Santa María La Antigua. Experiencia que le ayudó a hablar en público y relacionarse con la gente. Antes de dedicarse a la banca, trabajó durante cinco años como asistente legal para la firma de abogados Arosemena & Diaz (anteriormente De La Guardia, Arosemena & Benedetti), donde su abuelo, Rodrigo Arosemena, era uno de los socios principales. La experiencia que acumuló en esa etapa fue más en derecho corporativo y derecho marítimo.

PARA AROSEMENA, EL 2022 ES UN AÑO DE MUCHOS RETOS, APROVECHANDO QUE LAS “COSAS PINTAN BIEN” EN PANAMÁ



ESPECIAL

LA RSE se centra en modelos de negocio más sostenibles Se busca que generen un verdadero impacto en sus tres dimensiones: social, económica y ambiental.

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ESPECIAL

Por. Karla Echavarría Barrantes

Componentes de la mejor estrategia de RSE La pandemia planteó desafíos a nivel global que han puesto a prueba la resiliencia y la capacidad de adaptación de las empresas. Hoy más que nunca la RSE se enfoca en modelos de negocio sostenibles.

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nte el momento actual que vivimos demanda una estrategia de negocio que coloque a la Sostenibilidad como el eje central de las operaciones de una empresa u organización, de manera que genere impacto en sus tres dimensiones: social, económica y ambiental. “En América Central, la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) atraviesa un momento de transformación. El Istmo apunta hacia un modelo de Capitalismo

Consciente, cuyo fundamento principal es que el bienestar de las personas permita el desarrollo sostenible de los países. El reto inmediato que identificamos es continuar fortaleciendo ese modelo en el sector empresarial del país, hasta que llegue a su consolidación”, detalla Gisela Sánchez, una de las fundadoras de la organización Colectivo Empresarial de Costa Rica. De acuerdo con Sánchez, una de las principales lecciones que ha dejado la pan-

demia es que las organizaciones que cuentan con una RSE mejor integrada dentro de la estrategia de negocio, son las que han respondido de forma más acertada a situaciones de incertidumbre y han mostrado mejor capacidad de adaptación a los problemas económicos y sociales que han demandado una mayor responsabilidad y atención durante la pandemia. Pablo Rojas Wang, asesor regional de la Cooperación Alemana, agrega que la RSE

CAPITALISMO CONSCIENTE ES UN NUEVO PENSAMIENTO EMPRESARIAL MÁS CONSCIENTE de su propósito superior, de su impacto en el planeta y de las relaciones que tiene con todos los implicados.

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ESPECIAL

EL MOMENTO ACTUAL DEMANDA QUE LA ESTRATEGIA DE NEGOCIO COLOQUE A LA SOSTENIBILIDAD COMO EL EJE CENTRAL DE LAS OPERACIONES DE UNA EMPRESA está en constante transformación y evolución, y en un contexto tan complejo y cambiante como ha sido la pandemia y la reactivación post pandemia, las empresas también tienen que ajustarse a los nuevos tiempos. “Aquellas empresas que seguían pensando que la RSE era algo ‘accesorio’ y que podían seguir haciendo sus actividades tal cual lo hacían antes, solo que en paralelo tenían algunas actividades a las que llamaba responsabilidad social, la pandemia les ha demostrado que era

la forma incorrecta de plantearlo”, agrega. Para los expertos, las empresas que han integrado la sostenibilidad como algo intrínseco dentro del modelo de negocio, son organizaciones que se han vuelto más resilientes y han logrado adaptarse a esta nueva situación.

RSE en el ADN Para que una empresa integre la RSE en su ADN es relevante comenzar por determinar cuáles son sus partes interesadas y cuáles son los impactos que genera

María Gómez, socia de Sostenibilidad Deloitte Latin America.

DATOS PARA REFLEXIONAR A partir de datos del Banco Mundial del 2021, podemos afirmar que la pandemia ha generado una contracción económica regional de un 6,7%, en promedio y la expectativa de crecimiento del 3% va a aplacar poco el rezago directo e indirecto que vino a generar la pandemia en términos de educación, generando un descenso en el acceso a mejores trabajos y condiciones económicas. Adicionalmente, la contracción está generando un avance muy paulatino en la consecución de las metas establecidas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible y sus indicadores ambientales y sociales. Según la Cepal, existe un retroceso de 10 años en el PIB de Centroamérica y República Dominicana por efecto del Covid,

con un aumento en la pobreza. Pasó de 186 millones de personas a 231 millones en condiciones de pobreza por efectos de la pandemia; es decir, 45 millones más. Es a partir de las necesidades de potenciar nuestras economías donde la Responsabilidad Social Empresarial tiene un rol de mucha relevancia, siendo una herramienta que puede generar un impacto positivo y regenerativo de mucho valor para nuestras comunidades y entornos sociales-ambientales. Sin embargo, es indispensable que la RSE sea congruente con el tipo de negocio para que puedan perdurar en el tiempo, generando un valor tangible, medible y creíble. A partir del contexto de la pandemia, donde muchísimas empresas disminuyeron

Fuente: María Gómez, socia de Sostenibilidad Deloitte Latin America. 32 | VIDA Y ÉXITO

sus operaciones significativamente con tal de sobrevivir durante más de 18 meses, la RSE ha sido un tema poco prioritario, aunque se pueda alinear a temas de reputación, continuidad de negocio y riesgos ambientales, sociales y económicos. Una estrategia de RSE de la cual los colaboradores se sientan parte y la consideren como propia, que esté alineada a los objetivos estratégicos y de negocio y que a su vez pueda generar ahorros operativos, en costos y genere además, una imagen y reputación que produzcan una mejor competitividad a través de valor, son componentes para una mejor estrategia de RSE dentro del contexto actual de pandemia.


ESPECIAL

¿QUÉ ES EL CAPITALISMO CONSCIENTE? Es un enfoque empresarial que busca la creación de valor y bienestar. Es un nuevo paradigma propuesto por John Mackey y Raj Sisodia que invita a las empresas a pensar más allá de la rentabilidad económica, para actuar desde nuevos niveles de consciencia, liberando el que ellos denominan “el espíritu heroico de los negocios”. Es un nuevo pensamiento empresarial más consciente de su propósito superior, de su impacto en el planeta y de las relaciones que tiene con todos los implicados.

en esas partes interesadas tanto positivos como negativos en la dimensión social, económica y ambiental. A partir de ahí, puede identificar cuáles son las áreas y temas en los que puede empezar a trabajar. “En Colectivo Empresarial creemos que es fundamental mantener muy claro el crecimiento consciente, y considerando los 10 Principios del Pacto Mundial de las Naciones Unidas y los 17 Objetivos del Desarrollo Sustentable (ODS), los cuales son una guía clara de acción sobre la cual se pueden basar modelos de negocio sostenibles”, enfatiza Sánchez. Una buena estrategia de Sostenibilidad tiene que fortalecer la resiliencia empresarial, sobretodo hoy en día se debe pasar por un análisis de riesgos y

responder al mismo. “Hay que saber leer muy bien el entorno, el contexto, dónde están las fortalezas de la organización y además cómo se pueden potenciar. Las empresas que han sabido cómo potenciarse y diferenciarse con estos modelos de negocio sostenibles son aquellas que justamente van a poder pensar a más largo plazo y adaptarse”, explica Rojas Wang. Un claro ejemplo es el de CocaCola. Una compañía que ha sabido avanzar y liderar en temas de RSE y así llevar adelante modelos de negocio sostenibles y rentables. “Para Coca-Cola, la sostenibilidad está en el centro de todo lo que hacemos y es parte de nuestro propósito, actuamos para crear un futuro más sostenible y mejor compartido. Marcamos la

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ESPECIAL

Para el 2015 existían 600 empresas que trabajaban temas de RSE en la región. Para el 2020, ese número era de 900.

LA RSE DEBER IMPACTAR SUS 3 DIMENSIONES: AMBIENTAL, ECONÓMICA Y SOCIAL 34 | VIDA Y ÉXITO

diferencia en la vida de las personas, las comunidades y nuestro planeta haciendo negocios de forma correcta. El éxito a largo plazo de nuestra empresa depende de tener en cuenta todas las diversas perspectivas. Sólo entonces podremos realmente ingeniar nuestro negocio para agregar valor duradero al mundo. Como empresa líder mundial en bebidas, entendemos que tenemos responsabilidad con diversos públicos en todo el mundo: clientes, proveedores, defensores de la salud pública, ONGs, nuestros socios embotelladores y colaboradores. El respeto por el medio ambiente y las comunidades es parte del ADN de nuestra empresa”, afirma William Segura Zamora, gerente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad para Coca-Cola Centroamérica. De acuerdo con Segura, los be-

neficios para cualquier compañía al adoptar políticas sostenibles son innumerables. Contribuye al cuidado de los recursos naturales necesarios para la subsistencia del ser humano y de las empresas, además hoy los consumidores son más selectivos a la hora de elegir un producto y servicio, y esperan que los negocios sean responsables y tengan un impacto positivo con el ambiente y las comunidades. “Se busca una estrategia de RSE de la cual los colaboradores se sientan parte y la consideren como propia, que esté alineada a los objetivos estratégicos y de negocio y que a su vez pueda generar ahorros operativos, en costos y que genere además, una imagen y reputación que produzcan una mejor competitividad a través de valor. Todos son componentes para una mejor estrategia de RSE dentro del contexto actual de


ESPECIAL

pandemia”, agrega María Gómez, socia de Sostenibilidad de Deloitte Latin America.

Retos para nuestros países En muchos de nuestras naciones centroamericanas, la RSE sigue sin ser una prioridad y se considera como un gasto. En temas de cambio climático, por ejemplo, muchos de los CEO brindan un bajo o casi nulo apoyo a los riesgos de índole climático considerando los altos costos de transformación o dificultad para medición del impacto ambiental. Tampoco se consideran en la mayoría de las situaciones, el ahorro a mediano y largo plazo en el uso de los recursos y materias primas, la disminución del desperdicio en procesos operativos a través de la economía circular, la disminución de huella hídrica/ambiental y el impacto social directo e indirecto que puede generar una estrategia de RSE. Los conocedores reconocen que las oportunidades de implementar la RSE en la región son importantes, además de ser necesarias, considerando a la zona centroamericana como una de las más vulnerables a nivel mundial ante las consecuencias del cambio climático, donde a su vez, se encuentran zonas urbanas con una alta densidad poblacional y un índice de pobreza y pobreza extrema significativa, sumado a migraciones asociadas a efectos climáticos, incluyendo sequías, inundaciones y deslizamientos. Esto a su vez pone en vilo la seguridad alimentaria y sanitaria. “Cabe aclarar que la aceptación e implementación de RSE en la región va en aumento. Para el 2015 existían 600 empresas que trabajaban temas de RSE, mientras que, para el 2020 la Integración Centroamericana y del Caribe por la Responsabilidad Social Empresarial registra más de 900 empresas trabajando en RSE”, enfatiza la experta de Deloitte. Las empresas que quisieran incluir temas de RSE en su ADN deben empezar por entender y definir el valor

que quieren generar a través de la RSE, donde preguntas como: qué estamos haciendo, cómo lo estamos haciendo, a dónde queremos estar y cómo queremos llegar, se convierten en imperativas para iniciar procesos de RSE.

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ESPECIAL

En Grupo Promerica, la responsabilidad social corporativa forma parte de su cultura y de su estrategia corporativa.

GRUPO PROMERICA

Promueve el bienestar y el crecimiento de sus clientes y comunidades La responsabilidad social empresarial está en el ADN del importante grupo financiero, gracias a sus programas de apoyo a la educación, la salud y la cultura.

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anpro Nicaragua, Banco Promerica Costa Rica y Produbanco Ecuador son miembros fundadores de los Principios de Banca Responsable de las Naciones Unidas, reafirmando su compromiso con las finanzas sostenibles y la alineación del portafolio con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas y el Acuerdo de París sobre el Cambio Climático. Desde noviembre del 2021, Banco Promerica Guatemala, Banco Promerica El Salvador y St. Georges Bank también firmaron estos acuerdos. Las estrategias de sosteniblidad señalan el camino correcto hacia el crecimiento y el desarrollo para las empresas. Las organizaciones que eviten emprender este camino carecerán de recursos en el futuro, ya que los grupos financieros se alinearán cada vez más a apoyar

aquellas compañías que sigan dicho camino, ya que constituyen inversiones más rentables y seguras. “En Grupo Promerica, la sostenibilidad forma parte de nuestra cultura y de la estrategia corporativa. Por ello, trabajamos impulsando una banca que desarrolle relaciones y ofrezca productos y servicios a sus comunidades, que apoyen a las futuras generaciones garantizando el equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del ambiente y el bienestar social en los países en los que tenemos presencia”, asegura Ramiro Ortiz Mayorga, presidente y CEO de Grupo Promerica.

Diversos ejes de sostenibilidad Grupo Promerica enfoca su trabajo y estra-


ESPECIAL

BANCO PROMERICA GUATEMALA ¡Sembrando un futuro verde! Comprometido con nuestro planeta y buscando apoyar de manera activa la reforestación de nuestros bosques, entregó 3.000 bolsitas con semillas de eucalipto a sus colaboradores. Ellos las sembraron con sus familias teniendo una experiencia especial y enseñando a las futuras generaciones a cuidar el planeta. Banco Promerica Guatemala apuesta a un futuro verde y busca impulsar la educación ambiental en las familias y transmitir valores como el respeto y la empatía hacia nuestro entorno natural.

Héroes Promericanos desarrollaron iniciativas como “Por un futuro verde”.

BANCO PROMERICA EL SALVADOR GRUPO PROMERICA IMPULSA UNA BANCA QUE OFRECE PRODUCTOS Y SERVICIOS A SUS COMUNIDADES

BANCO PROMERICA HONDURAS Durante el 2021 se continuaron las acciones enfocadas en el aporte a la comunidad y a los colaboradores. Teniendo como guía sus cuatro pilares estratégicos: 1) Educación financiera, 2) Educación a través del arte, 3) Lucha contra el cáncer de mama, y 4) Medio ambiente. El aporte en Educación Financiera se realiza a través de los canales digitales en temas de interés para clientes, como es el uso responsable de los productos financieros y conocimiento general de los productos, entre otros. El banco apoya a las niñas y adolecentes de Honduras a través del patrocinio de la organizacion MUA (Mujeres a través del arte). También apoya a la lucha contra el cáncer.

A través del programa de Responsabilidad Social Corporativa Banca con Solidaridad, se desarrollan diversas iniciativas agrupadas en cuatro pilares: Mujer, Educación, Comunidad y Medio Ambiente. Uno de los ejes de trabajo más importantes es el apoyo a la Fundación Actuar es Vivir; a través de un donativo de US$100.000 anuales para la atención de mujeres de escasos recursos y su detección temprana del cáncer de mama y cérvix. A la fecha son más de 12.500 mujeres beneficiadas. Además, se en-

tegias de sostenibilidad desde varios ejes de acción. En el eje de Familia de Productos -el core del banco-, los bancos que conforman el Grupo Promerica desarrollan programas de financiamiento a pequeñas y medianas empresas (Pymes); cuentan con un programa de Créditos Verdes para financiamientos con tasas competitivas dirigidos a inversiones en eficiencia energética, energías renovables o reducción del impacto ambiental; además de productos financieros para agronegocios, vivienda y consumo responsable. A través del eje de la Administra-

tregaron sillas de ruedas al Hogar de ancianos Guissepe Angelucci y bonos universitarios a clientes estudiantes activos. También apoyan diversas campañas, como “Despierta al Donador que hay en ti”, que promueve donaciones a organizaciones a través de la plataforma de Banca con Solidaridad, en el sitio web del Banco. También está Héroes Promericanos, en pro del cuidado del medio ambiente, y una campaña navideña de donación de juguetes para los niños de Aldeas Infantiles SOS.

ción del Riesgo Ambiental y Social (ARAS), que implementan en todos los países al financiar a sus clientes, velan por el cumplimiento de las leyes ambientales y sociales. El grupo financiero predica con el ejemplo, incorporando los esfuerzos de los bancos para generar acciones que muestren su compromiso con la sostenibilidad, a través de las acciones que realizan desde las operaciones internas. Algunas de estas prácticas internas son la medición, la mitigación y la compensación de su huella de carbono, la instalación de paneles solares en sucursales, VIDA Y ÉXITO | 37


ESPECIAL

BANCO PROMERICA COSTA RICA Comprometidos con la educación financiera y los ODS Durante el 2021 se alcanzaron 6.400 personas por medio de talleres y comunicados a través de las redes sociales del banco. Apoyan mujeres y hombres jóvenes en riesgo social a través del Hogar Siembra y el Hogar San Agustín, así como a niños mediante la Fundación Saprissa, que busca inculcar valores y mejorar su rendimiento académico por medio del deporte. Trabajan apoyando la permanencia en las aulas de los jóvenes de secundaria, por medio de Fundación Acción Joven, impactando el ODS 4 de Educación de Calidad. En alianza con el Banco de Alimentos, por medio de la donación de mobiliario y voluntariado, apoyan la labor “de esta fundación” de proporcionar alimentos y productos de primera necesidad a personas que se encuentren en situaciones de vulnerabilidad y pobreza, impactando el ODS 2 de Hambre Cero.

Banpro distribuyó entre sus colaboradores 2.400 plantas de diferentes especies.

BANPRO NICARAGUA Más de 800 colaboradores recibieron árboles frutales y maderables para sembrar en sus hogares o en otros lugares, celebrando así de manera simultánea el “Día del Voluntariado Promericano”, actividad que realizan los nueve bancos que integran el holding. La Gerencia de Sostenibilidad distribuyó 2.400 plantas de diferentes especies, como canela, mango, nancite, aguacate, guayaba, mandarina, naranja dulce y agria, limones, mamón chino, grosella y otros, para concientizar a sus colaboradores 38 | VIDA Y ÉXITO

en el cuidado del medioambiente y asegurar los recursos naturales a las generaciones futuras. La campaña “transformando plástico en educación”, consistió en la recolección de envases plásticos, para la elaboración de 300 pupitres escolares que serán donados a 6 escuelas rurales, ubicadas en las comunidades próximas a la subcuenca del Río Estelí, al norte de Nicaragua. El reciclaje de la materia prima y la fabricación de los asientos educativos será realizado por la empresa Tableco.

Banco Promerica Costa Rica en alianza con el Banco de Alimentos proporciona productos de primera necesidad a personas en situaciones de vulnerabilidad.


ESPECIAL

BANCO PROMERICA REPÚBLICA DOMINICANA

Banco Promerica República Dominicana tiene el objetivo de que en todas sus acciones quede una huella positiva en las comunidades del país.

las certificaciones ambientales en sus edificios, la estrategia paperless y el uso de luces led y de aires acondicionados eficientes. También, al predicar con el ejemplo social se busca mejorar las condiciones de los colaboradores a través de un programa de equidad de género. Dentro del eje de Medición de Impacto se busca crear una cultura de reporte y medición de indicadores que contribuyan a generar la informa-

Busca que en todas sus acciones quede una huella positiva en las comunidades donde se encuentra. Desarrolla de manera sostenible, planes de apoyo, ayuda y soporte de cara a dos enfoques: la población vulnerable y la sostenibilidad del medioambiente. Entre estas actividades incluye momentos compartidos con la Fundación La Merced de la comunidad de Bienvenido, una Charla sobre el empoderamiento de la mujer, una charla de finanzas personales a traves de la cual se puedan hacer sostenibles sus negocios y aportar a los programas de formación que han recibido en la fundación. Además, han realizado varias actividades en pro del medio ambiente, como reforestaciones y limpiezas de costas celebradas en el 2021. Sus acciones están enmarcadas en la visión de ayudar a otros a superar sus límites y construir juntos historias de éxito.

ción necesaria para la toma de decisiones y para demostrar el avance y los logros alcanzados. En su eje de Inversión Social apoyan a sus comunidades mediante programas de educación financiera, auspicios sociales y voluntariado. A través de la Fundación Ortiz Gurdián luchan contra el cáncer de mama, al mismo tiempo que apoyan la cultura y la educación. Un apoyo importante para Grupo

ST. GEORGES BANK PANAMÁ Jornada de Reforestación con la Asociación Nacional para la Conservación de la Naturaleza (ANCON) El voluntariado corporativo sembró 425 plantones en el Parque Nacional Soberanía. Por otro lado, en el Mes de los Océanos, el voluntariado corporativo participó de la limpieza de la playa en el malecón de Costa del Este, para crear conciencia sobre el valor de reducir, reusar y reciclar. Otras acciones son: la Jornada de Reciclaje de residuos electrónicos, recolectados por la empresa Renuevo Panamá. La Jornada de Reciclaje de papel y cartón, recolectando 1.200 libras de papel y 132 libras de cartón. La Campaña Cinta Rosada, en la que St. Georges Bank dona 200 mamografías en apoyo a Fundacáncer, para que mujeres de escasos recursos a nivel nacional tengan acceso a realizarse su examen de mama, entre otros grandes logros.

Promerica son las relaciones con los bancos multilaterales y los fondos de inversión que tienen recursos de largo plazo, entre los cuales destacan FMO, DEG, Proparco, IFC, Norfund, BID Invest, BCIE, GCPF/responsAbility, Symbiotics, Blue Orchard, Triodos y Ecobusiness Fund. Todos los bancos que conforman el Grupo Promerica están encaminados a implementar las mejores practicas y estrategias en materia de sostenibilidad.

PRODUBANCO En pro del desarrollo ecuatoriano Su enfoque de Responsabilidad Social está centrado en dos componentes: “Desarrollo de la Comunidad”. Se centra en la educación integral y el desarrollo comunitario a través del apoyo hacia la Fundación Su Cambio por el Cambio y la Iniciativa Unidos por la Educación. En el marco de su compromiso con la conservación de los recursos naturales y la protección de los recursos hídricos, mantienen su segundo componente “Conservando Nuestras Fuentes de Agua: Los Páramos de Ecuador”. También apoyan como miembros fundadores de la Coalición por la Seguridad Hídrica del Ecuador. Impulsan en la comunidad su Programa de Educación Financiera Aprende. VIDA Y ÉXITO | 39


ESPECIAL

Corporación Multi Inversiones busca generar inversiones de impacto que impulsen el desarrollo sostenible.

CORPORACIÓN MULTI INVERSIONES - CMI

La sostenibilidad, el pilar fundamental de nuestras inversiones

A

lo largo de sus 100 años de historia, Corporación Multi Inversiones- CMI- ha realizado una serie de inversiones que han tenido resultados muy satisfactorios. Así lo demuestra su agrupación de negocios, CMI Capital, a través de la cual buscan generar inversiones de impacto que impulsen el desarrollo sostenible. CMI Capital ha definido un propósito que contribuye al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas -ODS-, 40 | VIDA Y ÉXITO

y que impulsa proyectos y negocios, procurando que se generen las oportunidades de crecer junto con sus colaboradores, clientes, proveedores y las comunidades; siendo también, ciudadanos responsables, íntegros y transparentes. Aldo Vallejo, director de Asunto Corporativos y Sostenibilidad de CMI Capital, comentó: “Las inversiones de impacto son aquellas que mientras permiten tener una rentabilidad competitiva consiguen, intencionalmente, beneficios medibles en temas sociales

y ambientales.Creemos firmemente que podemos dar soluciones de negocios a las problemáticas que aquejan a nuestras sociedades y países. Tenemos la capacidad de innovar para encontrar soluciones rentables a estos problemas, y tenemos años haciéndolo.” Por ello, desde cada una de sus unidades de negocio han implementado y desarrollado una serie de programas, proyectos y acciones que no solo fortalecen y dinamizan la economía de los países en donde tienen presencia,


ESPECIAL

CMI Capital ha definido un propósito que contribuye al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas

sino que también brindan un genuino desarrollo sostenible, que vela por el cuidado del medio ambiente y el bienestar de las comunidades vecinas.

Innovación en sus unidades de negocio Unidad de Energía: con operaciones de plantas de generación de energía renovable: hidráulica en Guatemala; solar en El Salvador, Honduras y República Dominicana; energía eólica en Honduras, Nicaragua y Costa Rica; todas sus plantas cuentan con una robusta estrategia de inversión social basada en cuatro pilares: infraestructura, educación, salud y medio ambiente. En el ámbito medioambiental, velan por el cumplimiento de la normativa legal de cada país, monitoreo de flora y fauna; un Sistema Integral de Gestión de Residuos; proyectos de educación y restauración ambiental, entre otros. “Como principal aporte, con nuestras operaciones contribuimos a evitar que se emitan aproximadamente 1,500,000 toneladas de Co2 de forma

anual, combatiendo directamente el cambio climático. También contribuimos a diversificar y descarbonizar las matrices energéticas de los países, permitiendo a la población acceder a tecnologías renovables y asequibles”, mencionó Vallejo. A través de ION Energy, comercializadora, proveen soluciones energé-

ticas integrales a grandes consumidores de energía en la región, que están en constante innovación y desarrollo para poner a su alcance las últimas tendencias. Adicional, ION Energy está registrada para emitir IREC´s, certificados de energía renovable utilizados como atributo ambiental y empleados como instrumento de comercialización de energía renovable, que garantiza su cumplimiento con los estándares de generación mundial. Para ello, plantas de CMI Energía están registradas con estas certificaciones de IREC´s: Renace en Guatemala, Choluteca en Honduras y PESRL en Costa Rica. En 2021, CMI Energía colocó con éxito US$700 millones en bonos verdes, para refinanciamiento de deuda. Se trata de la colocación de bonos verdes más grande realizada por una empresa de energía renovable en Centroamérica y el Caribe hasta la fecha, y marca el ingreso de CMI Energía al mercado internacional de capitales, con el portafolio privado de energía 100% renovable más grande y diversificado, no solo geográficamen-

CMI genera valor económico, social y ambiental en las comunidades donde opera. VIDA Y ÉXITO | 41


ESPECIAL te, sino también tecnológicamente, de Centroamérica y el Caribe. “Esto, sin duda, no solo es una satisfacción para nosotros como Corporación, sino también una muestra de confianza en el gran potencial que Centroamérica y el Caribe ofrecen.” indicó Aldo Vallejo Unidad de Desarrollo Inmobiliario: conformada por los centros comerciales Pradera y Multi- Proyectos implementan proyectos que contribuyen al progreso y bienestar de las familias guatemaltecas y de las economías locales. Cumpliendo 35 años de trayectoria, Multi-Proyectos se ha caracterizado por ser un símbolo de liderazgo y confianza por su amplia y sólida trayectoria en construcción y venta de más de 1 millón de m² en Guatemala, generando una inversión con impacto positivo al comercializar, a la fecha 1.200 oficinas, 13 centros comerciales, 10 torres de oficinas y más de 14 proyectos de vivienda que han generado nuevos hogares a más de 4.000 familias. Pradera: la red de centros comerciales más grande de Guatemala, a través de sus 13 centros comerciales, ubicados en 8 departamentos; demuestra que los centros comerciales, además de ser puntos de convergencia económica y que potencian a las pequeñas y medianas empresas, también son espacios de encuentro y convivencia social. La red Pradera alberga aproximadamente 600 conceptos comerciales, de los cuales el 90% son pequeñas y medianas empresas, que a través de sus diferentes conceptos suman más de 1.100 tiendas operando y generando más de 7.000 empleos entre directos e indirectos. “Como parte de nuestra responsabilidad y compromiso con la sociedad y en solidaridad ante la crisis mundial provocada por el COVID-19, hemos realizado una serie de acciones que forman parte de la estrategia integral de apoyo de CMI. Dentro de los aportes se encuentran distintas donaciones de mobiliario y equipo médico, alimentación y el reforzamiento de dos Centros de Atención Respirato42 | VIDA Y ÉXITO

rio; uno en Chimaltenango (Guatemala), con el apoyo de Pradera, y otro en San Pedro Carchá, Alta Verapaz (Guatemala), con el apoyo de Hidroeléctrica Renace. Acercamos la vacunación ante el COVID-19, a través de 7 centros y 3 jornadas de vacunación, todo ejecutado en alianza con el sistema de salud del país, lo que representa más de 185,000 dosis administradas, en los centros comerciales Pradera, a la fecha” indicó, Aldo Vallejo. Unidad de Finanzas: se dedica a brindar soluciones financieras de calidad que se encuentran al servicio de los principales socios y aliados estratégicos, así como de los colaboradores de CMI. A través, de esta unidad tenemos el enorme potencial de hacer viables inversiones de alto impacto, usando cada vez más fuentes alternativas de fondeo, lo cual promueve la estabilidad económica y social a nivel nacional y regional. Esto demuestra que el compromiso de CMI con el desarrollo sostenible es firme. “Velamos por el cuidado de medio ambiente y el bienestar de las co-

munidades y zonas vecinas. A través de diversos programas e iniciativas, promovemos el desarrollo de la persona, de las localidades y de los países, con un alto enfoque de apoyo al cumplimiento de los derechos humanos.” puntualizó Vallejo. “Centroamérica y el Caribe siguen teniendo retos importantes como región. Nuestros países necesitan seguir trabajando en generar más y mejores oportunidades de progreso y bienestar para sus habitantes, así como en mejorar nuestros índices de educación, salud, medio ambiente, seguridad, competitividad, entre otros. Las empresas podemos ser agentes de cambio que impacten positivamente en lo económico, lo ambiental y lo social y que movamos la aguja hacia el desarrollo sostenible. Así lo hemos entendido en CMI. Por esa razón, respondiendo al compromiso que representa un legado de 100 años como empresa familiar, en CMI Capital continuaremos materializando nuestro propósito de generar inversiones de impacto que impulsan el desarrollo sostenible” finalizó Vallejo.

EL COMPROMISO DE CMI CON EL DESARROLLO SOSTENIBLE ES FIRME

CMI procura que se generen las oportunidades de crecer junto con sus colaboradores, clientes, proveedores y las comunidades.



ESPECIAL

PROGRAMAS DE RSE DE CARGILL

Cargill proyecta invertir US$160 millones en los próximos cinco años.

CARGILL

• Nutriendo el Futuro, en alianza con CARE. Se generan esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria y nutrición de la familia. Se invirtieron más de US$2,5 millones. • Crece Sano, en alianza con World Central Kitchen. Se llevan acciones para capacitar sobre seguridad alimentaria, nutrición y técnicas culinarias para las cocinas de las escuelas. • Alianza con FUNDES. Se trata de una iniciativa para fortalecer las capacidades empresariales para mipymes asociadas a su cadena de valor, la mayoría lideradas por mujeres. • PROMETE, en alianza con Heifer Internacional. Contribuyó al fortalecimiento e innovación de los sectores piscicultura, porcicultura y ganadería láctea. • Dejando Huella -Bienestar animal. Se enfoca en el conocimiento sobre cuido responsable y bienestar de mascotas con una inversión de US$102.000, impactando a más de 1 millón de mascotas.

Convivencia próspera en la región La multinacional invierte valiosos recursos para aportar al desarrollo y bienestar de sus colaboradores y de los habitantes de las comunidades en donde opera.

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C

argill invierte a lo largo de la cadena de valor para brindarle más oportunidades de crecimiento a los agricultores y productores, a la vez que los apoya para mejorar su calidad de vida y con ello, promover resiliencia económica. En Centroamérica, Cargill está presente con el negocio de proteína con más de 10.000 colaboradores con presencia en Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, y su más reciente apuesta es la incursión en El Salvador. En febrero del 2022, Cargill se integró con la Asociación para América Central (PCA), una organización independiente sin fines de lucro para movilizar inversiones y coordinar proyectos del sector privado en los países centroamericanos.

“Es un compromiso de inversión y crecimiento en la región a través de inversiones de US$160 millones en los próximos cinco años, algo que debe seguir amplificándose y sobre la cual Cargill se comprometió a reportar de manera periódica”, explica Xavier Vargas, presidente de Cargill Centroamérica.

Informe de Responsabilidad Social Empresarial El informe anual de RSE de Cargill denominado Convivencia, recopila las acciones e historias de éxito de beneficiarios en la región durante el periodo 2019-2021, reflejo del compromiso de Cargill para hacer realidad su propósito de nutrir al mundo de forma segura, responsable y sostenible.


ESPECIAL

OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE QUE CARGILL APOYA • Fin a la pobreza (1). Incorpora programas de desarrollo a su cadena de valor para que pequeños productores, productoras y microempresas aumenten sus ingresos. • Cero hambre (2). Produce alimentos nutritivos en la región y contribuye a una sana alimentación al brindar acceso y oportunidad en las comunidades. • Educación de calidad (4). Promueve ambientes y recursos adecuados para asegurar el acceso y la calidad en la educación. • Igualdad de género (5). Trabaja para garantizar la igualdad de oportunidades de liderazgo en todos los niveles. • Energía asequible y no contaminable (7). Invierte en prácticas responsables de utilización de energía limpia en sus procesos productivos. • Trabajo decente y crecimiento económico (8). Empoderan, capacitan y protegen a sus colaboradores. Llevan desarrollo a las comunidades locales donde operan a través de cajas rurales, asociaciones y microemprendimientos. • Acción por el clima (13). Exploran formas continuas de reducir la huella de sus operaciones y promueven la educación sobre la mitigación del cambio climático. • Alianza por lograr los (17). Se asocian con distintas organizaciones para impulsar las mejores prácticas de sostenibilidad y desarrollo en la región.

Convivencia representa una descripción completa de las áreas de enfoque, programas, resultados de acciones e historias de éxito de beneficiarios en la región centroamericana durante el periodo 2019-2021. En este informe se reafirma el compromiso que tiene Cargill de apoyar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU y sostiene el lema ¡Conviviendo, prosperamos juntos!, ya que en su esencia cumple con la promesa de Cargill de ayudar al mundo a prosperar. “Cargill se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible para lograr un desarrollo sostenible, mejorar la seguridad alimentaria, disminuir la pobreza y garantizar la prosperidad para todas las personas. Para ello se requiere de esfuerzos conjuntos entre los sectores públicos y privados”, añade Vargas.

Principales iniciativas de apoyo La pandemia del COVID-19 y la emergencia sanitaria por los huracanes ETA e IOTA confirmó que las crisis siempre traen oportunidades. Para estos temas, Cargill invirtió US$1.467.923 en la región centroamericana. Por otro lado, más de 370.000 personas resultaron beneficiadas en la región con acciones contra el COVID-19. “Para asegurar la salud de nuestros colaboradores durante la pandemia, contamos con un centro de llamadas para brindar información, acompañar y dar seguimiento diario a cada cola-

borador afectado por el virus. También instalamos clínicas móviles con médicos especialistas, túneles de toma de temperatura, screening y pruebas de olfato y se apoyaron campañas educativas y preventivas”, explica. Por otro lado, en Nicaragua, Honduras y Guatemala beneficiaron a más de 320.000 personas con el apoyo de organizaciones aliadas, como son PMA, CARE. Como organización responsable y preocupada por el futuro, la RSE es parte del modelo integral de Cargill. A través de ella desarrollan programas integrales sobre nutrición y educación, seguridad alimentaria y productividad en toda la región centroamericana.

Aporte de los colaboradores de Cargill Más del 70% de los colaboradores en la región realizan voluntariado de RSE. Algunas de las actividades involucran empaque de alimentos y kits escolares, jornadas de reforestación y campañas de reciclaje, entre otros. También realizan actividades para recaudar fondos para infraestructura escolar, brigadas de siembra en invernaderos y viveros, charlas virtuales de nutrición y buenos hábitos alimenticios y talleres virtuales sobre huertos para el hogar, compostaje y manejo de residuos, entre otros. El presidente regional de Cargill destaca que las personas son primero y por ello promueven ambientes seguros, inclusivos y diversos.

Cargill tiene más de 50 años de presencia en la región centroamericana a través de los negocios de Nutrición Humana (Proteína) y Nutrición Animal. VIDA Y ÉXITO | 45


ESPECIAL

El Colegio se rige por un plan operativo, dentro del cual desarrolla el programa Derecho en la Calle. Ofrece talleres y cursos dirigidos a diferentes públicos de las comunidades.

COLEGIO DE ABOGADOS Y ABOGADAS

Fortalece su estrategia de RSE Sus sedes de Defensoría Social garantizan el acceso a la justicia a personas en estado de vulnerabilidad.

U

no de los principales objetivos en los que se centra la labor de Responsabilidad Social Empresarial del Colegio de Abogados y Abogadas de Costa Rica recae en sus 15 sedes de Defensorías Sociales. “Con ellas garantizamos el acceso a la justicia para aquellas personas en estado de vulnerabilidad, ya sea por razones de edad, género, estado físico o mental, o por razones sociales, económicas, étnicas y culturales que no podrían cancelar los honorarios de un o una abogada, brindándoles asesoría legal y representación legal”, explica Juan Carlos Campos Sanabria, director de las Defenso46 | VIDA Y ÉXITO

rías Sociales del Colegio. Se ha elaborado un programa de estudios en materia de Defensa de Derechos Humanos y Sistema Interamericano de Protección Derechos Humanos. Capacitación en Convenios internacionales de CEDAW, BELEM DO PARA Y 100 REGLAS DE BRASILIA, con la finalidad de crear mayor conocimiento y conciencia sobre la aplicación de los Derechos Humanos y Convenios Americanos en la actividad jurídica de cada profesional. A nivel interno se brinda capacitación en materia de liderazgo positivo y empoderamiento, con la finalidad de

que los colaboradores sean parte de los procesos de forma activa y los hagan propios. El Colegio mantiene un constante compromiso con el ambiente, muestra de ello, se convirtieron en el primer Colegio Profesional en obtener la certificación Carbono Neutral. “Siendo coherentes con la visión del Colegio de Abogados y Abogadas en pro de la democracia, podemos mencionar que durante las pasadas elecciones el Colegio se alió con la ONU para hacer un llamado conjunto a prevenir y evitar noticias falsas, desinformación y discursos de odio en el marco de la segunda


ESPECIAL

EL COLEGIO MANTIENE UN CONSTANTE COMPROMISO CON EL AMBIENTE Y SE CONVIRTIÓ EN EL PRIMER COLEGIO PROFESIONAL DE COSTA RICA EN OBTENER LA CERTIFICACIÓN CARBONO NEUTRAL Juan Carlos Campos Sanabria, director de las Defensorías Sociales del Colegio.

ronda electoral, exigiendo una campaña de altura para la ciudadanía y que ellos ejerzan el voto informados. En dichos sufragios participamos por primera vez como Observadores Electorales, apoyando al Tribunal Supremos de Elecciones (TSE) para garantizar la transparencia del proceso electoral”, detalla Campos.

Un colegio que enfrenta desafíos. Con la pandemia, el principal reto fue brindar los servicios para población en estado de vulnerabilidad. “Sabíamos que uno de los principales llamados al inicio de la pandemia fue el “Quédese en casa”, esto trajo como repercusión el incremento en los casos de violencia contra las mujeres y menores de edad. Es por eso que, junto con otros dos colegios profesionales, lanzamos la campaña Por Nuestra Salud. En nuestro caso, nos enfocamos en la atención a personas víctimas de violencia doméstica, instándolas a denunciar y a recurrir a las Defensorías Sociales cuando no contaban con los recursos económicos para iniciar un proceso legal”, explica el director de Defensorías Sociales Además, conscientes de que no todas las personas cuentan con el poder adquisitivo para comprar mascarillas, al inicio de la pandemia unimos esfuerzos con otros colegios profesionales para repartir mascarillas de tela en zonas de riesgo social.

Enfocados en la mejora continua. El Colegio se rige por un plan operativo, dentro del cual desarrolla el programa Derecho en la Calle, el cual consiste en la planificación y ejecución de capacitaciones, talleres y cursos dirigidos a diferentes públicos de las comunidades. “Visitamos hogares de ancianos, centros educativos, oficinas de la Mujer en diversas municipalidades, entre otros. El objetivo de este programa es disminuir la brecha en el conocimiento de los derechos de las personas en condición de vulnerabilidad por medio de capacitaciones, explicando las leyes, sus alcances y la forma en que pueden apoyarse con nuestras Defen-

sorías Sociales”, enfatiza Campos. A nivel interno desarrollan charlas ambientales con las que instan a todas las personas funcionarias a formar parte de los hogares sostenibles. También brindan conferencias sobre la Ley 7600. “Velamos porque todas las personas funcionarias laboren en un ambiente libre de corrupción, por lo que los capacitamos por medio de charlas en la norma anticorrupción “ISO 37001. Sistema de Gestión Anticorrupción. Este esfuerzo, también lo impulsamos con todas las personas agremiadas, por medio de conferencias presenciales y virtuales, sobre dicha norma y Compliance”, resume el funcionario

El colegio realiza capacitaciones en las que explican las leyes y sus alcances.

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ESPECIAL

Dos Pinos eliminó 610.000 pajillas y cucharas plásticas en las Heladerías la Estación y las sustituyó por alternativas compostables de papel.

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L.

Una compañía ‘cero residuos’

La correcta gestión del impacto ambiental desde la finca y hasta el proceso de industrialización es uno de los pilares de la estrategia de sostenibilidad de Dos Pinos.

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apas derivadas de la caña de azúcar y el uso de material Tetra Craft, compuesto por cartón 72% reciclable, forman parte de las materias primas y tecnologías cada vez más sostenibles que Dos Pinos utilizará para el periodo 2020-2024. Así lo explica Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de Dos Pinos, quien agrega que esas acciones forman parte de la estrategia de sostenibilidad de la cooperativa que, durante el 2021, logró la recuperación de más de 550 toneladas de empaques postconsumo para su valorización. “Dos Pinos cree en la economía circular y la llevamos a la práctica convirtiendo el 100% de los residuos de nuestras

plantas industriales (lodos), en abono utilizado en las fincas de los asociados productores. Mediante un proceso de tratamiento y valorización realizado por gestores autorizados en el país, estos residuos se aprovechan al combinarlos con aserrín, cal y cáscaras de fruta, lo que genera un abono con la calidad necesaria para los pastos de las fincas de los asociados productores de la Cooperativa. La transformación bioquímica de estos residuos industriales se lleva a cabo en las plantas de dos proveedores de la Cooperativa en las zonas de Cartago y San Carlos, gracias a lo cual el abono está a disposición de los productores de todo el país, especialmente en zonas como Nandayure y Tilarán, donde las épocas de


ESPECIAL

DARLE VALOR A LOS RESIDUOS El programa de recolección de empaques postconsumo que inició en el 2021 tiene como objetivo aumentar la recolección en un 10% para el 2022, así como recolectar el 50% de los envases que Dos Pinos pone en el mercado para el 2024. “Nuestro Programa ReciclaDOS, en alianza con el Ministerio de Educación, el Ministerio de Justicia y la Fundación Guardianes por la Naturaleza, nos permitirá entregar este año 1.000 pupitres elaborados a partir del reciclaje de Tetra Pak a las escuelas del país con mayor necesidad de mobiliario”, asegura Mastroeni. Este programa está cumpliendo 12 años este 2022 y constituye una alianza público-privada que permite recolectar los envases que se generan en la industrialización y comercialización de productos, para convertirlos en láminas con las cuales es posible desarrollar infraestructura como techos, paredes y pupitres. “Gracias al apoyo del Ministerio de Justicia y Paz, los pupitres son elaborados por personas privadas de libertad de los centros penitenciarios, generando ingresos a una población que carece de acceso a trabajo y recursos por sus condiciones carcelarias”. Hasta la fecha, el programa ha entregado cerca de 10.000 pupitres, ha convertido en láminas cerca de 400 toneladas de empaques y opera en todo el país.

DOS PINOS PROMUEVE LA PARTICIPACIÓN DE SUS ASOCIADOS EN EL PROGRAMA BANDERA AZUL ECOLÓGICA, CATEGORÍA AGROPECUARIA, LO QUE LES PERMITIÓ OBTENER 32 GALARDONES BANDERA AZUL ECOLÓGICA (BAE), EN EL 2021

sequía dificultan el acceso a pastos de buena calidad.”

Desechos que generan valor Gracias a la buena calidad del abono generado, el año pasado se comercializaron 760 sacos de 40 kg, para un total de 30.400 kilos en los Almacenes AV de la Dos Pinos que pueden ser adquiridos por los asociados productores de la Cooperativa. De esta manera se

valorizan dichos residuos y, a su vez, se reduce el consumo de recursos naturales y emisiones de gases de efecto invernadero. Además, la Cooperativa utiliza paneles solares en su Planta de Bebidas en Belén y en los Almacenes AV de Alajuela y Tilarán, que producen mensualmente entre un 26% y 44% de la energía solar, lo que disminuye el uso de energía eléctrica en sus procesos. VIDA Y ÉXITO | 49


ESPECIAL

MARINA PEZ VELA

De la mano con la comunidad

La estrategia de RSE del grupo se consolida y centra sus acciones en 5 importantes áreas de trabajo Trabajar en la creación y apoyo de proyectos que conduzcan a un comportamiento responsable y ético de la empresa es nuestra mejor forma de contribuir al crecimiento económico sostenible. Visualizamos a nuestro cantón con excelentes oportunidades de empleo, educación y formación integral. Para ello, realizamos esfuerzos conjuntos con la comunidad, empresas y grupos organizados el cual se enfoca en 5 áreas”, detalla Arlene Alfaro, gerente de Impacto Social de Marina Pez Vela.

Cambio climático Marina Pez Vela crea campañas de reciclaje durante los torneos de pesca deportiva, con el reforzamiento de la educación y concientización de las tripulaciones. Junto a la municipalidad local, Fundación SAYU y otras organizaciones trabajan en el desarrollo de programas de limpieza y reforestación. Este año, en limpieza de playas y ríos han logrado recolectar 800 kilos de desechos, con la participación de más de 100 voluntarios. 50 | VIDA Y ÉXITO

Deporte: Promueve e incentiva varias disciplinas: • Con el patrocinio de las Escuelas de Fútbol Quepos FC y Valores Saprissa Quepos, se entrena a más de 120 niños, con alto reforzamiento en valores. • Apoyo al equipo de primera división de Fútbol de Amputados Spor-

ting FC con el patrocinio del jugador Mauricio Barboza. • Patrocinio a Yazdanny Castro, su representante en el Mundial 2021 de BodyBoard llevado a cabo en Portugal donde obtuvo el 3° lugar. • Patrocinio a Josué Cordero y Dixon Castro, jóvenes triatletas destacados en esta disciplina a nivel nacional e internacional.


NMG

ESPECIAL

Educación Brinda apoyo a estudiantes con excelencia académica, gracias al programa de becas donde han invertido más de ¢165 millones (más de US$250.000) desde el 2011. Además, iniciaron el programa de la Escuela de Oficios, enfocado en la formación socio-laboral de oficios que demanden las empresas de la zona. Está destinado a personas desempleadas provenientes de familias de escasos recursos. Para el 2021 lograron la graduación de nueve personas como mucamas, las cuales fueron becadas por la Marina y se obtuvo además de las Villas de la Marina, el apoyo de dos hoteles para realizar las prácticas dirigidas. Para este año, con la alianza y patrocinio de Banco Promerica proyectan la formación de cerca de 50 personas en oficios de alta demanda como

botones, pileros, ebanistería básica, jardinería, cocina y saloneros.

Salud Ponen a disposición de las autoridades de salud sus instalaciones, alimentación, mobiliario y voluntarios, en busca del bienestar de la población: • Ejecución en la Marina de dos campañas de vacunación en el 2021 contra la influenza. • Atención de línea telefónica para citas de la vacunación y seguimiento de órdenes sanitarias. • Organización en la Marina de más de 10 campañas de vacunación contra COVID-19 alcanzado la vacunación de cerca de 1.000 personas. • Aporte de alimentación y mobiliario en vacunaciones realizadas fuera de la Marina. • Se unieron a la organización de una gran jornada médica odontológica de Quepos, realizada del 28 de marzo al 1 de abril del 2022, donde se atendieron más de 3.000 personas en diferentes especialidades como odontología, fisiatría, optometría, dermatología y ginecología, entre otros. • Organizan una exitosa campaña de donación de sangre desde el 29 al 30 de marzo alcanzando un total de 209 donaciones efectivas.

Todo esto fue gracias a la unión entre Marina Pez Vela, la Municipalidad, el Comité Ambiental de Quepos y otras empresas privadas y voluntarios. Cabe destacar que fue declarado por este municipio como un proyecto de interés cantonal. Entre las actividades realizadas están el lavado de aceras y bancas, la solicitud de reparación e instalación de nuevas luces al ICE para una mayor iluminación, la siembra de árboles y plantas y la pintura de las bancas y aceras con artes que pudieran ser utilizados por los niños como juegos y confección de una enorme ancla para la recolección de tapas plásticas. En la temporada navideña se organizó el Primer Festival Internacional de baile Folclórico, con la participación de cinco grupos de baile. Con ello, se dio apertura al Show Iluminuos (Show de luz y música sincronizado del árbol navideño), el cual se efectuó diariamente hasta el 9 de enero. Del 20 al 24 de diciembre, con el objetivo de brindar un espacio recreativo y agradable a sus visitantes se efectuó la Semana Cultural Navideña, con diferentes actividades como presentación de bandas, mascaradas, cimarronas, festival de marimbas, shows infantiles y fotografías con Santa, entre otros. Todos estos eventos realizados con gran dedicación y de forma totalmente gratuita.

Trabajan en la recuperación de espacios públicos, con diferentes proyectos como la restauración y el embellecimiento del parque de Quepos.

NMG

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Arte y Cultura

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ESPECIAL

NESTLÉ

Asume el liderazgo hacia la regeneración del planeta Nestlé tiene la meta de plantar 200 millones de árboles en el mundo para el 2030.

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urante los últimos años el cambio climático y las amenazas ambientales, como la deforestación y la sequía han afectado a los agricultores y sus comunidades en diferentes partes del mundo. Estas amenazas ponen en riesgo los medios de vida. Nestlé, bajo su modelo de Creación de Valor Compartido, ha orientado sus actividades y acciones a la mitigación de impacto en sus operaciones, alineado con su propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para las futuras generaciones. Este modelo de Creación de Valor Compar-

tido es el ADN de Nestlé, es la forma de operar de la compañía en los 189 países en los que tiene presencia y en la producción de más de 2,000 marcas. Conscientes de que la empresa sólo podrá ser exitosa a largo plazo al crear valor a las personas y las comunidades. “Nuestra capacidad de cumplir con esta promesa, año tras año, nos ha dado credibilidad y permitido ser parte de la vida de millones de personas alrededor del planeta y es lo que nos convierte en un buen ciudadano corporativo”, comentó Juan Gabriel Reyes, CEO y presidente de Nestlé Centroamérica. La agricultura regenerativa ofrece a los agri-


ESPECIAL

cultores la posibilidad de desempeñar un papel activo en la mitigación de la amenaza a sus medios de subsistencia. En busca de co-crear un futuro resiliente para nuestro planeta y su gente, Nestlé trabaja para apoyar y acelerar la transición a un sistema regenerativo; uno que tiene como objetivo proteger y restaurar la biodiversidad, generando así recortes profundos en las emisiones que provocan el calentamiento del planeta.

¿Qué es la agricultura regenerativa?

Nestlé suma sus esfuerzos a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), para acelerar la transición a un sistema alimentario regenerativo.

Es un concepto agrícola que busca proteger y restaurar las tierras de cultivo y su ecosistema. Su objetivo es mantener, sostener y mejorar lo que se ha degradado en los últimos años. Se basa en principios agronómicos universales que protegen y restauran los recursos naturales, principalmente el suelo, así como el agua y la biodiversidad. La agricultura regenerativa ofrece a los agricultores la posibilidad de desempeñar un papel activo en la mitigación de la amenaza a sus medios de subsistencia. También es una de las maneras más eficaces para revertir el cambio climático y promover la seguridad alimentaria mediante la restauración de la salud del suelo, aumentando la biodiversidad y reduciendo el carbono atmosférico. Nestlé se embarca en un viaje hacia la regeneración; para ayudar a proteger, renovar y restaurar el medio ambiente, mejorar el sustento de los agricultores, mejorar la resiliencia y el bienestar de las comunidades y sus consumidores. En Centroamérica, Nestlé inició sus esfuerzos hacia un futuro regenerativo con el lanzamiento del programa / plan de reforestación “Bosques del Mañana” en Nicaragua, con el objetivo de sembrar 8.6 millones de árboles en el país en los próximos 6 años en las áreas donde ganaderos y caficultores operan, beneficiando así a toda la cadena de valor de la compañía. “Hoy nos enfrentamos a una emer-

gencia climática mundial. Los bosques estabilizan el clima porque almacenan cantidades significativas de carbono, mantienen la salud de los sistemas de agua y suelo, y proporcionan un hábitat a las plantas y a la vida silvestre. La plantación de árboles en las zonas donde nos abastecemos de insumos agrícolas permite ayudar a conservar y a restaurar los sistemas alimentarios. Esta iniciativa, que forma parte del Programa de Reforestación Global de Nestlé y de la estrategia de Forest Positive, contribuye al objetivo de la compañía de ser cero emisiones netas en su operación para el año 2050”, detalló Juan Gabriel Reyes, CEO y presidente de Nestlé Centroamérica. El programa / plan de reforestación Bosques del Mañana se suma al esfuerzo de la compañía de plantar 200 millones de árboles en el mundo para el 2030. Un plan de dimensiones tan grandes y retadoras, a la altura de los serios problemas que estamos enfrentando en el planeta con el cambio climático mundial. “Este plan de reforestación busca apoyar y acelerar la transición hacia un sistema alimentario regenerativo en los miles de productores que proveen insumos agrícolas a Nestlé. De esta manera buscamos proteger y restaurar el medio ambiente, mejorar los medios de vida de los agricultores y aumentar el bienestar de las comunidades agrícolas” comentó Alejandro Moya, Gerente General de Nestlé Nicaragua. Estas acciones se sustentan en la importancia de los bosques, ya que estabilizan el clima al almacenar significativas cantidades de dióxido de carbono, mantienen la salud del agua y de los suelos y proporcionan un hábitat adecuado para la flora y fauna. Son además un sistema natural de purificación del aire que respiramos, lo que se traduce en salud para todos. Nestlé lidera este proyecto en alianza con ECOM Agroindustrial, una organización con experiencia internacional en los procesos de reforestación y que, además, es un proveedor de café de Nestlé a nivel global. Más VIDA Y ÉXITO | 53


ESPECIAL

El programa / plan de reforestación Bosques del Mañana se suma al esfuerzo de la compañía de plantar 200 millones de árboles en el mundo para el 2030.

de 10.000 productores nicaragüenses de leche y café participarán del proceso en sus fincas cafetaleras y ganaderas. Para Nicaragua, la plantación de más de 22 mil hectáreas de tierra en el programa / plan de reforestación Bosques del Mañana permitirá absorber emisiones de gases de efecto invernadero, conservar la biodiversidad local y restaurar los suelos degradados, aportando así a mejorar las condiciones ambientales del país y a sumar en el propósito de impulsar un cambio de modelo hacia una agricultura regenerativa.

Todos somos la Generación de la Regeneración Nestlé además continúa complementando sus estrategias de sostenibilidad a través del plan de reducción de las emisiones de carbono en un 20% para 2025 y un 50% para 2050. Los esfuerzos de regeneración de Nestlé están enfocados en los agricultores, los jóvenes, los consumidores y sus propios colaboradores. 54 | VIDA Y ÉXITO

Nestlé también sensibiliza y crea cultura entre sus colaboradores a nivel mundial, sobre la regeneración y los sistemas alimentarios regenerativos, con la intención de incentivarlos a que la integren en su trabajo y en su vida cotidiana. El enfoque es más profundo y va más allá de “no hacer daño”, se trata de nuestra propia seguridad alimentaria y nuestra supervivencia como especie. La adopción de la agricultura regenerativa es un factor clave para hacer frente a los apremiantes retos medioambientales y también contribuirá a mejorar las condiciones económicas y sociales. Hoy Nestlé invita a sus colaboradores, aliados, proveedores y consumidores, a dar un paso adelante, a asumir la responsabilidad y a unirse para transformar al mundo y dar a las generaciones futuras, la oportunidad de seguir mejorando y fortaleciendo los recursos con las que ya contamos y que necesitan ser autosostenibles y regenerados.


En Fundación para el Desarrollo Empresarial y Agrícola “FUNDEA” nos enorgullece cumplir 30 años, a lo largo de estas tres décadas, hemos facilitado finanzas de impacto que promueven el desarrollo económico y social de nuestros clientes, proporcionando soluciones financieras y empresariales consistentes en financiamiento, capacitación y programas de impacto para agricultores y empresarios de la micro y pequeña empresa. En FUNDEA nos caracteriza la dispersión y distancia, tenemos una cobertura a nivel nacional, a través de 44 agencias estratégicamente ubicadas, en las cuales nuestros clientes reciben un servicio personalizado en el idioma de cada localidad, atendiéndolos directamente en sus áreas de cultivo, negocios o en su residencia, por medio de Asesores de Crédito, Técnicos Agrícolas y Capacitadoras altamente capacitados. Nuestro financiamiento es otorgado para destinos productivos que generen impacto positivo y mejoren las condiciones de vida de nuestros clientes, generando empleo para su familia y otras personas. Brindamos préstamos con destino para capital de trabajo de operación, trabajo permanente e inversión. En la agricultura, financiamos la preparación de suelos, siembra, mantenimiento de cultivos, cosecha y adquisición de maquinaria, equipo y tecnología, para incrementar la productividad de sus negocios. El otorgamiento de préstamos y su forma de pago, lo adaptamos a la generación de flujos de efectivo, conforme al ciclo operativo del negocio o los ciclos de cultivo, con lo cual nuestros clientes obtienen mayores beneficios. Tenemos una amplia experiencia en financiar a agricultores y empresarios en los sectores agrícola, pecuario, comercio, industria y servicios; nos apasiona servir y solucionar las necesidades de nuestros clientes, por medio de más de 450 colaboradores; asimismo disponemos de un centro de atención telefónica multilingüe y canales electrónicos que facilitan en todo momento el servicio y la atención de nuestros clientes. Hemos innovado nuestros servicios financieros ampliando nuestro portafolio de productos e impulsado nuestra transformación digital, lo cual nos permite disponer de tecnología eficiente para el soporte de nuestras operaciones, agilizando el proceso de originación, análisis de préstamos, formalización, desembolso y gestión de cobros, reduciendo los tiempos de respuesta a las solicitudes de financiamiento para nuestros clientes.

Hemos iniciado la implementación de un proyecto innovador, denominado “Financiando tecnologías agrícolas climáticamente inteligentes”, amigables con el ambiente, que contribuirán a reducir la huella de carbono, fomentaran el uso eficiente del agua y apoyaran la resiliencia climática de nuestros clientes, con lo cual beneficiaremos en los próximos años, a más de 10,000 agricultores con el acceso a: Polímeros agrícolas Pluviómetros digitales Sistemas de riego con energía renovable Acceso a otras tecnologías Alertas climáticas por medio de información satelital Capacitación agrícola Como parte de nuestra cultura organizacional, promovemos la gestión del desempeño social, colocando al cliente al centro de nuestras decisiones estratégicas y operativas, Nuestros servicios financieros y no financieros fomentan el crecimiento y el desarrollo de actividades productivas, generando impacto en la vida de cada cliente y de los miembros de su familia. En FUNDEA proveemos servicios de Desarrollo Empresarial, a través de un equipo de Ingenieros Agrónomos, Trabajadoras Sociales y Maestras de Educación para el Hogar, que fomentan en los clientes, la adopción de buenas y mejores prácticas agrícolas y empresariales. Añadido a estos servicios, ofrecemos acceso a seguros de vida, gastos médicos por accidente y el pago de remesas familiares con opción a un financiamiento para mejorar su vivienda o negocio. En los siguientes años seguiremos construyendo relaciones con Aliados Comerciales que proveen productos y servicios para entregar una oferta de alto valor a nuestros clientes; asimismo seguiremos conformando el Grupo de Empresas FUNDEA para diversificar nuestros productos y servicios, con lo cual atenderemos nuevos segmentos y mercados. Conscientes que nuestra responsabilidad es continuar siendo agentes de cambio para las familias de nuestros clientes, nos proponemos trascender a las nuevas generaciones, promoviendo finanzas de impacto e inclusión a las mejores prácticas, que mejoren la productividad, reduzcan la migración, mayores fuentes de empleo y opciones de financiamiento e inversión de los recursos provenientes de la remesas familiares, a través de innovadores productos y servicios financieros y no financieros para agricultores, empresarios y emprendedores, impulsando el crecimiento económico y social en Guatemala.


ESPECIAL

ACCIONES QUE IMPACTAN POSITIVAMENTE 1.537.239 platos de comida donados.

2.604.028 vasos de leche donados.

Lacthosa enmarca sus acciones en tres grandes dimensiones: económica, social y ambiental.

63.945 artículos de higiene y bioseguridad. 38 centros educativos beneficiados. 125.000 personas son beneficiadas a través de sus acciones de RSE 327.389 m3 de agua recuperados anualmente, utilizados para el riego de áreas verdes y sanitarios de los planteles. 200.000 árboles sembrados. 2.400 toneladas de CO2 mitigadas. 30 estaciones de reciclaje con el Proyecto Guardianes del Bosque en la Zona Norte de Honduras.

LÁCTEOS DE HONDURAS S. A. LACTHOSA

Bienestar para todos Además de llevar salud a través de sus productos, Lacthosa trabaja en proyectos orientados a apoyar a las personas más necesitadas, promover el desarrollo de la cadena láctea y cuidar el medio ambiente.

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acthosa basa su modelo de negocios en su cultura organizacional, que se traduce en políticas y estrategias dirigidas a alcanzar la sostenibilidad a través de una adecuada gestión ambiental y el uso de los recursos, una visión de negocios clara, el bienestar de sus colaboradores, el desarrollo sostenible de las comunidades y fortaleciendo su cadena de valor. “En Lacthosa nos hemos comprometido con apoyar al país en el alcance de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que constituyen un llamado universal a la adopción de medidas para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que todas las personas gocen de paz

y prosperidad. Asimismo, somos parte del Pacto Global de Naciones Unidas y trabajamos en sus 10 principios universales relacionados con los derechos humanos, el trabajo, el medio ambiente y la lucha contra la corrupción”, asegura Miriam Kafie, gerente de Responsabilidad Social Empresarial de Lacthosa. “Durante muchos años, hemos aprendido a reconocer nuestros impactos con las partes interesadas pero, durante el 2020, aprendimos que la responsabilidad social, ejecutada con la debida diligencia, nos permitiría seguir operando de manera eficiente y actuar de manera solidaria con quienes más lo necesitaban.”



NEGOCIOS

MECA

Las más destacadas de Guatemala Por su gran labor y óptimo nivel de gestión, dos compañías guatemaltecas fueron reconocidas como Mejores Empresas de Centroamérica.

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as empresas guatemaltecas CPX, que brinda servicios de mensajería y transporte, y Sistemas y Proyectos, especialista en sistemas de almacenaje, montacargas y mobiliario comercial; sobresalen en cada una de sus industrias, pero ahora, destacan en toda la región. Por su gran labor, un óptimo nivel de gestión y un sólido crecimiento, ambas compañías fueron reconocidas por el programa Mejores Empresas Centroamericanas (MECA), en su primera edición, una iniciativa desarrollada por Deloitte, con el apoyo de Grupo Promerica e INCAE Business School. A través de un riguroso análisis, MECA impulsa a las medianas empresas privadas de Centroamérica y República Dominicana que se destacan por su éxito organizacional

y su alto nivel de desempeño en la gestión de negocios. Además, busca contribuir a su transformación, impulsando su crecimiento y expansión en el mercado nacional e internacional. Además de estas organizaciones guatemaltecas, también se premió a tres empresas de Costa Rica, dos de El Salvador y una de Nicaragua. En total, en esa primera edición, 120 compañías se inscribieron, 70 pasaron a la fase de documentación, 25 a la etapa de evaluación y, finalmente, ocho fueron galardonadas. ¿Cómo lograron CPX y Sistemas y Proyectos recibir el reconocimiento? ¿Cuáles son las claves del éxito de ambas empresas? A continuación, el detalle, la historia y la evolución de estas destacadas organizaciones.


NEGOCIOS

CPX

Seguridad y confianza

C

uando usted hace alguna compra en línea lo único que quiere es que todo lo que adquirió llegue a sus manos y recibirlo en el tiempo establecido; es decir, tener la seguridad y la confianza de que la empresa que eligió cumplirá con lo prometido. Justamente, CPX, una compañía guatemalteca que forma parte del grupo de empresas CPS, es una de las favoritas por los clientes, quienes al hacer sus compras por Internet saben que recibirán sus paquetes de forma rápida, confiable y segura. Gracias a esos atributos, más el crecimiento y la consolidación que experimentó a partir de la pandemia, CPX recibió el reconocimiento del programa Mejores Empresas Centroamericanas (MECA) como una de las compañías medianas más destacadas de toda la región. “El premio reafirma todo el trabajo que se ha hecho. A pesar de la incertidumbre y el temor durante la pandemia, el equipo continuó trabajando sin descanso porque sabía lo importante que era seguir operando. Es un reconocimiento al esfuerzo”, comenta Andrea González, gerente de talento y estrategia de CPX. En julio del 2020, cuando el mundo vivía las más fuertes restricciones para evitar el contagio por el COVID-19, el comercio electrónico experimentó un enorme repunte y esta compañía tuvo un alza de más del 50% de sus operaciones, por lo que debieron implementar diversas estrategias para hacer frente a la alta demanda. “Debimos movernos rápido y contratar personal en Guatemala y Miami, donde se encuentra ubicado nuestro Centro de Recepción y Distribución.

A partir de la pandemia experimentó un gran crecimiento por la fuerza que tomó el comercio electrónico.

Fue un reto porque Estados Unidos también tenía experimentaba una crisis laboral. El alza duró hasta enero de 2021 y luego tuvimos que recalibrar la operación para volver al ritmo que teníamos, siempre en crecimiento y mejora continua”, afirma González. Si bien el proceso de MECA fue riguroso y exhaustivo, CPX logró organizar a 10 personas y distribuirlas en equipos para presentar toda la documentación que se solicitaba y avanzar con éxito en el caso de negocio, además, tuvieron reuniones con los asesores quienes les brindaban una valiosa retroalimentación. “MECA es un análisis del 100% de todo el esqueleto de la empresa para saber dónde estamos comparados con los demás de la industria, pero también dónde estamos dentro de la empresa y qué oportunidades de mejora tenemos en cada área”, detalla González. Gracias a ese feedback lanzaron un app que alinearon a otras plataformas que usan los clientes. Ademas, les recomendaron volverse regionales por

lo que tienen entre manos abrir otras oficinas en Centroamérica, a la vez que habilitaron el servicio para realizar compras en todas las plataformas de México. Se evaluaron y reforzaron procesos que han permitido mejorar la experiencia, dar mayor claridad en el proceso de compra y mostrar las múltiples ventajas de comprar por internet. CPS, inició operaciones en 1990, brindando soluciones de logística a empresas. En 2008, con la rápida evolución del e-commerce y de las compras en línea, lanza la empresa CPX, con el fin de habilitar a las personas el acceso a las compras por internet.

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NEGOCIOS

SISTEMAS Y PROYECTOS

“Amamos lo que hacemos”

El equipo de Sistemas y Proyectos se capacita de manera constante para estar a la vanguardia en el sector logístico.

E

s difícil que algo salga mal cuando se le pone amor a lo que se hace. Por eso, Sistemas y Proyectos, empresa guatemalteca con 39 años de experiencia en el sector logístico, es hoy día un referente de la industria porque la pasión que pone en cada detalle sobrepasa toda expectativa. “Lo más importante es que amamos lo que hacemos y eso solo puede traducirse en poder realizar todo aquello en lo que soñamos. Si amamos lo que hacemos vemos la forma de avanzar hacia el futuro y ponemos excelencia en todo para aportarle valor a nuestros clientes”, comenta el ingeniero Roberto Rosal, fundador de Sistemas y Proyectos. La compañía, representante de las marcas más importantes del mundo como Crown, Doosan, Taylor, Mecalux, por ejemplo, y que ofrece una amplia gama de servicios y productos como sistemas de almacenajes, montacargas, muelles de carga, plataformas, elevación, entre otros, fue galardonada por el programa Mejores Empresas Centroamericanas (MECA). 60 | VIDA Y ÉXITO

“El premio nos motiva a continuar trabajando bajo el principio de los procesos de mejora continua en todos los niveles de la empresa y nos mantiene a estar comprometidos con el desarrollo del país y la región”, agrega Rosal. La información que recibieron de MECA ha sido de gran valor para la compañía, ya que brinda un análisis profundo de sus operaciones y les abre los ojos en muchas áreas del negocio. El proceso se facilitó gracias al robusto Plan Estratégico que implementan desde hace más de 10 años. La compañía nació en 1983 y desde entonces ha tenido un crecimiento sorprendente y una diversificación que, sin duda, los posiciona como una de las organizaciones de mayor prestigio y que marca la pauta en el mercado de la logística pues innova constantemente y ofrece los productos y servicios más innovadores. Pero van más allá, ya que son líderes en la capacitación y formación de técnicos y profesionales. Cuando Sistemas y Proyectos cumplió 35 años se convirtieron en la única empresa en Centroamérica en contar con un centro de demostración y capacitación de todos los equipos que ofrecen, tanto a nivel de muelles, como de sistema de almacenamiento, estructuras con sistemas autoportantes y muchos más. “Todo eso lo tenemos para que quienes nos visitan los puedan usar y conocer así aun mas de los productos. Nos sirve también como una universidad para enseñar los diferentes procesos de carga y descarga a seguir en los diferentes sistemas de almacenamiento y nos permite dar capacitaciones en todos los tipos de pasillos de bodegas para poderr operar eficientemente los diferentes montacargas aplicables a los mismos, desde trilaterales en pasillos super estrechos, pasando por pasillos estrechos a normales donde operan montacargas contrabalanceados, tanto eléctricos como de combustión interna. Es real-

mente como un parque temático para el sector, porque pueden ver y probar todo”; detalla. Como la innovación es lo suyo, el año anterior agregaron a todo lo que muestran un sistema más automatizado, como lo es el carro satélite (radio shuttle), una solución de almacenaje de alta densidad, que puede operarse de maneras semiatomática o totalmente automática. En pandemia adquirieron un nuevo terreno en una zona industrial muy amplia, ubicada en la Ciudad de Guatemala, el cual es un punto idóneo para centralizar todas sus operaciones, las cuales actualmente se encuentran en varias localidades. Este 2022 comenzarán la construcción, ya que quieren inaugurarlo para el 40 aniversario. Además de MECA, reconocimiento que les llenó de mucho orgullo, Sistemas y Proyectos también recibió otro premio el año anterior. Se trata de uno que le otorgó Walmart Centroamérica y México por ser el principal y más importante proveedor en cuentas centralizadas, proceso en el que compitieron por este reconocimiento único, dos mil empresas mas. Buena parte de su éxito se basa en los valores de la empresa como la honestidad, la responsabilidad, el respeto, la calidad en el servicio y la perseverancia, sumado al equipo profesional y comprometido que trabaja y que se complementa con la preparación y la formación constante. “Nada es fácil, pero es prioritario ir siempre adelante, liderando nuestro sector”, reafirma Rosal.


Imaginaste tu cosecha y juntos la hicimos realidad.

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Siembra, mantenimiento y cosecha de cultivos; vehículos de carga, sistemas de riego, perforación de pozos, compra de terrenos para cultivo y micro y macro túneles.

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Crianza y engorde de ganado, maquinaría y equipo de ordeño, compra de ganado, vehículos de carga, ampliación de instalaciones, compra de terrenos.

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NEGOCIOS

LEADS Mujer by Mastercard e INCAE es un programa de apoyo a emprendedoras centroamericanas.

Mastercard fomenta ecosistema inclusivo El empoderamiento femenino es uno de los grandes pilares en los que Mastercard concentra su compromiso.

P

ara Mastercard es una responsabilidad y un gran compromiso sumar en la reducción de la brecha de género y en la inclusión de las mujeres en los diferentes mercados. “Buscamos involucrarnos en proyectos con capacidad de alto impacto, proyectos enfocados en mujeres, en emprendedoras, que nos permitan entregar herramientas para las mujeres de todas las edades, en todas las industrias, y poder ir construyendo de la mano de otras empresas una socie62 | VIDA Y ÉXITO

dad con mujeres líderes, empresarias, científicas y así un país y un mundo más inclusivo para todas y todos”, detalla Kristine Matheson, Country Manager para Costa Rica, Honduras y Nicaragua de Mastercard. Como empresa líder en tecnología adoptan un enfoque innovador, basado en el valor, para generar los productos y soluciones que hacen que las actividades diarias –como hacer compras, viajar, administrar un negocio y gestionar las finanzas– sean más fáci-

les, seguras y eficientes para todos. “Una de las maneras en que innovamos es a través de nuestra cultura, equipos y trabajar para fomentar un ecosistema inclusivo y accesible, aprovechando nuestros principales activos y competencias para desarrollar y financiar formas de promover el crecimiento económico equitativo y sostenible y la inclusión financiera en todo el mundo. Bajo este panorama, en Mastercard, entendemos que la brecha de género puede presentarse desde


NEGOCIOS

temprana edad y mantenerse durante la etapa profesional. Por eso contamos con diferentes programas que están enfocados en reducir la brecha de género”, agrega Kattia Montero, VP Market Delivery México y Centroamérica

30% Club Iniciativa creada en 2010, con el objetivo de lograr un mínimo de 30% de representación femenina en los Consejos de las 100 compañías de mayor capitalización bursátil del Reino Unido. Dicho objetivo se cumplió en septiembre del 2018 y, como resultado del éxito, la campaña ha ampliado su presencia con 16 capítulos en todo el mundo a los cuales se une México, dentro del capítulo de LATAM (Colombia, Chile y Brasil) con el fin de colaborar, acelerar la comunicación, compartir prácticas comunes y desarrollar capacidades en toda la región. El Club del 30% Capítulo México, liderado por la presidenta divisional de Mastercard. Laura Cruz, está evolucionando gracias a la participación de empresas que entienden que la equidad mejora la rentabilidad y potencia la capacidad de atraer y retener talento. El grupo de trabajo está dirigido por miembros comprometidos en medir su línea de base, establecer una meta aspiracional del 30% en los Consejos de Administración e impulsar el progreso hacia ese objetivo.

millones para el 2025.

Centro de Liderazgo Colaborativo y de la Mujer de INCAE LEADS Mujer by Mastercard e INCAE es un programa de apoyo a emprendedoras centroamericanas en el cual las participantes acceden a programas de mentoría y entrenamiento para mejorar no sólo el modelo empresarial de su negocio con el objetivo de hacerlo crecer, sino también obtener una serie de habilidades blandas tales como liderazgo, presentaciones en público y manejo de personal, entre otros. Durante tres ediciones, el programa ha sido desarrollado de manera exitosa en formato de competición, y ha permitido a las emprendedoras centroamericanas acceder a un plan de siete días basado en temas como finanzas, estrategias de innovación, ventas y análisis de datos, entre otros. También les da a las participantes la posibilidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos para acceder a capital semilla que impulse sus negocios.

Todas Conectadas Es un proyecto de la Alianza Regional para la Digitalización de las Mujeres en América Latina y el Caribe, que nació en el marco de la Conferencia Regional sobre la Mujer de CEPAL, bajo el liderazgo del Gobierno de Chile, siendo presentada como compromiso colectivo de Chile con la igualdad de género a nivel global ante el Foro Generación Igualdad de ONU Mujeres de París de Julio del 2021. Todas Conectadas es una plataforma colaborativa que busca unir y digitalizar a más de 3,8 millones de mujeres en América Latina y el Caribe. Este espacio de encuentro online apunta a que las mujeres en la región desarrollen habilidades y competencias digitales, adquieran herramientas que les permitan digitalizar sus emprendimientos y amplíen sus oportunidades laborales y económicas. Además, les permitirá acceder a comunidades donde podrán aumentar sus posibilidades de emprendimiento, innovación y desarrollo.

MASTERCARD ES UNA DE LAS COMPAÑÍAS FINANCIERAS QUE MÁS PROMUEVE LA INCLUSIÓN FINANCIERA FEMENINA

Girls4Tech™ Es un programa creado en el 2014 con el objetivo de promover e inspirar en niñas de 7 a 11 años las carreras STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemática, por sus siglas en inglés). Ofrece actividades y una dinámica de aprendizaje basada en estándares globales de ciencia y matemáticas. Girls4Tech también incorpora la profunda experiencia de Mastercard en tecnología e innovación para permitir que las niñas descubran una gama de carreras STEM, como Detección de fraudes, Ciencia de datos e Ingeniería de software. El programa ya ha alcanzado a más de 1 millón de niñas, en 29 países, y el objetivo es alcanzar los 5 VIDA Y ÉXITO | 63


NEGOCIOS

Kattia Montero VP MARKET DELIVERY MÉXICO Y CENTROAMÉRICA, MASTERCARD

Desde pequeña siempre soñé y pensé en que quería hacer cosas extraordinarias y para eso era necesario el estudio, la dedicación, el esfuerzo, pero sobre todo la confianza en mí misma para lograr cada una de las metas que me iba proponiendo. Algunas de las características que me han permitido alcanzar los objetivos son la perseverancia, tener objetivos claros, rodearme de personas que me apoyan, creer en el proceso y confiar. También he sido una persona que se adapta bien a las diferentes circunstancias y cambios en las empresas; eso me ha permitido crecer y trabajar en equipo.

Kristine Matheson COUNTRY MANAGER COSTA RICA, HONDURAS Y NICARAGUA, MASTERCARD

Desde pequeña tenía las ganas de ser líder, planeaba las fiestas de mi familia, me gustaba trabajar en equipo, organizaba y coordinaba esas cosas. Desde pequeña se me dio siempre ser así. Mis padres me decían que cuando había una crisis yo tenía que estar al frente de la misma, eso de sacar problemas vino naturalmente en mi personalidad. Además, con la experiencia supe que tengo pasión por la gente, he sido flexible en mi carrera, he logrado tener un norte y he sido dedicada al trabajo, y me gusta escuchar a la gente que está a mi alrededor para que me ayuden, porque la gente ve cosas que a uno le cuesta observar. Me he dejado guiar por la retroalimentación de los líderes y mentores que tengo alrededor y ese ha sido mi éxito. Me considero una ciudadana del mundo y por esa misma razón, valoro y promuevo la diversidad de pensamiento, contextos y visiones de mundo, especialmente en el ámbito laboral. Para mí ha sido clave la preparación que tuve de educación y ha sido muy valioso el recorrido que tengo de mi vida. He vivido en muchos países, he tenido mucha exposición a diferentes culturas, lo que me ha dado la experiencia de vivir en diferentes mercados, aprender diferentes costumbres y adaptarme a diferentes industrias. Eso ayuda a estar preparado para ver problemas y ver los retos de diferentes ángulos y todo eso te adapta a un mundo más diverso y cambiante.

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Uno de los mayores retos en los que estoy enfocada por el momento es cómo lograr los objetivos estratégicos bajo las nuevas circunstancias y retos que estamos enfrentando como individuos y como organización. Mantener claros los objetivos y la estrategia para lograrlos con un equipo comprometido y alienado es una de las principales metas hoy en día. Entre las ventajas del liderazgo femenino yo destacaría: mayor predisposición al cambio, liderazgo colaborativo, inversión en formación; el liderazgo femenino es consciente y asume responsabilidad, promueve la mentoría y el desarrollo de redes de apoyo.



SALUD

Por Arturo Castro Barrantes

Leche, alimento rico en nutrientes La leche y los productos lácteos tienen gran potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia de gran cantidad de personas con pocos recursos en el mundo.

Y

a sea de vaca, búfala, camella, oveja, cabra, yak, yegua o burra, la leche proporciona nutrientes esenciales y es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas. Así lo asegura la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que afirma que la leche puede contribuir a la ingestión necesaria de calcio, magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 y ácido pantoténico.

66 | VIDA Y ÉXITO

“La leche y los productos lácteos son alimentos ricos en nutrientes y su consumo puede hacer más diversas las dietas basadas en vegetales. La leche de origen animal ayuda a desempeñar un papel importante en las dietas de los niños en poblaciones con bajo nivel de ingestión de grasas y acceso limitado a otros alimentos de origen animal”, explica la FAO. La especie del animal lechero, su raza, edad y dieta, junto con



SALUD

DERIVADOS DE LA LECHE

Leche líquida: producto lácteo más consumido. Abarca la leche pasteurizada, desnatada, normalizada, reconstituida, de larga duración (UHT) y la leche enriquecida. El consumo de leche líquida en forma cruda está disminuyendo cada vez más en todo el mundo.

Leches fermentadas: se obtiene de la fermentación de la leche y es utilizada para fabricar otros productos como el yogurt.

Quesos: coagulación de la proteína de la leche (caseína), que se separa del suero. Se producen centenares de variedades, muchos de los cuales son característicos de diversas regiones del mundo. La mayoría se producen en países desarrollados. Pueden ser duros, semiduros, blandos, madurados o sin maduración.

Mantequilla y ghee (mantequilla clarificada): productos grasos que se obtienen del batido de la leche o nata (mantequilla) o eliminando el agua de la mantequilla (ghee, que se consume especialmente en Asia meridional).

Leches evaporadas: eliminación parcial del agua de la leche entera o desnatada. Generalmente, se mezclan con otros alimentos, como el té.

Leche en polvo: deshidratación de la leche, que generalmente se presenta en forma de polvo o gránulos.

Fuente: FAO.

CONSUMIR TRES LÁCTEOS AL DÍA RECOMIENDA LA ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL LÁCTEA (INLAC)

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Leche condensada: eliminación parcial del agua de la leche entera o desnatada. Su elaboración prevé el tratamiento térmico y la concentración, la mayor parte es edulcorada. En América Latina, por ejemplo, la leche condensada se utiliza a menudo para cocinar y hornear en lugar de la mermelada.

Sueros: parte líquida de la leche que queda después de separar la leche cuajada en la fabricación del queso. Se utiliza en la preparación de queso de suero, bebidas a base de suero y bebidas de suero fermentado. Las principales aplicaciones industriales son la fabricación de lactosa, pasta de suero y suero en polvo.

el estado de lactancia, el número de pariciones, el sistema agrícola, el entorno físico y la estación del año, influyen en el color, el sabor y la composición de la leche y permiten la elaboración de una variedad de productos lácteos. Por todos sus beneficios, el mundo conmemora el Día Mundial de la Leche desde el 1 de junio del 2001, día en que se celebró por primera vez, aunque algunas naciones escogieron fechas diferentes pues coincidía con fiestas nacionales.

Nata: parte rica en grasas, que se obtiene descremando o centrifugando la leche.

Caseína: principal proteína de la leche y se utiliza como ingrediente en varios productos, como quesos, productos de pastelería, pinturas y colas. Se obtiene de la leche desnatada mediante precipitación con el cuajo o mediante bacterias inocuas productoras de ácido láctico.



SALUD

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L.

La leche: un superalimento

La leche de vaca contiene una importante cantidad de nutrientes, como proteína, grasa, carbohidratos (lactosa), calcio, selenio, vitaminas A y D2, que inciden de manera positiva en la salud de sus consumidores. 70 | VIDA Y ÉXITO

C

ada 1 de junio, el mundo celebra el gran aporte nutricional que brindan los lácteos a la población en las diferentes etapas de la vida y el enorme esfuerzo que realizan los productores por mantener los más altos estándares de calidad e inocuidad en sus productos. Así lo afirma Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de Dos Pinos, quien explica que gracias a los procesos de calidad y a la incorporación de nuevas tecnologías en las

que Dos Pinos ha sido pionera Costa Rica se distingue por ser un país consumidor de productos lácteos, con 222 litros de equivalente de leche por persona por año, superando el mínimo recomendado por la FAO de 150 litros al año, lo cual repercute directamente en un mejor estado de salud generalizado en la población, en comparación con otros países. Los productos lácteos aportan cantidades importantes de otros nutrientes como magnesio, zinc y fósforo que algu-


SALUD

COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R. L. •Fundación: 1947. •Principales productos: Alimentos lácteos (leches fluidas de corta y larga duración, quesos, helados, yogures, mantequillas y grasas lácteas, entre otros), bebidas, dulces y concentrados para consumo animal. •Marcas: Dos Pinos, Coronado, Gallito, La Estación, La Chiricana, Almacenes AV, Nevada, La Completa, Lula y La Granja. •Cantidad de asociados productores: 1.300. •Cantidad de asociados colaboradores: 600. •Cantidad de plantas en la región: 9 •Mercados en los que cuenta con presencia: Estados Unidos, Panamá, Guatemala, Nicaragua, El Salvador, Honduras, República Dominicana, Aruba, Colombia; Curazao y Perú. Fuente: https://www.cooperativadospinos.com/

nos alimentos carecen y que es necesario incorporarlos diariamente en la alimentación de las personas, porque son necesarios para la salud en general. A esto se une la fortificación que Dos Pinos incorpora en sus leches con hierro, vitamina A, ácido fólico y en algunas opciones también con Vitamina C y D. Además, los lácteos cumplen un rol importante en la alimentación por su aporte de calcio, nutriente necesario para la formación y fortalecimiento de la masa ósea, por su impacto en la prevención de osteoporosis y reducción del riesgo de fracturas”, explica Mastroeni.

Siempre con algo mejor La cooperativa Dos Pinos pertenece a cerca de 1.300 productores y alrededor de 600 asociados colaboradores, bajo el compromiso de recolectar toda la leche que se produzca en las fincas, los 365 días al año. Diariamente se acopian 1.600.000 litros de leche de la más alta calidad, una operación que beneficia a cerca de 70.000 familias a través del modelo

GRACIAS A SU DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO, DOS PINOS OFRECE LECHES ENRIQUECIDAS CON CALCIO, DESCREMADAS, SEMIDESCREMADAS Y UNA SERIE DE PRODUCTOS FUNCIONALES QUE MEJORAN LA SALUD DE LOS CONSUMIDORES cooperativo, además de 6.000 proveedores ligados, 4.500 de ellos pymes. “Cada día, se paga a nuestros asociados productores alrededor de US$760.000 por la compra de leche, que ascienden a unos US$277,04 millones al año por ese concepto, que a su vez se redistribuyen en los negocios que comercializan servicios a los asociados como insumos para animales, alimentos concentrados, transporte, empleo, entre otros”, asegura Mastroeni. El ejecutivo asegura que, a lo largo de 75 años, Dos Pinos ha sido una pionera en su campo, al ser la primera empresa centroamericana en incorporar tecnología de punta en los procesos de producción de lácteos, lo que le permitió, entre otras cosas, aplicar el proceso de ultra pasteurización y proveer leches de larga duración, para que los productos lácteos se conserven en mejor calidad para llegar hasta las comunidades más alejadas y posibilitarles una mejor alimentación. VIDA Y ÉXITO | 71


SALUD

Desde 1990, Lacthosa lleva salud a través de sus más de 400 presentaciones de productos.

LÁCTEOS DE HONDURAS S. A. LACTHOSA

Nutrición y salud para los consumidores A través de productos saludables e inocuos, la compañía impacta positivamente la salud de los consumidores.

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a leche y sus derivados aportan un gran valor nutricional que contribuye al crecimiento del ser humano y se ha convertido en un alimento indispensable y necesario en la dieta diaria de las personas, que ofrecen beneficios para cada una de las etapas de la vida. Así lo afirma Miriam Kafie, gerente de Responsabilidad Social Empresarial de Lacthosa, quien asegura que, por esa razón, la leche forma parte de la canasta básica de las familias hondureñas y de varias naciones de Centroamérica. “El consumo de la leche es tan importan-

te que en muchos países los gobiernos han promovido programas y leyes orientados a incluirla como parte de la merienda escolar para beneficiar a cientos de niños de escuelas públicas”.

Día Mundial de la leche Lacthosa, junto al sector ganadero, ha unido esfuerzos para promover el consumo de la leche a través de acciones y actividades que permiten potenciar sus beneficios. “Para promover la salud a través del consumo de la leche y sus derivados, es importante mantener vigente una cultura de


SALUD

LÁCTEOS DE HONDURAS S. A. LACTHOSA • Fundación: 1990. • Principales productos: Más de 400 presentaciones (SKUs) de alimentos lácteos, derivados lácteos, jugos y bebidas refrescantes. • Marcas: Sula, Delta, Ceteco, La Pradera, Gaymont’s, Chilly Willy y Fristy. • Colaboradores: 3.000. • Productores: 1.820 productores de leche y 2.000 citricultores. • Plantas en la región: 5. • Mercados en los que cuenta con presencia: Guatemala, El Salvador, Honduras, Estados Unidos, República Dominicana, Haití e Isla Caimán. Fuente: www.lacthosa.com

consumo hacia este tipo de alimentos que, en primera instancia, aportan al crecimiento del ser humano y, adicionalmente, contribuyen a dinamizar la economía y benefician directamente a los productores locales dedicados a este rubro. En Lacthosa, tenemos una cadena de valor que inicia en el campo y finaliza en la mesa de miles de consumidores”, explica Kafie. Este año, Lacthosa celebrará el Día Mundial de la Leche a través de su programa Lechetón, una actividad social que involucra a los consumidores para beneficiar a varias organizaciones sin fines de lucro.

Salud y bienestar Lacthosa, a lo largo de su permanencia en el mercado, ha jugado un papel activo en la mejora de la salud pública, a través del consumo de sus alimentos. “Como empresa, tenemos la responsabilidad de elaborar y producir alimentos que cumplan los más altos estándares de cali-

dad e inocuidad. Nuestras plantas anualmente son certificadas y evaluadas por las autoridades del gobierno para dar credibilidad al cumplimiento de normas y políticas de país. En Lacthosa, exportamos hacia otros países y, para lograrlo, nos sometemos a rigurosos controles con revisiones periódicas, lo que nos permite cumplir a cabalidad los procesos de salubridad”. Actualmente, Lacthosa trabaja con más de 1.820 ganaderos hondureños, a quienes les compran más de 255 millones de litros de leche al año, materia prima que procesan en sus plantas de producción, para tener un producto terminado que distribuyen en pulperías, supermercados, restaurantes, tiendas de conveniencia, mercados y demás centros de compra a través de sus 523 rutas de venta. “Nuestro impacto social y económico es fuerte, porque generamos empleos en las zonas rurales y contribuimos a mejorar la calidad de vida de muchas personas”, afirma Kafie.

“NUESTRO IMPACTO SOCIAL Y ECONÓMICO ES FUERTE, PORQUE GENERAMOS EMPLEOS EN LAS ZONAS RURALES Y CONTRIBUIMOS A MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE MUCHAS PERSONAS”, MIRIAM KAFIE

Miriam Kafie, gerente de Responsabilidad Social Empresarial de Lacthosa. VIDA Y ÉXITO | 73


SALUD

La Cooperativa se caracteriza por buscar alternativas para diferentes consumidores y a lo largo de las diferentes etapas de su vida.

SALUD COOPERATIVA GANADERA DE SONSONATE DE R. L. DE C. V.

67 años de llevar bienestar a los consumidores A través de productos que inciden de manera positiva en la salud de los consumidores y de sus acciones de responsabilidad social corporativa, la Cooperativa ha generado valor y bienestar para los salvadoreños por más de seis décadas.

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La leche es uno de los alimentos más completos, tanto por sus nutrientes, proteínas, vitaminas y minerales, como por su calidad y su facilidad de absorción. Por ejemplo, para personas que hacen mucho ejercicio físico o deportistas, una de las formas más efectivas de rehidratarse es tomar leche”. Así lo afirma Juan José Arce, presidente de Salud Cooperativa Ganadera de Sonsonate R. L. de C. V., quien agrega que la leche es un alimento muy versátil que puede ser consumido en su forma líquida original o en una amplia gama de derivados lácteos, como leches con sabores, yogurt, cremas, quesos,

dips, mantequilla, entre otros. “La leche es un elemento clave en la alimentación a lo largo de las diferentes etapas de la vida. Una vez finalizada la lactancia materna, la leche aporta los nutrientes básicos para que los niños alcancen su pleno desarrollo físico e intelectual. Una de las enseñanzas que nos deja la pandemia de COVID-19 es que todos debemos procurar un sistema inmunológico fuerte y la leche es un aliado clave en una alimentación completa que contribuya a fortalecerlo y mantenerlo sano”, explica Arce.

Impacto social de la cooperativa Además de los beneficios nutricionales de


SALUD

Salud cuenta con más de 200 presentaciones de leche, leches saborizadas, bebidas lácteas, yogurt, quesos y dips, crema, agua y bebidas.

los productos lácteos, Salud genera un impacto social importante en cuanto a la generación de empleos alrededor de toda la cadena de valor de la leche, en la parte industrial, en las haciendas ganaderas, cadenas de distribución, puntos de venta, proveedores de empaques y de alimentación para la ganadería, entre otros, lo cual genera valor en la economía nacional. Salud genera 1.300 empleos directos y más de 5.000 indirectos; cuentan con 300 rutas de distribución que atienden más de 31.000 puntos de venta con altas frecuencias de visita. “En los últimos años, la empresa ha seguido invirtiendo, apostando por adquirir nuevas tecnologías en maquinarias de última generación, como nuevos pasteurizadores, envasadoras, tanques y, recientemente, inauguró una planta de tratamiento de aguas residuales, que permite

depurar materia orgánica del agua proveniente de los procesos industriales, reduciendo la carga de contaminantes que va a desembocar a las redes de drenaje o a receptores de agua, devolviendo a la naturaleza agua en buen estado y sin contaminación. Sabemos que el medioambiente es invaluable, somos responsables de cuidarlo y de devolverle los recursos que utilizamos en las mejores condiciones”, explica Arce. En el futuro, Salud se dirige hacia la regionalización, al fortalecimiento de la omnicanalidad y hacia la consolidación de su portafolio de productos nutritivos orientados a fortalecer el sistema inmunológico. La empresa está también buscando soluciones amigables con el medioambiente, es por ello que también incursionará en la implementación de paneles solares para el mejor aprovechamiento de ese recurso, asegura Arce.

SALUD COOPERATIVA GANADERA DE SONSONATE DE R. L. DE C. V. • Fundación: 1955. • Principales productos: Más de 200 presentaciones (SKU’s) de leche, leches saborizadas, bebidas lácteas, yogurt, quesos y dips, crema, agua y bebidas. • Marcas: Salud (principal), Chocolatina, Cofileche, Super Juoo, Riky, Nutrilak, La Fuente. • Colaboradores: 1.300 empleos directos y más de 5.000 indirectos. • Cantidad de asociados productores de leche: 23. • Plantas: 1, en El Salvador. Fuente: https://www.salud.com.sv VIDA Y ÉXITO | 75


ESPECIAL

Banca: el éxito de los créditos verdes

La sostenibilidad constituye un elemento clave para que los negocios prosperen y la protección ambiental juega un papel primordial. Con ese enfoque, las instituciones financieras diseñan más productos y servicios destinados específicamente para contribuir con la sostenibilidad ambiental. 76 | VIDA Y ÉXITO


ESPECIAL Por Arturo Castro Barrantes

Créditos para un mundo mejor La línea de créditos verdes está dirigida a empresas de varios sectores o a personas que busquen reducir su impacto ambiental, mediante la instalación de paneles solares, sistemas de iluminación eficientes, sistemas de bajo consumo de agua, maquinaria eficiente y vehículos que disminuyan las emisiones de CO2, entre muchos otros positivos ejemplos.

LOS REQUISITOS PARA ACCEDER A LOS CRÉDITOS VERDES VARÍAN DE UN BANCO A OTRO, POR LO QUE ES NECESARIO informarse para escoger la opción que mejor se ajuste a sus necesidades, incluyendo tasas y plazos.

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erdes como el color de la esperanza, del monte tropical, de la vida y de la naturaleza. Así se les designa a los créditos destinados a financiar proyectos que contribuyan con la sostenibilidad ambiental, mediante acciones específicas para la conservación del medioambiente, la mitigación de la huella ambiental y la adaptación al cambio climático. Las entidades bancarias han destinado una línea de créditos especiales, denominados “Créditos Verdes”, para inversiones en proyectos de eficiencia ener-

gética, instalación de sistemas de energía renovable (como la iluminación solar), transporte eficiente, reducción del impacto ambiental de las actividades humanas que representen ahorros importantes en el consumo de los recursos hídricos y eléctricos y la disminución de emisiones de gases de efecto invernadero, entre otros. De acuerdo con Giorgio Trettenero Castro, secretario general de la Federación Latinoamericana de Bancos (Felaban), los servicios financieros examinan el uso de los recursos de los solicitantes, anali-

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ESPECIAL

CRÉDITOS VERDES PARA PROYECTOS DE EFICIENCIA ENERGÉTICA Destinados para la adquisición de sistemas y tecnologías que promueven la eficiencia energética, como paneles fotovoltaicos, aerogeneradores y biodigestores, entre otros. US$237.000 millones comprometió la banca multilateral para financiamiento verde entre 2011 y 2018.

CRÉDITOS VERDES PARA TRANSPORTE EFICIENTE

zan el propósito de los créditos y de las inversiones y los categorizan de acuerdo a su finalidad. “De manera amplia, se habla de créditos de orden temático donde caben criterios ambientales, de re-

conversión industrial, de género o de alto impacto social. Un demandante de crédito solicita recursos y explica que tiene un proyecto que impactará positivamente alguna de estas variables, sumado a los criterios normales

La línea de crédito contempla soluciones de transporte de bajo impacto en el ambiente, que disminuyan el impacto del CO2 y vehículos eléctricos.

29% del total del financiamiento de los bancos multilaterales corresponde a créditos verdes Los créditos verdes contemplan la reducción de impacto ambiental, a través de vehículos limpios. 78 | VIDA Y ÉXITO



ESPECIAL

LOS CRÉDITOS VERDES BUSCAN PROTEGER AL AMBIENTE, EN CONCORDANCIA CON LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS

IMPACTO SOCIAL DE LOS CRÉDITOS VERDES El secretario general de la Federación Latinoamericana de Bancos (Felaban), Giorgio Trettenero, considera que el impacto social de los créditos verdes es un tema que apenas se está empezando a medir; sin embargo, asegura que tiene un alcance económico, social y ambiental, entre otros. “El primer paso es el reconocimiento de este tipo de proyectos, su correspondiente financiamiento mediante algún tipo de línea específica y el debido seguimiento que exige. Al respecto, hace algunos años se vienen construyendo metodologías de trabajo que permitan hacer inferencias estadísticas sobre los beneficios que la financiación de estos proyectos trae. Insisto en que una cosa es la evaluación financiera desde los criterios tradicionales del banquero (morosidad y rentabilidad) y otro aspecto diferente es la mirada que se le dé desde el punto de vista social y ambiental”, dice Trettenero. La Cepal afirma que la Agenda 2030, impulsada por la Organización de las Naciones Unidas, trazó los Objetivos de Desarrollo Sostenible, donde 86 de un total de 169, corresponden a materias medioambientales. “Cuidar el planeta constituye un aspecto estratégico. En el caso de América Latina y el

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Caribe es preciso destacar la alta dependencia de sus economías con respecto a productos primarios y naturales y el hecho de que cubre el 40% de la diversidad del planeta y un área total de bosques de 869,5 millones de hectáreas”, dice la Cepal. La entidad destaca que las políticas públicas con frecuencia afectan el desarrollo sostenible cuando se amplía la frontera agrícola, mientras que la contaminación del aire, agua y suelo tienen efectos nocivos sobre la salud humana. “De ahí la importancia de descarbonizar el planeta, de garantizar la conservación de áreas protegidas y desarrollar amplios programas y proyectos que consoliden la reducción de los gases efecto invernadero e impulsen proyectos productivos que garanticen el crecimiento verde. El impulso de una economía baja en carbono y con crecimiento verde requiere de financiamiento adecuado de proyectos especializados en el manejo ambiental en sus distintas dimensiones y el acceso a fuentes de financiamiento con este propósito. Aunque este financiamiento ha sido creciente, es limitado con respecto al tamaño de las necesidades de los países”, dice la Cepal.

CRÉDITOS VERDES PARA REDUCIR EL IMPACTO AMBIENTAL Fomentan la ejecución de ahorros importantes en el consumo de los recursos hídricos y eléctricos, así como la disminución de emisiones de gases de efecto invernadero, entre muchos otros.

CRÉDITOS VERDES PARA COMPRA DE MAQUINARIA EFICIENTE Evitan el desperdicio de materiales y recursos naturales en los procesos de producción.

CRÉDITOS VERDES PARA INSTALACIÓN DE CALENTADORES SOLARES DE AGUA Utilizados especialmente en proyectos hoteleros y de bienes raíces habitacionales a gran escala.


ESPECIAL

La mejora en los procesos de producción también son objeto de financiamiento con créditos verdes.

de otorgamiento de crédito, donde se tiene en cuenta la capacidad de pago y la historia crediticia. Entonces, el proceso de crédito, su estudio y su otorgamiento entran en un tipo de línea que puede diferenciarse del resto”, explica.

Trettenero señala que, desde el punto de vista financiero, algunas entidades han creado líneas de crédito específicas de acuerdo con las necesidades del mercado, en las cuales se pueden tener en cuenta criterios de cofinanciación -es decir, completar el finan-

ciamiento del proyecto con la participación de otras entidades que asuman riesgos, plazo y tasas de interés-, pero está muy relacionado con el prestigio y los beneficios más allá de las ventajas financieras que se generan. “Por ejemplo, empresas y proyectos muestran una mejor huella de carbono y menos contaminación o el uso de fuentes de energía alternativas. En general, una menor generación de lo que la teoría económica denomina como las externalidades negativas”. “Para el sector bancario, las finanzas verdes se definen como productos y servicios que incluyen factores ambientales en las decisiones de préstamos relacionados con la promoción de inversiones ambientalmente res-

Los paneles fotovoltaicos producen energía limpia, cuyo costo se diluye a través del tiempo, gracias a los ahorros que brindan. VIDA Y ÉXITO | 81


ESPECIAL

ponsables, que estimulen tecnologías bajas en carbón, proyectos, industrias y negocios relacionados, al mismo tiempo que incorporan toda forma de inversión o préstamos que tienen en cuenta el impacto ambiental y fortalecen la sostenibilidad del medioambiente”, asegura el análisis Intercambio entre bancas de desarrollo en América Latina y el Caribe para un gran impulso ambiental, elaborado por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) y la Agencia de Cooperación Alemana (GIZ). En ese sentido, los créditos verdes constituyen una herramienta para garantizar la sostenibilidad del negocio, a través de la construcción de una imagen positiva y la generación de recursos a través del ahorro por concepto de pago de servicios de energía, al mismo tiempo que protegen el medioambiente y luchan contra el calentamiento global que amenaza con destruir al planeta.

LOS CRÉDITOS VERDES TIENEN COMO OBJETIVO QUE LAS EMPRESAS MEJOREN SUS PROCESOS DE PRODUCCIÓN O CONSUMO, PARA REDUCIR SU IMPACTO EN EL MEDIOAMBIENTE

Giorgio Trettenero, secretario general de la Federación Latinoamericana de Bancos (Felaban).

CRÉDITOS VERDES, EN NÚMEROS El análisis Intercambio entre bancas de desarrollo en América Latina y el Caribe para un gran impulso ambiental, elaborado por la Comisión Económica para América Latina (Cepal) y la Agencia de Cooperación Alemana (GIZ), asegura que las principales fuentes de financiamiento verde para financiar proyectos por parte de los bancos de desarrollo de América Latina y del Caribe son los fondos climáticos internacionales, los mecanismos bilaterales y los recursos de la banca multilateral que redistribuye fondos globales y recursos propios, así

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como la emisión de bonos verdes. “Entre el 2011 y el 2018, la banca multilateral comprometió recursos para financiamiento verde una cifra acumulada de US$237.000 millones. En el 2018, el total de recursos comprometidos por la banca multilateral de todos los países ascendió a US$43.101 millones, destinando el 65% a proyectos de mitigación, el 22% a proyectos de adaptación y el 13% a proyectos de doble propósito. Estos recursos corresponden al 29% del total del financiamiento de los bancos multilaterales. El 20% del total de re-

cursos corresponde a asignaciones en América Latina. Estos se asignan a su vez en un 15% a proyectos de adaptación y 25% a proyectos de mitigación”, asegura el estudio de la Cepal. En el caso específico de Costa Rica, país que destaca en el tema, datos de la Asociación Bancaria Costarricense (ABC) indican que, entre el 2010 y el 2017, el Banco Nacional, Banco Promerica, Banco de Costa Rica, BAC, Banco Popular y Davivienda otorgaron más de 900 nuevos créditos verdes, por un monto total de US$270,87 millones.



ESPECIAL

GRUPO PROMERICA

Líneas verdes: garantizan el equilibrio entre crecimiento económico y cuidado del medio ambiente

Las Líneas Verdes, promovidas por Grupo Promerica, son fondos orientados a financiar actividades productivas y proyectos de inversión, que busquen prevenir o mitigar los impactos ambientales, garantizando el equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del medioambiente y el bienestar social. 84 | VIDA Y ÉXITO

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entro de la cartera verde de Grupo Promerica, los créditos relacionados con la eficiencia energética y el desarrollo de proyectos de energía limpia cobran un papel vital, dado su alto impacto en la reducción de los costos energéticos y de los riesgos físicos asociados al

cambio climático. Además de la energía renovable existe una amplia gama de proyectos elegibles para financiamiento verde, como los sistemas de riego eficientes, certificaciones de sostenibilidad, proyectos de reciclaje, edificios verdes, iluminación, climatización, motores y cal-


ESPECIAL

CRÉDITOS CONVENCIONALES VS. CRÉDITOS VERDES Las líneas de créditos verdes, a diferencia de un crédito convencional, se caracterizan por proveer soluciones financieras a clientes que buscan incrementar la rentabilidad del negocio, a través de inversiones que sean eficientes en el consumo de agua, energía, materiales, disminución del CO2 y mejoras en procesos productivos. Estos créditos están acompañados de asistencia técnica, programas de capacitación, estudios de factibilidad y debidas diligencias ambientales, además de incorporar, en algunos casos, períodos de pagos extendidos, cuotas diseñadas con base a los ahorros económicos y fondos de garantías parciales. Estos últimos, por lo general, están dirigidos a proyectos de energía renovable, riego eficiente y maquinarias agrícolas.

deras más eficientes, entre otros, que promueven el uso responsable de los recursos, así como inversiones alineadas con los objetivos del Acuerdo de París. “De la mano de nuestros aliados verdes, a todas aquellas empresas que ofrecen soluciones fotovoltaicas, así como proyectos enfocados en eficiencia energética y reducción de impacto ambiental, les ofrecemos un producto financiero especializado y con condiciones de crédito muy favorables, ajustadas al sector de micro y pequeños empresarios, en sectores como, servicios, restaurantes, comercio y hoteles”, afirman

voceros del Grupo Promerica. Al cierre del 2021, las Líneas Verdes superaron los US$428 millones, brindando servicio a más de 930 clientes, mientras que la cartera total del Grupo, al cierre del mismo año, alcanzó US$6.591 millones, lo que representa el 6% del portafolio de Grupo Promerica. “Las Líneas Verdes son facilidades crediticias mejoradas, tanto en términos de las condiciones del financiamiento, como de los servicios complementarios que la integran, como en el caso de la asistencia técnica y los programas de capacitación, puestos a la disposición de los

AL CIERRE DEL 2021, LAS LÍNEAS VERDES PROMERICA SUPERARON LOS US$428 MILLONES, BRINDANDO SERVICIO A MÁS DE 930 CLIENTES, MIENTRAS QUE LA CARTERA TOTAL DEL GRUPO, AL CIERRE DEL MISMO AÑO, ALCANZÓ US$6.591 MILLONES

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ESPECIAL

IMPACTO SOCIAL DE LOS CRÉDITOS VERDES Para Grupo Promerica, resulta muy importante el apoyo y el involucramiento en iniciativas de generación de energías renovables limpias para reducir la huella de carbono y en proyectos de eficiencia energética que permitan acelerar el proceso de descarbonización de la economía. “Definimos, dentro de nuestros objetivos estratégicos, efectuar acciones en pro de la sostenibilidad, que contribuyan con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas (ODS). Por ello, mantenemos un exitoso y novedoso programa de financiamiento denominado ‘Créditos Verdes’, cuyo objetivo es apoyar proyectos en diferentes tecnologías como paneles solares, iluminación eficiente, vehículos eficientes, biomasa, agricultura sostenible, eficiencia energética y construcción sostenible, entre otros. Los créditos pueden ser otorgados tanto a personas físicas, como a empresas en diversos sectores de la economía. Dentro de sus beneficios se encuentran tasas competitivas, plazos ajustados a la recuperación de la inversión de hasta diez años, periodos de gracia de hasta seis meses, promoción y visibilidad de los proyectos y sensibilización del ahorro generado. Desarrollamos un programa a través de nuestras tarjetas de crédito, que permite

adquirir equipo eficiente de uso residencial a nuestros tarjetahabientes en comercios afiliados o por conversión de compra, lo que promueve la democratización del acceso a tecnologías verdes”, aseguran en la entidad. De la mano del financiamiento, este año, Grupo Promerica está también impulsando el tema de Cuentas o Inversiones Verdes, que promuevan en los ahorrantes o inversionistas la sensibilidad de que su dinero está en un banco que procurará canalizarlo en préstamos enfocados en sostenibilidad, con la trazabilidad adecuada. “Como parte de la estrategia regional de Negocios Sostenibles, nos estamos centrando en las áreas de mayor impacto social. En este sentido, se espera, además de los productos y servicios verdes, contar con una oferta regional en equidad de género, alineados con los Principios para el Empoderamiento de Mujeres, con el objetivo de promover la igualdad de género en colaboradores, clientes y comunidades. Además, se estará fortaleciendo el modelo Pyme con base en una identidad regional, se impulsará una campaña de educación e inclusión financiera y la implementación de un programa de voluntariado con diferentes enfoques sociales en la región”.

LOS CRÉDITOS VERDES APLICAN A PROYECTOS DE ENERGÍA RENOVABLE, SISTEMAS DE RIEGO EFICIENTES, CERTIFICACIONES DE SOSTENIBILIDAD, PROYECTOS DE RECICLAJE, EDIFICIOS VERDES, ILUMINACIÓN, CLIMATIZACIÓN, ENTRE OTROS 86 | VIDA Y ÉXITO


ESPECIAL

BENEFICIOS DE CRÉDITOS VERDES PARA LOS CLIENTES Las inversiones en proyectos que aplican a las Líneas Verdes generan beneficios productivos a las empresas, haciéndolas más eficientes, más amigables con el ambiente y más competitivas. “Entre otros beneficios, tenemos la apertura de mercados por el cumplimiento de estándares ambientales, reducción de los riesgos sociales y ambientales, la innovación de productos y servicios en mercados centrados en estilos de vida sostenibles y la eliminación de costos asociados al incumplimiento de la legislación ambiental vigente” aseguran voceros del el grupo financiero.

clientes en la región. Este aspecto diferenciador, se ha logrado a través del fortalecimiento de las capacidades técnicas del personal de crédito, de la implementación de un gobierno corporativo regional enfocado en la sostenibilidad y en los beneficios derivados de la intermediación de fondos dedicados al financiamiento verde e inclusivo, los cuales son facilitados por organismos multilaterales o instituciones financieras internacionales como FMO, GCPF, BID-Invest, IFC, Eco Business Fund y BCIE, entre otros”.

Grupo Promerica cuenta con un portafolio de productos sostenibles, con Líneas Verdes, el Crédito Verde Empleado, la Cuenta Verde y programas de apoyo a Pymes y a las mujeres, entre otros. VIDA Y ÉXITO | 87


ESPECIAL

Los créditos para autos eléctricos se diferencian de los convencionales ya que ofrecen tasas de interés más competitivas y plazos de tasa fija desde dos hasta cinco años.

BANCO PROMERICA COSTA RICA

Créditos para un país cada día más verde La entidad bancaria ofrece créditos para la compra de vehículos eléctricos, eficientes y libres de contaminantes, en línea con sus objetivos estratégicos de proteger el ambiente.

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Para Banco Promerica es muy importante el apoyo y el involucramiento en iniciativas de generación de energías renovables limpias para reducir la huella de carbono y proyectos de eficiencia energética que permitan acelerar el proceso de descarbonización de la economía. Definimos dentro de nuestros objetivos estratégicos efectuar acciones en pro de la sostenibilidad, los cuales contribuyen con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible

de las Naciones Unidas (ODS)”, explica Gustavo Calderón, jefe de Negocios Sostenibles de Banco Promerica Costa Rica. El ejecutivo dice que Banco Promerica es el “Banco Verde” de Costa Rica y de la región, tanto por su imagen distintiva, como por su compromiso en la lucha contra el cambio climático; su esfuerzo por ser parte de la estrategia de descarbonización de Costa Rica y por su impulso a la movilidad eficiente y libre de contaminantes.


ESPECIAL

CRÉDITOS VERDES DE BANCO PROMERICA • Financiamiento de equipo fotovoltaico (paneles solares). • Transporte de bajo impacto en el ambiente o que disminuyan el impacto de CO2. • Aire acondicionado. • Iluminación. • Proyectos de biomasa. • Biodigestores. • Calderas de gas o biomasa. • Sistemas de riego y de bajo consumo de agua. • Inversión en tecnologías que promueven eficiencia energética. • Inversión en activos sostenibles que contribuyan a la reducción del consumo de recursos naturales o disminución de emisiones de CO2 (calderas, biodigestores, entre otros). • Maquinaria eficiente. • Calentadores de agua solar. • Vehículos eficientes.

Por esa razón, a través de financiamiento con condiciones especiales, Banco Promerica apoya el crecimiento de la flota de vehículos eléctricos en el país, un sector que se ha desarrollado de manera importante y que, a la fecha, registra la venta de más de 2.949 vehículos eléctricos, con una proyección de crecimiento cinco veces mayor para el 2023. “Banco Promerica apoya el desarrollo de la infraestructura de carga con la instalación de ocho centros de carga, ubicados en diferentes puntos del territorio nacional en sus sucursales bancarias. Las condiciones actuales de crédito verde para vehículos eléctricos buscan incentivar la adquisición de automotores libres de emisiones. En Banco Promerica somos pioneros en el desarrollo de productos financieros e iniciativas verdes y estamos comprometidos

con la estrategia de Carbono Cero”, añade Calderón. Actualmente Banco Promerica Costa Rica ofrece una tasa en dólares de 6,50% fija los primeros cinco años, con un plazo máximo de financiamiento de ocho años para vehículos eléctricos nuevos y una tasa de 7% fija durante dos años para vehículos eléctricos usados. Los créditos para autos eléctricos se diferencian de los de vehículos convencionales ya que ofrecen tasas de interés más competitivas y plazos de tasa fija desde dos hasta cinco años. “Con nuestros productos financieros verdes, promovemos la transición de Costa Rica hacia la energía sustentable, con paneles solares; la producción eficiente, con tecnología ecoamigable; la movilidad libre de contaminantes, con vehículos eléctricos”, dice Calderón.

PARA INFORMACIÓN SOBRE LOS REQUISITOS Y FORMULARIOS NECESARIOS PARA OPTAR POR UN CRÉDITO VERDE PARA VEHÍCULOS ELÉCTRICOS PUEDE ESCRIBIR A: HIPOTECARIO-PRENDARIO@ PROMERICA.FI.CR O LLAMAR A LOS TELÉFONOS: 2505-7147 / 2505-7106 VIDA Y ÉXITO | 89


NEGOCIOS

MEDIATEK

Metaverso asegura conectividad en todo El entorno virtual requerirá de una gran infraestructura tecnológica para su despegue, como 5G.

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l Metaverso, ese entorno virtual en el que se podrán efectuar reuniones, trabajar y jugar, entre otras acciones, asegurará la conectividad en múltiples dispositivos de la vida cotidiana, más allá de los smartphones, como hasta ahora conocemos. “El Metaverso es la evolución del Internet y cómo los dispositivos van interactuando entre sí”, afirma Alexander Rojas, gerente de Desarrollo de negocios para Colombia y Centroamérica de MediaTek, compañía especializada en la fabricación de chipsets. 90 | VIDA Y ÉXITO

Rojas comenta que hemos estado inmersos en el Internet 2.0, en el que el smartphone, sobre todo, es el centro de conexión al mundo de redes y conectividad, pues es el dispositivo principal mediante el cual los usuarios navegan, como usar redes sociales, por ejemplo. Pero con el Metaverso todo evolucionará para entrar al universo del Internet 3.0, en el que el smartphone se utilizará, pero dejará de ser la única terminal que se va a necesitar, pues será posible tener experiencias de conectividad e interacción virtual, desde otros dispositivos.

“Hoy en día necesitamos de un smartphone para conectar unas cosas con otras, pero en el Metaverso la conectividad es más universal, eso quiere decir que con mi reloj puedo interactuar con el paradero de autobuses, o con mis lentes podría interactuar con el televisor. Cualquier clase de dispositivo puede interactuar unos con otros”, afirma. Rojas agrega que así se abren enormes posibilidades como usar avatares (representación gráfica de


NEGOCIOS

un usuario) y disfrutar de la realidad virtual y la realidad aumentada, entre muchas otras cosas más que se harán en ese nuevo mundo. “Las experiencias de compra cambiaron en pandemia (por el COVID-19) comenzamos a explorar la realidad virtual, pero ya llegamos a otra dimensión, porque ya todo se conecta con todo”, detalla el experto.

Infraestructura robusta Para que Metaverso despegue es necesario contar con una tecnología robusta que brinde todos los requerimientos para facilitar una experiencia real en lo virtual, como una velocidad determinada, ancho de banda y capacidad de almacenamiento, entre otros factores. En ese sentido, la tecnología 5G es crucial. “Hablar de 5G es más que la capacidad de tener más velocidad y menor latencia, es pasar de tener 5.000 y 6.000 millones de smartphones conectados a más de 25.000 millones de dispositivos conectados. En los próximos 10 años se espera que se

conecten más de 20.000 millones de dispositivos, por ejemplo, el automóvil, el paradero de autobuses, las gafas, el reloj y cualquier dispositivo va a poder estar conectado a Internet”, señala. “5G es la red paraguas que permite que todo se conecte y gracias al 5G es que va a surgir el Metaverso, eso quiere decir que cualquier dispositivo, desde el más pequeño hasta el tractor más grande, van a estar conectados al 5G y podrán tener todas las experiencias de las que ha-

blamos, así es que el 5G juega un papel fundamental en dar conectividad el Metaverso”, asevera. MediaTek fabrica conjuntos de chipsets que se encargan de controlar determinadas funciones de un ordenador, pero también están a la vanguardia en temas de desarrollo como la inteligencia artificial, que es otro de los elementos importantes del Metaverso. “Lo que hace MediaTek a través de algoritmos de inteligencia artificial va a permitir que diferentes dispositivos aprendan de los hábitos del consumidor y de los hábitos de uso de para la industria y que de esta manera los procesos sean cada vez más eficientes”, explica. “Es un tema de cómo usar la inteligencia artificial para que los equipos sean más autónomos y brinden mejores experiencias de audio y video. Ese es el rol que juega MediaTek en tres aspectos básicos: conectividad 5G, inteligencia artificial y la parte multimedia”, añade. El experto manifiesta que hay que dejar el miedo atrás, así como los mitos que rodean al Metaverso, se trata solo de aceptar la tecnología que viene y apropiarla para lograr más eficiencia en diferentes campos de la vida diaria. VIDA Y ÉXITO | 91


NEGOCIOS

Toda estrategia de precios tiene el propósito de lograr algún objetivo de la empresa.

Por Paul Granados*

Estrategia de precios Una estrategia de precios debe responder a la pregunta ¿cuál es el precio correcto que debemos cobrar?

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a fijación del precio es compleja y depende en forma simultánea de muchos factores, tales como la elasticidad de la demanda, la presión competitiva, los objetivos de negocio y la idoneidad de los métodos de cálculo que utilizamos para estimarlo. Sin embargo, la mayoría de las empresas omiten estos factores para determinar cuánto cobrar, razón por la cual es muy frecuente que terminen estableciendo sus precios de forma incorrecta. Una estrategia de precios debe responder a la pregunta ¿cuál es el precio correcto

que debemos cobrar? Y se puede definir como el conjunto de acciones o políticas que utilizan las empresas para fijar el valor o el precio que cobran por sus productos o servicios. Toda estrategia de precios tiene el propósito de lograr algún objetivo de la empresa. Este puede ser un objetivo comercial, financiero, competitivo o estratégico, de mercadeo o responder a la estrategia de una marca particular. Sin embargo, independientemente de las razones por las que se definen los objetivos de la estrategia de

precios, solamente hay tres acciones que efectivamente es posible ejecutar sobre el precio: podemos subestimar el precio de forma deliberada para penetrar el mercado, podemos sobreestimar el precio intencionalmente para descremar el mercado, o podemos optimizar el precio buscando maximizar la rentabilidad.

Subestimación del precio: penetración de mercado La estrategia de precios de penetración de mercado es utilizada por las empresas cuando quieren ganar participación rápidamente.


NEGOCIOS

Generalmente se observa en mercados maduros que están dominados por algún competidor y donde los consumidores tienden a ser fieles a su marca. La empresa que desea utilizar la estrategia de penetración fija un precio claramente subestimado para sus productos o servicios por un período de tiempo determinado, aceptando de forma consciente un nivel de rentabilidad menor a cambio de una mayor participación. Esta estrategia de precios se utiliza con frecuencia cuando se lanzan productos nuevos al mercado, y se ofrece un descuento de introducción, por tiempo limitado, para estimular la compra y prueba del producto, pero una vez que se adquiere una base de clientes o consumidores, los precios suben a los valores esperados para el mercado.

Sobreestimación del precio: descreme del mercado Por el contrario, cuando se utiliza la estrategia de precios llamada descreme del mercado lo que las empresas hacen es sobreestimar el precio de forma intencional, es decir, cobran más por sus productos o servicios de lo que el promedio de los clientes o consumidores está dispuesto a pagar. Es posible hacer esto cuando se identifica que existe un número significativo de clientes con una mayor disposición a pagar. Es el caso de las cate-

gorías de producto donde la innovación es una característica importante de la dinámica del mercado, como sucede por ejemplo con los teléfonos móviles, las carteras de marca o los vehículos de alta gama. En cada uno de esos mercados, existe un número importante de consumidores que desean tener y usar la última versión disponible antes que la mayoría de las personas.

Optimización del precio: maximizar la rentabilidad El precio óptimo es el precio al cual se obtiene la mayor rentabilidad posible; es diferente al precio más alto y tampoco se trata del precio más bajo, el precio óptimo es el precio que produce más ganancias. Si cobramos un precio muy bajo podemos vender mucho volumen, pero la rentabilidad que queda (precio x cantidad – costos) es relativamente baja. De igual manera, si cobramos precios muy altos es probable que el volumen sea poco y por tanto la rentabilidad también será limitada. El principio básico de la optimización de precios consiste en encontrar ese nivel óptimo que produce la combinación de precio y volumen que maximiza la rentabilidad. En nuestra práctica profesional encontramos siempre de utilidad poder estimar el precio óptimo en todas las categorías que analizamos. Para ello nece-

Paul Granados es director de TopLine Growth Consulting.

sitamos conocer primero la curva de la demanda y, por consiguiente, la elasticidad de la demanda. La mayor utilidad de este análisis reside en el hecho de que, más allá de las dificultades reales para poder establecer el precio óptimo en el mercado, el conocimiento del precio que optimiza la rentabilidad sirve como guía para definir la estrategia y las tácticas correctas de fijación de precios. Por ejemplo, cuando encontramos que el precio de mercado es mayor que el precio óptimo, esto es indicador de que bajando los precios podemos aumentar la rentabilidad. Este conocimiento dispara de inmediato una estrategia de pre-

cios basada en descuentos y promociones, donde buscamos aumentar volumen y, en este caso particular, la rentabilidad. Pero si por el contrario, encontramos que el precio de mercado es inferior al precio óptimo, entonces asumimos una estrategia diametralmente opuesta, eliminando promociones y descuentos, y buscando oportunidades para lograr aumentos reales de precios que, aunque generen menos volumen, van a contribuir sensiblemente al aumento en la rentabilidad. Más información sobre estrategias de precios en: www.top-line-consulting. com

*Paul Granados es director de TopLine Growth Consulting. VIDA Y ÉXITO | 93


SALUD

GRUPO MONTECRISTO

Acceso a la mejor medicina privada en Costa Rica

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a salud es uno de los temas que nos preocupan y ocupan a todos, pues es un servicio que debe ser de primera calidad y al mismo tiempo accesible para la mayor cantidad de personas. En el caso costarricense, si bien hay un excelente sistema de seguridad social, muchas personas deben recurrir a la medicina privada para acelerar la atención. Sin embargo, a veces es difícil debido a su alto costo. Esa necesidad se transformó en una oportunidad para Grupo Montecristo, bajo el liderazgo del reconocido empresario costarricense Francis 94 | VIDA Y ÉXITO

Durman. La empresa ha desarrollado un ecosistema de salud privada de máxima calidad, pero con precios accesibles para las personas de ingresos medios en Costa Rica. “Había una oportunidad de llegar a la clase media de nuestro país, para quienes era muy difícil acceder a una medicina privada de calidad a un precio que pudieran pagarlo. Y ahí es donde nos dimos la tarea de hacer algo que parecía imposible”, explica Francis Durman, CEO de Grupo Montecristo. La división de salud de este grupo nació hace más de diez años con el

ALIANZAS INTERNACIONALES El énfasis de Grupo Montecristo está en el área de salud, donde han establecido alianzas estratégicas como la que tienen con Sanford Health, que les ha permitido una mayor expansión en un periodo más corto. Sanford Health es uno de los sistemas de salud más grandes de los Estados Unidos. Se dedica a la prestación integrada de atención médica, medicina genómica, atención y servicios para personas mayores, clínicas globales, investigación y seguros asequibles.


SALUD

NEGOCIOS DE GRUPO MONTECRISTO • Medismart. • Hospital Metropolitano. • Montecredito. • Drs Dent. • Farmacias La Botica. • Laboratorios Páez. • SAAT. • CNC Centro de Nutrición Clínica. • Pediaclinic. • Parque Empresarial del Este (zona franca). • BES (zona franca). • SISLOCAR – Servicios almacenaje fiscal (están en Caldera, Limón y el GAM). • Montecristo Customs and Logistics. • SISLOCAR – Servicios logísticos en zona franca. • Montecristo Agrícola. • Montecristo Golf. • Marine Supply Marine Division. • Gato Gordo. • Manga Rica. • Finca Montecristo.

Francis Durman, CEO de Grupo Montecristo.

que uno se sienta muy fuerte, estas noticias afectan la mente. Hay miedo y tensión, eso desgasta y empeora la condición. Por eso necesitamos atención integral que incluya nutrición, salud mental y otros servicios”, añade.

Salud de primera Hospital Metropolitano y ahora cuenta con servicios en todas las áreas. El Hospital Metropolitano tiene prácticamente todos los servicios de los mejores centros médicos, y en los últimos años ha logrado abrir dos sedes, con la Unidad de Cuidados Intensivos, salas de cirugía y laboratorios, entre otros. Además, cuenta con centros de excelencia para cáncer, salud mental y salud cardiovascular, así como un instituto de investigación, el Metropolitan Research Institute, que ofrece los mejores equipos y tratamientos a sus médicos y pacientes. También cuenta con los Laboratorios Paéz, Drs Dent y Farmacia La Botica, entre otros. El empresario recalca que han hecho todas estas inversiones buscando la atención integral de los pacientes, para que encuentren todos los servicios en un mismo lugar. “Yo pasé por dos cánceres y aun-

De acuerdo con Francis Durman, la idea de brindar los mejores servicios a precios accesibles se logra por su experiencia en los negocios. Al estar en una industria como las tuberías, en donde se compite por precios, siempre buscaron la excelencia operativa y cómo hacer las cosas de manera más

eficiente sin que eso afecte la calidad. Otra de las razones del triunfo de este modelo de negocio es la pasión que sienten en Grupo Montecristo por llevar la mejor salud a la mayor cantidad posible de personas. “Me siento con los médicos y con los pacientes. He podido aprender mucho y eso me ayuda a manejar este legado, porque lo veo como un legado. Cuando me muera, deseo que el periódico diga que fui la persona que cambió la forma de hacer medicina en nuestro país o que fui la persona que logró darle acceso a un montón de gente a la salud privada”, señala.

HISTORIA DE ÉXITO “Montecristo es el producto del esfuerzo de dos generaciones. Esto comenzó en el momento en el que mi papá y mi mamá se casaron y decidieron emprender un negocio. Fue traer tuberías de PVC a Costa Rica. La segunda generación, los hijos, entramos en 1981, y enfrentamos una severa crisis económica, pero allí fue cuando logramos crecer y expandir el negocio de tuberías por toda América Latina”, explica Francis Durman, CEO de Grupo Montecristo. El empresario añade que la compañía creció tanto que decidieron venderla al Grupo europeo Aliaxis, en la que la familia Durman mantiene acciones y un puesto en la junta directiva. Pero ya tenían en la mente otros negocios, y de allí surgió Grupo Montecristo, un consorcio con las divisiones: Salud, Logística, Financiera, Agroindustrial, Inmobiliaria y Comercial. VIDA Y ÉXITO | 95


SALUD

CENTRO MÉDICO

Novedoso tratamiento para la Hiperplasia Prostática Benigna El Hospital Centro Médico, en su constante proceso de mejora, ofrece el procedimiento Rezum de terapia térmica, único en Guatemala, para mejorar la calidad de vida de pacientes con esa condición.

A

partir de los 50 años, se puede presentar un incremento del tamaño de la próstata, que ocasiona restricción del flujo de orina, esfuerzo al orinar, chorro lento, delgado y a veces intermitente, mayor frecuencia urinaria diurna y nocturna, escape de orina y, en casos más avanzados, cuadros de infecciones urinarias recurrentes, sangrado por la orina e imposibilidad de lograr la micción. Entre los procedimientos terapéuticos mínimamente invasivos para el tratamiento de la Hiperplasia Prostática Benigna, el Hospital Centro Médico, en Guatemala, ofrece Rezum, la más reciente de las alternativas, que 96 | VIDA Y ÉXITO

se une a una serie de procedimientos terapéuticos, como la resección transuretral bipolar de la próstata, la terapia Green Light (Láser Verde).

Mejor calidad de vida La novedosa opción de tratamiento que ahora se realiza en el Hospital Centro Médico, Rezum, consiste en una terapia térmica transuretral que usa vapor de agua estéril que se inyecta directamente en la próstata, lo cual ocasiona una reducción en el volumen de la glándula, lo que se traduce en alivio de los síntomas de restricción urinaria. El procedimiento se realiza en forma ambulatoria (sin hospitalización),

está aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y ha demostrado, a lo largo de más de cinco años, beneficios claros en los pacientes tratados en otros países. Los riesgos de sangrado son mínimos, solo requiere una sedación de anestesia, el paciente suele estar poco tiempo en el hospital y la terapia ha demostrado preservar las funciones sexuales y mejorar los síntomas urinarios. Debe ser el especialista en Urología quien determine, de acuerdo a su situación particular, que opción es la más adecuada para cada persona. Para mayor información puede llamar al PBX: 2279-4949.



ESPECIAL

¿A qué sabe El Salvador? Patrocinan:

Conocido mundialmente por su deliciosa pupusa, este país centroamericano posee otras joyas culinarias que deleitan todos los sentidos. 98 | VIDA Y ÉXITO


ESPECIAL

Por Angie López Arias

Tradición e historia

sazonan sus platillos La cocina salvadoreña sabe a maíz, a dulce y a técnicas culinarias ancestrales que dan vida a recetas famosas con las que cautivan a todo aquel que les visite.

E

l platillo típico por excelencia de El Salvador y por el que es mundialmente conocido es la pupusa. Tan solo imagine una tortilla de maíz o de arroz gruesa, fresquita, humeante, rellena de queso, frijoles o chicharrón o revuelta con todos esos ingredientes y saborearla con un chocolate calentito de tablilla… mmmm sin palabras. La pupusa, que también puede tener relleno de loroco, una flor comestible y uno de los principales ingredientes de la cocina salvadoreña, o de ayote, se sirve con un curtido preparado con col y zanahoria en vinagre, con un poquito de cebolla y orégano, y una salsita de tomate natural.

Es tan famosa y degustada que, en el 2005, la Asamblea Legislativa la declaró su plato nacional y el segundo domingo del mes de noviembre de cada año se estableció como el Día Nacional de las Pupusas, fecha en la que se realizan diversas actividades para celebrar en familia y comer ese manjar. Pero El Salvador es más que pupusas, pues también tiene otras joyas culinarias que deleitan

EL MAÍZ ES UNO DE LOS INGREDIENTES INFALTABLES EN LA COCINA SALVADOREÑA

VIDA Y ÉXITO | 99


ESPECIAL

Récord Guinness El Salvador impuso un récord Guinness, en noviembre del 2021, con la elaboración de la pupusa más grande, con un tamaño de 5,5 metros de diámetro. Anteriormente la más grande, también hecha en ese país, fue de 4,25 metros y se preparó en el 2019. “Se hizo por grupos. Se preparó un molde de ese tamaño, y el primer grupo colocó una base de masa y luego otro grupo de personas iba poniendo el relleno y el que puso la primera capa vuelve a poner la otra parte de la pupusa”, cuenta el chef Héctor Ramírez, quien fue parte de la preparación. 100 | VIDA Y ÉXITO

Según Ramírez, el molde constaba de dos piezas; una abajo que se calienta con carbón y la tapadera que también se le coloca carbón para la cocción de la pupusa que tardó una hora y 15 minutos. Se sirvieron más de 1.700 porciones. Para la preparación de la pupusa hecha por la Academia Centroamericana de Gastronomía de El Salvador (ACEGA), se utilizaron 400 libras de masa de maíz, 300 libras de relleno elaborado con frijol, queso y chicharrón. Ramírez comentó que se hará otro evento similar para romper el récord impuesto.

el paladar de nacionales y extranjeros porque cautivan los cinco sentidos, ya que saben espectacular, huelen increíble y se aprecian sus colores y texturas únicas que dejan ver sus formas de preparación de antaño. Los principales ingredientes en los que se basa la gastronomía salvadoreña son el maíz, el frijol, el arroz, carnes (pollo, res, cerdo), mariscos, lácteos (leche, queso), frutas y verduras, así como el café y el chocolate, entre otros. En El Salvador se emplea una técnica ancestral propia de Mesoamérica: la nixtamalización, un procedimiento tradicional para preparar el maíz que consiste en sumergir los granos en una solución de agua y cal alimentaria, enjuagarlo, limpiarlo y molerlo para producir la masa con la que se preparan las tortillas o los tamales, por ejemplo.


ESPECIAL

Con ese método, el maíz, y, por ende, la masa y los productos que se preparen con ella se vuelven más nutritivos, con una mejor consistencia y textura, se cocina con más facilidad e incluso, aumentan su vida útil.

Origen Según el chef salvadoreño Héctor Ramírez, la cocina de El Salvador se origina de la cultura enca, que estaba compuesta por un grupo de indígenas que habitaron Mesoamérica y ocuparon parte de ese país y de Honduras desde la época precolonial, y de la cultura Pipil (llamados Los Nahuas), que era un pueblo indígena que habitó la zona occidental y central de El Salvador. Posteriormente, a estas culturas se sumaron los españoles, que introdujeron nuevos alimentos.

LA COCINA SALVADOREÑA ESTÁ ADEREZADA CON LA TRADICIÓN Y LA HISTORIA DE SUS INICIOS “Los lencas y los pipiles aportaron el maíz, los frijoles, la papa, la yuca y el ayote. Cuando llegó la colonización española se introdujeron los quesos, el arroz, el trigo y la caña de azúcar, así como nuevos animales que serían aptos para consumo humano”, reseña el experto. El investigador y secretario de la Academia Salvadoreña de Historia, Ricardo Castellón, comenta que, si hay que hablar de un origen de la cultura alimentaria es necesario partir, justamente, del concepto de Mesoamérica, ya que aportó características distintivas a la región. “Resultó difícil para las culturas originarias americanas asimilar la carne de res, los derivados de la res y el azúcar, entre otros productos, que son introducidos con la primera globalización en el siglo 15 y algo parecido pudo pasarles a los españoles. En Centroamérica faltaba el trigo, las

Sopa de pata

Tamales tradicionales

Elotes locos

Los preferidos Estos son algunos platillos y antojitos típicos de El Salvador: • Pupusa. • Tamales tradicionales (de pollo o gallina, cerdo o azúcar). • Canoas de plátano. • Torrejas. • Yuca frita con chicharrón. • Sopa de pata. • Elotes locos. VIDA Y ÉXITO | 101


ESPECIAL

aceitunas y las uvas para producir vino, productos que conforman la trilogía alimentaria mediterránea”, explica Castellón. Por ello, uno de los primeros platillos que tuvieron que asimilar fueron las tortillas.

Típicos

LA GASTRONOMÍA SALVADOREÑA FORTALECE LA IDENTIDAD DE SUS HABITANTES Y HACE DESTACAR AL PAÍS

Castellón agrupa los platillos típicos de El Salvador por su sabor. Para una clasificación sencilla, por ejemplo, se consume mucho producto salado, y en Centroamérica en general, eso ocurre por la necesidad de sal que tiene el cuerpo en las condiciones tropicales. De esta manera es común

Pupusas

Torrejas 102 | VIDA Y ÉXITO

comer carnes, queso y sal, además, obviamente, dentro de lo salado está la pupusa. “Cuando se habla de la pupusa casi que hay que tratarla como un tema en particular porque es motivo de disputa y ya aparece en el siglo 15 como una especie de tortilla rellena”, rememora Castellón. “Ha sufrido variaciones como el relleno de cerdo, y esta carne fue introducida por los españoles. El queso, que también lo introdujeron los españoles, y el curtido, que es herencia de los españoles, que además lo heredaron de los árabes. La salsa, junto a la masa con la que se hace la pupusa, quizá es lo que mejor sobrevive de la herencia culinaria prehispánica”, agrega. También hay mucho dulce y eso obedece al requerimiento del organismo de proveerse de calorías. Exis-


ESPECIAL

El sabor de El Salvador

te una variedad de platillos típicos preparados, fundamentalmente, con la panela, que es el derivado más barato del azúcar, como dulcerías y conservas e incluso, se cuenta con platillos de la cocina francesa. Por ejemplo, además de la pupusa, otra joya culinaria que saborea El Salvador es la semita (diferente a cemita, como la mexicana), que es como un pan dulce relleno de panela o piña y que data de la época colonial. “La historia de la semita es que era una especie de pan. En los documentos (históricos) se refieren a un pan muy rústico, hecho con lo que les sobraba del trigo. Con el tiempo en El Salvador la semita se ha perfeccionado, pues es pan sobre el pan relleno de dulce”, detalla el historiador. Además, cuenta Castellón, destaca el sabor amargo y ácido, aun-

que de este último se tiene poca documentación. Sin embargo, los cítricos están en buena parte del repertorio alimentario de toda Centroamérica. La mejor muestra de la preferencia por lo amargo es la flor de Izote, otro ingrediente infaltable en la gastronomía salvadoreña. “El caso emblemático es la flor de Izote, que es amarga. Los españoles le llaman flor de yuca porque es como de un árbol muy parecido a la yuca que luego aflora. Es una flor preciosa”, asegura. Para Castellón, El Salvador sabe a dulce, aún y cuando diversas situaciones a través de su historia dejaron un sabor amargo. Lo cierto es que El Salvador se conoce por sus sabores, sus olores, su tradición y su sinigual pupusa que deleita al país y al mundo.

El investigador y secretario de la Academia Salvadoreña de Historia, Ricardo Castellón, realizó un profundo estudio sobre la gastronomía de la región centroamericana, con especial énfasis en la cocina de El Salvador que se plasma en el libro Fiestas, vida y comida en el interior del Reino de Guatemala: San Salvador y Sonsonate siglo XVIII. La investigación concluyó que los ingredientes que se utilizan para preparar los platillos típicos salvadoreños, así como sus técnicas de preparación se producen gracias a varios hechos históricos y la mezcla de culturas como la española, la francesa y la árabe. También, destacan que la caña de azúcar y animales como las gallinas, las vacas y los cerdos fueron llevados a América por los españoles. “Este tipo de investigaciones conducen a fortalecer la identidad de la población y a través de ellas uno puede ver la historia de una manera distinta y descubrir cosas que de otra manera sería difícil o pasarían desapercibidas”, manifiesta Castellón.

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ESPECIAL

La Chula se posiciona como la marca 12 en el ranking de importancia en la categoría de alimentos en América Central, de acuerdo con el informe anual Brand Footprint 2021, de Kantar.

ECO FOODS

Alimentos que despiertan sentimientos y grandes experiencias La empresa, fabricante de los productos de la marca La Chula, conquista el paladar y el corazón de los salvadoreños y centroamericanos. 104 | VIDA Y ÉXITO

L

a comida tiene la capacidad de despertar sensaciones y potenciar las experiencias. Esto ocurre más cuando se trata de comida que nos hace recordar momentos felices con seres queridos en nuestros hogares y pueblos. Esa es la clave de algunos productos latinoamericanos que crecen en sus países de origen, y también en competitivos mercados como los de Es-

tados Unidos y algunas naciones europeas, como es el caso de la empresa salvadoreña Eco Foods, que con sus productos de frijoles y salsas preparadas ha logrado ganar un espacio en el corazón (y en el paladar) de los centroamericanos y de los latinoamericanos que residen en otros países. Eco Foods nació en el 2006 en El Salvador con la visión de proveer alimentos nutritivos


ESPECIAL

GRAN PORTAFOLIO Eco Foods compite en el segmento de frijoles procesados y productos de tomate bajo la marca La Chula. La marca cuenta con más de 80 diferentes presentaciones para atender las diferentes necesidades del mercado.

Los productos de Eco Foods ahora están entre los preferidos de los centroamericanos.

LA CHULA ES HOY UNA DE LAS MARCAS MÁS IMPORTANTES EN EL SEGMENTO DE ALIMENTOS EN CENTROAMÉRICA

y de precios accesibles a la población centroamericana. Su primer producto fue el frijol molido envasado. Después de tener éxito en su país de origen con sus frijoles molidos marca La Chula, la empresa se expandió en los países centroamericanos, donde ya forma parte de los sabores de nuestra tierra. “En esta trayectoria, La Chula ha logrado penetrar en los mercados tradicionales, las tienditas de barrio y también llega a los consumidores de las más prestigiosas cadenas de supermercados. En el 2015, la marca se expandió a una segunda categoría, las salsitas de tomate, volviéndose una de las marcas más importantes en este segmento de mercado”, explica Rolando Siman, presidente y CEO de Eco Foods. Debido a esta evolución y gran alcance, La Chula es hoy una de las marcas más importantes en el segmento de alimentos en Centroamérica. Según la firma de investigación de mercados Kantar, en su informe anual Brand Footprint 2021, La Chula se posiciona como la marca 12 en el ranking de importancia en la categoría de alimentos en América Central.

Apreciada por los centroamericanos Rolando Siman, presidente y CEO de Eco Foods.

La marca La Chula ha logrado ganar una buena posición de privilegio en el mercado centroamericano a través de

los años con un compromiso incansable de ofrecer los productos de la más alta calidad y de gran sabor para los paladares de los habitantes, añade el empresario. La empresa se mantiene muy de cerca de sus consumidores, obteniendo retroalimentación diaria de su portafolio, que le permite al talento de Eco Foods formular los productos más acertados para cada segmento en el que participan. “Lo que nos diferencia de los demás, y nos hace destacar, es el sabor, la variedad de tamaños y la disponibilidad, entre otras cosas, de los productos que elaboramos. Además, nuestras claves del éxito en esta industria se basan en la cercanía con el consumidor, la excelencia operacional y el go-to-market eficiente y rápido”, destaca Siman. Todas estas características han hecho que los productos de Eco Foods lleguen a los países de América Central, así como a Estados Unidos y a algunas naciones de Europa. En estos momentos, la marca se encuentra trabajando para ingresar a más mercados dentro de Estados Unidos, así como en consolidar su posición de liderazgo en Centroamérica. Para ello, Eco Foods se mantiene innovando constantemente, con el lanzamiento de novedosos productos a los diferentes mercados. VIDA Y ÉXITO | 105


ESPECIAL

Los sabores que nos unen Si bien los platillos típicos de los países centroamericanos son diferentes, casi todos están elaborados con ingredientes en común, pues son la base de la cultura alimentaria de la región.

¿

Qué sería de América Central sin el maíz? La respuesta sería poco o nada, porque este es el ingrediente más importante de la gastronomía de la región y con el que se preparan un sinnúmero de alimentos de consumo diario como las tortillas, los tamales, los atoles y las sopas. Actualmente, este cereal es la base alimentaria de nuestros países, tal y como lo fue en los pueblos prehispánicos de Mesoamérica. Si tuviésemos que hacer un top 5 de los principales productos de la gastronomía centroamericana, sin duda el maíz ocuparía el primer lugar. Hay otros más que conforman esa lista como los frijoles, el tomate, el cacao, el café y el azúcar, los cuales son

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también la esencia de la mayoría de los platillos típicos de Centroamérica como las pupusas en El Salvador, el gallo pinto en Nicaragua y el pepián en Guatemala, entre otros más que nos destacan en el mundo. Conocer esos alimentos es conocer nuestra esencia, identidad e historia. ¿Cómo llegaron a nuestras mesas? “Se trató de una especie de intercambio, el término correcto es una primera globalización. Así como ingresaron productos europeos, también salieron productos americanos al mercado europeo. En esos intercambios de la primera globalización, el tomate fue uno de los productos que más ha aportado a la industria culinaria mundial”, señala el historiador

Ricardo Castellón, secretario de la Academia Salvadoreña de la Historia. El experto indica que hubo un momento de historia de la región con la llegada de los españoles caracterizado por las tres A: aceptación, asimilación y adecuación, es decir, hubo productos que debieron aceptarse y otros que se adecuaron por diferentes circunstancias. “En la medida en que el mestizaje se iba haciendo más intenso y que la población indígena decrecía y subía la cantidad de población mezclada, era difícil conseguir algunos de los ingredientes originales y entonces fue cuando llegó la sustitución”, cuenta. Castellón indica que hay otros factores fundamentales a considerar


ESPECIAL

como la accesibilidad o la posibilidad de algunas personas de tener a la mano ciertos ingredientes. Por ejemplo, los tamales dulces, en un inicio, fueron un privilegio de quienes podían comprar azúcar y se fueron haciendo más accesibles en el siglo 20. Igual sucedió con el chompipe, guajolote o pavo de granja. “Lo otro es el principio de reproducción sobre la base de las recetas originales, más las adecuaciones que van surgiendo por causa del avance del tiempo. La tercera de las condiciones tiene que ver con la inclinación humana por alimentarse porque lo necesita y porque además lo disfruta”, asegura. “Por este tema de los accesos es que nuestras recetas son limitadas. Había una mayor diversidad de recetas en personas que tenían un nivel más alto que el resto de la sociedad, que era más numerosa. Esa es la razón porque la que en muchas de nuestras recetas pesan mucho los ingredientes derivados del maíz”, agrega.

Base alimentaria de nuestros países Maíz

Frijol

Este es el alimento estrella de nuestra región. Se originó en América Central, principalmente en México, y su existencia data de unos 7.000 años de antigüedad, de acuerdo con evidencia hallada en ese país. Era la base de la alimentación de las antiguas civilizaciones y tras la colonización, este cereal fue introducido a Europa. Hoy, es el ingrediente principal de una diversidad de platillos propios de consumo diario en Centroamérica, como las tortillas.

Los platillos más comunes de nuestros países como la pupusa, el gallo pinto y la baleada, por mencionar algunos, tienen frijol. Es una leguminosa que tiene un bajo contenido de grasa, pero un alto contenido de fibra y cargado de vitaminas. Evidencia histórica sostiene que el frijol se originó en Mesoamérica y se domesticó en dos sitios del continente americano: Mesoamérica (México y Centroamérica) y Suramérica (Los Andes).

Azúcar

Tomate

Cacao

La caña de azúcar es un producto originario del continente asiático e introducido en América por los europeos durante la Conquista, según reseña una revista de la escuela de historia de la Universidad de Costa Rica (UCR). Su cultivo se concentró en las Antillas, debido a las condiciones climáticas aptas para su crrecimiento.

Es un ingrediente indispensable en millones de recetas y es, por tanto, un infaltable en la mesa de los centroamericanos. Además, está lleno de nutrientes que aportan incontables beneficios al organismo. La planta del tomate es original del oeste de Suramérica y su cultivo se extendió por Centroamérica y el actual territorio mexicano antes de la llegada de los españoles.

El cacao ha estado ligado con las comunidades indígenas y mestizas de América Central por más de 3.000 años, según información del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), de Costa Rica. Esa casa de formación señala que el árbol es nativo de la zona alta del río Amazonas, en América del Sur y fue domesticado y cultivado por las etnias mayas de México y América Central.

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NEGOCIOS

Centro de Servicio Global de 3M en Costa Rica.

3M

Libertad para hacer el mejor trabajo La multinacional 3M crece en Costa Rica con la insignia de contratar a las mejores personas y darles la libertad de trabajar en lo que saben hacer.

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L

a excelencia es uno de los principales valores que buscan las empresas en el mundo. Por supuesto que ese es el caso de la multinacional 3M, que con presencia en todo el mundo, destaca sus operaciones en Costa Rica, donde cuenta con más de 2.400 colaboradores que laboran en su Centro de Servicios Globales, uno de los tres que tienen en el mundo. Esta compañía aplica al pie de la letra una de las frases fundamentales de su fundador William McKnight,

que dijo hace más de un siglo que debían contratar a buenas personas y dejar que hagan su trabajo. Y así lo han hecho en todo este tiempo, al punto que la centenaria empresa evolucionó a ser líder en diversidad, equidad e inclusión. Así lo asegura Eric Hammes, vicepresidente ejecutivo, Chief Country Governance y Services Officer de 3M, quien estuvo de visita en Costa Rica en abril de este 2022. Entre varios asuntos que atendió, el alto ejecutivo

explica que ese valor que dan a sus trabajadores se ha transformado en nueve redes de recursos para empleados a nivel mundial, que se enfocan en asuntos como foros de liderazgo de mujeres, nuevos empleados, trabajadores discapacitados y veteranos militares. “Creo que el concepto de McKnight sobre comprender que muchas capacidades diversas pueden aportar nuevas ideas y pensamientos a las empresas es realmente nuestra base sólida”, explica.


NEGOCIOS

3M lanzó recientemente una iniciativa y una marca que llaman Work Your Way. Y se enfoca principalmente en otorgar poder a los empleados para definir cómo debe ser su estilo de trabajo y el tipo de equilibrio entre la vida laboral y personal. El ejecutivo considera que este proyecto, combinado con el empoderamiento de los empleados, es solo otro refuerzo de los principios en torno a contratar buenas personas, dejar que hagan su trabajo y apoyarlos como líderes. “Las generaciones Z y Y representan más del 50% de nuestro centro de servicio global en Costa Rica. Ellos entienden sus capacidades, han crecido trabajando con tecnologías diferentes y más virtuales. Lo que la mayoría de las empresas están descubriendo es que, si se ha tenido éxito durante los últimos dos años trabajando virtualmente desde nuestros hogares, ¿qué nos impide tener éxito también durante los próximos años?”, añade.

pleados, y podrían ser el doble en los próximos cinco años. “Creo que lo que es realmente importante es que la base que construimos aquí es una basada en personas y capacidades muy sólidas, pero también tenemos una huella extremadamente amplia en los servicios que brindamos. Eso significa que tenemos la capacidad de ofrecer más servicios de valor agregado de lo que habíamos imaginado originalmente”, comenta con orgullo. El Centro de Servicio Global ya ha llegado al punto en que la amplitud de su responsabilidad va mucho más allá de lo que la multinacional esperaba originalmente. Esta es una gran señal para comenzar a participar en otros aspectos como el marketing digital con servicios de valor agregado como lo que ya se hace en finanzas, recursos humanos y tecnología.

CIFRAS DEL CENTRO DE SERVICIO GLOBAL DE 3M EN COSTA RICA • Empleados: 2.400. • Edad promedio: 30 años. • Generaciones: 54,7% generación Y y 34,4% generación Z. • Proporción de género: 50,4% mujeres. • Nacionalidades: colaboradores de 15 países. • Idiomas: inglés, portugués, español y francés. • Servicios: más de 20 (Customer Operations, TI, finanzas, cadena de suministro y recursos humanos). • Países cubiertos: América.

Operaciones en Costa Rica Desde el 2015, 3M tiene un centro de servicios que cubre todo el continente americano. Se complementa con los otros que tiene en Polonia y en Filipinas. Las operaciones de Costa Rica brindan más de veinte servicios, pero también son fundamentales para la continua transformación digital de la empresa, que permita estandarizar y optimizar sus procesos globales. “Estamos en Costa Rica por su ubicación geográfica y por el talento y la capacidad de la gente de este país. Ahora confirmamos que la capacidad del talento y nuestro equipo ha demostrado una y otra vez su calidad. También creo que es un gran crédito para el país por el sistema que tiene, donde el gobierno y las empresas, así como los sistemas universitarios, trabajan muy bien juntos”, señala el ejecutivo. El éxito de la operación ha sido tan grande que Eric Hammes confirma el crecimiento sostenido de la planilla. Se espera que alcance a finales de este año un aproximado de 3.000 em-

Eric Hammes, vicepresidente ejecutivo, Chief Country Governance y Services Officer de 3M. VIDA Y ÉXITO | 109


REPORTAJE

La aventura y la naturaleza se disfrutan en Centroamérica Por Angie López Arias

La región guarda rincones exóticos para vivir experiencias únicas que le darán una dosis de vitalidad, energía y dinamismo.

U

na buena medicina contra el estrés que se vive a diario es disfrutar de unas vacaciones en algún lugar tranquilo para relajarse y descansar, pero también lo es una dosis de adrenalina, dinamismo y energía que se puede obtener a través del turismo de aventura. En todos los países de Centroamérica encontrará todo lo que necesita y le gusta, pues cuenta con muchos lugares en los que se puede palpar la naturaleza en su estado más puro y otros que son ideales para “recargar las baterías” y llenarse de vitalidad. La Organización Mundial de Turismo (OMT) define que el turismo de aventura implica una 110 | VIDA Y ÉXITO

actividad física, el intercambio cultural, la interacción y la cercanía con la naturaleza. Por sus características, es un tipo de turismo que se desarrolla en destinos con particularidades geográficas y paisajes específicos. El turismo de aventura es mucho más que canopy, pues hay actividades que se pueden realizar por tierra, agua o aire como el montañismo, el buceo, el snorkeling, el paracaidismo, entre otras más, que, en algunos casos, requieren de ciertas habilidades o guía y/o acompañamiento de expertos para su realización. En esta edición repasamos algunos de los destinos de aventura de nuestros países.

ALGUNAS ACTIVIDADES DEL TURISMO DE AVENTURA SON:

TIERRA Senderismo Ciclismo de montaña Cabalgata Cañonismo Escalada Montañismo Rappel

AIRE Bungee Paracaidismo Vuelo en globo Vuelo en ultraligero Vuelo en parapente Canopy o tirolesa

AGUA Buceo Descenso en ríos (rápidos) Kayak Snorkeling Surf


REPORTAJE

Guatemala HIDROSPEED Es un deporte de aventura en aguas bravas que consiste en descender por un río en una especie de tabla hidroflotante aerodinámica que protege de las rocas y facilita el descenso. Es una actividad llena de emoción y de sensaciones inolvidables. Se puede experimentar en el Río Lanquín y Cahabón, del Departamento de Alta Verapaz. En ellos también es posible realizar rafting. RAPEL Consiste en hacer descensos con un sistema de cuerdas en superficies naturales o artificiales. Amatitlán, Caxlampón (Petén) y Jacarandas de Cayalá (capital) son algunos de los lugares para practicarlo. Los amantes de la aventura pueden escalar paredes rocosas y a final descansar sobre hamacas colgantes que se encuentran en puntos estratégicos para obtener una vista única del lago Atitlán. ESPELEOTURISMO Es el turismo de naturaleza desarrollado en sistemas naturales subterráneos, como cuevas o cavernas. En Guatemala se tiene registro de 76 cuevas y algunas ya han sido exploradas y abiertas al público. Se puede realizar en los departamentos de Petén, Alta Verapaz, Baja Verapaz, Izabal y Huehuetenango que poseen numerosas zonas kársticas (erosión producida por las corrientes de agua que escurren bajo la superficie terrestre debido a la infiltración de las aguas superficiales), que tienen varios millones de años de desarrollo. SENDERISMO El senderismo y la escalada de volcanes son actividades ideales para hacer en Guatemala. Las rutas de senderismo más conocidas conducen a las cumbres del Volcán Pacaya y el Volcán Santiaguito.

El Salvador RAFTING El Parque Acuático Apuzunga, a 100 kilometros de San Salvador, es uno de los mejores destinos para la práctica del rafting. Sus aguas son las vertientes del Río Guajoyo y posee también piscinas naturales para la práctica del buceo. Otro destino para el rafting es el Río Lempa, el más grande de El Salvador. CANOPY Apaneca es una región boscosa y húmeda, llena de mucha vida silvestre y riqueza natural. Los principales atractivos son la Laguna Verde, Laguna de las Ninfas, Río Tequendama, el Hoyo Cuajuste. RAPEL La Puerta del Diablo, un lugar montañoso en el Cerro El Chulo, es el lugar ideal para practicar rapel. SENDERISMO En El Cerro Verde, en el occidente del país está ubicado el complejo “Los volcanes”. Lo conforman el volcán de Izalco, Ilamatepec y el Cerro Verde. Allí se realizan recorridos por los volcanes que consisten en caminatas extremas. SURF El Salvador tiene las mejores olas para surfear. La playa el Sunzal, en el departamento de La Libertad, es una de las más reconocidas. Allí también se puede practicar windsurf, jet ski, buceo y snorkeling. Ha sido la sede oficial de importantes competencias de surf ya que posee uno de los diez mejores oleajes de todo el mundo. PARAPENTE El lago Ilopango, a pocos kilómetros de San Salvador, es elegido por muchas personas para realizar diferentes deportes. Una forma de recorrerlo, ideal para aventureros, es en parapente. VIDA Y ÉXITO | 111


REPORTAJE

Honduras RAFTING Y TUBING RIVER Es uno de los deportes más extremos que se hace en Honduras, que se caracteriza por hacerlo en ríos de corrientes rápidas o en ríos calmos. Se puede practicar en Río Lindo, Río Cangrejal, La Ceiba, entre otros. BUCEO En Roatán, la más grande de las Islas de la Bahía de Honduras, hay playas espectaculares como Sandy Bay y Pristine Bay. Son playas vírgenes y en ellas se puede disfrutar de atolones de coral y de especies marinas como las tortugas. SENDERISMO El parque Pico Bonito es uno de los lugares con más biodiversidad del mundo. Ofrece vistas, paisajes y especies únicas en el mundo, por lo que vale la pena hacer senderismo para conocer sus rincones y secretos. En Gracias, cabecera del departamento Lempira se puede ascender caminando 2.849 metros sobre el nivel del mar, altura a la que se encuentra el Cerro Las Minas, el punto más alto de Honduras.

Nicaragua SURF Si lo suyo es el mar y la emoción de montar las olas tiene que visitar la zona costera del Pacífico. Puerto Sandino es uno de esos lugares. Se ubica cerca del camino a la ciudad de León y es un banco de arena que permite la formación de grandes olas. Playa Colorado se encuentra en el desarrollo turístico privado Iguana, en el departamento de Rivas. Playa Aserraderos está al noroeste de Chinandega, y es de arena negra y sedimentos volcánicos, mientras que Playa San Diego se sitúa en el departamento de Managua y tiene las olas favoritas de los surfistas profesionales y Playa Popoyo, ubicada en Rivas tiene las olas más famosas de Nicaragua. SANDBOARDING En este lugar se puede realizar un deporte extremo conocido como Sandboarding que consiste en deslizarse sobre cerros de arena encima de una tabla. Es similar a un híbrido entre el snowboard o surf, pero sin nieve ni agua. El volcán Cerro Negro permite que los aventureros se deslicen sobre la arena negra en una tabla que desciende aproximadamente 728 metros de altura en menos de 10 minutos. CANOPY El canopy es un deporte que consiste en suspenderse y deslizarse por los aires mediante cables que están entrelazados de esquina a esquina entre las ramas de los árboles. En este país hay sitios ideales para el canopy como en el volcán Mombacho en Granada. También en La Brellera en San Rafael del Norte, Jinotega, en el cerro El Calvario en Matagalpa y en San Juan del Sur. KAYAK Se practica en ríos de aguas bravas o tranquilas y brinda muchos beneficios por el contacto con el agua, el sonido y la fluidez que generan relajación, concentración y calma, si se realiza en ríos o mares más apacibles. En Nicaragua, esta actividad se puede realizar en el lago Cocibolca, específicamente en las isletas de Granada, el caudaloso río San Juan y en la Isla de Ometepe.

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REPORTAJE

Costa Rica

Panamá

CANOPY En Monteverde, en la provincia de Puntarenas, en medio del bosque nuboso, puede realizar canopy que varía entre altura y distancia. Por supuesto que Monteverde es más que canopy, ya que hay diversas actividades por realizar o simplemente puede apreciar su espectacular belleza natural.

RAFTING Debido a su geografía y clima tropical, Panamá cuenta con gran diversidad de ríos ideales para esta actividad. De acuerdo con la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), en la provincia de Chiriquí, los ríos Chiriquí Viejo, Chagres, Grande, Mamoní, Pacora, Dolega, Esti, Boquerón y Majagua, son ideales para la práctica de rafting.

PARAPENTE El parapente es una aeronave construida sólo de tela y cuerdas con la que es posible despegar y aterrizar de pie (sin ruedas). Puede realizarse en lugares del Pacífico. También puede realizarse en la montaña.

SENDERISMO Son caminatas al aire libre, a través de caminos cuyo nivel de dificultad puede variar según el lugar y las condiciones. El distrito de Boquete, provincia de Chiriquí, es uno de los lugares más visitados para este tipo de actividades. Allí se ubica el volcán Barú, la elevación más alta de Panamá.

RAFTING En el río Pacuare, que desemboca en el Caribe, se practica el más intenso y emocionante rafting. En medio de una densa vegetación, sus rápidos se consideran idóneos para alcanzar altos grados de dificultad. ESCALADA El cerro Chirripó es el cerro más alto de Costa Rica y para su ascenso es necesario tener una buena condición física porque la escalada es muy fuerte. Además, las temperaturas son bastante bajas. SURF Costa Rica tiene una gran cantidad de playas en las cuales practicar el surf. Playa Tamarindo, Playa Guiones, Playa Pavones, Playa Naranjo (Roca Bruja), Salsa Brava y Avellanas son algunas de las más famosas para montar olas.

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SNORKELING La Isla Coiba es el escenario perfecto para hacer snorkeling. Está en la costa pacífica, en el Golfo de Chiriquí. Es la mayor de las islas que conforman el Parque Nacional de Isla Coiba. PARACAIDISMO Panamá se ha convertido en un paraíso para practicarlo. Para esta actividad los expertos recomiendan las playas del Pacífico y la isla Contadora, en el archipiélago de las Perlas, en el golfo de Panamá.


REPORTAJE

República Dominicana SURF Se puede practicar el deporte en las playas del Río San Juan y playas de la Península de Samaná, como Cosón, una playa virgen localizada a 10 minutos del pueblito de Las Terrenas. SENDERISMO Los cinco senderos que condu-

cen a la cima del Pico Duarte, el más alto del Caribe con sus 3.087 metros de altura, ofrecen caminatas con vistas increíbles. BUCEO Se puede disfrutar en el Parque Nacional Submarino La Caleta, ubicado cerca de Santo Domingo, conocido por múltiples

naufragios y abundante vida marina. RAFTING El río Yaque, situado en Jarabacoa, es el lugar ideal para practicar rafting. Posee gran caudal de agua y numerosos rápidos, algunos con dificultad intermedia.


NEGOCIOS

Por. Karla Echavarría Barrantes

El boom de los eventos híbridos Una tendencia innovadora que llegó para quedarse y revolucionar.

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NEGOCIOS

I

mportantes cadenas hoteleras, grandes multinacionales y corporaciones líderes cuentan con una moderna e innovadora forma de reunirse, aprender, disfrutar y compartir conocimientos con sus colaboradores y grupos de interés. A la lista se suman familias y parejas a punto de casarse o celebrar un importante evento y quieren compartir con sus seres queridos y amigos un momento memorable. Se trata de los eventos híbridos. Una tendencia que cobró mucha fuerza y protagonismo durante la pandemia, y sigue evolucionando como una herramienta ideal para reunir públicos de diversas latitudes y ubicaciones. Un evento híbrido es aquel que se desarrolla con una logística mixta. Una parte se lleva a cabo de manera presencial en un lugar físico y con una audiencia, puede ser en un auditorio o un salón de eventos, y la otra parte de los asistentes está en línea y de manera interactiva. Esta modalidad de encuentros cobra protagonismo debido a su alcance, ya que la cantidad de participantes es ilimitada y carece de limitaciones físicas o geográficas. Cualquier persona en el mundo puede potencialmente participar en el evento. “Las empresas buscan conectividad, seguridad y personalización. La industria ha respondido ante estas necesidades en la nueva normalidad que vivimos. Marriott International introdujo cambios que incluyen directrices de saneamiento mejoradas y un mayor uso de las tecnologías de conferencia para garantizar que los clientes puedan reunirse con todo lo que necesitan. Un ejemplo de ello es el concepto de “El Futuro es Ahora”, cuyo objetivo es ofrecer la tecnología de vanguardia que requieren los organizadores, anfitriones y asistentes durante sus reuniones. Por ejemplo, pueden transmitir en vivo a múltiples países con la técnica de croma kit, un background virtual que da la impresión a la audiencia de estar en cualquier lugar o set”, detalla Louise Bang, vicepresidenta regional de Ventas y Distribu-

ción de Marriott Internacional Caribe y Latinoamérica. En los eventos híbridos, los espectadores en línea pueden participar de la misma manera en que lo hacen los asistentes en vivo. Por ejemplo, intervenir en tiempo real en las sesiones de preguntas y respuestas, interactuar con los oradores y participar con otros asistentes.

Dos dimensiones Apostar por eventos híbridos implica organizar dos dimensiones: la presencial y la virtual. Esto implica mayores esfuerzos porque, en la práctica, es como organizar un evento presencial y un evento virtual en paralelo, con las necesidades y requerimientos de cada uno, pero siguiendo un hilo conductor que aporte coherencia a ambos. Un claro ejemplo de la firme apuesta por esta modalidad híbrida en eventos es la que ofrecen las grandes marcas hoteleras. “En Westin Reserva Conchal nos hemos enfocado en mantenernos a la vanguardia en los requerimientos tecnológicos y logísticos de nuestros visitantes, tanto de negocios como de ocio. Contamos con las capacidades, equipo y conectividad para poder llevar a cabo un evento híbrido, o bien modificaciones que cumplan y excedan las expectativas de nuestros huéspedes, detalla a Vida Éxito Hernán Binaghi, complex general Manager de Reserva Conchal. Con esta modalidad se busca modificar el diseño de las experiencias, para lo cual los expertos proponen la búsqueda de agendas más flexibles, sesiones menos convencionales que incorporan actividades de mayor diversión, que fomenten el esparcimiento y la creatividad. Los eventos híbridos también se posicionan y conquistan actividades más emotivas y personales como las bodas, conocidas también como micro bodas por ofrecer aforos más reducidos en el evento presencial. Ahora, los líderes del mercado cuentan con las herramientas para incorporar opciones tecnológicas de streaming, ya sea al país de origen de la pareja o bien a otro lugar del país desde su ceremonia en caso de requerirlo.

CONFERENCIAS, SEMINARIOS, TALLERES, REUNIONES Y EVENTOS FAMILIARES apuestan por la modalidad híbrida

LOS EVENTOS HÍBRIDOS SE HAN CONVERTIDO EN UNA FORMA POPULAR DE AUMENTAR LA PARTICIPACIÓN en eventos tradicionales a un costo más bajo

VIDA Y ÉXITO | 117


SALUD

Por Milagros Sánchez Pinell

Rosalía Aragón le ganó la batalla al sobrepeso Logró bajar 85 libras en un período de un año gracias a una alimentación saludable y ejercicios.

E

n enero del 2021, Rosalía Aragón, de 20 años, motivada por el deterioro de su salud, tomó una decisión drástica en su vida: bajar de peso. Una meta que alcanzó con sacrificio, disciplina y perseverancia. 85 libras o 38,5 kilogramos en un período de un año es el resultado de un trabajo que además de ser físico, también es mental y emocional, pero posible en la medida en que la persona se comprometa con ella misma. Rosalía transformó su cuerpo batallando contra los kilos de más a un nivel excepcional que inspira a tomar control de la salud sin miedo alguno. Se caracteriza por ser una joven responsable, dedicada, puntual y perfeccionista, cualidades que le han valido para destacarse como una estudiante de excelencia académica y merecedora de una beca universitaria. Actualmente, cursa el cuarto año de Ingeniería Industrial en la Universidad Centroamericana (UCA), de Nicaragua, y es una de las mejores estudiantes de su generación. También realiza cursos de Excel avanzado, en la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) y planea obtener un diplomado en Lean Six Sigma con el fin de poseer un conocimiento más amplio sobre la mejora continua de los sistemas productivos en las empresas de su país. Desde la revista Vida y Éxito aplaudimos el empeño de esta joven, cuya 118 | VIDA Y ÉXITO

historia merece ser compartida e imitada. ¡Bravo, Rosalía!

¿Cuándo empezó a ganar peso? Empecé a ganar peso cuando tenía 16 años, en ese entonces me encontraba en cuarto año de secundaria.

Rosalía ahora se siene saludable y físicamente hablando, excelente.


SALUD

El proceso de pérdida de peso cambió completamente su vida.

¿Cómo se sentía? A los 16 años mi peso era algo que me despreocupaba, me gustaba mucho la comida chatarra sin ponerle mente a las cantidades que consumía. Sin embargo, cuando ya estaba en mi último año de secundaria, continúe ganando aún más peso, por lo tanto, varias personas empezaron a burlarse y a hacer malos comentarios y me sentía sumamente mal, a veces hasta lloraba en los recreos porque me sentía mal conmigo misma y con mi cuerpo. ¿Cuánto es lo máximo que llegó a pesar? Lo máximo que llegué a pesar fueron 210 libras (95,2 Kg). ¿Hay alguna anécdota que la haya marcado en esa época? Definitivamente, lo que más me marcó en esa época fueron los malos comentarios sobre mi físico, me ponían muchos apodos como ballena, elefante y gorda, entre otros. Eran sumamente denigrantes y lloraba en las noches cuando estaba sola en mi cuarto porque me sentía menos que los demás.

¿Cuándo decidió bajar de peso y por qué? En enero del 2021. Empecé a notar ciertos deterioros en mi salud. Me dolía mucho la espalda al estar de pie o sentada, sentía mucho dolor en mis articulaciones. A veces me costaba respirar y tenía muy poca energía durante el día. De igual forma, en diciembre del 2020, empecé a notar que mucha de mi ropa me estaba quedando muy apretada, en ese entonces era talla XL, actualmente soy M o S, eso depende de la prenda. ¿En qué consistió su plan para bajar de peso? Mi plan para bajar de peso consistió en hacer un déficit calórico, lo cual se define como un proceso en el cual una persona consume menos calorías que las que gasta durante el día. Primero, hacía ejercicio cinco o seis veces por semana, durante una o dos horas al día. Realizaba diversos ejercicios en mi casa para así continuar motivada. Por ejemplo, realizaba bicicleta, elíptica, corría o trotaba en mi patio, subía y bajaba las escaleras, realizaba zumba y con la app de Nike

Training hacía ejercicios de fuerza para eliminar la flacidez. A su vez, mi plan de alimentación consistía en comer de todos los grupos de alimentos (grasas, proteínas y carbohidratos) pero en cantidades moderadas. Por ejemplo, en el desayuno, huevo con espinacas (proteína), una tostada (carbohidrato) y un poco de aguacate (grasa saludable). El almuerzo consistía en lo mismo, pollo a la plancha, arroz o frijoles y ensalada. La cena era un poco más ligera, comía sándwich de jamón de pavo, wraps de tortilla integral o ensalada de pollo. Otro dato muy importante era que consumía dos o tres litros de agua al día y dejé por completo la gaseosa y los refrescos.

¿En cuánto tiempo logró alcanzar su peso deseado? Alcancé mi peso ideal en aproximadamente 12 meses. ¿Qué fue lo más difícil del proceso? Fue buscar motivación para hacer ejercicio casi todos los días, ya que a veces me sentía muy cansada por VIDA Y ÉXITO | 119


SALUD

la universidad y simplemente quería descansar.

¿Cómo la apoyaron sus seres queridos en este proceso? Mi familia me ayudó mucho durante el proceso de pérdida de peso. En primer lugar, mi mamá me ayudaba con la preparación de las comidas que consumía. Trataba de que todos los días pudiera comer algo nuevo, pero saludable, para así evitar que me sintiera aburrida o abrumada durante el proceso. Mi papá me ayudaba económicamente con las compras en el supermercado, me compraba productos y alimentos saludables. También, me ayudaba con el mantenimiento de las máquinas y la compra de otros productos para hacer ejercicio, como pesas. ¿Cómo la hace sentir su nueva imagen? Me hace sentir con alta autoestima. Actualmente hago caso omiso a los malos comentarios o críticas de otras personas, ya que estoy conforme con mi imagen y con cómo me siento. En definitiva, me siento saludable y físicamente hablando, excelente. ¿Cómo cambió su vida y su estilo de alimentación? El proceso de pérdida de peso cambió completamente mi vida. En la actualidad consumo prácticamente lo mismo que durante el proceso solo que en mayores cantidades para así poder mantener mi peso actual. Una o dos veces por semana si tengo algún antojo, ya sea pizza, chocolates o hamburguesa me doy ese gusto, al final el balance es el éxito de todo. Cabe destacar que estas comidas las consumo con moderación, mi estómago es otro, ahora me lleno mucho más rápido que antes. Igualmente, hago una hora de ejercicio cuatro o cinco días por semana. Al final, el ejercicio se volvió un hábito 120 | VIDA Y ÉXITO

y un medio para desestresarme y entretenerme.

Para Rosalía, siempre hay tiempo para todo, es cuestión de saber organizar la semana.

¿Qué consejo le gustaría compartir con los jóvenes que siempre están poniendo excusas para todo? Mi consejo es que las excusas son inexistentes. Siempre hay tiempo para todo, es cuestión de saber organizar nuestra semana. Una hora de ejercicio al día o sustituir los refrescos por agua pueden cambiar completamente tu vida. Es un proceso muy difícil, nunca lo voy a negar. Por otro lado, necesitamos el apoyo de nuestros padres y amigos durante el período de tiempo en el cual estemos perdiendo peso, para así evitar caer en la tentación de abandonar el progreso. Es muy importante que evitemos satanizar los alimentos, ningún alimento tiene la capacidad de engordar por sí solo, lo que nos hace subir de peso es el exceso en la cantidad y la frecuencia con la que lo consumimos.

ROSALÍA CURSA EL CUARTO AÑO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL EN LA UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA (UCA), DE NICARAGUA



ESTILO DE VIDA

La asociación invita a las empresas y personas interesadas a unirse a sus causas a través de donaciones, las cuales son deducibles de impuestos.

ASOCIACIÓN DAMAS ISRAELITAS PRO BENEFICENCIA

Acciones que reparan el mundo

La asociación sin fines de lucro tiene como propósito ayudar a los grupos más vulnerables de la sociedad costarricense y aliviar, en la medida de lo posible, sus necesidades físicas, morales y sociales.

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H

ace 70 años, un grupo de mujeres de la comunidad judía de Costa Rica, al ver las grandes necesidades que existían en el país, decidieron unirse para colaborar con los sectores más necesitados. “Empezaron a tocar puertas en diversas instituciones del gobierno y a recolectar fondos a través de actividades y donaciones que recibían. Fue así como, en 1952, se fundó la Asociación Damas Israelitas Pro Benefi-

cencia”, explica su presidente, Nataly Rubinstein. A través de estos 70 años, la asociación ha colaborado en varias ocasiones con diferentes instituciones como hospitales, albergues de niños y ancianos, escuelas, comedores infantiles y otras organizaciones de bien social, explica su secretaria, Jessica Priffer. Para definir a quién se dirige su apoyo, la asociación evalúa el impacto


ESTILO DE VIDA

ASOCIACIÓN DAMAS ISRAELITAS PRO BENEFICENCIA Fundación: 15 de abril 1952. Cantidad de miembros activos: 35. https://www.centroisraelita.com/app/

Facebook: @damasisraelitascr Instagram: @damasisraelitas

que pueda tener en un número importante de personas y realiza donaciones a organizaciones o instituciones que atienden poblaciones en riesgo o con alguna necesidad específica. “Aunque nuestro corazón es grande y quiere ayudar a todos los que pierden su casa o se enferman, se requiere el mismo tiempo y energía para atender la necesidad de una persona, que ayudar a una institución en la cual se ven beneficiados un grupo significativo de costarricenses. Lo más usual es que escuchemos una necesidad por las noticias o se nos acerquen a pedirnos ayuda, lo estudiamos y, si cumple con el objetivo de ayudar a un grupo en riesgo, lo tratamos de hacer realidad a como dé lugar, pidiendo donaciones en especie, creando alianzas, recaudando

fondos y, hasta el día de hoy, lo hacemos con las cuotas y donaciones que nos depositan nuestras asociadas de la comunidad judía de Costa Rica”, dice Rubinstein.

A favor del más necesitado “La asociación está muy comprometida con la niñez y la educación, por lo que este año decidimos enfocar nuestros esfuerzos en los centros educativos que atienden a personas con habilidades diferentes, particularmente, estamos enfocando la ayuda fuera del Gran Área Metropolitana, pues consideramos que las provincias más alejadas son las más necesitadas”, explica Priffer. En diciembre pasado, la asociación acondicionó el aula de Estimulación

Sensorial del Centro Educativo Ivonne Pérez Guevara, en Puntarenas (Pacífico costarricense), y este año trabaja para habilitar dos aulas más, una en Barrio Cieneguita, en Limón (Caribe), y la otra en San Carlos (Zona Norte). “El mes pasado, realizamos una importante donación de mobiliario y ropa de cama a la Fundación Rahab, específicamente para su Hogar Metamorfosis Emergencias, la primera casa segura en el país que alberga mujeres víctimas de explotación sexual y sus hijos, donde se les rehabilita y se reincorporan a la sociedad. Este proyecto fue en honor a las fundadoras de nuestra asociación y representa para nosotras, mujeres de la comunidad judía, una ayuda de gran valor, de mujeres para mujeres”, dice Rubinstein.

El próximo 20 de mayo, realizarán su famosa venta de vestidos en perfecto estado Generación Damas Jr., integrada por 25 jóvenes de entre 12 y 20 años. para recaudar fondos. VIDA Y ÉXITO | 123


A todas las “Martas” del planeta

M

i día inicia a las 5:00 de la mañana de lunes a viernes. Tengo mi tiempo con Dios, hago ejercicios, desayuno y me voy a trabajar. Ahora con Zoom, los días se han vuelto más intensos, a veces hasta almorzando estoy en reunión. Muy mala práctica de mi parte no tomar un tiempo y desconectarme para comer tranquila. Uno de mis problemas es que padezco de multitasking, aunque ahora dicen que nadie puede hacer más de una cosa a la vez, pero yo tengo mis reservas con esta nueva

124 | VIDA Y ÉXITO

teoría. Cuando llego a mi casa después de trabajar, pongo mi cartera y comienzo a dar vueltas por la cocina, a poner ropa a la lavadora y si veo algo fuera de lugar, lo muevo. Sí me tomo un tiempo para cenar con mi esposo y platicar un rato, pero antes de dormir hago otra ronda de actividades. Siempre he sido así, un tanto hiperactiva. Me cuesta mucho estar quieta pues me siento ineficiente... qué locura, ¿no? Cuando ando muy acelerada mi esposo me dice Marta…Marta, haciendo alusión a la historia que está en Lucas 10:38-42, cuando Jesús visitó a las hermanas Marta y María. Resulta que María lo recibe y se sienta a sus pies a escucharlo, me la puedo imaginar, embelesada por sus enseñanzas; y su hermana Marta anda de arriba abajo dando vueltas por la casa, preparando la comida, limpiando, atendiéndolo y le pone la queja a Jesús que su hermana no le está ayudando. Él le dice: “Marta, Marta, estás inquieta y preocupada por muchas cosas, pero solo una es necesaria. María ha escogido la mejor…” Marta en el mundo de hoy sería la mujer eficiente que levanta una lista de quehaceres, que está pendiente de los detalles y de las personas a su alrededor, que trata de ser la mejor madre, esposa, hija y hermana; la mejor amiga, profesional o empresaria. Pues para esta Semana Santa me dispuse ser más María que Marta. Me compré un libro para colorear, unos lápices de colores, saqué mi tacita de porcelana para tomar té y pasé unos buenos ratos coloreando mientras

escuchaba el audiolibro, X, Multiply your God-given potential, escrito por John Bevere, que dicho sea de paso se los recomiendo. No logré 100% ser María, porque tan pronto me distraigo un poquito me levanto a hacer cosas, pero disfruté mucho los ratos que me dediqué, sobre todo, interioricé mucho las enseñanzas sabias y aterrizadas que Bevere transmite en el libro para poder llevarlas a la práctica. Así es que a todas las “Martas” del planeta les digo, compren su libro de colorear, sus lápices de colores, la tacita primorosa para tomar té, y deténganse con frecuencia a disfrutar de un momento con Dios, de un libro que les llene el espíritu o de una canción que ministre su alma.

Karla Icaza M. Vicepresidenta Ejecutiva Gobierno Corporativo de Grupo Promerica.



LA MARCA DEL MES

Por Susana Ruiz González

DISTINCIÓN EN LA CARRETERA Figura entre las 10 marcas japonesas con mayor valor de mercado.

LEXUS ES UNA DE LAS MARCAS MÁS EXITOSAS DEL SEGMENTO PREMIUM, fue creada por Eiji Toyoda, sobrino del fundador de Toyota.

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E

s fácil afirmar que el lujo y la elegancia en un vehículo están representados en un Lexus, de ahí que su lema sea “La implacable persecución de la perfección”, y es que cada detalle representa lo último en tecnología y distinción que se pueda encontrar en la carretera. Lexus es una de las marcas más exitosas del segmento premium, fue creada por Eiji Toyoda, sobrino del fundador de Toyota, como un proyecto capaz de desafiar a las mejores del mundo, y con el que la empresa pretendía entrar a competir en el mercado estadounidense. En 1989 fue lanzado en Estados Unidos con su modelo LS 400, y en 1990 en el Reino Unido y Australia. La marca fue introducida en el mercado

japonés en el 2005. A lo largo de su trayectoria se ha convertido en la marca de automóviles premium más vendida en Japón y figura entre las 10 marcas niponas con mayor valor de mercado. Desde mediados de la década de los 2000 se caracteriza por emplear tecnología híbrida autorrecargable en sus modelos. Aunque Toyota es propietaria de Lexus, las dos marcas se han mantenido independientes entre sí. Entre el 2001 y el 2005, la marca automotriz comenzó a operar sus propios centros de diseño, ingeniería y fabricación de forma independiente a Toyota, de ahí que la sede oficial está en Nagoya, Japón, y se comercializa en más de 70 países y territorios en todo el mundo.


LA MARCA DEL MES

ENTRE FAMOSOS • Paul McCartney es dueño de varios Lexus híbridos, como el Lexus RX 400h y su expectacular y personalizado Lexus LS 600h L. • En 2011 la Casa Principesca de Monaco eligió a la marca para el desarrollo del vehículo oficial que llevaría a Alberto II y Charlène Wittstock el día de su boda el 2 de julio de 2011. Esta versión especial fue bautizada con el nombre de Lexus LS60h L Landaulet.

EN 2020, LEXUS PRESENTÓ su primer modelo 100% eléctrico

Bill Gates, director ejecutivo de Microsoft Corporation.

• Bill Gates tiene un gusto sumamente clásico para sus carros. Uno de sus modelos favoritos es el Lexus LS 400 de 1990.

MÁS QUE CONOCER… • Lexus es el acrónimo de Luxury Exports to the United States. • Su logo nació, simplemente, de la inicial del nombre elegido por Toyota para su nueva marca, un nombre que debe sugerir lujo y distinción, de ahí la palabra “Lexus”. • El emblema de la marca, una “L” estilizada dentro de un óvalo, fue desarrollado por Molly Designs y Hunter Communications. • En el 2005, Lexus lanzó su primer vehículo híbrido: el Lexus RX 400h. • Es el mayor productor y vendedor de modelos híbridos del mundo. • En el 2020, Lexus presentó el UX 300e, su primer modelo 100% eléctrico.

SI DE INNOVACIÓN SE TRATA… Solo los mejores. Los maestros artesanos de Lexus, llamados Takumi, tienen que tener un mínimo de 25 años de experiencia en control de calidad. Un híbrido en competición. El Lexus RX 400h fue el primer vehículo híbrido de producción en participar en la carrera de las 24 Horas de Nürburgring. Nanotecnología en el aire. El sistema de climatización que utiliza en sus modelos se denomina ‘nano-e’ y, cuando está conectado, funciona como hidratador de la piel y del cabello de los ocupantes, además de su función de eliminación de los malos olores. Pruebas. En el campus Lexus de Higashi-Fuji, en Japón, Lexus ha desarrollado una máquina con forma de cúpula que alberga en su interior un vehículo de tamaño real con 360 grados de visión envolvente. El objetivo es simular con total precisión entornos reales de conducción. VIDA Y ÉXITO | 127


ESTILO DE VIDA

Edición: Luis Diego Quirós Acosta

Mi lista de invitados En esta nueva sección invitamos a amigos de la revista para que nos presenten a las personas con las que les gustaría tener una agradable cena y una interesante conversación. Arturo Castro, editor de Vida y Éxito, nos comparte los personajes con quienes compartiría una velada. Marie Skłodowska Curie

John F. Kennedy

Gabriel García Márquez

Karol Wojtyla, San Juan Pablo II

San Juan Bosco

Fue una física y química polaca nacionalizada francesa. Se considera pionera en el campo de la radiactividad. Fue la primera persona en recibir dos premios Nobel en distintas especialidades: Física y Química.

Fue un político estadounidense que se desempeñó como presidente de los Estados Unidos. También fue conocido como JFK. Se convirtió en mandatario con 43 años. Ejerció desde el 20 de enero de 1961 hasta su asesinato en 1963.

Fue un escritor y periodista colombiano. Es reconocido por sus novelas y cuentos, también escribió discursos, reportajes, críticas cinematográficas y memorias.

Fue el papa 264 de la Iglesia católica y soberano de la Ciudad del Vaticano desde 1978 hasta su muerte en el 2005. Fue canonizado en el 2014, lo que lo convierte en santo de la Iglesia católica.

Fue un sacerdote y educador italiano del siglo 19. Fundó varias asociaciones, entre ellas la Congregación Salesiana y las Hijas de María Auxiliadora. Promovió las obras educativas al servicio de la juventud.

Le preguntaría: ¿Cómo logró perdonar a Alí Agca, quien intentó asesinarlo, y cuál es valor que tiene el perdón para quien lo otorga?

Le preguntaría: ¿Cómo podemos guiar a las nuevas generaciones en un mundo en el cual lo malo es llamado bueno y lo bueno, malo?

Le preguntaría: ¿Cuál es el papel real de la determinación, el esfuerzo y la constancia como herramientas para alcanzar nuestras metas?

128 | VIDA Y ÉXITO

Le preguntaría: Como ciudadano normal, ¿qué puedo hacer por mi país y qué valor tienen las acciones cívicas?

Le preguntaría: ¿Cómo logró transformar en literatura ganadora de un premio Nóbel su labor como periodista y cómo fue consciente de que podía dedicarse a la escritura?



VIDA Y EXITO TV

Entrevistas Destacadas personalidades de los negocios en la región conversan con Vida y Éxito TV de los temas más relevantes del momento, en esta edición le compartimos una entrevista con Don Juan Carlos Tapia, presentador del programa “Lo Mejor del Boxeo”. Además le presentamos la propuesta de bienestar que ofrece el hotel W Costa Rica, ubicado en Reserva Conchal.

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VIDA Y EXITO TV

Webinars En Vida y Éxito TV organizamos lo mejores y más variados webinars y foros para el ejecutivo de hoy, en esta ocasión le presentamos el foro “Retos pendientes del Liderazgo de mujeres” y el webianar “Los desafíos de las Pymes” a cargo del señor Andrés Roa, consultor en desarrollo comercial y docente de ADEN University.

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Le presentamos una exclusiva lista de líderes de empresas locales, regionales y multinacionales. En esta edición, conozca a Luis Argüello Jr., presidente de DemeTech Corporation, y a Alberto Poma Kriete, vicepresidente ejecutivo de Grupo Roble.

Luis Argüello Jr.

Alberto Poma Kriete

Presidente de DemeTech Corporation

D

esde sus orígenes, DemeTech Corporation es conocida por sus innovadores dispositivos médicos para el cierre de heridas, como suturas quirúrgicas y mallas para hernias. Exportan a 130 países en el mundo y emplean a más de mil trabajadores, mayormente latinos. Sus cuatro edificaciones están ubicadas en las ciudades de Miami Lakes y Doral, en el sur de la Florida. Fue fundada en 1990 por el matrimonio de los nicaragüenses Luis Argüello Argüello y María Esther Bermúdez, padres de Luis Jr., Karla y Christopher. Luis Jr. es ahora el presidente de la empresa. A raíz de la pandemia del COVID-19 decidieron enfocar su producción en la elaboración de mascarillas quirúrgicas y respiradores N95 al punto que entre marzo del 2020 y marzo del 2021 se convirtieron en la fábrica más grande de estos productos en los Estados Unidos. Luis Argüello Jr., nacido en Miami, es el segundo en asumir la presidencia de DemeTech desde su fundación, posición que ocupaba anteriormente su padre. Se graduó en Economía y Ciencias Políticas en la Universidad de Notre Dame en Estados Unidos y en el 2005 se sumó a la compañía.

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Vicepresidente ejecutivo de Grupo Roble

E

l reconocido emprersario salvadoreño cuenta con estudios en Finanzas de la Universidad de San Luis en Washington, con maestría (MBA) de INCAE. Es experto en gestión de marketing, negociación, presupuestos, planificación comercial y gestión de operaciones. Es uno de los personajes más importantes del retail y las bienes raíces en nuestros países. Estudió Finanzas de Olin Business School de la Universidad de Washington, en St. Louis. Fue gerente de Mercadeo en Incesa, y gerente de Mercadeo, gerente general y gerente general corporativo de Grupo Roble. Esta empresa es la división constructora de Grupo Poma, que ha acometido proyectos de hoteles, centros comerciales, edificios de oficinas y conjuntos habitacionales en al menos 10 países de América Central, el Caribe y América del Sur. Fundado en 1962, Grupo Roble tiene más de 60.000 soluciones habitacionales, veinte centros comerciales y cuatro centros corporativos.



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CEO CLUB

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LISTA DE INVITADOS

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page 130

MARCA DEL MES - LEXUS

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pages 128-129

CONECTA2

3min
page 126

ESTILO DE VIDA

3min
pages 124-125

SALUD

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pages 120-122

NEGOCIOS

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pages 118-119

REPORTAJE

10min
pages 112-114, 116-117

NEGOCIOS - 3M

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pages 110-111

ESPECIAL - ¿A QUÉ SABE EL SALVADOR? - ECO FOODS

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ESPECIAL - ¿A QUÉ SABE EL SALVADOR?

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SALUD - CENTRO MÉDICO

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SALUD - GRUPO MONTECRISTO

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NEGOCIOS - PRECIOS

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NEGOCIOS - MEDIATEK

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ESPECIAL - CRÉDITOS VERDES - PROMERICA Costa Rica

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ESPECIAL - CRÉDITOS VERDES - GRUPO PROMERICA

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ESPECIAL - CRÉDITOS VERDES

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SALUD

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NEGOCIOS - MECA

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ESPECIAL RSE - LACTHOSA

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ESPECIAL RSE - MARINA PEZ VELA

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ESPECIAL RSE - CMI

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ESPECIAL RSE - GRUPO PROMERICA

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ESPECIAL RSE

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NEGOCIOS

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Revista Vida y Éxito Edición 172

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PERISCOPIO

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CARTE DEL PUBLISHER

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