Capitel. Destino

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CONSEJOS PARA AUMENTAR LA ACTIVIDAD FÍSICA Subir por las escaleras en vez de tomar el elevador. Caminar con el perro, no sólo verlo caminar. Hacer actividades con la familia: pasear en bicicleta, con patines o jugar con una pelota. Usar menos el coche, caminar más. Juntarse con personas que disfruten de las actividades al aire libre.

Suspender o evitar sustancias dañinas también supone un aumento en la longevidad. Por ejemplo, las personas que nunca han fumado tienen menor riesgo de muerte prematura que las personas que lo suspendieron, sin embargo, dejar de fumar en cualquier momento de la vida trae beneficios muy importantes para la salud.

“En cuanto a la actividad física, se sabe que es la medida más importante para evitar enfermedades y aumentar la longevidad, incluso más que la alimentación”.

El consumo excesivo de alcohol también es un factor de riesgo para numerosas enfermedades. Se considera exceso al consumo de cuatro o más bebidas alcohólicas por día y evitarlo podría reducir el riesgo de muerte en un 19%. Vale la pena mencionar que ni el whisky ni el vino aportan ningún beneficio para el corazón. De hecho, ninguna cantidad de alcohol es saludable.

Hay situaciones que no podemos controlar, pero existen otras que sí y que podrían afectarnos más tarde. Aunque seamos jóvenes y sea difícil tener una visión del futuro, conviene analizar nuestros hábitos y modificar los que no coincidan con las expectativas que tenemos para nuestra vejez.

OTRAS ACCIONES POSITIVAS PARA MEJORAR EL ESTILO DE VIDA Manejar el estrés

La OMS recomienda crear rutinas y limitar el tiempo en redes sociales.

Alimentación vegetariana

No es necesario cortar todos los productos de origen animal, sólo se necesita aumentar el consumo de verduras, granos enteros y grasas buenas.

Sueño

Dormir entre siete y nueve horas por noche, evitando el insomnio.

María Fernanda Montes de Oca Villa. Licenciada en Medicina General por la UNAM. Maestría en Medicina Clínica por la Universidad Camilo José Cela en Madrid y en Ciencias Avanzadas de la Nutrición Humana por la Universidad Internacional de Valencia. Actualmente trabaja dando webinars en empresas privadas de divulgación científica y en consulta personalizada. Instagram @fermdo | Twitter @fernandamdo Jonathan Thevenet se formó en fotografía en plata y técnicas de impresión fotográfica en blanco y negro y ahora se dedica de lleno a la fotografía culinaria, lo que le permite satisfacer dos pasiones: la alta cocina y la fotografía artística. Su obra está marcada por un enfoque sensato y sofisticado de la idea del placer y la salud que la comida puede ofrecer. En 2021 recibió el Gran Premio de Embajadores de Producto y el Gran Premio del Festival Internacional de Fotografía Culinaria por la serie Anatomy of a feeling realizada en colaboración con François Vermeere-Merlen. Es fundador de Cherrystone Studio en Villeurbanne, Francia. www.cherrystone.fr | Instagram @cherrystone_photographie

CA P I TE L | DE STI NO

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