Zootecnica International - edizione italiana - 04 aprile 2020

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FOCUS ADDITIVI

La cura precoce dei pulcini di un giorno è la chiave per allevare polli sani e robusti Feed Safety for Food Safety®

Melanie Frisch (Product Manager, Biochem Zusatzstoffe GmbH) Davide Bertarelli (Technical Sales Manager Italy, Biochem Zusatzstoffe GmbH) Bastian Hildebrand (Technical Manager, Biochem, Zusatzstoffe GmbH)

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Una tendenza che sta diventando una necessità Negli avicoli i rischi per la salute riguardano soprattutto il tratto digestivo: disbatteriosi, parassiti, malassorbimento, malattie di origine alimentare. La composizione del microbiota intestinale è un fattore decisivo per la salute dell’intestino, ma nei pulcini giovani non è né stabilita, né equilibrata. Il miglioramento genetico ha comportato periodi di ingrasso più brevi e quindi una minore durata della vita complessiva dell’animale, quindi vi è la necessità di una sempre maggiore attenzione al microbiota dei pulcini il piú presto possibile. I potenziali rischi per la salute

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