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FRANCHISING "DIÈTNATURAL" In crescita il business della Nutrizione e Dietetica con oltre 100 cliniche del Dimagrimento Rubrica a cura di Giorgio Nadali
Un’insalata a pranzo, condita solo con un filo d’olio, meglio se senza sale. Pane? Una fetta al massimo. E la sera zero carboidrati. I dolci? Banditi. Vino? Un bicchiere alla settimana, se proprio capita l’occasione di festeggiare qualche avvenimento importante. Attenzione ai fritti e si salvi chi può dai superalcolici. Sono solo alcune delle classiche raccomandazioni che conosce benissimo chi vuole recuperare il proprio peso forma. Motivo per cui spesso la dieta è associata a un momento di costrizioni, sacrifici e dedizione. Un piano alimentare che comanda “niente questo, niente quello” comporta un grande impegno mentale, necessita di una mente lucida e poco incline a farsi sedurre dalle tentazioni. Ci sembra di essere privati di tutto. Reggiamo per qualche giorno, se siamo coraggiosi anche per qualche settimana. I più intrepidi, riescono anche a finire il “programma”. Ma anche loro, quando poi riprendono a mangiare come sempre, finiscono col recuperare irrimediabilmente i chili persi. Ne parliamo con il Dott. Alex Cuté, fondatore e titolare di Diètnatural. Come orientarsi correttamente oggi nel labirinto delle offerte per il dimagrimento? “Mobile app, coach online, prodotti miracolosi. Oggi siamo raggiunti da advertising che propongono le più disparate soluzioni, millantando risultati inverosimili corredati da foto di parti del corpo con cambiamenti molto succulenti, per chi si ritrova a voler eliminare chili in eccesso. Ma, come per ogni cosa, l’apparenza spesso inganna. Chi ha provato metodi per dimagrire lo sa bene, non esiste una dieta o un prodotto miracoloso, solo cambiando radicalmente le proprie abitudini si possono avere risultati concreti e duraturi. Per questo Diètnatural non è solo un metodo, è una guida, un percorso da seguire, non per sacrificarsi ogni giorno aspettando la fine, ma per cambiare radicalmente le abitudini sbagliate e migliorare per sempre lo stato di salute.” La crisi economica del Covid 19 ha rallentato il vostro mercato? “Assolutamente sì. Diètnatural è presente sul territorio con dei negozi fisici, non esiste un e-commerce. Per noi il rapporto umano e fisico sta alla base di ogni legame, e il legame che abbiamo con
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In foto: Dott. Alex Cuté, fondatore e titolare di Diètnatural.
