RICHTLINIEN DES BIO-ANBAUS IN FRANKREICH SEIT 1991 DIE ERSTE EU-BIO-RICHTLINIE VERÖFFENTLICHT WURDE, IST DER VORGESCHRIEBENE WEG, UM BIO-GEMÜSE ZU PRODUZIEREN, GEWESEN, BIO-SAATGUT ZU VERWENDEN. WAS PASSIERT, WENN DIE NACHFRAGE HÖHER IST ALS DIE LIEFERBARKEIT? YANNICK CHEVRAY, MARKETING & SALES SUPPORT MANAGER VON BEJO FRANKREICH ERKLÄRT. Dann kommt es zu Ausnahmegenehmigungen. In den letzten 30 Jahren konnten Anbauer Ausnahmegenehmigungen bekommen, um konventionelles Saatgut für den Anbau von biologischem Gemüse zu verwenden. In der Vergangenheit war die Verwendung von gebeiztem Saatgut erlaubt, aber jetzt sind die Anbauer auf nicht-chemisch behandeltes Saatgut (NCB) eingeschränkt. Die bevorstehende, neue EU-Richtlinie besagt, dass es ab 2036 nicht mehr möglich sein wird, automatisch eine Ausnahmegenehmigung in den Fällen zu bekommen, in denen die Versorgung mit biologischem Saatgut unzureichend ist. Dieser Stichtag ist in den vergangenen Jahren mehrmals verschoben worden, aufgrund eines Mangels an biologischem Saatgut und Druck aus dem Markt, der nicht immer den ackerbaulichen Wert der Verwendung von biologisch vermehrten Sorten gesehen hat. Wir dürfen eine andere Wahrheit nicht verschweigen: einige Saatgutfirmen haben – im Gegensatz zu Bejo – nicht an das Potenzial von biologischer Landwirtschaft geglaubt und nicht wie wir in diese investiert. Zur gleichen Zeit hat jedoch der gesellschaftliche Druck – getrieben von einem Wunsch nach Nachverfolgbarkeit und Schutz der Gesundheit der Menschen und der Umwelt - die verschiedenen nationalen Regulierungsbehörden dazu gebracht, Ausnahmegenehmigungen zu begrenzen, was zu einer speziellen Annex-Liste ohne Ausnahmegenehmigungen führte.
Entscheiden, was auf die Annex-Liste kommt
Die nationalen Behörden in der EU haben Organisationen eingerichtet, die entscheiden, welche Gemüsearten auf die Annex-Liste kommen sollen. In Frankreich wird die relevante Organisation vom National Institute of Origin and Quality (INAO), einem Teil des französischen Landwirtschaftsministeriums betreut. Das INAO ist auch für die berühmten Qualitätssiegel verantwortlich, wie z.B. das Label Rouge, hauptsächlich verwendet, um Nahrungsmittel von hoher Qualität zu kennzeichnen und die AOC-Bezeichnung für Wein. Das INAO hat einen Ausschuss, der für die Regulierung des Bio-Anbaus zuständig ist. Dieser Ausschuss hat ein nationales Komitee für Saatgut, aufgeteilt in vier Gruppen – eine davon
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BEJO BIO-MAGAZIN
beschäftigt sich mit Gemüsesaatgut. Diese Gruppe besteht aus einem Moderator vom INAO und aus Experten, die die Kette repräsentieren, wie Pflanzenzüchter, Saatgutproduzenten und Technikspezialisten, neben Personen von Bio-Anbauverbänden, dem Saatgutverband und Zertifizierungsfirmen. Diese Gruppe schlägt die Aufnahme bestimmter Gemüsearten in die Annex-Liste vor, diskutiert das Für und Wider und präsentiert ihre Schlussfolgerung dem Komitee und dem Rat für die Genehmigung. Es muss ein gutes Argument geben, um eine Gemüseart auf die Liste zu bekommen.
Was ist mit “schwierigen” Gemüsearten?
Am Anfang war es relativ einfach, Gemüsearten für die Liste vorzuschlagen und sie genehmigt zu bekommen. Die ersten Gemüsearten, die aufgenommen wurden - hauptsächlich solche,
„Bejo wird mit seinen Anstrengungen fortfahren, seine Kunden mit der richtigen Menge und Qualität zu beliefern.” Yannick Chevray
