PULS GASTRONOMII
MUSIMY PRZETRWAĆ TO SAMI Drugi lockdown był zaskoczeniem, ponieważ trudno wyobrazić sobie – znając sytuację gospodarczą państwa – by zaoferowano przedsiębiorcom skuteczną pomoc w obliczu przymusowego zamknięcia restauracji. Ci, którzy przez to przejdą muszą liczyć wyłącznie na własną kreatywność, ciężką pracę swoją i zespołu, a także na tolerancję zadłużenia.
ENIO CHŁAPOWSKI-MYJAK WŁAŚCICIEL MR. OH
16
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE | grudzień