MARKETING I ZARZĄDZANIE
Czarny rok dla polskiej
GASTRONOMII jakie działania marketingowe podejmować?
Od kiedy mamy do czynienia z COVID-19, branża boryka się z problemami związanymi z normalnym funkcjonowaniem. Pierwszy lockdown, który pojawił się w marcu 2020 r. był swego rodzaju wstępem do konsekwencji, jakie spotykamy teraz. Zapewne żaden z gastronomów, ani najlepszych ekspertów nie przypuszczał, że ten rynek aż tak ucierpi. DANIEL CHOMICZ, HEAD OF STRATEGY BROOKLYN I SEN, CEO NO SUGAR AGENCY
26
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE | grudzień