NOWOŚCI GASTRONOMICZNE grudzień 2020

Page 34

OD KUCHNI

ZBLIŻAMY SIĘ DO PRAWIE 10 TYS. PAKIETÓW DZIENNIE

ROZMAWIAŁA MILENA KASZUBA-JANUS

Cateringi dietetyczne w ostatnim czasie zdecydowanie zyskały na popularności. Maczfit to marka która istnieje na rynku od 15 lat. O początkach działalności, wpływie pandemii na branżę i dalszych planach rozmawiamy z Maciejem Lubiakiem, właścicielem i założycielem Maczfit Foods.

P

MACIEJ LUBIAK

fot. Marta Wojtal

Panuje przekonanie, że w czasie lockdownu cateringi dietetyczne zyskały na popularności. Czy rzeczywiście tak to wygląda z Państwa perspektywy?

Pandemia pokazała, że zdrowie to najważniejsza wartość, a więc warto zadbać o siebie i swoją odporność. Mówi się, że jesteś tym, co jesz, a nasz catering dietetyczny to nie tylko smaczne, zbilansowane posiłki, ale przede wszystkim jakość, która wpływa na organizm i samopoczucie. Cieszę się, że w czasie lockdownu tak wiele osób się o tym przekonało. Obecnie w Maczfit jednego dnia produkujemy około 40 tys. posiłków. Pozwolę sobie na sformułowanie tezy, że stawia nas to na pierwszym miejscu na świecie pod względem liczby wyprodukowanych dań na dobę, które tworzone są zgodnie z rygorystycznymi procedurami jakości HACCP, certyfikowanymi przez uznaną międzynarodową jednostkę TUV.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.