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Dรกcil La Cรกmera LA GRAN REGATA SE REINVENTA
OCT-NOV 2020 | nยบ 54
n รณ i c a r i p s n i es
Rosi Curbelo Directora de relaciones institucionales Poema del Mar
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Mientras los expertos buscan la fórmula precisa contra el covid -19…
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reo que nosotros no tenemos nada mejor que hacer que ganar tiempo y estar preparados para cuando suceda. Tendremos que estar fuertes con ánimo para volver a relacionarnos mejor que nunca en todos los aspectos de nuestra vida. Ahora son ellos los que realmente tienen que investigar y equivocarse hasta solucionarlo. Ellos son los que saben y los que realmente nos van ayudar. Estar todo el tiempo imaginando cosas sin tener mucho fundamento, no es bueno para nadie. No quiere decir que la preocupación desaparezca, difícil seria, pero sabemos que hay mucha gente tratando de remediarlo. Partiendo de esa base estaría bien pensar que tenemos una misión importante para ese bendito momento y es la de preparar proyectos enriquecedores para nuestro trabajo, nuevos y con diferentes y atractivas ofertas, porque hay mucho que recuperar.
Los niños para mi han sido los grandes protagonistas, esos pequeños o grandes héroes han dado una lección espectacular de adaptación y esperanza, con ese futuro no nos queda otra que apoyarlos por nosotros y por ellos y continuar con ilusión en un mundo bello y cambiante, que además no tenemos otro. Y la prueba más clara de que la vida continua nos la da la naturaleza con el nacimiento en el Centro de Conservación Acuario Poema del Mar de Las Palmas de Gran Canaria, con el nacimiento de veinticuatros dragones de mar. Una merecida alegría para los biólogos, veterinarios y cuidadores que no han dejado de trabajar durante toda la pandemia, cuidando a los más de 30.000 mil individuos de 453 especies diferentes que viven crecen y se multiplican en el Poema del Mar, que se convierte así en el primer centro europeo que consigue reproducir esta especie australiana. En España
sólo se pueden ver en el acuario de Barcelona y en Poema del Mar, por lo tanto sería una buena ocasión para visitar las maravillosas instalaciones del acuario en su próxima reapertura. ¡Enhorabuena!! Me llega con alegría un comunicado de los Amigos Canarios de la Ópera donde me cuentan que ya han conseguido el permiso para continuar con la 53 temporada de Ópera que se interrumpió como sabemos. Tenemos nuevas fechas y diferente espacio, debido a la limitación de aforo las funciones serán en el Auditorio Alfredo Kraus para un máximo de 650 personas. La Traviata se representará los días 20, 22 y 24 de octubre a las 20:00h y La Boheme estará en escena los días 26, 28 y 30 de noviembre. Allí nos veremos. Sólo me queda desear mucha salud a todos y agradecer al equipo de Crónicas GC por el buen trabajo que realizan.
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Juanga Bastante
SOCIEDAD & OPINIÓN
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Í N D I C E
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SOCIEDAD/OPINIÓN SALUD/OPINIÓN LA ARC DESPLIEGA VELAS ENTREVISTA: DÁCIL LA CÁMERA ENTREVISTA: MAESTRO FLORIDO CÓMETE GRAN CANARIA
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EL GOFIO
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EXPERIENCIA EN VALLESECO 20
SENDEROS DE GUÍA 22
EL CASINO DE INGENIO 24
TEROR TE DEJA HUELLA 25
MUJER RURAL EN VALLESECO 27
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ARUCAS EN EL CORAZÓN 29
NUEVO LOGO DE LA ALDEA
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LOS GUANCHES DE ARUCAS 32
BUZOS Y PECIOS 34 EFEMÉRIDES 36
HONORES Y DISTINCIONES 37
JÓVENES EN AYUDA A LOS DEMÁS 38
AGENDA CULTURAL 42
FE DE ERRATA. En la entrevista a Lluis Serra Majem: “La Dieta Mediterránea fue declarada e inscrita en el Patrimonio Inmaterial de la Humanidad el 18 de Noviembre de 2010 en Nairobi, presentada por España, Italia, Grecia y Marruecos en 2008; posteriormente en el año 2013 se unieron Creta, Croacia y Chipre”
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Edita: Crónicas de Canarias Coordinación: Antonio I. Hernández Fraguela Colaboradores: Yolanda Soler, J.J. Laforet, Mónica Trejo, Luis J. Cabrera Hernández, Vanessa Santana Hernández, Emilio S. Sánchez, Marijke Ballinckx, Néstor Dámaso del Pino, Rosi Curbelo, Michel David, José A. Neketan, Laura Acosta Rivero, Lluis Serra Majem, Antonio Sánchez, Vicente Benítez y Nel Morales.
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SANIDAD & OPINIÓN
Lluis Serra Majem Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública, ULPGC
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Gran Canaria: a cuestas con sus pandemias
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uchos enfermos, a quienes una regular asistencia habría salvado, han perecido en espantosa soledad, y rotos los lazos de la familia, el pánico ha separado el padre del hijo y el hermano del hermano. El comercio español sufre una crisis de las más graves, y su paralización es tal que hace muchos años que no se ha visto otra semejante” Con estas palabras describía un joven Benito Pérez Galdós la tercera gran oleada de cólera que le encontraría ya en Madrid en el año 1865, y que están incluidas en los textos conocidos como Crónicas de Madrid del periódico La Nación. Galdós nos defi ne con sumo esmero y detalle los comportamientos de pánico de la sociedad madrileña, los avatares de la vacuna del Dr. Ferrán, y la proliferación de falsos remedios y mentiras, similares a las noticias falsas o bulos que han circulado con nuestro coronavirus por internet. También la gripe mal llamada española del 1918 tuvo tres oleadas consecutivas. En otoño de 1918, el Diario de Las Palmas publicaba la llegada del buque trasatlántico “Santa Isabel” deseando recibir a sus 1.146 tripulantes para paliar el bloqueo que sufría la ciudad como consecuencia de la Primera Guerra Mundial. Pero cuando el barco asomó en el puerto de La Luz, la temida bandera amarilla y negra, signo de cuarentena a bordo ondeaba en un mástil: según el capitán llevaba 75 enfermos a bordo y 5 habían muerto, aunque más tarde el propio Ayuntamiento certificaría 170 contagiados y 9 muertos. La misma pandemia qu e e n l a Pe n í n s u l a h a b í a transformado la vida social de las ciudades, cubriendo las caras con mascarillas y colapsado hospitales y cementerios corría el riesgo de penetrar en Gran Canaria que, a pesar de la desnutrición, el hacinamiento y la poca calidad del agua de Las Palmas, su población en general estaba sana. Canarias se había consolidado para entonces como un destino de turismo sanitario por la bondad de su clima para los enfermos de tuberculosis de toda Europa.
Se plantea que hacer con los apestados diplomáticos y jornaleros gallegos, y, tras sopesar La Graciosa y Los Cristianos en Tenerife,
se decide alojarlos en un lazareto ya abandonado en Gando, ideado por Juan de León 25 años antes. En Gando no se hicieron distingos: de nada servía que los pasajeros de primera hubieran pagado cinco veces más por su pasaje que los de tercera: todos durmieron juntos en el suelo de aquellos pabellones. Tres médicos de Las Palmas se personan voluntarios, junto a diez hermanas de la Caridad como enfermeras, y tanto la guardia civil como la guardia municipal aseguraban el cordón sanitario entorno al Lazareto. Los 50 días de cuarentena dejan un balance de 507 hospitalizados, 463 curados y 44 muertos. La mayor parte de la población canaria, gracias a ese aislamiento, quedó completamente a salvo de esa gripe. Y llega el SARS-CoV-2, este coronavirus que nació fatídicamente en Diciembre de 2019 en un mercado de Buham en China y que en menos de dos meses aterrizó en la Gomera a bordo de un turista alemán. Nosotros al principio tuvimos miedo; mucho miedo. Luego ese mismo miedo fue mitigándose y transformándose en un robusto empoderamiento, conforme conocíamos la nueva realidad del confinamiento y nuestra influencia colectiva en la pandemia. Reclusión familiar, tareas compartidas, mascarillas, distancia, higiene de manos, nuevas formas de comunicación, teletrabajo, educación, participación social y mucha solidaridad. Y aunque el miedo excesivo persiste en una parte de la población, y la desinhibición desmesurada e inconsciente por desgracia también en otra parte de la misma, lo cierto es que nos hemos dado cuenta de que nuestro comportamiento colectivo salva vidas. Por primera vez, en épocas recientes, hemos demostrado que “sólo el pueblo salva al pueblo”. ¿Trascenderán estos nuevos aprendizajes colectivos a la nueva y vieja normalidad o realidad? Estamos debatiéndonos entre aceptar la advertencia de Camus de que “la peste anula el porvenir”, abrazar la esperanza de que la pandemia transforme para bien nuestro futuro planetario o, simplemente, desear que todo vuelva a ser como antes lo más pronto posible y despertar de esta pesadilla. (Extraído del discurso de respuesta a la entrega a la Medalla de Oro a los Ciudadanos del MI Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, 23 de Junio de 2020)
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ARC 2020
ARC 2020
UN RALLY COMO NINGÚN OTRO Para miles de navegantes aficionados de todo el mundo, el Rally Atlántico anual para Cruceros (ARC) ha hecho realidad el sueño de navegar a unas 2.700 millas náuticas al otro lado del Atlántico. A lo largo de sus treinta y cinco años de historia, la navegación como flota organizada con el ARC ha proporcionado apoyo mutuo y un elemento de diversión para los barcos que cruzan el Atlántico, con los organizadores de rally World Cruising Club ofreciendo una red de seguridad de apoyo a los marineros aficionados participantes. Con la difusión de la pandemia global COVID-19 en 2020, World Cruising Club ha estado trabajando con puertos de acogida en Gran Canaria, Cabo Verde y Santa Lucía, para poder ofrecer una experiencia memorable para los marineros del ARC decididos a llegar al Caribe este invierno. Sin duda, ARC 2020 será una edición muy diferente del rally transoceánico más largo del mundo, con la salud y el bienestar del personal, los participantes y las partes interesadas como prioridad absoluta para la organización.
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Atla ntic Ral ly for Cru ise rs
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Reportaje fotográfico: Tato Gonçalves
Un rally, dos rutas Este mes de noviembre, dos flotas saldrán de Las Palmas de Gran Canaria. La flota de ARC+ partirá el 8 de noviembre de 2020, navegando desde Las Palmas hasta Mindelo Marina, San Vicente en las Islas de Cabo Verde, una distancia de aproximadamente 850 nm, lo que debería tardar entre 5 y 7 días en un barco de crucero de 12m (40’). La breve parada de 3-5 días permite a las tripulaciones reagruparse, provistos de alimentos y combustible necesarios para el cruce del Atlántico. Los coloca en un lugar ideal para disfrutar de una vela de viento alisio a las costas de Santa Lucía cuando sale de Mindelo el 19 de noviembre. Los participantes que navegan por la ruta ARC+ son una combinación de parejas, familias y amigos, y muchos de los participantes viven en sus barcos durante todo el año. Aproximadamente 25 barcos participarán en ARC+ 2020, con una mezcla de monocascos y multicascos, y una longitud media del barco de poco más de 13,6m. El 22 de noviembre, la flota más grande del ARC zarpará desde Las Palmas de Gran Canaria en el pasaje de 2.700 millas náuticas directamente a Santa Lucía. El rally de este año ha atraído un gran número de yates de todo tipo con esloras desde los 9,1 m (30 pies) hasta los 30 metros (100 pies). En un extremo del abanico de barcos élite, y anterior poseedor del récord ARC, el mundialmente famoso yate de carreras Leopard - un Farr 100 Kistos - participará en la travesía por primera vez desde 2014, y también habrá mucha competencia en la flota multicasco con tres Marsaudon TS5s Addictive Sailing, Guyader / Mext y Hallucine - una línea de honor ganadora de 2019. Los cruceros familiares y barcos con sólo dos tripulantes también se unirán al ARC este año, así como a la repetidamente galardonada marinera y aventurera discapacitada Natasha Lambert, y a la leyenda francesa de la vela JP Dick, que regresa para su tercer cruce ARC. JP Dick es una de las muchas caras conocidas que regresan a Las Palmas, con aproximadamente el 25% de la flota habiendo navegado con el rally varias veces anteriores.
Algunos datos de interés ARC 2020 tiene dos salidas desde Las Palmas de Gran Canaria:
• No se permite que los yates de la División de Regatas utilicen sus motores para propulsión
ARC+ 2020 sale el domingo 8 de noviembre de 2020
• Listas de entradas
∫ La etapa 1 de ARC+ 2020 navega a Mindelo, Sao Vicente en el Cabo Verde, una distancia de aproximadamente 850 millas náuticas
• Siga los barcos ARC: www.worldcruising.com/arc/viewer.aspx
∫ La etapa 2 del ARC+ zarpa desde Mindelo el 19 de noviembre hasta el IGY Rodney Bay Marina en Santa Lucía, una distancia de 2150 millas náuticas ARC 2020 sale el 22 de noviembre directo a Santa Lucía, distancia aproximada de 2.700 millas náuticas • El ARC es un rally amateur para yates de crucero. Los barcos están autorizados a motorizar, aunque las horas de motor utilizadas para la propulsión se tienen en cuenta al calcular los resultados. • La División de Regata ARC se ejecuta utilizando clasificaciones IRC
• Lea los blogs durante la travesía: www.worldcruising.com/arc/dailylogs.asp • El primer ARC salió de Las Palmas en 1986. El rally se ha realizado todos los años desde entonces. • El récord del recorrido ARC es de 8 días, 6 horas, 29 minutos y 15 segundos, en poder de Rambler 88, Juan K. Canting Keel Maxi (Patrón George David, EE. UU.), Establecido en ARC 2016. ARC 2020 está patrocinado por el Patronato de Turismo de Gran Canaria, la Autoridad de Turismo de Santa Lucía, IGY Rodney Bay Marina, apoyado por la Autoridad Portuaria de Las Palmas, el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, y en asociación con la revista Yachting World.
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Dácil La Cámera “El Puerto vive el ambiente de una ARC distinta”
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La regata de la travesía al Caribe por excelencia también se ha visto condicionada por la situación de crisis sanitaria mundial
EN CONDICIONES NORMALES, EL MUELLE DEPORTIVO DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA ESTARÍA VIVIENDO LA PRE-ARC. EL AMBIENTILLO QUE HISTÓRICAMENTE SE PODÍA PERCIBIR EN LAS INSTALACIONES DE LA MARINA Y VISIONAR DESDE LO ALTO, A TRAVÉS DEL PASEO DE LA AVENIDA MARÍTIMA, ESTE AÑO ES OTRA COSA. COMO NO PODÍA SER MENOS, LA SITUACIÓN DE CRISIS SANITARIA TAMBIÉN AFECTA A UNA PRUEBA DE REPERCUSIÓN NÁUTICA MUNDIAL QUE TIENE EN LA CAPITAL GRANCANARIA SU EXPONENTE, ORIGEN Y REFLEJO.
Dácil La Cámera Pérez es la directora de la marina de esta importante infraestructura náutica de la Autoridad Portuaria de Las Palmas en la capital grancanaria. Señala la responsable de la dársena deportiva que “Este año la salida de la ARC + será el 8 de noviembre y la ARC el 22 de noviembre, con aproximadamente 97 inscritos en total, frente a los casi 300 del año pasado”, convencida de que “ha pasado lo mejor que podía pasar que se celebre el evento, pero con menos inscritos para mayor seguridad”. El 22 de noviembre es la fecha señalada para la segunda salida, la más numerosa, la de las embarcaciones que cruzan a la caribeña Santa Lucía de un tirón; los regatistas de la ACR+ tienen programada una escala en Cabo Verde antes de continuar destino al mismo estado insular americano. “No cabe duda que estamos ante una edición de la ARC totalmente diferente”, señala Dácil La Cámera respecto a la prueba de próximo inicio. “Las circunstancias actuales exigen ajustar todos los detalles de seguridad de la instalación portuaria y, consecuentemente, la de los usuarios y trabajadores de nuestra marina”. “La organización del evento la World Cruising Club, para esta edición como medidas de seguridad prevé entre otras, que las reuniones y briefing sean todas mediante videoconferencia, además se le hará la prueba PCR a todos los participantes antes de partir en su travesía hacia el Caribe” Es una ARC atípica, “a estas alturas lo normal es tener más movimiento en la marina y solo nos han llegado unos 10 participantes, pero pronto llegarán más embarcaciones, hay que asumir que este año lo importante es la seguridad sanitaria, tiene que ser así”, señala con firmeza Dácil La Cámera. Quiero destacar el trabajo que realiza el personal de la marina, ya que, aunque este año en menor proporción, tenemos que hacer muchas veces encaje de bolillos para mover embarcaciones, para que los participantes de la ARC puedan ocupar sus atraques y no siempre es fácil. Este año muchos usuarios han tenido que irse a sus países y por problemas de salud y/o logística muchas veces no pueden venir. En cualquier caso, los motores ya están al ralentí en la casa de acogida de la ARC. Dácil y su equipo ultiman detalles, mantienen reuniones con la organización y perfilan todos los detalles para que la seguridad sea la máxima esta edición. Antonio Sánchez
Dácil La Cámera: “Sentimos que sólo venga un tercio de los barcos, pero hay que extremar todos los detalles de seguridad”
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ARC 2020
Reportaje fotográfico: Tato Gonçalves
Desde que surgió la pandemia de COVID, World Cruising Club ha estado evaluando continuamente la viabilidad de realizar ARC 2020 para los participantes que todavía están emocionados de navegar el Atlántico desde Gran Canaria a Santa Lucía este año. Al frente de su evaluación ha estado la consideración de la seguridad de todas las partes interesadas e involucradas. Con el apoyo del Patronato de Turismo de Gran Canaria y la Autoridad de Turismo de Santa Lucía, World Cruising Club confirmó a finales de junio los planes de organizar ARC 2020 para permitir a los navegantes dedicados, un marco seguro de COVID para cruzar el Atlántico. El rally se verá muy diferente a
Planificación de un rally seguro del COVID
las ediciones del pasado, adhiriéndose por completo a los protocolos locales vigentes en el momento de la salida. En Gran Canaria, el programa previo a la salida será limitado y cualquier actividad organizada cumplirá con las restricciones y regulaciones locales de COVID. Los populares seminarios, que cubren una gran variedad de temas para navegantes de crucero, se llevarán a cabo en línea por el equipo de expertos de World Cruising Club. Los marineros conocen
bien las comunicaciones remotas en el mar, y se fomentarán las reuniones virtuales para facilitar la camaradería y el apoyo entre la flota, que ya ha comenzado con la red de radio ARC en SSB. Las actividades oficiales de ARC en la semana previa al inicio serán todas virtuales, y se guiará a los participantes para que se aíslen antes de la salida y minimicen las interacciones con otros fuera de la “burbuja” de su tripulación durante siete días antes de hacerse a la mar.
La seguridad en el mar y la gestión de riesgos son de suma importancia para cualquier patrón. La práctica de una buena higiene, el control y las pruebas de salud y la adhesión al distanciamiento social son características esenciales como parte de la preparación del ARC en Las Palmas. Como requisito para la entrada a Santa Lucía, será obligatorio que toda la tripulación se someta a una prueba de PCR antes de partir de Las Palmas. Para los yates ARC +,
otra prueba en Mindelo será obligatoria, con un resultado negativo requerido para salir de cualquier puerto. En Santa Lucía, Rodney Bay Marina espera dar la bienvenida a las llegadas de ARC contando los días en el mar como requisito de cuarentena a la llegada. Se desarrollará un programa completo de actividades de acuerdo con las restricciones locales de COVID, teniendo en cuenta los límites de personas para eventos más grandes. Habrá eventos de bienvenida, tours locales y otras actividades en Santa Lucía, y la ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el miércoles 9 de diciembre para ARC + y el sábado 19 de diciembre para ARC.
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Calendario ARC+2020 26 Oct
Apertura de la oficina ARC+ en Las Palmas
28 Oct
Última fecha de llegada a Las Palmas
08 nov
Salida Gran Canaria - Sao Vicente etapa 1 (865 millas náuticas)
13-15 nov
Llegada a Mindelo, Sao Vicente (Marina Mindelo)
19 nov
Salida de Cabo Verde a Santa Lucía - etapa 2 (2.150 millas náuticas)
01-06 dic
Llegada a Santa Lucía (Rodney Bay Marina)
08 dic
Cierra la línea de meta ARC +
08 dic
Entrega de premios ARC+ 2020 en Santa Lucía
Calendario ARC 2020 09 nov
Apertura de la oficina ARC en Las Palmas
15 nov
Última fecha de llegada a Las Palmas
22 nov
Salida Gran Canaria - Santa Lucía - (2.700 millas náuticas)
10-15 dic
Llegada a Santa Lucía (Rodney Bay Marina)
18 dic
Cierra la línea de meta ARC
19 dic
Entrega de premios ARC 2020 en Santa Lucía
Estadísticas ARC+ registrados: 27 ARC registrados: 65 Nacionalidades (ambas rutas): 23 Niños (ambas rutas): 20 Barco más grande: ARC+: Mercan (GBR) Amel Super Maramu 2000 16,00m ARC: Slavyanka (RUS) One-Off 32,40m Barco más pequeño: ARC+: Tohuwabohu (GER) Parker 335 10,21m ARC: Yuna (GER) Pogo 30 9,14m
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COMUNICACIÓN & RADIO
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EN LA RED DE EMISORAS DE RADIO FAYCÁN, ESTE POPULAR HUMORISTA TELDENSE SACA LAS PRIMERAS CARCAJADAS DEL DÍA A MILES DE OYENTES CON SU PECULIAR ESTILO Y SOCARRONERÍA
Maestro
Florido RIENDO Y JUGANDO AL BOLICHE DESDE POR LA MAÑANA
Empezar el día con buen humor, y si la cosa se tercia ‘muerto de risa’ es lo que pretende Maestro Florido para el buen número de seguidores que desde las 7 de la mañana, de lunes a viernes salvo festivos), conecta con la amplia red de emisoras de Radio Faycán. Este teldense, que sin duda es ya un referente del humor isleño, hace un enorme esfuerzo para que durante hora y media nuestras penas sean menos, o al menos más llevaderas con esa terapia de un humor que sólo él sabe desarrollar. José Florido Valido, de los altos de Telde él, hace años que tiene clara su forma de expresar la canariedad mediante el humor. Esa esencia de nuestra tierra la vocaliza Maestro Florido como nadie, es genuino, particular... es muy auténtico y a los maduros nos traslada un poco casi que a los tiempos de Pepe Monagas. Florido bebió un poco de esa fuente, de cuando José Castellano relataba los cuentos de Pancho Guerra, pero con la diferencia de que es él quien guioniza sus propias vivencias; es su propio argumentista y ejecutor de un humor con estilo individual. Los madrugadores, o los que a las 7 de la mañana ya van en el coche en dirección a sus trabajos o al colegio, tienen un gran ‘chute de energía’ mañanera con ‘El Boliche con Maestro Florido’. Radio Faycán tiene una amplia red de frecuencias que permiten que la diversión al más puro estilo canario se cuele en el subconsciente de todos sus oyentes. Porque Maestro Florido se propuso, y lo ha conseguido, “hacer un programa muy vivo, un programa despertador en toda su esencia, con enorme increí-
ble fuerza matinal, que durante hora y media me conecta, a mí y a todo mi equipo (15 personas), con un gran número de oyentes que mediante mensajes de Whatsapp (618305703) o Faceboook nos transmiten sus inquietudes”. En el elenco de ‘El Boliche con Maestro Florido’ destaca el papel del insustituible Sebas, con las colaboraciones de Nenorita y su hijo Eleuterio. Esos colaboradores, que un día tras otro están a martillo y escoplo, son los que ayudan a que los oyentes tengan la mayor y mejor diversión matinal. Sebas es, después de Maestro Florido, el alma del programa. ‘El tiempito de Sebas’ nos ofrece el mejor pronóstico meteorológico y hasta nos aconseja qué ropa es la más aconsejable para la climatología de cada día. Nenorita cuenta en forma de telenovela semanal cosas de su pasado y vida actual, y de vez en cuando mete la cuchara su hijo Eleuterio, que es un bien amañado y da consejos de reparación de electrodomésticos, entre otras soluciones; tanto, que los oyentes le plantean sus problemas en busca de ayuda. Los jueves es el especial ‘Bolichevisión’, donde los oyentes mandan sus canciones en mensajes de voz y el momentazo especial es ‘El horóscopo de Sebas’ que sale a antena los viernes. Si quieren un programa de radio fresco, ágil, divertido, rápido, no se pierdan ‘El Boliche con Maestro Florido’. También tiene seguimiento en Facebook, a través de la página con igual nombre que el programa y las redes sociales de Radio Faycán. Risas no faltan. Antonio Sánchez
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TURISMO & GASTRONOMÍA
Cómete
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GRAN CANARIA Debemos buscar un cliente que quiera algo más del territorio que visita, que quiera “saborear Gran Canaria”, que quiera descubrir cada rincón, que quiera respirar esos vientos alisos que nos refrescan … que quiera VIVIR la isla tal como es, con su gente, sus paisajes y sin duda, su gastronomía. Son esos productos que nos hacen tan únicos y diferentes, que tienen identidad y que nos permiten fomentar la economía circular. Para ello debemos fomentar el “turismo gastronómico”, es ese turismo que te hace volver y que realmente es capaz de determinar los tiempos que tiene un turista en viaje. LAS SINERGIAS Y LAS OPORTUNIDADES PARA EL PRODUCTO LOCAL El turismo es el gran motor económico de Canarias, pero un gran porcentaje de quienes nos visitan no saben qué les ofrece el territorio que visitan. Vamos a enseñar que Gran Canaria tiene esa calidad, autenticidad, “storytelling”, innovación, diferenciación… por ello, los invitamos a vivir algunas de las rutas gastronómicas de esta isla y sentir que todo está por descubrir. Descubrir la gastronomía del lugar que visitamos se ha convertido en uno de los elementos clave a la hora de decidir un destino, elige Gran Canaria por: - Café, nos podemos acercar al valle de Agaete a descubrir algunas de sus fincas y que ya no sólo se dedican a la producción del producto sino quien genera la economía son las visitas de los turistas locales y no locales a sus fincas. Enseñan su historia, sus cultivos y además tienen producto a la venta para los visitantes. Ahora mismo podemos encontrar fincas en producción y con interesantes proyectos en Moya y Agüimes. - Queserías, hablamos de más de 65 queserías por casi todos los municipios de la isla. Nos ofrecen una gran diversidad de quesos por todo el territorio, tanto es así que no tienen nada que ver los quesos del sur de la isla, que normalmente son de leche de cabra. El centro de la isla encontramos los quesos de mezcla y el norte reinan los quesos de oveja. - Salinas, seguramente es del sector más olvidado dentro de la oferta pero, cierto es que en los últimos años y con mucho trabajo, han recuperado todo esa herencia paisajística para darla a conocer y además siendo reconocidas como un bien de interés cultural, ahora mismo en esta isla solo quedan 4 salinas que puedan ser visitadas, como son; El Bufadero, Bocacangrejo , Arinaga y Tenefe.
EN ESTOS TIEMPOS QUE CORREN Y QUE NOS FALTAN POR CORRER, NOS HACEN REFLEXIONAR SOBRE MUCHOS TEMAS, POR EJEMPLO: ¿QUÉ COMEMOS? ¿DE DÓNDE PROCEDE? ¿QUÉ OFRECEMOS?, INCLUSO PENSAR SI NUESTRA OFERTA TURÍSTICA ES O NO LA CORRECTA, POR ELLO ESTA REFLEXIÓN.SÍ, CIERTO, ESTAMOS EN ESTE MUNDO POR NUESTROS MARAVILLOSOS 365 DÍAS DE LA ETERNA PRIMAVERA Y SIN DUDA DE NUESTRAS PLAYAS, COMO BIEN SE DICE, DE “SOL Y PLAYA”, PERO AHORA ES MOMENTO DE CAMBIAR LAS COSAS.
SERGIO MORENO GIL
UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, TIDES INSTITUTO DE TURISMO Y DESARROLLO ECONÓMICO SOSTENIBLE
¿Qué le falta al turismo de Canarias para valorar la gastronomía? El problema es que ni siquiera nos damos cuenta la potencialidad económica que tiene para contribuir al bienestar del destino. Este es un problema que sale en todas las encuestas, es que la cultura es el elemento menos destacado, aquí donde tenemos nuestro talón de Aquiles, es donde tenemos el problema, la cultura y la identidad como un elemento transversal y esto lo tenemos que entender dentro de nuestra oferta turística. Ser un espacio turístico y tener identidad pueden ir unidos en la oferta turística y claro está, para unir estos dos conceptos, debemos construir una autopista y para ello, sin duda es la gastronomía. Aquí está la gran importancia que tiene la gastronomía dentro de la oferta turística, ella hace que construyan nuevos escenarios. Aquí tenemos mucho trabajo por hacer, no tenemos datos. Debemos recordar, que lo que más genera emoción e impacto en la memoria es la gastronomía y además genera más impactos en fidelización en el cliente. Ahora es el momento de los cambios y empezar a analizar todos los datos para enfocar las estrategias que vamos a seguir.
- Bodegas,, no será por falta de vino, aquí nos encontramos con un proyecto que se está articulando para dar forma a la “ruta del vino” y que de las 73 bodegas unas 15 le darán forma para ir uniéndose el resto. Canarias en general y Gran Canaria en particular tiene una gran potencia en el Enoturismo, teniendo en la isla la bodega más visitada de Canarias, la Bodega los Berrazales, un claro ejemplo de lo que es la experiencia gastronómica llevada a los sentidos. Serían mucho más productos que podríamos ofrecer para este turismo gastronómico que quiere volver y volver por aquellos sabores aprendidos, experimentados y saboreados, por ejemplo, los mojos, los panes, las papas, los aceites, la fruta ( aguacates, mangos, naranjas…) sin duda productos que no nos dejaran mal sabor de boca. CLAVES PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO GASTRONÓMICO: 1. Creer en el producto desde la administración. 2. Reconocimiento de la gastronomía local como patrimonio cultural. 3. Mejorar el escenario, entorno, espacio y sistema de acogida del turismo gastronómico. 4. Creación y desarrollo de productos y experiencias asociados al potencial endógeno del destino, innovadoras y singulares, diversas y variadas. 5. Competitividad de los agentes de la cadena de valor: excelencia, conocimiento, gestión del talento, innovación y cooperación. 6. Inteligencia de mercado: cuantificar, conocer y caracterizar al turista gastronómico y analizar las dinámicas de destino. 7. Relatos/historias auténticas y creíbles de la gastronomía del destino como argumento de marca. 8. Plan de promoción y apoyo a la comercialización con la participación de los agentes del sector. 9. Pensar en las persona/cliente, atender a lo largo de todas las fases de la experiencia del viajero. 10. El turista gastronómico como herramienta para avanzar en la sostenibilidad y la contribución un turismo que fomenta y participa en la economía circular de eso entorno. Vanessa Santana
SALUD & ALIMENTACIÓN
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EL GOFIO IDENTIDAD ALIMENTARIA DE CANARIAS Es uno de los elementos más representativos de la dieta canaria desde sus orígenes, empleándose la palabra gofio ya desde los tiempos de los aborígenes de Gran Canaria. En Tenerife, por su parte, los guanches lo denominaban ahoren. El gofio es el producto resultante de la molienda de cualquier clase de grano previamente tostado, siendo los más comunes el gofio de millo y el de trigo. El gofio o ahoren suponía la base de la alimentación de los aborígenes canarios, que lo incluían en prácticamente todas sus comidas como elemento fundamental. Lo mezclaban con aceite, miel y leche de cabra. Tostaban el gofio en recipientes de barro, moliéndolo posteriormente en molinos de mano hechos de lava basáltica porosa, pero dura, para que no se desgastara. Antes de la conquista de Canarias, los aborígenes elaboraban el gofio a partir de cebada y otros cereales. E incluso, en épocas de escasez, usaban semillas de amagante, de faya, de cosco de raíces de helecho y otros vegetales. Sin embargo, la Conquista supuso un cambio en las materias primas empleadas para obtener el gofio. En un primer momento se utilizó trigo y cebada y algunas leguminosas como el chícharo o las habas. Mas tarde, en el siglo XVI, por la introducción en las islas del millo procedente de América, se abandona la cebada por la gran aceptación del millo en todo el archipiélago. En función de las épocas se han utilizado gramíneas como el acebén, el alpiste, la avena, el balango, la cebada, el centeno y el trigo. Semillas de acelga,
el cosco, la malva o el tebete. Y legumbres como chochos, arvejas, lentejas y garbanzos (solo como lista orientativa de su versatilidad y amplísima variedad en materias primas). Actualmente el más popular es el de millo (en las islas orientales), y también el de trigo (en las islas occidentales), aunque abundan las mezclas y variedades, incluidas las versiones libres de gluten e incluso algunas variedades kilometro cero de cereales cultivados en las islas y elaborados por métodos tradicionales. Por suerte, la conciencia de algunos sectores, entre ellos el académico o científico, y la misma crisis económica de 2007-8 provocó un repunte en el consumo de gofio, y la Asociación de Productores de Gofio de Canarias, junto a las administraciones insulares, están promoviendo iniciativas
para fomentar su consumo, contando ya el gofio canario con el sello de calidad europeo de Indicación Geográfica Protegida desde el año 2014. El valor nutricional del gofio varía en función del grano y el tueste, pero por lo general, el gofio es un alimento muy rico en minerales y aporta diferentes vitaminas. Por su composición en hidratos de carbono en forma de almidón supone una buena fuente energética (365 Kcal/100 g), pero no tiene azúcar y si en cambio fibra (casi 2 gramos/100 gramos, hasta 10 gramos en el integral o de mezclas). Ello lo hace mucho más interesante y saludable que los cereales del desayuno tradicionales que nos aportan hasta 40 gramos de azúcar/100 gramos. También vitaminas del grupo B, la Tiamina, la Niacina y Ácido Fólico (más en el integral) y Hierro, Magnesio, Fósforo y Zinc. ¿Por qué debemos consumir gofio? Porque es un alimento canario, de nuestra cultura y nuestro patrimonio ancestral, porque es sano y nutritivo, porque es económico y porque es sostenible. Mucho más sano que sus alternativas más comerciales como los cereales del desayuno, la mayoría de panes y la bollería, y mucho más económico y sostenible que otros cereales o semillas que están tan de moda como la quinoa, la chía o el amaranto. El gofio es, sin ninguna duda, el gran superalimento canario. No podemos renunciar a él. Lluis Serra Majem Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública, ULPGC
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Con esta iniciativa la Oficina de Turismo y el Ayuntamiento de Valleseco pretenden mostrar a todos los canarios y foráneos todas las cualidades de este municipio rural y embebido en el paisaje verde de las medianías del Norte de Gran Canaria. Queremos dar a conocer una Red de Senderos para todos los públicos con rutas circulares de una hora de duración, como la Ruta Circular al Mirador Natural de la Cruz del Siglo, o de tres horas como el sendero S9/S02 de Valleseco a Valsendero de ida y vuelta. Los Senderos de Valleseco están perfectamente señalizados para recorrerlos por libre. Se pueden descargar de la web www.vallesecograncanaria.com los folletos y la aplicación gratuita para móviles Senderos de Valleseco disponible en tres idiomas que te guía paso a paso. Conocer Valleseco a través de sus senderos es fundirse con el paisaje y conectar con un entorno natural privilegiado. Estos senderos son un gran recurso para que el visitante conozca la otra parte de la isla menos turística, pero más auténtica. Hasta fin de año la promoción “Cuéntanos tu experiencia en Valleseco” anima a conocer estos senderos y compartir la experiencia con fotos en el Facebook de Turismo Valleseco. Además de disfrutar de un día inolvidable, podrán ganar premios como almuerzos en los restaurantes locales y compras de fruta, verdura y pan en el Mercado Ecológico. Puede saber más de esta propuesta llamando a la Oficina de Turismo, tlf. 928 61 82 32. En la zona de cumbre del municipio se pueden recorrer a través de distintos senderos las amplias zonas del pinar de Calderetas, Almaderos o Mesas de Galaz. El S10 Cruz de Tejeda-Valleseco o el S9 Cruz de Tejeda-Valsendero le permitirán disfrutar de un paisaje protegido donde el rey es el pino canario, pero que alberga otros tesoros naturales de nuestra flora como el alhelí de cumbre, la retama amarilla o el pastel de risco. A través
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Cuéntanos tu experiencia en de los paneles informativos in situ y la información contenida en la aplicación de móviles tendrán la oportunidad de conocerlas más de cerca. Son plantas de hojas pequeñas que guardan la humedad de las escasas precipitaciones y les permiten protegerse de la elevada insolación. Estos caminos descienden suavemente desde la cumbre y de cuando en cuando dejan ver impresionantes panoramas como los que se obtienen desde el Mirador de la Solana o desde la cima del Montañón Negro. Descubrir el paisaje rural y su legado es otro aliciente para practicar senderismo por las sendas de Valleseco. Adentrarse en el Parque Rural de Doramas siguiendo la ruta PRGC 06, que une La Laguna con el Barranco de La Virgen, es acercarse a los cultivos tradicionales de papas o millo y bellas casas tradicionales de tejas. También se conservan aquí las acequias que transportan el agua hasta los cultivos de plataneras de la costa. La Acequia Honda que parte del Barranco del Andén y atraviesa los pagos de Caserón y Carpinteras, entre otros muchos, movía en esta zona dos molinos de agua: el Molino del Molinete y el Molino de Abajo. Uno de ellos ha sido restaurado recientemente. Del otro se puede admirar el cubo de una altura de al menos cuatro metros. En sus alrededores, cantoneras, lavaderos o la escalera que el acequiero utiliza para recorrer el riego y limpiarlo de vez en cuando. Ésta es una ruta de peregrinación que aún hoy en día se utiliza la víspera de la fiesta del Pino. Los peregrinos se paraban para oír misa
en la pequeña ermita de la Virgen de la Silla, que todavía hoy existe. En ella se venera una curiosa imagen de la Virgen María que está sentada con el niño en su regazo. Esta ermita está dentro de un caserío que pertenece desde el siglo XIX a la familia Rodríguez Pérez, comúnmente conocida como la familia de los curas, ya que varios hermanos fueron curas y monjas. Un camino por el que, además, se llega hasta el Área Recreativa de La Laguna, un espacio natural reforestado con distintos árboles de laurisilva. El Parque Rural de Doramas tiene como objetivo proteger los espacios de vegetación de laurisilva que aún perviven en la parte septentrional de Valleseco y además procurar a través de la reforestación su recuperación. En La Laguna de Valleseco podemos aprender a conocer este ecosistema que en otras islas como La Gomera o La Palma si-
gue casi intacto. En este espacio de han plantado distintos árboles que integran este bosque y se han colocado paneles explicativos junto a ellos. Un ejemplo es la Faya, cuyos frutos los creses formaban parte de la dieta de los antiguos aborígenes canarios o el Viñátigo, que está emparentado con el aguacatero. La Laguna de Valleseco es el punto de partida del camino PRGC 07 que llega hasta Las Madres en Firgas, y atraviesa durante su recorrido rincones de vegetación exhuberante como el Barranquillo de las Ánimas, el Pico de Osorio o Los Chorros. A este sendero se le puede denominar como el Camino de la Laurisilva, porque recorriéndolo observamos las repoblaciones que se han hecho durante años y que ahora son auténticos bosques de Acebiños, Brezos, Madroños, etc. Otro sendero de gran interés florístico es el que parte de Valleseco casco y llega hasta Las Madres por el Barranco del Rapador. El SL 4, hasta hace poco intransitable, es un camino real por el que traían a los difuntos de la parte baja de este barranco hasta el cementerio de la localidad. Ahora la naturaleza ha recuperado su lugar y ha formado una bóveda vegetal que nos aísla completamente del entorno, cubriendo las laderas con brezos, lau-
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reles y granadillos y un rico sotobosque de pequeñas plantas poco habituales en otras zonas. La abundancia de una vistosa enredadera en las paredes de este barranco ha hecho que muchos visitantes hayan bautizado la zona como la Ruta de los Bicácaros. Y después de un buen pateo que mejor que reponer fuerzas en los restaurantes de la zona con un buen potaje de berros o una carne al grill, saboreando la Sidra de Valleseco hecha con nuestra manzana reineta. Además ya podemos elegir entre varias variedades: natural, gasificada o espumosa, que han sido posibles gracias al proyecto inicial del Ayuntamiento de Valleseco que ha impulsado a otros dos productores locales. En nuestra visita podemos llevarnos también quesos artesanales que han ganado diversos premios en concursos regionales como el Queso Lomo El Chorrito o el Queso de Medianías y otros manjares como el mojo de almendras de la empresa local Naturalvalle. En el centro del pueblo, en un lugar colindante al famoso Mercado Ecológico de Valleseco, se encuentra el Centro de Interpretación de Valleseco, que además es un magnífico Museo Etnográfico y Oficina de Turismo, por lo que las personas que visitan el pueblo pueden obtener toda la información que requieran sobre lugares especiales en los que comer o dónde comprar en su visita a este municipio. En las salas de este singular museo centrado en la cultura del gofio se muestra un recorrido histórico, social y económico de un alimento esencial para el pueblo canario. El gofio hecho a base de
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grano tostado de trigo, cebada o millo era consumido por los pueblos aborígenes procendentes del Norte de África que lo trajeron a las islas. Actualmente constituye el alimento más tradicional del archipiélago canario, siendo un elemento central de la gastronomía canaria y un referente de su identidad, que ha salvado a los canarios de importantes hambrunas relacionadas con los peores momentos de la historia. El museo cuen-
Lo que no debemos perdernos en nuestra visita a Valleseco ∫ Iglesia de San Vicente Ferrer ∫ Museo etnográfico y Centro
de interpretación de Valleseco/ Oficina de Turismo
∫ Mercado ecológico ∫ Área Recreativa de La Laguna ∫ Ruta circular al Mirador de la Cruz del Siglo
∫ Degustar la Sidra de Valleseco ta con piezas originales como un magnífico trillo o un telar antiguo, donados por vecinos del pueblo y una vasta colección de planchas antiguas, además de fotos, audiovisuales y un extraordinario recorrido por la cultura canaria. No en
vano, el Museo Etnográfico - Centro de Interpretación de Valleseco ha sido distinguido desde 2014 con el certificado de “Compromiso de calidad turística”, un sello que otorga Turespaña, a través del Cabildo de Gran Canaria, que acredita y reconoce el esfuerzo realizado por mejorar el valor que se ofrece al cliente. Este museo, que además es gratuito, es un enclave que puede ser visitado durante toda la semana y fines de semana, con el aliciente de estar a poco metros del primer Mercado ecológico de Canarias, abierto viernes, sábados y domingos. Por último, en nuestra visita a Valleseco no podemos olvidarnos de ir a ver al patrón del municipio, San Vicente Ferrer, en su iglesia situada en la calle principal. De los más bellos templos de la isla, cuenta con imágenes muy antiguas que ya estaban en la ermita primitiva, como la de San Vicente Ferrer (s XVIII), que procede de un convento dominico que se encontraba en Firgas ya desaparecido. También sorprende al visitante la belleza del retablo del altar mayor, el púlpito y los artesonados del techo de la entrada, todo ello obra de carpinteros de Valleseco. Pero la auténtica joya es una pieza de gran valor artístico e histórico, un órgano alemán del siglo XVIII que se trajo en primera instancia a la Basílica de Teror, pero que luego se donó a Valleseco. Una costosa restauración, que sufragó el Cabildo Insular y realizó un taller especializado de la ciudad germana de Postdam, devolvió su grandeza a este instrumento que embelesa con sus melodías a todo aquel que tiene la oportunidad de escucharlo.
MUNICIPIOS & SANTA MARÍA DE GUÍA
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SENDEROS EN LA MONTAÑA DE GUÍA HAY TRES OPCIONES PRINCIPALES DISTINTAS PARA REALIZAR UNA RUTA DE SENDERISMO EN EL ENTORNO DE LA MONTAÑA
EN TORNO A LA MONTAÑA DE GUÍA SE PUEDEN DISFRUTAR DE VARIOS SENDEROS QUE APROVECHAN VÍAS DE COMUNICACIÓN TRADICIONALES CON EL CASCO DE GUÍA. ESTOS CAMINOS CUENTAN CON UNA DIFICULTAD BAJA Y UNA EXTENSIÓN APROXIMADA DE 8 KILÓMETROS. TIENEN SALIDA Y LLEGADA EN EL CASCO HISTÓRICO DE GUÍA, SE PUEDEN COMBINAR ENTRE SÍ Y, SON UN BUEN PLAN PARA INICIARSE EN EL SENDERISMO Y PASAR MEDIA JORNADA DISFRUTANDO DURANTE 3 Ó 5 HORAS DE PAISAJES QUE ASOMBRAN, DE VEGETACIÓN ABUNDANTE Y DE SINGULARES MUESTRAS DE APROVECHAMIENTO DEL ENTORNO.
La Montaña de Guía se encuentra en la zona de medianías bajas del municipio y conforma un edificio volcánico de materiales sálicos, sobre todo ignibritas y tobas, que se eleva hasta los 609 metros sobre el nivel del mar, y desde donde se disfrutan de espectaculares vista hacia la cornisa norte la isla. Entre su vegetación destacan matorral y arbustos como acebuches y almácigos, y de forma especial el jazmín canario que, escaso en la isla de Gran Canaria encuentra en este lugar un reducto de supervivencia, por lo que ha sido declarado por el Jardín Botánico Viera y Clavijo como símbolo vegetal del municipio. Por su excesiva pendiente y la poca fertilidad de los suelos es una zona de escaso poblamiento y en la que la agricultura tiene un carácter marginal. Antiguamente fue una dehesa comunal donde pastaban ganados de ovejas y cabras, y también un importante enclave para la extracción de arcilla y almagre, y por ello es el lugar de Hoya Pineda un reconocido lugar de producción locera. Otros elementos a destacar son las muestras de casas construidas con lajas y los molinos de agua situados a los pies de la montaña.
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Con salida en el casco histórico de Guía hay tres opciones principales distintas para realizar una ruta de senderismo en el entorno de la montaña. Uno de los caminos más transitados históricamente es el que une la ciudad con el pago de Hoya de Pineda a través de Las Boticarias, siguiendo el curso del barranco y bordeando los riscos de la montaña. Podemos conectar con este camino desde la Plaza Grande de Guía, subiendo por la calle Luis Suárez Galván y continuado por Camile Saint Saëns buscamos la señal de indicación hacia La Cañada. En esta vía se localiza el molino de gofio que funcionaba con la energía hidráulica de la acequia de la Heredad de la Vega Mayor de Gáldar, que dejaremos a nuestra derecha y abajo, la pista nos conduce por hacia Hoya de Pineda por el fondo del barranco, pasando por La Cañada, donde existe otro molino (La Laja). Otros molinos de la zona son los de la Tahonilla o de Luisito, y el de Los Molinillos en el barrio de Las Boticarias. El camino (carretera estrecha) asciende hacia Las Boticarias, en ocasiones con una marcada pendiente,
en torno a los 20º y desde allí se sigue ascendiendo hasta Hoya de Pineda, adonde llegaremos después de aproximadamente una hora y media, y después de haber dejado a nuestro paso la Ermita de San Antonio. En Hoya Pineda podemos decidir volver a Guía por el barranco de Anzo, en el otro lado de la montaña, o hacerlo atravesando la gran explanada de la cima, para lo que habrá que tomar el pronunciado y estrecho sendero que sale de la calle Alfarera Julianita. Este sendero tiene una pendiente media de 15º y nos lleva hasta El Cabezo, el promontorio de mayor altitud de la Montaña de Guía, con 609 metros sobre el nivel del mar. Una vez en la explanada, cubierta de vegetación de bajo porte, donde predominan las jaras, se toma una pista de tierra que nos conduce a las casas de la Montaña de Guía. Esta cima proporcionaba la arcilla necesaria para la elaboración de la loza que se hacía en Hoya de Pineda, que fue a partir del siglo XIX y hasta hace unas décadas un importante centro locero. En estas inme-
diaciones se extraía también el almagre, para dar color a las piezas, y el resto de materiales necesarios como la arena, el agua, las piedras para modelar y bruñir y la leña. También tuvo esta zona usos ganaderos, por lo que todavía se pueden observar restos de goros y eras de piedra seca, además de las casas antes mencionadas que se encuentran al final de la explanada y desde donde comienza el marcado descenso por la cara norte y carretera de asfalto que nos lleva de nuevo a Guía, a la vez que disfrutamos de impresionantes vistas. Otra posibilidad, también impresionante, para practicar senderismo en torno a la Montaña de Guía es la que ofrece el sendero que discurre por el barranco de Anzo y que sale desde el propio barrio. Al confluir los tres caminos de Anzo, Las Boticarias y la subida de la Montaña de Guía en Hoya de Pineda y en el casco de Guía se dan las circunstancias para poder realizar diferentes combinaciones y descubrir con cada una de ellas diferentes perspectivas y paisajes, a cada cual más imponente.
MUNICIPIOS & INGENIO
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Sociedades de cultura y recreo: el Casino ‘La Juventud’ de Ingenio
La actual situación de la Sociedad Casino “La Juventud” de Ingenio, en busca de una nueva etapa y vida, justifica la difusión en las páginas del Crónicas de Gran Canaria de un pequeño estudio Emilio José sobre la trayectoria social Sánchez Morales y cultural de esta InstiArchivero tución a lo largo de sus más de un siglo de Historia, con el intento de ofrecer una valoración de la labor social desempeñada en el municipio de Ingenio y su relevancia para socios y simpatizantes. Sirva estas líneas para reconocer el importante papel que ha tenido en la idiosincrasia de nuestro pueblo.
EL CASINO: ORÍGENES Y EVOLUCIÓN. Con el nombre de Casino “La Juventud” de Ingenio se constituyó, un veinticinco de enero de 1912, esta sociedad al amparo de un grupo de personas que apostaron por actividades recreativo-culturales. El espíritu de reunión unido a las tendencias políticas del momento impulsó la iniciativa como alternativa a una sociedad “primitiva” existente en el pueblo. De esta sociedad anterior se conocen pocos datos. Su primera sede fue
en la Bagacera, cerca de la antigua panadería de los Caballero (calle Francisco Pérez Ramírez), local de nueva construcción tomado en alquiler propiedad de la Familia de José Cruz Sánchez. El cantinero Andrés Quintana Vega ayudado por Tomás Santana identificaban y caracterizaban el lugar. Deseosos de buscar otra opción a dicha sociedad existente en la casa de “Melchorita”, se fragua en la antigua sucursal de la Hermandad Sindical Mixta de Labradores y Ganaderos de Ingenio la idea de crear una institución de ocio, respaldado por personajes afines políticamente a Juan Morales Martín, partido en la oposición. A inicios de 1912 se plasma la idea en estatutos, quedando constituido el nuevo Casino “La Juventud” de Ingenio. INICIOS DE LA SOCIEDAD. En su primera andadura “La Juventud” poseía las mismas actividades que su opositora. Esta dualidad de centros y partidos fue muy positiva para socios y simpatizantes, ya que la competencia y los enfrentamientos animaban
y obligaban a los organizadores a ampliar el círculo de actividades. La efectividad de la “comisión invitadora de los bailes” para atraer más gente, la lucha para llevarse a las mujeres más bellas, la recaudación para comprar un piano-pianola para contrarrestar el piano de la otra fiesta, los músicos de la banda tocando con intensidad para hacerse oír y un largo etcétera de situaciones de gran antagonismo y rivalidad, muchas veces rozando la “inmoralidad”, caracterizaron una época. Pasan los años y se piensa en obtener una residencia construida exclusivamente para el Casino. El traslado, gestionado por una comisión de la Directiva presidida por José Sánchez, se efectuó a la casa de Juan Rodríguez Sánchez, en la calle Antonio Rodríguez Medina, en el Puente, donde se acordó pedirle la construcción de una segunda planta para instalar la Sociedad. La edificación se realzaría exclusivamente para tal motivo, obteniendo un convenio de alquiler mensual de 100 pesetas. En la década de los años treinta del Siglo XX el Casino estrenó el local. Ocuparía la casi totalidad de las tres plantas que constaba el edificio, reservándose el propietario un pequeño salón como depósito para su establecimiento de comestibles. Posteriormente también accedería a la mitad del salón de la planta sótano motivado por las necesidades que acarreaba las familias numerosas. Las desavenencias con los dueños del local al solicitar un aumento de alquiler que la Directiva presidida por Daniel Artiles negó, hizo que se iniciara un tortuoso peregrinaje, tras un conflicto jurídico que obligó al desalojo. Un salón frente a la Plaza de la Candelaria, con un fuerte grado de deterioro, propiedad de los herederos de Francisco Pérez Medina, sería la nueva ubicación entre los años 1962 y 1965. Entre 1965 y 1968, y parte de 1969, en el salón de José Martín Ramírez (conocido como Pepe “el de Lázaro”), situado en la zona del Albercón, se desarrolló la nueva etapa del Casino “La Juventud”. Manuel Caballero Sánchez, unido a un grupo de personas, tomó las riendas de la Asociación. José Martín cedió su local para los actos, pactando con la directiva el derecho de explotación de la cantina. El 11 de febrero de 1969 se trasladó el Casino al salón propiedad de los herederos de Ceferino Hernández Romero (la casa de pepe, “el de Ceferino”). Tres años, desde 1969 a 1971, se conviviría en esta casa de la calle Sebastiana Espino Sánchez, tenien-
do como alquiler mil pesetas. Una sola dependencia y una pequeña habitación que se destinó a oficina gestionó todas las actividades, teniendo como luz el grupo eléctrico de Antonio Rufino.
CONSOLIDACIÓN Y SEDE DEFINITIVA DE LA SOCIEDAD. Tanto en el local de Pepe “el de Lázaro” como en la casa de Pepe “el de Ceferino”, la Directiva sintió la necesidad de terminar el peregrinaje que desde su fundación habían sufrido. En este contexto muchos fueron los lugares “ojeados”. Uno de ellos, por ejemplo y con el que se tuvo contacto, fueron los terrenos propiedad de las hermanas Dolores y Eloisa Hernández Caballero, que lindaban con el Hogar de Juventudes en El Puente (detrás de la cancha). El problema del acceso al lugar al no existir calle abierta declinaría dicha alternativa. En 1968 la Junta Directiva compró un solar en la calle 1º de Abril (hoy Constitución Española). Los terrenos pertenecían a la Familia de Panchito “el
de Gregorito”, los herederos de Francisco Pérez Medina. Trescientos veinte y ocho metros cuadrados fueron adquiridos por la cantidad de 20.000 pesetas. Posteriormente, ya estando Francisco Hernández como Presidente, se realizaron nuevas compras a los hermanos López y a Juan Artiles Rodríguez. Parcela a parcela se iba construyendo una ilusión imaginada años atrás. El primero de mayo de 1969 se pone la primera piedra en la actual y definitiva sede. Justamente dos años más tarde, el primero de mayo de 1971, se inaugura el local, organizándose un gran acto. La idea de consolidación había cobrado vida real. CONCLUSIÓN. La Sociedad de Cultura y Recreo Casino “La Juventud” de Ingenio, una vez pudo obtener su sede definitiva, adquiría un gran desarrollo, convirtiéndose en el punto de referencia de la zona sureste de Gran Canaria. Como muestra ilustrativa son los más de quinientos socios activos en junio de 1975, albergando en sus locales otras entidades como el C.D. Ingenio (que militaba en la primera categoría de fútbol), el Club de Lucha Unión Ingenio, el grupo de teatro aficionado de Ingenio o una coral polifónica. La sala de lectura, la sala de juegos, su biblioteca, semanas culturales, recitales de música clásica, folklórica y popular, concursos poéticos propios como el denominado “Vicente Boada” y un largo etcétera complementarían el panorama el cultural, deportivo y recreativo de muchas generaciones. Creemos, en fin, que esta Sociedad, el Casino “de toda la vida”, fundada en 1912 y que en la actualidad está en la búsqueda de nuevas alternativas, merece, cuanto menos, este pequeño artículo sobre su dilatada trayectoria. *Artículo basado en la investigación “El Casino: nueve décadas unido a la Historia de Ingenio”, realizado por Emilio José Sánchez Morales y editado por la Sociedad Casino “La Juventud” de Ingenio. Hemeroteca de Juan Vega Romero.
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TEROR DEJARÁ HUELLA CON SU NUEVA MARCA TURÍSTICA El Ayuntamiento presentó la nueva imagen de promoción del municipio, con el slogan ‘Teror te deja huella’
El Ayuntamiento de Teror presentó oficialmente el pasado 9 de octubre su nueva imagen de promoción turística del municipio, bajo la marca “Teror te deja huella”. Esta imagen “es el principio de un trabajo a largo plazo, que iniciamos en estos tiempos difíciles con una proyección de futuro, poniendo en valor lo que tenemos, y reconociendo que el turismo es fundamental para generar riqueza en nuestro municipio”, explicó Gonzalo Rosario, alcalde de Teror. TEROR TE DEJA HUELLA La nueva marca, representada por una imagen que recrea la forma de una hoja y al mismo tiempo se identifica con una huella dactilar, contiene una gama cromática de ocho colores, que representan distintos elementos identificativos con Teror, el morado (religión y patrimonio), rosa (cultura y festejos), marrón (gastronomía), amarillo (agricultura, ganadería y artesanía), verde oscuro (deportes), verde claro (naturaleza), azul (agua) y celeste (tranquilidad, un modo de vida). Desde la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Teror, que dirige Laura Quintana, y la Oficina de Información Turística de Teror, con Yeray González al frente, se ha trabajado junto al diseñador Rubén Lezcano para desarrollar la imagen turística que vertebrará las estrategias de promoción del municipio, reforzando su identidad. “Estamos muy emocionados
con la creación de esta nueva marca, porque han sido unos meses de duro trabajo que han dado un excelente resultado, y es el inicio de un proyecto a largo plazo”, manifestó Laura Quintana. “Hemos apostado por los elementos que con-
forman Teror en una imagen diferente y viva. Teror ya es un referente en Gran Canaria, pero queremos transmitir su esencia natural. Queremos que nos visiten, nos conozcan y sientan nuestro municipio como lo vemos los y las tero-
renses”. Desde la Oficina de Información Turística, Yeray Gonzalez explicó que “Teror es el municipio con el que muchos canarios y canarias nos sentimos identificados”, y agradeció al área de Turismo del
Ayuntamiento de Teror “por creer fuertemente en la necesidad de potenciar la parte turística del municipio”. El diseñador creativo Rubén Lezcano explicó los fundamentos del diseño en la nueva imagen. “La idea primordial fue plasmar en una sola imagen el municipio de Teror y en especial la vida y costumbres de los terorenses y quienes lo visitamos. Un lugar donde se mezcla el sentir de la naturaleza, la cultura, lo agrícola y la devoción. De ahí que la forma orgánica de una hoja surgió desde el primer boceto”, explicó. Para quienes no pudieron estar presentes en el acto de presentación, la Concejalía de Turismo ofrecerá la próxima semana unas jornadas los días 14, 15 y 16 de octubre, a las 18 horas, en el Palacio Episcopal de Teror, abierta a todos los públicos, y en especial a la ciudadanía del municipio. Las personas interesadas en asistir deberán enviar un correo electrónico a turismo@teror. es o Whatsapp a 699380966 para reservar su plaza, debido al aforo limitado y protocolos de seguridad. El acto de presentación estuvo conducido por el presentador César Sar, quien destacó en todo momento los encantos de Teror a través de la proyección del vídeo para el programa ‘Viajar Cerca de Casa’, y la huella que le ha dejado su visita al municipio. “No hay dos huellas dactilares iguales, igual que no hay dos pueblos iguales como Teror”, resaltó.
o LIDIA ESTHER PÉREZ CÁCERES
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Primera Mujer taxista de Valleseco al frente de un taxi de 9 plazas, adaptado para personas con diversidad funcional En el caso de Lidia, las expectativas familiares sobre su trayectoria vital coincidieron con las suyas, recibiendo apoyo de su padre y su madre para ser independiente y autónoma dedicándose a una profesión tradicionalmente marcada por estereotipos de género. Pues aunque hoy pueda parecer propio de un tiempo lejano, hasta el año 1981 las mujeres debían pedir permiso a sus maridos para trabajar, abrir una cuenta bancaria o sacarse el carnet de conducir. “De niña soñaba con ser azafata de vuelo y hoy en día les tengo pánico a los aviones. Mi padre empezó con las guaguas y ya yo me fui involucrando, primero él tuvo un taxi en arucas, yo era una niña y me gustaba todo eso, desde que mi padre me dijo que me compró el taxi, enseguida me saqué el carnet de conducir, tenía 21 años y después a los pocos años saqué el de taxi, un 20 de junio, recuerdo..”. Profesión heredada de su padre, pero por decisión propia, “Mi padre, Pepe, siempre ha estado vinculado a Valleseco y su gente, aquí comenzó con la guagua para el transporte escolar, posteriormente decidió contratar un chófer para la guagua y él comprar la licencia y el coche y dedicarse a ser taxista. Se dedicó poco tiempo a ello, después de un par de años él volvió a las guaguas y me invitó a tomar su relevo. ¡Prácticamente mi padre compró el taxi para mí!” Lidia inició su andadura por las calles de Valleseco al volante de un mercedes, como anécdota de sus co-
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COINCIDIENDO CON LA CELEBRACIÓN DEL DÍA INTERNACIONAL DE LAS MUJERES RURALES, CONMEMORADO EL 15 DE OCTUBRE, QUEREMOS RECONOCER EL PAPEL RELEVANTE QUE DESEMPEÑAN LAS MUJERES EN EL MEDIO RURAL, VINCULADO NO SÓLO AL SECTOR PRIMARIO, SINO A CUALQUIER TIPO DE PROFESIÓN QUE LAS MUJERES RURALES DESARROLLAN HOY EN DÍA. LIDIA ES LA PRIMERA MUJER TAXISTA DE VALLESECO, COMENZANDO HACE CASI VEINTE AÑOS A DESARROLLAR SU PROFESIÓN EN ESTE MUNICIPIO. ACTUALMENTE DE LAS CINCO LICENCIAS QUE HAY EN LA PARADA DE VALLESECO, ELLA ES LA MÁS ANTIGUA. “LLEVO TODA UNA VIDA EN VALLESECO, SOY LA QUE MÁS TIEMPO LLEVA EN LA PARADA”
mienzos como taxista en Valleseco recuerda perderse para encontrar los distintos barrios, “Gracias a Javier y a Lili, que los llamaba y me decían donde estás y les decía yo no sé donde estoy, estoy en un sitio donde hay un árbol y un contenedor y me decían tú sigue, que tendrás que ver un disco… nos reíamos muchísimo” Después de ocho años, decidida a progresar en su profesión compró una nueva licencia y un taxi de 9 plazas, con el que lleva 9 años trabajando. Su taxi está adaptado para personas con diversidad funcional. Dentro de toda la amplia gama de servicios que estas características específicas de su vehículo puede ofrecer a la población, nos cuenta que por ejemplo, demandan su servicio grupos de personas para hacer excursiones o despedidas de soltera. La lejanía de los recursos y las dificultades añadidas para la accesibilidad
a éstos, así como los barrios disgregados son algunos inconvenientes de los municipios rurales, determinando para muchas personas la imposibilidad de disfrutar de muchas oportunidades. Su trabajo favorece en este sentido la mejora de la calidad de vida de las personas y en especial de las mujeres del municipio. “Muchas mujeres me llaman para que las lleve al médico, si van solas yo las acompaño, ellas me dicen, entra mi niña conmigo para que tú le expliques después a mi hija y las hijas me llaman y les cuento”. Por tanto, se puede decir que Lidia realiza mucho más que una labor de acercamiento a los recursos necesarios, su implicación y dedicación la lleva a escuchar, empatizar y compartir vivencias con las personas que traslada en su taxi en el municipio de Valleseco. “El coche es un confesionario, se suben y te empiezan a contar
y contar, a veces tengo que hacer de Psicóloga” “Me gusta mucho hablar con las personas mayores, porque aprendes mucho de ellos y ellas” “En el viaje conmigo, la conversación está asegurada”. “Las personas usuarias del taxi de Valleseco siempre me han tratado muy bien”. Rompiendo estereotipos y a pesar de las dificultades Lidia adora su profesión, “A las mujeres nos toca realizar el doble de esfuerzo para obtener ciertos logros, pero merece la pena”. Disponible las 24 horas del día, los 365 días del año, llamándola al teléfono 625 33 97 10, “cuando me llamen, yo vengo”. Lidia nos revela el secreto para llevar la conciliación familiar, personal y laboral muy bien, a pesar de solo permitirse como vacaciones los jueves de los meses de verano, “organizarse y gustarte y disfrutar el trabajo que realizas” Con su presencia en un trabajo tradicionalmente vinculado a los hombres y al mundo urbano, Lidia aporta su grano de arena para la visibilización del importante papel que las mujeres desempeñan en en cualquier trabajo que se propongan tanto en el medio rural como urbano. “Me siento una mujer rural, soy campechana, Me gusta muchísimo mi profesión, conoces mucha gente, te enseñan, me cuentan… de la guerra incluso.. Me siento una mujer afortunada”. “Mi futuro.. me veo trabajando con mi taxi aquí en Valleseco”.
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Yo soy Mujer Rural Día Internacional de la Mujer Rural - Valleseco 2020
Anisa Aneska Segura
Yaiza Rivero Quintana
Wendoli Hernández Mejías
Cristina Cabrera Guerra
Son las mujeres que estaban y están en todas partes, ocupándose de todas las tareas, y cuyos nombres son los grandes ausentes de todas las historias
Las mujeres rurales representan más de un tercio de la población a nivel mundial
Nira Navarro Aguado
“Soy hija de la tierra, soy vida, soy libre” Campaña durante el mes de octubre, por el Día Internacional de la Mujer Rural, iniciativa ideada desde el departamento de Mujer e Igualdad del Ayuntamiento de Valleseco, con el objetivo de visibilizar y reivindicar el papel fundamental que las mujeres rurales han desarrollado en el pasado, presente y futuro. En esta campaña participan mujeres de 3 hasta los 103 años de edad.
#MujerRural
Son artesanas, granjeras, gestoras de recursos, cuidadoras.. pero también son maestras, concejalas, empresarias y jóvenes mujeres que viven y se desarrollan en lo rural
Todas las personas tenemos raíces de las mujeres rurales. Son mujeres, hijas, madres, abuelas, son esas manos, esos pies, esos ojos, que mueven el campo hacia las ciudades.
Sara Quintana Pérez
Tere Granado Rivero
#YoSoyMujerRural
Para ellas…
todo nuestro reconocimiento y agradecimiento
Josefa Jorge Reyes María Nieves Zarzo Rodríguez
Carmencita Santana Rodríguez
“Todo lo que siembres renacerá”
MUNICIPIOS & ARUCAS
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#arucasenelcorazón EL CONSISTORIO #ARUQUENSE PRESENTA LA NUEVA MARCA PROMOCIONAL DEL MUNICIPIO Identificar el amplio programa de eventos que desarrollan las concejalías de Promoción del Ayuntamiento de Arucas. Ese es el objetivo que persigue la nueva marca ‘Arucas en el corazón’ que ha presentado el alcalde Juan Jesús Facundo en el Nuevo Teatro Viejo. El alcalde ha indicado que “esta marca promocional que hoy mostramos a través de un vídeo no es algo nuevo,. Desde el mandato anterior se estuvo trabajando con una idea pero no obtu-
vo su resultado final”. Añadió que “hoy después de muchos meses de trabajo y sobre todo en estos momentos complicados creemos necesarios que Arucas cuente con una marca promocional que nos ponga en el centro de referencia de nuestra isla y fuera de ella. Arucas se puede descubrir como una paleta de colores en la cual se muestra la realidad de nuestro municipio”. El relación a los colores escogidos para el nuevo símbolo, Facundo dijo
que “si hay un color que nos define, y que nos representa a todos/as, es el color de la sangre, el color que recorre nuestro cuerpo y que mueve a nuestro corazón, ese es el rojo. Un color vinculado a la emoción, a las sensaciones, al simbolismo y sobre todo a la pasión. El rojo es un color dinámico y vital, que muestra felicidad y buena Salud. Predomina en una hoguera, como lo hace en nuestro volcán de fuegos artificiales en la noche de San Juan”.
MUNICIPIOS & SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA
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VINOS DE ORO EN BODEGAS LAS TIRAJANAS En pleno casco de Tunte, donde se asienta la capitalidad de San Bartolomé de Tirajana como municipio, nació hace unos 30 años Bodegas Las Tirajanas. Aquel proyecto inicial ha sufrido transformaciones por relevos entre los cooperativistas y ahora es una bodega formada por la unión de 17 familias de viticultores de Gran Canaria. El prestigio de Las Tirajanas como bodega se pone de manifiesto con los premios conseguidos en diferentes certámenes. La última distinción, dos medallas de oro en un concurso internacional en Italia. La continuidad de una tradición vitivinícola arraigada en la isla y la superación en la elaboración de sus productos es una de las constantes de Bodegas Las Tirajanas. La enóloga Ana Nanclares está al frente de la Gerencia de esta bodega. Su incorporación ha ido apareada con el crecimiento de la industria y la consolidación de una marca que ha ganado peso en el mercado vinícola. Los últimos premios conseguidos por Bodega Las Tirajanas han sido dos Medallas de Oro en el Concurso Internacional Mundial de Vinos Extremos. Este concurso internacional
está organizado por CERVIM (Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña). CERVIM es un organismo europeo, con sede en Italia, fundado específicamente para valorar y salvaguardar la viticultura heroica y de montaña. En la actualidad, la bodega ubicada en Las Lagunas elabora un total de once vinos diferentes. Los viticultores que confían su producción a Bodegas Las Tirajanas y el esmero que ponen por la creciente calidad de las cosechas, hace posible que los vinos sean cada vez más valorados. Es una inmensa satisfacción este reconocimiento para los vinos elaborados por la bodega. Los premios obtenidos en esta edición, 2 medallas de oro, valoran la trayectoria hacia la calidad por la que está apostando el sector en Gran Canaria. Bodegas Las Tirajanas sigue demostrando la calidad con la que espera conquistar las mesas de los grancanarios. Qué duda cabe que estas distinciones de la marca tirajarena suponen un orgullo para la propia bodega, para el sector vinícola grancanario y para la isla.
Premiados en Europa Los premios en este certamen europeo han sido otorgados a dos productos de altísima calidad: Vino Tinto Roble Las Tirajanas: Color cereza brillante, en nariz frutos rojos, especias con notas balsámicas y minerales. Envejecido durante tres meses en barricas de roble francés y americano. Fresco, expresivo, con toques minerales. Equilibrado en boca y redondo. Malvasía Fermentado en Barrica: Vino de elaboración especial. Color intenso amarillo dorado, nariz de compleja con frutas tropicales, notas de pera y cítricos y aromas que aporta la barrica de roble francés, destaca la vainilla, notas de pastelería y caramelo. En boca es intenso, bien estructurado, amplio, con buena acidez, taninos elegantes y bien integrados. Final largo, con recuerdos de fruta madura.
MUNICIPIOS & LA ALDEA
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LA ALDEA PRESENTA SU NUEVO LOGO DE TURISMO
Única, tradicional, sostenible, hospitalaria y paradisiaca son algunos de los valores que se reflejan en el nuevo logo turístico de La Aldea de San Nicolás. Tras la aprobación en la sesión plenaria del pasado martes, una semana después ve luz para convertirse en el nuevo símbolo de identificación del municipio. La concejala de Turismo del municipio, Isabel Suárez, destaca que era “necesario” darle un toque de “frescura y modernidad” a la marca turística del municipio. Con un pequeño guiño al anterior, el nuevo logo incluye valores que, considera, son “importantes” transmitir, además de estar adaptado a los medios digitales que conviven en la actualidad. Para la concejala es un “orgullo” poder presentar el logo tras un trabajo de varios meses. “En los tiempos de modernización y de promoción turística que está viviendo
El objetivo es ir dándole visibilidad de forma moderada para que los vecinos y todas las personas que lleguen al municipio lo reconozcan y se sientan identificados con él y con los valores que representa el municipio es importante contar con una nueva marca y hacerla de todos y todas”. El objetivo es ir dándole visibilidad de forma moderada para que los vecinos y todas las personas que lleguen a La Aldea lo reconozcan y se sientan identificados con él y con
los valores que representa. La diseñadora y creadora del nuevo logo turístico, Susana Rueda, explica que el logotipo nació en la búsqueda de tratar de mostrar todo lo que ofrece La Aldea. Por ello, dibujó la silueta del municipio como base del diseño; el sol
que representa “el buen clima del pueblo y la calidez de sus gentes”; la ola para figurar el mar que lo baña y para darle “ese aire de frescura” y las dos pequeñas rayas son las aspas de los molinos que tanto han tenido que ver en la economía del municipio.
Finalmente escoge la estrella porque “La Aldea tiene un cielo estrellado casi único en Gran Canaria por la ausencia de contaminación lumínica” para dejarlo enmarcado en ‘La Aldea de San Nicolás’. Detalla que utilizó el color amarillo por el sol, el verde porque gran parte del municipio es paraje protegido y el azul porque es un lugar que está bañado por el océano. La diseñadora espera que “todo el mundo se sienta identificado” con la nueva marca turística para mostrársela al visitante. En el manifiesto de la marca la diseñadora relató: “La Aldea nace de un pueblo con historia y cultura que creció entre sus montañas acompañado por el sonido de los pájaros y de las olas del mar que descansan en maravillosas playas donde perderte. Y justo ahí, si levantas la mirada, podrás sumergirte en un mar de estrellas que invita a escaparte allá donde tus sueños quieran llegar”.
JOSÉ ACOSTA TORRES
Este exluchador aruquense de la década de los 60 recuerda algunos de los brillantes momentos que vivió el equipo de El Terrero
PARTE DE LA HISTORIA VIVA DE LOS GUANCHES Los Guanches son siempre un referente de la Lucha Canaria, aunque pasen muchos años. Un equipo señero que escribió páginas brillantes, con letras de oro, en la historia de este deporte en Canarias. Se cumplen ahora 50 años de la consecución del título honorífico de Campeones de España, logrado en Gran Canaria en 1970 frente a otros equipos regionales y uno de El Aaiún. Una de los luchadores de una época gloriosa de Los Guanches que aún conserva la memoria fresca es Pepe Acosta, un deportista con más fuerza que técnica, pero que en diez temporadas vivió una de las etapas más laureadas junto a compañeros de fila como Santiago Ojeda, Juan Manuel Henríquez, Miguel Ángel Tejera o Mencara. Pepe Acosta, con su memoria lúcida, recuerda que fue “en 1965 cuando empezamos a rescatar un equipo que llevaba 40 años en inactividad. Media docena de amigos con inquietudes nos pusimos a la tarea, empezamos a buscar patrocinadores, y con el apoyo de Destilerías Arehucas y con el apoyo de Juan Falcón
como presidente arrancamos”. En 1966 “entramos en competición”, señala Acosta, que tiene conocimiento referencial de que el club “se fundó en 1935 o 1936, pero no estaba federado. Después de la Guerra Civil, en 1943, se oficializó el equipo en competiciones”. Nuestro interlocutor lleva la Lucha Canaria en la sangre, su padre, labrante, era seguidor fiel y “éramos vecinos de Pepe Araña, uno de los grandes puntales aruquenses -junto a Manuel Marrero ‘Pollo de Buenlugar’- y también más tarde entrenador del equipo”. José Acosta reconoce que llegó tarde a la Lucha Canaria, “empecé siendo senior y había luchadores que tenían 4 o 5años de experiencia”. De hecho, “estuve un año sin tirar a ningún rival, yo apenas tenía técnica y tenía que basarme en la fuerza, y además trabajaba y no podía dedicar mucho tiempo a entrenar”. Acosta recuerda que tiraba a muchos rivales en base a su fuerza, “pero siempre con nobleza, gané el título al Luchador Ejemplar durante tres temporadas consecutivas”.
HISTORIA & LUCHA CANARIA
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LOS GUANCHES DE ARUCAS CAMPEONES DE ESPAÑA EN 1970 Entre el 24 y el 26 de abril tuvo lugar en el Complejo Polideportivo del López Socas de Las Palmas de Gran Canaria, los II Campeonatos de España de Lucha Canaria por equipos, con los representativos de las Federaciones del Aaiún (Unión Parada), Tenerife (Santa Cruz) y Las Palmas (Los Guanches de Arucas). Ese domingo se disputó la final entre Los Guanches de Arucas y el Santa Cruz, después de haber vencido ambos equipos al Unión Parada, decantándose la victoria hacia el lado aruquense gracias a la decisiva actuación de su puntal Santiago Ojeda. Junto con el Primer Campeonato Regional logrado en el año 1946 por Los Guanches de Arucas, en la primera competición organizada de este tipo en Canarias, es este
En la Lucha Canaria de antes predominaba la técnica, el ‘toque por dentro’ y ‘la agachadilla’ fueron luchas muy populares. Ahora, según Acosta, “predomina la fuerza, por ejemplo el ‘sacón de aire’ casi ha desaparecido, y también influye la ropa, pues antes el compañero te ofrecía el muslo para que lo agarrases y ahora se usa una pieza prieta que casi no cabe la mano”. Recuerda buenos luchadores en Los Guanches de Arehucas como Geño Estévez, Matías Pérez, Valentín Navarro, Guillermo Rivero ‘Minino’, “eran luchadores de corpulencia mediana, pero con espectaculares formas de luchar”. En los 10 años que estuvo luchando formó parte de un equipo con grandes figuras como Santiago Ojeda, Juan Manuel Henríquez, Valentín y Salvador Navarro, Manolo y Luis Mateos, Pocholo, Martín Henríquez. Luego vino una hornada de gente más joven como Manolín Baéz, Manolín Saavedra, Pepe Castellano, Mario Medina, Pepe Recco, Pepe Henríquez apodado ‘El papayo’...” y señala que otras figuras como Miguel Ángel
Tejera y José Mencara también estuvieron en Los Guanches. El deporte vernáculo otrora arrastraba mucho público, “teníamos un equipo ganador, llenábamos el López Socas en los enfrentamientos con el Victoria de Tenerife, con Juan Barbuzano, o el Unión Gáldar, con Paco Molina”. El equipo de Los Guanches “siempre será un referente”, dice José Acosta, que defiende el uso del terrero “que tiene Arucas, una instalación modélica que el Ayuntamiento ha cedido a una empresa que, al parecer, quiere cobrar cantidades importantes, motivando que el haya sido desplazado a Montaña Cardones, mientras el sitio donde nacieron Los Guanches no puede ser utilizado por un equipo que fue historia de Arucas y de la Lucha de toda Canarias”. En esta amplia conversación, de la que muchas cosas quedan atrás, destacamos el deseo de José Acosta de que “la Lucha Canaria no muera” y la esperanzada petición de que “el Gobierno de Canarias la imponga en los colegios”. Laura Acosta
Campeonato de España de 1970 el mayor logro en la historia del equipo aruquense, decano de los equipos grancanarios. Hecho del que precisamente este año se cumple su 50 aniversario, por lo que es justo que esos Campeones de España de 1970 reciban el reconocimiento que se merecen. Vaya para Santiago Ojeda, José Mencara, Geño Estévez, Miguel Ángel Tejera, José Acosta, Santiago Rodríguez, Manuel Quintana, Guillermo Rivero, Juan Manuel, Luis Mateo, Pollo del Trapiche, Valentín Navarro, Matías, José Recco, Francisco Navarro, Manuel Saavedra, y el resto de jóvenes luchadores aruquenses que componían la plantilla en aquellos tiempos, nuestro más sincero reconocimiento y las felicidades por el éxito cosechado en este 50 aniversario.
CABILDO & GRAN CANARIA
EDUARDO VERA
EL ÚLTIMO CANARIO EN EL VALBANERA Nací en Schamann un día lluvioso del año 1958, a las 06.00 de la mañana del día 16 de diciembre. Estudié en los Salesianos y en el instituto. Después de un grave accidente en el que me rompí las dos piernas y estuve seis meses en una silla de ruedas, me puse a estudiar delineante y al año, cansado de tantos planos y dibujo, me pasé a la escuela de empresariales a estudiar perito mercantil; luego de un buen curso, me aburrí y ya me puse a trabajar, hasta la fecha. Después de desempeñar distintos trabajos (de camarero, ejecutivo de publicidad, vendedor de calderos, mozo de almacén de relojes, encargado de supermercado, de almacén, Al final de los años 90 de autónomo montando y vendiendo grifos de cerveza…) y antes de finalizar la década de los 90, convertí mi gran afición en mi trabajo, el buceo.
SERIE BUZOS, PECIOS, HISTORIAS DEL PUERTO DE LA LUZ Y LAS PALMAS
REPORTAJE & HISTORIA
Comenzó a bucear porque un cuñado le vendió un equipo de buceo de segunda mano, una botella y regulador delta, por treinta mil pesetas. Hizo el curso de buceo con los hermanos Tacoronte, y se bautizó en el antiguo muelle de Sardina del Norte. La primera impresiones y sensaciones es que podía respirar bajo el mar, algo completamente nuevo y sensacional. Desde 1988-89 conoció a Antonio Delgado, que ya estaba retirado, mantuvo amistad con él, aunque el camino de Eduardo Vera, ya era otro. Reportajes en la prensa local, Canarias7 del 2 de enero de 1994: Ciento siete años bajo el mar, encallado en la Baja de Gando, y Buceando en los límites. Participó en las expediciones bajo el mar organizada y patrocinada por Canarias7. 1995-96 En esos años, realizó muchos bu-
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ceos profundos en el Alfonso XII y en el Monte Isabela. Diarios de buceo 1987-1994. A lo largo de un periodo de años, escribió un diario de buceo (100 páginas), con las impresiones y sensaciones La aventura del Valbanera 1993. En ese año Fernando García Echegoyen, experto marino mercante en siniestros e historia marítima, le propone una expedición al Valbanera: localizarlo, bucear dentro, explorarlo, publicar un libro, y poner en valor la historia del pecio naufragado, en el que perdieron la vida más de 500 canarios emigrantes. En aquella expedición en las Antillas, navegaban por esas aguas algunos de los barcos cazatesoros más conocidos, entre los que recuerda a Mel Fisher. Unos años después, realizan una gran exposición, promovida por la Fundación Puertos de Las Palmas,
con Fernando García Echegoyen en 2003 en el Puerto de Las Palmas sobre el Alfonso XII y otros pecios de la emigración en Canarias, con una amplia y notable colección de objetos y numerosos documentos originales, entre ellos, el vapor perdido en 1919. Volvimos a encontrarnos, en la Exposición del Museo Elder, los pecios en Canarias y los buzos, 2018, promovida por la Asociación Canaria Coleccionistas Marítimos. La Provincia 18 de agosto de 2019: entrevista y reportaje sobre los actos del centenario del hundimiento del vapor. Libro: El Misterio del Valbanera , desaparición y naufragio. Fernando García Echegoyen, es una referencia obligada. Su trabajo actual desde hace más de 22 años, es de instructor de buceo en Gran Canaria, y actualmente implicado en la difusión de la memoria histórica del Valbanera. En 2019 y 2020 se desarrolló un programa de actos en colaboración con el Museo Elder y la compañía de teatro Salsipuedes. Mantiene intereses en exploración,
investigación, historia marítima y los pecios, y el mundo submarino en general. Destacamos la serenidad, la expedición al Valbanera con Fernando García Echegoyen, su permanente compromiso honesto con el mar, con el centro de buceo en el que trabaja con su socio y amigo Brian Richard Goldthorpe (Davy Jones Diving Centre) en Arinaga, Gran Canaria, y el turismo. Satisfecho con su pasión por el mundo submarino en el que se ha realizado. Vicente Benítez
EFEMÉRIDES & LAS PALMAS DE GRAN CANARIA EFEMÉRIDES DE LA CIUDAD
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J. J. LA F O R E T
Cronista oficial de Las Palmas de Gran Canaria
12 DE OCTUBRE DE 1892
MONUMENTO COLOMBINO, HITO GRANCANARIO Ahí está “viendo pasar el tiempo”, como la famosa Puerta de Alcalá y otros muchos monumentos señeros, el grandioso monolito a Cristóbal Colón que esta ciudad levantó en la Alameda, que pasó entonces a ser de su nombre. Un monumento considerado de los más importantes que tiene el célebre marino, junto al de Valladolid, el de Barcelona, el de Granada o La Rábida. Un monumento que es hito, seña elocuente, de ser una de esas ciudades que integran una ruta de ciudades vinculadas al primer viaje colombino, como pueden ser en España Santa Fe, Palos de la Frontera, San Sebastián de la Gomera o Bayona, junto a Lisboa y otras en América. El paso de Colón por Gran Canaria en particular, como por Canarias en general, en ese viaje con el que, inesperadamente, abrió las puertas al encuentro entre dos mundos, a un encuentro que, en el devenir de la historia, se hubiera producido tarde o temprano, como se produjo el encuentro con la India, con el Japón o con la lejanísima Australia, y se daban pasos
hacia esa “globalización” que abriría, décadas más tarde, Juan Sebastián Elcano, permitió que esta isla y su puerto se convirtiera, a partir de entonces, en auténtica y eficaz encrucijada para las navegaciones atlánticas, brindándole una sólida senda de progreso, que transformó por completo su historia y su misma idiosincrasia. Un papel atlántico que aún hoy, al mirar al futuro, ofrece enormes posibilidades dentro de ese horizonte que se denomina la “economía azul” Los grancanarios de finales del siglo XIX, al calor de las conmemoraciones colombinas del 4º Centenario del “Descubrimiento de América”, promovidas con pujanza por muchas poblaciones y personalidades del continente americano, aunque también recogidas, avaladas e impulsadas en España, fueron muy conscientes de todo lo que aquella epopeya náutica, que tenía como punto referencial el 12 de octubre de 1492, había supuesto también para Gran Canaria y su devenir a través de los siglos, especialmente en aquellos años
en que, tras conseguir una ventajosa Ley de Puertos Francos, que contribuyó a enderezar la economía local, se construía por fin un gran puerto en la Bahía de Las Isletas, que se entreveía como la auténtica puerta del futuro y del progreso insular. Gran Canaria siempre mantuvo vivo, de una u otra forma, el fuego sagrado del recuerdo del paso de Colón en agosto de 1492. Sin embargo, había que materializarlo de alguna forma más totémica. Con la Real Sociedad Económica de Amigos del País como cenáculo propicio, dirigida en aquellos años por personalidades como Amaranto Martínez de Escobar y Felipe Massieu y Falcón, y con Agustín Millares Torres como promotor inquieto y efectivo, desde el año 1888 ya se debatió este asunto y comenzó a redactarse un amplio informe. A comienzos de 1892 se constituye una Junta Organizadora de los actos, y se inician las obras, dirigidas por el arquitecto municipal Laureano Arroyo, para la ubicación de un monumento para el que no había fondos públicos suficientes, por lo que la “Económica” encabezó una suscripción popular e institucional, a la que contribuyeron cientos de ciudadanos e incluso instituciones públicas, empresas y ayuntamientos como los de Las Palmas, Arucas, Telde o Valleseco. Fue la verdadera expresión del sentir mayoritario de una sociedad isleña, que veía en este monumento un faro de la historia que alumbraba el porvenir. El monumento, tras estudiarse diversas propuestas de artistas y estudios de España e Italia, se encargó al prestigioso taller del artista Paolo Triscornia di Ferdinando, en Carrara, Italia, con quien se contactó a través del agente consular italiano Enrico Stassano. Su
inauguración, bajo una inesperada lluvia que deslució algo el acto, tuvo lugar el 12 de octubre de 1892, tras el descubrimiento de una placa en la ermita de San Antonio Abad, el paso por la antigua “Calle de los Portugueses”, que pasaba a denominarse “Calle de Colón”, y un Te Deum en la Catedral. Un acto entrañable, de encendidos sentimientos, en el que tomó la palabra quién años después sería primer presidente del Cabildo de Gran Canaria, Tomás de Zárate, que ofreció una elocuente reseña de la trascendencia del viaje colombino para esta isla, y la Banda de Música Municipal interpretó himnos y piezas alusivas a la efeméride. Por la noche, en la línea de conmemorarse un episodio que marcaba el devenir y el futuro insular, se celebró una velada literario-musical en el Gabinete Literario, que quería perpetuarse en años venideros, y que de alguna forma fue precedente de las jornadas de estudios y congresos de tema atlántico y americanista que se celebran en la actualidad.
Caricaturas de Gran Canaria MANUEL SOSA MEDINA, CONOCIDO POR ‘SANDOKÁN’ NATURAL DE EL PUERTILLO, BAÑADEROS, ARUCAS. NACIDO EL 21 DE OCTUBRE DE 1953 Su altruista labor, que ha llevado a cabo en la costa norte de la isla de Gran Canaria (como experto conocedor de las corrientes marinas) ha forjado su leyenda gracias al rescate de más de 300 personas, comenzando su extensa andadura de rescates con tan solo 15 años. Siempre ha sido un gran co-
laborador de las fuerzas de seguridad del Estado, aunque en todo momento de forma voluntaria, la Guardia Civil muchas veces recurría a Sandokán para socorrer a gente que se perdía en medio del oleaje. Incluso a temerarios que se lanzaba al agua cuando él previamente advertía de peligro.
En las islas, ha sido reconocido. Tiene su calle en El Puertillo y el Gobierno de Canarias le concedió una de sus más altas condecoraciones. El Gobierno, a través del Ministerio del Interior, le otorgó en 1991 la medalla al mérito de la Protección Civil en su categoría de plata con distintivo rojo.
CABILDO & GRAN CANARIA
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El Cabildo de Gran Canaria ha celebrado la Entrega de Honores y Distinciones 2020 a personas y entidades que han destacado por su aportación a la sociedad, un acto que estuvo presidido por Antonio Morales y que tuvo que ser pospuesto en marzo por el estado de alarma. El Auditorio Alfredo Kraus acogió esta cita motivada por el 107 aniversario de la Institución con una organización especial que pudo ser seguida en directo en https://youtu.be/ZGaW1JSTxD0, la web del Cabildo y Facebook. Benito Pérez Galdós recibió así, a título póstumo, su nombramiento Hijo Predilecto de Gran Canaria, así como Germán Suárez, mientras que la actriz Antonia San Juan, recibió el suyo como Hija Predilecta y además fue la encargada de dirigirse a la sociedad en nombre de los premiados. Fueron nuevos Hijos Adoptivos de Gran Canaria Federico Grillo y René de Lamar. La figura de Benito Pérez Galdós fue distinguida con este honor del Gobierno de su isla en el centenario de su fallecimiento por su proyección literaria y llevar la literatura a lo más alto del reconocimiento mundial, mientras se reconoció la aportación a la economía y sociedad de Gran Canaria de Germán Suárez en el año de su fallecimiento. Antonia García San Juan, por su parte, fue distinguida por su larga trayectoria en el mundo del espectáculo como actriz, directora de cine, productora y guionista Gran Canaria adopta al jefe de de Emergencias del Cabildo de Gran Canaria, el ingeniero forestal tinerfeño Federico Grillo Delgado, por su dedicación, entrega y gran profesionalidad en los graves incendios del pasado verano, en tanto que el geriatra cubano René de Lamar del Risco ha sido adoptado por la intensa labor médica, investigadora y divulgativa que ha realizado en Gran Canaria. CAN DE GRAN CANARIA La escritora Josefina Aurora Rodríguez Silvera, Pepa Aurora, recibió el Can de las Artes por su labor en la recuperación de la literatura popular y su aproximación al público infantil de Canarias, la Península y algunos países Latinoamericanos, mientras que Teresa Correa Suárez lo recibió por su aportación al arte de la fotografía con un enfoque de investigación en la arqueología y antropología de Gran Canaria, así como por su proyección en otras partes del mundo. Los Canes de la Ciencia recayeron este año en el Instituto de Oceanografía y Cambio Global (IOCAG) por su aportación investigadora, divulgativa el desarrollo y la innovación en el medio marino, y en la catedrática de Ciencias de la Computación e Inteligen-
cia Artificial Carmen Paz Suarez Araujo, por su compromiso social y usar la computación en pro de la inclusión social centrada en la discapacidad intelectual y la población anciana. ROQUE NUBLO DE GRAN CANARIA El Grupo Montañero Gran Canaria recibió el Roque Nublo por su apuesta por el medioambiente y la conservación, observación y disfrute del paisaje du-
EL CABILDO CELEBRÓ LA ENTREGA DE
rante más de 65 años, mientras que la Asociación Mujeres Solidaridad y Cooperación los recibió por su labor en la gestión de recursos y servicios sociales destinada a la mujer y a su presencia en multitud de programas y proyectos. El Roque Nublo Económico recayó en esta ocasión en la Asociación Eólica de Canarias por su trabajo de divulgación, concienciación y generación de riqueza socioeconómica y medioambiental, así como en la Federación de Empresarios del Transporte de Canarias por su fundamental papel como motor de la actividad económica de Gran Canaria desde 1982. Por su entrega al deporte femenino y por llevar el baloncesto grancanario a lo más alto de las competiciones, Begoña Santana Tejera recibió el Roque Nublo Deportivo junto a Miguel Ángel Déniz, distinguido por su carrera como nadador y su encomiable promoción deportiva desde la presidencia del Consejo Territorial de la ONCE en Canarias.
El Roque Nublo Folclórico recayó en Los Faycanes por su contribución al folclore canario en sus 50 años ininterrumpidos de historia y en Pedro José Franco López, creador del Festival Regional de Folclore de Maspalomas, por su dedicación a la promoción y conservación del patrimonio etnográfico, social y cultural de Gran Canaria. Binter Canarias recibió, por su parte, el Roque Nublo Turístico por su historia en Canarias, su contribución no solo al sector turístico, sino a la movilidad entre islas, tanto de residentes como de visitantes, una distinción que también recibió Ángel Luis Alday por su trabajo en la promoción paisajística, cultural y turística de Gran Canaria por todo el mundo. Liga Canaria de Educación, por su vocación de servicio y su contribución a la solidaridad internacional a través de la formación y la educación cívica y la defensa de los Derechos Humanos, recibió finalmente el Roque Nublo a la Solidaridad.
PERSONALIDADES E INSTITUCIONES DISTINGUIDAS Hijos predilectos
Canes
Roque Nublo
de Gran Canaria
de Gran Canaria
de Gran Canaria
Benito Pérez Galdós* Antonia San Juan Germán Suárez Domínguez*
*Hijo Predilecto a título póstumo
de las artes
social
folclórico
Josefa Aurora Rodríguez Silvera (Pepa Aurora) Teresa Correa Suárez Cristina Ramos Pérez
Grupo Montañero Gran Canaria
Agrupación Folclórica Los Faycanes Pedro José Franco López
Hijos adoptivos
de las ciencias
de Gran Canaria
Instituto de Oceanografía y Cambio Global (IOCAG) Carmen Paz Suárez Araujo
René de Lamar del Risco Federico Grillo Delgado
Asociación Mujeres Solidaridad y Cooperación Asociación de Costaleros de Nuestra Señora del Carmen de La Isleta
Turístico
Binter Ángel Luis Aldai
económico
solidaridad internacional
Asociación Eólica de Canarias (AEOLICAN)
Liga Canaria de Educación
Federación de Empresarios del Transporte de Canarias
deportivo
Begoña Santana Tejera Miguel Ángel Déniz Méndez
SAN JUAN DE DIOS & VOLUNTARIADO Empatía, solidaridad, generosidad, ganas de transformar el mundo y de mejorar las vidas de las personas que habitan en él. Son algunas de las características que definen a los jóvenes que dedican su tiempo a ejercer como voluntarios en la Ciudad San Juan de Dios. Penélope, Alison, Luis y Raquel tienen en común su juventud, pero también su sensibilidad y vocación por ayudar al prójimo desde edades muy tempranas. Penélope Pérez León (Las Palmas de Gran Canaria, 1998) es estudiante de Derecho y, a sus 21 años, la voluntaria más joven de San
OCT-NOV 2020 38 creces. “Te llevas un amigo para toda la vida”, concluye. Nuestra siguiente protagonista, Alison Hernández Ramírez (Las Palmas de Gran Canaria, 1995), es graduada en Magisterio, con la mención en Atención a la Diversidad. En su caso, se podría decir que la vocación le viene de familia, ya que un tío suyo es voluntario en San Juan de Dios desde hace muchos años y la llevó de pequeña a ver el centro. Esa visita marcó a Alison. Quedó prendada y “machacaba” a su tío pidiéndole constantemente que la lleva-
JÓVENES Y APASIONADOS DE LA AYUDA A LOS DEMÁS La Ciudad San Juan de Dios de Las Palmas de Gran Canaria fomenta el voluntariado joven con chicos y chicas que regalan su tiempo, sus conocimientos y su compromiso para ofrecer la mejor atención a los usuarios del centro
Juan de Dios en la capital grancanaria. Siempre tuvo la curiosidad por saber de qué manera podría ayudar a las personas de forma directa, en el ‘tú a tú’. No fue hasta una excursión en Bachillerato, durante una campaña de información, cuando tuvo conocimiento de la labor de voluntariado que desarrolla San Juan de Dios. En aquella visita, Penélope quedó encantada del ambiente que se respira en la ciudad. Se sintió muy cómoda y se identificó plenamente con el lema de hospitalidad y ayuda a los necesitados que guía a la Orden Hospitalaria. Unos meses después, contactó con el centro y mostró su interés en hacerse voluntaria para tratar directamente con los usuarios. Penélope llegó “con la mentalidad de ayudar”, aunque, como nos cuenta, se ha convertido en algo terapéutico para ella: “Recibo mucho más de lo que doy. Ellos son muy felices y lo viven todo muy intensamente; consiguen que algo tan cotidiano como un paseo rompa con la monotonía de mi día a día, y eso hace que todos salgamos ganando”. Sin embargo, Penélope señala que “ellos están muy integrados: se acercan a la gente, hablan e interactúan con ellos con total naturalidad”, por lo que considera que “es la sociedad la que se tiene que integrar”. En su caso, lo que peor lleva es el tiempo que no puede estar con ellos por sus obligaciones académicas, aunque el reencuentro lo compensa con
Alison Hernández Ramírez
“La mínima aportación que nosotros podamos hacer lo es todo para ellos. Un beso, un abrazo o una caricia llenan más que cualquier otra cosa”
ciones de los profesores en el centro. “La mínima aportación que nosotros podamos hacer lo es todo para ellos. El simple hecho de llevarlos a la realidad a través de lo sensorial, con tan solo un beso, un abrazo o una caricia, llena más que cualquier otra cosa”, explica. EL DEPORTE COMO VEHÍCULO PARA LA INTEGRACIÓN El caso de Luis Doreste Ayala (1995) es particular, pues, a su labor como voluntario, une su trabajo como fisioterapeuta en el centro, que comenzó a desempeñar en julio de 2018. Al ser natural de la capital grancanaria, estaba familiarizado con San Juan de Dios, un lugar que tenía ‘marcado’ como destino laboral, por lo que no fue casualidad que hiciese prácticas en el centro durante su etapa universitaria. Fue precisamente en la universidad donde oyó hablar por primera vez del voluntariado de San Juan de Dios. Hizo algunos contactos y, aunque su camino le llevó por otra vía, la semilla quedó ahí. Tras unos meses dentro de la institución como trabajador, llegó a sus oídos la idea de realizar un proyecto de fútbol con los usuarios de la residencia de discapacidad intelectual. Siendo un enamorado del deporte –juega al baloncesto desde que era niño–, su predisposición fue automática: “Me lancé a por ello”. Y hasta ahora.
Luis Doreste Ayala
“Ver como los chicos te reciben con una sonrisa y comprobar las ganas que tienen te pone en marcha enseguida. Son muy agradecidos”
se de nuevo. Con 12 años, en el colegio les pusieron un trabajo. Ella no tenía ninguna duda: quería hacerlo sobre San Juan de Dios, estaba “entusiasmada” por volver. Su empeño fue tal, que con 16 años le dieron el permiso para poder empezar como voluntaria en la residencia infantil. Fue en ese periodo, viviendo el día a día con los niños y desarrollando actividades con ellos, cuando se dio cuenta de que el trabajo con la discapacidad era lo que realmente le gustaba. Así, cuando entró a la universidad, tomó ese camino y, desde que pudo, pidió hacer prácticas en San Juan de Dios. Actualmente, hace las sustitu-
Penélope Pérez León
dad te pone en marcha enseguida. Son muy agradecidos”. Inquieto por naturaleza, no se queda ahí, pues su idea es contactar con otras asociaciones, estén dirigidas a la discapacidad o no, para llevar a cabo encuentros que sirvan para visibilizar a estos colectivos. La fisioterapia y el deporte son dos facetas que también encontramos en Raquel Ramón Domínguez (Las Palmas de Gran Canaria, 1997), fisioterapeuta y ciclista a la que siempre le ha interesado la discapacidad. Conoció la labor de los voluntarios de San Juan de Dios al finalizar el pasado verano, mientras buscaba empleo, pues tenía muy claro que quería orientar su carrera hacia el trabajo con personas con discapacidad. A pesar de que en ese momento en el centro no había vacantes para su especialidad, se interesó por la opción del voluntariado, que ahora compagina con su trabajo en un centro de rehabilitación y fisioterapia. Lo único que lamenta de ese empleo es que, junto con el deporte, no le permite dedicar todo el tiempo que quisiera a su labor en el centro: acompaña a los pequeños en sus paseos y salidas a centros de ocio infantil, aunque también ha visitado museos con usuarios mayores del centro de salud mental.Pese a estas limitaciones, no ceja en su empeño de ayudar. “Desde
“Recibo mucho más de lo que doy; te llevas un amigo para toda la vida”
Una vez a la semana, Luis se encarga de dinamizar los entrenamientos de fútbol sala con usuarios de entre 20 y 50 años. Junto con otro voluntario, desarrolla una actividad lúdica y divertida para ellos, pues se trata de sacarles de su rutina y promover los valores del deporte y la vida saludable. “Trabajo desde por la mañana hasta por la tarde y, nada más terminar, tengo el entrenamiento, pero se me pasa volando, no supone ningún esfuerzo y, además de ser una labor bonita e importante, también es muy divertida. Ver cómo los chicos te reciben con una sonrisa y comprobar las ganas que tienen de hacer la activi-
Raquel Ramón Domínguez
“Lo que para nosotros puede ser insignificante, para ellos significa un mundo”
siempre he querido dedicarme a los niños con discapacidad, incluso siendo una niña. Tenía muy claro que quería estudiar lo que fuera para poder ayudarles. Hacerlos felices hace que tú te sientas feliz”. Esa intensidad con la que sienten y viven cada día. Como nos explica, “lo que para nosotros puede ser insignificante, para ellos significa un mundo”. Antes de despedirse, nos deja un consejo: “Para cualquier persona que tenga disponibilidad y tiempo para dedicar al voluntariado, lo recomiendo totalmente, porque a nivel personal es una satisfacción increíble y a ellos les hace sentir genial”.
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Nota informativa COVID-19. Debido a la crisis del coronavirus (COVID-19) es posible que la información de los eventos pueda sufrir cambios, por lo que se recomienda consultar con los organizadores-recintos para confirmar la información.
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AUDITORIO ALFREDO KRAUS *Concluyendo la 53ª Temporada de Ópera de las Palmas de Gran Canaria, la cual se aplazó la primavera pasada debido a la pandemia de la COVID-19, la Asociación Amigos Canarios de la Ópera (ACO) concluye en octubre y noviembre dicha temporada en el Auditorio Alfredo Kraus por motivos de aforo y exigencias del protocolo sanitario actual. 20, 22 Y 24 DE OCTUBRE La Traviata, de Giuseppe Verdi. Director artístico Rafael Sánchez Araña. Coro a cargo de Olga Santana. 26, 28 Y 30 DE NOVIEMBRE La Bohéme, de Giacomo Puccini. Director artístico y titular de la Orquesta Filarmónica de Gran Canaria, Karel Mark Chichon. Coro (ACO) a cargo de Olga Santana. 25 DE OCTUBRE 19:00h. B.S.O. Love, “Un concierto de película”. Jóvenes Intérpretes Canarios. 01 DE NOVIEMBRE 12:30h. Christian Schmitt. Órgano en concierto 2020. International Bach Festival.
Humor en la Sala 29 DE NOVIEMBRE 20:30h. Concierto India Martínez. Presenta su nuevo trabajo “Palmeras”.
TEATRO PÉREZ GALDÓS 29 DE OCTUBRE 20:00h. La Phármaco, una gran emoción política. Música y Danza. 31 DE OCTUBRE 20:00h. Nancy Fabiola Herrera “Cámara”, mezzosoprano. Concierto cuerdas Ornati y Juan F. Parra. Piano. 05 DE NOVIEMBRE 20:00h. Carmen.maquia. Titoyaya Dansa. Música y Danza. Versión contemporánea del clásico de Merimée. 07 DE NOVIEMBRE 21:00h. Marco Mezquida. Beethoven Collage. Jazz Otoño. 08 DE NOVIEMBRE 12:30h. Zorbalov y el órgano Mágico. Con la familia. International Bach Festival. 12 DE NOVIEMBRE 20:00h. Polvo Enamorado. Música y Literatura. Antiqva. 21 DE NOVIEMBRE 20:00h. El Poeta calculista. Manual del Pópolo García. Ópera y Tonadillas. 26 DE NOVIEMBRE 20:00h. Nozomu. Compañía de Danza Natalia Medina. Música y Danza.
TEATRO CUYÁS 24 DE OCTUBRE 19:00h. Amour, de Jokin Oregui. Teatro 30 Y 31 DE OCTUBRE 20:30h. Perfectos deconocidos, de Pedro Genovese. Teatro. 07 DE NOVIEMBRE 20:30h. On Goldberg Variations/Variations, de Mal Pelo. Danza. 13 Y 14 DE NOVIEMBRE 20:30h. Los Asquerosos, de Santiago Lorenzo. Teatro. 27 Y 28 DE NOVIEMBRE 20:30h. Jauría, de Jordi Casanova. Premios Max 2020 mejor espectáculo y adaptación teatral.
05 Y 06 DE NOVIEMBRE 20:00h. Concierto 5 Temporada 2020/21. Orquesta Filarmónica de Gran Canaria. Leonard Slatkin. 07 DE NOVIEMBRE 12:30h. Aperitivo II. International Bach Festival. 08 DE NOVIEMBRE 12:00h. Perspectiva histórica II : La España del siglo XIX. Gran Canaria Wind Orquestra-David Fiuza. 12 Y 13 DE NOVIEMBRE 20:00h. Concierto 6 Temporada 2020/21. Orquesta Filarmónica de Gran Canaria. Isaac Martínez Mederos, jóven pianista grancanario. 14 DE NOVIEMBRE 20:00h. Bach Íntimo. Internatinal Bach Festival. 15 DE NOVIEMBRE 20:00h. Qué no daría yo por ser Rocío Jurado - El Musical. Interpretado por Anabel Dueñas. 17 DE NOVIEMBRE 20:00h. Concierto Katia Nuez, violinista. Jóvenes Intérpretes Canarios. 19 Y 20 DE NOVIEMBRE 20:00h. Concierto 7 Temporada 2020/21. Orquesta Filarmónica de Gran Canaria. Karel Mark Chichon. 28 DE NOVIEMBRE 20:00h. Aarón Gómez. Humor en la Sala. 29 DE NOVIEMBRE 19:00h. Abubukaka, compañía cómica.
GRAN CANARIA ARENA 12 DE NOVIEMBRE 21:00h. Concierto José Luis Perales, “Balada para una despedida”.
AUDITORIO DE TEROR DEL 26 AL 30 DE OCTUBRE 20:00h. IV Concurso Internacional de música lírica Villa de Teror. 07 DE NOVIEMBRE 20:30h. Kike Pérez “Polvora”. Comedia - Humor. 13 DE NOVIEMBRE 20:30h. Maestros del Minimalismo. Maximum Ensemble. Concierto. 15 DE NOVIEMBRE 18:00h. Estrella, Compañía Marie de Jongh. Teatro familiar. 21 DE NOVIEMBRE 20:30h. Remake. La Zentraleta Escénica, con Mónica Aguiar. Teatro.
CENTRO CULTURAL FEDERICO GARCÍA LORCA 06 DE NOVIEMBRE 21:00h. Kike Pérez. “Polvora”. Comedia - Humor.
TEATRO GUINIGUADA
EXPOSICIONES HASTA EL 27 DE DICIEMBRE Exposición “Mar mío, mar nuestro”. Antología marina de la poesía canaria. De 10:00 a 18:00h. Casa-Museo Tomás Morales. HASTA EL 15 DE DICIEMBRE Exposición “Benito Pérez Galdós. La verdad humana”. Casa-Museo Pérez Galdós. De 10:00 a 18:00h. HASTA EL 07 DE NOVIEMBRE Exposición Néstor Íntimo, una selección de cuarenta y cinco obras creadas por Néstor entre 1900 y 1937. Castillo de Mata.
30 DE OCTUBRE 20:30h. Conversaciones con Gardel. Espectáculo musical y teatral dirigido por Laboratorio Escénico. 31 DE OCTUBRE 20:30h. Masdanza Xtra. Danza Contemporánea.
PLAZA DE LA MÚSICA 06 DE NOVIEMBRE 22:00h. Leiva en concierto. Presentará su cuarto albúm “Tour Nuclear”.
THE PAPER CLUB 14 DE NOVIEMBRE 21:00h. Concierto de Nil Moliner. Bailando en la Batalla.
CAAM DEL 01 DE OCTUBRE AL 29 DE NOVIEMBRE Exposición del proyecto “Espacio CV. Creatividad y Visibilidad”, integrado por siete jóvenes artistas residentes en las Islas. HASTA EL 29 DE NOVIEMBRE Exposición “Guerra Interior”, del artista cubano Dagoberto Rodríguez. HASTA EL 29 DE NOVIEMBRE Exposición “Close by Between us” del dúo artístico afroalemán Mwangi Hutter.
PLAYA DE LAS CANTERAS DEL 05 AL 08 DE NOVIEMBRE FOTOSUB Las Palmas de Gran Canaria 2020, organizado por la Concejalía de Ciudad de Mar del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, con la colaboración de la Concejalía de Turismo, Patronato de Turismo y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Evento seguro, adaptado a la nueva situación de crisis sanitaria.