SOCIETAT · FIRA 2021
BioBo
Els visitants de la Fira, captivats pels àpats de
► Fotos: César De Pablos
La marca BioBo, sota l’aixopluc de BioBio, va ser present a la 42a Fira d’Andorra la Vella, on va oferir als visitants un petit tast de la seva gamma de productes per al retail. Tots els que es van apropar a la paradeta, van marxar amb un bon regust de boca!
Se sap que 70.000 ànimes es van passejar pels diferents indrets de la 42a Fira d’Andorra la Vella, però també és cert és que moltes d’elles van poder descobrir els exquisits àpats de BioBo, la línia de plats ecològics que BioBio introdueix per al mercat minorista. Aleshores, en un matí marcat pel fred, alguns visitants van poder tastar un caldo de verdures cultivades de manera ecològica. Inaugurada el 22 d’octubre, la Fira va rebre la visita de les autoritats; l’estand de BioBio no va ser l’excepció. El cap de Govern, Xavier Espot; la ministra de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat, Sílvia Calvó, i la cònsol major de la capital, Conxita Marsol, van ser alguns dels representants que van
122
poder veure el que es cou a l’obrador de BioBio. Alguns d’ells van quedar gratament sorpresos amb els plats –tots certificat amb el 100% i elaborats amb productes agrícoles i artesans d’Andorra–, que van des de les ‘Mongetes amb patates’ i els ‘Espinacs saltats amb poma’, fins a la ‘Truita vegana de patates i ceba’ i les ‘Tallarines amb verdures’. Manel García, director general de BOMOSA, es va mostrar molt satisfet pels resultats, ja que “els plats que vam presentar durant la Fira han estat un èxit i han agradat molt”. De fet, gràcies als contactes fets durant aquell cap de setmana firal, les barquetes de BioBo es podran adquirir en breu en diferents establiments comercials del país. •
| DONA SECRET | Núm. 80 · Novembre 2021