COOP EESTI A JA KIRI
Kevadrännak Eestimaa keskpõrandal Kasvuhoone koristus ja taimekaitse
KEVA D 2022
300 Üle
toote soovituse
Aknad ja klaasid lihtsa vaevaga puhtaks TOIT: • Kerged retseptid • Bagelid, nostalgiatooted ja toorkoogid „Piimad”, millega pole lehmadel midagi pistmist KODU: Euroremondi asemel autentsus
Nele-Liis Vaiksoo
võisteldes iseendaga
Sisukord
66
18
5 6 8 12 13 14 17 18 21 22 24 26 28 30
26
32 34 36 38 42
54
44 46 48 50 54 60 62 66 72 75 80 82 84
38 14
42 54
86 88
Juhtikiri Lugeja kirjutab Nele-Liis Vaiksoo – võisteldes iseendaga Neli põhjust, miks kindlustada oma reisid kuutasupõhise reisikindlustusega Uudised Kevadrännak Eestimaa keskpõrandal Kohalikud Coopi kauplused Euroremondi asemel autentsus Pastelsed toonid loovad helgust Aknad saab säravpuhtaks ka esimese pesuga Mitmeid allergilisi reaktsioone on võimalik vältida Kasvuhoone kevadkoristus ja taimekaitse Kas oled looma võtmiseks päriselt valmis? Ainus halb treening on see, mis on jäänud tegemata Kuidas juurutada tervislikke harjumusi? Tervisest tulvil toidulaud Seesmise ilu toetajad Tundliku naha kapriisid „Piimad”, millega pole lehmadel midagi pistmist Tähistame keskkonnasõbralikult! Küpsetame bageleid Tervislikud valmistoidud Nostalgiatooted toidulaual Kerge kevadmenüü kiirelt ja lihtsalt Igale maitsele Tervislikud toorkoogid Magusad ja suus sulavad maitsed Väärt valik Coopist Kevad on käes! Alkohoolsed joogid Nostalgia Teaduskatsete tegemiseks ei pea tingimata olema teadlane! Ristsõna Kohila Coopis kohtab alati tuttavaid ja naeratab lotoõnn
62
HETK
3
Liitu Coop Lotoga Coopi kliendikaardi omanikuna saad nüüd valida, kas koguda oma ostudelt boonusena lotopileteid või boonusraha. Vastava valiku saad teha veebilehel www.coop.ee/loto, e-posti teel aadressil klienditugi@coop.ee, helistades klienditoele telefonil 661 3014 või esitades sooviavalduse kaupluse kassas. Oma valikut ei pea igakuiselt uuendama, kuid soovi korral saad seda igal ajal muuta eelnimetatud kanalite kaudu. Coop Loto auhinnad loositakse välja eelmisel kuul kogunenud lotopiletite vahel hiljemalt järgmise kuu 10. kuupäeval. Iga kuu läheb loosi palju auhindu!
Peaauhind Toyota RAV4 Hybrid Elektriratas Ampler Teler Samsung 55" QLED Robottolmuimeja Electrolux Espressomasin Saeco GranAroma Kuumaõhufritüür Tefal Reisivoucher Reisieksperdilt puhkuseks Eestis, väärtusega 1500 eurot Coopi kinkekaardid
Tutvu tingimustega ja osalemiseks pane end kirja: coop.ee/loto
Juhtkiri
7.03.2022-31.05.2022 Ajakirjas näidatud kampaaniahinnaga tooted on saadaval järgmistes kauplustes: Laagri Maksimarket Lasnamäe Maksimarket Põlva Maksimarket Pärnu Maksimarket Rakvere Maksimarket Sillamäe Maksimarket Tartu Lõunakeskuse Maksimarket Tartu Eedeni Maksimarket Tartu Kvartali Maksimarket Viljandi Maksimarket Võru Maksimarket Narva Maksimarket Jõhvi Maksimarket Miiduranna Konsum Raudalu Konsum Jüri Konsum Haapsalu Kaubamaja Konsum Lembitu Konsum Kivilinna Konsum Ujula Konsum Mõisavahe Konsum Sindi Konsum Ja valikuliselt saadaval ka järgmistes Konsumi kauplustes: Türi, Akadeemia, Sõpruse, Linnamäe, Aruküla, Kehra, Kuusalu, Loksa, Raasiku, Muraste, Pae, Tikste, Valga (Siili), Sindi, Hiiu, Tormi, Käina, Uuemõisa, Tammiste, Port Arturi Konsum. Teostus: Ekspress Meedia AS Peatoimetaja: Irmeli Karja Projektijuht: Jaanika Kivvit Kujundaja: Marju Viliberg Väljaandja: Coop Eesti Keskühistu info@coop.ee, telefon 661 3014 Projekti meeskond: Martin Miido, Kaili Kahl, Liis Leppik Reklaamimüük: liis.leppik@coop.ee www.coop.ee
Ostsid juustu, aga said auto kauba peale
M
öödunud suvel tegi Coop Eesti põhjaliku turu-uuringu, et ajakohastada meie teadmisi tarbijate kõige olulisematest ootustest oma peamise toidu- ja esmatarbekaupade ostukohale. Ilmselt ei tule kellelegi üllatusena, et kõige olulisemad tegurid oma kodupoe valikul on jätkuvalt asukoht ja sortiment. Kuid nendest ei jää kaugele maha püsikliendiprogramm, mida väga paljud kliendid peavad üheks tähtsaimaks valikukriteeriumiks. Püsikliendiprogrammide keskmes on olnud aastakümneid soodushinnad ja muud rahas mõõdetavad soodustused. Suhteliselt uue suundumusena ootavad tarbijad oma jaekettidelt, et nende püsikliendiprogrammid muutuksid ka mängulisemaks. Veebruaris lisandus Coopi püsikliendiprogrammi uue võimalusena Coop Loto. Nüüd on Coopi klientidel võimalus valida, kas koguda jätkuvalt oma ostudelt kogunenud boonuspunktide eest boonusraha või loosipileteid, et osaleda Coopi ajaloo kõige külluslikuma auhinnafondi loosimisel. Igal kuul loositakse välja mitmeid auhindu, sealhulgas kodutehnikat, Ampleri elektrijalgratas ja peaauhinnana hübriidmaastur Toyota RAV4 Hybrid. Igal kuul! Kliendid võtsid Coop Loto väga hästi vastu, mis julgustab meid sellega jätkama. Kuigi Hetke ilmumise ajaks on juba kümned tuhanded kliendid otsustanud koguda boonusraha asemel loosipileteid, on võiduvõimalused Coop Lotos kordades suuremad võrrelduna varem Coopi poolt pakutud autoloosiga. Kui autoloosi puhul leiti võitja kõikide sadade tuhandete ostjate hulgast, siis Coop Lotos osalevad vaid teadlikult selle valiku teinud kliendid. Lisaks on ka auhindu rohkem, mis suurendab võiduvõimalusi veelgi. Oma valikut saab igal ajal ka muuta ja iga kalendrikuu kohta kehtib viimati tehtud otsus. Kliendi poolt varem kogutud boonusraha Coop Lotoga liitumine ei puuduta ja kui otsustate õnne proovida, siis loosipiletiteks konverteeruvad vaid antud kuu jooksul kogutud punktid. Iga kliendi loosipiletite arv sõltub tema tehtud ostude mahust. Et juba 10-eurose ostu eest saab vähemalt ühe pileti (sõltub boonustasemest), võibki juhtuda nii, et ostsite leiba ja juustu ning saite auto kauba peale. Head loosiõnne! Ranno Pajuri Coop Eesti turundusdirektor
Esikaanefoto: Kristiin Kõosalu Trükk: Kroonpress HETK
5
Lugeja kirjutab
A JA KIRI COOP EESTI
Eelmise ajakirja tagasiside ankeedi võitjad
TA LV 2021
A JA KIRI COOP EESTI TALV 2021
Üle
300 tootesoovituse
Ankeedi 20-eurose kinkekaardi võitjad: Viljar, Niina Tamm,
Valgamaa – Eesti lõunavärav
Lilian Vapper
TOIT: • Rikkalik suupistelaud • Taimetoit – kerge ja tervislik • Küpsetame ese lumehelbek
Ankeedi 30-eurose kinkekaardi võitjad: Mariann Vendt,
Ann Unt
Magnus Kirt
ndel Töökas ja sihiki
Näojooga Vitamiinid jaed mineraalain “Sööme targalt!” ed sarja uued toot Toeta toiduga e oma eesmärk
Ankeedi 50-eurose kinkekaardi võitja: Margarita Õuemaa
Palju õnne võitjatele ja aitäh kõigile vastajatele! Sool ja pipar
Meeldib, et ajakirjas igakord tutv ustatakse ühte maakonda huvitav alt ja soojalt. Lilja, 70
Kerged talveroad
Talve tulekul muutuvad tavaliselt road rammusamaks ja tummisemaks. Aga kui teeks sel aastal teistmoodi – talvine köök olgu kerge ja värviline. Värske või soe salat ja röstitud köögiviljad sobivad nii kergeks eineks kui ka lisandiks prae kõrvale. Soe võileivatort koos salatiga võiks olla kõhutäitjaks nii argisel kui ka pidulikumal laual. Lõhepraad ehib igat pidulauda ja kergem seafilee võib asendada traditsioonilist seapraadi. RETSEPTID: Pille Enden FOTOD: Jaan Heinmaa
Väga mõnus ajakiri, lugemist pikaks ajaks. Isegi reklaamid uurin läbi. Meeldivad spordi-, reisi- ja terviseteemad, uudistoodete tutvustus omal kohal! Priit, 39
Retseptid pakuvad kõige rohkem huvi . Noore pere lugu oli põnev. Ristõna olemaolu on vajalik. Sisukalt kokku pandud ajakiri. Mariann, 34
Sool ja pipar
Kirev salat
Kuuele
Värvikirev salat sobib igale peolauale nii prae lisandiks kui ka eelroaks.
KASTE:
1 sl vahtra- või agaavisiirupit 2 sl oliiviõli 1 sl õunaäädikat 1 tl riivitud apelsinikoort näpuotsaga jahvatatud koriandrit ja Cayenne’i pipart soola ja musta pipart Pane hakitud või väiksemaks rebitud salatilehed kaussi. Lisa granaatõunaseemned ja poolitatud viinamarjad. Koori mandariinid, eralda sektoriteks ja tükelda 2–3 tükiks. Koori ja haki sibul ning õun, lisa salatisse koos hakitud pähklite, kuivatatud jõhvikate ja juustukuubikutega ning sega läbi. Sega kastme ained ja nirista salatile. Tõsta salat kuhjana vaagnale ja serveeri kohe.
Jakobsens hele agaavisiirup 350 g 4,99 3,99 Coop Vivi Verde orgaaniline õunaäädikas 5% 0,5 l 2,49 1,99
Olympus laktoosivaba salatijuust 150 g 1,69 1,35 Gourmante ekstra neitsioliiviõli 0,5 l 6,09 4,99 Meira Cayenneʼi pipar 22 g 0,59 0,50
Meira koriander 24 g 0,39 0,30 Santa Maria jahvatatud must pipar 36 g 2,35 1,69 Premium pekanipähklid 250 g 7,39 5,99 62
15 minutit
2 "Frillice’i" salatit 0,5 granaatõuna seemned 100 g punaseid seemneteta viinamarju 2 mandariini 1 väike punane sibul 1 õun 1 dl hakitud pekanipähkleid 3 sl kuivatatud jõhvikaid 200 g feta- või salatijuustu kuubikuid
HETK
Santa Maria sool 92 g 1,39 0,99 Seeberger kuivatatud pehmed jõhvikad 125 g 2,69 1,99
6 sööjale 35 minutit + 2 tundi maitsestumiseks + 2 tundi 40 minutit + 3 tundi 10 minutit ahjus
Hanepraad apelsiniglasuuriga
Tsitrusviljadega täidetud ja magusmõrkja apelsiniglasuuriga kaetud hanepraad on iga peolaua täht! 1 hani (3,5–4 kg) 2 tl kuivatatud tüümiani 800 g apelsine 1 sidrun 3 sl mett 2 küüslauguküünt Soola ja musta pipart
GLASUURIKS: 1 dl apelsinimahla
1 dl apelsinimarmelaadi 1 dl kuiva valget veini või vahuveini
Lõika linnu kõhuõõnest ära üleliigne rasv. Kuivata hani hoolikalt majapidamispaberiga nii seest kui ka väljast. Tee terava noaga lõiked rinnanahasse, et küpsedes rasv välja valguks. Tee sisselõiked nii, et nuga ei satuks lihasse. Hõõru lind soola, pipra ja tüümianiga kokku. Lase vähemalt 2 tundi maitsestuda. Koori tsitrused, eralda sektoriteks ja tükelda. Sega mee hulka sool, pipar ja purustatud küüslauk. Hõõru linnu kõhuõõs meeseguga kokku ja täida tsitrusteseguga. Õmble kõhuõõs niidiga kinni või sule hambatikkudega. Pane lind ahjupannile ja seo koivad niidiga kokku. Kuumuta ahi 230 kraadini. Pane hani ahju ja küpseta 10 minutit. Alanda siis kuumus 175 kraadini. Küpseta 2,5–3 tundi. Kasta lindu iga poole tunni tagant pannile valgunud praerasvaga. Tõsta küpsemise ajal pannilt üleliigne rasv ära ja hoia alles, et seda nt ahjukartulite või -köögiviljade küpsetamiseks kasutada. Kui lind muutub liiga pruuniks, kata fooliumiga. Fooliumi võid panna ka ümber tiibade, kui need on juba pruunistunud. Nii ei kõrbe ega kuiva tiivad ära. Mõõda glasuuriained väikesesse kastrulisse ja kuumuta segades 5–7 minutit, kuni segu veidi pakseneb ja muutub siirupiseks. Määri lind apelsiniglasuuriga kokku ja küpseta veel 10 minutit. Võta ahjust, kata fooliumiga ja lase 15–20 minutit seista, enne kui lahti lõikad. Coop apelsinimarmelaad 380 g 1,89 1,49
Nordmel Eesti mesi 450 g 4,99 3,99
Meeldivad kõik artiklid. Eriti rubriik “Kohalik elu”. No stalgia leheküljelt meenusid need reklaamlipikud nääridek s ja naistepäevaks. Mul on kin dlasti mõni selline alleski. Ann, 56
Inspiratsioon
Rikkalik suupistelaud
Foto: Kuutsemäe puhkekeskus
sellelgi, kes jää Valgamaal nautimata ei tunne. end suuskadel teab kui kindlalt on tõukeMõnus talvine hingekosutus või mootorkelgumatk Pühajärve jääl mitmekülgsaanisafari mööda Otepää elamuse seid loodusradu. Unustamatu soo kaanetunud kingib uisumatk Rubina Nagu sellest laukajärvel ja rabalaugastel. Valgamaa kõigest veel vähe oleks, jääb arvul tervilugematul territooriumile või seradu, kus saab lisaks tervisekõnni saabudes -jooksu harrastamisele pakase ja Tõrva terviseka suusatada. Hummuli Nii ei pea kartma rajad ühed paljude seas. sõbralikult sedagi, et talispordi nautlejad Valgamaale ära ei mahuks.
a– Valgama i lõunavärav Eest
Valgamaa hakata välja, et kas ei võiks Mõne aasta eest pakuti või Ugandi nime. Nagu hoopis Lõunamaa tulevikus kandma õige mitu nime. varnast võtta kohe i vahva näha, oleks heale lapsele hoida küll. Omamood nime võiks au sees sageli Muinasmaakonna – nagu Valgamaad meie lõunaväravasse liselt Lõunamaaoleks seegi, kui sõitu – saaks nimetada suurejoone rändamegi! hellitavalt kutsutakse mõtetes lõunamaale me seekord reisiks. Just sinna TEKST: Riina Palmiste FOTOD: Shutterstock
M
sisse kastnud. kohe eriti heldelt valge värvi äletan, et kui algklassides üle Eestimaa See tähendab, et kodudes Jalamaid õpetajat moosisime, et mis hakkab pihta tõeline kibelemine. oleks, kui läheks seekord laudadelt-kelpühitakse suuskadelt-lume klassiekskursiooniga vävõetakse plaani kudelt tolmukiht maha ja öelda kuulsad lismaale, armastas ta ikka talvepealinna külastus. Pariisi, käi ära sõnad, et "Enne, kui lähed Kui nüüd juba otsapidi spordini me mõisei eksi, kui Nuustakul!". Toona ei arvanud jõudsime, siis küllap ma midagi. Praegu muu hulgas võiks tagi sellest ütlusest suurt Valgamaale et õigus. Nuustakul pakun, tiitli. Sõida sa saan aru, et tal oli tuline anda ka spordimaakonna näha ja kogeda punkti Valgaja selle ümbruses on teha, Otepääle või mõnda teise tõenäoliselt ka palju. Saaretüdrukule, aga et hakkad pärale jõudtulijaile, maal – sellest, silm haarab pealinlastele ja muidu kaugemalt ma, annab märku see, kui pealetee ääres mõjub paik parasjagu eksootiliselt ühtäkki pidevalt üha järgmiste ste järele. Mitte kauba. sibavate harrastussportla aastaajast. Otepääd ümbritsev kuppelmaastik, ainult talvel, vaid hoolimata rohkete võivad lume kus suured mäed vahelduvad Suusad trennihundi jalas aastaajal. igal silmailu järvedega, pakub sulades asenduda küll rullsuuskadega,su kunstnik – spordimees Olgu loodus – me osavaim aga kindel on see, et keegi suviselt rohesiis parasjagu sa oled pika tee ta maalinud vaatevälja jääb. Sinus, kes värvidesse lösutanud, tekitab see liseks, sügiseselt kuldsetesse valgega üle. Ja ainult autoistmel ühtlaselt koleda kõik teisalt ja võõbanud või süümepiinu ongi pintsli ühelt poolt oh seda pidupäeva, kui loodus
tahtmise nüüd endalegi tõmmata.
Kuutsemäe puhkekeskus
Otepää
Ühe jalaga Eestis, teisega Lätis
trenniriided selga
Talverõõmude paradiis
esimese lume Põhjust, miks kõik kohe ei ole saabudes Valgamaale kibelevad, maakonda, kust vaja kaugelt otsida. Teist nautileiaks eest nii ohtralt talverõõmude pinnal ei leidu. mise võimalusi, Eestimaa atraktiivseim Asub ju Valgamaal Eesti kus saab mäespordikeskus Kuutsemäe, panna proovile enda laskumisoskused nõlval. lausa seitsme erineva raskusega Linnamäe orust kesklinnast Otepää Kohe Otepää leiab aga Eesti suurima talvepargi radadel, Winterplace, mille snowtubing’u iglukinos, AHkelgumäel, uisuväljakul, tuubikarusHAA teadusiglus ja väikelaste kogu pere. sellil leiab lustimisrõõmu saavad Kui tõsisemad suusasõbrad ja Tartu end proovile panna Tehvandi ei maratoni radadel, siis lumerõõmud
pidada ValgaKuigi spordilembust võib ole see sugugi maa auks ja uhkuseks, ei silma paistab. ainus, millega maakond s Eriline on ainuüksi maakonnakesku Läti linna Valga, mis moodustab koos on andnud Valkaga kaksiklinna – see tunnuslaumaakonnakeskusele ka vahva riiki". kaks Sangaste loss se "Üks linn, Valka üks linn, Omal ajal olidki Valga ja iseseisvumist ei Läti ja Eesti pärast kuid jõuda, suudetud kuidagi kokkuleppele jääma peaks. kummale see õigupoolest kolonel Vägikaikaveo lõpetas inglise kaardile Tallents, kes lõi käe otsustavalt kaheks – ühele ja poolitas linna jõe järgi poole eestlased. poole jäid lätlased, teisele tänapäeval saaMure lahendatud! Nüüd, mõttes üks jalg megi seista sõna otseses lõunanaabEestis ja olla samal ajal teisega kaksikril külas. Selle kõige üle tehakse huumorit. Nii linnas mõnusat sõbralikku kuulatakutsuvad valgakad külastajaid konnad krooksuvad ma, kas Konnaojas siis ikkagi läti või eesti keeles. kindlasti s Kes kaksiklinna satub, võiks Windsori lossi arhitektuurilisek jalutuskäigu kuulsused eesot- isegi võtta ette mõnusa kosutava ei jää alla ka mitmed eesti kultuuriloo Uuenekoopiaks. Millegipoolest linnatänavatel. kodustel sealsetel Carl Robert Jakobsoniga. juugendstiili jõudmiseks sas suurmehe Euroopa üheks kaunimaks loss, kus nud linnaväljakult loodusesse mõisahooneks peetav Taagepera kondimootor ikka ajalugu ja on täpselt paras maa, et Pakatab kultuurist põimuvad elegants, maamiljöö, Loodusrada rännakul truult vastu peaks. ja ajalooteadja heast energiast tänapäev. Kui uute kultuurijõe kallast iliste rõõkulgeb mööda kaunist Pedeli kokku lööb, Kultuuri- ja arhitektuurihuv miste tulv lained pea kohal kust avaneb suursuja jõuab tiiruga Pudrumäele, välja lasta sealses muks leiab Valgamaalt mitmeid on täpselt õige aeg auru ka naabrite mida kõigil on oma põnev vaade nii meie Valgale kui millel lossispaas, losse, guseid Wagenkülli luksuslikus ja jätkub naarüpes asuv Valkale. Rada ületab ka piiri kõige muinasjulugu jutustada. Ürgse looduse võib vist küll pidada Eesti jõe rannaalaga. Sangaste loss on üks Baltiberlinna kergliiklustee ja eks. tulisemaks lõõgastuskeskus piiritaguse eluga muinasjutuline historitsistlikke mõisaläbi Kes tahab vähe pikemalt kumi olulisemaid Vahva on Valgamaad avastatada Cimze muuseas tutvuda, sel tasub läbi hüpata komplekse. Lossi on nimetatud omandanud 15 seminarist, kus on hariduse HETK
Tänud. Väga meeldiv ajakiri talviseks külmaks ajaks. Mõnus ja huvitav oleks lugeda, kuidas toimub elu eri Eestimaa paigus. Uute toodete tutvustamist ja põnevaid toiduretsepte. Viljar, 42
Väga mitmekülgne ajakiri ja kõi k teemad, mida käsitlete on huvitav ad. See mitmekülgsus mulle meeldibki . Jälgin ikka kaupade ja toodete tutvust usi, siis tean, mida poest otsida. Sam uti erinevate Eesti piirkondade tutv ustus on huvitav. Muidugi uued retsept id ootavad katsetamist. Väga hea aja kiri . Niina, 67 6
HETK
Rikkalik peolaud paneb silmad särama ja maitseretseptorid tööle. Suupistevalik hõrkude sinkide, juustude, pasteetide, oliivide ja muude maitsvate lisanditega on mugav viis külaliste kostitamiseks, selle valmistamine ei võta kaua aega ning igaüks saab endale sobivaid ampse võtta. Kuum glögi annab saabujatele sooja.
Inspiratsioon
Tutvu toodetega lk 52–53
RETSEPTID: Pille Enden FOTO: Jaan Heinmaa
50
HETK
HETK
HETK
14
63
Ajakirjas on väga palju huvitavat lugemist. Meeldib vaadata ja siis osta tooteid, mida ise ei oskaks poeriiulitelt otsidagi. Ilusad pildid ja väga hea kujundus. Tõnu, 46
Kohalik elu
Kohalik elu
Meira tüümian 13 g 0,45 0,39
HETK
Hea teemade valik! Huvitav lugeda. Palju positiivsust ning kaasa mõtlema panevat. Põnevad retseptid, head nipid tervislikumaks toitumiseks. Näojooga – super huvitav – palun jätkake ning loeme põnevusega! Ootame järgmist numbrit! Lilian, 57
Minule pakub kõige rohkem huvi kohaliku elu rubriik , sel korral rääkis see Valgamaast. Sealt saan alati uusi mõtteid, et kuhu suvel Eesti ringreisi tehes minna võiks või hea pilte vaadates meenutada , kus ilusas kohas juba käidud sai. Ellu, 59
Teemade ring mitmekülgn e, kajastades nii väiketootjate osa kui ka Co opi enda tegemisi. Mulle meeldivad enim too te tutvustused: tervisetooted, ilutooted . Margarita, 74 Alati oodatud ajakiri meie kodus. Vanad ajad, suur roogade valik, väga asjalikud artiklid ja persoonid. Jüri, 62
51
DACIA SANDERO LAOPAKKUMINE
VÕTMED KÄTTE HIND AL
16 970€ Autod kohapeal laos
HINNA SEES TEHASES PAIGALDATUD LPG-GAASISEADE. GARANTII 5 AASTAT VÕI 100 000 KM.
DACIA SANDERO STEPWAY Comfort LPG 100 hj laoautode varustuses on: automaatne kliimaseade, metallikvärv, parkimisandurid ees ja taga, tagurduskaamera, pimenurga jälgimissüsteem, vabakäe-võtmekaart, 8” puuteekraaniga multimeediasüsteem Media Display (DAB-raadio, Apple CarPlay™ ja Android Auto™ ühendusfunktsioon USB kaudu, Bluetooth®, 4 kõlarit, eemaldatav nutitelefoni hoidik), kiirusepiirajaga püsikiirusehoidik, mäeltstardiassistent, elektrooniline parkimispidur, leed lähi- ja päevasõidutuled, valgus- ja vihmasensor, kohandatavad katusereelingud, käetugi, reguleeritava kõrgusega juhiiste, ARK ja ohutuspakett, porikummid, kummist salongi põrandamatid, alarm, 16” veljed, talverehvid ja palju muud. Hind sisaldab käibemaksu, pilt on illustratiivne. Pakkumine kestab, kuni kaupa jätkub. Kütusekulu kombineeritud tsüklis (WLTP): LPG: 6,8-7,2 / bensiin: 5,2-5,6 l/100 km. CO2 heitkogus kombineeritud tsüklis (WLTP): LPG: 106-112 / bensiin: 119-126 g/km.
Dacia soovitab
DACIA.ABCMOTORS.EE
TALLINN ABC MOTORS AS PALDISKI MNT 105 TEL 6747 700
PÄRNU PEREAUTO OÜ PÄRLIMÕISA TEE 24 TEL 447 7300
VILJANDI RAEL AUTOKESKUS OÜ TALLINNA MNT 97 TEL 433 0987
HAAPSALU TRADILO OÜ TALLINNA MNT 73 TEL 473 1383
RAKVERE WIRU AUTO OÜ KREUTZWALDI 7 TEL 329 5560
Persoon
Nele-Liis Vaiksoo – võisteldes iseendaga
TEKST: Teele Teder FOTOD: Kristiin Kõosalu
Artistide jaoks ei ole viimased aastad olnud just meelakkumine. Aga pidevat kodus istumist saab ka väga edukalt enda kasuks tööle panna. Näiteks nii, nagu on teinud Nele-Liis Vaiksoo (37).
"K
odus olemise aega on olnud tõesti palju, aga see on andnud võimaluse mõelda, kes ma ise olen, mitte artistina, vaid eelkõige just inimesena," ütleb Nele-Liis ja lisab, et on saanud endale hoopis uutmoodi enesekindluse. "Teadsin ju ka varem, mida teha tahan, aga tihti jääme passiivselt ootama mingit müstilist telefonikõnet. Et tuleks keegi ja pakuks meile midagi sellist, nagu salamisi unistanud oleme. Aga telefon töötab ju mõlematpidi. Ma võin ka ise hakata helistama ja teistele oma ideest rääkima." Nele-Liis mainib, et oli varem väga tagasihoidlik ja mõtles ikka, et kas tema ideed üldse on teiste jaoks piisavalt motiveerivad või kellele need üldse meeldida võiks. Aga juba esimesed julged telefonikõned tasusid end kuhjaga ära, sest praeguseks on ilmavalgust näinud tema uus plaat "Valguses ja varjus". "Need inimesed, kellele plaaditegemise ettepanekuga helistasin, käivitusid ideest samamoodi nagu mina," ütleb ta. "Meil tekkis omavahel lausa sõnulseletamatu sünergia."
Uus väljakutse Nüüd, kus plaadiesitluskontserdid on seljataga, ütleb Nele-Liis, et oleks vaja võtta aega iseenda jaoks. Aga mitte aega maha võttes. Seda on juba piisavalt tehtud. Nele-Liis on 8
HETK
hoopis otsustanud täita ühe oma suurtest unistustest, mis on tal kümme aastat mõttes mõlkunud. "Kavatsen osaleda Ironmani võistlusel," ütleb ta enesekindlalt. Selline mõte tuli Nele-Liisil pähe, kui ta kümme aastat tagasi Otepääl "Lauluga maale" saate salvestusel osales. "Olime Reet Linnaga stardis ja elasime inimestele kaasa, kui nad parasjagu vette jooksid. Samal ajal kui need inimesed ületasid ennast, kõigutasime meie kohvikus jalga. Kui nad lõpuks finišeerisid, siis nägin nende rõõmu. Jäin mõtlema sellele, kui erinevalt on võimalik
Ma arvan, et meil elus võivad ju ka ikkagi mingid rõõmud jääda.
oma aega veeta. Tundsin, et tahan ka sellist väljakutset," meenutab ta. Nele-Liis ütleb, et talle väga meeldivad eneseületusmomendid. "Sead endale uued piirid, mingil hetkel on kohutavalt raske ja siis lõpuks ikkagi ületad need. Rahulolutunne iseenda sees, mis siis saabub, on mulle alati meeldinud. See on mugavustsoonist väljatulek." Nele-Liis on küll palju spordiga tegelenud, kuid Ironmanil osalemiseks ta veel füüsi-
liselt valmis pole. Seega tõotab kevad tulla väga trennitihe. "Ma oskan ujuda, aga mitte päris nii, oskan ka rattaga sõita, aga ma pole kunagi läbinud nii pikka distantsi, ja jooksmine mulle põhimõtteliselt ei meeldi." Kõige enam väljakutseid täis spordiala tundub talle hetkel ujumine ja seda ka mitte füüsiliselt, vaid pigem psühholoogiliselt. "Muidugi mulle meeldib basseinis sulistada ja järves supelda, aga Ironmanil on vaja reaalne distants läbida." Lisaks on Nele-Liisi korra snorgeldades tabanud ka tõeline veehirm. "Lihtsalt hakkasin vees olles mõtlema, kuidas minu all on ligi kümme meetrit tühjust ja mind tabas selline paanika." Nele-Liis ütleb, et eesmärk ei olegi muud, kui proovida Ironman läbida. "Kui ma tõesti enam ei jaksa, siis saan ju alati lõpetada," ütleb ta, mõtleb natuke ja lisab: "Samas natuke nagu ei saa ka. See on sisemine võitlus iseendaga. Muidugi tuleb lõpetada, kui keha enam ei jaksa, kuid mulle väga meeldib väike vaimuvõitlus iseendaga."
Toidukaalujat temast ei saa Suur osa Ironmani võistluseks ettevalmistamisest on muidugi trenn, kuid ära ei saa unustada ka toitumist. Siiski ei näe Nele-Liis ennast lähitulevikus toitu kaaluva food prep’ijana. "Eks me kõik teame,
Persoon Rõivad: Lindex ja erakogu Stilist: Merit Boeijkens Fotograaf: Kristiin Kõosalu Meik ja juuksed: Liis Hindriks
HETK
9
Persoon kui ka tütar Loorelt saanud palju õppetunde. "Tütre sünd on mind just naisena muutnud. Tunnen, et tahan talle olla naisena eeskujuks. Võib-olla sellepärast, et ta ise on ka väga tütarlapselik. Talle meeldivad igasugused klambrikesed ja ehtekesed."
Pole enam maailma naba
kuidas võiks toituda, ja ma usun, et ka minul on need teadmised olemas. Siiani on toitumine käinud mul rohkem niimoodi käigu pealt ja kiiresti. Pigem olen mõelnud, et kuidas võimalikult väikese ajaga võimalikult maitsev ja toitev söök teha, mis sobiks nii mulle kui ka kogu mu perele," ütleb ta, pidades silmas oma 18-aastast poega Ron Jonathani, peatselt kaheaastast tütart Loore-Mariat ning
Hakkasin mõtlema, et miks ma nii teen praegu. See on ju nii vale! elukaaslast Mihklit. "Kui ma mõtleksin ainult iseenda menüü peale, siis loomulikult oleks see natuke erinev sellest, mida ma praegu kodus valmistan," tunnistab ta. Üldiselt on aga Nele-Liis seda usku, et süüa võib kõike, peaasi et selle ka hiljem ära kulutada jõuad. "Ma arvan, et meil elus võivad ju ka ikkagi mingid rõõmud jääda. Aeg-ajalt võib ju endale üht-teist lubada. Ma tõesti ei kujuta ette, et kaalun oma toitu elu lõpuni," ütleb ta. Isusid võib tulla aga nii soolast laadi kui ka magusamapoolseid. Nele-Liis pidas ennast varem pigem soolasearmastajaks, kuid paar aastat tagasi meelitas üks sõber ta armastama ka magusat. "Käisin temaga 10
HETK
proovide vahel kogu aeg kohvikutes. Ta tellis alati koogitüki, võtsin siis ka ja nii ta harjumuseks saigi. Täitsa hull värk. Eks vanast peast löövadki veidrused välja," naerab ta.
Elukogemused on parem kui noorus Intervjuu tegemise hetkel on Nele-Liisi 38. sünnipäevani jäänud napp kuu aega. "Sünnipäev ei tekita minus mingeid erilisi tundeid. Olen nii vana, kui olen, see ei häiri mind üldse. Minu arust on tore, et me vananeme, sest sellega kaasneb ka elukogemus. Ma ei ole see, kes mõtleb, et tahaks aega tagasi keerata ja uuesti noor olla. Mul on praegu nii hea elu: sõbrad, kelle kohta saan öelda, et tean neid peaaegu terve elu, mul on suurepärane pere ja ma juba tean, kes ma inimesena olen. Mul pole ka kunagi olnud sellist ebarealistlikku eesmärki, et peaksin näiteks kaheksakümneselt välja nägema nagu kahekümneaastane."
Õppetunnid lastelt Siiski on tal pisut kummaline mõelda, et tema vanem laps Ron on juba 18-aastane. "Ta on olnud nii hea laps, hea on isegi vähe öeldud. Olen saanud temaga juba väga varajasest east peale asju arutada nagu suure inimesega." Ka Nele-Liis usub seda, et lapsed tulevad eelkõige vanemaid õpetama, ja nii on ka tema nii pojalt
Eelkõige on ta emaks olemise ajal õppinud aga kannatlikkust ja seda, et maailm ei keerle ainult tema ümber. "Mida kiiremini sa selle selgeks saad, seda lihtsam sul endal on – sina ei ole maailmas number üks. Loomulikult pead üritama ennast kuidagi säilitada, et sa ei kaotaks ennast oma lastesse ära, aga see, mis tuju sul endal on või mis sul parasjagu elus käimas on, see muutub natuke nagu ebaolulisemaks, kui sa tead, et sul on laps, kes vajab süüa ja juua, hellust ning hoolt. Sul võib laps haigeks jääda ja sul võib endal olla mingisugune tähtis päev, aga kui su laps on haigestunud, siis sa pead tegelema sellega. Sa ei ole enam maailma naba, mida me tavaliselt ju iseendast mõtleme," ütleb ta.
Vabandamise kunst Nele-Liis ütleb ka, et vahel tahaks ikka ka närvi minna selle peale, kui üks väike inimene teda üldse ei mõista. "Noorena olin hästi emotsionaalne inimene, tunded käisid seinast seina ja valasin neid ka lapse peale välja, aga siis mingil hetkel tekkis õnneks analüüsivõime. Hakkasin mõtlema, et miks ma praegu nii teen. See on ju nii vale!" Lapsed on õpetanud ka ausust ja avatust. "Kui Ron näiteks väiksena ütles, et tahab sõbra külla kutsuda ja ma olin tavaliselt lubanud, aga sellel korral ei tahtnud, siis ma mitte lihtsalt ei öelnud "ei", vaid selgitasin talle, miks ma ei taha. Ütlesingi, et mul oli nii raske nädal ja ma olen nii väsinud. Kui selgitad lapsele oma vastuse tagamaid, siis ta ka mõistab sind." Nele-Liis ütleb, et on tihti kuulnud, et osa vanemaid ei vabanda näiteks oma laste ees, kui nad on valesti käitunud. "Ma ei ole sellega üldse nõus. Me kõik eksime ja teeme vigu ja peame olema võimelised ka oma laste ees vabandama. Kui sa oled lapsevanem, siis see ei anna sulle õigustust, et võid ükskõik mida teha. Mis õppetunni see lapsele annab – et kui kasvad suureks, siis võid teha mis tahad, ilma selle eest vastutust kandmata." Nele-Liis ütleb, et
Persoon
Eks vanast peast löövadki veidrused välja. ka oma murede avameelne jagamine lapsega muudab omavahelise suhte palju usalduslikumaks. "Enda muresid tuleb lastega jagada. Olengi teinekord öelnud, et olen õnnetu, sest mul oli selline eesmärk ja see läks luhta. Ron on siis mulle vastanud, et ära muretse, homme on parem päev, ja tavaliselt ongi nii läinud. See annab ka lapsele julgust oma isiklikke teemasid avameelselt sinuga arutada."
Kõike ei peagi teadma Ka koosveedetud aeg pereliikmetega on Nele-Liisi jaoks kuldaväärt kvaliteetaeg. Samuti sõpradega. Paljud ei tea seda, et Nele-Liis on tegelikult ka väga hea võõrustaja. Talle meeldib, kui külalised tulevad, ja tahab neile alati pakkuda parimat maitseelamust. "Mulle meeldib mõelda juba varakult menüü peale ja loomulikult ka sellele, kuidas kõiki neid toite visuaalselt ilusti presenteerida. Tihti lappan inspiratsiooni saamiseks kokaraamatuid." Enda oskuste täiendamiseks on ta käinud ka koos poja Roniga mitmel toidukoolitusel. Näiteks õppisid nad koos pastat ja makroone tegema. Tema tuhanded sotsiaalmeedia follower’id seda aga ei tea, sest tema kontolt toidupilte väga ei leia. "Kas kõik peavad kõike teadma?" küsib ta selle peale. "Võib-olla ongi tore, kui midagi jääb ka üllatuseks. Mulle meeldib, kui midagi jääb saladuseks. Tekib mingi salapära," ütleb ta ja lisab, et tänapäeva ühiskonnas on liiga palju infot. See on pannud teda mõtlema, et kas neil, kes sotsiaalmeedias kõike jagavad, jääb üle aega ka päriselt seda hetke nautida. "Mõnikord mõtlen, et jagaks ka midagi põnevat, aga siis tavaliselt saab see hetk mööda nii, et mu telefon on terve aja olnud lihtsalt tagataskus, ja võib-olla ongi niimoodi parem." HETK
11
Coop Pank
Neli põhjust, miks kindlustada oma reisid kuutasupõhise
reisikindlustusega
Reisikindlustust peetakse sageli kalliks, selle vormistamist tüütuks või unustatakse see sõidutuhinas sootuks. Ent nii ei pea see olema! Coop Pank pakub reisikindlustust, mille eest tasud aasta vältel automaatselt igakuiste maksetega ja mis laieneb kõigile sinuga koos reisivatele pereliikmetele. Nii on kogu perele meelerahu tagatud terveks aastaks. FOTO: Coop Pank
M
e kõik ootame reisidelt rõõmu ja vaheldust, kuid reisil olles võib ette tulla ka ebameeldivaid ootamatusi, näiteks kaotad pagasi, haigestud või sattud õnnetusse. Selleks, et ebameeldivad üllatused tuju ei rikuks ja kalliks maksma ei läheks, on mõistlik iga reis alati kindlustada. Siin on sulle neli põhjust, miks kindlustada oma reisid just Coop Pangas kuutasupõhise lahendusega.
1. Kuutasupõhine kindlustus on rahakotile soodsaim Tavaliselt algavad kolmeliikmelise pere nädalase Euroopa reisi reisikindlustuse hinnad umbes 100 eurost ja kaugemate sihtkohtade puhul on need veelgi kallimad. Coop Pangas maksad reisikindlustuse eest iga kuu vaid 5,49 eurot (12 kuu eest kokku 65,88 eurot) ja see kehtib kogu maailmas nii sulle, sinuga koos reisivale abikaasale või elukaaslasele ning lastele, kes on nooremad kui 22 aastat. Seega on Coop Panga reisikindlustus mõistlik valik, kui reisid koos perega vähemalt korra aastas ja sa ei soovi kindlustuse eest korraga suurt summat maksta. Coop Panga reisikindlustuse eest tasud hajutatult iga kuu väikese summa kaupa ja kõik maksed toimuvad automaatselt.
2. Oled alati kindlustatud ka lähiriikidesse reisides Kindlustusfirmade kogemus näitab, et reisikindlustuse tegemine ununeb eelkõige lähiriikidesse reisides. Kuid just Soome, Lätti ja Rootsi reisivad eestlased kõige rohkem ja sellepärast esineb nendes riiki12
HETK
des ka reisikindlustuse juhtumeid kõige sagedamini. Selleks, et sul oleks ka lühikestel ja kodulähedastel reisidel alati kindlustunne olemas, tasubki eelistada just aastaringset ja kuutasupõhist reisikindlustust, sest see on alati sinuga ega nõua eraldi meelespidamist. Nii võid igal ajal kindel olla, et mis ka ei juhtuks suusareisil Soome või Jurmala veekeskusesse, sul ja tervel sinu perel on olemas nii meditsiiniabi kindlustus, pagasikindlustus, reisitõrkekindlustus kui ka vastutus- ja õigusabikindlustus.
3. Kindlustuse sõlmimiseks piisab üksnes arvelduspaketist Kuutasupõhise reisikindlustuse saavad Coop Panga internetipangast soetada endale kõik Rahnu ja Rändrahnu arvelduspaketi kliendid. Üks parimaid asju selle juures on see, et kindlustus hakkab kehtima juba järgmisel päeval pärast lepingu sõlmimist ja seejuures puudub nõue, et peaksid reisi eest tasuma Coop Panga pangakaardiga. Kui soovid oma reisid pangakaardiga siiski mugavamaks muuta, siis tea, et mõlemad paketid sisaldavad ka pangakaarti ning kõigile Coop Panga eraisikute deebet- ja krediitkaartidele kehtib ka automaatselt tasuta ostukindlustus. Lisaks tasub teada, et kõik Rahnu kliendid saavad sularaha tasuta välja võtta kõigist Euroopa Liidu riikide sularahaautomaatidest ja Rändrahnu kliendid saavad ilma panga teenustasuta sularaha välja võtta suisa kogu maailmas.
4. Reisikindlustus aitab ka koroonasse haigestumise korral Coop Panga kuutasupõhine reisikindlustus sisaldab automaatselt COVID-19 kindlustuskaitset. Kaitse ulatus sõltub kehtiva immuniseerimistõendi või läbipõdemisetõendi olemasolust. Nende tõendite olemasolul on reisid kindlustatud haigestumise korral üle maailma. Kehtiva tõendita isikule on reisil COVID-19 haigestumise korral kaitse tagatud Euroopas ja lisaks tingimustes välja toodud riikides. Tingimustega saad lähemalt tutvuda aadressil www.cooppank.ee. COVID-19 meditsiiniabi kindlustusele rakenduv hüvitislimiit on 100 000 eurot.
Uudised
Coop valiti kolmandat aastat järjest parimaks tööandjaks Aasta on alanud rõõmustavate uudistega – Coop valiti juba kolmandat aastat järjest CV-Online Estonia TOP tööandja uuringu kohaselt Eesti ihaldusväärseimaks tööandjaks kaubandussektoris! Kui võtta üle Eesti arvesse kõik sektorid kokku, pälvis Coop viienda koha. Kokku osales uuringus rekordiliselt üle 8000 inimese üle Eesti, kes said küsitluses märkida, milline ettevõte on nende arvates nii üldarvestuses kui ka erinevates ärisektorites kõige ihaldusväärsem tööandja, ja tuua välja, mis on nende jaoks tööandja valikul kõige olulisemad kriteeriumid. Coopi puhul hinnatakse kõrgelt nii korralikku palgataset ja lisahüvesid, meeldivat sisekliimat kui ka töötulemuste märkamist ja tunnustamist ettevõtte poolt.
Uues kuues Palamuse Coop Konsum avas uksed
Coop Rapla juht pälvis Presidendi tunnustuse Coop Rapla juhataja ning Coop Eesti Keskühistu nõukogu esimees Väino Sassi pälvis Eesti Vabariigi Presidendi Valgetähe IV klassi teenetemärgi ettevõtluse edendamise ja maakonna arengusse panustamise eest Raplamaal. President Alar Karis andis Eesti Vabariigi aastapäeva eel riigi teenetemärgid tänuks kokku 148 inimesele, kelle pühendumus oma kutsetööle või kogukonnale on muutnud Eesti elu paremaks. Palju õnne!
Palamuse Coop Konsumi remont algas kevadel ning poeuksed taasavati eelmise aasta lõpus. Kui varem oli tegemist kauplusega A ja O, siis tänu laienenud müügisaalile ja suuremale kaubavalikule kannab kauplus nüüd Konsumi nime. Coop Jõgevale kuuluv kauplus üllatab kliente avara müügisaali, kauni sisustuse ja nutikassadega ning töötajaid paremate töötingimustega. Kauplus läbis küll ulatusliku uuenduskuuri, kuid alles otsustati jätta kohalikuks vaatamisväärsuseks kujunenud poe sein, kus peal on Edward von Lõnguse seinamaal "Sure, koer!". Kaupluse kapitaalremondi käigus paigaldati teose ümber valgusraam, seega ei jää Lõnguse teos märkamata ka pimedal ajal. Kunstiteos tekkis üleöö kaupluse fassaadile 2013. aasta oktoobri lõpus ja on inspireeritud kauplusest paarisaja meetri kaugusel filmitud "Kevadest" ning kultusfilmist "Pulp Fiction".
Uuenenud Kehra Coop Konsum nüüd avatud Suuremas, kaasaegsemas ja laienenud kaubavalikuga Coop Harju Kehra Konsumis rõõmustavad kliente mitmed uuendused. Kaupluses suurenes müügikeskkond enam kui 300 m2 ja tänu sellele laienes kaubavalik kõikides kaubakategooriates. Nüüd on võimalik soetada värsket ja head-paremat kulinaaria- ja lihaletist ning rõõmustada saavad ka pitsasõbrad, sest kaupluses on leidnud oma koha pitsaküpsetus. Uue tulijana Kehra Konsumis on nutikassa, mis võimaldab ostude eest mugavalt ja kiirelt tasuda. Alanud aastal saab kauplus ka uued suled ehk kauni välisfassaadi.
Johan Pitka 150 19. veebruaril tähistasime Johan Pitka 150. sünniaastapäeva. Pitka on paljudele tuttav kui üks kuulsamaid vabadusvõitlejaid aastatel 1918–1920. Oma tegevuse eest Eesti Vabadussõjas pälvis ta mitmeid austavaid nimetusi, nagu "soomusrongide isa" ja "Vabadussõja hing", kuna oli kaitseliidu, soomusrongide, soomusautode, piirivalve ja Eesti merejõudude looja. Vähem on aga teada fakt, et aastatel 1930–1937 oli Pitka enne pensionile minekut ETK ehk tulevase Coopi direktor. Nimetatud aastad olid keerulised, kuna ülemaailmne majanduskriis oli saavutanud oma kõrgpunkti ning tarvitajate ühingud ja ETK olid raskes seisus. Pitka juhtimisel laabus meeskonna koostöö ladusalt ning tal oli suur roll ETK väljatoomisel kriisist ja suunamisel stabiilsele arenguteele.
HETK
13
Kohalik elu
Männikjärve raba
Kevadrannak
Eestimaa keskpõrandal Foto: Visit Estonia
TOIMETAS: Riina Palmiste
A
Kuigi Eestimaa iga nurk on isemoodi ilus, on selge see, et nii pea, kui uksele koputab kevad ja tärkavad esimesed õied, on aeg pöörata pilgud Kesk-Eesti suunas. Põhjuseid selleks on hoopis rohkem kui iga-aastane kevadpealinna Türi lillelaat või Kirna mõisa pargis laiutavad tulbiväljad.
lahinnata neid kaht siiski ei maksa. Kirna mõisa pargi maikuisest lilleväljast on saanud selgelt Järvamaa külastushitt, mis toob kevaditi sinnakanti üle 35 000 uudistaja. Aiatööde hooaega ei kuuluta keskeestlasest aiandushuviline naljalt ametlikult alanuks enne, kui on toimunud kuulus Türi lillelaat. Magnetina tõmbab rahvast ligi ka Türi tehisjärve ääres õide puhkev kirsipuude allee. Käik, mida tuleb hästi ajastada, sest sealset silmailu jagub teatavasti ainult paariks nädalaks. Avastamist jagub Eestimaa "keskpõrandale" aga ka suurest õitsemisajast väljaspool. Keskjoonele jäävad Järva-, Rapla- ja Jõgevamaa meelitavad külastajaid nii oma puutumatu looduse, rikkaliku ajaloo kui ka mitmekesise kultuuripärandiga. Eriti nüüd, pärast pikka pimedat talve, kui tubastest tegevustest on mõneks ajaks isu täis ja loodus rõkkab, on 14
HETK
pikad ja harivad jalutusringid piirkonna rabades ja matkaradadel nagu sõõm värsket õhku. Sõõm muidugi ainult kujundlikus mõttes, sest hõreasustuse, vaikuse ja rahuga rabavas Kesk-Eestis ei ole vaja värske õhu defitsiidi pärast muretseda. Omamoodi värske õhu mürgituse võib saada Jõgevamaal Männikjärve matkarajal, mis on eriline oma sirge joonlauatrassi poolest. Raplamaal saab kopsud värsket õhku täis tõmmata 7,7 km pikkusel Loosalu-Paluküla matkarajal, mille keskel asuvas Eesti suurimas Loosalu rabajärves elavad haugid ja ahvenad on muuseas mustad kui tondid ja turbamuda maitsega. Tõelise looduslapsena saab tunda end Järvamaal Norra-Oostriku allikate ala matkaradadel. Sealsed allikad on nimelt nii puhtad, et kel tekib tahtmine vahepeal janu kustutada, sel ei ole põhjust koju jäänud veepudeli pärast muretseda, vaid võib julgelt loodusliku keelekaste järele haarata.
Wile Farm Parim aeg piirkonna loomatalude külastamiseks Pole paremat aega loomatalude külastamiseks kui kevad. Valitseb ju kevaditi nendes beebibuum ning kes ei tahaks uusi lambatalledest, küülikupoegadest ja alpakabeebidest ilmakodanikke tervitada. Kesk-Eestist leiab loomatalusid kohe õige mitu. Järvamaal ootavad külla Wile Farmi uudishimulikud alpakad, kes endale omases lustakuses võidavad lihtsasti nii pisemate kui ka suuremate loomasõprade südameid. Kes teab, et satub lähitulevikus
Kohalik elu Foto: Silver Köster, Visit Järva
matkama Raplamaale Loosalu-Paluküla matkarajale, sel tasub juba aegsasti võtta ühendust ka Paluküla Mäe talu pererahvaga. Kui oma külastusest teavitada, saab seal paitada ja toita alpakasid ja küülikuid ning laulda võidu hanede ja partidega.
Muuseumiring Eesti südames Rikas on ka Kesk-Eesti kultuuripõld. Eest leiab palju põnevaid ja kaasahaaravaid muuseume, mille suursuguste eksponaatide vahel jalutades ei pea käed alati rangelt taskusse jääma. Vastupidi, nii mõnelgi pool saab siinseal ise käpad külge panna. Nii saab näiteks Eesti klaasipealinnana tuntud Järvakandi alevis asuvas Klaasimuuseumis vormida kuuma klaasi oma käe järgi. Kes tunneb huvi, kuidas valmistada jäätist või kokku segada kohukest, sel tasub võtta suund Järvamaale – see kunst saab üksipulgi selgeks Piimandusmuuseumis. Kui piima on nimetatud Eesti valgeks kullaks, siis Järvamaal saad teha ka sõna otseses mõttes kuldseid tegusid. Kuldtikandi kaunist kunsti saab õppida Esna galerii võrratu meistri Lilian Bristoli käe all. Jalutuskäik tasub ette võtta ka otse Eestimaa südames Paides. Sealses vanalinnas leiad 24 maja teabetahvli QR-koodiga, mille üles pildistades muutub sinu enda nutiseade matkajuhiks. Majalugudega tutvust tehes saad teada, mis on selles majas varem toimunud, millal on see ehitatud, kes on seal vahepeal elanud, aga sedagi, mis toimub seal nüüd. Paidest mitte väga kaugel, vaid pooletunnise autosõidu kaugusel asub Põltsamaa, millel on jutustada oma linnuse ja kuninga lugu. Juba kaugelt paistev punane kirikutorn juhatab sind Põltsamaa lossini. Kas teadsid, et maailma esimene tuubitoit kosmonautidele valmistati just sealkandis? Kosmosetoidust ja linnuse loost saadki rohkem teada lossimuuseumis. Jõgevamaalt leiab ka Kalevipoja muuseumi, kus on võimalik osa saada meie hiidsangari seiklustest interaktiivsuse, mängude ja filmide kaudu. Kel mahti, võib kuulata ära koguni terve eepose. Kes soovib, võib aga istuda Lennukis ja vaadata lühifilmi, kus droonivõtted ilusatest Eesti paikadest vahelduvad joonisfilmiga. Julgemad saavad virtuaalreaalsuse ruumis kehastuda Kalevipojaks ja võidelda põrgus Sarviktaadi ja tema käsilastega. Tegevust leiab aga majast väljaspoolgi, kus pakuvad peredele lustimisrõõmu Kalevipoja seikluspark ja mänguhoov.
Eesti Piimandusmuuseum
Männikjärve
Põltsamaa loss
Loosalu HETK
15
Kohalik elu
Kirna mõisa pargi tulbiväljad Kesk-Eesti maitseb kartuliselt ja munavõiselt Pole saladus, et Kesk-Eestit tuntakse ikka eeskätt tema viljakate muldade poolest, hinnas on alati olnud säilitamine ja hoidistamine. Selle tunnistuseks on kindlasti ka igal aastal toimuv Koigi mõisa moosilaat, kus degusteeritakse erinevaid keediseid, et selgitada välja see üks ja kõige parem. Kuidas aga Kesk-Eesti maitseb? Eks sõltub, kuhu kanti vaadata, aga ühe sõnaga kokku võttes – kartuliselt. Pole ka imestada – on just Jõgevamaalt pärit ka meie Eestis aretatud kartulisort "Jõgeva
kollane". Küll teab Jõgevamaa Koostöökoja kohaliku toidu spetsialist Ülle Jukk muu hulgas rääkida, et kui otsida midagi just Jõgevamaale iseloomulikku, siis kindlasti suur valik erinevaid suppe, millest võiks eraldi välja tuua kartulisupi käkkide või klimpidega, väikesed odrakaraskid, täidistega pirukad ja kindlasti nn keedetud munavõi. Järvamaale omastest põhilistest roogadest on püsima jäänud verivorstid ja Mulgi kapsad. Viimase kohta öeldakse, muuseas, et see on leiva röövel, teab rääkida toiduajaloolisena ka Järvamaa toiduajalugu uurinud Ülle. Rebasetalu
Retseptid Raplamaa kartulivorst Vaja läheb: • 6 kg tooreid kooritud ja peeneks tükeldatud kartuleid • kuni 1,5 kg tükeldatud soolapekki (võib ka läbi hakklihamasina ajada) • 0,5 kg tükeldatud sibulat • 150–200 g tükeldatud küüslauku • 1 kg seasoolikaid • maitsestamiseks soola, pipart, köömneid ja vorstirohtu (aedmajoraan) Tükelda kartulid noaga või köögikombainis. Loputa tükeldatud kartuleid kindlasti ja korduvalt külma veega, et vorstid jääksid peale küpsetamist kuldpruunid, mitte hallid. Sega kõik ained kokku ja topi lehtri abil seasoolikatesse. Seo täistopitud soolikad kinni. Keeda tasasel tulel kuni poole tunni jooksul. Keeduvette lisa maitseaineid ja soola. Soolikatesse torgi tikuga augud, et vorstid ei keeks katki. Jahtunud vorstid küpseta ahjus. Jätku vorstile! Allikas: Sillaotsa Muuseum
16
HETK
Jõgevamaa kreemjas munavõi Vaja läheb: • 2 muna • 1 dl 35% vahukoort • 100 g võid • soola • soovi korral maitserohelist Klopi kaks toorest muna korralikult lahti, kuumuta 1 dl 35% vahukoort keemiseni. Vispelda koor ja munad segi ning kuumuta ettevaatlikult pidevalt segades, kuni segu pakseneb. Tükki ei tohi minna! Seejärel vispelda tükikaupa juurde 100 g võid. Maitsesta soolaga ja lisa soovi korral ka hakitud maitserohelist vm meelepäraseid lisandeid. Allikas: Jõgevamaa Koostöökoja kohaliku toidu spetsialist Ülle Jukk
perenaise Piia Tiigemäe sõnutsi on Järvamaal põlvest põlve küpsetatud ka riivkooki. Üheks Raplamaa kõige erilisemaks toiduks peetakse aga kartulivorsti. Olgu öeldud, et Valgu ja Nurtu kandile iseloomulik kartulivorst on kantud ka vaimse kultuuripärandi nimistusse. Miks mitte võttagi niisiis ikooniline "Jõgeva kollane" ja valmistada sellest Raplamaale iseloomulikku kartulivorsti või Järvamaale omast riivkooki? Allikad: puhkaeestis.ee, jogevamaa.com, visitjarva.ee
Järvamaa riivkook Vaja läheb: • paar kamalutäit toorest riivitud kartulit • 2–3 muna • jämedat jahu (võib ka tavaline olla) • sibulat • hakkliha või soolapekki Riivi kartul (peenema riiviga jääb maitsvam) ja pese riivitud kartul läbi (nii, et tärklise välja saab). Prae hakkliha (nii palju, kui raatsid panna, aga vähem kui kartulit) või soolalihakuubikud sibulaga. Lisa munad ja praetud liha-sibulasegu kartulile, maitsesta soola, pipra või muu meelepärasega, timmi jahuga paksemaks, nii et tainas väga laiali ei lagune. Prae pannil lusikakoogid või küpseta ahjus plaadil (jääb maitsvam, kui kiht plaadil ei ole liiga õhuke). Teisel päeval külmaltki hea kohvi või tee kõrvale võtta! Allikas: Rebasetalu perenaine Piia Tiigemäe
Ühistu
Kohalikud Coopi kauplused Jõgevamaal, Järvamaal ja Raplamaal tegutsevad Coopi üheksateistkümnest piirkondlikust ühistust kolm – nagu maakonna nimedki reedavad, siis on nendeks Jõgeva Majandusühistu, Järva Tarbijate Ühistu ning Rapla Tarbijate Ühistu. Nende kaupluste ustel, mida kolmel ühistul kokku on 78, võib kohata ka nimesid Coop Jõgeva, Coop Järva ja Coop Rapla, kuna viimased kuus aastat on tarbijaühistud Eestis ühiselt kasutanud kaubamärki Coop, mis tuleb ingliskeelsest väljendist cooperative ehk tõlgituna ühistu.
K
õik kolm piirkondlikku ühistut on asutatud juba üle 100 aasta tagasi. Läbi aastasaja on neis piirkondades tegutsenud hulga teisigi kohalike inimeste asutatud tarbijaühistuid, kuid erinevatel ajaloolistel põhjustel on nad omavahel jõud ühendanud ja nüüdseks on nad koondunud kolmeks iseseisvaks tulundusühistuks. Sõltumata valitsevast riigikorrast on Coopi ühistud lõppkokkuvõttes alati ajanud kohalikku asja, sest on ju oma kandi inimesed need, kes on ühistule kunagi alguse pannud ning oma piirkonna ühistuid läbi aastasaja elus ja töös hoidnud. Nii on see ka tänapäeval. Pärast riigi taasiseseisvumist said ka ühistud tagasi oma iseseisvuse ja rinda tuli pistma hakata piiri tagant saabuvate konkurentidega. Piirkondades, kus elas rohkem inimesi, lisandus ka rohkem uusi kaupluseid erinevate logodega. Inimesedki hakkasid üha enam kolima linnadesse ja majanduslikke põhjuseid kaupluste avamiseks maapiirkondades jäi vähemaks. Viimasel aastakümnel on väiksemates asulates suletud hulk kaupluseid, mis omanikele pole piisavalt suurt kasumit toonud.
Toetame Rapla Korvpallikooli
Coop Rapla on kohaliku korvpallikooli toetaja
Majandusliku edu kõrval on aga rida muidki põhjuseid kaubandusega tegelemiseks. Neist ühed olulisemad on ka ühistute kunagise asutamise peamised põhjused – tagada kaupluse olemasolu oma piirkonnas ja lõpetada võõraste kaupmeeste liigkasuvõtmine. Ka praegu tegutsevad Coopi ühistud põhimõttel, et eesmärk ei ole kasumi teenimine, küll aga on kasum hädavajalik, et ühistu saaks ellu viia muid eesmärke – hoida ja arendada elu oma kodukandis. See on ka peamine põhjus, miks väiksemates piirkondades üle Eesti on nii palju renoveeritud ja uusi Coopi sildiga toidukaupluseid.
Coop Järva on Paide Linnameeskonna noortetöö peatoetaja
Lisaks toidukaubandusele on Coop leidnud teisigi võimalusi, kuidas teenitud kasumiga oma piirkonnas elu paremaks muuta. Viis aastat tagasi ostsid ühistud olulise osa tollasest Krediidipangast ja muutsid selle Coop Pangaks, mis tõi üle Eesti tagasi paljud sellised pangateenused, mida väiksemates piirkondades juba aastaid polnud nähtud – pangakonto avamise, sularaha väljavõtmise, sularaha arvelepanemise võimaluse jpm. Coopi ühistud on ka agarad kohaliku elu edendajad läbi erinevate spordi- ja kultuuriürituste toetamise. Nii on ühistud toetanud oma piirkonnas asuvaid noorte spordikoole, jooksuvõistluseid, staadionite renoveerimist, muusikaüritusi jpm, mis muudavad kohalike inimeste elu kodukandis mõnusamaks ja vaheldusrikkamaks. Põhjuseid kodupoe valikul on erinevaid, alustades asukohast, sortimendist ja hinnast, kuid kõigi nende kõrval on Coopi ühistud välja toonud veel ühe – teadmise, et Coopi kauplusest ostes jõuab Sinu raha ühel või teisel moel tagasi kogukonda läbi renoveeritud kaupluse või kohaliku spordi- ja kultuuriürituste toetamise. HETK
17
Kaunis kodu
Euroremondi asemel
autentsus
Kaunis ja roheline, väärika ajalooga puitmaja, kus Leelo Tael oli varem ühes külaliskorteris peatunud, sai seal viibides lihtsalt nii armsaks, et tekkis soov samasse majja ka endale korter leida. Uuriti järele, kas ehk keegi sooviks majas korterit müüa. Selgus, et soovib küll. TEKST: Leelo Tael ja Marian Grau FOTOD: Alar Truu
18
HETK
N
iisiis, sellega läks õnneks ja peagi oli olemas tilluke, spartalike pesemistingimuste ning kappi ehitatud tualettruumiga korter, mis vajas hädasti kapitaalremonti. Algne plaan oli korter võimalikult lihtsalt ja kiirelt ära renoveerida – kipsplaat seina, vanale laudpõrandale uus peale, pisut ruumimuutust, uus torustik ja elekter. Siis hakati aga maja ajaloo kohta uurima ja see muutis kogu suhtumist renoveerimisprotsessi. Nimelt tuli välja, et tegemist on 1904. aastal ehitatud Mühlemanni šveitslasest veskiomaniku härrastemajaga ja just see majaosa, kus asub pragune korter, oli auväärse linnakodaniku ja tema abikaasa tuba.
Maja teistes tiibades ja korrustel elasid veski- ja pagaritöökoja töölised. Nimelt asetses maja kõrval Mühlemanni veski. Majas asus omal ajal ka pagaritöökoda ja keset maja oli suur leivaahi, mis läbis suuremal või vähemal määral kõiki kortereid. Korteriteks tehti maja pärast teist maailmasõda. Tubade vahele ehitati lihtne saepurutäidisega laudis ja maja jagati kaheksaks korteriks. Veski ise hävis teises maailmasõjas.
Kui juba, siis autentselt Kui oldi maja ajalooga tutvutud, sai selgeks, et midagi euroremondi laadset sinna korterisse teha pole mõistlik. Ka ehitaja leidis, et vana puumaja tuleks jätkusuutlikult renoveerida. Välja
Kaunis kodu
lammutati nõukogude ajal ehitatud pliit ja ahi ning välja veeti põranda all olev liiv, savi ja rusikasuurused maakivid. Leelo meenutab, et kõige hullem oligi lammutamise ja utiliseerimise osa, sest seda tehti ise. Kui korter sai tühjaks lammutatud, avanes vaatepilt, mis andis aimu kunagisest hiilgusest. Siis saabus arusaamine, et korter tuleb üles ehitada võimalikult autentselt. Seinu puhastades koorus välja vähemalt seitse kihti tapeeti – alguses nõukogudeaegne ja lõpuks viimane kiht, mis oli sinakashallides toonides valgete ja hõbedaste ornamentidega. "Minu suur soov oli säilitada kõrge kaarlagi, mis tegi kogu projekti oluliselt kallimaks, sest siia kulus kõverate seinte sirgeks krohvimiseks vähemalt kaks tonni lubikrohvi," meenutab Leelo. Osa palkseinast otsustati nähtavale jätta ning materjalide valikul lähtuti sellest, et need hingaksid ja sobiksid vanasse puumajja, et vältida võimalikku hallituse teket. Ka uue laudpõranda alla jäi tuulutus.
Väljakutsetega käsikäes Üheks suurimaks väljakutseks oli küsimus, mida teha akendega, sest olemasolevaid ei olnud mõtet taastada, aga samas oli soov säilitada aknalengid koos aknalauaga. Seega telliti vaid aknad ilma lengide ja aknalauata ning isegi 115 aastat vanad pronkshinged on võetud vanadelt akendelt. Probleemne ning aja- ja rahanõudev oli akende etteistumise protsess, sest HETK
19
Kaunis kodu
vanad aknalengid polnud vinklis. Ahi on tellitud kohalikult pottsepalt ja on kütteperioodil igapäevases kasutuses. Kuna 27 m2 ühetoalises korteris on neli suurt akent, köök ja ahi ning magamisase, siis pole parimagi tahmise juures kuhugi paigutada kappi asjade hoiustamiseks. Pika kalkuleerimise tulemusena sai välikoridorist ruumi näpates tekitatud väike garderoob koos pesumasinaga. Võimalikult ajastutruud muljet püüti luua ka pistikute, siseuste, lülitite, valgustite, piirde- ja põrandaliistudega. Väljakutseid esitasid vannitoa peaaegu olematud ruutmeetrid, sest kindlaks sooviks oli, et sinna peab saama ka vann. Söögilaud ja toolid sai soetatud kohalikust antiigipoest. Söögilaud vajas restaureerimist ja paari kuu pärast tuli ilmsiks, et puukoid olid juba pikaaegsed elanikud laua sees. Sai ise tehtud nii tõrje kui ka lihvimine ja õlivahaga õlitamine. Kogu kulgemisele tagasi vaadates tõdeb Leelo, et sellesse majja elamise saamine oli õnnelik juhus ja ta on äärmiselt tänulik võimaluse eest elada just siin. Rohelises majas, millesse ta armus esimesel silmapilgul. Tillukesse koju on põimitud head lahendused ja sisekujundus, siin kohtuvad minevik, olevik ja tulevik. 20
HETK
Nõuanded
Pastelsed toonid
loovad helgust
Värvipsühholoogia seisukohalt mõjuvad pastelsed toonid rahustavalt ja lõõgastavalt ning teevad pai nii hingele kui ka silmale. Kerged ja värsked värvilahendused seostuvad elurõõmu ja kevadise tärkamisega. FOTOD: Shutterstock
K
Kergelt roosaka alatooniga hall mõjub mahedamalt kui sama värvi külmemad ja konkreetsemad varjundid.
ui soovid koju aastaringset kevadet, tasub mõelda pastelse värvikaardi peale. Helged ja pastelsed toonid ei sobi mitte ainult lastetuppa, vaid muudavad sulnilt stiilseks ka eluruumid ja magamistoad. Kindlasti ei tähenda see seda, et nüüd on aeg kodu rõõsaks roosaks või mündiroheliseks võõbata – kaunid värvid pääsevad mõjule ka imepisikeses koguses just põhjamaise halli või valge taustal. Kui remonti pole plaanis, too koju mõni värvikas padi, vaibake või muu sisustusaksessuaar ja naudi kevadisi värvipuhanguid.
Malbe mündiroheline vannitoas mõjub värskelt ja puhtalt ning lisab ruumile avarust.
Magamistoas loob pastelne värvikaart pehme ja kaitsva atmosfääri. Kindlasti kuuluvad sellise interjööri juurde ka helged ja värvilised unenäod.
Ka köögis mõjuvad pastelne roosa ja hall toon puhtalt ning värskelt. Imeliselt hästi sobituvad need värvid naturaalse puiduga.
Roosa ei kuulu mitte ainult pisikeste tüdrukute magamistubade juurde, vaid võib ootamatult stiilsena mõjuda ka eluruumides. Kombinatsioon halliga mõjub vaoshoitult ja elegantselt, samal ajal aga kevadiselt värskelt. HETK
21
Kodu
Aknad saab säravpuhtaks ka
esimese pesuga
Mitteavatavate akende puhul läheb vaja pikemaid käsi või varrega spetsiaalset aknapesumoppi ja kuivatuskaabitsat.
Klaas on kapriisne materjal, mille pinnale jäävad hõlpsasti pärast koristamistriibud või kuivanud vee plekid. Uurime, kuidas teha seda tööd nii, et poleks põhjust naasta lapiga juba pestud kohti üle nühkima. FOTOD: Shutterstock
I
ga päevaga üha kõrgemalt käiv päike toob mustuse nähtavale peale akende toas ka teistelt pindadelt. Kui mujal on tegu enamasti tolmuga, mille saab hõlpsasti kokku koguda mikrofiibrist lapiga, siis akende puhu märgkoristusest ei pääse. Mingil muul viisil klaasi välispinnale ladestunud mustusest jagu ei saa ja pääsu pole ka
22
HETK
puhastusainest. Viimase võib edukalt kokku segada ka juba köögikapis olevatest vahenditest või kasutada spetsiaalselt akende pesuks mõeldud kodukeemiat. Tulemus on heledama toa näol kohe näha, sest väga määrdunud aknad võivad koguni 40% vähem valgust läbi lasta.
Jälgi ilma ja vali õiged töövahendid Aknaklaase ei tasu õue poolt pesta pakasega või siis, kui päike neile otse peale paistab. Esimesel juhul võib pesuvesi jäätuda nii klaasil kui ka tihendite vahel ning teha töö ebamugavaks. Päikesepaistes kipub aga vesi kiiresti aknaklaasil kuivama, jättes sinna halle triipe. Üldiselt peetakse parimaks aknapesu ajaks pisut pilves päeva ja lisaks mitte tuulist, sest eriti linnas võib tuul tolmu veel kuivatamata klaasile kleepida ja sel
Tee ise aknapesuvahend Kui aknapesuvahend ostmata ununenud, saab tõhusa pesuvedeliku lihtsalt kokku segada soojast veest ja nõudepesuvahendist. Viimasega liialdada ei tasu, sest vahutavat vett on klaasilt märksa raskem eemaldada. Saadud segu rasvade lahustamise tõhustamiseks võib vaba käega lisada ka törtsukese tehnilist piiritust või äädikat.
juhul nühib usin aknapesija selle lihtsalt mööda klaasi laiali. Kasutada võiks pigem sooja vett, mis koos pesuainega paremini rasvaseid plekke lahustab. Pesu sujub hästi svammiga. Liigse vee eemaldamiseks on kõige parem aknakuivataja ehk kaabits ja klaasi servi
Kodu on kerge kuivatada seemisnahast või spetsiaalse mikrokiust klaasi kuivatamise lapiga. Ajalehega kuivatamisel tasub olla ettevaatlik, veel parem, seda üldse mitte kasutada, sest trükivärv võib jäädavalt rikkuda heledaid aknapiitu.
Nüüd pole muud, kui kääri käised! Alusta kõige mustemast kohast ehk välimisest klaasist, nii ei teki ohtu, et määrid juba pestud toapoolse osa ära. Pesemisel kasta svamm korralikult märjaks ja vajadusel pese mitu korda, et kogu mustust lahti liguneks. Maha jahtunud või määrdunud pesuvesi tasub kohe välja vahetada. Lõpuks eemalda klaasikuivatiga pesuvesi kiirete ja sujuvate tõmmetega (kõik samas suunas) ja enne igat tõmmet kuivata kaabits, et hoida ära märgi triipe. Lõpuks pühi niiskus aknalaualt ja muudelt pindadelt, kuhu seda on tilkunud. Häid pesuideid jagas koduomanikke ja koristusfirmasid kokku viiv veebiplatvorm Moppi.
Klaas püsib puhtana, kui sellelt kohe pärast duši all käimist veeplekid ära pühkida. See võtab vaid hetke!
NIPP: Kuidas hoiduda vee- ja seebiplekkidest klaasist dušiseintel Kõige lihtsam on mitte lasta neil üldse tekkida. Selleks uha pärast duši all käiku seinad puhta veega üle ja eemalda vesi silikoonist aknakuivatajaga. Töötlemata osad saab kuivaks mikrokiust lapiga. Nii välistad tulevase suurküürimise peaaegu täiesti.
Leia poest Neutral Sensitive Skin puhastusvahend 750 ml* 6,95 5,19
Neutral Sensitive Skin nõudepesuvahend 500 ml 3,35 2,59
LʼArbre Vert köögipuhastusvahend 740 ml* 4,09 3,25
LʼArbre Vert klaasipuhastusvahend 740 ml* 4,09 3,25
McLean Window-Glass mikrokiudlapp 35 x 35 cm 1,05 0,79 *Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
LʼArbre Vert vannitoa puhastusvahend 740 ml* 4,09 3,25
Organic People klaasipuhastusvahend 500 ml* 4,45 3,55
McLean plastkäepidemega aknakuivatuskumm 35 cm 2,99 2,39
McLean silikoonist WC-hari 36 cm 5,99 3,99 McLean silikoonist pudelihari 30 cm 2,79 1,99
Clin klaasipuhastusvahend 500 ml ProNature, Vinegar 2,29 1,69
Neutral Sensitive Skin pesugeel 1,75 l White, Colour 35 pesukorda al 12,69 9,99
McLean silikoonist nõudepesuhari 28 cm 4,39 3,39
Organic People vannitoapuhastusvahend 500 ml* 4,55 3,59
McLean Glass Expert mikrokiudlapp klaasile 40 x4 0 cm 1,49 0,99 Vileda teleskoopaknapesija 687 26,50 18,99
Organic People Green Lime & Mint nõudepesuvahend 500 ml* 3,65 2,89
McLean antibakteriaalne silikoonist nõudepesukäsn 5,49 3,99
Vileda varrega põrandakuivataja 336/339 7,99 5,99 HETK
23
Tervis
Mitmeid allergilisi reaktsioone
on võimalik vältida
Allergiliste haiguste sümptomid varieeruvad kergetest väga rasketeni. Arsti poole pöördumine ei ole õnneks tihtipeale vajalik, samas ei vabane kõik allergikud haiguse sümptomitest täielikult isegi regulaarselt ravimeid tarvitades ning peavad elama väga tõsiste piirangutega. Mida tähele panna ja kuidas vajadusel abi saada? FOTOD: Shutterstock
Kuidas allergiaid ära tunda ja nendega produktiivselt võidelda? Nii toidu, nahahooldusvahendite kui ka majapidamistarvete ostmisel tuleb Eesti Allergialiidu juhatuse liikme dr Maie Jürissoni sõnul enda või pereliikmete allergiaga alati arvestada, isegi kui see tundub tüütu. "Lugeda tootesilte, eelistada toidu valmistamiseks puhtaid lisanditeta tooraineid ning meie kliimavööndi või kohalikke naturaalseid köögi- ja puuvilju, liha- ja piimatooteid. Samuti lõhnatuid nahahooldusvahendeid 24
HETK
ning riietest siledapinnalisi, pehmeid ja värvi mitteandvaid puuvillast materjale. Muidugi võivad sobida ka teised nimetatud soovitustele vastavad materjalid. Teadmistest on suur kasu, eriti mis puudutab allergiasümptomeid ägestavaid tegureid. Need pole üksnes allergeenid, vaid ka näiteks tubakasuits või karedad ja ebamugavad riided," kommenteerib dr Jürisson. Õhuga sissehingamise läbi organismi sattuvate allergeenide – näiteks õietolmu ja kodutolmu – kõige sagedamad sümptomid on nohu, köha, hingamisraskused
ja silmapõletik. Allergiast põhjustatud köha peab täpsemalt uurima arst. Toiduallergia sümptomid võivad avalduda kiirelt – tekib huulte ja suu limaskesta sügelus, turse, või oksendamine. Allergiat võivad tekitada ka ravimid ning samuti võivad allergilised haigused tekkida naha kokkupuutel allergeeniga, olgu tegu kosmeetikatoote või metallesemega. Oluline on teada, et krooniline nohu ja allergiline nohu on erinevad probleemid. Allergilisele nohule on iseloomulik sügelemine, aevastamine, ninaeritis ja ninakinnisus.
Millistel juhtudel spetsiifilisemat abi otsida? Lihtsamate silma- ja ninasümptomite korral saab dr Jürissoni sõnul abi apteegi käsimüügis olevatest antihistamiinsetest tablettidest, lastele on saadaval ka lahuseid. Nahapõletiku ja sügelemise leevenduseks leidub apteegis ka tsingisisaldusega kreeme, pihusteid ja loksutit. Retseptiravimeid tuleb kasutada nii, nagu raviarst raviplaanis on soovitanud. Krooniliste allergiliste haiguste korral tasub oma raviarstilt küsida, mida teha, kui sümptomid ägenevad. Allergiakahtluse korral tuleks esmalt pöörduda perearsti poole, kes haiguse kulu ja sümptomite põhjal edasise tegevuse, uuringute ja allergoloogi konsultatsiooni vajaduse üle otsustab. Kui kahtlus osutub tõeseks, saab selle leevenduseks ka sobivat ravi määrata. "Nahasümptomitega saab nahaarstile pöörduda otse ilma saatekirjata. Kindlasti tuleb allergoloogi konsultatsioonile minna juhul, kui on olnud raske allergiline reaktsioon koos ulatusliku nahaturse, lööbe ja hin-
gamisraskusega mõnele toiduainele või putukapistele ning on osutunud vajalikuks kutsuda kiirabi. Sobiv aeg selleks on mõni kuu pärast juhtunut. Ägeda reaktsiooni ajal tuleb kutsuda kiirabi, kes süstib adrenaliini/epinefriini ja viib mõneks ajaks haiglasse jälgimisele. Kellel on raskeid allergilisi reaktsioone varem esinenud, sellel peaks epinefriinisüstal alati endaga kaasas olema," ütleb dr Jürisson ja rõhutab, et raskemakululise allergia korral on ravi pikaajaline, isegi eluaegne. Eesti Allergialiidu leheküljelt leiab praktilisi soovitusi ja üldisemaid teadmisi pakkuvaid artikleid.
Kleenex Allergy Comfort kolmekihilised salvrätikud 56 tk 1,69 1,29 Salvrätik kui õrnuse puudutus. Ülipehme ja imav koostis ei ärrita nahka. Allergiavabad, ohutud kasutada silmade puhastamisel. Taaskasutatud, ümbertöödeldav pakend. 100% jätkusuutlikult toodetud kiud.
Aed
Kasvuhoone
kevadkoristus ja taimekaitse Kasvuhoones on temperatuur kõrgem kui avamaal ja see võimaldab kasvatada soojalembesemaid taimi. Kuna seal on taimed tihedamalt koos ning õhuvahetuski on selles kehvem kui avamaal, on oluline jälgida, et kahjurid ja taimehaigused seal võimust ei võtaks. TEKST: Eva Luigas, Maakodu tegevtoimetaja FOTO: Shutterstock
T
eadagi on kõige parem probleemide vältimise viis nende ennetamine. Parim, mida aiaomanik kasvuhooneprobleemide ennetamiseks teha saab, on hoida kasvuhoonet puhtana ja kõige parem on, kui kasvuhoone puhastatakse korralikult sügisel, vahetult pärast aiahooaja lõppu. Nii on kevadel võimalik kohe kasvatushooaega alustada. Kui see töö on jäänud sügisel
26
HETK
tegemata, pole ka veel midagi katki. Sel juhul aga tuleb puhastamiseks oodata sobivaid ilmasid, sest päris miinuskraadidega pesupäeva ette võtta ei saa. Parim on pesemine ajatada kergelt pilvisemale ja vähemalt 10–12 soojakraadiga päevale. Ere päike kütab kasvuhoone ka jahedal päeval seest liiga kuumaks ja seebivesi kipub siis kohe seintele kuivama.
Hari ja seep appi Kas puhastuseks piisab seebist ja veest või tuleb mõni tõhusam vahend appi võtta, oleneb kasvuhoone eelmisest aiahooajast. Kui siis õnnestus taimehaigusi ja kahjureid eemal hoida, piisab, kui puhastamiseks kasutada leiget vett, rohelist, majapidamis- või männiseepi ning pehmete harjastega harja. Lapi või nuustikuga kasvuhoone kallale minna ei tasu, sest need kahjustavad kile või polükarbonaadi pinda, pealegi pääsevad harjased ligi ka kohtadesse, kuhu lapid-nuustikud ei mahu, näiteks kõikvõimalikesse pragudesse ja õõnsustesse. Need on aga kohad, kuhu mustus ja kutsumata külalised esimesena peitu poevad.
Parimal viisil saab kasvuhoone puhtaks, kui esmalt see seebiveega kokku teha, kõik pinnad harjaga üle käia ja jätta vähemalt tunnikeseks seisma ning seejärel seebiveega uuesti üle harjata. Nii jõuab ka suurem mustus lahti liguneda. Loputamiseks on kõige efektiivsem kasutada survepesurit, selle puudumisel ajab asja ära ka kastmisvoolik. Kui aga voolavat vett majapidamises pole, tasub hankida suuremamahuline aiaprits. Selle abil saab seebivee pindadele kanda ja selle ka hiljem puhta veega maha loputada. Loputusveeks sobib kergelt desinfitseeriva toimega kaaliumpermanganaadi helelilla lahus.
Mida teha mullaga? Teada on, et kahjurid ja haigusetekitajad talvituvad mullas ning taimejäänustel. Kuidas kasvupinna eest hoolitseda, kas mulda oleks vaja vahetada ja kas seda peaks tegema igal aastal? Lihtsalt asja ees, teist taga pole mõistlik kasvuhoones mullavahetust ette võtta. Oluline on hooaja lõpus kasvuhoone peenrad läbi kaevata ja sealt
Aed kõik taimejäänused eemaldada. Kui aiahooaeg on kasvuhoones möödunud ilma kahjurite ja suuremate haiguskolleteta, piisab, kui pealmine kiht mullalt ära koorida ning kevadel uut mulda lisada. Mulda aga võib igal aastal veidi parandada, kaevates sinna sisse orgaanilist komposti, või kui pinnas on väga savine, siis lisaks ka liiva või mõnda köögiviljakasvatuseks sobivat turbasegust kasvusubstraati. Kui eelmisel aiahooajal sügiskoristus tegemata jäänud ning haigused ja kahjurid peavalu valmistanud, tasuks enne kasvuhoone kevadist kasutuselevõttu seda efektiivsemate vahenditega desinfitseerida. Sel juhul soovitan puhastustöödeks kasutada kas kasvuhoonekeldri septikut või teha väävlisuitsu.
Leia poest
Mõlemat vahendit tuleb täpselt kasutusjuhendi järgi kasutada, jälgides sõna-sõnalt kõiki ohutusreegleid. Oluline on ka teada, et nendega töötlemine tuleks ette võtta esimese tööna. Alles seejärel eemaldada kõik sidumisnöörid, taimejäänused ja pealmine 10 cm mullakiht ning kasvuhoone ära pesta nagu eelpool kirjeldatud. Mullauuendus tasuks ette võtta vahetult enne taimede istutamist-külvamist.
Monitoori pahalasi Taimekahjurite õigeaegseks avastamiseks tasuks kasvuhoonetes pidevalt kasutada liimpüüniseid. Liimpüüniseid on saadaval erinevates värvides – valgeid, kollaseid ja siniseid – ning nad meelitavad ligi erinevaid kahjureid. Aeg-ajalt
Rostaing Maxfeel aiatöökindad hall; nr 9/10 6,99 4,99
Hard Work töökindad lastele Pippy, Rico; nr 3–5 2,79 2,19
Rolson RL-82126 oksakäärid 10,29 6,99 Mercury Super käsiprits 1 l 8,59 6,29
Rolson RL-82592 aiahark 6,85 4,65
Rolson RL-82595 käsireha 6,85 4,65
Mulla pH ja niiskuse tester 11,49 8,49
Roheline jutepael 250 g ca 150 m 3,55 2,49
Kattekanga kinnituskonksud 11 cm 30 tk pakis 5,59 3,99
Compo BIO pikaajaline väetis lambavillaga 750 g tomatitele, marjadele 6,99 5,19
Koduõue murusegu 1 kg 6,69 4,99
Rostaing Maxfeel aiatöökindad erinevad värvid; nr 7/8 6,99 4,99
Rolson RL-82594 kobesti 6,85 4,65
Venus Super 360° surveprits 1 l 17,45 12,79
Roheline taimesidumistraat pehme kattega 7 m x 5,4 mm 5,99 4,25
tasuks liimpüünistele kinni jäänud tegelasi luubiga uurida, sest suur putukate kontsentratsioon püünistel viitab nende rohkele esinemisele ja siis võib juhtuda, et on vaja kasutada muid taimekaitsevahendeid. Taimi ja eriti lehtede alumisi külgi tuleks samuti aeg-ajalt visuaalselt kontrollida, sest haiguste ennetamisel pole liimpüünistest abi. Kasvuhoone hea õhustatus, taimede korralik kastmine ja väetamine on samuti määrava tähtsusega, sest terved ja tugevad taimed on haigustele vähem vastuvõtlikud. Kui märkate taimelehel või varrel haiguskollet, tuleks see kohe välja lõigata. Et seeneosed ei lenduks, tasuks kahjustatud kohta kergelt seebilahusega pritsida. See kleebib eosed kinni ja nende levimine on siis vähem tõenäoline.
Compo BIO maitsetaimede vedelväetis 500 ml 5,99 4,49 Compo BIO tomati- ja köögiviljamuld 40 l 10,99 8,19
Trallimuru muruseeme 1 kg 8,99 6,49
Compo BIO vedelväetis tomatile 1 l 9,99 6,99
Compo BIO istutusmuld 7,5 l 5,25 3,75
Horticom BIO tomativäetis 1 kg 4,25 2,99
Rolson RL-82593 istutuskühvel 6,85 4,65 Pehkimis- ja närilistekindel sidumispael 100 g 3,49 2,49
Compo BIO vedelväetis aed- ja puuviljadele 1 l 9,99 6,99 Compo BIO külvi- ja maitsetaimede muld 20 l 7,79 5,49
Horticom Premium muruväetis 2 kg 8,59 6,19
HETK
27
Lemmikloom
Kas oled looma võtmiseks
TEKST: Triin Vasli FOTOD: Laura Liivat
päriselt valmis?
Koera võtmine algab põhjalikust eeltööst ja tema kasvatamine nõuab kannatlikkust, avatud meelt ning palju aega. Kahe koera omanikul, koertekooli Kratt treeneril Mari Terasel on taskust võtta mõlemad kogemused: kuidas koera võtta ja kuidas seda kindlasti mitte teha.
Ü
kski kutsikas ei tule majja Komissar Rexi või Lassiena. Hea koera valik algab selgest eesmärgist ja pikast eeltööst. "Aastal 2011, mil lapsed olid umbes neljased ja majja tuli minu esimene koer, segavereline Kiefer, ei teadnud ma koertest midagi," meenutab Teras. "Võtsime koera naabri käest ja muidugi arvasime, et kooli pole vaja minna, sest mis see kasvatamine siis ära ei ole," naerab Teras oma vigade üle täna ja tunnistab, et Kieferiga on olnud keeruline ja tehtud on ka palju vigu. Tema sõnul on koera võtmise puhul väga oluline kõigepealt läbi mõelda, millised on perekonna võimalused ja mida suudetakse loomale pakkuda. Eduka koostöö võti on teineteise mõistmine ja tundma õppimine. Sageli aga alahinnatakse koerale kuluvat aega ja rahalist ressurssi, mistõttu soovitab Teras tõsiselt läbi mõelda, kas töö ja pereelu keskele koer tõepoolest sobitub. "Väikene kut-
28
HETK
sikas pissib, kakab, närib ja vajab palju tähelepanu, et õppida ühiskonnas toime tulema. Ta ei saa veel asjadest aru ja seda ei saa temalt ka eeldada," toonitab Teras.
Eduka koostöö võti on teineteise mõistmine ja tundma õppimine. Kui panna kokku vale tõug ja vale eesmärk, hakkab asi päris kiiresti kiiva kiskuma. Nii, nagu ei saa head pereautot otsides vaadata kahekohalise Ferrari poole, ei saa ka koera valida pelgalt välimuse põhjal. Eesmärk ja võimalused peavad kokku sobima. Väikelastega perre soovitab Teras väga korraliku eeltöö põhjal võetud aretuskoera, näiteks kuldset retriiverit, berni alpi karjakoera või samojeedi. Soov pakkuda teise ringi koerale täisväärtuslikku elu tundub südamlik ja armas, kuid sellega võib teha
karuteene nii iseendale kui ka koerale. "Ma ei ütle, et segavereline koer on kuidagi halvem, aga tema geenides ei saa olla 100% kindel, mistõttu võib selle üllatusmuna lahendamine osutuda päris raskeks," ütleb Teras omast kogemusest. Samas tuleb meeles pidada, et ka väga heade eeldustega perekoer ei sünni selleks, vaid teda tuleb koolitada ning õigesti kasvatada. Sobiva kenneli valimisel soovitab Teras tutvuda põhjalikult seal kasvavate koertega. Suureks abiks on ka videomaterjal. "Teist koera võttes otsisin sportkoera ja tahtsin näha videoid töökatsetest, koera enesekindlusest ja tema treeningutest," räägib Teras. Ta soovitab kennelisse alati kohale minna ning juhib tähelepanu, et esimesest ettejuhtuvast kennelist koera võtta ei tasu. Kutsikaid vaatama minnes võiks jälgida, kuidas suhtuvad kutsikad inimestesse ja kuidas nad käituvad karjas ning üksinda. Välja valitud perelemmik ei tohiks olla
Lemmikloom inimpelglik, vaid avatud suhtleja ja uudishimulik. Oluline on ka oskus rahuneda. Kasvatajalt soovitab Teras uurida, millist sotsialiseerimistööd on kutsikatega juba teinud, milliseid erinevaid inimesi-loomi-helisid on koerad juba kogenud. Kindlasti tasub tutvust teha koera vanematega ning uurida nende sugupuid. Kutsikat võttes tuleb arvestada, et esimesed kuud keerleb kogu elu tema ümber, sest temaga tuleb tegeleda ja tema järelt koristada. Kutsikas vajab inimesega kokku kasvamist ja see võtab aega. "Ma ohverdasin mitu nädalat öid ja magasin kutsikaga koos põrandal, et ta tunneks end minu läheduses turvaliselt ja meie omavaheline side hakkaks kasvama õiges suunas," meenutab Teras. Inimmaailma edukalt sisse sulandumine ei tule koera jaoks loomulikult ja omanike ülesanne on kutsikat targalt õpetada ja suunata. Kui töö ei võimalda paindlikkust ja
iga päev on vaja kaheksa tundi kodust eemal olla, on vaja mõelda turvavõrgustiku loomise peale, sest väikest kutsikat ei saa nii pikaks ajaks üksinda jätta. Sageli lasub see kohustus lastel. Nemad peavad päeval koera eest hoolitsema ja temaga mitmeid kordi õues käima. Selles näeb Teras suurt ohukohta. "Ütlen omast kogemusest, et alla 15-aastast last üksinda koeraga õue ei saadaks, sest jalutuskäigult saadud emotsionaalne trauma, kui koer rihmast lahti tirib või võõras koer perelemmikule kallale tuleb, võib last mõjutada aastaid, kui mitte terve elu ning võtta ära ka igasuguse koeraga tegelemise soovi. Näen, et lapsed ei ole selleks vaimselt valmis ja ei oska ka ohusituatsioone ette näha. Juhtumeid, kus koer lapse käest lahti tõmbab, on järjest enam," tõdeb Teras. Ta paneb vanematele südamele, et jalutamine on väga vastutusrikas töö ja see võiks jääda siiski täiskasvanute teha.
Leia poest Dr.Stern konserv koerale 1,25 kg kanaliha kastmes, lambaliha kastmes, veiseliha kastmes 3,25 1,99
Dr.Stern vorst koerale 400 g vasikaliha, linnuliha-loomaliha 1,29 0,89
Dr.Stern Super Premium kuivtoit koerale 2 kg 6,69 4,89 Pedigree Ranchos kanalihamaius koerale 70 g 2,45 1,95 Pedigree Biscrok küpsised koertele 500 g 2,29 1,79 Dogman pardifileega närimisrullid koerale 6 tk 75 g 2,69 2,09
Butcherʼs Natural & Healt pasteet koerale 1,2 kg kana-riisi, veise-riisi 2,79 2,19 Pedigree Ranchos veiselihamaius koerale 70 g 2,45 1,95 Kummeeritud helkuriga jalutusrihm koerale 20 mm x 150 cm 8,95 6,99 Dogman kakakotid Basic S 50 tk 1,19 0,95
Dr.Stern Super Premium kuivtoit koerale 10 kg 27,99 19,59
Pedigree Biscrok maius koerale 200 g 1,25 0,99 Pedigree Schmackos maius koerale 86 g 1,35 1,05
Pedigree Dentastix Advanced Medium närimispulk 80 g 1,35 1,05
Dogman kanafileega närimisrullid koerale 3 tk 112 g 3,19 2,55 Dogman kakakotid Extra Strong M 30 tk 1,25 0,99
Pedigree Markies maius koerale 150 g 1,19 0,95
Dogman närimispulgad koerale 10 tk 90 g 0,85 0,65 Dogman Eco biolagunevad kakakotid 60 tk 4,55 3,59
HETK
29
Liikumine
Ainus halb treening on see, mis on jäänud tegemata Piret Käeni spetsiifika kohta on Golden Clubi kodulehel kirjas: treening alustajale; kaalulangetus; jõutreening. Uurisime temalt, kuidas siis ikkagi alustada või taasalustada. Näiteks jooksutreeninguga ja mõnda äppi kasutades.
J
ooksmise puhul kasutan äppidest Garmin Connecti ja Stravat, põgusalt olen uurinud ka äppi Nike Run Club. Kunagi kasutasin Endomondot, mille treeningplaan toimis jooksmisel väga hästi ja sain eesmärgid ilusti ja väga hea enesetundega täidetud, aga seda äppi kahjuks enam ei eksisteeri. Eelmisel aastal võtsin uuesti ette Garmini treeningplaani, mis mind väga edukalt eesmärgile lähemale viis.
Miks kasutada äppi? Eks ikka selleks, et keegi, kes asjast teab, sind juhendaks. Äpid on nii palju targad, et võtavad arvesse kõik, mis sa nende jaoks sisestad. Edasi sead endale eesmärgi kas distantsi osas või distantsi läbimise osas teatud ajaga ja äpp ütleb, kas see on reaalne plaan või võid selle ära unustada. Ära siis ära unusta, vaid kohanda reaalsemaks! Pärast igat treeningut analüüsib äpp tulemust ja kohandab plaani selle järgi. 1. Kõige olulisem on tegelikult üldse alustada! Ja siit edasi minnes – alusta rahulikult. Aega on! Kiired asjad võivad ka kiirelt kaduda, seega, kui tahad, et see harjumus jääks, tee seda rahulikult. Miks rahulikult? Sest keha saab muidu šoki ja hakkab sulle vastu töötama. Sa ei tunne ennast selles enam hästi, sa ei naudi protsessi, juba õige pea oled üleväsinud ja viskad sporditegemise 30
HETK
Piret Käen
Foto: Karen Harms
mõtte jälle peast. Rahulikult alustades saab keha aru, et midagi on muutumas ja tundub, et heas suunas, sest ta saab sellega rahulikult harjuda, nautima hakata, ta saab hakkama! Hakkab tootma sulle õigeid hormoone, õnnehormoone, mis tekitavadki selle tunde, et tahaks veel ja veel. Jäta treening pigem natukene lühemaks ja lõpeta tundega, et ootan juba järgmist korda! Jooksmist alusta näiteks kõnd-sörk-meetodil. Esialgu maksimaalselt 20–25 minutit ja teedki vahel-
dumisi, näiteks 2 minutit kiiret kõndi ja 1 minut sörki. Sörgi osa saad iga järgneva korraga lihtsalt pikendada ja seda ajaliselt, esialgu mitte tempot tõstes. Kõnni osa ära pikenda, vaid hakka ajas hoopis näiteks 5 sekundi võrra vähendama. Kui see tundub keeruline, siis on abiks äpid, näiteks Garmin Connect ja Nike Run Club, mis on tasuta ja kindlasti aitavad sind järjele. Lihtsalt eesmärgid ei tohi olla liiga kõrged, vaid peavad olema vägagi tehtavad, et motivatsioon püsiks. Jõutreeningut alusta väga lihtsatest harjutustest ja ära tee harjutusi ainult ühtedele lihasgruppidele – näiteks ainult kükke ja kõhulihaseid –, sest nii ei ole treening tasakaalus. Kui teed kõhtu, tee alati ka selga. Kui teed kükke, siis lisa kindlasti väljaasteid, puusatõsteid või jõutõmbeharjutusi. Ära unusta ülakere, kus peavad nii tõmbe- kui ka surumisliigutused sees olema, et keha mõlemad pooled saaksid ühtlase koormuse. Kui see tundub liiga keeruline, siis soovitan spetsialisti abi, näiteks personaaltreenerit. Kasvõi mõne treeningu puhul. Ta aitab sind baasharjutustega reele ja edasi saad juba ise tegutseda. Kui sa ei taha jõusaalis käia, siis kindlasti saavad treenerid ka selliste harjutustega aidata, mida saad vabalt kodus ja oma keharaskusega teha, ilma et peaksid koduse jõusaalivarustuse ostuks suuri väljaminekuid tegema.
Liikumine
FOTOD: Shutterstock
2. Rahulikult alustades on võimalus tekitada järjepidevus, sest säilib tahe uuesti minna. Kui seda esialgu ikkagi ei teki, siis ära anna alla! Pane endale kalendrisse kirja, millal on sul spordipäev, ja seda ei saa ükski asi tühistada. Olgu ilm halb või väsinud tunne, lähed ikka! Nii saad tekitada järjepidevuse ka siis, kui seda MA-TAHAN-MINNA-tunnet veel pole. Üldiselt oled pärast igat treeningut küll füüsiliselt väsinud, kuid vaim on ergem ja värske ning eelnenud päevane väsimus on kui pühitud. Lisaks ära otsusta paari-kolme korra pealt, et ei, see pole ikka mulle. Kui sa ei ole järjepidevalt vähemalt 10 korda või näiteks 2 kuud järjest treeninud, siis ei saa otsustada, et see ei sobi. See on mingi muu viitsimatuse hääl su sees, mis käsib lõpetada. Kui siis ka ei sobi, võta ette järgmine spordiala, mis ehk rohkem kõnetab. 3. Sea reaalsed eesmärgid – näiteks esialgu sea eesmärk, et käid kolm korda nädalas trennis. See aitab sul ka eelmist punkti täita. Olgu sel-
leks jooksmine, jõutreening kodus või jõusaalis, rattasõit või hoopis tempokas kõndimine. Alustajal ei ole mõtet seada eesmärke, mis on algusest peale liiga raskesti kättesaadavad, sest see tekitab pigem stressi ja õige varsti on motivatsioon kadunud. Eesmärgid peavad olema sellised, mille sa suudad kinni püüda ja sealt juba järgmise eesmärgi seada. Nii on protsess mõnus. 4. Võta kaasa mõni sõber, kellega koos seda teekonda alustada. Koos on lihtsam jagada raskeid ja rõõmsaid hetki, teineteisele toetust jagada ja kaasa kutsuda. Kui sina ei viitsi, siis sõber ehk ikka viitsib ja trenn ei jää tegemata. Teinekord jälle oled sina see, kes ütleb sõbrale, et muidugi lähme teeme selle trenni ära. Kui sul aga sellist sõpra ei ole, siis vähemalt räägi oma plaanist kellelegi, et kellelgi oleks vahepeal küsida, kuidas sul läheb. Väga halb on ju öelda, et tead, enam ei lähegi, vaid sa tegutsed ikka selles suunas, et tõestada vastupidist.
5. Õige toitumine nii toiduaineid, toidu vahekordasid kui ka toidukordade vahelist aega silmas pidades on väga oluline, et trenn oleks ka nauditav. Vale toitumine võib pigem tekitada väsimust, kurnatust ja kaaluprobleeme, mis ei lase sul elu nautida. Ära lepi selle tundega, sest see on parandatav! Kui tead, et sul on sellega probleeme, siis konsulteeri näiteks treeneri või mõne toitumisnõustajaga, kes sind järjele saab aidata. 6. Õpi kuulama ja tunnetama oma keha – mida ta päriselt vajab! Tee vahet laiskusel ja vabanduste leidmisel. Tee vahet isul ja näljatundel. See õige tunnetus tuleb küll ajaga, kuid proovi kohe märkama hakata, mis sinu kehaga toimub, kuidas ta erinevatele olukordadele reageerib ja mida päriselt vajab või just ei vaja. 7. Ainus halb treening on see, mis on jäänud tegemata! Ja kunagi ei ole hilja alustada. HETK
31
Nipid
Kuidas juurutada
tervislikke harjumusi? Igal aastavahetusel annavad paljud meist iseendale suurejoonelisi lubadusi. Hakkan trenni tegema! Jätan suitsetamise maha! Toitun tervislikult! Tihtipeale hakatakse lubadusi aga üsna pea murdma, esimesed paar nädalat elatakse uute harjumustega, ent varsti loksub kõik tagasi vanadesse mustritesse. Kuidas püsivalt tervislikke harjumusi luua, selgitab Elsavie tegevjuht ja koolitaja Priit Lumi.
S
elle asemel, et kasutada uute harjumuste tekitamisel tahtejõudu, motivatsiooni ja enesedistsipliini, mis saavad igal juhul ükskord otsa, tuleks küsida endalt – kuidas ma saan iga päev 1% paremaks? Kõige olulisemad harjumused sinu elus on sellised, mille ümber kogu sinu päev ehitatud on. Näiteks – hommikusöök, päevikupidamine, trennitegemine/liikumine, mediteerimine, varajane ärkamine. Nende külge on kõige lihtsam uusi harjumusi pookida. Et juurutada püsivaid tervist toetavaid harjumusi, on tarvis aru saada, kuidas harjumused tekivad. Kõik harjumused jälgivad üht ja sama tsüklit: 1) PÄÄSTIK; 2) HIMU; 3) HARJUMUS; 4) TASU. Näiteks: kuuled, et sinu telefon piiksub, teavitades sind uuest sõnumist (päästik). Sul tekib vastupandamatu soov vaadata, kes sulle kirjutab ja mida, sest äkki jääd 32
HETK
millestki olulisest ilma (himu). Haarad telefoni ja loed sõnumi läbi (harjumus). Tunned end sõbraga ühendatuna ja sinu aju tasustab sind väikse koguse neurokemikaali dopamiiniga, kinnistades sama tsüklit.
Uue harjumuse sõnastus peaks olema: 1. Lühike 2. Spetsiifiline – mitte "mine jalutama", vaid " jaluta ring ümber kvartali" 3. Korratav – mitte "lõpeta kohvijoomine", vaid " joo iga hommik teed" 4. Igapäevane Hea on n-ö ankurdada oma uus harjumus juba mõne olemasoleva tegevuse külge. Sellest tegevusest saab sinu päästik. Näiteks: "hommikul pärast hammaste pesu", "kohe pärast kontorisse jõudmist", "kohe pärast õhtusööki". Harjumuste loomise raamatutest on üheks võrratuks teoseks näiteks James Cleari "Aatomharjumused" või ka BJ Foggi "Tiny Habits". Toetusin siin kirjelduses lisaks ka Tiago Forte kursusele "Design your habits".
Priit Lumi
Foto: erakogu
NIPID Pane omale meeldetuletused, mis on automaatsed. Näiteks: kalendri meeldetuletus, alarmkell, füüsiline takistus sinu toas, märkmekleeps arvuti monitoril. Mõtesta enda jaoks lahti, miks see harjumus sinu jaoks päriselt oluline on. Kui teed asja lihtsalt asja pärast, siis on see rutiin. Kui aga oled selle lahti mõtestanud, siis see harjumus muutub rituaaliks ja omandab palju sügavama tähenduse. Näiteks: iga kord, kui õhtul duši alt tulen, puhastan hambaniidiga oma hambaid, sest olen selline inimene, kes väärtustab oma pikaajalist hammaste ja keha tervist. Lisaks on minu jaoks oluline olla oma lastele hea eeskuju. Tee harjumus nii lihtsaks, et sul poleks võimalik seda mitte teha! Näiteks sinu eesmärk on lugeda 15 minutit raamatut alati pärast hommikusööki. Lühem variant sellest on: loe 10 minutit. Veel lühem variant: loe 1 lehekülg. Veel lühem variant: loe 1 lõik. Ükskõik millise tol päeval teed, tasusta end samamoodi, nagu oleksid teinud maksimumi. Tee nii, et sinu harjumus koosneks võimalikult väikesest hulgast sammudest, sest iga samm vähendab võimalust, et seda järjepidevalt tegema jääd. Näiteks kui sinu igahommikune jooga eeldab kümmet sammu (sh treeningu valimine, mati lahtipakkimine, riiete vahetus, põrandakütte sisselülitamine, taustamuusika valimine jne), siis lõpuks tihti tegevuseni ei jõuagi.
FS ÕE, E VD R ÕRS
FS n i ült köögjll
FS n i ült köögjei
FS n i ült köögjrg
Hk t e !
Te u ül!
Me ate k
Ktd äl v t. Ht s ül e
Põh 0% u egu. Il e ele i lami ähd, etll õi sule ade
S stu, ast a Me äs ut öögj, tait, a õi äreas tate
Kampaania periood: 07.03.2022 - 31.05.2022 Finduse tooted on hea hinnaga saadaval Maksimarketites ja Konsumites üle Eesti.
Hooli endast
Tervisest tulvil toidulaud Nüüd, kus päike käib üha kõrgemalt, pöörame taas teravama pilgu oma toidulauale. Hüvasti, rasvane ja raskesti seeditav toit! Asemele toome kergemad ja vähem koormavad valikud. Mille hea-paremaga oma ihu toita, et püsida kapriisse kevadilma kiuste energiline ja elujõuline?
Findus Green Cuisine köögiviljasteik hernevalgu baasil 200 g külmutatud 2,79 2,15
Findus Green Cuisine köögiviljapallid hernevalgu baasil 280 g külmutatud 3,69 2,89
Findus Green Cuisine bataadi- ja kinoasteigid 270 g külmutatud 3,39 2,59
Rikasta oma toidulauda Finduse imemaitsvate toodetega. Taimetoitlaste poolt hoolikalt valitud maitsed just õiges koguses ürtidega. Taimsest ja tervislikust toidust hoolivatele inimestele.
Gourmet Club hummus 200 g 2,89 2,29 klassikaline, aedpeedi, päikesekuivatatud tomati ja basiiliku, karulaugu
Gourmet Clubi preemium-
klassi hummused on traditsioonilistest hummustest kergemad ja maitseküllasemad tänu lisatud värsketele köögiviljadele ja aromaatsetele ürtidele. Hummused on veganisõbralikud ja sobivad suurepäraselt lisaks köögivilja dippimisele ka lisandiks erinevatele roogadele. 34
HETK
Loodusvägi mahedad riisivahvlid meresoolaga 100 g 1,15 0,89 Paisutatud riisist väikese kalorsusega soolased vahvlid on suurepärane kaaslane ükskõik millisele võileivakattele ja mõnusad niisamagi krõbistamiseks.
Pähklinäpp proteiinirikas pähklite segu 200 g 2,99 2,35 Proteiinirikas segu koosneb erinevatest pähklitest, kuivatatud puuviljadest ja seemnetest. Sisaldades 22,05 g proteiini 100 g toote kohta, sobib see suurepäraselt aktiivsetele ja sportlikele inimestele.
Täkumetsa gluteenivaba kaneeliküpsis 150 g 2,19 1,75
Findus San Marco Falafel Vegan pitsa 377 g külmutatud 4,19 3,29 Findus Vegan pitsa: imehea Finduse falafelipitsa on tõesti 100% veganlik ja selle põhi on küpsetatud traditsioonilises kiviahjus. Tõeline mahe maitsenauding kõigile!
Täkumetsa gluteenivaba kakaoküpsis 150 g 2,29 1,79
Täkumetsa tatravabrikus “heegeldatakse” maheda toortatra sisse kaneeli ja kakaod. Gluteenivabades ja suussulavates pitsilistes küpsistes on liidetud toortatra ja käsitöö vägi!
Brunberg tume šokolaad 50 g laktoosi- ja suhkruvaba 1,25 0,99 Brunbergi suhkru-, laktoosi- ja gluteenivaba tume šokolaad, kus on säilinud kõik tumeda šokolaadi hõrgud maitsed. Hõrgult steeviaga magustatud šokolaad sobib suurepäraselt nii küpsetamiseks kui ka nautimiseks. Kakaosisaldus 50%. Brunberg – maitse, mis loob kauneid mälestusi.
Hooli endast
Livol Multi C-vitamiini närimistabletid 50 tk 7,19 5,59
Livol Extra D-vitamiini närimistabletid 2000 IU 120 tk 8,79 6,89
Sana+ C-vitamiini joogitabletid 1000 mg 80 g 3,69 2,89
Möller's sidrunimaitseline kalamaksaõli 250 ml 10,09 7,89
Skandinaavia kvaliteediga mustasõstramaitselised C-vitamiini närimistabletid, mis aitavad säilitada immuunsüsteemi normaalset toimimist.
D-vitamiin aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele. Pehmed ja lihtsalt näritavad mustasõstramaitselised närimistabletid.
Mustika- ja vaarikamaitselised lahustuvad tabletid tugevdavad immuunsüsteemi ning kaitsevad organismi viiruste ja stressi eest.
Üks teelusikatäis Möller'si kalaõli sisaldab 1,2 g looduslikku oomega-3 ning vitamiine A, D3 ja E, mis toetavad immuunsüsteemi, luid, hambaid, südant, lihaseid, nahka ja nägemist.
Hohes C Super mahla-shot 0,33 l 2,79 2,09 + pant 0,10 Immun, Antiox Kontsentreeritud mahlast ja püreest valmistatud, immuunsüsteemi tugevdav mitme puuvilja mahl. Valikus on E-vitamiini ja seleeniga või D-vitamiini ja tsingiga shot. Üks pudel sisaldab viis tervise-shot’i.
Vulinaad karboniseeritud karastusjook 0,33 l 2,15 1,75 + pant 0,10 veriapelsini, ploomi-ingveri
BʼMORE vitamiinivesi 0,5 l 1,49 1,15 + pant 0,10 Metabolism, Meditation, Brain Power, Immunity B’MORE on uue põlvkonna vitamiinivesi. Toodetel puudub spetsiifiline maitse ja lõhn; need ei sisalda kaloreid, magusaineid, säilitusaineid ega värvaineid. Igal B’MORE tootel on erinev ja ainulaadne vitamiinide ja mineraalide valem, mis tagab funktsionaalse toime.
Valikus on mõnusalt kihisev ja mahe ploomilimonaad õrna ingveripuudutusega või mahlane, värskendav ja troopiline kihisev veriapelsinivulinaad. Ei lisata suhkruid ega säilitusaineid, tänu millele pääseb ploomi või küpsete veriapelsinide magushapukas tõeline maitse paremini esile.
HETK
35
Ilutest
TEKST: Teele Teder
Seesmise ilu TOETAJAD Treenerid on alati aktiivsed, õnnelikud ja ilusad ning oma olemusega teistele tõeliseks eeskujuks. Kuigi öeldakse, et ilu tuleb seestpoolt, tuleb ka seesmist ilu välispidiste toodetega toetada. Millistest uudistoodetest saavad treenerite Keiti Aasavelti ja Kaia Kollo lemmikud?
Kaia Kollo
Keiti Aasvelt
1. L'Oréal Revitalift Filler
silmaümbrusseerum 20 ml*
22,20 17,75 KAIA: Meeldivalt jahutav seerum, mis tekitas silmade ümber kohe värskema tunde. Lisaks on tootel ka väga mugav pealekandmisotsik. 2. L'Oréal Hyaluron Specialist
silmameigieemaldaja 125 ml*
6,59 5,19 KEITI: Eemaldab kergelt kogu meigi ega ärrita silmi. Väga hea leid! 3. L'Oreal Revitalift näopesuvahend glükoolhappega 150 ml*
10,99 8,79 KEITI: Väga värskendav, meeldis, et see õhetas näol natukene. Ei kuivatanud näonahka. 4. L'Oréal Revitalift kooriv
näotoonik glükoolhappega 180 ml* 17,15 13,65
KAIA: Puhastas nahalt veel viimase mustuse pärast pesu. Ei tekitanud pärast kasutamist nahal kuiva tunnet. Värskendava ja meeldiva lõhnaga.
5. L'Oréal Men Expert Magnesium Defence hüpoallergeenne näopesugeel 100 ml* 6,75 5,39
KAIA: Selle meestetoote andsin sõbrale testimiseks ja ta jäi väga rahule. Hea vahend, millega mehed saavad igapäevase mustuse mõnusalt maha.
6. L'Oréal Men Expert Magnesium Defence hüpoallergeenne näokreem 50 ml* 10,25 8,19
KAIA: See meestele mõeldud toode on meeldiva lõhnaga ning kiiresti nahka imbuv. Ja magneesiumit on ju alati vaja! 36
HETK
7. L'Oréal Elvital Dream
Length Wonder Water palsam 200 ml 9,69 7,69
KAIA: Uus ja huvitav toode. Pärast pesu tundusid juuksed väga pehmed ja kergesti kammitavad. Parima tulemuse saavutamiseks kasutan kindlasti pikema aja jooksul.
8. Maybelline Colossal Curl and Bounce must ripsmetušš*
13,99 10,99 KEITI: Olen kasutanud tavalist Maybelline Colossali ripsmedušši väga palju ja selle hari on alati olnud minu jaoks lemmik, kuna see ei jäta ripsmeid tükki. Aga ripsmetuši Colossal Curl and Bounce hari on veel parem. Kaardus hari sobib täpselt silma kujuga ja seda on veel mugavam kasutada. Samuti püsis tušš terve päeva super hästi peal ja jättis ripsmed väga loomulikuks ja kauniks. Kindel uus lemmik! 9. Nivea kangasmask Hydra Skin Effect, Q10 Plus C 3,09 1,99 KEITI: Nivea Q10 Plus C-d oli mugav kasutada, niisutas väga sügavuti. Meeldis, et geel, mille hiljem näole sisse hõõrusin, ei ärritanud nahka ja tegi näonaha väga läikivaks. KAIA: Nivea Hydra Skin Effect on meeldivalt niisutav mask, mis jättis pärast kasutamist naha hästi mõnusalt pehmeks ja siledaks! 10. Neutrogena Cica intensiivne kätemask 30 ml 1 paar 3,65 2,59 KAIA: Intensiivselt niisutav käemask. Tänu kaasas olevatele kinnastele väga lihtne ja mugav kasutada.
11. Neutrogena Cica intensiivne jalamask 30 ml 1 paar
3,65 2,59 KEITI: Väga hea värske, jättis jalad mõnusalt niisutatuks. 12. Natura Siberica Flora
Siberica Kamchatka Rosebay Willow volüümi andev šampoon 300 ml
5,55 4,15 KEITI: Väga hea lõhnaga ja jättis juuksed mõnusalt kergeks. Kui mu paksud juuksed lähevad muidu kergelt pusasse, siis pärast pesu sain isegi sõrmedega kergelt juustest läbi tõmmata. Ainukese miinusena tooksin välja, et šampoon vahutas minu jaoks harjumatult vähe ja mu paksude juustega on raske aru saada, kui korralikult šampoon on laiali läinud. Kuid lõpptulemus jäi siiski väga hea, tõenäoliselt vajab kasutamine lihtsalt harjumist! 13. Natura Siberica Flora
Siberica Altai Chamomile taastav palsam 300 ml
5,55 4,15 KEITI: Jällegi mõnus kerge lõhn juures, jättis juuksed värskeks ja kergeks. 14. Natura Siberica Flora
Siberica Siberian Ginseng taastav šampoon 300 ml
5,55 4,15 KAIA: Puhta loodusliku lõhnaga kerge šampoon, mis jättis pärast pesu juustesse väga puhta tunde. *Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
Ilutest 15. Natura Siberica Flora
Siberica Melissa Khakassia volüümi andev palsam 300 ml
5,55 4,15 KAIA: Meeldiva lõhnaga igapäevaseks kasutamiseks mõeldud palsam. Pärast kasutamist olid juuksed kergesti läbikammitavad ja lõhnasid hästi. Kellele meeldib magus lõhn, siis see on just neile. 16. Noah Origins šampoon 250 ml* niisutav kuivadele juustele, rasustele juustele, sagedaseks pesuks, volüümiandev 13,49 8,99 KEITI: Need tooted jätavad juuksed pärast pesu väga-väga sildekas ja värskeks. Juuksed näevad juba pärast esimest kasutuskorda palju elujõulisemad välja ning on ka järgmistel päevadel kerged ja kohevad. Samuti püsisid juuksed kauem puhta ja värskena. Rasustele juustele mõeldud toode on lisaks sügavpuhastav ning jättis peanahale väga ägeda õhetava ja värske tunde. 17. Noah Origins toitev
juuksemask kuivadele kahjustatud juustele 250 ml*
1
2
5
6
3
7
9
4
8
10
11
15,19 10,69 KAIA: Väga niisutav mask. Kandes juustele piisavas koguses toodet, ei jää juuksed pärast pesemist raskeks. 18. Noah Origins palsam
niisutava efektiga kuivadele juustele 250 ml*
14,95 11,15 KAIA: Ka väga mõnus toode, mis tõepoolest niisutab juukseid. Juuksed saavad justkui uue elujõu. Kevadisel ajal vajavad vist kõikide juuksed sellist turgutust.
12
13
14
15
19. Rich Pure Luxury
hõbešampoon blondidele juustele 250 ml*
10,45 8,35 KAIA: Mõnusa lõhnaga hõbešampoon. Jättis juuksed pärast pesu pehmeks ja kaotas kiiresti juustelt ebameeldiva kollase tooni.
16
20. Rich Pure Luxury juuksemask violetse pigmendiga 250 ml*
12,65 9,99 KAIA: Juba kasutamise ajal muutusid juuksed väga pehmeks ja hõlpsasti kammitavaks. Sama tunne jäi ka pärast pesu, kui juuksed olid juba kuivanud. Kollane alatoon oli juustest kadunud. Väga meeldiva lõhnaga ja kindlasti kasutan edasi. *Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
17
18
19
20 HETK
37
Ilugiid
Tundliku naha
kapriisid Tundlik nahk on justkui kõige pirtsakam printsess, kellele ei sobi kaugeltki kõik kandikul pakutav. Kosmeetika kasutamisel kehtib siin reegel, et valikud tuleb langetada teadlikult ja liigseid katsetusi tegemata. TEKST: Katrin Rasmann, ravikosmeetik FOTOD: Shutterstock
P
uuduliku või vale nahahoolduse korral võib tundlik nahk anda märku punetuse, kipituse, tulituse, sügeluse, kareduse, punaselaigulise jume või muu ebamugavustundega. Halvimal juhul võib selline nahk pikaaegsele sobimatule kohtlemisele reageerida lausa krooniliseks muutuva haigusliku naha seisundiga, nagu rosaatsea, krooniline dermatiit jms. Tundliku naha tunnused: } õhuke ja õrn naha tekstuur; } kergelt tekkiv punetus ja laigulisus; } karedus, ketendus või isegi naha pragunemine, eriti põskedel; } väkesed lööbetaolised punetavd muhukesed, mis ei ole vistrikud; } nõrgenenud või puudulik naha lipiidkiht ehk kaitsekiht. Eristada tuleks kahte sorti naha tundlikkust: püsivalt tundlik nahatüüp või hooajast tingitud tundlikkus.
38
HETK
Püsivalt tundlik nahk Püsivalt tundlik nahk vajab delikaatset ja tarka lähenemist aasta ringi. Sellise nahatüübiga võib tihti kaasneda ka allergia või muu nahaarsti poolt kindlaks määratud diagnoos, nagu psoriaas, rosaatsea või teatud dermatiidivorm. Liigseid kosmeetiliste toodete katsetusi siinkohal teha ei tasu! Kui on leitud sobiv toode, siis pigem jääda sellele truuks pikema aja jooksul ja mitte katsetada uute leidudega. Püsivalt tundlik nahk leiab endale sobivad tooted kunstlike lõhna- ja värvainetevabast professionaalse ravikosmeetika valikust, apteegikosmeetikast või vastava suunitlusega looduskosmeetika hulgast. Kindlasti tasub kuulata professionaalide nõuandeid ja mitte minna kaasa emotsionaalsete ostudega.
Hoojaliselt tundlik nahk Hoojaliselt tundlik nahk ilmutab ebamugavustundeid, nagu karedus, kuivus,
kohati punaselaiguline nahk ja punetus, pigem talvise aja saabudes, mil keskkütte ja kuiva toaõhu ning väliste miinuskraadide koostoimel avalduvad eelmainitud nahahädad. Selline nahk ei ole tootevaliku skaalal nii kapriisne kui püsivalt tundlik nahatüüp, kuid siiski! Jälgida võiks, kas toote aktiivkomponendid toetavad naha tundlikkuse taandumist, pakuvad lisaniisutust ja -kaitset nahale ebasobivate keskonnatingimuste eest. Oluline on, et toode taastaks kiirelt naha loomuliku kaitsekihi ja annaks lisakaitset. Mida tundlik nahk ei vaja: } kunstlikke lõhna- ja värvaineid; } liiga palju ja sobimatult tugevaid toimeaineid; } teralisi koorijaid; } päeva jooksul pidevaid ja suuri temeratuuri kõikumisi; } väikese niiskussisaldusega õhku.
Ilugiid Signe Seebid Roos ja Mesi kaitsev huulevõie 15 ml* 5,89 3,99 Kaitsev huulevõie
Roos ja Mesi sisaldab roosgeraaniumi eeterlikku õli, mis toetab naha uuenemisprotsessi ja loob nahale kaitse, ning mett, mis annab huultele sära ja elastsuse.
Mida tundlik nahk vajab: } spetsiaalselt tundlikule nahale välja töötatud tooteid; } värv- ja lõhnaaineteta või allergiavaba lõhnaainetega kosmeetikat; } targalt valitud ja tundlikku nahka toetavaid koostisaineid; } naha loomulikku lipiidkihti ehk kaitsekihti taastavaid tooteid; } tundlikku nahka seespidiselt toetavat toitumist ja toidulisandeid. Tundliku naha puhul ei saa üle ega ümber ka dekoratiivkosmeetikast ja vajalikest toidulisanditest. Mis puudutab dekoratiivkosmeetikat, siis tasub samuti eelistada allergiavaba või kvaliteetset mineraalkosmeetikat, mis toetab, mitte ei lõhu õrna naha haprat tasakaalu. Lisaks tervislikule toitumisele võiks lisada menüüsse nahka toetavad toidulisandid:
Natura Siberica Loves Estonia öökreem 50 ml 5,29 3,99
}
}
}
}
}
}
asendamatud oomegarasvhapped alandavad loomulikul viisil põletikulisi ja allergilisi seisundeid ning annavad nahale loomulikku niisustatust; tsink alandab naha põletikulisi protsesse ja toetab organismi immuunsust; A- ja E-vitamiinid on antioksüdandid, mis vähendavad naha kuivust; biotiin on oluline naha elastsuse säilitamisel; räni on mineraalne algaine, mis mängib olulist rolli kõikjal, kus on oluline elastsus. Räni aitab sidekudedesse vett siduda, andes nii nahale niisutatust. Pärast 20. eluaastat ei suuda inimorganism enam ränivarusid koguda; C-vitamiin on tugev antioksüdant, mis ennetab rakukahjustusi ja on nahas ehitusmaterjaliks kollageeni tekkele. Terve ja tugeva naha terviseks!
Natura Siberica Loves Estonia silmaümbruskreem 30 ml 6,49 4,99
Garnier Hydra Bomb rahustav kangasmask kummeliga 32 g 2,49 1,99
Signe Seebid niisutav ja toitev näovõie 60 ml* 10,99 7,25 Tahiti gardeenia magusa
aroomiga niisutav ja toitev näovõie teeb troopilise vitamiinihoolitsuse näole. Näovõie koosneb hoolega valitud looduslikest nahka niisutavatest ja kaitsvatest õlidest.
Signe Seebid magusa mandli kehaõli 50 ml* 6,75 5,25 Magusa mandli õli on hästi imen-
duv kerge õli. Teiste õlidega võrreldes väherasvane. Põhiliselt sisaldab mandliõli rasvhappeid, E- ja K-vitamiini ning antioksüdante. Signe Seebid sidruni-lavendli kehakoorija 200 g* 9,19 6,79
Kehakoorija puhastab
tõhusalt nahka. Lavendel mõjub rahustavalt. Sidruni eeterlik õli on vitamiinipomm ja tujuparandaja. Kehakoorija niisutavad õlid hellitavad ja toidavad nahka. Signe Seebid lavendliga kristalldeodorant 50 ml* 8,49 6,35
Kristalldeodorandil on
Natura Siberica Loves Estonia päevakreem 50 ml 5,29 3,99 Tänu unikaalsele koostisele avaldab Natura Siberica
Loves Estonia sari nahale korraga rahustavat ja toniseerivat efekti. Kaitseb keskkonnast tingitud negatiivse mõju eest ja aitab nahal veetasakaalu hoida.
Sophie intiimpuhastusrätid vees lagunevad 20 tk 1,99 1,39 Tagavad värskustunde ja kaitse nahale kogu päevaks. Uudse
koostisega salvrätid on vees lahustuvad, seega võid kasutatud salvräti tualettpotist alla lasta nagu tavalise tualettpaberi. *Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
Eriti niisutav ja rahustav
kangasmask kummeliekstrakti ja hüaluroonhappega, et nahka intensiivselt niisutada, rahustada ning pakkuda nahale mugavustunnet. Kuivale ja tundlikule nahale.
rahustav lavendliaroom. Kristallsool ehk maarjajää moodustab nahale keskkonna, mis pärsib lõhna eritavate bakterite kasvu, lastes sinu nahal loomulikult hingata.
Signe Seebid lavendliseep 100 g* 4,95 3,69 Lavendliseep on rahustav. Lavendliõli annab hea une ja sellel on rahustav aroom. Rahvameditsiinis on lavendliõli kasutatud ka toniseeriva ja nahka uuendava vahendina. HETK
39
Ilugiid Neutral Sensitive Skin näopuhastussalvrätid 25 tk 4,19 3,35 Õrnatoimelised näo-
puhastussalvrätid niisutavate koostiosadega puhastavad õrnalt nahka, eemaldades meigi ja mustuse ning jättes naha puhtaks, pehmeks ja värskeks.
Neutral Sensitive Skin 3in1 mitsellaarvesi 200 ml 9,19 7,29
Mixa Hyalurogel seerum tundlikule nahale 30 ml* 10,29 8,19 5% B3-vitamiini + B5-provitamiini + hüaluroonhapet sisaldav seerum tundlikule nahale. Rahustab nahka kohe, vähendades ebamugavust ja pingul tunnet. Tagab intensiivse niisutuse 24 tunniks.
DKS Aloe Vera parabeenivaba vedelseep 500 ml* 3,19 1,99 Vedel kätepesuseep aaloega ei
kuivata nahka, on õrn ja rahustav ning sobib hästi tundlikule nahale. Kauni disaini ja pumbaga 500 ml pudel sobib hästi kasutamiseks igasse kodusse.
SPA vedelseep glütseriiniga 500 ml* 4,59 2,99 Orgaanilise glütseriiniga õrnatoimeline vedel kätepesuseep ei kuivata nahka ja on meeldiva lõhnaga. Lihtsa disaini ja pumbaga 500 ml pudel sobib kasutamiseks kõikjale. Loo oma spaa!
Mixa Hyalurogel niisutav geel-kreem 50 ml* 8,89 6,99
Eemaldab nahalt mustuse ja
meigi, ilma et oleks vaja nahka loputada või hõõruda, jättes naha niisutatuks ja värskeks.
Glütseriini ja
Neutral Sensitive Skin intiimpesuvahend 250 ml 3,59 2,75 Piimhappega rikastatud intiimpesuvahend on õrn tundlikule nahale ning sisaldab 0% parfüüme ja värvaineid, mis võivad põhjustada nahaärritust või allergilisi reaktsioone kõige õrnemas kehapiirkonnas.
Natura Siberica Skin Evolution Vegan dušigeel 260 ml 3,39 2,59 Bear Party värske, Berry Diet toitev, Skin Zen lõõgastav
hüaluroonhappega intensiivselt niisutav kreem-geel tundlikule nahale. Rahustab nahka kohe, nahk muutub pehmeks ning on tervislikult särav ja prink. Kerge koostis imendub kiiresti. Ziaja dušigeel 500 ml* 3,39 2,55 Goats Milk, Cocoa Butter
Tri-Bio Dermal Therapy vedelseep 240 ml 2,89 1,89 Tervendab ja taastab kuiva ja ärritunud nahka. Taastab naha loomuliku tasakaalu ja niiskuse. Normaalsele, kuivale ja tundlikule nahale. Sobib ka allergikutele ja astmahaigetele. Rahustavad ja niisutavad koostisosad: farmatseutiline uurea, betaiin, pantenool ja laktaat. Lõhna- ja värvivaba.
Ziaja dušigeel 500 ml* 3,69 2,65 Orange Butter
Kosuta end Siberi
energia ja värskusega! Skin Evolutioni dušigeelid on efektiivselt pehmendavad, toniseerivad, värskendavad ja toidavad nahka sügavuti, täiustades nahatooni.
Tri-Bio Sensitive vedelseep 240 ml 2,75 1,79 Loodusliku ökoloogilise kreemseebi koostisse kuuluvad looduslikud taimsed ja mineraalsed toimeained. Säilitab naha loomuliku tasakaalu ja niiskuse ning aitab hoida nahka pehme, sileda, siidise ja tervena. Ei sisalda lõhna- ega värvaineid. Soovitatav kuiva ja tundliku nahaga inimestele, kellel on soodumus allergilisteks reaktsioonideks. Sobib ka laste õrnale nahale.
Sisaldab kitsepiimakompleksi,
vitamiini E6, biotiini ja aminohappeid. Toidab, silub ja muudab naha elastsemaks. Niisutab intensiivselt ja kaitseb nahka kuivamise eest.
*
OSTA
Registreeri ostutšekk www.registertowin.eu
VÕID VÕITA
10
1 iPhone 13 Pro
TOOTEKOMPLEKT 40
HETK
01.02. - 31.03.2022 * välja arvatud tükiseebid
Kaunite külmade toonide saavutamine
pole eales olnud nii lihtne!
UUED! Violetseid pigmente sisaldavad šampoon ja mask heledatele, blondidele ja hallidele juustele • eemaldavad kollakad alatoonid • tugevdavad juuksestruktuuri • taastavad juuste sileduse ja pehmuse • säilitavad kirka jaheda tooni Salonshop Baltic AS | www.salonshop.ee
salonshop.ee
salonshop.ee
Tunne toitu
"Piimad", millega pole lehmadel midagi pistmist
21. sajand on üks väga põnev sajand: telefonid näitavad pilti, inimesed lendavad turistidena kalli raha eest kosmosesse ja piimal ei pruugi olla mitte mingit pistmist loomadega. TEKST: Martin Hanson FOTO: Shutterstock
V
älja näevad need "piimad" üsna sarnased sellega, mida me kõik lapsepõlves rüüpasime või tänini kohvile valame. Maitsevad ja lõhnavad need joogid aga omapäraselt, enamasti meeldivalt, kuid alguses ehmatavalt. Mida oodata joogilt, mis on valmistatud kaerast, mandlitest, kookosest, India pähklist, sojast või riisist? Mainitud taimsed joogid (rahvasuus kutsutakse neid ka "veganpiimadeks", "taimseteks piimajookideks" või ka lihtsalt kaerajoogiks, mandlijoogiks, riisijoogiks ja nii edasi) ei ole tehniliselt, ega ka sisuliselt võttes piimad, kuigi nende idee on sarnaseid loomseid tooteid asendada või olla neile alternatiiviks. Kutsuma peaks neid pigem ikkagi lihtsalt teraviljast, ubadest või pähklitest valmistatud jookideks, kuigi enamik arenenud maailma on ekslikult võtnud omaks terminid nagu "kaerapiim, riisipiim, mandlipiim". Ajamata neid jooke segamini loomsete piima-
42
HETK
dega, ootamata neilt koopiat või päris samu elamusi.
Aastasadadepikkune traditsioon Nagu ikka, tuleb kuskil ka nende taimsete jookide puhul mainida ära tõsiasi, et tegemist ei ole mingilgi moel uue leiutise või avastusega, vaid ikka hästi unustatud vanaga. Täpsemalt siis juba aastasadu, võib-olla isegi aastatuhat vana traditsiooniga. Taimseid jooke on kasutatud nii Hiina, araabia kui ka paljude teiste riikide, rahvaste ja tsivilisatsioonide gastronoomias. Kõige vanem analoogne taimne jook, millel on ka kõige pikem kasutusajalugu, on tõenäoliselt Aasia toidu lahutamatu osa kookosjook. Kuna kookospähkel hulbib vees, levisid kookosed üle kogu planeedi, jäädes kasvama neisse piirkondadesse, kus kliima sobilik oli. Nii on paljude Kagu-Aasia, LõunaAmeerika ja Vaikse ookeani rahvaste hulgas just purustatud kookose viljali-
hast pressitud jook see, mida peetakse selleks õigeks "piimaks". Kui kookosjoogi ajalugu on selgelt kõige vanem, siis kõikide teiste jookide puhul saab tuua välja erinevaid esmamainimisi: esimest korda mainitakse Hiina kirjanduses sojajooki juba 1365. aastal, 17. sajandist on see jook juba kindel Hiina toidukultuuri osa ja 19. sajandi lõpul võrdles üks USA ajakiri lehmapiima ja sojajoogi toitainelist koostist. Sojajoogis tooteid on lääneriikides müüdud terve eelmise sajandi vältel. Põhja-Aafrika, araabia maade ja India üks olulisemaid toiduaineid – mandel – jõudis Euroopasse juba enam kui 1000 aastat tagasi. Islami ja kristluse tüvitekstides on palju kohti, kus mainitakse mandlijooki kui religioosse gastronoomia osa. Üsna pea jõudis mandlijook ka kokaraamatutesse: 13. sajandil ühe Bagdadis välja antud retseptivihiku lehekülgedele ja 14. sajandil hoopiski Etioopia kokakunsti tutvustavasse teosesse. Inglise keelde jõudis
Tunne toitu
Kuidas valmistada kodus kaerajooki? Tõsta kannmikserisse 2,5 dl kaerahelbeid ja lisa 0,8 l vett. Vähem vett annab tihedama joogi, ent see on täiesti maitse-eelistuse asi. Võid lisada ka veidike mett, vahtra- või agaavisiirupit. Töötle umbes minuti jagu, kuni kaerahelbed on enam-vähem purunenud ja jook segunenud. Täiesti siidist tulemust ei ole tarvis taga ajada, siis võib kaerajook hoopistükkis limaseks minna. Nõruta saadud vedelik sõelal läbi köögirätiku või mitmekordselt kokku pandud marli. Pigista kangast kõvasti pambuks, et kogu vedelik kätte saada. Vala kaerajook purki või pudelisse, hoia külmkapis. Ise tehtud kaerajook ei sobi kuumutamiseks, siis muutub ta paksemaks. Seda on aga hea tarvitada müsliga, smuutides ja küpsetistes. Allikas: Mari-Liis Ilover (mariliisilover.com)
mandlijoogi termin 1390. aastal, USAsse aga alles 19. sajandil. Suuresti on selle joogi Ameerika populaarsusele kaasa aidanud seitsmenda päeva adventistid, kes on veganid ja kasutasid mandlijooki lehmapiima asemel. Riisist valmistatud jook pole ka kindlasti uus toode, kuid kummalisel kombel on kirjanduses selle kohta esimesed märked alles 1921. aastast, kui San Franciscos avati esimene riisijoogivabrik.
Milline taimne piim on mille pärast hea valik? Valikute tegemisel tuleks võtta arvesse nii nende jookide värvi, mis võib varieeruda hallikast roosakani, joogi kreemisust, mis võib varieeruda kreemisest vesiseni, kui ka jookide toitainete ja vitamiinide sisaldust. Kohvile panemiseks on valikus ka nende jookide vahustamisele alluvad versioonid. Kaerajook sisaldab teiste taimsete jookidega võrreldes vähem proteiini, ent kõige rohkem tervislikke kiudaineid. Samuti on kaerajoogis paras kogus kaltsiumit ja rauda, oomega-3- ja oomega-6-rasvhappeid ning E-vitamiini.
Sojajook on kindlasti üks levinumaid taimseid piimasid ja see on valmistatud küpsetest sojaubadest. Sojajook on nii magustamata kui ka magustatud kujul. Sojast jook on kreemise ja rikkaliku maitse ning tekstuuriga ja sisaldab rohkelt valku ning antioksüdante. Mandlijook on vähese valgusisaldusega ja väiksema kalorisisaldusega kui näiteks sojast jook. Pähklijookidele on omane meeldivalt kreemjas pähkline maitse. Mandlijoogis on palju mineraalaineid, B-grupi vitamiine ja E-vitamiini ning jook on hea kaltsiumiallikas mandlijoogis olevat kaltsiumit omastab inimorganism eriti hästi. Riisijook sisaldab palju B-grupi vitamiine, magneesiumit, niatsiini, fosforit ja mangaani. Siiski ei soovitata riisijooki selles sisalduva suure arseenisisalduse tõttu anda väikelastele. Riisijook on võrreldes teiste taimsete piimadega oluliselt toitainevaesem. Maitse poolest on tegemist magusapoolse joogiga. Kookosjooki kasutatakse eelkõige Kagu-Aasia maade köökides ning seda lisatakse erinevatele hautistele, karridele, suppidele, kastmetele ja magustoitudele.
Leia poest
Tere kaerajook 1 l 1,79 1,39
Tere piimatööstus tõi turule Eesti esimese taimse kaerajoogi, mis on valmistatud kaerast. Foto: Tere
Väiksem roheline jalajälg Kui maitse ja toitained kõrvale jätta, siis ei ole võimalik vaadata mööda lehmapiima ja taimsete jookide väga erinevast mõjust keskkonnale. Enamik uue põlvkonna inimesi, kes pole veganid või taimetoitlased, valivadki taimsed joogid, mõeldes rohelise jalajälje vähendamisele. Oxfordi ülikooli uurija Joseph Poore tuli 2018. aastal välja andmestikuga, mis andis mõista, et taimsete jookide valmistamisest tekkinud CO2 hulk on kolm ja enam korda väiksem lehmapiima tekitatust. Lehmadelt piima tootmine tekitas 3,2 kilogrammi süsihappegaasi liitri piima kohta, mandlijook aga vaid 0,7, kaerajook 0,9 ja riisijook 1,2 kilogrammi süsihappegaasi liitri kohta. Samad suhtarvud jäid paika ka vee ja maa kasutamise lähemal uurimisel.
Joya Barista sojajook 1 l 2,15 1,69
Alpro Barista kaerajook 1 l 2,49 1,99
Coop riisijook Alpro kaerajook 1 l 2,19 1,75 kaltsiumi ja klassikaline, D-vitamiiniga 1 l magustamata 1,99 1,79
Alpro Barista kookosjook soja ja kaltsiumiga 1 l 2,99 2,39
Joya Barista mandlijook 1 l 2,49 1,99 HETK
43
Keskkkond
Tähistame keskkonnasõbralikult! Kas toidu raiskamine ja suurem jäätmehunnik on pidutsemisel paratamatu? Tegelikult on mitmeid nippe, kuidas erinevaid tähtpäevi keskkonnasõbralikumalt korraldada. Kasulikke nõuandeid jagab keskkonnaaktivist, koolitaja ja suletudring.ee blogipidaja Liisa Aavik.
T
FOTO: Lisett Kruusimäe
ähtpäevadel tuleb ikka rohkem külalisi, on rohkem toitu, tekib rohkem jäätmeid. Mida võiks tähtpäevade tähistamisel silmas pidada? Koduste sündmuste korraldamisel võibki alustada põhimõttest, et korraldame pidu jäätmeteket ennetades. Lihtsad põhimõtted on sellised: KAUNISTUSED: korduskasutatavad (lipuketid, jõulutulukesed), söödavad (näiteks toit kaunistusena) ja äratarvitatavad (küünlad). TOIT: ise tehtud (võimalikult pakendivabalt ostetud kraamist) või toitlustajalt üleliigse prügita. NÕUD: korduskasutatavad kodunõud või hoopis pandinõud. KINGITUSED: võõrustaja võiks ennetavalt anda külalistele kingisoovide nimekirja – kuhu tema nimel annetada, millised elamused inimesele meeldivad või mida praktilist ta vajab (toit, kosmeetika), mille jaoks raha kogub ning mida päriselt vaja on. Samuti tuleks ise küsida teiste kingisoove. Lisaks on olemas keskkonnasõbralikud suunised erinevate ürituste korraldamiseks Eesti Rohelise Liikumise kodulehel (roheline.ee). Tihtipeale tunduvad ühekordsed nõud kõige mugavama lahendusena. Milliseid nippe kasutada suure hulga inimeste toitmiseks? Nõudepesumasinaga kodusel peol on nõudepesu olematu ajakulu. Ka 30 inimese nõudega saab umbes tunniga hakkama, taustaks omad mõtisklused, tore taskuhääling või audioraamat. Olen käinud ka mitmesaja inimesega pulmas, kus külalised pesid ise kaevu ääres kausis oma
44
HETK
taldriku, söögiriistad ja tassi puhtaks. Kus on tahtmine, on ka lahendus. Suure hulga inimeste toitlustamiseks saab kasutada muid korduskasutuslahendusi: rentida päris nõud pesuteenusega (nt FunRent) või kasutada korduskasutatavaid pandinõusid. Tihtipeale lendavad kingikotid pärast ühekordset kasutamist prügikasti. Milliseid võtteid selle vältimiseks kasutada? Kingisaajana saab anda kinkijatele ennetavalt teada, kuidas soovid, et kingid pakitakse. Kingitust saab pakkimata peita selja taha või pakkida: vanasse kinkekotti; teise ringi materjalidesse (kalendrid jne); kaunistatud kingakarpi; Jaapani Furoshiki tehnikas teise ringi tekstiilidesse (minu isiklik lemmik); teise kingituse sisse (nt väiksesse riidest kotikesse või riideesemesse).
Kõik teavad, et pärast pidupäeva jääb üle ka hunnik toitu. Isegi kui kõigile sugulastele on purgiga kartulisalatit kaasa pandud, jääb seda ikka üle. Kuidas mitte liigselt toitu raisku lasta? Üks rohke toiduga pidu tähendab seda, et päris mitu päeva ei pea enam süüa tegema ja saab jääke süüa – see ongi parim raisku minemise ennetaja. Lahendused toiduraiskamise vähendamiseks peo järel on toidujagamiskapid (nt Tartus, Viljandis, Elvas, Laulasmaal), toidu jagamine Facebooki Foodsharingu gruppides ning järelistumised väiksemate seltskondadega. Kui tegemist on mingisuguse organisatsiooni üritusega, siis ühises infokanalis (Facebooki grupis, meililistis) inimeste teavitamine, et tuldagu aga oma karbiga toidujääke kaasa võtma, ning ühe jääkide eest vastutava inimese määramine aitavad. Kas sinu arust suhtutakse meil tähistamisse kuidagi valesti? Kui sünnipäevapidu polegi võib-olla nii raske ära koristada ja jäätmeid üle mõistuse palju ei teki, siis pulmad, festivalid ja suuremad üritused on tihti pärast pidu justkui prügimäed. Mul puudub mälestus pulmast, mis oleks pärast välja näinud nagu prügimägi – ikkagi päris nõud, kaunistuseks lilled jne. Festivalidel ja suurematel üritustel on Eestis pilt oluliselt paremaks muutunud, kuna sageli kasutatakse Panditopsi nõusid. Mina tahaksin peol näha vähem õhupalle ning rohkem keskkonnasõbralikke alternatiive kaunistustele, samuti rohkem kriitilist meelt konfettide ja tarbetu nänni kinkimise osas.
Eelista eestimaist. Nagu meie.
Coopist leiad alati eestimaiseid saadusi.
Inspiratsioon
Küpsetame bageleid
Bagelid ehk vesikringlid on rõngaks keeratud saiad, mida esmalt keedatakse vees ja siis küpsetatakse ahjus. Bagelist saab valmistada ühe korraliku rohke täidisega võileiva hommikusöögiks või vahepalaks. Neid võib serveerida soojalt või jahtunult poolitada ja röstida. Saia vahele võib panna mistahes meelepärast soolast, aga miks mitte ka magusat täidist. Sink, juust, rebitud liha, toorjuust, kala, lisaks salatilehed, kurk, tomat, sibul – kõik need sobivad täidiseks suurepäraselt. Ka toorjuust ja värsked marjad või puuviljad on maitsev ja mõnus kombinatsioon. RETSEPTID: Pille Enden FOTO: Jaan Heinmaa
46
HETK
Inspiratsioon
Bagelid
12-14 tk 25 minutit + 1 tund 20 minutit
25 g pärmi kerkib + 15-18 minutit ahjus 5 dl vett 2,5 tl soola 0,5 dl leivasiirupit 11–12 dl tumedamat nisujahu ( nt T-812 ) 2 sl suhkrut Õli Peale puistamiseks seesamiseemneid, mooniseemneid või soolahelbeid
Lahusta pärm käesoojas vees. Sega hulka sool ja siirup. Lisa jahu ja sõtku ühtlaseks elastseks tainaks. Vormi tainapalliks ja pane see õliga määritud kaussi. Lase kaetuna soojas kohas 1–1,5 tundi või külmkapis 10–12 tundi kerkida. Tõsta tainas jahusele lauale ja jaga 12–14 tükiks. Vormi need umbes 15 cm pikkusteks kangideks. Rulli kange käega laual, et need oleksid ühtlase läbimõõduga, siis tulevad bagelid ilusa kujuga. Keera kangid rõngaks, surudes otsad tugevasti kokku, et need keemise-küpsemise ajal lahti ei läheks. Lase 20 minutit kaetuna kerkida. Kuumuta vesi suures kastrulis keemiseni ja lisa suhkur. Alanda kuumust nii, et see kergelt muliseb, ja keeda tainaringe 30–60 sekundit, korra ümber pöörates, kuni need on ilusasti kerkinud. Pane potti korraga üks kihte rõngaid. Tõsta vahukulbiga välja, pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja puista peale seemned. Küpseta 220-kraadise ahju keskosas 15–18 minutit või kuni saiad on kuldpruunid. Võta ahjust ja lase restil jahtuda. Pane vahele meelepärast täidist ja naudi!
Leia poest
Maks & Moorits rebitud sealiha BBQ-kastmes 200 g 1,69 1,29
Maks & Moorits rebitud kanaliha punases kastmes 200 g 1,69 1,29
Deline Kitseke kõva kitsepiimajuust 150 g 3,19 2,59
Maks & Moorits Delikatess seavälisfileesink 150 g 2,19 1,69
Maks & Moorits Delikatess-sink tailihast 170 g 1,99 1,69
Lazur sinihallitusjuust 100 g 1,59 1,29 Gold, Silver HETK
47
Coop Kokad
Tervislikud
valmistoidud
FOTO: Shutterstock
K
evadel pöörame tavaliselt rohkem tähelepanu oma figuurile ja soovime toituda kergemalt ning tervislikumalt. Hea, kui selleks ei pea ka palju aega kulutama ja saab poest juba sellise valmistoidu osta, mis on tervislik ja maitsev. Coop Kokkade Sööme targalt! tootesari on varsti juba aasta aega turul olnud ja kliente just selliste toodetega rõõmustanud. Tänu suurele kiudaine- ja valgusisaldusele aitavad Sööme targalt! sarja valmistoidud hoida kõhu kauem täis, olles seejuures äärmiselt figuurisõbralikud. Samuti on tootesarja toitude puhul jälgitud, et toorained oleksid võimalikult naturaalsed ja soolasisaldus väike. Inimeste toitumiseelistused on mõistagi erinevad ja seetõttu pakub tootesari võimalust nautida täisväärtuslikku toitu ka juhul, kui järgitakse eridieeti. Nii leiab sarja toodete hulgast ka mitmeid laktoosivabu ja veganitele sobivaid tooteid. Erimärgistus pakenditel aitab teha sobiva valiku ja annab infot, mitu portsjonit puu- või köögivilju iga toidukord sisaldab.
Toode sisaldab vähemalt 6 g kiudainet 100 g kohta või vähemalt 3 g kiudainet 100 kcal kohta.
Toode sisaldab vähemalt 3 g kiudainet 100 g kohta või vähemalt 1,5 g kiudainet 100 kcal kohta.
Valk annab vähemalt 20% toidu energiasisaldusest.
Valk annab vähemalt 12% toidu energiasisaldusest.
Toode ei sisalda üle 3 g rasva 100 g tahke aine kohta või 1,5 g rasva 100 ml vedeliku kohta.
Toode ei sisalda liha-, piima- ega munatooteid ega teisi loomseid saadusi (sh želatiin, mesi).
Tootes sisalduv köögi- ja puuviljaportsjonite üldarv.
Toode sisaldab vähem kui 5 g suhkrut 100 g toote kohta.
48
HETK
Coop Kokad Hommikusöögid ja magustoidud
Paja- ja vormiroad
Lisandid ja kastmed
Salatid
Sööme targalt, iga päev! Rohkem infot coop.ee/söömetargalt
HETK
49
Inspiratsioon
d e t o o t a i g l a t s o N to idulaual RETSEPTID: Pille Enden FOTOD: Jaan Heinmaa
50
HETK
Inspiratsioon Aeg-ajalt meenutame vanu aegu härdusega ja igatseme neid taga. Nii on ka toitudega. Meie toidutööstuste rikkalikus ja pidevalt uuenevas sortimendis leiab õnneks siiski nostalgiat tekitavaid tooteid, millel aastakümnetepikkune ajalugu ja mille pakendki enamasti sarnaseks on jäänud.
HETK
51
Inspiratsioon
Leia poest 1. Tallegg Delikatess kanahakklihasegu 300 g 1,99 1,69 2. Rakvere juustuvorst 600 g 3,39 2,49 3. Rakvere Lastevorst 600 g 2,49 1,99 4. Rakvere Mõisa poolsuitsuvorst 350 g 2,39 1,69 5. Rakvere pihvid 400 g 2,99 2,09 6. Rakvere suitsusardell 500 g 2,19 1,59 7. Tallinna kilud 250 g 1,65 1,15 8. Tere Võideks rasvasegu võie 200 g 2,09 1,69 9. Tere Merevaik sulatatud juust 370 g 3,39 2,49 10. Jaani kondenspiim suhkruga 250 g 1,49 1,19 11. Tere Classic vanilli glasuurkohuke 7*43 g 2,59 1,99 12. Premia Väike Tom Koolijäätis 60 g 0,78 0,49 13. Premia Regatt vanilli koorejäätis 240 g 2,25 1,49 14. Marmiton Kooli vahvel vanillikreemiga 110 g 0,65 0,49 15. Europagar Teekook 350 g 2,69 1,89 16. Eesti Leivatööstus Clara trühvlitort 400 g 6,59 4,99 17. Kalev Kamatahvel 100 g 1,05 0,79 18. Chernogolovka karastusjook 2 l Tarhun, Baikal 1,69 1,35 + pant 0,10
1.
15.
2.
6.
3.
7.
5.
4.
9.
8.
13.
10.
14.
12.
11.
16.
17.
18.
*Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
10% VEGAN
IA A Ttone as üpt õh ppõh är an.
Kampaania periood: 07.03.2022 - 31.05.2022 Finduse tooted on hea hinnaga saadaval Maksimarketites ja Konsumites üle Eesti.
Sool ja pipar
Kerge kevad menüü kiirelt ja lihtsalt
Kevad toob kerguse ja helguse päevadesse, aga ka toidulauale. Road kanast, kalast ja köögiviljadest on nüüd sobivad, ning et mitte liiga kaua aega köögis veeta, valmivad need üsnagi kiiresti ja lihtsalt. Burger vähema saia ja krõbeda kanaga, kala ja kanaga ahjuroad, tex-mex-köögiviljasalat ja põnev indiapärane pada pakuvad mitmekülgseid maitseelamusi. RETSEPTID: Pille Enden FOTOD: Jaan Heinmaa
54
HETK
Sool ja pipar
Lahtine kanaburger Lahtine burger on kevadiselt kergem, sest selles on vähem saia ja rohkem sisu!
Neljale 30 minutit
3 broilerifileed 2 sl nisujahu Soola ja musta pipart 1 muna 1 dl riivsaia Õli ja võid praadimiseks 2 hamburgerisaia 4 rohelise salati lehte 1 tomat 0,5 kurki 4 sl hamburgerikastet PORGANDI-KAPSASALAT: 200 g kapsast 1 porgand 3 sl majoneesi soola, suhkrut ja musta pipart Lõika kanafileed esmalt horisontaalselt pooleks ja siis poolikud veelkord risti pooleks. Maitsesta jahu soola ja pipraga, kalla taldrikule. Löö sügavamas taldrikus lahti muna. Kalla kolmandale taldrikule riivsai. Paneeri kanatükid esmalt jahus, siis munas ja siis riivsaias. Prae pannil õli ja või segus 4–5 minutit kummaltki poolt, kuni need on kuldpruunid ja krõbedad. Salati valmistamiseks lõika kapsas hästi peeneteks ribadeks ja riivi porgand jämeda riiviga. Sega majoneesiga ning maitsesta soola, suhkru ja pipraga. Rösti hamburgerisaiad rösteris või ahjus krõbedaks. Pane taldrikule saiapoolik, sellele salatileht, kurgi- ja tomativiilud ning kanatükid. Nirista peale kaste ja serveeri porgandi-kapsasalatiga.
Leia poest 500 g 3,49 2,79
Eesti Pagar burgerikukkel seesamiseemnetega
4 tk 320 g 1,59 1,29
Hellmanns majonees
405 ml 2,69 1,79 originaal, Laight Coop nisujahu
T-550 2 kg 1,55 1,29
1,85 1,45
10 minutit
Lapi leivad tuunikalaga Rikkaliku kattega Aasia maitsete sugemetega leib sobib nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtueineks. Teravate maitsete sõber võiks leivale valida tšilliga tuunikalakonservi. Kui aga vürtsi ei armasta, siis sobib ka tavapärane konserv.
Rannamõisa kanafilee
Felix burgerikaste 400 g
Neljale
Tartu Mill riivsai 400 g
1,25 0,99
185 g tuunikalakonservi 1 suurem porgand Pool pikast kurgist 2 rohelise sibula vart 1 dl paksemat majoneesi 1–2 tl sriracha’t 4 lapi leiba 2–3 tl seesamiseemneid Nõruta tuunikala vedelikust. Koori ja riivi porgand jämeda riiviga. Haki kurk ja roheline sibul. Maitsesta majonees sriracha’ga. Soojenda leivad ahjus või rösteris. Määri majonees leibadele. Jaga peale tuunikala, riivitud porgand ning hakitud kurk ja roheline sibul. Puista peale seesamiseemneid ja serveeri kohe.
Fazer Street Food Lapi leib kaeraga 180 g 1,55 1,19
Flying Goose Sriracha kaste 200 g
tšilli 4,25 2,99 tšilli-majoneesi 4,45 2,99
Germund seesamiseemned
100 g 0,85 0,65
HETK
55
Sool ja pipar
Lõhe-, lillkapsa- ja suvikõrvitsavorm Kerge ahjuroa juurde võib pakkuda keedetud riisi või kartuleid, aga see maitseb hästi ka ilma lisanditeta. Kukeseenekaste annab mõnusa seenemeki, kuid sobib ka muu meelepärase maitsega kaste. Neljale 600 g lillkapsast 15 minutit + 25 minutit ahjus 500 g lõhefileed 0,5 sidrunimahl 1 suvikõrvits 1 pakk (350 ml) kukeseenekastet Võid vormi määrimiseks Hakitud tilli serveerimiseks Soola ja pipart
Haki lillkapsas, töötle kombainis või riivi peeneks. Pane võiga määritud vormi põhja ja maitsesta soola ning pipraga. Eemalda lõhefileest luud ja nahk. Lõika suupärasteks tükkideks ja lao vormi lillkapsale. Maitsesta soola-pipra ja sidrunimahlaga. Lõika suvikõrvits juurviljakoorija või juustunoaga hästi õhukesteks viiludeks ja pane vormi. Kalla peale kaste ja küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit. Serveeri hakitud tilliga.
Neljale 15 minutit + 20 minutit ahjus
Soe tex-mex-ahjusalat
Sobib ka veganitele!
Soe taimne salat valmib ülilihtsalt, kuid pakub rikkaliku maitsebuketi ja korraliku kõhutäie. 2 paprikat 2 punast sibulat 2 keedetud maisitõlvikut või 1 purk (370 ml) konserveeritud minimaisi 1 purk (400 g) kikerherneid 150 g külmutatud rohelisi ube 1 pakk fajita-maitseainesegu 3 sl õli 1 purk (250 g) tex-mex-dipikastet 2 avokaadot 1 laimi mahl Serveerimiseks koriandrilehti 1 pakk (185 g) nacho-krõpse
Coop kikerherned soolvees 400 g / 240 g 0,79 0,65
Kühne minimaisitõlvikud 180 g / 110 g 2,65 1,99
Kuumuta ahi 225 kraadini. Poolita paprikad ja eemalda seemned, koori sibulad. Lõika paprikad väikesteks kuubikuteks ja haki sibulad Santa Maria jämedalt. Nacho krõpsud Pane köögiviljad ahjuvormi või -pannile. 185 g 1,99 1,59 Lõika maisitõlvikud juppideks või nõruta konserveeritud mais, lisa köögiviljadele. Kurna ja loputa kikerherned ning pane vormi. Puista peale fajita-maitseainesegu ja vajadusel ka soola ning sega ainetega läbi. Nirista peale õli ja sega veelkord läbi. Santa Maria Fajita Pane ahju ja küpseta 20 minutit. Võta maitseainesegu ahjust. 28 g 0,95 0,69 Koori avokaadod ja lõika tükkideks. Nirista peale laimimahl ja pane vormi. Tõsta dipikaste lusikaga portsjonitena vormi või serveeri kõrvale nii, et iga sööja saab seda ise taldrikusse tõsta. Puista peale koriandrilehti ja serveeri soojalt nacho’dega. 56
HETK
Sool ja pipar
Murulaugu ja kõrvitsaseemnetega sai 10 viilu 30 minutit + 1 tund 45 minutit kerkimiseks + 20–30 minutit ahjus
Kasulikest kõrvitsaseemnetest pungil sai küpseb pealt krõbedaks ja saab maitset murulaugust ning juustust. Karulaugu ajal võib seda väekat taime murulaugu asemel saia sisse panna. TAINAS: 10 g pärmi 2 dl käesooja vett 2 tl mett 1 tl soola 1 sl oliiviõli 3,5–4 dl nisujahu + rullimiseks 1,5 dl speltajahu 1 muna pintseldamiseks
TÄIDIS: 1 dl hakitud murulauku 1,5 dl kõrvitsaseemneid 50 g parmesani või muud kõva juustu 2 küüslauguküünt 1 tl soolahelbeid 0,75 dl oliiviõli
Lahusta pärm käesoojas vees. Lisa mesi, sool ja õli ning vähehaaval jahud. Töötle kombanis umbes 5 minutit või sõtku käsitsi 10 minutit, kuni saad pehme elastse taina. Kata nõu rätikuga ja lase tund aega kerkida. Täidise jaoks haki murulauk, rösti kõrvitsaseemned kuival pannil, riivi juust peene riiviga ja koori ning haki küüslauguküüned. Sega kõik täidise ained kokku ja pane taina kerkimise ajaks külmkappi. Kummuta tainas jahuga kaetud lauale ja rulli 25 x 30 cm plaadiks. Pintselda lahtiklopitud munaga, määri ühtlaselt peale täidis ja keera pikemast küljest rulli. Tõsta rull küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lõika terava noaga pikuti keskelt pooleks, põimi poolikud üksteise ümber palmikuks nii, et täidis jääks ülespoole. Lase rätiku all 45 minutit kerkida. Kuumuta ahi 180 kraadini. Pintselda sai pealt munaga ja küpseta 20–30 minutit. Võta ahjust, lase veidi jahtuda ja serveeri ahjusoojalt. Coop itaaliapärane kõva juust 180 g 2,49 1,99 Veski Mati kuivpärm 11 g 0,39 0,29 Veski Mati täisteraspeltajahu 1 kg 2,69 1,99 Maldon suitsutatud meresoolahelbed 125 g 3,29 2,59
Coop ekstra-neitsioliiviõli 500 ml 3,99 3,49 Otepää Eesti mesi 450 g 4,89 3,99 Veski Mati speltajahu 1 kg 2,79 1,99 Maldon meresoolahelbed 250 g 3,89 3,15
Pähklinäpp kooritud kõrvitsaseemned 250 g 2,79 2,19 HETK
57
Sool ja pipar
Mozzarella, tomati ja spinatiga täidetud kanafileed Mahlane ja maitseküllane kana on sobiv argiroaks, aga pidulikumakski puhuks. 4 broilerifileed 125 g mozzarella’t 6 päikesekuivatatud tomatit 4 sl sulatatud juustu 3 sl rohelist pestot 1 küüslauguküüs 50 g spinatilehti 1 sl oliiviõli 1 dl kanapuljongit või vett 1,5 dl köögikoort Soola ja musta pipart Neljale 25 minutit + 30–35 minutit ahjus
Lõika kanafileedesse paksemast küljest horisontaalsed sisselõiked nii, et tekib tasku. Hõõru sisselõige ja filee välispind kokku soola ja pipraga. Tükelda mozzarella ja haki päikesekuivatatud tomatid väikesteks kuubikuteks. Sega sulajuustu, pesto ja purustatud küüslauguga. Sega hulka hakitud spinat. Vajadusel maitsesta segu soolaga. Täida kanafileed täidisega, lükates see tihedalt sisselõigetesse. Sule taskud tikkudega. Pruunista fileed pannil õlis mõlemast küljest kuldpruuniks. Pane ahjuvormi ja kalla vormi põhja puljong või vesi ja koor. Küpseta 180-kraadises ahjus 30–35 minutit. Serveeri keedetud riisi või kuskussiga.
Piimameister Otto mozzarella-kirsid 125 g klassikaline, basiilikuga 1,79 1,29 Coop päikesekuivatatud Sitsiilia kirsstomatid õlis 280 g 4,49 3,59 Oilio roheline pestokaste basiilikuga 130 g 1,99 1,49
58
HETK
Sool ja pipar
Hirss indiapäraselt köögiviljade ja läätsedega Ebaharilik kooslus maitseb koos imehea! Tšillit tasub lisada vastavalt oma vürtsitaluvusele.
Sobib ka veganitele!
3 kartulit 2 porgandit 2 sl rapsiõli 3 küüslauguküünt 0,5 tl tšillipulbrit 0,5 tl jahvatatud koriandrit 0,25 tl jahvatatud kurkumit 200 g külmutatud rohelisi ube 2 dl hirssi 1 dl läätsesid 1 l vett või puljongit 0,5–1 punane tšillikaun 0,25 tl sinepiseemneid 0,25 tl köömneid Soola Väike punt koriandrilehti
Leia poest Bauer külmutatud lõigatud oad 400 g 1,05 0,75 Müllers Mühle rohelised läätsed 500 g 1,59 1,39
Baltix hirss 1 kg 1,85 1,65
Santa Maria tšillipulber 41 g 1,95 1,49 Santa Maria jahvatatud kurkum 35 g 1,39 1,09 Santa Maria sinepiseemned 35 g 0,69 0,55
Santa Maria köömned 20 g 0,75 0,55
Koori kartulid ja porgandid, lõika väikesteks kuubikuteks. Kuumuta haudepoti põhjas 1 sl õli, lisa hakitud küüslauk ja vürtsid ning kuumuta läbi. Pane potti tükeldatud köögiviljad ja oad (sulatada pole vaja), kuumuta läbi. Lisa eelnevalt loputatud hirss, läätsed ja vesi. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 15–18 minutit või kuni ained on pehmed. Poolita tšillikaun, eemalda seemned ja haki hästi peeneks. Kuumuta koos sinepiseemnete ja köömnetega pannil õlis läbi ning sega hautisse. Maitsesta soolaga ja sega hulka hakitud koriandrilehed. Neljale 30–33 minutit
HETK
59
Igale maitsele
Igale maitsele
Rakvere seahakklihast kapsarullid ahjukartuli ja tillikastmega 350 g 3,99 3,19 Säilitusainete- ja
laktoosivabad eestimaisest seahakklihast valmistatud mahlased kapsarullid kuldsete ahjukartulite ja mõnusalt koorese laktoosivaba tillikastmega.
Rakvere seavälisfileest praad hapukapsa, sinepise kastme ja ahjukartuliga 350 g 3,99 3,19 Säilitus- ja värvainetevaba eestimaisest seavälisfileest praad hapukapsa, sinepise kastme ja ahjukartuliga. Traditsiooniline ahjuliha kergelt krehvtise sinepise koorekastme, praekartuli ja mahlase hapukapsaga.
Rakvere seamaksakaste tatra ja köögiviljadega 350 g 2,99 2,39 Säilitusainete- ja
laktoosivaba seamaksakaste tatra ja köögiviljadega. Eestimaised seamaksaribad tomatises laktoosivabas rõõsa koore kastmes. Lisandiks keedetud tatar, aurutatud porgandite, brokoli ja aedubadega.
Rakvere suitsukanapasta juustukastmes 350 g 3,99 3,19 Säilitusainete-
ja laktoosivaba suitsukanapasta juustukastmes. Suitsukanapasta valmistamisel on kasutatud eestimaist suitsutatud kanaliha, millele on lisatud rikkalik ja kreemjas juustune laktoosivaba rõõsa koore kaste ja kõvanisujahust pasta.
60
HETK
Saaremaa Hörk keedusink kanalihast 450 g 2,99 2,29 Kanalihast mahedamaisteline keedusink, milles on 64% liha. Tegemist on väherasvase tootega, sisaldades keskmiselt vaid 1,6% rasva. Toode on E621-vaba. Sobib kasutada suupisteks, salatides, võileival või pastas.
Philadelphia Classic toorjuust 2 x 200 g 4,29 3,39
Piima ja ehtsa koorega
valmistatud Philadelphia toorjuust, millel on värske ja kreemjas maitse ning mis on paljude lemmiktoode. Küpseta juustukook, lisa pastale või supile, määri maitsvale võileivale.
Saaremaa õrnsuitsu kanafilee, kg 8,99 6,99
Frico Old Dutch Master delikatessjuust 180 g 3,59 2,85
Nahata õrn ja mahlane
Korduvalt auhinnatud
rinnafilee, mille suitsutamiseks on kasutatud naturaalselt suitsu. Toode sisaldab palju valku ning on väherasvane, sisaldades keskmiselt vaid 1,5% rasva. Toode on E621-vaba. Sobib kasutada suupisteks, salatides, võileival või pastas.
Hollandi kõva lehmapiimajuust, mis on laagerdunud vähemalt 10 kuud. Selle tulemusena on juustu sisse tekkinud mõnusad laktoosikristallid.
Pastiri grilljuust 200 g 2,99 2,39
Turul ainulaadne valmis-
Käsitsi valmistatud juust, mis sobib grillimiseks ja väga hästi erinevatesse salatitesse. Juustul on kõrge sulamistemperatuur ja seetõttu saab seda hõlpsasti praadida või grillida, mis muudab selle populaarseks lihaasendajaks. Poolkõva laagerdamata juust, mis on valmistatud lehmapiimast.
Gianni Negrini salaami 125 g trühvliga 4,29 3,35 küüslauguga 4,19 3,35
Wyke Farms Red Leicester juust 200 g 3,19 2,55 Sarnane Cheddar juustu valmistamise tehnoloogiale. Valmistatud täispiimast. Kreemjas täidlane maitse, kus on tunda veidi pähklist mekki. Tekstuurilt tugevam, mureneb hästi, sulab suurepäraselt.
Saaremaa aurutatud kanapooltiivad, kg 7,99 5,99 toode, mida on küpsetatud kuuma auruga. Toodet võib süüa kohe külmalt või soovi korral soojendada ahjus, pannil või grillil. Toode on E621-vaba. Kiire vahepala teadlikule tarbijale.
Väga erilise ja hõrgu maitsega Itaalia salaamid. Salaami trühvliga, võrratu kooslus, seda peab proovima! Küüslaugusõpradele on valikus salaami küüslauguga. Perekond Negrini on 65 aastat tootnud kvaliteetseid lihalõike Itaalia piirkondades, kus lihasoolakunsti juured on sügavamad ja mis on pälvinud hea maine.
Westminster Sharp Cheddar juust 150 g 2,99 2,39 12 kuud laagerdunud Cheddar, mis on kreemja maitse, suussulava tekstuuriga ja väga hästi sulav juust.
Cabrifin kitsepiima-valgehallitusjuust 180 g 3,99 2,99 Prantsusmaa kitsepiima-
valgehallitusjuust – pehme ja tasakaalustatud maitsega, kreemja tekstuuri ning õhukese valgehallituskihiga.
Bons Mayennais valgehallitus-grilljuust 200 g 4,25 3,39 Bons Mayennais kaubamärgi juustud sobivad küpsetamiseks ja grillimiseks. Küpsedes tekib peene koorik, mille all on kreemjas juust. Kaubamärk Bons Mayennais on kõigi teiste kaubamärkide seas äratuntav kuulsate ikoonipaaride järgi. See traditsiooniline ja omapärane paar on tarbijaid saatnud alates 1950. aastatest.
Lʼinstant Isigny Sainte Mère juustufondüü 220 g 7,39 5,79 Prantsusmaal Brie juustust tehtud fondüü ehk juustukaste. Naudi näiteks krõbeda saiaga, grissinide või muu meelepärase snäkiga, mida saab kastme sisse pista ja nautida. Hästi sobivad ka erinevad puuviljad koos fondüükreemiga.
Biffi sibulasinep juustudele 100 g 2,69 2,15 Biffi kergelt vürtsikad sinepid puuviljadest,
marjadest, sibulast sobivad laia valiku juustude ning lihatoodete juurde. See konkreetne toode sisaldab suhkrustatud punast sibulat. Suurepärane kooslus erinevate toodetega.
Delta Kreeka jogurt 170 g 1,19 0,95 kirsitükkidega, virsikuaprikoositükkidega, pistaatsiatükkidega, kookosejogurt šokolaadipallidega Kerge sametise tekstuuriga, 0 %-lise
rasvasisaldusega, autentne Kreeka jogurt. Toodetud patenditud meetodil. Kirsitükkidega jogurt on rikkaliku puuviljasisaldusega ja sisaldab 39% kirsitükke. Virsiku-aprikoositükkidega jogurt on rikkaliku puuviljasisaldusega, sisaldab 40% virsiku- ja aprikoositükke. Pistaatsiatükkidega jogurt sisaldab 20 % pistaatsiat. Kookosejogurt šokolaadipallidega sisaldab 17 % kookospähkli- ja 3% šokolaaditükke.
Inspiratsioon
Tervis li kud d i g o o k r o o t Toorkoogid valmivad puhtast ja täisväärtuslikust toorainest, nagu pähklid, mandlid, datlid, kakao, mesi, kookos ja marjad. Koogid on maitsvad ja tervislikud, need sobivad nii tavalistele maiasmokkkadele kui ka allergikutele ja veganitele. RETSEPTID: Pille Enden FOTO: Jaan Heinmaa
62
HETK
Inspiratsioon
Lihtsate segude valmistamiseks pole vaja isegi ahju, vaid ainult köögikombaini, blenderit või mikserit, mille abil segud valmis suristada, ja aega, et tooraine pehmemaks leotada, hiljem aga kannatust, et neil taheneda lasta.
Vaata retsepte ja tooteid lk 64–65
HETK
63
Nagu tavaline võiku, aga palju parem
Mustika-kookose toorkook PÕHI: 150 g datleid 50 g India pähkleid 25 g mandleid näpuotsaga soola 2 tl mett 1 sl kakaopulbrit kookosõli vormi määrimiseks
TÄIDIS: 200 g India pähkleid 200 g külmutatud mustikaid 1 dl kookosjooki 1 dl kookossuhkrut 0,5 dl kakaopulbrit 1,5 dl kookosõli
KAUNISTAMISEKS: mustikaid kookosehelbeid või -laaste 10 lõiku 20 minutit + 8 tundi leotamiseks + min 2 tundi külmkapis
Pane põhja ja täidise jaoks mõeldud India pähklid eraldi nõudesse 8 tunniks külma vette likku. Seejärel pane kõik põhja ained kombaini ja töötle ühtlaseks puruks. Kata 20 cm lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga ja määri ääred kookosõliga. Suru mass vormi põhja. Täidise valmistamiseks töötle pähklid, sulatatud mustikad, kookosjook ja -suhkur ühtlaseks massiks. Sulata kookosõli kastrulis ja lase veidi jahtuda. Lisa täidisele õli ja kakao ning töötle siidiseks massiks. Vala vormi põhjale. Pane kook vähemalt 2 tunniks külmkappi tahenema. Võta kapist ning kaunista mustikatega ja soovi korral kookoshelveste või -laastudega.
Sacheri toorkook PÕHI: 100 g pähkleid (sarapuu-, India ja/või Kreeka pähkleid) 100 g kivideta pehmeid datleid kookosõli vormi määrimiseks
Vanillijäätis kakaoküpsistega 75 g / 140 ml
Vanillijäätis kaeraküpsistega 75 g / 140 ml
TÄIDIS: 1 keskmine avokaado (u 180–200 g) 150 g kivideta pehmeid datleid 0,75 dl vett 1 dl kakaopulbrit 1 tl vanilliekstrakti
10 lõiku 25 minutit + 2 tundi külmkapis
APRIKOOSIDŽEMM: 250 g kuivatatud aprikoose 0,75 dl apelsinimahla TUMEDA ŠOKOLAADI GLASUUR: 100 g tumedat šokolaadi 5 sl kookosõli Pealeraputamiseks kakaopulbrit ja hakitud šokolaadi või kakaotuumasid
Põhja valmistamiseks pane pähklid ja datlid kombaini ning surista, kuni saad ühtlase puruse massi. Kata 18 cm lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga ja määri ääred õliga. Pane mass vormi ja suru käega tihedalt kinni. Täidise valmistamiseks koori ja tükelda avokaado. Pane kõik täidise ained kombaini ja töötle ühtlaseks. Džemmi valmistamiseks töötle kuivatatud aprikoosid koos apelsinimahlaga kombainis või blenderis püreeks. Määri pool täidisest põhjale ja määri peale pool aprikoosipüreest. Nüüd tõsta peale ülejäänud täidis ja tasanda ettevaatlikult. Määri täidisele ülejäänud džemm. Pane vähemalt 2 tunniks külmkappi. Sulata kuumal vesivannil tükeldatud šokolaad koos kookosõliga ja sega ühtlaseks. Lase jahtuda. Eemalda ettevaatlikult koogivormi äär. Vala glasuur koogile ja tasanda. Lase tahkuda. Serveerimisel raputa peale kakaopulbrit ja hakitud šokolaadi või kakaotuumasid.
Kakao-datlipallid 15–16 palli Valmistusaeg 15 minutit 1 dl Kreeka pähkleid 2 dl pehmeid datleid 1dl kuivatatud jõhvikaid 2 sl kakaopulbrit 2–4 sl külma vett Kakaopulbrit või/ja marjajahusid veeretamiseks
KAKAO mis maitseb nagu
Töötle Kreeka pähklid kombainis peeneks. Lisa datlid, jõhvikad ja kakaopulber ning töötle ühtlaseks massiks. Lisa nii palju külma vett, et mass on vormitav. Vormi väikesed pallid. Hoia serveerimiseni külmkapis. Veereta kakaopulbris või/ja marjajahudes.
LAPSEPÕLV
Porgandi-toormuffinid MUFFINID: 2 dl rosinaid 5 keskmist porgandit 0,5 dl kookosõli 0,5 tl vanilliekstrakti 1 tl jahvatatud kaneeli 0,5 tl jahvatatud ingverit 0,5 tl jahvatatud nelki 0,5 tl jahvatatud kardemoni 0,5 tl riivitud muskaatpähklit 1 dl mandlijahu
HELGE
GLASUUR: 3 dl India pähkleid 1 dl kookosjahu 4 sl sidrunimahla 2 sl mett 0,5 tl vanilliekstrakti 3 sl mandlijooki 3–4 sl kookosõli
10–12 tk 20 minutit + 4 tundi leotamiseks + 3–4 tundi külmkapis
KAUNISTAMISEKS: 1 porgand porgandikrõpse Kreeka pähkleid
Pane rosinad 4 tunniks külma vette likku. Kurna rosinad. Pane kõik ained, välja arvatud kaks porgandit, kombaini ja töötle ühtlaseks massiks. Riivi kaks kõrvalepandud porgandit peene riiviga ja sega massi hulka. Suru segu tihedalt muffinivormidesse. Töötle glasuuri ained ühtlaseks kreemiks. Määri muffinitele ja pane 3–4 tunniks külmkappi. Vahetult enne serveerimist tõmba porgandist juurviljakoorijaga õhukesed ribad või riivi porgand. Pane muffinitele kaunistuseks koos porgandikrõpsude ja Kreeka pähklitega.
Leia poest
Coop kuivatatud datlid 200 g 0,99 0,85 Loodusvägi Extra Virgin mahe kookosõli 500 ml 8,99 6,99
Coop mandlid 150 g 2,29 1,99 Pure mango dessertkaste 300 g 2,15 1,69
Coop India pähklid 150 g 2,69 2,29 Pure Puratos granadillikaste 300 g 2,29 1,79
Coop sarapuupähklid 150 g 2,99 2,49 Boabo Pure lahustuv šokolaadijook 500 g 9,99 7,99
kakao sisaldus 45%
Meisterkondiiter
Magusad ja s uus s ulavad maitsed Kevadel, kui loodus alles tärkab ja värskete viljade valmimist tuleb veel oodata, rõõmustavad kookidel silma ja maitsemeeli päikesekollased virsikud ning aprikoosid. Banaanid passivad nii küpsiste kui ka hõrgu koogi sisse. Lihavõttepühadeks aga võib pasha asemel valmistada koogi, mis ahju ei vaja. RETSEPTID: Pille Enden FOTOD: Jaan Heinmaa
10 tk 45 minutit + 4 tundi külmkapis
66
HETK
Meisterkondiiter
Pashakook valge šokolaadiga Rikkalik kohupiimakook võib lihavõttepühadelaual olla pasha asenduseks – maitseb sama hästi. Kui koogil on piisavalt aega külmas taheneda, võib želatiini ka retseptist välja jätta. PÕHI: 180 g šokolaaditükkidega kaeraküpsiseid 70 g võid TÄIDIS: 400 g kohupiima 1 dl mandleid 1 dl kuivatatud aprikoose 4 sl rosinaid 4 sl kuivatatud jõhvikaid 300 g valget šokolaadi 1,5 dl vahukoort 2 želatiinilehte 2 sl sidrunimahla 250 g maitsestamata toorjuustu Kaunistuseks trühvleid Kata sõel marliga. Pane kohupiim marliga kaetud sõelale, kata see marli äärtega ja aseta peale raskus. Lase 2 tundi nõrguda. Rösti mandlid kuival pannil, lase jahtuda ja haki jämedalt. Haki aprikoosid, rosinad ja jõhvikad peenemaks. Purusta küpsised kombainis peeneks, lisa sulavõi ja töötle, kuni segu on ühtlane. Suru küpsetuspaberiga kaetud 20–22 cm lahtikäiva koogivormi põhja. Pane täidise valmistamise ajaks külmkappi. Tükelda šokolaad. Kuumuta koor kastrulis peaaegu keemiseni, tõsta pliidilt ära ja pane sisse šokolaaditükid. Lase 2–3 minutit seista, et šokolaad sulaks. Sega kuni šokolaad on vahukoorega segunenud. Pane želatiinilehed 10 minutiks külma veega likku. Pane toorjuust ja nõrutatud kohupiim kaussi ning mikserda kohevaks. Kuumuta sidrunimahl kastrulis, sulata selles kuivaks pigistatud želatiinilehed ja sega kohupiima-toorjuustumassi hulka. Mikserda hulka šokolaadi-kooresegu. Sega hulka jõhvikad, rosinad, mandlid ja aprikoosid. Vala segu vormi põhjale ja silu pealt. Pane vähemalt 4 tunniks külmkappi. Kaunista trühvlitega. Coop toorjuust 400 g 2,69 2,29
Hüva rosin Sultan 500 g 1,59 1,29
Jyväshyvä küpsised šokolaaditükkidega 350 g 2,75 2,15
Pähklinäpp jõhvikas 200 g 1,95 1,55
Pähklinäpp pehme aprikoos 250 g 2,89 2,29
16 tk 15 minutit + 15–17 minutit ahjus
Šokolaadi-banaaniküpsised Šokolaadistes küpsistes saab ära kasutada banaanid, mis söömiseks liiga pehmeks on muutunud. Soovi korral võib tärklise asendada mandlijahuga. 1,5 dl suhkrut 1,5 dl kakaopulbrit 1,5 dl kartulitärklist 1 tl kaneeli Näpuotsaga soola 0,5 dl rapsiõli 1 keskmine banaan 0,5 muna 2 tl vanillisuhkrut 100 g hakitud šokolaadi või šokolaaditšipse Suhkrut või tuhksuhkrut veeretamiseks
Gluteenivabad!
Vilma kakaopulber vähendatud rasvasisaldusega 150 g 2,15 1,59 Minu kartulitärklis 400 g 1,29 1,09
Sega suhkur, kakaopulber, kartulitärklis, kaneel ja sool. Lisa õli, püreeritud banaan, muna ja vanillisuhkur ning sega läbi. Sega hulka šokolaaditükid. Pane tainas külmkappi 30 minutiks või kuni see on tahe. Kuumuta ahi 175 kraadini. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Võta supilusikatäis tainast, tõsta suhkrusse ja veereta kahe kahvli abil pallikeseks. Tõsta ahjuplaadile. Jäta vahed, sest küpsised vajuvad laiemaks. Küpseta 15–17 minutit. Võta ahjust, lase mõned minutid plaadil jahtuda ja tõsta siis restile jahtuma.
Diamant tuhksuhkur 250 g 1,35 1,09
Santa Maria vanillisuhkur 35g 0,55 0,39 Santa Maria jahvatatud kaneel 22 g 0,75 0,55 HETK
67
Meisterkondiiter
Banoffeetäidisega Brita kook
8 tk 35 minutit + 25 minutit ahjus
Selles hõrgus koogis on kokku saanud kahe maitsva koogi parimad omadused: banoffee ehk banaani-karamellikoogi täidis ja Brita koogi õhuline põhi. PÕHI: 125 g võid 1 dl suhkrut 2 munakollast 1,5 dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 1 dl piima
BESEEKATE: 2 munavalget 1,5 dl suhkrut 1 tl vanillsuhkrut 1 dl mandlilaaste
BANAANI-KARAMELLITÄIDIS: 3 banaani 2 dl vahukoort 1 sl suhkrut 3 sl karamellikastet või kondenspiima karamelliga Tuhksuhkrut pealepuistamiseks
Vahusta toasoe või suhkruga heledaks vahuks. Lisa ükshaaval munakollased, klopi või mikserda segu iga muna lisamise järel ühtlaseks. Sega jahu küpsetuspulbriga, lisa tainasse vaheldumisi piimaga. Kata ahjuplaat (25 x 30 cm) küpsetuspaberiga, määri sellele ühtlase kihina tainas. Küpseta 180-kraadise ahju keskosas 10 minutit. Vahusta munavalged tugevaks vahuks. Lisa vahustamist jätkates vähehaaval suhkrud. Vahusta, kuni vaht on elastne ja läikiv. Määri munavaht ühtlaselt põhjale ja puista peale mandlilaastud. Pane ahju tagasi ja küpseta veel 15–20 minutit, kuni besee on helepruun ja kuiv. Lase jahtuda. Jahtudes muutub besee veelgi krõbedamaks. Püreeri 1 banaan. Vahusta koor suhkruga, vahusta hulka karamellikaste ja sega püreeritud banaan. Viiluta 2 banaani. Lõika põhi kaheks võrdseks tükiks. Aseta üks tükkidest alusele, lao sellele banaaniviilud ja määri peale vahukoorekreem. Tõsta peale teine põhjatükk ja puista sellele tuhksuhkrut.
68
HETK
Santa Maria küpsetuspulber 45 g 0,55 0,45 Kalev Bitter tume šokolaad 200 g 56%, 70% 2,75 2,09
Coop mandlilaastud 100 g 1,99 1,69
Meisterkondiiter 10 tk 20 minutit + 55–60 minutit ahjus
Kohupiima-virsikuvorm lavašiga Eriliselt mahlane kohupiimavorm passib serveerida vormina, aga ka koogina, sest vormist välja võttes püsib see kenasti koos. 600 g kohupiima 2 muna 1,75 dl suhkrut 3 sl mannat 2 tl vanillsuhkrut 1 õhuke neljakandiline lavašš (120 g) 1 suur purk (820 g) konservvirsikuid Võid vormi määrimiseks Tuhksuhkrut peale raputamiseks
PEALE: 2 muna 3 sl suhkrut 200 g hapukoort
Kuumuta ahi 180 kraadini. Hõõru kohupiima hulka munad, suhkur, manna ja vanillsuhkur. Laota lavašš lauale ja määri kohupiimasegu ühtlase kihina peale. Lao kohupiimale viiludeks lõigatud virsikud. Keera lavašš pikemast küljest tihedalt rulli ja siis keera rull omakorda rulli. Tõsta rull 22 cm võiga määritud lahtikäivasse vormi ja suru käega lamedamaks nii, et kogu vorm on kuni äärteni täidetud. Mikserda munad 3 sl suhkruga kohevaks, lisa hapukoor ja sega läbi. Vala segu ühtlaselt vormi lavaširullile. Küpseta ahjus 40–45 minutit. Lülita ahi välja, tee ahjuuks lahti ja jäta 15 minutiks veel ahju. Võta ahjust ja lase täiesti jahtuda. Võta küpsetis vormist, puista peale tuhksuhkrut ja lõika viiludeks.
Maapähkliruudud šokolaadi ja soolapähklitega
16 tk 15 minutit + 20–25 minutit ahjus
Maapähklimaitseline brownie tüüpi kook on pealt kuiv ja seest niiske ning peidab endas soolapähkleid ja šokolaaditükke. 1,5 dl maapähklivõid 1 dl pruuni suhkrut 0,5 dl suhkrut 0,5 dl õunapüreed 2 suurt muna 1 tl vanilliekstrakti 2 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit 1 sl kartulitärklist 0,25 tl soola 1 dl hakitud šokolaadi 0,5 dl hakitud soolapähkleid Kakaopulbrit pealepuistamiseks
Kuumuta ahi 175 kraadini. Hõõru maapähklivõi, suhkrud ja õunapüree ühtlaseks. Klopi munad vanilliekstraktiga lahti ja sega tainasse. Sega jahu, küpsetuspulber, tärklis ja sool esmalt omavahel ning siis vähehaaval taina hulka. Sega hulka šokolaad ja soolapähklid. Tõsta mass 20 cm neljakandilisse õliga määritud vormi. Küpseta ahjus 20–25 minutit või kuni koogi äärde sissetorgatud tikk väljub puhtana. Koogi keskosa jääb niiske. Lase jahtuda, puista peale kakaopulbrit ja lõika ruutudeks.
Sante maapähklikreem 350 g 2,89 2,29 Crunchy, Smooth
Salvest õunakaste 530 g 1,89 1,39
Pindas soolatud maapähkel 200 g 1,19 0,95 HETK
69
Meisterkondiiter
Tagurpidi aprikoosikook 10 tk 30 minutit + 40–45 minutit ahjus
Mahlane ja lahe kook maitseb kõige paremini soojalt! Soovi korral serveeri vanillijäätisega. 2 purki (à 450 g) konservaprikoose 50 g võid 1 dl pruuni suhkrut 1,75 dl nisujahu 0,75 tl küpsetuspulbrit 0,25 tl soola 2 suurt muna 1,5 dl suhkrut
Diamant pruun suhkur 500 g 1,99 1,49
Kuumuta ahi 220 kraadini. Nõruta aprikoosid, aga jäta 3–4 sl siirupit alles. Sulata või pannil ja kalla see 20–22 cm ahjuvormi nii, et see kataks ühtlaselt vormi põhja. Puista ühtlase kihina peale pruun suhkur. Tõsta vorm 6–8 minutiks või kuni suhkur sulama hakkab, ahju. Hoia silma peal, et suhkur liiga tumedaks ei kõrbeks. Vahepeal sega jahu, küpsetuspulber ja sool. Eralda munavalged ja -kollased. Vahusta munakollased heledaks vahuks. Lisa vähehaaval suhkur, jätka vahustamist, kuni vaht on kohev ja hele. Klopi hulka esmalt konservist kõrvale pandud siirup ja siis jahu. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja sega tainasse. Võta vorm ahjust ja alanda ahju temperatuur 175 kraadile. Pane vormi poolitatud aprikoosid, lõikepool üleval. Tõsta tainas aprikoosidele. Küpseta 35–40 minutit või kuni sissetorgatud tikk väljub puhtana. Lase 10 minutit jahtuda, kummuta taldrikule ja serveeri soojalt.
70
HETK
Peolaua katavad Coop Kokad Tellimine ja lisainfo coopkokad.ee tellimine@coop.ee +372 5300 4900 E–P 8–17
Veinitark
VÄÄRT VALIK COOPIST
TEKST: Kalev Vapper, sommeljee FOTOD: Meeli Küttim, Shutterstock
C
Eelmine aasta oli järjekorras juba teine, mil meid mõjutas koroona. Pidime olema ettevaatlikud, piirama oma käimisi, hoidma distantsi ja kandma maski. Veini juues paraku maski kanda ei saa ja küllap kasvas eelmisel aasta Coopi kauplustes veinide läbimüük põhjusel, et meil oli rohkem aega viibida oma kodudes ja maakodudes ning restoranide külastamise asemel nautisime kodust gurmeed.
oopi keti eeliseks on see, et meie kauplus jääb enamasti teie kodule kõige lähemale. Coopi veinivalik on viimastel aastatel oluliselt paranenud ja oleme veendunud, et Coop on Eesti parima veinivalikuga jaekett. Coopi kaupluste veiniriiulitelt leiate nüüd juba 250 erinevat veini, mis on Eestisse toodud ilma vahendusfirmadeta ja mille hind on seeläbi soodsam ning samas üsnagi märkimisväärselt madalam teistest sama kvaliteediga veinidest. Ärksamad ostjad otsivad juba ammu Coop veiniriiulilt Väärt Valiku kleebise või hinnasildi tagu-
72
HETK
se logoga veine. Väärt Valiku märk tähistabki Coopis just neid veine, mida me otse ja omadele maale toome ja mida te teistest kauplustest ei leia. Kõiki Väärt Valiku veine me selles artiklis nimetama ei mahu, aga teeme siiski kiire lühiülevaate neist veinidest, mis võiksid teile huvi pakkuda. Kui räägime vahuveinidest, siis on Coopi Väärt Valikus mitmed head Proseccod ja ka rosé-Proseccod, olgu selleks siis Montresor Contessa Giulia, Perlino, Serarossa või Cantina del Garda. Mullu kasvas Coopis Proseccode müük muide koguni 49%! Itaalia vahuveinidest
tasub kindlasti proovida ka Masselina veinimaja Masselina 150 Pignolettot ja Masselina Romagna Rosatot, aga miks mitte hoopis Emilia Romagna maakonnast pärit vahemerelist ja rõõmsat Boléd. Oma hinna ja kvaliteedi suhtelt on juba aastaid ületamatud Conte Fosco Bruti ja Conte Fosco Dolce nime kandvad vahuveinid, esimene neist siis kuiv ja teine magus. Kui aga peate lugu Itaalia orgaanilisest mullijoogist, siis valige hoopis B.IO bpunoio Trebbiano Brut. Magusama vahuveini sõpradele on meie valikus olemas ka Perlino Asti. Siinkohal on hea teada, et kõik Astid on tehtud vii-
Veinitark
namarjasordist Moscato ja Perlino oma on neist üks parimaid. Maasikamaitseliselt magus kergesuvine mullijook on ka sama veinimaja Fragolino. Poolmagusa sõpradele sobib paremini aga Masselina Albana Secco Romagna vahuvein. Kui eelistate Hispaaniast pärit vahuveini, mis kannab nime Cava, pakume Teile Väärt Valikus mullijooke nimedega Castillo de Liria, Cuvée Barcelona Brut või Codorniu Mediterrania Brut. Samasse kvaliteediklassi kuulub aga kindlasti ka Rioja piirkonna esimene kvaliteetvahuvein Royal Carlton Rioja Brut.
Kui eelistate soodsamat hispaanlast, pakume teile nii kuiva kui ka magusamat vahuveini nimega Tanggier. Kui teie lemmikuks on ehtne šampanja, siis pakub Väärt Valik teile Champagne Joly Trebuis’d, kui aga eelistate Cremanti, on meie valikus Cremant M de Montgueret De Loire ja Cremant de Loire Veuve Amiot Canelle. Kindlasti tasub aga proovida ka värsket ja elegantset vahuveini Soir de Paris. Seltskonnaveinina, aperitiivina ja kergemate roogade saatjana on Väärt Valikust igati omal kohal mõned aastad
tagasi Haapsalus Itaalia veinipäevadel parimaks valgeks veiniks tunnistatud Pignoletto ja Uus-Meremaa Nau Mai Marlborough’ piirkonnast või Tino Pai Prantsusmaalt. Hästi sobivad ka itaallaste Serarossa või Cantina del Garda Pinot Grigio ja Soave ning Hispaania veinimaja Castillo de Liria valge ja rosé-vein. Uudisena on meil teile aga pakkuda sama veinimaja Vicente Gandia põnevas pudelis Bobal Blancot ning Prantsusmaal Languedoci piirkonnas asuva veinimaja Gerard Bertrand Perles de Sauvignoni ja Perles de Grenache
HETK
73
Veinitark
rosé-veine, aga ka Lõuna-Itaaliast pärit Orso d’Orot. Kergemat sorti veinid elegantses ja teistest eristuvas pudelis on ka Bree Riesling Saksamaalt ja Bree Chardonnay Prantsusmaalt. Kergemat sorti valgete veinide täienduseks oleme võtnud Austraaliast lisaks Last Stand Chardonnayle valikusse ka Cornerstone Chardonnay. Kui soovite tugevamat valget veini, mis sobiks punase kala kõrvale, siis valige Tšiilist pärit Bisquertt Petirrojo Reserva Chardonnay, Aresti Cabina '56 74
HETK
Reserva Chardonnay, California Big Top Chardonnay, Hans Baer Riesling ja Baron von Maydell Riesling Saksamaalt, Austria Weinrieder Riesling ja Grüner Weltliner. Viimased sobivad kenasti nautimiseks ka sealihast roogadega. Kui eelistate sealiha kõrvale punast veini, siis võiks see olla kergemini joodav vein, mis on tehtud näiteks Merlot’ viinamarjast, olgu selleks siis Prantsuse Edmond Bernard Merlot, Bree Merlot või näiteks Due Tigli Merlot Cabernet Sauvignon Itaaliast. Lambaliha juurde sobib oivaliselt Tšiili Carmenére viinamarjast valmistatud vein Bisquertt Petirrojo Carmenére või Montemar Carmenére, loomaliha nõuab aga juba Montemar Cabernet Sauvignoni, Bisquertt Petirrojo Reserva Cabernet Sauvignoni või Aresti Cabina '56 Reserva Cabernet Sauvignoni, hea valik on ka Terra Linda veinisarja Syrah või Garnacha ning ka Chispas Apasionante Hispaaniast. Hästi sobib ka Itaaliast pärit Trulli Primitivo või Primitivo di Manduria ehk siis orgaaniline B.IO Primitivo Puglia maakonnast või My
Way Zinfandel ja Big Top Zinfandel Californiast. Kindlasti tasub proovida ka äsja Väärt Valikusse lisandunud Vicente Gandia Bobal Negrot. Kui tegu on aga grillitud vürtsika loomalihaga, siis miks mitte valida Itaalia Cantina Di Negrar Il Viaggio Appasimento Rosso, Cavalieri Reali Ripasso või Vivaldi Valpolicella Ripasso, kui aga katate pidulaua, siis sobivad oivaliselt Itaalia kultusveinid Montresor Amarone Della Valpolicella või Vivaldi Amarone Della Valpolicella aga ka Barolo Terre de Vino. Magustoitude kõrvale sobib nautida eespool loetletud häid vahuveine, aga ka Prantsuse Vouvray Les Coteaux Tufiers Demi Seci või Lõuna-Aafrika veinisarja Sunkissed naturaalselt magusaid veine, kümneaastast Contemporali portveini Portugalist, aga miks mitte ka Lati Pac Kirssi või Lati Pac Mustsõstart. Nautige siis kevadist päikest, külastage Coopi kauplusi ja leidke Väärt Valik veinide seast oma maitsele sobivaid jooke. Hea vein ei pea tingimata olema kallis vein. Hea vein on see, mis sobib kokku toiduga. Proovige sobitada veini ja toitu ja küllap leiate seeläbi ka endas gurmaani. Tasub teada sedagi, et hea seltskond muudab iga veini paremaks. Kena kevadet!
Sommeljee soovitab
Kevad on käes!
Seepärast soovitan teile seekord Sommeljee Valikus eeskätt kergeid ja värskeid kevadesse sobivaid veine ja vahuveine nii Itaaliast, Hispaaniast, Prantsusmaalt, Portugalist, Gruusiast kui ka Austraaliast. TEKST: Kalev Vapper, sommeljee
Seltskonnanauding
Hispaania KPN valge vein Vicente Gandia Bobal Blanco
0,75 l 12% 9,29 (12,39/l) Hispaanias Utiel Requena piirkonnas kasvanud Bobali viinamarjadest toodetud valge vein. Metsmaasika, valgete lillede ja küpsete marjade aroom. Maitse on hästi tasakaalustatud, värske ja paraja happega, järelmaitse on küpselt marjane ja kestev. Hea vein kala- ja kanalihast roogade kõrvale. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Kinginauding
Hispaania KPN punane vein Vicente Gandia Bobal Negro
0,75, l 14% 9,29 (12,39/l) Hispaanias Utiel Requena piirkonnas kasvanud Bobali viinamarjadest toodetud punavein, mille aroomis on tunda rikkalikult punaseid marju ja karamelli koos kerge suitsunoodiga. Veini maitse on täidlaselt sametine, tunda on kerget tammenooti, sest 50% veinist on 12 kuud laagerdunud tammevaadis. Selle veiniga sobib nautida nii tapasid, kui ka kana-, sea-, lamba- ja loomalihast roogi, ning ka pastat ja erinevaid juuste. Serveerimistemperatuur 18 °C. 76
HETK
Kinginauding
Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Royal Carlton Rioja Brut Nature
12% 0,75 l 8,99 (11,99/l) Royal Carlton on esimene Hispaania Rioja piirkonna kvaliteetvahuven. See 15 kuud pudelis laagerdunud elegantne, mineraalne ja puuviljaline vahuvein on valmistatud traditsioonilisel meetodil Viura ja Malvasia viinamarjadest. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Seltskonnanauding
Itaalia aromatiseeritud veinijook Perlino Fragolino Rosso 7,5% 0,75 l 4,29 (5,72/l)
Perlino Fragolino Rosso on kerge ja värske magusapoolne Itaalias Veneto piirkonnas Isabella viinamarjadest toodetud maasikamaitseline vahuvein. Serveerimistemperatuur 7 °C.
Seltskonnanauding
Itaalia KPN poolvahuvein Masselina 150 Pignoletto
12% 0,75 l 6,99 (9,32/l) Itaalias Emiglia Romagna maakonnas kasvanud Pignoletto viinamarjadest toodetud aromaatne poolvahuvein, mis on samaaegselt nii meeldivalt värske, kui ka mõnusalt mineraalne ja meeldiva happesusega. Suurepärane seltskonnavein, mis sobib oivaliselt ka aperitiiviks, mereandidest eelroogade ja valgest kalast ja kanalihast roogade, munaroogade ja värskete juustudega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.
Kinginauding
Itaalia KPN vahuvein Masselina Romagna Rosato
12,5% 0,75 l 8,99 (11,99/l) Itaalias Emiglia Romagna maakonnas Sangiovese viinamarjadest toodetud kuiv ja elegantne vahuvein pakub aromaatset kirsi ja teiste punaste marjade aroomi, millele lisandub lille- ja tsitrusenoot. Vahuveini maitse on värske, pikantne ja puuviljane. Sobib hästi seltskonnaveiniks ja aperitiiviks, aga samuti valgest kalast ja kanalihast roogadega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.
Seltskonnanauding
Itaalia KPN valge vein Masselina Albana Secco Romagna 14,5% 0,75 l
7,49 (9,99/l) Itaalias Emiglia Romagna maakonnas kasvanud Albana viinamarjadest toodetud poolkuiv valge vein, mis on värske ja hea happega. Sobib hästi seltskonnaveiniks, aga on hea erinevate eelroogade, kanalihast toitude ja küpsete juustude kaaslane. Serveerimistemperatuur 10–12 °C.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Sommeljee soovitab Toidunauding
Austraalia GT valge vein Cornerstone Chardonnay
12,5% 0,75 l 4,69 (6,25/l) Austraalias Chardonnay viinamarjadest toodetud valge vein, mille lõhnabuketis on tunda ananassi ja küpseid troopilisi puuvilju, veini tasakaalustatud maitses eristub pirn, roheline õun, virsik ja ananass. Sobib nautimiseks salatite, kana- ja linnulihast roogade ning kalatoitudega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Toidunauding
Austraalia GT punane vein Cornerstone Shiraz 13,5% 0,75 l
4,69 (6,25/l) Austraalias Shirazi viinamarjadest toodetud hästi tasakaalustatud sametiselt marjase maitsega vein, millel on kestev järelmaitse. Sobib nautimiseks hautatud ja grillitud liharoogade, tapade ja vürtsikate vorstidega. Serveerimistemperatuur 16–18 °C.
Toidunauding
Prantsusmaa valge vein Tino Pai Sauvignon Blanc
11,5% 0,75 l 4,69 (6,25/l) Prantsusmaal Loire’i orus ja Languedocis kasvanud Sauvignon Blanci viinamarjadest toodetud värske valge vein, mille lõhnabuketis on tunda eksootilisi puuvilju ja juurviljanoote. Veini tasakaalustatud ja pikalt kestvas maitses on samuti tunda lõunamaiseid puuvilju. Hea vein nautimiseks seltskonnas ja mereandide kõrvale. Serveerimistemperatuur 10 °C.
Toidunauding
Toidunauding
12% 0,75 l 4,69 (6,25/l) Puuviljane ja elegantne Chardonnay viinamarjadest valmistatud poolkuiv vein. Sobib kana- ja sealihast kergemate roogadega, aga ka pasta, risotto ja kergete salatitega. Serveerimistemperatuur 10–12 °C.
13% 0,75 l 5,69 (7,59/l) Lõuna-Itaalias kasvanud viinamarjadest toodetud valge vein, mille lõhnas ja maitses domineerivad küpsed troopilised puuviljad ja tsitrus, järelmaitses on tunda kuivatatud ürte. Vein sobib hästi aperitiiviks ning valgest kalast ja kanalihast roogadega. Serveerimistemperatuur 6–8 °C.
Prantsusmaa KGT valge vein Bree Chardonnay
Seltskonnanauding
Saksamaa KPN valge vein Bree Riesling
11% 0,75 l 4,69 (6,25/l) Elegantne ja puuviljane poolkuiv Rieslingi viinamarjadest toodetud valge vein, mis sobib hästi niisama nautimiseks aga ka värskete salatite, kanast ja valgest kalast valmistatud roogadega. Serveerimistemperatuur 10–12 °C.
Toidunauding
Prantsusmaa KGT punane vein Bree Merlot
13% 0,75 l 4,69 (6,25/l) Pehme ja marjane Merlot' viinamarjadest toodetud pooLkuiv punavein, mille maitses on tunda metsamarju. Järelmaitse on kestev. Sobib nautimiseks juurviljade, pitsade-pastade ja kergemate liharoogadega. Serveerimistemperatuur 16–18 °C.
Toidunauding
Itaalia punane vein Orso d’Oro Rosso 15% 0,75 l
5,69 (7,59/l) Lõuna-Itaalias kasvanud viinamarjadest toodetud punane vein, mille lõhnas ja maitses domineerivad küpsed marjad ja puuviljad, nagu ploom, mustikas ja tume kirss. Maitses lisanduvad veel värsked ürdid ja kuivatatud puuviljad, kestvas ja meeldivas järelmaitses on tunda kerget tamme. Vein sobib loomalihast roogade, küpsete juustude ja vürtsikate vorstidega. Serveerimistemperatuur 16–18 °C.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Itaalia valge vein Orso d’Oro Blanco
Kinginauding
Prantsusmaa KGT valge vein Gérard Bertrand Perles de Sauvignon Blanc
12,5% 0,75 l 7,99 (10,65/l) Sauvignon Blanci viinamarjadest Lõuna-Prantsusmaal Langedoci piirkonnas toodetud värske valge vein, mille lõhnabuketis ja maitses domineerib tsitrus, karusmari ja mentool. Osaliselt on vein laagerdunud tammevaadis, mis lisab veinile jõulisust ja järelmaitset. Väga hea vein nautimiseks austrite, mereandide ja kalaroogadega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Kinginauding
Prantsusmaa KGT roosa vein Gérard Bertrand Perles de Grenache Rosé 12% 0,75 l
7,99 (10,65/l) Grenache’i viinamarjadest Lõuna-Prantsusmaal Languedoci piirkonnas toodetud rosé-vein on maitselt värske, mineraalne ja marjane. Aroomis on tunda punaseid marju ja lilli. Sobib oivaliselt austrite, grillitud kalaroogade ja Aasia köögiga. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
HETK
77
Sommeljee soovitab Toidunauding
Gruusia vahuvein Gruusia Old Tbilisi Semi Dry
12% 0,75 l 6,99 (9,32/l) 100% Rkatsiteli viinamarjadest toodetud Gruusia vahuvein, mille aroomis eristuvad värsked ja küpsed valged ja kollased puuviljad. Maitses meeldiv tasakaal magusa puuviljasuse ja kerge happesuse vahel, järelmaitse on delikaatne ja värske. Sobib nautimiseks aperitiivina, aga ka vürtsika toidu ja puuviljaste magustoitudega, mis ei sisalda palju suhkrut. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Seltskonnanauding Gruusia vahuvein Gruusia Old Tbilisi Brut
12,5% 0,75 l 6,99 (9,32/l) 100% Rkatsiteli viinamarjadest toodetud Gruusia vahuvein, mille aroomis eristub värske hein. Maitselt on see mullijook luuviljane ja pisut pähkline. Kestva mulliga värske vahuvein, mis sobib nii aperitiiviks kui ka kalaroogade ning kergete juustudega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Toidunauding
Saksamaa KGT valge vein Crafted Collection Riesling
9,5% 0,75 l 5,99 (7,99/l) Saksamaalt Pfalzi piirkonnas kasvanud Rieslingi viinamarjadest toodetud lillelise ja puuviljase aroomiga vein. Lõhnabuketis eristub tsitrus, õun ja virsik. Veini puuviljases maitses on tunda õuna. Maitse on mõnusalt värske ja mineraalne. Vein sobib hästi värskete salatite, kalaroogade ja idamaiste toitudega. Serveerimistemperatuur 8 °C.
78
HETK
Toidunauding
Saksamaa KPN valge vein Crafted Collection Riesling Gewürztraminer
12% 0,75 l 5,99 (7,99/l) Saksamaal Pfalzi piirkonnas Rieslingi ja Gewürtztramineri viinamarjadest toodetud valge vein, mille lillelises ja puuviljases aroomibuketis eristuvad valged lilled, virsik, mesi ja tsitrus. Veini maitse on puuviljane, mõnusalt värske ja mineraalne. Sobib hästi värskete salatite, kalaroogade, idamaiste toitude, sushi või kanavrapiga. Serveerimistemperatuur 8 °C.
Toidunauding
Itaalia punane vein Masi Fresco Di Masi Red Organic
12% 0,75 l 9,69 (12,92/l) Tuntud Itaalia veinitootja Masi orgaaniline punavein, mille aroomis on tunda punaseid marju, kirssi ja tüüpilist Veneto veinide stiili. Maitselt on vein intensiivse marjasusega ja hästi värske. Pikk marjane ja puhas järelmaitse. Seda veini sobib nautida Vahemere köögiga, külmade suupistete, pastaroogade ja juustudega. Serveerimistemperatuur 14 °C.
Toidunauding
Itaalia valge vein Masi Fresco Di Masi White Organic
11,5% 0,75 l 9,69 (12,92/l) Itaalia tuntud veinitootja Masi orgaanilise valge veini aroomis on tunda valgeid lilli, virsikut ja pirni. Maitselt on vein värske ja puuviljane, tunda on magusat ananassi, järelmaitse on pikk ja puuviljane. Seda veini sobib nautida aperitiivina, idamaiste toitude ja roheliste salatitega, milles on kasutatud mereande, ning ka vürtsikate roogadega. Serveerimistemperatuur 8 °C.
Seltskonnanauding
Portugali vahuvein Casal Garcia Sparkling
11,5% 0,75 l 7,99 (10,65/l) Portugali vahuvein on valmistatud Charmat’ meetodil Vinho Verde klassikalistest sortidest ja kuulub poolkuivade vahuveinide kategooriasse. Aroomis on tunda troopilisi puuvilju, kollaseid lilli, küpset pirni ja mangot. Maitselt on vahuvein puuviljane ja magusapoolne, meeldivalt värske puuviljase järelmaitsega. See mullijook sobib nautimiseks seItskonnajoogina, aga ka dessertide ja puuviljadega. Serveerimistemperatuur 6 °C.
Seltskonnanauding
Portugali vahuvein Casal Garcia Sparkling Rose
11,5% 0,75 l 7,99 (10,65/l) Portugali poolkuiv vahuvein, mis on valmistatud Charmat’ meetodil. Vahuveini aroomis on tunda küpseid marju, maasika toormoosi ja kirssi. Maitselt on see mullijook puuviljane ja magusapoolne, järelmaitse on meeldivalt värske. Sobib iseseisvalt nautimiseks, aga ka dessertide ja puuviljadega. Serveerimistemperatuur 6 °C.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Jook
d i g oo j d e s l oo Alkoh Viin Pervak 40% 0,5 l 7,99 (15,98/l)
Maitsestatud Pepper with Honey, Wheat
Tõeline slaavi hing.
Tšillipipraga infundeeritud kange alkohol on tuntud juba mitu sajandit. Pervaki pipraviin on valmistatud vastavalt ainulaadsele retseptile, kasutades tervet tšillipipra kauna. Looduslik mesi, pisut õunamahla ja magusa ristiku ekstrakti muudavad Pervaki pipraviina eriti pehmemaitseliseks ja mahedaks. Pervaki Wheati iidse retsepti saladus on kahekordses destillatsioonis. Selline menetlus tagab viina hea kvaliteedi ja parimad maitseomadused. Nisu kasutamine tagab eriti maheda maitse ja lillelise aroomi.
41% 0,7 l 19,99 (28,56/l)
Nagu nimigi ütleb, kasutatakse selle viina valmistamisel piimatöötlust, mis annab viinale erakordselt puhta ja pehme maitse. Retsept põhineb vene viinatootmise pikaajalistel traditsioonidel.
32,90 (47,00/l)
Amalfi rannikust ins-
pireerituna on Malfy Gin Itaaliale omaselt lihtne, kuid toob esile kvaliteetse tooraine: käsitsi korjatud kadakamarjad ja Itaalia päikese käes küpsenud sidrunid. Külmdestilleerimine kindlustab värskuse ja maitseomaduste parema säilimise.
Maailma vanim rummimark Barbadoselt, loodi 1703 Sir John Gay poolt. Black Barrel on valminud tugevalt põletatud tammevaatides. Tunda kuivatatud puuviljad, vürtsid, piparkoogid ja kirsid.
Džinn Gibsons London Dry Gin
37,5% 0,7 l 12,99 (18,56/l)
Valmistamiseks on kasutatud originaalset retsepti: kadakamarjad, angeelikajuur, koriander, tsitrusviljade koor jt salajased komponendid. Aroomis selgelt kadakamari, maitse värske ja karge.
HETK
40% 0,7 l 9,99 (14,27l)
Rumm Mount Gay Black Barrel 43% 0,7 l
Džinn Malfy Originale
80
Viin Vechirnja Charka Milk
Rumm Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 12YO
40% 0,7 l + karp 39,90 (57,00/l) Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 12YO rumm jäetakse Kuubal tammevaatidesse 12 aastaks puhkama. Selle aja jooksul arendab see oma suurepärast maitset, moodustades kohvi, šokolaadi, iirise ja vanilli varjundiga aroomid. *Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Jook Brändi Old Kakheti 5 Year 40% 0,5 l
Rumm Rum Ö 40% 0,7 l
24,90 (35,57/l)
10,99 (21,98/l)
Kariibidelt pärit suhkruroo-
melassist destilleeritakse Ahvenamaal Smakby destilleerimiskojas pot still meetodil algne rumm, mis laagerdub edasi Soome tammedest valmistatud vaatides. Soome tammevaatide kasutamine rummi laagerdamiseks on maailmas esmakordne! Vaat annab tootele tumepruuni värvuse ja põhjamaised maitsenoodid. Aroomis tunneb vanilli, puiduseid ja suitsuseid noote. Maitses on vürtsi, vanilli, tamme tanniine ja toffee magusust.
Liköör Maxime Trijol Orange
Gruusia brändi “Old Kakheti” on valmistatud vähemalt 5 aastat laagerdunud brändi destillaadist. Küpsenud vaatides, mis valmistatud Gruusia tammest “Iberika”. Brändi on rikkalikult merevaigu värvi, mida iseloomustab harmooniline maitse koos mandli ja mee aroomiga.
40% 0,7 l 22,90 (32,71/l) Merevaigukollane, elava ja magusa aroomiga, domineerib apelsinikoor ja bergamott. Esile tulevad apelsinimahla ja apelsinikoore naturaalsed maitsed.
Viski Proper No Twelve
Konjak Hine H by Hine VSOP 40% 0,7 l + 2 klaasi
32,90 (32,90/tk) Hine’i konjakid on kõige kuulsamad Briti saartel. Aastast 1962 on Hine Briti kuningakoja ametlik konjakimaja. H by Hine on nooruslik ja elav konjak, mis on segu 20 erinevast eau-de-vie'st Petite ja Grande Champage piirkonnast. Noorim eau-de-vie on 4-aastane. Aroom on delikaatne ja lilleline – tunda on iirist, värskeid aprikoose, akaatsiat ja valge pipart.
Viski Aerstone Single Malt 10YO Sea Cask
40% 0,7 l* 35,90 (51,29/l)
Conor McGregor on lisandunud viskitootjate hulka kui võitluskunstide üks tuntumaid nägusid: Proper No Twelve Irish Whiskyga rõhutab ta oskuslikult oma juuri ja pakub autentset jooki. Proper no Twelve’i viski on heleda merevaigu tooniga. Domineerivad meeldivad vihjed röstitud puidule, vanillile, karamellile ja meele.
40% 0,7 l 20,90 (29,86/l)
Viski Aerstone Single Malt 10YO Land Cask
40% 0,7 l 20,90 (29,86/l)
Viski Sir Edwards Scotch Whisky 40% 1 l 17,99 (17,99/l) Conor McGregor on lisandunud viskitootjate hulka kui võitluskunstide üks tuntumaid nägusid: Proper No Twelve Irish Whiskyga rõhutab ta oskuslikult oma juuri ja pakub autentset jooki. Proper no Twelve’i viski on heleda merevaigu tooniga. Domineerivad meeldivad vihjed röstitud puidule, vanillile, karamellile ja meele.
*Toode on saadaval ainult Maksimarketites.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Kaks eristuva maitsega Aerstone’i viskit ühe-
linnaseviskide maailma paremaks avastamiseks: Aerstone 10YO Sea Cask – mahe ja lihtsa maitsega viski Aerstone 10YO Land Cask – suitsune ja rikkaliku maitsega viski
HETK
81
Nostalgia
Meenutame vanu aegu!
N
agu juba eespool näha oli, on sel korral meie ajakiri keskendunud tavapärasest rohkem nostalgilistele toidukaupadele. Sel korral toome Coopi ajaloomuuseumist teieni jookidega seotud leide, alustades ETK karastusjookidest kuni joogiklaasideni välja. Ehk leiad ka mõne endalegi tuttava toote, kuid suure tõenäosusega on seekordses nostalgia valikus tooted, mis on tuttavad meie esivanematele ja nende vanematele.
82
HETK
Nostalgia
Materjalid: Coop Eesti muuseum
HETK
83
Lastenurk
Teaduskatsete tegemiseks ei pea tingimata olema teadlane! Erinevad keemilised eksperimendid on toredaks ajaviiteks nii suurtele kui ka väikestele. AHHAA teaduskeskus on ette valmistanud kaks lõbusat, ent õpetlikku katset, mida koduste vahenditega järele proovida. Oluline on ka tähele panna, et eksperimendid on mõeldud katsetamiseks õues, sest tekitavad palju segadust ja vajavad suuremat ohuala.
Tee ise vulkaan Vaja läheb: 0,3 või 0,5 l pudelit äädikat (30%), söögisoodat, liiva või mulda, toiduvärvi, nõudepesuvahendit Kuidas teha? 1. Täida pudel umbes kolmandiku jagu veega (lisa soovi korral toiduvärvi ja nõudepesuvahendit) ja lisa umbes 5 lusikatäit söögisoodat. Pane pudelile kork peale seniks, kuni oled valmis reaktsiooni alustama. 2. Ehita pudeli ümber liivast või mullast mägi. 3. Eemalda pudelilt kork ja vala klaasitäis äädikat (kiiresti!) pudelisse. Eemaldu kiiresti mäest ja vaatle hiiglaslikku vulkaanipurset! Kui äädikas ja söögisooda kokku saavad, siis toimub keemiline reaktsioon. Tekib süsihappegaas, mis tahab pudelist välja pääseda. Kuna pudelil on suhteliselt väike ava ja süsihappegaasi tekib korraga väga palju, siis purskab segu pudelist välja, imiteerides vulkaanipurset. Nõudepesuvahend püüab süsihappegaasi mullide sisse ja võimaldab nähtusel kauem püsida.
Süsihappegaasirakett Vaja läheb: kihisevaid joogitablette, joogitablettide purki (või filmitopsi), plastiliini, tugevat paberit, teipi, vett Kuidas teha? 1. Vala joogitabletid ümber kuiva anumasse. Murra üks joogitablett pooleks. 2. Eemalda joogitablettide topsilt kaas ja pane topsi põhja umbes veerandi jagu vett. 3. Kinnita plastiliini abil poolik joogitablett kaane külge. 4. Sulge tops ettevaatlikult – nii, et joogitablett ei puutuks veel topsis oleva veega kokku. 5. Sinu rakett on valmis startima. Pane rakett tasasele pinnale. Keera see kiiresti ümber (topsi kaas vastu maapinda) ja eemaldu raketist ruttu. Umbes 20 sekundit hiljem peaks rakett õhku tõusma. 6. Et sinu rakett saaks eriti äge, siis meisterda sellele tugevast paberist või papist ka tiivad ja terav raketi esiosa. ETTEVAATUST! Kui sinu rakett ei stardi, siis oota vähemalt 30 sekundit, enne kui olukorda uurima asud. Kui lisada joogitabletile vett, saavad tabletis olevad ained (söögisooda ja sidrunhape) omavahel reageerima hakata. Üheks tekkivaks aineks on süsihappegaas. Kui suletud anumas tekib süsihappegaas, siis hakkab rõhk anumas kasvama. Ühel hetkel on rõhku nii palju kogunenud, et gaas lükkab topsilt korgi eest ära.
Ahhaa, sport! 84
HETK
Mitu meetrit suudad vastu pidada lõputul mägironimisel? Või milliseid kiiruseid saavutaksid, kui kehastuksid hoopis kolviks auto mootoris?
Tule katseta oma võimeid kaasahaaraval sporditeemalisel AHHAA näitusel.
Tähelepanu, valmis olla, sport! Avatud alates 2. aprillist. Lisainfo: www.ahhaa.ee/ahhaa-sport
KROWNI protsessi käigus töödeltakse:
Ootame Teid: TASUTA SOOLAEEMALDUSPESU BRONEERIDES KROWNI TÄISTÖÖTLUSE ENNE 31.03.2022. Teenuse väärtus 40.-eurot.
www.krown.ee
TALLINNAS Osmussaare 4, Tel: 5556 0303 info@krown.ee
TARTUS Tähe 133C Tel: 5301 9222 tartu@krown.ee
VALGAS Energia 10 Tel: 552 0123 valga@krown.ee
NARVAS Puškini 33A Tel: 5257 805 narva@krown.ee
VILJANDIS Suur-Kaare 69 Tel: 444 8875 viljandi@krown.ee
TÜRIL Mäekalda 2 tyri@krown.ee Tel. 5362 3535
Ristsõna "KAS TEAD, MIS JUHTUB SINU RAHAGA PÄRAST SEDA, KUI OLED TOIDUPOES KÄINUD"? "MA EI TEA, KUIDAS TEISTES KAUPLUSTES, AGA COOPIST OSTES ........................................".
Saada õige vastus hiljemalt 1. maiks 2022 aadressil ajakiri@coop.ee Õigesti vastanute vahel loosime välja 20-eurose kinkekaardi. Võitja teeme avalikuks järgmises ajakirjas! Eelmise ristsõna õige vastus oli "…Eelista Eestimaist. Nagu Meie". Võitjaks osutus Fred Kasela Palju õnne! 86
HETK
Hea klient
Kohila Coopis
kohtab alati tuttavaid ja naeratab lotoõnn Tänavusest superstaarisaatest tuntust kogunud Märten Männiste käib Coopis harilikult oma lemmikjäätist jahtimas. TEKST: Mari-Liis Truusööt FOTO: erakogu
"Eesti otsib superstaari" saate 20-aastase osalise Märten Männiste lemmikkaupluseks on alates lapsepõlvest Kohila Coop, kuhu ta enda sõnul iga kell suure rõõmuga siseneb ja hiljem ka priske toidukotiga lahkub. "Kuigi ma elan veidi Kohila alevikust väljas, satun ma sinna siiski võrdlemisi sageli. Nii ongi üldjuhul kujunenud, et alati Kohilast läbi sõites hüppan ma ka Coop Konsumist läbi," kirjeldab ta. "Kui mitte vajalikku toidumoona, siis vähemalt midagi head ja paremat näksimiseks ostma," lisab noormees mõni hetk hiljem täpsustuseks. "Enamasti lähen jahtima oma lemmikjäätist, mida leiab just Coopist – paljudest teistest poekettidest aga mitte alati." Kuid lisaks suurele jäätisevalikule on Coopi poodidel tema hinnangul ka teisi plusse. Märten toob näiteks välja, et nii koduses Kohila Coopis kui ka teistes suuremates ja väiksemates kauplustes on kõik eluks vajalik kättesaadav ja kaubad olenemata poe suurusest mõnusalt, lihtsalt ja loogiliselt paigutatud. "Enamasti suudan isegi mina kõik otsitavad tooted omal jõul üles leida," naerab ta. 88
HETK
Jutu uuesti Kohila peale viies toob ta välja klassikalised väikese aleviku võlud: "Mul on nende poeskäikudega tekkinud juba kogemus, et vahet pole, mis ajal ma sinna poodi satun, näen seal alati mõnda tuttavat, kellele tere öelda ja veidi juttu puhuda. Isegi näomaski taha ei õnnestu mul Kohilas end ära peita," lisades muidugi kohe, et tal pole selle vastu tegelikult mitte midagi ning ainsaks miinuseks on ehk see, et kunagi ei saa minna ostlema lohvakate koduriiete või pesemata peaga. "See on see väikese koha fenomen – kõik tunnevad kõiki," võtab ta mõttelõnga kokku. Muide, lisaks kõigele on Kohila Coop toonud Märteni perele ka head lotoõnne. "Mäletan, et kui käisime kord koos papsiga sisseoste tegemas, kontrollisime kassas ka oma lotopileteid. Ja korraga kostiski võidumuusika, mis vahelduseks harjumuspärasele masendavale kaotussignatuurile lausa kõrvu paitas! Võtame nüüd Konsumisse lotopileteid kontrollima minnes igaks juhuks alati ka suurema rahakoti kaasa," naljatab noormees hiljutist toredat seika meenutades.
Tagasiside ankeet Lõika siit
Hea Hetke lugeja! Teeme üheskoos ajakirja veelgi paremaks! Selleks palume Sul täita allolev lühiankeet, milles küsime hinnangut sellele ajakirjale. Kõikide 1. maiks 2022 k.a vastanute vahel loosime välja erinevas väärtuses Coop Eesti kinkekaarte, auhindade lisainfo ankeedi tagumisel küljel. Internetis on võimalik sama ankeeti täita aadressil www.coop.ee/hetk Täname!
2. Kas olete ajakirja Hetk tootepakkumistest endale juba midagi ostnud?
1. Palun hinnake artikleid ja tootetutvustusi 5 palli skaalal, kus 5 on kõige positiivsem ning 1 kõige negatiivsem. Märkige „0“ kui Te pole seda lugenud. Juhtkiri (5) Nele-Liis Vaiksoo – võisteldes iseendaga (8) Keskkonnasõbralik tähistamine säästab raha (12) Uudised (13) Kevadrännak Eestimaa keskpõrandal (14) Kohalikud Coopi kauplused (17) Euroremondi asemel autentsus (18) Pastelsed toonid loovad helgust (21) Aknad saab säravpuhtaks ka esimese pesuga (22) Mitmeid allergilisi reaktsioone on võimalik vältida (24) Kasvuhoone kevadkoristus ja taimekaitse (26) Kas oled looma võtmiseks päriselt valmis? (28) Ainus halb treening on see, mis on jäänud tegemata (30) Kuidas juurutada tervislikke harjumusi? (32) Tervisest tulvil toidulaud (34) Seesmise ilu toetajad (36) Tundliku naha kapriisid (38) „Piimad”, mille valmistamiseks pole lehmi lüpstud (42) Tähistame keskkonnasõbralikult! (44) Küpsetame bageleid (46) Tervislikud valmistoidud (48) Nostalgiatooted toidulaual (50) Kerge kevadmenüü kiirelt ja lihtsalt (54) Igale maitsele (60) Tervislikud toorkoogid (62) Magusad ja suus sulavad maitsed (66) Väärt valik Coopist (72) Kevad on käes! (76) Alkohoolsed joogid (80) Nostalgia (82) Teaduskatsete tegemiseks ei pea tingimata olema teadlane! (84) Ristsõna (86) Kohila Coopis kohtab alati tuttavaid ja naeratab lotoõnn (88)
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
0
1
2
3
4
5
Jah
Ei
Plaanin osta
3. Mitu inimest Teie peres käesolevat ajakirja loeb? 1 2-5 6-10 Üle 10 4. M is Teile ajakirja Hetk juures kõige rohkem meeldib ning millistel teemadel sooviksite ajakirjast rohkem lugeda?
5. Ristsõna vastus:
6. Palun märkige oma andmed: Nimi E-post ja/või telefon Vanus
Lõika siit
Ankeedi saatmisega kinnitan, et võidu korral nõustun oma nime avaldamisega ajakirja Hetk järgmises numbris. HETK
89
Lõika siit
Coop Eesti Keskühistu TASUB SAAJA TASUB POSTIKULU Luba nr 2105
MAKSTUD VASTUS EESTI
Coop Eesti Keskühistu Suur-Sõjamäe tn 70, Soodevahe küla, Rae vald, Harjumaa, 75322, Eesti
Vasta küsimustele ja osale loosimisel!
Voldi pooleks
LOOSI LÄHEB:
3x
1x Küsimustik on täidetav ka internetis: www.coop.ee/hetk 90
HETK
Lõika siit
2x
AVASTA
UST. OPD LO PAKK AKI
HA AVAL .