Opakowania do żywności - fakty i mity - FoodFakty NAWIGATOR

Page 54

Opakowania do żywności

ma systematyczna edukacja mieszkańców, dostęp do czystych, umieszczonych blisko miejsca zamieszkania pojemników oraz prawidłowo działający system odbioru – nie za rzadko, właściwą flotą do każdej frakcji. Poprawna selektywna zbiórka jest kluczowa dla efektywnego recyklingu, którego wynikiem mają być produkty wysokiej jakości.

,,

W zbiórce pomagać powinna informacja skierowana do mieszkańców – Powinna być ona klarowna i prosta. Dlatego, żeby nie zniechęcać ludzi, instrukcje dotyczące segregowania zawierają ogólniki. Konsumentom ułatwiłby sprawę system oznaczania opakowań pod kątem pojemnika, do którego należy wyrzucić puste opakowanie. Takie oznaczenia powoli wdrażają sieci handlowe. O umieszczeniu pozostałych oznaczeń (z jakiego materiału jest opakowanie) decyduje przedsiębiorca. Zachęcam do tego, bo jest to niezwykle pomocne dla recyklerów. Oznaczenie przydatności do recyklingu również jest dobrowolne, należy jednak najpierw ocenić, czy opakowanie na pewno nie ma barier mogących zaszkodzić procesom recyklingu – mówi Marta Krawczyk.

Takie przejrzyste znakowanie opakowań upowszechnia Koalicja 5 frakcji – inicjatywa kilkudziesięciu firm, instytucji i samorządów z całej Polski

są butelki PET białe (jogurty), czerwone (ketchupy), srebrne (energetyki). Jakby tego było mało, na rynku pojawiają się nowe materiały – np. kompostowalne tworzywa sztuczne. Mało kto wie jak je segregować, a nawet skąd czerpać wiedzę na ich temat. Co prawda są w tym kierunku wytyczne – np. norma DIN13432, systemy certyfikacji i oznaczeń międzynarodowych wydanych przez TÜV i DIN Certo, ale ogromny problem leży w nagłośnieniu tego tematu. Zwykły konsument mając kawałek folii z oznaczeniem „OK Compost” wyrzuci ją do plastiku. A taki, który wyrzuci ją do pojemnika na odpady bio, może otrzymać karę od „nieświadomej” firmy, która zajmuje się zbieraniem odpadów, która uzna, że kawałek folii z nadrukiem trafił w niewłaściwe miejsce. Tu sytuacja w naszym kraju jest trudna z powodu niewystarczającej liczby kompostowni przemysłowych. Takie odpady często w efekcie wywozi się do spalarni – mówi Ewa Grudowska

Inne nieporozumienia wynikają z chęci zastąpienia opakowań plastikowych papierem – „Kartonowe” opakowania soków czy mleka w rzeczywistości nie są papierem, ale zawierają warstwę plastiku lub metalu. Aby poddać je recyklingowi trzeba te warstwy od siebie oddzielić, co wymaga specjalnego sprzętu. Dlatego powinno się je wrzucać do opakowania na plastik lub metal – wskazuje Helen Sydorenko, założycielka start-upu Greenbin.app.

Helen Sydorenko Założycielka start-upu Greenbin.app

Jaśmina Solecka Prezes stowarzyszenia Natureef

Źródło fot.: ENERIS – Każda firma wprowadzająca produkt powinna wpisać instrukcję do jakiego pojemnika powinno trafić opakowanie – uważa Ewa Grudowska z firmy Past-Farb, która produkuje opakowania z folii. – Może na takim opakowaniu powinien być drukowany kod QR, a w nim instrukcja i skład oraz co należy z nim zrobić? Bo to, co trafia do kolorowych kontenerów to jedno. Czym innym jest możliwość dalszego przetworzenia tych odpadów. Do recyklingu nadają się na przykład butelki na napoje PET, ale tylko transparentne. Zatem zupełnie nieprzydatne

54

– Co więcej, w tej chwili w Polsce w różnych gminach obowiązują różne wytyczne w zakresie segregowania odpadów, więc oznaczanie opakowań kolorami pojemników na odpady się nie sprawdzi – przekonuje Jaśmina Solecka, prezes stowarzyszenia Natureef. – Przyszłością w segregacji mogą być różne aplikacje, które po zeskanowaniu np. kodu kreskowego podpowiedzą nam gdzie należy wyrzucić opakowanie. Przyszłością mogą być również znaki wodne na opakowaniach, które pozwolą na lepszą segregację odpadów u recyklerów. W tej chwili ta technologia jest w

,,


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Czy istnieje ekologiczne opakowanie?

6min
pages 57-60

Opakowania, które chronią zawartość i zdrowie

6min
pages 54-56

Recykling opakowań – jak to się robi?

7min
pages 43-45

Czy wiesz gdzie wyrzucić opakowanie?

4min
pages 52-53

Czy papier zastąpi tworzywa sztuczne?

6min
pages 49-51

Czy biotworzywa zastąpią plastik?

7min
pages 46-48

Świeże pomysły z FreshInPac

7min
pages 40-42

Trendy w opakowaniach. Czy opakowanie, którego używam jest „eco”?

4min
pages 38-39

EKO(r)EWOLUCJA opakowań, czyli jak projektować zielone serie by skutecznie redukować odpady (Małgorzata Szymczukiewicz, KB Folie

9min
pages 13-18

Opakowania z recyklingu do żywności? To musi się opłacać

9min
pages 34-37

Opakowania inteligentne a opakowania aktywne – czym różnią się te rozwiązania i jakie niosą korzyści? (Justyna Knaflewska, Famag

7min
pages 19-22

Analiza zagrożeń wywołanych niebezpiecznymi materiałami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością (FCM) zgłoszonych do systemu RASFF w 2020 r. i I kwartale 2021 r. (Sonia Staszewska, FoodFakty

6min
pages 25-31

W czasie pandemii dostawcy opakowań umożliwiają bezpieczne zaopatrywanie społeczeństw w żywność i angażują się w bezpośrednią walkę z koronawirusem

4min
pages 32-33

Wyzwania systemowe (...i nie tylko) dla producentów opakowań dla branży spożywczej (Joanna Mazurkiewicz, BSI

5min
pages 9-12

Podsumowanie 2020 r. w branży opakowań – dwa motory wzrostu pozwoliły utrzymać tytuł branży odpornej na kryzysy (Maciej Nałęcz, Santander

4min
pages 5-8

Zmiany w regulacjach opakowań żywności z tworzyw sztucznych w 2021 r. (Patryk Kalinowski, CPŻ

5min
pages 23-24
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.