RENCONTRE À VOS PLUMES
NOUVELLE RUBRIQUE
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LES 3 VALLÉES
MA BELLE
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COURCHEVEL
Au détour d'un sentier, d'une piste de ski, d'un bar des 3 Vallées, une rencontre a bouleversé votre quotidien : le compagnon de votre vie, le mentor de vos rêves, l'instigateur d'une nouvelle passion, ou une situation complètement incroyable et insolite ? Cette nouvelle rubrique est ouverte à toutes et tous, et aux témoignages les plus sincères et véritables.
BRIDES-LES-BAINS
MONSIEUR MICHEL ROCHEDY
Faites simple, vous risquez de faire bon
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F
MÉRIBEL
te présente Michel Rochedy, in 2003, un ami me dit : « Il faut que je que je rencontre Michel, ainsi t C'es tu connais ? ». Non, c'est qui ? est « le chef » de l'hôtel restaurant dépourvu de tout a priori, si ce n'est, qu'il rchevel. doublement étoilé Le Chabichou à Cou
(Albertville)
hedy, do I have to introduce you to Michel Roc At the end of 2003, a friend said to me: aged man he that t excep t, men judg out el, with you know him ? . This is how I met Mich ed shar have we , ou in Courchevel. Over time the two-star hotel restaurant Le Chabich an. wom a ys alwa is there , men us. Behind great special, unique moments that life has given who counted above all in his choices... one the was wife his , boss the was If Michel
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GUIDE GOURMAND
RACONTEZ-NOUS VOTRE BELLE RENCONTRE DANS LES 3 VALLÉES ! Textes à nous faire parvenir par mail : contact@infosnews.fr Longueur 1500 signes max.
EN VALLÉE : MOÛTIERS / BOZEL ...
Stavros-Michel Stavridis
Illustration : Carla Gromier
urs une femme. Si Michel était « le Derrière les grands hommes, il y a toujo par-dessous tout dans ses choix... chef », son épouse était celle qui comptait C'est la première année où il en t. Comme mon père, il était né le 15 juille » connu. « Il a fait simple, il a fait très bon. manque un. Je remercie la vie de l'avoir
BELLEVILLE - ST MARTIN / MENUIRES / VAL THORENS
voix unique évoquant la chaleur Quelle méprise, il est plus que cela. Une iliser les troupes. Celles qu'il mob du chant des cigales, un tribun qui sait Chabichou qu'il a dirigées du s celle lé, appe ier a commandées comme offic devenaient forcément des amis dans d'une main de maître, et les clients qui t entretenir avec passion. Au fil du savai les soirées festives et généreuses qu'il particuliers, uniques, que la chance temps, nous avons partagé des moments de vie... nous offre comme de véritable cadeaux partager aussi longtemps que possible, Il n'avait rien à prouver, il voulait juste ment de l'assiette... avec une courtoisie une générosité culinaire qui débordait large t le sens du verbe et de la justesse des bienveillante envers tous. Il avait égalemen en étant ferme, ce qui est juste et propos pour expliquer avec douceur, mais venue recueillir son soutien, nne perso bon... En disant par exemple à une ille et reste sur terre ». « dans la vie, si tu veux les étoiles, trava