ASTAKSANTIN
ČUDESNI NUTRIJENT KOJI MORATE UPOZNATI Astaksantin je prirodni antioksidans koji pomaže kod mnogobrojnih zdravstvenih tegoba, od poboljšanja kvalitete kože do olakšanja neugode i ukočenosti u zglobovima
Nadmoć astaksantina Nekoliko je atributa koji razlikuju astaksantin od drugih karotenoida poput antioksidacijskog potencijala, gašenja singletnog kisika i eliminacije slobodnih radikala. Astaksantin su kao iznimno moćan karotenoid identificirali francuski znanstvenici još 1940-ih. Daljnja istraživanja provedena u Japanu 1990-ih nadovezala su se na taj nalaz i pokazala da su ”aktivnosti astaksantina približno 10 puta jače od ostalih karotenoida koji su bili testirani: zeaksantina, luteina, tunaksantina, kantaksanti na i beta-karotena, te čak 100 puta veći nego a-tokoferol” (Miki, et al. 1991.). U istoj studiji pokazao je i snažnu aktivnost u eliminaciji slobodnih radikala ili gašenju singletnog kisika. Studija iz 2007. ponovila je to ispitivanje. Naime, ponovno testiranje snage astaksantina u usporedbi s različitim skupom antioksidansa pokazalo je da mu oni nisu ni blizu u pogledu uklanjanja singletnog kisika - pokazalo se da je astaksantin 8.000 puta jači od vitamina C, 800 puta jači od CoQ10, 550 puta jači od katehina zelenog čaja i 75 puta jači od alfa lipoične kiseline (Nishida, et al. 2007.). Studija iz 2013. koju je proveo dr. Bagchi sa Sveučilišta Creighton, testirala je astaksantin usporedno s drugim antioksidansima da bi izmjerila njegovu sposobnost otklanjanja slobodnih radikala. Rezultati istraživanja pokazali su da je 14 puta jači od vitamina E, 18 puta jači od Pycnogenola®, 21 puta jači od sintetičkog astaksantina, 54 puta jači od beta-karotena i 65 puta jači od vitamina C (Capelli, et al. 2013.). Osim navedenih razlika između astaksantina i ostalih karotenoida postoje i kvalitativne razlike poput topivosti u vodi, pro-okisdativne stabilnosti i protočnosti kroz krvno-moždanu i krvno-retinalnu barijeru. Naime, astaksantin je topiv u vodi i masti i stoga može obuhvatiti staničnu membranu da bi zaštitio cijelu stanicu. To je jedinstvena odlika, jer su mnogi karotenoidi ili topljivi u lipidima (npr. vitamin E) i štite dio stanica topljivih u lipidima/mastima, ili su topljivi u vodi (npr. vitamin C) i mogu zaštititi samo dio stanica top ljivih u vodi. Jedinstveni oblik molekule astaksantina omogućuje mu prodiranje kroz cijelu stanicu i pružanje vrhunske antioksidacijske zaštite. 16
www.inpharma.hr
Pod određenim uvjetima mnogi antioksidansi mogu postati prooksidansi što ih može učiniti štetnima. Međutim, astaksantin nikada ne može postati štetan pro-oksidans (Beutner, et al. 2000.). Nadalje, astaksantin ima sposobnost prijeći krvno-moždanu i krv no-retinalnu barijeru, što može vrlo malo antioksidansa. To znači da mozak i oči ne mogu primiti nikakve zaštitne koristi od njih. Međutim, istraživanja su pokazala da astaksantin može proći kroz njih te mozak i oči zaštiti od oksidativnog stresa.
Zašto baš havajski astaksantin Najbogatiji izvor prirodnog astaksantina su mikroalge H. pluvialis. Tvrtka Cyanotech uzgaja i istražuje Haematococcus kulture u velikim ribnjacima izloženim intenzivnom havajskom suncu na oba li Kone, i to dulje od 34 godine. Ono što je počelo kao mala farma od 2 ha početkom 80-ih godina, preraslo je u vrhunsku vertikalno integriranu zgradu od 36 hektara koja obuhvaća velike, ot vorene ribnjake, laboratorije za testiranje i istraživanje te postrojenje za ekstrakciju. Mikroalge se beru i suše, a zatim se nafta bogata astaksantinom ekstrahira iz Haematococcusa da bi se proizvela gotova kapsula poz nata pod nazivom BiAstin. Postupak ekstrakcije bio bi lakši i jeftiniji da se koriste kemijska otapala (kao heksan), ali to ostavlja kemijski ostatak u gotovom proizvodu i čini ga nestabilnim. Stoga se havajski astaksantin u BiAstinu od samih početaka obrađuje na Cyanotechovom imanju, od uzgoja, do prerade ekstrakcijom isključivo upotrebom superkritičnog visokotlačnog CO2 u njihovom vlas titom postrojenju. Ta vertikalna integracija u proizvodnji pruža mogućnost kontrole stabilnosti, kvalitete i čistoće proizvoda. Potpuni nadzor nad procesom proizvodnje upravo je ono što omogućava jamstvo učinkovitosti BiAstina.
Zdravlje iznutra i izvana Pravilna, raznolika i cjelovita prehrana nužna je za održavanje dob rog stanja organizma, a saveznici na putu do više vitalnosti mogu biti i odgovarajući prirodni dodaci prehrani poput BiAstina. Ovog ljeta savjetujte pacijentima da se na vrijeme zaštite protiv djelovanja slobodnih radikala, uživaju u obilju organskog voća i povrća, unose dostatnu količinu vode i ne zaborave na svoju dnevnu dozu havajskog astaksantina za blistav ten i super osjećaj.
Literatura: Capelli, B., Bagchi, D., Cysewski, G. (2013). ”Synthetic Astaxanthin is significantly inferior to algal-based Astaxanthin as anantioxidant and may not be suitable as a human nutritional supplement.” NutraFoods (2013). 12:145-52. MerckeOdeberg, J., Lignell, A., Petterson, A., Hoglund, P. (2003). ”Oral bioavailability of the antioxidant astaxanthin in humans is enhanced by incorporation of lipid based formulas.” European Journal of Pharmaceutical Sciences. 19(4):299-304. Miki, W. (1991). ”Biological functions and activities of animal carotenoids.” Pure & Applied Chemistry. Vol. 63, No. 1, pp. 141-146. Nishida, Y., Yamashita, E., Miki, W. (2007). ”Quenching activities of common hydrophilic and lipophilic antioxidants against singlet oxygen using chemiluminescence detection system.” Carotenoid Science 2007, Vol. 11, pp. 16-20.
BIOVEGA PROMO
A
staksantin je tamnocrveni karotenoid povezan s beta-karotenom, luteinom i likopenom. Najzastupljeniji je karotenoid u morskom okolišu, zaslužan za crvenu boju lososa, jas toga i crvenog škampa. Postoji više od 50 kliničkih ispitivanja na ljudskim uzorcima i preko 200 drugih znanstvenih studija koje se bave astaksantinom i njegovim učincima. Mnoga od njih pokazala su da je prirodni astaksantin najsnažniji prirodni antioksidans: čak 20-90 puta snažniji nego ostali poznati prirodni antioksidansi. Prirodni astaksantin ima mnoštvo dobrobiti za zdravlje, demonstriranih kliničkim ispitivanjima kod ljudi, koja uključuju: održavanje zdravlja zglobova i tetiva, održavanje zdravlja očiju, zdravlja srca i krvnih žila, ubrzanje oporavka od napornih vježbi, pa čak i zaš titu kože tijekom izlaganja UV zračenju. Jedinstvena osobina ko ja astaksantin ističe među drugim nutrijentima je ta da mnogi korisnici navode fizičku promjenu, kao što je oslobađanje od mnogih nelagoda i bolova, kada ga uzimaju.
