AGRICOLA
Dezembro 2021
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Safra 2021/22 na região centro-sul passou por diversos desafios como seca, geada e quebra de produção Você já está se preparando para o próximo ano?
A safra 2021/22 na região centro−sul está fina− lizada, tendo sido colhidas aproximadamente 520 milhões de toneladas, demonstrando queda de 12% frente à safra passada, segundo a UNICA (União da Indústria de Cana−de−açúcar). O período não foi nem um pouco fácil para a produção de cana−de−açúcar. Neste ano passamos pela pior crise hídrica da história, a maior dos úl− timos 41 anos no centro−sul. Regiões onde nor− malmente choviam 1.200mm por ano, contaram com apenas 700mm, distribuídos nos meses de Ja− neiro, Outubro e Novembro, levando a um inten− so déficit hídrico. Além da seca, ocorreram 2 grandes geadas que culminaram em mais prejuízo ao setor. Isso sem mencionar o aumento de 47% dos focos de incên− dio em canaviais, segundo o Inpe (Instituto de Pes− quisas Espaciais). O momento agora é de reflexão e planejamen− to para a safra 22/23. O que podemos fazer para re− cuperar a quebra de produção dessa última safra, que deixou a grande maioria das indústrias ociosas?
Comprar ou arrendar mais áreas? Investir em irri− gação? Mas qual sistema utilizar? Arrendar ou comprar mais áreas, buscando um crescimento horizontal é uma decisão muito arris− cada, pois segundo a NOAA (Administração Na−
cional Oceânica e Atmosférica dos Estados Uni− dos), na próxima safra há previsões de chuvas abai− xo da média histórica, principalmente em Janeiro e Fevereiro. Portanto, além de investir capital para compra ou arrendamento, realizar as operações de preparo, plantio e tratos, ainda há possibilidade de outra es− tiagem prolongada e com isso a multiplicação das perdas. Investir em irrigação pode ser a melhor opção, pois além da garantia contra a estiagem, caso ocor− ram geadas ou mesmo incêndios, um canavial com irrigação terá menos perdas. Não que a irrigação evite a geada ou o incên− dio, mas uma vez a cultura danificada ela irá rebro− tar, ou seja, iniciar um novo ciclo, e para isso neces− sitará de água. E como ter água nos meses mais se− cos do ano? Somente com irrigação! Um dos sistemas de irrigação que mais cresce no mercado é o gotejamento subterrâneo. Suas princi− pais características são: maior eficiência e uniformi− dade na aplicação de água, aplicação de nutrientes e realização da proteção de cultivos (aplicação de de− fensivos químicos ou biológicos via irrigação). Além do aumento da produtividade e longevidade nas áreas irrigadas por gotejamento, a tecnologia pro− porciona estabilidade na produção e ganhos opera− cionais que vão além da área irrigada, trazendo sus− tentabilidade e rentabilidade para todo sistema pro− dutivo. É, sem dúvidas, o melhor caminho a seguir!
