a la carte 9 2023

Page 109

Fotos: © Hotel Eisenhut

Hotel Eisenhut

Eine der renommiertesten Adressen der Hotellerie

E

s gibt wohl kaum eine Stadt in Deutschland, wo man Geschichte so hautnah erleben kann wie in Rothenburg ob der Tauber. Beim Spaziergang durch die kopfsteingepflasterten Straßen und verwinkelten Gassen trifft man auf Schritt und Tritt steinerne Zeitzeugen aus längst vergangenen Epochen. Liebevoll renovierte Fassaden, Plätze, Brunnen, Schilder und die komplett erhaltene und begehbare Stadtmauer machen das Alltagsleben im Mittelalter und in der Renaissance erlebbar. Wer einmal komplett eintauchen möchte in den besonderen Zauber dieses touristischen Juwels im lieblichen Taubertal, auf den wartet im Zentrum der historischen Altstadt das Hotel Eisenhut – eine der wohl renommiertesten Adressen der deutschen Hotellerie. Heute führen die Brüder Christian und Andreas von Oven das legendäre Domizil und ruhen nicht, das Haus an den Anforderungen der Zeit auszurichten, ohne die Wurzeln zu vergessen. Wer hier einige Urlaubstage verbringt, der spürt hinter den historischen Mauern des Ensembles aus vier Patrizierhäusern aus dem 15. und 16. Jahrhundert noch die Aura einer geschichtsträchtigen Vergangenheit. Viel Charme und veredelt mit individuellem Flair zeigen sich die 75 Zimmer des Hotels, in dem niemand auf modernen Komfort verzichten muss. Schon am Morgen lockt ein reichhaltiges Frühstück im schmucken Rittersaal. Gäste

und Rothenburger genießen im Agnes Stüberl traditionelle und moderne Gerichte. Zum gemütlichen Umtrunk oder auch auf einen Happen zu essen lädt die Weinwirtschaft ein. Gleich angeschlossen ist die Pfäffleinslounge mit traumhaftem Blick in den Garten und damit ins Taubertal von Rothenburg. Ob in der Bar, im Wintergarten, auf der Panoramaterrasse oder im Biergarten – im Hotel Eisenhut, so wird rasch klar, findet jeder seinen Lieblingsplatz. Auch für Tagungen, Feierlichkeiten und Events offeriert das Tradi-

tionshaus den stimmungsvollen Rahmen. Mit Geschäftsreisenden sind sich auch Genießer und Kulturinteressierte einig: Kaum ein Haus bietet eine so persönliche Note wie dieses! ■

Hotel Eisenhut Inhaber: Christian und Andreas von Oven Herrngasse 3–5 /7 D-91541 Rothenburg ob der Tauber Telefon: 0 98 61 / 7 05-0 E-Mail: hotel@hotel-eisenhut.de Internet: www.hotel-eisenhut.de

Im Hotel Eisenhut findet jeder seinen Lieblingsplatz.

A LA CARTE

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