PSYCHO
UNE ASSIETTE
DANS LA TÊTE De nos jours, on n’achète plus un aliment sans penser aux calories, à l’environnement et à comment il sera beau dans l’assiette! Manger n’est plus banal. Est-ce une bonne chose?
PHOTO ET ILLUSTRATIONS: SHUTTERSTOCK.
PAR ISABELLE BERGERON
46 COUPDEPOUCE.COM AOÛT 2015
