Leipuri 5/2021

Page 4

v MURUSIA v

Leipuriliitto Suomen Yrittäjien jäseneksi Suomen Leipuriliitto liittyi kesäkuussa Suomen Yrittäjät ry:n toimialajärjestöjäseneksi. Leipuriliiton hallitus päätti kokouksessaan 19.5.2021 Suomen Yrittäjien jäsenyyden hakemisesta, ja liiton valtuuskunta kannatti tätä päätöstä kokouksessaan 9.6.2021. Hakemus hyväksyttiin Suomen Yrittäjien hallituksessa 23.6.2021. Suomen Yrittäjät toimii edunvalvontajärjestönä suomalaisten yrittäjien hyväksi ja pyrkii parantamaan yrittäjien asemaa ja toimintaedellytyksiä. Se on elinkeinoelämämme suurin, yli 115 000 jäsenyrityksen keskusjärjestö. Mukana on yrityksiä kaupan, liikenteen, palvelujen, teollisuuden ja urakoinnin toimialoilta. Jäsenyrityksistä hieman yli puolet on yksinyrittäjiä ja loput työnantajayrityksiä. Suomen Yrittäjien jäsenenä on myös reilut kuusikymmentä toimialajärjestöä. Suomen Yrittäjät on vaikuttajataho kaikissa yrittäjyyteen liittyvissä asioissa, niin työmarkkinoihin kuin elinkeinopolitiikkaankin liittyvissä kysymyksissä. Suomen Yrittäjillä on laajat kontaktit eduskuntaan ja EU-tasolle asti. Aluejärjestöjensä kautta Yrittäjillä on vaikutusmahdollisuudet myös aluetasolla.

Ajankohtaisissa edunvalvontakysymyksissä Suomen Yrittäjien toimialajärjestöjäsenten, kuten nyt myös Suomen Leipuriliiton, mahdollista tehdä yhteistyötä Yrittäjien kanssa. Leipuriliiton käytettävissä on Yrittäjien laaja asiantuntijoiden joukko esimerkiksi talouteen-, lakeihin-, rahoitukseen-, ja veroihin liittyvissä kysymyksissä. Yrittäjillä on myös runsaasti erilaisia tapahtumia ja koulutustoimintaa. Seuraava iso tapahtuma on Valtakunnalliset Yrittäjäpäivät Jyväskylässä 24.25.9.2021. Leipuriliitto voi omassa jäsentiedottamisessaan myös hyödyntää Suomen Yrittäjien tiedotteita, uutiskirjeitä sekä verkkopalveluita. Jäsenyyden myötä Leipuriliiton jäsenyritysten jäsenedut paranevat. Leipuriliiton jäsenyrityksillä on mahdollisuus hankkia itselleen Suomen Yrittäjien ”Laaja palvelupaketti”, hintaan 95 €/vuosi/jäsenyritys (2021). Siihen kuuluvat Yrittäjien valtakunnalliset jäsenpalvelut, kuten mm. mahdollisuus lakiasioiden neuvontaan puhelimitse sekä erilaisia jäsenetuja eli alennuksia tavaroista ja palveluista. Se, että Leipuriliitto on Suomen Yrittäjien jäsen, ei vaikuta Leipuriliiton jäsenenä olevien yritysten Leipuriliiton jäsenmaksuun. Leipuriliiton jäsenyys Suomen Yrittäjissä ei myöskään vaikuta mitenkään

Leipuriliiton ja ETL:n väliseen yhteistoimintasopimukseen. Toimialapäällikkö Mika Hämeenniemi Suomen Yrittäjistä toteaa, että jäsenyys mahdollistaa Suomen Leipuriliitolle osallistumisen päätöksentekoon ja siten vaikuttamiseen Suomen Yrittäjissä kaikilla tasoilla: sen liittokokouksessa, hallituksessa, valtuustossa, valiokunnissa ja verkostoissa. Näin ollaan mukana vaikuttamassa Yrittäjien linjauksiin, toimintasuunnitelmiin ym. Yrittäjien kymmenen valiokuntaa tuovat vaikuttamistyöhön erityisesti pienten ja keskisuurten yritysten yrittäjänäkökulmaa. Tavoitteena on parantaa pienten ja keskisuurten yritysten arkea. - Juuri nyt on hyvä hetki tulla mukaan Suomen Yrittäjiin, kun sen hallituksen, valtuuston ja valiokuntien kaksivuotisen kauden jälkimmäinen vuosi on meneillään ja syksyllä alkaa jäsenten haku näiden toimielinten uudelle kaksivuotiskaudelle. Myös Leipuriliiton edustajilla voi olla mahdollisuus nyt olla heidän joukossaan, Hämeenniemi toteaa. Palaamme palvelupakettiin ja sen sisältöön tarkemmin alkusyksystä jäsentiedotteissa sekä myös Leipuri-lehdessä.

kasvua ilman, että suomalaisten kuluttajien valinnan mahdollisuuden kaventuvat. Suomi on kiinteä osa globaalia taloutta, jossa elintarvikkeiden ja niiden valmistuksessa tarvittavien raaka-aineiden tuonti- ja vientivirrat ovat keskeisiä. Tuonti ei ETL:n mukaan kuitenkaan sulje pois kotimaisten raaka-aineiden ensiarvoista merkitystä suomalaisille elintarvikeyrityksille. REINU Oy:n Kyösti Arovuoren mukaan tilastotarkastelun perusteella leipomotuotteiden tuonti muodostaa laajimman kilpailuasetelman suhteessa kotimaiseen elintarviketeollisuuteen. Leipomotuotteiden tuonti on laajaa ja se kasvoi kuluneen vuosikymmenen aikana voimakkaasti. Raakapakasteiden tuonnin kasvu sekä kaupan paistopisteiden yleistyminen muuttivat kilpailuasetelmaa

etenkin vuosikymmen alkupuolella. Myös hintakilpailu on ollut kireää. Leipomotuotteista eniten tuodaan pitsaa ja muita erilaisia makeuttamattomia leipomotuotteita. Lisäksi tuodaan ruokaleipää ja muita jauhoista tehtyjä valmisteita. Leipomotuotteiden suurin tuontimaa on Saksa. Saksan merkitys leipomotuotteiden suurimpana tuontimaana vahvistui koko vuosikymmenen ajan. Lidl:n merkityksen kasvu Suomen päivittäistavarakaupassa selittänee osan Saksan merkityksen kasvusta. Ruokaleivän merkittävin tuontimaa on Ruotsi. Lisäksi leipomotuotteita tuodaan Ranskasta. Elintarvikkeiden kauppatase on Suomessa alijäämäinen. Vuonna 2020 tuonti oli 3,5 miljardia euroa suurempaa kuin vienti.

Tuontikilpailu kovinta leipomotuotteissa Elintarvikkeiden tuonti Suomeen kasvoi kymmenessä vuodessa eli vuosina 20102020 yhteensä 34 prosenttia. Samaan aikaan vienti kasvoi 28 prosenttia. Viime vuosina tuonnin kasvun todetaan hidastuneen. Tuonnista 82 prosenttia tulee EU:n sisämarkkinoilta ja Norjasta. Merkittävimmät tuontimaat ovat Alankomaat. Saksa ja Ruotsi, Kauttakulkutuonti kasvattaa Alankomaiden osuutta. Elintarviketeollisuusliiton mukaan elintarvikkeita tuodaan Suomeen useaa eri tarkoitusta varten, ei pelkästään korvaamaan kotimaisia tuotteita. ETL:n REINU Oy:llä teettämän selvityksen mukaan tuonti täydentää kotimaisia kulutusmahdollisuuksia, varmistaa elintarviketeollisuutemme raaka-aineiden saatavuutta sekä mahdollistaa myös elintarvikeviennin

4

LEIPURI 5 / 2021


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Uutuuksia

2min
page 33

Ledaren Hälsoskatt, sockerskatt och utarmande av företagsverksamhet

3min
page 38

Leipurissa kirjoitettua

2min
page 32

Kalakukon nimisuojadokumentteja päivitetty

2min
page 30

Merkkipäivät, nimitykset, ansiomerkit, kilpailut

2min
page 31

Viivakoodi on avain kauppaan

3min
page 29

Ennakkoluulottomasti hyönteisiä

1min
page 28

Taitaja 2021 kilpailtiin Oulussa

2min
page 23

Maailmalta

2min
page 27

Luottamusmiehet toivovat enemmän paikallista sopimista yksityisillä palvelualoilla

1min
page 22

Vegetrendi ulottuu myös leipomoihin ja konditorioihin

8min
pages 24-26

Suomalaiset järjestivät maailman ensimmäisen Food Oats -konferenssin

1min
page 21

Kolumni

1min
page 20

Ensimmäinen teollisen leivonnan mestari valmistui

4min
pages 18-19

Elintarvikepäivä pureutui ajankohtaisiin aiheisiin

9min
pages 10-13

Mitä suomessa syötiin vuonna 2020?

2min
page 17

Luken suhdannekatsaus

2min
page 16

Syö stressaamatta ja nauti hyvällä mielellä

2min
pages 8-9

Uuden elintarvikelain uudet velvoitteet

3min
pages 14-15

Murusia

7min
pages 4-7

Pääkirjoitus

2min
page 3
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.