a
r
a
ranży
rn
n
a
r
na
r
y
W cukiernictwie nie ma dróg na skróty
Od babcinego sernika na zimno i aromatycznego ciasta z gruszkami i cynamonem do udziału w prestiżowych konkursach cukierniczych. O swojej pasji, drodze do profesjonalnego cukiernictwa i inspiracjach opowiada Oskar Wiewiórski, utalentowany młody cukiernik, twórca wyjątkowych deserów. FOT. KUBA NORBERCIAK
14
Mistrz Branży
listopad 2020
