M
i st r z
p r o d u k c j i
K r eat y wn y
su g ar c r af t i n g
KREATYWNY SUGARCRAFTING z Angeliką Chwyć
– w nowym cyklu artykułów Angelika
A n
Angelika Chwyć, ambasadorka marki Saracino, SugarArt – Artystyczne Dekoracje Cukiernicze
h
ą
C
k
w
li
y
e
ć
g
KREATYWNY SUGARCRAFTING Z
www.facebook.com/angelika.chwyc
Chwyć, artystka, dekoratorka, właścicielka SugarArt – Artystyczne Dekoracje Cukiernicze, podzieli się z wami warsztatem tworzenia cukrowo-czekoladowych dekoracji. Światowej klasy ekspertka zaprezentuje: autorskie techniki dekorowania, ciekawe eksperymenty z surowcami, niezbędne narzędzia i akcesoria, które ułatwiają pracę dekoratorom.
Maszynka do wałkowania makaronu i ciasta
podręczne i niewielkie urządzenie, które niezwykle
u atwia prace dekoratorskie. Jak wybrać
odpowiednią wa kownicę do swojej pracowni?
Jednym z niezwykle pomocnych narzędzi w mojej pracowni jest maszynka do wałkowania masy. Jest niewielka, więc zawsze znajduje się w moim podręcznym zestawie. Bardzo ułatwia i przyśpiesza prace, a co najważniejsze sprawia, że płaty masy, które wałkuję, są równej grubości. Na rynku dostępne są przeróżnej jakości maszynki do makaronu czy wałkowania ciasta i mas plastycznych, wersje z napędem elektrycznym i ręcznym. Jaką wybrać? Wszystko zależy od tego, do czego będzie służyć i jak często będzie używana. Jest kilka elementów, o których warto pamiętać przed zakupem takiej maszynki.
3 2
Mistrz Branży
listopad 2020
