an
y
R ec ep t u r y
BA BK A PI ASKOWA BEZ PSZENICY
Wy jątkowo lek ka, puszysta i delikatna babka piaskowa, przygotowana na bazie sk ładników naturalnie bezglutenow ych. W jej sk ładzie brak dodatków pochodząc ych z p s z e n i c y, k t ó r e j g l u t e n m a d z i a ł a n i e n a j b a r d z i e j d r a ż n i ą c e i u c z u l a j ą c e s p o ś r ó d wszystk ich znanych nam zbóż. 10 kg Uldo Babka Piaskowa bez pszenicy 4 kg Olej 4 kg Jaja
Naważka: 250 g
2 l Woda Razem: 20 kg
56
Mistrz Branży
PAR AMETRY Czas mieszania: 4 min na średnich obrotach (liściem)
marzec 2021
Czas pieczenia: 35-40 minut Temperatura pieca: 180-190°C
