AF TERWORK Mitä myynnin ja markkinoinnin ammattilaiset tekevät vapaa-ajallaan?
Aika heittäytyä
Vaalio kannustaa jokaista tekemään asioita, joista nauttii ja jotka kokee itselleen tärkeiksi. ”Itse haluan ympärilleni ihmisiä, jotka innostavat ja antavat motivaatiota myös omaan tekemiseeni.”
Vapaa-ajan intohimosta ei välttämättä kannata tehdä työtä, pohtii ruoanlaittoa rakastava Masterchef-kilpailija Teemu Vaalio. Intohimojen puolesta sen sijaan kannattaa taistella täydellä sydämellä. Teksti Maarit Krok Kuvat Jaakko Vuorenmaa
O
lisiko vihdoin aika tehdä jotain ihan vain omasta intohimosta? Keväällä 2021 lahtelainen Teemu Vaalio oli valinnan edessä. Takana oli kahdeksan vuotta tiukkaa urakehitystä ja jatkuvaa kouluttautumista – pelkkää työtä ja ammatillista oppimista. – Mietin, että olen matkustellut, olen tykännyt syödä ravintoloissa, olen vähän tehnyt himassa ruokaa, Vaalio kertaa pohdintojaan. ”Vähän” on tosin suhteellinen sanavalinta. Tänä keväänä Vaalio on nimittäin nähty Masterchef-keittiössä loihtimassa ilman valmiita reseptejä ruokalajeja, joihin ihan jokaisen kotikokin mielikuvitus ei riittäisi: sahramijäätelöä perunasiirapilla, burrataa, lasagnea 45 minuutissa. Vaalio saa inspiraationsa ravintoloista, joiden annoksia kokeilee jälkeenpäin kotikeittiössä. Hän päättikin heittäytyä, haki ja pääsi mukaan Masterchefkilpailuun, jossa joukko tavallisia ruokaharrastajia kilpailee siitä, kuka tekee parhaimmat annokset.
VAHINKO VEI UUSILLE URILLE. Verkkokauppapäällikkönä työskentelevä Vaalion lama-ajan lapsuuteen ei kuulunut fine dining. Ensimmäiset omat työtkin olivat vaneritehtaalla, ja sittem-
46
Myynti & Markkinointi 2/22
46-49_222MMA_Afterwork.indd 46
9.5.2022 13.07
