PesoPerfecto n° 50 - Hiver 2021-2022 by Peso Perfecto Peso Perfecto

PESO PERFECTO

HIVER 2021 · NUMÉRO 50 · PVP UE: 2,95 € · 3.30 USD · 32,15 MAD · 3,23 CHF

Fleurot

Les vertus de l’intelligence TÉMOIGNAGES

FLOIRAC

15 13

KG DE MOINS

SÉLESTAT KG DE MOINS

Halte aux obsessions ! SANTÉ

Des os plus résistants, c’est possible ISSN 1968-0716

Audrey

PSYCHO

QUE SONT-ILS DEVENUS ?

SAINT-GAUDENS

KG DE MOINS

NÚMERO 50

Comment éliminer

les toxines

Editorial Direction : Vanessa Revuelta Directeur de la publication : François Gaydier Direction marketing & publicité : Frédéric Julien Responsable marketing produits : Delphine Mignaton Coordination éditoriale – traduction : Fabien Cluzel Merci aux équipes des centres Naturhouse pour leur collaboration. Révision : Fanny Aici Conception et impression : ZETACORP Service communication de l’entreprise (Grupo Zeta) Tél : 00 34 932 279 416 Direction : Òscar Voltas Sous-direction : David Heredia Coordination éditoriale : Nuria González Rédaction : Elena Llamazares, Paco Martínez, Antoni Capilla et Antònia Salmerón Maquettiste : Cristina Vilaplana et Samuel Vergés Documentaliste : Virginia Lázaro Secrétaire : Sonia Gregori Département de Production : M.ª Victoria Ibáñez Collaborateurs : Álex Blancafort, Juan Carlos de la Iglesia, Antonio Méndez (Naturopathe-physiothérapeute) et Sandra Ubía (Docteure). Remerciements aux équipes des centres Naturhouse et aux différents collaborateurs. Iconographie : Majinga, Naturhouse et agences. Editeur : Naturhouse 12 rue Philippe Lebon - 81 000 ALBI Tél : 0820 08 07 06 (0,12 cts/min + prix d’un appel) Tirage : 35 000 exemplaires Trimestriel : nº 50 Hiver 2021 Dépôt légal : 2008 - ISSN : 1968-0716

A nous deux,

2022 ! Se retrouver pour les fêtes, entre amis ou en famille, pour partager de bons moments… et de bons plats : voilà des perspectives réjouissantes ! Mais comment s’assurer que les fêtes de fin d’année ne nous offrent pas en bonus indésirable quelques kilos en trop ? Eh bien, peut-être par exemple en redécouvrant des mets de saison tels que les soupes et les veloutés maison : des plats à la fois légers, nourrissants et savoureux… à condition de suivre nos conseils (p. 52) ! Avec la nouvelle année, nous prendrons tous quelques résolutions. Et si, cette année, on se motivait, bien décidé(e) à en tenir quelques-unes !? Parmi celles-ci, PesoPERFECTO vous en suggère deux : adopter les bons réflexes pour éliminer les toxines (p. 38), et mettre un terme à ces obsessions qui nous enva-

hissent l’esprit inutilement (p. 68). 2022 peut aussi être l’occasion d’adopter de nouvelles routines alimentaires positives, comme par exemple d’enrichir notre cuisine et nos préparations avec des plantes aromatiques qui, grâce à leurs multiples propriétés, procurent des bienfaits souvent méconnus (p. 16). Toujours au rayon nature – Naturhouse oblige –, préparons-nous à l’hiver en profitant de deux alliés de saison pour renforcer notre système immunitaire, la propolis et l’échinacée (p. 12). Et pour nous motiver si quelques kilos font de la résistance, partageons les expériences de nos trois témoins, Héloïse, Justine et Céline : elles témoignent, avec leur diététicienne, de leurs parcours et surtout de leur réussite ! Bonne fêtes à toutes et tous avec la #NHappinessAttitude ! l l

Contact : redaction@pesoperfecto.fr PesoPERFECTO est une marque déposée www.naturhouse.fr Ne pas jeter sur la voie publique. L’éditeur décline toute responsabilité quant aux visuels, photos, libellés des annonces, fournis par ses annonceurs, omissions ou erreurs figurant dans cette publication. Tous droits d’auteur réservés pour tous pays. Toute reproduction, même partielle, par quelque procédé que ce soit, ainsi que l’enregistrement d’informations par système de traitement de données à des fins professionnelles, sont interdites et donnent lieu à des sanctions pénales.

Vanessa Revuelta Directrice Peso Perfecto

Peso Perfecto

sommaire

18 3 Éditorial 6 Courrier des lecteurs 8 Actualités

38 52

12 En savoir plus Propolis et échinacée, vos alliées face à l’hiver.

16 Mieux vivre Plantes aromatiques, elles vous veulent du bien.

18 Rendez-vous avec… Audrey Fleurot

Star de la télévision mais aussi du grand écran, elle joue souvent des femmes de caractère. Elle fait un tabac en France et à l’étranger avec HPI, dont la saison 2 est en cours de tournage.

22 Un kilo de moins, un espoir en plus Héloïse D. a perdu 15 kg à Floirac (p. 22). Justine B. a perdu 13 kg à Sélestat (p. 26).

Peso Perfecto

24 Entretiens Naturhouse Eléonore Gillis-Piombini,

franchisée et diététicienne du centre de Floirac (p. 24). Marjorie Bastida, franchisée, et Sarah Piller, diététicienne du centre de Sélestat (p. 28-29). Samantha Bernard, franchisée et diététicienne du centre de SaintGaudens (p. 33).

30 Que sont-ils devenus ? Céline R. a perdu 9 kg à Saint-

Gaudens et maintient son poids depuis 3 ans.

34 Alimentation saine Inviter à domicile Les petits plats dans les grands !

38 Bien-être Comment éliminer les toxines 44 Menus 14 jours de saison 46 Recette Naturhouse Enchiladas poireaux et jambon

48 Santé Des os plus résistants C’est possible !

52 Nutrition Soupes et veloutés

des mets de saison à (re)découvrir.

56 En forme CX Worx

La méthode pour renforcer son buste à domicile.

60 Beauté Les secrets d’une peau

saine et rafraîchie.

64 Escapade Dublin,

une capitale verte à découvrir... à vélo !

68 Psycho Halte aux obsessions ! 72 En vitrine 74 Nos franchisés 78 Centres Naturhouse Peso Perfecto

Courrier des lecteurs La rédaction de PESO PERFECTO répond à toutes vos questions. Envoyez-les à redaction@pesoperfecto.fr

Débuter le yoga Je voudrais commencer à pratiquer le yoga, pouvez-vous m’en dire plus sur ses différentes formes ? Cécile Burrat, Versailles (78) Le yoga comprend différentes branches qui se sont développées au cours de l’histoire. Voici quelques-unes des plus connues : Jñana yoga : c’est le yoga de la sagesse et de la connaissance libératrice. Il doit permettre à l’esprit de se libérer de tous les conditionnements. Bhakti yoga : il s’agit du yoga de l’amour, de la compassion et de la dévotion. Ses pratiquants cherchent à percevoir le divin. Kundalini yoga : ce yoga considère l’être humain comme un univers régi par les mêmes énergies que celles qui imprègnent le cosmos. Mantra yoga : consiste en la récitation répétée de certains phonèmes chargés de sens mystique. Tantra yoga : il accorde de l’importance à l’énergie (notamment sexuelle) et à sa manipulation.

Cuisine asiatique et oméga-3 On dit que la cuisine asiatique est riche en poissons et en oméga-3. Mais est-elle vraiment saine ? Rémy Esposito, Gap (05) Le régime traditionnel des pays asiatiques est effectivement riche en poissons gras et pauvre en graisses saturées (qui proviennent généralement de la consommation de viande et de produits transformés). Des recherches ont montré que, grâce à ce type de régime, les taux d’accidents cardiovasculaires et d’athérosclérose sont beaucoup plus faibles parmi la population.

Prévenir l’insomnie Pouvez-vous m’expliquez comment l’alimentation influence l’insomnie ? Soizic Longo, Pau (64)

Avantages du patinage J’ai décidé de me mettre au roller pour garder la forme. Quels avantages cela aura-t-il sur ma silhouette ? Amélie Moureaux (par mail) Le roller est une activité aérobique idéale pour la perte ou le maintien du poids, car il permet de brûler environ 600 kcal/heure. En plus d’améliorer les capacités psychomotrices et l’équilibre, une pratique régulière permet de façonner la silhouette. En particulier, il tonifie les jambes et aide à raffermir et à remonter les fesses. Il a également des effets positifs sur l’abdomen et les bras. 6

Peso Perfecto

De bonnes habitudes alimentaires peuvent vous aider à bien ou mieux dormir. Par exemple, on évitera les repas copieux et riches en matières grasses, plus longs à digérer. Les plats épicés peuvent également perturber le sommeil ainsi que les repas pris trop proche de l’heure du coucher. Certaines boissons comme le café ou l’alcool doivent être évitées en cas d’insomnies en raison de leur caractère excitant. Il est également préférable de ne pas se coucher le ventre vide pour éviter les réveils nocturnes à cause de la faim.

Actualités

L’importance d’une bonne hydratation, même en hiver !

Le Zinc

Un minéral clé contre les infections

0 % de la population mondiale présente une carence en zinc, notamment parmi les populations dont les régimes alimentaires sont en grandes proportions basés sur les céréales. Or, le zinc est un minéral essentiel pour la régénération des tissus cellulaires et la synthèse de l’ADN. Il contribue également à renforcer nos défenses et à prévenir les inflammations. Consommés régulièrement, les scientifiques ont constaté qu’il raccourcit le temps de récupération chez les patients atteints de COVID-19. En outre, le zinc est un élément actif de certaines des enzymes impliquées dans le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides. Il participe également à la production

d’hormones telles que la testostérone et aide à maintenir une peau, des cheveux et des ongles sains. Des niveaux équilibrés de zinc dans l’organisme contribuent également à la minéralisation des os, à la propreté des artères, à la prévention des dérèglements de la prostate, à l’amélioration de la cicatrisation et à l’affinement du goût et de l’odorat, entre autres avantages. Parmi les aliments riches en zinc figurent la viande, le poisson, les crustacés (en particulier les huîtres), les abats tels que le foie, les noix, les céréales complètes, les légumineuses et le lait. Les protéines et la vitamine C favorisant son absorption, il est préférable de consommer du zinc avec des aliments d’origine animale.

La marche, un exercice très complet

’est non seulement une activité très économique, mais elle est associée à un faible taux de blessures. Les longues promenades aident à réduire le taux de glycémie et à brûler des calories. Selon des études compilées par la Harvard Medical School, la marche régulière aide à prévenir l’arthrite et l’ostéoporose, renforce le cœur, stimule le système immunitaire et peut réduire le stress. 8

Peso Perfecto

Une bonne hydratation est une des clés d’un corps en bonne santé ! Ses vertus sont nombreuses : • elle réduit le risque de rétention d’eau, • elle procure brillance et douceur à la peau et aux cheveux, • elle permet d’éliminer les toxines et d’éviter ainsi les épisodes de cellulite et d’acné, • elle améliore la circulation sanguine et prévient le risque de développer des varices, • elle nous aide à contrôler les quantités que nous consommons grâce à son effet rassasiant.

Profitez grace a l’Inmunat Z Soutient l'organisme

grâce à la VITAMINE C qui

aide à réduire la fatigue. Soutient les défenses naturelles

grâce au ZINC, à la VITAMINE C et D

qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.

Manger léger pendant les fêtes : comment faire ? l En ces périodes de fêtes, il est possible de manger sainement sans abuser des quantités ! Misez sur les fruits de mer et crustacés, cuisinez des viandes ou des poissons pauvres en graisses, faites-les cuire au four ou au gril et accompagnezles de légumes. l Inscrivez au menu des aliments riches en fibres comme les céréales complètes, les noix et les fruits. l Respectez vos horaires de repas, sans en sauter, afin de ne pas vous « affamer ». Mangez lentement et résistez à la tentation de picorer dans les plats une fois rassasié(e).

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr. PRODUIT EXCLUSIF NATURHOUSE

Suivez-nous sur facebook @Naturhouse.France

www.naturhouse.fr

Actualités

La COP26 donne la priorité à la santé pour lutter contre le changement climatique

a Conférence des Nations unies sur le climat, la COP26, qui s’est récemment tenue à Glasgow (Royaume-Uni), a souligné que la santé est un domaine prioritaire dans le contexte de la double crise climatique et sanitaire. Le changement climatique est associé à de médiocres résultats en matière de santé, à une augmentation de la mortalité et constitue un facteur d’inégalités sanitaires. Selon le programme de santé de la COP26 publié par l’Organisation mondiale de la santé (OMS), les systèmes de santé qui sont résilients au changement climatique seront en mesure de protéger leurs populations des effets négatifs du changement climatique, tant à court qu’à long terme.

Les principales priorités en matière de santé définies dans le cadre de la COP26 sont les suivantes : l construire des systèmes de santé résilients face au changement climatique, l développer des systèmes de santé durables à faible émission de carbone, l adapter la recherche à la santé, l inclure les priorités sanitaires parmi les mesures prises par chaque pays face au changement climatique, l faire entendre la voix des professionnels de la santé en tant que promoteurs d’objectifs plus ambitieux en matière de changement climatique.

Plus de sommeil réduit le risque de démence

es personnes âgées de plus de 65 ans qui dorment moins de cinq heures par jour courent deux fois plus de risques de démence, selon une étude menée par des chercheurs du Brigham and Women’s Hospital aux États-

Unis et publiée dans la revue Aging. La recherche a examiné les réponses sur plusieurs caractéristiques des troubles du sommeil et de l’altération du sommeil, notamment la vigilance, la fréquence des siestes, le temps nécessaire pour s’endormir, ainsi que la qualité et la durée du sommeil. Le lien établi par l’étude entre le manque de sommeil et le risque accru de démence confirme l’importance d’aider les personnes âgées à dormir suffisamment chaque nuit.

RÉGULE

HORLOGE

Nutrition

Trp Vit. B6 Vit. B12

Des oméga-3 pour prolonger la vie l L’augmentation des niveaux d’oméga-3 dans le sang par la consommation de poissons gras dans notre régime alimentaire peut augmenter l’espérance de vie de près de cinq ans. C’est la conclusion d’une étude menée par des chercheurs de l’Institut de recherche médicale de l’Hospital del Mar à Barcelone, qui ont découvert que les niveaux d’oméga-3 dans les globules rouges sont de très bons prédicteurs du risque de mortalité. L’étude montre également que le tabagisme neutralise cet effet positif.

*La mélatonine contribue à réduire le temps d’endormissement et atténue les effets du décalage horaire.

EN VENTE EXCLUSIVEMENT DANS LES CENTRES NATURHOUSE

Peso Perfecto

SOMMEIL

Experts en rééducation alimentaire

Suivez-nous sur facebook @Naturhouse.France

www.naturhouse.fr

En savoir plus REDACTION

Propolis et échinacée Vos alliées face à l’hiver Avec l’arrivée de l’hiver, mais aussi parfois en raison d’un stress environnemental ou de mauvaises habitudes de vie, nos défenses immunitaires peuvent être momentanément affaiblies. Bonne nouvelle, il existe des solutions pour y faire face efficacement !

Peso Perfecto

Pendant les mois les plus froids de l’année, notre organisme a tendance à s’affaiblir. D’où l’intérêt d’anticiper et de soutenir nos défenses, en adoptant de bonnes habitudes dans quatre domaines en particulier : l Régime alimentaire : privilégiez une alimentation saine, à base de fruits, de légumes et de végétaux, excellentes sources de vitamines et de minéraux. l Activité physique : l’exercice physique vous aide à rester tonique et résistant, ainsi qu’à combattre le stress grâce aux endorphines qu’il libère. l Etat d’esprit : vivez dans l’optimisme et la bonne humeur ! Il est prouvé que subir des contrariétés émotionnelles nous stresse et diminue les défenses de notre organisme. l Compléments : aidez votre organisme en lui apportant un supplément de vitamines et de minéraux et, surtout, des extraits stimulant l’immunité, comme la propolis ou l’échinacée.

Les bienfaits de la propolis

La propolis est produite par les abeilles à partir des bourgeons des arbres et transformée dans la ruche. Les résines qu’elle contient sont renforcées par des enzymes produites par les glandes salivaires des abeilles et enrichies par les résidus de la digestion lactique des granules de pollen. Cette substance est ainsi un puissant antibiotique naturel dont les parois de la ruche sont enduites afin de combattre les bactéries, virus et champignons qui peuvent l’affecter. Elle n’est récoltée qu’au début du printemps, car elle est vitale à la ruche pendant les mois les plus froids. Les Égyptiens utilisaient déjà la propolis parmi les ingrédients utilisés pour conserver les entrailles des pharaons momifiés. Les Grecs anciens l’utilisaient quant à eux comme désinfectant des plaies, ainsi que comme antibiotique naturel pour traiter les abcès cutanés. Selon les experts, la clé des propriétés antiseptiques de la propolis réside dans les flavonoïdes que les abeilles prélèvent sur les plantes. Grâce à leurs qualités hautement antioxydantes, elles sont d’excellents régénérateurs des cellules endommagées.

En plus des flavonoïdes, la propolis contient également des résines et des baumes, de la cire d’abeille, des huiles essentielles, du pollen, des minéraux, de la provitamine A et des vitamines B, en particulier la B3. Il en ressort que les propriétés naturelles de la propolis sont nombreuses: antibiotique (bactéricide et fongicide), antivirale, cicatrisante, anti-inflammatoire, analgésique, antiallergique, anesthésique, ou encore immunostimulante. Historiquement, la propolis est également utilisée pour traiter les rhumes des voies respiratoires supérieures, la grippe, les infections des amygdales, les sinusites, les otites, les laryngites et aussi les bronchites.

Les vertus de l’Échinacée

Originaire d’Amérique du Nord, l’Echinacea purpurea est utilisée comme plante médicinale et ornementale. C’est une plante herbacée à la racine noire et au goût piquant. L’utilisation la plus courante de l’échinacée, et pour laquelle elle est la plus connue, est de réduire les symptômes du rhume ou de la grippe. Cela grâce aux deux principales propriétés de la plante : l sa capacité à renforcer et à stimuler le système immunitaire, car c’est un antibiotique naturel capable d’activer notre production de leucocytes ou globules blancs (cellules qui circulent dans le sang et qui ont pour fonction de combattre les infections ou les corps étrangers). l son effet anti-inflammatoire.

EN PRATIQUE l De nos jours, la propolis est commercialisée sous de nombreuses formes. On la trouve en sachets ou en flacons, très pratiques à consommer. Elle peut également être associée à d’autres extraits dans des flacons, des sachets et des capsules. Elle est aussi présente dans des bonbons pour la gorge, des sprays buccaux et diverses crèmes et produits, tant cosmétiques que pharmaceutiques. A noter qu’elle n’a pas toujours la même couleur, qui varie en fonction de son origine, tout comme son odeur. Cependant, elle rappelle beaucoup la cire de ruche. Dans le cas de l’échinacée, pratiquement toutes ses parties peuvent être utilisées pour fabriquer des produits. On peut donc la trouver sous de nombreuses formes adaptées à chaque besoin: sous forme d’extrait, sec ou fluide, de gélule, de teinture et aussi d’infusion, l’une des façons les plus courantes de la consommer. Il existe également de nombreuses lotions, crèmes et pansements à usage topique (usage local, dont le principe actif ne passe pas dans le système circulatoire).

Historiquement, la propolis est utilisée comme un puissant antibiotique naturel pour prévenir les infections Peso Perfecto

L’échinacée aiderait à réduire la fièvre, le mucus et la toux associés non seulement au rhume, mais aussi à d’autres troubles du système respiratoire. Elle est globalement utilisée pour les troubles du système respiratoire telles que la sinusite, la bronchite, la pharyngite, etc. La plante a également d’autres vertus face aux processus infectieux, comme ceux des voies urinaires, car l’échinacée agit comme un bloqueur de l’action des virus et des bactéries. Sachez également que l’Echinacea est bénéfique à notre système digestif, car elle augmente les sécrétions salivaires et favorise la digestion dans les estomacs dits 14

Peso Perfecto

« paresseux ». Enfin, elle peut également être utilisée pour prévenir une baisse des défenses lorsque l’organisme est soumisàunstress ou lorsque des conditions de faiblesse physique ou psychologique dépriment le système immunitaire. Comme vous pouvez le constater, la propolis et l’échinacée ont toutes deux des propriétés multiples et

variées, constituant une aide naturelle pour lutter contre la baisse des défenses parfois causée par les changements environnementaux, le stress et, dans d’autres cas, par des habitudes de vie malsaines. Préparezvous à affronter les mois les plus froids en activant vos défenses au maximum, afin de profiter de votre vie quotidienne avec énergie et vitalité ! ll

L’échinacée est utilisée pour les troubles du système respiratoire, comme la sinusite, la bronchite, la pharyngite...

Mieux vivre

Plantes arom atiques Elles vous veulent du bien !

Elles sont indispensables dans le jardin ou sur un coin de la terrasse. En plus de parfumer et de colorer notre environnement, grâce à leurs multiples propriétés, elles procurent nombre de bienfaits souvent méconnus. REDACTION

Comme leur nom l’indique, les plantes aromatiques contiennent des compo composants… aromatiques ! Il s’agit essentiellement d’huiles essentielles volatiles à température ambiante. Ces huiles, obtenues à partir de différentes parties de la plante, sont des substances complexes ayant des applications dans différents domaines allant de la parfumerie à la pharmacopée et l’homéopathie, et des cosmétiques à l’aromathérapie. 16

Peso Perfecto

De nombreuses plantes aromatiques sont également médicinales, c’est-à-dire qu’elles contiennent des principes actifs (dans ce cas, des composés phénoliques) qui, à des doses adéquates, peuvent prévenir et/ou améliorer notre santé, soit par un contact direct avec la plante, soit en la consommant en partie ou en totalité. Ces plantes sont utilisées pour fabriquer des crèmes, des huiles, des savons, des

condiments, des compléments alimenalimen taires, des infusions, des désodorisants et des diffuseurs, parmi de nombreux autres produits dérivés.

Propriétés bénéfiques

Selon une étude publiée par la revue Future Science OA en 2017, l’action an antifongique et antimicrobienne antioxy antioxydante des plantes aromatiques a été largement étudiée, et leur utilité pour prévenir et réduire le risque d’inflam d’inflammation et de maladies telles que les ma maladies cardiovasculaires et l’athérosclérose a été démontrée. Plusieurs familles de plantes, notamment les Lamiaceae (comme le romarin et la menthe), les Apiaceae (le fenouil par exemple) et les Zingiberaceae (cardamome, gingembre) ont une grande valeur en raison de leurs propriétés antioxydantes. Celles-ci dé-

pendent de plusieurs facteurs tels que leur composition, les conditions de culture et de développement, ainsi que les méthodes de traitement et d’extraction. Au-delà des observations thérapeutiques, le fait de s’entourer et d’utiliser les plantes aromatiques entretient notre lien avec la nature, contribuant ainsi à notre bien-être émotionnel grâce à ce que l’on appelle la biophilie – littéralement, le fait d’aimer le vivant. Leur présence sollicite notamment notre odorat avec des arômes agréables et variés. En outre, les propriétés organoleptiques (qui excitent nos récepteurs sensoriels) de nombreuses plantes aromatiques permettent de les utiliser comme épices ou condiments pour rehausser les saveurs et rendre certains plats plus attrayants au goût et à l’odorat.

N’oublions pas non plus que l’introduction de plantes aromatiques dans notre jardin, notre terrasse ou notre potager contribue à la biodiversité de l’environnement dans lequel nous vivons, car les insectes pollinisateurs tels que les papillons et les abeilles, véritables bio-indicateurs environnementaux, sont fortement attirés par ces plantes. Il existe des dizaines d’espèces de plantes aromatiques, dont Peso Perfecto vous présente une sélection. l Lavande : ses fleurs sont utilisées pour fabriquer des parfums, des savons et des désodorisants pour repousser les mites des armoires et neutraliser les mauvaises odeurs. Elle possède des propriétés relaxantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. l Camomille : facile à cultiver , elle est connue pour son efficacité contre les problèmes digestifs, peut également être utilisée pour traiter le stress, l’anxiété, l’insomnie et les problèmes de peau et de vue. l Basilic : en plus de son arôme typique et de sa saveur agréable, il est riche en vitamines et en sels minéraux, et aide à prévenir les flatulences. l Menthe : elle contient de nombreux minéraux et vitamines, ainsi que des fibres, et aide à contrôler le poids. Elle est prisée pour ses propriétés anti-inflammatoires, expectorantes, antiseptiques, analgésiques, antibactériennes et antitussives. l Thym : c’est l’une des herbes aromatiques les plus bénéfiques. Il aide à réguler le transit intestinal, renforce les dents et les os car il est riche en calcium et en phosphore. Il aide aussi à traiter les brûlures et autres affections cutanées, et a des effets expectorants, anti-inflammatoires et antiseptiques.

LE COIN DES ARÔMES l Organiser un jardin ou un coin sur la terrasse dédié aux plantes aromatiques ne nécessite pas beaucoup d’espace, car il s’agit d’espèces herbacées qui peuvent être cultivées dans des jardins verticaux domestiques. Elles n’atteignent généralement pas une grande taille. Plantes d’extérieur, elles ont l’avantage de ne pas nécessiter de soins particuliers; en général, elles ne demandent pas beaucoup d’eau, elles apprécient le soleil et peuvent être cultivées en pots, en jardinières ou en terre. Nous vous conseillons de les regrouper en fonction de leurs besoins en arrosage et de leurs cycles de vie. Elles se reproduisent facilement par bouturage et, pour contrôler leur hauteur et améliorer leur résistance, elles peuvent être taillées (modérément) de temps en temps. Comme la plupart des plantes aromatiques sont à feuilles persistantes, elles verdiront votre coin culture toute l’année !

l Romarin : sa richesse en flavonoïdes, terpènes et acides phénoliques lui confère un pouvoir antioxydant. Il a des propriétés antiseptiques, diurétiques et carminatives (contre les flatulences). l Fenouil : comme il s’agit d’une plante à feuilles persistantes, on peut profiter toute l’année de cette plante très aromatique dont les feuilles ressemblent à des plumes et les fleurs jaunes sont regroupées comme des parapluies. Parmi ses propriétés figurent la régulation de l’appareil digestif et la prévention des infections des voies urinaires. l Rue officinale : cette plante très aromatique forme des grappes feuillues étoffées de feuilles jaunes et de fleurs toute l’année. Elle est efficace contre les inflammations, certaines douleurs, la fièvre, les infections, les rhumatismes, la sciatique, la goutte et les règles douloureuses. ll Peso Perfecto

Rendez-vous avec...

Audrey Fleurot Les vertus de l’intelligence Star de la télévision mais aussi du grand écran, Audrey Fleurot joue souvent des femmes de caractère. Elle fait un tabac en France et à l’étranger avec HPI, dont la saison 2 est en cours de tournage. ÁLEX BLANCAFORT

Née à Mantes-la-Jolie le 6 juillet 1977, Audrey Fleurot a étudié les beaux-arts à la Sorbonne, puis l’art dramatique à l’École nationale supérieure des arts et techniques du théâtre de Lyon, l’une des écoles les plus réputées de France. Elle commence sa carrière professionnelle au théâtre, avec succès, puis se dirige vers la télévision, où elle travaille pendant cinq ans avant de faire le saut sur le grand écran en 2007 avec le film Les deux mondes. À cette époque, elle 18

Peso Perfecto

est déjà une star du petit écran, grâce au succès de son rôle de la Dame du lac dans la série Kaamelott d’Alexandre Astier. Audrey semble avoir un penchant pour les personnages farouchement indépendants et sympathiquement névrosés, qu’il s’agisse de son rôle de Joséphine Karlsson, une jeune avocate ambitieuse qu’elle a incarnée pendant les quatre saisons de la série à succès Engrenages (2005), ou de son interprétation d’une résistante à qui on rase la tête

Peso Perfecto

Rendez-vous avec... pour avoir couché avec l’ennemi dans Un Village Français (2009). Elle fait ses débuts à l’écran international avec un rôle malheureusement « coupé » dans Midnight in Paris (2011), sous les ordres de Woody Allen – la rumeur veut que le péché de l’actrice ait été d’« oser » lui dire bonjour sur le plateau. Mais ces dernières années, elle s’est imposée comme l’une des actrices les plus en vogue grâce aux films Les Femmes du 6e étage (2011), Intouchables (2012) – dans lequel elle interprète le personnage de Magalie, la secrétaire de Philippe (François Cluzet), La délicatesse (2011) et La fleur de l’âge (2011). Aujourd’hui, Audrey est l’actrice qui incarne la protagoniste à succès de HPI : Haut Potentiel Intellectuel, une série policière qui fait fureur en France et à l’étranger. Elle y joue Morgane Alvaro, une femme de ménage dans un commissariat de police. Connue pour son intelligence, avec un QI de 160, elle utilise ce don pour aider à résoudre des affaires de police. Elle a également excellé en tant que doubleuse dans des films tels que Toy Story 4 (2019) et Her (2013). Avant HPI, Fleurot est récemment apparue dans la série Netflix Safe (2018), créée par le maître du crime Harlan Coben et mettant en vedette Michael C. Hall. Ici, Audrey joue le rôle de Zoe, une institutrice insaisissable.

MORGANE, UN RÔLE CAPTIVANT

2 3

Passionnée de tango

Enfant, cette fille unique voulait être artiste de cirque et était également tentée par la danse. Elle passait ses journées rivée à la télévision et se désespérait si elle ratait un épisode de la série populaire MacGyver. Aujourd’hui, elle pratique le tango depuis plus de dix ans, presque comme une professionnelle, et cette danse est devenue sa véritable passion. En termes d’engagement dans ses personnages, elle a suivi trois mois d’entraînement intensif au catch pour jouer la caissière malchanceuse devenue catcheuse de la WWE, Jessica McKay, dans le film Les reines du ring en 2013. Elle est également consciente qu’avec sa taille (1,75 m) et ses cheveux couleur flamme, elle renvoie l’image d’une femme avec de la personnalité, quelque peu glaciale et autoritaire, ce qui lui a permis de décrocher nombre des rôles les plus importants de sa carrière. C’est le cas de Morgane Alvaro, l’un de ses personnages 20

Peso Perfecto

l Dans HPI : Haut Potentiel Intellectuel, Morgane Alvaro est une autodidacte souffrant de grandes lacunes dans ses connaissances, mais dotée d’un QI de 160. Elle n’a pas terminé ses études secondaires et vient d’une famille très pauvre. Désinhibée et impulsive, elle ne se soucie pas de ce que les autres pensent d’elle. Elle déteste tout ce qui représente l’ordre et la moralité et défend les opprimés. Et quand elle assiste à une injustice, elle ne peut pas se taire ! Bref, Morgane ne se plie pas à l’autorité ni aux conventions sociales. Optimiste, naturellement joyeuse et courageuse, elle n’est pas du genre à se plaindre de son sort ni à avoir beaucoup d’amis, car elle est trop différente et trop étrange pour se fondre dans un moule… Mais quel personnage attachant !

préférés, comme elle l’a elle-même reconnu. Ce récent succès a été, pour elle, totalement inattendu : « Je ne pouvais pas imaginer ce succès (…) Tout ce qu’on peut faire, c’est incarner un personnage avec le plus d’engagement possible. Quand j’ai lu le scénario de HPI, qui n’était pas une comédie et donc très loin du résultat final, le rôle m’est resté longtemps en tête ».

Une vie privée stable et discrète

Discrète lorsqu’il s’agit de parler de sa vie privée, elle reconnaît également qu’elle ne prête généralement pas beaucoup d’attention aux réseaux sociaux. Elle assure que c’est principalement dû à un manque de temps, mais aussi parce qu’elle préfère vivre les choses sur le moment et que « cela prend trop de temps de photographier tout ce que vous mangez », a-t-elle commenté avec ironie. Elle

consacre toutefois du temps à un curieux hobby sur son compte Instagram, en partageant des vignettes et des affiches retouchées et peu conventionnelles. Côté couple et famille, elle vit depuis une décennie avec le réalisateur et scénariste Djibril Glissant, père de deux enfants, et ils sont tous les deux parents du petit Lou depuis 2015. ll

Elle renvoie l’image d’une femme avec de la personnalité

1. HPI. 2. Engrenages. 3. Intouchables. 4. Les reines du ring. 5. Safe. 6. Un village français.

« NON, C’EST NON, ET PAS PEUT-ÊTRE » l S’agissant de concilier carrière et vie de famille, Audrey a déclaré : « J’ai la chance d’avoir un homme qui est très fort pour le quotidien et qui travaille à la maison ». D’un point de vue féministe, elle souligne que « les femmes subissent une forte pression pour paraître jeunes. Nous voulons l’égalité, nous voulons pouvoir travailler comme les hommes ». Et sur le mouvement MeToo, elle a également pris position à différentes occasions : « Les gens ont-ils découvert qu’il est plus compliqué d’être une femme qu’un homme ? Grande nouvelle ! Je suis très heureuse que ces questions soient devenues un sujet de conversation. [...] Écoutez, quand vous êtes une femme, vous devez faire face au harcèlement, ou à une certaine forme d’agression tous les jours. [...] L’important est que les hommes sachent que lorsqu’une femme dit « non », c’est « non » et pas « peut-être ».

1. Avec son mari, Dijbril Glissant. 2. Pendant l’adaptation moderne de la pièce Tartuffe. 3. Un selfie avec une fan ! Peso Perfecto

avant

Un kilo de moins, un espoir en plus

Héloïse, Floirac (33)

« Je me sens bien dans mon corps » Bien que sportive, amatrice de randonnées, Héloïse voyait son poids approcher les 80 kg, un seuil qu’elle était résolue à ne jamais atteindre ! Sachant que deux de ses amies avaient chacune perdu 20 kg avec la méthode Naturhouse, c’est naturellement qu’elle a franchi le seuil du centre de Floirac. Elle y a atteint ses objectifs, qui lui ont permis d’en accomplir un autre qui lui tenait très à cœur : traverser la Corse à pied avec son compagnon.

Fabien Cluzel Majinga

l Eléonore nous a confié que vous aviez tendance à faire le yo-yo en termes de poids. Quels en étaient les causes ? J’avais tendance à manger beaucoup trop de féculents (pâtes, riz) mais surtout beaucoup de pain. Je n’arrivais pas à réguler cet apport et avec la diminution du sport je continuais à prendre du poids. l Quel a été le déclic pour perdre du poids ? Au retour de vacances en Auvergne et malgré de nombreuses randonnées, je voyais arriver le poids des 80 kg, poids que je ne souhaitais surtout pas atteindre. C’est à ce moment-là que le déclic est arrivé. l Comment avez-vous connu Naturhouse, et pourquoi l’avoir choisi pour perdre du poids ? Deux amies ont suivi le programme et les

Héloïse Floirac (33) Âge : 30 ans Profession : Responsable d’affaires

Peso Perfecto

kg en moins

POIDS DE DÉPART

78,9 kg

POIDS EN FIN DE SUIVI

63,9 kg

A PERDU

15 kg

A PERDU

2,5 tailles de 42 à 37

TEMPS ÉCOULÉ

5,3 mois

résultats avaient été plus que concluants : 20 kg perdus chacune. Je savais que je bénéficierais d’un accompagnement personnalisé et je me suis orientée assez naturellement vers Naturhouse.

sont beaucoup plus maîtrisées, je cuisine beaucoup plus de légumes dans mon quotidien et j’arrive à mieux réguler ma quantité de pain grâce aux conseils d’Eléonore.

l Quelles sont vos nouvelles habitudes les plus marquantes ? Ma perte de poids m’a permis d’avoir une meilleure image de moi-même, et surtout je me sens bien dans mon corps. J’ai acquis des réflexes alimentaires tant sur mes sorties que sur mes courses au supermarché. J’achète beaucoup plus de fruits, légumes, poissons et je prends le temps de les cuisiner. Je ne culpabilise pas si je fais des extras car je sais désormais les gérer sur les quantités et en les compensant après. J’arrive à mieux les cibler et à les corriger. Mes habitudes vestimentaires ont également changé puisque j’ai dû renouveler une partie de ma garde-robe. Mes proches m’ont soutenue dans ma démarche et ça, ça change beaucoup de choses !

l Vous avez cet été entrepris de randonner à travers le GR 20 avec votre compagnon. Cela s’est bien passé ? Avez-vous senti que votre perte de poids avait été déterminante pour réaliser cette aventure ? Après ma perte de poids, ma plus grande fierté de cette année est d’avoir réalisé la traversée complète de la Corse à pied. Réputé comme l’un des sentiers de randonnée les plus difficiles d’Europe, le GR20 avec ses 190 km et 10 000 mètres de dénivelés positif et négatif, me paraissait irréalisable il y un an car trop dur, trop physique et trop endurant. Ma perte de poids a été déterminante car cela m’a permis de porter mon sac à dos de 14 kg plus facilement et d’aborder les étapes plus sereinement. Rendez-vous compte, mon sac à dos était plus léger que mes kilos perdus ! Je me suis entraînée régulièrement et une fois en Corse, mon aventure a été fantastique tant sur le plan humain que sportif. Un vrai épanouissement personnel ! ll

l Était-ce la première méthode de perte de poids que vous essayiez ? J’ai tenté une méthode plus sportive en travaillant avec un coach sportif mais cela n’a pas fonctionné sur le long terme. Je n’étais pas suivie sur le plan nutritionnel et le suivi n’était pas assez poussé. Pourquoi la méthode Naturhouse a-telle fonctionné, selon vous ? Je pense que la méthode Naturhouse a fonctionné sur moi car j’ai été accompagnée tout au long du processus. Rencontrer Eléonore chaque semaine avec des objectifs atteignables m’a permis de rester motivée et d’aller au bout de ma démarche !

l Arrivez-vous aujourd’hui à mieux faire face aux envies de féculents ? Aujourd’hui, mes envies de féculents

73 % des clients Naturhouse ont perdu entre 1 kg 600 et 4 kg 800 ou plus par mois, avec un indice de masse corporelle moyen de 27 au début de leur suivi (Étude interne réalisée du 01/10/2015 au 30/09/2016 sur 319 141 visites et 129 485 personnes). Retrouvez le détail de la méthode Naturhouse en page 83.

Peso Perfecto

Entretiens Naturhouse

C’est dans le centre Naturhouse de Floirac (33) qu’Héloïse a perdu 15 kg.

« Je vois plein de belles histoires » Eléonore Gillis-Piombini Franchisée et diététicienne-nutritionniste du centre de Floirac Eléonore a rejoint Naturhouse il y a 10 ans comme diététicienne, avant d’ouvrir son propre centre, puis un second. Très présente sur les réseaux sociaux, elle continue d’assurer des consultations tout en gérant ses deux centres. Elle a suivi Héloïse, jusqu’à l’atteinte de son objectif.

Fabien Cluzel Majinga

l Quel a été votre parcours avant de rejoindre le réseau Naturhouse ? Diététicienne de formation, j’ai d’abord exercé un an en libéral. Et puis, comme j’avais très envie de voyager, je suis partie travailler comme responsable de restauration au Club Med, pour concilier diététique et voyage, pendant deux ans. Lorsque je suis revenue à la vie « normale », j’ai exercé dans les assurances comme conseillère santé. J’ai rejoint Naturhouse où j’ai débuté comme diététicienne dans le centre de Nîmes, fin 2009, puis j’ai eu l’opportunité d’ouvrir mon centre à Floirac début 2013, puis un second à Martillac en 2015. l Lors des confinements, qu’avezvous fait pour vous adapter à la situation ? Avez-vous mis en place des outils nouveaux ou des services en ligne pour pouvoir continuer de travailler et de suivre vos clients malgré les contraintes sanitaires ? Notamment en vous rendant plus visible sur les réseaux sociaux ? 24

Peso Perfecto

Lors des confinements, le suivi s’est fait essentiellement par téléphone, même si on a fait de la visio, nous livrions et faisions du click & collect. J’ai diffusé une newsletter une fois par semaine ou a minima tous les 15 jours, pour rassurer les clients, les informer de nos disponibilités, anticiper sur le retour à la normale… Nous étions déjà très présents sur les réseaux. On fait du Google Ads depuis longtemps et j’anime une page Facebook. En revanche, j’ai particulièrement développé notre présence sur Instagram et WhatsApp : ce dernier a très bien marché. WhatsApp me sert à renseigner les clients, à prendre directement rendez-vous, et je peux traiter toutes les demandes, n’importe quand et depuis n’importe où !

l Qu’est-ce qui vous comble le plus dans votre travail au quotidien ? C’est différent tous les jours ! Je fais des consultations et j’assure la gestion, tout en faisant l’animation sur les réseaux. Je ne m’ennuie pas ! Ça fait plaisir de voir les gens évoluer, se transformer, se ré-habiller avec des vêtements qu’ils ne portaient plus. Des liens étroits se créent avec certains, je vois plein de belles histoires. Récemment, j’ai suivi un couple de trentenaires : elle voulait perdre 15 à 18 kg dans la perspective d’une grossesse, et lui l’a

« Héloïse était hyper-motivée, volontaire et très à l’écoute »

CENTRE DE FLOIRAC 2 pl. de la Souys, angle rue Jules Guesde 05 57 54 55 90 Plus de 2 300 centres Naturhouse Lire en pages 78 à 81

suivie à son tour après qu’elle a atteint ses objectifs. Aujourd’hui, elle est enceinte et elle m’a dit: « La première chose que je fais après mon accouchement, c’est de venir vous voir ! ». Quand à monsieur, le déclic s’est fait lorsqu’à la demande de sa compagne, il est venu faire un bilan. Il approchait les 105 kg et j’ai été très directe avec lui : « Si vous voulez voir vos enfants grandir, il faut faire quelque chose, ça serait dommage de faire une crise cardiaque sur le pallier de la maison ». Ça l’a tout de suite motivé ! Il est aujourd’hui stabilisé à 89 kg.

l Pourquoi Héloïse est-elle venue, et quel était son état d’esprit ? Héloïse est venue parce qu’elle faisait le yo-yo depuis des années, et dernièrement elle avait pris beaucoup de poids. Il s’agissait d’arrêter la montée et de commencer la redescente ! Héloïse est très carrée et appliquée pour suivre les conseils et les recommandations. Elle était prête à faire beaucoup d’efforts et déterminée à rester très concentrée sur ses objectifs. l Quels ont été ses atouts et ses difficultés ? Héloïse a accès à un restaurant d’entreprise à son travail, et cela pouvait être une tentation. Mais elle était décidée à ne plus y aller: elle venait avec son repas équilibré préparé chez elle la veille. Parmi ses atouts, comme je l’ai dit, elle était hyper-motivée et volontaire, et très à l’écoute. Elle n’a rencontré aucune difficulté au départ, mais plutôt au moment

de la stabilisation : pour des raisons multiples (stress au travail, et le fait que son conjoint mangeait devant elle des choses tentantes), elle a eu des envies difficiles à maîtriser. C’est compliqué d’avoir un repas à soi et de voir l’autre manger autre chose qui fait envie ! Pour la réfréner, nous avons eu recours au chrome et au zinc, et on a adopté un plan plus serré en maîtrisant et en répartissant mieux les quantités.

l Y’a-t-il un ingrédient ou un complément en particulier qui lui a particulièrement bien réussi ? Le Levanat et le Kilusan : c’est un duo de choc, notamment comme dépuratif, pour repartir sur de bonnes bases et donner du « peps » au corps. l Est-ce que vous observez, dans la population en général, des a priori ou des idées fausses concernant la diététique ? Je remarque que les nouvelles technologies posent problème : par exemple, des gens pensent que parce qu’ils se servent d’une appli qui décrypte la composition des aliments qu’ils achètent, cela suffit pour tout savoir et manger équilibré. Or, ce que l’appli ne fait pas, c’est tenir compte de votre âge, de votre poids, de vos éventuels traitements, de votre style de vie… Il faut donc rester prudent avec ces outils, et avoir à l’esprit que tous ces critères, seul un professionnel, c’est-àdire un(e) diététicienne-nutritionniste, sait les prendre en compte pour votre santé. l l Peso Perfecto

Un kilo de moins, un espoir en plus

Justine, Sélestat (67)

« J’ai trouvé le bon équilibre pour les différents repas »

avant

l Quel est votre ou vos produits Naturhouse coup de cœur ? Mon produit coup de cœur est le Garcinia, qui m’a beaucoup aidée à contrôler messensationsdefaim.Lescompléments brûleurs de graisses et « coupe-faim » sont ceux qui m’ont le plus convenu.

Après sa grossesse, Justine ne parvenait pas à se débarrasser de ses kilos superflus. Elle avait envisagé différentes méthodes pour les perdre, mais s’est finalement tournée vers Naturhouse. Avec une forte motivation à laquelle elle ne s’attendait pas, elle a atteint son objectif. Fabien Cluzel Majinga

l Pour quelles raisons étiez-vous en surpoids ? J’ai été en surpoids suite à ma grossesse, en 2017, qui m’a fait prendre 22 kg. l Aviez-vous déjà essayé des méthodes de perte de poids ? Non, bien que j’ai à un moment envisagé de tester certaines d’entre elles, sans forcément vouloir faire de régime et me priver. J’avais par exemple pensé au traitement de l’élimination des cellules graisseuses par le froid. Mais finalement, à part le sport, je n’ai pas essayé d’autres méthodes que Naturhouse. Il faut dire qu’avant ma grossesse, je n’avais jamais été confrontée à des problèmes de poids. Mais après celle-ci, malgré le sport, mon corps ne changeait pas beaucoup. Alors je me suis dit qu’il fallait aussi faire quelque chose du côté de l’alimentation. l Pourquoi avoir choisi Naturhouse ? Un jour, mon compagnon m’a parlé d’un retour positif qu’une connaissance lui a

Justine Sélestat (67) Âge : 30 ans Profession : Vendeuse en linge de maison de luxe

Peso Perfecto

kg en moins

POIDS DE DÉPART

87,3 kg

POIDS EN FIN DE SUIVI

74 kg

A PERDU

13,3 kg

A PERDU

2 tailles de 42 à 38

TEMPS ÉCOULÉ

4 mois

vail et la maison. Ce qui est important pour moi, c’est de profiter de chaque moment de libre, même petits, pour faire du stepper à la maison, des exercices comme des squats ou de la corde à sauter, ou des exercices que je trouve sur internet, ainsi que des marches en montagne. J’aimerais également me réinscrire prochainement dans une salle de sport. C’est ce que je ferai après la période des fêtes, qui est très chargée dans ma profession !

confié sur son expérience réussie avec Naturhouse. J’ai donc fait quelques recherches sur internet, lu différents témoignages, et c’est ce qui m’a motivée à entreprendre un rééquilibrage alimentaire.

l Pourquoi la méthode Naturhouse a-t-elle fonctionné, selon vous ? Je ne pensais pas qu’on pouvait perdre aussi rapidement et que cela pouvait donner autant de motivation ! Je craignais un

effet yo-yo et de reprendre du poids, mais ce n’est pas du tout ce qui s’est passé. Avec la motivation et l’envie, on peut atteindre son objectif et le tenir. Je le constate tous les jours, depuis que j’ai retrouvé à nouveau le plaisir de me voir dans la glace !

l Qu’est-ce qui a changé dans votre manière de cuisiner ? J’ai appris à cuisiner différemment avec les mêmes produits que j’adore. Je cuisine beaucoup de légumes, j’utilise de l’huile d’olive à la place d’autres huiles ou du beurre, je fais des assaisonnements plus légers, je ne fais plus de mayonnaise ! Je cuisine aussi différemment grâce aux recettes qu’on peut trouver sur la page Facebook Naturhouse. l Avez-vous eu conscience d’un changement d’image auprès de votre entourage ? C’est un réel plaisir de recevoir des compliments de mon entourage suite à ma perte de poids ! ll

l Quelles sont les tentations auxquelles il était difficile de résister avant, mais qui ne sont plus un problème aujourd’hui ? Avant, j’avais pour habitude de me faire plaisir au petit-déjeuner avec des aliments pas forcément raisonnables : viennoiseries, pâte à tartiner... Il m’arrivait aussi de ne pas faire attention aux quantités pendant les repas. Aujourd’hui, j’ai trouvé le bon équilibre pour les différents repas, j’arrive à me gérer et surtout à avoir toujours du plaisir à prendre mon petit-déjeuner le matin. l Quelles activités sportives pratiquez-vous ? J’essaye d’avoir un rythme pour le sport quelques jours dans la semaine, même si ce n’est pas toujours évident avec le tra-

Peso Perfecto

Entretiens Naturhouse

C’est dans le centre Naturhouse de Sélestat (67) que Justine a perdu 13,3 kg.

« Le plus grand avantage de la franchise est sa notoriété » Marjorie Bastida

« Justine a compris qu’aucun aliment n’est mauvais, mais que tout dépend de la quantité » Sarah Piller Diététicienne-nutritionniste du centre de Sélestat

Multi-franchisée et diététicienne-nutritionniste du centre de Sélestat C’est après 10 années passées à diriger un centre de loisirs que Marjorie a entrepris des études de diététique. Objectif : connaître et apprendre la mécanique subtile de l’alimentation pour en faire son nouveau métier. Puis elle a rencontré Naturhouse et un concept qui correspondait à ses attentes. Reconversion réussie, puisqu’elle gère aujourd’hui trois centres dans le HautRhin.

Fabien Cluzel Majinga

l Comment êtes-vous arrivée chez Naturhouse ? Je suis arrivée chez Naturhouse après avoir obtenu mon diplôme. Suite à un entretien d’embauche, j’ai pris le temps de m’intéresser à la franchise. Celle-ci correspondait amplement à mes attentes. l Vous avez eu une autre vie professionnelle avant, puis vous avez décidé de reprendre vos études… Pouvez-vous nous parler de votre parcours, et de votre intérêt pour la diététique ? J’ai été directrice de centre de loisirs pendant une dizaine d’années. J’ai eu l’occasion, suite à un licenciement économique, de reprendre mes études. Je n’ai pas hésité à me tourner vers la diététique. J’ai moi-même eu recours à pas mal de “ régimes ”. Il était important pour moi de comprendre la “ mécanique ” de 28

Peso Perfecto

l’alimentation pour optimiser mes efforts. Aujourd’hui, sur le marché en termes de diététique, il y a de tout et sous toutes les formes. Connaître et apprendre les fondamentaux était devenu mon cheval de bataille.

l Qu’est-ce qui vous a conduite à devenir franchisée ? La méthode Naturhouse correspondait à 100 % à ma vision de l’accompagnement de perte de poids. Mon caractère et l’envie d’un nouveau challenge m’ont motivée pour devenir franchisée. La gestion d’une équipe est similaire à l’accompagnement de nos clients. Il faut innover, être perpétuellement en recherche de nouveauté pour développer son entreprise.

l Justement, votre développement, avec le rachat de deux autres centres après le premier, était-il une évidence pour vous ? Les opportunités se sont présentées et je n’ai pas hésité. J’aime aussi prendre des risques et relever des défis. Aujourd’hui, je n’ai absolument aucun regret sur le rachat de ces centres (à Saint-Louis et Riedisheim). l Quels avantages de la franchise appréciez-vous particulièrement ? Lafranchisemedonneunelignedeconduite. Tout est en place, nous n’avons qu’à respecter le protocole. J’apprécie beaucoup ce qui est “ carré ”. Les outils sont attractifs et nous donnent des appuis fiables. Le plus grand avantage de la franchise est sa notoriété. l l

l Quel était l’état d’esprit de Justine au début du rééquilibrage alimentaire ? Justine m’a fait part dès le premier rendez-vous de sa grande motivation pour perdre du poids. Après sa grossesse, elle n’a pas reperdu les kilos pris et avait un rapport très difficile avec son corps et son apparence. Elle voulait une perte de poids assez rapide mais surtout un rééquilibrage alimentaire adapté et durable dans le temps.

beaucoup travaillé sur ce point-là et elle a compris comment calmer ces envies ou réguler son alimentation en fonction des « craquages ». Justine, tout au long de sa perte de poids, a eu beaucoup de facilité à mettre en application les conseils et à se concentrer sur ses objectifs hebdomadaires. Des habitudes alimentaires se sont mises en place facilement et sans frustration. La motivation était là, les résultats aussi et elle n’a jamais perdu de vue ses objectifs.

l Au cours de son rééquilibrage et du suivi, a-t-elle rencontré des difficultés sur certains aspects, et avait-elle des facilités sur d’autres ? Une perte de poids n’est jamais quelque chose de facile, elle a donc bien évidemment rencontré des difficultés qui se manifestaient principalement par des envies de grignotages. Nous avons

l Quelles ont été les grandes transformations dans ses habitudes alimentaires ? Tout d’abord de remettre en place des repas bien construits et réfléchis, avec des quantités adaptées notamment en féculents, et des légumes à tous les repas. Elle a également pris l’habitude de prendre des collations afin de fraction-

CENTRE DE SÉLESTAT 4 rue des Prêcheurs 06 58 93 16 51 Plus de 2 300 centres Naturhouse Lire en pages 78 à 81

ner son alimentation et de limiter les envies de grignotages. Elle a compris qu’aucun aliment n’est mauvais, mais que tout dépend de la quantité.

l Pourquoi le suivi hebdomadaire est-il essentiel ? Le suivi hebdomadaire est essentiel sur plusieurs points. Une semaine ça passe vite, ça permet donc de se fixer des objectifs sur des difficultés du moment. Parfois, certaines combinaisons alimentaires sont mises en place en pensant obtenir tel ou tel résultat, mais il ne faut pas oublier que c’est avant tout un rééquilibrage alimentaire éducatif, et que l’erreur est humaine ! C’est pourquoi se voir au bout d’une semaine pour faire le point et corriger d’éventuelles erreurs évite qu’elles aient des impacts trop conséquents sur la perte de poids. De plus, analyser les résultats toutes les semaines est très motivant, surtout quand la perte de poids est régulière comme cela l’a été pour Justine. Le fait de se voir une fois par semaine oblige à maintenir une régularité et à ne pas repousser à plus tard de nouvelles étapes à franchir. l l Peso Perfecto

avant

Que sont-ils devenus?

Céline, Saint-Gaudens (31)

« Naturhouse est une affaire de famille »

Il y a trois ans, Céline atteignait son objectif de perte de poids. Depuis, malgré quelques aléas de circonstances, elle a conservé son poids de forme et les bonnes habitudes acquises durant son rééquilibrage alimentaire sont devenues des automatismes. Et pas seulement pour elle à la maison… Fabien Cluzel Majinga

l Cela fait maintenant trois ans que nousavonspubliévotrepremiertémoignage. Comment allez-vous depuis notre première rencontre ? Je vais très bien merci, je suis heureuse de retrouver mon magazine préféré !

kg de moins et maintient son poids depuis

3 ans Saint-Gaudens (31) Céline R. Âge : 34 ans Profession : Secrétaire en concession automobile

POIDS EN 2017

76,2 kg

TAILLE EN 2017

POIDS ACTUEL

66,3 kg

TAILLE ACTUELLE

A perdu 4 tailles 30

Peso Perfecto

l Avez-vous bien réussi à stabiliser votre poids dans la durée, et avez-vous rencontré des difficultés, éventuellement avec des reprises de poids ponctuelles, et le cas échéant, qu’avez-vous fait pour y remédier ? Tout va très bien, malgré les circonstances (burn out, confinement) j’ai pu maintenir mon poids. Je fais toujours du sport et je mange sainement. Il m’arrive de faire des extras, mais je me rattrape toujours ! Et puis depuis quelques mois, mon mari suit à son tour un rééquilibrage alimentaire Naturhouse. Alors chez nous, on ne perd jamais le cap ! l Vous étiez même descendue à 62 kg, mais ce n’était pas votre poids de forme… Non, effectivement. Je suis descendue très bas, mon corps avait trouvé un rythme de croisière impressionnant mais qui n’était pas réaliste. C’est tout naturellement que je me stabilise depuis maintenant trois ans autour de 66 kg. l Quels souvenirs gardez-vous de vos séances de suivi et d’entretien avec Samantha ? J’ai un très bon souvenir de Samantha, j’étais heureuse de la retrouver ! C’est une adorable personne et nous n’avons pas tardé à retrouver notre complicité pour la séance photos du magazine ! l Vous avez entrepris un rééquilibrage alimentaire chez Naturhouse sur les conseils de votre maman, qui

en avait suivi un aussi avec succès, et maintenant, c’est au tour de votre mari… Est-ce que cela se passe bien aussi pour lui ? Oui, Naturhouse est une affaire de famille maintenant ! Mon mari a perdu du poids qu’il avait accumulé depuis longtemps. Il

est ravi de ce changement physique et adore ce nouveau corps grâce à vous et au sport ! Qui sait, peut-être que lui aussi témoignera dans le magazine bientôt ?!

l Parlez-nous de la préparation des repas à la maison. Comment apPeso Perfecto

Que sont-ils devenus?

Expérience réussie pliquez-vous au quotidien les routines du rééquilibrage alimentaire que vous avez apprises chez Naturhouse ? Les bonnes habitudes dans la préparation des repas sont simplement des automatismes, nous respectons les bases transmises par Naturhouse. Beaucoup de légumes, de viandes blanches, de poisson et surtout du bon sens !

l Avez-vous des astuces pour préparer certaines recettes appétissantes mais légères, qu’il s’agisse par exemple d’amuses-bouche ou de plats plus consistants ? Toutes les recettes sont pratiquement faisables, il suffit de les adapter ! Il existe plein de « subterfuges » et d’astuces pour étoffer ses préparations: du lait de soja, des épices, de la maïzena, les laits végétaux, des sauces tomates maison, des graines... Impossible de ne pas trouver son bonheur, surtout avec les conseils et les recettes Naturhouse ! l Quelles activités physiques pratiquez-vous, et quels bienfaits vous procurent-elles ? Je pratique toujours du sport à mon niveau. De la marche en pleine nature, du vélo avec les enfants… Nous avons de la chance, notre environnement nous permet d’être dans la forêt en deux minutes, et de nous ressourcer en un rien de temps. Nous prenons l’air dès que nous le pouvons, c’est essentiel ! l Recommandez-vous Naturhouse autour de vous ? Bien sûr, comment ne pas le faire ? Le rééquilibrage Naturhouse est accessible à tout le monde, il suffit simplement de le vouloir ! ll

73 %

des clients Naturhouse ont perdu entre 1 kg 600 et 4 kg 800 ou plus par mois, avec un indice de masse corporelle moyen de 27 au début de leur suivi

« Le rééquilibrage Naturhouse est accessible à tout le monde, il suffit simplement de le vouloir » 32

Peso Perfecto

(Étude interne réalisée du 01/10/2015 au 30/09/2016 sur 319 141 visites et 129 485 personnes). Retrouvez le détail de la méthode Naturhouse en page 83.

C’est dans le centre Naturhouse de Saint-Gaudens (31) que Céline a perdu 9 kg.

« Céline a compris qu’elle ne faisait pas un régime » Samantha Bernard Franchisée et diététicienne du centre de Saint-Gaudens C’est en 2018 que Samantha a accompagné Céline dans sa perte de poids. Depuis, elles ne se sont pas perdues de vue. Samantha connaît très bien sa cliente, et elle a toujours su lui apporter les conseils adaptés à sa situation.

l Où en est Céline dans son maintien de poids, trois ans après avoir atteint ses objectifs avec votre aide ? Céline est toujours au même poids trois ans après la fin de son suivi perte de poids. C’est un bon exemple de réussite de la méthode. l Elle était descendue à 62 kg quelques mois après sa stabilisation, mais elle est naturellement revenue à son poids de forme de 66 kg. Est-ce le signe que notre corps sait ce qui lui convient le mieux, dès lors que l’on s’alimente de manière équilibrée ? En effet, on constate souvent que lorsque le corps est dans une dynamique de perte de poids, avec du sport régulier, et que les habitudes alimentaires sont bien installées, on peut atteindre un poids inférieur à l’objectif fixé initialement. Cependant, dans ces cas-là, des événements comme les vacances ou la période des fêtes, ou bien une baisse de l’activité physique qui avait été mise en place spécifiquement pour obtenir de la perte de poids, vont venir stopper la dynamique de perte. On constate alors que le poids revient naturellement à l’objectif fixé lors du premier rendez-vous. En revanche, s’il va au-delà,

SAINT-GAUDENS (31) 33 bis, bd Charles de Gaulle Tél. 05 61 89 46 27 Plus de 2 300 centres Naturhouse Lire en pages 78 à 81

on met en place un plan correctif et on revoit ensemble les points qui pourraient être mal appliqués.

l Y’a-t-il dans la façon de Céline de maintenir son poids des attitudes qui la distinguent de vos autres client(e) s ? Céline a compris qu’elle ne faisait pas un régime en attendant de « remanger normalement ». Elle a bien intégré les habitudes alimentaires équilibrées dans son quotidien et elles sont devenues pour elle

une norme. De plus, elle a travaillé aussi sur son comportement alimentaire, ce qui l’a aidée à ne pas se réfugier dans la nourriture quand elle a eu des moments stressants dans sa vie durant ces trois ans. En clair, elle a gardé un cadre. De plus, la dynamique est familiale, puisque son compagnon est lui-même venu se faire suivre au centre pour perdre 13 kg.

l Quelles difficultés peuvent éventuellement rencontrer certain(e)s client(e) s après la stabilisation, et quels types de réponses y apportez-vous ? Souvent, c’est une mauvaise gestion du stress et des émotions qui favorise la reprise de poids. Nous allons alors travailler avec des compléments spécifiques, un plan diététique adapté et le coaching est alors vraiment essentiel. On forme une équipe avec le/la client(e) qui se sent soutenu(e), jamais jugé, pour garder le cap de la réussite ! ll

Peso Perfecto

Alimentation saine

domicile Les petits plats dans les grands ! Inviter à

Peso Perfecto

Offrir un bon repas à domicile à ses invités n’implique pas (forcément) des dépenses somptuaires. Avec un peu de bon sens et quelques astuces, nous pouvons régaler nos convives pour partager un bon moment gastronomique !

REDACTION

Recevoir chez soi ne rime pas forcément avec passer des heures au supermarché, à cuisiner et rester dans la cuisine pour gérer les derniers détails pendant tout le repas, un seul mot pour ça : organisation !

Peso Perfecto

Alimentation saine Premièrement, bien planifier l’événement pour anticiper notre liste de courses et prendre le temps de trouver les meilleurs fournisseurs en termes de rapport qualité-prix…. Notamment en profitant des offres promotionnelles dans les magasins et les supermarchés. Le temps joue également en notre faveur, car il nous permet de nous informer et d’en savoir plus sur les moyens de rendre nos menus plus économiques à réaliser. Par exemple, on trouve sur le web de nombreux sites consacrés à des recettes qui peuvent nous aider à minimiser le coût de nos préparations sans en altérer le goût et les saveurs. Les livrets recettes Naturhouse sont également une source d’informations pour préparer des plats aussi savoureux qu’économiques ! Afin d’éviter des dépenses superflues, une autre prémisse préparatoire qui fait appel au bon sens, c’est de bien calculer les portions afin d’éviter le gaspillage. L’optimisation des coûts se joue aussi dans la logistique: assurez-vous d’avoir tout ce dont vous avez besoin suffisamment tôt pour lancer vos préparations.

Car s’il vous manque des ingrédients au dernier moment, il sera plus coûteux de vous les procurer chez l’épicier du coin de la rue que chez un fournisseur affichant de meilleurs rapports qualité-prix.

Produits de saison et recettes sûres

vités sont très différents les uns des autres (végétariens) ou si quelqu’un se joint à la dernière minute et qu’il faut rallonger les quantités servies! Si on veut penser « économie » et anti-gaspillage, proposez des produits non périssables (on pense à l’apéritif), tels que les fruits secs et des noix diverses, qui, s’ils ne sont pas consommés, peuvent être conservés pour être consommés à une autre occasion.

Sortez vos mandolines pour réaliser des formes originales comme des fleurs par exemple

Autre « astuce » pour faire des économies, privilégier les produits de saison, ainsi que des recettes que nous connaissons bien, et dont nous maîtrisons la préparation en termes de quantité d’ingrédients nécessaires. Choisir aussi des recettes simples, avec un seul mode de cuisson et que l’on a déjà réalisées pour gagner en confiance et du coup en rapidité. Et si la préparation est trop longue, faites-la la veille. Dans un autre ordre d’idée, pensez à conserver sous la main des aliments précuits en cas d’imprévu, surtout si les in-

Optimisation de notre menu

D’autres astuces peuvent rendre nos plats originaux sans pour autant rogner sur la saveur. Dans le cas des salades, on peut couper les légumes en julienne ou en fines lamelles, et les garnir d’ingrédients coupés en cubes ou en petits morceaux, ou sortez vos mandolines pour réaliser des formes originales comme

des fleurs par exemple. Ou comment donner un beau volume à des salades simples mais appétissantes ! Pensez à les saupoudrez de graines, qui sont très économiques et enrichissent les saveurs. Pensez également à proposer une variété d’amuse-gueules simples pour accueillir vos invités. Des verrines à base de thon et de fromage sont faciles à préparer et sont généralement très populaires. Pour le dessert, plutôt que d’acheter un gâteau en pâtisserie, un dessert fait maison sera évidemment plus apprécié – voire une salade de fruits originale, mais toujours avec des produits de saison.

Choisir des recettes simples, avec un seul mode de cuisson

S’occuper des détails

N’oublions pas qu’un autre aspect essentiel d’un bon moment gastronomique est « sociologique ». En plus de bien manger, et sainement, il est important de manger au bon moment, dans un cadre agréable et avec une table bien dressée. C’est à ces conditions que le repas durera suffisamment longtemps pour permettre la conversation, la convivialité, l’amitié et, finalement, un moment réussi de relations humaines.

Il ne faut pas oublier que ce qui est présenté dans l’assiette est tout aussi important que le service de table, la vaisselle et la verrerie. Les usages concernant le service à table et l’environnement ont évolué au fil des ans. Le volume de la vaisselle et des couverts a été considérable-

ment réduit, c’est une simplification dans l’air du temps. Mais cela n’empêche pas de soigner sa table, et de mettre les petits plats dans les grands ! Bref, vous l’aurez compris, s’organiser permet de réussir une réception autour d’un bon repas ! ll

S’organiser permet de réussir une réception autour d’un bon repas ! 36

Peso Perfecto

Bien-être

Comment éliminer Notre santé dépend de nombreux facteurs : une alimentation équilibrée, de l’exercice physique et un mode de vie sain déterminent notre état général et préviennent l’apparition de certaines maladies. A condition d’être vigilant sur les toxines que nous absorbons, et de se familiariser avec les moyens de les éliminer.

ANTONIO MÉNDEZ NATUROPATHE-PHYSIOTHÉRAPEUTE

Depuis un consensus médical datant des années 70, les déterminants de la santé ont été répartis en quatre grandes catégories : génétique, environnement, mode de vie et systèmes de santé. Il a été évalué que notre alimentation, notre exercice physique et notre mode de vie,

Peso Perfecto

ainsi que l’environnement, sont les facteurs qui influencent le plus notre santé et l’apparition éventuelle de certaines maladies. Si nous sommes conditionnés par l’héritage de nos gènes, nous savons désormais, grâce à l’épigénétique, que notre mode de vie et notre environnement peuvent contribuer à modifier l’expression des gènes: en clair, nos choix alimentaires, l’exercice que nous faisons ou les environnements que nous fréquentons (y compris sociaux) peuvent avoir une influence, via nos gènes, sur la qualité de réplication de nos cellules.

les toxines Il faut également savoir que la détérioration continue de l’environnement nous affecte de plus en plus, en raison de notre exposition croissante aux substances toxiques présentes dans l’air, l’eau et les aliments. En médecine environnementale, on utilise le terme de charge toxique pour désigner l’accumulation de substances toxiques dans l’organisme. Les médecines traditionnelles considèrent elles aussi l’intoxication progressive de l’organisme comme l’une des causes les plus fréquentes de l’apparition de maladies. Ce n’est pas un secret, on connaît le rôle des substances toxiques telles que le tabac, l’alcool, les drogues ou les régimes alimentaires déséquilibrés avec un excès d’aliments malsains, dans d’émergence de nombreuses maladies. Des programmes d’amélioration de la santé et des stratégies thérapeutiques fondés sur l’élimination des toxines existent depuis l’An-

NOS CONSEILS DÉTOX

Pour purifier le corps et éliminer les toxines accumulées en excès : l Évitez les aliments contenant des additifs chimiques. l Évitez les boissons alcoolisées. l Évitez le sucre sous toutes ses formes et les édulcorants chimiques. l Évitez les aliments frits. l Évitez les aliments prêts à consommer et les fast-foods. l Évitez les graisses saturées en excès. l Évitez les aliments raffinés. l Évitez les pâtisseries et les viennoiseries. l Évitez les fromages fondus et les desserts lactés. l Évitez les aliments et les boissons industriels. l Évitez les saucisses et la charcuterie. l Évitez le sel ajouté. l Réduisez la consommation de viande rouge. l Augmentez la consommation de fruits et légumes frais, de préférence locaux. l Privilégiez des aliments complets. l Choisissez des produits biologiques. l N’utilisez que de l’huile d’olive vierge extra. l Privilégiez la cuisson à la vapeur. l Augmentez la consommation d’aliments crus. l Mangez lentement et avec modération. l Mâchez bien chaque bouchée. Peso Perfecto

Bien-être tiquité. Les techniques les plus couramment utilisées sont différents types de régimes détox ainsi que la consommation de certains aliments, de plantes, de nutriments spécifiques, de remèdes naturels et d’autres pratiques de santé et d’hygiène : elles visent toutes à stimuler la neutralisation ou l’élimination des

SAVIEZ-VOUS QUE... Certaines toxines et polluants chimiques, introduits dans l’organisme par ce que nous mangeons et buvons, ou par ce que nous respirons et absorbons par la peau, sont associés à des maladies telles que l’obésité, le diabète, l’hypertension artérielle, la résistance à l’insuline, le syndrome métabolique et d’autres problèmes de santé courants.

Peso Perfecto

toxines de l’organisme en augmentant l’activité d’organes et de systèmes spécifiques, tels que le tube digestif, les reins, les poumons, la peau et le foie. Parmi les nombreuses fonctions assurées par le foie, la détoxification est l’une des plus importantes. Cette fonction clé est altérée lorsque nous ne prenons pas soin de nous, que nous mangeons trop, que nous consommons des boissons alcoolisées, que nous sommes exposés à divers produits chimiques ou que nous manquons de certains nutriments nécessaires à la détoxification du foie en cas de régime alimentaire déséquilibré.

Alimentation, exercice physique et relaxation

Si l’on veut favoriser la détoxification de l’organisme, il faut d’abord veiller à son alimentation grâce à un rééquilibrage alimentaire, et ponctuellement suivre une cure détox sous la supervision d’un professionnel de santé diététicien-nutritionniste. Il faut également essayer de pratiquer des exercices physiques adaptés, car c’est par la transpi-

LES LIQUIDES, DES ALLIÉS PRÉCIEUX La consommation d’eau et de liquides, sous forme de soupes, de bouillons, de jus, de café et de thé non sucrés, et de boissons non sucrées, sont de très bons alliés dans le cadre d’un plan de détoxification de l’organisme. l Consommation de liquides : l’eau reste le liquide à privilégier, entre 1 et 2 litres par jour (en moyenne). Il est préférable de consommer une eau plate, car les eaux gazeuses peuvent être riches en sodium. l Jus d’agrumes : oranges, pamplemousses, citrons. Mélangés ou en jus, ils sont aussi revitalisants qu’antioxydants. l Thé vert : c’est une boisson riche en antioxydants, notamment en catéchines, réputées pour éliminer les radicaux libres et améliorer la fonction hépatique. Le thé soutient ainsi le foie dans ses fonctions quotidiennes de détoxification. Les plantes telles que le pissenlit, le radis noir, le boldo, l’artichaut, etc. sont de très bons dépuratifs. En particulier, une infusion de prêle, de pissenlit ou d’ortie en milieu de matinée est excellente pour éliminer les toxines.

Bien-être

LES VERTUS D’UN PLAN DÉTOX l La liste des bienfaits de la détox du corps est sans fin ! Elle améliore la beauté et l’état de la peau, ralentit le processus de vieillissement, procure une apparence plus jeune et plus belle, favorise la perte de poids, permet de se sentir mieux, avec plus de vitalité et d’énergie, améliore l’humeur, la qualité du sommeil, la concentration et la mémoire, augmente les défenses, stimule la libido, augmente la puissance musculaire, la résistance générale du corps, prévient certaines affections … bref, vous aide à améliorer, réguler et équilibrer toutes vos fonctions !

ration que beaucoup de toxines sont éliminées. Outre des exercices plus ou moins intenses, il est également recommandé de faire des exercices d’étirement, car ils favorisent la circulation et la fonction neuromusculaire. La relaxation permet aussi de lutter contre le stress qui, lorsqu’il est chronique, entrave les processus de détoxification. ll 42

Peso Perfecto

CONSEILS POUR UN PLAN DÉTOX SAIN l Les aliments à éviter sont le sucre, les farines raffinées, les produits carnés, les poissons gras, les plats préparés, les boissons gazeuses, les sucreries, les huiles raffinées, le sel raffiné, les graisses animales et les additifs alimentaires. l Les aliments prioritaires sont issus du règne végétal : céréales complètes, légumineuses, légumes, fruits et graines. Un régime composé de ces aliments améliore le transit intestinal, est riche en liquides, en micronutriments et aide à nettoyer le foie. l Augmenter l’apport quotidien en fibres est essentiel pour l’élimination des toxines par la régulation du transit intestinal.

l Privilégiez les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le persil, le chou frisé, les blettes... La chlorophylle contenue dans les feuilles élimine les toxines lourdes de l’organisme comme les métaux, les pesticides et la pollution, et aide le foie dans ses fonctions quotidiennes. l N’abusez pas du sel : le potassium, associé au sodium et au chlorure, maintient l’équilibre hydrique de l’organisme. Un excès de sel rompt cet équilibre et favorise la rétention d’eau. Les fruits et légumes aident à rétablir cet équilibre et sont une source de vitamines et de minéraux.

Nettoyer le corps aide à améliorer, réguler et équilibrer ses fonctions

Menus 14 jours

46%

Glucides

Concoctés par les diététicien(ne)s Naturhouse, voici des menus diététiques de saison, pour prendre du plaisir sans se priver… et sans les kilos !

l 2 mandarines

MERCREDI

l Boisson chaude non sucrée ou agrémentée de PECVA l 1 poignée de fruits à coque l 2 à 4 biscottes FIBROKI l 1 cac de margarine végétale

l Salade de chou rouge émincé l Pot-au-feu traditionnel (plat complet – 1) l Yaourt nature l REDUNAT FIBRES

l Velouté de mangue au gingembre (1)

l Omelette aux herbes l Poireaux vapeur vinaigrette allégée l Fromage blanc 0 % l REDUNAT FIBRES

l Boisson chaude non sucrée ou agrémentée de PECVA l 1 fromage blanc nature l 30 g de céréales FIBROKI CLA l 2 cac de confiture DIETESSE

l 1 papaye

l Salade frisée l Pavé de colin l Choux de Bruxelles l Yaourt aux fruits 0 % l REDUNAT FIBRES

l 1 compote sans sucres ajoutés

l Gratin de pannais allégé l Filet de dinde l Yaourt aromatisé 0 % l REDUNAT FIBRES

l Boisson chaude non sucrée ou agrémentée de PECVA l 1 yaourt nature l 2 tranches de pain complet l 2 cac de confiture DIETESSE

l2 à 3 clémentines

l Soupe détox au chou kale (1) l Filet de bœuf l Carottes étuvées à l’ail (1) l Faisselle nature 0 % l REDUNAT FIBRES

l ½ banane

l Boisson chaude non sucrée ou agrémentée de PECVA l 2 petits suisses l 2 à 4 biscottes FIBROKI l 2 cac de confiture DIETESSE

l 2 kiwis

l Salade verte l Côte de porc dégraissée l Fondue de poireaux l Granola aux agrumes (1) l REDUNAT FIBRES

l 2 tranches d’ananas

l Chou et champignons sautés à la moutarde (1) l Filet de merlan l Yaourt aux fruits 0 % l REDUNAT FIBRES

l Boisson chaude non sucrée ou agrémentée de PECVA l 4 à 6 biscuits FIBROKI l Une poignée de fruits à coque sans sel ajouté

l 1 compote sans sucres ajoutés

l Salade de brocoli au cheddar, oignon rouge et pignons de pin (1) l Escalope de veau l Céleri à la vapeur au cumin l Yaourt nature l REDUNAT FIBRES

l Soupe de fruits (1)

l Poêlée de légumes de saison l 2 tranches de jambon blanc dégraissé l Verrine de fromage blanc à la marmelade d'orange (1) l REDUNAT FIBRES

l Soupe de légumes l Cassolette de moules l Mousse de yaourt à l'ananas (1) l REDUNAT FIBRES

Note : cac = cuillère à café ; cas = cuillère à soupe. Portion journalière de matières grasses = 2 à 3 cas d’huile ou équivalent. Pour la cuisson et vos vinaigrettes, privilégiez les huiles végétales : colza, tournesol, pépin de raisin, maïs... Ce plan diététique s’intègre dans le cadre d’un suivi « perte de poids » Naturhouse. Il ne doit pas être poursuivi plus de 2 semaines sans recommandations spécifiques. Au-delà, des féculents sont rajoutés au déjeuner selon les portions de votre plan diététique.

Peso Perfecto

l Salade mâche à l’orange (1) l Dos de cabillaud l Yaourt aux fruits 0 % l REDUNAT FIBRES

l Salade de fruits d’hiver

LUNDI

l Wok de tofu, épinards et petits pois l Dessert végétal au soja l REDUNAT FIBRES

l ½ banane

l Velouté carotte, céleri et lait de coco (1) l Steak de soja l Fromage blanc 0 % l REDUNAT FIBRES

l Café, thé ou infusion non sucrée ou agrémentée de PECVA l 4 à 6 biscuits FIBROKI l Une poignée de fruits à coque sans sel ajouté

l 2 fruits de la passion

l Velouté de topinambour l Papillote de blancs de dinde l Carottes anciennes rôties (1) l Soufflé aux poires (1) l REDUNAT FIBRES

l Carpaccio d’ananas (1)

MARDI

l 1 kaki

DÎNER

l Boisson chaude (non sucrée) l 2 à 4 biscottes FIBROKI l 1 cac de beurre l 1 verre de lait ½ écrémé avec PECVA

l Soupe de chou-fleur et brocoli (1) l Filet de sole l Dessert végétal au soja l REDUNAT FIBRES

l Café, thé ou infusion non sucrée l 1 fromage frais à tartiner l ¼ de baguette complète

l 1 kaki

l Poireaux vinaigrette allégée l Bourguignon au chou rouge (1 – plat complet) l Dessert végétal au soja l REDUNAT FIBRES

l 1 compote sans sucres ajoutés

l Purée de céleri rave l Sauté de porc l Crème d'hiver aux kakis et châtaignes (1) l REDUNAT FIBRES

l Boisson chaude non sucrée l 4 à 6 biscuits FIBROKI l Une poignée de fruits à coque sans sel ajouté

l 2 kiwis

l Salade d’endives aux noix l Blanquette de veau allégée (plat complet – 1) l Yaourt aux fruits 0 % l REDUNAT FIBRES

l 1 orange

l Portobello aux œufs au plat (plat complet - 1) l Yaourt aromatisé 0 % l REDUNAT FIBRES

l Boisson chaude non sucrée l 2 tranches de pain complet l 2 cac de confiture DIETESSE l 1 fromage blanc nature

l 1 poire

l Salade de mâche vinaigrette légère l Faux-filet grillé l Purée de chou-fleur l Fromage blanc l REDUNAT FIBRES

l 5 litchis

l Poêlée de légumes l 2 tranches de jambon blanc dégraissé l 2 petits-suisses l REDUNAT FIBRES

l Café, thé ou infusion sans sucre l 1 boisson au soja l 30 g de céréales FIBROKI CLA

l 1 compote sans sucres ajoutés

l Salade de chou blanc l Pavé de saumon vapeur l Gratin de légumes d'hiver (1) l Dessert végétal au soja l REDUNAT FIBRES

l Pamplemousses rôtis aux épices (1)

l Velouté de radis noir l Rôti de dinde l Soupe de lentilles à la citrouille (1) l Fromage blanc allégé l REDUNAT FIBRES

l Boisson chaude sans sucre ou agrémentée de PECVA l 2 à 4 biscottes FIBROKI l 10 g de margarine végétale l 1 yaourt nature

l 1 pomme

l Salade de légumes racines (1) l Poulet au vin rouge et aux champignons de Paris (plat complet – 1) l REDUNAT FIBRES

l Minestrone de fruits exotiques (1)

l Rôti de porc aux haricots verts l Panna cotta au lait d'amande et à la grenade (1) l REDUNAT FIBRES

MERCREDI

l Salade de pousses de soja l Côte de porc dégraissée l Poêlée de butternut (1) l Yaourt aux fruits 0 % l REDUNAT FIBRES

GOÛTER

JEUDI

l 1 pomme

MARDI

l Café vert APINAT non sucré ou agrémenté de PECVA l 1 verre de lait d’amande ou de boisson au soja l 30 g de céréales FIBROKI CLA

DÉJEUNER

VENDREDI

l Purée de salsifis l Tranche de rôti de veau l Macédoine de fruits au yaourt (1) l REDUNAT FIBRES

ENCAS

SAMEDI

l ½ pomelo

LUNDI

l Salade d’endives l Papillote de blancs de dinde l Courge poêlée l Faisselle allégée l REDUNAT FIBRES

PETIT DÉJEUNER

DIMANCHE

l 1 poire

JEUDI

DÎNER

VENDREDI

GOÛTER

SAMEDI

DÉJEUNER

l Boisson chaude non sucrée ou agrémentée de PECVA l 1 yaourt aromatisé 0 % l 4 à 6 biscuits PEIPAKAO REGULARIS

Protéines

SEMAINE 2

DIMANCHE

ENCAS

23 %

Lipides

ENERGIE: 1.600 kcal

SEMAINE 1 PETIT DÉJEUNER

31%

(1) Retrouvez toutes ces recettes dans " Mon carnet de recettes Hiver " en vente 3,25 € dans tous les centres Naturhouse.

Peso Perfecto

La recette Naturhouse

Enchiladas poir eaux et jambon s e i r o l a c e d s n i o Avec m Dans chaque PesoPERFECTO, nous partageons avec vous la meilleure recette légère Naturhouse, sélectionnée parmi toutes celles proposées par les équipes des centres Naturhouse de toute la France. Dans ce numéro, c’est Anaïs Perigois que nous félicitons pour ses enchiladas « revisitées » poireaux et jambon.

VALEURS RECETTE TRADITIONNELLE

518 kcal (par portion)

6 % protéines 11 % lipides 15 % glucides

Ingrédients Préparation

Pour 2 personnes :

• 200 g de poireaux • Faire revenir les poireaux dans • 75 g de dés de jambon réduit l’huile, puis rajouter 10 cl d’eau en sel avec un BOUILLON CUBE • 2 galettes tortillas au maïs DIÉTESSE pour obtenir une • 1 cuillère à soupe d’huile fondue. de colza • 30 g de gruyère râpé allégé • 1 sachet de SLIMBEL SYSTEM VELOUTÉ DE POIREAUX • Faire revenir le sachet de • 1 bouillon cube DIÉTESSE SLIMBEL VELOUTÉ de poireaux dans 150 ml d’eau pour un sachet.

VALEURS RECETTE NATURHOUSE

Equivalent béchamel :

398 kcal (par portion)

s t n e i d é r g n i Les Naturhouse*

en moin

Peso Perfecto

FAITES LA COLLECTION !

9 % protéines 3 % lipides 17 % glucides

1K2c0al s

Garniture :

Puis :

• Garnir les tortillas de fondue de poireaux et de jambon, puis refermer en boule. • Dans un plat à gratin, déposer les boules garnies, verser le velouté de poireaux sur les boules comme une béchamel. Parsemer de gruyère pour gratiner. • Enfourner environ 20 min à 180°C.

Proposée par

Anaïs Perigois Diététiciennenutritionniste au centre de Saint-Malo (35) 26 bis bd des Talards 02 23 17 37 55

* Retrouvez ces produits dans votre centre Naturhouse le plus proche (voir pages 78 à 81) Peso Perfecto

Santé

Des os

plus

résistants

C’est possible ! Au fil des ans, nos os se fragilisent. C’est encore plus vrai pour les femmes avec la ménopause. La prévention de l’ostéoporose et de ses conséquences, parfaitement possible, est essentielle pour préserver la qualité de vie, même à un âge avancé.

SANDRA UBIA DOCTEUR EN MÉDECINE

Avec le temps, en raison des changements hormonaux qu’elles subissent, les femmes de plus de 50 ans peuvent souf souffrir d’ostéoporose. L’ostéoporose est associée à une diminution de la masse osseuse et à une détérioration de l’architecture osseuse. Les os deviennent plus spongieux et plus fragiles, ce qui augmente les risques de fractures. En principe, l’ostéoporose ne présente pas de symptômes ni de signes avant-coureurs. Elle peut ainsi passer inaperçue pendant de nombreuses années et n’être découverte que lorsqu’une fracture survient à la suite, par exemple, d’une chute, même bénigne. 48

Peso Perfecto

Le risque d’ostéoporose dépend avant tout du volume et de la qualité des os à l’âge adulte, notamment à la ménopause. Plusieurs facteurs influencent la solidité des os. Une carence en calcium, par exemple, peut entraîner un déséquilibre entre le rythme du vieillissement et la régénération/production de nouvelle masse osseuse. Un déséquilibre hormonal (souvent inhérent à la ménopause) aura également un impact négatif sur la qualité des os. Le manque d’œstrogènes qui se produit progressivement entre 50 et 70 ans est ainsi directement lié à la solidité du squelette.

Outre l’âge, la génétique et l’hérédité familiale sont d’autres facteurs qui peuvent accroître les risques d’ostéoporose. Ainsi, les filles de mères atteintes d’ostéoporose ont une masse osseuse plus faible que les filles de mères ayant une ossature « normale ». D’autres maladies, comme les troubles de la thyroïde ou l’insuffisance rénale, peuvent également affaiblir les os. C’est le cas aussi de certains médicaments, tels que les corticostéroïdes (cortisone) ou les antiépileptiques. Une alimentation déséquilibrée et déficiente en nutriments et un manque d’activité physique peuvent également être des facteurs aggravants.

Facteurs favorisant l’apparition de l’ostéoporose

l Mauvaise alimentation, tabagisme, consommation excessive d’alcool et de café l Manque de nutriments (carence en calcium) l Manque d’exercice physique et mode de vie sédentaire l Ménopause l Déséquilibres hormonaux l Certains médicaments (cortisone) l Être une femme de plus de 50 ans l Faible masse musculaire l Anorexie nerveuse, diabète de type 1 et/ou arthrite rhumatoïde

LES BONNES HABITUDES A ADOPTER FAIRE DE L’EXERCICE Il est important de ne pas se laisser aller et d’entretenir son corps. Un exercice physique fréquent favorise la solidité des os et prévient ou ralentit la perte osseuse. ÉVITER LES POSITIONS INCONFORTABLES Gardez le buste droit le plus possible, quelle que soit la position dans laquelle on se trouve, et évitez de le tourner ou de le plier, car cela peut à terme augmenter la pression sur les vertèbres et faciliter leur fracture. SE COUCHER PAR ETAPES Pour se coucher, il est préférable de d’abord s’asseoir sur le bord du lit avant de s’allonger sur le côté; au moment de se lever, se mettre également sur le côté avant de se redresser lentement. EVITER LES SIEGES TROP BAS Essayez de ne pas utiliser de fauteuils ou de canapés bas qui vous obligent à adopter des postures incorrectes. Privilégiez des chaises droites, dures et pas trop basses. Évitez les poufs et les tabourets. QUAND ON S’HABILLE Lorsque vous mettez des chaussettes, des bas ou des chaussures, faites-le en vous allongeant « relativement » sur le lit et en gardant le torse droit. Il est également possible de le faire assis, en pliant les genoux, mais sans plier le torse. Évitez autant que possible de courber votre colonne vertébrale. RAMASSER UN OBJET Pour ramasser quelque chose sur le sol, pliez bien les genoux pour garder le dos droit.

Peso Perfecto

Santé Comment détecter l’ostéoporose ? Si vous êtes une femme de plus de 50 ans, les signes indiquant que vous pourriez en souffrir sont les suivants : douleurs osseuses, musculaires et articulaires; faiblesse osseuse et fractures inopinées; douleur ou gêne au niveau du cou et de la nuque; déformation de la colonne vertébrale, ou encore perte de poids importante. Comme il s’agit d’une maladie qui ne présente aucun symptôme jusqu’à ce qu’il soit trop tard (fractures), la détection précoce est très importante. Ce travail de prévention est le plus souvent entrepris par les médecins de famille, qui mènent généralement des entretiens détaillés avec les femmes de plus de 50 ans pour évaluer leur risque d’ostéoporose. En outre, certains marqueurs biochimiques de l’âge osseux peuvent être déterminés et le contenu minéral osseux peut être mesuré par densitométrie. En cas de douleurs articulaires ou de diminution de la taille, des radiographies seront effectuées pour détecter d’éventuelles fractures « discrètes ».

Traitements possibles

Actuellement, les médicaments utilisés pour combattre l’ostéoporose parviennent à stopper la résorption osseuse et à empêcher la perte massive de minéraux. Ils sont appelés inhibiteurs de la ré-

sorption osseuse et sont principalement utilisés chez les femmes souffrant d’ostéopénie (manque de calcium), bien que des médicaments modulant les récepteurs hormonaux soient également utilisés, ainsi que des suppléments de vitamine D et de calcium. Le traitement hormonal substitutif (THS), c’est-à-dire l’administration d’œstrogènes et de progestatifs, est le traitement le plus courant de l’ostéoporose post-ménopausique, car il prévient la perte osseuse et les fractures éventuelles sans modifier la composition et la solidité des os. Il peut être efficace pendant 20 ans. Cependant, une utilisation prolongée peut avoir des effets secondaires importants. Tout cet arsenal thérapeutique ralentit ou inverse le processus de perte osseuse, mais ne forme pas d’os nouveau. Bien que l’ostéoporose soit plus fréquente chez les femmes, on a constaté ces dernières années une augmentation du nombre d’hommes souffrant de fractures, en particulier de fractures de la hanche, dues à l’ostéoporose. Pour eux, il est également important d’évaluer les facteurs de risque et de prendre des mesures préventives.

la dégradation du cartilage. Il s’agit donc davantage d’un problème articulaire. Avec l’âge, de nombreuses personnes commencent à ressentir des douleurs et des raideurs dans le corps, surtout le matin. Ils ont mal aux mains, aux doigts, aux genoux ou aux épaules. L’arthrite est ici causée par une inflammation des tissus qui tapissent les articulations et les tendons. Les signes de cette inflammation des articulations peuvent inclure une rougeur, une chaleur, une douleur, un gonflement et une boursouflure dans les zones décrites. Enfin, l’arthrose est une maladie rhumatologique qui touche 10 % de la population générale et qui est causée par des lésions du cartilage articulaire. Pour minimiser l’inconfort causé par les deux, on peut recourir aux douches ou aux bains d’eau tiède, aux étirements, au yoga ou au Pilates, à la marche légère, à l’exercice physique doux, à l’application de glace sur les zones douloureuses et au repos des articulations affectées. ll

Arthrite et arthrose

L’arthrite est un processus très différent de l’ostéoporose, car elle implique

CES ALIMENTS QUI RENFORCENT NOS OS l Produits laitiers. Afin d’assurer l’apport quotidien recommandé en calcium, on conseille de boire un verre de lait par jour, ou son équivalent en produits laitiers: yaourts, fromages... Le lait de soja contient également du calcium, mais en plus faible quantité. l Céréales. En associant les céréales avec du lait ou des yaourts, on double presque l’apport quotidien en calcium. l Vitamine D. Elle nous aide à augmenter la masse osseuse, car elle favorise l’absorption du calcium. Les poissons gras (thon, saumon,

Peso Perfecto

sardines), ainsi que les œufs et le beurre, sont des aliments à forte teneur en vitamine D. l Vitamine K. Elle participe à la métabolisation d’une protéine appelée ostéocalcine, qui est essentielle pour éviter la perte de masse osseuse. On la trouve dans de nombreux légumes (épinards, laitue, brocoli, chou). l Phosphore. Il contribue à l’absorption du calcium. Il est répandu dans la viande et le poisson, les fruits de mer (notamment les moules), mais aussi les œufs et les produits laitiers.

Peso Perfecto

Soupes veloutés Des mets de saison à (re)découvrir et

Nutrition

Les soupes et les veloutés sont des plats populaires offrant une grande variété de saveurs, de textures et de qualités nutritionnelles. Et si on les redécouvrait ? 52

Peso Perfecto

TEXTO ANTONIO MÉNDEZ NATUROPATHE ET PHYSIOTHÉRAPEUTE

Des bouillons les plus légers et les plus acaloriques aux préparations les plus complètes, épaisses et nutritives, les soupes et les veloutés sont des plats à consommer tout au long de l’année, mais particulièrement en cette saison !

L’objectif, en préparant des soupes et des veloutés « maison », c’est que leurs propriétés sont bonnes pour la santé et pour la ligne. Comment ? Parce que ces plats sains vont favoriser, grâce à leurs ingrédients et leurs modes de

préparation, leurs qualités alcalinisantes (riches en vitamines et sels minéraux); ils seront aussi riches en potassium et en fibres, antioxydants, et enfin légers grâce à leur forte teneur en eau et peu caloriques.

Légumes et verdure au menu

Première étape, repérer les aliments les plus sains pour préparer des soupes et des veloutés. Sans surprise, ces aliments sont principalement des légumes! Ils offrent une vaste variété d’arômes et de

Peso Perfecto

Nutrition couleurs qui apportent des nutriments tels que des vitamines et des minéraux, ainsi qu’une multitude de composés bénéfiques pour l’organisme. Les meilleurs légumes « à soupe » sont les végétaux cultivés dans le jardin tels que les tiges, les fruits, les graines, les bulbes, les feuilles ou les racines produits pour être consommés crus ou cuits. Ces aliments sont riches en antioxydants, qui contribuent à ralentir le processus de vieillissement et à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants contribuent ainsi à prévenir certaines maladies A noter aussi, les fibres alimentaires contenues dans les aliments végétaux favorisent le confort intestinal, surtout en cas de constipation, jouent un rôle sur le taux de cholestérol sanguin et le niveau d’insuline, tout en offrant un effet rassasiant.

Les alliés de votre équilibre alimentaire

Il est important d’éviter certains aliments ou substances dans la préparation des soupes et des veloutés. Il est préférable de cuisiner ses propres

soupes plutôt que d’acheter celles de grande surface dans lesquelles il peut y avoir des ajouts d’additifs ou une teneur trop élevée en sel ou en sucre. Préparés uniquement avec des légumes, soupes et veloutés ont tendance à être moins caloriques, ce qui nous aide à garder la ligne. A condition évidemment de ne pas ajouter d’aliments d’origine animale et des graisses en excès, notamment des graisses saturées. Pour les plus gourmands vous pouvez consommer, de temps en temps, une soupe ou un consommé de poulet; ou une soupe de nouilles ou un autre type de pâtes, de légumineuses, de pommes de terre ou encore de perles du Japon. Mais il sera toujours plus judicieux de préparer nos soupes et veloutés habituels en utilisant uniquement des légumes, et avec des temps de cuisson courts afin de ne pas trop affecter leurs qualités nutritionnelles. Pour rehausser ou varier les saveurs, pensez aussi aux assaisonnements à base des nombreuses plantes et herbes aromatiques, fraîches ou séchées ou encore des épices. Ce qui permet de modérer l’utilisation du sel pour un résultat encore plus sain.

JE VEUX UNE SOUPE ! Les soupes et veloutés préparés uniquement avec des légumes présentent de multiples bienfaits : l Ils sont plus sains et contiennent moins de calories. l Ils nous aident à maintenir notre ligne. l Ils sont riches en fibres, qui aident à réguler le transit intestinal. l Ils contiennent des antioxydants. l Ils contribuent au bon équilibre et au bon fonctionnement de l’organisme. l Ils sont un plaisir pour le palais et sains pour tout le corps. l Consommés régulièrement, ils deviendront une habitude saine dont vous ne pourrez plus vous passer !

À manger froid

Pour rehausser ou varier les saveurs, pensez aussi aux assaisonnements à base d’herbes aromatiques et d’épices

Peso Perfecto

Il existe de nombreuses recettes pour la préparation de soupes et de veloutés de légumes. Les soupes à l’ail ou à l’oignon ou les veloutés de carotte, de courgette, de potiron, de poireau, d’asperge, de brocoli ou de tomate sont sains et très appréciables… Et l’on peut varier les associations et les combinaisons de légumes. Pour les soupes, l’eau est l’ingrédient de base dans lequel on inclut des légumes. Pour les veloutés, il suffit de réduire les ingrédients en purée jusqu’à la consistance souhaitée. L’été est encore loin, mais on peut se projeter et s’imaginant déguster des soupes et des veloutés froids. Particulièrement populaire, le gazpacho est une soupe crue à base de tomates, d’ail et d’oignons, poivrons et concombres qui en font l’équivalent d’une « salade liquide ». De même, les veloutés de légumes comme le poireau, la carotte, le brocoli ou la courgette sont très agréables et appétissants lorsqu’ils sont consommés chauds ou laissés à refroidir et consommés frais lors des journées chaudes. ll

En forme

Et si vous vous convertissiez à un exercice ludique et motivant qui aide à se maintenir en forme et à prévenir les bobos musculaires ? Accessible à tous, le CX WORX se pratique en musique pour s’entretenir et se faire du bien.

ur po de ho ét m

REDACTION

eà st bu on rs ce or nf re

X OR W Peso Perfecto

le ici m do

Bien qu’il puisse être pratiqué à haut niveau, notamment chez les athlètes, le CX WORX a été conçu pour être accessible à des personnes de tous niveaux de forme physique. Chaque exercice propose en effet des intensités différentes qui peuvent être adaptées à tous les niveaux, des débutants aux sportifs expérimentés.

Un entraînement ciblé en musique qui, en 30 séances, renforce tous les muscles du tronc

Qu’est-ce que le CX WORX ?

Lancée en 2011 par Les Mills, une société néo-zélandaise spécialisée dans la création de cours collectifs chorégraphiés, et pratiqué dans plus de 100 pays, CX WORX est un programme d’entraînement axé sur le haut du corps, simple et agréable, structuré en séances de 30 minutes sur fond de musique rythmée. Comprenez C comme « core » (buste), X comme « exercise » et Worx dérivé de Works, pour « travail ».

L’objectif principal du CX WORX est de renforcer, de tonifier et d’améliorer la force fonctionnelle des muscles situés entre les épaules et les hanches. Il est également souvent prescrit pour renforcer les muscles du dos. Il s’effectue debout, avec de petits mouvements, et au sol, à l’aide d’un disque et d’un élastique qui offrent une résistance et rendent l’entraînement plus intense et, par conséquent, plus efficace.

Des exercices d’abdominaux amusants

Le CX WORX ne se contente pas de faire travailler les abdominaux. L’entraînement est spécialement conçu pour être ludique ! La musique permet de donner le rythme et de se motiver. Les exercices s’exécutent sur des chansons à forte base de percussions pour vous faire bouPeso PesoPerfecto Perfecto

En forme consacrées à ce sujet, et vous verrez par vous-même les types d’exercices combinés dans une séance de CX WORX.

Peut-on le combiner avec d’autres activités ?

LES QUESTIONS-REPONSES DU CX WORX

ger. Et ça marche ! Divers exercices de musculation abdominale sont combinés avec des exercices dédiés aux lombaires, fessiers et adducteurs, avec des séries qui travaillent les rotations et l’équilibre. Ceux qui pratiquent le CX WORX témoignent qu’après quelques semaines, un changement est déjà perceptible au niveau de la taille et des fesses. Cet entraînement satisfait à la fois ceux qui s’ennuient des routines fessiers-abdominaux-cardio, et ceux qui ne sont pas très friands des chorégraphies aérobiques. Et ici, il n’est pas nécessaire d’apprendre par cœur une danse compliquée : les mouvements sont simples, il y a du temps pour les apprendre et l’instructeur explique continuellement les exercices. Une des originalités du CX WORX, c’est qu’il est basé sur une combinaison d’exercices qui font travailler des muscles isolés (comme le muscle transverse de l’abdomen, par exemple) avec des séries qui intègrent des mouvements et des déplacements des bras et des jambes. Visionnez quelques-unes des nombreuses vidéos sur Internet 58

Peso Perfecto

EST-CE UN EXERCICE ADAPTÉ À TOUS ? Dans chaque cours, l’instructeur propose différentes options pour les différents niveaux des participants. L’utilisation du disque et de l’élastique permet d’augmenter l’intensité de l’entraînement.

EST-CE COMME UNE SÉANCE D’AÉROBIC ? Non, il s’agit essentiellement d’un entraînement d’endurance musculaire, bien que l’amélioration des performances cardiovasculaires soit aussi l’une de ses vertus.

EST-IL RECOMMANDÉ POUR LES FEMMES ? C’est un entraînement recommandé pour tous. Entre autres muscles, il renforce les abdominaux, les fesses et le plancher pelvien.

AIDE-T-IL À PERDRE DU POIDS ? Oui ! On estime que la dépense calorique se situe entre 300 et 350 calories par cours. Cela correspond à une demi-heure de tennis ou de natation à un rythme moyen.

AI-JE BESOIN D’UN ÉQUIPEMENT SPÉCIAL ? Non, juste des vêtements d’entraînement et des chaussures confortables qui soutiennent bien le pied. Mais pensez à vous munir d’une serviette et une bouteille d’eau, vous en aurez besoin ! Disques et élastiques sont fournis.

Non seulement c’est possible, mais il est également idéal de combiner le CX WORX avec d’autres activités physiques. En résumé, cette activité permet de conditionner le corps de manière express et de le rendre prêt à la pratique de n’importe quel sport. Les recherches qui ont été menées pour concevoir ces exercices visent à améliorer la force fonctionnelle, celle qui est également testée dans les situations de la vie quotidienne et qui est nécessaire pour améliorer la stabilité posturale et prévenir les blessures. Résultat, en alignant le squelette dans la bonne position pour résister à une charge, la pratique du CX WORX améliore la résistance statique et dynamique – celle que l’on effectue en descendant une pente en marchant, par exemple. ll

LES AVANTAGES DU TRAVAIL DU BUSTE l Le buste fait référence au milieu du corps. C’est le lien entre le bas et le haut du corps, où se trouvent nos organes internes et notre centre de gravité. Les avantages à le faire s’exercer sont nombreux : le travail du diaphragme permet d’améliorer la respiration et, en favorisant une posture correcte, il réduit le risque de blessure et augmente la force des membres. Par exemple, pour réussir à tirer un penalty sans se blesser, le tronc du footballeur doit être en aussi bonne forme que les muscles de ses jambes. Cela nécessite le contrôle de la hanche et sollicite les ischio-jambiers, les fessiers et les adducteurs; le contrôle des abdominaux et des muscles du bas du dos stabilise le tronc, pour permettre l’équilibre sur une jambe; les deltoïdes aussi sont concernés, car ils permettent d’aligner les épaules pour assurer la visée.

Pour les non-professionnels, CX WORX participe à la santé cardio-vasculaire. Par ailleurs, des muscles centraux bien entraînés agissent comme une “ ceinture naturelle ” et aident à prévenir les blessures au dos. L’équilibre amélioré qu’il procure renforce la protection contre les problèmes de cou. Et comme les bienfaits internes se transmettent à l’extérieur, l’évolution positive des habitudes posturales augmente l’élégance de la marche, surtout en talons hauts, et contribue à une apparence plus agréable, car le poids corporel est réparti plus uniformément le long du tronc, ce qui nous rend plus gracieux dans nos déplacements et nos mouvements ! En d’autres termes, l’exercice du tronc contribue à affiner la silhouette et se traduit par une attitude plus confiante dans l’exécution des mouvements quotidiens.

DISQUE ET ÉLASTIQUE l Ce sont deux façons d’augmenter les exigences de l’entraînement et d’obtenir de meilleurs résultats : dans le cas du disque, on ajoute du poids et, dans le cas de l’élastique, de la résistance. Le disque peut être de poids variable, tandis que l’élastique peut avoir des tensions différentes. L’idéal est de commencer par des charges et des tensions légères puis de les augmenter progressivement.

COMBIEN DE FOIS PAR SEMAINE DOIT-ON S’ENTRAÎNER ? À partir de 2 ou 3 séances par semaine, vous obtiendrez d’excellents résultats.

Peso Perfecto

Beauté

peau

Les secrets d’une

saine et rafraîchie

Vous voulez rajeunir votre peau et que cela se voit ? Voici quelques conseils pour exfolier efficacement votre épiderme et prendre soin de votre peau de jour comme de nuit. Vous remarquerez rapidement la différence !

tion des cellules mortes en effectuant une desquamation superficielle, afin que la peau absorbe mieux les principes actifs et les traitements que vous lui prodiguez. Il contribue également à améliorer la microcirculation et l’élasticité de la peau. Quant à l’exfoliation, lorsqu’elle se pratique sur le corps, elle contribue à éliminer les cellules mortes accumulées et peut prolonger les effets d’un beau bronzage.

Embellissez votre peau la nuit ROSA GIRONA

CLARINS/ARCHIVES

A partir de 30 ou 40 ans, les rides commencent généralement à apparaître et/ou à se prononcer. Elles sont le résultat des années qui passent, mais aussi du stress, de la fatigue ac-

cumulée et des contractions régulières des muscles de notre visage : plus de 10 000 fois par jour, pour accompagner notre expression et nos émotions, pas moins de 30 muscles faciaux interviennent et mettent notre peau à l’épreuve ! Pour ralentir ce processus et préserver une peau lisse, il est conseillé de prendre soin de son visage avec des cosmétiques aux effets décontractants, lissants et raffermissants. On peut aussi assouplir sa peau avec une gymnastique épidermique associée à un bon peeling et lui donner un coup de pouce supplémentaire avec des formules concentrées et des masques.

Exfolier pour régénérer

L’objectif du peeling ou de l’exfoliation est, avant tout, de purifier et d’oxygéner la peau, afin de la préparer à d’autres traitements cosmétiques adaptés. Le peeling permet l’élimina-

Peso Perfecto

Prendre soin de sa peau pendant la journée est courant. Mais c’est aussi la nuit, lorsque nous dormons, que notre peau peut retrouver un teint éclatant et, au réveil, paraître lisse, reposée et visiblement plus jeune. La peau, comme le reste du corps, possède sa propre horloge biologique qui suit un rythme circadien de 24 heures. Les cosmétiques de nuit ou, mieux encore, les chrono-cosmétiques, sont conçus pour tirer parti de ces cycles naturels afin d’en maximiser les résultats. La nuit, les cellules sont en “ mode réparation ” et concentrent toute leur énergie à se régénérer, de sorte que la peau absorbe beaucoup mieux les ingrédients actifs. Pendant votre sommeil, les ingrédients des cosmétiques nocturnes pénètrent en profondeur dans la peau, tout en stimulant le renouvellement des cellules de l’épiderme. Et le résultat se reflète dans le miroir au réveil !

Peso Perfecto

Beauté Les masques : un don pour la peau

LES PRESSIONS DIGITALES, CLÉS D’UNE DÉTENTE MAXIMALE

Stimulez la peau en la tapotant légèrement et rapidement du bout des doigts.

Faites-le pendant quelques secondes : cela favorise l’absorption des principes actifs du masque et l’éclat de la peau.

Les coudes posés sur une surface, appuyez le bout des doigts sur votre front pendant 10 à 15 minutes, audessus des sourcils. Insistez sur les rides entre les sourcils.

Appliquez la même pression sur les tempes, puis sur les pommettes.

Appliquez ensuite une couche épaisse du masque sur le visage et le cou après vous être démaquillée. Laissez agir pendant 7 à 10 minutes.

Posez votre menton dans les paumes de vos mains jointes, avec vos mains autour de votre visage. Massez délicatement l’excédent de produit sur la peau.

PRÊT(E)S POUR L’HIVER

Crème Lifting marin Oxyjeune - Effet botulinique. Cette crème permet d’hydrater et de nourrir la peau en profondeur pour combler les ridules du visage, obtenir une peau plus ferme et éclatante de santé. Recommandée pour les peaux matures. 29,39 € (Pot de 50 ml) – Produit exclusif Naturhouse

Peeling désincrustant aux algues blanches, d’Algologie. Peeling naturel à base d’algues blanches micronisées qui nettoie les pores en profondeur, élimine les peaux mortes ainsi que l’excès de sébum du visage. Autour de 12 € (200 ml)

Peso Perfecto

Crème Marine 24 h anti-âge Oxyjeune. Cette crème lisse les premières rides d’expression, décrispe les traits et relaxe la peau. Elle permet de lutter contre les premiers signes de vieillissement. 33 € (Pot de 50 ml) – Produit exclusif Naturhouse

Masque régénérant, de Clarins. Ce masque antistress lisse les rides, raffermit la peau et ravive l’éclat du teint en 10 minutes. 70 € (100 ml).

Crème Collagène Oxyjeune. Grâce à sa teneur en collagène et en vitamine E, cette crème rajeunissante répare et hydrate en profondeur, aide à faire face aux signes de l’âge en apportant fermeté et élasticité à la peau. 30 € (Pot de 50ml) – Produit exclusif Naturhouse

Energy C peel-off mask, de Mesoestetic. Masque anti-âge et détoxifiant pour les peaux déshydratées par l’exposition au soleil, fatiguées par le manque de sommeil ou fragilisées par un déséquilibre alimentaire. Autour de 30 € – Paquet de six doses.

FUENTE: CLARINS

La peau perd beaucoup d’eau à cause des rayons UVB du soleil, ce qui peut lui donner une apparence rugueuse et sèche. En outre, les polluants et l’environnement auxquels nous sommes exposés chaque jour ferment les pores, tandis que les toxines liées à une alimentation déséquilibrée ternissent le teint. Les changements de saisons sont souvent un bon moment pour remettre la peau en état et tenter de lui redonner un aspect sain. Comment y parvenir ? A l’aide des masques de beauté. Ces mini-sessions de beauté à domicile offrent des soins intensifs de la peau. Ils nettoient, hydratent, purifient, raffermissent. En un mot : ils embellissent - et en quelques minutes seulement. Complétez votre routine beauté avec l’application quotidienne d’un masque et vous remarquerez la différence ! l l

Dublin

Escapade

Une capitale verte à découvrir… à vélo !

Monuments, pubs et nombreux espaces verts font de la capitale irlandaise une destination idéale pour les amateurs de promenade urbaine. Et c’est encore mieux en deux-roues, car il y a beaucoup de curiosités à y découvrir et de ponts à traverser !

JUAN CARLOS DE LA IGLESIA

TOURISME DE DUBLIN /AGENCES

Quoi de plus sain, agréable et amusant que de pouvoir visiter une ville touristique en y déambulant sur deux-roues ? Dublin, grâce à son aménagement urbain concentré, est à ce titre idéale. La capitale irlandaise peut être traversée en vélo en moins de 30 minutes; elle dispose de 194 kilomètres de pistes cyclables qui permettent de découvrir ses sites monumentaux et architecturaux ainsi que ses nombreux parcs et espaces verts.

Pour vous faciliter la tâche, pas moins de 1 600 vélos (dont la moitié sont électriques) sont à disposition dans 115 stations, ce qui fait résolument de Dublin un paradis pour les cyclotouristes. De la rue principale de Dublin, O’Connell Street, qui permet aux cyclistes de cir-

Dublin Population 527 612 habitants Domaine 114 km²

culer sur ses larges trottoirs, vous pouvez descendre jusqu’à la rivière Liffey, qui traverse la capitale, et la longer jusqu’à ce qu’elle se jette dans le port, un lieu très animé et très « couleur locale ». Ensuite, vous pourrez retourner au pont O’Connell pour traverser la Liffey et tomber sur l’un des sites emblématiques de Dublin: le Trinity College. Entouré de jardins, c’est la plus ancienne université du pays, et c’est là qu’a étu-

Vue depuis le pont Mellows, qui enjambe le fleuve Liffey.

Peso Perfecto

Escapade dié Oscar Wilde avant de partir pour Oxford. Sa bibliothèque contient quatre millions de volumes et c’est l’occasion de faire une pause pour y admirer les pages illustrées de l’un des plus anciens manuscrits du monde : le Livre de Kells, réalisé par des moines en l’an 800.

De parc en parc sans descendre de vélo

A cinq minutes de Trinity se trouve le parc Merrion Square, entouré de résidences victoriennes qui préservent l’atmosphère de son opulent passé, lorsqu’il était à l’usage exclusif de ses riverains. Outre l’ancienne demeure d’Oscar Wilde, ce quartier abrite deux des plus importants musées de la ville : le National Museum et la National Gallery. Et les attraits du Merrion se poursuivent sous terre, puisqu’un insolite abri antiaérien pour 1 000 personnes a été construit sous cette oasis de verdure. Mais si l’on doit parler du « parc » de Dublin par excellence, c’est sans aucun doute St. Stephen’s Green. Ouvert au public depuis 1880 et doté de quinze sculptures commémoratives disséminées sur ses parterres, c’est l’endroit idéal pour poser son vélo contre un arbre et pique-niquer en plein air comme le font de nombreux Dublinois, ou pour se poser en terrasse d’un des nombreux stands de café et de dégustation. Ce poumon vert de neuf hectares est l’endroit où le légendaire groupe irlandais U2 a donné son premier concert, et les deux roues sont le meilleur moyen de traverser ses pon-

Peso Perfecto

LA VILLE DES PONTS l Du sacré au profane, à deux pas de Christ Church, se trouve un autre monument incontournable, le château de Dublin, au cœur de Temple Bar, le quartier emblématique des pubs et de la vie nocturne typique de la ville. Bien que des marchés de nourriture et de livres s’y tiennent pendant la journée, Temple Bar se révèle pleinement la nuit. Vous y profiterez de l’ambiance et des restaurants après un détour devant Molly Malone et son étal sur Grafton Street. Cette statue de bronze d’une poissonnière légendaire, dont la beauté captivait les Dublinois, est l’icône la plus populaire de la ville. La variété des ponts qui traversent la rivière Liffey est étonnante. Nous avons déjà évoqué le pont O’Connell, mais il ne faut pas oublier le pont Ha’penny, qui nous ramène de Temple Bar à l’autre côté de la ville, où commencent d’autres itinéraires de balades à vélo. Chaque pont de Dublin raconte sa propre histoire. Le Ha’penny Bridge (appelé ainsi en raison de sa forme en demi-penny) est le premier pont piétonnier à avoir traversé la rivière en 1816. Aujourd’hui, il est emprunté par plus de 20 000 personnes chaque jour. Plus modernes sont les deux ponts conçus par le célèbre architecte espagnol Santiago Calatrava, qui en a réalisé deux : le pont Samuel Beckett, inauguré en 2009 en forme de harpe, symbole national de l’Irlande, et le pont avant-gardiste James Joyce, qui relie les docks sud de la ville à Blackhall Place.

tons et de profiter de l’étang et de ses sentiers flanqués d’arbres colossaux. Un peu plus loin sur St. Stephen’s Green, plus modestes en taille mais pleins de charme, se trouvent les jardins d’Iveagh, un joyau caché avec des grottes, de magnifiques cascades et un labyrinthe d’ifs où l’on peut s’amuser à se perdre. En remontant la Liffey, les cyclistes peuvent tourner à gauche pour contempler les deux cathédrales médiévales de Dublin. L’église Saint-Patrick se dresse sur le site même où les Irlandais ont construit au Ve siècle une simple église en bois pour leur saint patron, transformée au XIIIe siècle en une magnifique église gothique qui a accueilli la première du Messie de Haendel en 1742. À proximité, la cathédrale Christ Church bat St Patrick’s en âge car elle a été construite il y a mille ans.

Pont Samuel Beckett. 2

Balade à vélos dans Merrion Square. 3

Le mythique Temple Bar. 4

Guinness Storehouse. 5

Bibliothèque du Trinity College.

Phoenix Park, plus grand parc urbain d’Europe

Le point d’orgue de votre itinéraire sera le superbe parc de l’Europe, ou Phoenix Park, un gigantesque havre de verdure qui, avec plus de 700 hectares, est le plus grand parc urbain d’Europe. Au 17ème siècle, c’était une réserve de cerfs et aujourd’hui encore, on peut en apercevoir en liberté. Le vélo est une fois de plus idéal pour parcourir ce vaste parc, avec des arrêts au zoo de Dublin, au jardin du peuple et à l’obélisque de 63 mètres dressé en hommage au duc de Wellington. Bien sûr, les charmes de Dublin ne s’arrêtent pas là. Il existe d’autres iti-

néraires cyclables remarquables tels que le Grand Canal et le Royal Canal, qui font le tour de la ville. Canards et cygnes vous attendent sur le Grand Canal, qui se prête également au kayak. Et vous ne pourrez pas quitter la ville sans avoir visité le Guinness Storehouse, où l’on sert la plus célèbre bière d’Irlande, ni sans avoir appris à verser une pinte avec juste assez de mousse pour la boire au Gravity Bar, situé sur le toit... Il existe bien d’autres itinéraires thématiques pour tous les goûts: statues, maisons d’écrivains, églises, pubs... Vous aurez toujours une bonne raison pour revenir dans cette capitale du vélo ! ll

Plus de 2 300 < centres Naturhouse < dans le monde... et aussi en Irlande Kimmage, Dublin. 165 Kimmage Road Lower D6W HH57. Tel.: +353 83 307 5326

Peso Perfecto

Psycho

Halte aux

obsessions ! Parfois, des obsessions nous tourmentent et nous empêchent de vivre sereinement. Elles affectent notre vie mais aussi celle de nos proches. Mais il n’y a pas de fatalité : on peut agir pour les maîtriser et apprendre à résister face à ces situations génératrices de stress et d’anxiété. ÀLEX BLANCAFORT

« Et si je n’avais pas verrouillé la voiture correctement ? » « Ai-je laissé le gaz allumé ? » « Je ne pense pas avoir bien fermé la porte du congélateur ». Êtesvous constamment assailli par ce genre de questions dans votre vie quotidienne ? Pire encore, devez-vous constamment vérifier et contrôler que tout est en ordre pour vivre une vie normale ? Si la réponse est oui, c’est que les obsessions tendent à diriger votre vie. Tout le monde est obsédé par quelque chose à un moment ou à un autre. Et nous savons tous ce que c’est que d’être incapable d’arrêter de penser à un souci ou à un événement qui revient sans cesse dans notre esprit. Le problème est à prendre au sérieux lorsque ces obsessions et ces inquiétudes deviennent persistantes, avant que cela ne devienne un calvaire pour nous-mêmes et notre entourage. L’obsession peut provoquer des niveaux élevés d’anxiété et perturber considérablement les relations personnelles et professionnelles. Et vivre dans l’obsession permanente nous empêche de nous reposer de manière récupératrice ou de profiter pleinement de la vie. Nous avons tous des soucis, des problèmes et des pensées négatives. Et chacun réagit à sa manière. Certains d’entre-nous parviennent à relativiser l’importance de ces soucis et ont une capacité étonnante à les laisser « glisser » sur eux. D’autres, en revanche, anticipent constamment de manière né68

Peso Perfecto

CONSEILS PRATIQUES l L’exercice aide à combattre l’anxiété et peut contribuer à éliminer les pensées obsessionnelles. Les endorphines générées par l’activité physique réduisent le stress, apaisent et génèrent du bien-être. l Toute activité liée aux techniques de relaxation, comme le yoga, la méditation, le tai chi ou la pleine conscience, peut réduire l’anxiété et, avec elle, les pensées obsessionnelles. l Essayez d’être aussi réaliste que possible face à une pensée obsessionnelle. Réfléchissez aux conséquences que pourrait avoir le fait de ne pas faire ceci ou cela et demandez-vous si ces conséquences justifient vraiment que vous soyez obsédé et stressé par un événement ou un fait hypothétique. l Résistez à la tentation de vérifier systématiquement si vous avez verrouillé votre voiture ou la porte de la maison. Nous savons pertinemment que, dans la plupart des cas, il est inutile de s’inquiéter car tout

est en ordre. Si vous parvenez progressivement à maîtriser ces petites obsessions, vous finirez par vivre plus paisiblement. l Fixez une limite. Dans le prolongement du précédent conseil, dites-vous « assez ! ». Prenez une décision (refuser de s’inquiéter concernant une porte fermée ou pas) et tenez-vous en à celle-ci quoi qu’il arrive. À long terme, vous vous rendrez compte que beaucoup de vos inquiétudes sont inutiles. l Vivez le moment présent. N’anticipez pas des choses dont vous ne savez pas si elles vont se produire et, surtout, dont vous ne savez pas comment elles vont se produire. l Acceptez le fait que vous ne pouvez pas tout contrôler. Il est capital de pouvoir se détacher des choses qui ne dépendent pas de vous. Il y a des situations extérieures qui ne changeront pas, mais ce que vous pouvez changer, c’est votre attitude à leur égard.

Peso Perfecto

Psycho gative ce qui pourrait se passer et imaginent des scénarios et des situations, parfois catastrophiques - et fictives - qui ne vont pas nécessairement se réaliser, ou très rarement. L’une des clés pour combattre les obsessions est de prendre conscience que ce qui pour nous, à un moment donné, est presque une question de survie nerveuse, est en fait beaucoup moins important qu’il n’y paraît à première vue. Mais comment faire face aux obsessions ? L’idée la plus simple consiste à essayer de ne pas penser à quelque chose qui vous inquiète, à « bloquer » la pensée négative… mais cela ne fonctionne généralement pas ou mal. Au contraire, votre cerveau aura tendance à revenir à ce à quoi

Les obsessions sont un symptôme de l’anxiété, il est donc essentiel de les traiter pour en venir à bout vous ne devez pas penser et, par conséquent,vousfinirezparypenserdavantage. Les obsessions sont un symptôme naturel causé par l’anxiété. Si nous parvenons à réduire le niveau d’anxiété, soit

par une thérapie, soit par des traitements spécifiques, les pensées obsessionnelles susciteront moins d’angoisse, se produiront moins fréquemment et disparaîtront progressivement. ll

Est-ce que vous vivez dans l’obsession ? 1. Chaque fois que j’ai un souci.... a) Il disparaît après un certain temps. b) J’y pense de temps en temps. c) J’y pense tout le temps. 2. Combien de fois vous vient-il des idées dont vous avez du mal à vous débarrasser ? a) Très sporadiquement. b) Une à trois fois par semaine. c) Tous les jours. 3. Vérifiez-vous que la voiture, la maison, etc. sont bien verrouillées ? a) Jamais. b) Ça m’arrive. c) Toujours. 4. Laquelle des propositions suivantes vous convient le mieux lorsque vous vous inquiétez de quelque chose ? a) Je lui accorde l’importance qu’elle mérite. b) J’y pense plus d’une fois par jour. c) Je n’arrête pas d’y penser. 5. Pensez-vous que vos pensées sont source d’anxiété ? a) Pas du tout. b) Un peu. c) Beaucoup. 6. Dans quelle mesure pensez-vous que vos pensées sont intrusives ou que vous ne pouvez pas les contrôler (arrêter d’y penser) ? a) Pas du tout, je contrôle ce que je pense. b) Un peu : parfois, je n’arrive pas à les faire sortir de ma tête facilement. c) Beaucoup : elles apparaissent et je ne peux pas m’en débarrasser. 7. Cela vous affecte-t-il que les choses soient bien rangées ou non ? a) Je ne m’en soucie pas vraiment. b) Cela me gêne un peu. c) Je ne supporte pas que les choses ne soient pas comme elles devraient être. 8. Que pensez-vous que les gens qui vous entourent pensent de vos « bêtes noires » ? a) Rien, parce que je n’en ai pas. b) Que je suis un peu ennuyeux, mais ça ne prend pas trop d’importance.

Peso Perfecto

c) Ils en ont assez, et j’en ai déjà parlé avec eux. 9. Que pensez-vous de votre niveau de perfectionnisme ? a) Je ne suis pas du tout perfectionniste. b) J’admets que je suis parfois trop perfectionniste. c) Mon perfectionnisme va trop loin et me fait souffrir. 10. Vos obsessions ou vos troubles obsessionnels interfèrent-ils avec votre vie ? a) Pas du tout. b) Un peu. c) Beaucoup : ils me causent des problèmes personnels, sociaux, professionnels....

RESULTATS :

Majorité de réponses A : Vous vivez sans obsession Vous vivez en paix, et c’est bien ! Cependant, n’oubliez pas qu’il y a toujours quelque chose dont nous devons assumer la responsabilité ou que nous devons prévoir ! Majorité de réponses B : Un peu obsédé Vous pensez à des choses « problématiques » plus que vous ne le voulez. Vous devez apprendre à les dédramatiser et à faire la différence entre ce que vous redoutez qu’il arrive et ce qui se passe réellement. Majorité de réponses C : Vous vivez sous la pression de vos obsessions Vos obsessions interfèrent de manière négative dans votre vie quotidienne et provoquent un grand inconfort émotionnel. Vous devez essayer de vous détendre, de ne pas être effrayé par vos propres pensées et de mettre de côté vos obsessions. Facile à dire, évidemment… Persuadez-vous et répétez-vous qu’en général, au final, aucune des grandes peurs qui vous tourmentent ne se réalise. Si vous pensez que vous ne pouvez pas y arriver tout seul, il n’y a aucune honte à se faire aider par un spécialiste (thérapeute, psychologue…).

Apprendre à minimiser les choses qui vous inquiètent pour ne pas les laisser interférer dans votre vie

Peso Perfecto

En vitrine Des chargeurs sans fil en bois Les chargeurs à induction ont de plus en plus la côte. Pratiques et écolo, compacts et ergonomiques, ceux de la gamme de la marque Coque en Bois sont optimisés pour les smartphones certifiés QI, c’est-àdire compatibles avec la charge à induction. En bambou, noyer, merisier, en assemblages de bois divers, à motifs ou personnalisables, la vaste gamme de la marque en propose pour tous les goûts ! Prix : 45 à 55 euros, en vente sur www.coque-en-bois.fr

Panaki 1500 Complément alimentaire sous forme de sachets liquides, à base de gelée royale et de vitamine C. Sa teneur en vitamine C permet de réduire la fatigue et contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. L’allié de votre Produit exclusif hiver. Naturhouse Prix : 15,50 euros, 14 sachets de 10 ml.

Le grand traité du jardin punk Après le succès de sa première édition, le paysagiste et pépiniériste Éric Lenoir propose une nouvelle version enrichie de son Petit traité du jardin punk, une approche décalée et instinctive du jardin, à revers de bon nombre d’idées reçues. Il explore et décrit ici le concept du Jardin Punk : un espace décomplexé et moins artificiel, qui s’émancipe des règles du jardinage traditionnel, ne cherche pas à dompter la nature à tout prix et la laisse, au contraire, reprendre un peu ses droits. Il invite le lecteur à porter un regard nouveau sur ce qui l’entoure pour apprendre à discerner le potentiel de tout lieu, afin de l’investir autrement et de reconquérir la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien. Une approche non conventionnelle du jardin et du paysage par un jardinier rebelle qui réagit aux atteintes environnementales dont il est témoin. Prix : 25 euros, 192 pages, Editions Terre vivante.

Peso Perfecto

Produit exclusif Naturhouse

Tout en 1, Juvenki crème raffermit, fortifie, lifte et tonifie la peau tout en nourrissant et régénérant l’épiderme. Elle possède également des propriétés drainantes et reminéralisantes. A appliquer matin et soir. Prix : 36,60 euros, pot de 200 ml.

Nuboj Botanique : un shampoing solide responsable

Apinat cacao, toute la gourmandise du cacao en légèreté Ce délicieux chocolat en poudre vous permettra de vous faire plaisir tout en contrôlant votre ligne. Jusqu’à deux sachets par Produit exclusif jour à diluer dans un produit Naturhouse laitier. Produit Prix : 13,29 euros, exclusif 14 sachets de 3 g. Naturhouse

Juvenki crème, crème hydratante aux multi-actions

Lait et boisson végétale, la recette idéale ! Pâquerette & Compagnie a pour ambition de révolutionner le rayon lait en mixant celui de ses vaches avec des boissons végétales issues de filières locales. Résultat, trois innovations douces et savoureuses associant 50 % de lait de vache collecté en Bretagne, à 50 % de boisson végétale (avoine, amande et noisette), sans arôme ajouté ni additif. De l’aveu du fabriquant, c’est « vachement » bon ! Prix : 1,49 euro le pack cartonné de 75 cl.

Packaging minimaliste, compostable et recyclable, ingrédients botaniques et formulations saines : chez Nuboj Botanique, tout est conçu dans une vision écologique et transparente. Son shampoing solide offre une mousse onctueuse aux parfums d’arbre à thé, de cèdre de l’atlas et d’avocat. Sa fonction régulatrice de sébum protège le cheveu des agressions extérieures. Adaptés à tous types de cheveux, ses composants procurent un fini doux et assoupli. Garanti sans sulfate, sans silicone et végan. Prix : 12,90 euros (100 gr), en vente sur www.nuboj-botanique.com

Sambuki, l’allié minceur Complément alimentaire sous forme de sirop. Idéal grâce à sa teneur en sureau, utilisé pour faciliter l’amincissement en complément de mesures diététiques. Prix : 16,19 euros, 250 ml.

Redunat Transit

Produit exclusif Naturhouse

Contient de l’Ispaghul (Plantago ovata) qui aide à maintenir la bonne santé de l’intestin et à faciliter le transit intestinal. Prix : 9,23 euros, 20 sachets.

Le Bog, le gobelet bio durable Interdits depuis le 1er janvier 2021, les gobelets en plastique jetables ont été remplacés par des gobelets en carton… Pas toujours recyclés. Le Bog, lui, ne se jette pas. Fabriqué en France à partir de matières bio-sourcées, ce gobelet de 40 ml se veut durable, multi-usages, joli et pratique, avec un couvercle pour conserver le froid et le chaud. Il a été « éco-conçu » pour un impact environnemental minimal et une durée de vie maximale. Parmi ses qualités, il est incassable (on n’a pas essayé..), lavable au lave-vaisselle, il passe au micro-ondes, et est sans odeur. Prix : 19, 50 euros, en vente sur www.biom.paris

Bouillon cube Diétesse Bouillon de légumes à faible teneur en sel. L’aide culinaire idéale pour relever tous vos plats. Prix : 2,70 euros la boite de 10 cubes.

Produit exclusif Naturhouse

Peso Perfecto

Nos franchisés

Valérie Saccasyn et Kévin Cazzolla Multi-franchisée et conseillère, et multi-franchisé et diététicien-nutritionniste des centres d’Antony (92), Orsay (91) et Palaiseau (91).

« La passion pour le monde de la diététique est essentielle » Ici, Naturhouse est une affaire de famille ! Depuis que Valérie a découvert la franchise en tant que cliente il y a 10 ans, elle gère aujourd’hui avec son fils Kevin trois centres en région parisienne. Et ils viennent d’être rejoints par Laetitia, elle aussi passionnée par le bien-être et l’hygiène de vie.

Fabien Cluzel Naturhouse Palaiseau

l Valérie, comment êtes-vous arrivée chez Naturhouse, et qu’est-ce qui vous a conduite vers la diététique ? Dans quel milieu exerciez-vous auparavant ? En 2011, j’ai décidé de rééquilibrer mon alimentation et réussi à perdre 29 kg grâce à l’accompagnement du centre Naturhouse d’Antony. A cette époque, j’étais gérante d’une société familiale que j’ai gérée pendant 20 ans. Ma rencontre avec Lydie Desplanques, l’ancienne gérante de nos trois centres, a été pour nous le début de l’aventure. Kévin a pu y effectuer un de ses stages pour son BTS Diététique, obtenu en 2016. l Kévin, vous avez débuté chez Naturhouse dès la sortie de vos études ? Tout à fait ! J’avais pour projet de trouver un poste de diététicien au sein de la franchise, une idée qui avait mûri depuis mes précédents stages que j’avais réalisés au centre d’Antony. Après avoir obtenu mon diplôme, j’ai contacté l’ancienne gérante du centre d’Antony pour faire partie de son équipe. Elle m’a alors annoncé qu’elle cherchait un repreneur pour son centre d’Orsay où j’exerce actuellement. Une formidable opportunité que j’ai saisie sans attendre, convaincu par la franchise et

Mélisandre, Caroline, Kevin, Laetitia et Valérie. mes précédentes expériences en tant que client et stagiaire.

l Qu’est-ce qui vous a conduit vers les études de diététique ? Kévin : Je cherchais avant tout un travail qui ait du sens, tourné vers le paramédical et dont l’impact serait immédiat et durable sur le bien être des personnes. L’alimentation étant pour moi l’une des clés vers ce bien être, la diététique s’est imposée à moi comme une évidence. J’allais pouvoir aider les gens à mettre en place des actions concrètes pour améliorer leur hygiène de vie et leur santé. Travailler à mon compte en tant que diététicien et franchisé chez Naturhouse répondait donc à toutes mes attentes ! l Comment se sont passés vos débuts ? La franchise vous a-t-elle bien accompagné ? Kévin : La reprise du centre d’Orsay s’est faite naturellement, j’ai été formé

par plusieurs diététiciennes, ce qui m’a permis de découvrir des méthodes de travail différentes et d’être prêt le jour de mes premières consultations. L’enthousiasme que je mets dans mon travail était contagieux et les clients étaient ravis ! La franchise a été d’un grand soutien grâce aux formations qui nous ont été proposées sur la gestion d’une franchise et l’accompagnement diététique. Les points réguliers avec notre responsable de zone, Christophe Ban, nous ont également permis de faire le point sur nos progrès et de trouver des axes d’amélioration pour être plus performants. Merci d’ailleurs à Christophe pour son investissement lors de nos rencontres !

ANTONY (92) 2 RUE DU NORD TÉL. 01 75 49 45 79 ORSAY (91) 22 RUE ARCHANGÉ TÉL. 01 64 46 07 07 PALAISEAU (91) 27 RUE LÉON BOURGEOIS RÉSIDENCE LES EAUX VIVES TÉL. 09 82 21 00 10

« Les clients recherchent un suivi et un coaching assurés par des professionnels » Peso Perfecto

Nos franchisés l Qu’est-ce qui vous a amenés à vous développer et à reprendre les centres d’Antony puis de Palaiseau ? Valérie : La reprise du centre d’Antony a été pour moi une évidence, étant très attachée à ce centre qui m’avait permis de me réconcilier avec mon corps. J’étais à la recherche d’un emploi et cela m’a paru être la meilleure des solutions à envisager pour une reconversion et ainsi continuer l’aventure avec Kévin. J’ai suivi la formation de franchisée et de conseillère pour pouvoir au mieux renseigner les clients à l’accueil et répondre à leurs besoins.

« La crise sanitaire a été une épreuve difficile à surmonter, mais nous avons su rebondir et nous adapter »

Kévin : Devant le succès de nos reprises précédentes, nous avons pris la décision de racheter le centre de Palaiseau. Un challengepournous,carlecentren’accueillait plus grand monde. Nous avons mis un peu de temps avant de trouver la diététicienne idéale mais depuis que nous avons embauchéCarolinedansnotreéquipetout va pour le mieux ! Nous sommes fiers du travail qu’elle accomplit avec ses clients !

l Quel regard portez-vous sur ces 5 années passées au sein de la franchise… avec une crise sanitaire à traverser de surcroît !?

Kévin : Je dois dire que ces 5 années sont passées à toute vitesse. Nous avons beaucoup évolué depuis, autant dans notre manière de travailler qu’en tant qu’équipe, chacun de nous a trouvé sa place ! Pour être honnête, la crise sanitaire a été une épreuve difficile à surmonter, elle a apporté son lot d’émotions et de questions. Mais nous avons su rebondir et nous adapter à la situation. Nous avons totalement repris notre activité avec encore plus de détermination !

l Vous avez été tous les deux récemment rejoints par Laetitia, votre fille et votre sœur. Que fait-elle à vos côtés ? Sa venue était quelque chose de naturel, elle s’y était destinée ? Valérie : Effectivement, après avoir obtenu son diplôme de Naturopathe et suivi une formation en nutrition, Laetitia a fait sa formation Naturhouse dans un centre école et a tout naturellement rejoint notre équipe en qualité de technicienne en nutrition. Ayant besoin d’une remplaçante sur le centre d’Antony après le départ d’une de nos diététiciennes, c’est elle qui effectue désormais les consultations dans le centre d’Antony. l Avez-vous mis en place le suivi phygital au sein de vos centres ? Kévin : Durant la pandémie, nous avons dû, comme beaucoup d’autres, nous adapter aux différentes mesures sanitaires. Nous avons donc décidé de mettre en place le suivi à distance afin

« Je cherchais avant tout un travail qui ait du sens » (Kévin) 76

Peso Perfecto

de garder le lien avec nos clients et leur permettre de poursuivre (et même de démarrer !) leur rééquilibrage alimentaire. Nous livrions nous-mêmes les produits directement chez eux, ce qui nous a permis de créer des liens forts malgré les évènements. Aujourd’hui, nous continuons le suivi à distance pour les personnes ayant du mal à se rendre directement en centre, même si nous préférons de loin les accueillir en magasin. Nous avons d’ailleurs récemment accueilli dans notre équipe Mélisandre, qui gère avec nous cet aspect digital en vue de l’obtention de son BTS en digitalisation de la relation client.

l Comment expliquez-vous le succès de Naturhouse ? Valérie : Les clients recherchent un suivi et un coaching assurés par des professionnels. Ils cherchent également des produits à base de plantes. Le concept de la franchise Naturhouse, la notoriété et la solidité du réseau répondent parfaitement à ces différentes demandes. Les clients évoluent ainsi en confiance. l Auriez-vous une anecdote sur vos rapports avec vos clients ? Valérie : Il n’y a pas si longtemps, Laetitia a suivi un couple à Antony pour une perte de poids en vue de leur mariage qui a eu lieu début août. A leur retour de congés, nous les avons accueillis avec des confettis ! Les jeunes mariés ainsi que leurs enfants étaient ravis, ils sont toujours en stabilisation dans notre centre.

« Laetitia, qu’est-ce qui vous a conduite vers le bien-être, puis à rejoindre votre mère et votre frère chez Naturhouse ? » l Ayant eu quelques soucis de santé par le passé, mon objectif était de soulager de façon naturelle différents maux. Je me suis donc tournée vers des études de Naturopathie où j’ai pu confirmer que la diététique et l’hygiène de vie était étroitement corrélées. Ma mère étant une ancienne cliente de Naturhouse, j’ai pu constater les bienfaits de ce rééquilibrage alimentaire. L’association des compléments

alimentaires avec le suivi chaque semaine nous permet d’avoir des résultats rapidement tout en se faisant plaisir. C’est ce qui m’a poussée à rejoindre ma mère et mon frère dans l’équipe. J’ai commencé par aider mon frère dans le centre d’Orsay à l’accueil, puis j’ai pu faire des consultations dans le centre d’Antony après ma formation en nutrition et ma formation Naturhouse.

l Quels conseils donneriez-vous à quelqu’un qui souhaiterait ouvrir une franchise Naturhouse ? Kévin : Le travail de multi franchisé peut être prenant et il est parfois difficile de sortir la tête de l’eau ! Nous avons rapidement mis en place des réunions de travail régulières avec tous les collaborateurs de nos centres afin de faire le point sur : les ressentis de chacun, les nouvelles idées pour animer les magasins et sur les axes d’amélioration à mettre en place pour chacun. Ceci pour « anticiper et ne pas subir » (comme le dirait l’une de mes clientes !). La passion pour le monde de la diététique reste un point essentiel pour l’aboutissement d’un tel projet ainsi que la qualité des conseils auprès de notre clientèle. l l Peso Perfecto

Albertville (73) 15 av. Gén. de Gaulle 04 79 38 50 92 Andrézieux-Bouthéon (42) 2 rue Dorine Bourneton Les Coquelicots 04 77 20 27 32 Annecy (74) 10 bis av. de Chambéry 04 50 51 36 89 Annecy-le-vieux (74) 6 all. des Tilleuls 09 86 76 75 84 Annemasse (74) 13 rue de Genève 09 61 66 32 89 Attignat (01) 523 Grande rue 04 74 24 11 81 Aubenas (07) 2 av. Bellande 04 75 35 49 85 Bassens (73) 495 rue de la Martinière 04 56 11 16 97 Belleville (69) 21 rue de la Poste 04 74 66 47 67 Belley (01) 32 rue de la République 04 79 87 68 92 Bourg-en-Bresse-Viriat (01) 44 rue du plateau CC La Neuve 04 37 62 31 19 Bourg-lès-Valence (26) 85 allée du Merle 04 81 66 08 56 Bourgoin-Jallieu (38) 53 bd St-Michel 04 74 19 27 35 Chambéry (73) 32 rue Vieille monnaie 04 79 60 88 92 Charlieu (42) 3 rue des Moulins 04 77 60 49 45 Chassagny (69) ZI Richard Bloch 04 78 48 20 32 Château-Gaillard (01) 3 chem. des Vignes 04 74 35 40 39 Châtillon-sur-Chalaronne (01) 21 rue Alphonse Baudin 04 74 42 89 71 Civrieux-d’Azergues (69) cc Les Arcades 09 83 66 79 34 Clermont-Ferrand (63) 37 rue St-Esprit 04 73 26 22 57 Cournond’Auvergne (63) ZI 24 rte du Cendre 04 73 88 45 41 Craponne (69) 86 av. de l’an 2000, 04 78 45 31 75 Cusset (03) 120 avenue de Vichy 04 70 96 07 58 Divonne-les-Bains (01) 70 rue Voltaire 04 50 28 15 38 Écully (69) 9 rue Luizet 09 81 99 26 81 Feurs (42) 3 pl. Nigay 04 77 28 65 03 Firminy (42) 15 rue Victor Hugo 04 77 56 65 29 Fourneaux (73) Pôle Santé ZC Matussière 09 67 46 06 50 Heyrieux (38) 15 av. Gén. Leclerc 04 78 33 56 13 Issoire (63) 5 rue Chateaudun 04 73 71 25 99 La-Talaudière (42) 10 rue Victor Hugo 04 77 46 13 41 LaTour-du-Pin (38) 22 rue de la République 04 74 90 10 76 L’Arbresle (69) 15 rue Charles de Gaulle 04 74 01 21 11 Le Péage-deRoussillon (38) 23 avenue Jules Ferry 04 74 11 69 56 Lyon 2e (69) 9 rue gentil 09 81 82 81 30 • 48 rue de la Charité 04 72 04 05 34 Lyon 3 e (69) 41 cours Richard Vitton 04 72 33 82 26 Lyon 4 e (69) 5 rue Pailleron 04 78 27 40 13 Meximieux (01) 4 av. du Dr Berthier Magali 04 74 34 51 79 Meyzieu (69) 14 pl Jean Monnet 04 78 72 37 62 Monistrol-sur-Loire (43) 25 av. de la Libération 04 71 56 09 76 Montbrison (42) 20 rue Marguerite-Fournier 04 77 96 16 41 Montélimar (26) 147 rte de Marseille 04 26 51 77 88 Montluçon (03) 12 pl. Piquand 04 70 51 46 40 Moulins (03) 52 rue Régemortes 04 63 07 80 26 Pierrelatte (26) 1 av. Bonaparte 04 69 26 18 39 Pont-du-Château (63) 10 bis rue du Dr Chambige 04 73 61 75 92

Peso Perfecto

BOURGOGNE - FRANCHE - COMTE Beaune (21) 5 av. du 8 septembre 03 80 22 91 97 Belfort (90) 33 fbg des Ancêtres 03 84 58 42 85 Chalon-sur-Saône (71) 4 Place du Châtelet 03 85 91 22 78 Cosne-Cours-surLoire (58) 5 rue Edme Lavarenne 09 83 28 12 71 Dijon (21) 26 bd. de l’Université 03 80 30 78 36 • 66 av du Drapeau 03 80 56 57 59 Lons-le-Saunier (39) 33 rue St-Désiré 03 84 47 01 01 Mâcon (71) 26 rue Rambuteau 03 85 32 95 78 Morteau (25) 8 rue Barral 03 81 44 23 44 Nevers (58) 2 pl. Guy Coquille 03 45 52 30 13 Pontarlier (25) 5 rue du Bastion 03 81 38 88 88

BRETAGNE Bruz (35) 1 rue du Petit Bé 02 99 52 34 40 Cesson-Sevigne (35) 52 rue de Bray Porte de La Monniais 02 23 45 31 51 Concarneau (29) 24 av. Pierre Guéguin 02 98 97 08 86 Guidel (56) 4 place de Polignac 09 50 31 32 31 Guipavas (29) ZAC de Prat Pip Nord 02 98 07 57 46 Landerneau (29) 3 rue de Brest 02 98 44 33 12 Lanester (56) 160 rue Jean Jaurès 02 97 05 45 98 Montgermont (35) La Bécassière 02 99 67 43 70 St Malo (35) 26 boulevard des Talards 02 23 17 37 55 Vannes (56) Parc d’activités du Ténénio 2 rue du Dr Joseph Audic 02 97 46 23 28 Vitre (35) 3 bd Louis Giroux 02 23 55 60 00

CENTRE - VAL DE LOIRE Amboise (37) 5 bis av. de Tours 02 47 30 07 85 Bourges (18) 9 rue d’Auron 02 48 69 40

85 Fleury-les-Aubrais (45) 402 rue du faub. Bannier 02 38 53 45 74 Issoudun (36) 35 bd. Marx Dormoy 02 54 49 31 06 Joué-Lès-Tours (37) 41 bd de Chinon 02 47 80 07 57 Montargis (45) 55 rue Jean Jaurès 02 38 85 16 84 Olivet (45) 612 rue Marcel Belot 02 38 49 69 13 Romorantin-Lanthenay (41) 9 ter place de la Paix 02 54 98 61 18 St-Germain-du-Puy (18) rte de la Charité Les terres de Fenestrelay 02 48 69 87 76 St-Gervais-la-forêt (41) 35c rte Nationale 02 54 87 45 01 Tours (37) 61 rue Marceau 02 47 47 14 92 • 232 av. André Maginot 02 47 38 35 79 Vendôme (41) 10 faubourg Chartrain 02 54 23 62 43 Vierzon (18) 11 rue Voltaire 02 48 71 95 94

ÎLE-DE-FRANCE

(57) 1 rue de l’École des Mines 03 82 85 67 98 Troyes (10) 10 ter rue des Bas Trevois 03 25 43 10 80 Verdun (55) 2 av. du 30 e corps 03 29 85 24 01 Wintzenheim (68) 15 rte de Colmar 03 89 79 40 06 Wissembourg (67) 3 rue de la Paix 03 88 05 06 06

HAUTS DE FRANCE

CORSE Ajaccio (20) Pôle de Suartello rte de Mezzavia 04 95 26 15 49 Biguglia (20) Casatorra imm. Pasqualini 04 95 55 67 53 Propriano (20) 10 rue Jean Pandolfi 04 95 27 46 33

GRAND EST Altkirch (68) 23 rue Gilardoni 03 89 08 83 39 Audun-le-Tiche (57) 1 rue mal. Joffre 03 82 52 43 23 Bar-le-Duc (55) 18 rue Antoine Durenne 03 29 70 35 26 / 09 67 42 35 26 Cernay (68) 6 rue de Thann 03 89 39 25 48 Charleville-Mezières (08) 88 av. Charles de Gaulle 03 24 27 80 60 Chaumont (52) 59 bis av. Carnot 03 25 01 50 09 Colmar (68) 43 cours Ste-Anne 03 89 24 97 48 Épinal (88) 12 rue Aubert 03 29 82 42 64 Épernay (51) 6 av. Jean Jaurès 03 26 55 61 32 Eschau (67) cc Super U, 25 rue du Tramway 03 88 52 98 72 Guebwiller (68) 4 rue Joseph Schmitt 03 89 82 47 60 Haguenau (67) 5 bis rue des Dominicains 03 88 05 52 51 Illzach (68) 2 rue de Pfastatt 03 89 57 59 41 Lingolsheim (67) 14 rue du Maréchal Foch 03 88 27 72 42 Metz (57) 13 rue Haute Seille 03 87 37 49 65 Molsheim (67) 6 rue de Saverne 03 88 04 15 67 Montigny-les-Metz (57) 20 rue de l’Hôtel de Ville 03 87 50 64 55 Mulhouse (68) 28 rue du Sauvage 03 89 56 61 77 ou 06 49 01 00 15 Nancy (54) 13 rue du Grand Rabbin Haguenauer 69 Galerie ST Sebastien 03 83 38 96 63 Reims (51) 226 av. Jean-Jaurès 03 26 04 13 90 • centre ville 28 rue Henri Jadart 09 83 51 42 11 Remiremont (88) 10 rue des Cardes zone de la Filature 03 55 22 07 82 Riedisheim (68) 11 rue du Gén. de Gaulle 03 89 43 13 45 StAvold (57) 71 rue Hirschauer 03 87 94 27 58 St-Dié-des-Vosges (88) 84 rue Pierre Evrat 03 29 42 17 07 St-Louis (68) 31 av. de Bâle 03 89 89 43 89 Sarrebourg (57) 14 rue de la Gare 03 87 03 15 85 Sarreguemines (57) 1 pl. de la Gare 03 87 95 10 72 Sedan (08) 22 rue Gambetta 03 24 27 60 33 Sélestat (67) 4 rue des Prêcheurs 03 90 56 44 26 Strasbourg (67) 4 rue du Travail 03 88 38 49 64 Thionville

PLUS DE 2

Plus de 6 500 000 de personnes ont déjà fait confiance à Naturhouse dans plus de 2 300 centres et 32 pays.

021221

AUVERGNE - RHONE - ALPES

Portes-lès-Valences (26) pl. du 8 mai cc Les Arcades 04 27 68 02 29 Privas (07) 4 rue de la République 04 75 64 46 06 Rillieux-la-Pape (69) 2518 rte de Strasbourg 04 78 55 29 35 Roanne (42) 9 pl. des Promenades Populle 04 77 71 11 43 Romans-sur-Isère (26) 40 rue Jacquemart 04 75 45 93 51 St-Chamond (42) cc E.Leclerc 04 77 29 13 04 St-Étienne (42) 40 rue Louis-Braille 04 77 50 94 85 • 101 cours Fauriel 04 77 57 94 50 St-Péray (07) rue du Petit Blanc 04 26 60 45 84 St-Pourçain-surSioule (03) 23 faubourg Paluet 07 83 19 30 51 St-Foy-les-Lyon (69) 1 rue du Vingtain 04 72 65 42 57 Tarare (69) 10-12 av. Edouard Herriot 04 74 13 06 87 Thiers (63) 4 av. du Gén. de Gaulle 04 73 80 43 41 Thonon-les-Bains (74) 34 rue des Granges 04 50 76 18 97 Trévoux (01) 16 rue du Palais 04 74 00 33 01 Vaulx-enVelin (69) cc les Sept Chemins 236 av Franklin Roosevelt 04 78 41 17 47 Vienne (38) 39-41 cours de Verdun 09 81 95 36 39 Villars-lesDombes (01) 1204 av. Charles de Gaulle 04 78 88 94 97 Villefranche-sur-Saône (69) 50 rue P. Morin 04 74 06 74 19 Voiron (38) 9 rue Genevoise 04 76 31 75 82

SUIVI

DIÉTÉTIQUE

Une approche unique pour améliorer la santé, le bien-être et répondre aux problèmes de surpoids basée sur le rééquili rééquilibrage alimentaire. Un suivi diététique hebdomadaire est associé à des produits à base de plantes, fruits, légumes, vitamines et minéraux.

021221

FRANCE

NA H O US E

Naturhouse proche de chez vous

Pl us ww w.d’in na fo tu rm rh at ou io se ns .fr :

R TU

Un centre

LA MÉTHODE NATURHOUSE

CENTRES

Abbeville (80) 23 rue saint Vulfran 03 22 24 96 93 Armentières (59) 10 rue de Dunkerque 03 20 52 81 07 Arras (62) 8 rue des Grands Vieziers 03 21 51 02 55 Berck (62) 55 rue de la Plage 03 21 09 90 00 Bergues (59) 1 rue anglaise 03 28 20 34 85 Verquin (62) ZAC du Beau Pré numéro 3b 03 21 02 55 46 Boulognesur-Mer (62) 86 rue Thiers 03 21 10 10 75 Bourbourg (59) 36 rue Paul Machy 09 81 14 46 66 Bruay-la-Buissière (62) 2 rue de la République 03 21 54 67 66 Calais (62) 6 rue Félix Cadras 03 21 82 67 26 Cambrai (59) 27 rue Sadi Carnot 03 27 78 54 82 ChâteauThierry (02) 59 rue Carnot 03 23 70 87 18 Chauny (02) 162 rue Pasteur 03 23 56 82 77 Compiègne (60) 66 rue de Paris 03 44 76 45 98 Creil (60) 12 rue du Plessis Pommeraye 03 44 25 56 54 Croix (59) 40 rue du Professeur Perrin 03 20 88 35 97 Douai (59) 26 rue des Minimes 03 27 92 14 84 Dunkerque (59) 30 rue Clémenceau 03 28 64 83 90 Étaples (62) 22 rue de Rosamel 03 21 84 09 90 Fourmies (59) 2 rue Gambetta 03 61 99 63 47 Hazebrouck (59) 19 rue Nationale 03 28 50 46 80 La-Bassée (59) 92 rue de Lens 03 20 22 47 22 Laon (02) 4 rue Roger Salengro 03 23 24 14 17 Le-Portel (62) 17/19 av. Joffre 03 21 33 87 85 Le-Quesnoy (59) 6 pl. du Gn. Leclerc 03 59 76 12 45 Lens (62) 24 av. du 4 Septembre 03 21 14 21 86 Lillers (62) 15 rue du Commerce 03 21 65 37 46 Lomme (59) 329 av. de Dunkerque 03 20 30 69 35 Marquise (62) 37 rue de l’Église 09 81 36 25 55 Maubeuge (59) 13 av. de la Gare 03 27 60 48 81 Merville (59) 51 Grand Place 03 28 40 61 94 Noeuxles-Mines (62) 150 rue nationale 03 21 62 42 79 Noyon (60) 18 Boulevard Sarazin 03 44 83 97 01 Orchies (59) 4 pl. du Gén. de Gaulle 03 20 34 02 17 Ronchin (59) 13 rue Lavoisier 03 20 50 52 51 St-Amand-les-Eaux (59) 55 rue d’Orchies 03 59 76 69 38 St-Omer (62) 147 rue de Dunkerque 03 21 93 15 76 St-Pol-surTernoise (62) 2 pl. du Mal. Leclerc 03 21 47 33 69 St-Quentin (02) 37 rue Emile Zola 03 23 08 99 50 Soissons (02) 9B rue Georges Muzart 03 23 76 37 70 Valenciennes (59) 6 rue de Mons 03 27 29 61 31

Antony (92) 2 rue du Nord 01 75 49 45 79 Arpajon (91) 4 rue Raspail 09 81 25 69 59 Asnieres-sur-Seine (92) 52 grande rue Charles de Gaulle 09 51 60 13 29 Beauchamp (95) 141bis chs Jules César 01 79 51 59 44 BrieComte-Robert (77) 3 bis pl. des Déportés 09 83 22 29 28 Charenton-Le-Pont (94) 111 rue de Paris 07 60 09 83 69 - 01 43 75 35 47 Conflans-Ste-Honorine (78) 18 quai de la République 01 39 72 93 95 Croissy-sur-Seine (78) 2bis av. du Mal. Foch 01 30 15 05 05 Courbevoie (92) 102 rue de Colombes 01 46 98 17 15 Deuil-la-barre (95) 35B rue de la Barre 01 39 34 09 54 Eaubonne (95) 64 rue Gabriel Péri 01 39 59 16 92 Ermont (95) 8 rue Saint-Flaive Prolongée 01 34 15 52 94 Étampes (91) 16 rue Aristide Briand 01 64 56 91 64 Fontainebleau (77) 246 rue Grande 01 60 96 42 89 Fontenaysous-bois (94) 9 ter bd de Verdun 01 43 94 32 49 Houilles (78) 13 rue Gabriel Péri 09 83 72 04 71 La-Garenne-Colombes (92) 48 rue Jean Bonal 01 47 86 24 67 Le-Chesnay (78) 6 rue de La Celle 01 39 55 79 72 Le-Perreuxsur-Marne (94) 81 bis av. Ledru Rollin 01 48 72 60 51 L’isle-Adam (95) 25 av. de Paris 09 84 16 42 65 Magny-Le-Hongre (77) 40 rue de la clé des champs 01 61 10 00 89 Mantes-laVille (78) 67 bd Roger Salengro 01 34 97 91 61 Meaux (77) 20 pl. Sauvé Delanoue 01 60 25 46 78 Mennecy (91) 47 bd Charles de Gaulle 01 60 75 47 56 Orsay (91) 22 rue Archangé 01 64 46 07 07 Palaiseau (91) 27 rue Léon Bourgeois 09 82 21 00 10 Paris II e (75) 6 rue de la Michodière 01 42 68 05 86 Paris III e (75) 42 rue Beaubourg 01 42 74 89 76 Paris XIII e (75) 15 ter rue de la Glacière 01 43 36 34 45 Paris XVII e Etoile (75) 15 rue Brey 01 45 74 93 44 • Paris XVII e Batignolles (75) 90 rue Nollet 01 45 88 20 73 Poissy (78) 15 bis rue du Gén. de Gaulle 01 39 71 02 63 Pontault-Combault (77) 20 av. Charles Rouxel 01 60 60 61 07 Pontoise (95) 15 quai du Pothuis 01 30 32 31 93 Provins (77) 20 rue Hugues Le Grand 09 82 35 46 06 Rambouillet (78) 46 rue d’Angiviller 01 34 83 31 78 St-Gratien (95) 13 bd du mal. Foch 01 34 05 03 27 St-Maur-des-Fossés (94) 3 bis rue des Remises 09 82 35 31 56 Ste-Genevièvedes-bois (91) 11 rue des Eglantiers 09 83 24 02 27 Suresnes (92) 58 av. Jean Jaurès 01 41 37 21 22 Villiers-sur-Marne (94) 1 pl. des Tilleuls 09 81 79 54 76 Viry-Chatillon (91) 1 rue Henri Barbusse 09 86 18 97 85

NORMANDIE Avranches (50) 66 rue de la Constitution 02 33 60 65 34 Bernay (27) 6 rue Albert Parissot 02 32 46 56 58 Bois-Guillaume (76) 3729 rte de Neufchâtel 02 35 32 65 65 Caen (14) 29 rue de Vaucelles 02 31 99 35 32 Cherbourg (50)

38 quai Alexandre 3 09 83 07 72 54 Coutances (50) 7 rue du Lycée 02 33 45 97 57 Evreux (27) 5 bd Chambaudouin 02 32 22 52 41 Granville (50) 7 place du Calvaire 02 33 69 12 46 LeHavre (76) 78 av. René Coty 02 35 49 46 16 Lisieux (14) 5 pl. de la République 02 31 48 38 61 Neufchâtel-en-Bray (76) 45 Grande rue Saint-Jacques 02 32 97 33 06 St-Lô (50) 59 rue Havin 09 67 28 85 11 Valognes (50) 9 rue Villault Duchesnois 09 83 88 04 40 Vernon (27) 26 place Barette 02 32 54 67 01 Yvetot (76) 9 rue du Général Leclerc 02 35 16 68 77

NOUVELLE AQUITAINE Agen (47) Parking de la Résidence Floréal – Rue Bajon entre le n° 12 et le n° 14 05 53 99 42 57 Andernos-les-Bains (33) 10 rue Gilles de Roberval 05 57 18 25 03 Anglet (64) 14/16 Rue Eugène Bernain 05 59 46 16 98 Angoulême (16) 72 rue Goscinny 05 45 68 48 73 Aytré (17) 2 rue Albet 1er 05 46 55 68 28 Bègles (33) Imm. les terrasses de Mussonville 422 rte de Toulouse 05 56 49 64 87 Bergerac (24) 56 rue Neuved’Argenson 05 53 63 41 08 Biganos (33) 31 av. de la Libération 05 56 60 35 21 Biscarosse (40) 89 av. du 11 novembre 09 87 79 86 37 Bordeaux (33) Chartrons 56 av. Emile Counord 05 56 04 71 94 Brive-la-Gaillarde (19) 27 av Pierre Semard 05 55 23 17 45 Castelnaude-Médoc (33) 4 rue du Mal. Foch 05 57 29 26 62 Châtellerault (86) 7 av. Clémenceau 05 49 23 08 85 Cognac (16) 47 bd Denfert Rochereau 05 45 82 41 13 Eysines (33) 244 av. du Médoc 05 57 21 40 48 Floirac (33) 2 pl. de la Souys angle rue Jules Guesde 05 57 54 55 90 Gond-Pontouvre(16) 200 rte de Paris 05 45 93 24 17 Gradignan (33) 41 cours du Gén. de Gaulle 05 56 64 29 18 Gueret (23) 55 av. du Berry 05 55 51 91 38 Idron (64) Le Domaine du Roy all. Antoine de Bourbon 05 59 60 28 42 LaRochelle (17) 9 bd André Sautel 05 46 09 64 25 La-Teste-du-Buch (33) 32 bis av. St-Exupery 05 56 54 95 53 Lescar (64) av. Marguerite de Navarre cc Le Bilaa 05 33 11 44 90 Libourne (33) Espace 81, 81 av. du Gén. de Gaulle 05 57 50 35 80 Limoges (87) 16 bis av. Garibaldi 05 55 78 25 70 • 15 bd du Vigenal 05 87 19 70 14 Marsac-sur-l’Isle (24) bd de l’horizon Saltgourde 05 53 08 01 15 Martillac (33) 2 chem. de la Canave 05 56 94 79 84 Mérignac (33) 129 av. de la Somme 09 86 56 38 38 Montde-Marsan (40) 33 bis all. Brouchet 05 58 44 15 63 Orthez (64) 82 av Pierre Mendès-France Zone com «Au Fil des Soarns» 05 59 65 33 04 Poitiers (86) 158 av. de la Libération 05 49 45 07 81 • 41 bd Jeanne d’Arc 05 49 30 68 30 Rochefort (17) 72 av. Lafayette 05 46 88 41 02 Royan (17) 74 av. de Pontaillac 05 46 38 79 70 St-André-de-Cubzac (33) 32 cours Georges

Peso Perfecto

ANDORRE Sant Julià de Lòria Av. Verge de Canolich, 82, 2ª. Tél 00.376.84.20.10

AUTRICHE Linz. Magazingasse 5. Tél 00.421.908.76.47.12

BELGIQUE

BULGARIE BurgasAlexandrovska,111,CentroComercialAlex.Tél 00.35.98.85.83.584 Ruse Calle Nikolaevska, 59. Tél 00.35.98.28.23.548 Sofía Avenida San Stefano, 22. Tél 00.35.90.89.57.75.593

CROATIE 2/B.

Tél

ERTURE

SUISSE Genève Av. Pictet-de-Rochemont, 2. Tél 00.41. 022.57.56.543 Peseux Grand Rue, 39. Tél 00. 41.032.552.01.07 Sion Rue du Scex 28. Tél 00. 41.027.56.54.188

Lauderdale By the Sea 4346 East Tradewinds Ave. Miami Dolphin Mall 11401 NW 12th St. Tél 00.178.43.71.404.

POLOGNE Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Polonaise Tél 0048 426490000

PORTUGAL Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Portugaise Tél 0035 1219258058

San Marino C.C. Il Trenino Via Cibrario, 25 Loc. Borgo Maggiore. Tél 00.39.05.49.80.30.80 RO C HA IN

REP. DOMINICAINE

GIBRALTAR

Ouverture prochaine Tél 0034 91 432 39 53

Gibraltar Cornwall’s Center, Units 3A-3B. T.00.35.02.00.52.000

REP. TCHEQUE Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Tchèque Tél 0042 0273132614

HONGRIE Gyor Baross Gábor út 7 (Entrance by Szabadsajtó utca 14.) Tél 00.36.706.38.87.85 ERTURE

O C H AI

Ouverture prochaine Tél 0034 91 432 39 53

IRLANDE Kimmage, Dublin 165 Kimmage Road Lower D6W HH57 021221

Murska Sobota Slovenska ulica, 37 Tél 00.38. 31.56.69.51

Iztapalapa (D. F.) (Plaza Oriente) Canal de Tezontle, 1520 A, loc. 48 L 31, Col. Dr. Alfonso Ortiz Tirado. Tél 00.52.56.00.18.93 Miguel Hidalgo (D.F.) (Plaza Galerías) Melchor Ocampo, 193, loc. H-10b, Col. Verónica Anzures. Tél 00.52.52.60.59.61

ERTURE

Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Espagnole Tél 0034 934486502

021221

SLOVÉNIE

REP. DE SAN MARINO

ESPAGNE

INDE

Ouverture prochaine Tél 0034 91 432 39 53

MEXIQUE

St,

Port Louis 5, Unicorn Building, Royal Street. Tél 00.230.212.35.55. Quatre Bornes Centro Comercial La City Trianon. Tél 00.230.465.35.55

Zagreb Frankopanska 00.38.51.70.57.721

Baie-Mahault -Guadeloupe (971) 58 Galeries de Houelbourg ZI Jarry 05 90 92 97 74 St-André-la-Réunion (97) 706 B av des Mascareignes 02 62 51 65 34 St-Paul-laRéunion (97) 5 rue Mangalon 02 62 33 28 50 St-Pierre-la-Réunion (97) 2A rue Youri Gagarine 02 62 24 26 72

O C H AI

USA

MAURICE

Cuesmes (Hainaut) 22a de L’Auflette. Tél 00. 32.06.53.49.585 Jette (Bruxelles) Rue Ferdinant Lenoir, 32. Tél 00.32.02.42.88.818 La Louviere 111 Rue Anatole France. Tél 00. 32.78.17.32.003 Liège Place Saint-Lambert, 80. Tél 00.32.42.211.688 Mouscron (Hainaut) Petit Rue, 42. Tél 00. 32.56.84.54.40. Saint Gilles (Bruxelles) Avenue de la Porte de Hal 11 b Tél 00. 04 75 83 82 41 Uccle Avenue Brugmann, 579 Tél 32.02.76.78.86.8

DOM-TOM

Casablanca 103, Rue Montaigne, Magasin 5, Val Fleuri Tél 00.212.05.22.99.38.78 • 41, rue Imam El Aloussi (Quartier Bourgogne). Tél 00.212.05.22.48.63.69 Fez Magasin, 7, City Center, 17, Champs de Course. Tél 00.212.66.97.95.354 Meknes Résidence Oued El Makhazine, angle Rue Oued El Makhazine et Rue El Moutanabbi, Ville Nouvelle. Tél 00.212.05.35.51.51.99 Tánger 143, Avenue Hassan II. Tél 00.212.05.39.37.18.85 Tetuán 1, Avenue Medefal Afailal-Bab El Okla. Tél 00.212. 05.39.99.10.32.

Berlin Mall of Berlin - LP12, Leipziger Platz 12, 1UG Tél 00.49.03.08.04.94.000 Erlangen Rathausplatz, 5 (Einkaufszentrum Neuer Markt). Tél 00.49.91.31.97.42.935

SINGAPOUR

Peso Perfecto

MAROC

a t ur h o EN

ALLEMAGNE

a t ur h o EN

PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR Aix-en-Provence (13) 190 rue Marcel Isoard Les Milles CD 9, 04 42 38 44 80 • cc Jas de Bouffan 210 av. de Brédasque 04 42 50 57

LES CENTRES NATURHOUSE DANS LE MONDE

PAYS-DE-LA-LOIRE Ancenis (44) bd Moutel cc Les Arcades 02 40 96 98 14 Angers (49) 23 rue Plantagenêt 02 41 39 35 65 Bouaye (44) 4 place des Echoppes 02 85 52 15 25 Carquefou (44) 10 rue Marquis de Dion 02 40 50 19 51 Challans (85) rpt des Ormeaux, rue des Sables 02 51 39 52 86 Châteaubriant (44) 5 rue Aristide Briand 02 40 28 94 92 Cholet (49) 75 av. du Maréchal Leclerc 02 41 49 96 59 Clisson (44) 24 grande rue de la trinité 02 85 52 98 10 Fontenay-leComte (85) 7 rue du Port 02 51 52 82 58 La Chapelle-sur-Erdre (44) 10 rue Martin Luther King 02 28 24 99 24 La-Roche-sur-Yon (85) 21 rue Sadi Carnot 02 51 37 57 57 Le-Mans (72) 18 rue du Parc Manceau 02 43 88 22 24 Les-Herbiers (85) 12 rue de la Bienfaisance 02 51 61 07 29 Les-Sables-d’Olonne (85) 21 av. Jean Jaurès 02 51 32 62 10 Montaigu (85) 64 av Villebois Mareuil 02 28 15 32 94 Nantes Hauts Pavés / Canclaux (44) 38 rue des Hauts Pavés 02 40 84 13 62 Orvault (44) 13 rue du printemps 02 40 76 07 89 Pontchâteau (44) 36 rue Maurice Sambron 02 40 17 38 12 Pornic (44) 2 Rue du traité d’Amsterdam 02 40 82 96 64 Rezé (44) 69 rue Aristide Briand 02 51 89 98 15 St-Barthelemy-d’Anjou (49) 11 rue Verdun 02 41 93 87 70 St-Herblain (44) Bourg 120 rue du Docteur Boubée 09 83 79 59 54 • cc Auchan 8 av des Thébaudières 02 40 40 28 91 St-Nazaire (44) 62 av. de la République 02 40 66 72 53 St-Sébastien-sur-Loire (44) 2 rue Jean Macé 02 40 58 72 27 Saumur (49) 43 rue Dacier 02 41 38 45 96

OCCITANIE Agde (34) 27 av. de Sète 04 67 39 66 57 Albi (81) 125 av. Gambetta 05 63 43 50 09 Alès (30) 130 chemin sous Saint Etienne 06 15 56 31 42 Argelès (66) 51, chemin de Palau del Vidre 04 68 37 05 37 Auch (32) 46 bis avenue de l’Yser - Zone de Jarlan 05 62 62 91 56 Auterive (31) 59 route de Toulouse 05 61 63 77 42 Bagnols-sur-Cèze (30) 14 rue du Parc, qua. La Garaud 04 66 50 29 70 BalmaGramont (31) 30 rue Théron de Montaugé 05 67 06 65 15 Béziers (34) 88 all. John Boland, rte de Bédarieux 04 67 48 57 22 Blagnac (31) 2 rue du 19 mars 1962, 05 61 48 72 87 BourgMadame (66) 25 av. Porte de France 04 68 04 66 80 Bruguieres (31) 1 all. de Xeraco 05 61 70 46 37 Carcassonne (11) 690 rue Gaspard Monge 04 68 10 05 27 ou 07 86 29 13 51 Castelsarrasin (82) 57 av. du Mal Leclerc 05 63 39 94 97 Castres (81) 8 rue Sabatier 05 63 61 24 66 ou 06 40 77 06 72 Caveirac (30) 6 rte de Nîmes 04 66 03 12 06 Clermontl’Hérault (34) 25 ZAC de la Madeleine 04 67 88 79 22 Colomiers (31) av. André Marie Ampère, Le Perget 05 61 11 75 69 Cornebarrieu (31) ZA Les Mourlas 5 rte de Toulouse 05 34 52 37 56 Frontignan (34) 7 av. Celestin Arnaud 04 67 80 46 13 Grenade (31) 2A rue du Port Haut 05 62 10 60 32 Jacou (34) 9B rue Louis Breguet 04 67 67 12 36 Juvignac (34) all. de l’Europe -Pôle médical 04 67 87 53 36 Lattes (34) 3 rue des Jonquilles 04 34 00 43 43 Lavaur (81) 8 quai de la Tour des Rondes 05 63 34 61 70 Le-Boulou (66) D900 ZI nord 04 68 88 20 37 Les-Angles (30) 10 av. de verdun, 1 montée du réservoir 04 90 25 28 97 L’isle-Jourdain (32) 29 rte de Toulouse 05 62 05 27 95 Montauban (82) 1803 Chemin de Matras 05 63 03 44 22 Montpellier (34) 282 av. du Mondial 1998, 04 99 53 93 21 • 32 rue des Chasseurs 04 67 47 49 40 Muret (31) 1 rue Jean-Baptiste Artigues, square Maimat 05 61 44 97 40 Narbonne (11) 6 av du Champs de Mars ZI Plaisance 04 34 44 23 57 Nîmes (30) 18 bd Gambetta 04 66 84 59 62 Pamiers (09) 49 rue des Jacobins 05 34 03 22 72 ou 07 86 29 15 51 Perpignan (66) 2 rue Jacques de Lacretelle 04 68 57 54 94 Pézenas (34) 2 pl. Ledru Rollin 04 67 37 03 87 Plaisance-du-Touch (31) 8 av. Montaigne cc Nicolas 3, 05 34 46 57 35 Remoulins (30) Imm. Le Sémaphore ZAC de l’Arnède 04 66 63 24 12 St-Gaudens (31) 33 bd Charles de Gaulle 05 61 89 46 27 St-Jean (31) Lot n°1, 2 rue des Côteaux 05 61 23 91 47 Tarbes (65) 64 rue Larrey 05 62 34 32 40 Thuir (66) 41 av. Gén. Guillaut 04 68 63 36 67 Toulouse (31) 12 rue Bayard 05 61 13 41 05 • 48 allée Charles de Fitte 05 61 41 96 98 ou 07 89 00 20 33

70 Allauch (13) CC Le jet d’eau - 602 av. du 7ème Rég. des Tirailleurs algériens 04 91 08 72 96 Apt (84) 198 av. Victor Hugo 04 90 71 19 09 Arles (13) 30 av. de la Libération 04 90 98 47 71 Aubagne (13) 135 bd. Pagnol, qua. Les Défensions 04 42 71 63 72 Beausoleil (06) 5 av. du Gén. de Gaulle, Villa «Victoire « 04 93 41 05 59 Brignoles (83) qua. le Pré de Pâques RN7, 04 94 86 07 30 Cannes (06) 18 boulevard du Maréchal Juin 06 21 82 81 01 Carpentras (84) 73 bd du Nord 04 90 65 52 61 Cavaillon (84) 114 av. Clemenceau 09 53 55 53 82 Châteauneuf-les Martigues (13) bd Pierre Mendès France 04 42 88 87 44 Châteaurenard (13) 581 bd Ernest Genevet 04 90 20 95 71 Cogolin (83) av. Clémenceau Sq.Jean Moulin 04 94 40 44 04 Digne-lesBains (04) 13 bd Victor Hugo 04 92 34 33 39 Gap (05) 79 av. d’Embrun 04 92 51 50 16 Gardanne (13) 780 av. d’Armenie qua. Bompertuis 04 42 64 50 48 Hyères (83) 48 av. Alexis Godillot 04 94 66 47 12 Istres (13) 10 bd Jean Marie l’Huillier 04 90 44 36 95 LaCiotat (13) cc Provence av. Fernand Gassion 04 42 62 57 71 La-Crau (83) 2 av. du Gal. de Gaulle 04 94 03 14 38 La-Destrousse (13) qua. Souque Nègre 04 42 70 09 90 LaGarde (83) 45 av. Jean Jaurès 04 94 03 41 34 La-Seyne-sur-Mer (83) 16 bd Stalingrad 04 94 90 43 15 La-Trinité (06) cc Auchan rte de Laghet 04 97 08 17 02 La-Valettedu-Var (83) 130 av. Anatole France 04 94 75 28 81 Les-Pennes-Mirabeau (13) cc le Village 1 av. de Plan de Campagne 04 42 31 54 33 L’Isle-sur la-Sorgue (84) 146 av. des Sorgues 04 90 38 06 46 Manosque (04) 40 av. Jean Giono 04 92 75 44 91 Marignane (13) 50 av. Jean Jaurès 09 52 89 30 74 Marseille 7e (13) 17 av. de la Corse 04 91 45 77 57 Marseille 8 e (13) 30 rue Negresko 04 91 80 15 90 Marseille 9 e (13) ObélisqueMazargues 67 bd de la Concorde 04 91 25 10 32 Marseille 10 e (13) 11 bd de St Loup 04 91 88 61 95 Marseille 11e (13) La Valentine av. des Peintres Roux 140 tra. de la Montre 04 91 93 03 24 Marseille 12 e (13) 111 av. du 24 avril 1915, 04 91 88 02 41 Menton (06) Le Virgile 66 av. des Acacias 04 93 97 17 38 Mougins (06) 2036 av. du Mal. Juin 04 93 94 25 11 Nice (06) 37 rue Bonaparte 04 93 26 29 80 • 46 av. Borriglione 04 93 17 51 14 • 126 av. de la Californie Le Carina 04 93 21 17 82 Ollioules (83) 772 av. Jean Monnet 04 94 22 11 87 Pertuis (84) 98D rte d’Aix en provence 04 90 08 41 59 Puget-sur-Argens (83) 569 av. Gén de Gaulle 04 94 79 62 57 St-Laurentdu-Var (06) 73 av. du Gén. Leclerc 04 92 04 08 50 St-Saturnin-les-Avignons (84) 73 pl. des Cafés 04 90 31 01 65 Ste-Maxime 185 rte du Plan de la Tour Zone Les Moulins/espace Mathias 04 94 49 35 67 Salon-de-Provence (13) 110 bd. Pasquet BâtA 04 42 86 11 50 Sisteron (04) 26 bis av. des Arcades 04 92 32 21 89 Six-Fours-Les-Plages (83) 3 rue de la République 04 94 90 58 35 Toulon (83) • 108 rue Mireille «Le Mourillon» 04 94 10 51 28 • Pont du Las 832 av. du 15 e Corps 04 94 98 00 31 Trans-en-Provence (83) cc Arcadia chem. de Menenpenty 04 94 76 00 04 Venelles (13) 41 rue Maurice Plantier 04 42 58 22 57 Vitrolles (13) RN113 La Bernarde 04 42 46 96 82

a t ur h o EN

Clémenceau 05 57 42 90 92 St-Médard-enJalles (33) 3 av. de la Boétie Espa. Montaigne 05 56 35 24 23 St-Paul-les-Dax (40) cc Grand Mail Adour Océane Vge du Mail 05 58 58 69 25 Saintes (17) 38 av. Gambetta 05 46 94 92 74 Tarnos (40) 1 rue Lise et Artur London Rés. Loustaunau Bât B 05 59 25 02 06

Pl us ww w.d’in na fo tu rm rh at ou io se ns .fr :

ITALIE Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Italienne Tél 0039 0532907080

ROUMANIE Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Roumaine Tél 0040 369448925

ROYAUME-UNI London 257 Old Brompton Rd, Earls Court. Tél 00.44.20.73.70.29.95

SLOVAQUIE Retrouvez la liste des centres sur l’édition PesoPERFECTO Slovaque Tél 0042 0273132614

Peso Perfecto

TR VO E CH O IX

NNEZVO

4 numéros

Abonnez-vous à

L’ÉDITION À S

par an pour seulement

A BO

9€

9 éditions dans le monde + 1.000.000 exemplaires Édition française PESO PERFECTO

HIVER 2021 · NUMÉRO 50 · PVP UE: 2,95 € · 3.30 USD · 32,15 MAD · 3,23 CHF

PSYCHO

Audrey

Halte aux obsessions !

Fleurot Les vertus de l’intelligence

Espagnole

Polonaise

Roumaine

Portugaise

Allemande

Tchèque

Anglaise

SANTÉ

Des os plus résistants, c’est possible

TÉMOIGNAGES

FLOIRAC

KG DE MOINS

ISSN 1968 0716

15 13

Italienne

SÉLESTAT KG DE MOINS

QUE SONT ILS DEVENUS ?

SAINT GAUDENS

KG DE MOINS

NÚMERO 50

Comment éliminer

les toxines

9/12/21 10:44

COUPON D’ABONNEMENT À PESO PERFECTO pour seulement 9

Oui, je désire m’abonner à l’édition Nom

50/21

par an au lieu de 11,80 €

Prénom

Adresse Adresse électronique Code postal Votre âge Date

Ville 20 - 34 ans

Téléphone

35 - 44 ans

45 - 54 ans

55 - 64 ans

+ de 65 ans

Signature

Les données à caractère personnel fournies seront incluses dans un fichier à l’usage exclusif de NATURHOUSE, dans le but de faciliter une information sur nos produits et sur nos offres. En application de l’article 27 de la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d’un droit d’accès et de rectification aux données vous concernant. Vous pouvez vous opposer à ce que vos noms et adresse soient cédés ultérieurement. Merci de nous le signaler par écrit.

Coupon à retourner complété dans le centre Naturhouse le plus proche de chez vous accompagné de votre règlement. La liste des centres pages 78 à 81 ou www.naturhouse.fr ou numéro indigo :

Peso Perfecto

PesoPerfecto n° 50 - Hiver 2021-2022

Articles inside

Bien-être Comment éliminer les toxines

Rendez-vous avec Audrey Fleurot

Alimentation saine Inviter à domicile

Que sont-ils devenus ?

En savoir plus Propolis et échinacée,

Actualités

Éditorial