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Zweitsaison-Start
Sobald uns der Frühling wieder nach draußen lockt, wo alles blühend zum Leben erwacht, wird die Lust auf unbeschwerte Momente mit Freunden in der Sonne riesengroß. Ein Perfect Match zu diesem Bild: eine Flasche gut gekühlter Schaumwein – schließlich ist Frühling die perfekte zweite Hauptsaison für Sekt, Prosecco & Co.
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eit langem ist es das erklärte Ziel der Branche, zusätzlich zur Hauptsaison im vierten Jahres-Quartal, in der der Löwenanteil aller Sparklings abgesetzt wird, Schaumwein auch ganzjährig an Mann und
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Frau zu bringen. Dass das nicht so einfach von alleine passiert, sondern durchaus etwas Marketing- und Vertriebs-Fantasie benötigt, liegt auf der Hand. Allzu lange hat man Sekt schließlich als feierliches und nobles Getränk für den
Food
Jahreswechsel, Weihnachten und die Ballsaison positioniert – die Leichtigkeit und Unbeschwertheit, die man sich von einem Frühlings- und Sommer-Drink wünscht, wird jetzt mit entsprechenden Kampagnen, Aktionen und Produkten wieder verstärkt erzählt. VORBILDLICH. Keine Frage, natürlich haben die Italiener, wenn es um Schaumwein in der warmen Jahreszeit geht, mit ihrer Prosecco-Tradition vieles ins Rollen gebracht. Die weltweite Beliebtheit des italienischen Spumante aus der Region Valdobbiadene ist eng verwoben mit dem unbeschwerten Lebensgefühl, das man von Italien-Urlauben, aber auch aus der Gastronomie kennt. Egal ob pur, auf Eis oder mit ei-
PRODUKT 04 2022
