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Praktisch, fix & fertig
Sieben vielversprechende Produkte namhafter heimischer Hersteller stellen sich dem PRODUKT Champion-Wettbewerb in der Kategorie Convenience.
Berger erweitert die Küchen-Range um „Oma´s Paprika Hendl“ im Glas. Für
W
diese typisch österreichische Hausmannskost wird steirisches Hühnerfleisch verwendet und nach traditionellem Rezept mit Sauerrahm und Schlagobers verfeinert. Für ein besonderes Aroma sorgen zudem Röstzwiebel und edelsüßer Paprika.
enn es wieder einmal schnell gehen muss, greifen Herr und Frau Österreicher gerne zu Fertiggerichten. Wie die vor kurzem bekannt gegebenen RollAMA-Daten (siehe S. 16) zeigen, sind diese besonders gefragt. Doch will keineswegs deswegen auf Qualität verzichtet werden. Für die Hersteller bedeutet dies, den Ansprüchen an die Haltbarkeit wie auch an die Hochwertigkeit hinsichtlich Zutaten und Geschmack gerecht zu werden. Dass dies funktionieren kann, zeigen die hier eingereichten Produkte. Damit wird es wieder spannend, wie die Ergebnisse unserer Fachjury ausfallen. Denn die finale Entscheidung, welche der Einreichungen mit
VOTEN. Doch bis es soweit ist, sind unsere Leser:innen an der Reihe. Im Rahmen unseres mehrstufigen Verfahrens können auch Sie mitbestimmen, welches der untenstehenden Produkte schlussendlich mit einem Podestplatz in dieser Kategorie nachhause gehen soll. Schicken Sie uns hierfür einfach eine E-Mail mit ihrem Favoriten an redaktion@produkt.at und nehmen Sie automatisch an der Verlosung eines Weber-Kugelgrills teil. pm
Die „Handl Tyrol Speckwürfel vom Stroh Schwein“ tragen das Gütesiegel der AMA. Berücksichtigt wird zudem das Zusatzprogramm für mehr Tierwohl, was auch prominent ausgelobt ist. Ein großes Sichtfenster auf der modern gestalteten Verpackung gibt den Blick frei auf die mit Naturgewürzen verfeinerten Speckwürfel.
In einer nachhaltigen Glasverpackung gibt es die „Inzersdorfer Premium Gulaschsuppe“ (400g). Hergestellt wird der hier cremig gehaltene Klassiker von Maresi in Österreich nach heimischen Rezepturen rein aus österreichischem Rindfleisch (Fleischanteil: 18,5%). Auf Konservierungsstoffe, Palmöl oder Farbstoffe wird verzichtet.
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dem Produkt-Champion prämiert wird, obliegt unserem Expert:innen-Pool, der im Frühjahr zusammenkommt und nach einem anonymen, standardisierten Fragebogen bewertet.
Food
Die von Salzburger Spitzenköchen entwickelte Marke „Josef und Yuki“ setzt auf eine alpin-asiatische Fusionsküche ohne Zusatzstoffe. Das eingereichte Bio-Lamm-Curry mit Käferbohnen im 520g-Glas namens „Curry, aber Lamm“ spielt mit den Aromen der sehr unterschiedlichen Zutaten. Das Lammfleisch stammt aus Oberösterreich.
PRODUKT 04 2022
