Maistas
Desertinė varškė su obuoliais ir cinamonu; karamele 2 rūšių, 180 g 1 kg – 7,72 Eur
1
39 Eur
Jogurtas, 500 ml 1 l – 1,58 Eur
0
79 Eur
Desertinis sūris su karamele, 330 g 1 kg – 8,76 Eur
Saldaus pieno sūris su spanguolėmis, 1 kg
6
66 Eur
2
89 Eur
Patarimas:
Baltojo sūrio tradicija Ar bandėte kada nors užsieniečiui paaiškinti, kuo pasukos skiriasi nuo kefyro, o šis – nuo rūgpienio? Galim kirsti lažybų, kad paaiškinti nepavyks, nors mums, lietuviams, skirtumai – savaime aiškūs… Ir visi produktai juk iš lietuvių meilės pienui atsiradę! Pavyzdžiui, baltasis varškės sūris. Švelnus, šiek tiek rūgštus, šiek tiek saldus – prisiminimai iškart nukelia mus į vaikystę, kur šalia trapaus sūrio – dar ir agurkas su medumi arba miškais kvepianti aviečių uogienė.
18
|
Ar žinojote, kad lietuviškas varškės sūris yra įtrauktas į Europos Sąjungos produktų, pažymėtų saugoma geografine nuoroda, sąrašą? Tai mūsų oficialus, pagal ypatingą receptą gaminamas kulinarinis paveldas! Nedaug kur pasaulyje tokį rasite. Ypač pagardintą kmynais ir dar saulėje išdžiovintą.
sūrį šaldytuve laikykite suvyniotą į kepimo popierių, taip jis ilgiau išliks šviežias.
Baltasis sūris ypatingas tuo, kad jo gamyboje, skirtingai nei kitų sūrių, nenaudojamas šliužo fermentas. Jis gaminamas iš šviežios, natūraliai raugintos varškės, o ši traukiama iš natūraliai surauginto pieno. Ir spaudžiamas sūris vis dar dažniausiai rankomis, dėl to toks skanus... Baltojo varškės sūrio valgymo būdų – daugybė. Parsinešę iš parduotuvės, valgykite šviežią, kepkite, džiovinkite, dėkite į salotas ar sumuštinius, riekeles apkepkite su kiaušiniais pusryčiams.
