Texto Joanna Vallejo
A darse vuelo con
VINO DE CHIHUAHUA Hola queridos amigos de Comensales, les escribe su Sommelier a la Carta, esta vez para compartirles mi experiencia, y lo sorprendida que quedé al hacer una colaboración con vinos de Chihuahua, creo que está agarrando monte, como dicen allá, o tomando rumbo al hacer vino de calidad, sobre todo auténtico y tan prometedor que asusta.
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