TRAINER Magazin - Ausgabe 05/2021 by bodyLIFE Medien GmbH

E 3 1 2 5 4 | D E 7, 0 0 E U R O | A U T 7, 0 0 E U R O | C H 9 , 5 0 C H F

2021

Im Interview:

Yassin Jebrini Anatomie & Biomechanik:

HAMSTRINGS Sprinttraining:

NEURONALE ÜBUNGEN

e s y al ST n O la e YN s D ch e fw f o St IC

E IT

Die Software

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Professionelle Betreuung via App

Wir sind mit unseren kleinen Gesundheitsstudios seit vielen Jahren begeisterte Kunden. Mit medo.check lassen sich qualitativ hochwertige und individuelle Check-ups durchführen, professionelle Trainingspläne auf Basis eines riesigen Übungspools erstellen und Termine optimal planen. medo.check bietet zudem einen hervorragenden Support. Das Team arbeitet stets lösungsorientiert und versucht, individuelle Wünsche zu realisieren. Mit Hilfe von medo.check trainieren unsere Kunden in Zukunft an digitalen Trainingsstationen mit ihrem persönlichen Trainingsplan.

Die ideale Softwarelösung für: Fitness- & Wellnessanlagen, Personal Trainer & PT Studios, Firmenfitness & BGF sowie Physio, Reha und Sport.

Durch die medo.coach App haben unseren Kunden die Möglichkeit, überall zu trainieren und die Trainingsergebnisse zu vergleichen. Kurzum, wer Wert auf eine professionelle Trainingsbetreuung legt, ist bei medo.check genau richtig.

Sarah Behl Inhaberin Kreislauf lady & Geschäftsführerin der KSG Kreislauf Sport Gesundheit GmbH

E F I

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EDITORIAL

Jennifer Josl Redaktion TRAINER Magazin

Neuer Alltag Glücklicherweise ist in den Studios und bei Personal Trainern durch die Lockerung der Pandemiebestimmungen – wenn auch geprägt durch zahlreiche Zusatzregelungen – wieder ein gewisser Alltag eingekehrt; die Mehrheit der Kunden ist ins Training zurückgekehrt. Bei vielen von ihnen hat der Lockdown Spuren hinterlassen in Form von Extra-Kilos, die sie gern loswerden möchten. Wie du deine Kunden dabei durch das Ankurbeln ihres Stoffwechsels und das Ausschalten typischer ernährungsbedingter „Stoffwechselbremsen“ effektiv unterstützen kannst, verrät Roy Epple ab Seite 48. Ebenfalls coronabedingt ist die Anzahl von Online-Trainingsangeboten seit letztem Frühjahr in die Höhe geschnellt. Viele dieser Angebote sind so erfolgreich, dass sie sicherlich auch nach der Pandemie Bestand haben werden. Allerdings gibt es bei der Ausschreibung, Durchführung und Bewerbung von Online-Kursen einige rechtliche Fallstricke und Vorgaben, die unbedingt beachtet werden sollten. Rechtsanwältin Julia Ruch stellt ab Seite 72 die wichtigsten Regelungen vor. Schnelligkeit ist in vielen Sportarten ein wesentlicher Faktor für Erfolg oder Misserfolg. Was schnelle Bewegungen mit dem Gehirn zu tun haben und wie du die Sprint- und Antrittsgeschwindigkeit deiner Kunden mithilfe von neuronalen Übungen und Assessments auf ein neues Level hebst, zeigt Yassin Jebrini, gleichzeitig Covermodel dieser Ausgabe, in seinem Artikel ab Seite 18.

Viel Freude beim Lesen wünscht

FOLGE

Jennifer Josl

UF UNS A

: gazin BOOK ainerma FACE k.com/tr o o b e c w w w.fa M: AGR A INST in z a g a r_ m @traine

Foto: Peter Dennig

om WEB: gazine.c iner-ma w w w.tra

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TR AINER#5/2021 | 3

Selbständigkeit in unsicheren Zeiten?

Vieles spricht für eine Gründung gerade jetzt!

Die Märkte verändern sich! Experten sind sich einig, dass sich der Fitness- und Gesundheitsmarkt in den nächsten 18 Monaten deutlich verändern wird. Für mutige Akteure ergeben sich vielfältige neue Chancen von dem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein zu profitieren. Insbesondere Franchise-Konzepte werden wachsen. Sie bieten Gründern die Sicherheit einer starken Gemeinschaft. Es gibt durchaus gute Gründe, sich jetzt selbständig zu machen. Erfahre von Oliver Arnold, FT-CLUB Inhaber in Schleusingen, warum er sich für den Weg Franchise Partner zu werden entschieden hat.

Welche Erfahrungen hast du in den letzten Jahren mit dem FT-CLUB Konzept gemacht? „Seit knapp 4 Jahren nutze ich das FT-CLUB Stand-alone Konzept. Bisher habe ich mit der Beratung, den Kampagnen und Weiterbildungen sehr gute Erfahrungen gemacht. Ich konnte mich selbst immer gut einbringen und werde das auch zukünftig tun. Klar ist man durch das Franchise an Regeln gebunden und es wird ein Rahmen vorgegeben, in dem man sich bewegen darf. Aber für ein erfolgreiches Konzept benötigt man gewisse Standards und Strukturen, denn dies schafft Qualität – aber auch genug Freiraum, um sich kreativ zu entwickeln. Das FT-Team ist noch jung, es baut sowohl auf die eigenen, als auch auf den Erfahrungen der Dachmarke ACISO auf. Das Feedback der FT-Community ist ebenfalls gern gesehen, dadurch hat jeder Studioinhaber die Möglichkeit, sich bei der Weiterentwicklung des Konzepts mit einzubringen.“

Oliver Arnold Inhaber FT-CLUB Schleusingen

Welche Vorteile bietet das FT-CLUB Partnerkonzept und wie sieht der Support aus? „Durch das FT-CLUB Franchise habe ich starke Partner an meiner Seite (ACISO, Perform Better, adidas, Löw, Aschenbach). Damit verbunden viel Erfahrung und Know-how in den Bereichen Business, Marketing und Training. Gemeinsame Events, Schulungen und der Austausch innerhalb und mit der Community runden das Konzept ab und bieten mir einen großen Mehrwert!“

Stay smart & join the community FT-CLUB, die Marke für qualitativ hochwertiges Functional Training, befindet sich weiterhin auf Expansionskurs und sucht motivierte Partner, die mit Leidenschaft und Engagement selbst ein Teil der Erfolgsstory werden möchten. Durch das schlüsselfertige FT-CLUB Konzept und unsere gewachsenen Strukturen ist es für jeden möglich, außerordentlich erfolgreich zu werden. Ganz gleich ob Du Quereinsteiger bist oder bereits Erfahrungen als Unternehmer hast. Es ist keine spezifische Ausbildung erforderlich, das nötige Know-how erhältst Du in unserem Aus-, Fort und Weiterbildungsinstitut, dem FT-CLUB Franchise Campus. Schreib deine eigene Erfolgsstory!

STOP WISHING. START DOING. Jessica Mumdey, International Franchise Management Jessica.Mumdey@aciso.com www.FT-CLUB.com

Inhalt

Functional Training: Wie funktionell ist dieses Konzept wirklich und wie gelingt Kunden der Alltagstransfer?

TRAINING

News

10 Studie Training bei Rückenschmerzen 12 „Dehnen macht beweglicher“ Fitnessmythen unter der Lupe 14 Sport-Kongress [KOMPAKT] Zeitgemäße Bewegungskonzepte und Praxistipps

16 Titelstory DYNOSTICS Trend: Stoffwechsel 18 Sprinttraining Optimiere die

Selbstständigkeit Training und Service sind entscheidende Erfolgsfaktoren

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neuronalen Bedingungen!

24 Hamstrings Anatomie und Biomechanik 30 Functional Training Trends, Wissenswertes und

Umsetzung in die Praxis

34 Muskelschwund Trainingsplanung bei Sarkopenie

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Fotos: ruigsantos – stock.adobe.com; Andrey Burmakin – stock.adobe.com

I N H A LT

72 44 Omega-3-Fettsäuren: Wie die gesunden Fette positiv auf Performance und Regeneration wirken

G E S U N D H E I T & R E G E N E R AT I O N

KARRIERE

News

42 Studie Wie viel Protein in der

62 Im Interview Yassin Jebrini

4 4 Omega-3-Fettsäuren Ihr unterschätztes

64 Kommentar Selbstständig werden: Machen!

Fotos: kucherav – stock.adobe.com; Viacheslav Lakobchuk – stock.adobe.com

Online-Business: Was müssen Trainer aus rechtlicher Sicht bei Online-Kursen und Werbung beachten?

Nahrung ist wirklich gesund?

Potenzial im Sport

48 Stoffwechsel Wie zündet man den Turbo? 52 Fermentieren Superfood aus Omas Zeiten 56 Frühkindliche Reflexe Diagnose und Auflösung SERVICE

66 Spezialisierungen Der Karrierekick für Trainer 70 Fachwissen versus „Service Excellence“ Selbstständig als Personal Trainer 72 Online-Business Rechtssichere Kurse und Werbung

76 NEWard 2021 Das Voting läuft, jetzt für

Editorial

Impressum

78 Versicherungen Welchen Schutz brauchen

82 Vorschau

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deine Favoriten abstimmen!

selbstständige Trainer?

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News

A T H LY Z E R G M B H

Videoanalysen 2017 als Ausgründung aus der TU Darmstadt ins Leben gerufen und gecoacht vom Innovations- und Gründungszentrum HIGHEST, macht die ATHLYZER GmbH die Videoanalyse mit einer plattformübergreifenden und cloudbasierten App jetzt auch im Breitensport möglich. Die App ist intuitiv bedienbar, läuft auf jedem Betriebssystem und kann an jede Sportart und jedes Leistungsniveau angepasst werden. Ein Smartphone oder Tablet genügt, um Bilder von Wettkämpfen, Spielen oder Trainingseinheiten aufzuzeichnen, zu bearbeiten und für eine kollaborative Auswertung zu teilen. ➜ w w w.athlyzer.com

R I VA V ER L AG

Schmerzen vorbeugen

Der seit über 20 Jahren als Physiotherapeut tätige Autor Roman Pallesits möchte mit seinem neuen Buch „Schmerz beiseite“ schmerzgeplagten und präventionswilligen Menschen auf unkonventionelle Art und Weise helfen. Veranschaulicht durch zahlreiche Fallbeispiele erklärt er die besten Therapieansätze, Selbsthilfe- und Vorsorgemaßnahmen. In über 80 Übungen zeigt er, wie zahlreiche Beschwerden behandelt werden – vom Tennisellbogen und Fersensporn über den Bandscheibenvorfall bis zur Hüftfehlbildung. 272 Seiten, 19,99 Euro ➜ w w w.m-vg.de

ROLLHOL Z GMBH

Die Klimmzugstange der Marke rollholz ist komplett aus Holz gefertigt und lässt sich unkompliziert ohne Bohren und Schrauben an Türrahmen oder Wänden anbringen. Sie besteht aus zwei Befestigungsteilen sowie einem Barren in klassischem Design. Der Barren kann auch isoliert als Trainingsgerät für Krafttraining oder Dehneinheiten genutzt werden. Auf dem Boden dient er z. B. als Hilfsmittel zum Ausführen von Liegestützen oder Dips. Darüber hinaus kann er auch beim Erlernen des Spagats unterstützen. Preis: 149 Euro ➜ w w w.rollholz.com

LUDWIG ARTZT GMBH

Sensorik-Boden Mit dem „Arzt vitality Sensorik-Boden“ lässt sich die Koordinationsfähigkeit mithilfe sensomotorischer Übungen gezielt trainieren. Stabilität, Körperhaltung und Beweglichkeit des Trainierenden werden damit verbessert. Durch die unebene Oberfläche des Bodens werden Störreize an das neuromuskuläre System gesendet. Während der Körper eine Bewegung ausführt, bewirken die zusätzlichen, nicht vorhersehbaren Reize, dass bestimmte Gehirnareale und Muskeln aktiv werden müssen, um z. B. das Gleichgewicht zu halten. Maße: 50 x 50 cm, Preis: 119 Euro ➜ w w w.ar tzt.e

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Fotos: ATHLYZER GmbH; Riva Verlag; rollholz GmbH; Ludwig Artzt GmbH

Klimmzugstange

TRAINING

ID SPORTS GMBH

Slackline-Board Das „Giboard“ ist ein neues Slackline-Board der Marke Gibbon. Eine 1,60 Meter lange Slackline wird dabei auf ein 1,06 Meter langes Board gespannt. Es braucht daher keinen Baum oder Anker, um die Slackline zu befestigen. Die Form des Boards erlaubt es, verschiedenartige Balanceübungen durchzuführen. Über einen Konfigurator lassen sich die Boards aus jeweils sieben Designs und Slacklines individuell zusammenstellen. Die Boards kosten einzeln 159,95 Euro und die Slacklines in verschiedenen Farben und Größen ab 24,95 Euro. ➜ w w w.giboard.com

LUDWIG ARTZT GMBH

R I VA V ER L AG

Atemgürtel

Yoga fürs Herz

Der neue „Artzt vitality Atemgürtel“ unterstützt intuitiv die natürliche Atmung und verbessert die Regeneration und Leistungsfähigkeit. Der flexible Gürtel wird um den Oberbauch zwischen Beckenkamm und unteren Rippenbögen geschnallt und individuell angepasst. Er kann sowohl zum gezielten Atemtraining täglich für 15 bis 30 Minuten als auch zur Verbesserung von Regeneration und Schlaf mehrere Stunden oder über Nacht getragen werden. Der Gürtel besteht aus Neopren, Nylon sowie Kunstleder und wiegt 250 Gramm. Preis: 26,95 Euro ➜ w w w.ar tzt.eu

Im Buch „Yoga für ein starkes Herz“ erklären Christine Bielecki und Katharina Bauer, wie wir mit Meditation, Atemtechniken und passenden Übungen unsere Herzgesundheit fördern können. Katharina Bauer ist Stabhochspringerin und lebt seit 2018 mit einem implantierten Defibrillator. Laut eigener Aussage haben Yoga und Meditation ihr ermöglicht, Sport weiter auf Profiniveau ausüben zu können. Die Autorinnen beschreiben das Zusammenspiel aus Bewegung, Atmung und Meditation auf die Herzgesundheit und stellen passende Übungen vor. 208 Seiten, 19,99 Euro ➜ w w w.m-vg.de

NAUTILUS, INC.

Fotos: ID Sports GmbH; Ludwig Artzt GmbH; Riva Verlag; MOCICA Health; Nautilus, Inc.

Neue Laufbänder M O C I C A H E A LT H

„Triggerdinger SOFT“ Die meisten Produkte zum Lösen von muskulären Verspannungen in Eigenbehandlung sind aus hartem Material gefertigt und somit für empfindlichere Anwender schmerzhaft. Die neuen „Triggerdinger SOFT“ sind aus einem weicheren Material, das aber trotzdem sehr stabil ist. Wie der Daumen eines Physiotherapeuten passen sie sich daher perfekt an die Muskulatur an. Auch zum Ausstreichen des faszialen Gewebes lassen sich die Tools einsetzen und ergänzen optimal das Equipment von Trainern und Therapeuten. Preis: ab 19,99 Euro

Der Gerätehersteller Bowflex präsentiert seine neuen Laufbänder mit digitaler Vernetzung, Streaming-Entertainment, virtuellem Personal Trainer und sportiven Anstiegen wie beim Bergtraining. Die Digitalplattform „JRNY“ ist eingebettet in einen HD-Touchscreen. Nutzer können individualisierte Trainings absolvieren, die sich ihrem Fitnesslevel und den Zielen anpassen, virtuelles Coaching und Video-Workouts ansehen, über 50 verschiedene virtuelle Routen rund um die Welt erkunden und Netflix, Prime Video oder Disney während der Workouts streamen. Preis: ab 2 399 Euro ➜ w w w.global.bowflex.com

➜ w w w.triggerdinger.de

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Studie

Effektives Training bei Rückenschmerzen Ein Widerstandstraining der hinteren Ketten ist bei Patienten mit chronischen Rückenschmerzen wirksamer als allgemeine Bewegungs- und Gehprogramme. Das ergab ein systematisches Review von acht Studien einer fünfköpfigen internationalen Forschungsgruppe. Beim Widerstandstraining der hinteren Ketten wurden Übungen definiert, die auf Muskeln im Brust-, Lenden- und Hüftbereich abzielen, die Agonisten für die Hüftstreckung, die lumbale und/oder thorakale Streckung, die Schulterstreckung, die Abwärtsrotation des Schulterblatts, die Anhebung des Schulterblatts und die Retraktion des Schulterblatts sind. Als Vergleichsstudien wurden Forschungsarbeiten ausgewählt, die nicht die oben beschriebenen Kriterien des Trainings der hinteren Ketten erfüllten. In die Übersichtsarbeit fanden nur Studien mit Teilnehmern im Alter zwischen 16 und 70 Jahren Eingang, bei denen ein chronischer Schmerz des unteren Rückens diagnostiziert worden war. Untersucht wurden die vier Parameter Schmerzempfinden, Behinderungsgrad, Muskelkraft und die Anzahl von Nebenwirkungen nach einer Trainingsintervention. Nach sechs bis acht Wochen Training zeigte sich, dass sich bei der Messung des subjektiven Schmerzempfindens nur geringe Verbesserungen im Vergleich zum allgemeinen Training ergeben hatten; ein etwas größerer Unterschied ließ sich nach 12 bis 16 Wochen feststellen. Hinsichtlich des Behinderungsgrades ließen sich beim Widerstandstraining insbesondere bei einer Trainingsintervention von 12 bis 16 Wochen signifikante Verbesserungen im Vergleich zu allgemeinen Übungsprogrammen erkennen. Kraftzuwächse waren bei den generellen Übungseinheiten nur moderat geringer, jedoch wurden die Unterschiede zum genannten Widerstandstraining auch hier über die Zeit hinweg (12 bis 16 Wochen) größer. Bezüglich der unerwünschten Nebenwirkungen nach dem Training gab es zwischen beiden Gruppen kaum einen Unterschied. Neben der Erkenntnis, dass das Widerstandstraining der hinteren Ketten deutlich wirksamer ist als das allgemeine Training, spricht sich die Literatur für ein Training von 12 bis 16 Wochen im Gegensatz zu nur sechs bis acht Wochen aus, denn mit zusätzlichem Training wurden signifikant deutlichere Verbesserungen bei verschiedenen Parametern gemessen. Quelle: Sports Medicine 7(17), 2021.

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„Dehnen macht beweglicher“ Die Muskulatur besteht aus zwei Arten von Strukturen: solchen, die sich bei Aktivierung zusammenziehen (Aktin und Myosin), und solchen, die eine passiv-elastische Längenänderung verhindern (Titin). Entgegen der Annahme, kehren Muskeln nach Dehnübungen stets in die ursprüngliche Form zurück. Verantwortlich dafür ist das Molekül Titin. Es verbindet Aktin, Myosin und die Z-Scheiben elastisch miteinander. Die Funktion: die Form des Muskels erhalten. Erst bei sehr starker Zugbeanspruchung werden diese Strukturen merklich belastet und ihre welligen Fasern gestreckt. Dieser sogenannte Creep-Effekt hält einige Minuten bis höchstens eine Stunde und benötigt deutlich mehr Kraft, als die meisten beim Dehnen aufbringen. Das ist auch der Grund, warum sich Dehnende kurz nach dem Stretching beweglicher fühlen. Rein strukturell können wir einen Muskel also nicht verlängern. Aber warum werden wir dann durch Dehnen beweglicher? Die Muskelspindeln geben über eine Verschaltung im Rückenmark Informationen über den Dehnungsgrad an das zentrale Nervensystem weiter. Wird eine bestimmte Reizschwelle überschritten, wird der Muskel reflektorisch angespannt und erhöht seinen Grundtonus, um eine mögliche Verletzung zu verhindern. Durch regelmäßiges Dehnen wird die Reizschwelle dieses Systems geändert und wir spüren später einen Dehnschmerz. Letzteres heißt aber nicht, dass der neue Bewegungsumfang auch kontrolliert werden kann. Durch aktive Muskelarbeit in einem neu gewonnen Bewegungsumfang lernt unser Körper, diese endgradige Gelenkstellung auch zu kontrollieren. Wir müssen dafür nicht einmal bestimmte Dehnübungen machen. Afonso et al. (2021) schreiben in einer Untersuchung dazu: „Krafttraining und Stretching unterscheiden sich nicht dahingehend, wie sehr sie den Bewegungsumfang verbessern, unabhängig vom durchgeführten Protokoll und der Population.“ „Stretching“ wird oft falsch verstanden: Muskel verkürzen nicht bzw. nur nach langer Immobilität. Vielmehr spüren wir in ungewohnten Bewegungsamplituden einen Dehnschmerz. Dieses zentralnervöse Gefühl verringert sich durch regelmäßiges Dehnen. Wer diese Trainingsform mag, kann sie gern fortsetzen. Wer sie nicht W mag, erzielt mit Krafttraining ähnlich gute Effekte.

Der Personal Trainer mit dem Schwerpunkt Rückenschmerzen gibt modernes und evidenzbasiertes Wissen in seinem Blog weiter. Weiterhin hilft er, gemeinsam mit Sebastian Schäfer, Trainern und Therapeuten beim „Assess & Correct"-Seminar, selbstbewusster an den Eingangscheck heranzugehen. www.felixkade.de

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Foto: Felix Kade

FELIX KADE

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Unter allen Teilnehmern verlosen wir je 10 x 1 Exemplar der Bücher „Endlich richtig ausgeschlafen“ und „Königin Kniebeuge“

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TRAINING

Sport-Kongress [KOMPAKT] Zeitgemäße Bewegungskonzepte und Praxistipps Unter dem Motto „Slow Culture. Dein Körper in Achtsamkeit“ findet der Hamburger Sport-Kongress [KOMPAKT] vom 17. bis 21. Oktober 2021 online statt. Im Folgenden verraten wir die wichtigsten Programmpunkte.

chtsamkeit ist in aller Munde. Nicht erst seit Corona sind Mechanismen zur Entschleunigung und der achtsame und bewusste Umgang mit uns und unserer Umwelt zum gesellschaftlichen Bedürfnis geworden. Trends sind schnelllebig, doch Achtsamkeit ist mehr als ein Trend. Das Zukunftsinstitut in Frankfurt a. M. erhebt sie sogar zum „Maßstab des Zukunftshandelns“. So sieht es auch Dörte Kuhn, Vorsitzende des Verbandes für Turnen und Freizeit (VTF), aus Hamburg: „Achtsamkeit bereichert als grundlegende Orientierung viele gesellschaftliche und individuelle Bedürfnisse, so auch im Sport.“ Der VTF widmet sich daher vom 17. bis 21. Oktober 2021 dem Thema „Slow Culture. Dein Körper in Achtsamkeit“, um Übungsleitern und Trainern neue und bewusstere Formen von Bewegungsangeboten zu präsentieren. Passend dazu hat der Verband als langjähriger Ausrichter des Internationalen Hamburger Sport-Kongresses mit dem „Sport-Kongress [KOMPAKT]“ – SKK – ein ganz neues Online-Kongress-Format entwickelt.

Foto: Hamburger Sportkongress

BEWUSST UND NACHHALTIG LERNEN Der SKK umfasst fünf Themensäulen, hinter denen jeweils eine vollständige Fortbildungsreihe steht. Zur Auswahl stehen „Yoga“, „Mobility“ und „Faszien“, ergänzt durch jeweils fünf Videobeiträge der „therapie hamburg“ sowie durch die Themensäule „Trends“. Das Konzept ermöglicht es, Tag für Tag mit jeweils einem Workshop tiefer in die Themen einzusteigen. Mit dem Livetag startet der Kongress am 17. Oktober 2021. Die Referenten führen in ihre Themen ein und stehen zum direkten Online-Austausch zur Verfügung. In einem Live-Interview mit Vanessa Bräutigam von der Deutschen Sportakademie werden die Chancen und Aspekte des Achtsamkeitsprinzips diskutiert. An den folgenden Kongresstagen gibt es dann täglich neue Videos zu den Themensäulen. Hierzu sind die erweiterten Tickets notwendig. Die Teilnehmer können diese zeitlich unabhängig ansehen.

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HOCHKARÄTIGE REFERENTEN Für den Bereich „Faszien“ sind Miriam Wessels und Heike Oellerich von Faszio dabei. Es geht in die Tiefe der Bereiche Spannungsausgleich, Lösung von Blockaden, Funktionalität im Leitbahnensystem, Verknüpfung von Physis und Psyche, Typologien und Resilienz. Die Themensäule „Yoga“ leitet Sabine Boesinger. In ihrer Workshop-Reihe spielen Achtsames Yoga, Asanas zur Fokussierung, Pranayama, Dharana – die Geistesschulung – sowie Neuroyoga eine Rolle. „Mobility“ ist das Steckenpferd von Patrick Meinart, der die Anwendung des neuroathletischen Trainingskonzepts zeigt.

VIELSEITIGE INSPIRATIONEN Innerhalb der Trends werden durch die Referenten vielseitige Inspirationen mit innovativen Konzepten aufgezeigt. Bei der fünften Themensäule finden Prävention, Rehabilitation und Therapie Ausdruck in Übungen des achtsamkeitsbasierten Gesundheitssports aus den Bereichen Atmung, Immunstärkung, mobilere Gelenke, Koordination und Bewegungssicherheit, bewegte und mentale Methoden, Balancetraining und Muskelkontrolle und andere. Begleitet werden die Workshops durch Edmund Boettcher, Christiane Greiner-Maneke und Dirk Hübel. Die Kooperation mit der „therapie HAMBURG“ umfasst obendrein die kostenlose Teilnahme an der „therapie Fachmesse“ und die vergünstigte Buchung des „therapie Kongresses“ (22. und 23. Oktober in Hamburg). Dort sind auch Referenten des SKK in Präsenz vor Ort, um weitere Praxistipps zu präsentieren. Silke Spohn W

TICKETS Das KOMPLETT-Ticket kostet 139 Euro; das YOGA-, FASZIEN- oder MOBILITY-Ticket 105 Euro. Das Livetag-TICKET ist für 45 Euro erhältlich. www.sport-kongress-kompakt.de

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Trend: Stoffwechsel Individuelles Training, effektive Erfolge Mit der Stoffwechselanalyse erlangt der Trainer einen Einblick in die persönliche Stoffwechselsituation und Leistungsfähigkeit seiner Kunden. Das Training kann dadurch effektiver getrackt und die dazugehörigen Trainingsziele schneller erreicht werden.

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gleich mit der Ausgangssituation für Trainierende besonders gut nachvollziehbar und wirken dadurch zusätzlich fördernd auf die Motivation.

EFFEKTIVES, ZIELORIENTIERTES UND GANZHEITLICHES TRAINING Über die erhobenen Daten lässt sich der individuelle Grundumsatz bestimmen, der neben Größe, Geschlecht und Alter von vielen weiteren Faktoren abhängig ist und ohne exakte Werte nur grob geschätzt werden kann – geradezu ein Klassiker im Hinblick auf Planungsfehler beim Training. Ebenso kann der Anteil an Kohlenhydraten, Proteinen und Fett an der Verbrennung bestimmt werden, was den getesteten Personen zu einem tieferen Einblick

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Foto: DYNOSTICS

ie Stoffwechsel- oder auch Atemgasanalyse dient im Trainingsbereich zur ausführlichen Auswertung des Stoffwechsels. Über die Parameter, die im Rahmen ihrer Durchführung erhoben werden, lassen sich valide Aussagen über die aktuelle Stoffwechselsituation der getesteten Person treffen. Durch Kombination mit weiteren individuellen Messgrößen und der persönlichen Regenerationsfähigkeit lässt sich ein Gesamtbild erstellen, das zwar lediglich eine Momentaufnahme darstellt, aber gerade deswegen gut als Basis für ein individuelles Ernährungs- und Trainingsprogramm dienen kann: Die Fortschritte, die sich im Laufe des Trainings anhand dieser Programme erzielen lassen, werden durch den Ver-

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in die Zusammenhänge von Ernährung und Trainingseffekten verhilft. Grundsätzlich werden alle trainingsrelevanten Parameter über den Stoffwechsel erfasst und ausgewertet – die Atemgasanalyse von DYNOSTICS stellt somit die beste Basis für ein effektives Training dar.

DER KUNDE PROFITIERT Die Atemgasanalyse gilt heute als Goldstandard der Spirometrie und Spiroergometrie, die im Rahmen jeder Eingangsdiagnostik durchgeführt werden sollten. Sie ist mithilfe smarter, hochwertiger Messtools nicht nur einfach durchzuführen, sondern bietet auch einen guten Einstieg in ein Gespräch über wichtige Inhalte des Trainingsaufbaus. Für Neueinsteiger im Freizeitsport ergibt sich damit die Möglichkeit, nicht nur Hard Facts über den Stoffwechsel und den generellen körperlichen Zustand zu erfahren – sie sind auch sofort in der Lage, die gewonnenen Erkenntnisse im Training umzusetzen.

Fotos: DYNOSTICS

MIT TRACKING ZUM TRAININGSERFOLG Durch den besseren Einblick in die körperlichen Funktionen, die sich durch Ernährungsanpassung und Training aktivieren lassen, entsteht bei den Trainierenden meist ein bewussteres Verhältnis zum eigenen Körper und letztlich auch ein stärkeres Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten. Die Veränderungen, die gezieltes Training im Laufe der Zeit bewirkt, sollen sichtbar gemacht und so gut nachvollziehbar werden. Damit tragen sie maßgeblich zu einem effektiven Tracking des Trainingserfolges bei. DYNOSTICS ermöglicht es festzustellen, welche Art von Krafttrainingsmethode im funktionellen Training am besten zur körperlichen Ausgangslage des oder der Trainierenden passt. Dieses Wissen erleichtert die Entscheidung zwischen Kraftausdauer- und Hypertrophietraining beträchtlich. Mittels vorhergehender Atemgasanalyse lässt sich einfach und schnell herausfinden, auf welche Trainingsmethode eine Person am besten anspricht – das

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Verhältnis zwischen Kraftausdauertraining und Hypertrophietraining kann so optimal auf den Trainierenden abgestimmt werden.

MIT DIAGNOSTIK ZUM UNTERNEHMENSERFOLG Inhaber oder Personal Trainer fragen sich natürlich, ob sich eine solche Investition lohnt. In der Regel sind die Systeme drei bis vier Monate nach der Anschaffung refinanziert; manchmal durch einen Vorverkauf sogar schon vor der Lieferung. Dabei sind die fraglos positiven Effekte auf Kundenbindung und -zufriedenheit, die ja ebenfalls einen finanziellen Impact haben, noch gar nicht mit einbezogen. Die Implementierung mobiler, smarter Test- und Analysegeräte im Fitnessstudio optimiert nicht nur die Betreuung des Kunden, sondern hat darüber hinaus das Potenzial, bestehende Kundschaft langfristig zu binden. Durch die qualitative Aufwertung des Trainings bzw. Studios ohne großen Mehraufwand für Mitglieder und Personal ist langfristig auch eine Erweiterung des Kundenstammes zu erwarten.

ABLAUF DER ANALYSE Die Abnahme der einzelnen Atemgasparameter erfolgt über eine spezielle Maske, die ausgeatmete Luft wird auf ihre exakte Zusammensetzung analysiert. In Verbindung mit dem DYNOSTICS-Analysegerät und der dazugehörigen App lassen sich die Ergebnisse sofort nach der Messung ablesen. Die Funktionen der App entsprechen weitgehend jenen einer professionellen Kalorimetrie in einem sportmedizinischen Institut. Sie liefern SICADA GMBH exakte wie qualitativ hochwerMesserschmittstr. 2 Bad Wörishofen tige Ergebnisse, medizinisch office@dynostics.de geschultes Fachpersonal ist www.dynostics.de W nicht notwendig.

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Sprinttraining Optimiere die neuronalen Bedingungen!

Foto: Kendy Garcia

Die Sprintgeschwindigkeit ist in vielen Sportarten ein wesentlicher Faktor für Erfolg oder Misserfolg. In diesem Artikel beleuchten Yassin Jebrini und Sara-Sophie Kirschstein einige der entscheidenden neuronalen Komponenten für die Verbesserung der Sprintfähigkeit.

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TRAINING

erade im Ballsport sentlich weitreichendere Aufgaben als nur die reflektorihängen Ballgewinn sche Stabilität des Körpers – und -besitz vom darauf näher einzugehen Antritt auf den ersten Metern ab: Wer öfter und würde den Rahmen dieses schneller am Ball ist, gewinnt Artikels jedoch sprengen. Das statistisch häufiger und ist Kleinhirn ist in reflektorische YASSIN JEBRINI entsprechend erfolgreicher. Stabilitätsvorgänge unmittelDer Sportwissenschaftler M.A. bar involviert, da es immer In einigen Disziplinen der und Z-Health-Absolvent arfür die Koordination der an Leichtathletik ist die Sprintbeitet als Neuroathletiktrainer mit Profi- und Freizeitsporteiner Bewegung beteiligten und Antrittsgeschwindigkeit lern. Zusätzlich ist er als RefeMuskeln verantwortlich ist. ebenfalls eine entscheidende rent tätig und bildet Trainer in Neuroathletik aus. Der Hirnstamm besteht verKomponente. Weitere Vorauswww.jebrini-training.de setzungen für eine hohe Geeinfacht gesagt aus Mittelschwindigkeit im Sprint und hirn, Pons und Medulla – im Antritt sind natürlich ebenso Folgenden wird der Schwerpunkt auf das Mittelhirn und das vestibuläre eine gute Lauftechnik und ein entsprechendes System mit Anteilen im Pons gelegt, da in diesen Kraftniveau – auf diese Faktoren gehen wir in Bereichen essenzielle Vorgänge für gute Sprintdiesem Artikel jedoch aus Platzgründen nicht leistungen stattfinden. weiter ein.

Fotos: Yassin Jebrini; Sara-Sophie Kirschstein

NEURONALE RAHMENBEDINGUNGEN

DAS MITTELHIRN

Um im Sport Kraft und Geschwindigkeit entfalDas Mittelhirn ist ein wichtiges neuronales Inteten zu können, ist die Fähigkeit, den Körper regrationszentrum des Körpers, in dem viele Inforflektorisch optimal stabilisieren zu können, entmationen verarbeitet und vielfältige Reaktionen scheidend. Dass die Extremitäten nur kraftvoll angestoßen werden. Für die Geschwindigkeit und schnell arbeiten können, wenn der Rumpf im Sprint ist das Mittelhirn auf verschiedenen stabil ist, ist im Training und Sport mittlerweile Ebenen von entscheidender Bedeutung. Wir haben bereits die Kopf- und Nackenstabilität als unumstritten. Aber wie gewährleistet der Körper reflektorische Stabilität während einer BeGrundvoraussetzung der Rumpfstabilität für wegung? Ist die Rumpfstabilität überhaupt der Kraft und Geschwindigkeit etabliert – im Mittelhirn startet u. a. der Traktus tectospinalis, der wichtigste Stabilitätsfaktor? sich direkt auf die reflektorische NackenstabiliWenn wir uns schnell bewegen, haben wir tät auswirkt. Für die Stabilität ebenfalls relevant nicht die Zeit, uns über die Spannung unserer ist unser visuelles Reflexzentrum, das ebenso Rumpf- und Stützmuskulatur Gedanken zu machen – und das ist auch nicht so vorgesehen. Die im Mittelhirn zu verorten ist und sich auf die reflektorische Stabilität auswirkt. Dort werden u. Rumpfstabilität wird reflektorisch gewährleistet, a. Informationen des peripheren Sehens verarund zwar primär über den Hirnstamm und das beitet, das für die Ausrichtung und Stabilität des Kleinhirn, da diese u. a. den Körper entgegen der Körpers im Raum wichtig ist. Außerdem liegen Schwerkraft aufrichten. Im Rahmen der Stabilisierung des Körpers ist allerim Mittelhirn der Mustergenedings ein weiterer Faktor esrator für die Armschwungbesenziell: die Kopf- und Nawegung sowie der Nucleus ruckenstabilität. Dies hat den ber. Im Nucleus ruber startet Hintergrund, dass die Stabilität der Traktus rubrospinalis, der des Rumpfes nicht gewährleisvor allem die Flexorenaktivitet werden kann, wenn Kopf tät der oberen Extremitäten und Nacken instabil sind. Die erhöht und sich somit direkt gute Nachricht: Auch die Kopfauf die Geschwindigkeit des SARA-SOPHIE KIRSCHSTEIN und Nackenstabilität wird Armschwungs auswirkt. Wie Die Sportwissenschaftlerin maßgeblich von Hirnstamm schnell Athleten beschleuniM.A. und Neuroathletiktrainegen und sprinten können, ist und Kleinhirn geregelt. rin arbeitet im 1:1-Coaching mit Nachwuchsund Freizeitu. a. von der Geschwindigkeit Der Hirnstamm und das sportlern sowie Rehapatienten. des Armschwungs abhängig: Kleinhirn arbeiten grundsätzwww.neurofunctionallich eng zusammen. Beide Unser Armschwung fungiert training.de Strukturen haben zwar webeim Sprint als Antrieb für die

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TRAINING

Beine und wirkt sich stark auf die Bewegungseffizienz aus. Ein gut arbeitendes Mittelhirn ist also für die Sprint- und Antrittsgeschwindigkeit essenziell.

DAS VESTIBULÄRE SYSTEM Unser vestibuläres System ist das Gleichgewichtsorgan des Körpers. Es sitzt im Innenohr und erfasst permanent die Position des Körpers im Verhältnis zur Schwerkraft sowie Beschleunigungen des Körpers und damit auch Bewegungsrichtungen. Dafür haben wir je Innenohr

fünf Sensoren, die u. a. Rotationsbewegungen, aber auch horizontale und vertikale Beschleunigungen in alle Richtungen erfassen. Diese Informationen werden direkt im Hirnstamm verschaltet und dienen als entscheidende Grundlage der reflektorischen Stabilität bei Bewegung. Zudem kommuniziert das Gleichgewichtsorgan direkt mit dem Kleinhirn, das, wie erwähnt, ebenfalls an der reflektorischen Stabilität beteiligt ist. Für die Geschwindigkeit im Sprint und den Antritt sind vor allem diejenigen Sensoren entscheidend, welche die horizontale Beschleunigung erfassen. Diese Sensoren müssen klare Informationen liefern, damit die Ausrichtung und Stabilität des Körpers gewährleistet werden kann. Sind diese Informationen nicht von optimaler Qualität, wird das zentrale Nervensystem keine maximalen Sprintleistungen zulassen, da es nicht in der Lage ist, die Stabilität und damit die Sicherheit des Körpers bei hohem Tempo zu gewährleisten. Der Utriculus ist der Sensor, der horizontale Beschleunigungen erfasst, die primär im lateralen Gleichgewichtskern (Pons) verschaltet werden. Dort startet der laterale vestibuläre Trakt, der reflektorisch diejenigen Muskeln aktiviert, die uns gegen die Schwerkraft aufrichten bzw. stabilisieren. Arbeitet dieser Teil des Gleichgewichtssystems optimal, kann unser zentrales Nervensystem maximale Sprintleistungen zulassen.

AUGENLIEGESTÜTZE Augenliegestütze sind eine Blickverfolgungsübung, bei der sich das Objekt direkt auf den Trainierenden zubewegt. Bei der Übung wird ein visuelles Ziel mit den Augen fixiert und vom gestrecken Arm zur Brücke der Nase und wieder zurück in die Armstreckung geführt. Die Augen gehen aus einer relativ neutralen Position in die maximale Konvergenz (Schielen). Das Ziel darf in der Schielposition unscharf werden, aber nicht doppelt zu sehen sein. Da die Übung meist als sehr anstrengend empfunden wird, sollte sie bei Anzeichen von Stress (Verkrampfungen der Augen, Tränen etc.) beendet werden.

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Diese neurologischen Zusammenhänge können wir uns zur Optimierung von Sprint- und Antrittsleistungen unmittelbar zunutze machen. Wie deutlich geworden sein sollte, ist es entscheidend, Werkzeuge an der Hand zu haben, mit denen wir die Aktivität des Mittelhirns, des Kleinhirns und des Utriculus gezielt optimieren können. Zunächst zum Mittel- und Kleinhirn: Deren Aktivität lässt sich u. a. durch „Augenliegestütze“ erhöhen, da diejenigen Muskeln, die unsere Augen bei Konvergenzbewegungen führen, ihre Bewegungsbefehle aus den Kernen der Hirnnerven 3 und 4 erhalten – und diese liegen im Mittelhirn. Das Kleinhirn übernimmt bei den Augenliegestützen die Koordination der muskulären Führung und wird durch diese Übung somit ebenfalls aktiviert. Zur Durchführung der Übung wird ein neutraler Stand oder eine sportspezifische Position eingenommen und mit einem Arm ein visuelles Ziel (bspw. einen Kugelschreiber mit einer deutlich erkennbaren Aufschrift) auf Höhe der Nasenwurzel aus der Armstre-

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Fotos: Yassin Jebrini

INTEGRATION DER NEURONALEN GRUNDLAGEN

ckung zur Brücke der Nase geführt. Dabei fixieren die Augen permanent das visuelle Ziel, das im Nahbereich zwar unscharf, aber nicht doppelt gesehen werden darf. Aus der Konvergenzposition wird dann das weiterhin mit den Augen fixierte visuelle Ziel wieder zurück in die Armstreckung geführt.

Fotos: Yassin Jebrini

VERTIKALE AUGENBEWEGUNGEN Das Mittelhirn wird auch bei vertikalen Augenbewegungen wie Blicksprüngen aktiver, da die hier involvierten Muskeln ebenfalls ihre Bewegungsbefehle aus den Kernen des Hirnnervs 3 erhalten. Im Rahmen der Koordination der Blicksprünge ist zudem wieder das Kleinhirn gefordert. Zur Durchführung: Im neutralen Stand oder in einer sportspezifischen Position werden die Augen sprunghaft von einem tieferen visuellen Ziel zu einem höheren bewegt. Der Wechsel erfolgt immer erst dann, wenn das fixierte visuelle Ziel (wieder) scharf und deutlich erkennbar ist. Wichtig ist auch, dass die Bewegung ausschließlich von den Augen vollzogen und der Nacken nicht beteiligt wird. Darüber hinaus können wir unser visuelles Reflexzentrum über peripheres Sehtraining fördern und so ebenfalls die Aktivität im Mittelhirn erhöhen. Hierzu wird im neutralen Stand oder in einer sportspezifischen Position ein Punkt fixiert, den die Augen während der Übung nicht verlassen dürfen. Der Trainer steht hinter dem Trainierenden und führt von da aus mit einer Hand Gänsefüßchen (Zeige- und Mittelfinger in Bewegung) ins linke oder rechte periphere Sichtfeld des Trainierenden. Dieser gibt eine Rückmeldung, sobald im peripheren Sichtfeld eine Bewegung wahrgenommen wird. Neben der Förderung des visuellen Reflexzentrums und damit einer erhöhten Aktivierung des Mittelhirns lassen sich mit dieser Übung auch Schwächen im peripheren Sichtfeld aufdecken und so gezielt trainieren. Zum Schluss: Das Gleichgewichtsorgan und speziell der Utriculus, der horizontale Beschleunigungen erfasst, lässt sich im Training auf vielfältige Weise gezielt aktivieren. Im Rahmen der Sprintspezifik, bei der wir uns horizontal nach vorn bewegen, macht es Sinn, den Utriculus in dieser Bewegungsrichtung zu aktivieren. Hierfür wird am gestreckten Arm ein visuelles Ziel fixiert, der Kopf wird nach links oder rechts geneigt und dann bewegt man sich vorwärts durch den Raum. Das visuelle Ziel muss während der gesamten Zeit scharf bleiben. In der Regel wird der Kopf zu derjenigen Seite geneigt, auf der der Athlet instabiler ist.

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PERIPHERES SEHEN Ein Großteil des Sehens ist dem gewidmet, was wir nicht direkt anschauen – also peripher sehen. Je mehr wir peripher wahrnehmen, desto sicherer bewegen wir uns durch unsere Umwelt und desto leistungsfähiger sind wir. Das periphere Sehen lässt sich am einfachsten trainieren, indem mit den Augen ein Punkt fixiert und dabei versucht wird, Elemente oder Bewegungen im peripheren Sichtfeld zu erkennen. Der Trainer führt einen Arm ins periphere Sichtfeld des Trainierenden, während sich Zeige- und Mittelfinger permanent bewegen. Der Trainierende gibt sofort ein Feedback, sobald eine Bewegung im peripheren Sichtfeld erkannt wird.

ASSESSMENTS Welche der Übungen machen den individuellen Athleten besser und sollten regelmäßig im Training vorkommen? Diese Frage kann nicht pauschal beantwortet werden, da jedes Nervensystem individuelle Bedürfnisse hat. Daher nutzen wir Neuro-Assessments – sprich: Test-Retest-Verfahren. Anhand einer für den Athleten vertrauten Ausgangsübung (Test) wird zunächst ein individueller Leistungsstandard gesetzt: Wie tief kommt der Athlet beim Toe Touch? Wie weit

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TRAINING

VERTIKALE BLICKSPRÜNGE Bei vertikalen Blicksprüngen springen die Augen schnell von einem höheren visuellen Ziel zu einem niedrigeren. Die visuellen Ziele müssen vollständig scharf erkennbar sein, bevor die Augen wieder zum anderen Ziel springen, und sollten so ausgerichtet sein, dass die Augen die Ziele ohne Kopfbewegung erfassen können. Falls Trainierende Schwierigkeiten haben, den Kopf ruhig zu halten, empfiehlt es sich, während der Übung einen Finger ans Kinn zu legen, da dies in der Regel dabei hilft, den Nacken stabil zu halten. Auch diese Übung sollte bei Anzeichen von Stress (Verkrampfungen der Augen, Tränen etc.) unbedingt beendet werden.

überprüfen, ob die jeweilige Übung zur Aktivierung des Mittelhirns, des Gleichgewichtsorgans oder des Kleinhirns eine positive, neutrale oder negative Auswirkung auf den Athleten und so auch auf die Voraussetzungen für die Sprint-/ Antrittsleistung hat. Ein positives Retest-Ergebnis wäre bspw. mehr Beweglichkeit beim Toe Touch oder bei der Schulterrotation oder eine erhöhte Stabilität.

DIE WIRKUNG ÜBERPRÜFEN Die Frage, warum Neuro-Assessments derart verlässlich funktionieren, lässt sich einfach beantworten, denn als höchste steuernde Instanz im menschlichen Körper arbeitet unser zentrales Nervensystem stets nach derselben Methode: Es empfängt, analysiert und interpretiert ununterbrochen sensorischen Input aus unserer Umwelt und Innenwelt. Basierend auf diesen Informationen leitet das zentrale Nervensystem Befehle ab, die über efferente Nervenfasern an die Muskulatur geleitet werden – und genau diesen Mechanismus machen wir uns zur Bewertung der Eignung einer bestimmten Übung zunutze. Das Ziel eines Assessments ist es nicht, das Assessment zu verbessern, sondern die Wirkung einer zu prüfenden Übung auf unser zentrales Nervensystem zu bewerten. Basierend auf diesem Test-Retest-Vorgang können wir gezielt die Übungen identifizieren, die den Trainierenden tatsächlich besser machen und sich positiv auf die Sprint- und Antrittsleistung auswirken. Zudem lassen sich Trainingsinhalte, die keine Leistungssteigerung bewirken, eliminieren, sodass das Training effizienter gestaltet wird.

kann die Schulter nach innen oder außen rotiert werden? Wie steht es mit der reflektorischen Stabilität? Dann erfolgt die für den Athleten zu überprüfende Übung – im vorliegenden Fall eine der aufgeführten Übungen zur Aktivierung des Mittelhirns, des Gleichgewichtsorgans oder des Kleinhirns zur Optimierung der Voraussetzungen für eine Sprint-/Antrittsleistung – und anschließend erneut die Ausgangsübung (Retest). Anhand dieses Neuro-Assessments können wir

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Um maximale Sprint- und Antrittsgeschwindigkeiten zu ermöglichen, sind neben einer guten Lauftechnik und einem entsprechenden Kraftniveau die neuronalen Rahmenbedingungen entscheidend, die Trainer mit ihren Athleten selten gezielt optimieren. Über die Aktivierungsmöglichkeit im Bereich des Mittelhirns, des Gleichgewichtsorgans und des Kleinhirns können wir neben der direkten Verbesserung der reflektorischen Stabilität, die grundlegend für jede Form der körperlichen Leistungsfähigkeit ist, direkten Einfluss auf bspw. die Geschwindigkeit des Armschwungs nehmen, der für die Geschwindigkeitsentwicklung und Laufeffizienz im Sprint elementar ist. Welche der Übungen für welchen Athleten tatsächlich förderlich und ins Training zu integrieren sind, entscheiden die Ergebnisse W der individuellen Assessments.

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Fotos: Yassin Jebrini

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Foto: Halfpoint - stock.adobe.com

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TRAINING

Hamstrings Anatomie und Biomechanik Mit dem Wissen, wie die Hamstrings funktionieren, können wir das entsprechende Training optimieren, die sportliche Leistungsfähigkeit verbessern, Verletzungen vorbeugen und wirksamere Rehaprogramme für Muskelgruppen konzipieren. Julius Teuber wirft einen genaueren Blick auf unsere Beinrückseite.

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TRAINING

ie Hamstrings sind aus mehreren Gründen besonders interessant. Sie sind in vielen Sportarten absolut leistungsdeterminierend, da sie bei jeglichen Laufund Sprungbewegungen eine entscheidende Rolle spielen. Beispielsweise kommen 80 Prozent der Leistung im Counter Movement Jump aus der hinteren Kette (Posterior Chain), wozu auch die Hamstrings zählen. Gleichzeitig ist es die Muskelgruppe, die in vielen Sportarten wie Fußball, Sprinten, American Football und Rugby am häufigsten von Verletzungen ohne Einwirkung eines Gegenspielers (non-contact injury) betroffen ist. Im Kraftsport bekommen die Hamstrings aber häufig nicht die Aufmerksamkeit, die sie verdienen – vielleicht, weil sie vor dem Spiegel nicht so gut zu bewundern sind? Wenn man sich die beeindruckende ischiocrurale Muskulatur von Sprintern anschaut, sollte dies Grund genug sein, der Beinrückseite schleunigst mehr Aufmerksamkeit zu schenken.

ANATOMIE

MEHR ALS NUR KNIEBEUGER UND HÜFTSTRECKER Neben der Beugung im Knie und der Streckung im Hüftgelenk ist der äußere Anteil der Hamstrings für die Rotation der Hüfte nach außen und der innere Anteil für die Hüftrotation nach innen zuständig. In der Praxis können wir also durch unsere Fußposition (Innen- oder Außenrotation z. B. während Leg Curls) bestimmen, ob wir mehr Fokus auf den medialen oder den lateralen Anteil der Hamstrings setzen wollen. Welcher Anteil der Hamstrings bei dir stärker

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45° BACK EXTENSION EINBEINIG Durch die einbeinige Ausführung dieser hüftstreckenden Übung können wir die Hamstrings des arbeitenden Beins besser belasten und haben gleichzeitig ein frei rotierendes Becken, sodass sich der Körper besser in seine stärkste Position organisieren kann. Diese Übung kann sowohl dynamisch als auch statisch ausgeführt werden.

ist, kannst du herausfinden, indem du Leg Curls bis zur Erschöpfung durchführst und ein Partner darauf achtet, in welche Richtung sich deine Füße in den letzten noch möglichen Wiederholungen drehen. Aufgrund ihres Ursprungs am Tuber ischiadicum und ihres Ansatzes lateral am Wadenbeinköpfchen und medial an der Tibiakondyle ziehen die Hamstrings den Unterschenkel nach hinten und entlasten somit als Synergist das vordere Kreuzband (ACL). Aus diesem Grund wird in Zusammenhang mit präventiven Maßnahmen zur Vermeidung von ACL-Rupturen häufig über das „H:Q-Verhältnis“ gesprochen, also das Verhältnis zwischen der Kraft der Hamstrings und der Kraft des Quadrizeps, das in einem optimalen Verhältnis liegen sollte.

PROBLEMLÖSER Durch die vielfältigen Eigenschaften und Funktionen, die zweigelenkige Muskeln haben, sollten sie als Problemlöser betrachtet werden, die das Feintuning von Bewegungen regulieren. Wollen wir besonders hoch

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Fotos: Julius Teuber

Zu den Hamstrings zählen drei Muskeln, die sich auf der Beinrückseite befinden. Diese entspringen alle am Tuber ischiadicum, einem Teil des Beckens (Os ischii), und setzen am Unterschenkel (Crus) an, weswegen die Muskelgruppe auch ischiocrurale Muskulatur genannt wird. Die drei Muskeln können in einen äußeren (lateralen) Anteil (M. biceps femoris) und einen inneren (medialen) Anteil (M. semimembranosus und M. semitendinosus) unterteilt werden. Der Biceps femoris ist, wie der Name schon verrät, doppelköpfig; er hat einen kurzen und einen langen Kopf. Alle Muskeln der Hamstrings sind biartikulär, das heißt, sie ziehen über zwei Gelenke, in diesem Fall über Hüft- und Kniegelenk. Nur der kurze Kopf des Biceps femoris ist ein eingelenkiger Muskel (monoartikulär), der nur über das Kniegelenk zieht und damit lediglich eine beinbeugende Funktion besitzt. Die restlichen Muskeln der Hamstring-Gruppe haben ihre Hauptaufgabe in der Beugung des Kniegelenks und der Streckung des Hüftgelenks. Doch diese einfache Betrachtungsweise wird den Hamstrings nicht ausreichend gerecht.

springen oder schnell aus dem Sprint abstoppen, so übernehmen die zweigelenkigen (biartikulären) Muskeln das „Feintuning“ der relevanten Muskulatur, um eine optimale Positionierung der Gelenke und Segmente sowie eine Maximierung der Leistung durch die Weiterleitung von Kräften zu ermöglichen. Die Feinabstimmung des Gesamtsystems wird auch dadurch unterstützt, dass einige zweigelenkige Muskeln über mehr als das Doppelte an Feedback-Sensorik verfügen als eingelenkige Muskeln. Nun wissen wir, dass biartikuläre Muskeln sehr wichtig für die intermuskuläre Koordination sind, weshalb es gerade im Athletiktraining Sinn macht, die Hamstrings für die im Sport auftretenden Bewegungsmuster zu trainieren und nicht isoliert. Im Bodybuilding sieht das natürlich wieder anders aus.

L O M B A R D S C H E S PA R A D O X O N Die Hamstrings können nicht nur eine Beugung, sondern in bestimmten Situationen auch eine Streckung im Kniegelenk bewirken – also genau das Gegenteil ihrer hauptsächlichen Funktion. Dies ist allerdings nur in einer geschlossenen Kette möglich und kommt zum Beispiel beim Sprinten oder bei Absprungbewegungen vor.

DOMINANTE ROLLE Es sollte bereits klar geworden sein, welch dominante Rolle die Hamstrings (neben der Glutealmuskulatur) in Sprintsportarten haben. Im Sprint bremsen sie durch ihre beinbeugende Funktion den nach vorn schießenden Unterschenkel in der späten Schwungphase ab, strecken die Hüfte in der Standbeinphase und arbeiten beim „Toe off“ (Verlassen des Fußes vom Boden) reaktivkräftig, indem sie ihre zuvor gespeicherte elastische Energie abgeben und in eine horizontale Beschleunigung umwandeln. Verletzungen der Hamstrings treten beim Sprinten besonders in der späten Schwungphase auf, in der die Beinbeuger exzentrisch arbeiten müssen, um den nach vorn schnellenden Unterschenkel abzubremsen. Dort kommt es durch die Streckung im Kniegelenk zu hohen exzentrischen Kräften und einer Dehnung der ischiocruralen Muskulatur. In dieser Phase zeigen die Hamstrings die größte elektromyographische Aktivität auf, müssen also am kräftigsten arbeiten. Selbst bei einem gezielten Krafttraining der Hamstrings kommt es zu keinen höheren EMG-Aktivitäten. Daher sollte in der Rehabilitation nach Hamstring-Verletzungen ein exzentrisches und isometrisches Training mit hohen Lasten in verlängerter muskulotendinöser Position Beachtung finden. Auch Sprinten ist ein extrem gutes Hamstring-Training!

HISTOLOGISCHE EIGENSCHAFTEN

Fotos: Julius Teuber

NORDIC HAMSTRING CURL Die Füße werden fixiert. Der Trainierende lässt sich kontrolliert in Richtung Boden ab und versucht, die Hüfte gestreckt zu lassen. Es wird leichter, je stärker in der Hüfte gebeugt wird. Sobald die exzentrische Phase nicht mehr kontrolliert werden kann, bremst man das kontrollierte Fallen mit den Händen ab. Der Abdruck in die Ausgangsposition durch die Arme sollte nur so stark sein, dass die Hamstrings stark in der konzentrischen Phase arbeiten müssen.

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Die Hamstrings besitzen einen sehr großen und wichtigen Anteil an Bindegewebe. Genau wegen diesem großen Anteil an passivem Gewebe sind die Hamstrings auch ideal dafür geeignet, aus einer Vordehnung heraus (z. B. Aufsatz des Fußes beim Sprinten) elastisch gespeicherte Energie abzugeben (z. B. Toe off im Sprint). Für die Speicherung und Abgabe elastischer Energie sind tendofasziale Strukturen hervorragend geeignet. Genau deshalb können Tiere wie die Gazelle oder das Känguru, die wenig muskulös erscheinen, trotzdem erstaunlich hohe und weite Sprünge ausführen und große Geschwindigkeiten erreichen. Häufig wird den Bein-

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TRAINING

beugern nachgesagt, einen hohen Anteil an schnell zuckenden Muskelfasern zu haben. In einer älteren, aus dem Jahr 1984 stammenden histologischen Untersuchung konnte dies auch gezeigt werden. Der Großteil der mir bekannten neueren Untersuchungen deutet allerdings eher auf eine ausgewogene Verteilung von Slow- und Fast-Twitch-Fasern hin, ähnlich wie beim Quadrizeps.

REVERSE HYPER Diese hüftstreckende Übung trainiert die ganze Beinrückseite. In der Ausgangsposition wird der Kopf zur Brust genommen und in der Endposition gestreckt, um das Maximum an Bewegungsradius aus der Übung herauszuholen. Die Reverse Hyper kann sowohl mit Gewichten beladen als auch mit Widerstandsbändern ausgeführt werden.

HÜFTEXTENSION UND KNIEFLEXION Jetzt, wo die Hauptfunktion der Hamstrings bekannt ist, wissen wir auch, dass sich diese sowohl mit hüftstreckenden Übungen (Deadlift-Variationen, Reverse Hyper, Back Extension, Good Mornings etc.) als auch mit kniebeugenden Übungen (Leg-Curl-Varianten aller Art, Nordic Hamstring Curl etc.) trainieren lassen. Diese beiden Übungstypen sollten in ein vollständiges Hamstring-Training integriert werden. Um die Sprint- und Sprungfähigkeit im Kraftraum zu verbessern, bietet sich eine Kombination aus schwerem exzentrischem und schwerem isometrischem Training der Beinbeuger an. Dies sollte zum großen Teil in einem großen Kniewinkel stattfinden. Das schwere exzentrische Training hilft, den Unterschenkel in der späten Schwungphase zu entschleunigen, und das schwere isometrische Training unterstützt dabei, die Stützphase im Sprint zu verbessern, in der die Hamstrings quasi-isometrisch, mit nur minimaler Längenänderung, arbeiten.

LEG CURLS

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so in einer stärkeren Position, da sich wieder mehr Myosin- und Aktinfilamente überlappen. Allerdings ist diese Position nicht sehr günstig für die Lendenwirbelsäule, weshalb ich Leg Curls auf einer „hump shaped“-Maschine empfehle. Auf dieser ist die LWS weniger Stress ausgesetzt und man hat eine bessere Muskelfaserrekrutierung.

TRAININGSTIPPS FÜR HAMSTRINGS Die Hamstrings sind eine komplexe Muskelgruppe mit sehr speziellen Eigenschaften. Trainiere die Hamstrings mit unilateralen Übungen als erste Muskelgruppe im Training. Baue zudem Sprints in dein Training ein und beachte die Erholungszeit. So könnte eine Hamstring-Einheit alle 5 Tage, zumindest zu Beginn, erst einmal eine sinnvolle Trainingsfrequenz darstellen. W

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Fotos: Julius Teuber

Der Körper ist immer bestrebt, den Weg des geringsten Widerstandes zu gehen, und bringt als sich selbst organisierendes System seine Muskeln in eine möglichst optimale Arbeitsposition, in der die größten Kräfte generiert werden können. Während der Übung Leg Curls, ausgeführt bäuchlings auf einer flachen Bank, kann man das gut beobachten. Je näher die Fersen in Richtung Gesäß gezogen werden, desto mehr wird das Becken nach vorn gekippt und vom Polster abgehoben. Durch das Nach-vornKippen des Beckens wird der obere Anteil der JULIUS TEUBER Hamstrings geDer M.Sc. Sportwissenschaftdehnt, während ler und Physiotherapeut i. A. sich durch das arbeitet in Leipzig als Personal Trainer und Referent an der Beugen in den Schnittstelle zwischen Training Knien der untere und Therapie. Anteil verkürzt. www.juliusteuber.de Der Muskel bleibt

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Functional Training Trends, Wissenswertes und Umsetzung in die Praxis Funktionelles Training ist in aller Munde. Doch was genau umfasst Functional Training eigentlich, wie funktionell ist dieser Trainingsansatz wirklich und wie findet der Alltagstransfer bei den Trainierenden statt?

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TRAINING

Fotos: Andrey Burmakin – stock.adobe.com; Luise Walther

unktionelles Training umfasst komplexe Bewegungsabläufe, die in einer Kette verschiedene Gelenke und Muskelgruppen gleichzeitig beanspruchen. Es gilt als alltagsrelevante und sportartübergreifende Trainingsform. Der Schwerpunkt wird besonders darauf gelegt, nicht einen einzelnen Muskel isoliert zu trainieren, sondern ihn integriert in funktionellen Bewegungsmustern anzusteuern. Im Gegensatz zum neurozentrierten Training – das in puncto Leistungsbefähigung der Trainierenden auf der Erkenntnis basiert, dass Bewegung und Schmerzen im Gehirn entstehen –, ist der klassische Functional-Training-Ansatz fokussiert auf Muskeln und Gelenkstellungen. Neurozentriertes Training hingegen ist ein gehirnbasiertes Training mit dem Schwerpunkt auf den neuronalen Prozessen des Körpers. Der entscheidende Unterschied zwischen dem traditionellen Verständnis von Functional Training und neurozentriertem Training ist aktuell das zugrunde liegende Modell: Während das funktionelle Training auf dem biomechanischen Modell aufbaut, erweitert das neurozentrierte Training diesen Ansatz um das neurobiomechanische Modell, in Teilen sogar um das neurobiopsychosoziale Modell. Mit dem Begriff „funktionell“ – also eine Funktion betreffend – kommt man aber um das zentrale Nervensystem nicht herum. Besonders wenn es um gesundheitliche Aspekte geht, sollte man klar unterscheiden, was beim Gegenüber als „funktionell“ erachtet werden muss. Je nach Krankheitsbild, Rehabilitationsphase und Leistungszustand kann beispielsweise das isolierte Ansteuern und Trainieren von Muskeln oder Gelenken durchaus funktionell sein.

geistigen Fähigkeiten berücksichtigt insbesondere in Hinsicht auf die Verarbeitung visueller und auditiver Reize – also das Nachahmen von Bewegungsabläufen und Durchführen erklärter Bewegungsabläufe. Hier schließt die Neuroathletik eine Lücke, da sowohl die neuronalen bzw. kognitiven Fähigkeiten als auch die körperlichen Fähigkeiten beübt und trainiert werden können. Hierbei kann in integrativer, innovativer Art und Weise die Lücke zwischen kognitivem und körperlichem Training geschlossen werden. Es eröffnet sich ein ‚bio-psycho-sozio-neurologisches Modell der Salutogenese‘, das zu einer Verbesserung der gesamten Lebensqualität genutzt werden kann.“

ERGEBNISORIENTIERT UND N UTZERZENTRIERT

Betrachtet man das Training also aus der Perspektive des Kunden, geht es individuell immer um unterschiedliche Ziele. Bei einigen wird es um körperliche Fitness gehen, bei anderen um Kräftigung, wieder andere wollen Kraftausdauer aufbauen. Ein Großteil der Trainierenden sucht vermutlich nur einen Ausgleich zum vielen Sitzen im Homeoffice. Man muss also individuell herausfinden, welchen Nutzen das Ergebnis erzielen soll, und dann dementsprechend Übungsauswahl, Intensität und Steigerung anpassen. Um eine Alltagsrelevanz zu schaffen, muss man sich die aktuelle Lebenslage der Trainierenden anschauen und dementsprechend die Trainingsreize gestalten. Eine Managerin, die den ganzen Tag von Meeting zu Meeting hetzt, benötigt andere Trainingsreize als ein Verkäufer, der zwischen Kassieren und Abschachteln monotonen Belastungen ausgesetzt ist. Verbringt eine Person den Großteil des Tages vor dem Bildschirm, POSITIVER EINFLUSS sollte das Training andere Reize setzen als bei Pflegekräften, die körperlich hart arbeiten. AUF TRAININGSERGEBNISSE Es mag beim Functional Training unterschiedliche Wenn von „funktionellem Training“ gesprochen wird, sollte auch auf die unterschiedlichen Ansichten und Perspektiven geben. Anstatt den Fokus auf gegenwärtig umstrittene und subjektive AnFunktionen des menschlichen Körpers eingegansichten zu legen, was man individuell gen werden. Ein wirklich funktionelles Training verbindet Atmung, unter „funktionell“ verstehen kann Gleichgewicht, Augen und Beweund will, möchte ich einen Ausblick gung miteinander und wendet geben auf das Potenzial der Trainingsergebnisse. Denn, um Dr. Nordmeyer, außerdem aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse an, die den Facharzt für Orthopädie, zu zitieren: „In der orthopädisch-traumatoloTrainierenden in seiner gegengischen Praxis zeigt sich, dass rein wärtigen Situation unterstützen. körperliches Training eine große Das grundlegende Ergebnis sollte LUISE WALTHER Zahl von Patienten in ihrer ‚Beweimmer sein, über multimodale Der Schwerpunkt der Personal Trainerin liegt u. a. auf der Ingungsintelligenz‘, also im Verstehen Bewegungen unterschiedliche dividualisierung und Professiound Durchführen komplexer BeweTrainingsintensitäten zu erreinalisierung von Trainingsprogungsabläufe, überfordert. Besonchen, um letztendlich alle Parazessen, Schmerzreduzierung und Bewegungsoptimierung. ders ältere, sturzgefährdete oder meter der allgemeinen körperliwww.neurozentrierteschen Fitness und des Leistungsdemente Patienten benötigen einen training.de vermögens zu verbessern. Und Ansatz, der ihre körperlichen wie

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TRAINING

das bezieht, wie von Dr. Nordmeyer beschrieben, eben auch die neuronalen und kognitiven Fähigkeiten mit ein.

WICHTIG FÜR DIE TRAININGSPRAXIS: • Vereinbarkeit von Beruf und Freizeit

„FUNKTIONELL“ AUS NEUROZ ENTRIERTER PERSPEKTIVE

• Zeitlich realistisch auf Kunden und auf deren Alltag bezogen

Betrachten wir diesen Begriff aus der neurozentrierten Perspektive, bedeutet „funktionell“ das Zusammenspiel von visuellem, vestibulärem und propriozeptivem Input. Diese Informationen werden vom zentralen Nervensystem (ZNS) verarbeitet und integriert und senden dann einen Output. Dieser Output ist idealerweise eine schmerzfreie Bewegung und hohe Leistungsfähigkeit. Das bedeutet dann am Kundenbeispiel, dass eine Kniebeuge eben nicht nur in der Trainingssituation ausgeführt werden kann – mit ausgerichteten Achsen –, sondern dass auch mit einem ungleichmäßigen Gewicht (Beispiel Einkaufstüte, Kind auf dem Arm) eine Bewegung schmerzfrei ausgeführt werden kann. Der Blick oder Kopf kann dabei auch zur Seite genommen werden, weil nebenbei auf Alltagsreize reagiert werden muss (vorbeifahrendes Auto, andere Trainierende, Kollegen etc.). Was bedeutet „funktionell“ aber konkret für Kunden? Es ist wichtig, die Perspektive der Trainierenden einzunehmen und nicht nur aus Trainersicht auf das Training zu schauen. Wichtig ist also der Perspektivwechsel hin zu der Frage: Wie sieht der Alltag unserer Kunden aus und wie müssen sie funktionieren? So muss funktionelles Training für eine Managerin anders aussehen als für eine alleinerziehende Mutter. Die Belastungen für einen Büroarbeiter sind andere als für Kassierende. Ein Hobbysportler braucht andere Funktionen als ein Rentner nach einer Hüft-OP. Und genau hier kann funktionelles Training auf individueller Ebene einen großen Mehrwert schaffen. Langfristig wird sich dabei die Qualität und Expertise des Trainers auszahlen. Statt Massenabfertigung wird es vermutlich immer mehr hybride Ansätze geben, die Personalisierung und Standardisierung intelligent miteinander verbinden. Wir sehen also: Genau so, wie sich sportartspezifisches Training an die Belastungsanforderungen der jeweiligen Sportart anpasst, genau so muss sich auch das Training an die alltagsspezifischen, zum Teil berufsbedingten Belastungsanforderungen anpassen. Ein Fußballspieler muss anders trainiert werden als ein Golfer. Die Belastungssteigerung bei Profis verläuft anders als bei Anfängern. Hier die richtige Dosis zu finden aus Forderung und Förderung, ist Aufgabe von qualifiziertem Personal, das individuell und präzise auf die Bedürfnisse des Gegenübers eingeht.

• Ausgleich schaffen zu dem, was Kunden fehlt

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• Funktionelles Training in den Alltag integrieren • Vielseitige dreidimensionale Bewegung und Kraft • Atemtraining • Gleichgewichtstraining • Trainingsimpulse für die Augen • An- und Entspannung der Nackenmuskulatur • Isolation verschiedener Segmente in Kombination mit Atmung, Augen und Kopfpositionen

Der Transfer des trainingstheoretischen Wissens muss kommunikativ geschaffen werden. Das gelingt durch alltagsnahe Bezüge und beispielsweise den Ansatz von Neuro Education. Das bedeutet, dass wissenschaftliche Zusammenhänge auf den Alltag der Kunden übertragen und in angemessener Sprache verständlich erklärt werden. Denn um es einmal ganz plakativ auf den Punkt zu bringen: Am Ende ist das beste Training immer noch das, das die Kunden machen. Und dafür bedarf es eines Alltagstransfers, einer Einbindung in tägliche Herausforderungen, eines Anspornens und eines Gebrauchs oder Nichtgebrauchs diverser Körperstrukturen.

AUSBLICK Wir befinden uns aktuell in einem offenen Diskurs über die Ausprägungen von Functional Training. Das öffentliche Interesse daran ist immens und die Grenzen zwischen Trainingsformen verschwimmen immer mehr. Das funktionelle Training hat generell das Potenzial, die Gesundheit der Trainierenden zu verbessern. Schaffen wir es in der Branche also, diesen Trainingsansatz noch ganzheitlicher zu betrachten und umzusetzen, können wir einen immensen Beitrag zu einer gesünderen und aufgeklärteren Gesellschaft leisten. Besonders Langzeiteffekte und neue wissenschaftliche Erkenntnisse werden hier in den nächsten Jahrzehnten mit Sicherheit zu einer noch größeren Professionalisierung beitragen. Bis dahin gilt es, möglichst viele körperliche Funktionen in das Training einzubinden – von Atmung über Augen, Gleichgewicht und Bewegung bis hin zu Geruch, Rhythmus und Emotionen. Hier liegt noch ein weites Feld vor uns, das es gemeinsam zu entdecken und zu W professionalisieren gilt.

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Muskelschwund Trainingsplanung bei Sarkopenie Bereits heute ist jeder zweite Mensch über 80 Jahre von einer Sarkopenie (Muskelschwund) betroffen. Prof. Dr. Thorsten Kreutz erklärt, wie du betroffene Kunden im Training bestmöglich betreust.

ie primäre Sarkopenie ist ein geriatrisches, also ein altersbedingtes Syndrom, das durch den Verlust der Muskelmasse und deren Funktionalität sowie eine Abnahme der Muskelkraft (Dynapenie) und der körperlichen Leistungsfähigkeit gekennzeichnet ist. Bei einer sekundären Sarkopenie sind altersunabhängige Faktoren wie Immobilisation und spezielle Erkrankungen für den Muskelschwund mit verantwortlich. Die primäre Sarkopenie ist im engeren Sinn betrachtet keine typische Erkrankung, sondern eher Folge des normalen menschlichen Alterungsprozesses. Aufgrund des daraus resultierenden erhöhten Gesundheitsrisikos, besonders auch in Kombination mit anderen Erkrankungen wie z. B. dem metabolischen Syndrom, wurde die Sarkopenie im Jahr 2016 in den weltweit einheitlichen Katalog der Krankheiten (ICD-10) aufgenommen (Anker et al., 2016).

RISIKOFAKTOREN Der primäre Hauptrisikofaktor für die Genese einer Sarkopenie ist das Alter an sich, da der Alterungsprozess zelluläre Ab- und Umbauprozesse innerhalb des neuromuskulären Systems, des Herz-Kreislauf-Systems, des Immunsystems und des Hormonsystems bewirkt. Zu den sekundären Risikofaktoren zählen körperliche Inaktivität, Mangelernährung und eine proteinarme Ernährung, chronische Entzündungen und Erkrankungen, Medikamente, Hormonmangelzustände sowie genetische Ursachen.

URSACHEN Verschiedene Studien lassen vermuten, dass im Alter die Anzahl der Motoneurone und Muskelfasern abnimmt und dies zu neuromuskulären Übertragungsdefiziten und somit zu einer Verschlechterung der motorischen Fähigkeiten führt. Zudem zeigen sich inaktivitätsbedingte Veränderungen in der Muskelstruktur in Form von Muskelfaseratrophien insbesondere bei den Typ-II-Muskelfasern, wodurch eine reduzierte Muskelproteinsynthese und Regenerationsfähigkeit des Muskels nachweisbar ist und die Muskelkraft abnimmt. Neben den muskulären und

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neurodegenerativen Ursachen spielen auch inflammatorische und ernährungsabhängige Prozesse als Ursache für eine Sarkopenie eine wichtige Rolle. Aufgrund der oft festgestellten altersbedingten Mangel- und proteinarmen Ernährung wird den Sarkopenie-Patienten neben dem Mangelausgleich noch eine zusätzliche Proteineinnahme von 1–1,2 g pro kg empfohlen (Wackerhage, 2017).

FOLGEN In Abhängigkeit von dem individuellen Sarkopenie-Stadium lassen sich bei den Betroffenen unterschiedliche Funktionseinschränkungen wie ein erhöhtes Sturz- und Frakturrisiko sowie eine reduzierte körperliche Leistungsfähigkeit feststellen. Diese funktionellen Einschränkungen verschlechtern einerseits die Lebensqualität und andererseits nimmt das Pflegebedürftigkeits- und Mortalitätsrisiko im Alter weiter zu (Cruz-Jentoft et al., 2019).

DIAGNOSTIK Für die Diagnose und die Einteilung in die drei Sarkopenie-Stadien (Prä-Sarkopenie, Sarkopenie und schwere Sarkopenie) werden die drei Parameter „verringerte Muskelmasse“ (DXA-Messung oder BIA-Messung), „reduzierte Muskelkraft“ (Handkraftmessung) und „verringerte körperliche Leistungsfähigkeit“ (Messung der Gehgeschwindigkeit) herangezogen (Cruz-Jentoft et al., 2019). Bei einer Prä-Sarkopenie liegt eine Verminderung der Muskelmasse vor und bei einer Sarkopenie zudem noch eine reduzierte Muskelkraft oder Leistungsfähigkeit. Die schwere Sarkopenie ist gekennzeichnet durch das Vorliegen aller drei Parameter.

STUDIENLAGE Zahlreiche Reviews und Metaanalysen (Talar et al., 2021; Bao et al., 2020, Vlietstra et al., 2018) belegen bei Sarkopenie-Patienten eindeutig einen positiven Einfluss von überwiegend Krafttraining – oft in Kombination mit einem Gleichgewichtstraining – auf Muskelmasse, Muskelkraft, Gehgeschwindigkeit und allgemeine körperliche Leistungsfähigkeit. Dabei lässt sich beobachten, dass der Aufbau der Muskelmasse mit ansteigendem Alter immer schwieriger wird als bei Jüngeren. In Bezug auf die Trainingsplanung zeigen sich aufgrund der unterschiedlichen Studiendesigns recht unterschiedliche Ergebnisse hinsichtlich der Übungsauswahl, der Trainingsmethoden und der Trainingsintensitäten, sodass hier in Zukunft hinsichtlich der Dosis-Wirkung-Beziehung aus trainingswissenschaftlicher Sicht noch weiterer Forschungsbedarf besteht.

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TRAININGSPLANUNG Nicht nur das Sarkopenie-Risiko steigt im Alter an, sondern auch die Wahrscheinlichkeit weiterer Begleiterkrankungen aufgrund der altersbedingten biologischen Veränderungen unserer Organsysteme aus dem internistischen, dem neurologischen oder auch dem orthopädischen Bereich. Zudem zeichnet sich die Zielgruppe der Sarkopenie-Patienten dadurch aus, dass die Motivation für ein regelmäßiges Training bisher in ihrem Leben nicht allzu hoch war. Deshalb sollte sich der Trainingsplan immer an dem aktuellen Gesundheits- und Trainingszustand, an der Motivationslage und am Sarkopenie-Stadium des Trainierenden orientieren; die Übungsauswahl und die Trainingsintensität sollten individuell angepasst werden. Ein ärztlicher Sporttauglichkeitscheck ist vor Trainingsbeginn verpflichtend, um gesundheitliche und trainingsbedingte Risiken auszuschließen. Es gibt es verschiedene Wege, die kurz-, mittel- oder auch erst langfristig zum erwünschten Trainingsziel führen. Eine kurzfristige leistungsorientierte Trainingsplanung ist aufgrund der verschiedenen individuellen Risiken für die meisten Sarkopenie-Patienten nicht sinnvoll, da bei untrainierten und älteren Menschen einerseits intensive Trainingsreize mit möglicherweise falscher Technikausführung zu trainingsbedingten Überlastungssymptomen führen, und andererseits das positive Bewegungserlebnis und somit die Freude und Motivation zum regelmäßigen Training verloren gehen kann.

KRAFTTRAINING Der wichtigste Trainingsschwerpunkt ist natürlich das Krafttraining, weil einerseits durch das Training die für den Alltag so wichtige Muskelkraft verbessert und anderseits die stoffwechselregulierende Muskelmasse aufgebaut werden kann. Eine Maximalkrafttestung bzw. ein isometrischer Krafttest zur Bestimmung der Trainingsintensität sollte aufgrund der Verletzungsgefahr und der möglichen Begleiterkrankungen der Sarkopenie-Patienten nicht durchgeführt werden, weil das Training sehr gut über die Satz- und Wiederholungszahl gesteuert werden kann. Es gibt sehr viele unterschiedliche Möglichkeiten, die Kraft zu trainieren, wie z. B. an Krafttrainingsgeräten im Studio, mit freien Gewichten, mit dem eigenen Körpergewicht oder durch ein EMS-Training. Vorausgesetzt, es liegt ein trainingswirksamer Reiz vor, können mit allen Krafttrainingsmöglichkeiten und den entsprechenden Trainingsmethoden die Muskelkraft und die Muskelmasse gesteigert werden.

KRAFTTRAININGSMETHODEN • Kraftausdauertraining In den ersten Monaten sollte ein progressives, dynamisch-konzentrisches Kraftausdauertraining mit zunächst 2–3 Trainingseinheiten pro Woche und 2–3 Sätzen mit 15–20 Wiederholungen der großen Muskelgruppen aber nicht bis zur Muskelerschöpfung durchgeführt werden; hier sollte das Augenmerk auf die richtige Atmung,

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TRAININGSZIELE • Verbesserung der Muskelkraft • Aufbau von Muskelmasse • Verbesserung der allgemeinen körperlichen Leistungsfähigkeit • Verbesserung der posturalen Kontrolle (Sturzprophylaxe)

T R A I N I N G S I N H A LT E Aufgrund der Trainingsziele sollten die Trainingsinhalte immer an die aktuelle Leistungsfähigkeit des Trainierenden angepasst und in einer individuellen, progressiven und langfristigen Trainingsplanung berücksichtigt werden.

Technik und Schulung der Körperwahrnehmung gelegt werden. Die Krafttrainingsübungen sollten dabei mittelfristig immer funktioneller gestaltet werden, um neben der Kraft auch gleichzeitig die koordinativen und neuromuskulären Fähigkeiten zu verbessern. • Hypertrophietraining Nach der Kraftausdauerphase kann die Trainingsintensität progressiv an die aktuelle Kraftleistungsfähigkeit angepasst und die Wiederholungszahl weiter reduziert werden, vorausgesetzt, dass keine Begleiterkrankungen oder der aktuelle Trainingszustand dagegensprechen. Sollte dies der Fall sein, sollten die Trainierenden zunächst weiterhin regelmäßig nur im Kraftausdauerbereich mit progressiver Belastungssteigerung trainieren, da dies zunächst für Einsteiger vollkommen ausreichend ist, um im Vergleich zum Hypertrophietraining eine geringe Zunahme der Muskelmasse und -kraft zu erreichen. Aus der klassischen trainingswissenschaftlichen Sichtweise wird hinsichtlich des Aufbaus der Muskelmasse ein Hypertrophietraining mit 3 Sätzen mit 8–12 Wiederholungen mit 60–80 Prozent des Einerwiederholungsmaximums (1RM) empfohlen. Diese klassische Trainingsempfehlung gilt für jüngere, gesunde Personen und sollte deshalb auf die Zielgruppe der Sarkopenie-Patienten individuell angepasst werden, da gerade bei Einsteigern auch schon bei geringeren Belastungsintensitäten (40–60 Prozent des 1RM) mit höheren Wiederholungszahlen aufgrund des hypertrophieauslösenden metabolischen Reizes die Muskelmasse aufgebaut werden kann. • Maximalkrafttraining Das Maximalkrafttraining ist nicht für alle Sarkopenie-Patienten geeignet, da viele weder die körperlichen noch die mentalen Voraussetzungen für ein Training mit hohen Belastungen mitbringen. Deshalb sollte ein Training

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TRAINING

mit wenigen Wiederholungen und hohen Lasten über 85 Prozent des One-Repetition-Maximums (1RM) nur mit motivierten Sportlern in der Prävention oder sportlich erfahrenen Patienten in der Therapie durchgeführt werden, wenn es keine gesundheitlichen Bedenken aufgrund von Begleiterkrankungen wie z. B. Herz-Kreislauf- oder Stoffwechselerkrankungen gibt. Sollten irgendwelche Zweifel bestehen, sollte immer mit einem Arzt oder Therapeuten Rücksprache gehalten werden.

VERLÄNGERUNG DER PAUSENZEIT Eine Möglichkeit, die Trainingsintensität des Maximalkrafttrainings zu verringern, liegt in der individuellen Verlängerung der Pausenzeit zwischen den einzelnen Wiederholungen in einem Satz. So könnte der Trainierende mit höheren Belastungen trainieren und dabei den mechanischen Reiz für die intramuskulären Adaptationsprozesse auslösen. Natürlich gibt es auch im Alltag vorkommende Maximalkraftbelastungen, wie z. B. das Aufstehen von einem Stuhl bei Personen mit sehr hohem Körpergewicht. Hier sollten natürlich dann entsprechende methodisch aufbauende Trainingsübungen, z. B. die Kniebeuge, in den Trainingsplan integriert werden, sodass die Trainierenden ihre Alltagaktivitäten besser bewältigen können.

STURZPROPHYLAXE

duell erstellt werden, um das Gleichgewichtsvermögen und die Gangsicherheit stetig zu verbessern. Hier bieten sich z. B. zu Beginn ein statisches und später ein dynamisches Training des Einbeinstandes auf instabilen Untergründen mit unterschiedlichen Aufgabenstellungen an. Die Koordinationsleiter oder auch ein Gehtraining in Form eines Parcours mit unterschiedlichen Trainingsmaterialien (Seil, Matte, Stepper, Minitrampolin, Wackelbretter, Bosu-Ball etc.) sind nur beispielhafte Übungsmöglichkeiten. Hier gibt es sehr viele abwechslungsreiche Übungen, die jedoch immer in kurzen Abständen ständig an das Gleichgewichtsvermögen des Trainierenden angepasst werden müssen, um so trainingswirksame Reize für das sensomotorische System setzen zu können.

AUSDAUERTRAINING Ein zusätzliches herzfrequenzüberwachtes Ausdauertraining sollte einerseits wegen der Reduzierung der oft im Alter vorliegenden kardiovaskulären Risikofaktoren, der neurodegenerativen Prozesse und des geschwächten Immunsystems und andererseits wegen der Kapillarisierungsprozesse im Muskel, die den Muskelaufbau fördern, durchgeführt werden. Die Trainingsdauer und die Trainingsmethode (Intervall- oder Dauermethode) sowie die Belastungsintensität müssen dabei auf möglicherweise vorliegende Begleiterkrankungen und Medikamente des Trainierenden abgestimmt werden, um gesundheitliche und trainingsbedingte Risiken zu vermeiden.

Das Risiko für einen Sturz und damit eine Fraktur ist bei Sarkopenie-Patienten aufgrund der verminderten muskulären Prozesse, der Gangunsicherheiten, der Mobilitätseinschränkungen und der Gleichgewichtsdefizite in AbHÖHERER PROTEINBEDARF hängigkeit von dem individuellen Sarkopenie-Stadium erAufgrund altersbedingter Stoffwechselveränderungen hahöht. Deshalb sollte vor dem Krafttraining ein vielseitiges ben Senioren einen höheren Proteinbedarf. Daher sollte Mobilitäts-, Gleichgewichts- und Gehtraining durchgeführt in der Prävention und Therapie von Sarkopenie auf eine werden. Die Auswahl der Trainingsschwerpunkte und -inhalte richtet sich dabei nach dem individuellen Sarkopeausreichende Proteinversorgung geachtet werden. Betroffenen wird neben dem Ausgleich möglicher Mangelzunie-Stadium und dem Trainingszustand der Trainierenden. ständen bei z. B. Vitamin D, Kreatin Nach einem kurzen allgemeinen oder ungesättigten Fettsäuren, eine Aufwärmen sollte ein ganzheitlich zusätzliche Proteineinnahme von ausgerichtetes Mobilitätstraining 1–1,2 g pro kg Körpergewicht, verteilt durchgeführt werden, um einerseits auf drei Hauptmahlzeiten, empfohdie Beweglichkeit zu verbessern und len. Dabei sollte zunächst der indivimuskuläre Verspannungen abzubauen duelle Bedarf abgeklärt werden. Da und andererseits die oft verlorengegangene Körperwahrnehmung zu durch ein Krafttraining nicht nur die schulen. Anschließend erfolgt das Proteinsynthese aktiviert wird, sondern auch der Proteinabbau, muss auf Sturzprophylaxetraining – einerseits PROF. DR. THORSTEN eine trainingsumfangabhängige zumit dem Ziel, die posturale Kontrolle KREUTZ sätzliche Proteinversorgung vor und und die subjektive KörperwahrnehDer Sportwissenschaftler und mung zu verbessern, und andererseits, nach dem Training mit 20–40 g Protein Sporttherapeut für Neuroloum die Sturzangst bei den Sarkopegeachtet werden (Wackerhage, 2017). gie, Orthopädie und Innere Erkrankungen verantwortet nie-Patienten zu minimieren. Die meEntscheidend für den Trainingserfolg die Professur „Fitness and thodischen Reihen sollten dabei nach sind individuell, progressiv und langHealth“ an der IST-Hochschule für Management und ist dort fristig angepasste Ernährungs- und den didaktisch-methodischen PrinziDekan für den Fachbereich pien wie beispielsweise „vom Leichten Trainingspläne, um der Sarkopenie in „Fitness und Gesundheit“ zum Schweren“ und/oder „von einfader Prävention und Therapie zielfühwww.ist-hochschule.de rend entgegenzuwirken. W chen zu komplexen Übungen“ indivi-

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News

VA K V ER L AG S G MB H

SIBO behandeln Wenn sich im Dünndarm Bakterien ansiedeln, die dort nicht hingehören, spricht man von einer Dünndarmfehlbesiedelung oder SIBO (Small Intestine Bacterial Overgrowth). Phoebe Lapine gibt Betroffenen Werkzeuge an die Hand, um diesem Krankheitsbild auf die Spur zu kommen. Sie klärt über Ursachen und Beschwerdebilder, mögliche Diagnostikverfahren und schulmedizinische Behandlungsmöglichkeiten auf. Das Buch enthält zudem einen 3-stufigen „Behandlungsfahrplan“ sowie praktische, alltagstaugliche Einkaufslisten und Menüvorschläge. 352 Seiten, 28 Euro ➜ w w w.vak verlag.de

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Mehr Lebensenergie

Dr. Anne Fleck, Ärztin für Präventiv- und Ernährungsmedizin, erklärt, welche verborgenen Ursachen hinter ständiger Müdigkeit, Infektanfälligkeit und anderen Beschwerden stecken können. So zehren etwa unentdeckte Entzündungen, Autoimmunerkrankungen, Umwelttoxine oder eine kranke Verdauung an unserer Leistungsfähigkeit. Sie zeigt, wie wir die Kraft der richtigen Ernährung nutzen, den zu uns passenden Rhythmus finden, Nährstoffmängel ausgleichen und unser Immunsystem stärken können. Mit vielen Selbsttests, Rezepten und Checklisten für den Arztbesuch. 432 Seiten, 25 Euro ➜ w w w.dtv.de

COGAP

Der „MetaCheck nutritest22“ misst den Spiegel der Antikörper im Blut gegen 22 Proteinquellen wie Molke, Erbse, Eiklar und Huhn. Der Bluttest analysiert, gegen welche der getesteten Nahrungsmittel ein erhöhter IgG-Antikörper-Spiegel vorliegt. Eine anschließende gezielte Elimination dieser Antikörper kann Entzündungen vermindern, damit verbundene Beschwerden lindern und Leistungseinbußen reduzieren. Dadurch kann sich der Körper erholen, das Immunsystem wird gestärkt und es kann wieder die volle Leistung beim Training erbracht werden. Preis: 99 Euro ➜ w w w.cogap.de

BESTE PROTEINE VERTRIEBS GMBH

Ionisches Magnesium Das „Plantforce Magnesium" besteht aus hochwertigem Magnesiumkarbonat, das mit Zitronensäure versetzt wurde. Mit Wasser reagiert es zu einem frischen, ionischen Magnesiumzitrat, das eine Absorptionsquote von nahezu 100 Prozent hat. Es ist damit nicht nur optimal verwertbar, sondern reduziert auch den Gehalt an Oxalsäure im Körper. Das Pulver ist in den Geschmacksrichtungen „Natural" und „Passionsfrucht" erhältlich. Dank der leichten Süßung mit Stevia handelt es sich um ein nahezu kalorienfreies Getränk, welches sogar für Kinder geeignet ist. 150 Gramm kosten 14,90 Euro. ➜ w w w.beste-proteine.de

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Fotos: VAK Verlags GmbH; DTV Verlagsgesellschft mbH & Co. KG; CoGAP; Beste Protiene Vertriebs GmbH

Eiweißprofil

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BR AINEFFEC T

Süßes zum Beruhigen Die „B-Calm 5 Gummies“ und die „B-Sleepy Gummies“ stillen den Heißhunger nach Süßem, sind aber zuckerfrei und fördern die Entspannung. Die „B-Calm 5 Gummies“ schmecken lecker nach Holunderblüten und Cassis und sind zugleich Nervennahrung, denn neben dem Vollspektrum-Hanfaroma enthalten sie die Vitamine B12 und B6, die unsere Nerven stärken, sowie Niacin und Folsäure. Die „B-Sleepy Gummies“ hingegen sollen durch ihren Melatoningehalt die Einschlafzeit effektiv verkürzen. Letztere kosten 16,90 Euro (30 Stück), die „B-Calm 5 Gummies“ 15,90 Euro (45 Stück).

Fotos: Braineffect; Cellpure

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CELLPURE

Stoffwechseldrinks

Die Drinks von Cellpure bestehen aus veganen Proteinen und fermentierten Superfoods in Rohkostqualität. Sie haben das Ziel, das Wohlbefinden zu verbessern, das Immunsystem präventiv zu stärken, die Serotoninproduktion anzukurbeln sowie den Körper zu entschlacken und zu entsäuern. Die Drinks sind glutenfrei und frei von Casein, Soja, zugesetztem Zucker, künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. Das Set „Stoffwechsel Reboot“, bestehend aus 3 Packungen Stoffwechseldrink à 270 g, 500 ml MCT-Öl und einem Ratgeber, kostet 169 Euro. ➜ w w w.cellpure.de

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UNMILK GMBH

NAEHRSINN HANDELS GMBH

Pflanzliche Proteine

Veganer Keto-Drink

Dass Kuhmilch dem Klima schadet und nicht optimal für die Gesundheit ist, ist kein Geheimnis – und trotzdem werden die meisten Protein-Produkte genau daraus gefertigt. Doch es geht auch besser: mit den pflanzlichen Protein-Drinks „Unmilk“! Mit einem Mix aus Hafer und Erbsenprotein macht das Hamburger Start-up Pflanzen-Drinks zum neuen Standard. „Unmilk“ gibt es in den Sorten „Schoko“, „Spicy Vanilla“ und „Caffè“ als Protein-Haferdrink in der 1-Liter-Packung mit satten 60 g Protein. Alle Drinks sind rein pflanzlich und natürlich süß, frei von Gluten, Laktose, Nüssen und Soja. ➜ w w w.unmilk.com

„TULIPANS Salty Chocolate Hazelnut“ ist ein veganes Getränkepulver, das für die besonderen Anforderungen einer ketogenen Ernährung entwickelt wurde. Der Shake zeichnet sich durch die optimale Verteilung von 3 : 1 der Makronährstoffe Fett und Protein aus. Jede Portion Getränkepulver besteht aus fast 30 g Fett, ist reich an gesunden Ballaststoffen und enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Inhaltsstoffe sind u. a. hochwertiges Leinsamenölpulver, Avocadoölpulver, Kokosmilchpulver sowie MCT-Fette, die zu 100 Prozent aus der Kokosnuss gewonnen wurden. Die 650-g-Packung kostet 25,99 Euro. ➜ w w w.tulipans.com

SAN OMEG A GMBH

Triggertherapie im Schlaf Mit seinen integrierten Trigger-Spots beeinflusst das „TMX Trigger Pillow“ anatomische und physiologische Engpässe des vegetativen Nervensystems sowie zirkulatorische Knotenpunkte. Die integrierte Cooling-Technologie bewirkt zusätzlich eine kühle und angenehme Luftzirkulation. Damit fördert das Kissen die aktive Regeneration – vergleichbar mit einer gezielten Behandlung eines Physiotherapeuten oder Osteopathen. Das Kissen ist alltagstauglich durch einen waschbaren Außenbezug und einen antibakteriellen Innenbezug aus reiner Baumwolle. Preis: 139,95 Euro ➜ w w w.tmx-trigger.de

Das norwegische Unternehmen NORSAN hat sich auf hochwertige Omega-3-Öle und -Kapseln spezialisiert. Seine Produkte sind zertifiziert, natürlich und unterstützen Menschen dabei, ihren Omega-3-Bedarf mit bester Qualität zu decken. Die Omega-3-Öle gibt es sowohl auf Basis von Fischöl als auch als vegane Variante. Beide Sorten sind hochdosiert, sodass nur 1 Löffel täglich genügt, um die empfohlenen 2 000 mg Omega-3 zu sich zu nehmen. Eine 200-ml-Flasche kostet ab 24 Euro. Erstbesteller sparen bei der Bestellung im Online-Shop 15 Prozent beim Einkauf mit dem Code EM957. ➜ w w w.norsan.de

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Kickstarter fürs Training

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Fotos: Unmilk GmbH; Naehrsinn Handels GmbH; TMX Trigger GmbH; San Omega GmbH; Foodspring GmbH

Omega-3-Öle

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Proteinarme Ernährung ist gesünder Proteinreiche Ernährungsformen gelten allgemein als perfekt zum Abnehmen sowie zum Gesundbleiben. Die Medizinjournalistin Carina Rehberg hingegen hat Studien zusammengefasst, die auf das Gegenteil hindeuten. Obwohl es Studien gibt, die eine proteinarme Ernährung mit Muskelabbau im Alter in Verbindung bringen, werden immer mehr Untersuchungen veröffentlicht, die insbesondere für Menschen jüngeren und mittleren Alters das Gegenteil zeigen: Proteinarme Ernährungsformen tragen zu mehr Gesundheit bei und verlängern die Lebenserwartung. Proteinreiche Ernährungsformen hingegen können Übergewicht, eine Insulinresistenz und Diabetes begünstigen sowie die Lebenszeit verkürzen. Eine australische Studie hatte 2014 gezeigt, dass die Mäuse, deren Ernährung am wenigsten Protein enthielt, die gesündesten waren. Dudley Lamming von der University of Wisconsin stellte daraufhin an Mäusen und bei Menschen fest, dass Ernährungsformen, die besonders hohe BCAA-Anteile aufwiesen, mit Diabetes, Übergewicht und anderen Stoffwechselerkrankungen im Zusammenhang standen, während Ernährungsformen, die nur geringe BCAA-Anteile hatten, Stoffwechselerkrankungen entgegenwirkten und bei Mäusen sogar deren Lebenserwartung verlängerten. 2016 veröffentlichte Lamming eine randomisierte klinische Studie zu diesem Thema, die zeigte, dass eine proteinreduzierte Ernährung beim Menschen die Stoffwechselgesundheit auf ähnliche Weise wie bei Mäusen verbesserte. Die übergewichtigen Teilnehmer (BMI von ca. 30) nahmen in der proteinreduzierten Gruppe 7 bis 9 Prozent des Energiebedarfs in Form von Proteinen zu sich (ca. 64 g pro Tag), in der Kontrollgruppe mit normalem Proteingehalt waren es 14 bis 19 Prozent des Energiebedarfs, was etwa 95 g Protein pro Tag entsprach. Nach 43 Tagen hatten die Teilnehmer in der proteinreduzierten Gruppe ca. 2,6 kg abgenommen, insbesondere Fettmasse. Der Nüchternblutzuckerspiegel war niedriger, während sich der Spiegel des Hormons FGF21 verdoppelt hatte. Das Ergebnis: FGF21 sensibilisiert die Zellen für Insulin, reduziert die Nahrungsaufnahme und fördert die Fettverbrennung. Als man in der proteinreduziert essenden Gruppe den Spiegel der einzelnen Aminosäuren im Blut überprüfte, zeigte sich, dass hauptsächlich die Werte der BCAA gesunken waren, alle anderen essentiellen Aminosäuren (ausser Lysin) waren unverändert stark vertreten. Also scheint es insbesondere der sinkende BCAA-Spiegel zu sein, der zu den gesundheitlichen Vorteilen führte. In einer Studie von 2010 stellte man überdies fest, dass z. B. das Diabetesrisiko nur bei reichlichem Verzehr von tierischen Proteinquellen stieg, denn pflanzliche Proteinquellen erhöhten das Diabetesrisiko nicht. Bei einer herkömmlichen Ernährung mit viel Käse, Milch, Wurst, Fleisch und Fisch kommt es daher eher zu einem Proteinüberschuss als bei einer veganen Ernährung, die mit Nüssen, Saaten und Hülsenfrüchten ergänzt wird. Link zum gesamten Text: www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/ernaehrungsformen/weitere-ernaehrungsformen/proteinarme-ernaehrung W

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Auf zu einem neuen Lebensgefühl:

Stoffwechsel-Test Die genetische Stoffwechselanalyse MetaCheck kann zu deutlich mehr körperlicher Fitness und Wohlbefinden verhelfen, indem sie die individuellen genetischen Veranlagungen identifiziert und darauf abgestimmte Empfehlungen möglich macht.

Foto: for me do GmbH

ie MetaCheck Gen-Diät ermittelt anhand eines simplen Wangenabstriches den persönlichen Stoffwechsel- und Sport-Typ. Mit Hilfe der Laboranalyse können Empfehlungen ausgesprochen werden, die zeigen, welche Makronährstoffe am effektivsten verstoffwechselt werden und beim Abnehmen helfen. Auf Grundlage der MetaCheck-Auswertung kann der Trainer seinem Mitglied unkompliziert ein individuelles Sportund Ernährungsprogramm zusammenstellen. Wertvolle Tipps zum Abnehmen in Form von individuellen Ernährungsvorschlägen, Rezeptideen, einer Wochen-Kur, MetaShake-Mahlzeitenersatz sowie einer Lebensmittelliste zur Übersicht sind Bestandteile der Analyseauswertung. Abgerundet wird das Konzept durch zusätzliches Wissen über den eigenen Körper: Wie anfällig ist man für den Jo-Jo-Effekt? Wie ausgeprägt sind Hunger- und Sättigungsgefühl? Wie viele Mahlzeiten am Tag sind optimal? Diese Informationen helfen dem Trainer zusätzlich, seinem Mitglied die bestmögliche Grundlage zum Gewichtsverlust zu bieten.

RUNDUM-BETREUUNG DURCH EXPERTEN Die Experten der for me do GmbH stehen Trainern jederzeit zur Verfügung. Effiziente Schulungen und die Bereitstellung von MetaCheck Marketingmaterialien runden den

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Service ab. Die Schulungsinhalte sind leicht verständlich, sodass in kurzer Zeit jeder Mitarbeiter alles rund um die Einbindung der Analyseergebnisse in die Trainingspläne der Kunden, die Typ-Varianten, die Berücksichtigung der Ergebnisse in die Ernährungspläne sowie Strategien zu Marketing und Verkauf lernt. Durch Infobroschüren und MetaCheck-Musterauswertungen kann direkter Kundenkontakt hergestellt und der Verkauf gefördert werden. Die ganzheitliche Herangehensweise ermöglicht es den Fitnesstrainern also, ihren Mitgliedern das nötige Wissen an die Hand zu geben, damit diese ihre Abnehmziele umsetzen können. Durch wiederkehrende Re-Checks und Betreuungsgespräche wird zeitgleich die Bindung zu den Kunden erhöht und die Trainer können individuell auf deren Bedürfnisse eingehen.

30 KILO WENIGER DANK METACHECK Auch der Trainer von Kahan war vom MetaCheck-Konzept überzeugt. Als Kahan 120 Kilo auf die Waage brachte, war schnell klar, dass die Gen-Analyse genau das Richtige für ihn sein würde. Kahan startete mit seinem individuell angepassten Ernährungs- und Sportplan durch und schaffte es, sein Gewicht um 30 Kilo zu reduzieren. „Mein Testergebnis zeigte mir genau, welche Lebensmittel und welcher Sport für meinen Stoffwechsel am besten geeignet sind.“ Der Erfolg blieb nicht unbemerkt und Kahan konnte Bekannte motivieren, den Test auch FOR ME DO GMBH Salzdahlumer Straße 196 zu machen. Möchtest du 38126 Braunschweig deinen Kunden ebenfalls Tel.: 05 31 / 866 933 44 den Stoffwechsel-Test E-Mail: info@formedo.de W anbieten?

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Foto: kucherav – stock.adobe.com

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Omega-3-Fettsäuren Ihr unterschätztes Potenzial im Sport Sie reduzieren nachweislich die Muskelschädigung, den Muskelkater sowie entzündliche Reaktionen mit Muskelschwellung – nicht umsonst achten immer mehr Sportler auf eine ausreichende Einnahme von Omega-3-Fettsäuren. Martin Krowicki zeigt den aktuellen Stand der Wissenschaft auf.

mega-3-Fettsäuren zählen zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die Alpha-Linolensäure (ALA) ist eine pflanzliche Fettsäure, die gegen Entzündungen wirkt. EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind hauptsächlich maritime Fettsäuren und kommen meist in Meeresprodukten vor. Durch ihre chemische Struktur spielen sie vor allem als Bausubstanz für unsere Zellwände eine wichtige Rolle. Außerdem erfüllen sie wichtige Funktionen für das Immunsystem. Der Nutzen von Omega-3-Fettsäuren für Leistungsfähigkeit und Regeneration ist im Freizeitund Leistungssport noch immer unterschätzt. Vor allem die beiden Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA wirken sich äußerst positiv auf Muskeln, Herz, Gelenke, Gehirn und Immunsystem aus. Studien bzgl. Sportlernahrung zeigen, dass viele Leistungssportler in den USA und Deutschland niedrige Spiegel der Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA im Blut aufweisen.1 Ein Blick auf die Wirkungen der maritimen Fettsäuren soll zeigen, welche Potenziale hinsichtlich ihrer Nutzung im Sport liegen.

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WIRKUNGEN VON OMEGA-3 Die Effekte der Omega-3-Fettsäuren sind in Tausenden Studien sehr gut erforscht. Im Folgenden stelle ich ausgewählte Wirkungen vor, die für den Freizeit- und Leistungssport interessant sind • Weniger Muskelkater Studien zeigen, dass die Gabe von Omega-3-Fettsäuren das Auftreten von Muskelkater reduzieren kann.2 Die Wirkung wird darauf zurückgeführt, dass entzündungsförderliche Botenstoffe reduziert werden. Vor allem EPA hat starke entzündungshemmende Wirkungen. Derartige Ergebnisse zeigen sich sowohl im Ausdauer- als auch Kraftsport. Eine muskuläre Trainingsbelastung wird wesentlich besser verkraftet, wenn der Organismus ausreichend mit Omega-3-Fettsäuren versorgt ist. Durch eine dadurch schnellere Regenerationszeit kann schneller ein erneuter Trainingsreiz gesetzt werden. • Herzgesundheit Die strukturelle Beschaffenheit der Omega-3-Fettsäuren sorgt in den Zellwänden unserer Erythrozyten (roten Blutkörperchen) dafür, dass diese eine bessere Flexibilität aufweisen und der Körper bes-

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ser mit Sauerstoff versorgt werden kann. Der Einsatz der Fettsäuren EPA und DHA kann zu einer verbesserten Herzratenvariabilität führen und die Herzfrequenz unter Belastung reduzieren – das Herz arbeitet ökonomischer und Leistungsreserven werden freigelegt.3 • Gelenke Bei Patienten mit Arthrose konnte die Gabe von Omega-3-Fettsäuren zu einer deutlichen Reduktion von Schmerzen und anderen Symptomen führen. Probanden einer Studie konnten sogar die Einnahme von Schmerzmitteln reduzieren.4 Durch die entzündungs- und schmerzlindernden Eigenschaften von EPA und DHA wird der Körper auch präventiv beim Erhalt gesunder Gelenke unterstützt. • Reduktion von Entzündungen Eine Vielzahl der positiven Effekte der Omega-3-Fettsäuren gehen auf die entzündungshemmenden Eigenschaften zurück. Da sportliche Belastungen meist auch zu Entzündungsreaktionen im Körper führen, können EPA und DHA zu einer schnelleren Regeneration beitragen. So zeigt sich, dass die Gabe von Omega-3

nach dem Training zu einer Reduktion von relevanten Entzündungsmarkern bis 48 Stunden nach dem Training führt (TNF-α, PGE2, Interleukin-6, LDH und Creatin-Kinase).5 • Gehirn Unser Gehirn besteht zu 10–15 Prozent aus der Fettsäure DHA, die damit den größten Anteil der Fettsäuren im Gehirn ausmacht.6 Auch unser Nervensystem und Rückenmark bestehen zu einem Großteil aus DHA. Untersuchungen zeigen, dass unsere Hirnstruktur und komplexe Hirnfunktionen durch Omega-3 beeinflusst werden. So können sie die Merkfähigkeit und exekutive Funktionen verbessern, wenn der EPA- und DHA-Spiegel erhöht wird.7 Im Sport können die Fettsäuren dazu beitragen, das Bewegungslernen zu verbessern und auch die Wahrnehmung zu steigern.

MESSUNG IM BLUT Die Ermittlung der Omega-3-Werte erfolgt durch Messungen im Blut. Wissenschaftlich anerkannt ist der „HS-Omega-3 Index“. Dieser Wert wird in roten Blutkörperchen mit einer speziellen und spezifischen Analytik bestimmt und spiegelt den Anteil von Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) in wichtigen Organen wie z. B. dem Herzen wider. Darüber hinaus stellt das Omega-6-zu-Omega-3-Verhältnis eine wichtige Kennzahl dar. Dieses Verhältnis – AA (Arachidonsäure ) vs. EPA – ist eine wichtige Kennzahl, da zu viele Omega-6 Fettsäuren in Verbindung mit (chronischen) Entzündungen stehen. Ein höheres Verhältnis ist für den Körper sowohl strukturell (z. B. Struktur der Zellwände) als auch funktionell (Immunregulation) ungünstig.

Avocados, fettreiche Kaltwasserfischarten wie z. B. Lachs, Nüsse und Olivenöl enthalten besonders viel Omega-3

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Es gibt heutzutage mittlerweile zahlreiche standardisierte Bluttest-Kits, die zu Hause oder im Fitnessstudio genutzt werden können. In einem Testkit sind alle nötigen Utensilien für die Messung vorhanden: Anleitung, Blutröhrchen, Desinfektion, Lanzette, Tupfer, Pflaster und Versandumschlag. Die Probe wird aus der Fingerbeere entnommen und anschießend per Post in ein angegebenes Fachlabor versendet. Nach wenigen Tagen wird ein komplettes Fettsäureprofil inklusive Einordnung anhand von Referenzwerten per PDF übermittelt. Auch der Hausarzt kann mittels Blutentnahme den Omega-3-Index bestimmen lassen. Dies wird von den Krankenkassen nicht übernommen und muss daher selbst bezahlt werden. Für die Auswertung bietet es sich an, einen Ernährungsberater heranzuziehen.

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STANDARDISIERTE TESTKITS

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OPTIMALE WERTE

welche die Gesundheit gefährden können. UrEin „HS-Omega-3 Index“ zwischen 8 und 12 Prosächlich dafür sind Zuchtbedingungen, die immer zent gilt als optimal. In einer Untersuchung von mehr auf Ertrag statt auf Qualität ausgelegt sind. Stark et al. (2016) zeigte sich, dass der „HS-OmeDies gilt besonders für räuberische Seefische wie ga-3 Index“ in Deutschland zwischen 4 und 6 Lachs oder Thunfisch. Außerdem haben Sportler Prozent liegt, was deutlich zu wenig ist. In Eueinen höheren Verbrauch an Omega-3-Fettsäuren, ropa erreicht nur Norwegen gesunde Werte von der häufig nicht durch eine ausreichende Versorgung mit Lebensmitteln kompensiert wird. über 8 Prozent.10 In einer deutschen Studie zeigte sich, dass nur einer von 106 Sportlern einen Aus diesen Gründen sollte eine Omega-3-Supplementierung empfohlen werden. „HS-Omega-3 Index“ von über 8 Prozent hatte. Dosierungen von 2 g Omega-3 pro Tag gelten Alle anderen hatten zu niedrige Spiegel.1 Ein weiteres wichtiges Ergebnis ist als sicher. Es gibt nur wenige das Omega-6-zu-Omega-3-VerKontraindikationen (zum hältnis, das sich aus dem VerBeispiel das Vorhandensein hältnis der Omega-6-Fettsäure von Gerinnungsstörungen Arachidonsäure (AA) und der oder Leber- und Gallenerkrankungen). Noch indiviOmega-3-Fettsäure EPA zusammensetzt. Ein Verhältnis dueller sind Empfehlungen zwischen 1:1 und 2,5:1 wird erauf Basis von Bluttests. Zur nährungsmedizinisch als vorDeckung des Tagesbedarfs MARTIN KROWICKI teilhaft betrachtet. Der Bundessind Kapselprodukte meist Der Sportwissenschaftdurchschnitt liegt bei 15:1. nicht ausreichend. Dafür ler (M.A.) und zertifizierte müssten etwa 12–14 Kapseln Omega-3-Fettsäure-Berater ERNÄHRUNG OPTIMIEREN konsumiert werden. We(NORSAN) promoviert aktuell im Bereich Arbeitsmedizin. Er Die Interpretation der Blutwerte sentlich praktischer sind ist als Autor und Referent für kann nun genutzt werden, um flüssige Fisch- und Algenöle, verschiedene Gesundheitsmagazine tätig. den Omega-3-Spiegel zu verbei denen ein Esslöffel Fischwww.schnelleinfachgesund.de bessern. Empfohlen wird eine bzw. Algenöl ausreicht. Gerade bei Fischöl sollte unbeErnährung, die reich an pflanzlichen und tierischen Omedingt auf die Wahl hochwerga-3-Fettsäuren ist. ALA kommt tigre Produkte geachtet dabei hauptsächlich in pflanzlichen Produkten werden, die aus nachhaltigem Fischfang wie Leinsamen, Chiasamen, Hanfsamen und destammen, von Schwermetallen gereinigt und ren Ölen vor. Die maritimen Fettsäuren EPA und mit Antioxidanzien wie Vitamin E und Polyphenolen (Olivenöl) versetzt sind, was die DHA kommen hauptsächlich in fettem Seefisch Haltbarkeit der Fettsäuren entscheidend verwie Lachs, Makrele oder Hering und Algen vor. bessert. Auch Weidefleisch oder Bio-Eier weisen bei guter Tipp: Die Einnahme von Omega-3-FettsäuQualität geringe Mengen DHA und EPA auf. Übrigens: Leinöl reicht entgegen weitverbreiren in Verbindung mit einer fettreichen Mahlteter Meinung zur Omega-3-Versorgung nicht zeit erhöht die Aufnahme durch den Körper aus. Es enthält nicht die wichtigen Omega-3-Fettum den Faktor 13!9 säuren DHA und EPA! Der menschliche Körper FAZIT kann es auch nur in geringem Maße zu DHA und Omega-3-Fettsäuren erfüllen zahlreiche WirEPA umwandeln (weniger als 10 Prozent). kungen im Körper. Eine bessere Versorgung mit SUPPLEMENTIERUNG Omega-3-Fettsäuren wirkt sich daher positiv Es gibt einige Gründe dafür, dass Nährstoffexauf das Muskel-Skelett-System sowie die Herzperten häufiger dazu raten, Omega-3-Fettsäuren und die Hirnfunktion aus. Auf Basis von Blutuntersuchungen können individuelle Beratunvia Nahrungsergänzung zu supplementieren. So gen erfolgen. Omega-3-reiche Lebensmittel enthalten Zuchtfische wie Lachs immer weniger sowie die gezielte Supplementation mit FischOmega-3. Beispiel: 2006 hatte noch eine Portion und Algenölen können im Rahmen einer BeraLachs à 130 g ausgereicht, um den Tagesbedarf tung empfohlen werden. an EPA und DHA zu decken, während 2015 dafür Die Quellen sind unter folgendem Link einschon die doppelte Menge (zwei Portionen) nötig sehbar: www.schnelleinfachgesund.de/ war.8 Zudem sind Fisch und andere Meeresprodukte immer mehr mit Schwermetallen belastet, literatur-omega-3 W

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G E S U N D H E I T & R EG E N E R AT I O N

Stoffwechsel Wie zündet man den Turbo? Vielen Menschen gelingt es trotz Diät und sportlicher Aktivität nicht, dauerhaft an Gewicht zu verlieren. Roy Epple zeigt, wie du typische ernährungsbedingte „Stoffwechselbremsen“ vermeidest und den Metabolismus deiner Kunden effektiv ankurbelst.

Foto: Roy Epple

nter „Stoffwechsel“, auch als Metabolisist, desto besser funktioniert der Stoffwechsel. Nur mus bezeichnet, versteht man alle biomit einer guten Sauerstoffverwertung sind auch chemischen Vorgänge, die in unserem eine gute Fettverbrennung und die Produktion von Körper ablaufen, wobei ATP (Adenosintriphosphat) möglich; die zugeführten Nährstoffe in den dieses gilt als Hauptenergiespeicher Zellen abgebaut und zu neuen, leunserer Zellen. benswichtigen Produkten um- und Beim Sport bildet der Körper viel aufgebaut werden. Je aktiver der CO2 in den Muskeln, wodurch der Stoffwechsel, desto leistungsfähiger Stoffwechsel mit viel Sauerstoff versorgt und so verbessert wird. Ca. 90 fühlen wir uns und desto höher ist Prozent der Menschen hyperventilieder Grundumsatz – und damit auch ren im Alltag durch eine flache, durch der Kalorienverbrauch. ROY EPPLE Stress geprägte Atmung. Dies wird Wenn wir von einem „Turbo“ im Der Diplom-Sportwissennoch verstärkt durch chronische Bereich Stoffwechsel sprechen, müsschaftler ist seit über zehn sen wir uns vor Augen halten, dass Krankheiten und Entzündungen. Jahren als Personal Trainer tätig. Sein Schwerpunkt ist die Stoffwechselstörungen meist über Auch beim Sport ist das HyperventiBetreuung von übergewichtilieren oft zu beobachten, da häufig mehrere Jahre hinweg entstanden gen und adipösen Menschen. In seinen Seminaren referiert auch bei geringer Beanspruchung sind. Viele Menschen wünschen er u. a. über die individuelle durch den Mund geatmet wird. sich, durch ein paar Pillen, ZaubergeErnährungsberatung und die würze, etwas weniger Essen und Damit die Sauerstoffverwertung Auswertung von Blutwerten. leichten Sport ihre Stoffwechselaktiin der Zelle verbessert werden www.personal-training-epple.de vität schnell nach oben zu bringen kann, können folgende Maßnahund Körperfett zu verlieren. So einmen durchgeführt werden: Atemfach jedoch geht es gerade in der heutigen Zeit leitechniken (z. B. Box-Breathing), Hypoxie-Atmen, der nicht. Die aktuelle Ernährungssituation, starke Nasenatmung im Alltag und auch in der Nacht (z. berufliche Belastungen, die primär sitzende LeB. durch ein Tape) forcieren und High Intensity bensweise und Umweltbelastungen tragen mehr Interval Training (HIIT). und mehr zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels bei. Gibt es eine Lösung, die bisher noch nicht NAHRUNGSZUFUHR Zu viel Zucker und Kohlenhydrate in Verbindung genutzt wurde? mit Omega-6-Fettsäuren und Transfetten sowie SAUERSTOFF UND CO2 fehlende Enzyme und Vitamine blockieren den Absolute Priorität unseres Stoffwechsels hat die Stoffwechsel. Ebenfalls eine wichtige Größe ist Sauerstoffverwertung in der Zelle, d. h., der Ausder Homocysteinwert. Homocystein bewirkt untausch von CO2 und O2. CO2 wird in unseren Kraftter anderem eine geringere Genexpression von werken, den Mitochondrien, gebildet und ein gewisSchilddrüsenrezeptoren. Dadurch hat ein zu hohes ser Überschuss muss abgeatmet werden, sonst wird Homocystein einen direkten negativen Einfluss es uns schlecht. Jedoch ist CO2 sehr wichtig, damit auf unsere Schilddrüse und damit auf unseren das Sauerstoffmolekül in unsere Zelle gelangt und Stoffwechsel. Zucker in Verbindung mit den mindie Mitochondrien ihren oxidativen Stoffwechsel derwertigen Fetten blockiert unsere Zellen, sodass vollziehen können. Das heißt auch: Je höher die der Sauerstoff nicht mehr ausreichend eindrinAnzahl unserer leistungsfähigen Mitochondrien gen kann. Eine langfristig hohe Zufuhr an Zucker

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kann die Insulinsensitivität verschlechtern und bewirkt durch die Verzuckerung des Hämoglobins eine verminderte Sauerstoffaufnahme im Körper. Zudem bewirkt eine Insulinresistenz eine vermehrte Produktion von physiologisch inaktiven Metaboliten des Thyroxins (reverses T3) und kann sogar durch die Blockierung von T3-Rezeptoren antagonisieren.

B-VITAMINE Ein Mangel an B-Vitaminen wirkt sich auch auf die Mitochondrien aus, da diese in ihrer Atmungskette die B-Vitamine benötigen, um ausreichend ATP, den Hauptenergiespeicher der Zellen, herzustellen. Aus einem Molekül Glucose werden ca. 32 Mol ATP gewonnen, aus einer Fettsäure werden ca. 107 Mol ATP und aus dem Abbau von Ketonen können ca. 80 Mol ATP geliefert werden. Die Gewinnung aus Glucose ist der einfachste Prozess. Vorteilig hierbei ist, dass wenig Sauerstoff verbraucht wird; allerdings wird auch nur wenig ATP produziert, was viele freie Radikale hinterlässt. Die freien Fettsäuren durchlaufen quasi mehrfach den Prozess (Betaoxidation) und können somit viel länger Energie produzieren – mit dem kleinen Nachteil, dass etwa 3- bis 4-mal so viel Sauerstoff notwendig ist als bei der Gewinnung durch Glucose, und unser Gehirn kann diese Fettsäuren nicht direkt verwerten. Den besten Treibstoff stellen die Ketonkörper dar. Diese werden in der Leber entweder aus Speicherfett oder aus zugeführtem MCT-Öl (mittelkettige Triglyceride), wie im Kokosöl enthalten, synthetisiert. Die Ketone, vor allem das Beta-Hydroxybutyrat, stellen die beste Energiequelle für alle Zellen dar und sind auch für unser Gehirn nutzbar. Die Vorteile sind eine doppelte Energiemenge im Vergleich zur Gewinnung aus Glucose, ein geringerer Sauerstoffverbrauch und weniger freie Radikale.

DARM, ENZYME UND MINERALIEN Oft klagen Übergewichtige über eine Störung der Verdauung, die auf ein Ungleichgewicht zwischen den Bakterienarten im Darm (Dysbiose) hinweisen kann. Wenn diese Situation nicht behoben wird, ist ein dauerhaft guter Stoffwechsel unmöglich. Eine Dysbiose oder ein durchlässiger Darm führt aufgrund verminderter Absorption zu diversen Nährstoffmangelerscheinungen. Aber nicht nur das: Niedriggradige Entzündungen (Low Grade Inflammation , kurz: LGI) und eine vermehrte Produktion von Antikörpern gegen unsere eigene Schilddrüse beeinflussen die Schilddrüsenaktivität und damit unseren Stoffwechsel nachhaltig negativ. Für einen gesunden Darm helfen fermentierte Nahrungsmittel, resistente Stärke, Inulin, Präbiotika und Probio-

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S T O F F W E C H S E LT U R B O Tipps, um deinen Stoffwechselturbo wieder zu zünden: • Verbessere deine Sauerstoffverwertung mit den oben genannten Atemtechniken. • Achte auf ein optimales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. • Erziele einen optimalen niedrigen Homocysteinwert durch eine gute Versorgung mit B-Vitaminen. • Sorge für eine gute Insulinsensitivität, damit wenig inaktive Metabolite des Thyroxins entstehen. • Erlange einen Hybrid-Stoffwechsel, der gut zwischen Glucose- und Fettverbrennung wechseln kann. Hierfür solltest du hin und wieder drastisch weniger Kohlenhydrate und dafür mehr MCT-Öle zu dir nehmen. • Reduziere die Zufuhr an Gluten, Casein und Zucker und füttere deine Darmbakterien mit fermentierter Nahrung. • Achte auf eine ausreichende Schlafdauer von mindestens 7 Stunden pro Nacht. • Nimm täglich 30–35 ml Flüssigkeit pro Kilogramm Körpergewicht zu dir.

tika. Zudem kann die Reduktion von Gluten und anderem Getreide, Kuhmilch und Hülsenfrüchten ebenfalls einen positiven Effekt auf die Darmgesundheit haben. Die Mitochondrien benötigen Mineralien und Spurenelemente wie Mangan, Zink, Eisen und Selen, um ihre eigenen Enzyme bilden zu können. Magnesium ist allein an 5 von 7 Stufen unseres Energiestoffwechsels beteiligt und ein Mangel führt zu Blockaden im Stoffwechsel. Ein Magnesiummangel liegt bei vielen Menschen vor und lässt sich durch eine Blutuntersuchung zuverlässig diagnostizieren. Enzyme in unserer Nahrung aktivieren – von der Verdauung bis zur Aufnahme in unseren Zellen – die Verarbeitung der Eiweiße und Kohlenhydrate; das ist mit die wichtigste Basis für unseren Stoffwechsel. Fermentierte Lebensmittel, Prä- und Probiotika, Ingwer, Meerrettich, scharfer Senf und Gewürze wie Chili und Pfeffer sollten deshalb regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. W

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Fermentieren Superfood aus Omas Zeiten

Fermentierte Lebensmittel haben sich in den letzten Jahren durch ihre Bekömmlichkeit und Nährstoffdichte zu einem riesigen Trend bei Hipstern genauso wie bei Sportlern entwickelt. Die Fermentierprofis Maria Schulz-Tuchen und Marco Schulz erklären, was beim Gärprozess passiert und wie man Gemüse ganz einfach selbst fermentieren kann.

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FERMENTIEREN: SO GEHT`S

ermente sind nicht nur besonders lecker und lange haltbar, sondern vor allem unglaublich gesund. Einfache Lebensmittel wie rohes Gemüse werden durch den Gärprozess zu wahren Superfoods voller Probiotika, Vitamine, Enzyme und Mineralien. Denn die Fermentation erschafft eine Umgebung, in der ausschließlich die guten Bakterien überleben und sich gegen krank machende Keime und Erreger durchsetzen können. Außerdem verändern und verdichten sich die Aromen der reinen Lebensmittel und lassen ganz neue Geschmackserlebnisse entstehen. Ein positiver Nebeneffekt ist die lange Haltbarkeit von fermentierten Rohstoffen. Und das Beste ist: Du kannst deine Fermente ganz leicht selbst in deiner eigenen Küche herstellen, und zwar ganz simpel, ohne viel Schnickschnack und Zubehör. Das Wichtigste, was es für die Milchsäuregärung braucht, ist eine sauerstoffarme Umgebung, genügend Milchsäurebakterien und ein wenig Geduld. Denn die Fermentation ist ein gänzlich natürlicher Prozess, bei dem Kohlenhydrate wie zum Beispiel Zucker durch Bakterien verstoffwechselt und in Milchsäure umgewandelt werden – und dafür braucht man gar nichts zu tun!

Schritt 1: Schneide das Gemüse klein. Schritt 2: Gib zwei Prozent des Gemüsegewichts in natürlichem Steinsalz hinzu. Schritt 3: Vermenge das Salz durch Kneten, bis der Zellsaft des Gemüses austritt. Sollte nicht genug Saft austreten, fülle ds Gärgefäß zum Schluss mit Salzlake auf. Schritt 4: Fülle das Gemüse in dein Gärgefäß und komprimiere es. Schritt 5: Beschwere das Gärgut mit einem Beschwerungsstein aus Glas und verschließe das Glas fest mit einem Gärverschluss.

POSITIVE EFFEKTE

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verdaulich. Außerdem können Nährstoffe insgesamt besser vom Körper aufgenommen werden. Zudem wirken fermentierte Lebensmittel entzündungshemmend und eignen sich auch hervorragend für eine basische Ernährungsweise.

WILDE FERMENTATION Grundsätzlich kann man alles fermentieren, was man auch roh essen kann. Benötigt werden lediglich Gemüse, ein Gärgefäß, Salz ... und Zeit! Man kann dem Gemüse zusätzlich Starterkulturen wie Molke oder Lake hinzugeben, um den Prozess zu beschleunigen. Wir setzen jedoch grundsätzlich auf die „wilde Fermentation“. Das bedeutet: Wir geben beim Einlegen des Gemüses nur Salz hinzu. Das ist hilfreich, um das Gärgut vor Fäulnis und Schimmel zu schützen, bis die Milchsäurebakterien die Oberhand gewonnen haben.

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Fotos: Maria Schulz-Tuchen & Marco Schulz

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass beispielsweise fermentierte Molkereiprodukte das Risiko für Herz-Rhythmus-Störungen senken. Zudem verbessert sich die Verdaubarkeit und Qualität der Proteine. Zeitgleich wird bewirkt, dass der Gehalt an Vitamin C und B-Vitaminen im Produkt zunimmt und sich der Anteil von Eisen und Zink auf natürliche Weise erhöht. Fermentierte Nahrungsmittel enthalten Mikroorganismen, die probiotisch wirken. Durch den Konsum solcher Nahrungsmittel und Bakterien erhöht sich die Anzahl der lebenden Mikroorganismen im Darm. Dadurch können die Darmflora und das Immunsystem aktiv gestärkt und das Wohlbefinden verbessert werden. Abgesehen davon, dass milchsaures Gemüse sehr gut schmeckt, ist es auch oft besser bekömmlich. So werden Kohlenhydrate während der Fermentation schon zu Milchsäure abgebaut und sind somit besser

3 weise auf Pflanzen, im Boden und im menschlichen Körper vor. Auch Kohlendioxid und Kohlensäure entstehen hierbei. Sie und die Milchsäure senken den pHWert, was dazu führt, dass das Gemüse haltbar wird. Fäulnisfördernde Mikroorganismen benötigen Sauerstoff und können sich somit nicht mehr vermehren. Bei der Fermentation überleben daher nur die guten und für den Menschen nützlichen Bakterien.

FERMENTIEREN

Fotos: Maria Schulz-Tuchen & Marco Schulz

Wir verwenden ausschließlich natürliches Steinsalz ohne Zusätze. Dabei geben wir ein bis fünf Prozent Salz (berechnet auf das Gewicht des Gemüses oder den Wasseranteil der Lake) hinzu, abhängig von Gemüseart, Jahreszeit und gewünschtem Geschmacksergebnis. Nachdem wir das Gemüse für den Gärprozess vorbereitet, gewürzt und eingelegt haben, lassen wir es mehrere Wochen im Gärtopf fermentieren, bis es so veredelt ist, dass es unserem Geschmack entspricht.

MILCHSÄUREGÄRUNG Die Milchsäuregärung kennen wir aus der Herstellung von Sauerkraut. Die Fermentation ist nichts anderes. Die Fermentierung ist ein natürlicher Prozess, der in sauerstoffarmer Umgebung einsetzt. Milchsäurebakterien, die dabei die im Gemüse vorhandenen Kohlenhydrate in Milchsäure umwandeln, kommen natürlicher

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Setze zu Beginn eine Salzlake an. Diese besteht aus so viel Wasser, dass das Gärgefäß gefüllt ist, und zwei bis fünf Prozent des Gemüsegewichtes als Salzmenge. Rühre das Salz in das Wasser ein und stelle sicher, dass es sich komplett auflöst. Das Gemüse sollte gewaschen und je nach Bedarf klein geschnitten sein. Fülle das Gemüse nun in das Gärgefäß und drücke es mit einem Stampfer zusammen, damit der Zellsaft des Gemüses austreten kann und sich keine Luftblasen mehr zwischen dem Gemüse befinden. Beschwere das Gemüse nun mit einem Beschwerungsstein aus Glas und fülle das Gärgut mit der Salzlake auf. Verschließe das Glas fest mit einem Gärverschluss und stelle es mindestens eine Woche in einen Raum mit einer Temperatur zwischen 18 und 20 Grad. Anschließend kannst du das Ferment bei 16–18 Grad etwas kühler stellen. Lasse das Gemüse hier – was je nach Art des Gemüses unterschiedlich schnell geht – so lange weiterfermentieren, bis es dir gut schmeckt. Halte das Glas auf jeden Fall in den ersten zwei Wochen geschlossen und öffne es nicht. Es ist für die Fermentation sehr wichtig, dass kein neuer Sauerstoff in MARIA SCHULZdein Glas gelangt, TUCHEN UND MARCO SCHULZ denn dieser fördert Das Nürnberger Paar betreibt die Schimmelbilseit 2015 gemeinsam die Ferdung. Auch brauchst mentations-Manufaktur „Sauer macht glücklich“. Zusätzlich du dein Ferment nicht geben sie ihr Wissen in Kursen täglich umzurühren: und Seminaren weiter und Die Milchsäurebakhaben die größte deutschsprachige Fermentations-Commuterien schaffen es nity ins Leben gerufen. von ganz allein, das www.sauer-machtGemüse zu erreichen gluecklich.de und zu veredeln. W

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Frühkindliche Reflexe Diagnose und Auflösung

S DR. MATTHIAS WELKER

MARKUS FRIEDRICH

Der Allgemein- und Orthomolekularmediziner ist Gründer und Entwickler der Medizinischen Omneologie sowie Ausbilder der F&W Reflexintegration. Mit seiner Erfahrung und seinen ganzheitlichen Methoden hilft er Menschen zu mehr Gesundheit, Kraft und Freiheit.

Der Dipl.-Sportwissenschaftler ist Sportomneologe sowie Trainer und Ausbilder der F&W Reflexintegration. Sein Bestreben ist es, Störungen im Bewegungsapparat und die damit verbundenen Syndrome mit der tatsächlichen Ursache zu beseitigen.

www.fundw-reflexintegration.de

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tellst du bei deinen Kunden auch häufiger fest, dass es an der richtigen Atemtechnik mangelt, sie Probleme mit dem Gleichgewicht haben oder Bewegungsmuster nur schwer erlernen? Nehmen wir als Beispiel den Hip Hinge, den wir für einen sauberen Deadlift brauchen. Hip Hinge heißt übersetzt „Hüftscharnier“, zählt also folglich zu den hüftdominanten Übungen. Um diese Bewegung korrekt ausführen zu können, braucht es eine ausreichende Mobilität bzw. Flexibilität in der Hüfte und der umliegenden Muskulatur sowie die nötige motorische Kontrolle für die richtige Bewegungsausführung.

KOMPENSATIONSMUSTER Noch aktive frühkindliche Reflexe wie der Moro-Reflex (siehe nächste Seite) können all diese genann-

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Fotos: Christian Willner; Dr. Matthias Welker; Markus Friedrich

Markus Friedrich und Dr. Matthias Welker erklären anhand von Beispielen, wie du feststellen kannst, ob körperliche Probleme deiner Kunden möglicherweise auf frühkindliche Reflexe zurückzuführen sein könnten.

G E S U N D H E I T & R EG E N E R AT I O N

ten Aspekte negativ beeinflussen. Ein Reflex ist eine unwillkürliche, stereotype Bewegung. Das heißt, diese Bewegungen können wir nicht bewusst steuern und sie können auch immer wieder auftreten. Wenn nun frühkindliche Reflexmuster noch im Erwachsenenalter aktiv sind, führt dies unweigerlich zu Kompensationsbewegungen und muskulären Fehlspannungen, die nicht einfach mit einem Foam Roller beseitigt werden können. Der Körper wird nämlich immer wieder in die „falsche“ Position gezogen, weshalb man manche Bewegungen koordinativ einfach nicht auf die Reihe bekommt. Und das gilt nicht nur für den Hip Hinge. Nötig ist dann eine neuronale Umprogrammierung, damit wir diese störenden Bewegungsmuster und die damit verbundenen muskulären Fehlspannungen mit den tatsächlichen Ursachen auflösen und unser Körper so wieder seine volle Funktionalität erlangt.

I N T E G R AT I O N D E S P E R E Z - R E F L E X Die Integration frühkindlicher Reflexe schafft emotionale Ruhe und körperliche Ausgeglichenheit.

FRÜHKINDLICHE REFLEXE

Fotos: Dr. Matthias Welker; Markus Friedrich

Lange Zeit herrschte die Meinung vor, dass frühkindliche Reflexmuster nur in der frühen Kindheit aktiv seien und ab dem Zeitpunkt, wo wir laufen können, beziehungsweise spätestens mit dem dritten Lebensjahr „verschwunden“ seien. Dies ist nicht der Fall: Frühkindliche Reflexe können auch über das dritte Lebensjahr hinaus noch aktiv sein und auch im Erwachsenenalter Probleme verursachen wie zum Beispiel die folgenden: • Wirbelsäulenfehlstatiken (Buckel, Skoliose etc.) • Bandscheibenvorfälle • Kopfschmerzen und Migräne • Muskuläre Verspannungen und körperliche Fehlbelastungen • Gleichgewichts- und Koordinationsprobleme • Falsche Bewegungsmuster • Verschiedene Ernährungs-, Verdauungs- und Organprobleme • Nahrungsmittelunverträglichkeiten • Verminderte Leistungsfähigkeit • Angststörungen und Erschöpfung • Zähneknirschen und Zahnfehlstellungen

EINGRIFFE In der frühkindlichen Entwicklung des Menschen gibt es drei sensible Phasen: die Schwangerschaft, den Geburtsvorgang und das erste Lebensjahr des neugeborenen Kindes. Greifen wir bewusst oder unbewusst in eine oder mehrere dieser Phasen des Heranwachsenden ein, beeinflussen wir zwangsläufig den von der Natur vorgegebenen Entwicklungsprozess, was zu langfristigen Auswirkungen und Proble-

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TESTUNG DES MORO-REFLEX Testung des Reflexes: Der Kunde liegt entspannt in Rückenlage mit geöffneten Augen, der Trainer setzt einen plötzlichen Reiz (z. B. lautes Klatschen, an den Füßen ziehen etc.). Mögliche reflexbedingte Reaktionen: Der Patient zuckt mit den Armen (Schutzmechanismus/ -spannung) oder reagiert sehr sensibel auf den Reiz.

men (siehe oben) führen kann. Diese Eingriffe können folgende sein: • Kaiserschnittgeburt, Saugglocke o. Ä. • Unzureichende Stimulierung des Fötus über die Bewegungen der Mutter (wenn diese zum Beispiel während der Schwangerschaft viel liegen muss) • Starke elektromagnetische Strahlen (via Handy etc.), Alkoholkonsum und ungesunde Ernährung bei der werdenden Mutter • Eingreifen/„Mithelfen“ bei den ersten Entwicklungsschritten unseres Babys (wenn ich z. B. mein Baby immer wieder beim Krabbeln und Rollen unterstütze) • Lauflernwagen oder der dauerhafte Gebrauch von Babyschalen

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Durch all diese Möglichkeiten des Eingreifens können wichtige Schritte im Entwicklungsprozess übersprungen, ausgelassen oder verzögert werden, was dazu führt, dass frühkindliche Reflexe selbst nach dem dritten Lebensjahr hinaus noch aktiv bleiben.

Ü B U N G S A B F O L G E Z U R I N T E G R AT I O N Der Patient führt im Liegen dreimal folgendes Reflexmuster aus: Während der Einatmung komplett öffnen (Arme über Kopf strecken, Beine seitlich abspreizen und Blick nach hinten, siehe Bild 1) und anschließend während der Ausatmung komplett verschließen (Arme und Beine überkreuzen, Kinn zur Brust, Fäuste machen und Augen schließen, siehe Bild 2). Im Anschluss legt sich der Patient entspannt ab, die Beine sind gestreckt und eine Hand legt er auf seinen Solarplexus. Der Trainer legt eine Hand auf den M. tensor fasciae latae; die zweite Hand auf die Stirn (Bild 3). Nun atmet der Kunde ruhig für vier bis acht Atemzüge ein und aus. Der Trainer integriert den Reflex, indem er bei jedem Ausatmen des Kunden auf seinem Scheitel parasagittal vor- und zurückklopft.

DER MORO-REFLEX Am Beispiel des Moro-Reflexes erklären wir nun die Bedeutung und Aufgabe von frühkindlichen Reflexen und typische mögliche Symptome bei persistierenden (noch aktiven) Reflexen. Des Weiteren zeigen wir, wie du feststellen kannst, ob bei dir oder deinen Patienten der Moro-Reflex noch aktiv ist, und welche Übungen du machen kannst, um diesen Reflex zu integrieren („aufzulösen“). Der Moro-Reflex trainiert zum einen die Atemmuskulatur des Babys. So wirkt er unmittelbar nach der Geburt durch den ersten Schrei mit, die Atmung anzukurbeln. Zum anderen geht es bei diesem Reflex um das Thema „Fallen“, bei dem wir uns zunächst vollständig öffnen, um noch nach etwas greifen zu können, und uns anschließend so klein wie möglich machen, um uns zu schützen. Folgende Probleme können durch einen noch aktiven Moro-Reflex entstehen: • Überempfindlichkeit des vestibulären Systems (Gleichgewichtsprobleme) • Überempfindlichkeit auf sensorische Reize (Licht, Berührung, Geräusche etc.) • Kompensationsspannung und dadurch dauerhafte muskuläre Verhärtungen • Eingeschränkte Mobilität und Beweglichkeit • Schwierigkeiten mit der Atmung (Kurzatmigkeit) • Hohes Stresslevel, Angst und Anspannung • Eingeschränktes peripheres Sichtfeld • Häufig wiederkehrende Kraft- und Energielosigkeit

FAZIT Um Bewegungsabläufe besser zu verstehen, ist es wichtig, dass du als Trainer zukünftig die frühkindliche Entwicklung deiner Kunden berücksichtigst. Diese Phase ist nämlich maßgeblich für die motorische, neuronale, sensorische und sozio-emotionale Reifung des menschlichen Gehirns zuständig. Die frühkindlichen Reflexbewegungen bilden die Grundlage für unsere spätere Haltung, Bewegung und Gangart. Durch die Integration frühkindlicher Reflexe lässt sich die Ursache spezieller motorischer Probleme angehen und ein neues Fundament schaffen für dauerhaft gesunde Bewegungsabläufe. Das Ziel sollte immer sein, die wirklichen Ursachen körperlicher Blockaden und Beschwerden bei Klienten zu beseitigen und nicht nur die Symptome. Nur dies garantiert dauerhafte, nachhaltige Therapieerfolge. W

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DIE NEUEN BÜCHER VON

ie Kniebeuge ist die „Mutter aller Übungen“ und aus keinem Krafttraining wegzudenken. Dieses Buch hilft dir dabei, die Kniebeuge strukturiert und beschwerdefrei aufzubauen und deine Leistung oder die Leistung deiner Klienten zu verbessern. Die Inhalte beschäftigen sich nicht nur mit der Ausführung der Kniebeuge, sondern auch mit biomechanischen Aspekten und der langfristigen Programmplanung im Kontext von zusätzlichen Assistenzübungen. Hier lernst du den Zugang zur Kniebeuge auch dann, wenn Einschränkungen in der Beweglichkeit und technische Defizite im Weg stehen. Patrick Meinart, Sportwissenschaftler und Trainingsexperte, erklärt detailliert mit einer Vielzahl von Beispielen die Welt der Squats. Er beschreibt, wie das Zusammenspiel von Biomechanik und individueller Anatomie die Kniebeuge in ihren vielfältigen Variationen beeinflussen kann. Dabei legt er nicht nur Wert auf die technischen Komponenten, sondern räumt auch mit Mythen auf, wonach tiefe Kniebeugen schlecht für die Knie wären und zu Rückenschmerzen führen können. 176 Seiten | 19,99 € | ISBN 978-3-9822193-32

Patrick Meinart KÖNIGIN KNIEBEUGE Krafttraining mit der Mutter aller Übungen

Was raubt uns eigentlich den Schlaf? Alkohol, Essen, Stress, anstrengender Sport, Koffein, Elektrosmog, schlechtes Raumklima … Dies sind nur einige dieser gemeinen Schlafräuber, die uns oft schon – ohne dass wir es bewusst merken – weit vor dem Zubettgehen begegnen. Wie wir ihnen bewusst und entschlossen entgegentreten können, erklären zwei renommierte Schlaf- und Regenerationsexperten anhand vieler individueller Beispiele in diesem praxisorientierten Ratgeber. So gibt es ganz unterschiedliche Ansätze, die eigene Schlafqualität zu verbessern: von kleinen Helferlein und Tools über eine entspannungsförderliche Schlafzimmereinrichtung bis hin zu spezieller Ernährung sowie präventivem Stressmanagement. Plus: ein Selbsttest, mit dem man ganz individuell ermitteln kann, was einem in puncto Schlaf besonders wichtig ist.

André D. Alesi | Dr. med. Lutz Graumann

Endlich richtig AUSGESCHLAFEN

„Ein gelungener Ratgeber für mehr Energie am Tag und besseren Schlaf in der Nacht.“ Prof. Dr. Ingo Froböse, Sportwissenschaftler und Gesundheitsexperte

Bewährte Konzepte für gute Nächte 160 Seiten | 14,99 € | ISBN 978-3-9822193-0-1

Erhältlich ab dem 18.05.2021 überall wo es Bücher gibt und unter www.shop.bodylife-medien.com/buecher

TRAININGSWORLD

www.trainigsworld.com

News

OPTIOFFICE

Digitale Mitgliedschaften Mit der Software-Komplettlösung „OptiOffice“ können Studiobetreiber und Trainer digitale Mitgliederverträge anbieten. Beim Beratungsgespräch im Studio oder über den Online-Shop einfach die passende Mitgliedschaft auswählen und den Kunden digital unterschreiben lassen – fertig. Alles Weitere wird automatisch von der Software erledigt. Die Basislizenz kostet monatlich 47 Euro, verschiedene Zusatzmodule erweitern gegen Aufpreis den Funktionsumfang von „OptiOffice“. Interessierte können das Tool 14 Tage lang kostenlos testen. ➜ w w w.optioffice.de

INDOOR C YCLING GROUP

ICG Connect System „ICG Connect“ ist ein neues digitales Konzept zur Visualisierung von Trainingsdaten. Es verbindet klassisches Indoor Cycling mit modernster Technologie sowie Performance mit Entertainment. Das System integriert sich nahtlos in die weiteren digitalen ICG-Produkte und erweitert das digitale Eco-System: Das individuelle Trainingserlebnis des „Coach By Color“basierten Workouts wird vom Trainingscomputer des Bikes an das „Connect System“ übertragen. Studiobesitzer können so für mehr Abwechslung, Motivation und Interaktion in ihren Cyclingkursen sorgen. ➜ w w w.indoorcycling.com

F YNDERY GMBH

„Fyndery“ ist der Name eines Buchungstools inklusive Online-Marktplatz für selbstständige Fitnesstrainer und Boutique-Studios. Seit 2019 auf dem Markt und bereits mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, ist „Fyndery“ inzwischen ein beliebtes Buchungstool in der Branche und unterstützt Trainer bei der Digitalisierung und Automatisierung von Buchungen, Bezahlungen, Verwaltung und Vermarktung. Das System hilft dem Anwender bei der Professionalisierung und der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit und führt Kurssuchende und Trainer zusammen. ➜ w w w.f ynder y.de

D E U T S C H E S P O R TA K A D E M I E

Yoga und Meditation

Achtsamkeit, Meditation und Yoga – der Markt für Selfcare- und Mindfulness-Angebote boomt. Auf die hohe Nachfrage reagiert die Deutsche Sportakademie mit den beiden neuen Ausbildungen „Yogalehrer“ und „Ganzheitlicher Meditationslehrer“. Beide Weiterbildungen sind berufsbegleitend, staatlich zugelassen und als Blended-Learning-Konzept angelegt. Die Yogalehrer-Ausbildung dauert 18 Monate; die monatlichen Studiengebühren betragen 229 Euro. Die Meditationslehrer-Lizenz wird innerhalb von 12 Monaten erworben; monatliche Gebühren: 169 Euro. ➜ w w w.deutschespor takademie.de

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Fotos: OptiOffice; Indoor Cycling Group; Fyndery GmbH; SFIO CRACHO – shutterstock.com

Buchungstool

KARRIERE

I FA A G M B H

ORANGE IFAA DAY Am 22. und 23. Juli fand der ORANGE IFAA DAY kostenlos und live auf Facebook statt. Die Teilnehmer durften sich über zwei anspruchsvolle Workout-Konzepte und Sonderangebote mit bis zu 40 Prozent Rabatt aus dem Portfolio der IFAA, ihrer Partner und der Sponsoren Polar und Blackroll freuen. Bereits am Vormittag feierte mit „Faszination Faszien“ ein neues Workout-Konzept Premiere: Die IFAAExperten Franziska Piel, Mathias Naujocks, Anette Alvaredo und Tasja Walter präsentierten vier anspruchsvolle Faszien-Workouts zum Mitmachen. Am Abend folgten beim IFAA Fun Workout zwei Stunden Workout-Power mit den Top-Presentern Franziska Piel, Mathias Naujocks und Max Kert. Für die beiden Online-Events hatte die IFAA im „Pfitzenmeier Premium Resort Mannheim City Airport“ ein komplettes mobiles TV-Studio aufgebaut. Ergänzend dazu gab es 48 Stunden lang Aktionsrabatte auf Produkte der IFAA und zahlreicher Partner sowie den ganzen Juli über Live-Webinare passend zu den Produkten des ORANGE IFAA DAY. Auf Youtube steht das aufgezeichnete Event on demand zur Verfügung. ➜ w w w.ifaa.de

DR ACHENBERG GMBH

Stress-Coach-Seminar

JEBRINI TR AINING

Fotos: IFAA GmbH; Jebrini Training; Drachenberg GmbH; GluckerKolleg GbR

NeuroathletikSeminar Das Seminar „Grundlagen der Neuroathletik“ etabliert Strategien der Neuroathletik zur Verbesserung der Bewegungs- und Leistungsfähigkeit durch die Optimierung neuronaler Rahmenbedingungen. Inwieweit man fähig ist, eine Bewegung durchzuführen, ist nie eine Entscheidung des jeweiligen Muskels, sondern immer eine Entscheidung des zentralen Nervensystems. In dem dreitägigen Seminar gibt Experte und PT Yassin Jebrini Einblicke in die Verbindung zwischen Gehirn und Körper bei Bewegungen und vermittelt den zielführenden Einsatz neuroathletischer Konzepte in der Trainingspraxis. ➜ w w w.jebrini-training.de

Jacob Drachenberg ist Psychologe und in Deutschland ein bekannter Stressexperte. Als Keynote Speaker und Trainer für gesunde Stressbewältigung teilt er sein Wissen mit namhaften Unternehmen. Außerdem bietet er für Privatpersonen Seminare und Coachings an, wie z. B. die sechsmonatige TÜV-zertifizierte Ausbildung zum „Stress-Coach“. Alle Inhalte werden digital vermittelt; Starttermin ist der 4. Dezember. Die Teilnehmer lernen Methoden, um anderen Menschen beim Umgang mit Stress zu helfen und Blockaden aufzulösen. ➜ w w w.drachenberg.de

GLUCKER KOLLEG GBR

Physiot herapeut werden

Ab Oktober wird das Ausbildungsangebot der GluckerSchule um die neu zugelassene Glucker-Ausbildung zum staatlich geprüften Physiotherapeuten erweitert. Die Vollzeitausbildung wird in das bestehende Konzept der GluckerSchule integriert und die Auszubildenden haben die Möglichkeit, sich bestmöglich für den großen und zukunftsorientierten Gesundheitsmarkt zu qualifizieren. Dauer: 6 Semester, monatliche Gebühr: 160 Euro. Ansprechpartner: Matthias Schnabel, Tel.: 07154 8005082, E-Mail: ms@gluckerschule.de ➜ w w w.gluckerschule.de

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Der Sportwissenschaftler und ehemalige Leistungssportler bildet Trainer und Therapeuten im Bereich der Neuroathletik aus und trainiert Profi- und Alltagsathleten. Im Interview verrät er, wie er zur Neuroathletik gekommen ist. Den vollständigen Talk gibt es online.

Wie hat deine sportliche Laufbahn begonnen? Ich habe im Kleinkindalter begonnen, Fußball im Verein zu spielen, und war jahrelang nicht ohne Ball anzutreffen. Als Teenager habe ich dann mehrere Jahre Rudern als Leistungssport betrieben. Dabei habe ich gelernt, was es heißt, zielgerichtet und konsequent zu trainieren. Im Sportstudium kamen Wellenreiten und Kampfsport hinzu. Seit zwei Jahren zählt nun auch das Wakeboarden zu meinen sportlichen Leidenschaften.

Geburtstdatum

23. März 1986

Geburtsort

Bonn

Wohnort

Köln

Warum hast du dich entschieden, Trainer zu werden? Neben dem Sportstudium war ich immer auch schon als Trainer tätig. Ich habe mich zwischenzeitlich mal in einige Bürojobs verirrt und schnell festgestellt, dass ich das nicht möchte. Irgendwann im Studium war ein Punkt erreicht, an dem ich stressfrei, sinnvoll und mit Spaß mit 1-zu-1-Training mehr Geld als im Büro verdient habe. Das war der Zeitpunkt, an dem klar war, was ich hauptberuflich machen möchte.

Was konntest du aus deinem Studium mitnehmen? Diese Frage ist interessant. Ich würde das Sportstudium an der SpoHo genau so noch

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mal machen, da es eine sehr schöne Zeit war, in der ich viel erlebt und viele interessante Menschen getroffen habe. Inhaltlich war jedoch für meinen Beruf kaum etwas Brauchbares dabei.

Wie bist du zur Neuroathletik gekommen? Neben dem Studium habe ich mir immer viele verschiedene Konzepte angeschaut, weil ich immer wieder festgestellt habe, dass ich mit vielen meiner Kunden an Grenzen gestoßen bin, die mit den klassischen Trainingsansätzen nicht zu lösen waren. Die sportwissenschaftliche Ausbildung sowie klassische Trainer- und Therapiefortbildungen waren und sind immer noch fast ausschließlich biomechanisch geprägt. Viele wirtschaftlich erfolgreiche Trainingskonzepte, die ich mir vertieft angeschaut habe, scheiterten bei einem Teil meiner Kunden trotz konsequenter Umsetzung relativ häufig. Vermeintliche Trainergurus verkaufen ihre Fortbildungen i. d. R. als heiligen Gral für den Trainingserfolg, erzählen allerdings nicht, bei wie vielen Trainierenden die Ansätze nicht funktioniert haben. Mich hat immer interessiert, warum manche Leute auf gewisse Trainingsformen gut reagieren und andere nicht. Bei der Suche nach weiteren Lösungsansätzen

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Foto: Yassin Jebrini

Interview

Yassin Jebrini

Fotos: Yassin Jebrini

KARRIERE

bin ich 2016 auf Z-Health gestoßen, die das zentrale Nervensystem als alles steuernde Instanz in den Mittelpunkt eines jeden Trainings stellt. Es war für mich auf Anhieb logisch, dass Bewegung das Ergebnis neuronaler Funktionen ist und entsprechend dort die Ursachen zur Lösung von Bewegungs- und Leistungsoptimierung sowie Schmerzproblematiken liegen. Seitdem habe ich mich nur noch mit der Integration der funktionellen Neurologie ins Training beschäftigt. Die Werkzeuge, mit denen sich klassische Trainingskonzepte befassen – Kettlebells, Hanteln, Faszienrollen etc. –, nutzen wir im Neuroathletiktraining z. T. zur gezielten Optimierung neuronaler Funktionen – ergo zur Optimierung von Bewegung und Training. Ob ein Werkzeug für eine Person hilfreich ist und zum Einsatz kommt oder nicht, hängt vom neuronalen Profil und der Zielsetzung des Trainierenden ab. Nur wenn Werkzeuge zur gezielten Problemlösung beitragen, werden sie eingesetzt. Statt anhand verschiedener Trainingstools und -konzepte auf Erfolge zu hoffen, stimmen wir das Training anhand des Einbezugs des zentralen Nervensystems als alles steuernde Instanz des Körpers auf die individuellen Bedürfnisse des Trainierenden ab und können so Erfolge garantieren.

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Wie bist du Ausbilder im Neuroathletikbereich geworden? Ich habe einige Jahre neben meiner Trainerarbeit als Referent für die Deutsche Trainer Akademie gearbeitet und Fitnessund PT-Fortbildungen geleitet. In dieser Zeit habe ich gemerkt, dass mir das Unterrichten sehr viel Freude bereitet. 2016 benötigte die DTA im Rahmen einer Trainerausbildung einen Mobility-Kurs, den ich konzipiert und nach den Prinzipien der Neuroathletik aufgebaut habe. Nach den Kursen haben mich Teilnehmer immer wieder gefragt, ob ich ihnen vermitteln könne, wie ich Neuroathletik in meiner täglichen Arbeit genau nutze und anwende. Da klar war, dass dieses Thema in voller Tiefe nicht in drei Tagen vermittelbar ist, habe ich 2019 das Neuroathletik-Mentorship ins Leben gerufen, das Trainer und Therapeuten über sechs Monate hinweg alle theoretischen Grundlagen, gezielte Assessmentstrategien sowie die praktische Anwendung vermittelt.

Warum bietest du Mentorships anstelle von Fortbildungen an? Ein Kernproblem, das ich über die Jahre bei vielen Fortbildungsanbietern immer wieder gesehen habe, ist, dass die Teilnehmer auch nach sehr guten mehrtägi-

gen Fortbildungen wieder alleine in ihrem Arbeitsalltag stecken und nicht wissen, wie sie die vermittelten Inhalte in ihre Arbeit integriert bekommen. Deshalb habe ich das Mentorship so aufgebaut, wie ich es mir selbst als optimale Fortbildungsmöglichkeit gewünscht hätte. Da Zeit bei vielen Leuten ein limitierender Faktor ist, ist es ein großer Mehrwert, wenn das Lernen zeit- und ortsunabhängig stattfindet. Wir vermitteln im Mentorship die Theorie in Online-Modulen à 60–90 Minuten, die aufgezeichnet werden und jederzeit abrufbar sind. Wer Zeit hat, nimmt live teil, wer zeitlich verhindert ist, schaut sich die Aufzeichnung an. Da viele Aspekte des Neuroathletiktrainings nicht rein online zielführend unterrichtet werden können, treffen wir uns zudem einmal monatlich, um die digital vermittelten Inhalte effizient in die Praxis zu übertragen. Diese Verzahnung von zeit- und ortsunabhängiger Theorie mit regelmäßigen Praxisphasen hat sich seit mehreren Jahren nun extrem bewährt und wir sind sehr stolz auf die Anwendung und die Ergebnisse, die unsere Teilnehmer regelmäßig zeigen. Seit diesem Jahr ist es zudem möglich, sich nach Abschluss des Mentorships auf Basis einer Theorie- und Praxisprüfung von uns als Neuroathletiktrainer zertifizieren zu lassen. W

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Kommentar

Selbstständig werden: Machen! Ein angehender, hoch motivierter Personal Trainer sagt zu seinen Eltern und Freunden: „Ich werde mich als Personal Trainer selbstständig machen.“ Ihre Antwort: „Was willst du machen? Lass den Blödsinn, mach endlich was Vernünftiges!“ Von solchen und ähnlichen „Gesprächen“ am Anfang ihrer Selbstständigkeit haben mir viele Kollegen berichtet. Leider! Denn willst du als Trainer erfolgreich sein, brauchst du ein Erfolgsteam um dich herum aus Menschen, die positiv denken. So viel vorweg. Das Wichtigste für einen gelungenen Start in die Selbstständigkeit und dauerhaften Erfolg ist: Machen! Darauf kommt es an und das ist die wichtigste Voraussetzung für Erfolg. Wichtig ist aber ebenso, bereits begangene Fehler zu vermeiden. Deswegen empfehle ich jedem Trainer, sich regelmäßig mit anderen erfolgreichen Kollegen auszutauschen. Frage sie, welche Fehler sie begangen haben und was sie heute anders machen würden, wenn sie nochmals starten würden. Was noch? Unternehmerisches Denken! Wir müssen verstehen, dass es nicht ausreicht, eine gute Trainerpersönlichkeit zu sein. Wir müssen uns zur Unternehmerpersönlichkeit entwickeln. Deswegen besuche nicht nur Fachfortbildungen, sondern bilde dich im Rahmen der Persönlichkeitsentwicklung weiter. Mir persönlich hat in meiner Selbstständigkeit das Unternehmensmodell von Michael Hihn sehr geholfen: „Die 4 Ebenen unternehmerischen Denkens und Handelns“. Ich empfehle dir dringend, dich mit jeder dieser Ebenen auseinanderzusetzen und für dich die richtige Strategie zu entwickeln. Neben den eben genannten Themen sind es diese drei typischen Fehler, die Trainer beim Schritt in die Selbstständigkeit machen: 1. Keine klare Kommunikation, 2. Keine Positionierung, 3. Keine Rücklagen/Vermögenswerte gebildet. Vermeide diese Fehler unbedingt!

Foto: Eginhard Kieß

Die wichtigsten Eigenschaften, um als Personal Trainer ein erfolgreiches Unternehmen aufzubauen: Offenheit, Akzeptanz, Leidenschaft, Begeisterungsfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit, in Kollegen keine Konkurrenz, sondern eine Bereicherung sehen, Mut, der Wille zur Weiterentwicklung und emotionale Intelligenz. W

EGINHARD KIESS Der Sportwissenschaftler ist Premium Personal Trainer, Business Coach für Personal Training und Reiss Motivation Profil Master. www.eginhard-kiess.de

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Innovativ und modern Mit neuen Qualifikationen das Trainerprofil stärken Fitness ist ein hochdynamisches Feld. Während die Herausforderungen und Anforderungen durch Kunden und Gesellschaft immer weiter zunehmen, haben Fitnesstrainer stetig neue Möglichkeiten, ihr Portfolio auszubauen. Dabei geht der Trend in Richtung Spezialisierung.

Um den Ansprüchen der modernen Fitnesswelt gerecht zu werden, brauchen auch erfahrene Trainer für vieles eine individuelle A-Lizenz oder ein entsprechendes Diplom. Dabei kommt es vor allen Dingen auf einen hohen Qualitätsstandard der Ausbildung an. Mit über 30 Jahren Erfahrung in der Fitnessbranche bietet das IST-Studieninstitut im Fernunterricht zahlreiche Weiterbildungen an, die neben dem Beruf absolviert werden können. Die Qualifikationen beim Branchenexperten zeichnen sich dabei durch die Mischung aus modernen Lehrmethoden und intensiver persönlicher Betreuung aus. IST-App, Web Based Training, Webinare, Podcasts, digitale Studienhefte und viele weitere Inhalte machen das Lernen zeitlich und örtlich extrem flexibel.

Fotos: IST-Studieninstitut

PRÄVENTIONSTRAINER Präventionskurse anbieten und mit den Krankenkassen abrechnen – dafür gibt es nun bestimmte Voraussetzungen, die jeder erfüllen muss. Nur wer spezielle Kompetenzen vorweisen kann, darf zukünftig entsprechende Kursangebote durchführen. Was ist das Besondere an der IST-Weiterbildung zum „Präventionstrainer“? Die Teilnehmer absolvieren die Weiterbildung ganz nach ihren persönlichen Voraussetzungen so individuell wie möglich: Komplett ohne Vorkenntnisse oder noch schneller unter Anerkennung ihrer bisher erworbenen Qualifikationen.

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EMS-TRAINER Die Weiterbildung zum EMS-Trainer richtet sich an alle, die Kunden mit elektronischer Muskelstimulation (EMS) trainieren möchten. Auch bereits aktive EMS-Trainer profitieren aufgrund der Änderung der Strahlenschutzverordnung vom A-Lizenz-Abschluss. Hohe Intensität, große Wirkung und dabei möglichst wenig Zeitaufwand – EMS gilt als zielführende und zeitsparende Trainingsmethode für Leistungs- und Freizeitsportler. Mit der A-Lizenz bildet das IST-Studieninstitut nun Fitnessprofis zu verantwortungsvollen Experten in sicherem EMS-Training weiter.

ONLINE-FITNESSCOACH Die zwei Monate dauernde Weiterbildung ist 2021 zum ersten Mal im IST-Angebot enthalten. Sportlehrer, Trainer, Sportwissenschaftler und Fitnessanbieter mit vergleichbarer Ausbildung lernen alles, was sie für eine erfolgreiche Arbeit als Online-Fitnesscoach brauchen. Neben grundlegenden und vorbereitenden MaßIST-STUDIENINSTITUT nahmen unter andeGMBH rem zur richtigen KaErkrather Str. 220 a-c 40233 Düsseldorf meraposition, stehen T +49 211 86668 0 praktische Themen im www.ist.de W Fokus.

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KARRIERE

Spezialisierungen Der Karrierekick für Trainer Mit zunehmender Berufserfahrung stehen viele Fitnesstrainer vor der Frage: Wie kann ich mich besser positionieren und meinen Marktwert steigern? Jörg Winkler stellt wichtige Fachbereiche vor und zeigt

er als Trainer in der Fitnessbranche arbeitet – egal ob auf der Fläche, im Kursraum oder im Personal Training –, stößt immer wieder an seine Grenzen. Mit der Professionalisierung der Fitnessbranche sind die Bedürfnisse und Ansprüche unserer Kunden in den vergangenen Jahren zunehmend anspruchsvoller geworden. Das Know-how der klassischen Grundausbildung reicht dafür häufig nicht mehr aus. Trainer mit Spezial-

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sierungen sind gefragt! Aber welche Märkte haben wirklich Zukunftspotenzial und welche neuen Berufe haben sich daraus entwickelt? Nachfolgend stelle ich einige der aus meiner Sicht spannendsten Themenbereiche vor.

MEDICAL FITNESS Medical-Fitness-Angebote sind aus der Fitnessbranche nicht mehr wegzudenken. Dieser Wachstumsmarkt hat die Anforderungen an Fitnesstrainer in

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Foto: WavebreakMediaMicro – stock.adobe.com

Perspektiven auf, die sich aus einer Spezialisierung ergeben können.

den vergangenen Jahren stark verändert. Der Bedarf an Fitnesspersonal mit medizinischem Know-how wächst und mittlerweile gibt es unterschiedliche Spezialisierungsangebote zum Fachtrainer. Sie vermitteln Trainern, die Mitglieder im Studio präventiv und/oder im Bereich des medizinischen Fitnesstrainings betreuen, das notwendige Fachwissen. Ein gut ausgebildeter Medical-Fitness-Experte kennt Indikationen und Kontraindikationen für den Umgang mit typischen Krankheitsbildern und weiß genau, welche Übungen er mit Betroffenen durchführen muss. Er ist in der Lage, seine Kunden mit orthopädischen oder internistischen Problemen (z. B. Osteoporose, Diabetes mellitus, Wirbelsäulenerkrankungen etc.) professionell zu betreuen und ihr Training unter Einbeziehung spezieller Trainingsmethoden und der richtigen Dosierung von Belastungen sinnvoll zu planen und durchzuführen. Wer in diesem Bereich tätig werden möchte, sollte bereits mindestens über eine B-Lizenz oder eine vergleichbare Ausbildung verfügen und Erfahrung in der Trainingsbetreuung gesammelt haben.

KLEINGRUPPENTRAINING Der Bereich Smallgroup-Training hat sich in den vergangenen Jahren rasant entwickelt. Viele Studios haben sogenannte Kleingruppentrainings als Express-Workouts auf der Trainingsfläche in ihr Angebot integriert. Oft übernimmt der klassische Flächentrainer diese Kurse, ohne jedoch die Besonderheiten dieser Unterrichtsform zu berücksichtigen. Denn ein guter Fitnesstrainer ist nicht automatisch auch ein guter Smallgroup-Trainer. Deshalb gibt es auch in diesem Bereich für Fitnesstrainer Spezialisierungen, mit denen sie sich zum Experten für Kleingruppentraining qualifizieren können. Was viele unterschätzen: Beim Smallgroup-Training gelten bezüglich Trainingsplanung und -durchführung oft ganz andere Regeln als auf der Fläche oder im Personal Training. Die Organisation eines Smallgroup-Trainings ist besonders anspruchsvoll, da die Vorbereitung durchaus einige Übung, Flexibilität und auch Kreativität erfordert. Kleingruppentrainer berücksichtigen bei ihrer Arbeit wichtige Punkte, wie zum Beispiel die passende Organisationsform (Zirkel- oder Stationstraining), die passende Trainingsform (HIT, HIIT, Mobility etc.), die Räumlichkeiten, das Equipment etc., die sie im Vorfeld sorgfältig abarbeiten. Eine große Herausforderung ist das unterschiedliche Leistungsniveau der Teilnehmer. Neben der fachlichen Komponente verfügen professionelle Smallgroup-Trainer über pädagogisch-kommunikative Kompetenzen, die bei dieser Trainingsform eine zentrale Rolle spielen.

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PROFIL Du bist Trainer und möchtest dich spezialisieren? Erstelle dir ein klares Profil, indem du im Vorfeld diese zehn Fragen beantwortest: • Positionierung: Wo siehst du dich als Trainer heute und in zehn Jahren? • Was ist deine Passion/Leidenschaft? • Wo siehst du deine Schwerpunkte/Interessen? • Mit welchen Angeboten willst du deine Schwerpunkte setzen? • In welchen Bereichen bist du schon sehr gut, möchtest aber noch besser werden? • Mit welcher Zielgruppe arbeitest du besonders gern? • Wo besteht ein Bedarf an Fachkräften, welche Märkte sind bereits sehr umkämpft? • Wie viel Zeit und Geld möchtest du in deine Spezialisierung investieren? • Welche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten bietet die Fitnessbranche in deinem Bereich? • Wie kannst du deine Kommunikation und dein Marketing auf deine Spezialisierung ausrichten?

SPEZIALISIERUNG AUF OUTDOOR-TRAINING Die Nachfrage nach Outdoor-Training ist derzeit größer als je zuvor. Immer mehr Trainer und Studiobetreiber nutzen diese Möglichkeit und bieten – auch aufgrund der Pandemie und den damit einhergehenden Hygienevorgaben – Kurse im Freien an. Dennoch stellt sich die Frage, ob Outdoor-Kurse für Trainer wirklich ein zukunftsträchtiges Geschäftsfeld sind und wie sie es am besten umsetzen. Denn auch wenn das Training an der frischen Luft viele Vorteile mit sich bringt, spricht man als Anbieter damit nicht (oder nur bei optimalen Witterungsverhältnissen) die breite Masse an. Es bietet für Trainer jedoch eine gute Möglichkeit, eine Nische zu besetzen. Ein Experte für Outdoor-Kurse führt seine Übungen nicht einfach nur im Freien durch, sondern weiß, wie er die Gegebenheiten der Natur optimal in sein Training mit einbezieht (Bänke, Baumstämme, Stufen etc.). Wer sich für diese Positionierung entscheidet, für den sind die richtige Standortwahl und eine professionelle Kommunikation wichtige USP, um ein eigenes Geschäftsmodell zu etablieren.

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KARRIERE

Das Betriebliche Gesundheitsmanagement hat in den vergangenen Jahren eine enorme Nachfrage erfahren. Dies hat dazu geführt, dass dieser Markt mittlerweile sehr umkämpft ist. Für Trainer ist es nicht einfach, in diesem Bereich Fuß zu fassen, da Know-how in den unterschiedlichsten Bereichen notwendig ist. Das ist ohne umfassendes Fachwissen nicht zu leisten. Mit unterschiedlichen Lehrgängen und Spezialisierungen können Trainer die hierfür erforderlichen Kenntnisse und Kompetenzen erlangen. Inhaltlich wird dabei vermittelt, wie die gesundheitliche Ausgangssituation in Betrieben analysiert wird, wie das Gesundheitspotenzial erkannt wird und wie die geeigneten Gesundheitsmaßnahmen zur Gesunderhaltung und -förderung umgesetzt werden können. Neben der fachlichen Qualifikation muss sich der Trainer den Unternehmen möglichst professionell präsentieren. Dazu zählen unter anderem ein professionelles Auftreten, kaufmännisches Handeln und ein schlüssiges, aufeinander aufbauendes und leicht verständliches BGM-Konzept. Wer über dieses Know-how verfügt, für den eröffnet sich eine zukunftsorientierte berufliche Perspektive. Ein BGM-Experte kann entweder als betriebsinterne Fachkraft, als betrieblicher Gesundheitsbeauftragter oder als selbstständiger Berater sein eigenes Geschäftsmodell entwickeln und sich entsprechend positionieren.

FUNCTIONAL/ATHLETIC TRAINING

Trainern eröffnet sich ein weites Arbeitsspektrum mit vielen interessanten Unterbereichen (z. B. Neuroathletik), in denen sie sich zusätzlich weiterbilden und so neue Zielgruppen ansprechen können.

ERNÄHRUNG Die Themen „Ernährung“ und „Ernährungsberatung“ sind ein sehr spannendes Berufsfeld für Fitnesstrainer, da die Zielgruppe für diesen Bereich sehr groß ist. Der Wunsch nach Gewichtreduktion steht bei vielen Mitgliedern an erster Stelle. Dennoch sieht die Realität oft anders aus: Nur wenigen Trainern gelingt es, daraus ein rentables Profitcenter zu entwickeln. Das Problem: Viele Kunden nehmen zwar kurzfristig ab, scheitern allerdings daran, ihr Gewicht dauerhaft zu halten. Und genau hier setzen erfolgreiche Ernährungsberater oder -coachs an. Sie identifizieren z. B. die Ursachen für das emotionale Essen und begleiten ihre Kunden Schritt für Schritt auf dem Weg einer dauerhaften ausgewogenen Ernährungsumstellung. Auf Ernährung spezialisierte Trainer können Ernährungs-Gruppenkurse mit 15 bis 20 Einheiten konzipieren, indem mit psychologischen Coaching-Tools und -Techniken gearbeitet wird, die das Essverhalten ihrer Kunden langfristig ändern. Nur wer bei seinen Ernährungskursen neben dem fachlichen Know-how auch die emotional-psychologische Komponente berücksichtigt, wird bei seinen Kunden langfristige Erfolge bei der Gewichtsreduktion erzielen.

HYPERTROPHIETRAINING

Die Themen „Hypertrophietraining“ und „Natural Bei Functional beziehungsweise Athletic Training Bodybuilding“ haben in den vergangenen Jahren kann man mittlerweile fast nicht mehr von „Spezialisierung“ sprechen, da Kenntnisse in diesem eine große Renaissance erfahren und führen zu einem gesteigerten Bedarf an Fachpersonal in diesem Bereich heutzutage zum Basiswissen eines guten Bereich. Wer diese Zielgruppe professionell betreuFitnesstrainers gehören und bereits in der Fitnessen möchte, sollte sich tief gehendes Fachwissen grundausbildung enthalten sein sollten. Denn neben dem klassischen Gerätetraianeignen. Denn als Trainer muss ning ist Functional Training das man ganz klar zwischen Krafttraining und Hypertrophietraizweite große Standbein in vielen ning differenzieren. Kunden, die Studios. Wer diesen Bereich betreuen oder sogar mit LeistungsMuskelmasse aufbauen möchten, sportlern arbeiten möchte, muss brauchen einen anderen Trainingsplan als Mitglieder, die ihre entsprechende Trainingsangebote entwickeln können, um Kraft steigern möchten. Ein Hypertrophietrainer bebestmögliche Trainingserfolge JÖRG WINKLER herrscht die speziellen Trainingszu erzielen. Athletic Trainer oder Der Autor ist fachlicher Leiter methoden, die TrainingsplangeFunctional Trainer erstellen Traider IFAA, leitet das IFAA-Restaltung und die Trainingsdidaktik, ningspläne für diese Zielgruppe ferententeam und ist für das gesamte Ausbildungsportfolio mit denen diese unterschiedlichen und konzipieren passende Einder IFAA verantwortlich Er ist zel-, Gruppen- oder ZirkeltraiZiele erreicht werden können, und staatlich geprüfter Physiotherapeut, Groupfitness nings, in die sie unterschiedliweiß, wie er die Bereiche SuppleMasterinstructor und n.m.s.® mentierung und Ernährung bestches FT-Equipment (zum Beispiel Mastertrainer. möglich in die Trainingspläne seiKettlebells, Sandbags etc.) intewww.ifaa.de ner Kunden integriert. W grieren. Potenziellen Functional

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Foto: Jörg Winkler

BGM

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KARRIERE

Selbstständig als Personal Trainer:

Fachwissen versus „Service Excellence“ Das „Was“ (Training) und das „Wie“ (Service) sind zwei entscheidende Faktoren für nachhaltigen geschäftlichen Erfolg. Stefan Liebezeit zeigt, warum es durchaus sinnvoll für dich sein kann, in Zukunft stärker das „Wie“ zu fokussieren.

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SICHTBAR WERDEN Egal, für welche Form der Tätigkeit du dich entscheidest: Es geht darum, von potenziellen Klienten wahrgenommen zu werden und dich erkennbar von den Mitbewerbern im Markt zu unterscheiden. Und genau hier liegt der Knackpunkt für viele Kollegen im PT-Business: Es gibt zwar viele fachlich gute und sehr gute Personal Trainer, aber ihre Expertise ist nicht sichtbar. Außerdem glauben viele

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Foto: Stefan Liebezeit

ie Anzahl der Mitbewerber im Personal-Training-Segment nimmt stetig zu. Dabei steigt nicht nur die Zahl der soloselbstständigen Personal Trainer, sondern es zeichnet sich auch eine Entwicklung vom „Einzelkämpfer“ hin zum PT-Unternehmer ab. Hierzu zählen neben mobilen Konzepten mit mehreren Angestellten auch diejenigen, die auf eine eigene Location in Form eines PT-Microstudios setzen.

Excellence is not a skill, it’s an attitude. Ralph Marston, Footballspieler

und ein gutes Essen wichtig; dies sehen wir aber als selbstverständlich an. Am Ende sind es der exzellente Service und aufmerksame Mitarbeiter, was den Unterschied ausmacht.

BESONDERES BIETEN noch immer, dass es ausreicht, nur fachlich gut zu sein, damit die Klienten von ganz allein kommen. Diese Einstellung könnte sich jedoch als fataler Irrglaube beim Aufbau deines eigenen Unternehmens herausstellen. Denn die Zeiten und damit auch die Ansprüche haben sich geändert!

ZEIT UMZUDENKEN! Fakt 1: Es reicht nicht mehr aus, einfach nur gut zu sein. Schaut man heutzutage in Zeitschriften und Suchmaschinen nach Vergleichstests (z. B. Stiftung Warentest), so erkennt man sehr schnell, dass die ersten zehn Plätze alle eine Bewertung von „gut“ und „sehr gut“ haben. Doch welcher Kunde interessiert sich heute noch für Platz 2 und 3? Klienten, die Honorare von über 100 Euro pro Stunde zahlen, erwarten mittlerweile sehr gutes Fachwissen vom Trainer und setzen dies in der Regel voraus. Um den Unterschied zu machen, braucht es heutzutage deutlich mehr. Fakt 2: Personal Training ist mehr als nur Training. Genau gesagt besteht die Dienstleistung Personal Training heute aus hauptsächlich zwei Komponenten: Die erste ist die eigentliche Kerndienstleistung, das Training, die zweite ist die gesamte Service-Dienstleistung im und um das eigentliche Training herum. Dazu gehören zum Beispiel einfache Dinge wie einen Handtuch- oder Getränkeservice.

Foto: Stefan Liebezeit

ERWARTUNGEN ÜBERTREFFEN

Du kannst das inhaltlich beste Training der Welt geben, die besten Trainingstools und die schönste PT-Location haben, also ein top „Was“. Aber wenn dein Service – dein „Wie“ – nicht einzigartig ist, bist du einfach kopierbar und austauschbar. Und genau deshalb solltest du mehr Wert auf deinen Service im und um das Training legen. Was „Service Excellence“ am Ende ausmacht, ist die Überraschungsdienstleistung. Das ist das kleine, aber feine „Etwas mehr“, womit eventuell niemand rechnet. Dies können materielle Dinge sein wie kleine Aufmerksamkeiten oder besondere Geschenke zu gewissen Anlässen. Viel nachhaltiger sind aber ganz bestimmte Gesten oder Momente (also Erlebnisse), die den Klienten an dich binden.

NEUES MINDSET Durch einen exzellenten Service passiert es fast automatisch, dass dein Klient zum treuen und langjährigen Stammkunden wird. Und genau diese Menschen sind es, die anderen Menschen begeistert davon erzählen, was für eine großartige Zeit sie bei dir haben und welche Erfolge sie dank dir erzielen. Wenn du hingegen nur einen durchschnittlichen Service bietest, kostet dich das am Ende viel mehr Geld und Zeit, weil du ständig um neue Klienten werben musst. Ein ganz einfacher Tipp, wie du deinen Service leicht und schnell verbesserst, ist, dein Mindset zu ändern. Streiche am besten das Wort „Klient“ oder „Kunde“ in deinem Kopf und ersetze es durch „Gast“. Und dann beginne, deinen „Gast“ nicht einfach nur 60 Minuten zu trainieren, sondern ihn zu begeistern. Mach deine Dienstleistung zu einem Erlebnis. Denn Erlebnisse lösen Emotionen aus und Emotionen wirken!

Da die meisten Klienten nicht vom Fach sind, ist es für sie sehr schwer, ein fachlich gutes Training von einem sehr guten Personal Training zu unterscheiden. Deshalb sollte man sich als Personal Trainer fragen, ob es Sinn macht, die hundertste Fachfortbildung zu absolvieren, oder ob es nicht besser ist, in die Entwicklung des eigenen Service (Servicekultur) zu investieren. Anders ausgedrückt: Ist es für den STEFAN LIEBEZEIT Erfolg als Trainer sinnvoller, sein Der Diplom-Sportlehrer Fachwissen von 98 auf 99 Prozent ist Mitgründer der Munich zu steigern oder seinen Service Personal Training Lounge, Vizepräsident der Health Expert von 40 auf 80 Prozent? Alliance und Head Coach der Dabei hilft ein Blick in die HotelMen´s Health Camps. lerie und Gastronomie. Sicher sind www.munich-pt-lounge.de ein schönes und sauberes Zimmer

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FAZIT Stell dir vor dem Start in dein eigenes Business die Frage, wer du sein möchtest: Durchlauferhitzer oder langjähriger Begleiter? Du entscheidest du durch deine Einstellung, wie sich dein PT-Business entwickelt. Wenn du es zusätzlich noch schaffst, neben deinem Was und Wie auch dein Warum, also deinen Antrieb, spürbar zu machen, dann wirst du nie wieder nach Klienten suchen W müssen. Viel Erfolg dabei!

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Online-Business So werden Kurse und Werbung rechtssicher

eine anwaltliche Beratungspraxis zeigt, dass sich viele am Online-Bereich Interessierte oder Trainer entweder gar keine Gedanken über rechtliche Fallstricke machen oder von den ganzen Verpflichtungen wie z. B. Gesundheitshinweisen, Werbeverboten, Haftung, Schleichwerbung, Urheberrechten und so weiter derart abgeschreckt werden, dass sie sich denken: „Bevor ich verklagt werde oder eine Abmahnung erhalte, lasse ich lieber die Finger von diesen Angeboten.“ Die Gefahr, von Verbraucherverbänden oder einem Konkurrenten

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abgemahnt zu werden, ist in diesem Bereich tatsächlich sehr hoch. Derjenige, der einem etwas Schlechtes will, muss sich nur die öffentlich zugängliche Website eines Trainers anschauen, um rechtliche Fehler zu finden. Einige Trainer verzichten deshalb sogar ganz auf Online-Kurse und -Werbung für sich und ihre Dienstleistungen. Das muss nicht sein. Digitale Produkte sind eine super Gelegenheit, die Kunden dort abzuholen, wo sie oftmals sind: zu Hause auf der Couch. Daher solltest du dir die Chance auf zusätzliche Einnahmen aus diesem Bereich nicht entgehen lassen. Auch Werbung

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Foto: Lakobchuk - stock.adobe.com

Online-Kurse und weitere digitale Angebote werden von immer mehr Trainern als zusätzliche Einnahmequelle genutzt. Julia Ruch nennt rechtliche Fallstricke, gesetzliche Vorgaben und spezielle Gesetze.

KARRIERE

für sich als Trainer ist trotz des Verbots von Heilversprechen nicht unmöglich.

GRENZEN UND EINSCHRÄNKUNGEN BEI WERBUNG Die Vorgaben und Einschränkungen ergeben sich aus dem Heilmittelwerbegesetz (HWG). Jeder, der mit gesundheitsbezogenen Aussagen wirbt, muss das HWG beachten. Dabei ist es egal, ob derjenige Personal Trainer oder Sportmediziner ist. Es kommt allein auf die konkrete Aussage an. Richten sich die Angebote und Aussagen an Verbraucher, so ist das Gesetz noch mal deutlich strenger, als wenn man sich an ein medizinisches Fachpublikum wenden würde. Da deine Kunden meistens Verbraucher sein dürften, ist es wichtig, dass du darauf achtest, keine Erfolgs- oder Heilversprechen abzugeben.

IRREFÜHRUNG VON KUNDEN NICHT ERLAUBT Das HWG lässt nur in sehr engen Grenzen Werbeaussagen über die Wirksamkeit von Produkten und Dienstleistungen zu. Bei der Kursbeschreibung muss daher unbedingt darauf geachtet werden, dass keine „Irreführung“ der Kunden erfolgt. Konkret ist es verboten, Therapien und Übungen mit Wirkungen und Erfolgen zu bewerben, die nicht wissenschaftlich nachweisbar sind. Das bedeutet für dich als Trainer, dass du für dein Programm bzw. deine Übungen mit einer bestimmten Wirkung oder einem konkreten Erfolg nur dann werben darfst, wenn du einen wissenschaftlichen Nachweis der Wirksamkeit erbringen kannst, z. B. durch eine klinische Studie.

FALLSTRICKE IN BEZUG AUF WIRKUNGSVERSPRECHEN Folgende und ähnliche Aussagen auf der Website bzw. in der Kursbeschreibung ohne Nachweis solltest du daher vermeiden: • „Dies ist ein umfassendes Übungsprogramm, mit dem Sie Ihre Beweglichkeit Schritt für Schritt zurückgewinnen und Ihre Schmerzen dauerhaft loswerden.“ • „Nach nur wenigen Tagen werden Sie erste Erfolge verzeichnen können und in ein paar Monaten beschwerdefrei sein.“ Bei der Kursbeschreibung ist es also wichtig, darauf zu achten, keine sichere Wirkung zu suggerieren. Andernfalls musst du dafür einstehen, dass die Behauptungen aus deiner Werbung auch nachweisbar sind. Im Extremfall musst du vor Gericht einen konkreten wissenschaftlichen Nachweis vorlegen. Der Nachweis muss in Form

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einer methodischen Langzeitstudie und klinischen Untersuchungen erfolgen, und zwar von einem anerkannten Labor oder Klinikum.

PRAKTISCHE TIPPS FÜR DIE UMSETZUNG Denke wie ein unwissender, durchschnittlich gebildeter Verbraucher. Was würde jemand glauben, der sich noch nie bzw. nur wenig mit dem Thema beschäftigt hat, das du anbietest? Wäre er von der Wirksamkeit überzeugt? Wenn ja, formuliere die Aussage um. Denke wie ein Betroffener. Würde er sich von den Wirkungsversprechen zum Kauf verleiten lassen? Auch wenn du gerade das erreichen willst: Formuliere die Aussage um, denn das Verleiten zum Kauf ist verboten. Wenn du nicht auf Werbung verzichten möchtest, musst du in aller Deutlichkeit immer wieder darauf hinweisen, dass es sich um von dir gemachte Erfahrungen handelt und die Wirkung vermutet wird, aber nicht gesichert ist.

GEFAHRENABWENDUNG AUCH BEI ONLINE-KURSEN Als Trainer bist du dafür verantwortlich, alle Gefahren, die durch dein Training beim Kunden entstehen können, von diesem abzuwenden. Dies gilt auch bei Online-Kursen. Ein Unterlassen kann zu Schadensersatzansprüchen führen. Aufgrund des fehlenden persönlichen Kontakts und der fehlenden Möglichkeit, direkt einzugreifen, solltest du dich durch Hinweistexte absichern. Durch diese minimierst du deine Haftung und die Mitverantwortung des Kunden steigt. Im Ernstfall bedeutet dies, dass du nur für einen geringen prozentualen Anteil haftest, wenn sich ein Kunde während des Online-Trainings verletzt. In dem Text solltest du neben der Angabe deines Namens, deiner Anschrift, deiner E-Mail-Adresse und/oder Telefonnummer darauf hinweisen, dass die Trainingsanleitung und die Hinweise, die du zu Gesundheit, Fitness und Wohlbefinden gibst, keine Untersuchung oder Diagnose durch einen Arzt ersetzen. Wichtig ist auch zu erwähnen, dass eine Behandlung von Bewegungseinschränkungen und Krankheiten im medizinischen Sinn nicht stattfindet. Bitte vergiss auch nicht zu erwähnen, dass du keine Heil- oder Erfolgszusagen machst. Bei Online-Kursen ist der Hinweis ratsam, dass der Kunde auf geeignete Übungsbedingungen mit ausreichend Platz und einem rutschfesten Untergrund achten soll und dass bei einer Erkältung und allgemeinem Unwohlsein kein

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EXTRASEITE FÜR HINWEISE

WICHTIG ZU WISSEN Wer kann Schadensersatzansprüche nach Unfällen im Studio geltend machen? Oftmals ist es gar nicht der Kunde selbst, der nach einer Verletzung Ansprüche an dich stellt. Vielmehr sind es die Krankenkassen, die die Kosten z. B. für eine Krankengymnastik zurückfordern wollen, wenn sich ein Kunde in deinem Studio oder Fitnesskurs verletzt hat.

Zudem solltest du auf deiner Website neben dem Datenschutz und dem Impressum eine Seite „Hinweise für Bewegungsvideos/Haftungsausschluss“ einrichten und dort den Text hinterlegen. Auf der Verkaufsseite kannst du dann darauf verlinken. Um dich abzusichern, wäre es am besten, wenn du die Informationspflichten zusätzlich noch einmal zusammen mit den Videos veröffentlichst bzw. ebenfalls eine Verlinkung einbaust. Die Hinweispflichten musst du im Übrigen auch erfüllen, wenn du kostenlosen Content anbietest, z. B. Videos auf Youtube veröffentlichst.

des HWG erfasst sind Bewertungen, die sich auf die Art und Weise des Trainings beziehen. Beispiel: „Coach Daniel hat das Training immer wieder an meine berufliche Situation angepasst, was erheblich zum Erfolg meiner Abnahme beigetragen hat.“

BEWERTUNGEN UND KUNDENMEINUNGEN

NEUTRALE SAMMLUNG VON BEWERTUNGEN

Neben den ganzen Verboten sind im HWG aber auch Werbemaßnahmen aufgezählt, die zulässig sind. Voraussetzung dabei ist aber immer, dass diese nicht „missbräuchlich, abstoßend oder irreführend“ sind. So dürfen Kundenmeinungen und Dankesbotschaften nur veröffentlicht werden, wenn die abgebildete Person tatsächlich mit der Methode behandelt wurde und der Kunde für die Bewertung nicht bezahlt oder anderweitig entlohnt wurde, also hinter der Bewertung kein wirtschaftliches Interesse steht. Ebenso darf der Behandlungs- bzw. Trainingserfolg auch nicht übertrieben und undifferenziert dargestellt werden. Es muss immer deutlich gemacht werden, dass sich diese Bewertung auf den Einzelfall dieses Kunden bezieht und kein allgemeines Wirkversprechen für deine Trainingsmethoden ist. Unproblematisch sind zusammenfassende Aussagen mehrerer Kunden, vorausgesetzt, JULIA RUCH sie entsprechen auch Die Anwältin und Inhaberin der Wahrheit. Beispiel: der aktivKANZLEI verfügt „Rund zwei Drittel meiüber langjährige Erfahrungen in den Bereichen Vertragsner Kunden berichten gestaltung, Arbeitsrecht und nach nur drei Einheiten Verhandlungsführung. Ein Schwerpunkt ihrer Kanzlei über mehr Beweglichliegt u. a. auf der Beratung von keit im Nacken- und Fitnessstudios und Trainern. Schulterbereich.“ Auch www.aktivkanzlei.de nicht von den Verboten

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Das Oberlandesgericht Düsseldorf hat 2013 entschieden, dass es irreführend ist, wenn man nur positive Kundenmeinungen freischaltet. Das Gericht begründete die Entscheidung damit, dass die Kunden eine neutrale, nicht geschönte Sammlung von Bewertungen erwarteten. Das Urteil bezog sich jedoch auf Bewertungsportale im Internet. Auf der eigenen Website ist es durchaus zulässig, eine Auswahl an ausschließlich positiven Testimonials zu veröffentlichen. Neben dem Heilmittelwerbegesetz muss auch das Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb (UWG) beachtet werden. Das UWG hat als Anlage eine sogenannte „schwarze Liste“. Sie enthält 30 Tatbestände unlauteren Verhaltens, für die du von der Konkurrenz abgemahnt werden kannst. Darunter fällt auch, wenn du unwahre Angaben dazu machst, dass deine Ware oder Dienstleistung Krankheiten, Funktionsstörungen oder Missbildungen heilen kann.

FAZIT: WERBUNG IST EINE HEIKLE ANGELEGENHEIT Werbung im Bereich Sport und Gesundheit ist aus rechtlicher Sicht eine heikle Angelegenheit, aber nicht unmöglich. Prüfe deine Website, deine Social-Media-Posts und -Anzeigen auf verbotene Werbung nach dem Heilmittelwerbegesetz (HWG) und erstelle einen entsprechenden Hinweistext zu deinen Bewegungsvideos. Wenn du außerdem den Datenschutz beachtest, steht deinem erfolgreichen Online-Business rechtlich W nichts mehr im Wege.

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Foto: Julia Ruch

Training absolviert werden soll, auch wenn der Trainingsplan dies vorsieht. Der Hinweistext sollte auf deiner Website und zusätzlich vor dem Kauf/Vertragsabschluss dem Kunden angezeigt werden.

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Das Voting läuft – jetzt für deine Favoriten abstimmen!

Die NEWard-Abstimmung hat begonnen. Bis zum 15. Oktober hat die gesamte Fitnessbranche wieder die Gelegenheit, den „Aufsteiger des Jahres“ und die „Produktneuheit des Jahres“ per Online-Abstimmung zu wählen. Vote jetzt für deine Favoriten und nimm automatisch an einem Gewinnspiel teil!

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Nach dem erfolgreichen Start der Deutschen Sportakademie im vergangenen Jahr mit einem neuartigen dualen Ausbildungsprogramm für Fitness-Nachwuchskräfte freuen wir uns, als junge, innovative Akademie ab diesem Jahr offizieller Sponsor des Branchenpreises NEWard zu sein und uns gemeinsam mit der body LIFE für Produktneuheiten und junge Aufsteiger zu engagieren“, so Irina Luxem, Head of Marketing der Deutschen Sportakademie.

STIMME AB! Noch bis zum 15. Oktober zählt deine Stimme. Unter www.neward.de kannst du dich mit deiner E-Mail-Adresse registrieren und Punkte auf einer Skala von 1 bis 10 für deine Favoriten vergeben. W Ihr seid die Jury – jetzt abstimmen!

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Foto: body LIFE

nternehmen und Firmen, die ein neues Produkt gelauncht haben, konnten sich für den NEWard als „Aufsteiger des Jahres“ oder als „Produktneuheit des Jahres“ aufstellen lassen. Voraussetzung für die Teilnahme zum „Aufsteiger des Jahres“ war, dass das Unternehmen höchstens fünf Jahre alt oder seit maximal fünf Jahren in der Fitnessbranche tätig ist. Bei der Wahl zur „Produktneuheit des Jahres“ musste der Produktlaunch zwischen dem 1. Juli 2020 und dem 30. Juni 2021 gewesen sein. Es durften höchstens drei Produkte je Unternehmen eingereicht werden. Als offizieller Sponsor unterstützt die Deutsche Sportakademie den NEWard. „Die letzten Monate haben unsere Branche nachhaltig verändert. Innovative Konzepte und Nachwuchsführungskräfte sind nun gefragter denn je.

KARRIERE

Die Teilnehmer des NEWards 2021 AUFSTEIGER DES JAHRES

Bewegung21 GmbH

Energy for Health GmbH KINWIRE GmbH Provilan Deutschland GmbH & Co. KG

Desi-Fresh UG HEIMHOLZ by Siehr MINDZMOVE UG

DKKA Deutsche Kraft- und Konditionstrainer Akademie UG

Hello Products GmbH

OptiOffice GbR

ShredRack GmbH

Upfit GbR

PRODUKTNEUHEIT DES JAHRES

Excite Live (Technogym Germany GmbH)

MZ-Switch (Myzone Group Ltd.)

tronature BOLST’air (ShredRack GmbH)

ANNA Sprossenwand (HEIMHOLZ by Siehr)

Official Hammer Strength Box (Life Fitness Europe GmbH) Desi-Fresh (Desi-Fresh UG)

Inertia Wave (FTC Functional Training Company GmbH)

Upfit (Upfit GbR)

OUTDOOR CAMPUS (Dr. WOLFF Sports & Prevention GmbH) YoRoller (AD Kinetics GmbH) ECOFITNESS by Provilan (Provilan Deutschland GmbH & Co. KG)

KINWIRE Pro Rope – Horizon (KINWIRE GmbH)

EGYM Fitness Hub (EGYM GmbH)

Mobility Kit (ERGO-FIT GmbH & Co. KG)

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Plankpad (Hello Products GmbH)

Technogel TRIGGER PILLOW (TMX Trigger GmbH)

Zert. Kraft- und Konditionstrainer (DKKA Deutsche Kraft- und Konditionstrainer Akademie UG)

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Versicherungen:

Welchen Schutz brauchen Trainer? Versicherungsdeutsch kann manchmal ganz schön umständlich und kompliziert sein. Benjamin Papo erklärt, worauf es bei Versicherungen für Trainer wirklich ankommt und warum eine passende Haftplichtversicherung ein absolutes „Muss" ist.

BENJAMIN PAPO Der Versicherungsexperte ist Geschäftsführer bei der Finanzchef24 GmbH in München. Zuvor war er als Vorstand für das Privatkundengeschäft der Interhyp AG verantwortlich. www.finanzchef24.de

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Worauf kommt es bei der Wahl des Produktes an? Wichtig ist, dass dein tatsächliches Einsatzgebiet von dem Versicherer vollständig erfasst und ausreichend abgesichert ist. Typischerweise sind Trainer ja in Fitnessstudios und Sportvereinen tätig. Doch auch im Gesundheitswesen sind Kursleiter mit medizinischem Know-how tätig. Nicht zu vergessen im Sporttourismus: Ob als Clubanimateur auf Kreuzfahrtschiffen oder innerhalb eines Wellnesshotels im Ausland – das Berufsbild ist vielfältig und das Gefahrenpotenzial ziemlich unterschiedlich.

Umso wichtiger ist es, dass die gewerbliche Versicherung wirklich alle Tätigkeiten erfasst, typische Risiken erkennt und in konkreten Schadensfällen einspringt. Das gilt auch für berufliche Veränderungen, die dem Versicherer häufig gar nicht oder zu spät gemeldet werden, sodass im Zweifel dann kein umfassender gewerblicher Versicherungsschutz mehr vorliegt. Welche Mindestsumme sollte eine Haftpflichtversicherung abdecken? Die Frage nach der Deckungssumme hängt natürlich wieder maßgeblich vom individuellen Berufsrisiko jedes Trainers ab. In der Regel sollten jedoch für Personen- und Sachschäden mindestens 3 Millionen Euro von der Berufshaftpflichtversicherung abgedeckt sein, andernfalls gilt man als unterversichert. Viel eher ist hier darauf zu achten, dass man nicht über eine „alte Vertragslogik“ fällt: Einige Versicherer bieten noch Verträge mit unterschiedlichen Versicherungssummen von 250.000 Euro bis 500.000 Euro für Personen-, Sach- und Vermögensfolgeschäden an. Welchen Betrag muss ich monatlich für eine Haftpflichtversicherung einplanen? Wie viel deine Trainerhaftpflicht am Ende kostet, bestimmt in erster Linie dein geschätzter Jahresumsatz, deine Mitarbeiterzahl und die Höhe deiner Selbstbeteiligung. Weitere Stellschrauben für Versicherungsrabatte sind die Vertragslaufzeiten und die Zahlweise. Manche Ge-

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Foto: Benjamin Papo

Welche Versicherungen brauche ich als selbstständiger Trainer? An erster Stelle steht die Trainerhaftpflicht. Auch wenn sie gesetzlich nicht verpflichtend ist, ist sie in der täglichen Studiopraxis unverzichtbar. Denn im Gegensatz zu Schreibtischtätern ist die Verletzungsgefahr bei sportlichen Aktivitäten bekanntlich höher. Ob als Kursleiter bei Aerobic-, Pilates- oder Yogagruppen oder als Personal Trainer, das Gefahrenpotenzial ist vielfältig. Verletzt sich ein Teilnehmer unter deiner Aufsicht, kann das Arztbesuche, Verdienstausfälle und sogar Schmerzensgeld zur Folge haben. In solchen Fällen springt die Trainerhaftpflicht ein. Übersetzt ins Versicherungsdeutsch heißt das: Betriebshaftpflicht zur Absicherung von Personen- und Sachschäden und daraus resultierenden Vermögensfolgeschäden.

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werbeversicherer bieten auch Existenzgründerrabatte in den ersten drei Jahren. Hierzu folgendes Rechenbeispiel: Ein Fitnesstrainer, der sich im Jahr 2021 selbstständig macht, allein tätig ist und einen Jahresumsatz von 50.000 Euro angibt, zahlt monatlich zwischen 5 und 21 Euro für seine berufliche Haftpflichtversicherung ohne Selbstbeteiligung. Kann ich meine Versicherungen aussetzen, wenn mir – z. B. durch einen Lockdown – größere Einnahmen wegbrechen? Während der Coronakrise haben viele Versicherer eine zinslose Stundung der Beiträge für mehrere Monate angeboten. Wichtig ist nur, dass der Versicherungsschutz dabei vollständig gegeben ist. Wer weiterhin als Trainer selbstständig aktiv ist und nur weniger Einnahmen hat, sollte seine neuen Umsatzzahlen dem Versicherer zeitnah melden, um gegebenenfalls seine Versicherungsbeiträge zu reduzieren. Zu prüfen wäre auch, ob sich eine Jahreszahlung eventuell auf eine Monatszahlung ohne Ratenzuschlag umstellen lässt, um Zahlungsengpässe zu verhindern. Solltest du deine Selbstständigkeit als Fitnesstrainer dennoch aufgeben müssen, kannst du von deinem Sonderkündigungsrecht Gebrauch machen. Sobald deine Gewerbeabmeldung dem Versicherer vorliegt, gilt dein Vertrag als beendet. Gibt es eine Versicherung, die mich als Trainer oder Studiobetreiber gegen Studioschließungen abzusichert? Es gibt tatsächlich Versicherungen, die im Rahmen einer Inhaltsversicherung auch eine sogenannte Betriebsunterbrechung als Zusatzbaustein absichern. Allerdings lohnt sich das erst, wenn gewerbliche Räume vorhanden sind – also zum Beispiel ein Yogastudio, das von einem Hagelsturm über Nacht geflutet wird, oder wenn Einbrecher Equipment entwenden oder unbrauchbar machen, sprich, wenn die gewohnte betriebliche Nutzung nicht länger möglich ist bzw. der eigentliche Betrieb vorübergehend unterbrochen ist. Erst dann greift die Betriebsunterbrechungsversicherung und übernimmt die laufenden Kosten für Miete, Leasing und gegebenenfalls auch Umsatzausfälle. Versichert sind in der Regel Feuer, Leitungswasser, Sturm und Hagel, Einbruch oder Diebstahl. Zahlt eine solche Versicherung auch bei coronabedingten Ausfällen?

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Verletzt sich ein Kunde unter deiner Aufsicht, kann dies schwerwiegende finanzielle Folgen haben.

Die Frage nach Coronaausfällen ist berechtigt, allerdings für Versicherer noch nicht abschätzbar, daher sind Pandemiefälle vorerst ausgenommen. Nur so viel: Neben einer klassischen Betriebsunterbrechungsversicherung existiert auch eine sogenannte Betriebsschließungsversicherung für den konkreten Fall einer Schließung. Für Kleinunternehmer ist das allerdings sehr kostspielig und lohnt sich kaum. Wo finde ich neutrale Informationen bzw. kann mich beraten lassen? Wer eine neutrale Beratung wünscht, kann unabhängige Honorarberater aufsuchen, die unterschiedliche Versicherer im Portfolio haben. Einen guten und schnellen Überblick verschaffen Online-Vergleichsportale, die gleich mehrere Tarifrechner im Hintergrund haben, um die Konditionen für unterschiedliche Berufsgruppen transparent zu machen. Dabei kommt es nicht allein auf die Prämienhöhe an, sondern auf individuelle Bedarfsanalysen und fundierte Empfehlungen. Was sind die typischen Fehler von Trainern bei Versicherungen? Und woran erkenne ich, ob ich über- oder unterversichert bin? Freiberufliche Trainer sollten bei jeder beruflichen Veränderung einen gründlichen Bedarfscheck durchführen sollten. Hat sich mein Einsatzgebiet geändert? Wie schaut die aktuelle Auftragslage aus? Brauche ich Mitarbeiter zur Unterstützung? Will ich künftig eigene Trainingsräume anmieten? Im Ausland tätig sein? Oder mein Equipment aufbessern? Erst dann kann eine Über- oder Unterversicherung hinreichend überprüft werden. Einige Gewerbeversicherungen decken inzwischen sogar den privaten Bereich wie die Privathaftpflichtversicherung mit ab. Auch im Falle einer Firmenrechtsschutzversicherung sind Eheleute häufig mitversichert. Es lohnt sich also, seine Versicherungsunterlagen regelmäßig zu sichten. W

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ISSN 1437-255X Der TRAINER erscheint 6-mal jährlich.

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Thorsten Rebek

Chefredakteur

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TRAINER Magazin - Ausgabe 05/2021

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Sprinttraining

Dehnen macht beweglicher“

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