Leven in Frankrijk 05 2021 by Credits Media

NUMMER 5 - 2021

Côte d’Azur Geheime zwemplekken in de natuur

Vissersdorpen Cassis en La Ciotat

Opvallend mooi!

Rustplekken rond Parijs Kastelen, schildersdorpen en picknicks

Ariège

AP AP € 7,99

8 719327 159606

Tweede huis in Frankrijk 'ONGEKEND POPULAIR'

00521

8 x pure schoonheid aan de Spaanse grens

Al sinds 1731 komen de mooiste Bourgognes uit de kelder van Bouchard Père & Fils. Wijnmaker Frédéric Weber besteedt dezelfde aandacht en attentie aan alle wijnen en iedere fles herbergt meer dan 300 jaar aan traditie, kennis en expressie van een uniek terroir. meer over deze unieke wijnen op www.wijnkooperijdelange.nl

geen 18, geen alcohol

Bourgogne Grand Cru, Premier Cru & Village

Leven in Frankrijk nr 5 - 2021

MEDEWERKERS

Fluisterend volk

Zwemmen in het wild Fotograaf Rebecca Marshall woont in Vence en zocht voor ons de mooiste ‘geheime’ zwemplekken in de buurt van de Côte d’Azur. (p. 66) “Ik vind de kust in de zomer vaak te druk, dus als ik er wil zwemmen ga ik heel vroeg. Maar toen hoorde ik over een paar zwemplekken in het binnenland waar het altijd rustig is. Van al die plekken is Lac des Adus mijn favoriet.”

Fotograaf en blogger Ferry van der Vliet portretteert zijn favoriete streek: Île-deFrance. (p. 26) “Interessant is dat dit landschap sinds de Middeleeuwen getekend is door de adel die er woonde en een uitzonderlijk cultureel erfgoed naliet: kastelen, landhuizen, parken, jachtterreinen, kerken en kapellen, molens en boerderijen. Leuk om hier in alle rust te logeren en een dagje Parijs te doen. In plaats van andersom!”

Waterspreeuwen Journalist Hanneke Spijker ontdekte de Ariège. (p.48) “Ik was met een gids op pad die net als ik dol is op vogels en hij wees me op de vijf lammergieren in de lucht. Zo groot en indrukwekkend! Later zag ik in de vallei van Bethmane mijn eerste waterspreeuw. Best bijzonder. De Ariège betekent voor mij: schitterende natuur, gastvrije mensen en de beste friet die ik ooit heb gegeten.”

Franse adel

Ze kunnen de vraag bijna niet aan, zoveel mensen zijn op zoek naar een Frans (vakantie)huis, vertellen makelaars in deze editie. Door krampachtig proberen Frans te lijken met een Bretonse streepjestrui en rieten mand, ga je je niet meer thuis voelen in Frankrijk. Maar moeite doen het land te begrijpen, levert wel veel moois op. Onze columnist Lidewij van Wilgen doet dit als geen ander. Ze vertelt over haar 93-jarige vriend die oude natuurwijsheden met haar deelt, zoals de noodzaak een vijgenboom te planten aan de noordkant van je wijngaard. De Engelse fotograaf Rebecca Marshall woont al vijftien jaar stevig verankerd in een dorp aan de Côte d’Azur. Zij hoorde praten over bijna vergeten paden die leiden naar prachtige zwemplekken en deelt die met ons. Niet iedereen heeft zin om zijn anker uit te slaan in Franse grond. Zoals twee Engelsen met wie ik laatst in een restaurant belandde in Nice, de stad waar ze al tien jaar wonen. Ze gingen zitten zonder de ober te vragen of dit goed was; not done in Frankrijk. Toen bestelden ze in het Engels. De ober begreep hen niet. Geïrriteerd deden ze een tweede poging, weer in het Engels maar dan met luide stem en overdreven articulerend. Ik was niet verbaasd dat de entrecôte die ze well done bestelden, wel héél erg bien cuit bleek uitgevallen. Een taai lapje vlees als kleine wraakactie? De Engelse supermarkten, scholen en dokters en de Holy Trinity Anglican Church midden in het centrum remmen de noodzaak om Frans te leren. En dan is er ook nog Riviera Radio, die naast het BBC-nieuws alleen Engelstalige nummers laat horen en reclame maakt voor televisiekanalen ‘in the right language’. Die avond moest ik denken aan een reportage die ik ooit schreef over een school in een buitenwijk van Marseille. Scholieren van een jaar of tien van wie de ouders geen Frans spraken, kregen les in beleefdheid. Tijdens het rollenspel ‘hoe gedraag je je in een restaurant’ zaten de kinderen op het puntje van hun stoel. Geen van hen was ooit in een restaurant geweest, bleek later. Ze leerden dat je ‘bonjour monsieur’ moet zeggen tegen de chauffeur en oefenden met de Algerijnse meester in een echte bus. Hij vertelde dat het in Noord-Afrika geen probleem is om hard te praten in de bus, maar dat Fransen een fluisterend volk zijn en daar niet tegen kunnen. Ik reed terug door de troosteloze, grijze wijk die in zo’n schril contrast stond met die blije en leergierige gezichten. ‘Zou die cursus ook in het Engels gegeven kunnen worden?’ vroeg ik me na het etentje in Nice af. Het zou het Franse leven van mijn tafelgenoten makkelijker maken en zeker veel interessanter. Cathelijne van Vliet Hoofdredacteur c.vanvliet@creditsmedia.nl

LEVEN IN FRANKRIJK 3

Inhoud

Leven in Frankrijk - 2021 - 25ste jaargang - nummer 5

24 26

101

Reizen

6 Nouveau

De fietsroute van het jaar, Cobra-schilders, Franse kaas in Nederland en ander nieuws uit Frankrijk.

11 Dormir

Kamperen in een kasteeltuin, in een brocante vlak bij Saint-Tropez of gewoon in een heerlijk appartement in Bordeaux.

12 Cassis & La Ciotat

De vissersplaatsjes aan de calanques bij Marseille zijn ontdekt door toeristen, maar ze blijven onweerstaanbaar mooi.

26 Rust rond Parijs

Parken, schildersdorpen, kastelen: Ferry van der Vliet selecteert de mooiste plekken uit zijn nieuwe gids ‘Rondom Parijs’.

48 10x Ariège

In het bergachtige zuidwesten van Frankrijk vind je deze streek vol pure natuur en authentieke dorpjes.

66 Stille wateren

De mooiste geheime zwemplekken in het achterland van de Côte d’Azur, gevonden door fotografe Rebecca Marshall, die er zelf woont.

Het Franse leven

34 La France & moi

Les Jardins de Kerfouler, de Bretonse tuinen van Hanneke van Nuland en Erwin Straalman.

38 Une belle histoire

De knetterende romance van ‘BHL’ – de omstreden Franse ‘denker’ Bernard-Henri Lévy – en de Franse actrice en zangeres Arielle Dombasle.

59 Vivre vert

Tips voor een ‘groene’ vakantie in Frankrijk.

76 Onze schrijfwedstrijd

Dit jaar bestaan we 25 jaar. Schrijf een feestverhaal en win!

4 LEVEN IN FRANKRIJK

102 Culinair

44 Dégustation

Beaujolais, veel meer dan de 'nouveau Beaujolais'.

47 Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland

Geef je – of je favoriete restaurant – op voor de 10de editie (een jubileum dus!) van onze jaarlijkse restaurantverkiezing.

Cultuur

24 Coups de coeur Paris

Eugenie Goldschmeding over Pinault, hôtel Paradiso en ander cultureel nieuws uit Parijs.

62 Cinéma

De nieuwste films uit Frankrijk en een portret van Charlotte Rampling.

65 Boutique

Met een horloge, jurk en meer Frans design voor een Indian summer.

79 Livres

De literaire oogst uit en over Frankrijk, met onder meer de nieuwste Tatiana de Rosnay.

Columns

23 Frank Renout

Weinig triester dan de armoede in Franse banlieues, maar er is ook hoop.

61 Lidewij van Wilgen

Monsieur Escande, een wandelende natuurencyclopedie.

Huizen & wonen

84 Storm na de stilte

Hoe staat de (tweede)huizenmarkt ervoor in Frankrijk? Een rondgang langs makelaars en een architect.

95 Maison

Stijlvolle Franse aanwinsten voor je interieur.

97 Jardin

Tips voor je eigen tuin en voor Franse bezoektuinen van Anja Winter.

99 Isabel Flipse & Heiko Hulsker

Een jurist en een architect geven advies over de koop, bouw of het bezit van een Frans huis..

101 À vendre

Een droomdomein op de grens van de Dordogne en de Lot.

102 Huizen te koop

Onze selectie uit het actuele aanbod van Frans onroerend goed.

LEVEN IN FRANKRIJK 5

Treinen, ehhh... fietsen, in de Ardèche

Vorig jaar werd-ie uitgeroepen tot Franse Fietsroute van het Jaar: la Dolce Via, een route van zo’n negentig kilometer in de Ardèche. Geen wonder, want de route is prachtig. En, in tegenstelling tot wat je in dit bergachtige departement zou verwachten: grotendeels vlak. Je volgt namelijk de rivier de Eyrieux. Tussen 1891 en 1968 reed in de vallei van de Eyrieux een trein tussen La-Voulte-sur-Rhône en Saint-Agrève, waardoor het afzetgebied van de regio zich kon uitbreiden naar Lyon en Parijs. Kilo’s perziken hebben de Ardèche in deze periode over het spoor verlaten. In 2012 opende op deze oude spoorweg de Dolce Via. Een trip naar de Ardèche waard! dolce-via.com

Nouveau Op de fiets door Franse wijnstreken of langs een rivier in de Ardèche, plus tips over kunst, reisboeken en culinaire versnaperingen uit la douce France. DOOR AMÉLIE DUFOUR

©aston Chaissac

CoBrA & Chaissac

6 LEVEN IN FRANKRIJK

Nog heel even te zien in Nederland, de tentoonstelling ‘CoBrA en Chaissac’. In 1961 exposeert Gaston Chaissac in de gerenommeerde Parijse galerie van Iris Clert. Iedereen is gek op zijn kleurrijke werk, vooral de Cobra-schilders (die dan al geen vaste groep meer vormen). Chaissac (19101964) is om gezondheidsredenen zelf niet aanwezig bij de opening en zal zijn bewonderaars nooit ontmoeten, maar dat ze elkaar dan wel al jarenlang inspireren laat Kunstmuseum Den Haag voor het eerst zien in deze boeiende tentoonstelling. Na Den Haag reist de tentoonstelling (vanaf december) door naar Musée Soulages in Rodez, in de Aveyron. ‘Cobra en Chaissac – Zielsverwanten’, t/m 19 september 2021. kunstmuseum.nl

Pas de soucis

“Vermijd drukte. Wees nieuwsgierig. Verplaats je langzaam. Eet lekker. Ontspan. Beleef. Heb aandacht voor de natuur. Slaap in alle rust.” Aldus een korte handleiding slow travelling. Spreekt dit je aan? Dan is de nieuwe gids ‘Vakantie in La douce France’ wat voor jou. De gids presenteert 52 vakanties in de verschillende regio’s van Frankrijk. Pas de soucis, ‘niets moet, alles mag’ en niets is verplicht. ‘Vakantie in La douce France, 52 uitgewerkte plannen voor een langzaam-aan-vakantie in Frankrijk’, Lannoo, €27,99

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win.

Wijn in de benen

Je komt misschien niet zo snel meer vooruit na de nodige wijntjes, maar het is wel een uitstekende manier om de Bourgogne, Beaujolais of Bordeaux beter te leren kennen: op de fiets. Ken Lambeets, Frankrijkkenner, wijnliefhebber én fietsgek, brengt de Franse wijnstreken in kaart op basis van reisverslagen, bezoeken aan lokale wijnboeren én de onvermijdelijke proeverijen. Ken Lambeets, ‘Du pain, du vin, du vélo – Met de fiets door Franse wijnstreken’, Lannoo, €25,99.

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win.

Franse cinema in Nederland Sinds 2019 keert Tapis Rouge jaarlijks terug als het enige Franse filmfestival van ons land en het belangrijkste Franse cultuurevenement van het jaar. Tijdens de derde editie zal filmtheater De FilmHallen zes avonden op rij de Franse film in de schijnwerpers zetten. De selectie van twintig films en zestig projecties bestaat vooral uit premières en titels die niet in Nederland gereleaset worden. Elke avond is er ook een lezing of discussie. De Prix Tapis Rouge wordt uitgereikt aan de beste verfilming van een Frans boek. Een deel van de films, evenals de speciale evenementen, zullen online te zien zijn. Gedurende het festival vertonen diverse bioscopen in Nederland films uit de selectie. ‘Tapis Rouge’, 11-16 november 2021, De FilmHallen, Amsterdam. tapisrougefransfilmfestival.nl

Du pain, du vin et du… fromage

Die heerlijke riekende Franse kaasjes neem je natuurlijk het liefst mee uit een fromagerie in Frankrijk, maar gelukkig hebben we in Nederland ook een aantal serieuze alternatieven. Een kleine selectie: Fromagerie Bon Op een prachtig plekje in de Leidse binnenstad, aan de Oude Rijn, zit Fromagerie Bon. De focus ligt hier – niet geheel verrassend met zo’n naam – op Frans lekkers. Je kunt hier ook terecht voor proeverijen met bijpassende wijnen of bieren, op een heerlijk terras aan het water. Trouwplannen en niet zo’n zoetekauw? Je kunt hier zelfs een heuse ‘kaasbruidstaart’ bestellen! Oude Rijn 1, Leiden. fromageriebon.nl Fromagerie Abraham Kef In 1953 opende Abraham Kef zijn winkel in de Marnixstraat in Amsterdam. Deze flamboyante kaasboer én verhalenverteller stal met zijn Franse kazen al snel de culinaire harten van de Amsterdammers. Sinds 2014 kwam daar een vestiging in de Czaar Peterstraat in Amsterdam-Oost bij, en in 2017 eentje aan het Van der Pekplein in Amsterdam-Noord, inclusief proeflokaal. Verschillende vestigingen in Amsterdam. abrahamkef.nl Kaashandel De Wit En om af te sluiten nog een gouwe ouwe: Kaashandel De Wit zit al 65(!) jaar in het centrum van Nijmegen. Steevast lange rijen in het weekend – en terecht. De Wit heeft een uitgebreid assortiment met de nodige Franse kazen en je krijgt hier uitstekend advies. Lange Hezelstraat 11, Nijmegen. dewitkaas.nl

LEVEN IN FRANKRIJK 7

Net buiten Parijs

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win.

Na ‘Ongekend Parijs’ en ‘Ongewoon Parijs’ maakt fotograaf en blogger Ferry van der Vliet (driemaal genomineerd voor de ‘Paris Golden Blog Awards’) met ‘Rondom Parijs’ zijn trilogie over Parijs compleet. In een enthousiaste vertelstijl voert de auteur je mee door het historische hart van Frankrijk, Île de France, vol musea, kastelen, voormalige abdijen, oude steden, romantische parken en tuinen, maar ook bossen, groene valleien en plassen. Door de eeuwen heen kenmerkt de streek zich door de aanwezigheid van invloedrijke adel en dat levert prachtige plaatjes op: in dit boek alleen al 250 (zie ook het artikel vanaf pagina 26 in dit nummer). ‘Rondom Parijs’, Edicola Uitgeverij, €22,50.

Nouveau

8 LEVEN IN FRANKRIJK

Droom je ook dagelijks van een eigen villa aan de Côte d'Azur, een knus chalet in de Franse Alpen of een vakantiehuisje in de Ardèche? Bezoek dan dit najaar de Second Home Beurs in de Jaarbeurs Utrecht en zet de eerste stap naar de aankoop van een tweede huis. Naast een aanbod van 25.000 vakantiewoningen in 25 landen, zullen er ook 160 projectontwikkelaars, makelaars en andere experts aanwezig zijn voor al je vragen. Op de vrij toegankelijke seminars van deskundigen leer je meer over de financiering van een tweede huis en de juridische, fiscale en praktische kwesties die hierbij een rol spelen. ‘Second Home Beurs 2021’, 1 t/m 3 oktober 2021, Jaarbeurs Utrecht. secondhome.nl

Wil je de Second Home Beurs bezoeken? Activeer dan je gratis entreebewijs voor 2 personen met code: LIF3MG op www.secondhome.nl/tickets

Ontwapenend

TV-programmamaker Ashja van den Akker brengt een deel van het jaar door in haar tweede huis in de Dordogne, waar ze schrijft over de mensen die ze er ontmoet en ogenschijnlijk onopvallende gebeurtenissen waar ze mooie verhalen in ziet. Dat leverde eerder al de verhalenbundel ‘Et voilà’ op. Haar tweede boek ‘Mais oui!’ is eveneens ontwapenend, soms ontroerend, soms geestig. Ontdek het geheim van de perfecte oeuf mayonnaise in Parijs en maak kennis met een wijnboer die je hart zal veroveren. Inclusief recepten en wijntips. Ashja van den Akker, ‘Mais oui! Verhalen uit Frankrijk’, Brave New Books, €18,90.

Tweede thuis in Frankrijk

Nieuw leven voor oude mode

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win.

Fans van het Franse modelabel Isabel Marant kunnen hun kledingkast nu op een goedkopere en meer verantwoorde manier aanvullen. Het merk heeft namelijk een site gelanceerd waarop tweedehands kleding en accessoires worden aangeboden. In ruil voor hun gulle gift krijgen donateurs een kortingsvoucher om nieuwe kleding mee te kopen. Het merk biedt verder zelf kledingstukken, schoenen en accessoires uit oude collecties aan op de site. Ook kun je vintage verrassingstasjes kopen met een combinatie van tweedehands mode-items. isabelmarant-vintage.com

(Advetorial)

Let it snow! Franse wintersport bij Club Med

Bij Club Med denk je misschien aan de Méditerranée, maar je vindt hun luxe all inclusive-resorts ook in de Franse Alpen. Ze liggen in de grootste Franse skigebieden: Les 3 Vallées, Paradiski, Espace Killy en Le Grand Massif.

oals je van Club Med gewend bent, is alles tot in de puntjes geregeld en inbegrepen: je skiuitrusting staat klaar, de skipas krijg je bij aankomst en er zijn skilessen voor ieder niveau. Ook nordic walking of sledetours zijn mogelijk, net als skitours onder begeleiding van professionele gidsen. Uiteraard is voorzien in verfijnde en gevarieerde gastronomie en onovertroffen wellnessfaciliteiten. En als je

zonder kinderen eropuit wilt, een oppas is zo geregeld. Een van de resorts, Peisey-Vallandry, is onlangs geheel vernieuwd. Je kunt hier terecht in luxe chalets met veel natuursteen en hout, duurzaam gebouwd met respect voor de lokale traditie. Vanwege hun exlusiviteit en privacy hebben ze terecht de benaming ‘high end cocoon’ gekregen. Overdag ga je eropuit in het tweede grootste skigebied van Europa,

Paradiski, met 425 kilometer pistes om je uit te leven. Na het skieën wachten twee verwarmde zwembaden en een luxe spa op je, en ’s avonds is er entertainment. Uiteraard is ook hier de gastronomie uitstekend verzorgd, zodat je na het skiën kunt genieten van een gourmet-ervaring in het stijlvolle restaurant La Pierre Menta. Maar als je wilt lunchen op de piste kan dat ook, in de bergrestaurants Arcs Panorama en La Plagne 2100. Tijd om je op te laden in de frisse Franse berglucht!

www.clubmed.nl

CANET

en Roussillon

Neem een duik in de ZEE

en haar wonderen!

ONTDEK MEER INFORMATIE : CANET TOURISME +33 (0)4.68.86.72.00 WWW.OT-CANET.FR

HET NIEUWE (ZEE)AQUARIUM VAN CANET EN ROUSSILLON

Langzaam aan in Angers Maine-et-Loire

In het 19de-eeuwse Château des Forges lijkt de tijd bijna stil te staan, zo rustig is het er. Vanaf het verwarmde zwembad zie je de dalen van Angevine en het groene natuurreservaat Ile Saint-Aubin. En met het park Terra Botanica als overbuur kun je de exotische bloemen en planten bijna ruiken als je de ramen openzet. Château des Forges, vanaf €110 per nacht. slow-village.fr/chateau-des-forges

Dormir

Huis van de prins Var

Slapen als een prins(es), dat kan in een sprookjeskasteel, maar ook op een viersterrencamping of in een appartement in hartje Bordeaux. DOOR PABLO PICHEL

Kamperen bij de kasteelheer Normandië

In het voorname 18de-eeuwse Château de Martragny kun je overnachten. Er zijn gastenkamers, gîtes en een viersterrencamping. Kies voor het zwembad of de tennisbaan, of geniet van een koud glas cider op het terras. De invasiestranden van 1944 liggen niet ver weg. Château de Martragny, vanaf €350 per week. chateau-martragny.com

Hartje centrum Bordeaux

Bordeaux zit vol verborgen schatten. Zo doet de bloedrode eiken voordeur van La Girarde Bordeaux beslist niet vermoeden dat er een modern appartement (met 1 slaapkamer) achter verscholen zit. Vanaf het balkon kijk je uit op de Cathédrale Saint-André en de gezellige brasseries, bakkers en cafés van het Triangle d’Ordistrict bevinden zich ook op loopafstand. La Girarde Bordeaux, vanaf €120 per nacht. lagirardebordeaux.com

In het hart van het middeleeuwse Grimaud staat La Maison du Prince, een 17de-eeuws Provençaals huis dat uit de verhalen van ‘Duizenden-een-nacht’ lijkt te komen. Het is tot de nok toe gevuld met antieke spullen, vooral afkomstig uit het Verre Oosten. De prins van Monaco zou hier meerdere malen hebben overnacht. Gastheer Patrice vertelt in perfect Engels over de rijke geschiedenis, de schatten van de Var en de parelwitte stranden van Saint-Tropez. La Maison du Prince, vanaf €112 per nacht. maisonduprince.com

LEVEN IN FRANKRIJK 11

12 LEVEN IN FRANKRIJK

WieMoeilijk is kiezen detussen mooiste? Cassis & La Ciotat

Aan weerszijden van de hoogste kliffen van Frankrijk strijden vissersplaatsen Cassis en La Ciotat met elkaar om wie de mooiste is. Maar eigenlijk is de hele kust bij Marseille overrompelend mooi. Of je die nu te voet, met de auto of per kajak verkent. TEKST PAUL SMIT FOTOGRAFIE PAUL SMIT & MICK PALARCZYK

LEVEN IN FRANKRIJK 13

CASSIS & LA CIOTAT

eide dorpen bieden dat plaatje waarvan de schoonheid je even de adem beneemt: een haven met kleurige, met liefde opgeknapte vissersbootjes omgeven door restaurantjes en cafés. Cassis is bekender, La Ciotat voelt wat authentieker. Cassis schept terecht op over zijn calanques, de fjordachtige inhammen van spierwit kalksteen die pal achter het dorp beginnen, een natuurspektakel dat tot aan Marseille doorloopt. Maar La Ciotat heeft ook iets bijzonders: een kust gemaakt van roestbruine poudingue, puddingsteen, opgebouwd uit ronde kiezels. Een soort chocoladepudding. Die landschappen, met hier en daar een verstopt strand, zijn haast nog onwereldser dan de calanques. Tussen beide plaatsjes in verheffen zich de hoogste kliffen van Frankrijk, de Falaises Soubeyranes, waarvan Cap Canaille het verst in zee steekt.

Onderaardse rivier We beginnen in Cassis. Na een cappuccino op het terras van café Monsieur Brun, met uitzicht op de jachthaven – voor veel Cassidens, de bewoners van het dorp, een vast ochtendritueel – lopen Sonia en ik naar het Plage de la Grande Mer, het dorpsstrand, waar we kajaks gehuurd hebben. Sonia is een goede vriendin uit Nice, die altijd al eens wilde

14 LEVEN IN FRANKRIJK

zeekajakken. Het kalme weer van vandaag is ideaal: de kajak biedt dan de meest relaxte manier om de kust te verkennen. Als we de eerste calanque bereiken, geeft Sonia een gil: “Ik word opzijgeduwd!” Ik heb haar voor me uit laten kajakken, dicht langs de kalkstenen oever, wetend dat hier, nabij de uitgang van de Calanque de Port-Miou, een onderaardse rivier uitmondt. Ik was benieuwd of ze, zonder op de hoogte te zijn, iets van de stroom zou merken. Arme Sonia, nu denkt ze dat haar ranke bootje door een walvisrug of haaiensnuit opzij wordt geduwd. Ik vaar nu zelf de stroming in; die is zo krachtig dat ik me in een beek waan. Niet zo vreemd: op acht meter diepte blaast een sterke waterstroom de zee in. Dit vrijwel zoete water komt daarna bovendrijven op het zwaardere, zoute zeewater en vormt dus echt een rivier in zee. We zijn op weg naar de Calanque d’En-Vau, zonder

Cassis & La Ciotat

twijfel de mooiste calanque van Cassis. Hij ligt diep ingesneden tussen loodrechte wanden, die steeds hoger worden naarmate we het strand aan het eind naderen. Dat is nog bijna leeg, want om er te komen moet je ver wandelen. Met de kajak zijn we er sneller en zo houden we pauze op een van de mooiste stranden van de Provence, maar zonder de bijbehorende menigte.

Calanque met haven Als die menigte uiteindelijk arriveert, stappen wij weer in de kajaks en varen nog één kalkfjord verder, naar de Calanque d’Oule, een klein exemplaar. Loodrechte kalkwanden lijken om de zoveel meter te zijn opengespleten. Eén scheur blijkt op zee niveau ook toegankelijk – de Grotte de l’Oule – en met grote voorzichtigheid peddelen we de schemer wereld binnen. Sonia kijkt met haar duikbril naast de kajak omlaag en ziet dat de scheur nog een flink

stuk doorloopt voor de bodem in zicht komt. Op de terugvaart naar Cassis varen we de Calanque de PortPin binnen, die heel anders van sfeer is. Geen loodrechte wanden, maar vriendelijke, met Aleppodennen begroeide hellingen en een strand vol zonnebaders. Dit is de makkelijkst te belopen calanquemetstrand, wat de gezellige drukte met veel kinderen verklaart. PortMiou, te voet slechts een steenworp verwijderd, maar met de kajak een trip rondom de Pointe de la Cacau, heeft geen strand. Als enige calanque is het een echte haven – mieux port, de ‘beste haven’, volledig beschut tegen de mistral – met gemiddeld zo’n 500 aangemeerde jachten en zeilschepen. Feitelijk is Port Miou de grootste haven van Cassis, dat er pal naast ligt. Maar het is de oude vissers haven in het centrum waar je moet zijn voor de cafés, visrestaurants en bistro’s, voor de inkoop van › vis rechtstreeks van de boot in de vroege

Openingspagina’s: café Monsieur Brun (links) in Cassis en het haventje van La Ciotat. Linkerpagina: een visser in Cassis inspecteert zijn netten. Boven: Sonia stevent af op het strand van de Calanque d’En-Vau.

LEVEN IN FRANKRIJK 15

16 LEVEN IN FRANKRIJK

Cassis & La Ciotat

ochtend, en voor de markt twee keer per week op het plein achter de haven. Daarachter liggen de straatjes met fijne restaurants, zoals Le Bonaparte, met schaduwrijke tafeltjes in een steegje. We eten er uiteraard vis, want daar draait het leven hier om.

Magische mist Nog diezelfde avond rijden we richting La Ciotat, want daar hebben we een niet-alledaags onderdak geregeld: de République Indépendante de Figuerolles. Het zou een paradijselijk stukje aarde moeten zijn, maar als we de volgende ochtend onze tuinbungalow uit stappen, zien we er niets van: ‘de republiek’ ligt in de mist. Grégory Reverchon, ‘heerser’ over het bungalowhotel met de intrigerende naam, haalt zijn schouders op. “Dan moet jullie foto van de mooiste inham van La Ciotat maar wachten. Als ik jullie was, zou ik het ontbijt inpakken en razendsnel naar de Chapelle Notre Dame de la Garde rijden om daar te picknicken. Want die kapel staat op een bult hoog boven de kust en waarschijnlijk ook boven de mist. Dan beleef je een spektakel dat meestal slechts van korte duur is.” Als we bij de kapel arriveren, vergeten we ons ontbijt. Het is er zó mooi dat we meteen het gebied eromheen binnenwandelen. Wat we voor ons zien kan niet in Frankrijk liggen. Waarschijnlijk zijn we via een wormhole naar Australië of Zuid-Afrika getransporteerd. En naar het verleden, de tijd van de dinosauriërs. Het gesteente is roestbruin en

Als we bij de kapel arriveren, vergeten we ons ontbijt. Het is er zo mooi dat we meteen het gebied binnenwandelen. Wat we voor ons zien, kan niet in Frankrijk liggen bestaat uit vuistgrote kiezels, ingebed in natuurlijk cement. Poudingue wordt het dus genoemd, afkomstig van het Engelse pudding. Dat is namelijk ook een specie, zij het van een drilleriger consistentie, waarin rozijnen en andere vruchten vastzitten. Puddingsteen verweert tot de vreemdste vormen en die rijzen dan ook voor ons uit de nevel omhoog. De meest in het oog springende is de enorme driehoek in de verte, met een loodrechte wand aan zeezijde en een schuine helling landinwaarts. Bec de l’Aigle heet hij, en inderdaad kun je er een adelaarssnavel in zien. Erachter lijkt een eiland op de wolken te drijven – Île Verte – terwijl we dichterbij andere onderdelen van dieren herkennen, gebeeldhouwd in chocoladepudding. Zo zie ik dinosauriërs, waarschijnlijk dankzij de passie uit mijn kindertijd, want Sonia ziet ze niet, zij ziet vogels. Als we eromheen lopen, veranderen ze als transformers van het ene beest in het andere, ook als de zon draait en de schaduwen zich verplaatsen. › Ondertussen rolt de mist vanuit zee het achter-

Linkerpagina: de Calanque de Port-Pin. Onder: eerder Australië of Zuid-Afrika dan Frankrijk, de ‘poudingue’kust bij La Ciotat.

LEVEN IN FRANKRIJK 17

land binnen, een magisch gezicht. Ten slotte stijgt de zon nog hoger en lost de mist op. De schaduwen verdwijnen en onze fantasiewereld zakt als een pudding in elkaar. Tijd voor de picknick, die inmiddels geen ontbijt meer is, maar een lunch. In de kapel wordt ons duidelijk dat het hier werkelijk kan spoken. Vooral op zee, waar vroeger menig vissersboot tijdens een woeste mistral op de puddingkliffen sloeg. Vaak liep dat desondanks goed af, dankzij Maria, de Notre Dame van onze kapel, getuige de vele ex voto’s in het interieur. De schilderijtjes tonen de meest uiteenlopende zeerampen. Het zijn dankbetuigingen aan Onze Lieve Vrouwe, die zich trouw over de schipbreukelingen ontfermde.

Kleurenspel We rijden naar de Sémaphore du Bec de l’Aigle, de uitzichtpost van de marine, en hebben een schitterend uitzicht op La Ciotat. Vervolgens dalen we af naar de Vieux Port, waar we getroffen worden door de bonte kleuren van oude, maar perfect onderhouden vissersbootjes. Mijn fotografenoog wordt aangetrokken door de Tiercé, de enige boot

18 LEVEN IN FRANKRIJK

Cassis & La Ciotat

met gele accenten tussen de blauwe, azuren en groene exemplaren. Michel Wey veegt het dek schoon met een spons. Terwijl ik het kleurenspel op mijn sensor probeer vast te leggen, roept hij: “Jullie willen vast wel een stukje meevaren?” Daar zeggen we geen nee tegen, en even later tuffen we door de oude haven. Michel lijkt iedereen te kennen, want links en rechts klinkt gegroet. En gegrap, vanwege de cameralens die op hem is gericht. “Sta je binnenkort in ‘Closer’ (Frans roddelblad, red.)?” Hij geniet ervan, als extraverte Marseillaan. “Maar ik woon hier al 35 jaar, hoor. Allemaal wat relaxter dan Marseille. Heerlijk! Mijn vrouw is hier geboren. Een vissersdochter. Vandaar dat ik deze oude boot heb gekocht en opgeknapt.” Ik vraag waarom de boot Tiercé heet, een type weddenschap bij de paardenraces. “Da’s een mooi verhaal! De oorspronkelijke eigenaars, drie vissers, waren nogal gek op paardengokken. Maar in plaats van alles te verliezen, wonnen ze een voor hun doen flinke duit. Ze besloten daarmee deze boot te kopen, als reserve, voor als hun vissersschuit pech zou hebben, en noemden hem – ere wie ere toekomt – Tiercé.”

Even later tuffen we door de oude haven. Michel lijkt iedereen te kennen, links en rechts klinkt gegroet. En gegrap, vanwege de cameralens die op hem is gericht Op het water is het heerlijk koel, maar als we eenmaal de straatjes achter de haven verkennen, krijgen we het snel warm. We strijken neer op een knus plein voor een glas rosé. Een lokale hond heeft een betere oplossing: hij springt in de fontein. De terrasbezoekers kijken jaloers toe. La Ciotat is een heerlijke bestemming. Maar beter dan Cassis? Ik hou van de net iets authentiekere sfeer van La Ciotat, met een echte haven buiten de jachthaven en een functionerende scheepswerf. Sonia geeft de voorkeur aan het knussere Cassis. Beide hebben een fabelachtige omgeving en met de auto rij je zo van de een naar de ander. Eigenlijk doet het er niet toe... als duo zijn ze onverslaanbaar.

Met de klok mee (alle drie La Ciotat): de botanische tuin Parc du Mugel is een subtropisch paradijsje met uitzicht op de baai; een lokale hond zoekt verkoeling; het haventje. Volgende pagina: de haven van La Ciotat.

LEVEN IN FRANKRIJK 19

Tips & adressen AFSTAND Utrecht – Cassis: 1234 kilometer.

WANNEER In de lente, nazomer of herfst. Het hoogseizoen is er erg warm en druk, de parkings zijn dan vol en de Route des Crêtes tussen La Ciotat en Cassis wordt soms afgesloten wegens brandgevaar.

TRIPS

Een sightseeingtrip met de auto van La Ciotat naar Cassis via de Route des Crêtes kun je goed combineren met enkele korte wandelingen: 1. Calanque de Figuerolles 2. Mugelpark (La Ciotat) + Anse du Sec (vanuit het park) 3. Oude Haven + historische kern van La Ciotat 4. Rond de Chapelle Notre Dame de la Garde 5. Pont Naturel de Terrevaine (ook wel Grande Arche de la Ciotat genoemd, een spectaculaire steenboog).

20 LEVEN IN FRANKRIJK

Aan de andere kant van Cassis raden we de Calanque d’En-Vau aan, met het mooiste strand van de streek. Dat kan met de kajak, eventueel onder begeleiding in een groep. Te voet is het een flinke tippel, dus trek er een dag voor uit op goede wandelschoenen, en neem een picknick en veel water mee.

SLAPEN

B&B La Demeure Insoupçonnée (Cassis) Schitterend uitzicht over de met wijngaarden begroeide baai naast Cassis en de Falaises Soubeyranes die erboven uittorenen. Julie en Jean-Claude hebben alles over voor hun gasten en dezelfde liefde voor detail kom je tegen in de inrichting van de kamers met eigen terras en gezamenlijk zwembad. la-demeure-insoupconnee-cassis.eu B&B Villa Le Sud (Cassis) Geslaagde, modernistische architectuur, elke kamer zijn eigen terras, Frans ontbijt aan het zwembad. Heel rustig en dat op slechts 2 kilometer van het centrum van Cassis. villalesudcassis.fr

Best Western Hotel Vieux Port (La Ciotat) Vanaf de oude haven gezien een beetje jammer dat dit vrij nieuwe gebouw hier is neergezet. Maar vanuit de opvallend ruime kamers heb je een schitterend havenzicht, het dakzwembad mag er zijn, het ontbijt is uitgebreid en de service zoals het hoort, en dat alles met de oude dorpskern direct om de hoek. bestwestern-laciotat.com

Les 3 Secs (La Ciotat) Zicht op de haven, keuze uit terras of overdekt terras en een verrassend goede keuken. facebook.com/ Les-3-Secs-111959946946536 Kitch & Cook (La Ciotat) Vrolijk gekleurd terras op een kalm pleintje voor de gevel van een barokke kerk, kan het Provençaalser? De cuisine is trouwens geen kitsch maar pure kunst. kitchandcook.com

ETEN & DRINKEN

MEER INFO

Divino (Cassis) Wijnbar waar je goed de lokale wijnen kunt uitproberen, met tapasachtige gerechten erbij die perfect als lunch kunnen fungeren. In een koele steeg in oud Cassis. divino-cassis.com Le Bonaparte (Cassis) Beter buiten in het koele steegje dan binnen in het weinigzeggende interieur. Hier draait alles om (verrukkelijke) vis. facebook.com/pages/ Le-Bonaparte/156322964397712

• ot-cassis.com – website van het dorp en de omgeving. • cassis-kayak.com – voor kajakhuur en -excursies. • destinationlaciotat.com – alles over La Ciotat, Parc du Mugel en de Calanque de Figuerolles.

FRANS DESIGN VOOR BUITEN EXTRAVERT.NL

ADVERTORIAL

KLAAR VOOR DE WINTER(SPORT)

Zo zijn er nieuwe hotels, een hostel en diverse chambres d’hôtes. Bijzonder is Hotel Pop Alp in Oisans-Alpe d’Huez, met popart-kunst en 28 unieke kamers. De rijke gastronomie van deze streek kun je proeven in de vele goede restaurants, maar er komt in hartje Alpe d’Huez ook een foodcourt met snelle gerechten uit de hele wereld. Ontstressen kan in de vele wellnessfaciliteiten, maar ook met cardiac coherence, een adem- en bewegingsmethode in de bergen of snowga, yoga in de sneeuw op 2000 meter hoogte. In bergdorp Oz-en-Oisans komt de Eau d’Olle Express aan, een nieuwe gondellift. Dit jaar kunnen er alleen wandelaars mee, volgend jaar is hij ook open voor skiërs. Wie op een bijzondere manier wil genieten

van de bergen en de bossen kan gaan sneeuwschoenwandelen of een ‘trapper’excursie ondernemen met de Nederlandse mushers Erwin en Barbara. Met diner bij het houtvuur, een sledetocht met Siberische husky’s en een lange wandeling in de natuur. Cultuur is er ook te over. In het nieuwe archeologische Musée Champollion in Vif wordt de erfenis van de gebroeders Champollion, beroemde egyptologen, getoond. En van 30 oktober dit jaar tot 30 januari 2022 is in het Musée de Grenoble een grote overzichtstentoonstelling te zien van Pierre Bonnard. Wil wil gaan shoppen kan naar Lyon of Grenoble of naar The Village, een outletcentrum met 108 winkels. De Isère is met auto, trein en vliegtuig goed te bereiken. Kijk voor alle tips en informatie op de website van Isère:

alpes-isere.com

Na de gedwongen sluiting van vorig jaar popelt wintersportgebied Isère om dit jaar weer gasten te ontvangen. Met 22 skiresorts, vier bergmassieven en drie nationale parken heeft deze Alpenregio veel te bieden.

Isère ontvangt je graag

Frank

Frank Renout is correspondent in Frankrijk voor verschillende media, waaronder het NOS Journaal en het ‘AD’. Hij woont in een gehucht ten westen van Parijs.

Hoop in de banlieue Ik weet nog goed dat ik de eerste keer Béziers binnen kwam rijden. Een eeuwenoude stad vlak bij de Middellandse Zee, met pleinen, parken, monumenten en omringd door wijngaarden. Een idylle. Dacht ik. Maar het werd een cultuurshock. Béziers was pure armoede. Ik heb niet vaak in zo’n korte tijd zoveel vervallen huizen, autowrakken en dichtgetimmerde gevels gezien. Het stadscentrum was een verzameling vuile straten met doelloos rondhangende jongeren. Ik was er voor een politieke reportage. Béziers is decennialang bestuurd door afwisselend rechtse en linkse burgemeesters. Ze kwamen en gingen. En de verloedering zette maar door, als woekerend onkruid. Het resultaat is u bekend. De kiezers lieten de oude traditionele partijen keihard vallen, ze voelden zich in de steek gelaten. De Biterrois, zoals de bewoners worden genoemd, stemden op ‘nieuweling’ Robert Ménard, die in 2014 burgemeester werd met steun van extreemrechts en die in 2020 werd herkozen. Ik kan u verzekeren: Béziers is nog steeds een van de armste steden van Frankrijk. De werkloosheid is er enorm. In een van de achterstandswijken lopen schoolkinderen elke dag langs drugsdealers die op straat op een bankstel zitten dat uit een flat naar beneden is gegooid. Frankrijk is een samenleving van uitersten, ook als het gaat om rijkdom en armoede. Al jarenlang kom ik met een blocnote, recorder of camera in achterstandswijken en banlieues. Treurnis alom. Ik reed samen met mijn cameraman langs hoge flats in Sevran, ten noordoosten van Parijs, en er werden stenen naar onze auto gegooid. Een vriend verhuisde naar Romainville, daar vlakbij, en voor zijn deur werd iemand neergestoken. In Sarcelles vertelde een bewoner me hoe alle buren, ook zijzelf, elke avond drugs in zaten te pakken voor lokale dealers. Ooit was ik met een

delegatie Nederlandse topambtenaren op pad in Saint-Denis, een beruchte voorstad ten noorden van Parijs. Zij wilden per se een stukje lopen, ik besloot – door ervaring wijs geworden – de auto te nemen. De delegatie was nog maar net op pad of ze werden bestormd door jongeren, bespoten met traangas en beroofd. Net als in Béziers worden er in heel Frankrijk wijken aan hun lot overgelaten. In 2015 zei toenmalig premier Manuel Valls dat er in Frankrijk ‘geografische, sociale en etnische apartheid’ bestaat. Dagblad ‘Libération’ heeft een heel dossier online staan met verhalen over immigratie, discriminatie, misdaad en verdeeldheid onder de kop ‘Hoe maken we een einde aan de Franse apartheid?’ Ik zal u niet vermoeien met verhalen over politici die veel beloven en weinig doen. Wat me hoop geeft: de bewoners. Ik reed mee met een ex-crimineel die zijn camper ombouwde, Frankrijk doortrekt, en nu probleemjongeren opzoekt om uit te leggen hoe ze hun leven kunnen beteren. Een meisje vertelde me dat een leraar op haar banlieueschool de enige was die haar stimuleerde om door te leren. Dat deed ze, met succes. Ik sprak in Marseille met moeders van probleemkinderen, die de handen ineen sloegen om hun kinderen van straat te houden. Een aparte vermelding verdient Latifa Ibn Ziaten. De moeder van Imad, die in 2012 werd gedood door terrorist Mohammed Merah, afkomstig uit zo’n probleemwijk. Latifa reist sindsdien kriskras door Frankrijk. Ze staat voor schoolklassen en zoekt jongeren op. Overal heeft ze dezelfde boodschap: criminaliteit en geweld dienen nergens toe. De dood van haar zoon heeft voor niemand iets ‘opgeleverd’. Latifa vertelt dat eenvoudig en ingetogen, maar ook betrokken en gevoelig. Soms met een lach en soms met een traan. Dat heeft impact op jongeren, ik zag het zelf. En daarvoor is ze inmiddels, en terecht, overladen met de nodige prijzen en onderscheidingen.

OVERAL HEEFT ZE DEZELFDE BOODSCHAP: CRIMINALITEIT EN GEWELD DIENEN NERGENS TOE

LEVEN IN FRANKRIJK 23

Pinault in Parijs In mei van dit jaar ging er een schitterend nieuw museum open in Parijs: de Collection Pinault, Een droom die uitkwam voor François Pinault, een Franse zakenman met een omvangrijke kunstverzameling (én eigenaar van onder meer de Fnac-keten en modehuizen Gucci en Yves Saint Laurent). “One way to be very happy, is to be very very very rich”, componeert Kurt Weill in zijn geinige liedje ‘Very very very’ in de jaren veertig aan de piano. Blijkbaar heeft de jonge François Pinault iets van dit deuntje opgevangen en het in zijn levensfilosofie gegrift. Net als Dagobert Duck zou hij een zwembad kunnen vullen met zijn goudstukken, maar omdat zo’n hobby op den duur ook gaat vervelen, is Francois Pinault een fervent kunstverzamelaar geworden. Zo zegt hij in een documentaire, met een zucht van verlichting: “In kunst gaat het vooral niet om geld.” En zo zie je maar weer dat mensen met innerlijke paradoxen voor veel interessante dynamiek in het leven kunnen zorgen. Eindelijk kan Pinault (een deel van) zijn kunstcollectie op zijn geboortegrond kwijt (een eerder project op het Île Seguin liep spaak, steekwoorden: ‘Franse bureaucratie’) en in plaats van zijn collectie in het Italiaanse Palazzo Grassi te laten zien, heeft hij nu een huurcontract met La Bourse de Commerce de Paris in het 1ste arrondissement. In ruil daarvoor kwam er een vergaande restauratie van dit prachtige, maar verwaarloosde

24 LEVEN IN FRANKRIJK

monument om de hoek van het Louvre. In de documentaire zien we Pinault bij de start van het project stoïcijns de aan flarden hangende glazen koepel van La Bourse in ogenschouw nemen. Dit wordt een nachtmerrieachtige verbouwing met duizenden verschillende ruitjes in diverse vormen en maten, waar dakduiven ook nog eens provocerend doorheen poepen. Waarop Pinault grimmig zegt “Le confort m’indispose”, en “Faut prendre des risques”. Je weet op zo’n moment dat de zakenman dit soort uitdagingen nodig heeft om een dagelijks benodigde dosis adrenaline door zijn bloed te voelen stromen. Na jaren van verbouwingen en restauraties (architectuur van Tadao Ando) kon het pronkstuk in mei dan echt open. Centraal onder de koepel een fijn werk van Urs Fischer: een in was gegoten replica van een groots marmeren beeld dat aangestoken wordt als een kaars en waarvan uiteindelijk dus niets zal overblijven. Ook een must: een aantal werken van de geheimzinnige conceptuele kunstenaar David Hammons, die moeilijk te verzamelen is en er absoluut niet op uit is om iemand te ‘pleasen’: logischerwijs een favoriet van Pinault. Bourse de Commerce Collection Pinault, 2, rue de Viarmes, Parijs. Geopend van 11 tot 19 uur, behalve op dinsdag. Op vrijdag open tot 21 uur. Openingsexpositie t/m 31 december 2021. pinaultcollection.com

Zonde om weg te gooien

Wat maakt het altijd zo spannend, anders en feestelijk om iets te kopen in Parijs? Omdat alles zo supermooi en verfijnd verpakt wordt, natuurlijk. Zoek je een klein cadeautje als attentie voor iemand, maar heb je geen idee wat, dan is een doosje macarons van Ladurée per definitie een succes. Elke verpakking is een klein kunstwerkje en zo mooi dat je het nooit weg wil gooien. En mochten je vrienden geen zoetekauwen zijn, dan kun je ze wellicht een genoegen doen met een elegant flesje roomspray of een sleutelhanger met de Eiffeltoren waaraan een risje macarons bungelen. laduree.fr

Coups de Cœur Paris Kunstenaar Eugenie Goldschmeding woonde twintig jaar permanent in Parijs en pendelt nu tussen Berlijn en Parijs.

Werkelijkheid en fantasie van Anaïs Nin

Ooit zag ik een deprimerende seventies-film over Yves Saint Laurent, aan het werk in zijn modeatelier: stokstijve modellen werden in de nieuwste ontwerpen gehesen, zonder dat iemand een woord zei, zo nu en dan was wat afkeurend gemurmel van de meester te horen. Blijkbaar had de modecrew die nacht in Le Palace de uppers voor de downers verwisseld. Op een vergelijkbaar bloedserieuze wijze maakte een Franse intellectueel ooit een film over Karl Lagerfeld, die daarna zijn voorkeur uitsprak voor de benadering van de vrolijke Loïc Prigent. Die kwam als een goedgemutst veulen de Chanel-ateliers binnen dartelen en toverde er geheel op intuïtie een baanbrekende documentaire uit: ‘Le jour d’avant’. Liefdevol filmde hij de toegewijde naaisters, knopendraaiers en biesjeswevers die onder leiding van Kaiser Karl, Chanel maakten tot wat het toen was. Loïc Prigent brengt ginnegappend met zijn cameraman Julien leven in de kledingbrouwerij. In zijn boeken en op zijn YouTubekanaal, Instagramaccount en in televisieprogramma’s documenteert hij tot in de kleinste details zijn geliefde modewereld. En hij steekt er vriendelijk de draak mee, wat mag omdat hij er zelf toe behoort. Maar oppervlakkig is hij geenszins: subtiel en speels vlecht hij zijn kennis van mode-en kunstgeschiedenis door de opnames heen. Zo weten we dat de laatste Chanel-collectie van Virginie Girard van top tot teen is geïnspireerd door de film ‘Le testament d’Orphée’ van Jean Cocteau. @loicprigent

Loïc Prigent brengt leven in de modebrouwerij

‘Doen alsof is geen leugen’ moet schrijver en levenskunstenaar Anaïs Nin gedacht hebben. Ze gaf haar leven vorm als een kunstwerk dat ze registreerde (en verzon) in haar intieme dagboeken. Nin had in een andere stad een tweede schatje en was dus officieel bigamist door met twee mannen tegelijk getrouwd te zijn. Hoe haar dagelijkse bestaan met haar fantasiewereld vervlochten was, geeft Léonie Bischoff in haar grafische roman ‘Anaïs Nin. Sur la mer des mensonges’ betoverend weer in kleurpotloodtekeningen. Ze ontving daarvoor de eerste prijs op het Festival International de la Bande Dessinée d’Angoulême 2021. We zien Nin met een flinke geldbuidel (haar eerste man was bankier), maar ook platzak en levend d’amour et d’air fraîche, er altijd op vertrouwend elke dag ergens onderdak en een bord eten te vinden. Léone Bischoff, ‘Anais Nin. Sur la mer des mensonges’, Casterman.

Uit je dak

Hôtel Paradiso heeft een dakterras met paradijselijk uitzicht op de wirwar van loodgrijze daken van Parijs, die de stad het many shades of grey-hoofddeksel geven waaraan je op een foto de hoofdstad meteen herkent. Aan alles is gedacht om aan de behoeften van vermoeide Parisiens en toeristen te voldoen: weids uitzicht, films op een groot scherm en terwijl je nippend van een glaasje vin blanc de zonsondergang bekijkt, wordt op de nabije barbecue je hotdog hoogst professioneel aangebraden. Wel even reserveren. Hôtel Paradiso, 135, boulevard Diderot (12de arrondissement). mk2hotelparadiso.com

LEVEN IN FRANKRIJK 25

26 LEVEN IN FRANKRIJK

Rust rond Parijs

Parken, schildersdorpen en kastelen binnen een uur rijden van het centrum

Op die zeldzame dagen dat het Parijse stadsleven hem te druk wordt, is het omringende platteland van Île-de-France een toevluchtsoord voor fotograaf en blogger Ferry van der Vliet. Hij neemt ons mee naar zijn favoriete plekken: van de perfecte picknickplek tot de mooiste markt van de regio. TEKST & FOTO’S: FERRY VAN DER VLIET

le de France is het historisch hart van Frankrijk en je kunt er dus prachtige musea, kastelen, abdijen, oude steden, romantische parken en tuinen bezoeken. Maar ook stille bossen, valleien en plassen. De bossen vormden vroeger het toneel voor jachtpartijen van koningen en prinsen en inspireerden vele kunstenaars. Ze zijn bij uitstek een plek voor ontspanning en recreatie. Een déjeuner sur l’herbe is soms maar › een halfuur met de trein verwijderd van Parijs.

LEVEN IN FRANKRIJK 27

BARBIZON meer schilders dan boeren

In de 19de eeuw was Barbizon een gehucht van houthakkers, steenhouwers en boeren, diep verscholen in de bossen, met slechts een paar honderd inwoners. Rond 1850 werd het mede dankzij de schilders Jean-Baptiste Camille Corot en Théodore Rousseau dé verblijfplaats van een groot aantal schilders, die de natuur er onweerstaanbaar vonden. Zij vormden de ‘School van Barbizon’ en trokken daarmee hun vrienden aan. Zo waren er op een gegeven moment meer dan honderdtwintig schilders in een gehucht van tachtig boeren. Afkomstig uit de hoofdstad, en vervolgens van over de hele wereld, vonden ze in Barbizon, tussen de vlaktes en het bos, de patronen waarnaar ze op zoek waren. Ze schilderden landschappen zonder opsmuk, als reactie op de romantiek, en deze kunstenaars worden gezien als de voorlopers van de impressionisten. Je merkt dat kunst hier nog steeds de hoofdrol speelt: de hoofdstraat is gelardeerd met fraaie mozaïeken, kopieën van de schilderijen van de School van Barbizon. Schoolkinderen krijgen buiten les over cultuur en op de huizen zie ik diverse gedenkplaten die aangeven welke kunstenaar hier heeft gewoond. In de Grande Rue bevindt zich de Auberge Ganne, nu Musée départemental de l’École de Barbizon. Hier zijn ook het huis en atelier van Théodore Rousseau en het atelier van Jean-François Millet, de schilder die Barbizon over de hele wereld bekend maakte dankzij zijn twee grote meesterwerken: ‘L'Angélus’ en ‘Les Glaneuses’.

Tip:

Restaurant Le Relais de Barbizon (2, avenue du Général de Gaulle, lerelaisbarbizon.fr) met heerlijke bar en croûte de sel. Of geniet van de fijne sfeer in de tuin aan de rand van de bossen in La Folie Barbizon (ook een fijn hotel), waar je grote kans hebt naast een bekende Franse artiest te zitten (5, Grande Rue, lafoliebarbizon.com).

28 LEVEN IN FRANKRIJK

MORET-SUR-LOING Sisley en suikergoed

Ook het pittoreske middeleeuwse stadje Moret-surLoing heeft veel impressionistische schilders geïnspireerd, zoals de Engelse schilder Alfred Sisley, die er de laatste twintig jaar van zijn leven woonde en er meer dan vierhonderd schilderijen maakte. Dit dorp is bijzonder fotogeniek met zijn majestueuze poorten, de brug over de Loing, de oevers van de rivier en het zicht op de Notre-Dame. Tijdens een wandeling door het centrum van de stad ontdek je prachtige Renaissance-gevels, vakwerkhuizen en het Huis van de Gerstesuiker, ‘Le Sucre d’Orge des religieuses de Moret’. Hier kun je de doorschijnende gouden snoepjes kopen, waarvan de verpakking is gemarkeerd met het kruis van het Heilig Hart en de initialen R en M (‘Religieuses de Moret’). Aan het einde van de Grande Rue loop je onder de Porte de Bourgogne door en bereik je de brug over de rivier de Loing. Loop daar overheen en je hebt het mooiste uitzicht over de stad en de rivieroevers.

Tip:

Lunchen of dineren met een prachtig uitzicht op de stad: Le Bistrot du Loing (1, route de SaintMammès, le-bistrot-du-loing.lafourchette.rest).

Rondom Parijs

PARC DE SCEAUX de tuinen van Versailles in miniatuur

Het Parc de Sceaux is een prachtig voorbeeld van een klassiek 17de-eeuws park, ook wel de ‘Franse tuin’ genoemd. Het is ontworpen door André Le Nôtre, tuinarchitect van Lodewijk XIII, die ook de tuinen van Versailles op zijn conto heeft staan. Het is 180 hectare groot en ligt op slechts zeven kilometer van Parijs. Het kasteel is sinds 1937 een museum en na een ingrijpende renovatie in september 2020 weer heropend. Het omvat kostbare collecties in kamers gewijd aan de vroegere eigenaren: Colbert, Maine, Penthièvre en Trévise. Met gravures, tekeningen, schilderijen, sculpturen, meubels, manuscripten en andere schatten. Bezoek ook de orangerie uit 1686, 88 meter lang en 12 meter hoog. ’s Winters biedt die onderdak aan 300 sinaasappelbomen plus vele sculpturen.

domaine-de-sceaux.hauts-de-seine.fr

›

LEVEN IN FRANKRIJK 29

KONINGSSTAD VERSAILLES de mooiste markt van de regio

De naam Versailles is zo nauw verbonden met het paleis dat de miljoenen toeristen die jaarlijks het paleis bezoeken bijna vergeten dat er ook nog een stad is met die naam. De gezellige straatjes met karaktervolle gevels en prachtige voorbeelden van klassieke- en barokarchitectuur, ook wel Louis Quatorze-stijl genoemd, hebben de grandeur uit hun koninklijk verleden bewaard. Bezoek bijvoorbeeld de Koninklijke Stallen, gebouwd in de 17de eeuw; de Grande Écurie en de Petite Écurie. Of het Cour des Senteurs, op honderd meter van het kasteel, een park waar veel plantensoorten te vinden zijn die worden gebruikt bij de productie van parfums. Aan beide kanten van de Rue Royale en de Rue d’Anjou ligt een van de meest schilderachtige plekken van Versailles: ‘les carrés Saint-Louis’. De kleine huizen, gebouwd in 1736, waren oorspronkelijk bedoeld om er een markt in te vestigen met verschillende kleine bedrijven. Op nummer 10 van de Rue du Maréchal Joffre ontdekte ik de Potager du Roi, de voormalige groentetuin van het paleis. Mis absoluut de verkeersvrije straatjes van de Bailliage niet, de Passage des Antiquaires vol antiekzaken, galeries en restaurants. Via de Passage de la Geôle kom je uit bij de Marché Notre-Dame. Gebouwd onder Lodewijk XIII staat die sinds de 17de eeuw nog steeds op dezelfde locatie. De markt is een lust voor de zintuigen en uitgeroepen tot ‘de mooiste markt van Île-de-France’.

Tip:

In de Rue de Satory, op loopafstand van het kasteel, zijn verschillende leuke restaurants te vinden, zoals Les Trois Marches op nummer 22, met een fijn terras in de schaduw én in de zon (lestroismarches78.fr). versailles-tourisme.com

30 LEVEN IN FRANKRIJK

Rondom Parijs

DOMAINE NATIONAL DE SAINT-CLOUD de perfecte picknickplek

De geschiedenis van dit park gaat terug tot het begin van de 16de eeuw. Tegenwoordig is het een geweldige plek om te genieten van een picknick met baguette, fromage, jambon et du vin, maar ook om te wandelen, te joggen en te slenteren door de spectaculair aangelegde terrastuinen. Wat een prachtig uitzicht over Parijs heb je hier! In het vijf kamers tellende Musée Historique du Domaine National de Saint-Cloud leer je alles over het kasteel en de eigenaren. En de waterpartijen zijn spectaculair, zoals La Grande Cascade. De bouw duurde vijf jaar, van 1660 tot 1665. Het bovenste deel van de waterval bestaat uit negen terrassen. Het water stroomt van bekken naar bekken dankzij loden waterspuwers. De waterval is 200 meter lang en 21 meter hoog. Een klim naar boven wordt beloond met een prachtig uitzicht over Parijs. Een wandeling in westelijke richting brengt je naar nóg een enorme waterpartij, omgeven door 24 waterjets en beelden. Ook vanaf hier weer een riant uitzicht over dit enorme bosgebied vol met eiken, beuken en kastanje- en lindebomen.

Tip:

Een aangename plek voor lunch of diner: Chalet de l’Oasis (La Butte aux Chèvres, Parc de SaintCloud). Het terras biedt een prachtig uitzicht over de vallei en het stadje Meudon. domaine-saint-cloud.fr

›

LEVEN IN FRANKRIJK 31

SAINT-GERMAIN-EN-LAYE muzikaal erfgoed

De deftige voorstad van Parijs was ooit het domein van de Franse koningen, van Frans I tot Lodewijk XIV. Het gebied was zo populair en de lucht was er zo schoon dat Baron de Rothschild in 1847 hoogstpersoonlijk de treinverbinding van Saint-Germain-en-Laye naar Parijs financierde. Bij toeristen is het stadje weinig bekend, maar de Parijzenaren komen hier graag. De RER stopt op het voorplein van het kasteel, op Place Charles-deGaulle, waar de bezichtiging van het kasteel, de tuinen en het stadje meteen kan beginnen. Er hebben hier veel beroemde artiesten gewoond, zoals musici Claude Debussy, Jean-Baptiste Lully, Mozart en diverse kunstschilders, onder wie Maurice Denis, die de omslagen tekende voor de muziekstukken van Debussy. Mocht je geen zin hebben om het kasteelmuseum te bezoeken, dan kun je eindeloos dwalen in de tuinen. Het 2400 meter lange terras van tuinarchitect Le Nôtre, omzoomd met 200 jaar oude linden, is een van de beroemdste promenades in de omgeving van Parijs, met een magnifiek uitzicht op de wolkenkrabbers van La Défense.

musee-archeologienationale.fr

MONTFORT-L’AMAURY voor de rich & famous

Veel gefortuneerde Parijzenaars en celebrities uit de Franse filmindustrie hebben hier hun tweede huis. De plaats is ook bekend doordat de componist Maurice Ravel hier lange tijd woonde, tot aan zijn dood in 1937. Zijn woonhuis, 5 rue Maurice Ravel, is nu een museum. Een recentere ingezetene is filmmaker en regisseur Henri-Georges Clouzot (1907-1977), en ook de beroemde Franse ontwerper Philippe Starck heeft hier zijn buitenverblijf. Het is een fraai onderhouden stadje met smalle straatjes en schilderachtige (vakwerk)huizen gebouwd op een helling van een citadel. Er loopt een wandelpad naar de top van de heuvel, waar je op zo’n 185 meter hoogte een prachtig uitzicht hebt over de daken van de stad en zicht op de Église Saint-Pierre. Wat je zeker moet gaan bekijken is het oude kerkhof uit de 15de eeuw met bij de ingang, aan de Ruelle des Fossés, de toegangspoort in de stijl van de flamboyante gotiek, versierd met prachtig beeldhouwwerk. Hier ligt Charles Aznavour begraven, samen met zijn ouders en zoon Patrick, die in 1976 op 25-jarige leeftijd overleed.

montfortlamaury.fr/culture-tourisme/ maison-du-tourisme-et-du-patrimoine

32 LEVEN IN FRANKRIJK

BESTEL NU

EN BETAAL TOT 1 OKTOBER GEEN VERZENDKOSTEN!

€15,

95 per stuk

Abonnees krijgen € 3,50 korting

Leven in Frankrijk Agenda of Scheurkalender 2022

Geniet het hele jaar van Frankrijk met deze handige agenda boordevol vermakelijke weetjes, seizoensrecepten en een handige Nederlands-Franse woordenlijst. Of kies de scheurkalender voor je dagelijkse dosis joie de vivre!

Ga naar leveninfrankrijk.nl en klik op Shop of bel 088 2266634 (op werkdagen van 09.00-17.00 uur)

La France & moi

Ze werken al jaren in Frankrijk en spreken soms Nederlands met een Frans accent. In deze rubriek vertellen Nederlanders over de charme en de valkuilen van het werkende leven in Frankrijk. Deze editie: de eigenaren van een inspiratietuin.

34 LEVEN IN FRANKRIJK

Hanneke van Nuland (61) en Erwin Straalman (60) hadden al een goedlopende bloemenzaak in het Brabantse Son en Breugel, maar veertien jaar geleden wilden ze ‘een stap maken’ en verhuisden ze naar Noord-Bretagne. Ze ontvangen tuinliefhebbers in Les Jardins de Kerfouler, hun eigen inspiratietuin. Logeren kan er ook. TEKST FABIAN TAKX FOTO’S EIGEN ARCHIEF

‘In Bretagne zijn de mensen erg bloemen-minded’

anneke van Nuland en Erwin Straalman hadden al 25 jaar een bloemenzaak in Son en Breugel. Maar Frankrijk lokte. Tijdens een vakantie werden ze verliefd op Bretagne en in 2007 kochten ze er een huis.

schap. Bovendien zijn ze hier erg bloemen-minded. Doordat er hier een warme golfstroom is, zijn er erg veel tuinen waar je exotische bloemen en planten kunt kweken. Qua beplanting is er veel meer mogelijk dan in Nederland.”

Van Brabant naar Bretagne

Erwin: “Het huis is wat we in Brabant een langgevelboerderij noemen, meer dan 125 jaar oud, met een paar bijgebouwen. Er zat ook een hectare grond bij, net groot genoeg voor onze tuin. Hanneke is bloemist en ik ben van huis uit hovenier en heb later de fijne kneepjes van het bloemenvak geleerd. We hebben elkaar ook op de tuinbouwschool ontmoet.” Hanneke: “Voor mij was zo’n tuin altijd al een droom. We maakten een inspiratietuin die bestaat uit verschillende tuintjes met allemaal een eigen karakter, zodat je een circuit kunt lopen langs verschillende thema’s. We hebben negentien tuinkamers, allemaal anders, van modern en kunstzinnig tot klassiek en romantisch. Er is een zentuin, een rotstuin, een tuin met jeu-de-boulesbaan en een tuin die we ‘Vuur en Vlam’ hebben › genoemd vanwege de uitgesproken kleuren. In

Erwin: “Bij onze zoektocht naar ‘iets nieuws’ was de voorwaarde dat het een streek zou zijn die in de winter niet te koud is en in de zomer niet te warm, want we houden allebei niet van hitte. Als ondernemer wil je actief zijn en dat lukt niet boven de 25 graden. Bovendien wilden we binnen een dag weer in Nederland kunnen zijn, ook vanwege onze ouders.” Hanneke: “Het noorden van Bretagne, de Côtesd’Armor, waar wij wonen, heeft een heel aangenaam mild klimaat en op een korte afstand is hier ongelooflijk veel te doen en te zien. Bovendien zijn wij echte natuurmensen. We houden van de zee, de rust en de ruimte. Hier vlakbij ligt de roze granietkust, die is prachtig en het binnenland is ook heel lieflijk. De mensen zijn ontzettend aardig, we voelden ons meteen opgenomen in de gemeen-

De ‘salon de thé’ in een 250 jaar oud voormalig woonhuis; eerste gezamenlijke vakantie in Frankrijk.

Tuin als droom

LEVEN IN FRANKRIJK 35

V.l.n.r.: grote potten opgemaakt met eenjarige planten in de Theatertuin; Jardin Helena, waar klassiek en modern worden gecombineerd; het interieur van de salon de thé.

onze Jardin d’Art organiseren we exposities van beelden en keramiek. Zo hebben we altijd duizend nieuwe ideeën in ons hoofd.” Erwin: “Voordat we begonnen hebben we veel tuinen bezocht en dat doen we nog steeds. Er zijn veel mooie, grote tuinen in de omgeving. Met de eigenaren hebben we goed contact. We verwijzen ook naar elkaar door. Samen sta je sterk.”

niet dat het zo warm kon zijn in Frankrijk en stelde voor om maar ’s nachts te gaan fietsen. Vooral de geur van de lavendel kan ik me nog goed herinneren, die is ’s nachts veel sterker dan overdag. Heerlijk!” Erwin: “Ik ben op mijn zestiende voor het eerst met een vriend en zijn ouders mee geweest naar Zuid-Frankrijk. Bloedheet was het, daar zou ik niet willen wonen.”

Leuke gesprekken

Joie de vivre

Erwin: “We hebben de oude koeienstal verbouwd tot een comfortabel vakantiehuis met twee slaapkamers. Het heeft ook een grote eigen tuin die grenst aan die van ons. Vaak zien we mensen met een boek in de Marokkaanse tuin zitten of bij de vijver.” Hanneke: “We ontvangen iedereen die onze tuinen bezoekt met koffie of thee in de salon de thé, dat is inbegrepen in de entreeprijs. Soms maak ik ook gebak als het niet te druk is. Op het terras zitten mensen soms wel een uur te kletsen met andere bezoekers of met ons. Die gesprekken vinden wij echt een cadeautje. We hadden vorig jaar zo’n 3300 bezoekers, uit heel Frankrijk, maar ook uit Engeland, België, Duitsland en Nederland. We hebben een toelichting in vier verschillende talen.”

Hanneke: “Bretonners hebben hun eigen taal, hun eigen muziek en hun eigen volksdansen. Je danst in een kring en iedereen kan meedoen, erg leuk. Het lijkt wel of Fransen meer genieten van het leven. Die joie de vivre voelen we sterk. Ook tijdens het eten, ja. Als je met Fransen uit eten gaat, hebben ze het bij het toetje alweer over wat ze de volgende dag gaan eten.” Erwin: “Toen we hier kwamen, wilden onze buren ons overal mee naartoe nemen: naar de gym, mee wandelen. Ik ben lid van de tafeltennisclub. Als je thuis speelt, nodig je je tegenstanders uit voor een casse-croûte; een stokbroodje met wat lekkers en een glaasje wijn.” Hanneke: “Ik zit op longe-côte, dan ga je tot borsthoogte de zee in en wandel je kilometers langs de kust. Dat is echt een sport, want je hebt een flinke stroming hier. Wist je dat je hier het grootste getijdenverschil ter wereld hebt? Als het eb is zie je veel Fransen met emmertjes bijzondere schelpen, mosselen, kokkels en kreeften zoeken. We hebben ook een Duintuin ingericht, met schelpen en de typische duinvegetatie van hier.” Erwin: “En dan hebben we het nog niet eens over het lekkere eten gehad!” les-jardins-de-kerfouler.nl

Franse vakanties Hanneke: “Toen ik een jaar of achttien was ben ik met een groepje gaan fietsen in de Ardèche. Ik wist

“Die joie de vivre voelen we sterk. Als je met Fransen uit eten gaat, hebben ze het bij het toetje alweer over wat ze de volgende dag zullen gaan eten” 36 LEVEN IN FRANKRIJK

points

JEAN-CLAUDE MAS, OWNER AND WNEMAKER

VINE OFFERS BOUNDLESS GENEROSITY, THIS IS WHAT WE GROW.

PAULMAS.COM - @PAULMASWINES

GEEN 18, GEEN ALCOHOL

Une belle histoire

Waar zouden we zijn zonder de liefde? Leven in Frankrijk stelt je voor aan de meest iconische Franse liefdeskoppels door de jaren heen. Deze keer: filosoof Bernard-Henri Lévy en actrice Arielle Dombasle.

Bernard-Henri Lévy Arielle Dombasle Het ongekroonde koningspaar van Frankrijk

De intellectueel en de schone dame: weinig Franse koppels spreken zo tot de verbeelding als filosoof Bernard-Henri Lévy (72) en actrice Arielle Dombasle (68). “Het liefdesleven is geen lange, rustige rivier, af en toe ga je door de hel.” TEKST CHANTAL VAN WEES FOTO’S IMAGESELECT

38 LEVEN IN FRANKRIJK

en goed doordachte marketingshow, sneren sceptici, een liefde als uit een roman, roepen bewonderaars. Ergens daartussenin leeft het duo, onafscheidelijk maar altijd midden in de publiciteit: de ongekroonde koning en koningin van Frankrijk, in ieder geval van de roddelpers. Maar ook een zoete liefdesstrijd die al meer dan veertig jaar fascineert. Jacques Brel zong ooit: “Rustig en tevreden leven is voor de liefde een gevaar.” Bernard-Henri Lévy - bij Fransen beter bekend onder zijn initialen B.H.L. en Arielle Dombasle lijken het ter harte te hebben genomen, want vanaf dag één is hun liefdesleven vol vuurwerk en intriges. Zij, aanstormende Franse actrice en zangeres die opgroeide in Amerika, Mexico en op Château de Chaintré, het kasteel van haar familie in de Bourgogne, ziet Lévy, koploper van een nieuwe roedel Franse denkers en telg uit een puissant rijke Algerijns-Joodse familie, voor het eerst in 1977. Ze ziet zijn foto op de omslag van zijn eerste essay ‘La barbarie à visage humain’. Ze is op slag verliefd. “Kijkend naar zijn gezicht als van een gekwelde Christus, zei ik tegen mezelf: ik ben de enige die hem kan redden!” zal ze er later over zeggen. Dus gaat ze naar zijn signeersessie, gehuld in een nauwsluitende witte spijkerbroek die haar wespentaille extra goed laat uitkomen. Als ze aan de beurt is, kijkt ze Lévy diep in zijn donkere ogen, vertelt dat ze in het toneelstuk ‘Catherine de Heilbronn’ op de bühne staat, nodigt hem uit te komen kijken en vraagt of hij zijn boek

voor haar wil signeren. Dat doet hij. Hij schrijft: ‘Aan Arielle Dombasle, en attendant (wachtend).’ De vlam was duidelijk overgeslagen.

Libertijn “Ik werd gek van angst”, zegt hij over hun eerste ontmoeting. “Ik zei tegen mezelf: dit is onmogelijk. Ze ziet er te bizar uit, te mooi, te dit, te dat. Het was te gevaarlijk, te gecompliceerd. Ik was als door de bliksem getroffen door haar schoonheid, haar blik, haar stem, haar ‘anders zijn’, maar ik wilde

›

En daar was opeens een vrouw die zijn hele levensvisie omver kon werpen. Veel te gevaarlijk dus. En: allebei bezet

Lévy giet zijn ideeën ook in beeld: hier poseert hij samen met de IraaksKoerdische filmcrew van ‘Peshmerga’, een film die hij regisseerde, op het Filmfestival van Cannes (2016).

40 LEVEN IN FRANKRIJK

helemaal geen blikseminslag: ik was libertijn!” Sinds de 18de eeuw staat ‘de libertijn’ in Frankrijk voor een archetype van vrijheid. Een libertijn is de ultieme vrije denker, niet belemmerd door de conventionele moraal, een atheïst én een donjuan. “Ging hij naar een etentje, dan kreeg hij het diezelfde week nog voor elkaar met de gastvrouw te slapen”, vertelt een oude vriend over Lévy. “Hij kon de avond beginnen bij de ene dame, gaan vrijen met een tweede en om vijf uur ’s ochtends bij de derde in bed eindigen.” Lévy geeft later toe dat hij ontzettend veel soorten vrouwen aantrekkelijk vond. “En omdat ik maar vier uur slaap per nacht nodig heb, kan ik net iets meer leven dan de meeste mensen.” En daar was opeens een vrouw die zijn hele levensvisie omver zou kunnen werpen. Veel te gevaarlijk dus. Bovendien, klein detail maar niet geheel onbeduidend: ze waren allebei bezet. Lévy probeert haar daarom te vergeten en kiest ervoor verder te gaan met zijn libertijnse bestaan.

Privédetective Dan loopt hij haar twee jaar later in Milaan weer tegen het frêle lijf. Ze brengen de middag samen

door. En de avond. En de nacht. Als hij haar die ochtend naar haar eigen hotel terugbrengt, wordt hij naar eigen zeggen ‘gek van geluk’, maar besluit toch dat het beter is dat ze elkaar niet meer zien. “Er was geen plaats voor haar. Niet alleen omdat ik libertijn was, maar ook omdat ik net vader was geworden van mijn zoon Antonin. Ik voelde dat als ik haar zou blijven zien, het niet iets kleins zou zijn, zoals met de anderen in donkere steegjes en trapportalen. Ik dacht dag en nacht aan haar.” Dan doet hij iets wat alleen maar als dramatisch bestempeld kan worden: hij neemt een privédetective in de arm om haar te schaduwen. “Ik vroeg hem uit te zoeken wat ze deed, waar ze vandaan kwam, met wie ze omging: alles.” De detective vertelt hem dat ze is geboren in Connecticut, in een voorname Franse familie die in Mexico woonde. Dat haar moeder overleed toen ze nog maar elf was. Dat ze gedeeltelijk opgroeide bij haar adellijke grootouders, die zijdefabrieken bezaten in Lyon. En dat zij zich na die nacht in Milaan had opgesloten in haar kamer en weigerde te eten. Uiteindelijk, na een maand, belt hij Arielle en vraagt of ze met hem meegaat naar Florence. Zij verlaat haar man en sindsdien zijn ze een stel. “Zij voelde voor mij als precies de vrouw op wie ik altijd gewacht had, precies goed voor mij. Ik begreep dat als ik me aan haar zou binden, ik haar nooit zou verlaten. Dat zij alle anderen overbodig maakte, dat zij alle mogelijke ruimte voor passie en gevoelens zou innemen. En dat vond ik eng. Want ik geloofde niet in liefde, dacht dat die niet

bestond en als dat wel zo was, dat die dan een illusie was. En ik wilde mijn leven niet baseren op een illusie”, aldus Lévy.

Tour de force Toch beëindigt hij al zijn andere relaties, vertelt zijn minnaressen dat hij verliefd is geworden op een exceptionele vrouw. Maar tegen zijn eigen vrouw zegt hij niets, de verhouding blijft geheim. Wel zeven jaar lang. “Liftjongens en obers waren onze enige vrienden”, vertelt het stel graag. Waarom Dombasle zeven jaar lang accepteerde zijn geheime minnares te blijven, verklaart ze als volgt: “In mijn jeugd waren er twee soorten vrouwen: degenen die als poëzie waren, dromerig, zonder strategie, altijd vrolijk, heerlijk en mooi en dan doodgingen. Dat was mijn moeder. De anderen waren het compleet tegenovergestelde:

verleidelijk, zeer beleefd, gecultiveerd, intelligent, theatraal maar ook duister en dominant. Dat was mijn stiefmoeder. Ik vertelde mezelf dat ik niet degene wilde zijn die sterft, ik wilde die ander zijn. Maar degene die doodging, was degene van wie ik hield. Dus besloot ik toch de goede te zijn.” Zeven jaar geheimhouding, als de helft van het stel een beroemde actrice is en de andere helft een bekende auteur, wonend in Parijs, was volgens Lévy een ware ‘tour de force’. Maar: “Arielle toonde totale loyaliteit en absolute toewijding.” Ze spreken nooit over een scheiding of een eventueel huwelijk, maar als Antonin zeven wordt, verlaat Lévy uiteindelijk toch zijn vrouw en betrekt hij een hotelkamer met zijn Arielle Dombasle. In 1993 stappen ze in het huwelijksbootje in Saint-Paul-deVence, aan de Franse Rivièra, in het beroemde hotel › Colombe d’Or.

Dombasle schittert in 2000 in het kostuumdrama ‘Vatel’, naast Gérard Depardieu en Uma Thurman.

LEVEN IN FRANKRIJK 41

In de jaren die volgen, speelt Dombasle in meer dan veertig films en schrijft Lévy zich een weg naar Frans sterrendom. Om zijn hersenspinsels wordt hij vergeleken met denkers als Charles Baudelaire, Victor Hugo, Émile Zola, André Malraux, T. E. Lawrence en zelfs Koning David.

Eeuwig meisje Nog steeds zijn ze allebei mooi om naar te kijken. Dat Dombasle bewust kinderloos bleef, heeft te maken met het feit zij zo jong haar eigen moeder verloor. “Ik ben een soort eeuwig meisje”, zegt ze daarover. En: “Ik ben mijn eigen kind. Ik heb mezelf het leven gegeven.” De romance duurt voort, de spotlight van de Franse

42 LEVEN IN FRANKRIJK

De romance duurt voort, de spotlight van de Franse pers weet hen altijd te vinden. Ook als zijn affaire van vijf jaar aan het licht komt pers weet hen altijd weer te vinden. Ook als Daphne Guinness, erfgename van de Ierse biermaker, bekendmaakt vijf jaar een affaire met Lévy te hebben gehad. Het stel besluit desalniettemin bij elkaar te blijven. “Het liefdesleven is geen lange, rustige rivier”, relativeert Arielle het jaren later. En ze zegt dat je moet accepteren “af en toe door de hel te gaan, want in alle liefde is een deel de hel. Ik geef toe dat ik in tijden van kwelling kon schreeuwen om de dood.” Zijn ontrouw lijkt hun liefde zelfs te hebben versterkt. Lévy zei nog niet zo lang geleden: “Ik hou van Arielle zoals weinig mannen van een vrouw houden. Ik hou van haar marginaliteit. Ze is niet de norm. Ze toont een koninklijke onverschilligheid voor wat er over haar wordt gezegd. Ik geloof dat liefde een altaar is dat alle offers waard is.” Ze leven innig samen, in Parijs. Dombasle zegt dat ze nooit uitgepraat zijn, voor elkaar zorgen en elkaar bovendien nog dagelijks verleiden: volgens haar het geheim van hun liefdesgeluk. Een prachtig verhaal, une belle histoire. Maar volgens auteur Xavier de La Porte, die in 2004 een boek over B.H.L. schreef, heeft het duo in hun leven veel in scène gezet, en in het bijzonder hun relatie. De La Porte: “Ze leven in de ogen van de media en hun invloedrijke maatjes. Ze verzinnen een beeld dat hen flatteert. Het is een grillig en tegelijkertijd heel romantisch duo.” Dus wat is er waar van de passievolle verhalen over dit bijzondere stel? Toen deze vraag aan hun vriendin Diane von Fürstenberg werd gesteld, antwoordde zij diplomatiek: “Bernard en Arielle zijn dat waar feit en fictie elkaar treffen.” En wat maakt het uit? Het levert hen al veertig jaar publiciteit op en schenkt de wereld tot op de dag van vandaag een van de meest bruisende Franse liefdesverhalen.

PRESCRIPTION JEUNESSE™

EEN ZICHTBAAR JONGERE OOGOPSLAG VANAF DE EERSTE BEHANDELING*

100%

TEVREDENHEID

· DIRECT EEN GLADSTRIJKEND EFFECT · DE OOGCONTOUR IS HELDERDER

IN DE CABINE Een behandeling van 45 minuten, specifiek ontwikkeld voor de oogcontour, vervaagt ogenblikkelijk sporen van vermoeidheid en veroudering. De exclusieve porseleinen massagelepel van Sothys zorgt direct voor een verfrissend effect.

VOOR THUIS Crème lumière rides-cernes-poches Soin correcteur anti-cernes Roll-on cryo anti-poches Patchs express yeux

SOTHYS RECHERCHE

AVANCÉE

Sothys, topklasse in professionele, optimale huidverbetering en verzorging op maat in meer dan 15.000 Instituten, spa’s en wellnesscentra in 125 landen. WWW.SOTHYS.NL

E X C L U S I E F I N I N S T I T U T E N & S P A’S

* TEVREDENHEIDS PERCENTAGE BIJ 22 PERSONEN 24 UUR NA DE EERSTE BEHANDELING. PHOTOS : JF VERGANTI · MARIUS DZIERZAWSKI · STSMHN · 08/20 SOTHYS PARIS, SIÈGE SOCIAL, 128 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORÉ, F 75008 PARIS - SIREN 451 170 807 RCS PARIS · NON CONTRACTUAL PICTURES

· DE BLIK UITGERUST

Beaujolais, Herontdekken:

een toegankelijke eigenheimer

Op de Franse wijnlandkaart, waar Bordeaux, Bourgogne en Champagne vaak de aandacht naar zich toetrekken, is Beaujolais een beetje bescheiden. Laat dat nou precies de charme zijn van de wijnen: vriendelijk, toegankelijk en prima betaalbaar. TEKST REMKE DE LANGE

en zoetgevooisde eigenheimer, zo zou je de Beaujolais kunnen noemen. Met een eigen druif en een productiemethode waarin de makers in de streek zich hebben gespecialiseerd, heeft de wijn uit deze regio een geheel eigen stijl. Gamay is de druif waar het allemaal om draait in dit gebied in oostelijk Frankrijk, dat grenst aan het zuidelijkste deel van de Bourgogne. Mag de druif gamay elders, in de Loire bijvoorbeeld, af en toe een bijrol spelen, in de Beaujolais is gamay de ster van de rode wijnen (naar wit en rosé moet je hier een beetje zoeken). De druif heeft vriendelijke fruitigheid te bieden en die eigenschap wordt nog eens versterkt door de manier waarop er wijn van wordt gemaakt: met macération semi-carbonique. Hierbij worden hele druiventrossen in een tank gedaan, die vervolgens wordt afgesloten. Door hun eigen gewicht raken de vruchtjes gekneusd en beginnen van binnenuit te vergisten. Koolzuurgas ontstaat, meer vruchtjes springen open en de vergisting zet door. Deze aanpak is bepalend voor de smaak: zo, zonder zuurstof, komen levendige aroma’s van rood fruit vrij. Worden bij veel andere wijnen de schilletjes en pitjes tijdens de vergisting door het sap gemengd om kleur en tannine af te geven, hier wordt de most in de tank met rust gelaten.

44 LEVEN IN FRANKRIJK

Dit is een type wijn dat lange tijd nogal is veronachtzaamd. En dan was er eind vorige eeuw ook nog de rage rond de Beaujolais Primeur. Met de kreet ‘Le Beaujolais Nouveau est arrivé!’ kondigden wijnhandelaren piepjonge wijnen aan die vanaf de derde donderdag van november mochten worden verhandeld. Enkele weken na de oogst, nog slaperig van de vergisting, werden de wijnen uit de wieg getrokken en gepresenteerd aan liefhebbers van jubelend fruit en geuren van bubblegum en bananensnoepjes. Een jaarlijks evenement dat het imago van de wijn geen goed heeft gedaan.

Frivool en fruitig Toch is een zekere frivoliteit juist de kracht van beaujolais. Zeker nu. Rond de eeuwwisseling ging veel aandacht van media en consumenten naar volle, zware wijnen met veel alcohol, nu is het tij gekeerd naar lichter en fruitiger. Het mooie is: in de Beaujolais kun je dan nog verschillende kanten op. Uit het zuidelijke, plattere deel van de wijnstreek, richting Lyon, komen

Dégustation

Remke de Lange is journalist, vinoloog, wijndocent en sommelier. In Australië en Zuid-Afrika maakte ze zelf wijn: Rem’s Row.

eenvoudige wijnen. Zie je op het etiket ‘AOP Beaujolais’, dan kun je rekenen op lichte wijnen: licht van kleur, weinig pretenties. Met ‘AOP Beaujolais Villages’ worden ze al wat serieuzer: iets meer kleur en stevigheid. Wil je de grote schoonheid van de Beaujolais proeven, dan kun je je het beste wenden tot het noordelijke deel van de wijnstreek, waar de bodem van graniet warmer wordt en de druiven beter rijpen. Hier vind je tien gerenommeerde gemeenten die hun naam op het etiket mogen zetten – en ‘Beaujolais’ doorgaans achterwege laten. Klinkt chic, maar ook voor deze wijnen zul je niet snel meer dan vijftien euro betalen. In de wijnen van deze cru’s vind je én de fruitigheid die van gamay zo’n allemansvriend maakt én de geuren van bijvoorbeeld paddenstoel of nat bos die beaujolais tot een fijne eetwijn maakt. In veel gevallen mag deze wijn best een paar jaar rijpen. Proef je ze naast elkaar, dan vind je subtiele verschillen tussen de cru’s.

kruidnagel en kruidigheid, spannende zuren en zelfs tannine. Jong en springerig, met geboortejaar 2019 kan deze wijn makkelijk nog ouderen. Chiroubles - mooi donkerrood, sappig fruit zoals pruim en zwarte bes én zachte frisheid. Brouilly - rood jammig fruit met fijne zuren. Côte de Brouilly - eucalyptus in de geur, zachtzoete kersenjam in de smaak: dit is een en al fluwelen vriendelijkheid.

Proeverij

Uit de koelkast

Tijd om beaujolais te herontdekken. Ook in mijn wijnblikveld komt de regio er vaak bekaaid vanaf. En dus trakteer ik mezelf maar eens op een lekker setje cru-beaujolais. Proevend van noord naar zuid kom ik van alles tegen. Fleurie - robijnrode wijn, bloesem in de geur, de smaak doet denken aan rijpe framboos met een likje room. Moulin à Vent - heeft van alles meer: meer kleur,

Is het al fijn om ze zo naast elkaar te proeven, een dag later komen de wijnen pas echt tot leven. De flessen, nog grotendeels gevuld, zijn de koelkast ingegaan en mogen er weer uit voor een tweede proefsessie. En gekoeld vindt beaujolais zijn kracht. De frisheid en lichtvoetigheid die de wijnen allemaal hebben, worden versterkt door een lagere temperatuur die je met drie kwartier koeling al bereikt. Nu proef ik lekkere zure kersen, cranberry’s, cassis, nog meer levendigheid. Dit zijn perfecte eetwijnen voor nazomeravonden met romige kaas of charcuterie op de borrelplank of herfstgerechtjes met konijn, rode linzen of pittige pompoen. Als je bedenkt dat beaujolais al eeuwen zijn weg vindt naar Lyon, stad van gastronomische klassiekers als coq au vin, Saint Marcellin-kaasjes en gerechten met orgaanvlees, dan weet je dat je met de wijn eigenlijk altijd al goed zat.

Gekoeld vindt beaujolais zijn kracht: de frisheid en lichtvoetigheid van de wijnen worden versterkt door een lagere temperatuur LEVEN IN FRANKRIJK 45

100% Natuurlijk. 100% St. Dalfour.

Geheel natuurlijk. Zonder kunstmatige kleurstoﬀen of conserveermiddelen. St. Dalfour vruchtenspreads zijn gemaakt in het zuidwesten van Frankrijk, vlakbij Bordeaux. De “Maître Confiturier” houdt nauwlettend in de gaten dat het met de hand geplukte fruit langzaam wordt gekookt in de traditionele Franse ketels, samen met de gerijpte druiven en fruitsappen. Op deze manier worden de vruchtenspreads gezoet met fruit en wordt er geen suiker toegevoegd. Dit geeft een heerlijk en fruitig resultaat!

Het Fijnste

Franse restaurant van Nederland 2022

Eindelijk: onze jaarlijkse restaurantverkiezing kan doorgaan. We vieren een jubileum, want het zal alweer de 10de editie zijn van deze gastronomische competitie die zich in een steeds grotere belangstelling mag verheugen. Ook nu zijn we op zoek naar karakteristieke, typisch Franse eetgelegenheden – bistro’s, brasseries en restaurants – in Nederland waar je lekker en écht Frans kunt eten. Geen prijzige zaken met een of meer Michelinsterren maar betaalbare, bijzondere adressen voor de echte culinaire Franse ervaring.

Juryprijs en publieksprijs In het decembernummer van dit jaar zullen we de shortlist bekendmaken van de tien genomineerde restaurants. Daaruit zal een deskundige jury de winnaar kiezen. Daarnaast is er, zoals de laatste jaren gebruikelijk, ook een publieksprijs voor het restaurant uit deze shortlist dat de meeste stemmen van lezers heeft gekregen. De prijzen zullen dit keer in het voorjaar worden uitgereikt, eind maart 2022. Het restaurant dat de juryprijs wint, krijgt een award en publiciteit in verschillende media, en daarnaast een uitgebreide reportage in Leven in Frankrijk.

De criteria • Authentiek Franse gerechten en een goede selectie Franse wijnen op de kaart • Er wordt gebruikgemaakt van Franse producten • Franse ambiance, informele sfeer • Een prettige, deskundige bediening, een goede prijs-kwaliteitverhouding en zo veel mogelijk gebruik van verse ingrediënten.

Meedoen? Heb je een Frans restaurant dat voldoet aan bovenstaande criteria en wil je kans maken op deze eretitel, of wil je als lezer je favoriete restaurant als tip doorgeven aan de jury?

Meld je dan voor 18 november 2021 aan via het restaurantformulier op leveninfrankrijk.nl Is jouw favoriet de winnaar van de publieksprijs, dan maak je kans op een diner voor twee in het winnende restaurant.

LEVEN IN FRANKRIJK 47

48 LEVEN IN FRANKRIJK

Ariège

x Pure

schoonheid aan de Spaanse grens Een markt met geheimzinnige gereedschappen, een kasteel als in een kinderboek en een meer waar je je in Canada waant... De Ariège is spannend, maar ook lieflijk. Acht tips, even afwisselend als het departement zelf. TEKST: HANNEKE SPIJKER FOTO’S: HANNEKE SPIJKER, SHUTTERSTOCK EN STÉPHANE MEURISSE (TOURISME ARIÈGE PYRÉNÉES) LEVEN IN FRANKRIJK 49

1 ARIÈGE

50 LEVEN IN FRANKRIJK

MIREPOIX: fijne markt & brocantes

De weekmarkt in Mirepoix heeft de diversiteit die een Franse markt zo heerlijk maakt: sappige rijpe tomaten, strengen gevlochten knoflook, kippen, een kraam met ideale boodschappenmanden én een paar verkopers met gereedschappen die minstens honderd jaar oud lijken. Handgesmede snoeischaren, loeizware haardtangen, beitels en gutsen, een mezzaluna (mes met handvat aan beide kanten), messen en bijlen en iets wat lijkt op een hellebaard. Rond het kerkplein staan vakwerkhuizen met een geschiedenis om u tegen te zeggen en onder de arcadebogen zit je koel in de zomer en beschut als het kouder is. Wie van brocante houdt kan z’n hart ophalen in de zes tweedehandswinkels. Bijvoorbeeld in Sous Couverts de Poésie van Serge en Claude. Binnen ruikt het naar oude boeken en staat het gezellig vol met kastjes, tafels, serviezen, instrumenten en alle andere dingen die een brocante zo onweerstaanbaar maken. Serge en Claude zijn nog niet zo lang open. Serge: “Ik was ambtenaar en na mijn pensionering ben ik van mijn hobby mijn werk gaan maken. Nu rijd ik door heel Frankrijk brocantes af om spullen te vinden voor de winkel. Mijn favorieten? Boeken en oude radio’s. Daar kan ik uren aan prutsen. Claude heeft haar eigen passie: oude parfumflesjes en andere meisjesdingen, haha. Heeft u belangstelling voor deze werkende pianola uit 1910? Hij kan verscheept worden, hoor!”

Ariège

Binnen ruikt het naar oude boeken en staat het gezellig vol met kastjes, tafels, serviezen en instrumenten

CAMON: magisch logeren op stand

Op een kwartiertje rijden van Mirepoix ligt Camon, een van de vele Mooiste Dorp van Frankrijk-dorpen die het land rijk is. Ook bekend als ‘dorp van de honderd rozenstruiken’. In mei is het piepkleine gehucht (157 inwoners) één grote bloemenzee. Opvallend is de bed and breakfast van Katie en Peter Lawton. Het enorme gebouw houdt het midden tussen een abdij en een kasteel en vanbinnen is het nog veel spectaculairder. Het uitzicht is zonder meer waanzinnig en de zes kamers zijn luxueus en smaakvol. De prijs voor een overnachting is niet eens zo idioot hoog (vanaf 145 euro ben je een nachtje kasteelheer- of dame) en dan krijg je er de charmante en uitermate gastvrije Peter en Katie bij! De tuin met zwembad is wonderschoon en wordt gedomineerd door een gigantische magnolia. Tussen april en oktober kun je ook dineren bij het van oorsprong Zuid-Afrikaanse stel. De chef legt de nadruk op lokale seizoensingrediënten. Waarom ze ooit vielen voor deze toch best afgelegen plek? Peter: “We kwamen hier tijdens een vakantie terecht en hadden plannen om iets te beginnen. De streek is wild en vol geschiedenis en toen we dit te koop zagen staan, gingen we voor de bijl. Natuurlijk hebben we jarenlang verbouwd, maar nu zijn we superblij met ons besluit van toen.” chateaudecamon.com

LEVEN IN FRANKRIJK 51

KASTEEL VAN FOIX: strategisch punt

Rijdend door het dal van de Ariège zie je van ver al het kasteel van Foix liggen, boven op een enorme rots, midden in de stad. De historie van deze burcht begint al in de 10de eeuw en gaat door tot 1862. De strategische ligging met uitzicht op de komende en gaande vijanden heeft daar uiteraard aan bijgedragen. Nu is het een museum, kun je twee van de drie torens beklimmen en zijn er demonstraties van oude beroepen en gebruiksvoorwerpen, voor alle leeftijden! sites-touristiques-ariege.fr/ chateau-de-foix

Aan het Meer van Bethmale waan je je in Canada of Alaska, zo stil is het water en zo groen zijn de naaldbomen 52 LEVEN IN FRANKRIJK

Ariège

VALLÉE DE BETHMALE: sprookjesmeer

Het dal van Bethmale is sprookjesachtig mooi. Het logische eindpunt is het Meer van Bethmale, waar je je in Canada of Alaska waant, zo stil is het water en zo groen zijn de naaldbomen. Aan de rand van het heldere water hippen wat waterspreeuwen rond, vogels die je niet vaak ziet. Er is overigens ook heerlijke Bethmale-kaas te koop, die onder andere wordt gemaakt in Engomer.

ROUTE DES COLS: ideaal rondje

Het landschap van de Ariège is te mooi om in één reis in je op te nemen. Gelukkig kun je sommige routes in een paar uur doorkruisen. Onderweg zijn talloze plekken om te picknicken of een wandeling te maken. De Route des Cols is makkelijk in stukjes te verdelen en dat is maar goed ook, want 12 cols over 234 kilometer tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee is wel wat veel van het goede. Vanuit Tarascon kan je een ideaal rondje rijden via Suc-et-Sentenac en Massat. Onderweg verplicht koffiedrinken bij het Étang de Lers. Vanaf het terras van de bar daar heb je uitzicht op het meer. Neem een stuk bosbessen- of frambozentaart of gâteau basque met frangipane (amandelcrème) en kijk ondertussen naar de parapenters die zichzelf met een indrukwekkende doodsverachting van de bergen werpen.

LEVEN IN FRANKRIJK 53

SAINT-LIZIER: pelgrimsroute & beroemde apotheek

In de 18de eeuw hoorde deze apotheek bij het plaatselijke ziekenhuis annex klooster. Verrassend genoeg is de apotheek volledig bewaard gebleven, inclusief prachtige aardewerken potten en glazen flessen met inhoud en opschrift. Bijzondere geneesmiddelen die toen en vogue waren: ‘azijn van vier dieven’ en ‘olie met kleine honden’. Wat de ingrediënten zijn staat er (helaas) niet meer bij… De weg langs Saint-Lizier was een van de hoofdroutes naar Santiago de Compostella, dus de pelgrims zullen veelvuldige afnemers zijn geweest van de levenselixers en oliën die de zusters maakten met kruiden uit de kloostertuin. Rondleidingen alleen met gids, aanmelden bij het Office de Tourisme. ariegepyrenees.com/patrimoine-culturel/ pharmacie-du-xviiieme-siecle-saint-lizier

MONTSÉGUR: een rondje wandelen

Het dorp Montségur is een prima uitvalsbasis voor een lange wandeling. Er zijn verschillende routes uitgezet, waarvan beschrijvingen te koop zijn bij het toeristenbureau. Je loopt langs oude graanschuren en molens, door bossen en langs gerestaureerde huizen. De natuur is er prachtig! De twee mooiste routes zijn de wandeling langs de ruïnes van Campis (1,5 uur) en het pad van La Caunha (4,5 uur). De burcht van Montségur is niet over het hoofd te zien, die torent op 1200 meter boven alles uit. Hier woedde in de 13de eeuw een veldslag die nu nog altijd tot de verbeelding spreekt.

54 LEVEN IN FRANKRIJK

Ariège

De pelgrims op weg naar Santiago zullen veelvuldige afnemers zijn geweest van levenselixers en oliën

SAINT-GIRONS: de markt voor een goed humeur Elke zaterdagochtend trekt de weekmarkt in Saint-Girons duizenden bezoekers. Onder de platanen, aan de oever van de Salat, kijk je je ogen uit. Niet alleen de lokale producten zijn bijzonder, de markt trekt ook veel kleurrijke bezoekers en verkopers aan. De vrouwen dragen lange hippiejurken en het lijkt wel of alle mannen een baard hebben. Zou dat lekker warm zijn in de bergen? Toen het woord biologisch nog moest worden uitgevonden, werden hier al biologische producten verkocht; of het nou zeep, worst, taarten of bloemen zijn. Van deze markt krijg je hoe dan ook een goed humeur!

LEVEN IN FRANKRIJK 55

Tips & adressen Reizen Van Utrecht naar Foix is ongeveer 1250 kilometer. Je kunt met de trein, via Toulouse, of met het vliegtuig en dan een auto huren op het vliegveld van Toulouse.

Slapen

L’Abbaye-Château (Camon) Luxe bed and breakfast met supergastvrije eigenaars, Peter en Katie, een fantastische tuin, schitterende kamers en een uitzicht over de omgeving om van te dromen. Tweepersoonskamers vanaf €145, ontbijt €18. chateaudecamon.com Les Carmines (Mirepoix) In deze chambres d’hôtes in Mirepoix, op een steenworp afstand van het centrum, slaap je als een roos. De kamers zijn groot en gezellig, er is een zwembad en een hamam. Prijs per nacht vanaf €180. demeurecarmine.com

Hôtel Beauregard (Saint-Girons) Met zwembad, eigen park en een spa en op loopafstand van het centrum. Het bijbehorende restaurant L’Auberge d’Antan serveert ruig eten dat op een houtvuur is bereid. Inclusief geruite tafelkleedjes. Kamers vanaf €65. chateaubeauregard.net

56 LEVEN IN FRANKRIJK

Jardin la vie en vert (Augirein) Voor wie wil kamperen in alle ruimte en rust is er de piepkleine camping van Charles en Claudine Daffis. Twaalf staplaatsen en twee uitgeruste tipi’s langs de beek in Augirein. Het terrein vol fruitstruiken en bloeiende heggen heeft meer weg van een prijswinnende tuin dan van een camping. Je kunt er ook ontbijten. ariegepyrenees.com/nl/camping/ camping-jardin-la-vie-en-vert/

Eten & drinken

Auberge de la Core (Arrien-en-Bethmale) Ligt enigszins achteraf in het dal van Bethmale. Tijdens de lunch zit het er vol met lokale gasten en dat is niet voor niks: eenvoudig, maar ontzettend lekker eten. Hier is de Franse keuken beroemd door geworden. tel. +33 5 61 04 80 53. Le Carré de l’Ange (Saint-Lizier) Chic restaurant met een uitstekende keuken in het voormalig bisschoppelijk paleis. Met mooi weer heb je vanaf het terras een schitterend uitzicht over de omgeving. lecarredelange.com L’Autre Jardin (Mirepoix) Populair restaurant (vooraf reserveren!) waar men uit de streek en volgens het seizoen kookt. Vlees en vis worden buiten geroosterd. De ommuurde tuin zorgt voor een intieme sfeer. lautre-jardin-mirepoix.net

Kopen & bezoeken

Coutellerie Savignac (Foix) De familie van deze messenwinkel zit al sinds 1754 ‘in het vak’ en dat is te zien aan de winkel! Je kunt er ook je messen laten slijpen. couteau-savignac.com Franse klompen (Arrien-en-Bethmale) Pascal Jusot, de laatste klompenmaker van het gebied, is een onverstoorbaar type dat zich niet gek laat maken. De folklore klompen die hij maakt voor feesten waarbij klederdracht wordt gedragen, zijn wonderschoon. Om de karakteristieke lange punt te krijgen, verzamelt Pascal hout in het bos. Dat kan eigenlijk elke houtsoort zijn, het ligt er maar net aan waar hij de juiste vorm vindt. De meest verkochte klompen zijn toch de ‘normale’, die een beetje op de Nederlandse lijken. Ze hebben echter geen hak en een leren band over de wreef, heel prettig. artisan-bois-sabots.fr Rotskerk (Vals) Met een apsis uit de 11de eeuw en fresco’s uit de 12de eeuw. Die eeuwenoude geschiedenis voel je zodra je binnenkomt via de trap die is uitgehouwen in een tunnel. De figuren op de muurschilderingen kijken met grote ogen op je neer en doen denken aan romaanse fresco’s. Een bezoek met een gids is aan te raden, anders sta je zo weer buiten en dat is echt jammer. tourisme-mirepoix.com (doorklikken naar ‘Sites à ne pas manquer’, ‘Église rupestre de Vals’).

Parc de la Préhistoire (Tarascon-sur-Ariège) In deze publiekstrekker bezoek je een reconstructie van de beroemde beschilderde grot van Niaux. De oorspronkelijke grotten zijn gesloten voor publiek om ze - hoe ironisch te bewaren voor de toekomst. Er zijn echter veel authentieke voorwerpen uit de prehistorie te zien, van gereedschappen en wapens tot sieraden. sites-touristiques-ariege.fr/ parc-de-la-prehistoire Musée Départemental de l’Ariège (Foix) In het kasteel is een modern en interactief museum met vooral veel informatie over wapens. Er zijn maquettes die reageren op aanraking, films en een eeuwenoud jachtboek dat door handoplegging een 3D-tekenfilm opstart. Zo wordt geschiedenis ook voor kinderen heel tof! Met behulp van je eigen smartphone krijg je in alle zalen in je eigen taal commentaar op wat je ziet. sites-touristiques-ariege.fr/ chateau-de-foix

Informatie

tourisme-occitanie.com ariegepyrenees.com

Een boek dat alle geheimen van Frankrijk blootlegt Frankrijk doet denken aan een prachtig kasteel, waar achter elke deur een nieuwe parel schuilt. Van het vasteland tot aan de kust, elke hoek van de hexagoon verrast met eindeloze schoonheid. • Ontdek la Douce France via zijwegen, verborgen routes en avontuurlijke treinen fietsritten. • Duik in de geschiedenis van de vele kastelen, abdijen en middeleeuwse steden. • Neem een stevige portie cultuur tot je: van minder bekende musea en tijdloze meesterwerken tot aanstootgevende schilderijen. • Proef van de heerlijkste streekproducten op typische marktjes, geniet van de alledaagse specialiteiten en laat je verbazen door de creatieve keuken van sterrenchefs. En vergeet zeker ook de wijnen niet! • Maak kennis met de diepgewortelde gebruiken en tradities van de typisch Franse dorpjes.

www.lannoo.be 1-2 Trotter.indd 1

20-08-2021 10:26

Beleef thee in haar puurste vorm Het begin van een lange geschiedenis ontstond in 1692 toen koning Lodewijk XIV “Sir Damame” het voorrecht verleende om in Frankrijk koffie, thee, sorbet en chocolade te verkopen. Passie voor hoge kwaliteit thee is wat Dammann Frères sinds de oprichting voortdrijft. Van de inkoop van thee rechtstreeks van de beste theeplantages, tot aan de kunst van het bereiden van traditionele en geparfumeerde blends. Met aandacht voor detail en zonder het verleden uit het oog te verliezen, ontwikkelen onze theeconnaiseurs vandaag de dag nieuwe melanges om seizoen na seizoen het erfgoed van onze oprichters verder te brengen. Deze prachtige theecreaties, gecombineerd met een klassiek en stijlvol design geven een expressie aan de elegantie van de Franse manier van leven.

1-2 Dammann.indd 1

20-08-2021 10:27

Vivre Vert

Groen, duurzaam én stijlvol: zo zien we het graag. Martine Jongbloed doet voor ons verslag van de nieuwste trends in Frankrijk op dit gebied. Op Instagram deelt ze groene Franse adresjes (@greenspin).

Open (trein)deur?

Weekendje boom

Bosborduursels

Bossen herbergen tachtig procent van de biodiversiteit op aarde. Om iets terug te doen doneert Macon & Lesquoy, bekend van designerborduursels voor kleding en tassen, voor elke gekochte ‘save the forest’-patch 1 euro voor het behoud van bossen. Macon & Lesquoy raakte geïnspireerd door de ecologische Mouvement Colibris, opgericht door filosoof Pierre Rabhi, die ervan uitgaat dat vele kleine initiatieven leiden tot grote veranderingen. maconetlesquoy.com

Leuk voor een lang weekend: aan de rivier Semoy in de Franse Ardennen vind je twee comfortabele boomhutten die volledig opgaan in de prachtige natuur. Vanaf twaalf meter hoogte heb je een uitzicht op de vallei en in de omgeving zijn mooie wandelingen en fietstochten te maken. cabane-et-vallee.fr

Als je van Amsterdam naar Parijs vliegt, doe je er minstens zo lang over als met de trein. als je de wachttijd op de luchthaven meerekent. Voor de trein hoef je niet in lange rijen te staan en zoef je geruisloos, inclusief elektra en wifi en zelfs een fijn ontbijtje of ander hapje, comfortabel naar Parijs. Toegegeven, de prijs van een lastminuteticket kan soms oplopen, maar prijzen starten al bij 35 euro voor een enkele reis en voor kinderen zelfs bij 15 euro. Als bonus stoot je zo’n tien keer minder CO2 uit: 60 kg in de trein versus 600 kg met het vliegtuig. De Franse regering heeft onlangs besloten dat alle binnenlandse reizen die in 2,5 uur of minder met de trein te maken zijn, ook alleen nog per trein mogen worden aangeboden. Vluchten van Parijs naar Nantes, Lyon en Bordeaux worden dan ook geschrapt. thalys.com

La mode sur commande

Steeds meer jonge Franse merken produceren alleen op aanvraag, dus pas zodra ze een bestelling binnen hebben. Een minirevolutie in de modewereld die niet alleen ecologisch maar ook economisch interessant is. Ook de meer traditionele Franse merken zien de voordelen hiervan. Een fijn merk is Mister k. Hun motto is: niet meer produceren dan nodig en op een verantwoorde manier, zodat de wereld niet bedolven wordt onder onnodige voorraden kleding. Na bestelling ontvang je na ongeveer twee maanden je kledingstuk. Andere voorbeelden: Asphalte, Patine, Make My Lemonade, Réuni en Heimstone. misterk.fr

LEVEN IN FRANKRIJK 59

NU TE KOOP

UNIEK & EXTRA DIK BEWAARNUMMER INCL. ONLINE MASTERCLASS VAN YVETTE VAN BOVEN (T.W.V. € 9,95)

KOOP ‘M IN DE WINKEL OF BESTEL VIA DELICIOUSMAGAZINE.NL/YVETTE2021

Lidewij

Lidewij van Wilgen (1966) is wijnmaker in de Languedoc op haar domein Terre des Dames. Ze heeft drie dochters en een Franse man. Meer over Lidewij en haar domein: terredesdames.com

“Lidewij, je hebt bezoek!” roept mijn man Olivier vanaf het terras. Na een lange dag in de wijnkelder sta ik eindelijk onder de douche. Ik gluur door het open raam naar beneden en zie een vertrouwde verschijning op het grind: compact, trots rechtop, handen in de zakken van een door de tijd gepatineerde bruine broek. Met een tevreden blik kijkt hij om zich heen. Monsieur Escande. Toen ik in Murviel kwam wonen was hij al een man op leeftijd, inmiddels is hij 93. Maar dat lijkt geen verschil te maken. Nog steeds rijdt hij op zijn roestige rode tractor langs het huis. Eén van zijn wijngaarden ligt achter het domein en van tijd tot tijd vindt hij het nodig om die zelf te ploegen. In de winter komt hij elke paar dagen een ochtendje snoeien, al laat hij de rest over aan een ingehuurde knecht. Monsieur Escande is een instituut. Iedereen in het dorp weet wie hij is en nog steeds heeft hij een groepje oudere mannen om zich heen met wie hij sinds de lagere school bevriend is. Hij is degene die me leerde dat de vijgenbomen aan de noordzijde van de wijngaarden er niet voor niets staan. De wind komt uit het noorden en juist in vijgenbomen zitten minuscule spinnetjes die over de wijngaard uitwaaien en de schadelijke insecten eten. Op mijn landbouwschool had ik alles over acariens utiles, nuttige spinnetjes, geleerd, maar deze theorie over vijgenbomen kenden ze niet. Zoals wel meer van de kennis van de ouderen langzaam maar zeker verloren gaat. Monsieur Escande vertelt zonder met zijn ogen te knipperen dat hout niet goed brandt als het met ‘de verkeerde maan’ is gekapt. Voor hem is

het geen theorie, maar een simpel feit. Zijn vader wist dat, zijn opa, maar met de industrialisatie van de landbouw is al dit soort kennis losgelaten. Inmiddels verdiep ik me, zoals veel andere biologische wijnboeren, in de biodynamie. Veel ‘nieuwe inzichten’, waarin met name de stand van de maan een rol speelt. Maar Monsieur Escande en zijn voorgangers wisten dat al lang. De reden voor zijn bezoek vandaag is volkomen onverwacht: hij komt me een cadeau brengen. Een boek van zeshonderd pagina’s met als enige onderwerp Murviel-lès-Béziers, het dorp waar we beiden wonen. Geschreven door een historica die hier is opgegroeid, maar met een uitgebreid dankwoord aan de trotse man die hier voor me staat. Een deel van de Romeinse objecten in de buurt is door hem eigenhandig opgegraven en van de middeleeuwse dorpskern weet hij alles. Als ik hem voorstel om te gaan zitten, is hij niet meer te stuiten: hij vertelt over zijn kindertijd in een dorp boven Murviel. De school had geen elektriciteit of verwarming, dus kinderen gingen er alleen heen als het niet te koud of te donker was. Een paar weken per jaar dus maar. En daarna waren er de wijngaarden. Hij wordt bijna emotioneel als hij het heeft over het laatste paard waarmee hij heeft gewerkt. Zijn compagnon die de wijngaarden net zo goed kende als hijzelf. Maar begin jaren zestig kocht hij zijn eerste tractor. “Nu pas zie ik hoe triest het was,” zegt hij, “alle mannen dromden samen om de tractor te bewonderen. En mijn paard verdween in een aanhanger. Helemaal alleen.” Ik zie het voor me en ben samen met hem in die andere tijd, zo kort geleden, maar zo ontzettend ver weg. Ik ben blij dat ik het dankzij hem nog kan zien.

MONSIEUR ESCANDE VERTELT ZONDER MET ZIJN OGEN TE KNIPPEREN DAT HOUT NIET GOED BRANDT ALS HET MET ‘DE VERKEERDE MAAN’ IS GEKAPT

LEVEN IN FRANKRIJK 61

ILLUSTRATIE MARIEKE VAN DITSHUIZEN

Monsieur Escande

OOK TE ZIEN IN DE BIOSCOOP Eiffel

Liefde in een nonnenklooster

Lachen met Isabelle Huppert Isabelle Huppert kennen we als een actrice die als geen ander ijskoninginnen kan spelen. Dat ze ook een talent heeft voor komische rollen is minder bekend. Ze toont die kant weer eens in de komedie ‘La Daronne’. Huppert speelt een in het Arabisch gespecialiseerde politietolk, die bij het afluisteren van een geheime drugsdeal op het idee komt om zelf in de ‘business’ te gaan. Ze heeft namelijk geld nodig, omdat haar overleden man haar met schulden heeft achtergelaten. Ook kost het verpleeghuis waarin haar demente moeder verblijft veel geld. Gekleed als Arabische vrouw (lange jurk en hoofddoek) is ze al snel het middelpunt van een drugsnetwerk en stroomt het geld binnen. Dat haar vriend een politieinspecteur is, zorgt voor grappige complicaties. Wie de etnische karikaturen vergeet, ziet diva Huppert veel lol hebben in haar dubbelrol. ‘La Daronne’ (‘Mama Weed’), vanaf 9 september in de bioscoop

62 LEVEN IN FRANKRIJK

Veel films van Paul Verhoeven keren zich tegen seksuele repressie. Onderdrukking van seksuele gevoelens leidt altijd tot ellende, is Verhoevens boodschap, die na een Nederlandse en Amerikaanse carrière vijf jaar geleden met ‘Elle’ een Franse film maakte. Nu is er een tweede Franse Verhoeven-film: het in een nonnenklooster spelende liefdesdrama ‘Benedetta’. Gebaseerd op het leven van de in 1591 geboren Italiaanse Benedetta Carlini, die als jong meisje door haar ouders naar een klooster werd gestuurd. Als non had ze erotische en religieuze fantasieën over Jezus, die geïnterpreteerd werden als mystieke ervaringen. Het leverde haar prestige op in het klooster, maar na geruchten over een seksuele relatie met een medezuster kwam er een kerkelijk onderzoek naar haar gedrag. Met haar fantasieën hadden de kerkelijke autoriteiten geen probleem, maar haar seksuele relatie zagen zij als het werk van de duivel. Arme Benedetta. ‘Benedetta’, vanaf 14 oktober in de bioscoop

Vlucht in de fantasie Voor iedereen, maar zeker voor kinderen, kan fantasie een geweldige vlucht zijn in moeilijke tijden. In ‘Petite Maman’ creëert de achtjarige Nelly een fantasiewereld als de sfeer thuis verdrietig is. Nelly’s oma is gestorven en dat grijpt Nelly’s moeder enorm aan. Nelly voelt zich machteloos en ontmoet in haar fantasie, die gefilmd wordt alsof het werkelijkheid is, een meisje dat de jonge versie van haar moeder is. In gesprekken met dit meisje komt Nelly veel te weten over haar moeder als kind. Regisseur Céline Sciamma bewees eerder met haar films, waaronder ‘Naissance des pieuvres’ en ‘Tomboy’, dat ze diep kan doordringen in de belevingswereld van kinderen en jongeren. Innemend en ontroerend. ‘Petite Maman’, vanaf 18 september in de bioscoop

Deels historisch, deels romantisch drama over de bouwer van de in 1889 geopende Eiffeltoren. Gustave Eiffel moet veel weerstand overwinnen bij de elite om de 317 meter hoge toren te kunnen bouwen. Vanaf 2 september

Le bonheur

Heruitbreng van een intrigerend relatiedrama uit 1965 van de twee jaar geleden op 90-jarige leeftijd overleden Agnès Varda. Een gelukkig getrouwde man wordt hopeloos verliefd op een ander en wil een open huwelijk. De eindscène roept nog steeds vragen op: draagt hij cynisme in de liefde of overwinning van de liefde uit? Vanaf 2 september

Pourris gâtés

Komedie over een rijke zakenman met drie kinderen, die liever lui dan moe zijn en van zijn geld profiteren. Om ze tot werken te dwingen, liegt hij tegen zijn kinderen dat hij geruïneerd is, zodat zij het ondenkbare moeten doen: werken! Vanaf 14 oktober

Slalom

In de skiwereld spelend, autobiografisch geïnspireerd misbruikdrama. Een skicoach krijgt een groepje talentvolle tieners onder zijn hoede. Hij heeft aanvankelijk oprechte aandacht voor het skitalent van één van hen, maar via een grijs gebied mondt zijn interesse uit in seksueel misbruik. Vanaf 7 oktober

Un triomphe

Een sociaal betrokken regisseur repeteert met gevangenen Samuel Becketts ‘Wachten op Godot’. Doel: het stuk in een écht theater opvoeren, maar natuurlijk verloopt het repetitieproces niet zonder perikelen. Vanaf 23 september

Petit pays

In 1993 in Burundi spelend drama over de in genocide uitmondende etnische spanningen tussen Hutu’s en Tutsi’s Door de ogen van het tienjarig zoontje van een Franse vader en Rwandese moeder zien we het etnische conflict escaleren. Gebaseerd op de semiautobiografische roman van de Frans-Rwandese schrijver Gaël Faye. Vanaf 23 september

Cinéma

Filmjournalist Jos van der Burg attendeert ons elke editie op de mooiste nieuwe Franse films die nu of binnenkort ook in Nederland te zien zijn.

Charlotte Rampling

Geen poespas en altijd zichzelf

ctrices ontsnappen zelden aan de hakbijl van de leeftijd in de filmwereld. Ineens krijgen ze geen rollen meer. Dat de 75-jarige Charlotte Rampling nog wél volop aan het werk is, moet te maken hebben met haar intrigerende persoonlijkheid. Er hangt iets mysterieus rond de in Engeland in een welgestelde familie geboren dochter. Met haar ouders en zus Sarah groeide Rampling op in Spanje en Frankrijk. In een interview zei ze dat ze thuis het beste van twee werelden meekreeg: “Van mijn vader, die kolonel was, heb ik mijn discipline en vasthoudendheid, van mijn prachtige moeder, die van zingen en dansen hield, mijn vlinderattitude.” Toch was het thuis niet altijd koek en ei. Toen Rampling als tiener zangeres wilde worden, stuurde haar vader haar tegen haar wil naar een secretaresseopleiding in Londen. De rest is geschiedenis. Als zeventienjarige werd ze op straat ontdekt door een modellenscout. Na optredens in commercials speelde ze op haar achttiende een bijrol in de Beatles-film ‘A Hard Day’s Night’ (1964). Er volgden meer vrolijke Londense ‘swinging sixties’-films met Rampling als een vrijgevochten jonge vrouw. Eind jaren zestig veranderde dat en maakte ze naam met rollen als getroebleerde mysterieuze vrouw, geplaagd door innerlijke demonen. Het controversiële hoogtepunt was ‘The Night Porter’ (1974). Daarin speelt Rampling een concentratiekampslachtoffer in een sm-relatie met een SS-officier. Rampling zei later over de film: “Ik weet niet of ‘The Night Porter’ een meesterwerk is, maar het is de voor mij bepalende film gebleken.” Daarna werd Rampling een vaste waarde in de Europese arthouse-cinema en speelde ze in tientallen Franse, Italiaanse en Engelse films. Wat niemand wist, was dat ze decennialang een familiegeheim met zich meesleepte. In 1966 had Ramplings zus Sarah zichzelf een kogel door het hoofd geschoten, maar de familie vertelde de buitenwereld dat ze aan een ziekte was overleden. De zelfmoord van haar zus, en het zwijgen erover, speelden waarschijnlijk een grote rol in de chronische

depressies waaraan Rampling vanaf de jaren tachtig leed. Ze leek te verdwijnen uit de filmwereld, maar na jarenlange therapie begon in het nieuwe millennium een nieuwe succesvolle fase in haar loopbaan. Te danken aan regisseur François Ozon, die haar in ‘Sous le sable’ de aangrijpende rol liet spelen van een vrouw, die niet kan accepteren dat haar man tijdens een zwempartij in zee is omgekomen. Niet toevallig heet dit personage Sarah. Sinds ‘Sous le sable’ maakt ze de meeste indruk met rollen van eenzame, in het nauw gedreven vrouwen. Personages bij wie achter een emotieloos gezicht een diepe droefheid verscholen ligt. Hoogtepunten zijn ‘45 years’ (2015) en ‘Hannah’ (2017). In Paul Verhoevens lesbisch-erotische kloosterdrama ‘Benedetta’ speelt ze een bijrol als abdis. Later dit jaar is ze voor de vijfde keer te zien in een film van François Ozon. Ook in deze film (‘Tout s’est bien passé’) zal Rampling er niet jonger uitzien dan ze is, want ze haat cosmetische ingrepen. “Ik weiger die onzin. Ik ben liever origineel en laat mijn rimpels zien.”

Ze speelt personages bij wie achter een emotieloos gezicht een diepe droefheid verscholen ligt

LEVEN IN FRANKRIJK 63

12 X

+VANDYCK DEKBEDOVERTREK T.W.V. 159,95 NU SAMEN VOOR MAAR

€ 64

BLOEMENZEE De luxe dekbedovertrek Brick Dust heeft een abstract bloemdessin op een poederig steenrode achtergrond. De superzachte dekbedovertrekset is gemaakt van 100% katoensatijn met thread count 300. Neem nu een tweejaarabonnement op Hollands Glorie en ontvang de dekbedovertrekset in de maat van je keuze: • 2 x eenpersoons (140 × 200/220) • 1 x tweepersoons (200 × 200/220) • 1 x lits-jumeaux (240 × 200/220)

70 LEVEN IN FRANKRIJK

WORD ABONNEE

KIJK OP LEVENINFRANKRIJK.NL OF BEL 088 2266634 De abonneeservice is op werkdagen bereikbaar van 9.00 tot 17.00 uur. Als bijdrage in de verzendkosten van het geschenk wordt eenmalig B 7 in rekening gebracht. Deze aanbieding geldt zolang de voorraad strekt. Neem contact op met de abonneeservice voor verzendtarieven naar het buitenland. Je kunt het abonnement ook cadeau doen aan iemand anders, je ontvangt dan zelf het dekbedovertrek.

PAS VOOR PAS GESTREEPT EN GESTRIKT Deze heerlijke midi-jurk is perfect voor een nazomerse dag. Zowel met als zonder strikceintuur te dragen. Kom maar op met die Indian summer! Vanessa Bruno, ‘Genie Dress’, €195. vanessabruno.com

Diervriendelijk Na meubels, zeep en crèmes brengt het interieurmerk Maison Sarah Lavoine nu ook vegan nagellak in warme kleuren op de markt. Maison Sarah Lavoine, ‘Nail polish Bleu Sarah’, €18. maisonsarahlavoine.com

Als je toch geen muntgeld meer hoeft op te bergen, past alles wat je nodig hebt in deze mini-clutch en kaarthouder ineen. Lekker kleurtje, goede kwaliteit en een stoer kantje, zoals we gewend zijn bij dit merk. Zadig & Voltaire, ‘Grained Leather ZV Card Holder’, €115. zadig-et-voltaire.com

Boutique Inspiratie voor een zwoele nazomeravond. DOOR PABLO PICHEL & CATHELIJNE VAN VLIET

INSPIRATIE UIT MAROKKO De naar Marokko verhuisde Parisiennes achter het merk Chabi Chic hebben met hun woondecoraties al bijna een cultstatus bereikt in Frankrijk. Ook met hun mode-items timmeren ze hard aan de weg. Deze leren sandalen zijn handgemaakt in Marrakech. Chabi Chic, ‘Sandales Cuir’, €45. chabi-chic.com

Eeuwig accessoire Het eerste horloge dat de Parijse Isabel Marant ontwierp is geïnspireerd op het model dat haar vader altijd droeg. In haar nieuwe horlogecollectie brengt ze een eerbetoon aan haar dierbaren door ze te vernoemen naar hun verjaardagen. Isabel Marant, ‘10.05 Watch’, €490. isabelmarant.com

LEVEN IN FRANKRIJK 65

Wildzwemmen in de Zuid-Franse natuur

Stille wateren De Britse fotograaf Rebecca Marshall woont sinds vijftien jaar in het achterland van de Côte d’Azur. Ze tipt ons haar favoriete ‘geheime’ zwemplekken. TEKST & FOTO’S REBECCA MARSHALL VERTALING FABIAN TAKX

66 LEVEN IN FRANKRIJK

LEVEN IN FRANKRIJK 67

LE LAC DES ADUS

1,5 uur rijden vanuit Nice + 1,5 uur lopen Soms moet je behoorlijk veel moeite doen om wild te zwemmen. Bij het Lac des Adus, een Alpenmeer in het mooie Nationaal Park Mercantour, kom je niet zo snel en makkelijk. Ik was er op een van de warmste dagen van het jaar en toen ik eenmaal had geparkeerd op de dichtstbijzijnde plek, leek het steile pad dat door het bos omhoog leidde echt eindeloos. Maar na anderhalf uur liep ik het bos uit en stond ik op de top. Op die hoogte (2300 meter) was de hittegolf aan de Franse Rivièra een heiige herinnering geworden. Ik zoog mijn longen vol frisse berglucht terwijl ik naar het blauwe juweel voor me keek. Om me heen schoten bloemen op in een rebelse kleurenrijkdom, wilde bosbessen

68 LEVEN IN FRANKRIJK

beloofden een zoete versnapering aan de oevers van het meer en een paar gemzen waren de enige toeschouwers toen ik me uitkleedde en in het koele water gleed. Soms is een beetje inspanning zeer de moeite waard. Hoe kom je er? Ga richting Saint-Martin-Vésubie. Volg de D89 naar Le Boréon en neem de eerste weg links na het meer. Vijf minuten nadat je de gîte d’étape gepasseerd bent, stop je op de parkeerplaats aan de linkerkant. De rood-witte strepen zijn voor de GR52-wandelroute, maar volg in plaats daarvan het pad met de gele strepen, gemarkeerd ‘Lac des Adus’.

Geheime zwemplekken

RAVIN DE REDEBRAUS

30 min rijden vanuit Nice + kwartier lopen De man nam de tijd. Terwijl hij hoog op de rotspunt stond, staarde hij een paar minuten in de diepe poel aan zijn voeten. Toen sprong hij naar beneden en brak met een grote plons het heldergroene wateroppervlak. Hij had gelijk voorzichtig te zijn, want zijn lichaam raakte in zittende positie lichtjes het zand op de bodem. Toch ging hij nog een keer naar boven om het opnieuw te doen. “Ik kom hier als ik vrij ben”, vertelde hij me. “Ik woon in Nice, maar daar is het altijd druk. Bij de rivier is het een totaal andere wereld.” De koele, schaduwrijke ‘zwembaden’ van het Ravin de Redebraus zijn er niet alleen voor de roekelozen. Families uit de buurt komen er ook picknicken en baden op lange, warme zomerdagen. Maar deze kleine parel is goed genoeg verstopt om nooit druk te zijn. Mijn vrienden en ik liepen een stuk langs de rivierbedding om verschillende zwemplekken te inspecteren, voordat we onze handdoeken spreidden op de schaduwrijke, met mos overdekte rotsen… Met een fles rosé, een verse baguette, kaas en een watermeloen.

CÔTE D’AZUR

Hoe kom je er? Rijd naar Touët-de-l'Escarène, 35 minuten ten noorden van Nice, en parkeer op de weg die het dorp uitgaat. Een klein, niet gemarkeerd grindpad daalt af naar rechts en na 5 minuten kom je bij de rivier. Als je het pad 10 minuten stroomopwaarts › volgt zie je de zwembassins beneden liggen.

LEVEN IN FRANKRIJK 69

LES GORGES DU LOUP & LA CASCADE DE COURMES 45 min rijden vanuit Nice

In de steile vallei van de Gorges du Loup bevinden zich talloze kleine watervallen en rivierbassins. Maar de grootste schat vind je niet beneden in de rivier, maar halverwege de steile rots daarboven: de magische Cascade de Courmes. Toen ik de waterval voor het eerst zag, vond ik hem adembenemend. Na een korte klauterpartij op de rotsmuur langs de weg omhoog stond ik aan de rand van een levendige groene plas, onder een spectaculaire waterval die recht naar beneden stortte van een hoogte van twintig meter. Ik heb gehoord dat de negatieve zuurstofionen een krachtig positief effect hebben op onze gezondheid en energie. Betoverd door een regenboog die de waterstroom doorkruiste en een zwerm vlinders die voor de met mos bedekte rots danste, kreeg ik het gevoel dat dat best eens waar zou kunnen zijn. Ik genoot in elk geval van een verkwikkende ‘douche’ na een dag wandelen in de bergen. Hoe kom je er? Vanaf La Colle-sur-Loup neem je de D6 in de richting van Gréolières. Een bergweg naar het gehucht Pont du Loup komt na 3 kilometer door een tunnel. De waterval zit daar net achter, onzichtbaar vanaf de weg, als je aan de rechterkant naar boven gaat. Er is geen parkeerplaats, maar verderop zijn er een paar plekken langs de weg waar je kunt parkeren.

70 LEVEN IN FRANKRIJK

Geheime zwemplekken

LES GORGES DE CHÂTEAUDOUBLE

35 min rijden vanuit Fréjus + 15 min lopen

Les Gorges du Verdon zijn net zo populair als spectaculair, dus je zult niet de enige zijn die ze bezoekt. Maar de nabijgelegen Gorges de Châteaudouble zijn een ander verhaal. De hoofdweg langs de kloof stortte een paar jaar geleden in een ravijn en is nooit hersteld, waardoor de toegankelijkheid van de toch al wilde zwemplekken nog meer afnam. Ik moest een behoorlijke omweg maken om stroomafwaarts te komen in het slaperige gehucht Rebouillon, om ze vanaf de andere kant te bereiken. Overschaduwd door dramatische rotspartijen perst het heldere, koele water van de rivier de Nartuby zich door een keten van bassins. Volmaakt voor een luie dag tussen de libellen en kurkeiken langs de oevers. Het middeleeuwse dorp Châteaudouble, hoog genesteld op de rotsen, is de moeite waard om

aan het eind van de dag neer te strijken voor een drankje of eten. De Cercle St. Martin (opgericht in 1839) serveert ambachtelijk bier op het terras, met een zonsondergang die me de adem benam. Hoe kom je er? Neem de D995 in noordelijke richting vanuit Draguignan tot Rebouillon. Houd links aan als je vanaf de weg het dorp inrijdt, dan zie je de parking aan de linkerkant. Ga te voet verder het gehucht in. Een smalle weg aan de linkerkant, net voor de kapel, gaat steil de hoogte in. Dit ongemarkeerde wandelpad komt uit bij een splitsing bij een houten kruis. Neem het pad naar links en wandel 15 minuten langs het beekje boven de rivier, totdat › je bij het begin van de bassins komt.

LEVEN IN FRANKRIJK 71

LA PLAGE DE LA BASTIDE BLANCHE

15 min rijden vanuit Saint-Tropez + 40 min lopen De stranden van Zuid-Frankrijk zijn in de zomer al gauw een lappendeken van handdoeken en parasols, zodat het onmogelijk kan lijken om ver van de massa van de Middellandse Zee te genieten. Maar als je bereid bent om van de weg af te wijken, zijn er nog altijd een paar wilde, rustige stranden. La Plage de la Bastide Blanche (ook bekend als ‘Plage de la Briande’) is zo’n zeldzaamheid. Het lieflijke wandelpad langs de kust om er te komen is een genot, en niet alleen mensen komen hier om van de rust te genieten. Zeldzame vogelsoorten als roze flamingo’s worden af en toe gespot op de nabijgelegen Cap Taillat. Wijngaarden lopen af naar de kust en het enige teken van civilisatie is het

72 LEVEN IN FRANKRIJK

witte huis waar het strand naar vernoemd is (met een paar bijgebouwen). Toen ik er was, op een vroege morgen in juni, was het lange, gebogen strand helemaal leeg. Die dag kwamen er nog een paar andere mensen bij, maar we hadden allemaal hele lappen wit poederzand voor onszelf. Hoe kom je er? Parkeer 5 kilometer ten zuidoosten van Ramatuelle in L’Escalet (de parking aan het eind van Boulevard de la Praya is de dichtstbijzijnde) en neem het wandelpad langs de kust in westelijke richting. Wandel 40 minuten tot je Cap Taillat bereikt. La Plage de la Bastide Blanche ligt daar net achter.

Geheime zwemplekken

LE PONT DE LA CERISÉ

70 min rijden vanuit Nice + 25 min lopen De Pont de la Cerisé heeft een legendarische reputatie. Sinds ik vijftien jaar geleden naar Zuid-Frankrijk verhuisde, hoorde ik de naam fluisteren, maar de locals willen de rust van deze relatief onbekende plek koste wat kost beschermen. Toen ik eindelijk de eerste glimp van de middeleeuwse brug opving, begreep ik meteen waarom mensen dit geheim wilden bewaren: het water dat zich door de kalkstenen kloof in de diepte perste was van een adembenemend turkoois, een canyoning-droom. Nadat ik stroomopwaarts was gelopen vanaf de stroomversnellingen (die alleen worden aanbevolen voor de sterkste zwemmers), legde ik mijn handdoek op de zonovergoten rotsen naast de ondiepe poeltjes en deed wat vrienden me hadden aangeraden: een natuurlijke huidbehande-

ling. Ik schepte klei uit de rivierbedding en bedekte mijn gezicht en hals ermee, daarna ging ik in de zon liggen tot de modder was opgedroogd en begon te scheuren. Ik voelde me een tikkeltje dwaas, maar toen ik het had afgespoeld voelde mijn huid buitengewoon zacht aan!

Hoe kom je er? Neem vanaf Gilette de D17 naar Roquesteron. Na 4 kilometer gaat een wandelpad door het bos naar beneden, met een houten slagboom die auto’s tegenhoudt (goed opletten, moeilijk te vinden). Een bordje geeft aan dat het pad naar de Pont de la Cerisé gaat. Parkeer langs de weg en wandel 25 minuten over het pad om bij de brug te komen. ›

LEVEN IN FRANKRIJK 73

LE LAC DE SAINT-CASSIEN

40 min rijden vanuit Cannes + half uur lopen Als je houdt van zoet water en rust en ruimte voor je zwempartij, dan is het Lac de Saint-Cassien jouw plek. Je komt er gemakkelijk vanaf de snelweg en er zijn barretjes en stranden aan de oostoever. Maar het meer is zeven kilometer lang en als je van de gebaande paden afgaat, vind je op de beboste oevers volop mogelijkheden om wild te zwemmen. Je kunt het meer ook verkennen vanaf het water – een van de beste roeiverenigingen van Frankrijk traint hier – maar ik ging gewoon te voet. Ik begon in het natuurreservaat bij de Chemin de Fondurane, waar wilde schildpadden en 175 soorten vogels te vinden zijn, en volgde het pad boven de zuidelijke oever van het meer tot een klein pad me naar beneden naar het water voerde. Er was geen strand, maar een open plek in de schaduw van de bomen was de perfecte plek om mijn badlaken uit te spreiden. Het water was verrassend warm en toen ik ging zwemmen was het enige geluid dat ik hoorde het sporadische gespetter van een opspringende vis. Hoe kom je er? Neem afslag 39 vanaf de A8 en de D37 naar Montauroux. De weg gaat in een bocht om het meer heen. Neem na de brug de tweede weg naar links (Chemin du Gabinet) en sla even verderop linksaf naar de Chemin de Fondurane, die naar het gelijknamige natuurreservaat leidt. Parkeer daar en ga te voet verder, tot je de rood-witte strepen kunt volgen van de GR49, die links aanhoudt en het bospad volgt boven de zuidoever van het meer. Na zo’n 30-40 minuten leiden paden naar beneden naar het water.

74 LEVEN IN FRANKRIJK

9 sept om 21:00 – Sauver ou périr Met Pierre Niney

PAR AMOUR DU Van hedendaagse cinema tot onvergetelijke klassiekers Iedere donderdag en zondag om 21:00 NL

europe.tv5monde.com

500

421

Schrijfwedstrijd 2021

Le coeur en fête ! Leven in Frankrijk/Alliance Française Amsterdam

Ook dit jaar organiseren we een schrijfwedstrijd voor onze lezers, opnieuw in samenwerking met de Alliance Française Amsterdam. We bestaan dit jaar 25 jaar. Een passend thema voor de schrijfwedstrijd is dus ‘Feest’ want we hebben ‘le coeur en fête’! Beschrijf je mooiste Franse feest en de drie vrolijkste, grappigste of ontroerendste verhalen plaatsen we in het feestnummer, nummer 2, dat in februari 2022 verschijnt. Cathelijne van Vliet (hoofdredacteur van Leven in Frankrijk) en Marjolijn Voogel (bestuurslid van de Alliance Française Amsterdam en voormalig uitgever) beoordelen de inzendingen op originaliteit en stijl.

De winnaar krijgt als prijs: • Publicatie van het verhaal in nummer 2 van 2022. • Uitnodiging voor twee personen voor de culinaire avond eind maart in het Amsterdamse Hilton tijdens de prijsuitreiking van de restaurantawards ‘Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland 2022’. • Cursus Conversatie Frans bij de Alliance Française Amsterdam in april of een voucher ter waarde van €150 voor een workshop of een online cursus bij de Alliance Française Amsterdam.

Voorwaarden: • De maximale lengte van de inzending is 750 woorden. • Inzendingen moeten uiterlijk op vrijdag 5 november 2021, 9.00 uur, ontvangen zijn, digitaal (in Word) en per e-mail aangeleverd. • Inzendingen dienen te worden gemaild naar leveninfrankrijk@creditsmedia.nl, met als onderwerp: Schrijfwedstrijd. • Bijdragen moeten voorzien zijn van personalia (naam, adres, leeftijd). • Leven in Frankrijk behoudt zich het recht voor het winnende verhaal te redigeren op spellingsfouten en het te publiceren op leveninfrankrijk.nl • Over de keuze wordt niet gecorrespondeerd. • De winnaar krijgt voor 20 december 2021 per e-mail bericht.

76 LEVEN IN FRANKRIJK

INSTANT CALVADOS

©Vincent Rustuel

Het spannende vervolg op Bruno, chef de police! zijn boeiende held en het charmante ‘Walkers ontspannen stijl en humor brengen ik in lange tijd heb gelezen.’ dorp tot leven. Een van de leukste boeken die Sunday Telegraph

Martin

WALKER De vergelding

Een zaak voor Bruno, chef de police

Ook verschenen in deze serie: ‘Maakt dat je direct een ticket wilt kopen om je onder te dompelen in la France profonde.’ Irish Independent

‘De geneugten van het leven in de Dordogne en een intrigerend mysterie… een winnende combinatie.’ Telegraph

Bruno Courrèges mag dan wel politiecommissaris zijn, eigenlijk heeft hij niet veel te doen in het kleine plaatsje Saint Denis in de Dordogne. Hij heeft een dienstwapen, maar dat draagt hij nooit. Hij heeft het recht mensen te arresteren, maar dat is in zijn loopbaan slechts één keer voorgekomen. Op Bevrijdingsdag wordt de grootvader van een Algerijnse dorpsgenoot dood aangetroffen. Men vermoedt een racistisch motief vanwege een groep extreem-rechtse jongeren die actief is in de buurt. Bruno is echter niet overtuigd en stelt een grondig onderzoek in, dat geheimen uit het verleden blootlegt en de verhoudingen binnen het dorp ernstig verstoort. ‘Lyrisch. . . . Walker schetst de geneugten van wijn, eten, liefde en vriendschap van zijn Franse gemeenschap met duidelijke genegenheid maar zonder sentimentaliteit. Zijn dorpelingen zijn niet méér immuun voor de moderne tijd dan de rest van ons – ze drinken gewoon betere wijn.’ Publishers Weekly

LITER AIRE THRILLER

De Engelsman Martin Walker (1947) is schrijver, historicus en politiek journalist. Hij werkte jarenlang voor The Guardian in o.a. Moskou en Washington. Sinds hij eind jaren negentig met zijn vrouw Julia een oude boerderij in de Dordogne kocht, schrijft hij thrillers over Benoît ‘Bruno’ Courrèges. brunochiefofpolice.com

€ 19,99

Martin

Het derde deel in de sfeervolle, internationaal geprezen misdaadserie met Bruno, chef de police.

WALKER

De Franse Périgord is de bakermat van de zwarte truffel, en voor vijfduizend euro per kilo is deze ‘zwarte diamant’ een kostbare schat. Wanneer blijkt dat de markt voor deze delicatesse wordt vervuild door de import van de goedkopere Chinese truffel, gaat politiecommissaris Bruno op onderzoek uit. De zaak wordt grimmig wanneer een goede vriend op brute wijze wordt vermoord, als waarschuwing voor anderen. Zijn vriend was niet alleen een truffelexpert, hij was ook een voormalig agent van de inlichtingendienst. Bruno’s speurwerk brengt hem van zonovergoten markten naar schemerige cafés, van chique recepties tot gespannen onderhandelingen - van alle paradijselijke geneugten van de regio tot zijn schimmige onderwereld - en herenigt hem met Misdaad in een verloren liefde.

Bruno chef de police

het hart van de Dordogne

‘Een charmant Frans dorpje, heerlijk eten, excentrieke karakters en een mysterie om het verhaal op dreef te houden… Smakelijk inderdaad.’ The Seattle Times

De Engelse Martin Walker (1947) is schrijver, historicus en politiek journalist. Hij werkte jarenlang voor The Guardian in o.a. Moskou en Washington. Sinds hij eind jaren negentig met zijn vrouw Julia een oude boerderij in de Dordogne kocht, schrijft hij thrillers over Benoît ‘Bruno’ Courrèges. brunochiefofpolice.com

Cover Bruno deel 1.indd 1

Martin

WALKER De zwarte diamant

Een zaak voor Bruno, chef de police

ISBN 978-90-831675-4-1

ISBN 978-90-831675-2-7

30-07-2021 12:47

MARTIN WALKER De zwarte diamant

Het eerste deel in de sfeervolle, internationaal geprezen misdaadserie met Bruno, chef de police.

MARTIN WALKER Bruno chef de police

MARTIN WALKER De vergelding

Op een zomerochtend wordt politiecommissaris Bruno Courrèges ruw gewekt door de sirene op het gemeentehuis van Saint Denis, die de vrijwillige brandweer oproept. Bruno volgt de brandweer naar een grote loods die in lichterlaaie staat en de omliggende wijngaard in vlammen zet. Korte tijd later wordt het dorp in de Périgord bezocht door een Californische wijnmaker met grootse plannen. Hij wil een enorm wijnhuis in de vallei opzetten, wat een aardige opsteker zou zijn voor de plaatselijke economie. Het plan zaait verdeeldheid onder de bewoners van Saint-Denis, waarbij de gemoederen hoog oplopen. Als er een moord wordt gepleegd, neemt de dreiging serieuze vormen aan. Bruno laveert tussen voor- en tegenstanders op zoek naar de dader en probeert te voorkomen dat deze nog grotere misdaden begaat…

D e

9 789083 167541

9 789083 167527

LITERAIRE THRILLER

Cover Bruno deel 3.indd 1

30-07-2021 13:13

30-07-2021 13:12

De vergelding is vanaf begin september (ook als e-book) te koop bij boekhandels in Nederland en België en online te bestellen via o.a. creditsbooks.nl/shop of bel 088 2266634 (op werkdagen bereikbaar van 09.00 - 17.00 uur)

Een onwaarschijnlijke vriendschap De Frans-Britse Tatiana de Rosnay behoeft geen introductie meer. Wie kent ‘Haar naam was Sarah’ niet? Haar nieuwste, ‘Dit leven is van jou’, is alweer het 13de boek dat in Nederlandse vertaling is uitgebracht. De achttienjarige Martin Dujeu woont met zijn vader in het chique 15de arrondissement in Parijs. Zijn moeder is al jong overleden, en de introverte jongen, die slecht contact heeft met zijn vader, vindt alleen troost in de literatuur en bij zijn hond. Maar als hij de dakloze Célestine ontmoet, ontstaat een mooie nieuwe vriendschap, die treurig en toch hoopvol eindigt. Een modern sprookje rond de gedeelde liefde voor de letteren van twee mensen met een totaal verschillende achtergrond. Tatiana de Rosnay, ‘Dit leven is van jou’ (‘Célestine du Bac’), Ambo/Anthos, €20,99.

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win.

Livres

Reizen in je hoofd, dat kan met deze nieuwe boeken uit en over Frankrijk. DOOR PABLO PICHEL & FABIAN TAKX

Stad van het licht Na een drukke vakantie in Venetië met haar vriend Simon, besluit Hannah op de weg terug naar Amsterdam een rustige coupé op te zoeken om wat te gaan slapen. Als ze wakker wordt, zijn haar vriend en al haar bagage verdwenen en is haar eindbestemming veranderd in Parijs. Met alleen een telefoon, camera en creditcard waarop de limiet voor de maand al bereikt is, stapt Hannah uit op Gare du Nord. Leo, een charmeur, neemt Hannah mee op rondreis door de straten van de Lichtstad. Voor het eerst voelt ze zich verantwoordelijk voor haar eigen beslissingen. Wat begon als een blunder, blijkt al snel een ervaring voor het leven. Lorraine Brown, ‘Liefs uit Parijs’, Xander Uitgevers BV, €19,99.

Liefde tussen de boeken Nina George is een Duitse bestsellerauteur die al meer dan 25 boeken schreef en afwisselend in Duitsland en Bretagne woont. Haar bestseller ‘De boekenapotheek aan de Seine’ werd in 36 talen vertaald en in Nederland 25.000 keer verkocht. Haar nieuwe boek ‘Zuiderlichten’ gaat net als de voornoemde roman over de liefde voor het boek. Hoofdpersoon is de brocantehandelaar Francis Meurienne, die in de Provence een rijdende bibliotheek begint. Daar is bij zijn boertige streekgenoten in eerste instantie geen enkele behoefte aan. Maar Marie-Jeanne reist met hem mee, en zij heeft de gave om precies te weten wie er voor elkaar gemaakt zijn. De enige die ze niet weet te koppelen, is zichzelf. Intussen komt de Provence in al haar mooie geuren en kleuren voorbij. Ultieme feelgoodroman. Nina George, ‘Zuiderlichten’, Luitingh-Sijthoff, €20,99.

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win. LEVEN IN FRANKRIJK 79

ORIGINEEL EN ZEER GELOOFWAARDIG SCRIPT!

GOED GEMAAKT, MET ZORG UITGEVOERD EN RAAKT JE TEN VOLLE - VARIETY

- INDIEWIRE

VANAF 7 OKTOBER WWW.ARTIFILM.NL

3st

Dwalen door een verlaten Parijs Als Henk Pröpper, oud-directeur van het Institut Néerlandais in Parijs, na een hartoperatie ontwaakt, bevindt hij zich in een nieuwe werkelijkheid. Door de lockdown is zijn thuisstad veranderd in een spookstad. Alle terrassen, het Louvre en zelfs de Eiffeltoren zijn gesloten. In een stad waar zelfs de zwervers verdwenen lijken te zijn, zwerft hij rond als een verdwaalde toerist. In de verlatenheid vindt hij verbinding met 19de-eeuwse romanciers als Honoré de Balzac en Gustave Flaubert. Henk Pröpper, ‘Hartslag 27’, Uitgeverij De Bezige Bij, €20,99.

Livres Eilandintriges De 24-jarige Mathilde staat op een kruispunt in haar leven. Een echte baan heeft ze niet, en ook haar met passie geschreven romans worden steevast afgewezen. Om inspiratie op te doen, besluit Mathilde haar idool op te zoeken: de mysterieuze auteur Nathan Fawles. Zo’n twintig jaar geleden zette Nathan een punt achter zijn schrijverscarrière in ruil voor een kluizenaarsbestaan op een eiland voor de Franse zuidkust. Maar zowel Nathan als Mathilde blijken dingen verborgen te houden. Terwijl een gevonden lijk de gemoederen op het eiland doet oplopen, dreigen ook hun geheimen geopenbaard te worden. In zijn thuisland geldt Guillaume Musso al tien jaar als een literaire sensatie. Hij is een van de bestverkopende auteurs in Frankrijk en zijn boeken worden in 36 landen uitgegeven. Guillaume Musso, ‘Het geheime leven van schrijvers’ (‘La vie secrète des écrivains’), Xander Uitgevers, €21,99.

Koudwatervrees in de Provence Als iemand een soepele vakantiethriller kan schrijven, is het Linda van Rijn. Haar misdaadromans spelen zich vaak af in populaire vakantieoorden als de Costa Brava en Zandvoort aan Zee, wat de herkenbaarheid verhoogt. In ‘Provence’ gaat de Nederlandse visagiste Nadia Schutte met haar dochter Romée naar een societyhuwelijk op een kasteel in de Provence. Bruidegom Bram is een notoire schuinsmarcheerder die op de ochtend van de bruiloft niet komt opdagen. Zou hij niet hebben aangedurfd of heeft hij een andere reden om weg te blijven? Nadia zit in de problemen, want ze heeft Bram die nacht nog gezien. Linda van Rijn, ‘Provence’, Uitgeverij Marmer, €10.

Wij mogen onder abonnees 1 exemplaar verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win.

Het verdriet van een moeder Na het vertrek van haar oudste kinderen, gaat nu ook de jongste zoon van Anne-Marie het huis verlaten. Officieel om te gaan studeren, maar zijn moeder vermoedt ook dat hij uit haar leven wil verdwijnen. In de aanloop naar zijn vertrek laat hij steeds minder los over zijn avonturen en de feestjes die buiten haar om plaatsvinden. En hij mag dan verhuizen naar een appartement in een naburige stad, toch heeft AnneMarie het gevoel haar zoon te hebben verloren. Hij is niet dood, maar ze is hem wel kwijt. In ‘Het laatste kind’ verbeeldt bestsellerauteur Philippe Besson op poëtische wijze de existentiële crisis die een ‘leeg nest’ kan veroorzaken. Philippe Besson, ‘Het laatste kind’ (‘Le dernier enfant’), Uitgeverij De Bezige Bij, €20,99.

LEVEN IN FRANKRIJK 81

27-11-2020 17:10

Kleur en zintuigen in design Tentoonstelling TOT 14 NOV. 2021 Tripostal, Rijsel (F)

www.colors.lille3000.eu

lille3000 - Encart Leven in Frankrijk - 210x133.indd 1

@lille3000

LiF2021_1_Advertenties.indd 90

05/08/2021 17:52

Schatkamer van de mediterrane literatuur ‘De boekhandel van Algiers’ behandelt een bijzondere geschiedenis, die van de twintigjarige Edmond Charlot die in het Algiers van 1935 een boekhandel opent met de naam ‘Nos vraies richesses’. Hij wil namelijk de ‘ware rijkdommen’ van de mediterrane literatuur verspreiden, uit welke taal dan ook. Hij heeft geluk: een van de eerste schrijvers van wie hij werk publiceert is Albert Camus. Al snel zitten gerenommeerde Franse uitgevers achter zijn auteurs aan, maar dan volgt de ene tegenslag na de andere en gaat de boekhandel dicht. In 2017 moet de eveneens twintigjarige Ryad deze oude, stoffige zaak uitruimen en ontdekt hij de bewogen geschiedenis van de winkel. Met deze roman won Kaouther Adimi, die wordt beschouwd als een van de wonderkinderen van de Franse literatuur, de Prix Renaudot en de Prix du Style. Kaouther Adimi, ‘De boekhandel van Algiers’ (‘Nos richesses’)’, Ambo/Anthos, €22,99.

Livres Vriendinnen voor het leven Als Jany plots wordt opgebeld door haar vroegere jeugdvriendin Lydia, weet ze dat dit niet veel goeds voorspelt. Lydia is charmant en zorgeloos maar ook egocentrisch. Ze blijkt met man en zonder plan naar de Elzas te zijn vertrokken om daar een bungalowbedrijf en chambres d’hôtes te beginnen. Maar Ruud bezeert zich tijdens het klussen en dus heeft Lydia naast geen plan, ook even geen man. Om haar uit deze benarde situatie te helpen, laat Jany haar geplande wereldreis schieten voor Lydia’s vakantieadres L’Oase. Een beslissing die Jany’s leven en dat van de mensen om haar heen drastisch zal veranderen. Margreet Maljers weet als geen ander de lezer mee te nemen op een romantische reis door de Elzas. Margreet Maljers, ‘Retourtje Elzas’, Xander Uitgevers, €15.

Brieven aan een verdwenen familie Na zijn wereldwijde bestseller ‘De haas met ogen van barnsteen’, brengt Edmund de Waal een volgend aangrijpend verhaal over Joden in Parijs uit, ditmaal dat van de bankiersfamilie Camondo. Deze Joodse familie vestigde zich in 1870 in een statig stadspaleis aan het Parc Monceau. Graaf Moïse de Camondo vulde de kamers met de grootste privécollectie 18de-eeuwse Franse kunst en meubilair. Toen zijn zoon Nissim omkwam tijdens de Eerste Wereldoorlog, werd het huis een gedenkplaats. Als Moïse in 1935 overlijdt, laat hij zijn huis en collectie aan de Franse staat na. Niets in huis mag worden veranderd. Zeven jaar later worden zijn dochter en haar gezin naar Auschwitz gedeporteerd en is zijn familie uitgestorven. In ‘Brieven aan Camondo’ bezoekt De Waal hun voormalige huis, speurt door het Sèvres-servies en de Savonnerietapijten en schrijft fictieve brieven aan de heer des huizes om dit aangrijpende levensverhaal te vertellen. Edmund de Waal, ‘Brieven aan Camondo’, Uitgeverij De Bezige Bij, €21,99.

Wij mogen onder abonnees 3 exemplaren verloten. Kans maken? Ga naar leveninfrankrijk.nl en vul je gegevens in bij Mail & Win. LEVEN IN FRANKRIJK 83

STORM NA DE STILTE De huizenmarkt in Frankrijk ‘na corona’

Zoals elk jaar presenteren we een update voor iedereen die in Frankrijk een huis zoekt of het wil verkopen. Hoe gaat het met de Franse huizenmarkt nu de pandemie (voorlopig?) lijkt geluwd? Wat is er veranderd door corona (en de Brexit)? Wat zijn de belangrijkste tips van Nederlandse experts in Frankrijk? En hoe wonen zij zelf? TEKST: PABLO PICHEL & FABIAN TAKX ILLUSTRATIE: MARIEKE VAN DITSHUIZEN

84 LEVEN IN FRANKRIJK

LEVEN IN FRANKRIJK 85

Rob Brink van New Home

“Ook hier begint nu schaarste te ontstaan” Rob Brink van New Home – ‘de grootste Nederlandse makelaar in de Var en de Côte d’Azur’ – is bijzonder tevreden. “We hebben nog nooit zoveel verkocht als vorig jaar”, stelt hij tevreden vast. “Tot half juni, toen het land in een zware lockdown zat, verkochten we natuurlijk geen pepernoot, maar daarna alles wat los en vast zat.” Zijn makelaarskantoor heeft vestigingen in Sainte-Maxime, Fayence en Lorgues en een groot en gevarieerd aanbod van woningen en bouwgrond, veelal in het midden- en hogere segment. Aan ‘de Côte’ gaat het vaak om prestigieuze villa’s, terwijl in het binnenland met name authentieke Provençaalse huizen in trek zijn, volgens Brink. Vooral Franse stedelingen waren het opgesloten zijn zat en ontdekten de voordelen van thuiswerken in een mediterrane omgeving. Maar ook buitenlanders trekken nu naar Zuid-Frankrijk. “De Engelsen maakten door de Brexit pas op de plaats, maar we zien wel meer Duitsers. Die waren tot voor kort vooral op Spanje georiënteerd, maar ze hadden geen zin meer

86 LEVEN IN FRANKRIJK

om te vliegen, en hier ben je binnen een dagje rijden.” Ook vanuit Nederland en België komt de vraag weer op gang, met gevolgen voor de prijzen. “De afgelopen jaren waren die vrij stabiel, maar nu zie ik dat er sneller wordt verkocht en minder wordt onderhandeld. Ook hier begint nu schaarste te ontstaan, al is de situatie nog lang niet zoals die in de Randstad in Nederland. Maar kopers bieden nu sneller de vraagprijs.” En hoe woont hij zelf? “Toen we hier kwamen in 2007 hebben we een oud, vervallen landgoed in Lorgues gekocht, met een wijngaard en twee olijfgaarden. Dat hebben we helemaal ontwikkeld, met behoud van de Provençaalse sfeer. We wonen er heerlijk. En als we een feestje hebben kunnen we lekker onze eigen wijn schenken.”

Belangrijkste tip

“Laat je niet gek maken en doe je huiswerk goed voor je een aankoopbeslissing neemt. Daar kunnen wij als Nederlandse makelaar natuurlijk goed bij helpen” Parel uit het aanbod Grote villa met zeezicht in Les Issambres. Vraagprijs 3.150.000 euro, ref. 2015. new-home-fr

Martin Smulders van Bouriane Maisons

“Corona heeft de makelaardij een enorme boost gegeven” De Franse huizenmarkt heeft beslist niet te lijden gehad onder de coronacrisis. Integendeel, volgens Martin Smulders van Bouriane Maisons gaan de zaken zelfs beter dan voorheen: “Corona heeft de makelaardij een enorme boost gegeven. Het liep tot voor de coronacrisis erg matig hier in Frankrijk. Er werd weinig verkocht en het was een slopend en langdurend proces om een huis te verkopen. Maar na de eerste lockdown was er opeens een toestroom van Nederlanders en Belgen die hier een huis wilden kopen om de stedelijke gebieden te ontvluchten.” Het verplichte thuiswerken heeft volgens hem ook een belangrijke rol gespeeld: “Veel mensen kwamen hier om te wonen en op afstand te werken via Zoom. We hebben hier nu bijna overal glasvezel, dus dan kun je je werk doen terwijl je over het dal uitkijkt.” Kopers hebben nu wel te maken met een toestroom van Franse belangstellenden. Zij willen ook een woning buiten de stad, om niet nóg een keer opgesloten te zitten bij een volgende lockdown. De toekomst is voor

de Nederlandse koper dus nog onzeker: “Er is veel frustratie omdat ontzettend veel leuke huizen intussen verkocht zijn en er een tekort dreigt, waardoor de prijzen onder druk komen te staan. Er zullen ongetwijfeld prijsstijgingen aankomen. Ik krijg dagelijks veel mails van Nederlanders die wanhopig op zoek zijn naar een huis. Je kunt zeggen dat alles tot de drie ton wel verkocht is als het leuk is.” Smulders woont zelf al twintig jaar in een oud boerderijtje in de Lot, dat hij verbouwd heeft en een modern interieur heeft gegeven. “Een paradijs. Hertjes lopen in mijn tuin, reeën en zwijnen komen langs. Er is alleen maar natuur om me heen en je hoort niks en niemand. En binnen twee minuten ben ik in een levendig dorp, daar is altijd wel iets te doen.”

Belangrijkste tip

“Zoek een makelaar die ook de Nederlandse cultuur begrijpt, want Nederlanders kijken anders naar huizen dan Fransen. Dat heeft te maken met de grootte van kamers bijvoorbeeld, de manier van leven. Een huis kopen is niet niks. Je moet iemand vinden die de moeite neemt om met je mee te denken” Parel uit het aanbod Schitterend gerestaureerde wijnboerderij op 2 hectare grond in Prayssac (Lot). 685.000 euro. bourianemaisons.nl LEVEN IN FRANKRIJK 87

Jan Vermeijen van Wretman Estate

“Mensen hakken sneller de knoop door” Vlaming Jan Vermeijen is eigenaar van renovatie- en ‘ontzorg’-bedrijf Maison sans Soucis, en daarnaast makelaar voor het grote, van oorsprong Zweedse Wretman Estate. Hij neemt de regio Fayence in de Var voor zijn rekening. “Hoewel we van maart tot mei niet veel konden doen, was 2020 een van onze beste jaren. En dit jaar is zelfs hard op weg het beste ooit te worden, want eind april hadden we al bijna de omzet van vorig jaar behaald.” Ook hij zag de toeloop van Fransen uit drukke steden. “Ze kregen de behoefte aan een mooi vrijstaand huis of een villa in een rustige, groene omgeving. Liefst met een zo groot mogelijke tuin. En nu ze meer thuiswerken, willen ze ook wel iets verder van de luchthaven van Nice wonen. Nieuw is wel dat sommige klanten, vooral uit het buitenland, iets kochten na een visuele visite, dus zonder er fysiek geweest te zijn. Al waren dat uitzonderingen en wilden ze het voor de definitieve koop natuurlijk nog wel een keer echt zien.”

88 LEVEN IN FRANKRIJK

Mensen twijfelen minder en beslissen sneller, merkt hij. Ze willen nu vaker hun droom om in Zuid-Frankrijk te wonen waarmaken. Huizen gaan sneller van hand tot hand, maar toch zijn de vraagprijzen volgens hem nog niet gestegen en wordt er ook niet veel overboden. Hoe woont hij zelf? “Ik heb het geluk met mijn gezin in een mooi natuurstenen huis te wonen op wandelafstand van het mooie dorp Seillans, met een al even mooi uitzicht op het dorp. Dat huis hebben we grotendeels zelf gerenoveerd. Het heeft een grote tuin en een zwembad.”

Belangrijkste tip

“Probeer eerst te focussen op waar je precies wilt zitten: in welke streek en in welk dorp. Vaak krijg ik lastminute bezichtigingsverzoeken van mensen die zomaar wat rondkijken. Een goede voorbereiding is sowieso een vereiste” Parel uit het aanbod Charmante villa van 204 m2 bewoonbaar oppervlak met magnifiek uitzicht in Montauroux (Var). 940.000 euro, ref. 5079806. wretmanestate.com maisonsanssoucis.com

Heiko Hulsker, Plan Sud Architectes

“Iedereen denkt: we gaan er weer iets leuks van maken!” Heiko Hulsker heeft naast een eigen architectenbureau in Haarlem ook een bureau in Antibes, Plan Sud Architectes. Zijn specialiteit: strakke, luxueuze villa’s aan de Côte d’Azur. Welke ontwikkelingen neemt hij waar? “In coronatijd is er weinig nieuw werk bijgekomen. Iedereen keek het even aan. Nu is er wel meer belangstelling. Ik zie geen specifieke trends, wel dat iedereen na deze coronatijd denkt: we gaan er weer iets leuks van maken.” Zelf bezit Hulsker een prachtig, vrijstaand huis in Antibes. De locatie speelde een grote rol bij zijn keuze. “Het is vlak bij de kust. Het mooiste eraan is dat het in

de zomer én in de winter een interessante plek is. Deze plek verandert dan niet in een uitgestorven toeristendorp en als bewoner maak je echt deel uit van de lokale samenleving. Daarnaast ligt het huis vlak bij het vliegveld, op slechts twintig minuten.” Heiko Hulsker verbouwt en verhuurt zijn Franse woning op dit moment. Hierdoor merkte hij dat de coronacrisis sterk van invloed was op de huursector: “Voor de verhuurmarkt is weer heel veel belangstelling.”

Belangrijkste tip

“Ik zou zoveel mogelijk met lokale mensen bouwen. Ik denk dat heel veel mensen denken dat alles met de Franse slag gebeurt, maar naar mijn mening zijn de Fransen veel beter dan mensen veronderstellen” plansud.com

LEVEN IN FRANKRIJK 89

Verkrĳgbaar bĳ Vandyck Experience Stores en Shops, linnenwinkels, beddenspeciaalzaken en geselecteerde warenhuizen. Voor verkoopadressen bĳ u in de buurt en de volledige collectie zie vandyckshop.com

Marianne Michiels van Auvergne.Immo

“Hier kun je je droom laten uitkomen”

Oorspronkelijk was Marianne Michiels violiste, maar toen dat werk stopte, verhuisde ze met haar man vanuit België naar de Auvergne. In 2003 begonnen ze hun makelaarskantoor. Ook zij heeft vorig jaar “een explosie” van de vraag naar huizen gezien. “Het was ons beste jaar ooit. Iedereen wilde telewerken en frisse lucht.” De Fransen sowieso, maar nu ziet ze ook steeds meer buitenlanders komen. De meeste mensen gaan naar ‘het groene hart van Frankrijk’ voor de natuur en de rust. Wonen in de Auvergne is nog steeds heel betaalbaar, maar Marianne ziet de prijzen wel stijgen. En dat is logisch: “Als je je appartementje in Parijs van dertig vierkante meter voor vier ton kunt verkopen, kun je voor dat bedrag hier een mooie bewoonbare boerderij met veel grond kopen.” Veel Belgen en Nederlanders komen op het idee chambres d’hôtes te beginnen of

een minicamping. “Maar hier is aan alles behoefte. Dus als je chocolatier wilt worden of frites wilt verkopen, kan dat ook. Als je doet wat je graag doet, loopt het in de Auvergne meteen als een tierelier!” Voor het eerste huis dat ze met haar man kocht, betaalden ze de hilarische som van 50.000 Franse francs, ongeveer 8000 euro. Daarna zijn ze een paar keer verhuisd. “Nu wonen we in een volledig verbouwde schuur aan het eind van een weg, met veel groen om ons heen en met een grote natuurlijke zwemvijver in de tuin.”

Belangrijkste tip

“Wie een huis wil kopen, doet er goed aan een gediplomeerde makelaar te nemen met talenkennis. Ik spreek perfect Nederlands én Frans. En we zijn aangesloten bij de FNAIM, de bekendste makelaarsvereniging van Frankrijk. Die checken echt alles” Parel uit het aanbod Een huis met chambres d’hôtes, minicamping en zwembad. 325.000 euro, ref. 1027. auvergne.immo

LEVEN IN FRANKRIJK 91

Armelle Hagers-Duval van VieVaFrance

“De kopers blijven kieskeurig” Ook Armelle Hagers-Duval van VieVaFrance ziet dat corona voor een compleet andere manier van werken en wonen heeft gezorgd. Door de opkomst van het télétravail in Frankrijk vestigen veel Parijzenaren zich in Normandië om daar vier dagen thuis te werken en slechts één dag naar kantoor te gaan. In de Dordogne ziet ze ze ook meer Parijzenaren, maar wel minder dan in de nabije omgeving van Parijs. Goede huizen worden dan ook vrijwel meteen verkocht. Maar ondanks de grote vraag van zowel Franse als Nederlandse kopers, hebben verkopers zeker nog geen vrij spel op de markt: “Er is best veel vraag, maar de kopers blijven heel kieskeurig. De verkopers moeten niet denken dat ze zomaar de prijs omhoog kunnen gooien. Er zijn genoeg potentiële kopers, maar zij zijn goed geïnformeerd en kopen alleen voor een goede prijs.” De panden die VieVaFrance nu te koop heeft staan, hebben dan ook allemaal een normale, gezonde prijs. Brexit zorgde kort voor een toename van huizen op de markt: “Vóór de Brexit hebben we heel veel verkocht. Veel oudere mensen waren bang om hun pensioen te verliezen en zijn dus teruggegaan naar Engeland. We merkten toen dat we bijna geen Engelse kopers meer

hadden. Nu komen ze langzaam weer terug.” Zelf is Armelle Hagers-Duval erg tevreden met haar huurhuis in de Dordogne: “Het is een streek waar je van alles kunt doen: kastelen bezoeken, naar grotten, meertjes... Vooral oudere mensen vinden het hier fijn. Het is er rustig, er is weinig criminaliteit en in de zomer is het veel minder warm dan in het ‘echte’ Zuid-Frankrijk.”

Belangrijkste tip

“Neem een erkende Franse makelaar die Nederlands spreekt in de arm, niet zomaar een Nederlandse medewerker bij een makelaardij. Dan ben je in principe verzekerd van kwaliteit. Mocht er een probleem zijn, dan kun je altijd stappen ondernemen” Parel uit het aanbod “Een mooi wooncomplex in Nadaillac, bestaande uit twee huizen: een oude schuur, compleet herbouwd en gerenoveerd door Nederlanders, en een dorpshuis uit 1917 dat zoveel mogelijk in oorspronkelijke staat is gehouden en smaakvol is ingericht. Een perfect huis om te wonen met familie of vrienden. Het enige wat ontbreekt is een mooi zwembad, dan zou het paradijs compleet zijn.” Vraagprijs: 371.000 euro.

vievafrance.com LEVEN IN FRANKRIJK 93

zkeun r ôimtee zwdem’A C ek pl Gehe in de natuur

rpen Vissersdo iotat C a L n Cassis e Opvallend mooi! Rustplekkreijns rond Pa en,

Kastel n schildersdorpe en picknicks

ANKRIJK LEVEN IN FR

6VOOR EDITIES € 32

1 NUMMER 5 202

Ariègeschoonheid

8 x pure nse grens aan de Spaa

AP AP € 7,99

606 8 719 327 159

s i u h e d e e w T k j i r k n a r F in R' END POPULAI K E G N

00521

- 202 1 NU MM ER 5

WORD ABONNEE MET KORTING

20-08-2021

13:41

d 1

_Cover-799.ind

LiF2021_5_001

Abonneer u nu op Leven in Frankrijk en kies voor een eenmalige korting. U betaalt dan maar € 32 voor een jaarabonnement (6 edities) of € 64 voor een tweejaarabonnement (12 edities). Deze abonnementen kunt u ook aan iemand anders cadeau doen.

Ga naar leveninfrankrijk.nl of bel 088 2266634 (op werkdagen bereikbaar van 09.00 - 17.00 uur)

Proosten op Parijs Op deze glazen prijkt het icoon van Parijs in volle glorie. À votre santé! La Rochère, ‘Set de 4 verres à pied’, €27,60. larochere.com

Maison

Met deze nieuwe vondsten breng je een Franse sfeer in huis.

Magische muren Het ontbreekt de oprichtster van Bien Fait beslist niet aan fantasie. In samenwerking met kunstenares Julie Serre bedacht ze een trompe-l’oeil-behang dat muren omtovert in die van een maison bourgeoise. Ook in kleur verkrijgbaar. Bien Fait, ‘Curious’, vanaf €329. bien-fait-paris.com

DOOR PABLO PICHEL

Destination mer Kom in de stemming voor een stranddag met deze porseleinen dessertbordjes, gemaakt om te genieten van tartes, crêpes en millefeuilles. Degrenne, ‘Set of 6 round plates 23 cm’, €69. degrenne.com

Bistroinspiratie Heimwee naar die Franse gerechten? Met deze professionele outfit wordt Frans koken vast een koud kunstje. Beauville, ‘Bistrot Apron’, €42,80. beauville.com

LEVEN IN FRANKRIJK 95

Jardin

Anja Winter (styliste en actrice) presenteerde in het programma ‘Koffietijd’ wekelijks een item over tuinen. Tegenwoordig inspireert ze 80.000 volgers op Pinterest.

Vleugeltjesbloem

Krentenboompje De Amelanchier lamarckii, in Nederland beter bekend als het krentenboompje, komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Het werd in de 19de eeuw geïntroduceerd in West-Europa en is nog altijd populair. Het is een makkelijke boom die weinig onderhoud nodig heeft, alleen in maart wat takken bijsnoeien. In het vroege voorjaar verschijnen witte sterachtige bloemen, in de zomer worden de bladeren groen om in de herfst te verkleuren naar paarsachtig rood en oranje. Ook verschijnen er dan rode vruchten die langzaam blauw/zwart worden. Vogels zijn er gek op. tuincentrum.be/amelanchierlamarckii-meerstammig

Om op te eten ‘Daglelie’ is de Nederlandse verzamelnaam voor soorten van het geslacht Hemerocallis. Letterlijk: schoonheid voor één dag. De bloemen bloeien één dag, maar er zitten zoveel knoppen aan de plant dat je er weken plezier van hebt. De vorm en kleur van de bloemen zijn divers; er zijn wel duizenden cultivars in omloop. Een van hen is de ‘black arrowhead’, een daglelie met een spinachtige vorm. Hij bloeit in augustus en september. Alle daglelies houden van goed doorlatende grond en een plek in de zon. De bloemen zijn bijna om op te eten zo mooi. En laten ze nu ook echt eetbaar zijn. Ze smaken friszoet, met een peperige nasmaak. kwekerij-joosten.nl

Een charmant struikje is de Polygala myrtifolia ‘BiBi Pink’, in het Nederlands ook wel vleugeltjesbloem. De struik komt oorspronkelijk uit Zuid-Afrika en kan -10°C verdragen. Toch zou ik het struikje in Nederland en Noord-Frankrijk in een pot houden en hem tijdens de wintermaanden in de schuur laten overwinteren. Tuinier je in Zuid-Frankrijk, dan kan de vleugeltjesbloem in de volle grond. De wintergroene plant kan goed tegen droogte en bloeit uitbundig vanaf mei tot de eerste vorst, met paarse en witte bloemen. ’s Avonds sluiten de bloemen zich om bij de eerste zonnestralen weer open te gaan. Polygala myrtifolia Nana Pot de 4 litres. intratuin.nl

Japanse schoonheid In Maulévrier (Maine-et-Loire) ligt Parc Oriental, geheel opgetrokken in Japanse stijl. Vroeger maakte het deel uit van het naastgelegen Château Colbert. Dat kasteel werd eind 19de eeuw gekocht door de familie Bergère. Schoonzoon Alexandre Marcel, een beroemde architect, ontwierp een Japanse tuin met vijvers, pagodes en in vorm gesnoeide bomen. Na zijn dood werd het niet meer onderhouden, tot de gemeente het in 1980 kocht en restaureerde. De grote kas herbergt een collectie bonsaibomen en bij de kwekerij kun je Japanse planten kopen. Ook is er een theehuis naast een grote vijver met koikarpers. parc-oriental.com

LEVEN IN FRANKRIJK 97

s e t n a N aak

M is ! e r e d

EEN CULTURELE TOUR MET ALLE HIGHLIGHTS. EEN ALL-IN AANBOD OM HET BRUISENDE KARAKTER VAN EEN BIJZONDERE STAD TE BELEVEN.

WWW.LEVOYAGEANANTES.FR — WWW.NANTES-TOURISME.COM © BERNARD RENOUX, FRANCK TOMPS, NAUTILUS NANTES, MARTIN ARGYROGLO, VALÉRY JONCHERAY, PHILLIPE PIRON / LVAN

HUIS & RECHT

Mr. Isabelle Flipse is intermediair voor Franse juridische zaken. Kantoor Flipse BV, info@kantoorflipse.nl, www.kantoorflipse.nl.

Een complexe nalatenschap, slot halve wereld! Na twee lange dagen, nog vijf telefoontjes met de gendarmerie en Police Nationale en bezoek aan twee stations de police, treffen we eindelijk een pragmatische policier die bereid is om de volgende ochtend een paar mannetjes te sturen. Waarachtig: stipt 9:15 arriveert een Berlingo met drie agenten, die direct hun vermoeden uiten over de herkomst van onze gasten. De Côte d’Azur wordt dat najaar namelijk overspoeld door Moldaviërs, die via schimmige netwerken worden gelokt en volstrekt tevergeefs hopen op asiel. De frustratie over de hiermee gepaard gaande overlast en criminaliteit leidt tot een creatief idee: we zullen – met rugdekking van deze drie potige heren – onze krakers aanbieden om géén aangifte van inbraak te doen, mits ze nog diezelfde dag zullen vertrekken. Strikt juridisch uiteraard kansloos. Maar een huis

van een ander inpikken is evenmin netjes. Na lang kloppen opent een slaperige jongeman de deur. Hij spreekt Français noch English. Wel Russki en ein bisschen Deutsch, wellicht hopend dat wij dan wel bakzeil zullen halen. Helaas voor hem spreekt mijn kantoorgenoot vloeiend Duits en verloopt de onderhandeling met de krakers – vier in totaal, niet onvriendelijk en inderdaad uit Moldavië – verbluffend soepel. Ons plan lijkt te slagen! Het avontuur eindigt ermee dat wij de krakers eigenhandig hebben helpen inpakken, zodat het huisje nog dezelfde middag kon worden gebarricadeerd. Nu is de rust weergekeerd, de erfgenamen zijn opgelucht en het vertrouwen in de afwikkeling van deze erfenis is hersteld. Die afwikkeling gáát plaatsvinden. Hij zal echter niet zo boeiend zijn, dat ik er nóg meer episodes aan wijd.

ONTWERP & BOUW Heiko Hulsker, Architect in Antibes www.plansud.com

Het beste van twee culturen

DEZE COLUMN VALT BUITEN VERANTWOORDELIJKHEID VAN DE REDACTIE.

k sluit af met de ontknoping van de kraak van de portierswoning. De eerdere episodes leest u terug op mijn website. Bij aankomst brandt er licht in het huisje, dat bij ons laatste bezoek toch heus leeg was. Rammelen noch roepen leidt tot enige reactie. Daarom nog maar eens de politie gebeld. Maar het is al na negenen. “Belt u morgenochtend maar terug”. Waarom trokken buren niet eerder aan de bel? Angst voor represailles? Voor onze cliënten ontvouwt zich in elk geval een rampscenario. De Franse politie kan nauwelijks nog iets uitrichten zodra krakers kunnen aantonen dat ze er enkele dagen zitten. Inmiddels hangt de was aan de lijn, staat er wat tuinmeubilair en lijkt de boel al weken bewoond. Maar we hebben ons niet naar het zuiden gehaast voor het starten van een papieren procedure. Er moet iets gebeuren, en een brutaal mens heeft de

p het eerste gezicht lijkt het min of meer hetzelfde. Een architectenkantoor in Frankrijk en een kantoor in Nederland. Veel aspecten zijn ook wel hetzelfde. Vaak dezelfde opdrachtgevers, met veel particulier werk in vergelijkbare opgaven. Villa’s verbouwen en nieuw bouwen. Ontwerpen, uitwerken, bouwvergunningen, aanbesteden en bouwen. We werken met vergelijkbare teams van hoogopgeleide architecten, dezelfde software- en tekenprogramma’s en dezelfde baas. In de praktijk werken we ook door elkaar heen. Sommige opdrachten voor de Côte d’Azur worden in Haarlem uitgewerkt, soms springt kantoor Antibes bij voor Nederland. Toch zijn de verschillen tussen de teams ook aanmerkelijk: de cultuurverschillen en de

manier van aanpakken. In Nederland werken we met circa 25 man in een zo’n plat mogelijke organisatie, zonder veel hiërarchie. In Frankrijk lukt dat niet, hoe graag ik het ook zou willen. Fransen willen een baas, een opdracht en een kader hoe iets moet worden uitgevoerd. Je moet de cultuur van een ander land als betweterige Nederlander niet meteen willen veranderen, maar het blijft me wel verwonderen. Je denkt dat je meer vrijheid en zelfstandigheid inbrengt. Samen iets creatiefs ontwikkelen op basis van een team met gelijkwaardige spelers. In Nederland werkt dat redelijk goed omdat gemiddeld genomen iedereen alles wel durft te zeggen in zijn werk. In Frankrijk is dat allemaal wat minder open en wellicht wat beschaafder. Het nadeel is daarbij dat het goede nieuws vaak eerder en helder wordt vermeld en het

mindere nieuws in bedekte termen. Hoewel er in Nederland waarschijnlijk meer regels zijn dan in Frankrijk, lijkt het operationeel eerder andersom te werken. De Franse medewerkers zijn dagelijks bezig met het onder de aandacht brengen van reglementen, aansprakelijkheid en verzekeringen. Waar we ons in Nederland mogelijk weer te weinig mee bezighouden. Vaak is de mentaliteit dat we dat wel oplossen. Niet in Frankrijk, in het verlengde van een organisatie met een stevige hiërarchie zijn regels een belangrijk houvast. De uitdrukking ‘met de Franse slag’ ken ik in de praktijk dan ook helemaal niet, sterker nog: ik zou er bijna naar gaan verlangen. Uiteindelijk leer je van beide culturen omdat je ze naast elkaar ziet functioneren. Het resultaat is dat beide kantoren er beter van worden.

LEVEN IN FRANKRIJK 99

OUTDOOR GASTRONOMIE ART DE VIVRE BAGNOLES DE L’ORNE NORMANDIE www.visit-bagnolesdelorne.co.uk

À vendre

In deze rubriek vertellen lezers waarom je juist hun huis moet kopen of juist hen moet inhuren.

Een goed verhuurbaar vakantiedomein in de Lot Een riante, voorbeeldig gerenoveerde boerderij met bijgebouwen, met een bewoonbaar oppervlak van 250 vierkante meter. Gelegen op de grens van de Dordogne en de Lot, twee vakantiegebieden die tot de meest populaire van Frankrijk horen. Dat is wat Thomas van Ginneken en Marijke Blom graag overdoen aan een nieuwe bewoner. Hun huis, oorspronkelijk uit 1850, heeft veel charme en ‘authentieke elementen’ en is toch van alle gemakken voorzien. Het verenigt historie en hedendaags comfort; zo zijn de dakbinten vernieuwd en is de isolatie flink onder handen genomen. Van Ginneken: “Je kunt hier ook in de winter heel comfortabel wonen en werken. We hebben oliestook en vloerverwarming, maar overal ook houtkachels.” “We hebben er vijftien jaar aan verbouwd’, vertelt de eigenaar, om met enige ironie te vervolgen: “En nu gaan we verhuizen naar een kleiner huis in het dorp.” Hun natuurstenen huis, met een grote sfeervolle woonkeuken, een kleine bibliotheek en een aansluitende, spectaculair verbouwde grote schuur (met mezzanine en vloerverwarming) liggen in een gehuchtje op 1400 vierkante meter eigen grond. Buiten zijn er vier terrassen en aan het eind van de tuin wacht een heerlijk zwembad met vrij uitzicht op boerenland en bossen. Twee

•

grote schuren aan de overkant van de weg zijn momenteel in gebruik als garage en werkruimte. In het hoofdhuis zijn er vier slaapkamers met tien slaapplaatsen en drie badkamers, en het geheel is dan ook vaak verhuurd als vakantiehuis. “Het is ieder jaar volgeboekt, zeker in het hoogseizoen, want iedereen wil naar de Dordogne en de Lot”, vertelt de eigenaar. Het mooie en levendige dorp Gourdon is vlakbij, en een winkelcentrum ligt op minder dan tien minuten rijden. En daarnaast wemelt het in de omgeving van de leuke dorpjes met gezellige marktjes en restaurants en imposante kastelen. Met hun makelaar, Martin Smulders van Bouriane Maisons, zijn ze zeer tevreden. “Martin is echt een persoonlijkheid! Hij kent iedereen, is buitengewoon klantvriendelijk en spreekt heel goed Frans. Hij heeft al heel veel Nederlanders en Belgen geholpen, totaal anders dan die arrogante Franse makelaars. En hij heeft warme contacten met de notaris. Altijd belangrijk hier!”

“Altijd volgeboekt in het hoogseizoen”

Meer informatie:

Bouriane Maisons, www.bourianemaisons.nl, Ref CA181, Gourdon, € 390.000 (makelaarskosten incl.)

LEVEN IN FRANKRIJK 101

Meer dan 100.000 koophuizen in alle Franse regio’s

www.ausud.nl

VIEVA FRANCE

A DV I S E U R S , B E M I D D E L A A R S E N M A K E L A A R S I N F R A N S O N RO E R E N D G O E D

Rhône-Alpes - Ardèche

Nouvelle-Aquitaine - Dordogne

Nouvelle-Aquitaine - Corrèze

Prachtige, zeer rustige ligging aan het einde van een gehucht. Spannende, in de twee fasen gebouwde woning op ca 2.700 m2 grond met terras en zwembad. De woning heeft een entree, ingerichte keuken, grote woonkamer met open haard, 2 badkamers en 4 slaapkamers. Vanaf de terrassen is er een prachtig uitzicht over de heuvels met wijngaarden! PRIJS € 318.000 k.k. ref. RA-0040HA

In een bosrijke omgeving nabij Bergerac, verrassend ruime stenen woning met vermoedelijk 18e-eeuwse oorsprong. Er zijn een grote woonkamer met houtkachel, ruime ingerichte woonkeuken, 3 slaapkamers en 2 badkamers. Ca 4.500 m2 grond met overdekt terras, garage en te renoveren zwembad. Rustige ligging aan een doodlopende weg. Interessant! PRIJS € 208.650 k.k. ref. AQ-0285HA

Deze gezellige vrijstaande oude woning met tuin staat aan een rustige dorpsstraat. Het verhoogde woonniveau bestaat uit een keuken, ruime woonkamer met houtkachel, WC, en de etage uit een doucheruimte en ruime slaapkamer onder het schuine dak. Op loopafstand van primaire voorzieningen. Aan de overzijde van de straat liggen nog een garage en een grote tuin. Ideaal als vakantiewoning! PRIJS € 60.000 k.k. ref. LI-0036HA

Rochecolombe

Faux

St. Martial de Gimel

VieVaFrance is specialist in Frans onroerendgoedrecht en bemiddelt door heel Frankrijk. Molenstraat 18A - 2513 BK Den Haag - tel. +31 (0)6 15 02 68 97 - info@vievafrance.com - www.vievafrance.com 2 Bis, rue de l’Election - 24200 Sarlat-La Canéda - tel. +33 (0)5 53 59 07 20 - mob. +33 (0)6 31 37 30 72

SECOND HOME BEURS Investeren en genieten van een tweede huis

Gratis entree voor 2 personen Code:

LIF3MG

01-03 OKTOBER JAARBEURS UTRECHT De eerste stap naar een tweede huis! Droom je van een eigen vakantiehuis? Op de Second Home Beurs ontdek je hoe ook jij deze droom kunt laten uitkomen. Laat je inspireren door meer dan 150.000 vakantiewoningen in ruim 30 landen onder één dak. Of laat je informeren door de vele aanwezige deskundigen die tijdens de seminars met persoonlijk advies graag helpen. Dus… blijft het bij dromen? Of zet jij met een bezoek aan de Second Home Beurs jouw eerste stap naar een tweede huis?

Activeer je gratis entreebewijs voor 2 personen met code: www.secondhome.nl/tickets

LIF3MG

TE KOOP 2 volledig ingerichte woningen en een vrijstaande gite (binnen moet nog afgewerkt worden) met daarbij een grote grange,barbecue plaats,veranda met uitzicht op de heuvels en vrij gelegen verwarmd zwembad van 9,5 bij 4 meter.Totale oppervlakte van het terrein 3000 m2.Geschikt voor permanente bewoning met in totaal 16 slaapplaatsen en 2 kinderbedden. De huizen staan in een lieu-dit La Bourgeade onderdeel van de commune Espinasse(63390) in de Auvergne op 750 meter hoogte.Het valt onder het departement Puy de Dome.Het is een vulkanisch heuvelachtig gebied en staat bekend om zijn zuivere lucht en de natura 2000 status.De woningen zijn authentiek voor de streek en zijn meer dan 100 jaar oud en volledig gerestaureerd. Je kunt in de omgeving van La Bourgeade heerlijk wandelen.In de omgeving zijn goed aangegeven wandelroutes de zgn.randonnees.Heerlijk in de natuur en weg van de drukte.Naast wandelen leent de omgeving zich voor

mountainbiken,wielrennen,quadrijden en niet te vergeten motorrijden.Door dit gebied stroomt de Sioul.Heerlijk om een keer te kanoën of te vissen.Forellen genoeg.Deze omgeving staat ook bekend om zijn warmwaterbronnen. De thermale baden,op zo’n 20 km.afstand,hebben een geneeskrachtige werking voor huid en spieren.Rheuma patiënten kunnen hiervan profiteren. Elk jaargetijde heeft hier zijn charmes.Zo kun je in de winter heerlijk skiën of langlaufen( ski de fond) in het Centraal Massief (1 uurtje rijden).Om uitgebreid te kunnen winkelen liggen op niet al te grote afstand de plaatsen Clermont Ferrand en Montlucon.Niet alleen om te winkelen maar ook om hun historische waarden.Het bovenstaande geeft een indruk van de mogelijkheden, maar is zeker niet volledig.Het geeft een impressie van de recreatieve mogelijkheden. Voor permanente bewoning biedt La Bourgeade een prettige leefomgeving. Buren zijn hulpvaardig en vriendelijk. Gezien onze leeftijd hebben we onze huizen te koop gezet,na 20 jaar genieten. Voor ons geldt;partir C’est mourir un peu.

Meer weten: Makelaardij van Leerdam, vanleerdammakelaardij.nl of kha@hb-netwerk.nl

Klaas van Harten.indd 1

19-08-2021 16:27

Provençaalse villa

Villa met imposant uitzicht op het Lac Sainte Croix

Mooie villa in Moissac Bellevue (Var) van 260 m² met prachtig uitzicht op de natuur en meerdere terrassen, balkon en tuin. De luchthaven van Nice ligt op 91 km. De indeling is als volgt: eetkamer, 2 woonkamers, 3 slaapkamers (waaronder een hoofdslaapkamer), keuken, badkamer, doucheruimte en separaat toilet. De ligging op het zuiden zorgt de hele dag door voor een ideale lichtinval. Een sportruimte maakt deze woning compleet. Andere voorzieningen die het comfort verder vergroten: rolluiken, een elektrische poort, open haard en reeds geïnstalleerde dubbele beglazing. Let op: dit huis wordt verkocht met 2 garages. Ten slotte is er ook een tweede perceel grond met dubbele garage beschikbaar voor €165.000 €780.000 (incl. courtage) - ref. PR1-305

Deze villa in Moustiers Ste. Marie met een tuin van 3640 m² en een terras zal u verleiden met zijn prachtige uitzicht op de bergen en het meer. Dit huis van 297 m² biedt ruimte en comfort met een eetkamer, een woonkamer, 4 slaapkamers, een keuken en 2 badkamers. De hele dag goed licht dankzij de ligging op het zuiden. Luchthaven Nice op 131 km. Daarnaast omvat het een vrijstaande maisonnette (50 m2) en een appartement (50 m2), beide smaakvol ingericht. U kunt genieten van het zwembad en de jacuzzi in de ontspanningsruimte. Deze villa wordt verkocht met een garagebox. De uitstekende ligging en uitmuntende staat geven het geheel een grote mate van elegantie. Virtuele tour en 3D-plattegrond beschikbaar! €1.285.000 (incl. courtage) - ref. PR1-229

Authentieke ‘mas’

Bastide

Bastide van 203 m² in Aups met tuin en terras. Let vooral op het prachtige uitzicht op het landschap! Luchthaven van Nice op 110 km. Indeling, over 3 verdiepingen verdeeld: eetkamer, woonkamer, 6 slaapkamers, keuken en 2 badkamers. De zuidelijke ligging is een onmiskenbare troef: u heeft de hele dag zon! €775.000 (incl. courtage) - ref. PR1-231

Een villa (342 m²) in Bargemon met terras en uitzicht over het omringende landschap. Luchthaven van Nice op 91 km. Indeling, verdeeld over 2 verdiepingen: ontvangstruimte, 8 slaapkamers, keuken, kantoor, 3 badkamers, doucheruimte en 3 separate toiletten. Dankzij de ligging op het zuiden de hele dag een goede lichtinval! Een conciërgewoning maakt het geheel compleet. Er is al een open haard geplaatst. €760.000 (incl. courtage) - ref. PR1-295

S.A.S.The Path Provence Verte Sotheby’s International Realty Place des Ormeaux 83690 Tourtour

Mob : +33 (0) 787 637 678 Phone: +33( 0) 494 845 660 Email: contact@provenceverte-sir.com www.provenceverte-sothebysrealty.com

TE KOOP Klein kasteeltje in NONTRON (Dordogne - Périgord Vert) van 1489

• Heel rustig gelegen met panoramisch uitzicht, op wandelafstand van het centrum van de stad • 425 m2 bewoonbare oppervlakte op een terrein van 7.724 m2 volledig omheind • 5 slaapkamers, 2 badkamers. Centrale verwarming met fuel + houtkachels • Volledig bemeubeld en zeer goed onderhouden • Nieuwe ramen met trippel glas (EPC : D) • Er is een waterbron met een debiet van 750 à 1500 l/uur die onbeperkte mogelijkheden geeft aan liefhebbers van tuinieren.

chateaudelamothe.fr Vraagprijs : € 742.000 contact : dordporto@gmail.com + 33 553 60 42 02 (na 20.00 u) Bezichtiging na afspraak

1-2 Chateau de la Mothe.indd 1

19-08-2021 16:31

Espace, 100 m2

Campagne,80 m2

jk ogeli ng m i n o w ,te be 9.000 anen af € 9 n ❖ Perm a v a’s e vill ❖ 3 typ nen a 2 nisb 700 m ❖ 2 ten eden aden b elijkh m g e o m r r ❖ 3 zw u hu ehee e ver parkb s d ❖ Goed n rla Nede ❖ 24/7 min. regio e n e, 60 e n s o u z o i l e ou ❖4s eld T liegv in. m ❖ int. v 5 op 4 n e f l ❖ Go

Espace de Luxe, 120 m2

Een familiehuis geeft het hoogste rendement: voldoening!

A VENDRE

T +31 (0) 6 14 10 88 24 09350 Daumazan-sur-Arize E AV.cazaleres@gmail.com Ariège (Midi-Pyreneeën) www.fransvakantiehuistekoop.nl

DROOMHUISINFRANKRIJK.NL BOURIANEMAISONS.NL

•

Lot - Leobard

Lot - Lavercantiere

Spectaculair verbouwde boerderij met veel levensruimte en zwembad. Rustig maar niet afgelegen. Op enkele minuten van stadje Goudon Vraagprijs: € 390.000 CA182

Natuurstenen huis in zeer goede staat. In rustige hoek van een klein dorp met winkeltje en restaurant. Mooi tuin. Veel charme en authentieke details Vraagprijs: € 230.000 CA181

De zomer is voorbijgevlogen! Vele Nederlanders en Belgen zijn naar Frankrijk gekomen. Een flink aantal landgenoten heeft in deze zomer een huis gekocht. Velen zijn ook onverrichter zake teruggekeerd, omdat hun droomhuis net verkocht was. Het loopt momenteel storm op het Franse platteland. Er wordt steeds vaker voor gekozen om buiten de drukbevolkte gebieden te gaan wonen en te werken met het nu snelle glasvezel internet.

De Corona pandemie heeft het leven in vele opzichten veranderd. Als ook u droomt van een huis in onze prachtige regio neemt u dan eens vrijblijvend contact op. Misschien kunnen we komen tot een duidelijke zoekopdracht, die u veel tijd en ergernis kan besparen. Het makelaarswereldje blijft erg ondoorzichtig voor niet-Fransen. Wij weten de weg en kunnen u helpen!

PROFITEER VAN DE NU NOG VRIENDELIJKE PRIJZEN.

Dordogne - Villefranche du Perigord

Lot - Puy l'Eveque

Lot - Catus

Zeer rustig gelegen boerenwoning met 1 ha grond. Moet nog afgemaakt/opgekanpt worden. Veel mogelijkheden. Vraagprijs: € 230.000 CA171

Heerlijk huis op 5600 m2 grond. Rondom wijngaarden en bossen. Groot verwarrend zwembad, in perfecte staat van onderhoud. Vraagprijs: € 298.000 C154

Een snoepje! Fijn gelijkvloers huis omringd door prachtige natuur. Mooi uitzicht. 2 slaapkamers, 2 badkamers. In perfecte staat. Vraagprijs: € 249.000 C161

L'AGENCE QUI FAIT LA DIFFÉRENCE Contact: Lalande, 46250 Marminiac, tel.: +33 (0)9 60 07 45 56, mob.: +33 (0)6 07 77 89 17, www.droomhuisinfrankrijk.nl, info@droomhuisinfrankrijk.nl

Château de Riaucourt

UNIEK 17e EEUWS KASTEEL TE KOOP

Prachtig woonkasteel, met daarbij onder andere conciergewoning, stalgebouwen, orangerie en grote vijver. Totaal woonoppervlak van ca. 750 m2 op een prachtig, geheel ommuurd terrein van ca. 22.000 m2. Het geheel is volledig opgeknapt en in verhuur (via Airbnb). Het goed ligt midden in een dorp met een bakker en apotheek. Wordt op dit moment als woonresidentie gebruikt, men kan zich uiteraard vele gebruiksdoeleinden voorstellen. Voor de volledige presentatie met veel foto’s, zie de website: www.tekoopkasteel.nl Vraagprijs: € 829.000. Contact : petermenno@hotmail.com (+ 31 6 53 93 28 58)

1-2 Chateau de Riaucourt.indd 1

20-08-2021 09:30

Croix du Pin Vakantiehuis Croix du Pin staat in het prachtige Franse gebied De Auvergne. Het is een regio met contrasten en veel verschillende landschappen. Allereerst zijn er de oude vulkanen waarop in de winter zelfs geskied wordt. Maar in de zomer zijn ze het domein voor wandelaars en mountainbikers. Het huis, waarbij ook een perceel bos hoort, staat in Chambarel. Dit is een schilderachtig gehuchtje tussen de dorpjes Allègre en St. Paulien en vlakbij de stad Le Puy en Velay. Voorheen was het huis een oude boerderij, maar deze is volledig gerenoveerd tot een geweldig woon- en/of vakantiehuis. Het huis heeft nog steeds de originele boeren Franse uitstraling waardoor je je voor je gevoel echt op het Franse platteland bevindt. Het huis is volledig gemeubileerd en van alle gemakken voorzien. Beneden is er een grote leefkeuken met brocante details, een woonkamer met twee eetgedeelten en een gezellige zithoek bij de open haard. Naast de woonkamer is een werk-/ slaapkamer met aansluitend een serre met schuifpui naar de voortuin. Ook is er een badkamer met toilet te vinden. De etage is bereikbaar via trappen

Sikking.indd 1

aan beide kanten van het huis. Er zijn drie ruime slaapkamers en een grote badkamer. De overloop is ruim genoeg om extra slaapruimte te creëren. De glooiende tuin is heerlijk groot en volledig vrij. Je vindt er een prachtig groot verwarmd zwembad en een jeu de boules baan. In de omgeving is genoeg te doen. De mountainbike is een mooie manier om het Franse landschap te ontdekken. Getrainde fietsers kunnen zelfs naar de lokale bakker fietsen voor vers brood. De omliggende dorpjes zijn pittoresk en voorzien van restaurantjes, terrasjes en winkels. Er is zelfs een heus klimpark op 5 minuten rijden van het huis. Maar ook skiën, waterfietsen en paardrijden behoren tot de mogelijkheden. Kortom, een prachtig origineel en volledig gemeubileerd huis midden op het Franse platteland met een rijke historische omgeving. • Woonoppervlakte: 240 m2 • Grondoppervlakte: 3935 m2 • 2 percelen bos: 6673 m2

Vraagprijs: €371.000,Meer info?: croixdupin@gmail.com

20-08-2021 09:25

TROGLO VILLAGE ORIGINE Uw groene en duurzame villa op zeer ruime kavel met volledig eigendom van grond en huis. 10 huizen op 8 hectares waarvan 3 collectief bos. Oplevering: zomer 2021 Absolute plussen: Rust, vrijheid en privacy en een mild klimaat In perfecte harmonie met de groene natuur Heuvelachtig gebied met grandioze panorama’s Serieuze aandacht voor ecologisch en duurzaam bouwen/ wonen Uiterst veilige en praktische ligging

Details over de villa: Netto woonoppervlakte: 108 m² exclusief ruim terras Basis-wonen volledig op begane grond Ruime living met grote pui op oosten 2½ kamer en 2 badkamers Royale keuken met eiland en volledige inrichting met topapparatuur Glasvezelkabel voor perfecte wifi-ontvangst Ruime berging + eenvoudig extra ruimte mogelijk Gemiddeld 3000 m² eigen grond met formule voor nihil werk en kosten Zelf (van veel tot weinig) afbouwen mogelijk voor de rappe beslisser Basistype (artist) en luxe uitvoering (royal) Prijsindicatie: rond de 230.000 v.o.n.

Troglo Village Origine ligt op een ronduit prachtige plek in het groene heuvellandschap van de Corrèze, grenzend aan de Dordogne.

Duurzaam / Herbruikbaar / Ecologisch Anno 2021 hebben wij steeds meer de plicht om radicaal het roer om te gooien op vele fronten om leven en daarmee bestaan op de aarde te redden. Met passie hebben wij ons op dit hoogstnodige streven gestort en alle aandacht gelegd op People & Planet in plaats van Profit & Prestige. Hout uit de streek is daarom het belangrijkste bouwmateriaal en met o.a. dubbele isolatie voldoen wij ruimschoots aan de strenge bouwvoorschriften in Frankrijk. Deze zijn vastgelegd in de zgn. R(eglementation) T(hermique) 2020 die de eisen van het zgn. Passivhaus nagenoeg benadert.

Een uiterst ecologisch groen dak, zonnepanelen en verwarming/koeling middels een zeer energiezuinige warmtepomp. Daarnaast beschikken de huizen over aluminiumkozijnen met hoogwaardig dubbel glas en beschikt het complex over een collectief vuilwatersysteem wat het summum is op het gebied van ecologisch handelen.

We vertellen je graag meer:

www.troglovillage.nl info@troglovillage.nl +31 6 48 16 58 05

Wonen in Zuid-Frankrijk Uw droom is dichterbij dan u denkt!

new home, makelaar en erkend taxateur, is de grootste Nederlandse makelaar actief in Zuid-Frankrijk, met vestigingen in de Var en aan de Côte d’Azur. Door een uitgebreid netwerk en jarenlange ervaring beschikt new home als geen ander over kennis van de regio en de lokale onroerendgoedmarkt. Wij spreken uw taal! Onze Nederlands sprekende vastgoedadviseurs staan onze relaties bij tijdens het gehele aan- of verkooptraject. Inclusief de juridische aspecten van de geldende weten regelgeving op het gebied van onroerendgoedtransacties. Daarmee behoeden wij u voor onvoorziene valkuilen. Of u nu een Provençaalse mas, een bastide, een appartement, een chateau of een villa met uitzicht op de Middellandse Zee zoekt, new home biedt een zeer ruime en gevarieerde keuze. Kijk op www.new-home.fr of bel met een van onze kantoren.

7 cours de la République 83510 Lorgues +33 (0)4 94 47 49 54

Place Léon Roux 83440 Fayence +33 (0)4 94 76 20 10

34 avenue du Général Leclerc 83120 Sainte-Maxime +33 (0)4 94 81 96 16

www.new-home.fr

VOLGEND NUMMER 22 oktober in de winkel Nr 5 - 2021 25ste jaargang Coverfoto Ménerbes © Renée Frinking (voor Features & more) Leven in Frankrijk is een uitgave van Leven in Frankrijk B.V., dat deel uitmaakt van een groep uitgeverijen die samenwerken onder de naam Credits Media. Van Slingelandtstraat 63, 1051 CG Amsterdam www.leveninfrankrijk.nl Hoofdredactie Cathelijne van Vliet Eindredactie Amélie Dufour, Jolanda van der Ploeg, Mariëtte van de Sande, Fabian Takx Artdirection Sander Buningh

De Morvan – Bourgogne

Lang had de Morvan in Frankrijk een wat saai imago. Dat verandert nu er een beweging op gang is gekomen tegen de grote Googles, Bookings en Amazons van deze wereld: de herontdekking van het kleine!

Interview

Schrijfster Esther Verhoef woont een deel van het jaar met haar man en hun drie kinderen in een gehucht in de Dordogne.

Parijs

Vormgeving Suzy Benjamin, Sefanja Nods Medewerkers Ingrid Bockting, Jos van der Burg, Amélie Dufour, Marieke van Ditshuizen, Isabelle Flipse, Eugenie Goldschmeding, Heiko Hulsker, Martine Jongbloed, Remke de Lange, Rebecca Marshall, Mick Palarczyk, Pablo Pichel, Frank Renout, Romain Ricard, Paul Smit, Hanneke Spijker, Fabian Takx, Ferry van der Vliet, Chantal van Wees, Lidewij van Wilgen, Anja Winter Telefoon, e-mail redactie +31 (0)20 5302594 e-mail leveninfrankrijk@creditsmedia.nl

Dit zijn de historische, legendarische cafés die je niet alleen bezoekt voor een lekker wijntje...

Uitgever Eugen van de Pas Sales Julien Frouin+31 (0)20 5302570 e-mail advertising@creditsmedia.nl Sales onroerend goed Catherine Decamp +31 (0)20 5302592 e-mail c.decamp@creditsmedia.nl Marketing & traffic Daniëlle Wiersema +31 (0)20 5302570 e-mail communicatie@creditsmedia.nl Distributie EEN STENEN MAS Aldipress, Utrecht / AMP, Brussel

IN PERNES-LES-FONTAINES € 450.000

Abonnementen meten6klantenservice slaapkamers, Mijntijdschrift.com / Leven intuin Frankrijk zwembad, en garage Daalakkersweg 2–72, 5641 JA Eindhoven +31 (0)88 2266634 e-mail leveninfrankrijk@mijntijdschrift.com

“Zonder jou was het ons nooit gelukt” Dat hoor ik regelmatig. Ik ben aankoopbegeleider en architect en woon reeds meer dan 22 jaar in de Vaucluse (‘84). Ik bied professionele hulp bij het zoeken van een bestaand pand en beschik daarvoor over een ruim en gediversifieerd aanbod. Tevens begeleid ik ontwerp en realisatie van uw nieuwbouwproject, in de streek ten zuiden van de Mont-Ventoux.

IMMOBILIËN EN BOUWBEGELEIDING OP MAAT Colette Vanden Bogaerde

E colette@ventoux-immo.com

T +33 (0)6 19 91 25 16

Abonnementsprijs Nederland €38 per jaar (6 edities). Als u per acceptgiro wilt betalen, komt er €2,50 administratiekosten bij. Abonnementen buiten Nederland hebben een speciaal tarief, op te vragen bij Mijntijdschrift.com. Het abonnement wordt automatisch verlengd tegen de dan geldende tarieven, tenzij u minimaal drie maanden voor het einde van de lopende abonnementsperiode opzegt. Proefabonnementen lopen automatisch af. Leven in Frankrijk op iPad

EEN VILLA IN Abonnees lezen gratis Leven in Frankrijk via de app MagZine. U kunt inloggen met PERNES-LES-FONTAINES uw abonneenummer en postcode. Geen abonnee? Dan kunt u Leven in Frankrijk betaald lezen via o.a. MagZine, Blendle en Readly. € 440.000 met 3 slaapkamers, zwembad en garage

Losse nummers € 7,99

Rechten De redactie heeft zijn uiterste best gedaan om bronnen en rechthebbenden van beeldmateriaal dat is gebruikt te achterhalen en te vermelden. Wanneer desondanks beeldmateriaal wordt getoond waarvan u (mede)rechthebbende bent en u voor het gebruik daarvan niet als bron of rechthebbende wordt genoemd, ofwel geen toestemming geeft voor het gebruik, dan kunt u contact opnemen met de redactie. © Credits Media BV Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen en/of op enigerlei wijze worden EEN DORPSHUIS gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming vanIN de uitgever.

ST-PIERRE-DE-VASSOLS

ISSN: 1389 -1162 € 255.000

met 3 slaapkamers, studio en groot terras

MEET THE PERFECT SHORTS Met The Originals heeft MR MARVIS een icoon gecreëerd - shorts met de ultieme ﬁt en goed doordachte details. The Originals worden hand-

GEMAAKT IN PORTUGAL

40+ KLEUREN

gemaakt in Portugal van Oeko-Tex gecertiﬁceerd stretch-katoen. Onze perfecte shorts zijn verkrijgbaar in meer dan 40 kleuren. Welke kies jij?

ELASTISCHE BROEKBAND

BROEKZAK MET RITS

GRATIS VERZENDING

BESTEL JOUW MR MARVIS SHORTS NU OP MRMARVIS.COM

Geef kleur aan je ontbijt

Leven in Frankrijk 05 2021

Articles inside

Huizen te koop

À vendre

Jardin

Boutique

Maison

Livres

Stille wateren

Onze schrijfwedstrijd

Lidewij van Wilgen

Vivre vert

10x Ariège

Dégustation

Frank Renout

Une belle histoire

La France & moi

Coups de coeur Paris

Cassis & La Ciotat

Dormir

Nouveau