Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM
Khoa Công Nghệ Kỹ Thuật Hóa Học
Nhiệt độ tăng cao cũng rất nguy hiểm vì hơi acetaldehyde bay lên và tạo thành
IA L
hỗn hợp nổ với oxy trong một phạm vi rộng. Do đó, nhiệt độ tăng phải đi kèm với
tăng áp suất. Để giữ nhiệt độ trong thiết bị nằm trong phạm vi này, nhiệt của phản ứng phải được giảm bớt bằng cách thực hiện quá trình oxy hóa trong thiết bị tháp
IC
có bố trí các cuộn dây làm mát.
OF F
3.5.3. Ảnh hưởng của xúc tác
Nhiệm vụ của chất xúc tác được sử dụng cho quá trình oxy hóa axetanđehit là tăng tốc độ phản ứng và chiều của phản ứng theo hướng của sản phẩm chính và đảm bảo tất cả các giai đoạn đều chạy qua với tốc độ như nhau. Các phản ứng như
NH ƠN
sắt, đồng và axetat coban làm tăng quá trình oxy hóa axetandehit thành axit peracetic, nhưng làm giảm tốc độ hình thành anhydrit axetic, do đó một khối lượng axit peracetic tích tụ trong lò phản ứng nổ. Mặt khác, nếu dùng hỗn hợp đồng axetat và côban làm xúc tác và tiến hành trong môi trường có dung môi là etyl axetat thì có thể thu được axit axetic cùng với anhiđrit axetic và hiệu suất anhiđrit axetic cao hơn vì axetat có khả năng đẳng phí với nước Tạo thành hỗn hợp tách
QU Y
nước ra khỏi quá trình. Điều này cho thấy hiệu suất của sản phẩm chính phụ thuộc vào bản chất của chất xúc tác. Chất xúc tác tốt nhất cho quá trình này là mangan axetat để thực hiện. Sản phẩm chính cao, khắc phục được nhược điểm của các loại xúc tác trước và có khả năng tái sinh axit. peracetic. Đặc biệt, hỗn hợp xúc tác mangan axetat có hoạt tính và độ chọn lọc cao do chúng hỗ trợ lẫn nhau. Lượng
M
chất xúc tác có trong khối lượng có ảnh hưởng đến tốc độ oxy hóa. Khi tăng nồng
KÈ
độ chất xúc tác, tốc độ phản ứng không tăng hoặc chỉ tăng rất chậm, giới hạn đưa
DẠ
Y
ra là 0,05 - 0,1% khối lượng.
103
