Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM
Khoa Công Nghệ Kỹ Thuật Hóa Học
buồng làm lạnh nhờ một cơ cấu đẩy đặc biệt. Thời gian chạy trong mỗi buồng
IA L
khoảng 2.5 đến 3 giờ.
Chất truyền nhiệt tuần hoàn trong lò là khí và hơi thoát ra từ gỗ trong quá trình
IC
chưng khô. Khí và hơi từ buông chưng bay ra ngược chiều chuyển động của gỗ đi vào hệ thống thu hồi sản phẩm. Sản phẩm thu hồi tạo thành hai lớp nhựa và lớp
OF F
nước (lớp nước có thể ở trên hoặc ở dưới lớp nhựa).
Chiều chạy của goong
QU Y
NH ƠN
Chiều chạy của khí
Cửa vào của chất tải nhiệt
Hình 1: Sơ đồ chưng khô gỗ theo kiểu lò hầm
M
1.Buồng sấy
KÈ
2.Buồng chưng
3.Buồng làm lạnh
Y
4.Buồng đệm
DẠ
5.Thiết bị thu hồi 6.Thiết bị gia nhiệt 7.Buồng đốt 6