Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM
Khoa Công Nghệ Kỹ Thuật Hóa Học
IA L
Hút 10ml mẫu
Để yên 2 phút
NH ƠN
Kết tủa trắng
OF F
Pha loãng với 50ml nước cất
IC
Cốc 50ml
Tiến hành so màu với dung dịch tiêu chuẩn Hình 24: Quy trình xác định hàm lượng Clorua trong acid acetic Mẫu đạt tiêu chuẩn nếu sau 10 phút dung dịch mẫu không đục hơn dung dịch
QU Y
chuẩn được chuẩn bị đồng thới với dung dịch mẫu chứa trong cùng một thể tích và cùng lượng thuốc thử thêm vào.
Dung dịch đối chứng tiêu chuẩn phải chuẩn bị trước khi thực hiện xác định hàm lượng Clorua trong mẫu acid acetic.
KÈ
M
Phương trình phản ứng Ag+ + Cl- = AgCl↓ (Trắng)
Tủ so màu là một thiết bị phổ biến thường được dùng trong hóa phân tích để
Y
nhận biết và kiểm tra màu sắc của mẫu so với dung dịch tiêu chuẩn đã cho trước.
DẠ
Tùy theo nhu cầu sử dụng của người dùng cũng như yêu cầu kỹ thuật của tiêu chuẩn đã đề ra mà người kỹ thuật viên sẽ lựa chọn các nguồn sáng cho phù hợp. Thông thường tủ so màu có 5 nguồn sáng như: D65, TL84, CWF, UV, F. Đây là 50
