ĐỀ TÀI SẢN XUẤT AXIT AXETIC VÀ CÁC CHỈ TIÊU KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG CỦA CH3COOH

Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM

Khoa Công Nghệ Kỹ Thuật Hóa Học

(Nguồn: https://www.tequipment.net/Jenway/630501/Spectrophotometer/)

IA L

Khi thực hiện đo trên máy, cần đo mẫu trắng trước sau đó thay thế mẫu trắng trong cuvette bằng mẫu thực. Sử dụng một cuvette hoặc cuvette chung cặp, chung

IC

lô sản xuất trong suốt quá trình đo [8,9]. b) Máy quang phổ hai chùm tia

OF F

Trong máy quang phổ hai chùm tia, ánh sáng đơn sắc sau khi ra khỏi bộ tách sắc sẽ được tách thành hai chùm, một chùm đi qua mẫu còn một chùm đi qua mẫu trắng. Mối chùm tia sẽ đưa tới detector để thu nhận tín hiệu. Mẫu và mẫu trắng được đo cùng một lúc nên tiết kiệm được thời gian và cho độ chính xác cao hơn

NH ƠN

máy một chùm tia. Mọi dao động của ánh sáng phát ra từ đèn đều áp dụng như nhau trên chùm tia mẫu và mẫu trắng. Máy có thể có hai detector hoặc chỉ một detector nhưng khi sử dụng một detector với sự hỗ trợ của bộ phận chẻ quang

DẠ

Y

KÈ

M

QU Y

(chopper) sẽ cho kết quả chính xác hơn.

Hình 36: Máy quang phổ 2 chùm tia 73