NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT TINH DẦU TỪ LÁ CHANH BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHƯNG CẤT LÔI CUỐN HƠI NƯỚC

AL

- 48 -

có sự đánh giá chính xác hơn về thành phần, đặc tính của tinh dầu lá Chanh cũng như tìm được phương pháp tách chiết tinh dầu lá Chanh tối ưu nhất.

CI

3.10. Tính toán sơ bộ chi phí nguyên vật liệu

Bảng 3.6. Ƣớc tính chi phí nguyên vật liệu để tách tinh dầu từ 10kg lá Chanh STT

Lƣợng sử

Nguyên vật liệu

dụng Lá Chanh

10kg

2

Nước cất

3

Nước máy

4

NaSO4 công nghiệp

5

Lọ sẫm màu

Đơn giá

(VNĐ)

Thành tiền (VNĐ)

20.000

200.000

0,5m3

6.000

3.000

2m3

3.000

6.000

0,5kg

95.000

47.500

5 chiếc

3.000

15.000

NH ƠN

1

OF FI

trong phòng thí nghiệm

271.500

QU

Y

Tổng cộng

Lượng tinh dầu tách chiết được từ 10kg lá Chanh là 52ml vậy để sản xuất 10ml tinh dầu lá Chanh thì chi phí ước tính là: (271,500/52)*10 = 52.221 (VNĐ)

KÈ M

Với giá 53.000 VNĐ ước tính chi phí cho sản xuất 10 ml tinh dầu lá Chanh thì

giá thành này tương đối hợp lý, thấp hơn so với giá bán tinh dầu lá Chanh trên thị trường hiện nay (giá bán tinh dầu lá Chanh hiện nay trên thị trường từ 90.000 VNĐ đến 110.000 VNĐ).

Tuy nhiên chi phí này chưa phải là rẻ, để đưa quy trình vào sản xuất ở quy mô

DẠ Y

công nghiệp ta cần hạ thấp giá thành sản xuất, muốn hạ giá thành cần hạ thấp giá của nguyên liệu mua vào, tiết kiệm nước sử dụng và tìm cách thu hồi NaSO4 trong quá trình làm khan, hoàn lưu nước làm mát ống sinh hàn trong quá trình chưng cất để tiết kiệm chi phí.