Revista Valle Arriba Golf Club Nº 34 by DiCrea

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Contenido EDICIÓN NO 34

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VAGC al día Torneos Nuestra gente Mantenimiento al día Viajando Gourmet Bebidas Empresarial Notas Miami Con Clase Ambiente After Hour

Especial Margarita

Junta Directiva Créditos Editorial Escribiendo Cuerpo en movimiento

Lo Nuevo Beauty Luxe Moda Entrevista - Félix Clemente Entrevista - Blanca Inciarte Así soy yo

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Junta Directiva 2019-2021

Felix Clemente Luigi Presidente Eduardo Fernando Baquero Vicepresidente Rannel R. Hernández Tesorero Arnoldo Van Bezooyen Secretario Directores Principales Cosme Enrique Torres Andrés Alegrett Gustavo Torres Directores Suplentes Blanca Inciarte Carlos José Cordido Carlos F. Brown Arnaldo Salazar José Leopoldo Briceño

Foto: Francisco Wadskier

ValleArriba Revista

Golf Club

DIRECTORA-EDITORA Frahanciz Herrera de Ameijeiras fherrera@di-crea.com COORDINADORA EDITORIAL Yolanda Manrique H. info@di-crea.com PERIODISTAS Elizabeth García Sanabria Antonio Castillo / Gustavo Cardenas / Raquel Seijas SECCIÓN LO NUEVO Elizabeth García Sanabria SECCIÓN CUERPO EN MOVIMIENTO Coach Mc Dowells SECCIÓN ESCRIBIENDO Víctor Fookes SECCIÓN MIAMI CON CLASE Alejandro Celedón SECCIÓN AFTER HOURS Gladys Zapiain DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Michele Guilarte Borges AGRADECIMIENTO Deisy Terán / Blanca Inciarte FOTOGRAFÍAS Archivo / Joseame / Raymond Fuenmayor Gabrielle Pierotti Zapiain ADMINISTRADOR Francisco Pérez H. IMPRESIÓN Editorial El Arte

GRUPO DICREA. Calle Veracruz, Torre ABA, piso 9, Urb. Las Mercedes, Caracas - Venezuela Tlf.: +58212-435.0125 info@di-crea.com www.di-crea.com @revista_vallearriba

Año 9 – No. 34 Edición Aniversario

Foto: Raymond Fuenmayor

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E D I T O R I A L

¡Un año más!

an transcurridos nueve años de nuestro lanzamiento y seguimos con la misma pasión y compromiso profesional. Esta ocasión nos invita, a celebrar y a agradecer por el lapso transcurrido, los logros, los amigos. La percepción del paso del tiempo parece ir modificándose en cada persona según su edad, su estado de ánimo, su personalidad, y aunque parece igual para todo el mundo, la verdad es que, como lo señaló Albert Einstein, es relativo. Para nosotros, sin duda, ha pasado muy rápido. El número nueve, además, encierra una simbología que nos invita a reflexionar sobre este momento tan particular, y a ver más allá de las circunstancias que nos rodean. Centrarnos en el cúmulo de experiencias y vivencias que nos ha permitido llegar hasta aquí. Es lúdico y curioso revisar lo que el nueve encierra: la gestación de los seres humanos dura nueve meses o las nueve musas de la mitología griega. Que bueno, hermoso, gratificante ha sido este trabajo de cubrir, redactar y compartir los momentos de celebración y regocijo familiar, plasmando en nuestras páginas y para siempre, los acontecimientos que protagonizan los socios del club, esos eventos que identifican y unen a los miembros de la gran familia Valle Arriba Golf Club. Consolidar una publicación de estas características ha sido un trabajo arduo, pero muy enriquecedor y gratificante. Cumplir nueve años en este trayecto nos motiva a celebrar en grande, con la confianza de que estamos trabajando por ofrecer, en cada número, nuestro mayor esfuerzo y profesionalismo. Es una ocasión privilegiada para recapitular sobre lo conseguido, celebrar nuestra salud editorial y continuar posicionándonos frente al futuro. Reconocer el apoyo en todo momento del equipo del Valle Arriba Golf Club, presidentes de Junta, directores, su personal. Momento de dar gracias, por todas las colaboraciones, las palabras de estimulo y aliento que hemos recibido en este camino. Hemos trabajado duro, pero hoy vamos celebrar porque la celebración es, también, parte fundamental de nuestra salud mental y de la vida misma. Gracias a todos por los apoyos. Gracias por estar presentes.

Frahanciz Herrera y Yolanda Manrique

Frahanciz Herrera

Yolanda Manrique

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Escribiendo VAGC

VÍCTOR FOOKES SLESAREW TPI Certified Golf Fitness TPI Certified Junior Coach TPI Certified Mechanics TPI Certified Golf Coach y K-VEST certificado @fookesgolf

¿Cuántascaídascorrectas puedetener unmismoPutt?

n nuestro club muchos jugadores están acostumbrados a jugar con caddie, cuando es así, a la hora de tomar la decisión sobre las caídas muchas veces puede haber contradicciones, y la razón es muy sencilla. El jugador y el caddie no necesariamente van a tener el mismo criterio para ejecutar el golpe, y la pregunta que surge es: ¿cuáles criterios debo tomar en cuenta?

Segundo, debemos comentarle al caddie de qué forma nos gusta que los putts lleguen al hoyo en términos de velocidad (baja, media, firme). Recordarán en anteriores artículos que les comenté sobre la importancia que tiene, y el tamaño del área efectiva del hoyo en función de la velocidad de llegada. La razón de esto es porque de eso va a depender mucho la cantidad de caídas que vamos a darle.

Primero que nada, debo tomar en consideración si la persona que me está asistiendo lo hace de manera regular o es totalmente aleatoria; lo digo porque en el Tour todos los jugadores tienen caddie fijos que conocen totalmente sus tendencia, sobre todo interpretación de lectura que es lo que queremos resaltar en este artículo.

Y tercero, tomar la opinión de los caddies como un consejo de alguien que tiene mucha más experiencia que la mayoría de nosotros en los greens, pero que no necesariamente conocen nuestras tendencias a la hora de potear. Por ejemplo, por mi forma de golpear, los putts con caída de derecha a izquierda me caen más

que los de izquierda a derecha, y es por esta razón que evalúo la opinión del caddie, la comparo con la mía y SIEMPRE tomo la última decisión YO, sin dejarme ninguna duda previa a la ejecución. Las caídas van a depender siempre de la velocidad de ejecución del golpe, por eso es que en las transmisiones de televisión podemos ver una línea que va más directa al hoyo (mayor velocidad) y otra que toma mayor curva (menor velocidad), las dos son correctas, pero va a depender de la preferencia de ejecución del jugador. Tomen estas tres consideraciones en su próxima ronda y verán como van a meter más putts y lo más importante, van a aprender a tomar las decisiones de su juego.

Cuerpo en movimiento VAGC

COACH MC DOWELLS Especialista en Movimiento, Fuerza y Rendimiento Deportivo EXOS® Evaluador FMS™ / PT FEDA® Escuela de Acond. / Físico YMCA @mc_dowells

RUNNING secretos que no pierden vigencia

Fartlek

Tipos de Fartlek

Fartlek por tiempos. Cuatro minutos rápido seguidos por un minuto de recuperación. Fartlek por distancia. Es idéntico al anterior. La única diferencia es que el cambio de intensidad no la marca el crono, sino la distancia completada. Fartlek polaco. Es una adaptación del fartlek sueco, pero en lugar de basarse en el crono, se fundamenta en las distancias. Ejemplo: correr 500 metros rápidos y recuperamos en los 250 siguientes. Fartlek original. Está basado en las adaptaciones al terreno. No es lo mismo subir una cuesta que bajarla.

Aspectos a considerar:

or los años 30, el sueco Gosta Hölmer desarrolló un método de entrenamiento basado en los cambios de ritmo. Se trata de ejecutar diferentes intensidades en la carrera, sobre distintas superficies, con el objetivo de adaptar y mejorar nuestra capacidad aeróbica, llevándolo al límite del umbral anaeróbico. Se trata de un entrenamiento para la velocidad y la resistencia basado en intervalos. Fartlek, en sueco, fart significa velocidad, y lek jugar. Su significado es "juego de velocidades". Este método de entrenamiento busca desarrollar la resistencia a través de carreras aeróbicas y anaeróbicas con cambios de velocidades continuos y sin descanso, en la distancia establecida. Gosta ideó este método como respuesta a la necesidad de entrenar de los atletas según su propia zona geográfica, donde los veranos son cortos y los inviernos muy largos. Este entrenamiento es versátil, ya que puede usarse en cualquier momento de la preparación, especialmente para el fondista. El fartlek ofrece, entre sus beneficios, la mejora del sistema cardiovascular, adaptaciones aeróbica y anaeróbica, y por ende aumenta la resistencia, haciendo tu carrera más eficiente. Pablo Villalobos, conocido corredor y entrenador

Fuente consultada: https://g-se.com/metodo-continuo-uniforme-y-fartleklas-apariencias-enganan-bp-R57cfb26d43145

español comenta: “Muchos corredores llegan a obsesionarse con mejorar su rendimiento deportivo. Entrenando la fuerza, series, salidas largas de resistencias, lo prueban todo, sin orden ni concierto. No obstante, en ocasiones, llega un momento en que su evolución se estanca. Y llegado a este punto, quizás lo más elemental es aquello que ha funcionado siempre, y es volver a los orígenes. En este sentido, el fartlek es un entrenamiento de toda la vida. Su efectividad y resultados están fuera de toda duda”.

Loizaga: “Este tipo de entrenamiento es recomendable hacerlo una o dos veces por semana, debido a que la intensidad será alta y la recuperación larga, y durante la primera fase de preparación de un objetivo”. Villalobos: “Hay que adaptar su duración al objetivo que buscamos. Para un maratoniano, no debería ser más de 50 minutos o una hora. Para un corredor que prepare una media o una fase inicial, el tiempo debería situarse entre 30 y 40 minutos. Para runners más noveles que se centran en distancias como un 10K, fartleks de 20-30 minutos serían suficientes. Corredores que están empezando a correr, 10-15 minutos sería ideal”.

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Lo Nuevo

Textos: Elizabeth García Sanabria

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SOTA PUTTERS Con un dorado de esplendor los Sota Putters apuntan alineados y producen un swing over the top, una sensación de cooperación y cercanía que se ladea más. Esta marca española, fundada por Alfonso Sota, fabrica unos putters de máxima calidad, de buen golpe, su potencia está en el tiro. Son personalizados, vienen en acero inoxidable, brillo o mate y piedras Swarovski en la varilla. Con cada palo se otorga un certificado de calidad “Made in Spain” y un video del proceso de fabricación.

ORLIMAR TANGENT T1 PUTTERS Hecho en acero inoxidable y un rojo pasión combinado con blanco, un bicolor alegre, un diseño de alto MOI, realizado con una tradicional configuración de firmeza y sólido contacto que amplía la confianza y viene con una funda. De la marca Orlimar, Tangent T 1 Putteres tiene un hosel compensado para asegurar las manos y disfrutar de una mayor sensación en el impacto, tecnología que busca la alineación como uno de los elementos esenciales del juego de golf.

PUTTER PGX Un color blanco sedoso que destaca en el campo verde de golf tiene el Putter PGX, lo que mejora la alineación en las líneas de enfoque. La longitud del putter es de 34 pulgadas y viene con una funda personalizada. La marca Pinemeadow busca estabilidad, un swing, una colección de trayectorias realizada en el tiempo y en el espacio con el putter PGX. Una demostración de la técnica y las habilidades del golfista al colocar una bola de giro suave hacia delante con impacto en el desplazamiento.

PUTTER DE PIE S7K Un Putter diseñado con minuciosa precisión para mantenerse de pie incluso en las pistas y con ligeras brisas. Brinda una sensación integrada con el punto de impacto en el putting que mejora la velocidad y el control de la distancia, se balancea y gira con fácil desenvoltura. Mejora el balance y la consistencia en todas las distancias. Con un peso muy liviano de 400 gramos y realizado con grafito, es un Putters con una guía fácil y una excelente opción para amateurs y profesionales.

GOLF SAND WEDGE Con un diseño aerodinámico mejorado, un loft de gran apertura , el Golf Sand Wedge tiene su base de apoyo y el ángulo entre el suelo y la línea de la base, apto para salir de los bunkers más cercanos al green. Fabricado con acero carbonizado 1020, la exquisita mano de obra asegura una mayor calidad y puede generar más giros. El pulido de espejo reduce el giro lateral y controla el golpe en los juegos cortos, tienen la varilla muy corta y la cara abierta, un tacto muy especial.

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VAGC | BEAUTY

Labios en cuarentena ¿Con o sin maquillaje? Para los expertos, unos labios impecablemente maquillados son demostración de “empoderamiento, fuerza y belleza” y no parece que ese sentimiento vaya a desaparecer con la pandemia. Sin embargo, tal vez, podríamos hablar de un paréntesis, una pausa en nuestros hábitos

xisten datos que confirman el fenómeno conocido como el lipstick index, término acuñado por Leonard Lauder, presidente de la junta de Estée Lauder, para referirse al incremento en las ventas del lápiz labial en tiempos de crisis. Según este índice,

los labiales suelen sustituir las compras más costosas, como vestidos y zapatos, en tiempos de dificultades económicas, ya que son los elementos de belleza más asequibles. Sin embargo, en estos tiempos de pandemia que nos ha tocado vivir, las infaltables barras de labios están cada vez más amenazadas por el uso de la mascarilla y el encierro. Invertir en cosméticos que, además, se van a lucir en pocas ocasiones, no parece la mejor opción en la actualidad. Pero ¿estamos preparadas para dejar de pintarnos la boca? Más de un año de reclusión ha dado como resultado una

notable baja en las ventas, no solo de labiales, sino del maquillaje en general, pero eso no ha impedido que las más reconocidas marcas estén apostando por fórmulas duraderas y ultrapigmentadas, para atraer el interés de las compradoras.

Labios desnudos

La tecnología de punta en materia de labiales, con fórmulas que permanecen sin alterarse sobre la piel de los labios, son la respuesta perfecta para no manchar la mascarilla

Aunque no se ha declarado la recesión oficial del lápiz labial, en lo que va de año, hemos podido constatar que la mayoría de los looks de belleza exhibidos en los desfiles internacionales, como los de Carolina Herrera, Isabel Marant, Prada, entre otros, se observan los labios sin maquillaje, en una necesidad por plasmar la realidad. Y hay que destacar que no es que se concede el protagonismo a los ojos, con unos labios maquillados en tonos nude. Es, simplemente, que los labios no se maquillan. La tendencia generalizada es solamente hidratarlos. El uso constante de la mascarilla está reñido con el empleo del lápiz labial, y a pesar de que las reuniones vía Zoom, Google Meet y otras plataformas, nos podrían invitar a pintarnos los labios, la nueva normalidad, que nos permite estar más tiempo en casa, ha transformado la mascarilla en un verdadero accesorio de belleza.

Labios sanos e hidratados

Puede que el ritual de maquillarnos los labios frecuentemente experimente un descanso, pero las costumbres que no podemos relajar en tiempos de pandemia, es el cuidado de nuestra piel en general y de nuestros labios en particular. El uso obligatorio de mascarillas provoca cambios poco favorables en esta zona tan sensible de nuestro rostro. Por ello, hay algunas indicaciones que debemos recordar: los labios se deshidratan por varios factores, y mojarlos con saliva no es la solución. La saliva, lejos de contrarrestar la deshidratación, la aceleran pues contiene enzimas que producen mayor resequedad e incluso son capaces de causar inflamación e irritación. Para hidratarlos, lo recomendable es usar bálsamos varias veces al día, y, además, realizar una hidratación profunda, al menos una vez por semana. Un buen tratamiento casero es mezclar dos cucharadas de azúcar y una de miel, aplicar en tus labios y dejar actuar por unos minutos.

Las firmas de cosméticos más reconocidas ofrecen sus propuestas para cada ocasión: el resplandor es la opción perfecta para las videollamadas. Los labios brillantes son la tendencia en las redes Va lle Arriba G olf C lub

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LUXE

La firma se ha comprometido a mantener fuera de su cadena de suministro cualquier oro proporcionado por productores sospechosos de violaciones de derechos humanos

ROBERTO COIN

La firma del rubí Roberto Coin es una maravillosa mezcla de artesanía centenaria y técnicas de diseño moderno y está considerada como una lujosa marca de estilo italiano. Reconocido como un espíritu pionero, es creador de algunas de las tendencias de joyería más interesantes de la última década

Por Yolanda Manrique

icenza es conocida también como la “cuna del oro”. El gran maestro de la arquitectura del siglo XVI, Andrea Palladio, dejó en esa ciudad y sus alrededores la impronta de su arte reflejado en los palacios y templos que hoy son Patrimonio Histórico de la Humanidad. Esa región del norte de Italia es famosa porque allí se origina el 20 por ciento de las joyas creadas en ese país, una industria que supera los ocho mil millones de dólares. En este clásico ambiente, se fundó la empresa que lleva el nombre del diseñador de joyas Roberto Coin.

El rubí como sello fue el resultado directo de la lectura del diseñador de un libro histórico sobre una antigua leyenda egipcia que hablaba sobre cómo los faraones consideraban al rubí una piedra mágica

multiétnicas y, a través de la naturaleza, un recorrido bien equilibrado entre el pasado y el futuro. Sus joyas cuentan historias diferentes, un relato que envuelve cada una en el encanto inconfundible de la singularidad y la identidad de estilo. La joyería Roberto Coin combina lo fantástico con innovación, creatividad, exuberancia y sensibilidad. En sus piezas, la fantasía del diseñador se traduce en realidad de la mano de artesanos italianos, guardianes de las antiguas tradiciones de los maestros de la joyería. Su talento da vida a obras de arte en miniatura que, con la famosa firma de rubí, brindan una historia particular y única para contar al mundo. Con su permanente deseo de crear algo nuevo y diferente, la marca lanza alrededor de cinco colecciones completas cada año, para satisfacer ampliamente las innumerables demandas del mercado. Su obra está disponible en más de 1.000 boutiques ubicadas en 60 países de todo el mundo. Considerado un maestro de la luz, la forma y el color, utiliza materiales que incluyen oro amarillo de 18 quilates, oro blanco y oro rosa, diamantes, piedras preciosas, oro y acero, madera y otros suministros para sus collares, pulseras, anillos, aretes, broches y colgantes. Cada pieza está pensada como una emisaria con un mensaje claro que transmite la misión del propio fundador de la empresa: ofrecer a cada mujer una joya original, lejos de lo común, que exalta las cualidades estéticas y espirituales que la hacen única y distinta.

Creatividad sostenible

Para este creador, su historia se define como una aventura mágica en el mundo del oro, que se inició con el lanzamiento de su colección Appassionata, en 1996. Esa fecha marca la primera vez que Roberto Coin establece su simbólica firma: un pequeño rubí colocado en el interior de cada pieza de colección. Este discreto detalle posee la fuerza de toda la pasión del diseñador italiano por la historia y la mitología y, al mismo tiempo, con él desea transmitir un mensaje de buena voluntad dedicado a las mujeres que lucen las creaciones de su marca.

Inspiración en la vida y el arte

Sus creaciones son el resultado de un emocionante viaje entre culturas e influencias

Desde su consolidación en el mundo empresarial, el diseñador Roberto Coin ha sido miembro activo de varias asociaciones y organizaciones dentro de la industria de la joyería: la American Gem Society; Joyeros de América; Junta de Comercio de Joyeros; Comité de Vigilancia de Joyeros; MJSA; Cámara de Comercio de Nueva York; y el Consejo de joyeros responsables. Coin siempre ha estado involucrado en actividades benéficas alrededor del mundo. Es miembro de la junta directiva del Consejo Mundial del Diamante que, enlazado con las Naciones Unidas, fundó el Proceso Kimberly. Todos los diamantes utilizados en las creaciones de la firma están certificados por el Sistema de Certificación del Proceso de Kimberly, que garantiza que provienen de zonas libres de conflicto. Su campaña publicitaria con Christy Turlington Burns, quien se convirtió en “el rostro” de Roberto Coin en 2007 durante tres temporadas, tuvo un gran éxito en la recaudación de fondos para Youth Aids, Care y Every Mother Counts, tres fundaciones humanitarias que luchan contra la pobreza global. Va lle Arriba G olf C lub

VAGC | MODA

BOTTEGA VENETA El lujo contemporáneo

La casa de modas italiana, Bottega Veneta, a pandemia ha obligado a la industria de la moda a acelerar su conversión digital. Los desfiles se han fundada en 1966, es una de las más activas sustituido por lookbooks, videos y streamings, pede esta temporada. Desde que forma parte del ro pese a las dificultades que entrañan los formaGrupo Gucci, y con la llegada de Daniel Lee, en tos tradicionales, afamadas marcas como Bottega 2019, se ha convertido en una de las favoritas Veneta, no ocultan su apego por las viejas costumbres. de los amantes de la moda y el lujo Este año nos ha enseñado que el lujo está en constante evolución Por Yolanda Manrique

y el mejor ejemplo de esto es la más reciente colección lanzada por la casa italiana de la mano de su director creativo, Daniel Lee. Se trata de una reinterpretación del lujo expresada a través de la comodidad y la funcionalidad. Su objetivo es ofrecer piezas que son atemporales y relajadas sin perder la sofisticación que caracteriza a la firma.

Notas

de encierro son elementos notables que destacan en esta colección. Respecto a los accesorios, una de las fortalezas de la casa, destacan el maletín Puffy Dear y los zapatos en cuña de marcado acento sesentero y colorido que lucen las modelos a juego con los estilismos.

Estilo trascendente

Daniel Lee demostró que no es un entusiasta del mundo virtual. A la hora de elegir cómo exhibir su nueva colección en este año Covid-19, supo que quería ir contra la corriente del contenido digital. Además de coordinar un misterioso desfile al que solo asistieron muy pocos invitados, entre los que se contaron Kanye West, Salma Hayek Pinault y Stormzy, complementó el contenido con una colección de objetos: tres libros relacionados con las artes y la inspiración, y un disco que pone en valor el proceso creativo de Lee, la colección y el sonido que le acompaña. Este registro recopila fotografías, cuentos y otros textos que documentan el espíritu de la Bottega Veneta contemporánea. Producida junto a amigos de la marca, como Tyrone Lebon, Neneh Cherry y la artista alemana Rosemarie Trockel, la experiencia audiovisual del Salon 01 London da cuerpo a la selección de ropa de temporada. Con motivo de este lanzamiento, Lee declaró: “Quería crear un mundo y un universo que se sintieran muy glamorosos y arreglados, pero también bastante desnudos y puros. Siempre me ha interesado esta idea, de cómo puedes sentirte arreglado y elegante al mismo tiempo que te sientes cómodo. Ese es realmente mi tipo de misión para Bottega”.

La importancia del hogar

La colección primavera-verano 2021, Salon 01, The Importance of Wearing Clothes se presentó en un desfile muy íntimo en el teatro londinense Sadler’s Well’s. En esta exhibición, Daniel Lee manifestó el poco interés que tiene por el ámbito digital y prefirió apostar por la presencialidad, a través de un formato en el que se alude a los primeros desfiles de moda, gracias a una decoración sutil y minimalista. Recientemente, sucumbió a la realidad y, finalmente, la colección se puede apreciar en un video, en su web. Bottega Veneta se ha definido por su concepción visionaria del lujo. Esta nueva colección es el resultado de experimentar con la función y la forma, sin dejar atrás el toque sofisticado. En ella, siluetas revolucionarias de crochet y cuero acolchado, al igual que prendas de lino y tejido de punto, se apropiaron de la pasarela con accesorios icónicos. Desde que Lee tomó el testigo de Tomas Maier, el nuevo rumbo de la empresa se ha decantado en la singularidad y el enfoque creativo personal, donde el rigor, una gran experiencia y maestría, verdadera pasión por los materiales y una energía única son las características que definen su estrategia e inspiración. En esta nueva colección, el punto focal se origina en los años 60, especialmente a través de looks monocromáticos en llamativos y veraniegos tonos como el verde trébol (exactamente el mismo tono que se utiliza en el packaging de la firma), azul Hockney o rosa salmón. La colección se inspira así en el concepto de serenidad que viene de la tensión creada entre el confinamiento y la necesidad de libertad. La idea de confort y artesanía y la moda que ha marcado los meses

En el desfile de la colección primavera-verano 2021, los invitados se sentaron en el escenario inmersos en luz y sonido, mientras las modelos se deslizaban por las sillas socialmente distanciadas Va lle Arriba G olf C lub

VAGC | MODA

“Reflexión” LonuevodePort DeBras

El estilo athleisure llegó para quedarse. Una tendencia que surgió en 2019 y cobró fuerza en 2020, ya que este outfit se convirtió en la mejor opción para estar en casa cómodamente, sin perder el estilo. La diseñadora Clarissa Egaña ofrece su visión de este fashion trend

Fotografía: Cortesía

eflexión es el más reciente lanzamiento de Primavera/Verano de la marca de lujo de athleisure Port De Bras. La diseñadora nos presenta una colección que nace de un sentimiento cuya connotación es de nuestras experiencias llenas de adversidades y obstáculos en el 2020. Representa el reconocimiento de lo mejor de sus cinco años en la industria y a la vez la evolución de sus diseños más anhelados. Piezas como el Arrow, Ruffle y Scrunchie fueron las predilectas de las icónicas e influyentes “It girls” del momento: Tracy Anderson,

La internacionalización comercial de la marca se volvió inminente al crear alianzas estrechas con retailers fuera de Venexuela

Melissa Wood, Olivia Palermo, Amanda Hearst, Rocky Barnes entre otras grandes personalidades de la moda y el fitness.

Tendencia al crecimiento

El desarrollo de la marca en 2020 fue orgánico. El athleisure se volvió indispensable en la vida de todos y, en conjunto con la calidad de la marca, la combinación de sus diseños y la historia que hay detrás de la misma no solo atrajo la atención de figuras influyentes en el mundo de la moda atlética, sino también la de editores Internacionales con menciones positivas en publicaciones como Vogue Business, Marie Claire Paris, Vogue México, Zoe Report, Instyle México, Grazia, Coveteur, People, entre muchas otras. A la par, la internacionalización comercial de la marca se volvió inminente al crear alianzas estrechas con retailers internacionales de renombre que pronto serán anunciados en las distintas plataformas en las que Port De Bras está presente este año. Por esto es que la campaña ha sido creada entre múltiples espejos, para dar un efecto que simboliza la introspección que guía el crecimiento de la marca de adentro hacia afuera. Va lle Arriba G olf C lub

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Crasqí estáenel Caribe

La marca venezolana fundada en el exterior, llega a nuestro mercado para conquistar a los amantes del estilo casual y a la vez, elegante, perfecto para exhibir en nuestros paisajes privilegiados Fotografía: Cortesía

“Nos preocupa enormemente la situación en la cual se encuentran los mares del mundo y sentimos una gran responsabilidad al ser el mar el lugar que nos ha brindado tanta inspiración, paz y felicidad a lo largo de nuestras vidas”

strid y Alexandra Pedregal, venezolanas, hermanas y fundadoras de Crasqí, imaginaron por mucho tiempo el momento en el que su marca llegaría al territorio venezolano. Aunque Crasqí fue fundada en 2012, en Miami, la semilla de lo que es la marca proviene de Venezuela. El nombre se inspira en “Crasquí” uno de los cayos del archipiélago Los Roques, el lugar donde las “Crasqi Sisters”, como le dicen cariñosamente quienes las conocen, pasaron los momentos más felices de su infancia junto a su papá, un hombre aventurero y viajero, que les transmitió su pasión por el mar. Después de ocho años de emprendimiento, compartiendo la visión de la marca en las playas de Tulum, Formentera, Miami, Canouan y más allá, Crasqí llega a Venezuela con una colección vanguardista dedicada exclusivamente al mar Caribe. La colección Caribe destaca por sus estampados coloridos inspirados en la vida marina, desde peces hasta corales, que se pueden encontrar en las aguas cristalinas del Caribe. Se trata de un producto del mar para el mar, al ser los trajes de baño hechos a partir de botellas de plástico reciclado. Crasqí también presentará su línea de loungewear, creada en plena pandemia, y que les hizo dar el salto hacia un nuevo enfoque de la moda masculina, esta vez “fuera del agua”. Con esta visita, Crasqí aspira a reencontrarse con una parte importante de su Crew, una comunidad que ha apoyado la marca desde Venezuela y con el que comparte el mismo estilo de vida: activo, aventurero, sibarita y ambientalmente consciente.

VAGC

Entrevista

FÉLIX CLEMENTE:

“Nos esmeramos en lo invisible, para mejorar lo visible” Médico neurocirujano, padre de familia, amante del golf y miembro del club desde “antes de nacer”, está entregando su cargo como presidente de nuestra más reciente –y previa– Junta Directiva, luego de finalizar una exitosa labor Texto: Yolanda Manrique Fotos: Raymond Fuenmayor

o fue una temporada fácil. Los últimos cuatro años han sido especialmente retadores y severos. En un entorno muy complicado, el más difícil que nos ha tocado vivir en nuestra historia republicana, a la Junta Directiva presidida por el Dr. Félix Daniel Clemente Luigi, le ha tocado dirigir un barco en aguas muy turbulentas y llevarlo a buen puerto. Las decisiones que se asumieron no fueron sencillas y, sin duda, hubo cierta resistencia y aversión a las más controversiales, pero en estos duros tiempos, se ha demostrado que fueron las más adecuadas, para mantener el oasis de tranquilidad que representa el club para sus socios y relacionados. Háblenos de su cotidianidad como Presidente de la Junta Directiva del club. –Mi día a día en el cargo no ha sido muy distinto a como ha sido mi vida en el club desde mi infancia. Mi familia, desde el siglo XIX, ha pertenecido a distintos clubes de Venezuela y somos socios del VAGC desde hace más de 60 años, pues mi padre adquirió la acción en los años 50. Este no es mi segundo hogar, es mi casa y, como es natural, quiero que mi casa sea agradable, bonita, que todos nos sintamos a gusto, protegidos. Una buena parte de mis relaciones, amigos, afectos surgieron del club y estoy comprometido con el bienestar de todos los que hacemos vida en este espacio. ¿Cuáles han sido los retos más significativos de su gestión como Presidente del club? –Uno de los más importantes fue implementar el cobro de la cuota ordinaria en dólares. Aunque aún estamos por debajo de lo que cobrábamos en marzo de 2011, $192 (en enero de 2018 se redujo solo a $2,8) hemos logrado homologar el aporte de forma representativa a $180, (y sigue siendo insuficiente) pues el deterioro que sufrimos

con la dramática devaluación del bolívar se vio reflejado en todos los niveles del club, y especialmente en los beneficios del personal, que -sin duda- es parte de nuestro mayor capital. Fuimos el primer club en cobrar en dólares y eso significó un arduo trabajo en el que se invirtieron recursos y tiempo, pero logramos el objetivo. Eso ha repercutido en nuestros empleados, que hoy se sienten más ligados a los frutos de todos estos esfuerzos. Otro de los muchos retos ha sido involucrar a los socios en los proyectos que requieren apoyos monetarios, pues hoy en día, mantener una infraestructura de forma óptima, la operatividad de sus instalaciones, y todo lo que implica un club de nuestra categoría, exige una inversión acorde con esas exigencias. ¿Cómo evalúa el desempeño de su equipo y colaboradores en su gestión? –En su gran mayoría, ha sido muy bueno. Los trabajadores han entendido la situación. En este período, la Junta y yo nos hemos esmerado en garantizar estabilidad, confianza y bienestar a nuestros empleados. Para mí, en lo personal, se convirtió en una finalidad.

“Estoy agradecido con mis hijas, mi familia, mi novia, Ángeles Solbas, mis amigos y colaboradores por el apoyo que siempre me brindaron en esta labor que asumí con mucha responsabilidad. Para mí, cuidar de mi hogar es un deber” Va lle Arriba G olf C lub

VAGC

Entrevista Rescatamos a un gran grupo de personas que trabajaban mal pagados, en un ambiente lleno de rencillas, grupos más favorecidos que otros, desmotivados, en un recinto laboral desorganizado y sucio, sin posibilidades de aprender ni ascender. En nuestra dirección, cumplimos las actividades con la ética que han dado rendimientos positivos. ¿Cómo le gustaría ser recordado en el VAGC? –Este ha sido un período muy duro. Me gustaría que nuestros socios recuerden todo lo que se hizo en estos tiempos tan difíciles. En estos cuatro años, se realizó una actividad cuantiosa, productiva y con evidentes resultados para el presente y el futuro. Y esto no lo afirmo yo, ha sido un comentario de muchos miembros del club. El campo de golf es el más importante de nuestros haberes estructurales. Es uno de los mejores del país y yo me aboqué en cuerpo y alma a recuperarlo. En estos cuatro años se han alcanzado notables mejorías, pues hay que recordar que el campo es un ser vivo. La labor de mantenimiento y conservación no se detiene, es constante y permanente. Pero esto no se habría logrado sin el apoyo del personal muy especializado con el que hoy contamos. Esto también ha sido un esfuerzo importante, pues el ambiente de trabajo en campamento era muy negativo, y debimos iniciar una labor de motivación para desarrollar el sentimiento de compromiso que requieren nuestros empleados para cumplir con estas funciones. Desde la infraestructura del campamento hasta elementos básicos como uniformes, maquinarias y herramientas, fueron remozados y restaurados, para afianzar el vínculo con nuestros trabajadores. Los resultados están a la vista: recuperamos

árboles que estaban infectados de guatepajarito, una plaga que da la falsa percepción de follaje y en realidad el árbol ha muerto bajo esta parásita. Lamentablemente, perdimos bellísimos ejemplares por muchos años de abandono, pero en estos momentos podemos afirmar que hemos saneado una inmensa parte de nuestro campo de todas las malezas. El agua es otro de los elementos fundamentales para un club de nuestras características. Este factor también estaba abandonado, y también nos abocamos a rescatar proyectos que se habían planeado hace algunos años, y que finalmente se llevaron a cabo, con óptimo efecto. Ha sido una importante inversión de tiempo y recursos, pero contamos con una de las mejores canchas del país, formalmente asesorados por el Grupo Jach, desde 2020. Esta alianza también ha significado un aval inestimable en la gestión de campo para alcanzar sus óptimas condiciones. ¿Cuáles son sus actividades preferidas dentro del club? –Insisto en que el VAGC es mi casa. Aquí nací y crecí. Mis afectos están aquí. En mi adolescencia practiqué tenis intensamente, pero mi gran afición actual es el golf. Por eso, creo que nuestro campo es un privilegio que debemos conservar y en el cual hay que invertir permanentemente. Pienso que el manejo de campo de golf y mi actividad profesional se parecen, porque en ambos casos sus sistemas se basan en disciplina, análisis, proyecto, procesos, personal, estudios y resultados. Si uno sigue ese esquema se ven los resultados que uno espera.

“En nuestro campo de golf nos esmeramos en darle la calidad que merecen nuestros socios, entre otras cosas, restaurando las áreas de descanso y los baños, elementos de suma importancia para una sana actividad”

¿Qué opina de las nuevas generaciones del golf venezolano e internacional? –La escuela infantil hace un trabajo muy importante, de la cual han salido muchachos maravillosos, como el gran Virgilio Paz. El golf, como toda actividad deportiva, requiere esfuerzo, trabajo, dedicación y estudio. Creo que tenemos un buen semillero. ¿Qué efectos ha tenido la pandemia para el club? –Sin duda, nos ha afectado como a todo el mundo. Pero nuestro departamento médico ha sido muy competente en la continua revisión de evidencia médica y datos epidemiológicos. El permanente cumplimiento de los protocolos de bioseguridad que han realizado coordinadamente todas nuestras instancias, dirigidas por nuestro equipo médico, liderado por la Dra. Gabriela Giuliani, nos permite afirmar, hasta hoy, que entre nuestros colaboradores no hubo decesos ni enfermos graves relacionados con el Covid-19. Para la Dra. Giuliani no tengo más que palabras de profundo agradecimiento. Mientras sigamos en pandemia, y sin disponer de un plan de vacunación masivo, la prudencia, el cumplimiento estricto y permanente de las medidas de protección deben continuar, pues es lo único que nos puede brindar resguardo en la actualidad. Con la satisfacción del deber cumplido, el Dr. Clemente Luigi se despide de su cargo como Presidente de la Junta Directiva, con sinceras expresiones de agradecimiento a todos los colaboradores, relacionados y amigos que contribuyeron a llevar a feliz término los dos períodos consecutivos que ejerció con especial entusiasmo. Ahora le corresponde a la nueva Junta, la tarea de implementar de inmediato el cobro de la cuota extraordinaria, del proyecto de inversiones en campo, tuberías y cableado eléctrico del riego y adquisición de maquinarias, aprobado en la Asamblea del 14 de mayo. Su Memoria y Cuenta, 2020 finalizó: “Nuestra meta de junta directiva fue la de procurar los mejores logros, en un ambiente complicado, con ética, honestidad y valores; y así, generar mejoras a cada uno de nosotros y a nuestra casa, el oasis, Valle Arriba Golf Club”.

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Entrevista

La Academia de Golf se consolida

Blanca Inciarte, su directora, ha sabido reinventarse para llevar adelante una iniciativa que ha brindado sus frutos con talentos emergentes

Por Antonio Castillo Fotos: Gabrielle Pierotti Zapiain

urtida en el mundo de la industria petrolera, Blanca Inciarte no deja nada a la improvisación, y es que esta zuliana de pura cepa es una rigurosa seguidora del método y la disciplina, que hace de la Academia de golf menor del Club Valle Arriba un escenario donde todo fluye con naturalidad y eficiencia. Nacida en el seno de una familia por demás numerosa, en la que destacan diez hermanos, Blanca vivió sus años de infancia en el campo petrolero de Lagunillas, en la costa oriental del Lago, por lo que aporta ese calor humano a todo lo que emprende. “Provengo de una familia netamente petrolera, desde mi abuelo hasta mí”, reconoce con orgullo esta profesional nacida en Maracaibo a mediados del año 1969. Con una sólida experiencia de 15 años en Pdvsa, donde desarrolló su carrera universitaria de Relaciones Industriales, Blanca Inciarte abre con satisfacción un currículum en el que destaca su participación en el área de Calidad de Vida, donde trabajó con pasión para mejorar el entorno laboral de los empleados de la empresa, para que no se vieran como simples trabajadores, sino como un núcleo integral de Pdvsa. Luego del episodio que terminó con el despido de miles de trabajadores tras el paro petrolero de 2002-2003, Blanca Inciarte se radica unos años en Estados Unidos y regresa para integrar el staff de funcionarios de la Alcaldía de Chacao, que dirigía entonces Leopoldo López. Específicamente, trabajó para modernizar la geren– cia de Recursos Humanos, pero lo más significativo es que en esos menesteres conoció a su esposo Alexander Salazar. “Fue un matrimonio que nació de la adversidad en la que vivíamos, pero hemos logrado consolidar una familia con nuestro hijo Sebastián Enrique, hoy de 14 años”, asegura.

para reinventarse y buscar la excelencia en toda su dimensión de valores. “La idea es que los niños lleguen a la Academia con alegría, sin frustraciones, ni competitividades malsanas, y disfruten con la visión de que siempre van a aprender algo”, señala. “Comenzamos a estudiar las experiencias de otras academias de golf, e involucramos a los padres en charlas motivacionales y de orientación, en las cuales les enseñamos la importancia de la alimentación y el desarrollo físico, y así logramos consolidar al equipo. Quiero destacar que sin el espaldarazo de esos padres no se hubiese logrado lo que hoy tenemos. Yo soy la cara visible, algunos me tachan de ‘dictadora’ (porque hay que mantener el orden), pero sin el apoyo de los padres no estaríamos actualmente disfrutando de los logros de la Academia de Golf del VAGC”. La Academia de Golf del Club Valle Arriba es un beneficio que tienen todos los socios, que en un momento ha contado con hasta 54 alumnos. “Actualmente, como estructura grupal, la Academia ha bajado en número de alumnos, entre otras cosas por la pandemia, pero es de hacer notar que siempre ha contado con el apoyo de los golfistas profesionales, encabezados por el Head-Pro Juan Carlos Berastegui, así como de los profesores Omar Pacheco y Ramón Muñoz. Asimismo, tuvimos la asesoría de Luis Rivas, y en el presente contamos con el apoyo de los Teaching Pro de la PGA Venezuela, Jorge Rojas y Marvin Arcia quienes están dedicados a los golfistas más pequeños”. Poco a poco se ha llegado lejos, y en este punto recuerda Blanca que, en los inicios de la Academia, los niños –en número entre 20

Valle Arriba hasta los tuétanos

No tiene rubor en afirmar en que ha sido, es y será Valle Arriba Golf Club. “En la década de los 80 fui socia gracias a mi papá, por espacio de 28 años. Crecí viendo el Ávila en nuestro Club, hasta que mi papá se radica en el exterior y vende la acción, pero mi esposo, quien había dicho que jamás jugaría golf, se apasiona por esta disciplina y terminamos haciéndonos socios titulares hace ocho años”. Explica que, gracias a su hijo Sebastián, quien es un aventajado golfista, le mueve una motivación adicional y en este sentido asegura que será “Valle Arriba por mucho tiempo”. Se autocalifica como una adicta al trabajo (workaholic), pero las vueltas de la vida le hicieron poner sobre el tapete su prioridad de madre, aunque con la misma pasión, dedicación y entrega con la que actuó en su vida profesional. “Llego a la Academia, que es el resultado del trabajo de muchos de mis predecesores como Julio y Juan Nutt, Víctor Fookes, Francisco Alvarado, siempre con el apoyo de un grupo de padres de la talla de José “Cheché” Navarro, Rafael Navarro y Miguel Camacho. En este entorno entro yo sin saber nada de golf, pero teniendo a un hijo que se creía Rickie Fowler, y quien a los nueve años me dijo que este sería su deporte para toda su vida”, recuerda. En efecto, reconoce que gracias a su hijo se involucró en la disciplina y menciona como punto de inflexión un torneo celebrado en Barquisimeto en el que Sebastián desfiló orgulloso con su uniforme del VAGC. “Desde allí comenzamos un grupo de padres, que decidimos amarrarnos los pantalones para darle a la Academia el rango que requería”. La Academia de Golf del Valle Arriba lo tenía prácticamente todo, unas instalaciones confortables fundamentadas en una gran inversión en la gestión de Ricardo Rojas y María Pereda, y como buena profesional de la empresa petrolera y su dinámica, Blanca Inciarte comienza a estudiar situaciones y proyectos para mejorar, Va lle Arriba G olf C lub

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Entrevista

y 22- iban formalmente uniformados a los torneos, pero los resultados no daban. Altos scores sobre 100 hacían que les llamaran “Los Ositos Revoltosos”, pero con trabajo sostenido esa tendencia se ha ido revirtiendo. “Los profesionales encabezados por Juan Carlos Berastegui nos hicieron entender que los resultados se irían consiguiendo de a poco. Nos decían, ¡hoy vamos por el 88!, que era un bogey por cada hoyo, y así fue, sin exigirles mucho a nuestros niños, se vieron los resultados. Con un golpe más en cada hoyo comenzaron a ser mejores, a ser más fuertes con constancia, disciplina y honestidad, y hoy es un orgullo ver en el podio de cada premiación a golfistas del Valle Arriba en todas las categorías”.

Blanca Inciarte y su equipo afianzan los logros de la Academia de Golf del Valle Arriba e impulsan los talentos emergentes Camada de alto rango

El Valle Arriba Golf Club se ha caracterizado por proveer consistentemente una buena camada de jugadores. Actualmente tienen en sus filas al joven Virgilio Paz como su principal referente. Campeón nacional y sudamericano, Paz emerge como una figura que está llamada a ocupar primerísimos planos en el golf venezolano. También hacen vida en el VAGC especialistas de las nuevas generaciones como Rocco Saraceni, miembro de la selección nacional de cara al próximo Campeonato Sudamericano de Golf Juvenil, el propio Sebastián Salazar Inciarte, quien fuera campeón nacional infantil en 2019, así como los hermanos Anabella e Ignacio Beaujon, y la última adquisición, María Mercedes Tablante, quien es campeona nacional. Otros representantes de la Academia del Club Valle Arriba se encuentran desarrollando su juego en el exterior; tal es el caso de Santiago “Chipi” Navarro, Ariana y Valentina Carvalho, quienes forman parte de ese ciclo natural que va generándose dentro de la disciplina. Como se puede ver, las cuidadas praderas del VAGC han sido el escenario ideal para que niños y jóvenes exploten sus habilidades en el deporte de los fairways y los greenes.

La FVG, un ente representativo

Como leal seguidora de las normas y los estatutos preestablecidos, Blanca Inciarte reconoce la labor de la Federación Venezolana de Golf, organismo que centraliza todos los lineamientos de la disciplina en el país. “Debo decir que en los últimos tres años, la labor de la federación –en cuanto al golf menor y juvenil en el país– ha sido sencillamente impresionante. La motivación que han logrado en los niños, los cuales preguntan todos los días cuándo hay torneos, demuestra que para ellos es prioridad el golf menor porque allí está el futuro de la disciplina. En líneas generales han hecho un gran trabajo integral en el desarrollo del golf nacional”. Considera que la FVG puede mejorar en torno a las selecciones nacionales, haciendo más transparentes esos números y estadísticas que en muchos casos los padres de los atletas no entienden, y en este sentido asegura que la directiva encabezada por Rafael Barrios De Jongh tendrá en Blanca Inciarte una crítica frontal, pero siempre proponiéndole las posibles soluciones: “Las puertas de la Federación siempre han estado abiertas y hemos trabajado en equipo y así debe continuar. Le hago un llamado a los padres para que mantengamos abierta la comunicación con la FVG, para que el organismo siga creciendo en pro del golf en el país”.

Naturaleza motivadora

Una de las experiencias más enriquecedoras que Blanca ha podido palpar en este trajinar por el golf, es ver a los niños correr por el campo y yendo a su encuentro con esa alegría y expresividad tan propia de ellos, decirle que han bajado dos golpes con respecto a su último ranking. Pero todo eso bajo el impresionante marco del cerro el Ávila. “Pararse en el hoyo siete, o en el uno y mirar al Ávila, para mí ya eso es ganancia”, asegura. Por otro lado, es de las que piensan que el club debe reorientar esos fundamentos iniciales para hacerlo más jovial y contemporáneo, sin perder la estricta formalidad que instauraron sus fundadores: “Debe ser el VAGC un punto de encuentro de jóvenes y no tan jóvenes socios, esa especie de burbuja donde nuestros hijos tengan ese espacio para desarrollarse con seguridad en medio de este duro país que nos ha tocado enfrentar debido a la crisis política, social, económica, de servicios y ahora con la pandemia. Ese cambio ya se está dando. Tenemos un campo espectacular, la familia del tenis está consolidada, el grupo del gimnasio ha defendido sus actividades y eso es lo que tiene que seguir sucediendo”. Recuerda que cuando se involucró en la Junta Directiva del VAGC en calidad de directora suplente le dijeron que había entrado a la junta de condominio, y ella pensó que era cierto. “Una junta de condominio de 650 familias que se quejaban por separado, pero que ahora tienen representantes que escuchan sus inquietudes para el avance de todos. Esa es la manera en que se construye todo, se construye un país y el espacio más cercano que tienes. Es por ello que hoy puedo decir que no solo tenemos el mejor campo de golf, sino que también tenemos el club con la mejor gente”.

Su hijo Sebastián, aventajado golfista, es quien los ha motivado, tanto a ella como a su esposo, a involucrarse con el deporte y consolidar su esfuerzo por alcanzar más y mejores logros Va lle Arriba G olf C lub

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Así soy yo

ADRIANA MONTIEL

Lee, ve y recomienda No pertenece a la generación Millennial, pero ha sabido darle sentido a su pasión por el cine y la lectura a través de Instagram. Con @dateandoando se esmera en ofrecer sus mejores comentarios y recomendaciones a los amantes del séptimo arte Por Yolanda Manrique Fotografía: @samuelehurtado

bogada, egresada de la Universidad Católica Andrés Bello, con postgrado en Derecho Mercantil, trabajó un tiempo en el departamento jurídico de una compañía de seguros. Luego se dedicó a criar a sus dos hijos y a ser un ama de casa suigéneris, que también empleó su tiempo libre para estudiar varias especialidades como arte e idiomas. Sin embargo, considera que ha llegado a un momento en su vida en que se considera “grande”, pues sus hijos ya “han abandonado el nido” y sus intereses se alejaron del de su círculo de relacionados: “Mis amigas tienen un grupo para distraerse con canastón, un juego de cartas que se juega en pareja y que, con franqueza, a mí no se me da muy bien. No soy aficionada a ese tipo de actividades, y, aunque me parece un plan estupendo, no es lo mío”. En esa inquietud por buscar un nuevo pasatiempo, se adentró en el mundo de las redes sociales y hoy es reconocida por una nutrida comunidad que la acompaña en su búsqueda

por ofrecer las mejores recomendaciones en materia editorial y cinematográfica. ¿Cómo se define? –Mi palabra es pasión. Todo lo que me empeño en hacer lo hago con pasión, por eso trato de nutrirme, de educarme para hacer bien las cosas. Por esa razón hice tres diplomados en mi alma mater, para tener las herramientas correctas y necesarias para acometer este proyecto en Instagram. ¿De dónde surge la idea de ofrecer datos y recomendaciones de películas, series y libros en las redes? –Comencé hace casi tres años, por una sugerencia de mi hija menor, de 25 años. Cuando le comenté que no me entusiasmaban los planes de mis amigas, ella me dio la idea: “¿Por qué no te distraes construyendo una página web donde recomiendes los libros que más te gustan? Disfrutas mucho leyendo y puedes comentar todo

lo que quieras”. En ese momento, pensé que una página web era una responsabilidad muy grande, pero como ya yo era aficionada a Instagram, mi hija me insistió en que probara en esa plataforma. Desde el principio, me planteé separar completamente mi cuenta personal y privada de esta nueva idea, también con la intención de desarrollar una comunidad que fluyera orgánicamente, y que no necesariamente estuviera relacionada con mis amistades y allegados. Comencé limitada solo a libros, pero pronto me di cuenta de que debía ampliar los comentarios hacia otras esferas, pues alimentar @dateandoado diariamente con recomendaciones de literatura no era ni viable ni sostenible. Así, comencé a incluir sugerencias y datos de películas y series. ¿Cuál de las redes le resulta más atractiva y por qué? –Definitivamente, Instagram. A pesar de que requiere una dedicación muy parecida a la que tendría si hubiera elegido una página web,

que debe ser alimentada a diario con fotos y comentarios actualizados, Instagram me permite mayor libertad y la interacción que más me gusta. Me comunico con dateadores con los que puedo compartir más interpretaciones. Generalmente, en mis cuentas no hago críticas, pues no menciono lo que no me gusta o no he visto. Solo recomiendo lo que disfruto. Sin embargo, mis seguidores están en libertad de expresar sus juicios y eso me parece muy valioso.

Háblenos de sus vivencias y proyectos a futuro en este particular. –A raíz de esta experiencia, me invitaron a hacer un programa de radio. Al principio dije que no, pues no era mi medio. No soy locutora y conocía muy poco de la radio. Pero se comprometieron a ayudarme y desde hace dos años estoy en La Romántica 88.9 FM, con Dateandoando Radio de 10:00 AM a 12:00 M, los sábados, con Rafael Urdaneta, periodista especializado en cine y

televisión. Tuve que lidiar con mi miedo escénico y con el hecho de que ni soy locutora ni me gusta cómo se escucha mi voz. Sin embargo, me insistieron en que lo intentara, y con el mismo entusiasmo con que he hecho las cosas en mi vida, me lancé a esta aventura. En tiempos de pandemia, también han surgido nuevos retos, como una colaboración que hice con Venevisión Plus, todos los domingos, recomendando series. Y desde hace un año, @rebobinalaserie, con Antonio Vasco, una propuesta multimedia en la que hablamos de nuestras series clásicas favoritas. Cuando Antonio me llamó para este proyecto, no lo pensé dos veces. Estaba encantadísima y muy halagada. Comenzamos cada quién en su casa, vía zoom y ya hemos grabado más de 40 capítulos. Tenemos más proyectos, pero no quiero adelantarlos. En estos tiempos de Covid-19, hay que hacer todo lo posible por “masajear el cerebro”, y llenarse de proyectos con buenas energías. ¿Algún suceso ha cambiado su vida? ¿Cómo la modificó? –Yo pienso que todo lo que nos pasa por más pequeño que pensamos que sea, nos cambia. Estamos en permanente evolución. Siempre estamos aprendiendo. Es lo natural. Vivir en Venezuela en esta época, sin duda ha cambiado mucho de mí. Pero esta pandemia creo que está causando una transformación más profunda. Yo me considero positiva, y quiero pensar que nos va a cambiar para bien, para ser más responsables y empáticos. Nos ha enseñado a querer la libertad más que nunca, a valorar las cosas con más fuerza. Yo siento que no estamos encerrados, sino a salvo. Se trata de cuidar a tus seres queridos para que se mantengan mas tiempo contigo. Este tiempo de pandemia, creo que nos ha cambiado a todos.

“Creo que en este momento necesitamos cosas que nos conecten con energías positivas. Por eso me entusiasma @rebobinalaserie, porque es para la familia, y nos conecta con nuestra infancia y adolescencia”

Coméntenos sus tres películas favoritas. –Me resulta difícil contestar este tipo de preguntas, porque puedo mencionar más de tres películas de cada género. “La Novicia Rebelde” es una de mis favoritas. La puedo ver mil veces. Mis hijos también la disfrutan. Me gustan las películas que te hacen reír, llorar, reflexionar. Una de esas cintas maravillosas es un film español, que ganó un Goya como mejor película en 2019, “Campeones”. Redondita, con una enseñanza estupenda. La tercera podría ser “Relatos Salvajes”, una película argentina que fue nominada al Oscar en su momento y es estupenda, porque tiene todos los ingredientes; como su nombre lo indica son varios relatos, de etapas diferentes de la vida, es genial. Va lle Arriba G olf C lub

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Así soy yo

FRANK WADSKIER Tras las imágenes del campo

¿Qué le apasiona de su profesión y por qué? –La posibilidad de capturar y documentar momentos increíbles. Me ha tocado vivir acontecimientos históricos en deporte, política internacional y negocios, entre ellos la reunión entre Carlos Slim y Mark Zuckerberg en la Cumbre de Las Américas, 2015. Pensar en que miles de personas verán el material que tanta planificación lleva, es muy emocionante. ¿Por qué eligió la fotografía deportiva y qué características tiene el golf y la equitación? –La fotografía deportiva es mi pasión desde muy joven, inicié

Es productor audiovisual con más de una década de experiencia documentando actividades relacionadas, entre otros deportes, con el golf, tenis y salto ecuestre. Sus imágenes se exponen en galerías internacionales. Ha recorrido varios campos de Latinoamérica y tiene presencia en Panamá y Venezuela

con La Vinotinto, Magallanes, Carabobo FC, Eliminatorias Mundialistas CONMEBOL, Series del Caribe, etc. Conocí el amor al golf por Tiger Woods, y el ecuestre porque mi hermana lo practica y me encantó. Tienen unos valores y tradiciones, con frecuencia olvidados en Venezuela fuera de los clubes. Crecí en Guataparo, donde me quedó grabada la Copa Los Andes del año 2000 y en el Club Hípico de Carabobo, donde se lleva a cabo anualmente el derby más importante fuera de Caracas. De allí mi respeto a estas disciplinas. Por otro lado, como mi mamá es de Caracas, íbamos regularmente a los clubes de la capital: Los Cortijos, Valle Arriba, Lagunita etc. Las tradiciones,

el “deber ser”, el respeto a la ciudadanía, caminar y que te pasen al lado diciendo “buenos días”, ese amor a las buenas costumbres que tanta falta nos hace y lo más importante: el deporte une a la gente y eso para mí es fundamental si queremos volver a levantar a Venezuela, unidad a través del deporte. ¿Cuál es la mejor hora para realizar tomas fotográficas en los campos? –Depende del campo, hoyo y hora. Por eso pido permisos a los clubes en Venezuela y Panamá para caminar la cancha días o

semanas antes de un torneo. La fotografía es libre, pero debemos garantizar unas tomas que impacten, de manera que la cancha y los golfistas sean las estrellas y únicos protagonistas. ¿Cuáles son los retos más importantes de hacer fotos en los campos de golf? –Ser oportuno es clave. Saber en qué momento documentar un golfista. Dentro de la cancha, no puedo interactuar con ellos, así que cuando terminan ronda les hablo para conocerlos. Por mi lente pasan Jr. Golfers, Mid Amateurs y Seniors de toda Venezuela y Panamá, así como todos los jinetes y binomios del país. Es una responsabilidad enorme y un hermoso reto. ¿Qué opina del golf venezolano en la actualidad? –Como amante de los deportes, debo reconocer diariamente el esfuerzo de los clubes, socios, federación, juntas directivas en mantener sus campos y el nivel del golf. Dicho esto, para volver a dar batalla fuera de Venezuela requerimos un plan de acción generacional, la FVG lo ejecuta con el Proyecto PAR, así como algunas academias de clubes, pero esto requiere mucho apoyo de la empresa privada. Solo así podremos tener de nuevo eventos internacionales de alto calibre y contar con otro Jhonattan Vegas. Venezuela merece ser sede de torneos internacionales como la Copa Los Andes o el LAAC. ¿Cuál es el sitio en donde se puede inspirar mejor? –El día anterior a un torneo camino la cancha, me olvido de todo, coloco música (Dj Tiesto/ Marshmello/ Timmy Trumpet) en mis earphones; esto me relaja y me permite preparar una pauta para el equipo de trabajo FVG / FVDE o US KIDS de la mejor manera, los clubes y sus socios tienen altísimas exigencias. Valle Arriba es uno de los clubes que me ha permitido realizar esto, y no puedo sino agradecerles por tanto cariño y apoyo. Agradezco a los golfistas, jinetes, verlos luego en cancha me permite capturar su esencia competitiva y no siento que trabajo, puedo decir que amo lo que hago, me pagan por hacer lo que amo. ¿Cuáles son sus referentes en la fotografía? –Platon Antoniou, Grey Diaz y David Cannon. En Venezuela, Domingo Cabrera, Alberto Gulin y Leo Rojas Magallanes. Cada uno de ellos ha marcado mi trabajo, en sus áreas, fotografía deportiva, cinética, social, de bodas, son parte de mi fuente de inspiración.

“Mi lugar preferido para descansar es Cayo Sombrero en Morrocoy. Ir allí durante la semana, celular en modo avión, sunblock, lentes de sol, un refresco bien frío y música reggae, mientras mi hijo Francesco corre jugando por la playa, mejor vista no hay”

¿Cómo le ha afectado la pandemia? –Aumenté unos cuantos kilos. Creo que es lo realmente malo, pero ya me estoy poniendo en manos de profesionales en nutrición y preparadores físicos para mejorar mi salud. De resto, he buscado aprovechar cada segundo, estar en el día a día de los clubes de Venezuela y Panamá, aparte de reforzar y actualizar conocimientos de marketing digital que cada mes van acorde a las tendencias mundiales. Tengo fe y esperanza en un mañana de cambio. Va lle Arriba G olf C lub

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Al día

Novedades y actividades Durante las semanas de flexibilización, los socios han

podido disfrutar de nuestras instalaciones, siempre bajo las medidas de bioseguridad. Además, se han implementado mejoras en servicios y ofertas de entretenimiento, para disfrute de los miembros del club

Reservas

Como parte de las mejoras que estamos efectuando en nuestro portal web, les informamos que contamos con nuevas actualizaciones en las reservas (registro de pago, reservas de citas, estados de cuenta), ahora podrá acceder a los aplicativos iniciando sesión una sola vez, a través del link www.vagcapp.com Todos los socios registrados en el sistema de citas, utilizarán la misma contraseña. En caso, de ser nuevo usuario debe pulsar el botón de registrarse y seguir los pasos.

Clases de natación

Bajo la conducción del profesor Miguel Oviedo, las clases de natación para los consentidos de la casa están disponibles dos días a la semana: martes y jueves. Les invitamos a conocer más sobre esta actividad, ideal para los niños. Mayor información: Prof. Miguel Oviedo 0416 - 984.3402.

Campaña de reciclaje

Como parte de la responsabilidad social del club, nos esforzamos por crear conciencia ambientalista y amor por nuestro entorno. Con el fin de incrementar el compromiso, se hizo una alianza con Multirecicla, una empresa orientada a la recuperación, clasificación y almacenamiento de material reciclable. De esta manera, se instaló nuestro propio punto ecológico en el que impulsaremos la educación por reciclar.

Un campo espléndido

Uno de los mayores orgullos de nuestro club son sus instalaciones y en especial, el campo de golf, una referencia del sureste de la capital. Durante cuatro años se ha realizado un esmerado trabajo de cuidados y dedicación, y se organizó un buen y motivado equipo en Campo, con procesos definidos, disciplina y cariño al trabajo.

Bioseguridad ante todo

En el club no bajamos la guardia, pues estamos conscientes de la importancia de mantenernos alertas frente a la amenaza que aún representa el Covid-19 para nuestra salud. Por eso, permanentemente estamos comunicando la importancia de usar adecuadamente las mascarillas, lavarnos las manos con frecuencia y cuidar la distancia física, para reducir el peligro de contagio.

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Torneos

Resultados de la Segunda Parada Ranking 2021

Acumulado

Ranking 2020-2021

Durante el mes de marzo, tuvimos la oportunidad de adaptar la agenda de Torneos, cumpliendo a cabalidad con nuestra Segunda Parada. CATEGORÍA PRIMERA

Continuamos con nuestra agenda, para adaptarnos a la nueva normalidad. CATEGORÍA PRIMERA

CATEGORÍA SEGUNDA

JUGADOR

R1 2020

PUNTOS

R1 2021

PUNTOS

TOTAL

JUGADOR

TOTAL

JUGADOR

TOTAL

VIRGILIO PAZ

DAVID SHADAH

MAX LEVY

DAVID SHADAH

DNP

MIGUEL CAMACHO

R1 2021

PUNTOS

TOTAL

HERMAN SHADAH

RAFAEL RAMÍREZ

ANTONIO ARMADA

WALTER FALKENHAGEN

CATEGORÍA TERCERA

CATEGORÍA SEGUNDA

CATEGORÍA CUARTA

JUGADOR

TOTAL

VICTOR ALARCÓN

FRANCISCO BRASCHI

GIOVANNI DELLAGIUSTINA

FELIPE MESSINA

MARCOS CLOTET

GUSTAVO CARDENAS

JUGADOR

R1 2020

PUNTOS

JOSÉ CONDADO

DNP

TOTAL

JUGADOR

2 SANTIAGO CAMACHO 3

IVÁN SOSA

CATEGORÍA TERCERA #

JUGADOR

R1 2020

PUNTOS

R1 2021

PUNTOS

TOTAL

MARCOS CLOTET

BROCK BRADLEY

DNP

VICTOR ALARCÓN

CATEGORÍA CUARTA #

JUGADOR

R1 2020

PUNTOS

R1 2021

PUNTOS

TOTAL

FELIPE MESSINA

DNP

MARIO HERRERA

DNP

CARLOS LOMEÑA

DNP

Copa Carnaval 2021 Gracias a las semanas de flexibilización que pudimos disfrutar durante el primer trimestre del año, llevamos a cabo nuestro tradicional Torneo Copa Carnaval, para darle continuidad a nuestras actividades deportivas, siempre conforme a los protocolos de bioseguridad. DÍA 1

DÍA 2

JUGADOR

GROSS

NETO

1ER

VICTOR ALARCÓN

2DO

LUIS RODRÍGUEZ

BRUNO SARACENI

MÓNICA DE ABREU

DÍA 3

DÍA 4

TOTAL NETO

GROSS

NETO

GROSS

NETO

GROSS

NETO

134

100

135

136

138

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Nuestra gente ¿Cómo fueron sus inicios en el VAGC? –Estoy por cumplir, en el mes de junio, cuatro años de servicios, desde mi contratación como asistente administrativo. Inicialmente, mis funciones estaban basadas en la transcripción de las nóminas que generaba el sistema de Gálac al extinto sistema Manapro, para la integración de las nóminas con la contabilidad. ¿Cuáles son las funciones de su cargo? –Con el transcurrir del tiempo, mis funciones se fueron ampliando en el departamento. Me encargo de la elaboración de contratos, pago de nóminas al personal que se encuentra bajo la modalidad de contratación, actualizar el archivo de todos los empleados, incluir y excluir a los trabajadores en el seguro social y por instrucciones de la Junta Directiva, en el desarrollo del sistema Profit, me encargo de generar los archivos XML del programa de nómina Gálac al sistema Profit de contabilidad, así como también elaborar las órdenes de compra del Departamento de Recursos Humanos, servicio médico y seguridad industrial. Aunado a esto, junto con mi jefe, José Luis Márquez, llevamos el control de los gastos médicos, tanto en materiales como medicinas del servicio médico que es dependencia del Departamento de Recursos Humanos. ¿Qué es lo que más le apasiona de su trabajo? –Es gratificante poder trabajar con personas; encontrar una solución a sus problemas y a los conflictos que surjan durante la jornada laboral. Hacer más agradable su estancia en el Valle Arriba Golf Club que, al fin y al cabo, es casi el lugar en el que más tiempo pasan, sin contar las horas de sueño en casa. Es por ello que poder hacer frente a las situaciones que dificulten la actividad de los compañeros resulta apasionante. ¿Cuál ha sido el reto más importante en su entorno laboral? –Indiscutiblemente, la llegada de esta pandemia. Por tal situación, se me ha asignado la responsabilidad de suministrar los materiales antisépticos de gel y alcohol en todas las instalaciones del club, como una de las medidas de bioseguridad implementadas para resguardar la salud de los socios y trabajadores. Ha sido un reto y una responsabilidad mantener la distribución y el uso del material antiséptico en todos los departamentos y puntos de acceso a las instalaciones del club. Cuéntenos sobre su experiencia deportiva con sus compañeros del VAGC. –Desde que llegué al Club, fui invitado a participar en el equipo de Softball. Comencé a jugar en la posición del Center Field, y luego tomé la titularidad de Catcher. Como equipo hemos crecido muchísimo quedando Subcampeones, en el último torneo y, actualmente, vamos liderando el torneo de Santa Fe, en el que estamos participando. Esto nos ha permitido integrarnos más como compañeros de trabajo y equipo.

Mayfred Molinares:

“La pandemia representa un reto para todos. Debemos ser estrictos con la bioseguridad” Caraqueño, licenciado en administración de empresas, forma parte del departamento de Recursos Humanos. Entusiasta del deporte, a sus 32 años, con 15 años de experiencia laboral, desea seguir creciendo en su preparación académica Por Yolanda Manrique Fotografía: Gabrielle Pierotti Zapiain ¿Cuáles son sus hobbies? ¿En qué ocupa su tiempo libre? –En mi tiempo libre participo en el equipo de Softball de VAGC, comparto con mi esposa, familia y amigos, y tengo como hobbies cocinar y escuchar música en especial el reggaetón de Don Omar. ¿Cuáles son sus objetivos personales a largo plazo? –Son muchas metas por cumplir, entre ellas, reforzar mi formación académica realizando un diplomado gerencial. ¿Cómo le ha afectado la pandemia? –Definitivamente, la pandemia cambió la vida de todos. Pasar de una vida cotidiana activa a un confinamiento de largo plazo ha marcado a muchas familias. Gracias a Dios, solo un miembro de la mía fue afectado por este virus, el cual superó rápidamente. Lo importante para mantenernos con salud es cuidarnos con las medidas de bioseguridad que existen actualmente. ¿Cómo cree que será la nueva normalidad y cómo influirá en el trabajo y las actividades del Club? –La nueva normalidad tenemos que saber adaptarla rápidamente a nuestra vida cotidiana y, sobre todo, en nuestras actividades laborales, ya que la presencia de personal en las instalaciones del club es reducida y no podemos permitir que las actividades operativas y administrativas se retrasen.

Desde que comencé a trabajar, a los 17 años de edad, he aprendido a no unir mi trabajo con mi vida personal, ya que ambos requieren de su tiempo y espacio Va lle Arriba G olf C lub

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Mantenimiento al día

Proyectos en ejecución

a Gerencia de Infraestructura y Servicios Generales mantiene su responsabilidad de realizar mejoras en las instalaciones y el campo, estructurando proyectos de distinta índole, garantizando las mejores condiciones para todos nuestros socios. Proyecto de Filtración Casa Club - Desinstalación de tanque para comenzar la realización del tanque subterráneo para una capacidad de 20.000 litros de agua. - Vaciado losa piso - Encofrado para vaciar paredes de concreto armado y acero reforzado en todos sus perímetros. - Vaciado de concreto - Trabajos de vaciado y encofrado de tapa principal - Instalación del suavizador. - Culminación del proyecto - Trabajos en infraestructura campo

Caminería Peatonal desde el Hoyo 18 hacia el Tenis - Comenzó con la desincorporación de adoquines en mal estado. - Relleno de piedras y malla para el fortalecimiento de la base de la caminería. - Proceso de vaciado. - Avances en un 50% de la caminería. - Culminación del proyecto.

Recuperación de las fosas - Mantenimiento correctivo a las compuertas de las fosas para una hermetización y operatividad eficiente. - Mantenimiento a las fosas - Mejoras y optimización de las fosas de captación de aguas servidas para la producción de agua. - Adquisición e instalación de winche para optimizar los tiempos de la limpieza de la fosa. - Recuperación del cuarto de servicio - Recuperación de infraestructura (tuberías, tapas de tanquillas y compuertas) Fabricación de trailer para bote de desechos en el campo y fabricación de trailer para transporte de maquinaría de corte en los Tee y en los Green - Construcción de trailers - Objetivo principal: · Traslado de maquinarias de corte de los diferentes Greens y Tee. · Traslado de botes de desechos del campo. Repotenciación integral de los carritos de golf - Fueron desarmados y restaurados en pintura, electricidad, guarda fangos. - Caja, motor, transmisión, cauchos, sistema de frenos, tapicería, estructura en general.

Reparaciones en puertas peatonales y portones - Retoques de pintura en la academia de golf y gimnasio. - Instalación de nuevo calentador para piscina de niños - Verificación de iluminación de las canchas de tenis - Mantenimiento mensual a los equipos de aires acondicionados - Instalación de TV en sala de juntas - Limpieza de canales - Mantenimiento diario a las piscinas.

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VAGC | VIAJANDO

Hacienda Santa Teresa

Historia con ron

La ruta Santa Teresa es un recorrido por la hacienda bicentenaria de los Valles de Aragua que integra de manera novedosa el mundo del ron y sus leyendas con el rugby, un deporte con tradición y pasión Por Yolanda Manrique Fotografía: Cortesía Hacienda Santa Teresa

l nombre del pueblo resultó tan largo, Nuestra Señora del Buen Consejo del Mamón, que finalmente se redujo a El Consejo. Tanto su historia como su geografía está rodeada del olor y el

sabor del ron. Discreto y tranquilo, la Hacienda Santa Teresa le ha dado un especial protagonismo. Un lugar para conocer más sobre nuestra cultura. No es cierto que la Casa Grande en la que hoy se encuentra en uno de los complejos turísticos más atractivos de los Valles de Aragua, sea la casa original del Conde de Tovar. Aquella vivienda de bahareque y caña brava se derrumbó hace muchos años, en manos de la Reforma Agraria, allá por los años 60 del siglo XX. De la verdadera casa, solo queda la campana de fundación, que proclama una fecha anterior a la que Martín Antonio Tovar y Blanco recibiera del Rey Carlos III de España, el título de Conde, en 1771. La familia del Conde de Tovar fue numerosa. Y no solo por descendencia directa, fácilmente comprobable en cualquier registro del país, sino por el legado que dejó en unas tierras fértiles y generosas que va más allá del asunto consanguíneo. Él y sus herederos, tuvieron siempre clara la visión modernista, progresista y de avanzada, que se

puede verificar, sin mucha discusión, en sus aportes a la unidad y desarrollo, necesarios para la consolidación de la Venezuela republicana. El Complejo Agroindustrial y Turístico Hacienda Santa Teresa es, hoy en día, un espacio que puede disfrutar cualquier visitante. Enclavado en las riberas del río Tuy se encuentra una hermosa casona, que aunque no es la original, –que por cierto se llamaba El Conde–, es sin duda una de las muchas propiedades que perteneció al Conde de Tovar, que finalmente sería adquirida por la familia Vollmer, en 1885. Estas tierras siempre se han distinguido por ser apropiadas para la siembra de la caña de azúcar, la cual se viene cultivando desde comienzos del siglo XVI. Con la adquisición de la hacienda por parte de Gustavo Julio Vollmer Ribas, se introducen nuevas variedades de caña y se sistematizan los cultivos. El primer ron de Venezuela, se produce en 1896, y en 1909 se registra la marca Ron Santa Teresa, la tercera marca comercial asentada en el país.

Desde la autopista Regional del Centro, se avistan los centenarios chaguaramos, testigos silentes de la herencia histórica de una tradición artesanal en la destilación y envejecimiento del mejor ron añejo de Venezuela. En esta tierra reconocida por el verdor de sus cañaverales, las sombras de sus imponentes samanes, y sus antecedentes libertarios, se disfruta del testimonio vivo de más de dos siglos de labor.

La ruta bajo el sol

A mediados de 2012, la Hacienda Santa Teresa, cuna del ron venezolano, fue seleccionada por CNN Travel como uno de los diez mejores tours de destilerías del mundo. Este complejo fue incluido, no solo como la

Rugby y Ron

única destilería de nuestro país y Latinoamérica, sino como la única de ron, en un reportaje en el cual también se presentaron tours de destilerías de whisky y ginebra. La reseña destaca la ubicación geográfica de la Hacienda en los Valles de Aragua, el hecho de que fue fundada en 1796 y que, entre otros eventos, fue escenario, en 1818, de la ratificación de la histórica proclama de abolición de la esclavitud por parte de El Libertador Simón Bolívar. En ese programa especial de CNN Travel se señalan interesantes datos para los turistas, propios y extranjeros, de los que destacamos algunos como que Santa Teresa es la más antigua productora de Ron de Venezuela; en la Hacienda se cultiva la caña de azúcar que es la materia prima de la que se obtiene la melaza para la producción del alcohol; el ron es añejado por lo menos dos años, aunque algunas de las reservas más antiguas tienen casi un siglo; las botellas de algunos de los rones, como el Ultra Premium Santa Teresa 1796, vienen selladas artesanalmente con cera; desde 1949, Santa Teresa lleva a cabo un programa sistemático de reforestación en consonancia con su filosofía de desarrollo sustentable y protección del medio ambiente; el negocio es manejado por la quinta generación de una familia dedicada a la producción de los más finos añejos. La Hacienda Santa Teresa, a través de la antigua estación de tren El Consejo, es pionera del desarrollo turístico del municipio Revenga y recibía, antes de la pandemia, más de 60.000 visitantes al año. El turista va a encontrarse con la historia y también a disfrutar

Hoy, en la Hacienda Santa Teresa se combinan de manera novedosa dos mundos en apariencia diferentes, pero que comparten los mismos valores: la producción de ron y la práctica del rugby. En este lugar, ya no se puede concebir una cosa sin la otra. La Ruta Santa Teresa es un recorrido a través del cual los visitantes experimentan directamente la manera cómo hacen el ron, basados en las virtudes del rugby: respeto, disciplina, humildad, diversión y trabajo en equipo. La promesa básica de este paseo es que quienes lo disfruten entrarán como visitantes y saldrán comprometidos y a su vez,

Los añejos de Santa Teresa, ostentan la Denominación de Origen Controlado Ron de Venezuela, que certifica no sólo su origen sino también su calidad, desde 2003 del verdor, a menos de una hora de siete importantes ciudades del centro del país, Caracas, Valencia, Maracay, Los Teques, La Victoria, Cagua y Villa de Cura. El visitante también se familiariza con las numerosas iniciativas sociales que realiza la Fundación Santa Teresa en pro de este municipio, entre las que destaca el “Proyecto Alcatraz”, un programa de reinserción social seleccionado por el Banco Mundial como modelo a replicar en otros países, en su lucha en contra de la pobreza y que ha utilizado el rugby como herramienta en la promoción de la paz. Entre las atracciones que ofrece Santa Teresa al turista están: la Ruta del Ron, en la que el visitante se pasea por la historia de más de 215 años de la Hacienda a través de un recorrido por la Casa Tovar y el museo del Ron, la bodega Privada, el Criadero de Solera, la torrefactora de café, los cañaverales, la mágica Cruz de Aragua, la destilería, la planta embotelladora y la estación de tren El Consejo, donde el tiempo parece haberse detenido. La oferta incluye además un Centro de Catado, el restaurante al fresco Zafra Gourmet & Ron y una amplia cancha deportiva, entre otros.

aunque llegan como un grupo variado, terminarán como el equipo local, ya que a través del recorrido vivirán cada etapa del proceso de producción del ron Santa Teresa al mismo tiempo que irán practicando las jugadas más emblemáticas del rugby, con el fin de anotar un “try” y salir victoriosos. Para conocer más sobre La Ruta Santa Teresa se puede visitar su página ronsantateresa.com o comunicarse directamente a través del 0244-400.2598 o escribir al correo reservacioneshst@ronsantateresa.com. @hdasantateresa

VAGC | GOURMET

Galletas y helados

El dulce invade Caracas En estos tiempos de quedarse en casa, las alternativas para disfrutar de un antojo en la tranquilidad del hogar se han multiplicado. Bajo la modalidad de franquicia y delivery, el toque dulce llega a la puerta Por Yolanda Manrique

ual “magdalena de Proust”, el aroma de las galletas recién horneadas que invade los corredores del centro comercial, despierta los recuerdos y activa las papilas gustativas automáticamente. Imposible pasar por alto ese rico olor y no querer saborear un bocado de las Susy’s Cookies que ya conquistaron Caracas. Antes de la pandemia, cuando era posible recorrer los pasillos de los malls en libertad, era frecuente caer en la tentación de ese inconfundible aroma. También era fácil degustar un delicioso helado de paleta. Un nuevo estilo que se impone en la ciudad, con atractivos locales, llenos de colores y texturas, que se trasladan a las vistosas presentaciones de estos postres congelados. La figura de “receta casera” se presenta ahora como un helado artesanal que seduce con una llamativa variedad de sabores.

De Maracaibo para el mundo

Mucho se ha dicho del poder comercial y publicitario del estado Zulia. Los expertos en marketing reconocen la fuerza del regionalismo en factores culturales como la gastronomía, el deporte, el arte, más allá del elemento agroindustrial que siempre ha imperado en uno de los principales centros económicos del país. Por eso, no es de extrañar que la franquicia que está seduciendo a los capitalinos, a otras ciudades de Venezuela y algunas partes del continente, como Colombia y

República Dominicana, haya visto la luz en Maracaibo, hace dos décadas. La marca Susy’s Cookies ya alcanzó las 40 tiendas en todo el país, se abrió paso al mercado internacional y se ha consolidado como una de las experiencias más exitosa de los últimos años, logrando el premio Franquicia del Año 2017-2018 de la Cámara Venezolana de Franquicias, Profranquicias, como reconocimiento a su capacidad de desarrollo y expansión sustentable. La primera tienda, especializada en la venta de galletas, ponquecitos y brownies, se inauguró en septiembre de 2000 en el Doral Center Mall de Maracaibo. En 2011, ya tenían tres tiendas propias y, luego de un cambio de imagen y afinar los manuales de procedimiento, decidieron franquiciar la marca. Para conquistar el paladar de todo el país, se esmeraron en cuidar bien la calidad del producto y suministro de materias primas, en un mercado condicionado por la incertidumbre.

Para evocar la infancia

Los amantes de los helados pueden sentirse muy complacidos con la creciente diversidad de opciones en la modalidad de paletas, un estilo de elaboración más frecuente en el hogar que en locales comerciales. Pero estas apetitosas variedades nos conectan con nuestra niñez y con la diversión. Ese esfuerzo casi sobrehumano para evitar “empegostarse” los dedos y saborear cada bocado con destreza, para mantener el equilibrio del helado soportado por un precario palito. La conquista del mercado comenzó hace varios años, en una pequeña tienda en el centro comercial Santa Fe. Como suele ocurrir con esas ideas que están en el ambiente, se cristalizan en múltiples acciones y surgen distintas interpretaciones, lo que redunda en beneficio para el público, pues las opciones proliferan. Y es así, como las nuevas propuestas llegan a varios centros comerciales y otros locales en toda la ciudad. La Paletería Artesanal & Gourmet es una de es-

Las franquicias más dulces traen al mercado las mejores alternativas para disfrutar de galletas y helados gourmet, irresistibles y perfectos para cualquier ocasión

Llegaron a Caracas en octubre de 2017 con la inauguración de una sucursal en el Centro Comercial Líder. Desde entonces, su historia de éxitos ha crecido como las galletas en sus hornos. Susy’s Cookies cuenta con 12 productos: chocolate chip, avena, galletas de guayaba, galletas de azúcar en tres versiones (lluvia de colores, lluvia de chocolate o azúcar), galleta de chocolate, marmoleada, brownie, rayada y la súper especial: cookie brownie.

tas exitosas empresas con más 50 tiendas, en todo el país. Se dieron a conocer hace tres años en Maracay, Estado Aragua, cuando dos amigos se unieron para satisfacer la necesidad de su localidad. Hoy, en forma de franquicia, ofrece paletas frutales con centro de leche condensada, favoritas en la capital, hasta sabores más premium, como Cheesecake de fresa, de Oreo, Fruit Loops, hierbabuena y limón, y ediciones especiales en los días festivos Por su parte, PalePop está por cumplir su primera

década ofreciendo sus clásicas paletas de muchos colores y sabores. En su nueva tienda, aunque en el mismo centro comercial caraqueño donde se iniciaron, se pueden conseguir más de 40 presentaciones, entre las que destacan las cookies and cream, coco pasión, pastelado, chococambur, pie de limón, arequipe y más. Su originalidad está en reinterpretar los sabores clásicos de la época dorada y combinarlos con nuevas y exóticas combinaciones para sorprender tanto a niños como a adultos. Va lle Arriba G olf C lub

VAGC | BEBIDAS

Campari:

Passione rossa En los tiempos de la Belle Époque creció la popularidad de cafés y locales para disfrutar de una estimulante bebida. En ese entorno optimista e innovador, nace y se desarrolla la leyenda de Campari, una receta única e inconfundible, el aperitivo por excelencia durante más de 160 años Por Yolanda Manrique

marga, densa y sedosa, esta bebida es el resultado de los experimentos de su creador, Gaspare Campari, maestro en la fabricación de bebidas y fundador de la compañía. Inicialmente, la llamó Bitter all’uso d’Hollandia, pero muy pronto fue conocida por su apellido. El Campari se obtiene de la infusión de hierbas amargas, plantas aromáticas y frutas en alcohol y agua.

cada calendario, se esmeraron en contar sus relatos de manera imaginativa, creativa y sofisticada. En la actualidad, se pueden disfrutar atractivos cortometrajes en su web y redes sociales, siguiendo la tradición que inició en 1985 con el primer anuncio para el mercado italiano, dirigido por Federico Fellini.

Historia en cocteles

Ciertamente, los placeres de la buena mesa y la seducción se pueden unir para crear un ambiente inolvidable. Campari, más allá de despertar el apetito, sugiere momentos únicos, y para compartir en buena compañía, ofrecemos dos recetas de sus cocteles más famosos.

Campari on the rocks La forma más sencilla y clásica de descubrir y disfrutar la complejidad de Campari. El hielo realzará su inconfundible toque amargo, entrando seco y fuerte sobre el paladar. ¿El mejor momento para disfrutarlo? La hora del aperitivo, claro está. Ingredientes • 1 parte de Campari • Hielo en cubos • Vaso: corto (Rock)

En 1867, Gaspare Campari instaló su café en la Galería Vittorio Emanuelle II, con vista a la Piazza Duomo de Milán. Aunque no es propiedad de la empresa, el local conserva una licencia para usar el nombre Hasta el día de hoy, el alcohol y el agua son los únicos ingredientes conocidos de su receta. Su color rojo vibrante, intenso aroma y su sabor amargo distintivo lo hacen extremadamente versátil, y la perfecta base para algunos de los cócteles más famosos del mundo. La especial receta sigue siendo un secreto solo conocido por muy pocas personas, encargadas del proceso de producción.

El aperitivo y el arte

Al mismo tiempo que se estableció la costumbre de reunirse con amigos y conocidos para comentar los acontecimientos del día, y saborear esta bebida, nacida en Novara en 1860, Campari también se relacionó con el arte. De modo que los afiches y carteles que los fabricantes del aperitivo empezaron a publicar durante los primeros años del siglo XX, sedujeron a muchos ar-

tistas, y desde entonces, el lazo que los ha unido, se ha estrechado con el pasar de las décadas.

Calendario en rojo

Para dar la bienvenida al nuevo milenio, la empresa italiana elaboró un calendario que se convirtió en uno de los más representativos y esperados por el público, en los primeros años del siglo XXI. Las actrices más elegantes del mundo adornaron las páginas de estos icónicos Calendarios Campari, incluyendo, Salma Hayek, Eva Mendes, Jessica Alba, Milla Jovovich, Penélope Cruz, Uma Thurman y Eva Green y actores como Benicio del Toro y Clive Owen, imagen del Calendario Campari en 2017, año en que por primera vez se realizó una versión cinematográfica bajo el nombre de Campari Red Diaries. En cada selección, los creativos destacaron la naturaleza, la moda y las características de Campari. En

Preparación • Servir en un vaso con hielo. Decorar con una rodaja de naranja.

El Negroni

Ingredientes • 30 ml de ginebra • 30 ml de Campari • Vermú rojo también 30 ml • Un trocito de piel de naranja Hielos Preparación • Sirva hielo en un vaso corto y añada ½ oz de ginebra, ½ oz de vermut dulce y ½ oz de Campari. Decore con una rodaja de naranja. Se puede agregar soda y servir en vaso largo, además, es importante usar cubos de hielo y nunca triturado, para preservar el sabor.

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VAGC | EMPRESARIAL

Palisade, el SUV

más grande de Hyundai Llega al mercado nacional un nuevo producto del amplio portafolio de la marca surcoreana, un vehículo con tracción 4WD ideal para satisfacer a los amantes de un vehículo lujoso, elegante, espacioso, equipado con lo más avanzado en seguridad y tecnología para recorrer las rutas y disfrutar de su comodidad

a nueva Palisade posee un diseño interior innovador, un espacio confortable para sus ocupantes, con tres filas de asientos y tapicería de cuero para un total de siete u ocho pasajeros dependiendo de la versión. El equipamiento tecnológico y de avanzada seguridad incluye función de asistencia para estacionar, cámara de retroceso, sensor de punto ciego, sistema de seis air bags, equipo de audio con pantalla de 8” LCD, conectividad bluetooth, cargador inalámbrico, panel de control digital, entre otras características. Este modelo viene también equipado con un poderoso motor 3,8L de última generación, que desarrolla unos 290 caballos de fuerza a 6.000 rpm, que logra gracias a la más reciente tecnología de sistema de inyección directa de combustible; GDI, que a su vez le permite ahorro de gasolina, menores emisiones para el ambiente, que se traduce, además, en el vehículo con mayor autonomía del segmento con su tanque de 71 litros de capacidad y un rendimiento hasta de 10 km de recorrido por litro. La Hyundai Palisade tiene una novedosa transmisión automática de ocho velocidades, que se controla a través de un botón de cambios ubicado en el panel central, incorporando el nuevo sistema inteligente de HTrac, el cual permite obtener la mejor tracción y adherencia en la vía y estabilidad en las curvas, dicha tecnología incluye un selector multiterreno que hará más confortable la sensación de manejo según las con-

Fotografía: Cortesía

diciones del pavimento y criterio del conductor. Este SUV se suma a la familia de modelos Hyundai, a través de su distribuidor autorizado para Venezuela,

MMC Automotriz, con el respaldo, garantía y servicios post venta a través de la red de concesionarios autorizados Hyundai.

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VAGC

En las raíces de lo femenino Luego de seis años de consolidación, la firma Ana Ascanio Couture se reinventa, y apuesta por concientizar a la mujer venezolana sobre su propio estilo y los elementos que refuerzan su identidad a través de un vestuario elegante. Sus creaciones se inspiran en el espíritu latino, el mestizaje, el arte y las culturas que rodean a toda mujer auténtica. Con prendas femeninas y modernas que celebran las siluetas y el estilo personal en todas las edades, nos adentramos en Radici, raíces en italiano, una propuesta inspirada en la frescura y calidez de los paisajes exteriores o los volúmenes de las flores. La delicadeza de la naturaleza

Un torbellino en el ojo del tigre H. Moser & Cie. la exclusiva firma suiza de relojes de alta gama, otorga vida a la piedra semipreciosa, ojo de tigre, revelando su absoluta belleza y misterio, de aire casi psicodélico, con los reflejos iridiscentes, los resplandecientes colores y la danzarina luz de su exclusivo modelo, disponible en dos referencias. El Endeavour Tourbillon Concept Tiger’s Eye destaca las cualidades naturales de esta selecta piedra en una moderna, sutil y elegante interpretación. Su esfera, sin logotipo ni índices, posee una apertura a las 6 h que amplía el tourbillon volante de un minuto, muestra la piedra como un lienzo en blanco de gran potencia estética. El ojo de tigre es una variedad de cuarzo microcristalino. Esta gema –con su misterioso nombre y sus hipnóticos colores– presenta aspectos muy diferentes y un color que varía desde el gris azulado al marrón rojizo, pasando por el marrón dorado. La variedad azul de la piedra se conoce como ojo de halcón. En cambio, cuando la piedra natural presenta tonos rojos, se conoce como ojo de buey. Se cree que el ojo de tigre, un fascinante mineral solar, ofrece protección y es símbolo de confianza en uno mismo y garantía de buena salud y prosperidad. Se le han atribuido, de hecho, innumerables propiedades esotéricas. Existen dos versiones del Endeavour Tourbillon Concept Tiger’s Eye: una de oro blanco y ojo de halcón y otra de oro rojo y ojo de buey. Debido a la dificultad de encontrar piedras con líneas paralelas regulares y a la complejidad que conlleva la creación de las esferas, solo se producirán 50 ejemplares de cada modelo. Este modelo está impulsado por un movimiento de calibre HMC 804.

se revela en las diversas texturas que ofrecen materiales como el algodón y la seda que hacen de lienzos para dibujar la feminidad. La personalidad de cada pieza se aprecia en su versatilidad, ya que al combinar las prendas entre sí se crean outfits que se convierten en un juego de estilos. Estas pautas de diseño son los pilares de una línea compuesta por camisas cruzadas con variaciones en las mangas, puños abiertos y cerrados, blusas con bolsillos, chalecos pull-over con un toque único, shorts, pantalones y tote bags, carteras hechas de distintas telas ideales para el diario. Por años, Ana Ascanio Couture ha seguido las tendencias que marcan pauta en el mundo. Ahora, adaptándose a la nueva normalidad, la firma ha acompañado a la mujer venezolana con sus últimas cápsulas como: Resilience, Simplicidad Y Radici, propuesta que reafirma una visión de la moda como medio de empoderamiento.

Ron Calazán,

un joven premiado El pasado mes de marzo se llevó a cabo la cuarta edición de la prestigiosa London Spirits Competition 2021, allí los rones venezolanos alcanzaron, en total, 17 medallas: 4 de oro, 10 de plata y 3 de bronce, por 15 rones y 2 licores de ron. En este evento se evalúan tres aspectos: calidad, valor y empaque. Para ganar oro se deben obtener entre 90 y 100 puntos. En esta oportunidad, Alcoholes y Añejos Monagas, se llevó tres preseas con sus destilados Ron Añejo Calazán y Ron Añejo Calazán Reserva, ambos con 93 puntos; mientras que el Ron Añejo Calazán Especial logró 91 puntos. Se trata de un ron añejo con un blend excepcional de 14 variantes de alcohol envejecido, que descansa entre los 2 y 6 años en barricas de Roble Blanco Americano. Es una de las 13 marcas con Denominación de Origen Controlado (D.O.C.) de Ron de Venezuela, que le brinda la identidad de pertenecer a la tierra de los mejores rones del mundo. La Denominación de Origen, región y localidad geográfica de un país, son las que definen la calidad, el sabor y las características de este producto, gracias a los factores naturales, culturales y humanos, que hacen posible uno de los mejores rones de Venezuela. El nombre de este producto es un tributo al hombre más apasionado del oriente de Venezuela: Rodolfo Esteban Gil, mejor conocido como Calazán. Un pionero en la destilación de ron.

Notas VAGC

Venezuela celebró el Mes de Europa

La celebración del Mes de Europa en nuestro país llegó a su cuarta edición con una programación de unas veinte actividades para todos los públicos. Conversatorios, música, cine, una feria educativa y paseos culturales fueron algunas de las actividades promovidas por la Delegación de la Unión Europea en Venezuela. En vista de la pandemia de Covid-19, la mayoría de las actividades fueron online. Esto permitió que venezolanos de todo el país participaran en la programación cultural gratuita. La actividad central fue el 9 de mayo, Día de Europa, con un Concierto virtual donde jóvenes músicos y cantantes venezolanos pusieron su voz y música a diferentes temas europeos. Se retomaron de forma presencial los recorridos Huellas Europeas en Caracas con cuatro paseos por los centros históricos de Caracas y de Petare, El Paraíso y la parroquia Santa Teresa. Por primera vez el Mes de Europa incluyó al público infantil en su agenda en línea al mostrar la herencia que, en narrativa y música para niños, ha dejado el continente europeo en Venezuela. Entre las actividades organizadas por las embajadas, se cuentan un evento en torno a la poesía de tres países europeos: Alemania, Francia y Polonia, organizado por el Goethe Institut, Qué Leer, la Embajada de Polonia y la Alianza Francesa. La Oficina Cultural de la Embajada de España programó dos actividades: un Curso de flamenco online, impartido por el artista gaditano Francisco Hidalgo y un Espectáculo flamenco vía streaming. La plataforma del Trasnocho Cultural permitió presentar el 35 Festival de Cine Francés con 17 películas por Internet y en salas de cine.

Nuevo Corolla, la historia continúa Toyota, líder del mercado automotriz venezolano, pone a disposición la última versión del Corolla Seg, el vehículo de pasajeros más vendido en el mundo y el preferido en el país. Llega con un diseño más deportivo y agresivo, pero manteniendo atributos como: el confort, elegancia, rendimiento, seguridad y sobre todo la durabilidad que ha caracterizado a este modelo. La décimo segunda versión del Corolla viene con la nueva arquitectura global de Toyota (TNGA) e importantes mejoras en su desempeño y cambios en su diseño exterior e interior. Posee un potente motor de 2.0 litros, transmisión automática de 10 velocidades más paddle shift y tracción delantera con control electrónico. Adicionalmente, su tanque de gasolina tiene una capacidad total de 50 litros y un rendi-

miento promedio de 7,5 litros por 100 kilómetro. Además, cuenta con sistema de encendido inteligente, aire acondicionado bi zona, asientos de cuero, sistema de audio con pantalla táctil de 8” y seis cornetas, entre otros atributos. Desde el punto de vista de seguridad, el Corolla Seg posee 7 bolsas de aire, cinturones de seguridad delanteros y traseros de 3 puntos, frenos EBD+ABS+EBD, así como una tecnología en su carrocería que le ofrece la mayor protección a sus ocupantes, mientras disfrutan una experiencia totalmente placentera al conducir. Con un catálogo de colores variado, disponible en 8 tonalidades distintas, el cliente tiene la posibilidad de realizar la elección de su preferencia y la que más se adapte a sus aspiraciones. @toyotadevzla

Notas VAGC

Tequeños con corazón de chistorra

Dándara para

la mujer moderna Dándara nace en el comienzo del nuevo milenio. Con un diseño actual y propio, la marca trabaja para crear colecciones que están en constante evolución, que van dirigidas a un nicho del mercado de mujeres que valoran no solo el diseño, sino también la calidad y versatilidad de las piezas. Sus creaciones aúnan confort y estilo, moda y funcionalidad, autenticidad y sofisticación, que si queremos catalogarlo con un término sería: street smart style, moda para el día a día, sofisticada y atemporal, que cada mujer puede hacer propia gracias a la combinación de líneas puras y piezas con un sinfín de posibilidades. “Hecho en España” es una frase muy especial y que expresa con orgullo Dándara. Todas sus colecciones fusionan los diseños innovadores con el deseo de crear productos bellamente confeccionados, usando las mejores materias primas de calidad excepcional, y fabricados principalmente en España, por esto sus diseños muestran una etiqueta única, generada y avalada por la Confederación Moda España. Empoderar a las mujeres a través de sus prendas, evolucionar junto con la mujer Dándara, evocar el poder de la sencillez del buen vestir, marcar la diferencia a través de los detalles y crear un compromiso con un futuro de moda, es lo que define a Dándara, una marca con una pasión por ser mejores cada día y seguir creando lazos fuertes con las mujeres, sus clientes, asociados y proveedores, amando lo que hacen y deseosos de compartir lo mejor de Dándara ahora con la mujer venezolana. @dandara_vzla

Tequeños Las Tías proponen dos nuevas versiones de sus productos con la misma calidad de siempre, que ahora llegan rellenos de chistorra y de chistorra y queso, en presentaciones de 20 y 36 unidades. Este nuevo sabor de Las Tías se ha probado a lo largo de casi un año, por solicitud de Manuel Rodríguez de La Monserratina Grill, usando el embutido semi-madurado de esta marca venezolana, elaborado a base de carne del cerdo, sales de curado, pimentón español y otras especias. Luego se procesa en la fábrica de Las Tías para lograr el mejor resultado. Además de los puntos de venta tradicionales de Las Tías, los nuevos tequeños también estarán disponibles, listos para comer, en todos los locales de La Monserratina Grill. Las Tías elaboran, desde hace 25 años, tequeños de masa de hojaldre, congelados y listos para freír, rellenos de queso, guayaba con queso y chocolate, a los que se unen las dos nuevas versiones con el mismo nivel de calidad. Tequeños Las Tías cuenta con servicio a domicilio en Caracas, que cumple con todas las normas de bioseguridad tanto en su fabricación como en la entrega. Los productos de la marca también están disponibles en su tienda ubicada en el Centro Comercial San Luis, Caracas. Para más información pueden seguir las cuentas de Instagram: @tequenoslastias, y @alimentos_macel

Un año de delivery

El servicio a domicilio ha llegado para quedarse. Y prueba de ello, es el primer aniversario de Yummy (@yummy.vzla), la primera aplicación de delivery hecha por venezolanos para venezolanos. En su día uno, el 15 de abril del 2020, Yummy tuvo tan solo nueve ventas y parecía un éxito. Hoy en día, han entregado casi 375.000 pedidos y se ha convertido en el líder del mercado, ofreciendo la mayor cantidad de opciones con más de 700 comercios en el marketplace a nivel nacional, y más de 800 repartidores. La familia Yummy ha crecido con sus fieles clientes y es cada vez más grande.

Desde diciembre del 2020, Yummy se convirtió en una SuperApp con supermercado, farmacia, ropa, cosméticos, electrónicos, bebidas y sigue ampliando su oferta. Adicionalmente, existe el servicio de logística de última milla a cualquier negocio que, además de estar en el marketplace, quiera utilizar la flota para llegar a sus clientes de una manera sencilla y efectiva. Actualmente, es la primera aplicación con estándares internacionales en conectar a Venezuela desde Caracas hasta Valencia, Maracay, Lechería y Barquisimeto con entregas en un promedio de 38 minutos tiempo de entrega. Y la mejor de las noticias, Yummy ha sido admitido en Y Combinator, el acelerador de startups más grande a nivel mundial y casa de empresas como Airbnb, DoorDash, Instacart, Dropbox y Coinbase, trayendo el foco y los ojos de inversión extranjera a Venezuela. Este será el primero de muchos años de Yummy entregando productos y servicios a cada vez más ciudades del país.

Notas después llega el Explorer II

Los objetos nómadas de LV “Un viaje al Este, una cena de verano con amigos, un paseo por la playa. Imaginamos este proyecto como una colección de recuerdos tejidos en una linterna. Un objeto íntimo y personal para llevar contigo para iluminar suavemente momentos preciosos”. Zanellato / Bortotto. Lanterns, el último Objet Nomade de Zanellato/Bortotto, continúa los experimentos del dúo de diseñadores con tejido de cuero que originalmente comenzaron con su pantalla Mandala. Cada linterna, con su cúpula de luz de vidrio soplado, difunde el patrón geométrico, pero poético inspirado en las colmenas, creando un toque cálido y romántico cuando hay luz. Encerrado dentro de la jaula con diseño de panal de la linterna de tiras entrelazadas de cuero Louis Vuitton, una luz LED recargable y una bombilla de vidrio esmerilado proyectan delicados patrones de sombras, iluminando suavemente todos los espacios. La luz portátil también presenta detalles inspirados en los bolsos de Louis Vuitton, incluida la correa de transporte y los tres “pies” de latón que protegen la cubierta de cuero de la base contra rasguños. Inspirados en las largas noches de verano bailando bajo las luces de las guirnaldas, los Lanterns, en delicados tonos de pistacho y frutos rojos, resultan atractivos y alegres aliados vespertinos. Verdaderos compañeros nómadas, las linternas están disponibles en dos tamaños y están diseñados para usarse tanto en interiores como en exteriores.

VAGC

Rolex, 50 años

En la esperada feria Watches and Wonders (antes conocido como SIHH), en su formato digital, Rolex dio a conocer la nueva generación de modelos Explorer. El reloj original, que alcanzó la cima del monte Everest junto a Sir Edmund Hillary y Tenzing Norgay en 1953, medía 36 mm de diámetro. Para 2021, la marca ha vuelto a este tamaño, ofreciendo el nuevo Oyster Perpetual Explorer de 36 mm en Oystersteel o Rolesor/Oystersteel bicolor. Una de las características más notables de este nuevo Explorer es su esfera lacada en negro. En lo que respecta a su interior, el reloj funciona gracias al calibre 3230, de fabricación propia y presentado por Rolex en 2020. Quizá la característica más famosa de este movimiento sea su escape Chronergy, que presume de una gran eficacia y fiabilidad. Por su parte, el Explorer II representa el lanzamiento más esperado de Rolex, en 2021. Entre los detalles de este nuevo modelo, se observa el rediseño de la caja y el brazalete. Ahora tiene una caja renovada de 42 mm en Oystersteel con una resistencia al agua garantizada de 100 metros. Un bloque sólido de Oystersteel forma el cuerpo principal de la caja, lo que hace que el reloj sea resistente a la corrosión, y ofrece la misma tecnología de visualización Chromalight que se encuentra también en el Explorer. Aparte de estas discretas mejoras externas, el nuevo Explorer II incorpora el calibre Rolex 3285, un movimiento robusto con certificación de cronómetro, 31 rubíes y una reserva de marcha de 70 horas.

VicenzaOro, una cita con el lujo

Vicenza, al norte de Italia, es la tercera ciudad industrial del país, y alberga, desde hace varios años, una de las exposiciones más importantes y con un gran número de visitantes del sector de joyería y lujo, fomentando, además del comercio, el turismo en esa región. La joyería italiana goza de un alto reconocimiento que se expresa cada año en dos temporadas de este Salón Internacional de Orfebrería, Joyería, Platería, Relojería y Gemología. A esta feria acuden vendedores de altísimo nivel provenientes de todas partes del mundo y es, probablemente, el evento más importante de la industria. Los responsables de este evento que se celebra dos veces al año, es el grupo Italian Exhibition Group (IEG). Aunque este año habían concebido ambas exhibiciones en su calendario habitual, la programación del mes de marzo se realizó en formato virtual. Damiani, Pippo Perez, Chimento, Roberto Coin, Moraglioni, Pasquale Bruni o Casato son algunas de las firmas que ponen de manifiesto que los italianos son verdaderos maestros en el arte joyero, y le dan prestigio a la Fiera. Este año, el evento considerado uno de los más importantes en Europa, tiene el objetivo de regresar a su forma tradicional, en el cual recibe 20.000 visitantes de Italia y del extranjero, incluidos compradores y diseñadores interesados en descubrir las últimas tendencias mundiales en oro y joyería. La próxima cita será durante cinco días, a partir del 10 de septiembre. Va lle Arriba G olf C lub

MIAMI...

Por Alejandro Celedón @AlejoCeledon - @AsiseviveMiami

Lo bueno apenas comienza La aplicación de la prometida vacuna, lograda en tiempo récord, y el otorgamiento de ayudas financieras a los estadounidenses contribuyeron al resurgir de Miami. Hubo, y vienen, eventos para todos los gustos

os pronósticos de Nicholas Christakis, sociólogo, médico y profesor de Ciencias Sociales y Naturales de la Universidad de Yale, Estados Unidos, quien avizora para el 2024 un periodo pospandemia caracterizado por una necesidad de interacción social, ganas de salir, desenfreno sexual y derroche económico, parece que se adelantaron en Miami. Si bien en muchos sitios y locales, como la archifamosa Ocean Drive, nunca se aplicaron las medidas restrictivas para evitar la propagación del Covid-19, con el efectivo plan de vacunación adelantado por el gobierno de Joe Biden y las ayudas financieras del estado a los ciudadanos, la ciudad ha despertado poco a poco de su letargo gracias a una ola de turistas, mayormente nacionales, que lamentablemente se han

Un espectáculo para redescubrir a Van Gogh recorre el mundo

El pop sonará otra vez en el American Airlines Arena

visto envueltos en disturbios que llevaron a declarar toque de queda en la isla de Miami Beach. Pero claro está, estos incidentes no lograron opacar el brillo de una ciudad que aspira a convertirse en una de las más pujantes no solo de los Estados Unidos sino del mundo. Algunos la llaman la futura Silicon Valley gracias a la cantidad de emprendedores tecnológicos que la escogieron como su nuevo centro de operaciones. La verdad es que Miami tiene con qué. Dicho esto, paso a compartir algunas de las movidas más interesantes por estos lares.

El regreso de la Miami Symphony Después

de varios meses de poca actividad, con solo presentaciones a través de su canal en YouTube, la Orquesta Sinfónica de Miami (MISO) ofreció su primer concierto público bajo el título “New Beginnings - Salute the Heroes” en el histórico Hotel Biltmore de Coral Gables. Bajo la batuta del maestro Eduardo Marturet y con la actuación especial de la figura del pop Yailenys Pérez, pupila del famoso productor Emilio Estefan, la orquesta interpretó una selección musical concebida para reconfortar el espíritu y honrar a los trabajadores locales de la salud y otorgar el Premio al Liderazgo Comunitario de Mujeres de MISO a Nan Bush, pro-

A ritmo de jazz Después de una larga pausa de un

año para los festivales de música en Miami se celebró, a propósito del Día Internacional del Jazz, la primera edición del Bayfront Jazz Festival. Este evento se llevó a cabo en el Anfiteatro Solar FPL de alta tecnología en Bayfront Park, en el corazón del downtown de Miami con la participación de unas 1.500 personas siempre respetando las pautas y protocolos Covid-19 de la ciudad. El cartel de artistas contó con figuras como Roy Ayers, Dee Dee Bridgewater, Chucho Valdés, Gonzalo Rubalcaba, Aymée Nuviola y Beat Music de Mark Guiliana.

Saludo a los héroes, lo nuevo de la MISO

El revival de Van Gogh La vida y obra del famoso pintor neerlandés Vincent Willem van Gogh, uno de los principales exponentes del posimpresionismo, está siendo recordada o descubierta gracias a “Van Gogh: The Immersive Experience”, un espectáculo de luz y sonido de más de 6.000 metros con proyecciones del piso al techo en dos niveles de las obras más atractivas del artista quien pintó unos 900 cuadros y más de 1.600 dibujos, así como galerías separadas para dar a conocer su vida, técnica e influencia. Disfrutada ya en ciudades como Nápoles, Bruselas, Tel Aviv y Beijing llega ahora a nuevos destinos: Berlín, Londres, Las

EduardoMarturet Foto World Red Eye

Emilio Estefan, Athina Marturet, Marcos Santana Foto World Red Eye Vegas, Atlanta, Washington, Filadelfia, Nueva York y Miami entre otras urbes.

Lo que viene

Bayfront Park sirvió de sede al Fesrtival de Jazz ductora ejecutiva y gerente del fotógrafo de renombre mundial Bruce Weber. Otros reconocimientos fueron agregados para reconocer a figuras claves del sector médico de la ciudad.

Una nueva promesa del tenis

No participaron Novak Djokovic, Roger Federer, Rafael Nadal ni Dominic Thiem, entre otros tenistas que ya suman a su trayectoria un título de Masters 1000, pero el Miami Open 2021 será recordado por permitir el surgimiento de un nuevo nombre que pasa a formar parte de la elite del tenis mundial: Hubert Hurkacz. El triunfo del polaco, tras derrotar a Jannik Sinner, lleva al jugador de 24 años al puesto 15 en la clasificación mundial.

Para los amantes de la música vienen varios conciertos: David Bisbal – The Fillmore Miami Beach Jueves 30 de septiembre Alejandro Fernández - American Airlines Arena Miami - Domingo 3 de octubre Alejandro Sanz - American Airlines Arena Sábado 16 de octubre Andrea Bocelli - American Airlines Arena Sábado 18 de diciembre

Un espectáculo para redescubrir a Van Gogh recorre el mundo

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Sofá

El indispensable Confort, resistencia, estilo son algunos de los atributos que debe tener un buen sofá, la pieza principal de la sala Por Yolanda Manrique

En el diseño actual, se le ha dado mucha importancia a la comodidad y a la estética, para lograr ambientes acogedores, convirtiéndose en un símbolo de modernidad y buen gusto

el triclinio de los romanos al Central Perk de Friends, el sofá ha estado presente en la vida familiar de los occidentales, y ha formado parte imprescindible de nuestra cotidianidad. Hay tantos diseños como gustos en decoración. Su utilidad es indiscutible: para conversar, ver la televisión, tumbarse, jugar. El sofá es fuente de bienestar, confort e, incluso, salud. Quizá su condición de elemento elitesco, que ostentó durante varios siglos, sea herencia de la antigua civilización egipcia, quienes, de hecho, inventaron un mueble exclusivo para sus faraones, descendientes de sus dioses, para que no tocaran el suelo y estuvieran más elevados que sus súbditos y, por supuesto, más cómodos. Los romanos lo adoptaron para sus comedores, aunque solo lo usaban los hombres, pues las mujeres se sentaban en sillas convencionales. Durante la Edad Media y el Renacimiento, el sofá solo estuvo al alcance de los nobles y las clases altas. Es gracias a la industrialización, a partir del siglo XVIII, con la consolidación

de la pequeña burguesía y el auge de una nueva clase social, que el común de los mortales pudo disfrutar de este objeto en su hogar.

El centro de todo

A la hora de decorar el salón, el recibidor o la estancia, el sofá es el protagonista. Los expertos sugieren

iniciar la composición a partir de las características de este mueble: “Lo primero, el sofá y luego el resto”. Hay que determinar su forma, su tamaño, la comodidad de la estructura, y relleno y la función que cumplirá en nuestra casa. Destacados arquitectos, diseñadores y artistas del pasado siglo, como Le Corbusier y Salvador Dalí,

eligieron al sofá como su fuente de inspiración. Los conceptos que revolucionaron la arquitectura y el diseño se trasladaron al mobiliario para ofrecer un estilo depurado, elegante, de líneas limpias y sobrias que se mantienen en el gusto actual. En la evolución de este asiento, el siglo XX, y en especial los años 60, han marcado un hito impor-

tante hasta hoy en día. Su diseño experimentó los cambios que lo introducen en la estética contemporánea, donde la belleza y la comodidad van de la mano. Ya son habituales los modelos de líneas ergonómicas que se adaptan más y mejor al cuerpo, con asientos más completos y profundos, que permiten descansar mejor.

Masculino y británico

Es uno de los muebles más famoso de todos los tiempos: el sofá Chesterfield. Sus orígenes datan de mediados del siglo XVIII cuando el cuarto Conde de Chesterfield, Philip Dormer Stanhope (1694-1773), mecenas de Voltaire y estadista británico, le encargó a un prestigioso ebanista un sofá especial que permitiera a los caballeros de la alta sociedad sentarse en él,

con la espalda recta y así no estropear su distinguido atuendo. El Chester, como se le conoce actualmente, es un sofá eminentemente masculino, entre otras cosas, porque adquirió su fama al ser el mueble exclusivo en el que se sentaban las élites de los clubes privados de Londres, en donde solo podían entrar hombres. Más de dos siglos des-

pués, su diseño robusto con tapizado de cuero y botones es reconocido, asociado a la cultura británica y mil veces versionado. Símbolo del diseño británico, es un icono que ha logrado conquistar los más variados estilos, desde el moderno al industrial; belleza, sobriedad inglesa y distinción convierten a este sofá en un mueble muy cotizado.

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Dining tables and chairs

con exclusividad y calidad europea Al elaborar una buena comida, sea cena o almuerzo, nos esmeramos en un menú especial, en la platería y vajilla para lograr un ambiente perfecto. Pero lo más esencial son las mesas y sillas ideales para recibir invitados Fotografía: Cortesía Collectania

n materia de mobiliario dedicado especialmente a ese lugar tan destacado del hogar, hay una extensa gama de posibilidades. En esta oportunidad, mostramos algunas de las marcas más exclusivas del mercado internacional, y en particular, del europeo. Riva1920. La característica distintiva de esta firma ha sido el uso de la madera de reutilización como

el Kauri milenario de Nueva Zelanda, las Briccole de Venecia y el Cedro del Líbano. La base del proceso de producción es la calidad de las materias; dicho proceso empieza con la selección de la madera más valiosa procedente de las áreas de reforestación controladas. La búsqueda de la calidad del material es evidente dentro de todas las fases de producción, desde las bases de metal, el herraje, las pieles y tejidos disponibles en la más amplia gama de colores. Por otro lado, cada elemento está sometido a pruebas detalladas de cumplimiento cualitativo y funcional a las que se añade el uso de colas de vinilo y acabados al aceite y cera naturales, lo que se traduce en garantía de un producto 100% natural. B&B Italia. Los productos de B&B Italia han contribuido a la historia del diseño italiano. Una historia basada en la tecnología, la creatividad y ese estilo inherente que ha hecho famosa a Italia en todo el mundo, estableciendo la marca “Made in Italy”. La colección de muebles, mesas y sillas de B&B Italia tiene sus raíces en su capacidad para reflejar la cultura contemporánea y la capacidad de responder rápidamente a los estilos de vida, hábitos y requisitos en constante cambio. Elementos de mobiliario moderno que se distinguen y se caracterizan por una calidad excepcional y una elegancia atemporal. El resultado de la unión única entre creatividad, innovación y saber hacer industrial. Flexform. Esta marca ofrece una amplia colección de muebles para el hogar con un enfoque centrado en la producción de sofás, que representan el core business de la empresa. Pero a pesar de ser conocida internacionalmente por sus productos para la zona living, su oferta se extiende también al salón comedor y a los dormitorios. Un baluarte. La elegancia. Es la delgada línea de separación que establece los valores de una marca y define el espíritu de sus colecciones. El término lujo

entendido como redundancia, la abundancia gratuita, el exceso, tiene poco que ver con Flexform. En cambio, es más acorde con la estética de la empresa el concepto de sobria elegancia que se traduce en formas básicas y materiales suaves, sin estridencias. El mundo de Flexform está hecho de buenas formas y de buen gusto, de amabilidad estética. Gandia Blasco. Es la principal marca del Grupo Gandia Blasco, especializada en el diseño de muebles de exterior, complementos y espacios exteriores de una naturaleza arquitectónica, ligada al estilo de vida mediterráneo. Sus diseños, inspirados en la arquitectura vernácula de Ibiza y construidos de perfiles de aluminio combinados con polietileno, abrieron un nuevo mercado e impulsó la expansión de la empresa a todos los continentes.

Las propuestas de Gandia Blasco se extiende pasando por la mesa Alta 210 Flat, fabricada con pletinas macizas y perfilería de aluminio debidamente soldado, que posteriormente es termolacado mediante pintura en polvo superdurable de alta calidad disponible en los colores Gandia Blasco, entre ellos, arena, gris ágata, gris azulado, blanco, verde cemento, bronce o antracita. Además, también está la Mesa Pada Alta 150 NA Xemena. No es tan sólo una mesa de exterior, la elegancia y el estilo depurado de sus líneas la convierten en la extensión natural de cualquier espacio de exterior o de interior, de pequeños jardines, o bares, hoteles o grandes instalaciones de Contract. Para acompañar esta propuesta de Gandia Blasco, se puede considerar a la Silla Flat Textil: una colección de mobiliario de exterior que respira el espíritu sobrio y mediterráneo de la colección FLAT diseñada en 2008. Una serie de piezas flexibles y equilibradas reeditadas en su versión más ligera. Su estructura queda reducida a la mínima expresión. Ahora el protagonista es el tejido. Otra opción es la Silla Textile: La silla de diseño Textile es una de las piezas que forman la colección. Una silla de exterior fabricada con polietileno 100% reciclable y acero zincado termolacado. La cuerda que cose los bordes de la mesa es de poliéster trenzado de alta tenacidad. Más que un mueble, mucho más. Una silla contemporánea, original, versátil y con carácter, que funciona por sí sola o junto al resto de la colección.

En estas propuestas se destaca la mezcla de belleza y elegancia, propia de las mejores marcas del mercado Va lle Arriba G olf C lub

After Hour Por Gladys Zapiain @zapiaing1

DE GUSTA.- ¡NO ES UNA TORTA, ES NEFERTITI! Tan enigmático como su nombre, así es este exclusivo postre concebido por Titi Martínez de @cacaonefertiti. Desde el primer bocado cautiva los sentidos en un redescubrir de la forma de comer chocolate: Nace de la necesidad de su creadora de degustar el cacao venezolano como una experiencia integradora y amigable al paladar, donde destaca la alquimia de su sabor a la par de su sublime y fina textura. En su formulación, que tomó más de ocho años para llegar al punto de perfección, utiliza chocolates galardonados como los mejores del mundo que hacen de “Nefertiti una oda a Venezuela, resaltando sus valores, su cultura y todo lo que amamos como venezolanos”. Además de su versión natural, Nefertiti viene en varios sabores: la de sal marina de Paria; la de picante Katara combinada con osadía con bachaco culón, hormiga y ají chirel ahumado y, por último, la especial, con jengibre, picante y sal, que, al primer bocado, asegura un éxtasis de picor en paladar en tiempos y puntos distintos. No podemos dejar de mencionar su curioso empaque, diseñado por el artista plástico @lsyoshi en forma de pirámide con motivos inspirados en la geometría sagrada. Viene en cuatro presentaciones: grande, mediana, pequeña y las Mini Nefer. DECATA.- DESCORCHANDO LOS DÍAS… Enhorabuena damos la bienvenida al primer e-book de la periodista gastronómica Adriana Gibbs bautizado “365 días. Uno para cada vino”. El libro electrónico es una invitación a aprender en disfrute haciendo un recorrido por vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces y fortificados. Parte del deleite de este e-book es que, sin salir de casa, el lector podrá satisfacer su curiosidad intelectual y sensorial, visitar bodegas del Nuevo y Viejo Mundo, disfrutar entrevistas con enólogos y conocer al vino desde su más amplia cultura. Son 690 páginas para catar con fotografías de Natalia Brand y una estructura de calendario, desde el día 1 hasta el 365, cada día con una propuesta de un vino a descorchar. “Es de carácter progresivo: a medida que avanzan los días se va profundizando en los contenidos, una suerte de bitácora para wine lovers principiantes y con guiños para los conocedores”, comparte la autora. El e-book está disponible en Amazon, su creadora estará promoviendo actividades vinculadas con este libro a través de su cuenta @adrianagibbsm Otro buen motivo para brindar es que Polar Pilsen llegó a los 80 años y celebró en grande el día del “Orgullo por lo nuestro” diciendo “presente” en tierras españolas. La marca de tradición venezolana, de esta manera, da un paso adelante hacia su evolución como lo ha hecho en Estados Unidos, Panamá, Honduras, Bolivia y Puerto Rico, llevando en cada sorbo el sabor del trópico y tradición a sus consumidores coterráneos y españoles. La introducción de Polar Pilsen en España se iniciará a través de diferentes canales y alianzas. El canal Horeca será parte importante de este lanzamiento, así como Hipermercados Carrefour, Carrefour Market, Costco Wholesale y Amazon España. Entre las novedades del aniversario está el lanzamiento de etiquetas Edición Especial con motivos diferentes cada mes, inspiradas en el tricolor nacional, además del desarrollo de un concurso especial de aniversario

DEESCAPE.- UNA MANERA DE VIVIR el Llano venezolano en plena capital y sin salir de casa lo descubrí en el @hatoLasCaretasdelivery, un viaje de sabores que nos traslada a la magia de los Esteros de Camaguán, en Guárico. Los suculentos y generosos platos llaneros, incluyendo algunas recetas preservadas por las siete generaciones de la familia Freites, regentes de esas tierras, es uno de los secretos que cautivan de este lugar, que forma parte del Circuito de la Excelencia. De sus fogones nos llega a Caracas una selección de comida preparada en leña, listo para calentar y servir que incluye pisillos de distintas carnes, chigüire, asopado de pato y cochino, cerdo caldereado, carne asada, palo a pique, chicharrón, cachapa de maíz blanco y el infaltable queso llanero. También ofrece dulces de lechosa, ciruela o toronja Martinica, jalea de mango y dulce de leche cortada. Si decide tomar la carretera y llegarse al Hato Las Caretas, allí vivirá la experiencia del quehacer llanero cada día. Los huéspedes pueden conocer las faenas del ordeño en las mañanas, elaborar el queso llanero, vivir a plenitud su gastronomía, realizar paseos a caballo y hasta aprender a bailar joropo.

ESPECIAL

MARGARITA

Agradecimiento a Equipo en Nueva Esparta: Suni Mulattieri Miriam Díaz Arismendi Yolanda Herrera Dexcy Guédez Alexnys Vivas Javier Volcán

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ESPECIAL

MARGARITA

Reportaje

Paraíso de tradiciones y ensueño en medio del Mar Caribe

“Con razón mi Dios te hizo tan bonita, isla de las Perlas, bella Margarita”. Mucha razón tuvo el fallecido Brillo Frómeta, cuando compuso esta pieza musical dedicada a la Isla de Margarita pues esta tierra sigue siendo uno de los destinos favoritos para visitar, a pesar de las circunstancias que nos rodean desde el inicio de la pandemia Por Suni Mulattieri Fotos: Alexnys Vivas

on tan solo explorar sus lindas playas, monumentos naturales e históricos y su vegetación tropical que bordean los cerros, de donde se puede observar el mar y sus imponentes olas que invitan a zambullirse en ellas, bastaría para llevarse una buena impresión de esta tierra bendita en el Mar Caribe como es la isla de Margarita.

Conociendo la isla Ciudad marinera

Porlamar es una de las ciudades más populosas de la isla. Se ha convertido en el centro del comercio y la actividad turística. En las avenidas Bolívar, Santiago Mariño y 4 de Mayo, que aun se mantienen activas y en los bulevares Guevara y Gómez, cercanos a la plaza Bolívar, usted podrá hacer sus compras libre del impuesto IVA. Si eres amante de los deportes y te gusta ejercitarte, Playa La Caracola es utilizada para caminar, correr, patinar, andar en bicicleta. También se imparten clases de yoga, bailoterapia, entre otros. Todo esto lo puedes realizar dentro de los imponentes dos kilómetros de recorrido por su orilla. Playa Concorde, por otro lado, da la oportunidad de sentarte en la orilla y observar el mar, al igual que la Marina con el mismo nombre y donde convergen embarcaciones de lujo privadas, Ahí mismo, encontrará catamaranes que hacen viajes a las islas de Coche y Cubagua. La playa ofrece diversión acuática como la banana, paseos en peñeros, alquiler de motos de agua, servicio de toldos y restaurantes a la orilla del mar.

El pueblo de la sal

Pampatar, el pueblo de la sal, en el municipio Maneiro, posee una impresionante bahía de profunda y gran belleza, donde podrá disfrutar de una playa tranquila y de agradable temperatura y saborear su deliciosa comida típica. Aún mantienen importantes sitios históricos y religiosos, como la Casa de la Cultura Manuel Plácido Maneiro, el Santuario del Santísimo Cristo del Buen Viaje, el castillo San Carlos Borromeo, un fuerte militar que protegía la bahía y el puerto. Ofrece gran variedad de restaurantes, pizzerías, heladerías y una excitante vida nocturna. Bordeando las costas encontrará las playas más populares de la isla, Moreno, El Ángel y Varadero. Playa El Ángel debe su nombre a un saliente en una roca que semejaba un ángel con las alas extendidas que fue derribado por el huracán Iván a su paso por Margarita y que ahora es representado por una escultura. Es una playa de agua cálida y oleaje suave, al igual que Moreno y Varadero. Todas brindan servicios de alquiler de toldos y restaurantes. En el extremo Este del pueblo se encuentra el camino que sube hasta la pequeña muralla de La Caranta, El Fortín con el mismo nombre y si sigue por esa vía, llegará a Punta Ballena. Ahí se encuentra un faro desde donde se puede apreciar el islote rocoso conocido como El Farallón.

Ciudad capital

En el municipio Arismendi se encuentra la Catedral de Va lle Arriba G olf C lub

ESPECIAL

MARGARITA

Reportaje

Las playas de Margarita

inmersas en un Mar Caribe de tonos y fuerza cambiantes, ofrecen

a los visitantes inmejorables oportunidades para el descanso, la práctica de deportes acuáticos y la recreación Nuestra Señora de La Asunción, patrona de Margarita. Este recinto religioso es el más antiguo de Latinoamérica, construida en el siglo XVI. Se encuentra rodeado por el boulevard y la Plaza Bolívar. Entrando por el Portachuelo, la primera parada es en Tacarigua, conocido como “el pueblo de las cachapas”, porque allí se preparan estas tortas de maíz, que habitualmente se acompañan con queso.

Artesanía original

Los artesanos elaboran y venden variados artículos típicos. La artesanía y las manualidades son fuente de trabajo constante para las mujeres de Santa Ana, municipio Gómez, de donde son famosas las hamacas, los chinchorros y la tradición heredada de los indígenas de

recolectar, moldear y cocer el barro y arcilla en piezas utilitarias. Aquí, las puertas de las casas están siempre abiertas para mostrar los faroles, vasijas, tinajas, platos, sartenes y botellas.

Playas oceánicas

Playa Cardón y El Tirano, dos playas oceánicas de suave arena blanca, ubicadas entre los apacibles pueblos de pescadores conocidos como El Cardón y Puerto Fermín. Seguidamente, se encuentran playa Parguito, de fina arena blanca y fuertes olas, que la hacen muy popular entre quienes practican el surfing, y la ribera más emblemática y popular, El Agua, una concurrida playa oceánica de arena fina, sembrada con varias filas de cocoteros que brindan agradable sombra, cuenta con un boulevard y un mercado artesanal.

Ciudad crepuscular y marinera

En las poblaciones de Manzanillo y Pedro González, se encuentra sus encantadoras bahías y la tradicional simpatía de los pueblos de pescadores. Las playas del norte son más profundas, frías y de oleaje fuerte, como Puerto Viejo y Puerto Cruz. Este panorama de acantilados que se derrumban junto al mar continúa y sólo es interrumpido por playas como Zaragoza y Caribe, hasta llegar a La Galera y el histórico Fortín de La Galera, principal atracción. Desde allí se tiene una linda vista de la ciudad de Juan Griego y de la playa. Las bahías permiten ver uno de los paisajes más atrayentes por las noches y a la hora del ocaso del sol. En Juan Griego, ciudad costanera, la segunda comercial de la isla podrá hospedarse, o disfrutar del tranquilo ambiente de la bahía, que al atardecer se adorna con crepúsculos plenos de matices, mientras se degustan los exquisitos platos preparados con productos del

mar, en alguno de los diversos restaurantes ubicados a la orilla de la playa.

Deportes acuáticos

Dentro del municipio Díaz, cercana al aeropuerto Santiago Mariño, se encuentra Playa El Yaque una de las más visitadas durante el año, porque tiene una gama de oportunidades para recreación de todos. El Yaque es una playa de aguas tranquilas y poco profunda, con fuerte viento durante todo el año. Es la favorita de los amantes del windsurf y el kitesurf, calificada como uno de los mejores lugares del mundo para practicar deportes acuáticos.

Visita obligatoria

Una visita infaltable por parte de los turistas es la Basílica Menor de Nuestra Señora del Valle del Espíritu Santo. Las festividades se celebran entre el 1 y el 15 de septiembre, pero la solemnidad es el día 8. Diagonal a la basílica se encuentra la casa natal del héroe margariteño Santiago Mariño, actualmente convertida en la sede de la Universidad de las Artes (Unearte) y el Museo Diocesano que guarda los tesoros, milagros, promesas, vestidos ofrecidos a la patrona del Oriente venezolano.

Península de Macanao

Macanao es la otra parte que conforma la isla de Margarita, unidas a través de una estrecha franja de arena que ha favorecido el fortalecimiento de extensos bosques de manglares y lagunas costeras con un alto valor patrimonial y paisajístico. La hermosa península permite conocer hoy la vida de la Margarita de ayer, ya que el puente que comunica el sector occidental con el resto de la isla fue construido en 1963 y es la parte que las une, ahí tendrá la opor-

Sin duda alguna lo mejor de Margarita es su gente, buena, simpática; amable, cordial, coloquial y con un sincero deseo de hacerte sentir bien en el paraíso del Caribe, ¡la bella Margarita!

tunidad de observar la emblemática cotorra margariteña, que es el ave regional de Nueva Esparta. Aquí está ubicada la playa Punta Arenas de aguas tranquilas y cristalinas, cuyas arenas están llenas de vida, pues contienen jaibas, cangrejos y estrellas de mar. Rodeando la costa se llega a Boca de Pozo y a Robledal, pueblos típicos de pescadores donde podrá apreciar playa La Pared, hacia el norte.

Monumento natural

La silueta de dos cerros vista desde lejos recuerda los senos de una mujer, por lo que son conocidos como el monumento natural, las Tetas de María Guevara, realzando la memoria de una india cumanesa valiente y emprendedora que vivió en la isla.

Playa La Restinga

Si su elección es la playa, disfrute de su estadía en una de las playas más extensas del mundo, con sus diez kilómetros de largo y su arena formada por finos restos de conchas, posee el agua más cálida entre las playas oceánicas de la isla y es el hábitat de numerosos guacucos y chipichipis. Son muchos los que han visitado la isla, de todas partes del mundo y es porque se atrevieron a soñar con el paraíso tropical, sol, arena y mar que desde el horizonte se divisa y se juntan con el cielo, y, lo mejor de todo, es que se queda en nuestros corazones.

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ESPECIAL

MARGARITA

Hospedaje

Rancho El Considero En la Isla de Margarita, en una paradisiaca zona de acantilados donde se conjuga lo rústico con el lujo, nació uno de los conjuntos de casas más exclusivos de Venezuela

n los años 70, la arquitecta Chana Uzcátegui fue cautivada por las vistas majestuosas del lugar lo que la inspiró a concebir un diseño único y diferente de casas donde todos sus espacios se abren al mar y la naturaleza se cuela a su interior. La construcción se realizó con materiales de la zona, arena cernida donde se ubican Los Ranchos, de ahí esos tonos ocres rojizos tan característicos. Pisos de cemento pulido, techos de caña brava con anchas vigas de Puy, grandes patios centrales, frescas áreas sociales y hermosos jardines con vistas fascinantes sobre el Mar Caribe son solo algunos de los contrastes que se pueden encontrar en este inmenso conjunto. Los Ranchos de Chana de la Isla de Margarita permiten disfrutar de momentos diferentes e inolvidables. Estas propiedades poseen una espiritualidad que podrá ser percibida por todo aquel que ocupe sus espacios. Cada uno ofrece una experiencia particular y característica. Los Ranchos son el lugar ideal para descansar, vacacionar y celebrar bodas, aniversarios, cumpleaños o cualquier otra fecha especial, cuando usted selecciona un Rancho de Chana, este se convierte en su hogar temporal, garantizando una total privacidad.

Así nació el Rancho El Considero

El nombre del Rancho está inspirado en la canción Jota Carupanera interpretada por nuestro Gualberto Ibarre-

Fotos: Cortesía Rancho El Considero to, letra que invoca el término Considero y tal y como el mismo Gualberto de puño y letra explica, El Considero es un lugar para “considerar”, pensar y meditar. El autóctono venezolano encuentra su considero en cualquier lugar que le ofrezca paz, libertad, comodidad y donde pueda relajarse y conseguir estado de plenitud. Eso lo conseguimos sin duda en nuestro rancho y por eso con gran orgullo decidimos llamarlo El Considero. El Considero lo hemos remodelado con muchísimo cariño y dedicación. Cada espacio fue tocado con la intención de hacerlo especial. Las áreas de habitaciones y baños “consideran” a cada huésped de manera especial. Las áreas comunes fueron definidas con sentido de integración.

El Considero tiene capacidad para alojar 11 huéspedes. Cuenta con dos amplios cuartos matrimoniales, otro con tres literas y cuanta también con una casita de huéspedes donde aloja un matrimonio y tres camas individuales. La piscina temperada que se confunde con el mar caribe, la pérgola, la cancha de Bolas Criollas y la Churuata de 80 mts2 con baño, garantiza una estadía inolvidable. Han logrado la concientización y sensibilidad de su personal para que con mucha sutileza y vocación de servicio, atiendan a los huéspedes y logren una experiencia inolvidable. @ranchoelconsidero.

ESPECIAL

MARGARITA

Entrevista

Viviana de Vethencourt:

“Soy una margariteña nacida en Argentina” Es la primera mujer en presidir la Cámara de Turismo, capítulo Nueva Esparta. Con más de dos décadas de residencia en la isla de Margarita, Viviana ha logrado mantener un rol activo por el acontecer turístico y educativo de la región insular

Por Suni Mulattieri

legó a Margarita como turista en enero 1996. Inmediatamente se sintió atrapada por el clima, las playas, la alegría de los lugareños, y lo que más la cautivó, tal como lo expresó: “El amor y orgullo de los margariteños por mostrar su tierra, su cultura”, y eso hizo que Viviana de Vethencourt se arraigara en la isla. Es Perito Mercantil, y durante 12 años ejerció la docencia en la provincia de Buenos Aires como profesora normal superior bilingüe, además especializada en educación preescolar y en informática educativa. Realizó diversos cursos, participó en simposios, congresos y eventos que la llevaron a formar parte de un equipo de investigación, y contribuyó con sus aportes, a la creación de nuevas metodologías y planes de alfabetización que luego se extendió por toda Argentina. Fue durante un full day jeep safari, que conoció a un apuesto guía con quien se casó y juntos emprendieron el sueño de la propia empresa de turismo. “Veinticuatro años más tarde sigo casada con el guía y con la actividad turística”, expresa de forma orgullosa.

¿Cuáles han sido las actividades que ha emprendido desde la Cámara de Turismo? –Entre las gestiones desarrolladas al comenzar la presidencia fue la de unir, conciliar, buscar puntos comunes, a través de la integración mediante un plan de acción inclusivo que permitió el trabajo armónico de todos los actores del sector, en la búsqueda de soluciones y mejoras para los afiliados y los neoespartanos en general.

¿Cómo llega a la presidencia de la Cámara de Turismo, capítulo Nueva Esparta? –Durante los últimos 24 años, desempeñé el cargo de gerente de finanzas de la empresa de viajes y turismo Life’s Beach Tours, de la cual soy socia accionista. Antes de ostentar el cargo actual, fui vicepresidente de la Cámara de Turismo del estado Nueva Esparta (CTENE), durante el periodo 2018-2020, y recibí en 2019, por las autoridades regionales la Orden de Mérito al Turismo, en reconocimiento al trabajo hecho por el sector en la entidad.

¿Cómo ha afectado la situación pandémica el desarrollo del turismo? –El impacto ha sido devastador, tanto en la salud como en la economía. La pandemia del Covid-19, inesperada, de alto impacto, nos alteró por completo la realidad cotidiana, obligándonos a reinventarnos, a buscar nuevas propuestas dirigidas a la readaptación a una nueva normalidad. En el camino, muchas empresas tuvieron que cerrar sus puertas, otras mantuvieron al mínimo su funcionamiento, a través del teletrabajo, mientras que una gran parte del sector, quedó inactiva, aguardando la posibilidad de reapertura cuando se permita trabajar de manera continua, sin interrupciones.

¿Cuáles han sido las estrategias para mejorar el turismo en pandemia? –Desde CTENE se trabajó arduamente en la creación e implementación de los protocolos de bioseguridad sanitaria, a la vez que se articuló con la Contraloría Sanitaria y la Autoridad Única de Salud del estado, la entrega de donativos e insumos como acción preventiva, lo cual lo hemos articulado con campañas de bioconciencia en las redes sociales, y otros medios masivos de comunicación, en las calles, centros comerciales, entre otros.

¿Han implementado alguna campaña sobre las medidas implementadas en cada destino o negocio para aumentar la seguridad sanitaria? –En este momentos nos encontramos conviviendo con el Covid-19 y sus variantes, podemos afirmar que estamos mejor preparados, hemos ganado experiencia y necesitamos buscar el modo de garantizar la operatividad de las empresas priorizando la salud y su cuidado responsable, buscando el justo equilibrio entre evitar los contagios sin destruir la economía porque solo así

podremos encarrilarnos de nuevo hacia el crecimiento y la reconstrucción de nuestras sociedades, y a la vez, llevar tranquilidad y esperanza a nuestra gente que está en situación de desasosiego y angustia ante el desempleo, la informalidad y la falta de ayudas y mecanismos de auxilio financieros. Actualmente, solicitamos la vacunación masiva en nuestras islas, no solo para ofrecer un destino confiable al turista que desee visitarnos, sino también para reactivar y dinamizar la economía del estado. Consideramos urgente y prioritario acelerar este proceso masivo de inmunización en Nueva Esparta, por su condición de insularidad y por ser eje importantísimo de desarrollo turístico para Venezuela. ¿Es factible a pesar de las situaciones acaecidas, hacer turismo en la región? –Sin lugar a dudas. De hecho, la Liga de Baloncesto escogió a la isla de Margarita para llevar a cabo dos torneos. Ambos se llevaron a cabo implementando exitosamente el “modo burbuja”. La visita del 7 al 13 de mayo de la delegación de tour operadores de la federación rusa es otro ejemplo de que la Isla está preparada para recibir al turismo de manera responsable y biosegura. Todos en Margarita, Coche y Cubagua estamos trabajando articulados, combinando esfuerzos, profesionalismo, para construir un mejor estado en beneficio de todos y con el compromiso de brindar un destino de calidad, seguro, confiable para que los visitantes se sientan como en casa. “¡Aquí los esperamos! Para atenderlos con la pasión y el cariño de siempre, para que disfruten de unas vacaciones únicas repletas de experiencias memorables”, puntualizó Viviana de Vethencourt. Va lle Arriba G olf C lub

ESPECIAL

MARGARITA

Arte

MACFRA

Una isla para el arte

Es un espacio cultural que ha tenido una probada trayectoria y prestigio dentro de las artes de nuestro país. Exponer en el Museo de Arte Contemporáneo Francisco Narváez es motivo de orgullo. Hoy, en manos de un grupo de expertos, retoma su rango de Patrimonio Cultural del Estado Nueva Esparta Por Yolanda Manrique Fotografía: Javier Volcán

rancisco Narváez es uno de los referentes más importantes del arte venezolano. Su legado está presente en la visión moderna de un país pujante, en pleno desarrollo, con una clara aspiración a la trascendencia y en una constante búsqueda de la identidad y la voz propia. Nacido en la Isla de Margarita en 1905 alcanzó, entre otros reconocimientos, el Premio Nacional de Pintura (1940) y el Premio Nacional de Escultura (1948). Gracias a su estrecha colaboración con el arquitecto Carlos Raúl Villanueva, su obra se puede apreciar en la noción de integración de arte y urbanismo, síntesis de las artes, que logró colocar a nuestra capital entre los ejemplos de modernidad del siglo XX. Con más de cuatro décadas de fundado, el museo que lleva su nombre en la ciudad de Porlamar cuenta una historia tan rica y apasionante como la obra de quien lo inspiró. Su primer director, Arturo Millán, logró convencer al maestro Narváez de donar las piezas que originalmente estaban destinadas al Museo Contemporáneo de Caracas Sofía Imber. Con más de cincuenta obras entre esculturas, pinturas y serigrafías, en 1979 abrió sus puertas el Museo de Arte Contemporáneo Francisco Narváez (MACFRA) que, además, se convirtió en la sede permanente de la Bienal Nacional de Escultura.

Las tareas se están ejecutando con mira a una reapertura, de forma integral, en septiembre de 2021

El museo, nuevamente

Gabriel Guevara Jurado es licenciado en Historia de las Artes Plásticas y Museología y es uno de los responsables del nuevo esfuerzo de recuperación y reapertura del MACFRA. Un equipo multidisciplinario liderado por la directora del espacio cultural, Carolina Lehmann, es el encargado de llevar a cabo un trabajo que se traducirá en una visible renovación de la infraestructura, el guion museológico e identificación y estudio de la colección resguardada en su bóveda. El grupo de asesores ad honorem que tienen a su cargo esta importante misión, cuenta con el apoyo de un capital humano comprometido y profundamente conocedor de la historia del museo. Dispuestos a contribuir con esta ardua labor, Tahía Rivero, Carmen Julieta Centeno, Gustavo Izarra, Jesús Noriega León y Gabriel Guevara Jurado acompañan a la ingeniera Lehmann desde que surgió la iniciativa para darle forma al ambicioso proyecto de restaurar la majestad que ha distinguido al museo de Margarita. En conversación con Gabriel Guevara pudimos indagar más sobre las mejoras que se incluirán en la infraestructura, que ya suma 42 años de construida, y estuvo inspirada en la última etapa del maestro Narváez. El diseño del edificio pertenece al arquitecto José Francisco Fontúrvel y el de los jardines al arquitecto Eduardo Robles Piquer. En este recinto se han presentado más de trescientas exposiciones individuales y colectivas entre las cuales destacan las Bienales de Escultura que exhibieron las obras de los mejores escultores nacionales e internacionales. A través de sus redes sociales y en particular en su cuenta @museonarvaez en Instagram, el público puede descubrir los procesos y avances de los trabajos que se iniciaron con el diagnóstico y evaluación para dar paso a la recuperación de los jardines y los espacios exteriores, que ahora continúa hacia las salas de exposición y la bóveda, en la cual se conserva, además de las obras donadas por Francisco Narváez, una representativa colección de artistas plásticos contemporáneos que abarca varios periodos de las artes plásticas venezolanas. Sin duda, el proyecto de recuperación de este espacio representa un esfuerzo mancomunado para salvaguardar el patrimonio cultural de la entidad, que ha sufrido, como todo nuestro entorno, los embates

de una de las crisis económicas y sociales más severas de nuestra historia. El MACFRA ha formado parte de la red de museos del Caribe, y tiene, a pesar de la situación, la mayor influencia e importancia y una de las más extensas colecciones del circuito. Según Guevara Jurado, eso significa que, “desde hace 40 años, la Isla de Margarita no es solo un efecto de playa y sol, sino que tiene un movimiento cultural de gran trascendencia que se refleja en este museo”.

El compromiso de los responsables de la recuperación de las instalaciones del museo, es ofrecer una experiencia museística y cultural acorde con las exigencias del nuevo siglo, en el que los sistemas digitales y redes, también están presentes

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ESPECIAL

MARGARITA

Ruta gastronómica

La isla de los mil sabores En esta Perla del Caribe, las playas no lo son todo. Los sentidos del gusto y el olfato se alertan al máximo con un menú que va desde arepas rellenas con guisos de frutos del mar, ensaladas de mariscos hasta el reconocido Pastel de Chucho Por: Raquel Seijas Fotografía: Cortesía

El Pastel de Chucho es la única receta de autor de la gastronomía venezolana

argarita, esta isla llamada, también, la Perla del Caribe, está irremediablemente destinada a ser un punto turístico. Para la hotelería y promoción su ubicación geográfica, prácticamente cerca de todo, es esencial para el desarrollo turístico. Y para los visitantes es una maravilla disfrutar de sus playas y montañas. No solo por sus paisajes sublimados por la salida y retirada del sol, sino porque son también escenario perfecto para actividades como senderismo, surf, vela y kitesurf, o incluso para dar rienda suelta a eventos de música y baile. Al margen de atardeceres y geografía, Margarita se ha convertido en un lugar que estimula otros sentidos de sus visitantes, como, por ejemplo, el gusto y el olfato, apuntalados por su maravillosa gastronomía, tan fructífera y amplia que este año verá la 10º edición del evento Margarita Gastronómica. Como toda isla, su punto fuerte son los pescados y frutos del mar. Pero también cuenta con un ingrediente que le da un extra a todas las preparaciones: el ají margariteño. Viene en diferentes colores: desde el amarillo hasta el púrpura, pasando por naranjas y rojos. Pero lo dis-

tintivo es el sabor que proporciona, ya que es dulce como el resto que se consigue en Venezuela, aunque con un ligero dejo picante. Tan especial es, que sus productores en la isla aseguran que al cultivarlo en tierra firme pierde su fragancia y sabor. Con el ají margariteño se condimentan cuajados, rellenos de empanadas, guisos, marinadas y hasta helados.

Arepas sin igual

Ir a Margarita esperando comer arepas, podría sonar un poco extraño, ya que arepas se hacen en todos lados. Pero existe en la Avenida 31 de julio, hacia playa El Agua, un lugar en el que las arepas son especiales y sumamente demandadas. Son delgaditas, casi sin masa, pero abundantes en rellenos autóctonos: cazón, camarones, pulpo, además de otros frutos del mar. Si lo prefieren pueden pedir pernil, chorizo, revoltillo; y darle un extra al guiso con el picante de mango.

Salumificio Cochina Envidia

La historia de esta empresa artesanal comenzó a mediados del 2019, con la creación de su Salumificio en la Isla de Margarita; allí apuestan por un producto que combina lo mejor de las tradiciones del viejo continente, con ingredientes locales. Su éxito se basa en la alta calidad de sus cerdos, los que ellos mismos crían y alimentan, hasta que alcanzan su peso ideal. Una vez llegado el momento, comienza un proceso en el que reemplazan el alimento de engorde por la dehesa (pastoreo). Durante estos meses el animal recibirá una dieta a base de ají margariteño y orégano de monte, de esta forma buscan su DOC (Denominación de Origen Controlado), con el que no solo obtienen piezas de intenso sabor, sino que además están produciendo un jamón 100% orgánico, artesanal y margariteño. En Cochina Envidia trabajan para ofrecer: guanciale, coppa, panceta, lomo embuchado, pata de jamón margariteño. Las piezas que no pasan por el proceso de curado se cocinan a fuego lento con un marinado especial, para luego servirlas en su Salumeria Casa Catuche. Allí se puede degustar y comprar su carne de cerdo curada, frente al mar de la siempre hermosa bahía de Pampatar. @cochinaenvidiagourmet

Comida de playa

En playas como El Agua, El Yaque o Parguito, es común pasar el rato y tomar el sol, mientras se degustan las conocidas empanadas de cazón, empanadas de viuditas guisadas, una ración de sapo guisado (se trata del pez sapo) o de Vieja Guisá. Además de las empanadas, en el menú playero se destaca el conocido Rompecolchón margariteño, una suerte de coctel de camarones con almejas y vieiras, rociado con perejil. Al Rompecolchón también se le conoce como Siete Potencias o Vuelve a la Vida porque era tradicional comerlo luego de las fiestas en la playa ¡es tan energético que se le atribuyen propiedades afrodisíacas!. En los puestos cercanos a las playas también se puede disfrutar crema de guacucos, cruzados de pescado fresco y salado, hervidos de pescado y caldo de chipichipi.

Receta de autor

El Pastel de Chucho es quizás, en tiempos recientes, el más representativo de los platos margariteños: pescado con bechamel, plátanos y queso amarillo (la receta original lleva queso de bola holandés tipo Gouda, debido a que cuando se originó este plato, era un alimento común en este Puerto Libre). Y el único ejemplo de receta de autor de Venezuela, tanto así que su creador se hizo merecedor del premio Armando Scannone edición 2014, de la Academia Venezolana de Gastronomía. Elaborado por Rubén Santiago, un andino asentado en la isla desde hace décadas, un pastel similar ya existía en las mesas de los margariteños, pero con papas y cuajado (mezcla de huevos y carne de pescado o morrocoy). Santiago tomó la idea de este cuajado, le dio personalidad y una peculiaridad que lo elevaron a la categoría de hito gastronómico de la isla. Desde 1988, lo sirve en su restaurante La Casa de Rubén, en la avenida Santiago Mariño, en Porlamar, donde también ofrece el Hervido Siete Potencias, con guacucos, calamares, mejillones y camarones. El Pastel de Chucho se elabora con el pescado conocido en Margarita como chucho pintao (o raya jaspeada), que es una variedad de raya. Se le llama pastel porque se elabora al estilo de los pastichos o lasañas: en capas.

¿Cómo se hace?

Ingredientes • 2 kilos de chucho • 4 plátanos maduros fritos • 1 cebolla • 8 ajíes margariteños • 1 cabeza de ajo • 1 rama de ajoporro • ½ pimentón • 200 g de queso amarillo • 1 taza de salsa Bechamel • 50 g de pasas y 50 g de alcaparras • Aceite con onoto Preparación: Se sancocha la carne de raya (para evitar que el olor inunde la casa, se le debe colocar, hojas de laurel o de guayaba al agua). Se sofríen en aceite de onoto cebollas, ajos, ajoporros, ajíes y pimentón, debidamente picados. Se agrega la carne de chucho desmechada y se saltea. Se le agregan las pasas y las alcaparras. Se salpimenta al gusto. En un molde para hornear se coloca una base de bechamel. Luego una capa de guiso, con un poco de salsa. Luego plátano frito, cortado en cuadritos. A continuación, trocitos de queso amarillo. Nuevamente una capa de guiso, seguido de bechamel y finaliza con queso amarillo en trocitos. Se hornea a 180º C hasta que se derrita el queso.

Ese toque dulce insular

No todo es mariscos y pescados. En Margarita se pueden degustar postres como la Delicada de Limón o la Delicada de Queso, que son una especie de flan acaramelado. Otros dulces de la isla son los Buñuelos de Yuca, que se preparan con queso de año rallado, clavos y papelón; y los Turrones de Coco que se sirven en hojas de plátano (tratadas con manteca para que la mezcla no se pegue).

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ESPECIAL

MARGARITA

Hospedaje Los hoteles del Grupo Sambil han adoptado medidas de bioseguridad e higiene para maximizar las garantías sanitarias y de seguridad para que los huéspedes se sientan tranquilos, como intensificar la limpieza, garantías de distanciamiento social y permanente comunicación sobre los protocolos

Lidotel Margarita

Servicio y atención de lujo Ubicada en Pampatar, fue la tercera sede Boutique inaugurada por la división hotelera del Grupo Sambil. Su lobby, de atractiva decoración contemporánea, da la bienvenida a uno de los hoteles más completos de la región Fotografía: Cortesía

l Centro Comercial Sambil de Margarita, desde comienzos de este siglo, ha sido visita obligada para naturales y turistas, que encuentran en sus amplios y curvos pasillos, un espacio para la diversión y el disfrute. Muy cerca de la popular Feria de comida, se encuentra el acceso a Lidotel, una obra de la arquitecta Cirly Becker, que conserva una decoración realizada bajo un concepto vanguardista, adaptada a las tendencias donde se cuidó hasta el último detalle. Lidotel Hotel Boutique Margarita cuenta con 134 habitaciones modernas, bien equipadas, dos suites presidenciales, una suite solárium, suites de lujo con sofá cama, habitaciones comunicantes, habitaciones dobles y sencillas. Son habitaciones cómodas, cálidas, con una muy buena relación de espacios, buscando asegurar el descanso y confort de sus huéspedes. Su fantástico Lobby-Restaurant, bar, piscina en su rooftop con vista panorámica de la Isla de Margarita, salones de eventos y fitness center son algunos de los espacios para el entretenimiento que ofrece este exclusivo hotel. Entre los servicios adicionales que podemos encontrar en sus instalaciones está su business center para que los viajeros ejecutivos puedan trabajar cómo-

damente, WiFi gratuito, room service para degustar ricos platillos sin salir de la habitación. Además, cuentan con un guest service que ofrece a sus huéspedes distintas opciones de pasatiempos en la Isla como restaurantes, locales nocturnos, parques, sitios históricos y culturales, entre otros.

Sus ambientes están diseñados para satisfacer distintas necesidades, como sus dos salones Doral I y Doral II para eventos corporativos o sociales. Su piscina y jacuzzi en su rooftop con vista panorámica de la isla, y su área lounge de descanso y relax son perfectos para eventos más íntimos. En Le Nouveau Restaurant se ofrece un exquisito desayuno buffet con típicos sabores del oriente del país, así como una deliciosa gastronomía internacional. Actualmente, ofrecen un exclusivo programa de fidelidad, Lidotel Loyalty Program, con el cual sus huéspedes acumulan puntos a través de todos los consumos que realicen en sus sedes, que pueden canjear por excelentes beneficios en próximas oportunidades. Con su privilegiada situación en Pampatar, con acceso directo al Centro Sambil y las múltiples amenidades que ofrece, todo en un mismo lugar, Lidotel Hotel Boutique Margarita destaca por el lujo en las instalaciones, su servicio y lo más importante la atención a sus huéspedes. Para información de tarifas y reservaciones: www.lidotel.com

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ESPECIAL

MARGARITA

Entrevista

Humberto Cazorla:

“Bañar a Margarita de grandes obras de arte será mi mayor tributo”

El escultor margariteño logró realizar el Primer Simposio Internacional Museo Vial en el 2007 y anhela reunir nuevamente a destacados creadores nacionales y de otros países para engalanar la ínsula Por Miriam Díaz Arismendi Fotos: Cortesía Humberto Cazorla

ras 50 años inmerso en el mundo del arte, donde la escultura es su vía de expresión visual, para dar rienda suelta a la imaginación y plasmar inquietudes, emociones e ideas, no ha sido tiempo suficiente para el artista margariteño Humberto Cazorla, considerar que todo lo ha hecho, su proyecto artístico lo verá cristalizado al cubrir las avenidas y otros espacios de la isla de Margarita con obras de artes, al reunir a destacados exponentes nacionales y de otros países. Y así como cuando era un niño de siete años, en ese entonces su motivación era tener en sus manos un periódico editado en Caracas, el que llegaba con varios días de demora a sus manos, a su natal pueblo asuntino de Atamo, para ver las historietas e imágenes, tribuna que le permitió su relación con el arte al observar por primera vez en blanco y negro la obra Las Tres Gracias del artista Sandro Botticelli, y a la vuelta de varios años, como becado de la Fundación Gran Mariscal de Ayacucho, viajó a Italia para continuar sus estudios y en sus recorridos por los museos de Florencia, tuvo ese encuentro “en vivo” a full color, con la obra que conoció en papel periódico cuando niño y así como logró cristalizar ese sueño, igual aspira que en su trayectoria también se haga realidad, ver ataviada de obras a la isla de Margarita en avenidas, como la Jóvito Villalba, Rafael “Fucho” Tovar, y en espacios de Juan Griego, San Juan Bautista y en la Península de Macanao

Un artista no puede estacionarse

Humberto Cazorla, quien nació el 20 de marzo de 1953, artista plástico, escultor de larga y reconocida trayectoria, con innumerables reconocimientos y distinciones está en constante creatividad, es conocido por sus obras de gran formato, tridimensional ubicadas en espacios públicos, como el Museo Vial ubicado en la avenida Luis Cáceres de Arismendi y en la avenida Constitución en cercanía a la sede de la Gober-

Inventiva y sacrificio

“La escultura, la pintura, al igual que cualquier otro arte, requiere de mucho ingenio, inventiva a la par de la disciplina y técnicas, así como de sacrificio, sobre todo el económico, ya que hay tiempos que no son tan buenos como otros”, apuntó. Observa Cazorla que en la actualidad, se ha acentuado que los artistas hagan esfuerzos, porque son mayores las dificultades para acceder a los materiales, dado los altos costos “En el proceso del trabajo, de la inventiva, en el medio intelectual en el cual te desenvuelves, los artistas, algunos que trabajamos el volumen, lo tridimensional, otros lo bidimensional, los que dan color al lienzo, forma a la arcilla, a la madera, piedra, el hierro, mármol o bronce, en mi caso obras que pudieran alcanzar 12 metros de largo, he tenido que trabajar más de dos meses guiado por una maqueta, cada quien realiza el proceso a su manera, no hay una normativa, ahora este trabajo creativo en ocasiones se paraliza por el alto costo del material y herramientas a utilizar, eso preocupa conseguir el adecuado, sin embargo uno como artista siempre se defiende, sabe cómo pasar esos paréntesis económicos y entregar tu obra”. .

Arte, turismo y ciudadanía nación del estado, en La Asunción, al igual como en las áreas verdes del Wyndham Isla Margarita Concorde, ahora motivado a la pandemia mundial, en el patio de la casa materna, muy cerca del espacio donde recibió sus primeros pasos en la formación artística la Escuela Pedro Ángel González, trabaja sus obras de pequeño y mediano formato, y conforma su entorno la algarabía de las guacharacas, las cotorras, el canto de los gallos y en ese ambiente doméstico modela su arte y afirma que “como artista no puedo estar quieto, todos los días hay un motivo para crear, no puedo estacionarme”. Tal vez, la permanente creación de Cazorla, viene dada para demostrar a todos que no estuvo equivocado, cuando en 1967, a la edad de 12 años mientras estudiaba en el Liceo Francisco Rísquez, frecuentaba la Escuela de Artes Pedro Ángel González, ambas instituciones situadas en La Asunción, capital del estado Nueva Esparta, porque en él germinaba la vocación creativa y le da un giro a sus estudios de bachillerato, al principio fue difícil convencer a sus padres, siendo su hermano Leonel, el único que lo apoyó desde el primer momento. Humberto logra el acuerdo que continuaría sus estudios de cuarto y quinto año en el horario nocturno en el liceo Nueva Esparta, ubicado en Porlamar, siendo este el pacto determinante en su vida que permitió que desde 1968 al 1972, se desarrollara la etapa para el inicio en la formación académica en el Arte. Luego alcanza una beca para estudiar en Caracas en la Escuela de Artes Plásticas Cristóbal Rojas (1972-1975). “He pasado por diferentes etapas, le he rendido tributo a las aves, a la naturaleza, he estado en la parte irreal dentro de las obras. Como artista no te puedes estacionar, siempre consigo una musa, cierta manera para crear mi trabajo, porque es una relación de amor, de vocación, siempre existe y logro una manera de expresarme, es lo que llamo innovar, puedo ver una hoja en el piso, una imagen en la televisión, en una conversación entre amigos y esas sencillas acciones, lo natural, te puede dar miles de ideas que te inspiren como artista que luego lo canalizas desde la pasión y la creatividad”, así se describió el escultor . Reconoce que existen hombres del arte autodidactas que no requieren escuelas, mientras que otros despiertan ideas y para desarrollarlas, las drenan en una escuela de arte, “hay quienes se nos despierta la inquietud de crear, sin embargo, necesitamos la conducción de un maestro para plasmar y aplicar todos esos conocimientos y darle forma al material y ver nacer una obra de arte.

A juicio del escultor Humberto Cazorla, la isla de Margarita, no puede ser concebida exclusivamente como un destino turístico, que la limiten en que es sol, playas y hermosos paisajes naturales, porque existe el arte vivo, cultores y creadores que están en permanente trabajo “no descansaré mi brazo artístico para que identifiquen a esta hermosa región con el arte creador, el cual genera un sinfín de emociones”. Resaltó que en la ciudadanía tienen un aliado porque siempre ha tenido una mirada puesta en los artesanos, en los músicos, en el teatro, no se ha desvinculado del artista, porque en la medida que recuerden tu trabajo y tienes ese apoyo, será mi motivo, el tributo para esta región “seguiré haciendo con mi pasión, amor por lo artístico el esfuerzo necesario que me permita desarrollar una obra, en eso no tengo ningún titubeo, el relacionar la isla de Margarita como un destino artístico , bañar a la isla con grandes obras de artes en sus avenidas y sé que en ese movimiento me acompañarán muchos creadores”. Para esta meta, exhorta a gobernadores, alcaldes y representantes de organizaciones privadas en hacer los enlaces necesarios para conseguir el apoyo económico para desarrollar el trabajo y hacer de Margarita una gran obra de arte.

“Cada obra de arte está impregnada de amor, pasión y vocación”

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ESPECIAL

MARGARITA

Conocer

Coche, Cubagua y Los Frailes: Las otras perlas del Caribe

Ubicadas alrededor de la Isla de Margarita, estos tres espacios geográficos del estado Nueva Esparta están bendecidos con hermosos paisajes, gente amable y una creciente actividad hotelera y turística Por Suni Mulattieri

Coche: invita al descanso y diversión en armonía con la naturaleza

Comenzamos por la más grande, la isla de Coche. Es un verdadero paraíso de arenas blancas y un inmenso mar azul, parajes solitarios, pueblos interesantes y gente genuina arraigadas a sus tradiciones. Esta isla se eleva a unos 60 metros sobre el nivel del mar en la costa oriental. Todo el litoral occidental presenta salinas y arenales y su costa norte contiene rocas de diversos colores y es acantilada.

Sus playas

La Isla de Coche posee diversas playas, muy bonitas por estar situadas en medio de colinas de colores vivos y terracotas, con un azul celeste espectacular en su cielo y mar. Entre las más visitadas se encuentran La Punta, La Uva, El Coco, El Amor, todas con una sorpren-

Isla de Coche dente vista, lugares románticos, aguas transparentes y serenas, paisajes asombrosos y desiertos con suaves colinas coloridas.

Turismo y pesca

Su actividad fundamental es el turismo. La isla tiene, sin duda alguna, magníficas condiciones ambientales y de ubicación que aún conservan ese aire natural y

virgen de los lugares que han sido poco tocados por el hombre. Es el sitio ideal para los amantes del windsurf, windsurfing y Kiteboarding y para aquellos que deseen pasar una temporada tranquila en acogedores hoteles y posadas, donde se ofrece la deliciosa comida típica de la región. La captura y aprovechamiento de mejillones, ostras y otros moluscos originan montones de conchas. Las

Isla de Coche

Coche posee hermosas playas y paisajes emocionantes que le harán vivir una experiencia acogedora y única aguas de sus playas son cristalinas y la arena es muy blanca, lo que constituye por sí sólo todo un espectáculo. Los atardeceres son dignos de contemplar, y la paz que se respira les permite a los visitantes obtener un verdadero descanso. Para los amantes de los deportes acuáticos, Playa La Punta, es la más recomendada. Otras actividades recreativas que ofrece está ínsula son los paseos en bicicleta, motos acuáticas, visitas dirigidas con transportes diversos como catamaranes y lanchas, un pequeño aeropuerto y un muelle, tours acuáticos y terrestres. En Coche existen unas condiciones excepcionales para el turismo, hasta en sus carreteras se puede practicar el ciclismo y caminar por sus blancas arenas, naturalmente, con protección solar para evitar una insolación que puede producir el sol vigoroso de la isla.

za la travesía desde el muelle de Playa El Yaque (muy cercano al aeropuerto de Margarita); también desde el muelle de La Isleta, en el municipio García. El tiempo estimado de navegación es de 35 minutos

Cubagua: Un atractivo natural de placentero descanso

La hermana pequeña de las tres islas que conforman al estado Nueva Esparta, una hermosa porción de tierra, resulta particularmente atractiva e interesante por las circunstancias únicas que envuelven su historia, lo que ha movilizado a centenares de personas cada año para conocer esta perla que fue azotada por un maremoto, hace más de cuatro siglos y que poco a poco resurge en el Mar Caribe. Prácticamente es una isla desértica. En ella abundan los cactus, como Yaque, el Melón de Monte, Tunas, Yaguarey; también tiene pocos árboles como el Dividivi y la Sangre de Dragón. En cuanto a la población animal se han visto conejos, iguanas, perros que seguramente fueron llevados por los pescadores que tienen sus rancherías allí.

Visitando la isla

Cubagua es un lugar lleno de historia, puesto que se dice fue la primera ciudad fundada de América del Sur, la Nueva Cádiz, poseedora de unas playas de aguas cristalinas y casi desoladas. Constituye un encantador y diferente destino turístico; para disfrutar de la tranquilidad del mar, ese mar que guarda en lo profundo del océano una ciudad sumergida, de la cual aún se puede observar parte de sus ruinas. Está región ofrece un hermoso paisaje virgen, plano, extenso y un ambiente perfecto para la relajación. Sus amplias playas de arenas blancas y limpias y un mar sereno y silencioso, que aún permanece virgen y autóctono, por no haber sido tocada por las manos del hombre.

Cómo llegar

Para ir a la isla de Coche se ofrecen varias alternativas: en peñero, embarcación pequeña con toldo, que reali-

Los paisajes desérticos que ofrece Cubagua lo hace un lugar ideal para fotografiar Cubagua

Cubagua

momentos irrepetibles Va lle Arriba G olf C lub

ESPECIAL

MARGARITA

Conocer

Los Frailes

Sana diversión

El turismo se realiza en la Isla de Cubagua de una forma muy placentera y atrayente. Para viajar a este sitio se utilizan diversos transportes como catamaranes, peñeros, lanchas y por cuenta propia en yates. Para visitarla es posible contratar a un lanchero desde algunos pueblos del sur de la isla, como Punta de Piedras, Punta de Mangle, playa El Yaque y La Isleta. El snorkeling y buceo al ferry hundido y ruinas sumergidas, son algunas de las actividades acuáticas que podrá disfrutar; al igual que juegos de playa, excursión a las ruinas de Nueva Cádiz, la visita infaltable a la poza de fango de arcilla, donde se puede dar baños de barro. También hay una cancha de voleibol y se realizan juegos de yincanas que podrá disfrutar en familia. Si quiere adentrarse a la aventura de pescar, puede hacerlo, y por último degustará una excelente gastronomía criolla, frutas y bebidas.

Los Frailes: mágica porción de agua y tierra al norte de Margarita

Muchos aún no lo conocen, ni saben que existe. El islote Los Frailes es otro de los singulares atractivos naturales del estado Nueva Esparta que cautiva a quienes le visitan. Está compuesta por cinco islas: la de mayor tamaño es Fraile Grande o Puerto Real, ubicada al noroeste de la isla. Luego están los islotes Cominoto y el Chaure, y por último al noroeste de Fraile Grande se localiza el Morro de La Pecha y Morro Blanco. Desde la orilla de las playas de Guacuco, El Tirano, El Agua o Parguito, se divisa a una distancia lejana Los Frailes. Estas pequeñas islas son muy solitarias, poco exploradas. Su población es flotante pues está compuesta de pescadores que tienen allí sus rancherías y pernoctan por la misma actividad pesquera que realizan. Su arena es de un espléndido color blanco, debido al

Los Frailes abundante contenido de sal. La vegetación es xerófila, pero se pueden ver manglares. Sus aguas son cristalinas de un azul turquesa intenso, propicio para practicar el snorkel y buceo, actividades imperdibles que no debes dejar de practicar, por las bellezas coralinas y arrecifes que constituyen un espectáculo del mundo marino. Para acceder a este archipiélago por vía marítima desde la isla de Margarita, específicamente desde las poblaciones de El Tirano y Manzanillo, se encuentran unos peñeros que hacen viajes hacia el islote; la isla Fraile Grande, que es de fácil acceso por medio de una de sus playas, localizada en la parte occidental.

Los Frailes es uno de los destinos turísticos más espectaculares que puede visitar en la Isla de Margarita Este trio de destinos son sitios ideales para usted y su familia, brindan un estado de armonía favorable para una renovación de cuerpo y espíritu y el anhelo de regresar una y otra vez a estos pedacitos de tierras en el mar azul caribeño.

Revista Valle Arriba Golf Club Nº 34

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