Bohio 216

Page 1

ISSN 2304-6821

JUN. - JUL. 2020 USTED ESTÁ AQUÍ, DONDE COMIENZA EL PARAÍSO. LO ESTÁBAMOS ESPERANDO CON LA MEJOR SONRISA DE BIENVENIDA. DESCUBRA POR QUÉ SOMOS ASOMBROSOS. DISFRÚTENOS. SOMOS ÚNICOS EN EL CARIBE.

¡PASE, ESTA ES SU PLAYA!




12 INFLUENCERS Impacto en la gestión de marca.

68

18 TURISMO

Sector prioritario para candidatos a la presidencia.

62 CUEVA DE LAS ÁGUILAS. Primer proyecto ecoturístico de playa en Bahía de las Águilas.

BRASILIA Aún destila futurismo seis décadas después.


78 INTERNET Consejos para aprovecharlo al máximo.

94

LAS SERIES Están en moda.

86

110

VACUNAS

CENAS CLANDESTINAS

El fin de las pandemias.

Citas a ciegas para el paladar.

30/ Pulso

74/ Escapadas: Ciudades extrañas y fascinantes

106/ ¡Habrá medios tradicionales para rato!

42/ Tras bambalinas: El farero, más allá del romanticismo y la poesía.

82/ Apps | IG

114/ Freerunning Por diversión o salud, pero vamos a correr

36/ Memorabilia

46/ Opt Montreal: “Confiamos en el turista canadiense” 52/ Lente histórico

56/ OMT: Reapertura del turismo trae esperanza a millones de personas

NEGOCIO

90/ Pluma verde: Sabores de Montevideo en un mapa colaborativo de frutales

118/ Salud: El hombre también cuida su imagen facial y corporal

100/ Siete artes 102/ Formas de percibir el arte en tiempos distópicos

TURISMO

TECNOLOGÍA

C U LT U R A


EDITOR DE CONTENIDO Adrian R. Morales DIRECTORA DE VENTAS Rosa Veras DIRECTORA DE CALIDAD Cristina Rosario DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Esteban Aquino DESARROLLO IMAGEN Y LĺNEA GRÁFICA Rafael Holguín, Ideography, INC. Nueva York

RITA CABRER

EDITOR DE PRENSA DIGITAL Elín Capellán

EDITORA EN JEFE rita@lacotica.com

FOTOGRAFĺA Tiziano De Stefano FOTOS FUENTES EXTERNAS Shutterstock.com, godominicanrepublic.com

REYNALDO CAMINERO DIRECTOR EJECUTIVO

COLABORADORES Alexis Brunilda Márquez, Anita González Sigler, Arturo López Valerio, David Carlos Noel, Brian Carrillo, Isanna Sánchez, Manu Rivoir, Milton Fernández, Organización Mundial del Turismo, Pablo Ferrer y Sadam Morales González.

reynaldo@lacotica.com

www.bohionews.com

Revista Bohío

@Bohionews

@Bohionews

809.566.0051

¡En cada artículo, en cada foto y en todo color... están presentes!

info@lacotica.com

P.O. Box 122, Santo Domingo, R. D.

© El contenido de esta edición tiene derechos reservados y no debe reproducirse en ninguna de sus partes sin autorización escrita del editor. Todas las colaboraciones son solicitadas. Ediciones Cabrer no se hace responsable jurídicamente de las opiniones emitidas por sus colaboradores. Registrada en el Ministerio de Interior y Policía con el núm. 922, de fecha 17 de octubre de 1966 y en Derechos de Autor y Propiedad Intelectual núm. 6793, Folio 3535. Derechos Reservados.



DE MI E S C R I TO R I O

RITA CABRER

EDITORA EN JEFE

puede tratar de enfrentarla solo, porque la solución es multidisciplinaria y demanda necesariamente el consenso de la sumatoria de todas las instituciones y entidades que componen la cadena de servicios que ofrecemos al viajero.

En el silencio del confinamiento al que me he sometido en los últimos 100 días, devano mis pensamientos hilando los pasos esenciales que conlleva

Pienso que el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC), la Organización Mundial del Turismo (OMT) y sus países y miembros signatarios, la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA), la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI), la Federación Universal de Asociaciones de Agencias de Viajes (FUAAV), la Unión Internacional de Ferrocarriles (UIC), la Unión Internacional de Transporte por Carretera (IRU), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), entre otras entidades, deben dejarse escuchar a través de los recursos que les ofrece la tecnología y los medios tradicionales, y diseñar el protocolo universal que sirva de instructivo básico a los destinos receptores y a los viajeros les brinde la seguridad de que no van a recibir sorpresas desagradables que no figuran en la oferta.

organizar el itinerario de un viaje de negocios, de recreo, por quebrantos de salud o un viaje para disfrutar unas soñadas vacaciones, después de los estragos de una pandemia global que paraliza al mundo y que al día de hoy, 1 de julio, tiene en su haber 10.512.383 contagiados y 512.331 muertos en todo el planeta. Lo peor es que hasta que salga la vacuna, seguimos expuestos a una regresión con la que no es posible coexistir a menos que aceptemos resignados la covidianidad en el futuro inmediato en cuarentena, por temor al colapso de los sistemas de salud del mundo.

Nunca antes habíamos atravesado una crisis de esta envergadura; sin embargo, tenemos la plena convicción de que la esperanza de un nuevo resurgir para la humanidad y el turismo nos aguarda, tal como exclamara Shakespeare: “… como un faro eternamente fijo que desafía a las tempestades sin nunca estremecerse”.

Ahora bien, conociendo que esa hermosa actividad humana que llamamos turismo genera aproximadamente el 10 % del Producto Interno Bruto y cerca del 20 % de los empleos a escala mundial, por lógica se entiende que ante una crisis universal de esta envergadura ningún país o destino

Bendiciones para todos.

6



E D I TO R I A L

REYNALDO CAMINERO DIRECTOR EJECUTIVO

8


9


Floria Imbert VP Mercadeo y Ventas

Amhsa Marina Hotels & Resorts

10


11


NEGOCIO

Impacto de los influencers EN LA

GESTIÓN DE MARCA ISANNA SÁNCHEZ, M.A COMUNICACIÓN, MARKETING & PUBLICIDAD I@ISANNASN • ISANNASN@GMAIL.COM

C

Cuando hablamos de revolución digital son muchos los conceptos y las teorías que podemos analizar, pero hay uno en específico que se ha vuelto muy popular y es el término influencer, aplicado a una persona con altos números de seguidores en sus redes sociales y que posee cierta credibilidad sobre un tema en concreto. En vista del éxito alcanzado de esta tendencia, los gestores de marca han decidido incluir como estrategia de marketing el uso de influencers para aumentar el consumo de su producto o servicio, a eso se le conoce como marketing de influencia.

Los influenciadores se encargan de enlazar una marca con sus seguidores mediante sus medios sociales a cambio de una remuneración económica, un ejemplar del producto o un convenio especial. Aunque el éxito de esta táctica sea reconocido, los estrategas de comunicación corporativa antes de diseñar una estrategia de marketing de influencia deben tener en cuenta los tipos de influencers, los seguidores de esa persona y el objetivo de la campaña. Y es que para que funcione debe haber una estrategia detrás para seleccionar al influencer apropiado.

12


13


NEGOCIO brinda una sensación a los seguidores de que no les están vendiendo un producto o servicio, sino haciéndolos parte de una experiencia positiva.

Estas personas con cierto poder de influencia no solo se diferencian por el tema que promueven, ya sea salud, belleza, deporte o estilo de vida, también la cantidad de seguidores determina si es una estrategia efectiva o no para la alianza con la marca.

Lo contrario del influencer

Por número de seguidores podemos dividirlos en micro (1K – 100K), medio (100K – 500K), macro (500K – 1M) y celebridades (+ 1M), y dependerá del objetivo de la empresa la selección del mismo. Por ejemplo, para el lanzamiento de un producto, para promocionar una oferta, llevar a cabo un evento o para campañas de imagen puede resultar de provecho el potencial de impacto que albergan estas personas. Actualmente muchas empresas han optado por los microinfluencers, porque en la mayoría de los casos tienen un perfil “normal”, es decir, no tratan de influir acerca de un tema en específico, o si lo hacen, apenas están creciendo sus cuentas, lo que

Según Edgar Argüello, profesor, asesor y reconocido conferencista de Marketing Digital y Redes Sociales, con más de 20 años de experiencia, existe el fenómeno del “fakevergüencer”, primo hermano del “sinvergüencer”, pariente lejano del influencer y del microinfluencer, a quienes los une la plataforma digital. ¿Qué lleva al experto a catalogarlos así? En un escrito publicado en http://www. academiainternacionaldelexito.com/ author/edgarucho/, Edgar aclara que el “fakevergüencer” tiene elementos del “sinvergüencer” y lleva ese concepto a un nivel superior “todo en el nombre de

14


Los influencers pueden ser aliados perfectos para llegar al público objetivo; encarnan de tal forma los valores de las marcas, que se convierten en sus rostros más célebres.

Para la persona que sigue la cuenta, escribe Edgar, las cosas se pueden volver confusas rápidamente. “Muchos influencers etiquetan las marcas que están usando en las fotos, independiente si lo compraron o fueron regalados o si en verdad son parte de una campaña. Dan las gracias y recomiendan productos y servicios para que creas que fue patrocinado, pero en realidad los compraron ellos mismos y lo postean de esa forma buscando sponsors”.

los ‘Dioses Inspiracionales del Instagram’: fotos con Photoshop excesivo (el caso de la influencer Johanna Olsson); cantidad inflada de seguidores (típico… ¿sabías que por US$ 64,95 te compras 10.000 seguidores en Instagram?); posts que huelen a patrocinados, pero en realidad no lo son (ropas, maquillaje y comida)”.

Esto significa, concluye el experto, que puede ser casi imposible para las personas que siguen una cuenta saber si un influenciador en realidad ama un producto, se le paga para hablar sobre él o simplemente quiere que se le pague para hablar acerca de eso.

15


Roberto Henríquez Presidente

Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD)

16


17


NEGOCIO

Turismo, sector prioritario para candidatos a la presidencia Los candidatos a la presidencia de República Dominicana presentaron sus planes de gobierno para el período gubernamental, y uno de los puntos que consideran prioritario es el turismo, un

sector transversal a diferentes esferas productivas. El turismo es, además, el segundo mayor generador de divisas, gracias a los más de 46,9 millones de turistas que nos han visitado entre 2012 y 2020.

18


y sostenibilidad y aumentar la derrama económica del rubro. Gonzalo también prevé enfocarse en la inversión en la infraestructura pública requerida para la implementación progresiva de una Estrategia Nacional de Circuitos y Multidestinos que permita complementar con eficacia el turismo de sol y playa con una sólida oferta de turismo cultural, urbano, de negocios y congresos, de naturaleza, ecoturismo, de montaña y aventura.

GONZALO CASTILLO (PLD) Gonzalo Castillo, candidato presidencial del Partido de la Liberación Dominicana (PLD), hizo énfasis en su reciente alocución televisiva en la recuperación de la economía y en preservar la vida de todos los dominicanos. El exministro de Obras Públicas y Comunicaciones promete trabajar con determinación para salir de esta crisis a causa del COVID-19 y para reconducir al país por la senda de crecimiento y prosperidad con justicia social, “como veníamos haciéndolo hasta antes de que estallara esta pandemia”. Para el candidato peledeísta los planes deben ser cuidadosos, realistas y basados en dos componentes: la solidaridad, con prevención e inversión en salud pública, y la capacidad de acción para recuperar la economía. En ese sentido el papel del turismo es fundamental y las acciones de su gobierno para el desarrollo del sector estarán dirigidas a mantener el posicionamiento de República Dominicana como líder regional, elevar la competitividad

No es de extrañar que tras el éxito del Programa de Protección y Asistencia Vial creado por Gonzalo como ministro de Obras Públicas, el candidato proponga crear la Red Nacional de Estaciones de Servicio Turístico de Carretera, con el fin de fortalecer la estructura de seguridad, servicio y acceso a productos locales por parte de los visitantes. En este contexto pretende reforzar la seguridad en los destinos turísticos y en carreteras más transitadas por turistas mediante la implementación del Plan Integral de Seguridad Turística, que haga uso de la tecnología para la videovigilancia y el monitoreo de los turistas y el fortalecimiento de las herramientas y cuerpos para la prevención del delito y la adaptación posCOVID-19. Otro punto a destacar es su interés en promover el desarrollo del transporte fluvial de pequeñas embarcaciones rápidas alrededor de nuestra línea costera y en ríos saneados navegables, que permita establecer conexiones estratégicas por vía marítima, incluidos los ferri Sabana de la Mar–Samaná–Miches, y por los ríos Ozama e Isabela. A esto se suma completar la implementación del Programa Integral de Desarrollo Turístico y Urbano de la Ciudad Colonial de Santo Domingo.

19

DESCARGA PLAN DE GOBIERNO


NEGOCIO

Gonzalo Castillo propone diseñar e implementar una campaña internacional de relanzamiento de República Dominicana como un país altamente resiliente, que promueve el turismo sostenible y la seguridad integral de sus visitantes.

Al candidato del PLD le interesa situar a República Dominicana como el nodo (Hub) del Caribe, un objetivo que se ha barajado desde hace años y que no ha llegado a concretarse. De esta manera nuestro destino incrementaría su conectividad con la región caribeña, Latinoamérica, Estados Unidos y Europa, a través de la captación de líneas aéreas seguras y de bajo costo, además de dar apertura a una línea aérea nacional.

El programa del PLD especifica que el turismo dominicano requerirá incorporar los aprendizajes del COVID-19 y garantizar a partir de ahora una gestión que establezca acciones para brindar apoyo logístico y económico a los sectores tradicionales del turismo (pequeñas, medianas y grandes empresas), durante el proceso de implementación de las medidas de adaptación requeridas para superar los

Otra de sus propuestas es fomentar el turismo de retiro para atraer jubilados y pensionados de países desarrollados, mediante una legislación que ofrezca incentivos consistentes con el sistema impositivo de sus países de origen, y desarrollando en los destinos servicios de salud especializados y ofertas de bienestar y de cuidado para personas de la tercera edad.

factores especiales que han marcado el primer semestre de 2020. Entre esas medidas está la profesionalización y formalización que garanticen la formación continua y superación constante del capital humano que presta servicio en toda la cadena de valor del sector, y elevar la calidad del servicio y de las condiciones sanitarias en hoteles y destinos.

20


Según el programa del candidato del PRM, mediante la realización de un estudio exhaustivo de todo el territorio con vocación turística se podrá implementar un plan integral de turismo en cada polo del país. Para el suroeste propone un plan de desarrollo, de manera que se convierta en un destino modelo. Con esto en mente impulsaría el desarrollo de 3.000 habitaciones hoteleras en Pedernales, con lo que disminuiría la pobreza y aumentaría el empleo en la zona.

LUIS ABINADER Consciente de que el turismo es el principal sector generador de divisas de República Dominicana, el candidato presidencial del Partido Revolucionario Moderno (PRM), Luis Abinader, propone para 2020-2024 fortalecer la institucionalidad del Ministerio de Turismo y dotarlo de un adecuado presupuesto. A eso se añade un plan estratégico institucional y sectorial en función de la sostenibilidad, la inclusión social, el equilibrio territorial y la mejoría de los destinos turísticos, y el objetivo de garantizar la rentabilidad de las empresas y fortalecer las relaciones internacionales con organismos oficiales de turismo del Caribe. La sostenibilidad tiene un peso fundamental en su programa, ya que le interesa desarrollar un proyecto de regeneración de playas, manejo del sargazo y reproducción de corales, con el fin de proteger el principal activo del turismo nacional que son las playas y mitigar los impactos del cambio climático mediante el fomento de un manejo sostenible para su perpetuidad en el tiempo y el espacio.

Una propuesta que marca la diferencia en relación con el resto de candidatos es la de un fideicomiso de promoción, administrado conjuntamente entre el sector público y el empresariado turístico, para garantizar que la promoción sea más transparente y responda de manera efectiva a los intereses de todo el sector turístico y del país, sin olvidar el desarrollo de una estrategia de promoción particular para cada polo. Entre sus propuestas también está fomentar un plan de encadenamiento productivo del sector turístico con la industria y la agropecuaria nacional para incrementar el valor agregado del turismo en el Producto Interno Bruto, así como propiciar la integración de las mipymes en el proceso productivo turístico mediante el desarrollo de proyectos piloto, por región, para mejorar la competitividad de los productos autóctonos de las zonas. La tan llevada y traída iniciativa de construir un gran Centro de Convenciones en Santo Domingo tiene cabida en el programa de Abinader, quien entiende que de esta forma se beneficia en buena medida la calidad de la oferta MICE. Otra ambiciosa propuesta es el desarrollo de puertos multipropósito con vocación turística en Manzanillo y Barahona, para cuyo diseño se realizarían los estudios económicos de lugar.

21

DESCARGA PLAN DE GOBIERNO


NEGOCIO

Luis Abinader propone desarrollar un proyecto de regeneración de playas, manejo del sargazo y reproducción de corales, con el propósito de proteger el principal activo del turismo nacional que son las playas.

Uno de los puntos a los que el candidato presta atención en su programa es implementar una política aérea que vaya más en coordinación con la estrategia turística, que fomente la entrada de nuevas aerolíneas, incluido el dar las facilidades al sector privado para desarrollar una línea aérea dominicana. Además, promover acuerdos que hagan más eficiente la operación aérea, como es el caso de Preclearance (preautorización), actualmente en funcionamiento en el Aeropuerto Internacional de Punta Cana. El objetivo es dar acceso a más de 200 aeropuertos locales de Estados Unidos hacia República Dominicana.

Con respecto a la pandemia de COVID-19, se contempla en la propuesta la reactivación del sector turístico con la incorporación de protocolos sanitarios y educación sobre el tema, y la ampliación del programa FASE como parte de las medidas de corte laboral. En el sector eléctrico prevé revisar el concepto de potencia; en el tema fiscal la revisión del APA (Acuerdo de Precios Anticipados) para el turismo y otros aspectos que reduzcan la carga fiscal fija del sector. En el ambiente financiero busca lograr líneas de crédito de capital de trabajo para los proyectos turísticos del país, tanto para empresas pequeñas como grandes.

22


23


Dr. José Natalio Redondo Presidente

Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte (Ashonorte)

24


25


26


27


José Acosta Propietario

Restaurante Naca’n

28


29


PULSO

Revista Bohío @Bohionews

Fitur tiene fecha de celebración en enero de 2021. Fitur, el evento que inaugura el calendario internacional anual de ferias turísticas, se celebrará en Madrid del 20 al 24 de enero de 2021 y estará marcado, según su organizador IFEMA, por la necesidad de recuperación del sector tras la inactividad sufrida por la pandemia de COVID-19. Se prevé una rebaja de la inversión económica de los expositores.

AERODOM alcanza acreditación ACA Nivel 2 en sus seis aeropuertos. Entre 2017 y 2019 los seis aeropuertos administrados por Aeropuertos Dominicanos Siglo XXI (AERODOM) redujeron sus emisiones de CO2 por pasajero en un 20 %, equivalentes a 1.500 toneladas métricas por año. Tal esfuerzo fue reconocido con el Nivel 2 “Reducción” del Programa de Acreditación de Huella de Carbono (Airport Carbon Accreditation - ACA).

Presentan proyecto para producir energía con la basura de SPM. Una planta generadora de electricidad se construirá para eliminar gradualmente el actual vertedero a cielo abierto del municipio de San Pedro de Macorís. Estará lista en unos 30 meses, producirá 55 megavatios y es la primera iniciativa relevante para resolver el grave problema medioambiental y de salud que en la actualidad amenaza al turismo.



PULSO Artista visual dominicano participa en importante proyecto curatorial El destacado artista visual dominicano Mariojosé Ángeles fue seleccionado como curador para República Dominicana del proyecto curatorial CROMA, Art Exhibition, organizado por ArteLatAm, cuyas sedes se encuentran en Nueva York, México, Colombia y Ecuador. La organización artística fue fundada en 2016 y tiene como misión contribuir a la formación, promoción y difusión del

arte latinoamericano contemporáneo. ArteLatAm plantea que la producción cultural tendrá que redefinirse, no solo por la entrada masiva de las nuevas tecnologías como soportes de la producción de bienes simbólicos, sino porque las manifestaciones culturales, como el arte, se verán atravesadas por la experiencia mundial y cotidiana que estamos viviendo a causa de la pandemia de COVID-19. En este contexto cuando la incertidumbre de cómo salir de la crisis todavía nos envuelve, ArteLatAm propone esta muestra colectiva latinoamericana, como una primera reacción artística frente

Iris Pérez, Johnny Bonnelly y Augusto Battle.

32


Revista Bohío @Bohionews

http://artelatam.org/croma

Mariojosé Ángeles.

Obra de Jhonny Bonnelly.

Creación de Augusto Battle.

a la pandemia, que diga en voz alta: seguimos presente, continuamos creando y produciendo arte. Se titula CROMA en un sentido metafórico, ya que croma o clave de color es el procedimiento para extraer el color de una imagen o video. Como curador en representación del talento dominicano, Mariojosé señala que

Obra de Iris Pérez.

se seleccionaron artistas en pleno ejercicio de su oficio y su profesión, formación artística, calidad y originalidad de sus obras y en especial calidad humana, integridad moral y valores. La participación dominicana la conforman los artistas Iris Pérez, Augusto Battle y Johnny Bonnelly, tres generaciones de nuestro arte contemporáneo actual.

33


Segismundo Morey Director de Turismo

SANSOUCI Puerto de Santo Domingo

34


35


MEMORABILIA

A lo largo de la historia las relaciones bilaterales entre Cuba

caribeño”, como publicamos en su momento en Bohío (en la edición 184, correspondiente a febrero de 2015).

y Estados Unidos han estado colmadas de desencuentros, o de “estira y encoje”, para emplear una frase de uso en la vecina isla. Cuando Barack Obama realizó en marzo de 2016 aquella famosa –y hoy lejana– visita a Cuba, todos pensaron que llegaba el tan esperado deshielo cubano, que se pondría punto final a más de 50 años de hostilidad diplomática entre ambos países. Un año y cuatro meses antes, el 18 de diciembre de 2014, el entonces presidente estadounidense y su contraparte cubano, Raúl Castro, anunciaron la disposición de normalizar sus relaciones diplomáticas “después de más de medio siglo de bloqueo económico y comercial de la mayor potencia del mundo al país

De la autoría de la periodista Mayra De Peña, el artículo –titulado “Apertura en Cuba, oportunidad o amenaza”– analizaba el significado que los históricos acontecimientos podrían suponer para el sector turístico dominicano. Cuba ha sido competencia nuestra y lo seguirá siendo, apuntaba la experta, “lo importante es conocer las fortalezas y debilidades frente a nuestro competidor y trabajar en ellas. Hay muchos factores a tener en cuenta a la hora de elaborar estrategias, pues ambas naciones tenemos puntos en común: poseemos vocación turística y ofertas muy similares, tanto habitacional, de naturaleza y cultural”. En una parte del artículo expresa: “Hemos seguido de cerca el avance que ha experimentado Cuba en el turismo desde los años 90 y –aún con su realidad– este país recibió cerca de tres millones de turistas en el 2013, convirtiéndose el turismo en la segunda actividad económica que aporta más divisas al país, creando ésta las bases de infraestructura habitacional, de tal forma que ya dispone de aproximadamente 60.000 habitaciones, teniendo nosotros una disponibilidad de

36


enfriar las relaciones entre ambas naciones, con lo cual frenaba abiertamente parte del legado de su antecesor. Entre las medidas del Gobierno unas 70.000, coincidiendo ambos países con

estadounidense contra la isla se prohibió

algunas de las cadenas hoteleras”.

viajar a Cuba a los aviones privados y corporativos, cruceros, veleros, barcos de

Cinco años después de publicado este texto

pesca y otros aviones y embarcaciones

hemos visto cómo las relaciones bilaterales

similares. También se eliminó los viajes

de los dos países vuelven a estancarse. El

educativos grupales “people to people”

presidente de Estados Unidos, Donald Trump,

(pueblo a pueblo). A partir del 10 de

llegó en junio de 2017 a uno de los barrios

diciembre de 2019, se prohibió todos

más cubanos de Miami y anunció su plan de

los vuelos comerciales (regulares) desde

37


Estados Unidos hacia destinos en Cuba, con excepción de La Habana. El pasado año Cuba recibió 4.275.558 visitantes extranjeros, para un decrecimiento del 9,3 %, es decir, arribaron 436.352 viajeros menos que los reportados en 2018. Canadá continuó siendo el principal mercado emisor, seguido de la comunidad cubana en el exterior. Estados Unidos se ubica en tercer lugar y aunque sus ciudadanos aún tienen prohibido visitar la isla por el embargo económico, financiero y comercial impuesto por sus autoridades durante seis décadas, ellos encuentran la forma de viajar gracias a 12 categorías de viajes educativos, religiosos o de intercambio cultural.

Aunque vuelve a alejarse la famosa apertura de Cuba, recordemos lo que Mayra De Peña plantea en su artículo de hace cinco años: “Este evento, más que una amenaza debemos verlo como una oportunidad, una cita obligada donde dejando los intereses particulares, deben converger aunando esfuerzos, el sector gubernamental y privado…, el momento idóneo para que cada uno de nosotros como ciudadanos dominicanos nos convirtamos en orgullosos embajadores de nuestro país”.

38


39


Ing. Hugo Pérez Ovalles CEO

Grupo Therrestra

40


41


T R A S BA M BA L I NA S

El farero, más allá del romanticismo y la poesía

S

Si parafraseamos aquella añeja canción popular, podríamos decir que en relación con los faros “llegó el GPS y mandó a parar”. A más de uno nos resulta triste que un oficio tan antiguo como el de farero vaya a desaparecer ante el avance de las nuevas tecnologías. Estamos ante una realidad que parece no dar marcha atrás: el faro, como sistema de localización, tiene los días contados.

De Alejandría a nuestros días La historia de los faros nos lleva a Egipto, a la desembocadura del río Nilo, donde se encontraba una isla a la que llamaban Pharos. En ella se emplazaba una torre de mármol blanco y más de 100 metros de altura que indicaba la entrada al puerto de Alejandría. Cuentan que el potente fuego y el humo que salía de lo alto se divisaban desde una distancia de 50 km.

SADAM MORALES GONZÁLEZ REDACTOR SAMMORALESG@GMAIL.COM

A la imponente construcción, conocida como el Faro de Alejandría, se le consideró una de las siete maravillas de la Antigüedad. Según los estudiosos, dos fuertes terremotos se registraron en 1303 y 1323, que provocaron el derrumbe de la torre. Con los restos del faro el sultán Qaitbey construyó en 1480 una fortaleza que lleva su nombre. De ese simbolismo los griegos adoptaron el nombre de pháros (φάρος) para denominar lo que hoy conocemos como esa estructura alta en las costas, con luz en su parte superior que durante la noche sirve de señal a los navegantes. De ahí pasó a llamarse pharus en latín y el resto es historia.

Una foto para la eternidad A muchos nos viene a la mente una foto que no deja de ser viral y todavía nos sorprende cuando la vemos. El 21 de diciembre de 1989 el francés Jean Guichard, fotógrafo

42


especializado en imágenes de faros, sobrevolaba en helicóptero La Jument, a 300 metros de la costa de la isla de Ouessant, en la parte occidental de la Bretaña francesa.

esa ocasión haría la foto perfecta: capturó el instante en el que el farero Théodore Malgorne se asomaba a la puerta pensando que el helicóptero trataba de contactarlo.

Era un día de tormenta, ideal para hacer fotos, como las que formaron parte de una de sus series más famosas, “Faros en la tempestad”. Quién le iba a decir que en

Justo antes de que las descomunales olas del Atlántico embistieran contra la estructura, Guichard apretó el obturador para inmortalizar el momento y el intrépido farero volvió a cerrar

43

Faro de La Jument, en la Bretaña francesa. Foto de Jean Guichard, con la que fue finalista del World Press Photo de 1991.


TRAS BAMBALINAS Faro de Peggy’s Cove, en Halifax, Nueva Escocia, Canadá. Es uno de los más fotografiados del mundo.

de estos profesionales para ejecutar labores de control y mantenimiento para el correcto funcionamiento del faro. Eso sí, el nombre ha cambiado, ahora son técnicos de sistemas de ayuda a la navegación y acceder al puesto es a través de oposiciones.

la puerta. La imagen, que entraña un profundo dramatismo y peligro, le valió al artista del lente ser finalista del prestigioso premio World Press Photo de 1991.

Adiós a un oficio solitario De los fareros se ha dicho que son seres solitarios, misteriosos y callados. Hasta se les ha catalogado como los últimos románticos del mar. Lo cierto es que esa vida no es para todo el mundo. Estar lejos del mundanal ruido de la ciudad y con el constante rumor de las olas como banda sonora puede parecer atractivo, pero no cualquier persona está dispuesta a dedicarle gran parte de sus años. A pesar de los avances tecnológicos, el oficio aún perdura. La automatización libera al farero de sus antiguas funciones, al señalar los fallos al puerto y trasmitir la información de manera inmediata, pero el factor humano es esencial en la resolución de situaciones y desperfectos y para hacer que las embarcaciones lleguen seguras. Puede que tengan más peso los sistemas de GPS y los radares, pero no bastan, se necesita

Al poeta español Luis Cernuda debemos el poema “Soliloquio del farero”, dedicado a esos hombres valientes (y mujeres, pues también se cuentan las féminas, aunque en un ínfimo número). He aquí parte de esos versos: Acodado al balcón miro insaciable el oleaje, oigo sus oscuras imprecaciones, contemplo sus blancas caricias; y erguido desde cuna vigilante soy en la noche un diamante que gira advirtiendo a los hombres, por quienes vivo, aun cuando no los vea… La literatura, el cine, la música, la pintura y la fotografía se han inspirado en esos monolitos que se levantan frente al mar, o dentro de él. Y también en sus guardianes, que aunque su oficio cae hoy en la obsolescencia, sus historias y su coraje permanecerán en el inconsciente colectivo.

44



TURISMO

OPT MONTREAL: “CONFIAMOS EN EL TURISTA CANADIENSE”


L

Los primeros visitantes de

En segunda instancia, entiende García,

Canadá que elegirán venir a

llegarán los turistas canadienses repetitivos,

República Dominicana una

nuestro país y son muy leales. “Sin embargo,

vez que se abran las fronteras serán aquellos que poseen casas, multipropiedades y apartamentos en nuestro país. Así lo considera Cossette

es decir, los visitantes habituales que conocen esperamos dar la bienvenida a familias que han estado aisladas durante meses y que aguardan la oportunidad de un merecido descanso”, enfatiza. El mercado canadiense tiene la particularidad de contar con una conexión aérea directa

García, directora de la Oficina

hacia República Dominicana desde

de Promoción Turística (OPT) en

Toronto, por lo que al reanudarse los vuelos,

importantes ciudades como Montreal y

Montreal. Para la ejecutiva esto

los habitantes de esas urbes podrían ser

es muy positivo, “pues se trata

los primeros en regresar. “El hecho de que

de un turista que elige estadías de larga duración y su promedio de gasto es mayor que el del turista de todo incluido”.

nuestro destino se encuentra a una distancia de un vuelo relativamente corto, a poco más de cuatro horas desde cualquier ciudad, solo una hora más que Miami, es una gran ventaja en comparación con otras islas del Caribe”, explica García.

47


TURISMO

Un destino más seguro Los canadienses confían en las instituciones, en un destino que les provea las mismas normas y protocolos instaurados por la Organización Mundial de la Salud, así como medidas exhaustivas de saneamiento e higiene, asegura la directora de la OPT, y añade que un destino seguro es un motivador para atraer al turista. “Nosotros como destino estamos cumpliendo exactamente con estas normativas y hemos trabajado protocolos estrictos para ofrecer un entorno limpio y seguro, promover el distanciamiento social y el uso de tecnologías sin contacto; eso será de gran interés para el mercado canadiense en general”, señala García.

Quebec.

ESTRATEGIAS PARA RECONQUISTAR EL MERCADO CANADIENSE De acuerdo con Cossette García, el ministro de Turismo, Francisco Javier García, a través de la asesora de Marketing Internacional, Magaly Toribio, se trabaja en proyectos digitales de promoción internacional que se implementarán en Estados Unidos y Canadá. “Ya a escala del mercado canadiense, a través de la supervisión de nuestro Departamento de Promoción Internacional, cada OPT y cada representación establecerán acciones promocionales específicas por zonas”, plantea. Al referirse, más en concreto, al mercado francófono de Canadá y a su capital, Ottawa, la OPT con sede en Montreal trabajará mano a mano con sus socios de viajes, incluidos operadores turísticos, agencias y aerolíneas.

La ejecutiva del Ministerio de Turismo (Mitur) siente satisfacción al ver los pasos que está dando el sector en República Dominicana para mantener a las personas seguras en nuestros aeropuertos, hoteles y recorridos. “Ahora es nuestro trabajo informar a nuestros socios que pueden reservar a sus huéspedes con un sentido de seguridad. Hemos estado realizando webinars educativos con colegas

“En Canadá las relaciones con el sector turismo siempre han sido extremadamente importantes, ya que reservamos a la mayoría de nuestros visitantes a través de intermediarios de viaje. Por lo tanto, una de nuestras principales prioridades será educar a los socios de viaje sobre los rigurosos pasos que se están tomando en nuestro país para garantizar la seguridad de los visitantes”, puntualiza García. Los turoperadores canadienses se están preparando arduamente para la reactivación de sus vuelos, asegura. “Todos han implementado medidas de higiene y seguridad a solicitud del Gobierno Federal de Canadá. Operadores como Air Transat, Air Canada Vacations y Sunwing ya tienen vuelos programados para el mes de julio hacia Punta Cana”.

48


hoteleros, haciendo entrevistas digitales con los principales medios de viajes y hemos recopilado información del sector turístico nacional que compartiremos con la prensa canadiense en referencia a todas las novedades implementadas�. El Gobierno canadiense siempre advierte a sus ciudadanos tomar las precauciones de lugar al realizar viajes internacionales. De igual forma en la actualidad existe un aviso para ser cauteloso en caso de viajes al exterior. Las autoridades,


TURISMO

EN CIFRAS En enero de 2020 República Dominicana recibió 130.469 turistas canadienses. ¿De qué regiones provienen los visitantes de ese país? Cossette García: La mayoría de los visitantes canadienses proviene de las dos ciudades más importantes de las dos provincias más pobladas, Ontario y Quebec; por lo que la mayor cantidad se divide entre las ciudades de Toronto y Montreal. No obstante, existen otros vuelos directos durante diferentes períodos del año y existen vuelos a través de conexiones de otras zonas del país. Recibimos turistas de Vancouver, Winnipeg, Hamilton, London, Ottawa, Quebec, Halifax, Moncton, entre otras ciudades. En los últimos años el flujo de canadienses ha sido estable y ha mantenido un crecimiento sostenido. En los últimos ocho años República Dominicana ha recibido más de 5 millones de canadienses. Solo en 2019, la cantidad de turistas que nos visitó fue de 891.976 turistas. Canadá es el segundo mercado de importancia para nuestro país. Seguimos apostando a la fidelidad y el amor del canadiense hacia nuestra tierra. Cossette García, directora de la OPT de República Dominicana en Montreal.

señala García, motivan a sus ciudadanos a que elijan resorts en las principales áreas de turismo en un entorno seguro y protegido donde pueden disfrutar de las playas perfectas y el océano cálido con una sensación de serenidad y calma. Esta es una pandemia global, enfatiza la directora de la OPT de Montreal, y todos en

el mundo han sufrido las consecuencias de alguna manera. “No somos la excepción. Sin embargo, nuestro gobierno ha llamado la atención por la forma positiva en que creó asociaciones entre el sector público y privado para contener el virus y fue proactivo en la planificación de la recuperación. Creo que nuestros socios son conscientes de esto y saben que nuestra infraestructura turística sigue siendo sólida”.

50



L E N T E H I S TÓ R I C O

Bohío Edición 175,2013. Portada Ocoa Bay.

Bohío Edición 193, 2016. El destino Puerto Plata estrena anfiteatro.

52


Bohío Edición 167, 2012. Publicidad Chu Chu Colonial

53


Ana García-Sotoca Pascual Directora Ejecutiva

Asociación de Hoteles La Romana-Bayahíbe (AHRB) Clúster Turístico La Romana-Bayahíbe (CTRB)

54


55


OMT Organización Mundial del Turismo – OMT – www.unwto.org/es

Reapertura del turismo trae esperanza a millones de personas 56


L

La Organización Mundial del Turismo (OMT) advirtió de la necesidad de responsabilidad, seguridad y protección a medida que se levantan las restricciones de viaje, y reiteró la importancia de un compromiso palpable para apoyar el turismo como un eje esencial en la recuperación de los destinos. “El turismo mundial no ha estado nunca tan unido como ahora, tanto para evaluar el impacto de la COVID-19 como para buscar la forma de reiniciarlo de una manera responsable y basada en lo mejor que puede ofrecer nuestro sector: sostenibilidad, innovación, colaboración y solidaridad”, señaló el secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili. El alto directivo recordó que hace más de tres meses que la Organización Mundial de la Salud declaró la pandemia de COVID-19, y la crisis que de ella se derivó, sigue poniendo en peligro puestos de trabajo y medios de vida tanto en el turismo como más allá del sector. Luego de meses de interrupciones

sin precedentes, el “Barómetro del Turismo Mundial de la OMT” anunció que el sector está comenzando a reiniciarse en algunas regiones, en especial en destinos del hemisferio norte.

Acciones para #Reiniciarelturismo El Comité Mundial de Crisis para el Turismo apoyó las directrices de la OMT para reiniciar el turismo, y la entidad asegura que está transformando esta determinación en acciones concretas para la recuperación del sector. “Nuestros esfuerzos están siendo reconocidos al máximo nivel por los jefes de Estado y por el Secretario General de las Naciones Unidas, que ha mostrado un apoyo decisivo. Antonio Guterres señaló al sector como pilar del crecimiento económico, reconociendo el liderazgo de la OMT al decir a los ciudadanos del mundo que «el turismo puede servir de puntal para superar la pandemia»”, puntualizó Pololikashvili.

57


OMT

“Es vital que el reinicio del turismo sea una prioridad y se gestione de manera responsable, protegiendo a los más vulnerables y con la salud y la seguridad como la principal preocupación del sector. Hasta el reinicio general del turismo, la OMT vuelve a pedir un fuerte apoyo al sector para proteger empleos y empresas. Por lo tanto, acogemos con beneplácito los pasos tomados, tanto por la Unión Europea como por países individuales, incluidos Francia y España, para apoyar el turismo económicamente y construir las bases para la recuperación”. Zurab Pololikashvili

El Secretario General de la OMT manifestó que en las últimas semanas las comisiones regionales de la entidad se han reunido virtualmente y han acordado poner al servicio común sus conocimientos expertos y su influencia para reiniciar el turismo y conseguir que la década de acción hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible se encarrile de nuevo.

Compromiso: #Juntosmásfuertes El compromiso con la cooperación internacional, aseguró Pololikashvili, será fundamental a medida que vayamos avanzando y se restablezca la confianza. “El Comité Mundial de Ética del Turismo, un órgano independiente convocado por la OMT, ha subrayado la importancia de salvaguardar el Código Ético Mundial para el Turismo cuando se vayan levantando las restricciones de viaje”. Al referirse al “Día de la Gastronomía Sostenible”, celebrado el pasado 18 de junio, el directivo señaló que cocineros de todas las regiones han ofrecido un adelanto de “lo que nos espera cuando viajemos de nuevo, y han apostado al potencial excepcional del turismo gastronómico para preservar una cultura única y crear oportunidades para las comunidades rurales”. El apoyo de la OMT a la innovación y al emprendimiento deja claro que este reinicio ofrece la oportunidad de reinventar no solo nuestra forma de viajar, sino también el modo en que el turismo puede ayudar a construir un futuro mejor para las personas y el planeta.

Nueva aplicación para un viaje seguro En conjunto con Wanderlust World, la OMT presentó una nueva aplicación diseñada para facilitar un viaje seguro a raíz de la COVID-19. La herramienta de Identificación Turística Mundial (World Tourist Identification, WTID, por sus siglas en inglés) es una de las soluciones desarrolladas para satisfacer las nuevas demandas tanto de turistas como de destinos, y una de las iniciativas de la OMT para impulsar la recuperación. La app permite a los turistas llevar copias digitales de documentos clave en un solo lugar. De esta manera se agiliza el proceso de identificación de las llegadas en aeropuertos y cruces fronterizos de forma más fácil, rápida y segura. También contribuirá a reducir el riesgo de fraude y robo de identidad.

58



Elena Nunzianiti Directora Ejecutiva

Clúster Turístico y Productivo de Barahona (CTPPB)



TURISMO

Primer proyecto ecoturístico de playa en Bahía de las Águilas

CRISTINA ROSARIO DIRECTORA CALIDAD R E V I S TA B O H Í O I CRISTIHELE | CRISTINA@LACOTICA.COM

Bahía de las Águilas es una de las joyas con que el Sumo Creador dotó a esta isla quisqueyana. Sumergirse en sus cristalinas aguas es como un acto de divinidad. 62

Ubicada dentro de los predios del Parque Nacional Jaragua, en Pedernales –en el sureste del país–, es uno de los lugares que más interés generan entre nacionales y extranjeros, quienes quedan prendados por las imágenes publicadas en guías de viaje. Una vez aquí, la mayor aspiración es prolongar su estancia.


Hace más de dos décadas el higüeyano Santiago Rodríguez, suplidor pesquero hotelero en la región este, emprendió un proyecto en el cual los desafíos solo eran superados por sus sueños, al establecer un restaurante para dar asistencia a los viajeros a esta aislada zona en Cabo Rojo: el Rancho Cueva de las Águilas, punto de partida para los miles de visitantes que día tras día se suplen de sus planes y facilidades para su encuentro con la bahía mágica. Fue tan recurrente la petición de los viajantes de tener un lugar donde pernoctar en la localidad, que como era de esperarse, este visionario se dio a la tarea de diseñar el modo de complacerlos sin alterar el esplendor del entorno. Así nace el Glamping Ecolodge Cueva de las Águilas.

A TENER EN CUENTA • Están dadas las condiciones para la visita de viajeros que se trasladan por vía área desde las principales regiones del país a través del Aeródromo de Cabo Rojo. • Recientemente se inauguró el primer centro de buceo de Pedernales, en el que los interesados en esta disciplina podrán capacitarse en el nivel que deseen. • En coordinación con el Clúster Turístico de Pedernales se realizan esfuerzos para incentivar a que los turistas que visitan la zona de Bahía de las Águilas puedan conocer otras atracciones del destino Pedernales.

63


TURISMO

Lujo en un entorno idílico El ecolodge está conformado de 35 casas de campaña, distribuidas en cuatro categorías con una extensión de 1,5 a 4,5 m2 (15 a 50 pies cuadrados), capacidad de hasta seis personas y con vistas al jardín y el mar, como la American Eagle Deluxe, a tan solo 15 metros de la impresionante playa de Cabo Rojo.

Las cabañas cuentan con camas confortables, muebles y terrazas privadas. Están circundadas por áreas comunes con duchas y baños, en armonía con el esplendor de la vivaz naturaleza. El desayuno –exquisito– está incluido y se sirve a orillas del mar en el restaurante Rancho Típico Cueva de las Águilas, que también dispone de una amplia carta de platos en los que reinan, como es de suponerse, los pescados y mariscos frescos, siempre respetando las estaciones de vedas. Independientemente de si es de gustos sencillos u ostentosos, no estará exento de presumir el lujo de ver un amanecer frente a las quietas aguas de Cabo Rojo y despedir el sol tumbado en la fina arena. Si aún no le convence la idea de acampar, o alguna limitación se lo impide, tiene a su disposición el hospedaje en el hotel Vista

64


El restaurante Rancho Típico Cueva de las Águilas dispone de una amplia carta de platos en los que reinan, como es de suponerse, los pescados y mariscos frescos, siempre respetando las estaciones de vedas.

de las Águilas, ubicado en la comunidad de Pedernales, cuyo diseño obedece a un concepto colonial ecológico y con un nivel superior de confort. En el Rancho puede coordinar su visita en lancha a la playa de Bahía de las Águilas, con el plan que se ajuste más a su preferencia. Por lo general, todas las excursiones incluyen transporte, almuerzos y refrigerios. Debe pagar adicional el impuesto de entrada al parque, que cuesta RD$ 150.

Si después de visitar una playa cuyas aguas lucen como larimar líquido, siente deseos de buscar qué más hacer, tiene la invitación a recrearse con senderismo por la vegetación del área. Además, puede concluir su noche con una copa de la bebida de su elección frente a las llamas de una fogata que se aviva con la persistencia del viento, igual que las ganas de vivir con intensidad que despierta este lugar.

65


Francisco (Paco) Pérez Director Regional Área Caribe

Grupo Globalia

66


67


TURISMO

Brasilia aún destila futurismo seis décadas después

ANITA GONZÁLEZ SIGLER REDAC TORA

L U N A PA R C H E @ G M A I L . C O M

68


D

Durante años el desarrollo de Brasilia como un ejemplo de la búsqueda de “ciudad utópica” fue visto con ojos de dudas. Para la filósofa francesa Simone de Beauvoir, la moderna urbe era como “el mismo aire de la elegante monotonía”, y lo decía por el diseño de las súper cuadras, que agrupan enormes conjuntos de edificaciones. Hasta 1960 Brasilia era una utopía. Su construcción fue fruto del sueño del entonces presidente Juscelino Kubitschek, quien insistió en trasladar la capital –en aquel momento Río de Janeiro– para el centro del país. En esa quimera lo secundaron el mayor arquitecto que ha dado Brasil, el inigualable Oscar Niemeyer, el urbanista Lucio Costa y el paisajista Roberto Burle Marx. El 21 de abril de 2020 se cumplieron 60 años de la histórica inauguración. Fueron 41 meses de intenso trabajo para dejar lista una ciudad que junto con Washington D.C., Canberra y San

Petersburgo, comparte la particularidad de haber sido planificada y urbanizada con el principal fin de usarse como capital o sede administrativa nacional. En 1987 fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco; es la única ciudad construida en el siglo XX que ostenta semejante distinción. Algunos afirman que su trazado urbano asemeja una mariposa, otros dicen que un avión. La ciudad está dividida en ala norte y ala sur; en el centro, en lo que sería el cuerpo del avión, se encuentra el Plano Piloto, donde se erigieron los edificios públicos más distintivos. Desde el mirador panorámico de la Torre de TV se divisan vistas fascinantes de ese entorno urbano que parece de postal. El mirador está a una altura de 75 metros y tiene capacidad para 150 personas. En la base se ubican una feria de artesanías y la plaza de las fuentes; y en el primer piso se puede visitar el Museo de las Gemas, con una exposición

Vista de la Catedral de Brasilia y del Museo Nacional Honestino Guimarães.

69


TURISMO permanente de piedras preciosas, más de 3.000 en total, tanto en estado bruto como lapidado. Forman parte de la muestra diamantes, esmeraldas, rubíes, aguamarinas y alejandrita, una rareza que solo se halla en pocas partes del mundo, como Rusia, Estados Unidos, Tanzania y en Paraiba, en el nordeste de Brasil. Los principales atractivos de Brasilia se corresponden con su moderno urbanismo. Niemeyer, merecedor del Premio Pritzker en 1988 –considerado como el Nobel en la arquitectura–, llegó a afirmar: “Te puede gustar o no la ciudad, pero no podrás decir que hayas visto antes algo igual”. Y para darle la razón al maestro lo mejor es recorrerla y comprobarlo por nosotros mismos.

Catedral Metropolitana de Brasilia

Interior del Santuario de Don Bosco.

La imponente obra de Niemeyer, construida en honor a la patrona de Brasil, Nuestra Señora Aparecida, está situada a pocos

pasos del Museo Nacional. Su diseño exterior representa la corona de espinas de Jesús y las cuatro estatuas a la entrada se corresponden con los cuatro evangelistas. Un pasaje subterráneo permite acceder a su interior. El objetivo era levantar un templo que emulara en belleza y santidad a las antiguas construcciones catedralicias sin recurrir a imágenes de santos o a un cristo crucificado, sin jerarquizar los espacios. De ahí que la luz cobre un gran protagonismo, que se acentúa con el techo de vidrio y las vidrieras coloreadas.

Plaza de los Tres Poderes Se ubica al final del Eje Monumental y es una de las imágenes icónicas de la ciudad. Debe su nombre a los tres edificios que agrupa: Palacio de La Alborada (sede del Poder Ejecutivo), el Congreso Nacional (sede del Poder Legislativo) y el Supremo Tribunal Federal (sede del Poder Judicial). En la plaza se alza un mástil de 100 metros de altura donde ondea majestuosa la bandera de Brasil.

Os Candangos.

En 1987 Brasilia fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por parte de la Unesco. Es la única ciudad construida en el siglo XX que ostenta semejante distinción.

70


DÓNDE HOSPEDARSE Meliá Brasil 21. Hotel 5 estrellas, con una ubicación privilegiada en Asa Sul. Alojamiento de calidad superior y proximidad a las principales atracciones tanto para viajeros de negocios como de ocio. www.melia.com/es/hoteles/brasil/brasilia/melia-brasil-21/index.htm Hotel Royal Tulip Brasilia Alvorada. Se encuentra a orillas del Lago Paranoá, junto al Palacio de la Alvorada, a menos de 10 minutos del centro comercial de Brasilia y a 15 minutos del aeropuerto. www.royal-tulip-brasilia-alvorada.goldentulip.com

DÓNDE COMER Coco Bambu Lago Sul. Ofrece hermosas vistas del lago Paranoá, extraordinario ambiente, excelente carta de vinos y bebidas, y un menú con mucha variedad para todos los gustos. @cocobambuoficial Casarão Restaurante. Magnífico establecimiento de autoservicio con variados platos de la cocina brasileña. Recomendados el salmón y el rabo de toro. Sirve café de cortesía. @_casaraodavila En las inmediaciones se halla Os Candangos, monumento erigido en honor a las personas que migraron de otras partes del país para la construcción de Brasilia. Antes de llegar a la plaza, a ambos lados de la avenida, se encuentran todos los ministerios del Gobierno. Las visitas gratuitas y guiadas al Congreso y al Senado duran aproximadamente una hora.

Museo Nacional Honestino Guimarães Su forma de semiesfera perfecta es lo que más llama la atención en plena explanada de los Ministerios, aunque en su interior albergue atractivas exhibiciones temporales. También se le conoce como Museo Nacional de Brasilia y lleva la inconfundible huella de Niemeyer. Ocupa un área de 14.000 m2 y su carácter minimalista y surrealista se acentúa con la prominente rampa.

Palacio Itamaraty Si el Santuario Don Bosco le deja en el asombro y la fascinación (no olvide visitarlo, es una maravilla arquitectónica con sus 2.200 m2 de vitrales en múltiples tonos de azul), el Palacio Itamaraty se impondrá por su singular

71

Palacio Itamaraty.


TURISMO

Oscar Niemeyer, merecedor del Premio Pritzker en 1988 –considerado como el Nobel de arquitectura–, llegó a afirmar: “Te puede gustar o no la ciudad, pero no podrás decir que hayas visto antes algo igual”.

Lago Sur.

belleza. Alberga la sede del Ministerio de Asuntos Exteriores y también es obra de Niemeyer, quien la inauguró en 1970. Su nombre original era Palacio de los Arcos, por los arcos que componen su fachada. Se dice que cuenta con la sala más grande sin columnas en el mundo, con una superficie de 2.800 m2. Las plantas flotantes del lago del jardín le confieren un toque especial, huella del paisajista Roberto Burle Marx.

Lago Sur El pantalán que se encuentra en esta parte del lago Paranoá es como un puerto deportivo o paseo marítimo y las actividades que aquí se pueden practicar son de las

más animadas de la ciudad, desde surf, paddel, piragüismo y nado, hasta alquilar una embarcación turística para salir de excursión por el Paranoá, gigantesco lago artificial hecho con el fin de incrementar la humedad en esta parte del país. Las ofertas gastronómicas predominan en esta área, con una gran cantidad de restaurantes y bares que ofrecen platos típicos y bebidas locales y extranjeras. En los meses de más calor la heladería La Paleta es una opción ideal; se le considera la mejor de Brasilia (imperdible el helado de fresa relleno de brigadeiro, dulce típico).

72


73


TURISMO

CIUDADES EXTRAÑAS Y FASCINANTES El calificativo de extraño es el imán que despierta el interés de quienes visitan algunas ciudades que se salen de lo común. Están diseminadas por el planeta y sus orígenes son tan variados como fascinantes. Podemos acercarnos a ellas desde ya haciendo turismo virtual; luego decida usted mismo a cuáles quiere viajar para comprobar in situ qué las hace tan peculiares. 74

Templo Matrimandir, Auroville, estado de Tamil Nadu, India.


75


TURISMO

Neft Dashlari Azerbaiyán Su construcción comenzó en 1949 en pleno Mar Caspio con la primera plataforma petrolera del mundo en el mar, una joya de la extinta Unión Soviética. Con el paso del tiempo llegó a ser una ciudad funcional que albergó a 5.000 habitantes. La caída del campo socialista supuso el declive del monumental proyecto. Hoy quedan menos de 2.000 pobladores y la mayoría de los equipos está en desuso. De los 300 km de rutas apenas son transitables 45 km.

Auroville

Slab City

India

Estados Unidos

En el estado indio de Tamil Nadu se encuentra este asentamiento fundado en 1968 siguiendo la filosofía y las visiones de Mirra Alfassa, a quien llamaban La Madre. Sus habitantes, ciudadanos provenientes de distintos países, llegaron atraídos por la vida armoniosa y sostenible de la interesante comunidad, que no hace uso del dinero y en la que no existen la propiedad privada, las autoridades ni los líderes.

Sus habitantes (tambié la reconocen como “la de Estados Unidos”. Se desierto de Sonora, Ca de San Diego. La comu campistas, vagabundos de guerra, adictos a las se refieren a ella como sin autoridad que la co en 1942 como sitio de Cuerpo de Marines.

76


Longyearbyen Noruega Es famosa en la actualidad por albergar el The Svalbard Global Seed Vault (Banco Mundial de Semillas) para un caso de catástrofe global. ¿Pero qué hace tan peculiar a esta ciudad ubicada a unos 1.300 km del Polo Norte y con temperaturas medias entre -14 °C en invierno y 6 °C en verano? Aquí está prohibido morirse, pues el permafrost impide que los cadáveres se descompongan; hace 70 años el pequeño cementerio dejó de aceptar nuevos entierros.

Coober Pedy Australia

én llamados “slabbers”) última ciudad libre e encuentra en el alifornia, a 200 km unidad la integran s, jubilados, veteranos s drogas… Los medios un lugar anárquico y ontrole. Se construyó entrenamiento del

Varias de las ciudades del país continente podrían figurar en esta lista. En una de ellas, Coober Pedy, ubicada a 846 km al norte de Adelaida, la mayoría de sus habitantes reside bajo tierra, en antiguas minas de ópalo –una de las piedras semipreciosas más valoradas–, rehabilitadas para protegerse del intenso calor (temperaturas que alcanzan los 48 °C). Puede alojarse en el Desert Cave Hotel, que ofrece habitaciones tanto subterráneas como en el exterior.

77


TECNOLOGÍA

CONSEJOS PARA APROVECHAR AL MÁXIMO NUESTRO INTERNET ARTURO LÓPEZ VALERIO EMPRENDEDOR TECNOLÓGICO F U N D A D O R D E M Ú LT I P L E S E M P R E S A S D I G I TA L E S @ A L O P E Z VA L E R I O • W W W. A R T U R O L O P E Z VA L E R I O . C O M

Hay muchos factores que inciden en una buena experiencia de navegación, por ello le ofrecemos algunos consejos importantes para minimizar la intermitencia o lentitud en su conexión wifi. Es fundamental tener en cuenta los routers, el cableado y los repetidores, sobre todo si tienen muchos años sin cambiarse. Es

importante revisar en qué condiciones se encuentran, ya que la tecnología exige cada vez más dispositivos modernos que soporten la demanda actual. Para aprovechar al máximo su conexión wifi, el router debe estar correctamente ubicado. La potencia de cobertura va en función del tipo de construcción y distribución de los espacios en el hogar. En la nueva realidad que estamos viviendo ha aumentado el uso de la velocidad de subida, ya que cuando usted actualiza sus redes sociales, sube un video a YouTube, realiza un

78


live o se conecta a plataformas para socializar en grupo, estรก utilizando la velocidad de subida y no la de bajada, que es la que estรกbamos acostumbrados a emplear mรกs.

Cuando hablamos de megas y gigas Si usted tiene, por ejemplo, un paquete que incluye voz, internet y cable, facilitado por alguna empresa de telecomunicaciones,

79


TECNOLOGÍA estará acostumbrado a hablar de “megas” cuando se refiere a una conexión de internet. Esto no es más que el uso coloquial de la medida utilizada para la velocidad, tanto de subida como de bajada. Aunque también es importante aclarar que por lo general hablamos de velocidad de bajada y olvidamos la de subida, concepto que se ha vuelto esencial en esta situación de teletrabajo y estudio en línea.

de seguridad en línea, subimos fotos a las redes sociales o usamos aplicaciones de videoconferencia como las que hemos estado usando durante la cuarentena (Zoom, Skype, Webex, Teams, etc.).

Cabe aclarar algunos aspectos sobre ambas velocidades: la de bajada o descarga de internet es el tiempo que tarda la información en llegar a nosotros desde la red de redes, es decir, desde los servidores que almacenan esa web, video o cualquier tipo de contenido. La velocidad de subida o carga es el tiempo que tarda la información en llegar desde nuestro PC o móvil a internet. Esta es fundamental cuando enviamos un email, actualizamos nuestra página web, subimos un video a YouTube, realizamos una copia

El router no debe estar cerca de teléfonos inalámbricos, microondas, monitores de bebé, cámaras de vigilancia ni de ventanas o puertas que den al exterior. Las ondas se pierden y se debilitan en el interior cuando una parte de ellas se fuga.

80


CÓMO MAXIMIZAR LA EXPERIENCIA DE NAVEGACIÓN • Primero: El router debe estar colocado a unos 4 pies por encima del tomacorriente o encima de un mueble en un lugar abierto y céntrico, donde colocaría una bocina para oírla en todo su hogar. • Segundo: El router no debe estar cerca de teléfonos inalámbricos, microondas, monitores de bebé, cámaras de vigilancia ni de ventanas o puertas que den al exterior. Las ondas se pierden y se debilitan en el interior cuando una parte de ellas se fuga. • Tercero: Si su hogar es muy grande, recomendamos la utilización de un repetidor wifi con el que la señal del router aún sea fuerte para que la replique en más lugares. • Cuarto: Es importante que sepa que su experiencia de navegación dependerá de la velocidad contratada, la cantidad de dispositivos que tengas conectados de manera simultánea (celulares, tabletas, laptops, TV, cámaras, timbres, asistentes virtuales, etc.) y el uso que le des a cada uno de ellos. Vivimos en tiempos en el que internet se convierte en una necesidad esencial en nuestras vidas. Ahora el trabajo y la educación se realizan desde casa y el entretenimiento es parte

esencial de nuestra rutina; todo esto es posible gracias a que estamos conectados. Espero que desde ahora pueda aplicar los consejos y tener una navegación responsable.

81


APPS HURACÁN – CRUZ ROJA AMERICANA Comienza la temporada ciclónica y nada mejor que tener a mano una app que nos permita rastrear estos peligrosos fenómenos meteorológicos. La herramienta incorpora un mapa interactivo de seguimiento de tormenta, así como modelos predictivos para ayudarnos a estar preparados. Cualquier usuario puede publicar mensajes personalizados o seleccionar actualizaciones de estado para que familiares y amigos estén al tanto.

WIKILOC Descubra millones de rutas de todo el mundo por las que podrá practicar senderismo, running, bicicleta, MTB, kayak, ski y más de 70 tipos de actividades. Con esta app es posible grabar sus propias rutas sobre un mapa, añadir puntos de referencia, hacer fotos a lo largo del itinerario y subirlas a su cuenta de Wikiloc desde el móvil. También dispondrá de mapas topográficos gratis fuera de línea para usarlos sin cobertura ni datos.

PSYCH! Emocionante juego, ideal para una noche entre amigos, viajes por carretera y hasta cuando estamos esperando en una fila. Sus creadores, los mismos de Heads Up!, aseguran que se trata de una experiencia de juego diferente a lo que conocíamos. ¿Cómo funciona? Elija entre una lista de divertidas categorías en las que cada jugador inventa respuestas falsas a preguntas de trivia reales. Obtenga puntos por adivinar la respuesta correcta.

82


IG

El arte siempre encuentra cómo llegar a las masas. El auge de las redes sociales es la excusa perfecta para que creadores y artistas de todo el mundo expongan su talento. Los que les traemos en esta sección han hecho de Instagram su escaparate para mostrar sus obras, ya sean de arte digital, tradicional, efímero o de reciclaje.

@gmofps Lo imposible y lo surrealista caben en esta galería que compila excelentes trabajos de manipulación digital extrema, obras dignas de figurar en un museo.

@thecreatart Las posibilidades son infinitas con el arte digital. Es preciso que el artista sea habilidoso y disciplinado para lograr afectar a quien observa la obra. Y estos creadores son expertos.

@arts2lifee Algunas de estas creaciones las podríamos intentar nosotros mismos. Es más, que levante la mano quien haya intentado algo similar durante los pasados meses de confinamiento.

83


Dr. Alejandro Cambiaso Presidente

Asociaciรณn Dominicana de Turismo de Salud (ADTS)

https://adtusalud.org/

84


85


TECNOLOGÍA

Vacunas, el fin de las pandemias MILTON FERNÁNDEZ A R T I C U L I S TA E M I LT O N J F E R N A N D E Z L O R A @ G M A I L . C O M • T @ M J F L 1 9 6 9

¡Hola! Espero que todos en sus respectivos hogares y núcleos familiares se encuentren bien y sin nada que lamentar durante este largo aislamiento al que nos hemos visto obligados para preservar la salud. A propósito, hoy queremos conversar sobre el fin de la pandemia, es decir, sobre vacunas y específicamente sobre la aparición de una contra la COVID-19.

¿Qué es una vacuna? Se denomina vacuna al compuesto que se inocula de manera preventiva o profiláctica en el ser humano para generar inmunidad

adquirida (en contraposición a la inmunidad innata) contra una enfermedad específica a través de estimular la creación de anticuerpos. Los anticuerpos, a su vez, son proteínas producidas por el sistema inmunitario cuando nuestro cuerpo detecta sustancias nocivas llamadas antígenos, como bacterias, hongos, parásitos, virus, etc. De esta manera la vacuna “entrena” al cuerpo para reconocer al invasor, atacarlo, destruirlo y, lo más importante, crear una especie de memoria o registro que lo capacite para vencerle en un futuro ataque o intento de contagio.

86


El entrenamiento mencionado lo logra la vacuna inoculando el cuerpo con versiones atenuadas o muertas u otros componentes del antígeno (como toxinas o proteínas propias), el mismo que pretende combatir.

Historia Aunque hay evidencia del uso de algún tipo de inoculación con cepas debilitadas de viruela humana en la China, no es hasta el siglo XV en que aparece documentación de un tipo de inmunización, que se hacía insuflando a través de las fosas nasales polvo de costras secas de pústulas de personas con versiones leves de viruela. La vacunación debe su nombre a que el médico inglés Edward Jenner observó en 1796 que las mujeres que ordeñaban vacas adquirían viruela bovina; pero al finalizar el proceso de la enfermedad quedaban a salvo de la versión humana. A través de un experimento, con un niño para más señas, confirmó la efectividad de inocular primero la viruela bovina y luego de sobrepasada esa infección comprobar la inmunidad contra la versión humana.

87


TECNOLOGÍA

FASES DE CREACIÓN DE LA VACUNA Fase 0 (Preclínica): Pruebas in vitro y en animales. Se debe demostrar la seguridad y la funcionalidad de la vacuna en los organismos de animales. Si pasa la prueba, se sigue a la fase clínica, que se divide en tres o cuatro fases: Fase 1: La vacuna se prueba en pequeños grupos de entre 20 y 100 personas sanas. El estudio se centra en confirmar que es segura y efectiva, identificar posibles efectos secundarios y determinar la dosis adecuada. Fase 2: Estudio a mayor escala en el que participan cientos de personas; se evalúa aquí los efectos secundarios más comunes en el corto plazo y cómo reacciona el sistema inmune. Fase 3: Ensayo mucho más grande, con miles de participantes voluntarios. Se compara la evolución de los sujetos que fueron vacunados con respecto a los que no. Se recolecta estadísticas de la efectividad y la seguridad. Esta fase también sirve para detectar posibles efectos secundarios, aparte de los detectados en fase 2. Fase 4: Aunque es opcional, muchas vacunas se someterán a una fase 4 después de su aprobación, con el objetivo de recabar aún más información que pueda reforzar su seguridad y eficacia.

existen 13 proyectos ya en fase clínica, de los cuales vamos a enumerar los más avanzados:

A la vuelta de cien años, en 1880 Louis Pasteur ya desarrollaba preparaciones específicas contra el ántrax y el cólera aviar. A esas preparaciones, y en honor a su colega Jenner, las nombró vacunas y a su aplicación vacunación, en virtud del origen vacuno del proceso.

Estatus actual de la vacuna

CanSino Biologics Inc. / Instituto de Biotecnologías de Pekín (China). Fase 2: Vacuna de nueva generación que no contiene patógenos y se caracteriza por su seguridad. Las primeras pruebas humanas han resultado satisfactorias y se ha ampliado la muestra para seguir comprobando su eficacia y seguridad.

Aunque los expertos calculan que antes de 12 o 18 meses, trabajando a la máxima velocidad posible, no habrá una vacuna lista y efectiva,

Moderna / Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas NIAID (Estados Unidos). Fase 2: Está basada en ARN

88


mensajero, combinado con el código genético del virus. La farmacéutica que la está desarrollando informa que en julio comenzará la tercera y última fase, en la que participarán unos 30.000 sujetos. Instituto Jenner de la Universidad de Oxford (Reino Unido). Fase 2b/3: Con una probabilidad de éxito en un 80 % se cree que este proyecto podría tener lista para finales de 2020 vacuna para uso limitado. AstraZeneca, farmacéutica que participa en el proyecto, tiene ya contrato con varios países de Europa para el suministro de hasta 400 millones de dosis.

Esperanza en la oscuridad Al momento de escribir este artículo y según los datos de John Hopkins University And Medicine (https://coronavirus.jhu.edu/map. html), los contagios en el mundo se acercan a 10.512.383 personas, de las que han fallecido 512.331. En nuestro país, según la misma fuente, los contagios se cuentan en 33.387 con 754 muertes.

La situación, aunque todavía grave, gravísima, no ha doblegado la voluntad y resiliencia del ser humano, que se ha dispuesto a buscar una salida a esta crisis y seguro que la encontrará. Solo nos queda apelar a otra cualidad humanidad, la benignidad, que la disponibilidad de esa vacuna que se obtenga no sea presa de la avaricia y la ambición.


PLUMA VERDE

Sabores de Montevideo en un mapa colaborativo de frutales

“Las frutas están ahí y no las vemos”, me comenta María Noel Silvera mientras pela unas nueces pecán que recogió de camino a su taller. Ella es artista muralista y como tal ve la ciudad con otros ojos. Allá por el año 2012 comenzó a prestar atención en un árbol de moras que encontraba sobre una de las

MANU RIVOIR GESTOR C U LT U R A L T@MANURIVOIR

avenidas más importantes de la capital uruguaya. Su mirada se agudizó y veía más frutales ocultos ante los ojos de cualquiera. Comenzó a ingresarlos a un mapa de Google para no olvidar su ubicación. El mapa se viralizó, aún no sabe cómo, y en pocas semanas comenzaron a llegarle mensajes con más ubicaciones, fotos e historias de personas interesadas en el tema al igual que ella. Lo que comenzó como un registro personal se convirtió en un mapa colaborativo.

90


Históricamente, los mapas siempre han sido una herramienta muy poderosa para la toma de decisiones. Antes eran encomendados para colonizar y tomar control de un territorio de acuerdo con ciertos intereses; ahora con el avance de la tecnología, la globalización y el acceso a distintas plataformas, el poder también está en las personas mediante el desarrollo de los mapas colaborativos.

La era de los mapas colaborativos Son mapas web cuyos contenidos y mapeo es generado por un individuo, un grupo o una entidad para el bien común. Su principal pilar es la democratización en el proceso de generar y acceder a la información sobre un territorio. Son dinámicos y abiertos. La participación ciudadana es clave. Los mapas colectivos ayudan a comprender la complejidad de una comunidad: sus realidades, conexiones, fortalezas así como sus necesidades.

Son creados y compartidos en distintas plataformas, tales como OpenStreetMap, Google Maps y Yandex Map Editor. Hay mapas colaborativos de todo tipo: los de street art que geolocalizan obras de arte urbano, los que facilitan la movilidad de bicicletas, los de algún estilo arquitectónico y también los humanitarios, que son muy útiles para cuantificar daños y dar una rápida respuesta tras una catástrofe.

Montevideo, ciudad verde Montevideo es una ciudad muy verde. Plazas, parques, pasadizos y otros espacios públicos emergen entre el cemento, y es allí donde pueden encontrarse decenas de árboles frutales. Desde los más típicos como durazneros, limoneros, tangerinos, naranjos, pasando por los más codiciados como los aguacateros o paltos, nogales, olivos e higueras, hasta los nativos como pitangueros, guayabos, mburucuyá, guabiyú, arazá y las palmeras

91


PLUMA VERDE Plaza Independencia, Montevideo.

de butiá. “También me han compartido la ubicación de otros árboles más exóticos como el palito dulce”, originario de Japón cuyo fruto es parecido a las pasas en aspecto y sabor.

Existen mapas similares en otras ciudades del mundo que de igual manera invitan a disfrutar de toda esa fruta que nadie consume y se desperdicia. Buenos Aires, Asunción, Wellington, Toronto y Sicilia

Al ingresar al mapa se visualizan íconos con ilustraciones de distintos frutos y a la izquierda su correspondiente leyenda. Noel también “corta y pega” comentarios que le envían las personas al colaborar, entre ellos consejos de cómo conseguir determinada fruta, ya que el acceso a algunas puede resultar rebuscado. Se recomienda pedir permiso al vecino, quien ha sido en muchas ocasiones el que plantó el árbol y lo cuida a diario. Aunque se encuentre sobre la vereda, no hay sanción por recoger sus frutos.

también jaquean el comercio mediante sus plataformas virtuales colaborativas. Noel nos agrega que “algunos realizan paseos grupales para cosechar y al mismo tiempo enseñar”, y que está con ganas de aplicar a algún fondo para mejorar técnicamente su mapa y ofrecer más propuestas. El aroma que desprenden los tilos en diciembre sobre la avenida Bulevar España en Montevideo es un deleite para quienes caminan por allí, sumado a la arquitectura art

En este punto la conversación se disparó hacia esa fina línea entre lo público y lo privado, entre la apropiación de los espacios públicos y el mal uso de los mismos según la conveniencia individual. También ha recibido anécdotas muy hermosas de personas que vinculan tal o cual árbol con su infancia en el barrio.

déco de sus casas. El sector turístico puede alimentarse de estos mapas colaborativos, como el de frutales, para ofrecer nuevas experiencias o contemplar los árboles en sus recorridos. Conocer los sabores y aromas de tu ciudad es un valor agregado y no requiere mayor esfuerzo que el de afinar la mirada.

Para acceder al mapa: https://bit.ly/MapaFrutalesMVD 92



C U LT U R A

LAS SERIES

CRISTINA ROSARIO DIRECTORA CALIDAD R E V I S TA B O H Í O I CRISTIHELE | CRISTINA@LACOTICA.COM

ESTÁN EN MODA 94


L

Los servicios de streaming han catalizado las producciones de series a gran escala. Hoy tenemos un compendio de opciones con dramas, temas y formatos diferentes. Ya no son simples elecciones de entretenimiento, sino que trascienden una parte de nuestra cultura de consumo. Frases, artículos, juegos, estilos, indumentarias, lugares… que persuaden al espectador y lo incitan a adquirir o consumir esos productos que aparecen en sus series favoritas. Repasemos algunos ejemplos de notorias influencias.

The Last Dance

El álter ego de Michael Jordan es el éxito. No sorprendió que la serie “The Last Dance” rompiera récords de audiencia, con un

95


C U LT U R A promedio de 5,6 millones de espectadores por capítulo, con lo que se convierte en el documental con mayor vistas producido por ESPN. Aunque se estrenó en Netflix en medio de la crisis de una pandemia mundial, no apaciguó el interés de sus fanáticos de adquirir piezas que evocan el legado del astro de los Chicago Bulls: camisetas, calzados e indumentarias que profetizan la marca Jordan y su equipo (que reportó un aumento en sus ventas en mayo de más de 40 %), sin contar la desmesurada suma de 560.000 dólares pagada en una subasta por el calzado Air Jordan 1 que Michael usó durante su temporada 1984-1985.

Friends Aunque para algunos nos cueste creerlo, en septiembre de 2020 se cumplen 26 años del estreno de la icónica serie “Friends”. Sus personajes exhibieron a lo largo de diez temporadas guardarropas con estilos de buen gusto y atemporales. En honor a esto, el año pasado, Ralph Lauren y Bloomingdale’s presentaron una colección inspirada en Rachel Green (personaje interpretado por Jennifer Aniston), con looks ejecutivos que

96


mercadotécnica, que abarca desde juego de mesas hasta bebidas personalizadas. En pasarelas de alta costura casas de moda como Valentino, Elie Saab, Alberta Ferretti, Dolce & Gabbana, entre otras, han encontrado en lo femenino, sexy y vivaz de sus protagonistas inspiración genuina para diseños de ensueño.

nos recuerdan sus inicios en la moda luego de renunciar a su trabajo como camarera en la entrañable cafetería Central Perk. A propósito de Central Perk, Lego no escapó a la tendencia y en diciembre replicó en tamaño real la popular cafetería. Otro objeto muy valorado en las ventas online son las imitaciones del marco amarillo de la puerta del apartamento de Mónica Geller. Sin embargo, la hegemonía de estos elementos en demanda es para el logo tipográfico de Friends. Las cinco letras Gregor Miller separadas por puntos de colores han sido plasmadas en infinitas camisetas, suvenires y recursos digitales. No escapa a esta distinción su canción obertura “I’ll Be There for You”, de la banda The Rembrandts, tema que al día de hoy sigue muy activa en las radiodifusoras.

Game of Thrones Nada que agregar sobre la serie GOT que no sepamos. Sin embargo, hay que destacar que aun estando ambientada en la era medieval ha posicionado arquetipos de moda en todos los niveles. Lleva una historia de conquistas de audiencia en paralelo a su estrategia

El romanticismo y en algunos casos excentricismo de los peinados en trenzas de sus damiselas son de los más buscados en YouTube y Pinterest. Adidas presentó Ultraboost, una línea limitada de calzado deportivo que rememora seis personajes de la serie, y Urban Decay una colección de maquillaje en las tonalidades que lucen los personajes.

Élite La fórmula “estudiantes de orígenes humildes en colegios de privilegiados más homicidios inexplicables” es infalible. Élite se ha catapultado en la preferencia de sus seguidores en 190 países. Es inequívoco que la misma transcienda a los anaqueles de grandes almacenes de moda como lo hizo la cadena Pull&Bear al ofrecer atuendos cómodos y juveniles con su logo, incluido el suéter distintivo del colegio Las Encinas, que hacen sentir a sus usuarios matriculados en el peculiar centro de estudios.

La Casa de Papel “El fenómeno”, como la definen varias reseñas, ha dado a luz una legión de seguidores que le rinden culto al jumpsuit rojo, a las caretas de Salvador Dalí (aunque por tecnicismo de derecho de autor los creadores afirman que son caricaturas de él), a cada uno de sus extravagantes personajes y vitorean al unísono “O bella ciao, bella ciao, bella ciao, ciao, ciao”.

97


C U LT U R A

La producción de esta serie ha sido tan pulcra y consistente en los detalles que los que consumimos la historia sentimos aversión por los que se suponen son los “buenos”, las autoridades, y alabamos cada golpe de victoria de los “villanos”. “La Resistencia” la ha hecho tan suya que algunas de sus locaciones han reportado un aumento de visitantes en casi un 80 %, como es el caso de una de las islas de Guna Yala en Panamá, donde Tokio y Río construyen su nido de amor.

The Walking Dead ¿Moda en una serie posapocalíptica sobre zombis? Pues sí. Aunque la serie se desarrolla en escenas sórdidas y violentas,

los sobrevivientes conservan, además de su integridad física, su estilo. Colores neutros, básicos, pantalones ajustados, chaquetas de mezclilla, apliques en cuero y zapatos todoterreno forman el arsenal del vestuario de casi todos sus personajes. Pero si algo hemos aprendido de The Walking Dead es que las botas de tacón bajo son las aliadas perfectas para librar cualquier guerra. Además, sus creadores se han asegurado de que los fans estén preparados ante un apocalipsis con zombis o sin ellos, al publicar un libro de cocina con las recetas más populares con que se alimentan durante la secuela. De igual manera, puede hacerse de Lucille, el bate con alambres de púas que porta Negan para su defensa.

98


99


S I E T E A RT E S

Pablo Ferrer – ferretix@gmail.com

Una película. “Bacurau”, de Kleber Mendonça Filho y Juliano Domelles. Esta cinta brasileña prueba que un thriller futurista puede ser también una crítica nada velada a la realidad de un país; de la ficción a la realidad en un solo salto mortal. La trama se desarrolla en Bacurau, lugar del desierto pernambucano, cada vez más aislado del exterior. Llega un momento en el que solo hay contacto con el exterior a través de una pantalla gigante que recorre la ciudad en un camión. Faltan el agua y los alimentos, y hay violencia: moteros locales y mercenarios asesinos estadounidenses. La historia es previa a la llegada de Bolsonaro al poder, pero plasma a la perfección la idea del racismo vertical. Otro plus: la presencia en el reparto de la mejor actriz brasileña de todos los tiempos, Sonia Braga. Fue premio del jurado en Cannes 2019.

Un disco. Posible, de Bunbury. Recién publicado el décimo trabajo en solitario del excantante de Héroes del Silencio, su legión de fans todavía trata de acostumbrarse a la enésima vuelta de tuerca de este español de corazón mexicano, residente en Los Ángeles desde hace una década y abanderado del mestizaje musical. Hombre de acción, Los términos de mi rendición o Cualquiera en su sano juicio (se habría vuelto loco por ti) son algunas de las canciones más inspiradas de un trabajo en el que predomina la electrónica; se trata de una nueva muestra de la versatilidad artística de un creador que no sabe quedarse quieto en el mismo sitio, y que ha sabido hacer de la reinvención un arte que, curiosamente, no afecta a su esencia como entertainer.

Un libro. “Amanece que no es poco (la serie)”. El español José Luis Cuerda dejó este plano terrenal hace menos de un año, pero tiene asegurada la inmortalidad por su filmografía como director, productor y guionista. En este libro se relatan los cinco primeros capítulos de lo que iba a ser una serie televisiva, Amanece que no es poco, convertida finalmente en una de las películas de humor surrealista más célebres de la filmografía española. Cuerda es inagotable en el desafuero y la broma a medio camino entre el guiño culto, el localismo y la opereta. En el devenir de los capítulos ya se esbozan las particularidades de esa aldea suiza en el mismo centro de Albacete, con sus labriegos aficionados a la poesía y los hombres que brotan de la tierra como cucurbitáceas, o el personaje que quiere cambiar su naturaleza porque no le gusta la asignada. Una maravillosa locura.


Una serie. “Curb your Enthusiasm”, de Larry David. HBO confirmó el retorno de la serie más cáustica de la televisión, que tendrá una undécima temporada tras el parón en 2011 y el inspirado retorno en 2017 con dos nuevas tandas de capítulos. Para los no iniciados, se trata del proyecto más personal del creador de Seinfeld, en el que se aplica el mismo criterio básico de guión (humor ácido, sin un tema concreto) y un poco más de fiereza a la hora de nadar contracorriente. Han pasado 20 años desde el primer capítulo, y la serie no ha perdido un ápice de fuerza. Los fans están a la espera del anuncio sobre la nueva fecha de emisión de material inédito, mientras esperan el retorno de intérpretes como Susie Essman, Jeff Garlin, Cheryl Hines, J. B. Smoove o el popular camarero jefe de Cheers Ted Danson.

Un viaje. El Calafate. Este paraje argentino en la linde con Chile es la puerta de entrada a la Patagonia y, probablemente, la capital mundial de los glaciares. El famoso Perito Moreno es la punta de lanza de un conjunto de formaciones heladas que son Patrimonio de la Humanidad para la Unesco, y una extraordinaria ocasión de encontrarse con la magnificencia de la naturaleza en el entorno quizá más amenazado de su amplio catálogo. El cambio climático está afectando radicalmente a las grandes masas de hielo. Por eso, y en cuanto las posibilidades viajeras se normalicen, este destino debería figurar en el objetivo de los más aventureros; las caminatas por el Chaltén o el increíble Parque Nacional Torres del Paine (ya en Chile) son experiencias únicas.

Un deporte. E-sports. Aunque hay un duro debate acerca de si los deportes electrónicos pueden llamarse propiamente deportes, el hecho es que desde hace una década son una realidad de impacto millonario en número de practicantes y seguidores, y también en volumen de negocio. Los competidores profesionales entrenan duramente muchas horas al día, y tras ellos hay una considerable infraestructura de entrenadores, analistas, psicólogos, patrocinadores… también se fomenta la cultura de equipo, pese a que muchas veces se trata de un esfuerzo individual en competición. Los juegos son muy variados, desde los puramente asociados a un deporte “analógico” hasta los videojuegos de combate, aventura o misterio. El rey es el League of Legends.

Un regalo. Sesión Ladybug pin up con Alina Vargas-Afanasieva. La fotógrafa dominicana de ascendencia ucraniana lleva ya unos años perfeccionando la puesta en escena de la cultura pin up, recreando el voluptuoso y colorista mundo gráfico de aquellos alegres 50 y 60 en Estados Unidos. El equipo de Alina (ella se involucra en todo el proceso y, a veces, sirve de modelo para sí misma) se encarga de todo, desde la indumentaria a los peinados y el maquillaje. El resultado es espectacular; auténticas estrellas de cine añejo e imágenes altamente favorecedoras. La mayor parte de la clientela es femenina, aunque también se ha hecho muy popular entre parejas y familias completas. Más información en www.alinavargas.com/ladybugpinup


C U LT U R A

Formas de percibir el arte en tiempos distópicos

E

El pasado 6 de junio los tres museos más importantes de Madrid, España, abrieron sus puertas luego de meses de confinamiento. Los paneles instructivos sobre el coronavirus, geles desinfectantes en frascos y dispensadores y marcadores de distancia en el piso, podrían ser los componentes de una instalación en un futuro próximo; sin embargo, son hoy los indispensables de los museos, los centros culturales y las galerías en sus reaperturas en el mundo. El nuevo panorama posibilita un acercamiento privilegiado y personal a las obras de arte, a la par que reduce sustancialmente el ingreso económico de las instituciones ante la disminución del flujo habitual.

ALEXIS BRUNILDA MÁRQUEZ DOCTORANDA DE 3ER. AÑO EN ESTUDIOS FRANCESES UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID MESTIZASD@GMAIL.COM

El Prado “destilado” fue el término usado por Radio Televisión Española (RTVE) para referirse a la selección de obras realizada por uno de los museos más famosos de Europa. “Reencuentro” es el título de la selección. Ciento noventa cuadros han cambiado de ubicación para el deleite de los espectadores, lo que ha producido lecturas interesantes e

102


inesperadas entre obras maestras, así como interpretaciones del mismo tema por artistas distintos, como el “Saturno devorando a su hijo” de Goya o Rubens. Al igual que otros centros culturales, El Prado replantea su oferta, una iniciativa que reúne en una sala las obras emblemáticas de su colección ante la imposibilidad de mostrarlo todo. El Reina Sofía reabría con un aforo de 900 personas y solo 30 a la vez en la sala del “Guernica”. ¿Lo positivo? La experiencia será más profunda. El Thyssen-Bornemisza fue, del llamado “triángulo del arte de Madrid”, el único en ofrecer su colección íntegra además de dos exposiciones temporales, pero condicionado por una asistencia mínima y manteniendo las medidas indispensables de seguridad. No obstante, esta situación no hace mella en la inventiva de sus gestores, que proponen en la tienda mascarillas inspiradas en sus obras maestras.

La vuelta a viejos placeres: el regreso a los autocines El progreso es un oxímoron en lo que a arte se refiere, las prácticas y los hábitos artísticos están muy relacionados con un contexto social determinado. Un ejemplo de esto es el regreso a los autocines en países como Alemania, Corea del Sur o la República Islámica de Irán y España.

103


C U LT U R A

El futuro de las exposiciones está en el soporte tecnológico, sin que esto implique la desaparición de la exposición tradicional, pero sí un replanteamiento de estos eventos que desfavorecen las macroexhibiciones.

pantallas compartidas gracias a aplicaciones de videollamadas como Zoom. Los “zoom rooms” permiten videoconferencias de hasta 100 personas durante cuarenta minutos en su plan gratuito. Desde la comodidad de su sofá y ataviado con pijama puede acceder, por ejemplo, a la oferta cultural del Ayuntamiento de Madrid, #CulturaEnCasa (de Matadero Madrid) o del Instituto Francés, que como otros centros culturales mantuvo un buen nivel de actividad durante las fases más críticas de la cuarentena. El teléfono inteligente puede ser el mejor aliado del arte. Cuando la “nueva normalidad” no era una realidad posible, el cine al aire libre fue una de las apuestas en varias ciudades, entre ellas Madrid. Los teatros, cines y las salas de conciertos clausurados a consecuencia de la COVID-19 vieron en las salas abiertas un atisbo de convivencia segura. Con la tecnología como aliada, los pagos y la selección de comida y bebidas se efectúan en línea y desde el móvil. “Grease” inauguró el ciclo de proyecciones en Madrid. La situación de los rodajes es más complicada por las restricciones de seguridad, pero no se impide su realización.

En el ámbito local la Feria del Libro se virtualizó con la opción “La Feria desde casa”, una iniciativa con adeptos y detractores, pero

La tecnología al rescate Y con esto me refiero a códigos QR en el teléfono móvil a disposición de los visitantes, con información sobre las salas y fichas de las obras, recorridos virtuales reinventados, conversatorios, conferencias y congresos en

104


al final una opción viable en el panorama actual facilitada por las aplicaciones virtuales. El Centro Eduardo León Jimenes y otras instituciones museísticas dominicanas también han reforzado su programación remota.

sí un replanteamiento de estos eventos que desfavorecen

El futuro de las exposiciones está en el soporte tecnológico, sin que esto implique la desaparición de la exposición tradicional, pero

participantes se considera como un objetivo esencial han

las macroexhibiciones. Así lo expresaba a RTVE.es Evelio Acevedo, director gerente del Thyssen-Bornemisza. Aunque muchos eventos donde la interacción de los visto pospuestas sus fechas, las iniciativas telemáticas, dentro de ellas el teletrabajo, llegaron para quedarse.

105


C U LT U R A

¡HABRÁ MEDIOS TRADICIONALES PARA RATO! ADRIAN R. MORALES EDITOR DE CONTENIDO R E V I S TA B O H Í O

L

I ADRIAN_R_MORALES | ADRIAN.EDITOR@GMAIL.COM

La pandemia por el coronavirus ha traído de todo, cosas malas y buenas, como suele suceder en tiempos de crisis. Gracias a ella los medios tradicionales han recuperado credibilidad ante la avalancha de “fake news” que han inundado las redes sociales, principal fuente de consulta de los milenials y nómadas digitales, según varios estudios. Desde las postrimerías del siglo XX se vaticinaba el fin del soporte de papel. Muchos no apostaban por el libro, las revistas y los periódicos impresos ante el empuje indetenible de la era digital con internet a la cabeza. En estos últimos 20 años los medios tradicionales, radio y televisión incluidas, han intentado sobrevivir y sobreponerse a la competencia que suponen las redes sociales y las plataformas en línea, medios que cada vez acaparan mayor publicidad.

No son pocos los medios de comunicación que se han despedido de su formato impreso, como The Independent, que al arribar a su 30 aniversario, el 26 de marzo de 2016, sacaba el titular “Stop press!” (¡Paren rotativas!), con el que su directiva afirmaba que era momento de ajustarse a un nuevo periodismo y a las exigencias del lector. Volviendo a la actualidad y a los estragos de la pandemia, en un reporte de la Sociedad Interamericana de Prensa (www.sipiapa.org), publicado el pasado 22 de abril, se detallan las acciones tomadas por los medios y las asociaciones de prensa. En Argentina la editorial Publiexpress canceló a 93 personas y finalizó la publicación de las revistas Pronto,

106


que recortará y retendrá el 30 % del salario mensual durante cuatro meses a partir de abril, con la promesa de devolverlo y regresar al porcentaje salarial completo en agosto.

Las revistas en papel tienen su público Todo formato tiene sus ventajas y desventajas. Las revistas en papel, por ejemplo, no precisan de dispositivo para su consumo, son accesibles desde cualquier lugar, tienen su público fiel que disfruta sentir su peso en sus manos, que disfruta el placer incomparable de pasar las páginas. En cambio, el formato digital por lo general es gratuito y no ocupa espacio, pero se le asocia más con material efímero como noticias, avisos comerciales, publirreportajes o clasificados. No es extraño ver la dualidad de formatos en los medios tradicionales: diarios impresos, revistas en papel, emisoras de radio y televisión que poseen su versión digital, lo que les permite llegar a un mayor número de usuarios y traspasar fronteras. Incluso algunos medios tradicionales crean sus propias redacciones en línea que funcionan de manera independiente con un equipo especializado en periodismo y mercadeo para internet.

Diario de la Salud, Saber Vivir y Buenas Ideas; solo se mantuvo la edición digital de Pronto, especializada en celebridades. Debido al impacto financiero causado por la crisis del coronavirus el Grupo Semana de Colombia despidió a 250 empleados (periodistas y trabajadores en las áreas administrativas y comerciales) y suspendió por 60 días la publicación de las revistas Arcadia, SoHo, Jet-set, Semana Educación y Semana Sostenible. Según el reporte de la SIP, la revista Forbes México hizo reducciones salariales de 50 % durante abril y mayo, con la promesa de que les será devuelto más adelante. Algo por el estilo hizo El Universal, del país azteca,

107


C U LT U R A

Las revistas impresas poseen un alto nivel de receptividad. Numerosas empresas afirman que insertar publicidad en una publicación aporta prestigio y credibilidad al producto o a la marca.

A pesar de los avances tecnológicos, la publicidad en medios impresos continúa teniendo un peso considerable.

Celso Sroeder, presidente de la Federación Nacional de Periodistas de Brasil, dijo a la agencia Efe en 2016 que los medios tradicionales no consiguen un modelo de negocio a la misma velocidad a la que se producen los cambios tecnológicos “y como tienen bajos beneficios, las empresas despiden y readmiten a profesionales más jóvenes con salarios más bajos”. Es posible que esa tendencia la veamos en esta nueva normalidad.

Así como en nuestra portada invitamos al turista a visitarnos y gozar de nuestros atractivos como destino, invitamos a los lectores de siempre a continuar prefiriéndonos, a deleitarse con la satisfacción de hojearnos y leernos en formato impreso (y también digital), pues como aseguran muchos cuarentones y cincuentones, no se disfruta igual la lectura. Y por si no lo recuerda, Bohío cumplirá 54 años de publicación ininterrumpida en diciembre de este año.

108



C U LT U R A

CE

CLANDESTINAS:

CITAS A PARA EL


NAS

CIEGAS L PALADAR

CRISTINA ROSARIO

DIRECTORA CALIDAD R E V I S TA B O H Í O

I CRISTIHELE | CRISTINA@LACOTICA.COM

111


C U LT U R A

Lo clandestino tiende a relacionarse con lo que está fuera de la ley y precisamente la modalidad de cenas clandestinas, aunque no violenta ninguna norma, sí elude la experiencia de una velada que excluye lo convencional de un restaurante. Son variadas las teorías de los orígenes de esta tendencia. Algunos aseguran que se inspira en las tabernas improvisadas durante la ley seca en Estados Unidos, a las que se accedía con contraseñas. Otros proponen que la idea se tomó de los paladares cubanos en los que una familia ofrece a pocas personas una auténtica comida casera en su propio hogar. También se cree que nació en Europa a raíz de que chefs desempleados instalaran espacios itinerantes para compartir su arte culinario a un número reducido de comensales. Incluso, se ha llegado a decir que es una revelación de chefs hastiados de las burocracias y la impersonalización del esquema tradicional de restaurante.

el proceso de reserva. El pago se hace por adelantado. La capacidad de asistentes puede ir de 10 a 30 personas; es decir, vamos a compartir con completos extraños una tertulia diferente. La ubicación se anuncia tan pronto se confirme su reserva u horas antes del inicio pautado. Los escenarios donde se celebran pueden ser tan recónditos como marquesinas, patios traseros, fábricas abandonadas, techos de edificios, callejones sin salida, sótanos, hasta lugares que de día funcionan normalmente como galerías de arte, museos, lavanderías, bodegas… El menú o la temática se conoce una vez arribe al lugar. Para evitar sorpresas desagradables puede ser que le proporcionen una breve encuesta para determinar sus restricciones alimenticias. Se exige puntualidad a los participantes, pues toda la dinámica está pensada para una experiencia simultánea con un servicio de alta calidad.

De cualquier manera, estamos en presencia de una tendencia sin retorno, que forma parte del bucket list de los viajeros al visitar grandes urbes como París, Berlín, Barcelona, Madrid, Nueva York, Ciudad de México, Santiago de Chile, Bogotá y Buenos Aires.

Entonces, ¿dónde está el enigma? El misterio está en todo. La publicación de esta clase de cena underground tiende a hacerse 24 horas antes de su realización a través de redes y plataformas donde informan

112


MENÚ Es temático y va a depender de la especialidad del chef. Por lo general, se sirve de cinco a seis tiempos e incluye tragos de bienvenida y bebidas de acuerdo con el maridaje requerido. Los anfitriones aseguran una experiencia gastronómica sublime, difícil de replicar en la carta de otros restaurantes.

Modalidades Han surgido varias corrientes de colectivos culinarios que incorporan este formato, con la particularidad de que la ubicación es permanente. Ofrecen este tipo de vivencia una o dos veces por semana. En Bogotá, por ejemplo, sobresale el salón de experiencias gastronómicas Oculto, dirigido por el reconocido chef colombiano David Orozco, que durante el año presenta una exquisita agenda, en la cual combina su veteranía con homólogos paisanos y extranjeros. (IG: @oculto_bog)

de los propulsores de esta modalidad que en sus inicios utilizaba su casa para semejante tipo de eventos, y @detalmadre. Hay muchas más opciones que puede constatar en www.houspoon.com.

Otras referencias

En Chile los colectivos Pilao Escuela de Cocina (@pilaoescuela) y Chancha Javali (chanchajavali.com) son referentes obligatorios. En Europa existe un sinfín de opciones. En su sección de experiencias, la plataforma Airbnb ofrece innumerables alternativas para estos supper clubs (clubes de cena). Por ejemplo, en Madrid y Barcelona aparece letsdrunch.com, que ostenta una calificación de cinco estrellas, según los usuarios.

En Medellín puede seguir la cuenta de O’culto en Instagram (@ocultococina) para verificar si su visita coincide con unas de sus aclamadas cenas. De igual forma, consulte en Bogotá las cuentas de dos de los favoritos: el chef Jorge Iván Castro (@castrococina), unos

Tal vez sea el drama, el morbo por lo desconocido, el aumento del acervo culinario o la combinación de todo lo anterior, pero en definitiva las cenas clandestinas son un banquete para degustar con todos los sentidos.

113


C U LT U R A

Por diversión o salud, pero vamos a correr

Los que escuchen el término “freerunning” pueden asociarlo con el simple hecho de correr, ya sea por diversión o por salud. Y no están

BRIAN CARRILLO AT L E TA E INSTRUCTOR D E PA R K O U R

equivocados, se trata de hacer kilómetros sin preocuparnos del ritmo, las pulsaciones, la distancia recorrida, o batir una marca.

114

I@BRIAN_THECOACH


ALGUNOS MOVIMIENTOS DEL FREERUNNING Frontflip: Consiste en dar una vuelta o giro hacia adelante. Backflip: Consiste en dar un una vuelta o giro hacia atrás. Sideflip: Giro lateral (de lado). Se puede realizar para cualquiera de los lados. Wallflip: Backflip con patada en la pared. Palmflip: Backflip apoyando las manos sobre algo. Gainer: Mortal para atrás invertida. Backflip en el que te vas hacia adelante. Webster: Mortal hacia adelante pero consiste en hacer una especie de patada para realizar el giro. Cork: Consiste en una mortal para atrás con un giro. Aerial: Mortal para adelante, como una especie de media luna. (Fuente: parkourelartedeldezplamiento.blogspot.com)

Orígenes

Algunos insisten en vincularlo al parkour, en el que los practicantes hacen uso del mobiliario urbano y el entorno para realizar un sinnúmero de acrobacias. Sin embargo, el nuevo “freerunning” tiene que ver más bien con el hecho de correr. Quienes lo practican lo ven como una filosofía de vida que permite aprender a conocerse mejor y abrir la mente a nuevos escenarios.

La frase “freerunning” se usó por primera vez en el documental de 2003 “Jump London” (“Salta, Londres”, en inglés), en el que se empleaba como la traducción de parkour, que a la vez viene del francés parcours (recorrido). Su creador es Sébastien Foucan, actor francés de ascendencia guadalupeña, quien desarrolló el concepto hasta definirlo como una forma de autodesarrollo que permite a sus seguidores más posibilidades de expresión que el parkour. El parkour tiene su origen en Francia a finales de los 80, a partir de métodos de entrenamiento militar. Según sus creadores (Foucan y David Belle), responde a una filosofía de superación de las dificultades, lo cual lo emparenta con las artes marciales. En cuanto al “freerunning”, se le considera una variante de él, ya que el objetivo no es desplazarse con la mayor

115


C U LT U R A

BENEFICIOS EN TODOS LOS NIVELES Físicos. Entre sus múltiples beneficios está el poder entrenar el cuerpo de una manera global, debido a que debemos emplear varias partes del organismo a la vez para poder desplazarnos de un sitio a otro. Las acrobacias que se realizan en esta modalidad suponen un alto conocimiento y control del cuerpo; por eso al utilizar vigas, andamios y otros elementos que encontramos a nuestro paso para desplazarnos el ejercicio que de ahí se deriva es ideal para fortalecer brazos. Mentales. El movimiento es una actividad cognitiva como cualquier otra. Conlleva procesos cognitivos complejos como percepción espaciotemporal, percepción sensorial, atención, concentración, procesamiento y análisis de información, memoria, toma de decisiones, elaboración y ejecución de planos de actuación. Con esa estimulación promovemos el aprendizaje y la inteligencia. Y el hecho de no ir concentrado en la actividad, ni en el esfuerzo, ni en el recorrido proporciona momentos de gran creatividad y autoconocimiento.

rapidez posible, sino efectuar acrobacias y movimientos estéticos durante el trayecto sin reparar en la velocidad.

Una disciplina inclusiva Para mí, el “freerunning” puede resumirse de manera sencilla: ir de un punto A un punto B de la manera más eficaz posible utilizando las habilidades que la persona desarrolla con su cuerpo.

Desde mi punto de vista, cualquiera puede practicarlo, ya que es inclusivo. Vemos a personas mayores de 50 años realizando freerunning, pues no es una disciplina que encasilla; al contrario, no tiene requisitos de edades, simplemente te desplazas como desees, con total libertad de movimientos. La idea siempre será adaptarse al entorno; un banco o un bordillo de la acera será más que suficiente para practicarlo.

116



C U LT U R A

El hombre también cuida su imagen facial y corporal

L

Lento, pero con paso firme, el hombre del siglo XXI va sacudiéndose de los tabúes que lo envolvían tradicionalmente con respecto al cuidado de su imagen facial y corporal. La estética no está reñida con la masculinidad. En la sociedad actual esta búsqueda de la belleza ya no es solo una aspiración personal, sino que se convierte en ocasiones en una necesidad social, ya que vivimos inmersos en una sociedad muy competitiva, donde la competencia se ha llevado al terreno de la imagen. “Tratamientos faciales que combatan los signos de envejecimiento, tratamientos corporales que resuelvan lo que el deporte o la naturaleza no han conseguido, son los medios para reconciliarse con la autoestima masculina”, señala Helmy Pena Lavezzari, fundadora y propietaria de Skin Studio, clínica especializada en procedimientos estéticos no invasivos con tecnología de punta, lo que hoy se conoce como belleza sin cirugía ni bisturí.

118


Hombres de vanguardia Aunque son un poco más conservadores y en ocasiones hacen sus citas de manera más confidencial, los hombres solicitan una gran variedad de tratamientos, desde rejuvenecimiento de la piel y cuidados de hidratación, hasta depilación con láser. Según Helmy, algunos se quitan con láser la parte de la barba que más les irrita; otros prefieren depilarse el pecho y el abdomen, y hasta la cara. “Están los que, independientemente de que hagan ejercicios, vienen a tonificar cierta área y eso lo hacemos con la máquina de radiofrecuencia”, destaca la propietaria de Skin Studio, y añade que el hombre de hoy es más cauteloso a la hora de elegir un servicio y dónde realizarlo, pues su privacidad y discreción son factores determinantes. Entre las razones de los hombres para acudir con frecuencia a un centro de estética –algo casi impensable hace 20 años–, están la necesidad de lucir más rejuvenecidos, de tener un aspecto facial menos cansado, adquirir mayor tonificación facial, contorno de ojos y aclaramiento de ojeras. “A la vez, solicitan servicios como la aplicación de botox de una manera muy sutil y natural y los rellenos de ácido hialurónico, siempre teniendo en cuenta que el hombre es mucho más conservador y más temeroso”, especifica la especialista.

Conquistar la armonía con nuestro cuerpo nos ayuda a mejorar la autoestima y a imprimir seguridad en nuestro contexto social.


C U LT U R A Al preguntarle por la actitud desenfadada de las nuevas generaciones, como los milenials, Helmy puntualiza que estos se cuidan y se informan más y, sobre todo, tienen mayores

conocimientos de los beneficios, “leen sobre lo que se quieren realizar, vienen con su objetivo determinado”. Se dice que los hombres son consumidores muy fieles a sus hábitos y el 70 % de los que se deciden por un determinado servicio o producto, difícilmente lo cambian. Le preguntamos a Helmy cómo es el caso de sus clientes. “Si les gusta el servicio y la atención, y en especial el resultado, serán fieles 100 %. A ellos no les gusta cambiar de lugar ni de persona”. El servicio que más utilizan, señala, son los faciales de limpieza profunda e hidratación. “Los clientes masculinos de Skin Studio son referidos en un 80 % por la esposa o pareja. Suelen venir una vez al mes, les realizamos su rutina facial y les aconsejamos sobre el cuidado en la casa con tratamientos sencillos y prácticos”, concluye Helmy.

Skin Studio ofrece los siguientes tratamientos estéticos para el cuidado del hombre: • Depilación con láser. • Contorno del cuerpo (reducción de grasa). • Faciales. • Faciales a hombres con barba. • Inyectables, mesoterapia para hidratación. • Tratamientos antienvejecimiento sin inyección (no invasivos). • PRP (Plasma Rico en Plaquetas) para la restauración y regeneración del pelo y cuero cabelludo.

120






Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.