Prodotti dietetico salutistici
in piena è boomaccelerazione di igienizzanti e disinfettanti di Claudia Scorza
Il mercato dei prodotti dietetico salutistici si dimostra dinamico e vitale. Le proposte sono capaci di soddisfare le richieste di un consumatore sempre più consapevole dello stretto legame esistente tra cibo e salute, in cerca di prodotti sani e dalle proprietà benefiche.
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li italiani sembrano apprezzare ogni giorno di più il cibo sano e salutistico: alimenti funzionali ricchi di nutrienti (“rich in”), prodotti caratterizzati dall’assenza di uno o più componenti (“free from”), integratori alimentari, ingredienti benefici e naturali sono gli elementi chiave su cui si costruisce l’offerta dei principali player del mercato dei prodotti dietetico salutistici.
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