STORIE di MERCATI consumer
La spesa pro capite è aumentata del 20% A causa delle chiusure e dell’impossibilità di viaggiare, molte persone hanno destinato parte delle proprie spese a decorare e abbellire la propria casa, giardino e balcone. Il giardinaggio ha vissuto un boom di interesse e nuovi pollici verdi tanto che l’AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH) ha registrato che in Germania - paese campione dell’indagine - la spesa pro capite per fiori e piante è aumentata da 108 euro nel 2019 a 113 euro nel 2020 e, infine, a 124 euro nel 2021. Gli esperti stimano che il numero di clienti nel settore del commercio al dettaglio specializzato sia aumentato tra il 10 e il 20 per cento. • Nel 2020, i consumatori di ciascun segmento hanno speso un euro pro capite in più per piante perenni, arbusti, piante d’appartamento verdi, piante da aiuola e piante da balcone rispetto all’anno precedente. • Il 2021 ha mostrato che i clienti del commercio al dettaglio sono disposti a pagare leggermente di più per le piante. Un’analisi degli scontrini di cassa mostra che, a seconda del tipo e dell’ubicazione dell’attività, i clienti hanno speso in media fino al 20% in più per acquisto rispetto all’anno precedente.
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agriflortec
Germania, i consumi trainano il settore di Alice Nicole Ginosa
Negli ultimi due anni le vendite di piante e fiori hanno registrato un vero boom, e i dati lo confermano. L’agenzia CO CONCEPT, su commissione di IPM Essen, ha delineato sfide e opportunità, per capire il vero interesse dei consumatori
