Il testo regolativo
LA TORTA DI FECOLA DELLA NONNA Nel testo regolativo, i disegni e le immagini servono a capire che cosa bisogna fare. Ingredienti • 3 etti di fecola • 3 etti di zucchero • 4 uova intere • 1 bicchiere raso di olio di semi • 1 cucchiaio di farina • 1 bustina di lievito • Succo di limone
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Procedimento
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Mettere in una ciotola la fecola e lo zucchero. Poi aggiungere le 4 uova intere e il bicchiere di olio. 2 Con le fruste elettriche, sbattete il composto aggiungendo la farina, il succo di limone e infine il lievito. 3 Versate il composto in una tortiera che avrete prima imburrato e infarinato. 4 Mettete nel forno già caldo e cuocete a 180° per circa 40 minuti.
DENTRO
il testo
Numera i disegni: segnano le fasi di realizzazione della ricetta. 183 Per Fare Un Albero Letture 3_01-192.indd 183
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