küche + architektur 3-2020

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technik + komfort

V-Zug – Frische kontrolliert Eine perfekte Lagerung von Lebensmitteln kann bei den Kühl- und Gefriergeräten von V-Zug mit den integrierten FreshControl-Zonen erreicht werden. Bei Temperaturen leicht über 0 °C und der idealen Luftfeuchtigkeit behalten die Lebensmittel Nährstoffe, Vitamine und Aromen sowie ihr Aussehen bis zu dreimal länger wie in der klassischen Kühlzone. Die Schubladen sind mit einer Feuchtigkeitsregulierung ausgestattet – so bleiben Fisch und Fleisch bei geringer, sowie Kräuter, Gemüse und Obst bei hoher Luftfeuchtigkeit bedeutend länger frisch. Dabei tragen die Oberflächen der Kühlschränke bis zu 99,9 % weniger schädliche Mikroorganismen durch einen speziellen Kunststoff, der das Wachstum und die Verbreitung hemmt. Beim neuen CombiCooler V4000 besteht die Möglichkeit, durch MonoFridge Technik das separate Gefrierfach in kurzer Zeit in ein Kühl- oder Kaltlagerfachzone umzufunktiowww.vzug.com nieren.

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