FORMEL BIFF
Presisjonsfôring og nye behovsnormer til storfe med ny Formel Biff-serie Nye behovsnormer, bedre oversikt over grovfôrkvaliteten og store endringer i råvarekostnader er bakgrunnen for at Felleskjøpet oppdaterer Formel Biff-serie. Tekst: Ann-Lisbeth Lieng, Felleskjøpet Agri og Margareth Opheim, Felleskjøpet Fôrutvikling
S
amtidig oppdateres anbefalinger på bruk av serien for bedre pre sisjon i fôring til okser. De nye tilrådningene er bedre tilpasset nye behovsnormer og dagens grovfôrkvalitet. Vi ser muligheter for å spare råvarekostnader ved å redusere inngangen av protein i kraftfôret, og samtidig oppnå minst like god tilvekst og slaktekvalitet i storfekjøttproduksjonen. Felleskjøpet relanserer en kjent og kjær serie med nye navn og nytt innhold. Formel Biff 2+, Formel Biff 4+ og Formel Biff 6+ Det nye sortimentet skal gjøre det enklere å velge riktig kraftfôr til oksene på den enkelte gård. Ved å vurdere tilgjengelige innsatsfaktorer opp mot målsetninger for produksjonen kan en bestemme en god strategi for fôringa. Generelt vil rase og tilvekstpotensiale virke inn, men også tilgang og kvalitet på grovfôr, ønsket tilvekst og rutiner i fjøset bør vurderes. Formel Biff 2+ anbefales til NRF og lette raser som Aberdeen Angus og Hereford i mengder fra 2 kg per dag. Formel Biff 2+ passer veldig godt sammen med godt grovfôr og gir dekning av vitaminer og mineraler fra 2 kg kraftfôr per dyr/dag. Formel Biff 4+ anbefales spesielt til tunge kjøttferaser som Charolais, Limousin og Simmental i mengder fra 4 kg per dag. Mengde kraftfôr bestemmes av grovfôrkvaliteten og ønsket tilvekst.
56
SAMVIRKE
#02 2022
Formel Biff 4+ egner seg også godt til NRF og krysninger. Formel Biff 6+ anbefales når en skal gi mer enn 6 kg kraftfôr per dag. Det kan være i situasjoner med tunge kjøttferaser der vombelastningen blir for stor ved bruk av Formel Biff 4+. Formel Biff 6+ kan brukes i fri tilgang, men følg da nøye med på gjødselkonsistens. Ved fri tilgang er det viktig at det virkelig er fri tilgang, og at det aldri går tomt. Formel Biff 6+ anbefales til NRF og lette raser kun ved grovfôrmangel. Svarer ut trender i markedet Økte krav til råvaresammensetning, presisjonsfôring og optimalisering er trender i landbruket, samtidig som produksjonsresultater opprettholdes eller forbedres. Sterkere søkelys på grovfôr produksjon til drøvtyggere de siste årene og bedre datagrunnlag fra grovfôr analyser viser tydelig potensiale for høgere norskandel i den totale rasjonen til drøvtyggere med økt innhold av energi og protein fra grovfôret. Dette kommer bonden til gode med mulighet for lågere fôrkostnader på kraftfôr – både i form av muligheter for framfôring med lågere kraftfôrandel, og sammensetningen av kraftfôret. Med gode erfaringer fra praktiske tester og faglige vurderinger har vi en mulighet til å utnytte potensi alet i grovfôret og å justere ned protein nivået i kraftfôret til okser uten reduserte produksjonsresultater. Dette stiller klare
krav til grovfôrkvaliteten, men gir også mulighet for redusert bruk av protein i kraftfôret. Dette reduserer virkningen av de økte råvareprisene og kommer dermed produsenten til gode. Bedre grunnlag for vurdering av behovsnormer i storfekjøtt produksjonen Grunnlaget for modellering av behovs normene for dyr i storfekjøttproduksjon endres over tid. Større datagrunnlag, bedre verktøy for behandling av data og flere analyser danner grunnlaget for oppdaterte behovsnormer og tilvekst modelleringer. Ulike deler av verden har ulike produksjonsforutsetninger og vi i Felleskjøpet er opptatt av å bruke sam menlignbare data som grunnlag for våre vurderinger av behov og respons i storfe kjøttproduksjonen. De franske normene for behov og respons ble oppdaterte i 2018 og ligger til grunn for justeringer av behovsnormer som brukes i dag. Sammen med bedre tilpasning til ulike grovfôrkvaliteter kan vi bidra til å holde kraftfôrkostnadene nede. Dette vil ha stor betydning for produsenter som har god grovfôrkvalitet med proteininnhold over 120 gram pr. kg tørrstoff og høg AAT-verdi, som kan velge et kraftfôr med redusert protein og AAT-verdi og likevel dekke dyras behov. Dette har ført til tydeligere anbefalinger rundt kraftfôrvalg til ulike grovfôrkvaliteter, og det er lettere å treffe mer presist med totalrasjonen uten å sløse med kostbart protein.
