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GRAND HOTEL LES TROIS ROIS
FÜNF STERNE, DIE ÜBER BASEL HINAUSLEUCHTEN DAS GRAND HOTEL LES TROIS ROIS, DESSEN GESCHICHTE BIS AUF DAS JAHR 1681 ZURÜCKGEHT, IST EINE DER MARKANTEN INSTITUTIONEN, WELCHE DEN RUF BASELS NACHHALTIG IN DIE GANZE WELT HINAUSTRAGEN. DAS LES TROIS ROIS IST NICHT NUR DIE VORNEHMSTE ADRESSE AM RHEINKNIE – DAS 5-STERNE-HOTEL SETZT IN PUNCTO GASTLICHKEIT UND GASTRONOMIE AKZENTE, DIE WELTWEIT BEACHTUNG FINDEN. INTERVIEW MIT TANJA WEGMANN VON NIGGI FREUNDLIEB
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ahlreiche renommierte, internationale Auszeichnungen untermauern eindrücklich die Stellung des Hotels, das sich seit der Neueröffnung im Jahr 2006 konsequent an die europäische Spitze gearbeitet hat. Aktuell wurde im September 2019 das Grand Hotel Les Trois Rois von Gault Millau als «Hotel des Jahres 2020» ausgezeichnet – dies nicht zuletzt aufgrund der bemerkenswerten Leistungen von Chefkoch Peter Knogl im auch seit Jahren mit drei Michelin- Sternen bedachten Hotel-Restaurant «Cheval Blanc». Im Oktober 2019 erfolgte dann die Verleihung des prestigeträchtigen Prix Villegiature zum «besten Hotel in Europa». Im Grand Hotel Les Trois Rois arbeiten rund 200 Mitarbeitende aus 40 Nationen. Zum Hotel mit den einmalig eingerichteten 101 Suiten und Zimmern gehören das 3-Sterne-Restaurant «Cheval Blanc» und die mit
GESCHÄFTSFÜHRER FRÜHLING 2020
14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete «Brasserie», die legendäre Bar, der «Salon de Cigare», die preisgekrönte Rheinterrasse, der glanzvolle Salle Belle Epoque und sieben grosszügige Tagungs- und Konferenzräume, welche jährlich Platz für 1 000 Veranstaltungen bieten – davon ca. 130 Grossevents – oder das exklusive Blumengeschäft «Fleurs des Rois» an der Stadthausgasse 7. Zudem hat das «Les Trois Rois» vor anderthalb Jahren einen Catering-Service lanciert, welcher ein ausgesuchtes kulinarisches Angebot auch für Private – ab ca. zehn Personen – nach Hause oder an gewünschte Veranstaltungsorte liefert. Geleitet wird das Grand Hotel Les Trois Rois von Tanja Wegmann, die bereits bei der Wiedereröffnung des Hotels 2006 als Vizedirektorin amtierte. Nachdem sie dann als Direktorin nach vier Jahren das Hotel verliess und in leitenden Funktionen in der Uhren- und Schmuckbranche in