OFICINAS As oficinas são encontros formativos online que promovem saberes e fazeres com plantas nas artes e na vida. Buscamos interlocutores interessados em compartilhar saberes elaborados com as plantas e pensamos o formato de cada oficina em conjunto com convidados, que detêm pesquisa e atuação nos assuntos tratados. Com o agricultor urbano Juarez Martins, propomos a oficina Hortas contra o caos, acompanhada de uma série de 12 vídeos curtos, abordando tópicos diversos. Juarez é especialista em Gestão Ambiental (UEG), tem formação em Gestão de Hortas Pedagógicas e é pós-graduando em Cultivo Biodinâmico de Plantas Medicinais, na Fiocruz. Os vídeos anteciparam o encontro síncrono da oficina com o público inscrito. Neles Juarez fala sobre por que a horta é para todo mundo, o poder de cura das plantas, o local da horta, adubo orgânico, plantar sementes, controlar pragas e hortas para animais de estimação. Na oficina Hortas contra o caos, conversamos sobre como a horta é nossa aliada nesses dias de recolhimento e de crise provocados pela pandemia. Conversamos também sobre como cultivar hortaliças em um terreno ocioso da cidade, no quintal ou em uma janela; sobre como semear ervas de tempero e cura pode nos ajudar a enfrentar, com mais esperança, esses tempos difíceis; sobre como uma horta embeleza o espaço, alegra a alma, nos reaproxima e reintegra aos ritmos, cores, cheiros e sabores da natureza; e, finalmente, sobre como a horta ajuda a garantir a nossa soberania alimentar, pois quem planta o próprio alimento escolhe o que colher para comer.7
7. Disponível em: https://www.youtube.com/ watch?v=0QTIEeu8ym4&feature=emb_imp_woyt 72
