mio Oktober 2021

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Ein alter Steinkeller, Holzfässer im Dämmerlicht und ein Keller­­meister, der sich viel Zeit für den Ausbau des perfekten Weins nimmt. Bis heute ist diese romantische Vorstellung auf vielen Weingütern Realität. ­ Wir verraten Ihnen heute alles rund das Thema Fasslagerung und Weinausbau.

MEIN FAVORIT

REINGELEGT! So lagert Wein

LANDHAUS BRUCH 2020 Rosé Aus der schönen Südpfalz stammt dieser ansprechende Rosé, der erst kürzlich frisch abgefüllt wurde. Er hat einen anregenden, feinen Duft nach Johannisbeeren, weißem Pfirsich und einem Hauch Minze, was sich auch im Geschmack wiederfindet. Hinzu kommt eine zarte Zitrusnote, die den Wein spritzig abrundet. Niedrig in Restsüße und Säure, passt er gut gekühlt zu zahlreichen schönen Anlässen.

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Graciela Bruch

0,75 l 7,99 € Landhaus Bruch 2020 Rosé 1 l = 10,65 €

www.globus.de/ weinliebhaber

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