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AUSSTAT TUNG & TECHNIK
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K Ü H LT E C H N I K
24/7 gekühlt Ohne Kühlung ist die Gastronomie nicht denkbar: Zum Frischhalten von Lebens mitteln, Abkühlen, Haltbarmachen, Bevorraten oder für eiskalte Getränke. Eine sachgerechte Kühlung bei hohen Hygieneanforderungen ist daher unerlässlich. Die Hersteller haben dafür neue Geräte im Portfolio. Von Yvonne Ludwig-Alfers
2.2021