FOOD & BEVERAGES
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WEISSBIER & CO.
Der BayernKlassiker
Nicht nur in Bayern, auch bundesweit erfreut sich die Gastronomie an gärigen und untergärigen Weißbieren in sämtlichen Geschmacksrichtungen. Welche Trends im Weißbier-Segment aktuell sind und wo jetzt die ersten Brauhäuser von Benedektiner und Paulaner öffnen, berichtet Laura Becker 3/4.2021
Fotos: Die genannten Unternehmen
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